Rosehip (o ligaw na rosas) - napakakaraniwan halamang gamot. Ito ay hindi mapagpanggap, lumalaki sa maraming latitude, madaling gamitin sa Araw-araw na buhay. Ang lahat ng mga decoction, infusions, tsaa at paghahanda kasama ang pagdaragdag ng ligaw na rosas ay may isang kumplikado kapaki-pakinabang epekto para sa buong organismo. Hindi lamang mga berry ang ginagamit, kundi pati na rin ang mga ugat, tangkay, dahon at bulaklak ng halaman na ito.

Tambalan

Ang Rosehip, salamat sa mga bitamina at nutrients na nilalaman nito, ay maaaring mabilis na ilagay ang isang tao sa kanyang mga paa. Ang berry na ito ay nagdudulot ng maraming benepisyo, tumutulong sa pagpapalakas ng immune system, paglaban sa mga virus at pathogenic bacteria. Ang mga decoction, mga pagbubuhos ay ginawa mula dito, pinatuyo, pinakuluang at idinagdag pa sa ilang mga pinggan.

Ang pulp ng rose hips ay naglalaman ng mga sumusunod kapaki-pakinabang na mga bahagi:

• Bitamina C- mga 20%. Sa iba pang mga bitamina, ang isang ito ay itinuturing na pinakamalakas at kapaki-pakinabang laban sa mga sipon. Inaaway niya mga libreng radical sa katawan, nagbubuklod sa kanila at pinipigilan silang sirain ang mga tisyu. Pinahuhusay din ng bitamina C ang mga katangian ng iba pang mga bitamina sa katawan ng tao. Naglalaman ito ng interferon, kinokontrol ang mga antas ng lipid, metabolismo ng karbohidrat at pamumuo ng dugo, nagpapalakas ng connective at mga tisyu ng buto;
• Mga tannin. Ito ay mga tannin na tumutulong sa katawan na huminto sa dugo kung sakaling mawala ang dugo, labanan ang mga virus at bakterya;
• Bitamina B2. Naglalaman ng riboflavin, na saturates ang dugo ng oxygen, na tumutulong sa mga cell na sumipsip nito;
• mga acid ng prutas. I-renew ang mga selula at balat ng katawan ng tao;
• Bitamina P Mga daluyan ng dugo ay dapat na nababanat at gumagana nang maayos, ito ay bitamina P na tumutulong sa kanila. Naglalaman din ito ng sangkap na rutin, na katumbas ng presyon, pagpapalawak o pag-constrict ng mga daluyan ng dugo. Tumutulong na mapawi ang puffiness, allergy at paglaban sa mga virus;
• Mga flavonoid. Sa kumbinasyon ng bitamina C, ang mga flavonoid ay nakakakuha ng mga katangian upang palakasin at palakihin ang paglaban ng mga tisyu ng katawan. Nangangahulugan ito na ang dami ng edema ay bababa, at magiging mas mahirap para sa mga impeksyon at bakterya na makapasok sa katawan;
• Bitamina P.P. Tinutulungan ng bitamina PP ang katawan na mas mahusay na sumipsip protina ng gulay. Nagpapabuti ng metabolismo ng karbon, peristalsis at paggana ng tiyan;
• Mga tannin. Isang napakalakas na natural na panlunas na maaaring mabawasan ang mga epekto ng mercury at pagkalason sa tingga sa katawan;
• Bitamina K Tumutulong upang mabilis na pagalingin ang mga tisyu, pagpapahusay ng pagbabagong-buhay at pamumuo ng dugo. Naglalaman ng sangkap na phylloquinone, na tumutulong sa gawain ng atay, puso, bituka at tiyan, at nakikilahok din sa gawain ng "paghinga" ng mga selula;
• Linoleic acid. Binabalanse ang hormonal at balanse ng tubig sa katawan, na tumutulong sa pagbabawas ng timbang;
• karotina. Ito ay carotene na pinakamalakas na nagpapahusay ng kaligtasan sa tao, upang hindi ito madaling kapitan ng mga sipon, viral at mga nakakahawang sakit. Nakikilahok sa reproductive function organismo;
• mga sangkap ng pectin. Binabalanse ang mga antas ng asukal sa dugo at kolesterol. Binabawasan ang panganib ng kanser.

Ang mga buto ng rosehip ay naglalaman ng matabang mantika, bitamina E, mga asing-gamot ng potasa, bakal, magnesiyo, mangganeso at posporus, pati na rin ang karotina. Ang mga dahon at ugat ay naglalaman ng maraming tannin.

Salamat sa ascorbic acid at kapaki-pakinabang na mga elemento ng bakas ang berry na ito ay itinatag ang sarili sa opisyal at sa tradisyunal na medisina bilang isa sa pinakamalakas mga likas na antioxidant. Ang mga pagbubuhos at decoction ng rosehip ay madalas na inireseta para sa mga taong may anemia, dahil nakakatulong ito upang mas mahusay na sumipsip ng bakal.

Mga nakapagpapagaling na katangian ng rosehip decoction

Ang nilalaman ng bitamina (lalo na ascorbic acid) at mga kapaki-pakinabang na sangkap, ang rose hips ay nauuna sa mga currant, lemon at marami pang iba. malusog na prutas at berries. Ang rosehip tea ay maaaring inumin bilang isang prophylaxis, mayroon ito kaaya-ayang lasa. Ngunit kahit na may simpleng tsaa ay mas mahusay na huwag lumampas ang luto upang maiwasan ang oversaturation, bukod pa, ang mga berry ay may malakas na diuretikong epekto.

Ang Rosehip ay may mga sumusunod nakapagpapagaling na katangian:

• May epektong antihistamine;
• Nagpapabuti ng function ng atay;
• Mayroon itong antispasmodic at bacteriostatic effect;
• Pinasisigla ang fibrinolysis, aktibidad ng utak, pisikal na pagganap at paggawa ng collagen;
• Cholagogue antioxidant;
• Pinipigilan ang pagbuo ng mga bato sa bato, mga pamumuo ng dugo sa katawan;
• Normalizes ang balanse ng tubig at asin sa katawan, metabolismo;
• Binabawasan ang mga antas ng kolesterol;
• Tumutulong sa kakulangan ng mga bitamina at microelement;
• Pinoprotektahan ang katawan, pagpapalakas ng immune system;
• Pinabilis ang pagbabagong-buhay, tumutulong na pagalingin ang mga sugat;
• Pinapaginhawa ang pag-igting sa mga dingding ng mga daluyan ng dugo, kinokontrol ang kanilang pagkamatagusin at pamumuo ng dugo;
• Mabilis na ibinabalik ang mauhog lamad ng bibig.

Ang pinakamataas na nilalaman ng bitamina C (minsan higit sa 18%) ay nahuhulog pangunahin sa mga palumpong at halaman na lumalaki sa silangan at hilagang mga rehiyon.

Kapaki-pakinabang na decoction, tsaa at pagbubuhos ng ligaw na rosas para sa mga tinedyer at mga mag-aaral sa tagsibol. Pagkatapos ng taglamig beriberi, na may talamak na pagkapagod, berries at decoctions ay nagpapalakas ng katawan at tumutulong sa paglaban sa mga sakit.

Para sa anong mga karamdaman ang dapat gamitin ang decoction?

Dahil sa kemikal na komposisyon ng rose hips, nakakatulong ito sa paggamot ng iba't ibang sipon, trangkaso, SARS, tonsilitis, atbp. Gayunpaman, ang mga sakit na ito ay hindi lahat na kapaki-pakinabang ang berry.

Ang paggamit ng rosehip berries o dahon sa decoctions at tinctures ay ipinapayong para sa mga sumusunod na pathologies at sakit:

• Mga sakit ng cardio-vascular system, kabilang ang anemia, hemophilia, trombosis, internal hemorrhages, sakit na ischemic puso, atbp.;
• sakit ni Addison;
• Avitaminosis;
• Sakit sa radiation;
• Hypovitaminosis ng bitamina C;
• Malignant neoplasms;
• Sipon at mga sakit na viral;
• Malaria;
• Mga pinsala at hindi gumagaling na mga sugat, mga hiwa;
• Hemorrhagic diathesis;
• Mga sakit sa mata;
• Diabetes;
• Mga problema sa panunaw at metabolismo ng asin sa katawan;
• Nepritis;
• Mga sakit ng mga babaeng genital organ;
• Hepatitis;
• Pamamaga Pantog;
• Cholecystitis;
• Pulmonya.

Bilang karagdagan sa nakalistang sabaw ng rosehip, inirerekumenda na uminom nang may pagkahapo at pag-aalis ng tubig. Mahalaga rin na tandaan na ang berry ay hindi nagpapagaling sa mga nakalistang sakit, pinapalakas nito ang immune system at tinutulungan ang katawan na labanan ang sakit sa sarili nitong. Para sa paggamot ng lahat ng mga sakit na ito, inirerekomenda na kumunsulta sa isang doktor. Sasabihin din sa iyo ng doktor kung ang rose hips ay maaaring gamitin kasama ng mga iniresetang gamot at sa anong anyo ito magiging pinakaepektibo para sa pasyente.

