Причината за повишената заболеваемост на децата са вредните продукти. Какво не трябва да се дава на деца? Разберете веднага!

Защо днес децата боледуват повече? Една от многото причини, които влияят негативно на растящия организъм, е нездравословната храна. И много от тях се рекламират буквално на всяка крачка. И родителите, купувайки различни лакомства за любимото си дете, често дори не подозират, че по този начин увреждат здравето на бебето. Кои продукти са опасни и какво се крие зад ярките опаковки?

Сладки газирани напитки

Добре познатата сода отваря списъка с вредни продукти. Всъщност това е истински химически коктейл с въглероден диоксид и подсладители. И всичко останало, което производителите обещават, са просто рекламни трикове. В тези напитки няма абсолютно нищо естествено: никакви сокове, никакви витамини. Но с излишък на захар и калории.

Най-опасната напитка е Кока-Кола. Вероятно вече сте чували, че този продукт върши отлична работа за премахване на ръжда по метали и варовик в тоалетни чинии. Сега не е трудно да си представим как тази агресивна напитка засяга стомашната лигавица на детето. Това се потвърждава от медицинската статистика: при децата, любителите на сладки газирани напитки, най-често се диагностицират гастрит и други сериозни проблеми със стомашно-чревния тракт, както и диабет.

Заключение: детето не трябва да пие тази кал! Научете бебето си да пие домашно приготвени компоти, сокове и плодови напитки. В тях има много повече ползи, но няма вреда.

Чипс (царевица, картофи)

Друг любим и много вреден деликатес са различните чипсове. Изглежда какво може да е вредно в картофения или царевичния чипс? Но фактът е, че в тези продукти практически няма истински картофи или царевица. Какво има там? Има модифицирани или лиофилизирани смеси и канцерогени. А също и ароматизиращи добавки, различни подобрители на вкуса и ароматизатори. Впечатляващо? Освен това, според резултатите от някои научни изследвания, тези продукти могат да доведат до мутации на генно ниво и до онкология.

Извод: много по-полезно е да предложите на детето си домашно приготвени бисквити вместо вредни чипсове.

Млечни продукти - извара, заквасена сметана и масло

Позната истина от детството е, че млечните продукти са много полезни за здравето. Днес тази истина е вярна с голяма уговорка: само натурални млечни продукти. За съжаление такива почти не се продават. А къща на село с крава в двора е рядкост дори за селяните.

Грижовните майки, които се опитват да осигурят на детето си най-добрите продукти, купуват извара, заквасена сметана, масло в хипермаркетите. Но всичко това при по-внимателно разглеждане се оказва много вредно. И така, маслото, което в идеалния случай трябва да е кремообразно, всъщност не е нищо повече от маргарин и мазнина на базата на трансгенни мазнини - най-опасните компоненти в диетата на дете под тригодишна възраст.

Опасността от модифицираните мазнини е, че те могат да нарушат най-важните биохимични процеси на клетъчно ниво. Поради това клетките губят способността си да абсорбират ценни вещества и да премахват токсините. Ако детето редовно получава най-вредните храни - маргарини и пасти за мазане, които производителите красиво наричат ​​"масла", това може да доведе до лошо здраве, появата на хормонални нарушения и рак. В същия ред - безплодие, затлъстяване, метаболитни нарушения.

Извод: внимателно четете информацията върху опаковките на млечните продукти, избягвайте тези, които съдържат хранителни добавки, консерванти, трансмазнини и овкусители.

Пушени меса и колбаси

Варени колбаси и колбаси, обичани от много деца, в идеалния случай изобщо не трябва да присъстват в диетата на дете под 3-4 години. Сушени и суровопушени колбаси и колбаси не се препоръчват за деца под 7 години. Тези продукти са буквално натъпкани с различни вредни добавки - подобрители на вкуса, оцветители, аромати и канцерогени. За да изглеждат атрактивни продуктите, каймата е щедро овкусена с нитрити и натриеви нитрати, които придават апетитен розов цвят на готовия продукт.

Тъй като храносмилателната система при децата все още не е напълно узряла, добавките E-250 и E-252, които са част от колбасите, не се усвояват в стомашно-чревния тракт. Поради това често се развиват анемия и бъбречни заболявания.

