Храненето на майка по време на кърмене според мнозина е тежка и монотонна рутина. Те започват да мечтаят за онези прекрасни моменти, когато са можели да си позволят всичко. Появява се болка, която не може да се убие дори с ябълков сок. Но, за щастие, всичко не е толкова лошо. Правилното хранене не е скучна и строга диета, а възможност да благодарите на тялото си за девет месеца труд за раждане на дете. И това правилно хранене може да се превърне в нещо вкусно, необичайно и все пак здравословно. Здравото тяло ще ви каже „благодаря“, а настроението ви ще бъде в добра форма.

Рибни ястия

Не е тайна, че рибата в диетата е ключът към вашата красота. Съдържа калций, йод, флуор, полезните омега 3 и много други. Всичко това е отговорно за това кожата да стане сияйна, а косата – лъскава и блестяща. За рибни ястия е по-добре да изберете неалергични видове (например червена риба). Без риск за здравето на бебето можете да ядете в диетата си: хек, минтай, треска, щука, пеленгас.

Какво е да готвя от риба, което ще помогне за разнообразяване на диетата? Да започнем просто.

Варена риба (гулаш).

съставки:

• филе от риба;
• лук (1 глава);
• зеленина (китка);
• сол.

Нарежете рибното филе на парчета. Поставете в тенджера и напълнете рибата до половината. След като водата заври, добавете лук и билки (като магданоз) и сол. След това добавете заквасена сметана, след като я разредите с преварена вода. Оставете да къкри, докато омекне, 10-15 минути, в зависимост от количеството риба. Сервирайте с картофено пюре или зърнени храни.

Риба със зеленчуци в сметанов сос.

съставки:

• риба (един труп);
• замразени зеленчуци (броколи, карфиол, моркови);
• заквасена сметана (3 супени лъжици, масленост 10%);
• сол.

Почистете рибата от перките и люспите. Настържете със сол и завийте във фолио, леко намазано с растително масло (завийте плътно, така че целият сок да остане във фолиото). Сварете замразените зеленчуци отделно до полуготовност. Сложете рибата във фурната. Печете във фолио за около 20 минути (времето за печене може да варира в зависимост от вида на рибата). След това внимателно извадете рибата от фолиото. Поставете върху лист за печене или друг съд за печене. Сложете зеленчуци около рибата и залейте всичко със заквасена сметана, предварително разредена с вода, и рибен сок, получен от фолио. Сложете във фурната за още 10 минути. Благодарение на рибения сок и заквасената сметана зеленчуците придобиват по-богат вкус.

Риба, задушена с ябълки.

съставки:

• филе от риба;
• ябълка (1 брой);
• масло (10-15 грама);
• лук (1 глава);
• заквасена сметана (2 супени лъжици, масленост 10%);
• сол.

Нарежете обелените ябълки на филийки. Нарежете лука на кубчета. Попарете леко ябълките с лука в маслото. Добавете осолено филе към задушените ябълки и лук. Оставете да къкри под капак за 30 минути. Полейте със заквасена сметана при сервиране.

И накрая. В навечерието на пролетните празници даваме още една рецепта, която ще бъде много полезна за майките на пикник. Когато всички наоколо се наслаждават на сочни кебапчета, вие също искате нещо подобно, но не можете. Но можете да печете риба във фолио. Но преди да го извадите от скарата, разгънете фолиото и оставете ястието да пусне дим. Вкусът ще бъде не по-лош от барбекюто.

Ястия с месо

Пуешкото месо се смята за най-добрият източник на животински протеин, а той от своя страна е необходим за вашите мускули и сила. С ниското си съдържание на калории пуешкото е много питателно. Премахва холестерола, подобрява метаболизма, насища тялото с фосфор и калций.

Пуйка, панирана в овесени ядки.

съставки:

• пуешко филе;
• кефир (0,5 литра, съдържание на мазнини 0 - 1%);
• инстантни овесени ядки (300 гр);
• сол.

Изплакнете пуешкото филе и го наредете (отчукайте малко). Напълнете филето с кефир и добавете сол. Поставете в хладилник за един час. Филето ще стане много меко и нежно. След това потопете парчетата филе в овесена панировка. Овесените ядки могат да бъдат предварително смлени в блендер или в кафемелачка. Загрейте фурната на 180 - 200 градуса С. Поставете парчетата филета в съд с незалепващо покритие и печете 30 минути.

За тези, които обичат червено месо и не могат да видят живота си без добра пържола, сме подготвили няколко рецепти с телешко. Говеждото повишава нивата на хемоглобина. Тъй като бебето получава всички витамини изключително от вашето мляко, трябва да се грижите за собственото си хранене.

Печени тиквички с телешка кайма и кашкавал.

съставки:

• телешка кайма (1 кг);
• картофи (0,5 кг);
• малки тиквички (3 броя);
• лук (1 глава);
• сирене (150 g, съдържание на мазнини - не по-високо от 40%);
• сол.

Смесете телешката кайма със ситно нарязания лук. Поставете говеждото смляно месо върху тава за печене. Сол. Натриваме картофите на едро ренде и ги слагаме върху телешката кайма. Почистваме тиквичките от кората, нарязваме на пръстени или слоеве (на вкус), сол. Слагаме в предварително загрята на 180 градуса фурна и печем около 40 минути. Накрая натрийте сиренето и оставете за още 5-10 минути, за да се разтопи и покафенее сиренето. Ястието става въздушно и наситено именно благодарение на настърганите картофи, а не наредени на слоеве.

