Апетитна салата за отслабване, вълшебна супа от елда, палачинки от елда, топчета от елда и много други здравословни и вкусни ястия за вашата тънка талия.

Диетата с елда за отслабване е прост, но ефективен начин да се отървете от наднорменото тегло. Тя може да се основава на използването само на един продукт - каша от елда или комбинацията му с различни компоненти. Ефективността на всички тези методи се определя преди всичко от полезните свойства на елдата, както и от липсата на бързи въглехидрати в диетата. При такива условия тялото, за да получи необходимата за живота енергия, започва да разгражда съществуващите мастни натрупвания. В същото време се осигурява доставката на важни хранителни вещества, настъпва висококачествено почистване от токсини, подобрява се външният вид, благосъстоянието и настроението.

Има голям брой разновидности на диети, базирани на елда - от най-строгата монодиета за бърза загуба на тегло, завършваща с доста разнообразно меню с няколко менюта. Но основните свойства и ефективност на всеки от тях се определят от характеристиките на основния компонент - елдата, която е лидер сред всички зърнени култури по отношение на количеството микро-, макроелементи и основни минерали. В допълнение, той се счита за здравословен хранителен продукт, който насърчава активна загуба на тегло.

Ползите от елдата

Полезните свойства на елдата се определят от нейния уникален състав, всички елементи от който имат определени положителни ефекти върху човешкото здраве:

• сложни въглехидрати, нишесте, естествени захари - допринасят за бързото насищане, дългосрочно запазване на чувството за ситост, а също така осигуряват на тялото енергия;
• растителен протеин - е "строителен" материал за мускулите (подобно на протеин от животински произход), така че мускулната тъкан не страда дори при най-ограничената диета;
• мастни киселини, аминокиселини (аргинин, лизин) - имат положителен ефект върху метаболизма и на клетъчно ниво;
• фибри - осигурява висококачествено почистване на червата;
• микроелементи, минерали, витамини - доставят необходимите за живота вещества;
• лимонена, оксалова, други полезни киселини - подобряват хода на метаболитните процеси.

Високата хранителна стойност на кашата от елда (350 kcal / 100 g) не пречи на загубата на тегло, а напротив, допринася за това. Бавните въглехидрати, съдържащи се в него, се разграждат за доста дълго време, осигурявайки постепенно освобождаване на глюкоза, всяка порция от която незабавно се изразходва за подпомагане на метаболитните процеси.

В същото време не се образуват остатъци, които могат да се отлагат в мазнините, както се случва, когато в тялото навлизат бързи въглехидрати от брашно или сладки храни. В същото време фибрите, съдържащи се в зърнените храни, улавят и след това премахват всички „боклуци“ от стомашно-чревния тракт. Такова почистване има благоприятен ефект върху метаболизма, като допринася за по-активното изразходване на мастните резерви. А абсорбираните в кръвта витамини и други полезни вещества активират собствените сили на тялото, които самостоятелно започват да установяват своята работа.

Ползите от отслабването с елда

Като вземем предвид всичко, за което е полезна елдата, можем да кажем, че диетата, базирана на този продукт, ако се спазва правилно, помага не само да нормализира теглото, но и да подобри здравето, да се отърве от някои заболявания, да подмлади тялото и да подобри външния вид . В допълнение, самата техника има цял набор от предимства пред много подобни системи за захранване.

Благодарение на полезните свойства на елдата има комплексен благоприятен ефект върху много системи, органи, както и процесите, протичащи в тях, поради което:

• имунитетът се повишава;
• укрепват стените на кръвоносните съдове;
• кръвообращението се активира;
• нормализира работата на черния дроб, храносмилателния тракт;
• количеството на лошия холестерол намалява;
• шлаките, токсичните вещества, продуктите на гниене се отстраняват внимателно;
• подпухналостта се отстранява;
• киселините се елиминират;
• състоянието на кожата се подобрява;
• повишена устойчивост на стрес.

Като цяло по време на диетата с елда се подобряват функциите на целия организъм. В същото време самият принцип на хранене е доста прост, освен това има своите предимства:

• основата на диетата - каша - лесно се готви;
• предоставеният процес на готвене ви позволява да запазите по-голямата част от хранителните вещества;
• зърнените храни за приготвянето му са достъпни;
• ефективността на въздействието е много по-висока от тази на подобни системи за отслабване - до 1 кг наднормено тегло може да отиде на ден, дори без физическо натоварване;
• техниката е чудесна за повечето хора, включително вегетарианци.

Диетата с елда ви позволява да отслабнете без силно чувство на глад, докато в повечето случаи няма противопоказания, ако знаете как да седите правилно на тази техника. Недостатъците, ограниченията или страничните ефекти са характерни само за най-строгите монодиети.

Недостатъци на монодиетата с елда

Въпреки ползите от елдата, заедно с високата ефективност на твърдата диета на една каша, тази техника има някои недостатъци. Недостатъците на метода "елда" за отслабване включват:

• твърде строги ограничения - можете да използвате само задушена елда, вода, неподсладен билков или зелен чай, в резултат на което тялото не получава много от необходимите му елементи, жлезите, които произвеждат ензими за разграждане на елда, могат да бъдат изтощени, което може да доведе до неусвояването му в бъдеще;
• бързо пристрастяване на тялото - максималната продължителност на строга монодиета не може да надвишава 14 дни, тъй като тогава се появява пристрастяване към каша от елда, което спира загубата на тегло;
• дефицит на минерали, микро-, макроелементи, витамини - елдата съдържа доста полезни вещества, но те не са достатъчни за пълното поддържане на живота на тялото. Ако не приемате мултивитаминови комплекси, може да се развие хиповитаминоза;
• влошаване на благосъстоянието - има повишена умора, слабост, главоболие, кръвно налягане пада, хроничните заболявания могат да се влошат.

За да се избегне появата на негативни странични ефекти, трябва много внимателно да се спазва строга диета с елда. Ако се появят някакви неприятни симптоми, трябва незабавно да излезете от такава хранителна система. В противен случай можете сериозно да навредите на здравето или да причините психологически разстройства.

Освен това е задължително да се вземе предвид наличието на противопоказания за този метод за отслабване.

Противопоказания

Монодиета с елда е забранена при наличие на:

• диабет;
• гастрит, язва, стомашно-чревни разстройства;
• хипертония, сърдечно-съдови заболявания;
• изразени прояви на менопаузата;
• дълбока депресия;
• бъбречна недостатъчност;
• хирургични операции в коремната кухина;
• бременност, кърмене.

В допълнение, твърдата диета с елда е противопоказана при деца, юноши и всички, чиято дейност изисква постоянна концентрация. С голямо внимание трябва да практикувате такава система при високи физически натоварвания, с ниско ниво на хемоглобин или повишена киселинност на стомаха.

Тъй като рязката промяна в диетата винаги се превръща в стрес за тялото, преди да започнете да отслабвате, е необходимо да прецените физическото си състояние, като се консултирате със специалист. Този подход ще помогне за поддържане на здравето, ще осигури добро здраве, ще предотврати развитието
непредвидени последици. Ако има някакво съмнение, по-добре е да изберете не твърде строга диета с елда. Във всички случаи е необходимо да се следват всички препоръки, като се спазват общите принципи на такива техники.

Основни принципи

Отслабването при диета с елда не е свързано с чувство на глад, тъй като богатите на фибри зърнени храни могат да засищат бързо, ефективно и за дълго време. Но за да получите желания ефект, трябва да готвите диетична каша от елда по специален начин.

Готвене на елда за отслабване

Принципът на готвене на елда в този случай се различава от обичайния - не се вари, а се задушава с вряща вода. За целта са ви необходими:

• изплакнете 1 чаша елда;
• изсипете в тенджера с плътен капак;
• налейте 2-3 чаши вряща вода (в зависимост от желаната консистенция);
• увийте за през нощта.

До закуска кашата ще бъде готова. За тези цели е много удобно да използвате термос за храна. Не можете да добавяте мазнина към кашата, солта е силно обезкуражена. Може да се овкуси с билки. Готовата каша се консумира в съответствие с препоръките на определена диета.

За да постигнете желания резултат от диетата с елда с комфорт и възможно най-кратко време, се препоръчва да следвате няколко съвета:

• по време на загуба на тегло пийте много вода - минималната консумирана чиста течност трябва да бъде 2 литра;
• ограничаване на приема на сол;
• последно хранене - 4 часа преди лягане;
• в случай на повреда можете да си позволите да ядете малко зеленчуци, няколко сушени плода, плодове или 1 ч.л. пчелен мед;
• ако не харесвате елда, по-добре изберете друг начин за отслабване.

Трябва плавно да напуснете диетата, като редувате добавяне на обикновени храни и също така премахване на всички нездравословни храни за първи път. Основното правило е да не преяждате, в противен случай теглото бързо ще се върне.

Определянето колко дълго можете да седите на определена техника винаги е строго индивидуално. В този случай продължителността на диетата може да бъде от 3 до 14 дни. Всички други опции за тази техника са неприемливи, тъй като може да възникне отвращение към елдата или отхвърлянето й от тялото. Огромен плюс на отслабването с елда е голямото разнообразие от нейните опции, сред които винаги можете да изберете най-подходящия за себе си.

Видове диети с елда

Диетата с елда може да бъде или много трудна, но в същото време възможно най-ефективна, или доста мека, което ви позволява да отслабвате бавно, но стабилно. Има много разновидности на такива методи, така че когато избирате, трябва да вземете предвид - колкото по-строга е диетата, толкова по-висока е нейната ефективност и възможността за постигане на бърз резултат. Освен това всяка техника може да бъде значително подобрена, ако бъде правилно допълнена с подходящи продукти.

В зависимост от тежестта на ограниченията и характеристиките на диетата диетата с елда обикновено се разделя на три вида:

• строга елда - включва използването на изключително задушена елда в неограничени количества и най-малко 2 литра вода;
• кефир-елда - по-малко твърд, тъй като в допълнение към предишното "меню" се въвежда кефир (не повече от 1% мазнини, не повече от 1 литър на ден);
• лека елда - има голям брой разновидности, всяка от които е сравнително балансирана диета.

Изборът на техника зависи от здравословното състояние, наличието на противопоказания, броя на излишните килограми и необходимото време за загуба на тегло. В този случай е необходимо да се вземат предвид характеристиките на всеки от тях и преносимостта на определени ограничения.

Строги диети с елда

Въпреки недостига на ограничена диета, строгата диета с елда може да се спазва по няколко начина. В допълнение към класическата монодиета има разновидности на подобни методи с добавяне на зелен чай, както и експресна и макробиотична диета върху топчета от елда. Всички те са доста трудни, но добавянето на един или друг продукт към диетата може да направи процеса на отслабване малко по-удобен, без да намалява неговата ефективност.

Класическа моно диета

Класическата версия на диетата с елда е най-строгата, много проста и най-ефективна. Поради наличието в диетата само на сложни въглехидрати, насищането настъпва бързо и чувството за ситост продължава дълго време. В същото време излишната течност се отстранява от тялото, активира се разграждането на мастните резерви, което ви позволява да губите обеми и килограми доста интензивно.

правила

Тази техника се основава на използването на неограничено количество елда и пиене на много чиста вода. В този случай трябва да следвате две прости правила:

• преминете към 6 хранения на ден;
• пийте поне 2 литра вода на ден.

В този случай водата трябва да се пие половин час преди хранене или половин час след ядене на каша.

• сутрин на гладно - 0,5 л топла вода;
• половин час по-късно - порция елда;
• след половин час - 0,2 л вода;
• след половин час или час - втората порция елда и т.н.

Разрешено е 1-2 чаши вода да се заменят със зелен или билков чай.

Можете да спазвате такава диета от 3 до 14 дни – в зависимост от това как се чувствате. Можете да го спрете всеки ден, но трябва да го правите плавно, без да се хвърляте върху храна, особено мазни, сладки, нишестени храни и други "нездравословни" храни. Позволено е повторение на техниката след месец, след като се възстанови доставката на витамини и минерали. Ако се окаже твърде твърд, можете да преминете към "по-мек" вариант, който позволява използването на зелен чай и някои храни, изгарящи мазнини.

На елда и зелен чай

Тази техника е предназначена за 3 дни и изисква стриктно спазване на установеното меню. Въпреки въвеждането на допълнителни продукти в диетата, тя не губи своята ефективност, докато резултатът ще бъде стабилен, а загубените килограми няма да се върнат през първия ден под формата на течност.

правила

Елдата за диетична храна се вари по горния начин, а чаят се приготвя малко по-силен от обикновено: за 200 mg вряща вода трябва да вземете 1 супена лъжица. л. суровини, ако желаете, можете да добавите настърган или смлян джинджифил. В същото време чаят не е включен в общото количество чиста вода - трябва да пиете поне 2 литра от него на ден.

Системата за отслабване на елда и зелен чай е доста проста за следване. Той насърчава висококачествено почистване на тялото, поради което е подходящ не само за нормализиране на теглото, но и за общо възстановяване.

Точно меню

Правилата на диетата определят храненето по следната схема.

• обяд - елда, 100 г варени пилешки гърди без кожа, зелен чай;
• вечеря - елда, филийки зеленчуци, неподсладен чай.

• закуска - елда, зелен чай, 1 ч.л. пчелен мед;
• обяд - елда, парче варена нискомаслена риба, неподсладен зелен чай;
• вечеря - елда със зеленчуци на пара, неподсладен чай;

• закуска - елда, зелен чай, 1 ч.л. пчелен мед;
• обяд - елда, 30 г твърдо сирене, неподсладен чай;
• вечеря - елда, зеленчукова салата, неподсладен чай.

Между основните хранения можете да ядете закуски с каша с неподсладен чай.

Тайната на бързото здравословно отслабване при такава диета се крие в комбинацията от полезните свойства на чая и елдата, както и наличието на протеинови храни и зеленчуци като източник на витамини. Така наречената експресна диета с елда през деня, която е много популярна сред звездите от шоубизнеса, има подобни свойства.

Експресен вариант

Друг метод за отслабване, при който менюто е подписано по дни и изисква стриктно спазване. Това е доста строга диета с елда, но има по-разнообразна диета, която по-лесно се приема от организма.

правила

Няма специални изисквания за съответствие с тази система за захранване. Основното нещо е да следвате менюто, съставено от диетолозите, и да пиете поне 2 литра на ден. вода.

Точно меню

Експресната диета за 7 дни е както следва.

• закуска - 200 mg вода, след 30 минути - каша;
• обяд - 200 mg обезмаслен кефир, каша;
• вечеря - 200 мг вода, след 30 минути каша.

• закуска - 200 мг вода с 1 ч.л. мед, след 30 минути - каша;
• обяд - всякакви плодове (с изключение на много сладки), каша;
• вечеря - каша, зелен чай.

• обяд - 200 мг кисело мляко, каша;
• вечеря - каша, отвара от сушени плодове.

• закуска - 200 mg вода, след 30 минути - 200 mg обезмаслен кефир, каша;
• обяд - каша, зеленчукова салата, зелен чай;
• вечеря - каша, 200 мг пресен зеленчуков сок.

• закуска - 200 mg вода, след 30 минути - каша със сушени плодове;
• обяд - каша, 100 г обезмаслено извара, ябълка;
• вечеря - каша, 200 мг плодов сок.

• закуска - 200 mg вода, след 30 минути - каша, 200 mg плодов сок;
• обяд - каша, кисело мляко, ябълка;
• вечеря - каша, 200 mg обезмаслен кефир.

• закуска - 200 mg вода, след 30 минути - каша със сушени плодове, зелен чай;
• обяд - каша, зеленчукова салата, 100 г варени гърди;
• вечеря - 200 мг плодов сок, каша.

Между храненията трябва да се пие чиста вода в необходимия обем. Закуски не са разрешени. Благодарение на тази диета можете да се отървете от 5-7 излишни килограма за седмица. Подобен спад може да се постигне с друга доста строга, но необичайна макробиотична диета, която е идеална за всеки работещ или студент.

Макробиотична диета на топчета от елда

Всяка макробиотична диета се основава на будистката философия и е хранителна система, насочена не толкова към нормализиране на теглото, колкото към общото здраве. Същността му се състои в използването на продукти с енергията на Ян и Ин.

правила

Правилата на макробиотичната техника на елда са много прости:

• не можете да преяждате;
• трябва да използвате само специално приготвени "топки";
• не забравяйте да пиете най-малко 2 литра течност, включително чиста вода или разрешени напитки.

В допълнение към елдата по време на загуба на тегло е разрешено да се използват:

• риба, водорасли;
• зеленчуци, плодове, билки;
• ядки, боб, семена.

Можете да пиете само неподсладени напитки - зелен чай, билкови отвари, плодови отвари.

Рецептата за приготвяне на топчета от елда също е проста:

• елда на пара вечер според рецептата, посочена за всички диети, но с 2 чаши вряла вода, за да стане кашата малко суха;
• сутрин накълцайте (смелете в месомелачка, смилайте с вилица или настържете) всички продукти от списъка на разрешените;
• добавете ги към овесената каша на кайма (по ваш вкус);
• разточете на малки топки.

Готовите топчета се сгъват в подходящ съд. Те са много удобни за носене със себе си на път, на работа или учене.

примерно меню

Трябва да ядете топчета от елда по 2-3 парчета, когато почувствате глад. Можете да пиете всичко след 30-40 минути. Тази диета трябва да се спазва 3 дни. В същото време храненето според правилата на макробиотиците ще ви помогне да отслабнете, да станете енергични, енергични, здрави и да намерите вътрешна хармония.

Наред с всички тези видове строги диети с елда, методите за отслабване на елда и кефир се открояват в отделна категория. По отношение на тяхната ефективност те по никакъв начин не отстъпват на най-строгите монодиети, но поради наличието на кефир те са по-малко стресиращи за тялото и по-удобни за спазване.

Елда-кефир

Диетата на кефир и елда се откроява значително на фона не само на всички елда, но и на всички други системи за отслабване. Той е много популярен, защото дава отлични резултати, като същевременно не само активно се бори с наднорменото тегло, но и има редица положителни ефекти върху тялото:

• има благоприятен ефект върху процесите на храносмилане;
• нормализира нервната система;
• повишава тонуса;
• подобрява състоянието на кожата.

Тандемът елда-кефир се счита за оптимален за прочистване на червата, тъй като зърнената култура премахва многогодишните отлагания от стените му, а кефирът осигурява отстраняването им навън.

правила

Съгласно общите правила на всички видове диета с елда и кефир, продуктите трябва да се консумират в следните количества:

• зърнени храни (каши) - до насищане, без разтягане на стомаха;
• кефир (0-1% съдържание на мазнини) - не повече от 1 литър;
• чиста вода - поне 2 литра.

• фреш не се препоръчва при повишено образуване на газ;
• тридневен - с високо ниво на киселинност на стомаха, склонност към киселини или запек.

Можете да готвите зърнени храни и да ги комбинирате с кефир по различни начини, в зависимост от това има няколко варианта за диетата на елда-кефир:

• върху задушена или сурова елда;
• със съвместно или отделно използване на кефир.

Всяка техника дава отлични резултати, но привържениците на "суровата храна" твърдят, че зърнените култури без пара са по-малко калорични и по-наситени с микроелементи, следователно са по-полезни за отслабване.

примерно меню

В зависимост от метода на приготвяне на зърнени храни и комбинирането им с кефир се разграничават следните менюта на диетата с елда и кефир:

Меню номер 1 - задушена елда

При тази техника се използват зърнени храни, приготвени по горния метод. В този случай се взема пропорция за получаване на ронлива каша: за 1 чаша елда - 2 чаши вряща вода.

Кашата трябва да се консумира, когато се появи чувство на глад, като правило, 5-6 пъти на ден, но последната порция трябва да се яде 4 часа преди лягане. Кефирът трябва да се пие 30 минути преди или след каша.

Меню номер 2 - сурова елда в кефир

Методът за приготвяне на зърнени култури тук е още по-прост, отколкото в предишната версия:

• вечер изплакнете чаша елда;
• налейте 2 чаши кефир;
• оставете да набъбне.

На сутринта ядките от елда ще бъдат меки, готови за консумация. Те трябва да се ядат за един ден, разделени на няколко дози. Ако това количество не е достатъчно, може да се увеличи - до 2 чаши елда и 4 чаши кефир.

