Ang atsara ay ang pinaka kinakailangang inumin. Ang nakapagpapagaling na kapangyarihan ng brine para sa isang hangover


Ang kundisyong ito ay natural na resulta ng pag-uuri ng dosis ng mga inuming nakalalasing sa gabi. Bilang isang patakaran, sa umaga ang isang tao ay nakakaramdam ng lagnat, kahinaan, kawalang-tatag presyon ng dugo, pagduduwal at pagsusuka. Uhaw na uhaw siya, masakit ang ulo at umiikot. Ang mga sintomas ng hangover ay lubhang hindi kanais-nais. Samakatuwid, ang biktima ay nagsimulang maghanap ng mga paraan upang maibsan ang kondisyon. At karaniwang resort sa pinaka-karaniwang - atsara. Ano ang pakinabang ng inuming ito? Paano ito dapat gamitin?

Bakit nakakatulong ang brine sa isang hangover

Noong sinaunang panahon sa Russia, ang karamihan sa mga tao ay tumakas mula sa hangover syndrome lalo na atsara - repolyo o pipino. Ang tool na ito ay talagang nakakatulong. Ang panghihina ng kalamnan ay nawawala sakit ng ulo, tachycardia, arrhythmia. Pagkatapos uminom ng brine, ang isang tao ay nagsisimulang makalimutan ang tungkol sa sakit ng ulo.

Ano ang sikreto ng mga ganyan therapeutic effect inumin sa bahay? Pagkatapos ng pagsusuri, ang mga doktor ay dumating sa konklusyon na ang mga bahagi ng brine liquid ay mga asing-gamot ng potasa, magnesiyo, sodium. Ang mga ito ay mahusay na balanse sa orihinal na inumin. Ito ang tampok na ito na nagpapahintulot sa iyo na gawing normal ang metabolismo na may hangover syndrome.

Magnesium at potassium ay mahahalagang mineral para sa malusog na trabaho puso, alisin ang arrhythmia, tachycardia, pagkakaroon ng isang kapaki-pakinabang na epekto sa kalamnan ng puso. Sa pamamagitan ng paraan, ang brine sa epekto nito sa isang hangover ay maaaring ihambing sa tulad kilalang gamot parang magnesia at asparkam. Sa kanila, ang magnesium ay ang pangunahing aktibong sangkap.

At ang lutong bahay na inumin ay naglalaman din ng mahahalagang langis. Pagkatapos ng lahat, ito ay palaging ginagawa gamit ang dill, na mayaman sa gayong mga sangkap. Hindi nakakagulat na gumamit ang mga sinaunang Egyptian ng dill decoctions upang gamutin ang pananakit ng ulo.

MULA SA medikal na punto ng paningin, ang lahat ng mga sintomas ng isang hangover syndrome ay ipinaliwanag sa pamamagitan ng pag-aalis ng tubig sa katawan. Pagkatapos ng lahat, ang anumang alkohol ay isang diuretiko, iyon ay, ito ay gumagawa diuretikong epekto. Naghuhugas ito ng mga mineral kasama ng likido at humahantong sa kawalan ng timbang. Ang bahagi ng kahalumigmigan mula sa apektadong katawan ay inaalis din sa paghinga, dahil nagiging mas madalas ito. Normal din ito nagtatanggol na reaksyon nabitin. Dehydration ang sanhi matinding pagkauhaw sa umaga, pagkatapos uminom ng alak noong nakaraang araw. Ang kakulangan ng kahalumigmigan ay humahantong din sa katotohanan na ang isang tao ay namamaga. Pagkatapos ng lahat, ang likido ay naipon sa mga tisyu, at sa dugo ito ay nagiging maliit. At ito ay isa pang resulta ng water-alkaline imbalance. Ang edema ay humahantong sa pananakit ng ulo at nagpapahirap sa puso.

Mukhang makakainom ka lang simpleng tubig upang mapunan ang kakulangan sa likido. Ngunit wala mineral kaunti lang ang gagawin nito at mababawasan lang osmotic pressure sa dugo. Oo, ang likido ay sa halip ay mag-flush ng mga nabubulok na produkto ng alkohol mula sa katawan, iyon ay, bawasan ang pagkalasing. Ngunit mahalagang ibalik ang pagkawala ng mga electrolyte salt kasama ng tubig. At pipino lang o atsara ng repolyo.

Kapansin-pansin na sa Russia mas gusto nila ang repolyo kaysa sa pipino. Ang una ay pinapawi ang mga sintomas ng hangover nang mas mabilis, dahil naglalaman ito ng succinic acid, isang malakas na sangkap na sumusuporta sa katawan, na tumutulong upang mapawi ang mga sintomas ng pagkalasing. Gayunpaman, ang sauerkraut ay may parehong mga katangian. Hindi nakakagulat na inirerekomenda na gamitin ito bago ang isang kapistahan upang matulungan ang katawan na makayanan ang pagkarga at hindi malasing.