Индустриалните колбаси се произвеждат предимно на базата на модифициран соев протеин и подобрители на вкуса и други хранителни добавки. Тези вещества провокират раздразнителност и главоболие у детето. Голямо количество нездравословни мазнини - вътрешна мазнина, свинска мас, свинска кожа - основната причина за високия холестерол.

Заключение: опитайте се да предпазите бебето от пристрастяване към вредни колбаси и колбаси, предложете му домашно приготвени месни продукти.

Производителите много обичат хранителната добавка E-621, известна като глутамат или мононатриев глутамат. Този бял прах се разтваря бързо във вода и прави чудеса с продукти, които не съдържат естествени съставки. С него безвкусните соеви колбаси имат вкус на истински месни, а химическите напитки без натурални сокове изглеждат и миришат като току-що изцедени от пресни плодове.

Мононатриевият глутамат, добавен към състава на евтини продукти, предизвиква неустоимо желание да се яде колкото е възможно повече от „вкусния“ продукт, предизвиква истинско пристрастяване и зависимост от продукти с тази добавка.

Дебатът за забраната на хранителната добавка E-621 продължава от дълго време. В хода на изследването беше установено, че мононатриевият глутамат е в състояние да унищожи мозъчните клетки, отговорни за чувството за ситост и апетита. Мононатриевият глутамат е особено опасен за детския организъм. Децата, които редовно консумират храни с подобрители на вкуса, често страдат от затлъстяване и имат повишен риск от развитие на диабет.

Заключение: напълно изключете храните с мононатриев глутамат от диетата на детето или поне намалете консумацията им до минимум.

Други вредни храни

Опасните за децата храни също включват:

• дъвка. Всъщност това носи повече вреда, отколкото полза. И за профилактика на кариес е по-добре да предложите на детето ябълка;
• сладкиши - различни карамели и бонбони, особено тези, които имат неестествено ярък цвят. Сладките са основна причина за кариес при децата;
• гъби. Понякога дори ядливите гъби, които не причиняват никаква вреда на възрастните, могат да причинят тежко хранително отравяне при деца. Гъбите в тялото на детето практически не се усвояват, това е твърде тежка храна за храносмилателната система на децата;
• бързо сварено фиде (популярно подходящо наречено „плажен пакет“). Ако самото фиде е относително безвредно, то хранителните добавки, които идват с него, са наистина опасни. Това си е чиста химия! Този продукт не трябва да присъства в диетата на детето;
• консервирани храни. С изключение на специалните консерви за деца, тези продукти не са предназначени за бебешка храна. В индустриалните консерви има твърде много подправки, хранителни добавки, оцет, сол и други опасни съставки;
• бързо хранене. Всичко, което се готви в много масло и често се използва повторно, е много вредно за децата. Затова изключете пържените пасти, беляши и шаурма от менюто на бебето. Това се отнася и за крекери, ядки и други закуски с хранителни добавки и подобрители на вкуса;
• кафе и енергия. За да не получи детето алергии, нервно изтощение, безсъние и бъбречни заболявания, не му давайте кафе и кофеинови напитки и особено енергийни напитки.

Освен изброените продукти, в списъка на опасните продукти за децата са още сладолед, шоколадови пръчици, топени сирена, кетчупи и индустриални майонези, както и домашно приготвени препарати с високо съдържание на оцет и подправки, домашно приготвени консерви. месо и риба.

Как да не сбъркате при покупка

За да не направите грешка при закупуване на продукти, които са безопасни за деца, трябва:

1. Избирайте само тези продукти, които са обозначени - "за хранене на малки деца" или "препоръчва се за бебешка храна".
2. Обърнете внимание на цвета и текстурата на продукта.
3. Прочетете информацията на производителя върху етикета.
4. Предпочитайте продукти без консерванти, хранителни добавки и други химикали.
5. Проверете срока на годност. За натуралните продукти е от 3 до 5 дни.

Искате ли вашето бебе да расте здраво? Погрижете се за правилното му хранене от най-ранна възраст. Предложете на вашето бебе най-доброто - натурални продукти, възпитайте у него култура на вкус и хранене. Бъди здрав и щастлив!