Меню номер 3 - сурова елда с кефир

В този случай чаша измита сурова елда трябва да се залее за една нощ с 2 чаши топла вода. Готовите подути зърнени храни сутрин трябва да бъдат разделени на няколко хранения и да се консумират с кефир (не повече от 1 литър на ден).

Загубата на тегло при диета с елда и кефир може да бъде много различна по продължителност - от 3 дни до 2 седмици, в зависимост от благосъстоянието, желанието, силата на волята. За такъв период можете да загубите от 3 до 10 кг (средно - 1 кг на ден, но в началото теглото намалява по-интензивно и след 14 дни обикновено спира).

Ако строгите диети с елда са твърде трудни за толериране, по-добре е да се даде предпочитание на подобни методи с по-малко строги ограничения. Те ще ви позволят да се отървете от същия брой килограми, но това ще отнеме няколко дни повече. Но чувството на глад ще бъде много по-слабо изразено, по-специално поради добавянето на животински протеин към диетата.

Протеин-елда

Ползите от яденето на елда в комбинация с животински протеини се дължат на наличието на собствен растителен протеин, както и на фибри и други хранителни вещества, които са идеално комбинирани помежду си.

Протеиновите диети са признати за едни от най-изгарящите мазнини, но в същото време са доста стресиращи за организма. Диетата с протеини и елда е лишена от такъв недостатък, поради което е по-благоприятна за бърза и ефективна загуба на тегло.

В допълнение, разнообразната диета, която включва протеини, се понася много по-лесно и резултатите са по-последователни. От всички протеинови храни диетолозите най-често препоръчват включването на извара, риба или пилешки гърди в менюто за диета с елда.

На извара и елда

Изварата е същият диетичен здравословен хранителен продукт като елдата. Благодарение на свойствата на тези продукти можете бързо да отслабнете, като същевременно запазите чувството за ситост. В допълнение, такава диета:

• осигурява широка гама от полезни вещества;
• намалява натоварването на черния дроб;
• нормализира храносмилателната система.

В същото време липсата на вредни мазнини в диетата, калорийният дефицит и частичното хранене допринасят за активиране на метаболизма, намаляване на обема на стомаха, намаляване на апетита и бързо засищане.

правила

Въпреки очевидните предимства, диетата с извара и елда все още е доста трудна за спазване, тъй като е с ниско съдържание на калории. Основава се на използването само на два продукта, докато:

• зърнените култури за хранене трябва да се приготвят по горния метод на пара и да се консумират в количество, достатъчно за лесно насищане;
• извара (без мазнини) за целия ден се разпределят само 300 g, които трябва да бъдат разделени на няколко дози.

Освен това е задължително да пиете поне 2 литра чиста вода.

примерно меню

• сутрин на гладно - 200 mg вода;
• закуска - каша, 50-60 г извара;
• на всеки час - 200 mg вода;
• обяд (лека закуска) - каша, 50-60 г извара;
• на всеки час - 200 mg вода;
• обяд - каша, 50-60 г извара;
• на всеки час - 200 mg вода;
• следобедна закуска (лека закуска) - каша, 50-60 г извара;
• на всеки час - 200 mg вода;
• вечеря - каша, 50-60 г извара.

Последното хранене трябва да бъде 4 часа преди лягане.

Малко по-мека за спазване е друга диета с протеини и елда, в която вместо нискомаслено извара се използва по-хранителен, но не по-малко полезен продукт за отслабване - варени пилешки яйца.

Яйце-елда

Яденето на каша от елда с яйца прави много по-лесно издържането на трудностите при отслабване. Такава диета се възприема от тялото като по-малко стресираща от всички предишни, но също така принадлежи към строгите. Диетата с елда и яйца включва два уникални продукта, чиято комбинация осигурява голямо количество протеин и разнообразен витаминно-минерален комплекс, богат на биорегулатори.

правила

Тази техника включва използването на произволно количество елда, задушена по горния начин и 5 рохко сварени яйца, както и чиста вода в обема, установен за всички подобни диети - най-малко 2 литра. В същото време трябва да закусите само с каша, а за последното хранене не забравяйте да ядете яйце.

примерно меню

Всички зърнени храни, приготвени предварително, трябва да бъдат разделени на 5-6 приема. Използвайте го редувайки с яйца по следната схема:

• сутрин на гладно - 200 mg вода;
• закуска (след 20 минути) - елда;
• обяд (лека закуска) - елда;
• след 30 минути - варено яйце;
• обяд - елда;
• след 30 минути - варено яйце;
• следобедна закуска (лека закуска) - елда;
• след 30 минути - варено яйце;
• вечеря - елда;
• след 30 минути - варено яйце.

Половин час преди ядене на каша и половин час след яйцето трябва да изпиете чаша чиста вода. Освен това са разрешени до 3 чаши зелен чай на ден.

Диета с яйчена елда може да се спазва до 14 дни, през които загубата на тегло трябва да бъде 6-8 кг. За тези, които не обичат яйца, можете да ги замените с еквивалентен продукт - пилешки гърди.

На елда и пилешки гърди

Комбинацията от каша от елда с постно пилешко месо в диетата му дава необходимите за организма хранителни вещества, което осигурява нормалната работа на всички системи. В същото време загубата на тегло е по-удобна, отколкото със сериозни ограничения, тъй като пилешките гърди са отличен нискокалоричен източник на протеин, който осигурява ситост и поддържа мускулния тонус. Предимството на тази техника е, че тя само допринася за изгарянето на телесните мазнини, предотвратявайки загубата на мускулна маса.

правила

Пилешката диета с елда е предназначена за максимум 14 дни, но продължителността й може да бъде намалена в зависимост от това колко килограма трябва да свалите. Овесената каша трябва да се готви по гореописания метод на пара, пилешките гърди - на пара или просто варени.

За максимални резултати трябва да спазвате няколко правила:

• овесената каша може да се консумира в неограничени количества, а броят на гърдите не трябва да надвишава 2-3 парчета (без кожата);
• основната част от кашата трябва да се яде за закуска и обяд, а гърдите за обяд и вечеря;
• Между храненията трябва да пиете поне 2 литра вода.

По време или след края на диетата не забравяйте да пиете мултивитаминен комплекс.

• закуска, обяд (лека закуска) - елда, малко пилешки гърди;
• обяд - елда, пилешки гърди;
• следобедна закуска (лека закуска) - малка порция елда, пилешки гърди;
• вечеря - пилешки гърди.

Тази диета е идеална за спортисти и всеки, който се страхува от загуба на мускулна маса. За 7 дни можете да загубите до 5 кг, за 14 дни - до 9 кг, като същевременно напълно премахнете мастния слой.

Ако всички тези методи за отслабване не са подходящи поради твърде строги ограничения и трябва бързо да отслабнете, можете да използвате най-меката диета с протеини и елда - смесена.

Смесена протеинова диета с елда

Използването на каша от елда с различни протеинови продукти ви позволява да отслабнете малко по-бавно, отколкото при строги диети. Но в същото време разнообразната диета ви позволява да направите това възможно най-удобно и рискът от връщане на загубените килограми става минимален.

правила

Следните правила трябва да станат задължителни за прилагане при тази система:

• количеството изпита вода на ден трябва да се увеличи до 2-2,5 литра, още 0,5 литра - неподсладени чайове, отвари;
• напълно елиминирайте солта и захарта от диетата;
• осигурете на тялото умерена физическа активност;
• приемайте витаминни и минерални комплекси.

Принципът на хранене по смесения метод е много прост:

• за всички хранения до следобедната закуска - само каша;
• за вечеря - протеинови продукти.

Всички ферментирали млечни продукти (0-1% масленост), риба, постно месо са разрешени за консумация.

примерно меню

За закуска, обяд, вечеря и следобеден чай (лека закуска) трябва да използвате задушени зърнени храни във всякакви количества, да пиете чиста вода, неподсладени напитки.

Менюто за вечеря може да бъде както следва:

• ден 1 - 200 г извара;
• ден 2 - 300 г варени пилешки гърди;
• ден 3 - 300 г нетлъсто телешко на скара;
• ден 4 - 300 г риба на пара;
• 5 ден - 100 г сирене моцарела;
• 6 ден - омлет от 3 яйца и 50 мл мляко;
• ден 7 - чаша кефир, 100 г извара.

Храната се получава вкусна, с много протеини, така че мускулите се запазват и килограмите изчезват.

Всички горепосочени методи за отслабване се отличават с относителната монотонност на диетата и доста строги ограничения. Те принадлежат към категорията на строгите диети с елда, поради което имат почти всички предимства, недостатъци и противопоказания на монодиетите. За да получите само полза от отслабването на каша от елда, избягвайки странични ефекти и тъжни последици, по-добре е да обърнете внимание на по-меките варианти за такива диети, например със зеленчуци и плодове.

Елда със зеленчуци и плодове

За разлика от повечето диети, базирани на нискокалорична диета, методите за отслабване, базирани на елда със зеленчуци и плодове, са доста питателни, но не по-малко ефективни. В тях практически няма чувство на глад и процесът на отслабване протича в по-удобен режим.

Доста разнообразно меню от диети с елда със зеленчуци и плодове улеснява избора на правилния вариант, за да отслабнете с удоволствие около 2–4 кг на седмица и след спиране на диетата да не върнете загубеното тегло.

Най-често срещаните видове такива методи включват редуване на елда-зеленчук, както и комбинация от елда с отделни зеленчуци, плодове, салати или сокове от тях.

Елда-зеленчукова диета

Тази хранителна система включва два варианта - редуване на елда и зеленчуци през деня или редуване на елда и зеленчукови дни. Първият вариант е по-лесен за носене, тъй като не е свързан със силно чувство на глад. Вторият дава по-бързи резултати, тъй като запасите от гликоген и мазнини се консумират в зеленчуковия ден, а денят на елдата след него не ви позволява да изпитате липса на енергия и да рестартирате метаболизма си.

правила

Когато следвате тази методология, трябва да бъдат изпълнени следните изисквания:

• ежедневна употреба от 2 литра чиста вода;
• изключете от диетата всичко, с изключение на разрешените храни;
• вечеряйте 4 часа преди лягане;
• правете половинчасови разходки всеки ден.

Основата на храненето и в двата варианта на редуване са пресни зеленчуци, билки и задушена елда. Разрешено е да се пият неподсладени напитки - кафе, чай, плодови отвари, билкови отвари. За един ден от такава загуба на тегло можете да загубите до 1 кг излишно тегло. Това се случва поради отстраняването на разцепената мазнина, излишната течност и различни "боклуци" от червата.

примерно меню

Менюто на втория вариант на диета е много просто - един ден се използва задушена елда, вторият - всякакви сурови зеленчуци. При първия вариант диетата е по-разнообразна.

• обяд (междинна закуска) - салата от настъргано цвекло с 1 ч.л. зехтин;
• обяд - елда, чай или кафе;
• следобедна закуска (лека закуска) - зелева салата с моркови и лук без дресинг, бульон от шипка;

• закуска - елда, чай или кафе;
• обяд (междинна закуска) – салата от моркови с 1 ч.л. зехтин;
• обяд - елда, чай или кафе;
• вечеря - елда, чай от маточина;
• втората вечеря е салата от зеленчуци и зеленчуци без дресинг.

• закуска - елда, чай или кафе;
• обяд (междинна закуска) - зелева салата с 1 ч.л. зехтин;
• обяд - елда, чай или кафе;
• следобедна закуска (лека закуска) - зеленчукови нарязани, бульон от шипка;
• вечеря - елда, билкова инфузия;
• втората вечеря е салата от зеленчуци и зеленчуци без дресинг.

Не е необходимо да спазвате точното дозиране на теглото на ястията - трябва да използвате толкова, колкото е необходимо за лесно насищане. Следобед трябва да намалите порциите овесена каша.

Ако върху суровите зеленчуци остане силно чувство на глад, можете да ги приготвите на пара или да ги сварите по ваш вкус. Това леко ще намали скоростта на загуба на тегло, но ще осигури по-приемлива диета.

За тези, които искат още повече да разнообразят менюто си, можете да използвате друг метод, чиято диета включва не само зеленчуци, но и плодове под формата на салати.

Елда и салати

Отслабването със зеленчукови и плодови салати в комбинация с елда е идеално за любителите на сладкото и особено за умствените работници, които се нуждаят от постоянно хранене на мозъка с глюкоза. Тази хранителна система е не само здравословна, но и много вкусна.

правила

Основата на диетата също е редуването, но вече салати - зеленчукови и плодови, които трябва да се консумират с елда. По време на периода на отслабване трябва да пиете предписаната норма вода - 2 литра и да приемате минерално-витаминни комплекси. Всеки ден от диетата трябва да започнете с чиста вода, изпита на празен стомах (1 чаша).

примерно меню

В диетата на тази техника се налагат ограничения върху размера на една порция - 4 супени лъжици. л. каша, задушена по всички правила и същото количество салата.

• закуска - каша, плодова салата (ябълка, портокал, сини сливи);
• обяд - каша, салата от същите плодове;
• следобедна закуска (лека закуска) - каша, ябълка или круша;
• вечеря - зеленчукова салата.

• закуска - каша, 1 грейпфрут;
• обяд (лека закуска) - каша, зеленчукова салата;
• обяд - каша, плодова салата (ябълка, круша, сливи, сусам);
• следобедна закуска (лека закуска) - 5 сушени плода (сини сливи или сушени кайсии), 50 г всякакви ядки;
• вечеря - зеленчукова салата.

• закуска - каша, 1 ябълка;
• обяд (лека закуска) - каша, зеленчукова салата;
• обяд - каша, плодова салата (ябълка, портокал, фурми);
• следобедна закуска (лека закуска) - 1 грейпфрут;
• вечеря - зеленчукова салата.

• закуска - каша, салата от всякакви цитрусови плодове с лимонов сок;
• обяд (лека закуска) - каша, зеленчукова салата;
• обяд - каша, плодова салата (ябълка, круша, дюля, череша);
• следобедна закуска (лека закуска) - 1 нар;
• вечеря - зеленчукова салата.

• закуска - каша, плодова салата (сливи, мандарини, касис);
• обяд (лека закуска) - каша, зеленчукова салата;
• обяд - каша,
• следобедна закуска (лека закуска) - 7 фурми, 50 г всякакви ядки;
• вечеря - зеленчукова салата.

Системата е предназначена за 5 дни, през които можете да се отървете средно от 2-3 кг. Ако резултатът не е задоволителен, можете да го повторите само след месец или да използвате по-ефективна техника върху елда и сокове.

Елда със сокове

Елдата върви добре с всякакви сокове. Принципът на тази техника е много прост: кашата засища, натуралните прясно изцедени сокове доставят витамини и допринасят за по-доброто прочистване на организма.

правила

През целия период на отслабване трябва да се спазват следните препоръки:

• сменяйте соковете всеки ден, за да получите най-пълния набор от витамини и да разнообразите диетата;
• изберете тези сокове, които харесвате;
• изстискайте ги непосредствено преди употреба, без да добавяте захар или сол;
• пийте напитка отделно от каша.

Дневната норма на готови задушени зърнени храни е 300-400 g, сок - 1 литър. Самата диета не трябва да продължава повече от 10 дни. През това време можете да отслабнете с 3-5 кг.

примерно меню

За отслабване по тази система са подходящи всякакви зеленчукови и плодови сокове, които се приемат редуващи се с елда по следната схема:

• на празен стомах - чаша пречистена топла вода за включване на механизма за отслабване;
• закуска - елда;
• обяд (лека закуска) - пресни плодове (за предпочитане портокал или грейпфрут);
• обяд - елда;
• следобедна закуска (закуска) - всеки зеленчуков сок (най-добре морков, цвекло или смес от тях);
• вечеря - каша;
• през нощта - микс от плодове и зеленчуци (ябълка-морков, цвекло-портокал или друга смес от сокове).

Между употребата на тези продукти трябва да пиете 2 литра чиста вода на ден.

Диета, базирана на елда и сок, е чудесна не само за отслабване, но и за прочистване на червата. Но по отношение на съответствието е доста строго. Ако е трудно да го издържите поради твърде силно чувство на глад или отхвърляне на сокове от стомаха, по-добре е да прибягвате до по-щадящ и задоволителен метод с използването на сушени плодове.

Елда със сушени плодове

Сухите плодове са източник на витамини и глюкоза, чиято липса по време на диетично хранене може да причини замаяност, потъмняване в очите и умора. Тази система за отслабване е комбинация от монодиета с елда и сушени плодове, което ви позволява да се отървете от излишните килограми с по-малко дискомфорт.

правила

При такава диета основата на диетата - елдата - се приготвя по традиционния начин на пара за една нощ и се консумира заедно със сушени плодове. Най-важните правила:

• сушените плодове трябва да бъдат не повече от 100 г на ден;
• Задължително е да пиете поне 2 литра вода.

Тази техника може да се наблюдава от 3 до 10 дни. Ефективността на отслабването обикновено е минус 4 кг на седмица.

примерно меню

Можете да се храните по време на диетата по два начина:

• добавете сушени плодове към каша;
• използвайте отделно.

Овесената каша може да се яде в неограничени количества, като дневната норма сушени плодове трябва да се раздели на няколко приема и основната част да се консумира сутрин. Най-добре е да вземете сушени кайсии, сини сливи, смокини, фурми.

Недостатъкът на тази техника е по-ниската ефективност в сравнение с монодиетата с елда. Но може да се увеличи чрез увеличаване на продължителността до 10 дни. Като алтернатива, вместо сушени плодове, можете да използвате пресни плодове, които имат по-ниско съдържание на калории.

Диета с елда с плодове

Методът на хранене с плодове и елда е друга комбинация от монодиета с вкусни и здравословни храни. Плодовете увеличават количеството фибри и витамини в диетата, ободряват, дават енергия и правят процеса на отслабване по-приятен.

Разбира се, теглото ще изчезне по-бавно, но с минимален риск от нарушаване на диетата. Оптималната му продължителност е 10 дни, докато можете да се отървете от 3-5 кг.

правила

Плодовете на такава диета могат да се консумират от първия ден, но е най-добре да ги добавите към диетата едва на четвъртия ден. Диетолозите препоръчват да се използват ябълки или цитрусови плодове, тъй като други плодове са по-калорични и няма да допринесат за загуба на тегло.

• може да се яде с каша или като лека закуска;
• разрешеното количество е 2 броя на ден.

По-добре е да ядете плодове сутрин, най-късно - за следобедна закуска.

примерно меню

Кашата се задушава по обичайния начин и се яде до леко засищане. Плодовете се използват по няколко начина:

• ситно нарязани и инжектирани в готовата порция каша;
• яде се за десерт след основното хранене;
• приемайте вместо втора закуска и следобедна закуска като лека закуска.

Също така плодовете могат да се пекат, ябълките или грейпфрутите са особено подходящи за това.

Въпреки факта, че диетолозите забраняват използването на банани за отслабване по този метод, тъй като ги смятат за много сладки и висококалорични, диетата с банан и елда също е доста популярна. Следователно изборът на плодове зависи изцяло от личните вкусове, индивидуалните характеристики на организма и желаната загуба на тегло. В случаите, когато нито зеленчуците, нито плодовете не са подходящи по някаква причина, монодиетата може да бъде допълнена с някои други продукти, които допринасят за по-удобно отслабване.

Елда с други продукти

Вековният проблем на диетолозите и всички, които губят тегло, свързан с прекомерната тежест на най-ефективните методи за отслабване, може да бъде решен чрез добавяне на някои полезни продукти към монотонното меню с елда. Най-често срещаните са такива комбинации от елда с други зърнени култури, мед и дори соев сос.

Елда със зърнени храни

Най-често при такива методи за отслабване, заедно с елда, се използва овесена каша или ориз.

Диета с ориз или овес-елда обикновено се използва за спешна загуба на тегло. Такива техники са популярни поради тяхната простота, ефективност и евтиност на менюто.

Но диетолозите ги смятат за подходящи за загуба на не повече от 2-3 кг наднормено тегло на седмица, така че препоръчват или да започнете дългосрочна загуба на тегло с тях, или да ги завършите, за да се отървете от най-„упоритите“ килограми. Също така, диета със зърнени храни е подходяща в случаите, когато няма желание да ядете протеинови храни или зеленчуци с плодове в продължение на една седмица.

