Хранене по време на бременност. Състав на продуктите


Периодът на бременност е важен момент за всички родители. Едно от основните правила е балансирана диета. Протеинова диета за бременни се препоръчва за поддържане на женската фигура и правилното развитие на бебето.

Характеристики на диетата

Белтъчно-витаминната диета е предназначена за жени, склонни към излишни килограми, напълняване и недостиг на необходимите елементи. Основата на храненето е протеинът. Но не трябва напълно да изключвате мазнините и въглехидратите от диетата. Дневната норма на протеин е 120 г. Препоръчително е да се храните 5 пъти на ден с интервал от 3 часа. Тялото се насища с витамини и помага да се справи с токсикозата.

дневна ставка 2000 калории трябва да бъдат правилно разпределени:

  1. закуска - 35%;
  2. втора закуска - 10%;
  3. обяд - 40%;
  4. следобедна закуска - 5%;
  5. вечеря - 10%.

Избягвайте простите въглехидрати и яжте сложни. Метаболизмът се ускорява и не настъпва наддаване на тегло. Препоръчително е да ги включите през първата половина на деня, за следобедна закуска и вечеря, дайте предпочитание на продукти с много протеини.

Белтъчно-вегетарианската диета включва растителни мазнини. Препоръчва се използването на бельо, зехтинза салати. През първия триместър не трябва да злоупотребявате с мазни храни. Но през третия триместър можете да добавите количеството мазнини.

Понякога лекарите предписват специални млечни и протеинови смеси вместо диета. По принцип те не вредят. Протеинова добавка, препоръчвана за бременни с хранителна алергия, с бери-бери, както и за решаване на здравословни проблеми по време на бременност.

Могат ли бременните жени да ядат протеинови блокчета?Разбира се! Трябва да се обърне внимание на състава на продукта, не трябва да бъде химически вещества. Протеиновите блокчета са пълни не само с протеини, но и фолиева киселина, биотин и ниацин.

Можете да използвате спортно протеиново хранене по време на бременност, но лекарите са против такива добавки. По-добре е да купувате смеси, които са предназначени специално за носене на бебе.

Протеинови продукти

Има определени храни с високо съдържание на протеини за бременни, които се използват за приготвяне на ястия за диетата.

Какви храни са с високо съдържание на протеини за бременни жени:

  • млечни продукти;
  • ферментирало мляко;
  • месо;
  • бобови растения;
  • зърнени храни;
  • Морска храна.

Млечните и кисело-млечните продукти не могат да бъдат изключени от диетата по време на бременност, тъй като те съдържат калций, който е необходим за развитието скелетна системаплода. Но дневната норма на млякото не трябва да надвишава 2 чаши. Рибата и морските дарове трябва да се консумират с повишено внимание през последния триместър, възможно е появата на алергии. Трябва да използвате постно месо за храна.

Храна богати на протеиниза бременни трябва да е на пара, без масло и различни добавки. Така храната запазва стойността си и ще бъде полезна за консумация. По таблицата можете да разпределите белтъчините в продуктите и тяхното количество.

Таблица - Храни, богати на протеини за бременни

Продукти 100гр Катерици ж
телешко месо 30,1
Птиче месо 25,9
Турция 25,5
Свинско 24,7
Розова сьомга 23,3
Скариди 17,5
Раци 19,6
Полък 27,1
Червен хайвер 32,8
Костур 19,3
Кисело мляко 5,9
Твърди сирена 25,4
Кефир 4,7
Извара 17,6
яйца 15,9
соя 34,8
паста 14,3
Просо 11,5
нахут 19,1

Протеинова диета за бременни жени приветства зеленчуци и плодове. Те са незаменим източник на много витамини и минерали. Но има ограничения, например зелето и гроздето могат да провокират подуване на корема. Бананите и други плодове с високо съдържание на фруктоза са отлични източници за наддаване на тегло.

Когато следвате протеинова диета, трябва да запомните дневна дозане трябва да надвишава границите. Прекомерното количество протеин влияе неблагоприятно на функционирането на черния дроб и бъбреците.

Дни на гладуване

Бъдещите майки се интересуват гладни дни, те могат да бъдат подредени както самостоятелно, така и според указанията на лекар. Експертите препоръчват такива дни при наднормено тегло, отоци и прееклампсия. Излишните килограми се отразяват не само на тялото на майката, но и на детето.

Възможно е да има индикации за цезарово сечение. При спазване на протеинова диета и дни на гладно след раждането жената се възстановява по-бързо и запазва предишната си фигура. Но някои бременни дни са противопоказани за разтоварване.