Pang araw-araw na sahod

Ang anumang inumin na naglalaman ng rose hips ay inirerekomenda na itago nang bukas nang hindi hihigit sa isang araw sa isang madilim at Malamig na lugar. Hindi pinapayuhan na gumamit ng luma o sira na mga decoction at infusions, hindi sila magdadala ng mga benepisyo sa katawan. Sa panahon ng pag-iimbak, imposibleng payagan ang oxygen na pumasok sa mga garapon at bote, dahil agad na nagsisimula ang proseso ng oksihenasyon. Para sa mga dahilan malakas na proseso oksihenasyon, hindi kinakailangan na mag-imbak ng mga decoction at pagbubuhos sa mga lalagyan ng metal, pinapayuhan na gumamit ng mga lalagyan ng luad at salamin para sa imbakan.

Inirerekomenda na kumuha ng mga gamot, decoctions, infusions at tsaa na may rose hips tulad ng sumusunod:

• Inirerekomenda na uminom ng rose hips sa mga kurso, halos walang epekto mula sa isang paggamit. Ang kurso ay karaniwang nagsasangkot ng dalawa hanggang apat na linggo ng gamot;
• Ang pamantayan ay dapat mabawasan lamang sa panahon ng pagbubuntis, dahil ang 10 berries ay naglalaman na ng pang-araw-araw na pamantayan ng ascorbic acid;
• Sa pagitan ng mga kurso ay pinapayuhan na magpahinga ng isang buwan o higit pa;
• Hindi inirerekumenda na uminom ng rose hips nang walang laman ang tiyan, dahil maaari itong makairita sa lining ng tiyan, ngunit inireseta ng mga doktor ang pag-inom nito bago kumain, dahil sa kakayahang mapabuti ang gana.

Uminom ng isang decoction o pagbubuhos ng ligaw na rosas ay dapat na sa maliliit na bahagi ng tatlong beses sa isang araw. Ang tsaa ay iniinom dalawang beses sa isang araw, sa umaga at sa gabi.

Paghahanda ng sabaw ng rosehip

Bago maghanda ng mga gamot, pagbubuhos o tsaa, mahalagang maingat na piliin ang mga berry mula sa bush. Hindi inirerekomenda na pumili ng mga berry malapit sa mga kalsada o sa mga lungsod, pinakamahusay na pumunta sa kagubatan kapag pumipili. Ang mga berry ay tuyo sa oven. Panoorin ang pagpapatayo nang mabuti, ang mga prutas ay hindi dapat maging itim. Ang mga pinatuyong berry ay maaaring maimbak nang mahabang panahon, ginagamit ang mga ito sa lahat ng mga recipe ng rosehip.

Mga 10 medium-sized na berry ang karaniwang ginagamit bawat 250 ml. Huwag pakuluan ang mga decoction at infusions, kapag lumitaw ang mga bula, ang pagpainit ng tubig ay naka-off. Ang sabaw at pagbubuhos ay dapat tumayo nang hindi bababa sa 8 oras.

Ang 2 kutsara ng pinong tinadtad na prutas ay ibinuhos sa isang tsarera na may humigit-kumulang isang baso ng tubig na kumukulo. Ang tsaang ito ay inilalagay sa loob ng hindi bababa sa 10 minuto. Maaari mong inumin ito ng maraming beses sa isang araw, ngunit hindi hihigit sa tatlo, hindi mo dapat lumampas ang luto.

Maaari kang uminom at regular na tsaa may rose hip. Para sa isang kutsarita ng berde, itim na tsaa o 3 kutsara ng durog na hips ng rosas ay ginagamit. Ang lahat ng ito ay ibinuhos na may tubig na kumukulo at infused. Ang ganitong mga tsaa ay hindi gaanong epektibo kaysa sa mga infusions at decoctions, ngunit kapaki-pakinabang para sa pag-iwas.

Isang sabaw ng mga petals at dahon

Ang isang decoction ng rosehip flower petals ay ginagamit upang gamutin ang mga sipon at sa marami mga pampaganda. Ang 100 gramo ng buong petals ay ibinuhos sa isang baso ng mainit na tubig. Ang sangkap na ito ay pinananatili sa kalan sa mataas na init sa loob ng ilang minuto, at pagkatapos ay ibuhos sa isang lalagyan ng baso o luad na may masikip na takip. Ang decoction ay naiwan sa loob ng 12 oras. Ito ay ginagamit upang hugasan ang mukha, o sa loob ng 50 ml tatlong beses sa isang araw.

Mayroong isang decoction ng mga dahon, nakakatulong ito hindi lamang sa mga sipon, kundi pati na rin sa sakit sa gastrointestinal tract. 2 kutsara ng pinong tinadtad na dahon ng rosehip ay ibinuhos sa 400 ML ng malamig na tubig. Sa loob ng 15 minuto, ang sangkap na ito ay niluto sa mababang init sa kalan, pagkatapos ay i-infuse at sinala. Bawat 2 oras dapat itong kunin ng 50 ML.

Alcohol tincture

Para sa tincture ng alkohol, 1 buong baso ng pinatuyong rose hips ang ginagamit. Ang mga ito ay pinainit ng tubig na kumukulo at ibabad sa 500 ML ng tubig. Pagkatapos ng pamamaga, ang tubig ay pinatuyo, ang mga berry ay ibinuhos sa isang garapon ng salamin. 70% ang ibinubuhos dito medikal na alak mga 250 ml, pitong kutsara ng asukal at isang litro ng pinakuluang tubig. Ang garapon ay hermetically selyadong at inilagay sa isang cool na madilim na lugar para sa pagbubuhos. Ang likido ay na-infuse sa loob ng isang buwan, ang garapon ay dapat na inalog pana-panahon.

Langis ng rosehip

Ang langis ng rosehip ay medyo simple upang ihanda at ginagamit kapwa sa panggamot at sa pang-iwas at mga layuning kosmetiko. Tinutulo ito sa shampoo para palakasin ang buhok at sa ilong na may runny nose. 100 gramo ng mga pinatuyong berry ay dinurog, ibinuhos sa 500 ML ng pinainit hanggang sa isang pigsa mantika. Ang masa ay ibinuhos sa isang lalagyan ng salamin, pana-panahong inalog, na nakaimbak ng 2 linggo sa isang mainit na lugar. Pagkatapos ng straining, handa na itong gamitin.

Rosehip Root Bath

Hindi lihim na ang pinakamahusay na mga cosmetologist sa mundo ay gumagamit ng ligaw na rosas. Maraming mga modelo at artista ang naligo ng rosehip upang mapabuti ang kulay at istraktura ng balat, upang pabatain ang katawan. Para sa isang buong baso ng mga ugat ng rosehip, 2 litro ng tubig na kumukulo ang ginagamit. Ang masa na ito ay niluto sa mababang init sa loob ng 15 minuto. Pagkatapos ito ay infused para sa tungkol sa 2 oras, sinala at idinagdag sa isang paliguan na puno ng tubig.

Contraindications

Kumpletong kontraindikasyon sa paggamit ng ligaw na rosas ay mga sakit mula sa kategorya ng thrombophlebitis, endocarditis at pagpalya ng puso sa yugto ng dystrophy. Siyempre, hindi mo ito magagamit sa pagkakaroon ng mga alerdyi o indibidwal na hindi pagpaparaan.

Dahil ang berry ay naglalaman ng isang malaking halaga ng ascorbic acid, ang mga taong may mga ulser sa tiyan at bituka, gastritis, pancreatitis, atbp. ay dapat bawasan ang dosis at kumunsulta sa isang doktor.

Tulad ng inilarawan sa itaas, ito ay nagkakahalaga ng paglilimita sa paggamit sa panahon ng pagbubuntis at paggagatas. Ang sobrang kasaganaan ng mga bitamina ay maaaring magkaroon ng masamang epekto sa bata, bukod sa malakas diuretikong epekto maaaring kumplikado ang gawain ng mga bato.

Mga tincture ng alkohol na may rose hips ay nagdaragdag ng presyon, kaya hindi sila dapat makuha ng mga taong may. Ang patuloy na paggamit ng berry ay maaaring magpalala sa paggana ng atay. Ang mga pagbubuhos at decoction sa mga ugat ay maaaring makapukaw ng paninigas ng dumi.

Uminom ng decoctions, infusions at rosehip teas sa katamtaman, at pagkatapos Mga negatibong kahihinatnan ay pananatilihin sa pinakamababa.

Ang Rosehip ay isang kapaki-pakinabang at mahalagang palumpong na nagbibigay sa atin ng mga kamangha-manghang bunga nito. Ang mga maasim na berry na may tart pits ay binabantayan ng matalim na tinik, na sagana sa mga sanga ng halaman. Samakatuwid, hindi madaling mangolekta ng ligaw na rosas. Ngunit ano ang pakinabang nito? katawan ng tao! Alamin natin kung bakit napakahalaga ng mga berry ng magandang palumpong na ito. Ipapakita namin sa iyo kung paano magluto tuyong ligaw na rosas at kung paano gamitin ito.

kasaysayan ng halaman

Ang Rosehip ay sikat na tinatawag na ligaw na rosas. Ang mga bulaklak nito ay may kaaya-ayang maputlang kulay rosas o lila, ang mga dahon ay maliit at nakaayos ng 5-15 piraso bawat tangkay. Ang laki ng mga berry ay depende sa uri ng rosehip. Halimbawa, may mga prutas ng aso - ang mga ito ay maliit at may mahinang bitamina complex.