правила

Системата за отслабване на елда в комбинация с други зърнени култури не се отличава с разнообразно меню, но ви позволява да избегнете пристрастяването на тялото или появата на отвращение към елдата, което е характерно за монодиета.

Всички зърнени храни се приготвят по същия принцип като елдата - на пара. Можете да редувате варени зърнени храни по различни начини:

• през деня;
• в различни дни;
• на балансирано меню.

Пропорциите и количеството не са ограничени.

примерно меню

Има няколко варианта за диета с елда с ориз или овесена каша:

1. Приемите на елда и друга варена каша се редуват през целия ден в произволен ред;

2. един ден диетата е само елда, вторият - други зърнени храни и т.н .;

3. храната се осигурява по относително балансирано меню:

• закуска - каша от елда с 1 ч.л. зехтин, ябълка;
• обяд (лека закуска) - порция ориз или овесена каша, 100 мл кефир;
• обяд - каша от елда, 100 г варена риба или пилешки гърди;
• следобедна закуска (лека закуска) - ориз или овесена каша, зеленчукова салата с лимонов сок;
• вечеря - 100 г извара, зелен чай.

В допълнение към зърнените храни, кефирът, неподсладеният зелен чай и кафе, бульонът от шипка са разрешени за консумация. Тези напитки няма да увеличат съдържанието на калории в диетата и дори ще ви помогнат да отслабнете: кефирът има леко слабително действие, зеленият чай подобрява разграждането на мазнините, а шипковото кафе ускорява метаболизма.

Въпреки наличието на различни зърнени култури и дори някои допълнителни продукти, нито една от тези диети абсолютно не е подходяща за тези хора, които не могат да живеят без сладкиши. За тях е много трудно да се приспособят рязко към факта, че глюкозата няма да влезе в тялото. В такива случаи диетолозите препоръчват да се използва техника, при която към основния продукт се добавя мед. Може да се използва като преход - преди някоя от тези диети, за да се осигури плавна адаптация на организма към липсата на сладко в храната.

Диета с елда с мед

Почти всички методи за отслабване забраняват наличието на зърнени храни или мед в диетата. Следователно диетата с елда с мед не отговаря напълно на подобни изисквания, но в същото време е доста ефективна, благодарение на правилното съчетаване на две забранени храни. Той е предназначен за 7 дни и ви позволява да се отървете от 5-7 излишни килограма през този период.

правила

При хранене по този метод елдата се приготвя на традиционна пара и се консумира, както при монодиета - в неограничени количества до получаване на леко насищане. В допълнение към диетата се въвежда мед, който е предназначен да облекчи глада. Също така трябва да пиете много чиста вода - поне 2 литра на ден.

примерно меню

За да постигнете целите си, трябва да организирате храната по следната схема:

• сутрин на гладно – чаша топла вода с 1 ч.л. пчелен мед;
• закуска (след 3 часа) - каша;
• обяд (лека закуска) (след 1 час) – чаша топла вода с 1 ч.л. пчелен мед;
• обяд (след 3 часа) - каша;
• следобедна закуска (лека закуска) (след 1 час) – чаша топла вода с 1 ч.л. пчелен мед;
• вечеря (след 3 часа, но не по-късно от 4 часа преди лягане) - порция елда.

Можете да спазвате тази диета не повече от 7 дни. Втори курс се препоръчва не по-рано от месец по-късно. За тези, за които наличието на сладкиши в диетата няма значение, но е неприятно да се консумира напълно безвкусна каша, можете да използвате соев сос вместо мед.

Елда със соев сос

Такава диета е идеален вариант за отслабване за всеки, който не може да яде мека храна. Има много мнения относно ползите и целесъобразността на използването на соев сос в периода на премахване на наднорменото тегло. Привържениците на този продукт твърдят, че той помага за поддържане на водно-солевия баланс и предотвратява дехидратацията. Диетолозите имат право да добавят соев сос към диетични ястия, но го правете правилно.

правила

За да постигнете желания резултат, първо трябва да изберете качествен соев сос, който съдържа само боб, малц, сол, вода. Наличието на други добавки прави такъв продукт неподходящ за диетично хранене.

Кашата се приготвя чрез задушаване на зърнените култури, което е обичайно за всички диети, и след това се консумира в количеството, необходимо за лесно насищане. Сосът се добавя директно в чинията, като дневният му прием не трябва да надвишава 15-20 г (1 супена лъжица).

примерно меню

Тази техника се основава на следната ежедневна диета:

• закуска – елда с 1 ч.л. сосове, зелен чай;
• обяд (лека закуска) - чаша кефир;
• обяд - елда с 1 ч.л. сос; билкова инфузия;
• следобедна закуска (лека закуска) - нискокалорично кисело мляко;
• вечеря - елда с 1 ч.л. сос.

Соевият сос е нискокалоричен продукт, богат на протеини и аминокиселини. Той е евтин, предлага се в търговската мрежа и може да се съхранява доста дълго време. Възможно е да се говори за вреда само при използване на нискокачествен продукт или значително превишаване на допустимата дневна доза. Диетата с елда и соев сос се понася по-лесно и няма странични ефекти, свързани с липсата на сол. Но при такава диета течността може да се задържи в тялото, така че загубата на тегло ще бъде малко по-малка, отколкото при строга монодиета.

При избора на някоя от тези диети трябва да се има предвид, че засищането на диетите с каша е индивидуална концепция. По правило вегетарианците или хората, които постоянно ядат бързи въглехидрати (брашни, сладки ястия), могат да получат достатъчно зърнени храни на вода. Всеки, който е свикнал с месо, риба и други протеини, ще се чувства гладен и неудобен. Затова е по-добре да избират щадящи диети с напълно балансирана диета.

щадящ

Ползите от строгите и сравнително строги разновидности на диети с елда са само в тяхната висока ефективност, тъй като обещаното ситост и липсата на глад по време на такава тежка загуба на тегло са много съмнителни. Следователно не всеки може да ги издържи. Освен това зад бързия резултат винаги има опасност от същото бързо връщане на загубените килограми.

Много по-безопасно, по-полезно и по-удобно е да отслабнете на щадящи диети, по време на които тялото получава всички необходими вещества, а ограниченията се налагат само върху вредни храни.

Благодарение на такива системи за хранене можете постепенно да намалите теглото си, да се почистите от токсините и токсините, да се отървете от целулита, да подобрите здравето си и забележимо да се подмладите. Най-приятната от всички системи за такава загуба на тегло се счита за специална техника, базирана на мулти меню от елда.

Мулти меню с елда

Предимството на отслабването с тази техника е, че диетата може да се направи самостоятелно. За да направите това, можете да добавите всеки три продукта от списъка с разрешени продукти към основното ястие - задушена каша от елда. Храната е доста разнообразна, но резултатите от нея са подходящи - не повече от 2-3 кг на седмица.

правила

В диетата са разрешени следните храни:

• нискомаслени млечни продукти (извара, кефир, кисело мляко), твърдо сирене;
• плодове - ябълки, круши, ананаси, всички цитрусови плодове, праскови, банани, сушени плодове;
• зеленчуци - краставици, домати, чушки, всички видове зеле (включително морско зеле);
• нискомаслени сортове риба и месо, яйца.

От целия списък можете да изберете само 3 продукта с тегло до 200 g всеки.

примерно меню

Когато съставяте диета, трябва да се ръководите от следната хранителна схема:

• закуска - елда, един плод;
• обяд (лека закуска) - млечни продукти;
• обяд - елда, цитрусови плодове;
• следобедна закуска (лека закуска) - плодова салата;
• вечеря - елда, млечни продукти.

• закуска - елда, цитрусови плодове;
• обяд (лека закуска) - ядки, сушени плодове;
• обяд - елда, варени зеленчуци;
• следобедна закуска (лека закуска) - млечни продукти;
• вечеря - елда, зеленчукови филийки.

• закуска - елда, цитрусови плодове;
• обяд (лека закуска) - зеленчукова салата с 1 ч.л. зехтин;
• обяд - елда, варено месо;
• следобедна закуска (лека закуска) - варено яйце;
• вечеря - елда, зеленчукова яхния.

Ден 4, 5, 6 – диетата се повтаря съответно 1, 2, 3 дни. Ден 7 - пиене, не можете да дъвчете нищо, можете да пиете:

• зелен, черен, билков чай;
• кафе, цикория;
• обезмаслено мляко или напитки с млечна киселина;
• прясно изцедени сокове (не повече от чаша).

През деня трябва да пиете 2 литра чиста вода и не повече от 1 литър от всички останали напитки.

Тази диета е лесна и здравословна. Осигурява доста бавна, но стабилна загуба на тегло. В същото време в диетата има твърде много прясна и безвкусна каша от елда, която не е подходяща за всички. По-разнообразното използване на елда предполага още една щадяща диета с обещаващото име "All Inclusive". В него зърнените култури се използват не само в задушена форма, но и в други рецепти за готвене.

Диета с елда "всичко включено"

Най-мекият и разнообразен метод за отслабване на елда "All Inclusive" ще бъде полезен за хора не само с наднормено тегло, но и с много съпътстващи заболявания на коремните органи - стомашно-чревния тракт, черния дроб, жлъчния мехур, бъбреците. Позволява ви да намалите телесното тегло и значително да подобрите здравето си.

правила

Няма специални диетични ограничения или изисквания. Необходимо е само да се придържате към посочената диета, както и да пиете 2 литра вода на ден. Една порция елда е 50 г (4 супени лъжици).

примерно меню

Меню за първата седмица

Ден 1, 2, 3:

• обяд - чаша кефир, 2 котлета от елда, приготвени по следната рецепта: добавете нарязан лук и малко соя към вискозна каша от елда, сварена във вода, разбъркайте, оформете котлети, оваляйте в сусамово семе, изпечете във фурната;
• вечеря - чаша кефир, 100 г гювеч от елда, приготвени по тази рецепта: сварете елдата във вода до полуготовност, сложете в силиконова форма, сложете нарязани на тънки филийки домати и варени моркови, отгоре задушено зеле, поръсете с сусам, печете във фурната.

Ден 4, 5, 6:

• закуска - елда, чаша обезмаслен кефир;
• обяд (лека закуска) - елда, чаша зелен чай;
• обяд - 2 чаши кефир, 4 палачинки от елда по рецепта: добавете малко пълнозърнесто брашно, яйце, малко кефир към кашата от елда, за да получите консистенцията на гъста заквасена сметана, запържете в леко намаслена тенджера с незалепващо покритие тиган;
• следобедна закуска (лека закуска) - елда, чаша зелен чай;
• вечеря - чаша кефир, ябълка.

Ден 7 (разтоварващ) - само каша и вода.

Меню за втората седмица

Ден 1, 2, 3:

• закуска - 4 палачинки от елда, чаша обезмаслен кефир;
• обяд - елда, 2 чаши обезмаслен кефир, варени зеленчуци;
• вечеря - елда, чаша кефир, неподсладени плодове.

Ден 4, 5, 6:

• закуска - елда, варено яйце, чаша обезмаслен кефир;
• обяд (лека закуска) - елда, зелен чай;
• обяд - елда, салата от зеле, чаша обезмаслен кефир;
• следобедна закуска (лека закуска) - елда, зелен чай;
• вечеря - елда, чаша обезмаслен кефир, ябълка.

Ден 7 (разтоварващ) - само каши.

Водени от такава диета, можете да осигурите на тялото здравословно и правилно хранене, което помага да се отървете от килограмите и да намалите обема на фигурата. Ако след отслабване трябва да се отървете и от целулита, след месец можете да използвате друга диета с елда - антицелулитна.

Антицелулитна диета с елда

Целулитът не се появява само когато сте с наднормено тегло. Често този проблем тревожи дори слаби жени или много млади момичета и да се отървете от него не е никак лесно. Следователно, дори след видимия успех в отслабването, може да има нужда от друга диета.

Специална техника на елда може да помогне за премахване на "портокаловата кора", ако стриктно следвате менюто и спазвате всички негови правила.

правила

Антицелулитната диета с елда изисква спазване на определени принципи:

• важно е да се откажете от всички вредни храни и да ядете само здравословна храна;
• основата на диетата, в допълнение към кашата, трябва да бъде компоненти, които стимулират почистването на червата и жлъчната секреция - чиста вода, зелен или билков чай, зеленчуци, плодове;
• за закуски трябва да използвате нискомаслени кисело-млечни продукти, семена, ядки;
• солта трябва да бъде изключена от диетата, използвайте лимонов сок и зехтин за превръзка;
• количеството изпита вода на ден трябва да бъде 2 литра или повече.

Кашата от елда се приготвя на пара, след което се консумира без ограничения. Всички останали продукти се добавят в малки количества.

примерно меню

Най-подходящата дневна диета трябва да бъде:

• закуска - елда, 100 г нискомаслено извара или 100 мл същото кисело мляко;
• обяд (лека закуска) - зеленчукова салата;
• обяд - елда, 50 г пилешки гърди;
• следобедна закуска (лека закуска) - неподсладени плодове;
• вечеря - елда, сурови зеленчуци.

Продължителността на такова хранене трябва да бъде 1-2 седмици, в зависимост от желаните резултати. През това време можете да се отървете от целулита и няколко излишни килограма. Ако в резултат на такава (или друга загуба на тегло) са настъпили негативни промени във външния вид, например отпусната кожа или бръчки, трябва да оставите тялото да се възстанови в рамките на един месец и след това да използвате друга диета - антиоксидант. Това ще помогне за стягане на контурите на фигурата, подмладяване и значително подобряване на външния вид.

Витаминна диета с елда "Антиоксидант"

Диетолозите наричат ​​тази диета с елда „най-антиоксидантната хранителна система“. Елдата взаимодейства добре с най-добрите естествени антиоксиданти - портокали, ананас, киви, червени боровинки, сини сливи. Именно върху тази комбинация е изградена тази диетична диета.

правила

Отслабнете на антиоксидантна диета трябва да бъде в строго съответствие с менюто. За да направите това, е необходимо не само да следвате установения хранителен режим, но и да приготвите специална салата, наречена „Отслабнете“ по тази рецепта:

• вземете 2 ябълки, 1 киви, 1 цитрус (всеки);
• нарязани на малки парчета;
• добавете кедрови ядки.

Това е една порция салата.

Задушената елда също се консумира дозирано - по 50 г (4 супени лъжици) наведнъж. Освен това между храненията трябва да пиете 2 литра вода на ден.

примерно меню

Антиоксидантната система за отслабване е предназначена за 5 дни, всеки от които има свое собствено меню:

• закуска - елда, салата за отслабване, 3 сини сливи, 200 мл запарка от лайка;
• обяд (лека закуска) - елда, ябълка;
• обяд - елда, порция салата за отслабване, 200 мл зелен чай;
• следобедна закуска (лека закуска) - елда, портокал;
• вечеря - елда, грейпфрут, 200 mg билков чай ​​(жълт кантарион, градински чай, невен - 1 супена лъжица на 300 ml вряща вода).

• закуска - елда, чаша портокалов сок;
• обяд (лека закуска) - елда, круша (или друг плод);
• обяд - елда, шепа ядки, 5 сушени плода, зелен чай;
• следобедна закуска (лека закуска) - елда, грейпфрут;
• вечеря - елда, зеленчукова салата (спанак, целина, варени моркови и броколи).

• можете да повторите менюто от първия или втория ден или да създадете "смесено" меню, като изберете закуска, обяд и вечеря от тези дни по ваше желание.

• закуска - елда, пресен портокалов сок с лимонов сок;
• обяд (лека закуска) - ябълка, грейпфрут, зелен чай;
• обяд - елда, 200 мл доматен сок;
• следобедна закуска (лека закуска) - порция салата "Отслабнете";
• вечеря - елда, 7 фурми.

• закуска - елда, 2 грейпфрута;
• обяд (лека закуска) - елда, чаша билков чай ​​според рецептата от първия ден;
• обяд: - елда, зеленчукова салата (спанак, целина, варено цвекло и броколи);
• следобедна закуска (лека закуска) - 7 всякакви сушени плодове, зелен чай;
• вечеря - елда, 50 г всякакви ядки.

Ако след края на 5-дневния период не е постигнат желаният резултат, курсът може да се повтори няколко пъти с почивка от 10 дни.

Диетите с елда са толкова разнообразни, че помагат не само да отслабнете, но и да решите повечето здравословни или външни проблеми. От всички представени методи винаги можете да изберете опцията, която най-добре отговаря на индивидуалните нужди на тялото и отговаря на личните вкусове.

Освен това трябва отделно да обърнете внимание на факта, че елдата може да бъде не само кафява (пържена), но и зелена (сурова). Освен това вторият вариант е много по-полезен за диетично хранене и отслабване.

Зелена елда за отслабване

Зелената елда е от голяма полза за човешкото здраве. Всъщност тя се различава от обичайната зърнена култура само в етапа на обработка: зеленото остава сурово, а кафявото може да се изсуши, последвано от печене, по време на което значителна част от хранителните вещества се унищожават. Следователно зелената елда е много по-полезна, особено за тези, които се стремят да ограничат диетата си, за да се отърват от излишните килограми.

Ползи за отслабване

Ефективността на зелената елда в борбата с наднорменото тегло е почти същата като тази на пържените зърнени храни. По подобен начин той предвижда:

• дългосрочно насищане поради бавни въглехидрати;
• висококачествено прочистване с диетични фибри, които преминават през червата почти непроменени.

Предимството му е, че не само насърчава загубата на тегло, но и помага за укрепване на имунната система, като поддържа тялото с полезни микроелементи по време на ограничена диета.

Случаи на употреба

Въз основа на такъв продукт са разработени много ефективни методи за нормализиране на телесното тегло.

Зелената елда се използва за отслабване в сурова форма - за разлика от пържената елда, тя не се готви на пара, а се покълва или смила на прах.

Покълване на елда

Процесът на приготвяне на зелена елда е по-дълъг от приготвянето на каша, но не е никак сложен. За целта са ви необходими:

• изплакнете добре зърнените култури, оставяйки ги да се утаят във вода няколко пъти и отстранете всички плаващи остатъци;
• сгънете в гевгир, покривайки го с няколко слоя марля;
• покрийте с друг слой марля отгоре;
• навлажнете с вода;
• оставете на топло място за 12-15 часа, като периодично намокряте марлята, ако изсъхне.

Когато се появят първите кълнове, елдата ще бъде готова за консумация. Може да се приема като допълнение към здравословна диета или като монодиета.

Ястия и напитки със зелена елда

Ако следвате правилното хранене с обогатяване на диетата с покълнала елда, можете постепенно да върнете теглото си към нормалното. В този случай загубата на тегло се постига по-бавно, отколкото при строгите диети, но е много по-полезна и удобна, а резултатът от нея ще бъде дългосрочен. За един месец можете да отслабнете с 4-5 кг, без да имате здравословни проблеми, но дори да го укрепите и да подобрите външния си вид.

• в зеленчукови салати, подправени с растително масло;
• в различни напитки (обикновено в кефир).

Например, чаша кефир със супена лъжица покълнали зърнени храни, щипка копър и смлян джинджифил ще ви помогне бързо да се наситите, да получите прилив на енергия и порция витамини, а също и да почистите тялото. Комбинацията от тези съставки осигурява лек слабителен и диуретичен ефект, а голямото количество диетични фибри от елда елиминира токсините, натрупани в червата.

Прием на кълнове на празен стомах

Ежедневната сутрешна порция покълнала елда, приета на празен стомах, е в състояние:

• значително ускоряване на метаболизма;
• подобряване на храносмилането;
• насища кръвта с полезни вещества;
• подгответе храносмилателния тракт за активна обработка на храната.

За да направите това, достатъчно е да ядете 20 минути преди закуска, 1 супена лъжица. л. такива зърнени храни, измивайки ги с чаша вода.

Такова начало на храносмилателните процеси ще направи борбата с наднорменото тегло по-ефективна и ще ускори желания резултат. Но тази техника не работи сама. За отслабване трябва да се комбинира с балансирана диета и активен начин на живот.

моно диета

Системата за отслабване с покълнала елда е предназначена за 7 дни. Правилата му са много прости. През деня имате нужда от:

• използвайте само зелена елда и кефир във всякакви количества;
• пийте 2 литра чиста вода или билков чай.