Крем супа от телешко.

съставки:

• телешко (300 гр.);
• картофи (200 гр.);
• млади тиквички (1 брой);
• лук (1 глава);
• моркови (1 брой);
• сол.

Сварете телешкото месо до омекване с малко сол. Отстранете месото. Прецедете бульона. Поставете бульона отново на огъня. Обелете и нарежете картофите и тиквичките на кубчета. Добавете към бульона. Морковите и лукът могат да се задушат малко в тиган. Когато зеленчуците се сварят, ги накълцайте с блендер направо в тигана. Нарежете месото на кубчета или лентички и украсете ястието.

Ако искате да разнообразите менюто и да го направите малко по-леко, можете да сготвите тази проста зеленчукова крем супа.

Крем супа от праз (след три месеца).

съставки:

• праз (1 брой);
• моркови (1 брой);
• тиквички (1 брой);
• карфиол (100-200 гр.);
• мляко (до 0,5 литра);
• сол.

Нарежете праза на колелца. Нарежете морковите на половин пръстени, тиквичките на кубчета. Леко задушете зеленчуците в тиган. Сварете вода в отделна тенджера, след това добавете мляко и кипнете отново. Съотношението вода-мляко е 1:3. Добавете нарязан карфиол, варете до омекване, добавете задушените зеленчуци и оставете да заври. Сол. Смелете получената маса в блендер.

Супата може да се консумира както топла, така и охладена. За украса можете да добавите зеленчуци или бели бисквити.

Всички предишни ястия бяха рецепти за тялото, а сега рецепти за душата. В края на краищата, ние всички сме малки сладки зъби.

Печени ябълки с извара и канела.

съставки:

• зелени ябълки (4 броя);
• извара без мазнини (1 опаковка);
• канела;
• захар (на вкус)

Изрежете сърцевината на ябълките, ако е възможно, оставете шапката. Вътре в ябълката се слага извара (по желание захаросана). Покрийте с шапка. Подредете ябълките в тава с незалепващо покритие или в тава за печене. Сложете в предварително загрята на 150 градуса фурна. Пече се 15-20 минути. След това повдигнете шапката, поръсете с канела и оставете във фурната за още няколко минути.

Всичко това може да се направи в микровълновата, но ще отнеме много по-малко време.

Както можете да видите, правилното хранене не трябва да бъде скучно. Трябват ви само малко сръчност и правилните продукти и вкусната вечеря ще е готова. Не забравяйте да се храните, защото това е гаранция за добро настроение и енергия, които са толкова необходими, когато бебето се появи в къщата ви.

Ксения Яицкая специално за Hipsta Mama.

Строго е забранено за кърмачка да консумира такива продукти: алкохол, напитки с багрила, кафе, херинга, шоколад, газирана вода, бобови растения, бяло зеле и грах. Също така трябва напълно да се изключат лукът, чесънът и лютите подправки, пастичките и хот-догът, които не са приготвени у дома. По-добре е да се въздържате от пшенична каша, защото може да предизвика алергична реакция. Болезненият обрив при дете може да бъде, ако майката яде ягоди, портокали, мандарини и различни екзотични плодове.

Лекарите категорично забраняват използването на консерви при хранене на бебе. Детето може да има и индивидуална непоносимост към някои продукти, които влизат в майчиното мляко. Ето защо, въвеждайки нови продукти в диетата си, трябва да го правите постепенно: в размер на един продукт на ден. И тогава трябва внимателно да наблюдавате благосъстоянието на детето.

За да поддържа здравословно състояние на тялото си и да осигури правилното хранене на вашето бебе, кърмещата майка трябва внимателно да подбира храни и ястия за своето меню. Особено през първия месец след раждането на детето, тъй като през този период храносмилателната му система се подобрява. Ежедневната й диета трябва да съдържа животински протеини, въглехидрати, пълнозърнести храни, а консумираната храна трябва да е разнообразна.

При жена по време на кърмене основата на менюто е зърнени храни и супи от хипоалергенни зърнени култури, които включват елда и ориз. Супите се приготвят на зеленчукови бульони, които могат да бъдат подправени със заквасена сметана. Разрешено е добавянето на бели корени - целина и магданоз. Кашите се варят без захар и на вода. Можете да ядете паста, която не съдържа глутен. По-добре е да замените млякото с малко количество млечнокисели продукти, които не съдържат етикета „био“, тъй като много бебета реагират на тях с подуване.

Разрешено е използването на твърди сирена, но само без подправки и мухъл. Месото е за предпочитане да изберете нискомаслени сортове и да ядете печени или варени със зелени зеленчуци. В малки количества е разрешено използването на морски водорасли. Не забравяйте да включите нерафинирани растителни масла в диетата на кърмачка: сусам, маслини и слънчоглед.

След първия месец можете постепенно да увеличите диетата си, като добавяте малко по малко нови храни. В менюто трябва да се включат яйца, телешки черен дроб, варено цвекло, малки дози прясно мляко, плодови компоти. Трябва да внимавате със сладките ястия, да се въздържате от мая и богати сладкиши. Също така е нежелателно да се използва мед.