Противопоказания:

  1. липса на тегло;
  2. хронични заболявания на стомашно-чревния тракт, сърцето и кръвоносните съдове.

Ако тези проблеми не съществуват, гладни дниможе да се провежда за профилактика, както и за улесняване работата на органите. Ускорява се метаболизмът, прочистват се червата, извеждат се токсините и шлаките, с помощта на което излишната течностот тялото.

Има различни вариантиразтоварващи дни. Те трябва да бъдат избрани въз основа на състоянието на бременната жена. Меню за разтоварванесе състои от две опции: 1-богата, 2-лека. Яденето на млечни продукти ще ви помогне да отслабнете бързо. наднормено тегло. По време на бременността се препоръчват дни с плодове и зеленчуци високо наляганеи с оток. Елда, ориз, просо притъпява чувството на глад и позволява за дълго времехранят се с бавни въглехидрати. разпространявам дневни парипоследвано от 4-5 хранения на ден.

Какви дни на гладно могат да се организират за бременни жени:

  • плодове;
  • диня;
  • ябълка;
  • зеленчуци;
  • сок;
  • млечни продукти;
  • месо;
  • риба;
  • картофи.

Как да правите дни на гладно по време на бременност?Първо трябва да изберете кой метод е по-удобен. Леките опции са по-ефективни за отслабване. Плодовете и зеленчуците включват 1-2 кг от определен плод на ден. Кисело-млечните дни включват 1,5 литра кефир, ферментирало печено мляко и 500 г извара. Месо-рибният ден се провежда с 400 г от избрания продукт с термична обработка. Картофеният ден ви позволява да ядете 1 кг варени картофи на ден. Не забравяйте да пиете поне 2 литра вода на ден.

С протеинова диета можете да организирате ден на гладно. Извършва се с извара, яйца и кефир. За закуска - 1 бр сварено яйце. Обяд - 200 г извара без сол и захар. Вечеря – 1 чаша кисело мляко.

Един ден на гладно облекчава 400-800 g наднормено тегло. Но е по-добре да се консултирате с вашия лекар, за да избегнете здравословни проблеми.

Дневно меню

Има специален списък с протеинови храни. Ще ви помогне да следвате лека протеинова диета и да избягвате забранените храни. За закуска трябва да изберете сложни въглехидрати, обядът трябва да се състои от супи и месо, вечерята трябва да е лека. За следобедна закуска и втора закуска се препоръчва да ядете извара, ферментирало печено мляко, кефир.

понеделник:

  • закуска: оризова кашасъс сушени плодове, праскова;
  • втора закуска: извара;
  • обяд: телешко на фурна, борш от киселец, варени броколи;
  • следобеден чай: ферментирало печено мляко;
  • вечеря: мюсли с мляко.
  • закуска: варено яйце - 2 бр., филия хляб, масло, билков чай;
  • втора закуска: гювеч със сушени плодове;
  • обяд: варено пилешко бутчебез кожа, ориз, зеленчукова салата;
  • следобедна закуска: неподсладени бисквити, сок от моркови и ябълки;
  • вечеря: печена риба.
  • закуска: просо с мляко, кефир;
  • втора закуска: кисело мляко с праскова;
  • обяд: сьомга на фурна, задушени зеленчуци, елда;
  • следобедна закуска: извара;
  • вечеря: малини, зеленчукова салата.
  • закуска: извара със заквасена сметана, стафиди, ябълка;
  • втора закуска: салата от ябълки и моркови;
  • обяд: Шчи със заквасена сметана, рибни сладкиши, салата от цвекло и моркови;
  • следобедна закуска: сини сливи и круши;
  • вечеря: задушени зеленчуци.
  • закуска: бъркани яйца в мляко, ферментирало печено мляко, сушени кайсии;
  • втора закуска: ряженка с бисквити;
  • вечеря: карфиолзапечени със сирене, пилешки гърди на фурна, варен ориз;
  • следобедна закуска: плодова салата;
  • вечеря: кефир със съдържание на мазнини 1%, праскова.

неделя:

  • закуска: каша от елда, варено яйце, билков чай;
  • втора закуска: дюля, извара;
  • обяд: задушени зеленчуци, супа от пилешки бульон, варени броколи;
  • следобедна закуска: ряженка с бисквити;
  • вечеря: омлет с мляко.

За да улесните приготвянето на храна и напитки, има полезни продукти за бременни жени: блендер за смути, сокоизстисквачка, бавна готварска печка, двоен котел. Те ще помогнат да се запазят всички ценности на продуктите, както и да се намали времето за приготвяне на ястия.