Дневното тегло при такава диета е средно 1 кг и то без чувство на глад. Но след края на диетата ще трябва да следвате ограничена диета, в противен случай всичко загубено бързо ще се върне. По същия начин можете да вземете не покълнала, а смляна на прах зелена елда.

Почистване с прах от ядрото

Този инструмент осигурява загуба на тегло поради цялостно прочистване на червата. За да направите това, зърнената култура се смила в кафемелачка, след което се добавя към кефир или сок (4 супени лъжици на чаша) и се консумира 3 пъти на ден. Такова почистване се препоръчва да се извърши в рамките на една седмица или докато експозицията е достатъчна. Основното условие е да пиете поне 2,5 литра вода на ден. При силно чувство на глад е позволено да се ядат малко неподсладени плодове или зеленчуци без скорбяла, да се изпие чаша сок или нискомаслено кисело мляко.

Когато избирате строги методи за отслабване на елда, трябва да се има предвид, че всяка монодиета се възприема от тялото като глад. Това води до забавяне на метаболизма и спестяване на телесни мазнини, а след връщане към нормалното хранене – до повишено създаване на нови запаси. Следователно най-ефективно ще бъде използването на такива строги диети като дни на гладно. А за здравословно отслабване по-подходящи са щадящите диети със зелена елда. Те могат да се извършват въз основа на горните методи, обогатявайки всяка диетична диета с покълнали ядки или, в допълнение към диетата, яденето на кълнове на празен стомах. В допълнение, зелената елда е напълно способна да замени пържените кафяви зърнени храни във всички описани диети с елда, от моно-хранение до много меню.

Трябва да се има предвид, че ефективността на всяка система за отслабване зависи не само от тежестта на нейните ограничения, но и от продължителността на спазването. Колкото по-мека е диетата, толкова по-дълго може и трябва да се спазва.

По отношение на продължителността, всички диети с елда могат да бъдат много различни. Но във всеки случай не се препоръчва да ги продължавате по-малко от 3 и повече от 14 дни. В същото време има оптимални видове такива методи отделно за 3, 5, 7, 10 и 14 дни.

Диети с елда по продължителност

Продължителността на диетата с елда зависи не само от тежестта на диетата, но и от броя на излишните килограми, които трябва да бъдат свалени. В допълнение, продължителността може да се определи директно от правилата на самата техника за отслабване и действията, които тя трябва да произведе върху тялото.

За всяка продължителност има своя собствена - най-ефективната диета, максималната полза от която може да се получи точно в този период от време. Няма смисъл да го продължавате по-дълго с надеждата да получите по-голям отвес, защото след изтичане на определеното време загубата на тегло спира и теглото спира, тъй като тялото се адаптира към диетата.

За 3 дни

Тъй като 3 дни са доста кратък период, тази продължителност се препоръчва за всички строги диети с елда. В същото време монодиетата ще бъде най-ефективна, изключвайки всички продукти с изключение на каша и вода. Но е и най-трудно за следване. Други, по-меки методи, които позволяват използването на определени добавки, вече стават по-малко ефективни. И само една 3-дневна диета съчетава предимствата на всички строги варианти, но е лишена от техните недостатъци. Това е супена диета на базата на елда. Той е лесен за използване, напълно безопасен, доста удобен и много ефективен.

правила

Същността и правилата на супената диета са много прости. През целия ден трябва да ядете само супа от елда и да пиете чиста вода. Но супата трябва да се приготви по специална рецепта, така че да е витаминна и нискокалорична, тоест възможно най-полезна за отслабване. Предимствата на този метод за отслабване е използването на елда заедно със зеленчуци и приготвени в по-вкусна версия от задушените зърнени храни.

примерно меню

За приготвянето на "вълшебна" супа са необходими следните съставки (на 3 литра вода):

• 1 чаша елда;
• 2 глави лук;
• 1 морков;
• 2 домата;
• 1 сладък пипер;
• 4 цветчета карфиол;
• зеленина на вкус;
• 1 ст. л. зехтин.

Всички зеленчуци (с изключение на карфиола) се нарязват на ситно, задушават се в масло, след което се пускат във вряща вода заедно със зърнените храни и зелето. Супата се готви до готовност, добавят се зеленчуци, преди да се изключи. Получава се вкусно и здравословно ястие, което превръща диетата в празник за тялото. Трябва да се яде през деня. Между храненията е позволено да се пие само чиста вода.

За 5 дни

Класическата версия на диетата с елда, кефир и ябълки е най-добрият начин да отслабнете за 5 дни. Такива продукти осигуряват висококачествено почистване на червата и в същото време добре насищат тялото, предотвратявайки силното чувство на глад, което прави техниката възможно най-ефективна и удобна.

правила

Основните принципи на тази техника са забранени:

• извършват тежък физически или умствен труд;
• изключете умерена физическа активност;
• преяждат преди, по време и след диетата.

Хранителният план на тази програма е предназначен за 5 дни, не може да бъде удължен. Овесената каша се приготвя на пара по обичайния начин, консумира се във всякакви количества, без да се преяжда. През деня можете да изядете 1 кг ябълки и да изпиете 1 литър обезмаслен кефир. Ако е необходимо, диетата може да се повтори след едноседмична почивка.

примерно меню

По време на загуба на тегло на елда с кефир и ябълки диетата може да бъде следната:

• закуска - елда, чаша обезмаслен кефир;
• обяд - елда, две печени ябълки, чаша кефир;
• вечеря - елда, чаша кефир.

За междинни закуски, когато почувствате глад, трябва да изядете ябълка или да изпиете малко кефир, като вземете предвид общото разрешено количество от тези продукти на ден.

За 7 дни

Когато избирате седмична техника за отслабване, трябва да определите какво е по-важно в този случай - бърз резултат или вашето собствено здраве. При много строга диета за такъв период можете да загубите до 8-10 кг наднормено тегло. На по-мека - не повече от 5-7 кг, но без вреда за организма. В същото време има такава хранителна система, при която можете да се отървете от същите 10 излишни килограма, а не в ущърб на вашето благосъстояние.

правила

Такава програма за отслабване включва доста разнообразна, но нискокалорична диета. Той няма специални правила и изисквания, с изключение на тези, които са установени на всяка диета, включително достатъчно (от 2 литра) количество вода, изпито на ден. В този случай трябва стриктно да следвате менюто, като не допускате подмяна на продуктите. Кашата се задушава по обичайния начин и се консумира в количество, достатъчно за лесно насищане.

примерно меню

Седмичната диета трябва да се състои от следните продукти.

• закуска - салата от елда, зеле и моркови с лимонов сок;
• обяд - зеленчукова супа, елда, варено яйце;
• вечеря - елда, малко винегрет със зехтин.

• закуска - салата от елда, домати и зеле със спанак;
• обяд - елда, зеленчукова яхния;
• вечеря - елда, 100 г извара.

• закуска - елда, печена тиква;
• обяд - елда, постен борш;
• вечеря - елда, 3 сини сливи.

• закуска - елда, аспержи, зеленчуци;
• обяд - елда, пилешко филе;
• вечеря - елда, печена ябълка.

• закуска - елда, салата от броколи със зехтин;
• обяд - елда, чиния рибена супа, парче бяла риба;
• вечеря - елда, плодова салата от ананас, киви, цитрусови плодове.

• закуска - елда, боб, краставици;
• обяд - елда, постна супа, рохко сварено яйце;
• вечеря - елда, чаша кефир.

Ден 7 - сок:

• трябва да пиете 1,5 литра прясно приготвен сок на ден, разреждайки го със същото количество вода.

Закуските не са включени в менюто. Можете да подобрите резултатите с умерена физическа активност, тъй като тялото по време на периода на такава загуба на тегло няма да изпитва слабост или повишена умора.

За 10 дни

За 10-дневна загуба на тегло е идеална ефективна техника извън сезона, базирана на елда и лимонов сок. В такава диета към всички полезни ефекти на зърнените храни се добавят специалните свойства на лимона, който може да разгражда телесните мазнини и да ускорява метаболизма. Диетата с елда и лимон ви позволява да се отървете от 10 кг за 10 дни, при спазване на установената диета и всички препоръки.

правила

Същността на тази система за отслабване е използването на задушена елда в комбинация с лимонов сок, разреден с вода. Една порция елда в менюто е 100 г (8 супени лъжици). Трябва да пиете лимонов сок, като добавите 1 ч.л. в чаша вода със стайна температура. Не можете да приемате твърде студена вода за разплод, защото в комбинация с лимон тя ще увеличи апетита и ще даде силно натоварване на бъбреците.

Освен това в диетата се въвеждат резени лимон с минимално количество захар. Такъв вид десерт за вечеря ще помогне да се справите с желанието да хапнете нещо сладко, но няма да повлияе на резултатите от отслабването.

примерно меню

Диетата с лимон и елда може да бъде както следва:

• закуска - чаша вода с лимон, елда, варено яйце;
• обяд - елда, 100 г варени пилешки гърди без кожа, чаша неподсладен чай с два резена лимон;
• следобедна закуска (лека закуска) - чаша вода с лимон, елда;
• вечеря - елда, 100 г варена риба, 3 резена лимон със захар, чаша зелен чай.

Според това меню трябва да ядете 10 дни. По желание лаймът може да се замени с лимон. Вместо захар за подслаждане на лимон за вечеря е препоръчително да използвате фруктоза, която е по-полезна за отслабване.

Диета с елда с лимон е ефективна техника, която ви позволява да отслабнете за 10 дни с 10 кг. Ако заедно с такова хранене отделяте 20 минути на ден за спортни дейности, отвесите могат да се увеличат с 0,5 кг на ден.

За 14 дни

Две седмици вече е по-дълъг период за отслабване, което с правилно съставена диета може да бъде идеален начин за нормализиране на теглото. Най-добрата диета с елда с тази продължителност се счита за тази, чието меню включва почти всички продукти, необходими за пълното функциониране на тялото.

• ферментирали млечни продукти с ниско съдържание на мазнини (0-1%);
• ябълки - за закуска или добавяне към каша;
• мед, сушени плодове - но само при наличие на физическа активност.

Също така е необходимо да се консумират нискокалорични зеленчуци, като се използват за приготвяне на салата по специална рецепта. Именно тази салата, заедно със задушена елда, е в основата на тази техника.

примерно меню

За дневна доза салата ще ви трябва:

• цвекло - 100 г;
• зеле - 100 г;
• целина (корен) - 100 г;
• моркови - 50 гр.

Настържете всички съставки, добавете 3 с.л. л. лимонов сок, разбъркайте, разделете на порции и използвайте с каша.

Менюто е съставено, както следва:

закуска (един от вариантите):

• елда, ябълка, чаша кефир;
• елда, 5 сушени плода, неподсладен билков чай;
• порция зърнени храни, пълни с кефир вечер, кафе с обезмаслено мляко;
• елда, рецепта салата, зелен чай.

обяд - една от възможностите за закуска, с изключение на сушени плодове и винаги салата;

вечеря - намалена порция елда, салата по рецепта.

В случай на силно чувство на глад преди лягане можете да изпиете чаша обезмаслен кефир.

При стриктно спазване на правилата и диетата загубата на тегло може да бъде 8–14 кг за 14 дни, в зависимост от първоначалното телесно тегло. Ако преди такава диета са били наблюдавани строги монодиети, теглото може да изчезне изключително бавно. С добавянето на физическа активност резултатът ще бъде по-осезаем.

Повечето диети с елда ви позволяват да отслабнете бързо и ефективно, без да чувствате глад и без да навредите на здравето си. За да предотвратите връщането на загубеното тегло, не се препоръчва да увеличавате порциите и да преяждате след някой от тези методи. По-добре е правилното балансирано хранене да стане ваш начин на живот. И тогава вече не е нужно да се обръщате към никакви методи за отслабване.

Приятно ми е да се запознаем. Както обещахме, днес ще говорим за това как работи диетата с елда за отслабване.

Елдата е отлична основа за диета

Този диетичен продукт има такива предимства като ниско съдържание на калории, висок процент протеини, което прави кашата отличен заместител на млякото и месото. В допълнение, ползите от елдата са, че съдържа желязо, магнезий, цинк, калций, калий, витамини от група В.

Всички тези съставки компенсират вредата от ограниченията на тялото в други храни. Овесената каша дава усещане за ситост за дълго време, така че няма желание за закуска.

Ограничението продължава -7-14 дни. Колко можете да отслабнете? През тези дни можете да свалите 5-10 килограма (колкото повече наднормено тегло, толкова по-голяма е загубата). Бързата диета продължава само 3 дни. Можете да отслабнете с 2-3 кг.

Кефир-елда диета

Най-достъпната диета с кефир и елда.

Как да готвя елда на кефир:

• сортирайте суровите, не пържени зърна от елда, изплакнете с вода;
• изсипете вряла вода в изчислението: 2-3 чаши вода за 1 чаша зърнени храни без захар и сол;
• покрийте с капак, оставете да престои до сутринта.

За един ден пригответе такова ястие от 200-300 грама суха зърнена култура, 1,5 литра кефир или нискомаслено кисело мляко.

Меню за 1 ден:

• закуска и вечеря - кефир или кисело мляко.
• Кашата от елда трябва да се яде на всеки 2 часа.
• през деня е позволено да се ядат 4 круши, да се пие зелен чай, чиста вода.
• вечеря 3-4 часа преди лягане.

Режимът е предназначен за 7 дни.

Ако страдате от нощен глад, тогава можете да ядете плодове или зеленчуци. Разрешени са мултивитамини. За да не разтягате кожата, вземете, разтрийте тялото с овлажнители.

Диета с елда за 7 дни

Тази диета е доста строга. Можете да изберете друга опция:

1-4 ден

• закуска: няколко супени лъжици задушена каша; кафе или чай; 2-ра закуска: нискомаслено извара плюс ябълка;
• обяд: порция елда; парче постна риба или пиле на пара;
  закуска: малко стафиди, сушени кайсии или сини сливи; вечеря: елда плюс кефир.

4-6 ден

• закуска: порция елда с чаша доматен сок; 2-ра закуска - ябълка;
• обяд: варено яйце, салата, задушена елда; междинна закуска - кисело мляко;
• вечеря: каша от елда плюс кефир.

Ден 7

500 г елда и 1 литър кефир трябва да бъдат разделени на порции, изядени през деня.

След това повторете целия процес отново от ден 1. Тази диета също е нискокалорична, но се пренася много по-лесно. За още по-приятни резултати добавете ходене, бягане или аеробика.

За една седмица можете да загубите до 5 кг излишно тегло.

Овесена каша от елда за отслабване

Как да готвя елда за отслабване? Рецептите са много прости, основното е да не добавяте масло, пясък или сол.

Ако решите да отслабнете на водна каша, тогава методът на пара е подходящ, както е посочено по-горе. Можете просто да сварите на вода: 1 част зърнени храни, 2 части вода, оставете да престои на тих огън, просто не смесвайте.

Ако ви е трудно да ядете това ястие, изпийте малка чаша мляко. Отслабването може да се извърши на каша с мляко. Разредете водата с обезмаслено мляко, гответе, както е указано в първата рецепта.

Колко можете да загубите, този въпрос тревожи всички жени. Казват, че 3 кг на седмица са реални. Ако спазвате всички правила, тогава 4-5 кг. Това се доказва от прегледите на жени, които се впуснаха в такава трудна диета. Но една седмица не е страшно, но е напълно възможно! Дори да сте на различна диета, тогава 150 г ронлива каша няма да ви навреди.

Диетолозите нямат нищо против, ако готвите палачинки от елда от яйца, зърнени храни на вода или зелеви рулца, като добавите към пълнежа гъби, моркови или други зеленчуци. Много жени се осмеляват да се въздържат от 2 седмици от други храни. Резултатът е минус 10 кг тегло.

Правилната загуба на тегло се извършва и върху покълнала зелена елда. В този случай вие не само отслабвате, но и почиствате тялото от всички вредни вещества.

Не забравяйте за 1,5 литра вода на ден. Без него няма да отслабнете толкова бързо, колкото искате.

Сутрин на гладно изяжте 1 с.л. покълнали зърнени храни, измити с 1 чаша вода, след това закуската следва 20 минути по-късно.

Покълналите зърнени храни са способни на:

• Подобряват метаболизма и храносмилането;
• Насищане на тялото с полезни вещества;
• Подгответе храносмилателния тракт за по-добро смилане на храната.

Противопоказания за отслабване на елда

Тази диета има своите недостатъци. Въздържането от обичайните продукти е голям стрес за тялото. Освен това може да изпитате раздразнение, главоболие, намалена работоспособност, апатия, разсеяност и сънливост. Ако се почувствате зле, спрете теста за тялото.

Въздържанието от елда има редица противопоказания:

• бременност, кърмене;
• стомашна язва;
• гинекологични заболявания;
• нарушения на месечния цикъл;
• чревна патология;
• хранителни алергии, инфекциозни заболявания;
• деца, спортисти.

Противоракова диета с елда от д-р Ласкин

Оказва се, че самата природа ни е подсказала лек за рак, който е разработен от онколога Ласкин. Противораковата диета с елда на д-р Ласкин доби световна популярност. Признава се дори от официалната медицина.

Една проста диета с елда е надарена с мощен лечебен ефект. Може да се комбинира с химиотерапия и лъчетерапия.

Как да седнете на такава диета? Човек трябва да яде каша от елда от 300 г суха зърнена култура на ден. Именно това количество елда съдържа 24 грама кварцетин, мощно противораково вещество.

Кверцетинът е в състояние да възстанови специален ген в клетките, който инхибира растежа на раковите клетки. Ако комбинирате тази диета с дихателни упражнения по метода на д-р Буланов, тогава пациентите започват да се чувстват много по-добре.

Дихателни упражнения:

• поемете малко въздух, след това задръжте дъха си.
• отново малък дъх - задържане на дъха.
• и още един малък дъх - задържане на дъха и т.н.

Вдишването е последвано от издишване на малки порции и задържане на дъха след всяка порция. Когато почувствате тежка хипоксия, спрете упражнението. Поетапно вдишване-издишване може да се извършва 3 пъти на ден. Не е нужно да ходите на фитнес за това.

Противораково хранене

Вечерята трябва да бъде не по-късно от 6 часа преди лягане. Защо? Елдата има ниско съдържание на калории, не съдържа много протеини. Тази храна помага да се гарантира, че празният стомах "насочва" тялото ни в търсене на важни хранителни вещества и това е важно.

Какво можете да ядете освен елда? Диетата може да включва ядки, зеленчуци, плодове, шипки, вода. Трябва да спазвате режима 6 месеца.

примерно меню

• 30 минути преди закуска изяжте 1 с.л. л. прах от шипка, разреден във вода.
• Понеделник, сряда, събота за закуска - каша от елда с трици, зехтин. Чаша зелен чай плюс стафиди, 200 грама хляб с трици.
• Вторник и четвъртък - овесени ядки с трици, зелен чай, стафиди, 50 г хляб.
• Петък, неделя - каша от неполиран ориз с трици, зелен чай, стафиди, хляб.
• За втора закуска понеделник и четвъртък - боровинки, вторник, петък - грозде. Сряда, събота и неделя - ананас.
• Половин час преди обяд - каша от шипка на прах.

Опции за обяд

• Понеделник и четвъртък боб чорба, лук, целина, морков, зехтин. За второ сьомга задушена с домати и аспержи.
• Вторник, петък - супа от леща, моркови, лук, пелин, целина, магданоз, копър, мащерка. На втория - пилета с джинджифил, домат, лук, зеленчукова салата.
• Сряда, събота, неделя - супа от лук, аспержи, репей, чесън, гъби, моркови, целина, цвекло, зеле. На втория - всяко зеленчуково ястие.
• Всеки ден - 200 грама хляб, чаша сок.

Има ли други видове диети?

Други варианти за диета с елда. Има диета с овесени ядки. Както знаете, овесената каша е много здравословен продукт и ако комбинирате две здравословни зърнени храни, тялото ще получи много полезни вещества.