Не е тайна, че изварата съдържа много полезни компоненти в състава си. Този продукт е особено полезен за майки, които кърмят. Но не всеки харесва вкуса на обикновеното, „празно“ извара. В такава ситуация ще бъде подходяща вкусна и питателна запеканка от извара за кърмачка.

Благодарение на забележителния си състав, изварата има благоприятен ефект върху майката и детето. Ето предимствата му:

• високо съдържание на протеини;
• "помощ" на отделителната система;
• профилактика на заболявания на панкреаса и черния дроб;
• помощ в работата на сърдечно-съдовата и нервната системи;
• повишаване на хемоглобина в кръвта;
• осигурява хипотензивно действие (помага за понижаване на кръвното налягане)

Между другото, протеините в изварата се разграждат под въздействието на температури. В гювеч стават по-достъпни и "простички". Мама може спокойно да яде това ястие и след това да кърми бебето. Преработеното извара рядко предизвиква алергични прояви при кърмачета. За кърмещите майки гювечът от извара е ценен и с ниското си съдържание на калории, тъй като там има много малко мазнини. Консумирайки го умерено, майката не може да се страхува да натрупа излишни килограми.

Най-добрата суровина ще бъде домашно приготвено извара за гювечи.

Предпазни мерки

Гювеч? Разбира се, тъй като това е вкусно и в същото време здравословно ястие, освен това практически няма отрицателно въздействие. Това ястие по време на кърмене може да бъде вредно само в два случая:

Грешен избор на извара

Гювечът от извара за кърмачка е източник на всякакви вещества, ако е направен от добро извара. Сурогат с лошо качество (например, направен от заместители на млечна мазнина) ще отмени всички предимства на готовото ястие. Наистина висококачествената извара не е евтина и някои майки се опитват да спестят пари, като купуват по-бюджетни колеги. Въпреки това, такъв продукт може да съдържа много вредни вещества и консерванти. Изходът е домашно приготвено извара. С него мама ще е сигурна в качеството.

Склонност към преяждане

Както всеки друг продукт, изварата трябва да се консумира умерено по време на кърмене. И най-полезните храни само ще навредят на тялото, ако се консумират безконтролно. Съставът на гювеча, в допълнение към изварата, може да включва и други съставки, които не винаги са нискокалорични. Ако детето има непоносимост към лактоза, голямо количество кисело мляко (дори след термична обработка) може да причини чревни проблеми и колики. Въпреки че трябва да се каже, че подобна реакция (за разлика от реакцията към пълномаслено мляко) е рядка.

Доста приемливо е да ядете неподсладена и нискомаслена гювеч още през първия месец от живота на бебето.

Как се готви гювеч от извара

Това ястие може да се приготви както във фурната, така и с помощта на бавна готварска печка.

Рецепта за гювеч от извара в бавна готварска печка

Такова ястие се счита за много лесно за приготвяне и включва използването на минимално количество съставки. Поради тези причини кърмещата майка може да не се тревожи за възможни алергични прояви.

• Извара - 500 г;
• Брашно - 3 с.л. л.;
• Захар - 3 с.л. л.;

готвене:

• Изварата се препоръчва да се смила през сито, можете да убиете с блендер. В резултат на това гювечът ще излезе много нежен.
• Към готовата извара се добавят брашно и захар, всички компоненти се омесват.
• Смажете купата на мултикукъра с масло.
• Изварената маса се разпределя по дъното на купа. След това режимът Печене се задава за 35-40 минути.
• След половин час е позволено да обърнете продукта, за да му придадете равномерна златиста коричка.

Между другото, мама може да добави в гювеча сушени кайсии, стафиди и др. Основното е първо да се уверите, че въведените продукти не предизвикват алергични прояви при бебето.

Рецепта на фурна за кърмеща майка

Гювечът с извара за кърмачета може да се пече и във фурната. За целта ще са ви необходими:

• Извара - 500 г;
• Яйце - 1 бр.;
• Брашно - 3 с.л. л.;
• Захар - 3 с.л. л.;
• Ябълка - 1 бр.;
• Заквасена сметана - 1-2 с.л. л.

Процес на готвене:

• Ябълката трябва да бъде добре измита и разделена на половинки. Изпечете ги във фурната, след което отстранете кората и семките.
• Настържете изварата (или разбийте в блендер), докато се получи фино дисперсна маса.
• В отделна купа разбийте яйцето, добавете към него захарта, изсипете сместа в изварата, добавете брашното.
• Добавете натрошената каша от изпечената ябълка, разбъркайте добре.
• Намажете тавата за печене с растително масло, поставете бъдещата гювеч на повърхността.
• Намажете повърхността на масата със заквасена сметана.
• Изпратете формата в предварително загрята фурна (180 градуса). Пече се около половин час до златисто кафяво. Такава рецепта за кърмеща майка е интересна с това, че на изхода на деликатеса се образува ароматна и хрупкава коричка. Самото ястие излиза невероятно нежно - печените ябълки отделят сок по време на печенето.

Това, разбира се, не е единствената рецепта, всъщност има много. Често това ястие се приготвя с грис, масло, канела, банани, ванилин ... Можете да го приготвите на пара - тогава става като суфле по вкус и текстура. Всичко това може да се пробва с ХС, но с повишено внимание, малко по малко, докато се гледа детето. Не забравяйте, че всяка рецепта за гювеч от извара за кърмачета включва използването само на висококачествени и пресни съставки. Мама трябва да се увери, че бебето се понася добре от всички компоненти на лакомството.