Съответствие различни диетипо време на носенето на бебето понякога не е достатъчно за пълното развитие на плода и здравето на майката. Професионалистите често пишат витаминни комплексиза получаване на необходимите ензими. Препоръките на лекаря и усилията на жената ще доведат до раждането на здраво дете.

По време на бременност жените трябва внимателно да следят диетата си. Включете в ежедневната си диета балансирана диета, богата на витамини. Протеинът е особено важен компонентповлияване на растежа на матката, плацентата, млечните жлези, увеличаване на кръвния обем. Протеиновите продукти са необходими за развитието на плода. Ако тялото не получава протеини по време на бременност в необходимо количество, той ще започне да консумира протеин от собствените си тъкани.

Бременната жена се нуждае от балансирана и рационална диета, тъй като здравето на нероденото дете зависи пряко от това. Диетичният режим трябва да се спазва в продължение на 9 месеца и по време на кърмене.

Статистиката обаче казва, че много бременни жени имат дефицит на протеини. Подобен проблемводи до неприятни последици:

    • недостатъчен растеж;
    • забавено развитие на плода;
    • намален имунитет;
    • появата на патологии на части от тялото.

Освен това протеинът по време на бременност е необходим за синтеза на хемоглобин, а оттам и за предотвратяване на анемия. Затова е разработена специална протеинова диета за бъдещи майки. Прибягва се в случай на превишаване на нормата на допустимото тегло на жена в положение.

Протеиновата диета за бременни се използва не само при лечебни целино и като превантивна мярка. Такова хранене ще избегне липсата на протеин и набор от излишни килограми. Диетичният режим на прием на храна е щадящ, позволяващ на жените да контролират теглото си, без да застрашават здравето си.

Менюто на протеиновата диета, специално адаптирана за бъдещи родилки, се различава от класическата версия. Принципът на диетата се основава на използването Повече ▼продукти, съдържащи протеини. Но пълен провалДиетата не предвижда въглехидрати. От диетата се изключват само храни с бързи въглехидрати.

Дневната норма на протеин през първия триместър ще бъде 65-85 грама, на по-късни датиколичеството ще се увеличи до 120 грама. Повече от 60% от това вещество е от животински произход.

Диетолозите са сигурни, че при спазване на всички препоръки протеиновото хранене ви позволява да постигнете:

    • подобряване на метаболитните процеси;
    • укрепване на плацентата и матката;
    • поддържане на мускулна маса;
    • нормализиране на функциите на млечните жлези;
    • изгаряне на мастни резерви поради липса на въглехидрати.

Протеинова диета за бременни

Одобрени продукти

Протеиновата диета за бременни жени трябва да се основава на постно месо, млечни продуктии сложни въглехидрати. В ежедневната диета трябва да включите ястия от телешко, пуешко, заешко месо. Те трябва да се редуват с печена, задушена или варена риба. Допълнителни източници на протеин са:

    • Морска храна;
    • яйца;
    • неподсладени зеленчуци и плодове.

Не по-малко ценни източници на протеини и микроелементи са овесените ядки и елдата.

Млечните продукти - извара и мляко - се считат за задължителен атрибут на правилното хранене на бъдещите раждащи жени. Те съдържат не само протеини, но и калций, който е от полза за растящото дете и майка му. Струва си да се даде предпочитание на домашно приготвени продукти, които не съдържат консерванти и подсладители. Дневна доза обикновено мляконе трябва да надвишава 2 чаши.

Морските дарове трябва да се използват с повишено внимание по време на диетата, тъй като са с високо съдържание на протеини и могат да причинят лошо храносмилане.

Диетичното меню ви позволява да използвате малки количества прясно изцедени сокове, неподсладени компоти и слаб зелен чай. Не повече от веднъж на ден е разрешено да се пие слабо кафе с мляко или светло черночай.

На ранни датибобовите растения са разрешени, тези продукти съдържат много протеини, витамини, минерали. Плодовете на тези растения стимулират храносмилателни процеси, подобряване на състоянието чревна микрофлора, нормализиране хормонален фон. Въпреки това, с настъпването на втория триместър, си струва да се откажете от употребата на бобови растения, предизвикващи развитиеметеоризъм и газове и се придържайте към диета.