Sa una ang rosehip ay lumago sa Silangan, ngunit nang maglaon ay nagsimula itong nilinang sa buong Eurasia. Ngayon binigay na halaman marami ang tumutubo sa isang lugar sa sulok ng site at hindi nasisiyahan sa pansin. Totoo, mayroon ding mga hardinero na nagtatanim nito tulad ng isang bakod at samakatuwid ay inaalagaan ito nang maingat. Mayroong ilang mga tao na hindi pa nakarinig ng mga benepisyo na mayroon ang isang matinik na halaman sa ilalim ng iyong bintana mga kapaki-pakinabang na sangkap ligaw na rosas. Ngunit hindi alam ng lahat kung ano mismo ang mga katangian nito, at samakatuwid ay hindi nila kinokolekta ang mga pulang berry nito, na iniiwan ang mga ito sa mga ibon. Ngunit kahit na ang mga sinaunang manggagamot ay alam kung paano magluto ng pinatuyong rose hips at kung paano inumin ito iba't ibang sakit. Sa aming artikulo, ibabahagi namin sa iyo ang kanilang mga lihim.

Mga benepisyo sa bawat berry

Ang pangunahing tampok ng rose hips ay mahusay na nilalaman naglalaman ang mga ito ng bitamina C, o ascorbic acid. Gayundin, ang mga berry ay puspos ng tannins, organic acids, pectin, lycopene, riboflavin, flavonoids. Bilang karagdagan, ang mga bitamina E, B2, P, K ay natagpuan sa kanila.

Ang mga rose hips ay napakaraming nalalaman na inirerekumenda na gamitin hindi lamang upang palakasin ang immune system. Ang mga berry ay maaaring mapawi ang iyong ubo at mapawi nagpapasiklab na proseso sa panahon ng brongkitis, laryngitis. Tinatanggal ng Rosehip ang mga asing-gamot mula sa katawan, pinipigilan ang paglitaw ng mga bato sa ureter, nagpapabuti ng paggana genitourinary system, nag-aalis ng puffiness at nagpapataas ng gana.

Kung mayroon kang anemia o hemophilia, ang rose hips ay magkakaroon ng kapaki-pakinabang na epekto sa proseso ng pagbuo ng dugo. Ang mga berry ay kadalasang ginagamit para sa pagkalason, upang mapabuti ang kondisyon ng atay, at bilang cholagogue. At kung mayroon kang maliliit na sugat o sugat sa balat, pagkatapos ay gamitin ang langis mula sa mga bunga ng bush, na hindi lamang magkakaroon ng antiseptiko, kundi pati na rin ng isang anti-namumula, epekto sa pagpapagaling ng sugat.

Sa katutubong gamot, ang mga rose hips ay ginagamit para sa dose-dosenang mga karamdaman, kaya naman sila ay pinatuyo at giniling sa katas, ginawa ang langis, ang mga syrup ay pinakuluan, at ang mga tincture ay inihanda. pinakakapaki-pakinabang at epektibong paraan ang paggamit ng mga prutas - upang gumawa ng isang decoction. Ngunit paano magluto ng pinatuyong rose hips?

Pagluluto ng pagbubuhos

Para sa pagluluto itong produkto kakailanganin mo ng mga berry, tubig at isang termos. Ang simpleng gamit sa bahay na ito ay magpapahintulot sa iyo na magluto ng mga berry upang ang lahat ay mananatili sa nagresultang likido. mga kapaki-pakinabang na katangian. Hindi mo kailangang tumayo sa kalan at maghintay tiyak na oras hanggang sa magbigay ng juice ang rose hips. Sundin ang mga tip na ito at matututunan mo kung paano magluto ng pinatuyong rose hips sa isang termos. Ang algorithm ay medyo simple:

1. Iproseso ang berry: banlawan nang lubusan maligamgam na tubig, tanggalin ang mga sanga at dahon.
2. Maglagay ng kaunting rose hips sa thermos.
3. Pakuluan ang matarik na tubig na kumukulo at ibuhos ang mga ito sa prutas. Ligtas na isara ang thermos na may takip at hayaan ang inumin na magluto ng ilang oras.

Gusto mo bang malaman kung paano magluto ng pinatuyong rose hips sa isang termos upang mapabuti ito? bitamina complex? Magdagdag ng tinadtad na luya at ilang pulot sa inumin. Hindi ka dapat gumamit ng asukal, dahil kapag ang paggawa ng serbesa, ang mga berry mismo ay nagbibigay ng isang kaaya-ayang matamis na aftertaste, ngunit ang sakit at astringency sa bibig ay nananatiling bihira.

Ang aming simpleng tips ay makakatulong na gawing mas malusog at malasa ang inuming rosehip. Kailangan mong gawin ito:

• Bago ilagay ang mga berry sa isang termos, kailangan mo loobang bahagi ibuhos ang tubig na kumukulo at pagkatapos ay ilagay ang mga inihandang prutas dito.
• Kung ninanais, maaari mong baguhin ang dosis sa pamamagitan ng pagdaragdag ng alinman sa higit pang mga berry o mas kaunti. Ang lahat ay nakasalalay sa iyong mga kagustuhan, ngunit masyadong puro pagbubuhos upang inumin purong anyo ito ay ipinagbabawal. Kung mayroon kang ito ay naging ganoon lang, kakailanganin mong palabnawin ito pinakuluang tubig.
• Ang isang inuming tinimplahan sa isang termos ay maaari ding ibigay sa maliliit na bata. Inirerekomenda na huwag gumamit ng pinakuluang tubig na pinainit sa 100 degrees Celsius. Ito ay sapat na upang dalhin ito sa isang temperatura ng 60-70 degrees upang igiit ang mga berry. Kaya mananatili sila ng mas maraming bitamina.
• Mas mainam na igiit ang inumin sa isang termos sa loob ng 5-7 oras. Hindi ipinagbabawal na iwanan ang termos sa magdamag, at inumin ang pagbubuhos ng berry sa susunod na araw.
• Gumamit lamang ng purified at filter na tubig, kung hindi, ang inumin ay maaaring magkaroon ng mapait na aftertaste at isang hindi kasiya-siyang aftertaste.

Bigyang-pansin ang uri ng thermos. Hindi inirerekomenda na gumamit ng thermal cookware na may ibabaw na metal. Mas mainam na bumili ng isang termos na may isang baso na prasko, na magpapanatili ng lasa, aroma at mga kapaki-pakinabang na katangian ng inumin. Ngayon, ang glass thermoware ay hindi mas mahal kaysa sa isang metal thermos mula sa isang tagagawa ng kalidad. Gayunpaman, kung bumili ka ng mga pinggan na gawa sa salamin, kailangan mong maging maingat. Ang materyal ay lumalaban sa mataas na temperatura, ngunit hindi makatiis sa pagkahulog o epekto.

Gumagawa ng inumin sa isang palayok

Bilang karagdagan sa isang termos, maaari kang gumamit ng isang malalim na kasirola o isang enamel pan. Alamin natin kung paano magluto ng pinatuyong rose hips upang mapanatili ang mga bitamina at makakuha ng mabangong malusog na inumin:

1. Kunin ang mga berry at maingat na iproseso ang mga ito.
2. Ilagay ang mga berry sa isang kasirola at punuin ng purified water.
3. Dalhin ang sabaw sa isang pigsa at, nang hindi inaalis ito mula sa kalan, patayin ang apoy.
4. Isara ang kasirola na may takip at hayaang magluto ang sabaw ng 30-50 minuto hanggang lumamig.
5. Ibuhos ang inumin sa isang baso o isang termos, ilagay ito sa isang madilim na lugar.

Ngayon alam mo na kung paano magluto ng pinatuyong rose hips na walang thermos. Hindi inirerekumenda na iimbak ang natapos na inumin nang higit sa 24 na oras, dahil ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng pinakuluang berry ay kapansin-pansing nawala. Upang hindi mapupuksa ang labis, sapat na upang magluto ng isang maliit na bahagi, na magiging sapat para sa buong araw.

Paano maayos na iproseso ang mga prutas

Bago mo matutunan kung paano magluto ng pinatuyong rose hips, kailangan mong maunawaan kung paano maayos na iproseso ang mga ito. Ang mga rekomendasyon dito ay:

• Bumili malusog na berry mula sa katapusan ng Setyembre hanggang sa simula ng Nobyembre. Maipapayo na pumili ng mga prutas hindi sa isang supermarket, ngunit sa isang palengke kung saan nagbebenta sila ng mga pinatuyong prutas at minatamis na prutas. Bilang isang patakaran, ang mga prutas ay bihirang lipas doon, at sa taglagas maaari kang makahanap ng mga rose hips ng isang bagong pananim. Ang koleksyon ay nagsisimula sa Agosto-Setyembre, pagkatapos kung saan ang mga berry ay lubusang tuyo sa loob ng isang buwan at inihatid sa mga retail outlet.
• Dapat iproseso ang mga biniling prutas. Ang mga berry ay inilalagay sa isang malalim na mangkok at ibinuhos ng maligamgam na tubig, at pagkatapos ay hugasan nang lubusan, ang mga tangkay, mga sanga at mga dahon ay tinanggal. Kailangan mong tiyakin na walang nakadikit na dumi sa mga prutas.
• Huwag gumamit ng tubig na kumukulo upang hugasan ang mga berry, kung hindi, isasailalim mo ang mga prutas sa paggamot sa init at mawawala ang lahat ng kanilang mga kapaki-pakinabang na katangian. Tanging maligamgam na tubig na hindi nasusunog ang balat ng mga kamay!
• Pagkatapos ng pagproseso, ang dogrose ay dapat na lubusan na tuyo. Maaari kang gumamit ng mga tuwalya ng papel. Siguraduhin na walang kahalumigmigan na natitira sa mga berry, at pagkatapos ay alisin ang kapaki-pakinabang natural na produkto sa isang lalagyan ng imbakan.