За да расте едно дете здраво и активно, трябва да се вземат предвид много аспекти, един от които е правилното хранене. Не всички съвременни продукти са полезни за бебето, предлагаме на вашето внимание най-вредните продукти, които не са желателни за деца.

1. Царевичен и картофен чипс.Те не съдържат никакви безвредни картофи, това е взривоопасна смес от багрила, аромати, мазнини и въглехидрати. Децата обичат да хапват с тях в почивките, в резултат на което страда не само стомахът, но и метаболизмът, в тялото се отлагат канцерогени, които провокират появата на рак. Няколко торби чипс на седмица - и в края на учебната година са осигурени 3-4 допълнителни килограма. За 100 g от продукта съдържанието на калории е средно 600-700 килокалории, а за изобилието от химия не е необходимо да се говори.

2. Сода.Всеки е чувал, че известната Coca-Cola съдържа фосфорна киселина в такова количество, че може да се използва за почистване на сребърни лъжици или метал от ръжда. Освен това в сладките напитки има много захар: една чаша съдържа 4-7 чаени лъжички, въпреки факта, че не се допускат повече от 10 чаени лъжички на ден. Утоляването на жаждата със сода също е проблематично: след половин час искате да пиете отново. Много напитки съдържат фенилаланин, аспартам, натриев бензоат - сигурен път към бързо затлъстяване, метаболитни нарушения и дори диабет.

3. Пушени продукти.Тук включваме колбаси, колбаси и колбаси, обичани от много деца. Много е трудно да се намерят продукти по рафтовете на магазините, които не са обработени с химикали, не съдържат скрити мазнини и не са пълни със заместители на вкуса и овкусители.

Често колбасите съдържат и генномодифицирана соя, такива продукти изглеждат апетитни, но съдържат максимум 25 процента месо, останалото са соеви протеини, нишесте, емулсии, аромати. Проста рецепта, полезна за производителя и вредна за детския стомах.

4. Бързо хранене.Не без причина, ако холивудските звезди трябва бързо да напълнеят, преди да заснемат следващия филм, те преяждат с бързо хранене. Шаурма, хамбургери, пържени картофи, сладкиши, понички и други бързи храни съдържат много канцерогени и са много калорични. Всичко това се пържи в олио, което не се сменя достатъчно често, така че полза от продуктите няма, но децата могат да получат колит, гастрит, киселини, дори и язва. Да не забравяме и ядките, крекерите, юфката и инстантните супи – те нанасят не по-малка вреда на организма.

5. Шоколадови блокчета.Как ви се иска да вярвате на рекламата и да мислите, че шоколадовите блокчета са направени от карамел, нуга, ядки, кокос и избран шоколад. Всъщност шоколадовите блокчета са висококалорична бомба, съдържаща генетично модифицирани храни и химикали. Едно блокче съдържа почти 500 килокалории - гигантско количество, което се отлага само от излишните мазнини и не носи никаква полза. В същото време насищането след хранене не трае дълго и след час искате да ядете отново.

6. Майонези, кетчупи, сосове.Но без тях храната няма да е толкова вкусна - ще кажете. Най-добре е да готвите майонеза или кетчуп у дома, особено след като съвременните технологии значително опростяват този процес, но ще спасите себе си и децата си от излагане на канцерогени. Сосовете, дресингите, кетчупите, майонезите съдържат заместители на вкуса, овкусители, оцветители, а оцетът, който често е включен в състава им, отделя канцерогени от пластмасовите опаковки. Не можете да давате на децата маргарини и мазане - такива заместители са по-евтини, но в тях има по-вредни добавки.

7. Ракови пръчици и скариди.Не е тайна, че раковите пръчици изобщо не се състоят от раци, те се предполага, че са направени от месото на бяла риба - сурими. Въпреки това, за да спестят пари, производителите често използват рибни отпадъци - малки и повредени риби, а красив цвят и вкус се постигат с помощта на багрила, аромати, подобрители на вкуса. Що се отнася до скаридите, те могат да се предлагат на деца, ако сте сигурни в тяхното качество, тъй като по-малко съвестните производители отглеждат скариди във вода, към която се добавят специални добавки и антибиотици - това е отрова за крехкото детско тяло.