Гювечът от извара е сладък помощник на мама по време на кърмене. Приготвен на базата на натурални съставки, той обогатява организма на майката и бебето с хранителни вещества. Основното условие е да не прекалявате с размера на порциите. С умерен подход майката ще получи много гастрономическо удоволствие, а бебето ще се възползва.

След раждането млада майка отваря апетит, някои хора смятат, че „сега е възможно“. Детето се роди и сега можете да ядете каквото ви душа иска, но това абсолютно не е така. Мама в първите дни след раждането на бебето го кърми и всички хранителни вещества и "вредни" вещества влизат в тялото на новороденото с майчиното мляко. Ето защо трябва да поддържате строг контрол върху това, което ядете. След раждането не трябва да залагате на шишчета и бързо хранене, но не трябва и да се ограничавате.

Диетата за кърмеща майка трябва да бъде балансирана, но не много калорична (от 2500 до 3500 Kcal). Опитайте се да пиете достатъчно вода, защото кърменето "изсмуква всички сокове" и особено течността, тя трябва да се допълва. Препоръчителна дневна консумация на 2 литра вода на ден и особено преди и след хранене.

Една млада майка може сама да състави меню, достатъчно е само да знае какви храни могат да се консумират.

На първо място, списъкът с храни за кърмещи майки трябва да включва задушени плодове и зеленчуци.:

• ябълки,
• круши,
• банани,
• сушени плодове,
• картоф,
• морков,
• тиквички,
• карфиол или броколи.
• Овесени ядки, елда, ечемик, грис, каша от леща.

Месото не е тлъсто (пилешки гърди, телешко, заешко месо). Течност под формата на натурални компоти и сокове, както и негазирана минерална вода. Млечните продукти с повишено внимание (ряженка, извара, кефир, сирене).

Какво да не ядем заради новородено

Приблизителното меню на кърмачка за първи път не трябва да включва следните продукти:

1. Алкохол (бира, вино)
2. червени и ярки плодове,
3. горски плодове,
4. зеленчуци (домати, чушки),
5. тлъсто месо, свинско и сланина,
6. варива и бяло зеле, т.к те могат да причинят газове в бебето.

Да се ​​избягват чесънът и лютите подправки (черен пипер и горчица). Всички сосове (майонеза и кетчуп) са забранени. Също така кафе, шоколад и силен черен чай. Забравете за консервите и пушените меса, гъбите и киселите краставички. Сладки газирани напитки и лимонади.

Хранене на кърмеща майка през първия и втория месец след раждането

Менюто на кърмещата майка през първия месец след раждането трябва да се основава на баланс. Не трябва да търсите менюто на кърмачка за отслабване, бебето трябва да получава хранителни вещества с мляко, диетата включва ограничаване на всеки продукт, може би дори необходим за пълния растеж на вашето дете. Така че отслабването през този период не е най-доброто решение. Отслабването трябва да става едва след отбиването на бебето от гърдата, когато то започне да се храни самостоятелно.

Ако майката няма достатъчно мляко, тогава се препоръчва да пиете повече вода и след това можете да нахраните бебето. Не забравяйте, че соковете и чаят не допълват течността, от която тялото се нуждае. Диета без млечни продукти е показана само в случай на остра алергия и непоносимост към лактоза при самата майка. В други случаи е необходима млечна диета, например овесена каша с мляко или кисело мляко и обезмаслена извара увеличава лактацията.

Какво може да се направи за 1-2 месеца

През този период си струва да наблюдавате реакцията на детето към нововъведения продукт. Можете да вземете тетрадка и да напишете в нея какъв тип изпражнения или кожна реакция сте имали към определен зеленчук или плод. Това ще помогне за идентифициране на алергии, само след нов продукт трябва да изчакате 1-3 дни и едва след това да добавите нещо ново към диетата. В противен случай ще ви бъде трудно да разберете каква е реакцията под формата на диария или обрив.

Какво може да се направи за 3-6 месеца

През този период вече можете да се отпуснете малко, към диетата се добавят зеле, бобови растения, хляб и тестени изделия. Можете да внимавате да ядете други плодове, освен печени ябълки и круши. Понякога е позволено да се поглезите с пържено месо или пушено месо, но само в малки количества. Добавят се още краставици, риба и масло, блатове и блатове.

Рецепти за меню за кърмачка

Менюто за кърмеща майка през първия месец за всеки ден, рецептите са изброени по-долу. Сега няма недостиг в избора на продукти, така че се опитайте да изберете само пресни зеленчуци и плодове. Не забравяйте за зелените, има много витамини и минерали.

Трябва да ядете на части и често, около 6 пъти на ден. Това трябва да са основните хранения (закуска, обяд и вечеря) и допълнителни (втора закуска, следобедна закуска, лека закуска през нощта). В първите дни диетата трябва да бъде: за закуска - зърнени храни с вода и без масло.

Втора закуска - кисело мляко, извара, печени ябълки, ядки (без фъстъци и шамфъстък). Обяд - Зеленчукова супа без зеле или зеленчуци на пара или задушени, постни крекери. Снек – може и варени зеленчуци (тиквички, ряпа), млечни продукти.

Вечеря - елда или друга каша, паста, като сладък плод. Снек през нощта - ферментирало печено мляко или кефир, крекер.