Kung mas gusto mong mangolekta ng rose hips nang mag-isa, pagkatapos ay pumili ng mga lugar na malayo sa mga pang-industriyang lugar, mga kalsada sa lungsod, at mga basurahan. Nalalapat ito hindi lamang sa koleksyon ng mga rosehip, kundi pati na rin sa iba pang mahahalagang berries, tulad ng mountain ash, currant, cherries o blackberries.

Dosis at servings

Sa napakabihirang mga kaso, ang pag-inom ng inumin mula sa rose hips ay maaaring makapinsala sa katawan. Gayunpaman, bago mo matutunan kung paano magluto ng pinatuyong rose hips para sa pag-inom, kailangan mong malaman kung mayroon kang isang reaksiyong alerdyi sa inumin na ito, pati na rin alamin ang dosis. Ang rosehip decoction ay pinapayagan na ibigay sa mga bata mula sa 6 na buwang gulang, habang maaari mong gamitin ang parehong decoction at berry puree. Hindi hihigit sa 7 berry ng kahanga-hangang halaman na ito ang dapat kunin bawat litro ng tubig. Piliin ang pinakamalaking berries, punuin ng purified water at pakuluan. Magdagdag ng isang pares ng mga kutsara ng pulot, tikman ito upang ang inumin ay hindi lasa mapait. Kinakailangan na magbigay ng isang handa na sabaw sa umaga na hindi hihigit sa 20 ML bawat araw. Paano nakatatandang bata mas mataas ang dosis. Sa kabila ng lahat ng mga kapaki-pakinabang na katangian at ang bitamina complex na nakapaloob sa rose hips, ang katawan ng bata ay maaaring hindi tumugon dito tulad ng inaasahan. Mahalaga na pagkatapos uminom ng inumin ang bata ay hindi nagkakaroon ng pangangati, pamumula at pangangati. Kurso: isang linggo. Hindi inirerekumenda na uminom ng decoction sa gabi, dahil ang rosehip ay may diuretic na ari-arian at maaaring maging sanhi madalas na paghihimok sa banyo.

Para sa mga may sapat na gulang, ang mga proporsyon ay maaaring ang mga sumusunod: 1-2 dakot ng mga binalatan na prutas ay maaaring gamitin sa bawat litro ng thermos. Ang pagpili ng dosis ay hindi malito sa iyo, dahil alam mo na ngayon kung paano magluto ng tuyo na ligaw na rosas sa isang termos. Ang mga proporsyon para sa paghahanda ng inumin sa isang kasirola ay medyo naiiba: 2-3 dakot ng prutas bawat 1-1.5 litro ng na-filter na tubig. Sa anumang kaso, maaari mong dagdagan ang dosis. Kailangan mong uminom ng inumin sa buong linggo sa araw, na kumonsumo ng hindi hihigit sa 500 ML bawat araw.

Paano magluto ng pinatuyong rose hips sa isang tsarera

May isang kapaki-pakinabang na tip na tutulong sa iyo na gumawa ng inumin mula sa prutas ng ligaw na rosas: durugin ang mga berry at gumamit ng tsarera na may filter. Alamin natin kung paano magluto ng pinatuyong hips ng rosas alternatibong pamamaraan? Kailangan mong gawin ang sumusunod:

• Kumuha ng mga peeled na prutas, hindi hihigit sa 5 piraso bawat 700 ML ng tubig.
• Ilagay ang mga berry sa tsarera at ibuhos mainit na tubig.
• Takpan ang takure ng tuwalya at hayaang magluto ng 5-10 minuto.
• Upang mapahusay ang lasa at kapaki-pakinabang na mga katangian, inirerekumenda na magdagdag ng iba pang mga damo, berry at prutas. Halimbawa, ang mga pinong tinadtad na mansanas, orange peel, cornflower petals ay maaaring idagdag sa decoction at infusion.

At tandaan, ang isang tunay na seremonya ng tsaa ay nakuha kung ang inumin ay ibinuhos sa maliliit na tasa (100-150 ml), at hindi malalaking tarong sa kusina.

Pinsala ng rosehip

Ngayon alam mo na kung paano magluto ng pinatuyong rose hips. Ngunit maaari bang uminom ang lahat ng mga decoction at pagbubuhos mula dito? Ito ay lumiliko na kahit na ito kapaki-pakinabang na berry may mga kontraindiksyon. Maaaring maging sanhi ng rose hips reaksiyong alerdyi kung maling ginagamit mo ang mga inumin, decoction at infusions mula sa halaman na ito. Ang aming mga babala tungkol sa paghahanda ng mga potion ng rosehip ay ang mga sumusunod:

1. Kung mayroon kang isang reaksiyong alerdyi sa mga bunga ng sitrus, dapat na bawasan ang dosis ng natapos na inumin mula sa pinatuyong hips ng rosas. Ang dahilan ay simple: 10 malalaking rose hips lamang ang maaaring maglagay muli ng pang-araw-araw na pangangailangan ng bitamina C, o ascorbic acid. Ang labis na pagkonsumo ng prutas ay maaaring magdulot ng pangangati, pamumula, pantal, at dermatitis.
2. Huwag lumampas sa ipinahiwatig na dosis kapag naghahanda ng pagbubuhos o decoction ng ligaw na rosas para sa isang bata. Mataas na nilalaman ang bitamina C ay maaaring maging sanhi ng isang reaksiyong alerdyi at sirain ang enamel ng ngipin. Nalalapat din ang panuntunang ito sa mga matatanda. Upang mabawasan ang mga panganib, gumamit ng cocktail straw.
3. Kung mayroon kang tulad ng isang patolohiya bilang thrombophlebitis, pagkatapos ay ang paggamit ng rosehip decoctions ay kontraindikado.
4. Ang mga bunga ng halaman na ito ay hindi dapat kainin mga peptic ulcer duodenum at tiyan. Kung mayroon kang gastritis, ang mga inuming rosehip ay dapat gamitin nang may matinding pag-iingat. Inirerekomenda na magdagdag ng mga berry sa tsaa kasama ang iba pang mga sangkap, ngunit huwag gumamit ng mga purong decoction.
5. Ang regular at labis na pagkonsumo ng inuming rosehip ay maaaring maging sanhi ng hindi nakakahawang paninilaw ng balat, pati na rin ang paninigas ng dumi at mga problema sa pagtatago ng apdo.

Iba pang gamit

Ngayon alam mo na kung paano magluto ng pinatuyong rose hips at makakasigurado ka na itong proseso hindi ka aabutin ng higit sa 10 minuto. Ang pangunahing bagay ay hindi labis na labis ang dosis at bigyang pansin ang tugon ng katawan. Upang mabawasan ang mga panganib, maaari kang magdagdag ng rose hips hindi sa mga decoction at inumin, ngunit, halimbawa, sa jam o jelly. Angkop din para dito mga tuyong berry na maaaring matagpuan sa anumang oras ng taon.

Halimbawa, maaari kang magluto ng mabango at malusog na jam. Ang mga prutas ay pinakuluan sa tubig sa loob ng ilang minuto upang sila ay maging malambot. Ang honey o asukal ay idinagdag sa sabaw kung saan sila pinakuluan, kung ninanais, at pagkatapos ay maghintay sila para sa hitsura ng foam na katangian ng jam. Gamit ang isang blender, maaari mong gilingin ang jam at dalhin ito sa isang pigsa muli upang makakuha ng isang homogenous na masa. Pagandahin ang mga benepisyo sa kalusugan ng iyong berry puree sa pamamagitan ng pagdaragdag ng luya, mansanas, o raspberry.

Ang rosehip berries ay makakatulong sa paglaban sa tagsibol at taglagas na beriberi. Aalisin nila ang mga asing-gamot, lason at lason mula sa katawan, mapabuti ang metabolismo at gawing normal presyon ng arterial. Ilang rose hips lamang sa isang araw ay magpapayaman sa iyong katawan ng calcium, chromium, iron, fluorine at zinc. A mahahalagang langis at ang mga organikong acid ay magkakaroon ng kapaki-pakinabang na epekto sa immune system. Gamitin nakakatulong na payo ipinahiwatig sa artikulong ito, at sabihin din sa iyong mga kaibigan kung paano at kung magkano ang paggawa ng pinatuyong rose hips upang mapanatili ang lahat ng halaga ng bitamina nito hangga't maaari.

Ang Rosehip, na kabilang sa pamilyang Rosaceae, ay napakalayo mula sa mga katapat na pandekorasyon na hardin sa mga kapaki-pakinabang na katangian nito. Halimbawa, sa mga gamot lahat ng bahagi nito ay ginagamit - prutas, ugat, dahon at bulaklak.