1. Овесено-елда. И двата вида зърнени храни трябва да се запарят с вряща вода. Задушените овесени ядки отделят специално вещество, което убива вредните бактерии, обитаващи червата. Освен това овесената каша има нисък гликемичен индекс, което е полезно при диабет. Менюто може да се разнообрази с плодове, зеленчуци и сушени плодове.
2. Диетата с извара и елда е нискокалорична. През деня можете да ядете не само каша, но и 300 г извара, като я разделите на 3 порции.
3. Диетата с протеини и елда не носи стрес на тялото, но насърчава бързата загуба на тегло. Заедно с овесена каша можете да ядете варена риба.
4. Много жени харесаха еднодневната диета с ориз без сол: "Две хранения". Същността му е проста, през деня можете да ядете 1 порция ориз и риба на пара. Можете да подправите с билки, лимонов сок, лъжица зехтин. Пийте зелен чай и вода. Само оризът трябва да се взема не обработен, в който вече има малко, но кафяв.

Изход от диетата с елда

Диетата с елда за бързо отслабване (от 3 до 14 дни) е евтин, прост и ефективен метод за премахване на излишните телесни мазнини и излишните сантиметри около талията. Диета с елда за отслабване може да се основава на хранене само с този продукт или на комбинацията му с голямо разнообразие от хранителни съставки, поради което е подходяща както за мъже, така и за жени.

Ефективността на процеса на отслабване на диети, базирани на елда, се постига преди всичко поради полезните свойства на тази зърнена култура, както и поради липсата на така наречените „бързи въглехидрати“ в диетата. Поставен в такива условия, човешкото тяло, за да възстанови необходимата енергия, е принудено да заема резервите си от наличните мастни тъкани, като същевременно напълно получава най-важните за живота си вещества от основния хранителен продукт.

Препоръки за спазване на един или друг вариант на диетата с елда често се дават не само от диетолози, но и от лекари, които високо оценяват почистващата ефективност на елдата по отношение на стомашно-чревния тракт, което е полезно за предотвратяване на много сериозни заболявания, например с и дори патологии.

Според Уикипедия елдата, известна и под общи имена - елда, елда, елда (понякога погрешно наричана елда или елда), е семената на растението Елда (обикновена, ядлива, посевна) от семейство Елда. Благодарение на своите вкусови качества, както и богатия състав от вещества, полезни за човешкото тяло, елдата заема водеща позиция сред подобни хранителни продукти в страните от постсъветското пространство и дори получи неофициално име - „кралицата на зърнени храни".

Калоричното съдържание на 100 грама сурова елда е 343 kcal, а вече приготвената от нея каша е малко по-малко от 101 kcal. В подобна порция зърнени храни има 13,3 g протеини (в каша - 4,2 g); 3,4 g мазнини (в каша - 1,1 g), 71,5 g въглехидрати (в каша - 18,6 g) и 10 g фибри (в каша - 3,8 g). Сред всички съществуващи зърнени култури първенството на елдата по отношение на съдържанието на минерали и други елементи, необходими за пълноценната работа на човешкото тяло, е неоспоримо.

Елдата е популярен източник фосфор , манган, калий , жлеза , селен, магнезий, калций , цинк, йод и такъв рядък микроелемент като мед . Освен това е в състояние да осигури адекватно на тялото и всъщност с всички необходими.

Протеинът, съдържащ се в елдата, е най-близък до животинския, което е важно за вегетарианците. Фибрите на тази зърнена култура вършат отлична работа за прочистване на червата и тялото изразходва повече калории за обработката на „бавни въглехидрати“, отколкото консумира. Допълнително предимство на елдата е липсата на без глутен (глутен), който често предизвиква различни реакции при предразположени хора.

Полезни свойства на елдата

Както бе споменато по-рано, едно от най-важните ефекти на елдата по отношение на човешкото тяло е почистването на храносмилателната система от различни вредни елементи. Достатъчно голямо количество неразтворими фибри в състава на тази зърнена култура допринася за бързото физиологично отделяне на различни видове от червата. шлака и което допълнително благоприятства премахването на " лош холестерол“, излишната захар и други негативни вещества. В допълнение, елдата помага да се справите със съществуващите , предотвратява появата на камъни в и , предотвратява развитието на и различни патологии на черния дроб и сърцето.

Елдата е богата флавоноиди , включително рутина , който проявява изразено бактерицидно, противовъзпалително и антиоксидантно действие върху целия човешки организъм. Благодарение на флавоноидите и прочистващия ефект на елдата някои лекари отбелязват нейния положителен ефект по отношение на превенцията. Освен това флавоноидите спомагат за укрепването на кръвоносните съдове и повишават тяхната еластичност, имат благоприятен ефект върху работата на сърдечния мускул и щитовидната жлеза.

Извлича се от тази зърнена култура рутина използвани при производството на лекарства, препоръчани за терапия , и други доста сериозни патологии. По този начин включването на елда в диетата до известна степен предотвратява развитието или обострянето на много болестни състояния.

витамини от група В , поради които се цени елдата, те активно участват в метаболизма на BJU (протеини / мазнини / въглехидрати) и окислително-възстановителните процеси, допринасят за правилното зрително възприятие и имат благоприятен ефект върху състоянието на лигавиците и кожата. Част от тези витамини регулира концентрацията на плазмата, допринася за синтеза и редица важни, подпомага усвояването на захарите в червата и подпомага надбъбречната функция, както и нормалната дейност на нервната система.

Със смислено съдържание магнезий елдата действа като стабилизатор и регулатор на клетъчната мембрана, което е особено полезно за хора, страдащи от. Без този макроелемент пълното протичане на енергийните процеси е невъзможно. метаболизъм , синтез на нуклеинови киселини и протеини, хомеостаза на натрий, калий и калций. Магнезият също активно предотвратява образуването на .

Желязо , който е част от структурата на протеини с различни цели, включително участва в транспорта на кислород и електрони, осигурява активирането на пероксидацията и естествеността на редокс процесите. Дефицитът на този микроелемент може да причини атония мускулна тъкан, хипохромна анемия , миокардиопатия , повишена умора, атрофични и редица други болезнени състояния.

Използването на елда може напълно да осигури човешкото тяло фосфор , който служи като катализатор за много физиологични процеси, от регулирането на киселинно-алкалния баланс до енергийния метаболизъм. Освен това фосфорът е незаменим компонент на нуклеотидите, фосфолипидите и нуклеиновите киселини, необходими на костната система за адекватна минерализация. Консумирането на достатъчно количество от този макронутриент предотвратява появата на различни костни патологии.

Заедно с фосфора манган също участва в образуването на костната и освен това на съединителната тъкан. Включен в състава на ензимите, той участва в метаболитната трансформация на аминокиселините, катехоламини и въглехидрати, елементът е необходим за синтеза на нуклеотиди и. Недостатъчният му прием в организма може да бъде придружен от забавяне на процесите на растеж, нарушения на липидния и въглехидратния метаболизъм, репродуктивна дисфункция и повишена крехкост на костите.

Цинк присъства в комплекта, допринася за процесите на репликация и трансформация на нуклеинови киселини, BJU, както и за регулирането на експресията на редица гени. Консумацията му предотвратява анемия , вторично и развитието на различни малформации в плода.

Селен е основен компонент на защитната антиоксидантна система на човешкия организъм, участва в регулацията на хормоните на щитовидната жлеза и проявява имуномодулиращ ефект. Недостигът на селен често води до развитие Болест на Кашин-Бек представляващ с многобройни ставни деформации на крайниците и дори на гръбначния стълб, както и конгестивни кардиомиопатия (болест на Кешан).

Мед , който е буквално наситен с елда, проявява редокс активност като част от определени ензими, участва в метаболитната трансформация на желязото и в процеса на насищане на тъканите с кислород, активира усвояването на въглехидрати и протеини. Има благоприятен ефект върху състоянието на съединителната тъкан, сърдечно-съдовата и костната система.

Систематичната употреба на ястия от елда може да възстанови физическата и психическата сила, както и да приведе в ред нервната система, поради което елдата се препоръчва да се яде от спортисти и други хора, участващи в тежък физически, умствен и / или емоционален труд.

От своя страна елдата е популярен продукт за отслабване в областта на корема и други части на тялото, които са най-податливи на телесни мазнини, тъй като въпреки доста значителната си хранителна стойност (343 kcal / 100 g), тя има нисък гликемичен индекс .

Този показател на варени зърнени храни варира между 40-50, което му позволява активно да допринася за загуба на тегло чрез дълъг процес на разделяне на "бавни въглехидрати" и прочистване на тялото от лоша и излишна захар. Ето защо инструкциите за диетата с елда са публикувани на почти всички сайтове, посветени на диетологията, и въпросът дали е възможно да се яде елда с диета се решава само по положителен начин.

Избор на елда

В съвременните магазини елдата може да се продава в 4 производствени форми, а именно:

• несмлян шрот - цели зърна, обелени от повърхностната обвивка;
• нарязани (нарязани) - обелени едро нарязани зърна;
• смоленска крупа - обелени и ситно нарязани зърна;
• брашно от елда.

Когато избирате зърнени култури за диета, трябва да обърнете внимание на следните характеристики и характеристики:

• целостта на зърнените култури (промишлената обработка на зърнени култури с цел смилане води до загуба на полезните качества на елдата);
• цветът на зърнените култури (колкото по-тъмен е цветът на елдата, толкова по-дълбока е топлинната обработка, на която е подложена, което също показва намаляване на съдържанието на полезни вещества в зърнените култури);
• клас зърнени култури (най-високият индустриален клас елда включва най-малкото количество небелени / развалени зърна и различни примеси);
• първична опаковка (предпочитание трябва да се даде на прозрачна полиетиленова опаковка, която предотвратява намокрянето на зърнените култури и допринася за визуалната й проверка за чужди включвания);
• миризма (наличието на външни тежки аромати на плесен или мухъл говори в полза на развалянето на продукта).

Съхранение на елда у дома

За да запазите всички полезни свойства на елдата и нейния вкус, трябва да следвате няколко прости правила и условия за съхранение на този хранителен продукт, а именно:

• зърнените култури, закупени в магазина, трябва да бъдат извадени от оригиналната опаковка и проверени за наличие на чужди примеси (ако се открият такива, отстранете ги възможно най-пълно) и прекомерна влага (влажен, но неразвален продукт може да се изсуши малко във фурната );
• сухите и сортирани зърнени култури трябва да се изсипят в херметически затворен пластмасов или стъклен съд, предназначен за съхранение на храна;
• плътно затворен съд със зърнени храни трябва да се постави на сухо и тъмно място, далеч от други продукти с остра миризма (оптималните условия за съхранение на елда се считат за температура 5-15 ° C и влажност 60%).

Трябва да се помни, че дори ако са изпълнени всички горепосочени условия, елдата ще запази своите вкусови характеристики и полезни качества за максимум 20 месеца.

Най-добре е да изберете светли, пълнозърнести храни със зеленикав оттенък. В такива зърнени храни има най-високо съдържание на полезни микроелементи.

Как да готвя елда за диета?

За да запазите най-голямото количество хранителни вещества и хранителни вещества, тази диета за отслабване трябва да се спазва не върху варена елда, а върху зърна, задушени във вряща вода и вливани до омекване, за което трябва да следвате тази рецепта:

• преди да задушите елдата, е необходимо да изплакнете добре 1 чаша предварително сортирани зърнени храни;
• изсипете зърнените храни в подготвения контейнер (термос за храна, тиган с плътно затварящ се капак);
• залейте елдата с вряща вода в обем от 2-3 чаши, в зависимост от желаната консистенция (по-зърнеста каша се получава чрез добавяне на по-малко вряща вода);
• затворете плътно термоса или тенджерата с капак (ако използвате тенджера, завийте я с топла кърпа) и оставете да достигне кондицията цяла нощ.

Готовата задушена елда трябва да се яде през целия следващ ден, в съответствие с избраната диета за каша от елда.

важно! На всеки етап от задушаването на елда е забранено добавянето на захар, масло, сол и други подправки и пълнители!

Разновидности

Поради доста широката популярност на елдата сред много хора от различни страни са създадени много разновидности на диетични режими, базирани на нея, сред които лесно можете да изберете най-подходящия за себе си както по отношение на продължителността, така и по отношение на диетата. По-долу ще бъдат описани подробно няколко основни опции за диета с елда, въз основа на които са разработени други версии на този метод за отслабване, както и следните въпроси: как да „седите“ правилно и колко дълго можете да „ седнете” на диета с елда; как да отслабнете и колко можете да загубите излишни килограми, докато спазвате една или друга диета; колко елда можете да ядете на диета с елда и възможно ли е да ядете плодове, зеленчуци и други свързани продукти; дали теглото се връща след края на диетата и как да излезете от нея правилно, за да консолидирате ефекта от отслабването.

Монодиета с елда за 3 дни

Класическата версия на диетата с ядене само на каша от елда, задушена по горната рецепта и пречистена вода. Много диетолози смятат този тип диета с елда за единствената правилна, съчетаваща адекватна ефективност при отслабване и минимални рискове за цялостното здраве. Те също така не препоръчват превишаване на продължителността на монодиета, ограничена до три дни, и ако решите да продължите да отслабвате, те ви съветват да изберете по-балансирано меню за себе си с добавяне на други хранителни продукти към елдата.

Диета с елда за 5 дни

Много популярен вид диета на каша от елда и кефир, предназначена за 5 дни и позволяваща както отделния прием на тези продукти, така и вливането на зърнени храни върху нискомаслен ферментирал млечен продукт. Смята се, че положителните резултати от тази техника се проявяват не само по отношение на борбата с наднорменото тегло, но и по отношение на дълбокото .

В този тандем от продукти задушената елда физиологично премахва натрупаните преди това токсични отлагания и токсини от стените на червата, а кефирът осигурява бързото им извеждане навън. Според някои отзиви диетичната диета с елда и кефир има благоприятен ефект върху по-нататъшните храносмилателни процеси, повишава тонуса, подобрява състоянието на кожата и нормализира работата на нервната система. Доста често се опитват да следват тази опция за диета с елда за по-дълго време (7 или дори 10 дни), но поради включването само на два продукта в хранителната диета, диетолозите не препоръчват превишаване на установения срок от 5 дни .

Диета с елда за 7 дни

Има два основни седмични вида диетична диета с елда, прегледите на които също ги позиционират като доста ефективни методи за отслабване.

• Първият от тях е доста строг и представлява вече добре познатата елда-кефирна версия на менюто за 7 дни, допълнена само със зелени ябълки и / или сушени плодове (стафиди, сушени кайсии, сини сливи), предназначени да попълнят дефицита на фруктоза и донякъде разнообразете вкусовите хранителни характеристики.
• Втората рецепта за диета с елда за една седмица е лека версия на класическата диетична храна и позволява използването не само на задушена каша, но и на различни свързани продукти (главно кисело мляко, плодове и / или зеленчуци), асортиментът от които можете да изберете сами, съобразени със собствените си хранителни предпочитания.

Диета с елда за 14 дни

Двуседмичната версия на диетата с елда е най-дългата и следователно най-разнообразна по отношение на консумираната храна. В допълнение към кашата от елда, зеленчуците / плодовете и кисело-млечните продукти, в менюто за 2 седмици се въвежда и протеинова храна от животински произход, което помага да се балансират хранителните вещества, влизащи в тялото. В този случай трябва да се даде предпочитание на постно рибно месо, яйца, както и пилешко или пуешко филе.

Разбира се, ефективността на отслабването с такава диета ще бъде малко по-ниска в сравнение с ефекта от по-строгите диети, но шансовете за увреждане на собственото здраве са практически сведени до нула. С правилния подбор на продукти от ежедневното меню, които ви позволяват да получите всички необходими за човешкото тяло вещества с храната, е допустимо да удължите такава диета за един месец или дори повече.

Колко килограма можете да свалите?

За повечето хора, които избират начин да се отърват от излишните килограми, въпросите колко можете да отслабнете след края на дадена диета и колко дни трябва да следвате диета, за да постигнете оптимален резултат, са от първостепенно значение .

Ако изберете диета с елда, предвид богатия въглехидратен състав на зърнените храни, трябва да се подготвите за факта, че няма да е възможно да отслабнете веднага, особено за тези, чието телесно тегло не е далеч от нормата. Колко бързо наднорменото тегло започва да изчезва до голяма степен зависи от първоначалния му показател. Например, затлъстелите хора с голямо наднормено тегло могат реалистично да загубят 10 кг за една седмица от леката версия на диетата с елда, но за тези, които искат да се отърват само от няколко излишни килограма, е по-добре да се придържат към по-строга диета режими.

Средно тридневна монодиета с елда може да отнеме 2-3 кг наднормено тегло, а 5-дневната й разновидност може да спаси тялото от 3-4 кг. Седмичната диетична диета с каша от елда може да намали теглото с 5-6 кг, а 14-дневната диета с 10 кг.

Одобрени продукти

На първо място, списъкът с това, което можете да ядете с диета с елда, трябва да бъде съгласуван с избрания вариант на диета, след което трябва да се опитате да следвате стриктно това меню и да не го допълвате с друга храна, дори когато имате огромно желание да ядете лека закуска с нещо „невредно“ и „нискокалорично“.

Монодиета с елда за 3 дни

Самото определение за "монодиета" включва ядене само на един хранителен продукт, който в случая е предварително задушена елда без сол и всякакви други пълнители и подправки. В допълнение към този основен продукт, през всеки от 3-те дни на диетата трябва да пиете чиста прясна вода без газ.

Диета с елда за 5 дни

Петдневната версия на диетата с елда вече включва ядене на две храни - задушена каша от елда и нискомаслен кефир. Както и в предишния случай, негазирана прясна вода трябва да се пие ежедневно.

Диета с елда за 7 дни

В зависимост от избрания вариант на 7-дневната диета, в допълнение към задушената елда и вода, трябва да ядете:

• нискомаслен кефир, зелени ябълки или сушени плодове (стафиди, сушени кайсии, сини сливи) в първия случай;
• плодове (неподсладени цитрусови плодове и ябълки, круши) и / или зеленчуци (цвекло, тиквички, моркови, зеле, зеленчуци и др.) във втория случай.

Диета с елда за 14 дни

При спазване на двуседмично разнообразие от диетата с елда, малко количество протеинови храни и други ястия се добавят към всички горепосочени продукти, а именно:

• кокоши яйца;
• извара, чисто кисело мляко, нискомаслено сирене и мляко;
• постно рибно месо (треска, хек, меджид);
• гъби;
• постно говеждо месо;
• ядки;
• пилешко или пуешко филе.

По време на спазването на всички разновидности на диетата с елда е допустимо да се пие зелен / билков чай, а при поддържане на дългосрочни диети можете от време на време да пиете кафе (естествено, висококачествено).

Таблица на разрешените продукти

	Протеини, g	Мазнини, g	Въглехидрати, g	Калории, kcal
Зеленчуци и зеленчуци
патладжан	1,2	0,1	4,5	24
тиквички	0,6	0,3	4,6	24
зеле	1,8	0,1	4,7	27
лук	1,4	0,0	10,4	41
морков	1,3	0,1	6,9	32
краставици	0,8	0,1	2,8	15
скуош	0,6	0,1	4,3	19
магданоз	3,7	0,4	7,6	47
салата	1,2	0,3	1,3	12
целина	0,9	0,1	2,1	12
домати	0,6	0,2	4,2	20
копър	2,5	0,5	6,3	38
Плодове
ананаси	0,4	0,2	10,6	49
портокали	0,9	0,2	8,1	36
грейпфрут	0,7	0,2	6,5	29
круши	0,4	0,3	10,9	42
лимони	0,9	0,1	3,0	16
ябълки	0,4	0,4	9,8	47
гъби
пресни шампиньони	4,3	1,0	1,0	27
Ядки и сушени плодове
орехови ядки	15,2	65,2	7,0	654
стафиди	2,9	0,6	66,0	264
сушени кайсии	5,2	0,3	51,0	215
сини сливи	2,3	0,7	57,5	231
Зърнени култури и зърнени храни
елда каша от булгур	3,0	3,4	14,6	101
елда (смляна)	12,6	3,3	62,1	313
Суровини и подправки
пчелен мед	0,8	0,0	81,5	329
Млечни продукти
кефир 1%	2,8	1,0	4,0	40
ферментирало печено мляко 1%	3,0	1,0	4,2	40
ацидофилус 1%	3,0	1,0	4,0	40
кисело мляко	4,3	2,0	6,2	60
Сирене и извара
сирене моцарела	18,0	24,0	0,0	240
извара 0,1%	16,7	0,1	2,0	76
Месни продукти
телешко варено	30,7	0,9	0,0	131
заек	21,0	8,0	0,0	156
птица
варено пилешко филе	30,4	3,5	0,0	153
варено пуешко филе	25,0	1,0	-	130
яйца
варени пилешки яйца	12,9	11,6	0,8	160
рохко сварени пилешки яйца	12,8	11,6	0,8	159
Риба и морски дарове
варена риба	17,3	5,0	0,0	116
Безалкохолни напитки
минерална вода	0,0	0,0	0,0	-
Черно кафе	0,2	0,0	0,3	2
зелен чай	0,0	0,0	0,0	-

Изцяло или частично ограничени продукти

При спазване на всички варианти на диетата с елда трябва категорично да откажете да ядете:

• други зърнени храни;
• сол и други подправки и подправки;
• захар и други подсладители;
• пушени, пикантни и пържени храни;
• всякакви видове колбаси;
• бобови растения;
• тлъсто месо от птици, риба и животни;
• паста и други продукти от брашно;
• всички консерви (зеленчукови, рибни, месни и др.);
• мастни млечни продукти (сладка извара, кисело мляко с пълнители и др.);
• сосове, кетчупи, майонези;
• всички маринати;
• сладки (бонбони, пудинги, конфитюри, торти и др.);
• алкохолни напитки;
• животински и готварски масла;
• заводски нектари;
• газирана вода.