Забранени продукти

Придържайки се към принципите на протеиновото хранене, бременните жени трябва да се откажат от много храни, много от които са вредни за тялото. Въздържанието от употребата им ще бъде от полза за бъдещата майка. Списъкът на забранените храни за диетата включва:

    • гъби във всякаква форма, защото те се усвояват лошо стомашно-чревния трактпоради висока концентрацияхитин;
    • бързо хранене, полуфабрикати, съдържащи голям бройвредни добавки;
    • богати продукти, сладкиши с високо съдържание на прости въглехидрати;
    • висококалорични кетчупи, сосове, дресинги, мазни майонези, включително малко количество полезни вещества;
    • пикантни ястия, подправки, които причиняват киселини;
    • алкохолни напитки, силен чай, кафе са противопоказани при протеинова диета;
    • консерви, съдържащи подобрители на вкуса, оцветители, аромати и други вредни химически компоненти;
    • грозде, банани, които повишават нивата на кръвната захар;
    • въздържайте се от пържено растително маслосъдове.

Почти всички горепосочени продукти провокират задържане на течности в тялото и допринасят за появата на оток. В случай на неустоимо желание за такава храна, трябва да се консултирате с лекар за назначаване на леки диуретици. Вместо аптечни лекарства често се използва отвара от шипки, която облекчава подпухналостта и доставя витамин С.

Меню за протеинова диета за бременни

При организиране на правилното хранене е необходимо да се вземе предвид индивидуалната непоносимост към продуктите, богати на протеини, и възможни противопоказания. Можете да се запознаете с менюто на протеиновата диета на бременна жена за всеки ден, включително следните елементи:

    • Закуската трябва да съдържа достатъчнокалории за осигуряване на енергия.
    • Настроението и благосъстоянието на бъдещата майка зависи от първото хранене. Овесена каша от елда, бъркани яйца със сирене ще свършат работа.
    • По време на следобедната закуска е препоръчително да хапнете нещо леко и здравословно, като извара, плодова салата или кисело мляко.
    • Обядите са обилни, обемни. Разрешени са супи, месни, рибни ястия.
    • Когато се появи чувство на глад между обяд и вечеря, е позволено да се пие кефир или да се ядат варени птичи гърди.
    • Вечерята съдържа предимно протеинови храни. Бременната жена може да яде малки количества риба или постно месо.

Преди да преминете към протеинова диета, трябва да се консултирате със специалист, наблюдаващ бременността, за да избегнете неприемливи условия за растежа на детето и да навредите на собственото си тяло.

Видео: Диета за бременни

Протеиновата диета за бременни има свои собствени характеристики. По време на периода на раждане на дете е важно не само да поддържате фигура, но и да контролирате стриктно теглото, тъй като наднормено теглонавреди както на майката, така и на нероденото дете. В същото време храненето трябва да бъде разнообразно, така че тялото на бебето да получава достатъчно количество витамини и минерали. Но за да направите диета, е необходима консултация с лекар.

ВАЖНО Е ДА ЗНАЕТЕ! Гадателката Баба Нина:"Винаги ще има много пари, ако ги сложиш под възглавницата си..." Прочетете още >>

    Покажи всички

    Колко дълго трябва да сте на диета?

    Белтъчно-зеленчукова диета, въпреки корекциите, които се правят по време на бременността, не се понася лесно. Тялото се нуждае от много повече въглехидрати, отколкото се осигурява от доста строгите хранителни стандарти. Продължителното спазване на такава диета може сериозно да наруши метаболитни процеси, а високо съдържаниев протеинови продукти дава допълнително натоварваневърху бъбреците. Като резултат:

    • имунитетът намалява;
    • физическата и умствената активност страда;
    • повишен риск от образуване на камъни в жлъчката;
    • тялото страда от липса на витамини.

    Следователно продължителното и неконтролирано спазване на протеинова диета по време на бременност е недопустимо. Лекарите препоръчват или да изберете по-щадящ вариант, когато въглехидратите са просто ограничени поради сладкиши и бързо хранене, или да се придържате към строги ограниченияне повече от две седмици.

    Принципи на хранене

    Класически варианти, като кремълската диета или диетата на Аткинс, в този случайнеподходящи. Бъдещата майка не трябва да променя толкова драстично диетата си и да се отказва от плодовете и зеленчуците, които са най-важният източник на витамини.

    Смята се, че по време на бременността жената наддава до 15 кг. Ако имаше излишни мастни натрупвания, тогава можете да възстановите не повече от 11 кг. Когато една жена е била с наднормено тегло преди бременността, теглото й трябва да се увеличи с не повече от 5-7 кг, тоест през това време тя трябва да отслабне.

    протеинова диета в класическа формаосигурява бърза загуба на тегло. Но в случай на бременност може да бъде вредно. Ето защо не се препоръчва да го спазвате повече от 3 месеца, първо трябва да се консултирате с лекар.