At kahit na ang mga pinatuyong prutas ng bungang ito ng halaman ay isang lunas na kinikilala sa katutubong gamot at ginagamit halos kasingdalas ng pag-inom ng mga tao ng ordinaryong tsaa, ang mga benepisyo at contraindications ng rosehip decoction ay dapat na paksa ng detalyadong pagsasaalang-alang. Ang inumin na ito ay hindi nakakapinsala tulad ng karaniwang pinaniniwalaan: mayroong isang bilang ng mga kontraindiksyon na dapat isaalang-alang (kabag, ulser, trombosis, hypervitaminosis).

Mayroong ilang mga uri ng ligaw na rosas, ngunit ang cinnamon wild rose (isa pang pangalan ay Mayo) ang pinakasikat sa mga herbalista. Ang mga hinog na balakang ng rosas ay inaani mula Setyembre hanggang Oktubre.

Tip: Upang laging may handa na mga hilaw na materyales, kailangan mong alagaan ito nang maaga at linisin ang bawat berry. Ang mga sariwang ani na prutas ay dapat na palayain mula sa tangkay, gupitin sa kalahati at bawat isa sa kanila ay maingat na linisin ng mga buhok at buto. Ang mga berry na inihanda sa ganitong paraan ay dapat hugasan ng maraming beses sa tubig na tumatakbo upang mapupuksa ang mga labi. Pagkatapos ay itapon ang ligaw na rosas sa isang colander, hayaang maubos ang tubig. Ang mga naturang purified raw na materyales lamang ang ligtas.

Maaari mong gamitin ang parehong sariwang rose hips at tuyo sa isang oven (sa 90-100 ° C) o espesyal na pagpapatayo para sa mga prutas. Pwede ring patuyuin vivo sa isang mainit, well-ventilated na lugar, ngunit wala sa direktang sikat ng araw! Ang prutas ay maaari ding i-freeze. Mas mainam na gilingin muna ang mga ito - kaya kapag ang paggawa ng serbesa ay ibibigay nila ang maximum na mga kapaki-pakinabang na katangian.

"accumulator" ng kalusugan

Komposisyong kemikal Tunay na kakaiba ang tuyong rosas na balakang. Ang halaman na ito ay may isang buong biological na "arsenal" na idinisenyo upang madaig ang mga karamdaman. Pectin at tannins, organic acids at mga mineral na asing-gamot, bitamina at flavonoids - ito ay isang maliit na listahan ng mga aktibong sangkap nito.

Bitamina C	tumutulong sa paglaban sa mga impeksyon at mga virus, suporta natural na antas proteksyon sa immune;
B bitamina	normalisasyon ng mga proseso ng hematopoietic;
Bitamina P - rutin	nagpapabuti ng pagsipsip ng ascorbic acid, nagpapalakas ng mga capillary;
karotina	na-convert sa highly absorbable vitamin A;
Pectin	regulasyon ng balanse ng acid-base sa katawan;
Lycopene	mga katangian ng antioxidant;
Mga tannin	mabilis na pag-aayos ng tissue sa panahon ng paggamot ng mga paso, ulser, eksema.

Ang sabaw ng rosehip (siyempre, maayos na inihanda) ay nagpapanatili ng mga kapaki-pakinabang na katangian ng nakapagpapagaling na komposisyon na ito nang ganap hangga't maaari.

Tip: Ang mga dahon ng rosehip ay mayroon ding mga katangian ng pagpapagaling at maaaring gamitin sa paggawa ng tsaa. Upang gawin ito, dapat silang durog, ibuhos ang tubig na kumukulo at hayaan itong magluto ng 15-20 minuto.

Ang paggamit ng rosehip decoction para sa mga layuning panggamot

Ang pagtanggap ng sabaw ng rosehip ay nag-aambag sa:

• normalisasyon ng paggana ng atay, gallbladder;
• pagpapagaling ng mga organ ng pagtunaw, pagtatatag ng paggawa ng mga enzyme;
• bumaba presyon ng dugo, pagpapalakas ng kalamnan ng puso;
• pulang pag-activate mga selula ng dugo, pag-iwas sa anemia at atherosclerosis;
• pagpapasigla ng paggawa ng mga enzyme at hormone;
• pagpapalakas ng kaligtasan sa sakit (sa partikular, sa panahon ng malamig na panahon ng sipon);
• dagdagan ang pangkalahatang tono, pabatain ang katawan (antioxidants);
• pag-iwas sa beriberi (naglalaman ng mga bitamina ng grupo B, bitamina C, P at PP, K, karotina, bakal, mangganeso, potasa);
• bawasan ang pamamaga (antibacterial properties);
• normalisasyon ng mga pag-andar ng genitourinary system;
• pag-activate ng aktibidad ng kaisipan, pagpapanumbalik ng paningin;
• pagbaba ng timbang dahil sa mas mababang antas masamang kolesterol, normalisasyon ng metabolismo at pag-aalis ng mga lason at lason;
• normalisasyon ng dumi ng tao (na may pagtatae);
• rehabilitasyon pagkatapos ng sakit, pagtaas ng pisikal na pagtitiis.

Tip: para sa pag-iwas sa sipon, kumuha ng 3-4 beses sa isang araw pagkatapos kumain ng isang baso ng decoction ng mga bunga ng "wild rose" (sa halip na tsaa).

Ang sabaw ng rosehip ay kinuha din para sa pancreatitis - pinapawi nito ang pamamaga at masakit na kondisyon, perpektong sumusuporta sa may sakit na pancreas.

Pag-iingat: contraindications!

Paglalapat ng anuman mga gamot, kabilang ang sabaw ng rosehip, ay dapat isagawa sa ilalim ng pangangasiwa ng isang manggagamot. Kailangan mong mag-ingat lalo na kung, bilang karagdagan sa mga problema sa kalusugan na tinutulungan ng rosehip na lutasin, mayroon ding mga maaaring palalain ng gamot na ito:

• paglabag sa proseso ng sirkulasyon, arterial hypotension;
• mga sakit sa dugo: trombosis, thrombophlebitis, endocarditis;
• mga sakit sa tiyan: dyspepsia, gastritis, ulcerative formations, hyperacidity;
• hypervitaminosis ng bitamina C at P
• sensitibong enamel, pagkamaramdamin sa mga karies at hindi gumaling na ngipin;
• pathological kondisyon ng atay;
• pagkahilig sa mga alerdyi, hindi pagpaparaan sa mga paghahanda ng rosehip;
• sakit sa bituka, paninigas ng dumi.

Vitamin decoction ng rose hips: mga paraan ng pagluluto

Ang mga benepisyo ng paggamit ng ligaw na rosas ay magiging pinakamataas kung matutunan mo kung paano ito i-brew nang tama. Nakapagpapagaling na sabaw rose hips - kung paano lutuin ito upang mapanatili ang mga bitamina, antioxidant at iba pang nutrients?

Ang isang "classic" na tonic ay isang rosehip decoction na inihanda ayon sa sumusunod na recipe:

100 g ng well-peeled at hugasan na prutas (inihanda ang mga tuyong hilaw na materyales ay maaaring gamitin) ay dapat ilagay sa isang kasirola, ibuhos ang 1 litro ng tubig na kumukulo mula sa isang takure, dalhin sa isang pigsa sa buong init. Patayin ang apoy at hayaang matuyo sa ilalim ng takip ng halos 12 oras (mas mabuti magdamag).

Pag-iingat: Hindi kinakailangang i-steam ang mga prutas na may tubig na kumukulo sa isang termos upang maghanda ng inuming rosehip. Dahil sa ang katunayan na sa loob ng maraming oras ang temperatura sa thermos ay hindi bumabagsak, ang mga mahahalagang sangkap at compound na naglalaman ng sabaw ay nabubulok at "namamatay". Ang metal coating ng thermos ay mayroon ding negatibong epekto - nangyayari ang oksihenasyon. Sa panlabas at sa panlasa, ang inumin ay halos hindi naiiba sa inihanda na "ayon sa mga patakaran", ngunit sa katunayan ito ay hindi gaanong kapaki-pakinabang.

Narito ang isa pang recipe para sa sabaw ng rosehip, na madaling ihanda:

Aabutin ng 40 g ng rose hips at raspberries. Ang mga hilaw na materyales ay dapat ibuhos na may 0.5 litro ng mainit na tubig, pinakuluan at pinalamig. Bago gamitin, ang decoction na ito ay dapat na mai-filter. Inirerekomenda na gamitin ito sa panahon ng malamig, kapag may mataas na panganib ng viral at sipon, o para sa pag-iwas sa beriberi.

Tip: para sa mga bata, maaari mong bahagyang matamis ang inumin, ngunit hindi ka dapat madala sa asukal.

Rosehip decoction recipe para sa anemia

Kakailanganin ng 100 g ng buong pinatuyong prutas at 1 litro ng tubig na kumukulo. Pakuluan at iwanan sa mahinang apoy sa loob ng 10 minuto. Salain ang sabaw at palamig. Uminom ng pulot at lemon juice (200 ML ng sabaw ay kumuha ng 1 kutsarita ng pulot at 1 kutsarita ng lemon juice).

Tip: Upang maiwasan ang mga problema sa iyong mga ngipin pagkatapos kumuha ng decoction, kailangan mong banlawan ang iyong bibig ng tubig (ang mga organikong acid na nasa rose hips ay maaaring sirain ang sensitibong enamel ng ngipin).