Менюта и рецепти за кърмачки

Меню за седмицата според таблицата

Таблицата, според която известният педиатър Е.О. Комаровски се състои главно от щадящи продукти, непременно не мазни, така че кърмата да не стане мазна и трудна за изцеждане.

Седмично хранене за кърмачка, чието меню е подходящо за всеки период на хранене. В зависимост от периода на хранене, началото или 2-3 месеца, трябва да коригирате състава на ястията. Тъй като храните, произвеждащи газове, са забранени в първите дни, вие ги изключвате. Е, ако цикълът вече продължава повече от 3 месеца, тогава в зависимост от реакцията на вашето дете можете да добавите нещо ново. Съставената диета според тази таблица изглежда така.

Възрастта на бебето	Какво може	Какво е невъзможно
До 10 дни	Млечни продукти Печени зеленчуци и плодове	Хляб месен бульон консервирани храни алкохол
От ден 10 в рамките на 1 месец	варено месо, риба,	Хляб консервирани храни Газирани напитки алкохол
2-ри и 3-ти месец	Сурови плодове и зеленчуци	Мляко алкохол
4-ти, 5-ти, 6-ти месец	зелен лук	Мляко консервирани храни алкохол
След 6 месец	телешко месо Морска храна	кафе консервирани храни алкохол

Изготвяне на примерно меню за месец

Менюто на кърмещата майка в продължение на месеци също трябва да бъде разнообразно и да включва пресни и здравословни храни. Като промените седмичната диета и добавите нови съставки към нея, можете сами да създадете меню за цял месец. Струва си да се изхожда от вкусовите предпочитания и финансовите възможности. Приблизителното меню е дадено, като се вземе предвид балансът на храненето, така че да не се отегчи скоро.

Можете да направите диета за няколко месеца наведнъж, но имайте предвид, че бебето само се адаптира и ще бъде доста трудно да се предскажат хранителните реакции към конкретен продукт.

Хипоалергенна диета за кърмещи майки

Хипоалергенната диета е да се изключат храни, които допринасят за и провокират алергии. При такава диета трябва да разчитате на промените, които настъпват с храносмилането на детето, и да се опитате да идентифицирате алергенния продукт възможно най-точно.

И за да предотвратите нежелани реакции, опитайте се да не ядете:

• цитрусови плодове,
• ядки,
• отвъдморски плодове,
• ярки и червени зеленчуци,
• горски плодове,

Хранене на кърмеща майка Какво е възможно и какво не. Менюто на мама

Раждането на дете е щастлив, но същевременно и вълнуващ момент в живота на всяка жена. Спазването на диетата по време на кърмене е ключът към здравето на майката и бебето. В статията ще разгледаме характеристиките на менюто за кърмеща майка през първия и следващите месеци, както и рецепти за здравословна храна за всеки ден.

За какво е диета?

Много жени не мислят защо да се хранят правилно по време на кърмене. Широко разпространено е мнението, че някои ястия трябва да бъдат изоставени само за предотвратяване на колики при кърмачета и изключване на алергии. Но всъщност целите на правилното хранене са много повече от това. Те включват:

• максимално удължаване на кърменето;
• предотвратяване на хипогалактия (недостатъчно производство на мляко от млечните жлези);
• помощ при възстановяване след раждане чрез насищане на тялото с всички необходими витамини и минерали;
• изключване на запек и развитие на хемороиди след раждане;
• предотвратяване на развитието на диатеза при новородено, алергии, дисбактериоза и прекомерно образуване на газове.

В някои случаи е необходимо правилното хранене, за да може млада майка да отслабне. В крайна сметка по време на бременност теглото често надхвърля нормата.

Защо първият месец от кърменето е най-важен

В първите дни след раждането на бебето тялото на жената работи по неопределен начин, често се случват определени неуспехи. През този период е много важно да го подкрепите със специална диета, която ще помогне да се развие ясен модел за образуване и освобождаване на кърмата.

Диетата през първия месец на хранене трябва да бъде балансирана. Не трябва да има крайности, като например „храня, така че трябва да ядеш за двама“ или „не можеш да ядеш нищо, за да не навредиш на тялото на детето“.

Написани статии

Първото нещо, което трябва да знаете е, че всички нови рецепти в менюто трябва да се въвеждат постепенно, на малки порции. Препоръчително е да водите списък или дневник, който ще ви помогне да разберете кой продукт е причинил определена реакция.

Второ - не можете да откажете сладко или висококалорично, мазно. Всичко трябва да е умерено. На масата на жената трябва да има ястия, които включват протеини, мазнини, въглехидрати в достатъчни количества.

Трето, важно е да запомните, че при производството на мляко е препоръчително да ядете храна, която стимулира лактацията, да пиете много.

Какви ястия са разрешени

Лекарите единодушно казват, че ако новороденото и майката са напълно здрави, не страдат от метеоризъм и запек, строга диета не е необходима. В този случай е необходима само лека корекция на захранването. Помислете какво можете да ядете през този период:

• супи, включително зеленчуци с блед цвят;
• зърнени храни от всякакви зърнени храни в мляко или вода;
• варено месо;
• растително или масло не повече от 10 - 15 g на ден;
• млечни продукти;
• нискомаслена заквасена сметана, извара;
• сушен бял или ръжен хляб;
• варени или печени картофи;
• паста;
• бисквитени бисквити, крекери;
• парни омлети (не повече от 2 яйца на седмица);
• гювечета с извара;
• печени или задушени, варени зеленчуци;
• плодове, различни от червени и портокалови.