8. Торти, кифли, торти.Всъщност е възможно тези продукти да се дават на деца, но в ограничени количества. Продукти като кремови торти, бутерчета, сладкиши, кифлички са пренаситени с мазнини и захар, така че злоупотребата им е гарантирана наднормено тегло и метаболитни нарушения. Освен това поради тях се нарушава киселинно-алкалният баланс на тялото, което води до много проблеми. В допълнение, купените торти често съдържат багрила и аромати, така че, ако е възможно, поглезете децата с домашно приготвени сладкиши.

9. Синтетични сладки. Chupa chups, желирани бонбони, дъвки, дори зърнени храни и мармалад са пълни с консерванти и оцветители. Те съдържат изобилие от стабилизатори, подсладители, подсладители, емулгатори и други вредни вещества. Те могат да причинят различни заболявания: от алергии до заболявания на стомаха и бъбреците.

10. Плодове и зеленчуци.Тук не става дума за плодовете от бабината градина, а за вносни зеленчуци и плодове, които са обработени с такова количество химия, че е достатъчно за цялата периодична таблица. Обработените плодове изглеждат елегантни, имат характерен блясък на кората, а ако ги залеете с вряща вода, от порите се отделя течност, която на допир е като парафин. Съгласете се, има много малка полза от портокал, който може да се съхранява 2 години, или домат, който е на една година.

Опитайте се да дозирате горните продукти, следете качеството на диетата си. Най-лесният начин да отучите детето от вредната храна е, ако тя не е на вашата маса. Цветната опаковка и обогатения вкус са не само маркетингов трик, но и огромна вреда за здравето. Не забравяйте, че децата наследяват много навици от родителите си и колкото повече здравословни храни ядете, толкова по-вероятно е децата ви да направят същото.

Говорейки за най-вредните храни за децата, имаме предвид храни, които наистина могат да причинят сериозни вреди. Вещества като натрий, нитрити, нитрати, различни подобрители на вкуса и оцветители, захар и трансгенни мазнини носят потенциална опасност. Продуктите стават малко полезни и понякога вредни след многоетапна обработка или пържене в масло. В днешната статия ще разгледаме списъка с най-вредните храни за децата.

Дъвка

Дъвката всъщност не е хранителен продукт, но поради активната реклама много хора вярват в нейните защитни функции за зъбите срещу кариес. Има родители, които редовно купуват дъвки на децата си, но в действителност дъвченето на вкусни дъвки или плочи носи повече вреда.

Вижте от какво са направени дъвките: захар или заместители, множество химически добавки, оцветители и др.

Газирани напитки

Отново, благодарение на натрапчивата реклама, продуктът е невероятно популярен, особено през лятото. Много родители сами утоляват жаждата си със студени газирани напитки и ги дават на децата си. Лекарите казват, че содата е една от най-вредните храни за детето. Спомнете си колко добре Coca-Cola почиства ръждата и какво прави със стомаха на вашето дете?

Чипс

За приготвянето на чипс производителите използват концентрати от картофен прах. Към тях се добавят множество аромати и овкусители за създаване на различни вкусове. Най-вредният продукт за деца е наситен с канцерогени, които допринасят за развитието на рак, така че предпазвайте детето си от него!

Колбаси, колбаси

В тези любими на много от нас продукти има много по-малко месо, отколкото предполагате. Те съдържат много соя, подобрители на вкуса, консерванти. Соята в повечето случаи е генетично модифицирана и за да придадат на продуктите апетитен цвят, производителите добавят натриев нитрит, който допринася за рак на червата.

Мононатриевият глутамат за подобряване на вкуса също е много опасен и има отрицателен ефект върху мозъка, а също така причинява стомашно-чревни заболявания при децата.

Маргарин

В тези продукти, които обикновено се намазват върху хляб, има много вредни добавки. Те провокират сърдечно-съдови заболявания, нарушават функциите на организма на клетъчно ниво и предизвикват повишаване на концентрацията на холестерол в кръвта. Не давайте този вреден продукт на детето си, а го заменете с висококачествено масло.

Захарни изделия

Първо място сред тях заемат карамелите и таблетките за смучене, които активно допринасят за развитието на кариес. При децата това зъбно заболяване е по-лесно да се предотврати, отколкото да се лекува. Освен това има много продукти, които са по-вкусни и по-здравословни: сушени плодове, плодови блатове, мусове, мармалад и др.