Para sa isang slim figure

Ang rosehip decoction ay isang mahusay na lunas para sa pagbaba ng timbang. Ito ay may mabisa at banayad na laxative properties, nililinis ang mga tisyu ng edema at nagtataguyod ng pag-aalis labis na likido, normalizes tubig-taba metabolismo.

Ang calorie na nilalaman ng sabaw ng rosehip ay mababa, at kapaki-pakinabang na mga katangian makabuluhan:

Paano maghanda ng isang decoction ng rosehip na nagtataguyod ng paglilinis at pagbaba ng timbang?

Recipe:

Para sa 2 tbsp. ang mga durog na prutas ay mangangailangan ng 0.5 l malinis na tubig. Rosehip ibuhos tubig at ilagay sa paliguan ng tubig, pakuluan at iwanan ng 15 minuto. Pagkatapos ay patayin ang apoy at takpan ng takip. Pagkatapos ng 2-3 oras, handa na ang magic drink. Dapat itong inumin araw-araw sa halip na tubig 1 oras bago kumain (hanggang sa isang litro ng decoction ay maaaring inumin kada araw). Ang kurso ay tumatagal ng tatlong linggo. Huwag magdagdag ng asukal! Bilang resulta ng naturang kurso sa paglilinis, ang katawan ay mapupuksa ang mga nakakapinsalang lason, ang mga bituka ay malumanay na linisin, ang labis na likido ay mawawala.

Dapat itong alalahanin na ang paggamit ng inumin na ito sa kumbinasyon ng isang diyeta at maindayog pisikal na Aktibidad ay makakatulong upang mapabuti ang kalusugan at makamit ang ninanais na resulta - kagaanan, pagkakaisa, pag-alis labis na timbang.

Para sa kalusugan ng umaasam na ina

Ang decoction ng rosehip sa panahon ng pagbubuntis ay makakatulong na mapunan ang natural na balanse ng mga bitamina, na nabalisa dahil sa isang bagong kondisyon para sa katawan ng babae. Ito ay mahalaga, dahil ang umaasam na ina ay nasa panganib Nakakahawang sakit dahil sa mahinang immune defense. Bilang karagdagan, ang gayong inumin ay makakatulong sa pagtagumpayan ng pagduduwal at heartburn, na hindi matagumpay na nakayanan ng lemon o currant. Ang isang decoction ng rose hips ay matagumpay na ginagamit bilang isang prophylactic laban sa edema.

Recipe:

Ang pang-araw-araw na bahagi ng decoction ay inihanda mula sa 20 g ng mga prutas at 0.5 litro ng tubig. Ang mga hilaw na hips ng rosas ay dapat na durog, ibuhos ng mainit na tubig at pinainit sa mababang init sa loob ng 15 minuto. Palamigin, pilitin at inumin 2-3 beses sa isang araw bago kumain.

Tip: Kapaki-pakinabang para sa isang buntis na magdagdag ng iba pang mga berry at prutas sa sabaw ng rosehip: blackcurrant, cranberries, strawberry, raspberries, cranberries, sea buckthorn. Ang mga dahon ng nettle, mint ay pinagsama sa inumin na ito.

Alalahanin na ang anumang mga gamot, kabilang ang pinagmulan ng halaman, dapat tanggapin hinaharap na ina sa kaalaman ng dumadating na manggagamot.

Para sa kalusugan ng mga sanggol at mas matatandang bata

Sabaw ng ligaw na rosas pagpapasuso ay makakatulong sa nanay na punan ang kakulangan ng mga bitamina, magtatatag ng trabaho lamang loob at mga glandula, tumulong sa pagbuo immune defense baby. Ang ganitong decoction ay dapat ihanda ayon sa "klasikong" recipe na ibinigay sa artikulong ito. Ang mga sweetener ay hindi inirerekomenda.

Para sa mga sanggol, ang isang decoction ng rosehip ay magiging kapaki-pakinabang mula sa 6 na buwan. Sa edad na ito, posible na sanayin ang sanggol sa mga bagong uri ng pagkain at inumin, habang ang mga sistema ng kanyang katawan ay unti-unting nag-mature, ang produksyon ng mga enzyme ay naitatag. Dapat kang magsimula sa maliliit na dosis, unti-unting tumataas sa 50 ml (sa kawalan ng negatibong reaksyon sa sabaw).

Para sa mga bata mas batang edad at mas matatandang mga bata, ang isang sabaw ng rosehip ay maaari ding ihanda ayon sa sumusunod na recipe:

Para sa pagluluto, kakailanganin mo ng thermos na may glass flask o glass jar na may takip. Kunin ang mga bahagi sa isang ratio ng 1 tbsp. durog na rosehip raw na materyales sa 250 ML ng mainit na tubig (t = 60 ° C - wala na!). Ibuhos ang decoction sa isang thermos sa loob ng 12 oras (halimbawa, magluto sa gabi). Ang pamamaraang ito ay ang pinaka banayad, dahil, ayon sa ilang mga mananaliksik at mga doktor, sa 60 ° C, ang pagkasira ng bitamina C ay nagsisimula.

Ang Rosehip ay isa sa pinaka sinaunang at kapaki-pakinabang na mga kasangkapan para mapalakas ang immunity. Natutunan ng mga tao na gamitin ang mga regalo ng kalikasan sa tamang paraan. Tumutulong ang Rosehip upang makayanan ang kakulangan ng mga bitamina sa katawan ng tao. Ngunit kakaunti ang nakakaalam kung paano maayos na ihanda ang mga rose hips upang ito ay talagang magkaroon ng kapaki-pakinabang na epekto sa kalusugan.

Mga kapaki-pakinabang na tampok

Ang Rosehip ay isang tunay na kakaibang halamang panggamot. Ang pagkilos nito ay nasubok at napatunayan ng higit sa isang henerasyon ng mga tao.

Ang mga bunga ng halaman na ito ay naglalaman ng higit na bitamina C kaysa sa mga prutas na orange sa ibang bansa.

Naglalaman din ang halaman na ito kapaki-pakinabang na bitamina mga grupo B at B1, na paborableng nakakaapekto hematopoietic na organo at mag-ambag sa pagbuo ng dilaw na enzyme sa katawan ng tao.

Ang bitamina K, na matatagpuan din sa mga prutas, ay nagpapabuti sa pamumuo ng dugo, at ang bitamina P ay nagpapalakas ng mga capillary.

Maaari mong pag-usapan ang tungkol sa mga kapaki-pakinabang na sangkap na naglalaman ng rose hips sa mahabang panahon. Isipin lamang na ang isang maliit na berry ay naglalaman ng:

• kaltsyum;
• posporus;
• bakal;
• mahahalagang langis;
• mangganeso, atbp.

Ang inang kalikasan ay nagbigay sa tao ng bawat pagkakataong mapanatili malusog na katawan at espiritu. Samakatuwid, ito ay hindi matalino na hindi gamitin ito kahit na sa modernong buhay. Sa kabila ng katotohanan na mayroong isang malaking bilang ng medikal na paghahanda na tumutulong sa pagpapalakas ng kaligtasan sa sakit, walang mas mahusay natural na mga remedyo wala pang nakakaalam nito.

Ang paggamit ng ligaw na rosas

Para sa paggamot, pati na rin para sa pag-iwas sa maraming mga sakit, ang mga rose hips ay ginagamit sa sariwa at tuyo na anyo. Ang mga sariwang berry ay dapat na lubusan na hugasan sa ilalim ng tubig na tumatakbo upang sila ay makakain sa anyo kung saan sila nakolekta. Gumagawa din sila ng napakasarap at malusog na juice o compote.

Ang mga pinatuyong prutas at petals ay ginagamit upang maghanda ng iba't ibang mga infusions, decoctions, teas at compote. Dapat pansinin na para sa paghahanda ng mga tincture, ang anumang uri ng ligaw na rosas ay angkop.

Kadalasan, ang mga prutas na ito ay ginagamit para sa:

• paggamot ng gastrointestinal tract, bato;
• pag-alis ng labis na mga reserbang taba;
• pag-alis ng mga toxin at slags;
• mapabuti ang metabolismo.

Samakatuwid, kung iniisip mo pa rin kung kukuha ka ng rosehip tinctures, kung gayon ang sagot ay halata - ito ay!

Pagluluto ng isang decoction ng ligaw na rosas

Napakahalaga na lutuin nang tama ang rose hips. Pagkatapos ay pinapanatili nito ang lahat ng mga kapaki-pakinabang na katangian nito at paborableng nakakaapekto sa gawain ng buong organismo. Ang paghahanda ng decoction ay napaka-simple. Ito ay sapat na para sa iyo na kumuha ng:

• isang maliit na dakot ng mga berry;
• baso ng tubig.

Kailangan mong magluto tulad ng sumusunod:

1. Naglalagay kami ng tubig sa kalan at maghintay hanggang kumulo.
2. Hugasan namin ang rosehip at matulog sa kumukulong tubig.
3. Takpan ang kawali na may takip at lutuin ng 10-15 minuto sa mahinang apoy.
4. Alisin ang sabaw mula sa apoy, hayaan itong lumamig at ipadala ito sa refrigerator para sa isang araw. Ang decoction ay dapat na mahusay na infused.

Bago gamitin ang decoction, ito walang sablay kailangang salain. Maaari mo itong inumin 2 beses sa isang araw para sa kalahating baso at palaging bago kumain.