Това е само примерен списък на продуктите, разрешени в следродилния период. Освен това трябва да се обърне специално внимание на плодовете. В крайна сметка те помагат да се насити с витамини не само тялото на майката, но и на бебето.

Както вече споменахме, храната на жената не трябва да провокира дефицит на витамини и други хранителни вещества. Различни плодове помагат да се набавят необходимите компоненти. Но за да не навредите на новороденото, някои от тях трябва да бъдат изоставени.

Какви плодове не могат да се ядат:

• червени и оранжеви плодове. Факт е, че веществото, което ги оцветява, може да причини алергична реакция и дерматит при дете;
• цитрусова група. Те съдържат голямо количество витамин С, което често води до силен алергичен ефект;
• причиняващи прекомерно образуване на газове и ферментация в стомаха (грозде, сливи, някои сортове круши). Те могат да провокират газове и запек при новородено, което е крайно нежелателно.

В чая е позволено да се сложи малко резенче лимон или резенче портокал. Можете да включите в менюто бели и жълти череши, банани, зелени ябълки, райска ябълка, праскови, нектарини. Дини, пъпеши, кайсии, киви, ананас ще бъдат полезни.

Ако гроздето и сливите се понасят добре, не предизвикват образуване на газове, те могат да бъдат въведени в диетата много бавно, като внимателно се наблюдава състоянието на храносмилането на детето.

Характеристики на режима на пиене

По време на кърменето всяка млада майка трябва да помни значението на правилния режим на пиене. Липсата на течности в тялото или употребата на вредни напитки може да причини изгаряне на млякото и сериозни здравословни проблеми за бебето.

Една жена трябва да пие един и половина литра вода на ден, при условие че няма уролитна бъбречна болест и други противопоказания. Препоръчват се и разредени сокове, компоти от сушени плодове, билкови чайове, млечни и киселомлечни напитки. Трябва да откажете силен чай, кафе, газирана вода, концентрирани сокове, съдържащи цитруси и червени плодове, горски плодове. В никакъв случай не се допуска алкохол, дори и в малки количества.

Какво да не ядем

Въпреки факта, че по време на кърмене храната трябва да бъде пълноценна и експертите препоръчват насищане на тялото с всички витамини и минерали, много продукти все пак ще трябва да бъдат изоставени.

Списъкът на забранените храни включва следното:

• пържено месо, особено свинско, патица, всякакви пушени продукти - колбаси, колбаси, шунка;
• гъби, яйца в големи количества, ядки;
• сладки сладкиши, мъфини;
• цитрусови плодове, червени плодове и горски плодове;
• богати месни бульони, майонеза, маринати, кетчупи;
• консерви, чесън, червен пипер;
• бобови растения, всички видове зеле, репички, репички;
• газирани напитки, алкохол, квас, силен чай, кафе.

Отказът от тази храна помага да се предотвратят много негативни последици и вреда за здравето на бебето. Освен това ще бъде възможно да отслабнете, да върнете жената в предишните й форми.

Общи принципи на диета през първия месец след раждането

Изборът на диета трябва да се подхожда с цялата отговорност. Ястията трябва да имат естествен състав, в никакъв случай не трябва да използвате продукти с изтекъл срок на годност. Здравословната диета ще помогне на жената да се възстанови по-бързо след раждането, ще избегне много храносмилателни проблеми при бебето.

• по-добре е да ядете храна в определено време, докато порциите трябва да са малки. Много е важно да не преяждате, защото от това можете не само да се подобрите, но и да навредите на детето си;
• От методите за готвене е по-добре да се даде предпочитание на варене, задушаване, печене. Препоръчва се да се откаже ецване, пържене и пушене;
• основната част от диетата трябва да бъде зърнени храни, зеленчуци, плодове;
• по време на кърмене екзотичните плодове са най-добре изключени. Особено, ако преди това не са били обичайните компоненти на менюто;
• наложително е кръвта да се насити с желязо, тъй като именно този компонент е важен за производството на хемоглобин. Известно е, че бременните и кърмещите майки често страдат от анемия.

И, разбира се, не трябва да забравяме правилния режим на пиене. Пийте напитки и чайове трябва да бъде преди или след хранене след 40 - 60 минути.

Характеристики на храненето след цезарово сечение

След операцията е много важно младата майка да следва правилното хранене. Това ще помогне за поддържане на лактацията, бързо възстановяване на силата на тялото и пълна грижа за новороденото.

През първия ден майката трябва да откаже да яде, но през втория ден в диетата трябва да се въведат лесно смилаеми храни. През този период е важно да запомните следните препоръки:

• на масата трябва да има само храна, която е лесно смилаема;
• храна - каша или течна;
• ястията се приготвят на пара или на вода;
• през целия ден - 5 - 7 хранения, на малки порции;
• размерът на една порция - не повече от 100 - 150 mg.

В таблицата можете да видите приблизителното количество хранителни вещества на ден.

Постепенно родилката трябва да премине към обичайната си диета, като ежедневно увеличава порцията. След около 7 до 10 дни е позволено да се въведат нови продукти в менюто.