Таблица на забранените продукти

	Протеини, g	Мазнини, g	Въглехидрати, g	Калории, kcal
Зеленчуци и зеленчуци
картофи	2,0	0,4	18,1	80
закуски
картофен чипс	5,5	30,0	53,0	520
карамелени пуканки	5,3	8,7	76,1	401
пуканки солени	7,3	13,5	62,7	407
Брашно и тестени изделия
пшенично брашно	9,2	1,2	74,9	342
брашно за палачинки	10,1	1,8	69,7	336
паста	10,4	1,1	69,7	337
юфка	12,0	3,7	60,1	322
спагети	10,4	1,1	71,5	344
палачинки	6,1	12,3	26,0	233
вареници	7,6	2,3	18,7	155
палачинки	6,3	7,3	51,4	294
кнедли	11,9	12,4	29,0	275
Хлебни изделия
дълъг хляб	7,5	2,9	50,9	264
калач	7,9	0,8	51,6	249
кок	7,6	8,8	56,4	334
хляб	7,5	2,1	46,4	227
Сладкарски изделия
конфитюр	0,3	0,2	63,0	263
конфитюр	0,3	0,1	56,0	238
marshmallow	0,8	0,0	78,5	304
бонбони	4,3	19,8	67,5	453
бисквитки	7,5	11,8	74,9	417
торта	3,8	22,6	47,0	397
конфитюр	0,4	0,2	58,6	233
тесто	7,9	1,4	50,6	234
халва	11,6	29,7	54,0	523
Сладолед
сладолед	3,7	6,9	22,1	189
Торти
торта	4,4	23,4	45,2	407
Шоколад
шоколад	5,4	35,3	56,5	544
Суровини и подправки
кетчуп	1,8	1,0	22,2	93
майонеза	2,4	67,0	3,9	627
захар	0,0	0,0	99,7	398
сол	0,0	0,0	0,0	-
Млечни продукти
мляко 4,5%	3,1	4,5	4,7	72
сметана 35% (мазнина)	2,5	35,0	3,0	337
заквасена сметана 40% (маслена)	2,4	40,0	2,6	381
плодово кисело мляко 3,2%	5,0	3,2	8,5	85
Сирене и извара
извара 18% (мазнина)	14,0	18,0	2,8	232
Месни продукти
свинско	16,0	21,6	0,0	259
сало	2,4	89,0	0,0	797
овнешко	15,6	16,3	0,0	209
бекон	23,0	45,0	0,0	500
котлети	16,6	20,0	11,8	282
антрекот	27,3	31,2	1,7	396
пържола	27,8	29,6	1,7	384
Колбаси
варена наденица	13,7	22,8	0,0	260
с пушена наденица	28,2	27,5	0,0	360
пушена наденица	16,2	44,6	0,0	466
наденица с/сушена	24,1	38,3	1,0	455
наденица с/пушена	9,9	63,2	0,3	608
черен колбас	14,4	28,5	2,2	326
колбаси	10,1	31,6	1,9	332
колбаси	12,3	25,3	0,0	277
шишчета	10,0	33,0	0,0	337
птица
пушено пиле	27,5	8,2	0,0	184
пушени пилешки крилца	29,9	19,5	0,0	290
пушена патица	19,0	28,4	0,0	337
Риба и морски дарове
сушена риба	17,5	4,6	0,0	139
пушена риба	26,8	9,9	0,0	196
осолена риба	19,2	2,0	0,0	190
Масла и мазнини
растително масло	0,0	99,0	0,0	899
масло	0,5	82,5	0,8	748
животински мазнини	0,0	99,7	0,0	897
кулинарна мазнина	0,0	99,7	0,0	897
Алкохолни напитки
ракия	0,0	0,0	0,5	225
уиски	0,0	0,0	0,4	235
водка	0,0	0,0	0,1	235
коняк	0,0	0,0	0,1	239
алкохол	0,3	1,1	17,2	242
Бира	0,3	0,0	4,6	42
портвайн вино	0,4	0,0	12,0	163
шампанско	0,2	0,0	5,0	88
Безалкохолни напитки
кола	0,0	0,0	10,4	42
лимонада	0,0	0,0	6,4	26
миринда	0,0	0,0	7,5	31
Пепси	0,0	0,0	8,7	38
фанта	0,0	0,0	11,7	48

* данните са за 100 гр. продукт

Диетата и менюто на диетата с елда за отслабване

Монодиета с елда за 3 дни

Тридневната монодиета се основава на 5-6 еднократна употреба на предварително задушена елда в неограничени количества (до насищане). Между храненията на овесена каша (30 минути преди или след) трябва да пиете чиста вода в общ дневен обем от 2 литра (допустимо е да замените 1-2 чаши вода с неподсладен зелен / билков чай). Сутринта трябва да започне с най-малко чаша топла вода, изпита на празен стомах, и практикувайте последното хранене до 19:00 часа.

Ако се открият негативни симптоми в себе си, проявяващи се със слабост, или се препоръчва да изпиете чаша топла вода с 5 ml натурален мед, който е предназначен да попълни дефицита на глюкоза, и помислете за спиране на монодиетата. По време на диетата се опитайте да не претоварвате тялото си с физически и психически стрес и прекарвайте много време на открито.

Необходимо е да оставите монодиетата премерено за още 2-3 дни, през които трябва да избягвате всички „нездравословни“ храни. Позволено е да се повтори този метод за отслабване поне месец по-късно, през който тялото трябва напълно да възстанови доставката на минерали и витамини.

Диета с елда за 5 дни

Най-популярни са три вида диетично меню с елда и кефир за 5 дни (понякога по-дълго), които се различават един от друг по начина на приготвяне на елда и някои характеристики на използването на кефир (заедно с каша или отделно от нея).

Менюто за един ден от всяка от опциите за диета с елда и кефир е ограничено до следните продукти:

• елда (в задушена или запарена форма) - 5-6 порции, достатъчни за насищане, но не водещи до чувство на тежест в стомаха;
• нискомаслен кефир (най-често 1%) - максимум 1 литър;
• чиста прясна вода - най-малко 1,5 литра.

Меню №1

В първата версия на менюто за основа се взема елда, задушена с вряла вода съгласно горната рецепта (по-добре е да се готви ронлива каша в съответствие със съотношението зърнени храни / вряща вода 1: 2), което трябва да бъде яде се на малки порции 5-6 пъти на ден, когато има чувство на глад. Както при спазването на монодиета, течните съставки - кефир и вода, трябва да се консумират между храненията на каша (30 минути преди или след). Също така трябва да започнете всеки ден от диетата с чаша топла вода, изпита на празен стомах, и да завършите с чаша кефир (не по-късно от 19:00 часа).

Меню №2

Вторият вариант на менюто предвижда използването на елда, предварително напоена с кефир, за което вечер е необходимо да изплакнете 1-2 чаши елда, да я залеете с нискомаслен ферментирал млечен продукт в съотношение 1: 2 и оставете за една нощ да набъбне (на сутринта крупата ще стане мека и подходяща за храна). Получената част от такава каша трябва да бъде разделена на 5-6 части, които трябва да се консумират през целия ден. Между приемането на сместа от елда и кефир трябва да пиете най-малко 1,5 литра негазирана чиста вода.

Меню #3

За да се съобразите с третия вариант на диета, е необходимо да готвите овесена каша чрез вливане на сурова елда с вода. За да направите това, изсипете зърнените култури с топла вода през нощта в подобна пропорция 1: 2, докато набъбне. Готовият продукт трябва да се консумира на порции през следващия ден и да се измие с нискомаслен кефир. Както и преди, в интервалите между приемането на елда с кефир се препоръчва да се пие най-малко 1,5 литра вода.

Съдейки по рецензиите, всички описани методи на 5-дневната диета с елда и кефир дават добри резултати при отслабване, но привържениците на диетата със сурова храна са сигурни, че суровата елда (не задушена, а инфузирана) е по-полезна за здравето и по-малко калории -богат, и следователно допринася за най-бързото избавяне от наднорменото тегло.

Диета с елда за 7 дни

Както споменахме по-рано, има два основни вида седмична диета с елда за отслабване.

• В първия случай седмичното меню е всяка от трите опции за диета с елда и кефир, допълнена със сушени плодове или зелени ябълки в масова част от не повече от 100 грама на ден. Правилата за ядене на елда и кефир остават същите, а сушени плодове или ябълки могат да се консумират както с каша, така и отделно от нея като леки закуски (най-добре сутрин). Докато спазвате такава диета, не трябва да забравяте да пиете 1,5-2 литра чиста негазирана вода дневно.
• Основата на второто седмично меню е монодиета с елда без кефир, балансирана от използването на неподсладени плодове или зеленчуци или комбинация от тях. За един ден от такова диетично хранене е разрешено да се яде неограничено количество (в разумни граници) елда, задушена с вряла вода и до 1 килограм зеленчуци и / или плодове, сурови или задушени. В допълнение към тези храни трябва да пиете 2 литра чиста вода без газ всеки ден.

Комбинираното меню за един ден от този вид диета с елда може да изглежда така

Диета с елда за 14 дни

Менюто за диета с елда за 2 седмици, поради доста дълъг период, трябва да съдържа почти всички продукти от различни категории, от които човешкото тяло се нуждае за пълноценно функциониране. В този случай кашата от елда може да се приготви по различни начини, включително кефир и млечни ястия. Допълнителни хранителни продукти (зеленчуци, плодове, постно месо, млечни продукти, сушени плодове и др.) В ограничено количество можете да въведете в менюто в произволен ред според вашите вкусови предпочитания или следвайте диетата по-долу. Освен това всеки ден трябва да пиете 1,5-2 литра чиста прясна вода, да пиете зелен или билков чай, понякога кафе.

Първи ден

Втори ден

Трети, четвърти и пети ден

Шести ден

Седми ден

осми ден

Девети и десети ден

Единадесети ден

Дванадесети ден

Тринадесети ден

четиринадесети ден

В случай на влошаване на здравето на който и да е етап от 14-дневната диета с елда, трябва да помислите за нейното спиране.

Рецепти за диета с елда

Поради факта, че елдата върви добре със зеленчуци, месо, гъби и други продукти, диетичните ястия с елда са много разнообразни и многобройни. По-долу са някои популярни диетични рецепти за приготвяне на тази зърнена култура, включително ежедневни ястия и диетични рецепти с елда за отслабване.

Необходими съставки:

• пречистена вода - 2 л;
• несмлян шрот - 100 г;
• моркови - 100 г;
• пилешко яйце - 1 бр.;
• картофи - 300 г;
• листа от копър - 15 г;
• лук - 70 г;
• растително масло - 1 супена лъжица. л.;
• сол - максимум 5 g.

Внимателно сортирайте и изплакнете зърната. Нарежете морковите на филийки, а картофите на средни кубчета. Нарежете на ситно лука и ситно нарязаните билки.

Във вряща подсолена вода (ако сте на диета, солта може да бъде пропусната), спуснете предварително нарязаните лук, моркови и чисти зърнени култури. След около 5 минути добавете кубчетата картофи и оставете да къкри, докато супата омекне. След това на тънка струя изсипете в него растително масло и леко разбито яйце. Поръсете ястието с нарязани билки, оставете водата да заври отново, затворете тигана с капак и изключете котлона.

Необходими съставки:

• пречистена вода - 600 ml;
• несмлян шрот - 300 г;
• моркови - 100 г;
• средна тиквичка - 1 бр.;
• лук - 100 г;
• сол - максимум 10 g (може и без нея).

Внимателно сортирайте и изплакнете зърната. Обелете и нарежете тиквичките на малки кубчета, морковите настържете на едро ренде, лука на ситно и запържете всички зеленчуци в тиган с незалепващо покритие (без олио).

Сложете елда, лук с моркови, елда, тиквички и отново елда на слоеве в тенджера. Залейте всички съставки с преварена вода, поставете тигана на слаб огън и го покрийте с капак. След като водата заври, варете кашата около 15-20 минути. По-добре е да сервирате и изядете ястието след половин час, когато зърнената култура е напълно влята.

Необходими съставки:

• несмлян шрот - 175 г;
• пилешко или пуешко филе - 500 г;
• пилешко яйце - 2 бр.;
• шампиньони - 180 г;
• лук - 70 г;
• овесено брашно - 50 г;
• зеленина - на вкус;
• сол е минималното количество.

На първо място, трябва да приготвите диетично мляно месо, за което трябва да накълцате птичето филе в блендер, да сварите или задушите зърната и да нарежете на ситно лука и гъбите. Смесете добре всички тези съставки с добавяне на яйца и сол (ако е необходимо). В готовата кайма се изсипват овесените ядки, отново се разбъркват внимателно, оформят се котлети и се запържват в тиган с незалепващо покритие (без олио).

Пърженки от елда

Необходими съставки:

• пречистена вода - 30 ml;
• брашно от елда - 30 г;
• пилешко яйце - 1 бр.;
• извара без мазнини - 125 гр.

Разбийте яйцето старателно с вода. Към получената смес добавете извара, брашно от елда и разбъркайте добре. Изпържете палачинките от двете страни в тиган с незалепващо покритие (без олио).

Необходими съставки:

• пречистена вода - 500 ml;
• несмлян шрот - 200 г;
• моркови - 2 бр.;
• зелени - 1 връзка;
• лук - 2 бр.;
• големи зелеви листа - според нуждите;
• растително масло - минималното количество.

Сварете или задушете гриста. Лукът се нарязва на ситно, морковите се настъргват на едро ренде и се запържват в малко количество растително масло. Сварете зелевите листа малко във вряща вода или поставете в микровълновата за 5 минути (докато омекнат).

Смесете готовата зърнена култура с половината пържени зеленчуци. Сложете тази смес на порции върху зелеви листа и от тях навийте пликове. Прехвърлете сармичките в тавата, като ги поръсите с втората половина от запържените зеленчуци и наситнените билки. Зелевите сарми се заливат с вода по горния им ръб и се задушават около 10-12 минути под капак.

Излизане от диетата

В случай на неспазване на препоръките на диетолозите за правилното излизане от диетични режими с елда, загубените килограми могат да се върнат почти мигновено, а в някои случаи натрупаното тегло може дори да надвиши първоначалните стойности. В крайна сметка всички изразходвани усилия и преживени трудности ще бъдат напразни и процесът на отслабване отново ще трябва да започне от самото начало.

Ето защо, след завършване на който и да е вариант на диетата с елда, е строго забранено незабавно връщане към предишната обичайна диета и за време, което е най-малко равно на продължителността на избрания тип диета, а най-добре два пъти повече дълго, за да продължи един вид диетичен режим с постепенно добавяне на други продукти към него.

На първо място, трябва да си създадете навика да ядете частично, на малки порции, да пиете много вода без газ и да не включвате продукти от категорията на вредни или висококалорични храни (сладкиши, бързо хранене, пушено месо, алкохол). , брашнени продукти и др.) в менюто при напускане. През този период ястията, богати на бързи въглехидрати, са особено опасни, тъй като те почти моментално се трансформират в подкожна мазнина.

В случай на спазване на строги диетични опции е необходимо да допълвате диетата си с други продукти последователно и внимателно, като постоянно наблюдавате собственото си тегло с помощта на везни. На първо място, трябва да въведете пресни зеленчуци с минимална концентрация на нишесте във вашата хранителна диета, по-късно да добавите към нея пилешки яйца и след това на всеки няколко дни последователно добавете плодове, други зърнени храни, постно месо, млечни продукти, растителни масла, хляб от твърда пшеница, варива и ядки.

Най-добрият изход за леките разновидности на диетата с елда, по време на които се ядат и придружаващите я продукти, би било спазването на правилата на здравословната диета с постепенно увеличаване на порциите на вече приетите ястия и добавяне на други здравословни храни към тях.

Противопоказания

Диета с елда, особено нейните дългосрочни варианти, не се препоръчва при:

• индивидуална непоносимост към този продукт;
• /кърмене ;
• (инсулинозависим);
• дълбоки състояния;
• патологии на стомашно-чревния тракт;
• сърдечно-съдови заболявания, включително хипотония ;
• чести нарушения на червата;
• анемичен държави;
• тежко протичане мензис и тежки симптоми;
• наскоро прехвърлени интракавитарни операции ;
• всякакви хронични патологии със сериозен характер;
• необходимостта от ежедневен тежък физически и / или психически стрес;
• в детството, юношеството и напреднала възраст.

Поради факта, че рязката промяна в обичайната хранителна диета почти винаги е придружена от стрес за човешкото тяло, е необходимо рационално да оцените собственото си физическо състояние, преди да започнете диета, за което се препоръчва да се консултирате с професионален диетолог.

Този подход към загуба на тегло ще ви позволи най-добре да поддържате здравето си, да осигурите задоволително благосъстояние по време на диетата и да предотвратите образуването на различни негативни последици. Ако има някакво съмнение относно възможността за преодоляване на по-дълги строги диети, по-добре е да изберете по-малко строги варианти на диета с елда или да ограничите продължителността им.

За деца

По време на бременност и кърмене

Всякакви варианти на диетата с елда са забранени за жени с бременност и кога, тъй като такива ограничени диети могат да навредят на здравето на майката или плода/бебето.

Предимства и недостатъци

Вредите и ползите от всяка диета, чиято цел е да отслабнете, често вървят рамо до рамо и понякога отрицателните странични ефекти на диетата преобладават над нейния основен положителен ефект. За да избегнете усложнения и да не навредите на здравето си, диетичният режим трябва да се избира индивидуално със задължителна консултация с диетолог и лекар. В таблицата по-долу ще се опитаме да разберем как е полезна диетата с елда и дали е вредна за човешкото тяло.

професионалисти

минуси

Всички варианти на диета са много ефективни по отношение на загуба на тегло (най-добри резултати се наблюдават при хора с много наднормено телесно тегло). Цената на основната съставка на диетата, както и свързаните с нея хранителни продукти, е незначителна и достъпна за почти всеки. Готвенето на овесена каша е много просто и не изисква специални умения. В повечето случаи всички видове диети се понасят доста лесно, без постоянно преследващо чувство на глад. Несмляната курпа включва много полезни вещества (минерали и др.). Продължителността на всички диетични варианти не е твърде дълга. Строгата система за отслабване с елда е напълно подходяща за вегетарианци. По време на диетата се отбелязва ефект, подобряване на състоянието на ноктите и кожата и дори намаляване на проявите .

Диетата има редица противопоказания по здравословни причини и затова не е подходяща за всеки. За мнозина същият тип диета със строги диетични опции и без сол ще бъде неприемлива. Задушената елда може да стане скучна много бързо, което може да обезсърчи употребата на този продукт за дълго време. В някои случаи, по време на диета, може да се отбележи, и свързани с липсата на глюкоза, както и проблеми с храносмилането. Спазването на дълга диета може да доведе до обостряне на хронични патологии.

Тази техника за отслабване е предназначена за 3 дни и осигурява стриктно спазване на препоръчаното меню, основните продукти от което са задушена елда и силно сварен зелен чай. Заедно с тях, питателната диета включва: мед, някои зеленчуци, твърдо нискомаслено сирене, постно пиле и / или риба.