Ang buhay ng istante ng naturang decoction ay hindi hihigit sa 2 araw. Ito ay ibinigay na ito ay tatayo sa lamig. Samakatuwid, hindi mo kailangang magluto ng isang malaking palayok nang sabay-sabay, dahil ililipat mo lamang ang mga produkto.

Rosehip tincture

Ang isa pa sa pinakapaboritong inumin ng maraming tao ay rosehip tincture. Nakakatulong ito upang palakasin ang immune system at pataasin ang resistensya nito sa iba't ibang mga virus at mga impeksyon. Upang maghanda, kunin ang mga sumusunod na sangkap:

• isang dakot ng ligaw na rosas (mga 40 gramo);
• 1 litro ng tubig.

Ang paghahanda ng pagbubuhos ay napaka-simple:

1. Gilingin ang mga berry upang manatiling buo ang mga butil.
2. Inilalagay namin ang mga prutas sa isang termos at ibuhos ang tubig na kumukulo sa kanila.
3. Isinasara namin ang takip ng termos at iwanan ito ng 8 oras.

Ang pagbubuhos na ito ay dapat kunin nang regular, humigit-kumulang 20 minuto bago kumain. Ito ay isa pang paraan upang mapalakas ang kaligtasan sa sakit at mapabuti ang iyong kalusugan.

Pagluluto ng jam

Ang mga may matamis na ngipin ay hindi makakalampas sa taglamig nang walang masarap at matamis na jam. Kaya bakit hindi pagsamahin ang negosyo sa kasiyahan at gumawa ng jam mula sa ligaw na rosas at mga talulot nito. Ang ganitong masarap na dessert ay hindi lamang magiging isang mahusay na meryenda para sa tsaa, kundi pati na rin sa mabuting paraan proteksyon ng katawan sa malamig na panahon. Kaya, para sa pagluluto kailangan namin:

• rose hips at petals;
• asukal;
• tubig.

Ang mga proporsyon para sa masarap na jam ay ang mga sumusunod: para sa dalawang baso ng mga berry, kailangan mong kumuha ng 1 baso ng asukal. Batay sa kung gaano karaming jam ang gusto mong makuha sa huli, kumuha ng maraming produkto.

Una kailangan mong ihanda ang rosas ng aso:

1. Banlawan ng mabuti ang ligaw na rosas sa ilalim ng tubig na tumatakbo, putulin ang buntot at pilasin ang tangkay.
2. Pinutol namin ang aming berry sa dalawang bahagi at gumamit ng isang maliit na kutsara upang alisin ang mga buto. Mangyaring tandaan na sa 1 kilo sariwang berry 0.5 kilo lang ang lilinisin natin.
3. Muli naming hinuhugasan ang nabalatan na mga berry.
4. Ibuhos ang mga prutas sa isang kasirola, ibuhos ang tubig na kumukulo sa kanila at ilagay sa apoy sa loob ng 5 minuto.
5. Nahuli namin ang mga hips ng rosas mula sa kawali na may isang colander at banlawan muli ang mga ito sa ilalim ng malamig na tubig.

Nakumpleto nito ang paghahanda ng mga berry. Panahon na upang simulan ang paggawa ng jam:

1. Ang mga rose hips ay natatakpan ng asukal at ibinuhos ng tubig. Bigyang-pansin ang mga proporsyon muli: 10 tasa ng mga berry sa 1 tasa ng tubig.
2. Paghaluin ang lahat nang lubusan at ilagay upang maluto sa kalan.
3. Aktibo naming hinahalo ang aming hinaharap na jam at huwag kalimutang alisin ang foam na bumubuo sa tuktok. Pakuluan ang lahat. Ang lahat ay dapat magdadala sa iyo ng hindi hihigit sa 5 minuto.
4. Inalis namin ang aming hinaharap na jam mula sa kalan at tinatakpan ito ng takip. Iniwan namin ito nang mag-isa sa loob ng 7-8 na oras.

Kaya ulitin ng 3 beses. Pagkatapos ng 7 oras, ang jam ay dapat na muling ilagay sa kalan at pakuluan muli sa loob ng 5 minuto.

Inilalagay namin ang natapos na jam sa mga espesyal na isterilisadong garapon at mahigpit na isara ang takip. Dapat itong itago, tulad ng anumang pangangalaga, sa isang malamig at madilim na silid.

Para sa taglamig, ito ang perpektong dessert na magugustuhan ng lahat ng miyembro ng pamilya. Kung gagawin mo ang lahat ayon sa mga tagubilin at lutuin nang tama ang jam, imposibleng mapunit ang lahat ng miyembro ng sambahayan mula sa pagkain ng masarap na pagkain.

mga sikreto sa pagluluto

Siyempre, hindi sapat na malaman kung paano maayos na maghanda ng rosehip jam. Kinakailangan din na tandaan ang ilang mga lihim at trick na makakatulong upang makabuluhang mapabilis at gawing simple ang prosesong ito.

• Ang unang lihim ay may kinalaman sa oras ng paghahanda ng jam. Tamang gawin ito sa 3 "approach" sa loob ng 5 minuto na may pagitan ng 7-8 na oras. Ngunit, sa kasamaang-palad, hindi lahat ay may pagkakataon na maantala ang prosesong ito. Samakatuwid, maaari kang magluto ng jam nang sabay-sabay. Sa kasong ito, ang 5 minuto ng pagluluto ay pinalitan ng 40 minuto.
• Ang pagsuri sa pagiging handa ng jam ay medyo simple. Upang gawin ito, maglagay ng isang maliit na patak sa isang plato o platito. Kung ang syrup ay hindi kumalat sa isang plato, nangangahulugan ito na ang jam ay handa na. Kung hindi, kailangan itong lutuin pa.
• Napakahalaga na mag-imbak ng jam nang maayos. Kung mayroon kang isang cellar, kung gayon hindi ito magiging problema. Ngunit kung iimbak mo ang iyong "bitamina sa taglamig" sa isang apartment o bahay sa temperatura ng silid, pagkatapos ay i-double ang halaga ng asukal sa panahon ng pagluluto.

Ang pinakamahalagang bagay kapag gumagawa ng jam ng rosehip at ang mga talulot nito ay magandang kalooban. Kailangan mong ilagay ang iyong buong kaluluwa sa proseso ng pagluluto, at pagkatapos ay makakakuha ka ng pinakamaraming masarap na jam na maaari lamang isipin.

Ang Rosehip ay hindi lamang pandekorasyon, kundi pati na rin halamang gamot. Sa mga katutubong remedyo, ang mga ugat, dahon at berry ay ginagamit, na mayaman sa iba't ibang bitamina, macro- at microelements, at iba pang mga substance. Mula sa kanila maaari kang magluto nakapagpapagaling na inumin, na lasing tulad ng karaniwang tsaa.

Paano gumawa ng isang decoction ng ligaw na rosas?

Para sa mga layuning panggamot, pinakamahusay na pumili ng mga uri ng bitamina na pinalaki ng mga pumipili. Madaling makilala ito sa pamamagitan ng mga sepal na lumalabas. Mayroong maraming mga kapaki-pakinabang na sangkap sa mga berry, ngunit kung ang ganitong uri ay hindi matagpuan, maaari mong gamitin ang anumang iba pang mayroon ding mga nakapagpapagaling na katangian. Bago natin matutunan kung paano maghanda ng sabaw ng rosehip, pag-isipan natin ang ilang mga punto ng koleksyon. Pumili ng mga palumpong na malayo sa mga kalsada at pang-industriya na halaman. Mahalagang mangolekta ng mga prutas bago ang unang hamog na nagyelo.

Paano maghanda ng isang decoction ng rosehip mula sa mga sariwang prutas?

Para makuha maximum na halaga benepisyo, inirerekumenda na gamitin ang mga prutas sa sariwa. Upang gawin ito, dapat silang mabunot sa oras ng pagkahinog, at ito ay ilang linggo lamang. Kumain iba't ibang variant pagluluto, kaya isaalang-alang ang isa sa mga ito, na nagpapahiwatig ng paunang pagkuha ng "mga bitamina" na natatakot sa mataas na temperatura. paghahanda, na tatalakayin sa ibaba, ay naglalaman ng pinakamataas na posibleng konsentrasyon ng mga sustansya.

1. Banlawan ang mga berry, gupitin sa kalahati at alisin ang mga buto at buhok na matatagpuan sa loob.
2. Ang "Innards" ay dapat na masahin gamit ang isang tinidor at ilipat sa isang lalagyan ng salamin o isang thermos. Ibuhos sa tubig, ang temperatura kung saan ay dapat na 60 ° C. Obserbahan ang proporsyon na ang 200 g ng likido ay kinuha para sa 1 kutsarita ng mga buto.
3. Maglagay ng 40 minuto, at pagkatapos ay pilitin gamit ang cheesecloth o isang pinong salaan.
4. Lumipat tayo sa kung paano maghanda ng sabaw ng rosehip mula sa natitirang mga prutas. Ilagay ang mga ito sa isang kasirola at punuin ng tubig, isinasaalang-alang na ang 1 kutsarita ay dapat magkaroon ng 500 ML ng tubig. Pakuluan ng 30 minuto. Kapag ang lahat ay lumamig, ang mga likido ay maaaring ihalo.
5. Ito ay nananatiling pilay at maaari kang uminom. Kung ninanais, maglagay ng kaunting pulot sa isang mainit na inumin.
6. Marami ang interesado sa iba mahalagang paksa- kung paano mag-imbak ng isang rosehip decoction. Panatilihin ito sa isang malamig na lugar na malayo sa sinag ng araw o sa refrigerator nang hindi hihigit sa apat na araw.