гъби

Този непредвидим продукт е включен в списъка на най-вредната храна за децата. В някои случаи ядливите гъби причиняват отравяне при малки деца. Тази тежка храна е трудно смилаема от детския организъм, затова трябва да се изключи от менюто на детето.

фиде

Такива полуготови продукти се приготвят лесно, но не препоръчваме да ги давате на дете. Самата юфка няма да причини вреда, а една торба с подправки от опаковката е пълна с вредни вещества, които силно не препоръчваме да давате на деца.

пържени храни

Апетитна хрупкава коричка, която се образува в процеса на пържене на определени храни. Предизвиква развитието на гастрит, колит, язва и други сериозни заболявания при деца и възрастни.

Готвенето на всяка храна в олио в тиган я прави вредна, дори ако първоначално е била здравословна. Особено опасно е да използвате една порция масло за готвене на няколко партиди ястия, както е в заведенията за обществено хранене (беляши, пайове, пържени картофи и много други). Такива продукти също са вредни за фигурата.

консервирани храни

Консервите не трябва да присъстват в менюто на малките деца. Не говорим за консерви за бебета, а за консерви за възрастни: пастети, цаца и много други. Те имат много подправки, сол, оцет и други вредни съставки.

Не е възможно напълно да защитите децата от изброените най-опасни храни, но нищо лошо няма да се случи, ако детето ви веднъж седмично закусва сандвич с наденица или малко чипс. Основното е, че това не се превръща в навик.

Разбира се, всеки отговорен родител прави всичко възможно да предпази детето си от вредни вещества, които могат да се съдържат, включително и в консумираната храна. Но дори много възрастни не могат да устоят на изкушаващия аромат на хамбургери в популярните ресторанти за бързо хранене, сладкиши и газирани напитки, да не говорим за децата. И въпреки че мнозина разбират, че бързото хранене и друга нездравословна храна представляват доста сериозна заплаха за тялото на детето, може да бъде много трудно да се откаже такава удобна и вкусна храна. За да разберете какво точно е желателно да откажете, трябва да разгледате подробно продуктите, които обикновено се считат за вредни, и техния ефект върху тялото на децата.

Какви храни са вредни за децата

Много родители, поради тяхната неопитност, вярват, че ако веднъж хапнете бързо, тогава няма да има отрицателни последици. Нищо наистина лошо няма да се случи от веднъж, само тогава със сигурност ще искате да го повторите. Логиката на повечето родители, които позволяват на децата си да ядат бърза храна и друга вредна храна, се основава на факта, че рано или късно детето все пак ще опита „забранената“ храна. Разбира се, това може да се случи, но не и на три-четири години, когато организмът и храносмилателната му система едва започват да се развиват.

Въпреки това, в защита на съвременната бърза храна, трябва да се каже, че през последните години тенденцията в качеството на такава храна започна да се подобрява и повече или по-малко здравословна храна започна да се появява в ресторантите за бързо хранене. Например, вместо пържени картофи, може да ви предложат пръчици от моркови. Въпреки това, като се има предвид, че в такава храна винаги има много различни добавки и консерванти, можете да я ядете, но внимателно и от време на време. По този въпрос решението винаги остава на родителите.

Ако детето е постоянно непослушно и иска пътуване до ресторант за бързо хранене, не трябва категорично да му отказвате това, но нека такива пътувания са много редки. Детето ще ги възприеме като награда, например за това, че през останалото време яде изключително здравословна храна.

Струва си да припомним, че лекарите и диетолозите по света категорично не препоръчват да давате на децата бърза храна, както и чипс, сладкиши и други „вредни неща“ преди петгодишна възраст. Специално увреждане на здравето на детето няма да бъде нанесено, ако му е позволено да яде вредна храна не повече от веднъж месечно. Специалистите обаче съветват да не правим диетата на детето твърде еднообразна. Ако го отглеждате в оранжерия и го храните само със зеленчуци, приготвени на пара, един ден може да опита необичайна храна, например на нечий рожден ден, и да се почувства зле.