    По време на бременност жената ще консумира храни, богати на протеини, намалявайки приема на калории поради бързи въглехидрати и мазнини. Това ще помогне за постигане на стабилен резултат, наднорменото тегло ще изчезне именно поради изгарянето на мастните натрупвания, а не поради загубата на течност или мускулна маса.

    Протеинът (т.е. протеинът) е необходим както на майката, така и на детето, тъй като е вид строителен материалза тялото на детето. В ранните етапи говорим сисамо за рационално хранене(така че е по-добре да премахнете агнешкото и свинското месо и да вземете протеини от диетичните меса).

    Количеството протеини и въглехидрати в зависимост от продължителността на бременността:

    Храненето трябва да бъде частично, с равни интервали между храненията, така че протеинът да се усвоява по-добре. Препоръчително е да разпределите калориите, както следва:

    • 30% - закуска;
    • 10% - първа закуска;
    • 40% - обяд;
    • 10% за обяд и вечеря.

    Храната трябва да се сервира топла, не гореща или студена. Позволен различни начиниобработка на храни, различни от пържене и опушване.

    Одобрени продукти

    Списъкът с продукти, разрешени с протеиново-зеленчукова диета, е много разнообразен.

    От протеинови храни на ден можете да ядете:

    • 200 г нискомаслено извара или сирене (но не обработено);
    • 150 г месо (заешко, пуешко, пилешко, говеждо, постно свинско);
    • 150 гр морска рибаили морски дарове, ако не са алергични.

    При добра поносимост можете да пиете до 250 мл мляко или кефир. Почти всички консумират зеленчуци, но е по-добре да ядат сезонни, защото имат по-малко нитрати. Въглехидратите се съдържат във всички плодове, особено в бананите. Гроздето е най-добре да се изключи от менюто.

    Таблица примерно менюпо триместри:

    Време за ядене

    Първо тримесечие

    Втори триместър

    третотриместър

    Овесени ядки с мляко, препечен хляб ръжен хляб, чай

    Овесени ядки или мюсли със сушени плодове и зелен чай

    Елда, ориз или овесена каша с мляко и кефир

    Обяд

    Чаша чай с бисквити

    Сушени кайсии или сини сливи и кисело мляко

    Пълнозърнест тост с парче сирене

    Зеленчукова супа или слаб пилешки бульон, парче варено месо или риба с гарнитура от зеленчуци

    Зеленчукова супа или ястие от боб или леща, варено месо със салата от пресни зеленчуци

    Зеленчукова супа, парче варено месо, салата. По-добре е да пиете бульон от шипка

    Чаша чай и бисквити

    Всеки плод и малка шепа ядки (лешници или бадеми, тъй като фъстъците причиняват алергии)

    Печена ябълка и чаша кисело мляко

    Варено или печено месо или риба, за гарнитура - ориз, за ​​десерт - гювеч от извара

    Печена риба със зеленчуци

    Парче варена риба в сметанов сос, ориз като гарнитура. През нощта можете да изпиете чаша ферментирало печено мляко

    Можете да направите свои собствени корекции в диетата, в зависимост от поносимостта на млечните продукти, наличието на алергия към риба и т.н. В съответствие с това приблизителна схемаможете да направите меню за седмицата. Струва си да се вземе предвид ритъмът на живот. Ако вечерята е достатъчно рано, тогава може да бъде по-плътна.

    Меню за всеки ден

    Примерна диета за всеки ден:

    Ден от седмицата

    Меню

    понеделник

    1. 1. Закуска: извара, препечен хляб и чай.
    2. 2. Снек: бисквити, кафе с мляко.
    3. 3. Обяд: варено месо и зеленчукова салата.
    4. 4. Снек: шепа ядки и кисело мляко.
    5. 5. Вечеря: риба с варени картофи, салата от цвекло и краставици
    1. 1. Закуска: млечна каша, извара, чай.
    2. 2. Снек: суров морковили салата от моркови и неподсладено кисело мляко.
    3. 3. Обяд: варено месо и зеленчукова салата.
    4. 4. Снек: плодове.
    5. 5. Вечеря: риба на фурна с сметанов сос, зеленчукова салата
    1. 2. Снек: банан, ябълка или круша.
    2. 3. Обяд: всякакви варива, можете салата от ориз, моркови и варен зелен фасул.
    3. 4. Снек: кисело мляко и бисквити.
    4. 5. Вечеря: постно месо, супа с грах
    1. 1. Закуска: парен омлет, препечен хляб, кафе с мляко.
    2. 2. Снек: нискомаслено извара, зелен чай.
    3. 3. обяд: яхния, салата от целина и тиква.
    4. 4. Снек: неподсладени плодове.
    5. 5. Вечеря: салата от морски дарове и зеленчуци, по-добре е да вземете скариди, богати не само на протеини, но и на микроелементи
    1. 1. Закуска: оризова каша с мляко, чай.
    2. 2. Снек: кефир или кисело мляко, тост от ръжен хляб.
    3. 3. Обяд: месо на фурна, домати и зелена салата.
    4. 4. Снек: банан или круша.
    5. 5. Вечеря: порция варено месо или риба, салата от зеле и моркови, плодов сок
    1. 1. Закуска: парен омлет, зелен чай.
    2. 2. Снек: порция извара е не повече от 100 g.
    3. 3. Обяд: задушена леща, салата от моркови.
    4. 4. Снек: всякакви плодове.
    5. 5. Вечеря: варена риба или месо, зеленчукова салата, винегрет без картофи

    неделя

    1. 1. Закуска: гювеч от извара, чай.
    2. 2. Снек: чаша мляко, бисквитени бисквити (крекери без добавки).
    3. 3. Обяд: яхния, салата от пресни зеленчуци.
    4. 4. Снек: чаша ферментирало печено мляко или кисело мляко, всякакви плодове.
    5. 5. Вечеря: лека зеленчукова супа, парче варено птиче месо, тост от ръжен хляб

    Рецепти

    За да не станат ястията скучни, трябва да намерите нови рецепти. Например, може да се приготви зеленчукова салата различни опции.

    Салата от варено цвекло и пресни краставици


    Ще имаш нужда:

    • 1 малко цвекло;
    • 2 средни краставици;
    • зелен лук;
    • зеленина.

    готвене:

    1. 1. Цвеклото се сварява, обелва се, нарязва се на кубчета.
    2. 2. Нарежете краставиците на кръгчета.
    3. 4. Разбъркайте (по желание може да добавите малко сирене).

    От целина на дръжки, краставици и зеленчуци


    Ще имаш нужда:

    • няколко стръка целина (грубите влакна се отстраняват, ако е необходимо);
    • 2 краставици;
    • зеленина.

    готвене:

    1. 1. Целината се нарязва на парчета.
    2. 2. Краставиците се нарязват по всякакъв начин.
    3. 3. Добавете нарязани зеленчуци.
    4. 4. Разбъркайте.

    По принцип тези храни, които съдържат много въглехидрати, са забранени. Не можете да използвате:

    • заведения за бързо хранене и полуготови продукти (защото съдържат много химически добавки);
    • кисели млека със дългосроченсъхранение (те използват поне консерванти, както и аромати и оцветители);
    • мъфини и сладки десерти;
    • майонези, кетчупи, други фабрични сосове - поради високо съдържание на мазнини или Голям бройподправки.

    Гъбите се считат за протеинова храна, но се усвояват лошо и могат да причинят алергии. Трябва да се помни, че ако има хронично заболяванебъбреците, почти всички протеинови храни се консумират в ограничени количества и такава диета в този случай е противопоказана.

    И някои тайни...

    Историята на една от нашите читателки Ирина Володина:

    Особено ме депресираха очите, заобиколени от големи бръчки плюс тъмни кръговеи подуване. Как да премахнете напълно бръчките и торбичките под очите? Как да се справим с подуването и зачервяването?Но нищо не състарява и не подмладява човека така, както очите му.

    Но как да ги подмладите? Пластична операция? Научени - не по-малко от 5 хиляди долара. Апаратни процедури - фотоподмладяване, газо-течен пилинг, радиолифтинг, лазерен лифтинг? Малко по-достъпни - курсът струва 1,5-2 хиляди долара. И кога да намерим време за всичко това? Да, все още е скъпо. Особено сега. Така че за себе си избрах различен начин ...

Периодът на бременност е не само щастлив момент, но и невероятно важен етап в живота на жената. Тя трябва да мисли какво яде, какво диша и какво я заобикаля в ежедневието. Диетата е особено важна, тъй като от нея зависи храненето и развитието на плода. В този материал ще разгледаме протеинови продукти за бременни жени, таблицата в самия край.

Месо и риба

Първите в списъка с храни, съдържащи протеини за бременност, са рибата и месни продукти. Консумацията им помага за намаляване на риска желязодефицитна анемияи попълване на нуждата на жената от витамини от група В. Рибата и месото се препоръчват да се купуват охладени, а не замразени. Замразяването "убива" повечето от хранителните вещества, поради което храните, съдържащи протеини, по време на бременност стават по-малко ценни. Разрешено е да се яде говеждо, свинско, агнешко, заешко месо, птиче месо, риба и морски дарове.