Paano maghanda ng isang decoction ng rosehip mula sa mga tuyong prutas?

Maaari mong tuyo ang mga prutas sa maraming paraan at ayon sa kaugalian ito ay ginagawa sa oven o sa kalye, ngunit sa lilim lamang. Ang mataas na temperatura at direktang sikat ng araw ay negatibong nakakaapekto sa dami ng sustansya. Maaari kang magluto ng buong prutas, ngunit ang mga benepisyo ay bahagyang mas mababa kaysa sa kung sila ay durog. Bilang karagdagan, kakailanganin ng maraming oras upang magluto ng buong berries, hanggang sa mga oras na 12. Ang pinakamahusay na recipe ay itinuturing na isang rosehip decoction mula sa mga tuyong prutas na dinurog.

1. Banlawan ang mga prutas, tuyo at gilingin gamit ang isang blender o gilingan ng kape.
2. Ibuhos ang nagresultang harina na may tubig na may temperatura na hindi hihigit sa 60 degrees. Ipilit ng 50 minuto.
3. Ang strain at ang sediment ay dapat ibuhos ng tubig, na ibinigay ang proporsyon na ang 1 kutsarita ay dapat na account para sa 500 ML ng likido. Pakuluan ang lahat ng kalahating oras. Salain at paghaluin ang dalawang inumin.

Rosehip sabaw - kung paano magluto nang walang thermos?

Upang maghanda ng inuming nakapagpapagaling, maaari kang gumamit ng mga ordinaryong pinggan, ngunit hindi sila dapat maging metal. Pumili ng mga lalagyan na gawa sa salamin, ceramics o enamel pan. Sa kasong ito, hindi kanais-nais mga reaksiyong kemikal maaaring iwasan. Para sa mga taong interesado sa kung paano maayos na gumawa ng isang decoction ng rosehip nang hindi gumagamit ng thermos, nag-aalok kami ng sumusunod na pagpipilian:

1. Pakuluan ang tubig, patayin ang apoy at ibuhos ang mga pinatuyong berry dito, dahil dapat mayroong 1 litro ng likido bawat 100 g.
2. Takpan at balutin ng tuwalya o kumot. Mag-iwan ng 30 min. ipilit. Pagkatapos nito, i-mash ang lahat sa mashed patatas at mag-iwan ng isa pang 2-3 oras.
3. Salain at palamigin. Mahalagang malaman kung magkano ang iimbak ang sabaw ng rosehip, kaya ang mga kapaki-pakinabang na sangkap ay maiimbak nang hindi hihigit sa apat na araw.

Paano magluto ng sabaw ng rosehip sa isang termos?

Upang makakuha ng inumin mula sa pinakamataas na konsentrasyon mga sangkap, mas mainam na gumamit ng thermos na may isang glass flask, dahil ang mga lalagyan ng metal ay maaaring tumugon. Ang sabaw ng rosehip sa isang termos ay inihanda nang simple at kailangan mo munang hugasan ang mga berry. Nakatulog sila sa isang termos, ibuhos ang tubig na kumukulo at igiit ng hindi bababa sa dalawang oras, at mas mahusay na iwanan ito nang magdamag. Upang mapahusay ang mga benepisyo at lasa, maaari mong isama ang mint, thyme, oregano sprig at luya sa recipe.

Rosehip decoction sa isang mabagal na kusinilya

Ang isang mahusay na alternatibo sa karaniwang thermos ay magiging popular sa mga nakaraang taon isang multicooker na, pagkatapos isara ang takip, ay lumilikha ng mga kondisyon na hindi tinatagusan ng hangin. Maaari mong gamitin ang lahat ng uri ng naturang kagamitan gamit ang iba't ibang mga programa. Pinakamainam na pagsamahin ang "Extinguishing" at "Heating". Para sa mga interesado sa kung paano maghanda ng sabaw ng rosehip, iminumungkahi namin na piliin ang sumusunod na recipe.

Mga sangkap:

• tuyong prutas - 200 g;
• tubig - 2 l;
• asukal - 1.5 maraming tasa.

Nagluluto:

1. Banlawan ang mga berry sa tubig na tumatakbo at ilagay ang mga ito sa mangkok ng multicooker. ibuhos malamig na tubig at magdagdag ng asukal.
2. Haluin at isara ang takip. Ang paghahanda ng isang sabaw ng rosehip ay isinasagawa sa mode na "Extinguishing" sa loob ng 40 minuto.
3. Pagkatapos nito, i-on ang "Pag-init" sa loob ng kalahating oras at, pagkatapos ng signal, igiit para sa parehong dami ng oras sa ilalim ng talukap ng mata.

Paano magluto ng rose hips para sa paggamot?

Ang mga berry ay mayaman sa iba't ibang mga kapaki-pakinabang na sangkap, na tumutukoy sa presensya iba't ibang katangian. Ang mga inuming inihanda sa kanilang batayan ay maaaring gamitin bilang isang choleretic at diuretic. Ang mga ito ay kapaki-pakinabang sa mga sakit ng genitourinary at sistema ng pagtunaw dahil sa mga anti-inflammatory at regenerating properties nito. Tumutulong at makayanan ang mga berry iba't ibang problema may kalusugan. Ang lahat ng mga sakit ay maaaring pagalingin sa rosehip decoction, ngunit kung ito ay ginagamit lamang bilang karagdagang pondo sa therapy na inireseta ng doktor.

Paano maghanda ng isang decoction ng rosehip para sa pancreatitis?

May mga berry isang malawak na hanay mga aksyon at may ganitong sakit, nakakatulong sila na mabawasan ang sakit at alisin ang mga spasms, mapawi ang pamamaga at pamamaga ng mga panloob na organo, at mapabuti din ang proseso ng pag-update ng mga pancreatic cells. Tumutulong sila na bawasan ang halaga masamang kolesterol at palakasin ang mga pader ng mga daluyan ng dugo. Ang decoction ng rosehip para sa pancreatitis ay madaling ihanda.

Mga sangkap:

• tuyong berry - 200 g;
• mainit na tubig- 1 l.

Nagluluto:

1. Paghaluin ang mga sangkap at panatilihin sa isang paliguan ng tubig sa loob ng 15 minuto.
2. Takpan ng takip at i-infuse hanggang lumamig.
3. Bago gamitin, palabnawin ang decoction na may pinakuluang tubig, na ibinigay sa proporsyon ng 1: 1. Inumin ito bago kumain para sa 1/4 tbsp.

Paano maghanda ng isang decoction ng rosehip para sa gastritis?

Ang paggamot sa mga sakit na nauugnay sa sistema ng pagtunaw, ay nagsasangkot ng pagwawasto ng nutrisyon. Bilang masustansyang inumin maaari kang gumamit ng isang decoction ng isang halaman na mayroon mahahalagang katangian: nagpapabuti ng metabolismo at aktibidad ng gastrointestinal tract. Nakakatulong ito upang mapabilis ang proseso ng pagpapagaling ng mucosa. Ang decoction ng rosehip para sa gastritis ay kapaki-pakinabang lamang para sa mga sakit na may mababang kaasiman.

Mga sangkap:

• tuyong berry - 4 tbsp. kutsara;
• mainit na tubig - 1 l.

Nagluluto:

1. Gilingin ang mga berry, ihalo sa tubig at pakuluan ng 3 minuto.
2. Panatilihing takpan hanggang lumamig. Uminom ng inumin sa halip na tsaa.

Rosehip decoction para sa gota - kung paano magluto?

Ang mga katutubong recipe ay mahusay pantulong na therapy, na tumutulong upang mapahusay ang resulta ng pangunahing paggamot. Ang decoction ng rosehip para sa gout ay nangunguna sa mga naturang remedyo, at lahat salamat sa presensya isang malaking bilang bitamina C. Sa regular na pagkonsumo, ang proseso ng paglabas ng urate ay nagpapabuti. Lumipat tayo sa recipe, kung paano magluto kapaki-pakinabang na sabaw ligaw na rosas.

Mga sangkap:

• dry berries - 1 kutsarita;
• mainit na tubig - 200 g.

Nagluluto:

1. Gilingin ang mga pinatuyong prutas sa anumang paraan upang maging pulbos.
2. Paghaluin ang lahat ng mga sangkap at mag-iwan ng ilang oras. Pagkatapos ay pilitin at uminom ng 100 g 4-5 beses sa isang araw.

Rosehip decoction para sa pagbaba ng timbang

Upang mapupuksa ang labis na timbang, maliban Wastong Nutrisyon At pagsasanay sa palakasan, maaari mo ring gamitin katutubong remedyong. Ang inumin ay namumuo metabolic proseso, nagpapabuti sa aktibidad ng sistema ng pagtunaw at ang proseso ng paggawa ng mga enzyme. Rosehip sabaw para sa pagbaba ng timbang, ang recipe na kung saan ay simple, ay maaaring gamitin para sa mga araw ng pag-aayuno.