Често срещани митове за бързото хранене

Няма смисъл да се съмняваме, че бързото хранене е вредно, защото това е отдавна известна истина за всички. Около него обаче все още има много спекулации:

• абсолютно всяко бързо хранене без изключение е вредно за тялото на детето - ако редовно ядете бързо хранене, тогава това твърдение наистина ще се окаже вярно. Въпреки това дори модерните заведения за бързо хранене постепенно започват да популяризират здравословната храна, като предлагат в менюто си по-малко калорични и по-натурални продукти;
• салатите не могат да бъдат вредни - зеленчуковите салати априори се считат за здравословна храна, но само ако съдържат голямо количество сол и висококалоричен сос. Диетолозите препоръчват да поръчате салати без дресинг в кафенетата;
• от бързо хранене при децата винаги възниква - бързото хранене влияе върху телесното тегло по същия начин, както всяка друга храна. Детето може да наддаде на тегло, ако количеството калории, които приема, надвишава количеството изразходвани калории. Ето защо не е изненадващо, че тези деца, които редовно ядат пица, хамбургери и друга бърза храна и прекарват по-голямата част от свободното си време не в игри на открито и спорт, а седят пред компютъра, най-често страдат от затлъстяване;
• ако ресторантът спазва санитарните и хигиенните стандарти, храната в него не е опасна - ако според вас заведението изглежда чисто, това не означава, че всички санитарни стандарти наистина се спазват внимателно. Ако обърнете внимание на служителите на институцията, можете да видите, че не всички носят специални шапки, а някои дори постоянно говорят помежду си в процеса на готвене и всъщност малки частици слюнка попадат върху храната, а заедно с тях и микроби .

Отрицателни ефекти от нездравословната храна

Ако говорим за бързо хранене, толкова обичано от съвременния човек, тогава тази храна е създадена специално за бързо задоволяване на глада, което се постига благодарение на съдържанието на огромно количество мазнини и холестерол. Такава храна се оказва наистина висококалорична, но и много вредна. Децата, които често ядат такава храна, не получават витамини, което води до метаболитни нарушения. Всичко това може да бъде изпълнено с последствия като:

• диабет;
• затлъстяване;
• патологии на сърдечно-съдовата система;
• отслабване на имунната система;
• заболявания на ендокринната система;
• и дори умствена изостаналост.

Сладките газирани напитки - верни спътници на бързото хранене, имат много високо съдържание на захар в състава си, което означава, че редовната им употреба неизбежно ще доведе до. А химическите багрила имат изключително негативен ефект върху работата на стомаха, което води до развитие на пептична язва и други сериозни патологии. Същото може да се каже и за други сладкиши, като популярните шоколадови блокчета и дъвки.

Търси компромис

Ако родителите са изключително негативно настроени към всяка нездравословна храна и по-специално към бързо хранене, но детето не иска да откаже да ходи в известни ресторанти за бързо хранене, проблемът може да бъде решен, но е необходимо да се действа последователно. Цялото семейство трябва да участва в проблема за отбиването на детето от нездравословна храна.

На първо място, родителите трябва да изработят стратегия за своето поведение.Например, трябва незабавно да решите колко чести могат да бъдат пътуванията до ресторанти за бързо хранене. Може би си струва да се съгласите с детето, че вместо хамбургер ще яде палачинка, което е по-малко вредно. Списъкът със забрани и правила не трябва да е много дълъг, но трябва да важи за цялото семейство без изключение.

Ако убедите дете да се откаже напълно от бързото хранене - това е просто невъзможна задача, винаги можете да готвите същите хамбургери у дома за него. Поне така родителите винаги могат да бъдат сигурни в качеството на храната. Освен това домашните, питателни сандвичи могат да бъдат чудесен вариант за закуска.

Най-трудното нещо при решаването на този проблем е да се придържате към правилата, установени в семейството по отношение на храненето. Детето трябва да разбере, че дори и да не е под надзора на родителите си, това не означава, че може да яде каквото си поиска. Той също така трябва да знае, че родителите също не си позволяват да нарушават правилата в негово отсъствие. В същото време е много важно да се научите да не се поддавате на провокациите на детето, което несъмнено ще бъде. Например, дете може да поиска нещо от забранено меню в чест на рожден ден или добра оценка в училище. Всъщност детето просто проверява дали родителите наистина са сериозни в намерението си да откажат нездравословната храна.