Paano uminom ng brine para sa isang hangover

Napansin namin kaagad na maraming mga eksperto ang hindi nagrerekomenda sa paggamit ng lunas na ito sa lahat o, sa matinding mga kaso, hindi ito umiinom ng marami. Ang dahilan dito ay ang brine ay naglalaman ng isang acid na nanggagalit sa mauhog lamad ng mga organ ng pagtunaw. Palagi silang naiirita pagkatapos uminom ng alak, at ang dagdag na pagkarga ay maaaring humantong sa pananakit ng tiyan. Kung ang isang tao ay may gastritis, ang mga kahihinatnan ay maaaring maging mas malala pa.

Ang tamang paggamit ng repolyo o cucumber pickle ay isang dosis ng 200-250 gramo. Mas mainam na inumin ito sa dalawang dosis. At sa parehong oras, mahalagang malaman na ito ay hindi isang pag-atsara mula sa mga de-latang mga pipino, ngunit isang brine. Kung ang dosis ng inumin ay lumampas sa inirekumendang isa, ito ay magpapataas lamang ng pamamaga at hahantong sa pangangati ng tiyan. Pagkatapos uminom ng brine, kinakailangan na lagyang muli ang kakulangan ng likido at mineral sa katawan ng iba pang inumin. Tamang-tama para dito ang mga citrus at tomato juice, sabaw ng rosehip, mineral na tubig walang gas, mababang taba na sabaw ng manok.

Ang malutong na adobo na pipino ay isang dekorasyon sa mesa, isang treat, isang delicacy, isang masarap na meryenda at, sa wakas, isang bahagi ng maraming malamig at mainit na pagkain. Ang brine na natitira mula sa mga atsara ay ibinubuhos lamang nang hindi alam kung paano ito gamitin. Sa matinding mga kaso, isa lamang sa mga kapaki-pakinabang na katangian nito ang kilala - lunas sa isang hangover syndrome. Samantala, noong unang panahon, lahat ng uri ng atsara - mula sa mga pipino, kamatis, adobo na mansanas, sauerkraut- palaging inihahain kasama ng mga pagkaing gulay at karne. Sa pagtatapos ng taglamig, isang mahalagang bahagi ng sustansya nakapaloob sa sariwang gulay at mga prutas.

Atsara ng pipino- isang mahusay na pagkain at nakapagpapagaling na produkto, isang mura at naa-access na mapagkukunan ng iba't ibang microelement, kabilang ang isang kakaunting bilang ng tanso. Mas mabuti, siyempre, kung ang brine ay hindi masyadong maalat. Samakatuwid, kapag naghahanda ng mga paghahanda sa lutong bahay na pipino, subukang gumamit ng mas kaunting asin, mas mahusay na magdagdag ng iba't ibang mga pampalasa. Ang pagbuhos ng naturang produkto, kung, siyempre, hindi ito naging amag, ay isang hindi abot-kayang luho. Well, kung gayon paano itago ito nang mahabang panahon? Oo, medyo simple. Kunin at isara ang garapon ng brine na may tapon ng mustasa, kung saan masahin ang isang makapal na masa mula sa tuyong mustasa at balutin ito ng malinis na tela. Ilagay ang garapon na natatakpan ng mustard cork sa refrigerator. At maaari mo itong gawin nang mas madali: i-freeze ang cucumber pickle sa freezer ng refrigerator sa parehong paraan tulad ng pag-freeze namin ng tubig sa anyo ng mga ice cubes, at pagkatapos ay gamitin ito, defrosting ang tamang dami kung kinakailangan.

Tulad ng nabanggit na, ang brine ay maaaring lasing lamang; kung ito ay napakaalat, maaari itong lasawin pinakuluang tubig, timplahan ng durog na bawang at pinong tinadtad na maanghang na damo. Maaari kang magdagdag ng cucumber pickle sa mga cocktail ng juice ng gulay. Gamitin ito bilang isang kapalit ng suka sa mga salad, borscht, atbp. Sa cucumber brine, maaari kang magluto ng mga atsara, maghanda ng iba't ibang uri ng mga sarsa, masahin ang kuwarta para sa mga pie, pancake, tortillas, dumplings. Ang inihurnong tinapay ay hindi lamang mabango at malasa, ngunit napakalusog din. Masarap at malusog ang Okroshka kung idinagdag dito ang cucumber pickle. Maaari rin itong gamitin bilang pampaganda: pagmamasahe sa mukha gamit ang mga cube ng frozen cucumber pickle para panatilihin itong malinis at mamula-mula. Tinutulungan ng brine na alisin ang pagkalasing sa mga nakakahawang sakit, tono, pinasisigla ang gana. At, sa wakas, ang cucumber brine compresses ay mapawi ang iyong sakit sa kaso ng mga pinsala at mga pasa, sa mga sakit ng mga kasukasuan. Pinahahalagahan ang cucumber pickle, marahil mayroon din itong iba pang mga kapaki-pakinabang na katangian na hindi natin alam.