Диетата се състои от приемане на елда и чай поне три пъти на ден и добавяне на мед за закуска, твърдо сирене и постно птиче или риба за обяд и зеленчуци за вечеря. Въпреки включването на допълнителни продукти в менюто, такава диета не губи своята ефективност по отношение на отслабването и може да намали теглото с 2-3 килограма.

На зелена елда

Седемдневната диета със зелена елда е вид елда-кефирна диета, при която като основен продукт се използват сурови покълнали зърнени култури, приготвени по следната рецепта:

• изплакнете обилно суровата елда и я оставете да престои в студена вода;
• изхвърлете зърнените култури в гевгир, предварително покрит с няколко слоя марля, и покрийте с допълнителен слой марля отгоре;
• навлажнете марлята със студена вода и оставете гевгира на топло място за 12-15 часа, като не забравяте периодично да намокряте марлята, когато изсъхне;
• появата на първите зелени кълнове показва готовността на елдата за консумация.

През всеки от 7-те дни на диетата трябва да консумирате произволно количество покълнали зърнени храни и нискомаслен кефир 5-6 пъти и да пиете по 2 литра вода между тях. С тази диета дневният отвес може да достигне до 1 килограм.

На елда и мляко

Също така вариант на диетата с елда и кефир, при която вместо ферментирал млечен продукт се използва нискомаслено мляко. Трябва да се помни, че такава диета е подходяща само за хора с добра поносимост към този продукт, тъй като при възрастни млякото често просто не се усвоява или причинява различни негативни алергични реакции.

Диетата на диетата с елда и мляко практически не се различава от предишната версия и води до подобни резултати при загуба на тегло.

На елда и яйца

Комбинираното хранене на каша от елда и пилешки яйца прави много по-лесно понасянето на диетата и минимизира фактора на стреса. Менюто с яйца и елда осигурява по-добре на тялото различни полезни вещества, включително протеиновия компонент.

Този метод за отслабване включва 5 пъти на ден ядене на задушена елда и пет рохко сварени пилешки яйца, които трябва да се консумират 30 минути след всяка порция каша. Освен това се препоръчва да се пие поне 2 литра чиста негазирана вода. При добра поносимост яйчено-елдечната диета може да се спазва до 14 дни, през които можете да свалите 6-8 килограма.

На елда и пилешко филе

Комбинацията от задушена елда с варено пилешко филе в менюто може почти напълно да осигури на тялото необходимите хранителни вещества, което ви позволява да отслабнете по-удобно в сравнение със строгите диети. Предимството на този вариант за отслабване се счита за изгаряне само на телесни мазнини без загуба на мускулна маса.

Тази диета е планирана за максимум 14 дни с ежедневна консумация на ненормално количество задушена каша и 2-3 пилешки филета, като по-голямата част от кашата трябва да се изяде през първата половина на деня, а пилешкото филе през втората половината от деня. Между храненията трябва да пиете около 2 литра вода. За 7 дни от такава диета можете да пропуснете 5 килограма телесни мазнини.

На елда и сокове

Благодарение на отличната комбинация от каша от елда с различни сокове, е създадена диета, базирана на тези два продукта. Принципът на такава диета е да наситите тялото със задушена елда и да му осигурите витамини от прясно изцедени натурални сокове.

Менюто на такава диета се съставя за максимум 10 дни и предписва ежедневна отделна употреба на 300-400 грама задушена елда и 1 литър прясно изцеден сок (нов всеки ден). За целия срок на тази диета можете да се отървете от 3-5 килограма.

Има и отделна 7-дневна диета, която включва използването на елда с доматен сок.

На елда и ориз

Вариант на диета със зърнени храни, включващ използването само на елда и ориз. По правило диетата с елда и ориз се използва за спешна загуба на тегло и затова се смята, че е най-добре да я следвате 3-5 дни, през които е напълно възможно да се отървете от 2-3 килограма на теглото. Комбинацията от различни зърнени храни ви позволява да получите повече хранителни вещества, без да мислите коя диета е по-добра от елда или .

При тази диета елдата и оризът се приготвят на пара във вряща вода и се консумират на различни хранения или в различни дни. В допълнение към зърнените храни можете да се поглезите с кефир, различни видове чай и натурално кафе. Всеки ден трябва да пиете поне 1,5 литра чиста вода.

На елда и мед

В менюто на почти всички диети със зърнени култури е почти невъзможно да се срещне медът като втори основен хранителен компонент, но както показва практиката, правилната комбинация от тези два продукта води до добър резултат при отслабване и може да премахне 5-7 излишни килограми за 7 дни.

Ако следвате тази диета, първо трябва да пиете топла вода с мед, а след 3 часа задушена елда. Предвидени са само четири такива хранения на ден с редуване на мед и елда, между които трябва да се пият по 2 литра вода.

Терапевтична диета

Така нареченият терапевтичен вариант на диетата с елда може да се отнесе към щадящите диети, които са създадени предимно за детоксикация и прочистване на тялото с вторичен ефект на отслабване. Благодарение на включването на продукти от различни категории в диетата, такъв хранителен режим се понася доста лесно, особено след като трябва да се придържате към него само една седмица. Средната загуба на тегло през това време е 2-3 килограма.

В продължение на 7 дни ежедневно трябва да се следва следното меню:

• за закуска използвайте задушена елда, 100 грама нискомаслено извара и билков / зелен чай;
• за обяд яжте 100 грама постно варено месо (пилешко / пуешко филе, заешко, телешко) с пресни зеленчуци;
• за следобедна закуска си позволете един неподсладен плод (грейпфрут, ябълка, киви и др.);
• за вечеря опитайте задушена каша, 100 грама варено зеле, по избор подправено със соев сос и чаша доматен сок;
• през деня пийте много (около 2 литра) вода.

На топчета от елда

Този тип диета се отнася към макробиотичните диети, които се основават на будистката философия и следователно са създадени не толкова за отслабване, колкото за общо възстановяване. Същността на тази диета е използването на ястия, характеризиращи се с енергията на Ин и Ян. В допълнение към елдата е разрешено да се ядат: водорасли, риба, бобови растения, зеленчуци, семена, плодове, ядки и зеленчуци.

Вместо обичайната задушена каша, в този случай се приготвят топчета от елда по тази рецепта:

• вечерта чаша елда се запарва с малко количество вряла вода (около 300-400 ml), за да се получи суха каша;
• сутрин овесената каша и избраните разрешени продукти се смилат по достъпен начин (в блендер, месомелачка и др.);
• Оточете малки топчета от получената смес.

Така приготвените топчета е най-добре да се поставят в подходящ съд, който да е удобен за носене, и да се консумират по 2-3 парчета, когато почувствате глад. След 30-40 минути след това можете да пиете препоръчителните напитки: плодови отвари, зелен / билков чай, негазирана минерална вода (до 2 литра). Препоръчително е да следвате такава диета в продължение на 3 дни, след което заедно със загубата на тегло трябва да се появят бодрост, енергия и вътрешна хармония.

Диета с елда, мнения и резултати за отслабване

Както споменахме по-рано, има много диетични режими, използващи елда като основна храна, което показва голямата популярност на такива диети, поради тяхната ефективност за отслабване и относителна безопасност за човешкото тяло. Положителните отзиви и резултатите от диетата с елда могат лесно да бъдат намерени в интернет. Например диетата с елда се препоръчва от програмата " Семеен доктор«, « Здраве«, « Енциклопедия на красотата” и други подобни видео ресурси, които разказват подробно всичко за диета с овесена каша, която е любима на много хора.

Според коментари от различни форуми можем да заключим, че диетата с елда е идеална както за жени, така и за мъже, които предпочитат нейните разновидности, включително месо и зеленчуци. Тези, които седяха на каша от елда, като правило оставят положителни отзиви за диетата с елда със снимки на отличните резултати от собствената си загуба на тегло, примери за които са дадени по-долу.

В някои случаи обаче хората, които са отслабнали на диета с елда, също отбелязват отделни странични ефекти, които са се развили в процеса на спазване на диетичния режим или след края му. Те говорят главно за проблеми с изпражненията, спад на кръвното налягане и обостряне на някои хронични заболявания. Честно казано, заслужава да се отбележи, че негативните усложнения на тази диета най-често се появяват, когато се спазват строги диети, независимо разтегнати за един месец или дори повече без предварителна консултация с лекар.

Трябва да се помни, че диетолозите не препоръчват да се придържате към опцията за монодиета на една елда за повече от 3 дни и ако искате да продължите процеса на отслабване за 7 дни и 14 дни, не забравяйте да включите допълнителни храни в дневното меню, което може да насити организма с всички необходими вещества.

Общата картина на основния брой отзиви за диетата с елда изглежда така:

• «… Дълго време не можех да отслабна до приемлив резултат и опитах много строги диети, които освен замаяност и слабост не донесоха никакъв ефект. Затова реших да опитам върху себе си монодиетата с елда, защото от детството наистина обичам тази каша и винаги я ядох с голямо удоволствие. В първите дни на диетата ядох много каша, през цялото време изглеждаше, че не мога да се нахраня, също се опитах да пия много вода и пиех няколко чаши нискомаслен кефир на ден, което помогна ми да се спася от пристъпи на глад. След 3 дни свалих 2,5 кг и бях толкова щастлива, че реших да продължа диетата. В бъдеще вече не беше толкова трудно да се яде само елда и кефир. Самите порции забележимо намаляха и чувството на глад, което ме преследваше по-рано, практически не се усещаше. В крайна сметка отне 11 кг за 2 седмици, което за мен беше просто прекрасен резултат. Няма да спра, защото излишните килограми все още остават. След 2 месеца е планирано повторение на подобна диета. По това време се опитвам да ям повече зеленчуци и плодове, както и да спортувам.»;
• «… Доскоро имиджът ми не можеше да се нарече здрав. Ядях каквото трябва, не спортувах, пиех алкохол и т.н. Всичко това се отрази на здравето ми и на първо място на стомаха, черния дроб и бъбреците. Освен това ноктите започнаха да се ексфолират, косата изтъня, появиха се сиви коси. За пореден път, гледайки се в огледалото, реших да спра да се карам в гроба, да стегна мускулите си и естествено да отслабна. Първо отидох на фитнес и се записах на тренировка, след което започнах да обмислям възможността да спазвам различни диети. Без резултат опитах няколко от тях, докато не се спрях на диета с елда по съвет на колега от работа. От самото начало я харесах. Задушената каша беше доста питателна, не чувствах глад, червата и стомаха работеха като единен, добре координиран механизъм. В допълнение към елдата ядох пилешки гърди, зеленчуци и пих кефир. След 2 седмици на тази диета отново се почувствах като енергичен млад мъж с тегло 70 кг и ръст 171 см.»;
• «… Никога не съм била особено слаба. При моя ръст от 170 см, теглото от 67 кг беше норма за мен. След бременността и последвалото раждане обаче бях издухан с цели 23 кг, което беше почти една трета от предишното ми тегло. Поради тази причина започнах да избирам диета за себе си още на етапа на кърмене и се спрях на системата за отслабване с елда, която започнах веднага след края на периода на кърмене. В продължение на две седмици ядох една елда и пих кефир, което доведе до загуба на 6 кг наднормено тегло. Не варих елда на пара, но както обикновено я сготвих по обичайния за мен начин. Може би можех да отслабна още повече, но от време на време си позволявах да ям плодове и добавях сушени плодове към кашата. Този резултат от отслабването обаче е доста впечатляващ за мен. Ще изчакам няколко седмици и ще повторя тази диета отново, наистина искам да се върна към предишните си 67 кг и да се чувствам комфортно»;
• «… Следвах диетата с елда в продължение на 3 седмици със загуба на 8 кг от тегло от 56 кг до 48 кг (честно казано, прекалих със загубата на 2 кг). Успоредно с това у дома правех ежедневни упражнения. На практика не изпитвах глад и ако елдата беше много скучна, разреждах менюто с портокали и ябълки. През първата седмица спазвах много строга диета, през втората седмица започнах да ям плодове за следобедна закуска, а през третата седмица въведох в менюто извара. Сега стомахът дори не приема много храна едновременно, очевидно обемът му е намалял. Опитвам се да продължа да спортувам, за да предотвратя връщането на излишните килограми.»;
• «… Разбира се, не съм пълен в живота, но не мога да се нарека и слаб (височина 168 см, тегло 66 кг). Наистина не се опитвам да отслабна, но когато почувствам, че се появява задух, става трудно да бягам, винаги губя няколко излишни килограма. Веднъж се реших на диета с елда и бях просто ужасен. До този момент тя се отнасяше към елдата сравнително равномерно, без ентусиазъм и враждебност, имаше зърнени култури - яде я, не го направи - направи без нея. Този път 2 дни от диетата ми бяха достатъчни, за да намразя този продукт веднъж завинаги. Поради силни коремни спазми и непрестанни киселини се появи упорито отвращение към елдата, дори си помислих, че напълно съм развалил стомаха си. Така се сбогувах с елдата за цял живот».

Диетична цена

Като се има предвид цената на един елда, спазването на моно-диета за 3 дни ще струва максимум 50 рубли.

Себестойност петдневна диета с елда и кефироколо 200 рубли. Спазването на един ден диета с елда и кефир с добавяне на сушени плодове ще струва около 50 рубли.

Лек ден 14 дневна диета, в зависимост от избраната диета от допълнителни продукти, те могат да облекчат портфейла с 100-200 рубли.

Диета с елда за отслабване, нейните предимства и недостатъци. Характеристики на отслабването с елда: видове диети, приблизително меню за една седмица, очаквани резултати. Противопоказания за диетата с елда и всички въпроси за нея.

Диетата с елда е една от най-полезните, прости и в същото време ефективни монодиети. Видимото отслабване при спазване на диетата е съчетано с подобряване на външния вид на изпиталия нейния ефект. Неговите предимства са толкова очевидни и привлекателни, че тази програма за отслабване печели всеки ден все повече фенове, както сред обикновените хора, така и от света на шоубизнеса. Обикновените жени и звезди перфектно понасят диетата с елда, докато прегледите на тези, които са отслабнали, са повече от ентусиазирани. Тази диета е почти идеално решение за жени над 40 години за отслабване.

Елдата съхранява голям запас от витамини и минерали, които имат благоприятен ефект върху човешкото здраве. Професионалисти:

• витамин C помага да се противопоставят на вирусите, B - подобрява еластичността на кожата, твърдостта на ноктите и качеството на косата, PP - помага да устоите на стреса и да се предпазите от депресия; фолиевата киселина помага за укрепване на стените на кръвоносните съдове и сърцето, отговаря за хематопоетичните процеси;
• високото съдържание на фибри помага за прочистване на тялото от токсини;
• Елдата, с високата си хранителна стойност, има ниско съдържание на калории. Следователно, приятен плюс на диетата е, че кашата може да се консумира в неограничени количества и гладът няма да се усети;
• значителен плюс, за който хората решават да отидат на диета, е високата ефективност и скоростта на отслабване: средно можете да загубите до 6 кг наднормено тегло на седмица;
• загубата на тегло при диета с елда в повечето случаи е придружена от стягане на кожата и намаляване на целулитните отлагания;
• важен фактор е бюджетният състав на продуктите, необходими за диетата. Както елдата, така и приемливият компонент на диетата - кефирът - могат лесно да бъдат намерени на тезгяха на всеки магазин за малка цена;
• простотата на диетата с елда. Менюто за деня е лесно за планиране, не усложнява процеса на отслабване с подбора на продукти и приготвянето на специални ястия - в класическата диета има само 2 съставки.Времето за приемане на следващата порция не е строго фиксирани – няма изискване за „хранене на час“. Освен това можете да се придържате към диета навсякъде и по всяко време. Дори на работа е достатъчно да вземете със себе си контейнер с готови зърнени храни и кефир.

Като цяло този метод за отслабване с правилно мислене не е труден за следване и можете да получите приятни резултати, без да харчите много време и нерви.

Има ли недостатъци на диетата с елда?

Въпреки впечатляващия списък от предимства, има и недостатъци, с които трябва да сте наясно, преди да започнете да спазвате нейната диета с елда. Минуси на този метод за отслабване:

• Като безсолна диета, елдата помага за премахване на големи количества течности от тялото. В някои случаи това може да причини слабост, главоболие и повишена умора. Ето защо експертите препоръчват да прекарате 1 пробен ден на гладно на елда, за да разберете колко е подходящо в конкретен случай;
• Класическата диета е доста твърда и включва използването само на зърнени храни и кефир. Не всеки човек, свикнал с тлъсто месо и сладки кифли, може да издържи на такава оскъдна монотонна диета;
• По време на диетата са възможни обостряния на съществуващи хронични заболявания и понижаване на налягането.

Възможно е да се постигнат сериозни показатели и висококачествена загуба на тегло само ако се спазват основните правила за отслабване на елда.

Правилата за "отслабване с елда"

1. Елдата се приготвя без използването на сол, черен пипер и сосове. Овкусяването на каша с мляко, масло е забранено.
2. Можете да използвате нова порция елда, както желаете. Но последното хранене трябва да се извърши не по-късно от 19.00 часа. Ако гладът не намалее, е позволено да се пие малко нискомаслен кефир.
3. Обемът на течността, която пиете, е един и половина до два литра (чай, вода - всичко без захар).
4. Пиенето на алкохол по време на диета е недопустимо!
5. След завършване на курса е важно да наблюдавате количеството изядена храна и да въвеждате старите продукти на малки порции.

Нюанси: на какво да обърнете специално внимание?

Същността на диетата с елда е да стартира активни механизми за изгаряне на мазнини, което се случва едва на 3-тия ден. До този момент тялото се освобождава от излишната течност. По-значителната загуба на тегло започва от ден 4, така че за значителна загуба на тегло е по-добре да следвате диета, предназначена не за 3, а за 7 дни, като по-успешна и ефективна.

Освен това, въпреки високото съдържание на лесно смилаем протеин, той е от растителен произход и напълно не може да измести значението на месото и рибата в човешката диета. Затова диетата с елда не трябва да се продължава повече от 14 дни подред. Ако не се постигне желаният резултат, може да се повтори само след 1 месец.
Как да готвя зърнени храни?

Едно от първите изисквания на диетата с елда е зърнените култури да не се варят, а да се приготвят на пара. За да направите това, 250 г елда се поставят в дълбока купа и се заливат с 0,5 литра вряща вода. Съдът се затваря плътно с капак, завива се с кърпа и се оставя на пара поне 4 часа, най-добре през нощта. Разрешено е да се вари каша в термос. В този случай времето за готвене се намалява до 35-40 минути.

Какви са видовете отслабване с елда?

Диетолозите са разработили много варианти за диети, чийто основен компонент е елдата. Най-строгата система включва използването само на задушени зърнени храни и разрешено пиене (обикновена вода, слаб чай, билкова инфузия). Такава диета продължава само 3 дни, но не всеки може да я издържи, дори и хората, които искрено се стремят да отслабнат. Поради това леките диети с елда за отслабване станаха по-широко разпространени, чието меню включва скромни добавки, които освежават ежедневната употреба на една и съща каша.

1. Елда с кефир

Най-популярната комбинация. Добавянето на ферментирал млечен продукт повишава полезността на диетата. Кефирът е богат на витамини, служи като отличен източник на протеини, калций, подобрява храносмилането и като цяло нормализира храносмилателния тракт. За да спазвате диетата с кефир-елда, ще ви трябва:

• яжте елда в достатъчен обем, за да се наситите напълно
• пийте не повече от 1 литър 1% кефир
• пийте много течности (поне 1,5 литра) - зелени и билкови чайове, негазирана вода.

Кефирът в идеалния случай трябва да се изпие в рамките на 30 минути. преди или след хранене. Препоръчително е да комбинирате диетата с приема на витаминни препарати, които лекарят ще препоръча. Продължителността на такава диета с елда е една седмица. За това време е напълно възможно да свалите 10 кг.

2. Елда + сушени кайсии (стафиди / сини сливи, фурми - всеки от сушените плодове)

Не само здравословен, но и вкусен начин да отслабнете, като същевременно останете в добро настроение и весело настроение. Сушените плодове разнообразяват диетата, дават на тялото естествената захар, необходима за добра мозъчна дейност, витамини и фибри. Диетата с елда с добавяне на сушени кайсии и други сушени плодове се понася много по-спокойно, което ви позволява да устоите на изкушенията и да издържите твърдо разрешената диета през целия период на отслабване.