яйца

Списъкът с храни за бременни жени, съдържащи протеини, включва яйца. Сурови, те могат да се консумират само от селски пилета, а продуктът от люпилнята трябва да се вари (пилетата-бройлери често са заразени с левкемия). Ако се открие пукнатина в черупката, изяжте яйцето очаквана майкаНе можеш, както всеки друг човек.

Преди готвене измийте добре яйцата (за предпочитане със сапун) и ги сварете твърдо. Можете да добавите протеинов продукт към бременни жени в салати, супи и други ястия. Разрешено е да се ядат не повече от две яйца на ден, ако няма специални противопоказания (заболявания на жлъчния мехур или черния дроб). Особено полезни са пъдпъдъчите яйца.

Млечни продукти

Един от най-полезните продуктисъдържащ протеин за бременни от списъка е киселото мляко. Има много калций и регулира функционалността храносмилателната система. С кисело мляко можете да подправите зърнени закуски, зеленчукови и плодови салати. Добавете към вашата диета нискомаслено извара, мляко, ферментирало печено мляко и кефир. Като цяло млечните продукти са най-важната протеинова храна по време на бременност.

Зърнени и бобови растения

Бобовите растения, особено черният боб и лещата, са богати на протеини и здравословни фибри. Тези протеинови продукти нормализират работата на бъбреците и храносмилателната система и допълнително намаляват концентрацията на холестерол в кръвта. Фасулът и лещата се консумират най-добре варени или задушени. Готовият продукт може да се добавя към салати и други ястия.

гъби

Храните, съдържащи протеини за бременна жена, включват манатарки, манатарки, гъби и лисички. Всички те са способни да натрупват радионуклиди, така че трябва да се събират в екологично безопасни зони или да се купуват на надеждни места.

Семена и ядки

Лешници, бадеми, фъстъци, кедрови ядки и орехи- всичко това полезни източници растителен протеин. Те имат много други полезни вещества, като е препоръчително да се използват смлени за по-добро усвояване.

Сусамът е друг продукт, който съдържа големи количества протеин за бременни жени. По състав е подобен на бадемите, но е допълнително богат на витамини В и Е. Слънчогледовите и тиквените семки са растителни източниципротеин, съдържащ витамин Е и естествени мазнини.

Здравейте на всички читатели! Днес темата на моята статия е какво е протеинова диетаза бъдещи майки, защо е необходимо и как се прави правилно меню. В крайна сметка, нашата първа грижа винаги е здравето и правилно развитиебебето, което носим под сърцата си. И всеки знае, че протеинът е "строителен материал" за нашето тяло. Така че сега нека внимаваме какво ядем.

За нормалното протичане на бременността е важно да се храните правилно и донякъде да преразгледате зависимостите си в полза на живота, който расте във вас. Избирайки правилното меню, вие осигурявате на бебето си всякакви полезни неща и няма да натрупате излишни килограми (от които много жени се страхуват).

Нормално е наддаването на тегло за цялата бременност да е 10 - 16 килограма. Но ако теглото расте скокообразно, тогава още по-необходима е диета и правилна диета. Тъй като наднорменото тегло може да доведе до неприятни и тежки последствия. Те включват:

1. Може да се развие диабет
2. теглото може да не изчезне дори след раждането
3. може да започне преждевременно раждане
4. провокира отлепване на плацентата
5. слаб племенна дейност
6. ще увеличи риска от малформации на плода

Ето защо днес ще съставим меню и ще разберем какво можем да ядем и какво е по-добре да откажем напълно или частично. Най-внимателно ще следим какво и в какви количества ядем, растем ли твърде бързо на ширина)

Но бих искал да изясня това строги диетисъс сигурност не се нуждаем и дори категорично противопоказано. Говоря за полезни и много важна диета, което само ще е от полза - протеинова диета за бременни.

Какви са характеристиките на протеиновата диета

Особеността е, че диетата ще съдържа голямо количество протеин. Но не забравяйте за въглехидратите и за предпочитане сложни, а не бързи. Ако има "дефицит" на въглехидрати, тогава може да има нервни разстройства, повръщане и слабост. И още нещо - без тях няма да се усвоят нито мазнини, нито протеини.