Видео за това защо децата не трябва да ядат чипс

Искаме децата ни да растат здрави. Важен компонент на тяхното благосъстояние е правилното хранене. Има обаче храни, които не трябва да се включват в диетата на детето или е необходимо значително да се ограничи употребата им.

Знаем за някои от тях, но си затваряме очите (бебето така пита), други дори смятаме за полезни.

1. Кифли, сладкиши, торти

Говорим за сладкиши и сладкиши, които са на рафтовете на магазините. Те са наситени с мазнини и захари и неконтролираното им хранене може да доведе до проблеми с храносмилането и затлъстяване.

алтернатива:плодове, бисквити, хляб

2. Кисело мляко с добавки

Изглежда, че е помощник, лека и безвредна закуска. Но може да съдържа излишна захар, оцветители и консерванти. Плодовете там са малко и се преработват.

алтернатива:натурално кисело мляко или кефир плюс банан, мед, ядки

3. Пушени меса

Те включват наденица, колбаси, колбаси. Месният компонент на тези продукти е не повече от 25%. Останалото са мазнини (навита кожа, сланина, вътрешности), соеви протеини, нишесте, нитрити и натриеви нитрати. Мазнините значително повишават нивото на холестерола в кръвта. Добавките E-250 и E-252 не се усвояват от стомаха на детето, могат да доведат до анемия, бъбречни заболявания, водят до пристрастяване и пристрастяване - искате отново да ядете храна, съдържаща тези консерванти. Това има потискащ ефект върху нервната система.

алтернатива:домашно варено свинско, печена пуйка, плескавица с телешка кайма

4. Пуканки

Самата царевица е много полезна: съдържа много фибри, съдържа витамини А, С, Е, фолиева киселина. Тоест, ако пуканките бяха просто пържени царевични зърна, те нямаше да бъдат включени в списъка с продукти, вредни за детския организъм. Всичко се променя от сол, захар, масло, подобрители на вкуса, които се използват при приготвянето му. Съдържанието на сол в пуканките е толкова високо, че твърде честото ядене заплашва да повиши кръвното налягане и неправилно функциониране на бъбреците.

алтернатива:прясна царевица

5. Сухи закуски

Шоколадови топки, възглавнички, звезди, сладки зърнени храни трябва да се предлагат на детето за закуска не повече от три пъти месечно. Технологията за производство на закуски е такава, че след термична обработка в тях не остава нищо полезно. Само си представете: температурата на печене е +300 градуса. Добавете към това голямо количество захар, ароматизиращи добавки - и митът, че това е здравословна храна, се разсейва.

Друг вид - мюсли - се счита от диетолозите за абсолютно не детска храна. Ако останалите зърнени закуски се усвояват бързо, тогава за стомаха е трудно да смила твърди мюсли, това може да причини гастрит.

алтернатива:каша с плодове

6. Сокове в торби

Съществува опасно погрешно схващане за соковете: те се смятат ако не за полезни, то за напълно безвредни за детския организъм. Но още по-изненадващо е да разберем, че съставът на соковете - без въглероден диоксид - е равен на състава на содата. Една чаша пакетиран сок съдържа около шест до седем чаени лъжички захар. Излишъкът му се отразява както на здравето на детските зъби – причинява кариес, така и на метаболизма като цяло – може да доведе дори до такова сериозно заболяване като диабета.

алтернатива:чайове, сокове, компоти

7. Гуми и мармалад

Това включва и любимите на всички деца бонбони Chupa-Chups. Тези ярки и атрактивни сладкиши за деца съдържат голямо количество оцветители, подсладители, подсладители, които могат да доведат до тежки алергии и проблеми със стомашно-чревния тракт.

алтернатива:натурален мармалад, желе

8. Бързо хранене (юфка, супи, пюрета)

Производителите на тези продукти примамват с разнообразие от вкусове. Разбира се, удобно е: добавете вряща вода в пластмасов съд и вземете кралско ястие. Но в крайна сметка това е просто смес от сол и различни хранителни добавки, които причиняват много сериозни заболявания.

алтернатива:кус-кус с билки

9. Топено сирене

Името говори само за себе си: това е сирене, разтопено на висока температура, което е напълно несмилаемо от детския организъм.

алтернатива:обикновено сирене