Рецептата за диета с елда със сушени плодове е подобна на описаната по-горе опция. Основното място в менюто отново заема задушената елда, само че сега можете да добавите сушени плодове към нея - до 10 броя на ден. Позволено е присъствието в диетата на същия литър нискомаслен кефир. Правилата за хранене остават същите.

3. Елда + соев сос

Идеален шанс да отслабнете за тези, които не могат да забравят солената храна. В такова меню на диета с елда за отслабване все още остава елда, приготвена по основната рецепта. Преди всяко хранене към зърнената каша се добавя по 1 ч.л. обикновен китайски соев сос. Булката може да се измие с всякаква течност. Последната порция овесена каша трябва да се измие с 200 ml кефир. Храненето остава оскъдно, така че можете да продължите такава диета само за 5-7 дни, през които можете да премахнете до 14 кг наднормено тегло.

4. Елда + зеленчуци

Най-лесният вариант на диетата с елда, много лесно се поддържа. Благодарение на възможността да включите различни зеленчуци в диетата, диетата се превръща от еднокомпонентна в многокомпонентна, не става скучна и става по-близка до обичайния вид храна. На всичкото отгоре зеленчуците доставят на организма достатъчно фибри и активират храносмилателния тракт. Рецептата на тази система е малко по-сложна от предишните, а менюто е по-разнообразно.

• Най-трудни са първите 2 дни от диетата. Разрешено е да се яде само елда, целият обем на който (от 250 g суха зърнена култура) трябва да се яде в 4 дози. Кашата се измива със зелен чай или минерална негазирана вода.
• През следващите два дни към елдата се добавят всякакви варени зеленчуци, пресни билки. Хранете се на 4 хранения
• На петия и шестия ден от диетата, вместо варени зеленчуци, трябва да ядете сурови зеленчуци (200 г / порция)
• Последният ден ще зарадва тези, които отслабват, със същата елда, която е позволено да се налива с малко количество растително масло и да се добавят зеленчуци под всякаква форма.

За една седмица диета с елда и зеленчуци наистина е възможно да отслабнете с 5 кг, да подредите кожата и фигурата си.

Подробно меню за диета с елда за една седмица

Както беше отбелязано по-рано, оптималната продължителност на диетата с елда, независимо от избрания вариант, е 7 дни. През това време човек успява да се адаптира към нова диета, започва процесът на устойчиво отслабване и като цяло тялото изпитва по-малко стрес. В стремежа си да отслабнете е важно предварително да подготвите необходимите продукти, за да избегнете разграждане на храната. Примерно 7-дневно диетично меню ще ви помогне в това.

Диета с елда: меню "строго"

По-трудно е да го спазвате от 3-дневен, така че е позволено да се поглезите със зеленчуци, зелени ябълки, кисело-млечни продукти.

• Закуска - порция елда, 250 мл билкова отвара
• Втора закуска - 220 мл кефир
• Обяд - супа от зърнени храни от елда и 150 мл кефир
• Снек - нискомаслено неовкусено кисело мляко, 1 кисела ябълка
• Вечеря - порция елда
• Втора вечеря - 220 мл кефир
• Между тях - вода, чайове в неограничени количества.

Това е диета с елда за 7 дни. При добра реакция на организма се допуска удължаване на диетата според определеното меню до 14 дни.

Разхлабена диета

По-мек и свободен вариант е така наречената „лечебна“ диета с елда за отслабване за 7 дни. Нейното меню е по-разнообразно, помага за прочистване и подобряване на тялото, отслабване с два до три кг.

• Закуска - 1 част овесена каша, 100 мл кефир, 2 тънки филийки нискомаслено сирене
• Обяд - 1 част елда, 100 г варено пилешко филе, 100 г зеленчукова салата без дресинг и подправки
• Снек - 1/2 чаша обезмаслено кисело мляко, всякакви плодове (с изключение на банан)
• Вечеря - 1 порция зърнени храни, 100 г варени зеленчуци Подобно меню се поддържа през цялата седмица. През следващите дни е разрешено да замените пилешкото месо с пуешко месо, постно говеждо и бяла риба. Вместо сирене – използвайте 50 г извара.

Излизане от диетата с елда - как да го направя правилно?

След приключване на диетата, връщането към обичайната диета трябва да става постепенно. В противен случай изгубените килограми ще се върнат с по-бързи темпове от изгубените и тялото ще изпита нов стрес.

За поддържане на получените резултати е важно през следващите 14 дни да продължите да ядете елда в едно от храненията – на закуска, обяд или вечеря. Все още са противопоказани брашно, сладки и консервирани храни, пържени храни. Постепенно в диетата трябва да се въведат леки зеленчукови супи, яхнии от задушени зеленчуци, нискомаслени меса и бяла риба в умерени количества. На третия ден можете да се поглезите с хляб (с трици, пълнозърнести, но не бели), нискомаслен бульон.

Като цяло, калоричното съдържание на диетата в началото не трябва да бъде по-високо от 1800 kcal. След 2 седмици се увеличава до 2000 kcal, преминавайки към позната хранителна опция. Но това не означава, че можете отново да ядете пайове и торти, пържено свинско и мас. Тези продукти трябва постепенно да бъдат премахнати от диетата на здравия човек, заедно с майонеза и алкохол. На непоправимите любители на сладкото е позволено да пируват с черен шоколад, мед и плодове, вместо прекомерна консумация на сладкарски изделия и захар.

Важно е да продължите да поддържате установения режим на пиене - пийте поне 1,5 литра течност на ден. Това може да бъде зелен чай, негазирана вода, билкови отвари и неподсладени ягодоплодни напитки.

Зареждането на тялото със засилени тренировки и спорт веднага след края на диетата не трябва да бъде. Както в случая с храненето, е необходимо постепенно да се върнете към обичайните натоварвания, като съпътствате процеса с приема на мултивитамини.

Какви резултати да очаквате?

Диетата с елда не дава някаква специална формула за отслабване. Резултатите от отслабването винаги ще бъдат чисто индивидуални. Като цяло загубата на тегло е толкова по-силна, колкото по-голямо е първоначалното тегло на човека, който отслабва на диета с елда. Отзивите за него обаче казват, че при наднормено телесно тегло загубите до 15 кг за 2 седмици не са необичайни, минималните цифри са до 3-4 кг на седмица. Средно, дори при допускане на малки грешки в диетата, загубата на тегло е до 4-6 кг за 7 дни.

Промените в обемите се отбелязват равномерно във всички части на тялото - обиколката на бедрата, гърдите и талията намалява. Средни резултати - загуба на тегло с 2 размера (до 4 см обиколка). Тези. Диетата с елда не е подходяща за тези, които решат да коригират формата на която и да е зона на фигурата.

Друг важен резултат – диетата с елда разбива страховете за евентуално отпускане на кожата поради бързата загуба на излишни килограми. С нейното завършване, при стриктно спазване на препоръките, кожата не само не увисва, но дори изглежда по-тонизирана и еластична.

Диета с елда: преди и след

Има ли противопоказания за диетата с елда?

Началото на всяка от диетите трябва да бъде одобрено от диетолог след разглеждане на конкретен случай и критична оценка на здравословното състояние и възможностите на тялото да отслабне.

Въпреки всичките си предимства, гръцката диета има и противопоказания, наличието на които служи като сигнал за избор на друг метод за отслабване.

Диетата с елда е противопоказана при:

• заболявания на стомашно-чревния тракт (язва, гастрит, чревни разстройства)
• заболявания на сърцето и кръвоносните съдове
• диабет, високо кръвно налягане
• заболяване на бъбреците
• предишни операции на коремните органи

Към диетите като цяло и в частност към елдата не трябва да прибягват бременни и кърмещи жени, жени в критични дни и менопауза, юноши, спортисти и хора с тежки психологически състояния. Необходимо е да се въздържате от диети в моменти, които изискват висока концентрация и изключително внимание, по време на интензивна умствена или физическа работа, тежки физически натоварвания. С други думи, ако в близко бъдеще човек, който отслабва, ще трябва да полага изпити, да участва в състезания или да шофира дълго време, диетата ще трябва да бъде отложена.

Ефективна, достъпна и толкова разнообразна - диетата с елда за отслабване ще бъде идеалният начин да станете по-елегантни и да подобрите тялото. Основното нещо е правилният подход и спазването на диетата. Можете да прочетете за други прости диети за отслабване (какви са и за кого са подходящи).

Евтина, простота, ефективност - тези предимства имат диета с елда за отслабване, известна от древни времена. Мнозина обаче са объркани от неговите недостатъци - умора, главоболие, внезапни промени в настроението, намаляване на налягането, монотонност. Във всеки случай последствията са чисто индивидуални, но в общи линии трябва да се вземат предвид тези характеристики.

Механизъм за отслабване

Елдата се различава от другите диети по това, че трябва да ядете много висококалоричен продукт. 100 г зърнени култури съдържат около 300 kcal, които дават пълно усещане за ситост и премахват изтощението.

Как се случва загуба на тегло:

• въглехидратите и диетичните фибри, съдържащи се в зърнените култури, се разграждат много бавно;
• много енергия се изразходва за тяхното храносмилане;
• чувството на глад след хранене не се усеща дълго време;
• през цялото това време глюкозата навлиза в кръвта, което е необходимо за нормалното функциониране;
• диетичните фибри почистват стените на стомаха от органични остатъци, подобряват храносмилането и усвояват висцералната мазнина - затова се препоръчва диетата с елда да се използва преди всичко за отслабване в корема;
• червата, освободени от вредни вещества, допринасят за бърз метаболизъм, от който зависи загубата на тегло.

Благодарение на тези свойства диетата с елда се препоръчва от много диетолози за бързо отслабване. Позволява ви да загубите до 1 кг на ден, така че е много подходящ за подреждане на фигурата малко преди важно събитие.

Интересно е.Елдата е наричана кралицата на зърнените храни. Това е най-екологичният продукт, който не изисква торове за отглеждане. Така че не се страхувайте от токсините и нитратите в състава му.

Противопоказания

Продължителната или неправилна диета може да доведе до здравословни проблеми. Липсата на захар провокира хипогликемия, основните симптоми на която са замаяност и забавяне на умствената дейност. Ето защо е толкова важно да се спазват противопоказанията.

заболявания:

• диабет;
• язва, гастрит и други заболявания на стомашно-чревния тракт;
• артериална хипертония;
• заболявания на сърдечно-съдовата система;
• метаболитни проблеми;
• стоматит, гингивит;
• онкология;
• бъбречна/чернодробна недостатъчност.

Физиологични състояния:

• възраст до 18 години;
• менопауза;
• бременност;
• кърмене;
• менструация.

Ситуационни противопоказания:

• изпити;
• конкуренция;
• работа, свързана с големи натоварвания (физически и интелектуални).

Ситуационните противопоказания са житейски обстоятелства, които изискват повишена концентрация на вниманието, интензивна мозъчна работа, принудителна физическа активност. В такива периоди тялото се нуждае от добро хранене, доставка на полезни вещества, въглехидрати. Цялата тази диета на базата на елда лишава.

На бележка.Според проучвания елдата (с умерена употреба) подобрява настроението, подобрява психо-емоционалното състояние и мозъчната функция. Но като част от отслабването не трябва да разчитате на такъв положителен ефект, защото тялото ще трябва да откаже много полезни вещества.

Настроики

Има различни варианти за диетата с елда, което улеснява избора на техника. Например, за да отслабнете с 10 кг или повече, ще трябва да седнете на него поне 2 седмици, разреждайки зърнените храни с други храни. Ако трябва да отслабнете бързо, строга 3-дневна диета или ден на гладно ще ви бъде полезна.

До краен срок

• Тридневен

Диета за 3 дни е представена в няколко версии:

1. Класически - включва използването на зърнени култури, сварени с вряща вода. Меню за деня: пет частични порции от основния продукт (в дланта на ръката ви), 2 ябълки / круши / грейпфрут / зелена салата, чаша кефир през нощта. Според диетолозите това е правилната диета с елда за отслабване без разнообразни допълнителни храни и подправки.

2. Суровоядство на зелена елда - това е хранене с покълнали зърна. В навечерието на гладната стачка, преди лягане, изпийте чаша кефир и коктейл от сини сливи / слабителен чай. Зърнените култури се заливат с вода, поръсват се с лимонов сок и ядат тази "каша" в продължение на 3 дни. Допълнителни продукти през деня: смути коктейл от 3 ябълки, 2 круши, 300 г всякакви горски плодове между храненията. Преди лягане - супена лъжица.

Загуби - до 4 кг.

Ако не можете да ядете нито задушени, нито покълнали зърнени храни, има диета с варена елда. Той не дава толкова силни резултати, но все пак можете да подредите фигурата с него.

• Ежеседмично

Това може да бъде строга диета, която ви позволява да ядете каша от елда, задушена с вряща вода, да пиете литър 1,5% кефир и един и половина литра всяка друга течност на ден - без газ, смутита,.

Обичайната 7-дневна схема за отслабване ви позволява да ядете толкова зърнени култури, колкото искате (но не до степен на преяждане, разбира се). Има техника на Пиер Дюкан, която препоръчва не повече от 200 грама каша на ден.

Можете да изберете щадяща опция, когато основният продукт се разрежда с допълнителни. Например, една от най-балансираните и ефективни диети е тази, в която присъстват само елда и пилешки гърди.

Резултат за седмица до 8 кг.

• Всеки две седмици

Диетата с елда за 14 дни е много трудна за толериране, тъй като монотонността на диетата е досадна и се отразява на благосъстоянието. Този вариант може да се препоръча само на най-упоритите. Въпреки че за някои, напротив, е за предпочитане, тъй като ви позволява да включите други продукти в менюто.

Това включва употребата на 500 грама задушена елда дневно + неподсладени плодове + кефир + зеленчукови леки салати в малко количество.

Резултатът е 10-14 кг.

По продукти

• зеленчук

Диета с елда и зеленчуци се спазва не повече от седмица. Разрешени: задушени зърнени храни; всякакви варени, печени, сурови зеленчуци, с изключение на царевица и картофи; , ленено масло; кефир,. Забранени са сол, подправки, захар.

• пиле

Диета с елда и пилешки гърди ви позволява да ядете произволно количество зърнени храни на пара на ден, 2 варени парчета месо без кожа, да пиете литър 1,5% кефир и един и половина литра вода. Продължителност - не повече от 2 седмици.

• Ябълка

Можете да опитате метода за отслабване на елда и. Бул - на пара, не повече от 500 грама на ден. Плодовете може да се редуват с каша през ден, можете да комбинирате. Няма ограничения за цвят и разновидности. Порции - до 1 кг на ден. Форма на приготвяне: сурови, печени. Солта, захарта, маслата са забранени. Продължителност - 2 седмици.

• Млечни продукти

За да може диетата да се понася по-лесно и да няма дефицит на калций и протеини, елдата с мляко се използва за отслабване. Има два варианта: добавете малко мляко към задушените зърнени храни или ги използвайте отделно. Например в основните хранения ядете каша от елда, а между тях пиете чаша мляко. Продължителност - 2 седмици.

• Ориз

Може да има няколко варианта за отслабване на елда и ориз:

1. Гответе каша от елда с добавяне на ориз във вода, консумирайте я през целия ден без масло и захар във всякакви количества. Любителска диета заради специфичния вкус на ястието.
2. Сутрин и на обяд яжте задушена каша от елда, сварете малко ориз за вечеря (разрешено е да го овкусите със соев сос или лимонов сок).
3. Един ден да ядете изключително задушена каша от елда, вторият - варен ориз.

Продължителност - не повече от седмица.

• На водата

Никой няма да издържи дълго на елда и вода. Следователно такава загуба на тегло се препоръчва за ден на гладно, през който ядете чаша задушена каша от елда на малки порции и пиете 2,5 литра вода.

• зеле

Елда с кисело зеле ще ви помогне да разнообразите менюто. Продължителност - седмица.

• С кефир

Това включва употребата на чаша задушена каша и един и половина литра нискомаслен кефир на ден. Подобно на други гладни стачки с допълнителни храни, това ще ви помогне да свалите до 5 кг за седмица.

Любопитен факт.Елдата, според китайските и индийските учения, изпълва човека с жизнена енергия. Той е в състояние да повлияе на биоактивните точки на тялото. Ето защо, в страните от Изтока, за профилактика на много заболявания, те ходят върху зърнени култури, разпръснати върху килима.

За ефективна загуба на тегло е необходимо не само да можете да готвите елда по специални рецепти, но и да следвате основите на здравословния начин на живот. Затова през цялата диета са задължителни няколко полезни препоръки от диетолози.

1. Получете разрешение от лекар, уверете се, че няма противопоказания.
2. Наспи се.
3. Правете леки спортове.
4. Пии много вода.
5. Не се награждавайте с „благини“. Няколко парченца шоколад могат да развалят цялото представление.
6. Яжте по едно и също време.
7. Подгответе тялото за диета: постепенно намалете количеството мазнини и захар в диетата в продължение на 2-3 дни.
8. Изходът трябва да бъде също толкова плавен: включете нови продукти в менюто на малки порции.
9. Алкохолът е строго забранен.
10. Ако гладът стане непоносим, ​​яжте зелени ябълки, цитрусови плодове, киви или изпийте чаша между храненията.

Отговорите на най-честите въпроси ще ви помогнат да направите всичко правилно и да постигнете максимални резултати.

С какво можете да ядете елда на диета?

Според диетолозите, в допълнение към елдата, можете да ядете: плодове (с изключение на диня, райска ябълка, манго, банани, грозде), зеленчуци (с изключение на картофи и царевица), пилешки гърди, ориз, нискомаслени млечни продукти, сушени плодове.

Как да готвя?

Запарването с вряла вода е най-добрата рецепта (повече подробности са дадени по-долу).

Колко можете да ядете?

Ако е трудно да издържите недостига на диетата - яжте колкото искате (поради съдържанието на калории в зърнените храни, все още няма да получите много). Ако има воля и желание за постигане на по-добри резултати - не повече от 500 gr.

Възможно ли е да се сол?

Не: Захарта и солта са строго забранени. В краен случай може да се добави олио (зехтин или ленено), соев сос, лимонов сок, мед.

Меню

За да създадете правилното меню за всеки ден, можете да вземете индикативна таблица в зависимост от избраната опция и да я адаптирате към вашите нужди.

За 3 дни: класически вариант

За 3 дни: вариант суровоядство

За 7 дни: строг вариант

За 14 дни: комбиниран вариант

Координирайте съставеното меню с диетолог. Това ще ви позволи да постигнете максимални резултати в най-кратки срокове, като вземете предвид индивидуалните характеристики на тялото и физиката.

Имайте предвид.Не смесвайте елда със захар. Последният неутрализира всичките му полезни свойства. В крайни случаи можете да използвате мед - и това е много нежелателно.

Рецепти

Ако решите да отслабнете по този начин, научете как правилно да готвите елда у дома, като същевременно запазите нейните полезни свойства.

• запарени с вряща вода

За да стане елдата диетична, тя трябва да бъде правилно задушена. За да направите това, сварете 200 г зърнени храни с вряла вода (300 мл), оставете за една нощ в термос или тенджера, увити в топла кърпа.

• покълнали

Купете жива елда или зелена елда в магазин за здравословни храни или вегетарианска секция. Поставете чаша зърнени храни на тънък слой върху лист за печене, налейте чаша вода. Зърната трябва да са влажни, но да не се удавят в течност. Покрийте с марля, която винаги трябва да е влажна.

• Сварени във вода

Залейте 200 г зърнени храни с 300 мл вода. Кипене. Гответе 15 минути.

• Варени в прясно мляко

Залейте 200 г зърнени храни с 400 мл вода. Кипене. Гответе 15 минути. Отцедете водата, добавете 100 мл нискомаслено мляко. Кипене. Варете 5 минути.

Диетата с елда, въпреки всичките си недостатъци и отрицателни отзиви, ви позволява да загубите достатъчен брой килограми с правилното отношение към гладната стачка. Надявате се на бърза и безпроблемна загуба на тегло? Този метод очевидно не е за вас. Все пак трябва сериозно да се ограничите в храненето, да бъдете търпеливи и да спортувате. Без да следвате тези принципи, едва ли ще успеете да постигнете резултати дори с толкова полезен продукт.