Въглехидратите се консумират най-добре сутрин или сутрин. Ще бъде добре, ако ядете около 400 грама от тях на ден. Сутрин можете да ядете каша, препоръчва се най-много най-добрата закуска. Протеинът трябва да се консумира около 100-150 грама на ден.


Колко хранения да приемате

По-добре по-често, но по-малко е нашето мото по време на бременност. Трябва да се храним пет пъти на ден, три от които са основни, разбира се. правилна закуска, обилен обяд и здравословна вечеря. И ще има закуски, между закуска и обяд и между обяд и вечеря.

Силно правилно разпределениекалории на ден ще бъде такава схема, че за закуска е около тридесет процента, за закуски двадесет процента, за обяд около четиридесет процента и за вечеря само десет.

Протеинови продукти

Най-добре е да ядете постно месо всеки ден. Това е телешко, пуешко, заешко, пилешко.

Също така е необходимо диетата да съдържа кисело-млечни продукти, извара. Те съдържат не само протеини, но и много калций. Но млякото трябва да пие не повече от две чаши на ден.

Яйцата трябва да се ядат, но внимавайте, в някои случаи причиняват алергии.

Дори в диетата трябва да има риба и морски дарове (до края на бременността е по-добре да ги изоставите, за да не предизвикате вече алергии у бебето)


Методи за готвене

Ние готвим храна без масло или мазнина, като цяло е по-добре да избягваме пърженето, няма нищо друго освен вреда в такава храна. За предпочитане е да се готви за двойка или чрез печене във фурната, всички витамини се запазват най-добре в такава храна. Маслото може да се добавя и към различни салати.

Какво има в протеиновата диета

Пилешкото месо трябва да присъства в протеиновата диета. Но! В нашите супермаркети месото трудно може да се нарече месо, то се отглежда с различни примеси, които са вредни за тялото. Ето защо, ако има такава възможност, тогава купувайте месо от доверени директни доставчици, отглеждани естествен начини екологично чисти.

Въглехидратите са:

1. сложен (бавен)
2. прост (бърз)
3. несмилаеми (фибри)

Комплекс - това са зърнени храни, сушени плодове, пълнозърнест хляб, плодове
Просто - шоколад, захар, сладкарски изделия
Несмилаеми - също растения, зърнени култури, зеленчуци и плодове


Всичко е просто, изключваме от диетата прости въглехидратиа останалото е само за добро. Ние използваме пресни плодове, зърнени храни, зеленчуци.

Зеленчуците и плодовете трябва да се консумират и трябва да бъдат включени в нашата протеинова диета, но само ако не ви причиняват газове или запек. Това, например, продукти като боб, грозде, зеле.

Меню за протеинова диета за триместър

1 триместър

За закуска: каша с овесени ядки и сушени плодове, пилешки котлет, изпечен на фурна, филия пълнозърнест хляб, чай от шипка.

За втора закуска: извара със зелена ябълка.

За обяд: задушени зеленчуци, пилешка супа, парче пълнозърнест хляб, риба на фурна

За следобедна закуска: круша или ябълка, кисело мляко 150 гр.

За вечеря: две яйца, може под формата на омлет и хляб.


2 триместър

За закуска: хляб (пълнозърнест) с масло, две твърдо сварени яйца, билков чай.

За втората закуска: един банан и чаша ферментирало печено мляко.

За обяд: борш с постно месо, пилаф без подправки, настъргани моркови с масло (зехтин) и хляб.

За следобедна закуска: една хапка ядки, каквито искате, сини сливи

За вечеря: риба със зеленчуци, печена на фурна

3 триместър

За закуска: млечна каша с ориз, можете да добавите стафиди; хляб с масло, чай от шипка

За втора закуска: гювеч от извара, една зелена ябълка

За обяд: риба на пара, супа от зеле и броколи, винегрет

Снек: една ябълка, кисело мляко, чай с бисквити (крекер)

За вечеря: заешка яхния, елда за гарнитура; салата със зеленчуци и билки, преди лягане можете да пиете кефир.


Минуси на протеинова диета

Положителни странипротеинова диета за дълго време, мисля, че са очевидни - това е основният "строителен материал" човешкото тяло; и изключване от диетата на вредни съставки; и това е просто правилна корекция на диетата, а не категоричен отказ от храна като цяло.

И минусите са много трудни за намиране. Недостатъците включват само отхвърлянето на торти, сладкиши, сладкиши.

Е, сега научихте много за протеиновата диета за бременни и можете да продължите правилното храненетака че вашето бебе да е възможно най-удобно в корема, за да расте здраво, да се развива правилно и че самото раждане мина добре.и лесно. Какво искаш! Ще се видим скоро!