С колики при дете

Какво да прави мама, когато бебето често го боли коремче и има ли диета против колики? В крайна сметка отказът от кърмене на новородено не е опция. За да предотвратите това състояние, трябва да се ръководите от следните принципи:

• включете зеленчуци в диетата си. Разбира се, доматите, суровите моркови и бялото зеле трябва да се изхвърлят, тъй като предизвикват газове. Разрешените плодове допринасят за подобряване на всички физиологични процеси, насищане с витамини;
• яж достатъчно месо. Предпочитание трябва да се даде на пилешко, пуешко, заешко. По-добре е да го приготвите чрез варене или печене, силно не се препоръчва да пържите месо;
• по-добре е да откажете пълномаслено мляко, кефир, ферментирало печено мляко, кисело мляко са подходящи за предотвратяване на колики;
• важно условие - всеки ден на масата трябва да има каша и ръжени хлебни изделия.

Растителните и животинските мазнини по време на кърмене трябва да бъдат ограничени, но не напълно изключени от менюто. Можете да добавите малко масло към каша, растителното масло е подходящо за супа.

Диета против колики означава избягване на храни, които отделят газове и храни, които предизвикват ферментация.

Продукти за подобряване на лактацията

Някои жени страдат от недостатъчно производство на мляко, което може да бъде причинено от анемия и други заболявания. За стимулиране на лактацията в диетата се препоръчва въвеждането на напитки и храни, които стимулират образуването на мляко. Те включват:

• топли супи и бульони;
• варена каша;
• билкови чайове (лайка, мащерка, шипка);
• маруля и други зеленчуци;
• кисел борш;
• праскови, райска ябълка и други сочни плодове и плодове. Здравословната диня допринася добре за лактацията. Поради голямото количество течност, спомага за увеличаване на производството на мляко;
• компоти от сушени плодове, чай с мляко, слабо какао.

Билковите чайове могат да бъдат приготвени сами или закупени в аптеката. Когато готвите, трябва да го направите правилно, не трябва да мислите, че колкото повече билки варите, толкова по-полезно ще бъде. Обикновено 500 ml вода изисква една чаена лъжичка суровини. По желание може да се добави захар. Медът не се препоръчва, той е силен алерген.

Друг полезен съвет е да пиете около 1,5 – 2 литра топла вода. Това ще увеличи производството и отделянето на мляко. Разбира се, преди да направите това, винаги трябва да се консултирате с Вашия лекар.

Как да направите своя собствена диета

Има много диети, които могат да се използват по време на кърмене. Например таблицата на Дюкан, диета без лактоза. Всички те включват определени цели, ръководени от принципа "не вреди".

С прости знания можете сами да направите диета. Важно е да имате предвид тези съвети:

• През деня не можете както да преяждате, така и да гладувате. Първият заплашва с проблеми с храносмилането, допълнителни сантиметри в талията. Вторият може да провокира изтощение, липса на мляко;
• растителните храни трябва да преобладават, животинските мазнини трябва да бъдат включени в ограничени количества;
• ферментирали млечни продукти - задължителен компонент;
• не можете да ядете много сладкиши, сладкиши, шоколад, торти;
• трябва да пиете много, особено през лятото, ако няма противопоказания. Това насърчава производството на мляко.

Когато съставяте менюто, не забравяйте да слушате собствените си чувства и благосъстоянието на детето. Ако определено ястие създава проблеми, по-добре е да го откажете.

Примерно меню за седмицата

Всяка млада майка знае за значението на правилното хранене през първия и следващите месеци след раждането на бебето. В таблицата можете да намерите плана за хранене за седмицата.

	закуска	Обяд	Вечеря	Вечеря
1-ви ден	Оризова каша с мляко, ябълка, отвара от лайка	Зелен чай с бисквити	Телешко варено, гарнитура от чушки и варени моркови, сок	Паста с малко парче масло, сандвич със сирене, компот
2-ри ден	Овесена каша с ябълки, отвара от шипки	Чай със сушено парче бисквита	Рибен кейк на пара, печени картофи, компот от сушени плодове	Парен омлет с пиле и сирене, кефир
3-ти ден	На третия ден можете да ядете каша от елда с мляко или масло, сандвич с несолено сирене, чай	Постна баница, чаша кисело мляко	Пюре от тиквички, задушен патладжан с лук, малка филийка хляб, зелен чай	Извара с нискомаслена заквасена сметана и захар, ферментирало печено мляко
4-ти ден	Ечемична каша, пилешки кнедли, отвара от лайка	Пържени, какао с мляко	Супа с фиде и пиле, сок	Извара кнедли, компот
5-ти ден	Чийзкейкове със заквасена сметана, зелен чай	Пилешки котлет на пара, салата от краставици със зехтин, разредено мляко	Супа от елда, задушени зеленчуци, какао	Палачинки от моркови, ръжен хляб, нискомаслен кефир
6-ти ден	Протеинов омлет, зелен чай	Пюре от ябълка и тиква, кайсии с кисело мляко	Сандвич със сирене, разреден сок	Зеленчукови банички с ориз и кисело мляко
7-ми ден	Пшенична каша, ябълков компот, бисквити	Запеканка с пиле и сметанов сос, отвара от мащерка	Пудинг, плодово желе, компот	Пилаф със заек, нискомаслено кисело мляко

Менюто през първия месец на кърменето не трябва да предизвиква негативни емоции у млада майка. Понякога трябва да си позволите да бъдете поглезени. Дори по време на всякакви събития празничната маса за жена може да включва много ястия, които няма да навредят на бебето.