Ang puting repolyo ay isa sa pinakasikat at pinakalumang pananim na gulay na nasa hapag ng tao iba't ibang uri: pinirito, binabad, adobo, nilaga, atbp. Kahit na ang sauerkraut pickle ay malawak na ginagamit.

Upang ngayon hindi matukoy ng mga siyentipiko ang eksaktong pinagmulan nito. Ngunit tiyak na alam na ang gulay ay nilinang at kinakain nang higit sa 4,000 taon nang sunud-sunod. Ayon sa alamat sinaunang Roma, utang ng kultura ang hitsura nito sa kataas-taasang diyos ng kulog na si Jupiter, mula sa mga patak ng pawis na nahulog sa lupa, ang mga unang usbong na katulad ng ulo ng tao. Ang pinakamahusay na mga isip ng Sinaunang Greece ay mabait sa repolyo, isinasaalang-alang ito ng isang panlunas sa lahat para sa iba't ibang karamdaman tulad ng insomnia, mga sakit lamang loob, mga problema sa pandinig at marami pang iba.

Sino ang unang nahulaan na gumamit ng atsara ng repolyo para sa pagkain ay nananatiling isang misteryo sa ngayon. Ngunit ang mga benepisyo at tampok itong produkto Tiyak na karapat-dapat ang mga detalye.

Ang brine ng repolyo ay isang likido na inihanda batay sa isang solusyon ng tubig-asin. Bukod sa asin, madalas bilang karagdagang mga bahagi iba't ibang pampalasa at pampalasa.

Unlike katas ng repolyo, ang brine ay isang produkto ng fermentation, kaya naglalaman ito ng acetic at lactic acids. Bukod dito, ang acetic acid ay lilitaw nang tumpak dahil sa proseso ng pagbuburo, at hindi bilang isang resulta ng pagdaragdag ng suka o mga derivatives nito.

Ang kuwento tungkol sa mga benepisyo ng sauerkraut brine ay dapat magsimula sa pagsusuri nito komposisyon ng biochemical. Ito ay kung paano namin ito gagawin.

  • Bitamina A, B1, B2, B6, K, PP. Ang inumin ay lalong mayaman sa bitamina C, o kapaki-pakinabang na mga katangian na kahit maliliit na bata ay alam.
  • Potassium, iron, manganese, lactose, sulfur, yodo at marami pang ibang trace elements na mahalaga para sa kalusugan.
  • Dahil naglalaman ang sauerkraut brine minimal na halaga taba (hindi hihigit sa 0.1%) at mga 22-25 kcal, i-dial sobra sa timbang malabong magtagumpay ito sa pagtanggap nito, ngunit madali itong i-reset. Ang isang acidic na inumin ay naglalaman ng humigit-kumulang 1.5% na protina at hanggang 5% na carbohydrates. Ang mas tumpak na mga numero ay nakasalalay sa mga katangian ng paghahanda.

Mga kapaki-pakinabang na tampok

Ang atsara ng repolyo ay isang underestimated na produkto, dahil hindi lamang nito mapawi ang iyong uhaw at mapawi ang hangover, ngunit sa regular na pagkonsumo, lumikha ng mga tunay na himala. Ano ang pakinabang ng nutrient fluid na ito?

Pinsala at contraindications

Una sa lahat, hindi inirerekumenda na gumamit ng atsara ng repolyo para sa mga taong may mataas na kaasiman ng tiyan, pati na rin sa gastritis o isang ulser sa oras ng isang exacerbation ng sakit.

Ang produkto ay naglalaman ng isang medyo mataas na halaga ng sodium salts, samakatuwid ito ay nakakapinsala para sa mga hypertensive na pasyente. Ang labis na pagkonsumo ng brine ay maaaring humantong sa mataas na presyon ng dugo. Sa pag-iingat, ang inumin ay dapat ding inumin ng mga nagdurusa sa pagbaba ng presyon.

Ang atsara ng repolyo ay kontraindikado din sa mga taong may malalang sakit sakit sa atay, pancreas o ischemic.