Какво можете да ядете през следващите месеци

Лекарите препоръчват поддържане на кърменето, докато детето навърши поне една година. По това време тялото на детето става по-силно, периодът на "колики" завършва, то е готово за въвеждане на допълнителни храни. Едногодишно бебе, за разлика от месечно, с удоволствие опитва нови въведения, адаптира се към зряла възраст.

От втория до дванадесетия месец жената може да яде почти всичко, но в умерени количества. Също толкова важен в този момент е режимът на пиене. Постепенно се разрешава добавянето на червени плодове и плодове, ядки, мед, пълномаслено мляко към дневното меню. Бавното въвеждане на продукти на малки порции ще намали риска от развитие на негативни реакции от храносмилателната система на бебето.

Диетата трябва да бъде обогатена с витамини, минерали, не само здравословни, но и вкусни ястия.

Включете витамините

Витамините трябва да бъдат неразделна част от диетата, особено когато става въпрос за кърмене. Ако техният прием в организма е на недостатъчно ниво, страдат всички органи и системи. Всяка майка, която е на диета, трябва да включи в менюто си всички необходими минерали и микроелементи.

Какви продукти са разрешени:

• А - извара, риба, спанак, мляко, моркови, яйца;
• B1 - пшеничен зародиш, мляко, телешки черен дроб;
• В2 - овесени ядки, извара, риба;
• C - карфиол, зелен грах, жълта чушка, шипка;
• D - говеждо, риба, растително масло;
• E - растително масло, пшеничен зародиш, маруля;
• F - сушени плодове, зехтин;
• H - мляко, телешки черен дроб, овесени ядки;
• К - спанак, водорасли, зелен чай.

Списъкът показва, че списъкът с разрешени ястия по време на кърмене е доста голям. Включвайки ги в ежедневната си диета, можете да избегнете недостиг на витамини и други усложнения.

Меню за месеца

Съставянето на месечна диета е лесно. От втората седмица може да се включи постна морска риба. През третата седмица постепенно се въвеждат нови плодове и зеленчуци. Все още са забранени домати, краставици, репички, репички и бяло зеле. Можете да се зарадвате с малко количество сладки (marshmallow, marshmallow). През четвъртата седмица не се колебайте да включите картофи, цвекло. Подходящ за готвене на пуешко, заешко, говеждо, телешко месо. Свинското не се препоръчва.

Воденето на специален дневник, в който майките трябва да записват кога и какви ястия е яла, ще помогне да се оцени реакцията на бебето към определен продукт.

хипоалергенна диета

Благоприятната диета за алергии се нарича хипоалергенна диета. Състои се в отхвърлянето на продукти, които могат да причинят отрицателен имунен отговор на организма към определени ястия.

За да се предотвратят нежелани последствия, е важно да се откаже:

• цитрусови плодове;
• ядки;
• пчелен мед;
• екзотични плодове;
• червени плодове и плодове;

Храната трябва да бъде питателна, но в същото време проста, лесно смилаема от тялото.

Рецепти за кърмещи майки за всеки ден със снимка

За мнозина думата диета звучи като изречение, защото означава, че ще трябва да се ограничите във всичко, да ядете безвкусна и постна храна. За да разнообразим диетата на жената по време на кърмене, предлагаме вкусни и много здравословни рецепти.

съставки:

• пуешко филе;
• лук;
• сметана с ниско съдържание на мазнини;
• зехтин;
• сол.

За да приготвите ястието, нарежете месото на малки парченца, сварете до омекване. Лукът се нарязва на кубчета, прекарва се на тих огън, докато омекне, налива се 50 мл сметана, посолява се. Добавете готовото филе към врящия сос, оставете да къкри на слаб огън за 15 минути.

съставки:

• пилешко филе;
• кръгъл ориз;
• протеин;
• сол.

Сварете ориза до полуготовност. Пригответе кайма от месо. Смесете съставките, сол, добавете протеин, оформете котлети. Пригответе ги на пара, сервирайте с билки.

съставки:

• морков;
• грис;
• яйце;
• зехтин;
• оцет, сода;
• сол.

Обелете морковите, сварете, прекарайте през блендер или месомелачка. Смесете получената маса с яйце, супена лъжица брашно. Изгасете четвърт лъжица сода с оцет, омесете тестото. Запържете леко пърженките, след което ги задушете. Сервирайте с нискомаслена сметана или сметана.

съставки:

• тиква;
• зелена ябълка;
• сметана;
• сол.

Сварете тиквата до готовност. Обелете ябълката, настържете я на ситно ренде или накълцайте с блендер. Смесете продуктите, добавете няколко супени лъжици сметана, сол. Варете на тих огън 10-15 минути. Преди сервиране можете да добавите крутони.

съставки:

• пилешко филе;
• сметана;
• желатин;
• сол.

Много проста и вкусна рецепта. Смелете филето на кайма, сол. Разтворете чаена лъжичка желатин в топла вода, оставете да набъбне. След това смесете каймата с желатин и заквасена сметана, оформете наденички, увийте във фолио, поставете във фурната за час при температура 100 градуса. Готовите колбаси могат да се сервират топли или студени.