Mga paraan ng aplikasyon

  1. Mga taong naghihirap diabetes, ang sauerkraut brine na sinamahan ng kaunting lemon juice ay magiging kapaki-pakinabang.
  2. Para sa paggamot ng angina, iminungkahi na magmumog ng mainit na likido tatlong beses sa isang araw.
  3. Sa mataas na temperatura at sipon ang brine ay diluted maligamgam na tubig sa isang ratio ng 1: 1 at uminom hanggang sa kumpletong pagbawi.
  4. Sa gastritis na may mababang kaasiman at peptic ulcer(hindi sa panahon ng exacerbations) 1/3 tasa iniinom tatlong beses sa isang araw. Ang kurso ay tumatagal ng tatlong linggo, pagkatapos nito ay maaari kang magpahinga at magpatuloy muli sa paggamot. Maraming kaso ang nalalaman kumpletong lunas mula sa peptic ulcer bilang resulta ng paggamit ng cabbage brine.
  5. Noong una at mga nakaraang buwan pagbubuntis, inirerekumenda na inumin ang inumin sa dalisay o diluted na anyo sa katamtamang halaga. Bilang karagdagan, makakatulong ito upang makayanan ang pagduduwal.
  6. Literal na 2-3 tbsp. l. ang isang acidic na inumin bago kumain ay nagpapagaan ng heartburn, na kadalasang nangyayari pagkatapos ng masaganang pagkain.
  7. Para sa pagtanggal allergic edema at pamamaga, pagpapagaling ng sugat ay gumagamit ng mga lotion mula sa cabbage brine. Ang mga warm compress ay ginawa mula sa healing fluid na ito upang mapawi ang mga sintomas ng almoranas.
  8. Para sa hepatitis at iba pang mga sakit sa atay, ang inumin ay halo-halong may tomato juice sa pantay na bahagi at iniinom pagkatapos kumain ng tatlong beses sa isang araw.
  9. Upang mapupuksa ang mga bulate, ang brine ay lasing purong anyo sa maliliit na bahagi sa umaga: sa walang laman na tiyan, 30-40 minuto bago ang unang pagkain.
  10. Sa pagbanlaw oral cavity ang likidong natitira mula sa sauerkraut ng ilang beses sa isang araw ay maaaring mapawi ang sakit ng aphthous stomatitis at mapabilis ang mucosal healing.

Paano magluto

  1. I-chop ang ulo ng repolyo nang pinong hangga't maaari at ilagay sa isang pre-prepared container na may kapasidad na 3.5-4.5 liters. Hindi ka maaaring gumamit ng mga pagkaing aluminyo para sa mga layuning ito, ngunit maaari mong - enameled.
  2. Punan ng tubig at magdagdag ng asin sa rate na 2-2.5% ng bigat ng repolyo.
  3. Takpan ng isang espesyal na kahoy na bilog o plato, maglagay ng timbang sa itaas.
  4. Humigit-kumulang 2-3 araw mula sa simula ng pagbuburo, ang repolyo ay inilabas malaking bilang ng katas na hinaluan ng tubig.
  5. Salain ang nagresultang likido at ibuhos sa mga isterilisadong garapon. Para sa pangmatagalang imbakan, igulong ang brine sa ilalim ng mga takip.

Iba pang mga uri ng brine

  • . Hindi tulad ng sauerkraut brine, ang cucumber brine ay hindi naglalaman. Ngunit hindi ito pumipigil sa kanya na maging isang malusog na inumin. Bilang karagdagan sa mataas na nilalaman ng bitamina C, magnesiyo, potasa, iba pang mga bitamina at mga elemento ng bakas, mayroon itong malakas na bactericidal at mga katangian ng antiseptiko, nililinis ang dugo at pinipigilan ang mga nakakapinsalang proseso ng pagbuburo sa bituka at tiyan. Ang inumin ay makikinabang sa pancreatitis, cramps at spasms.
  • Kamatis. Ang atsara mula sa mga kamatis ay nakakatipid mula sa isang hangover at nagpapanumbalik balanse ng tubig-asin sa katawan. Sa malamig na panahon ay mahusay prophylactic mula sa beriberi, sakit sa paghinga at maging ang pana-panahong depresyon. Nakakita rin ito ng aplikasyon sa cosmetology, kung saan ginagamit ito bilang bahagi ng mga lotion sa balat. May mga pasa, gasgas at hiwa, ito ay nagsisilbing natural na ahente ng pagpapagaling ng sugat.

Noong 2005, iniulat ng Seattle Times na ang atsara ng repolyo ay nakatulong sa paglaban sa mga sintomas. bird flu. Ngunit kung ang mga Amerikano ay maaaring mabigla sa katotohanang ito ng pakinabang ng inumin, kung gayon ang mga Ruso ay alam ang tungkol sa mga katangian ng antiviral nito maraming siglo na ang nakalilipas.

Alam ng maraming tao mula sa karanasan kung gaano kahusay ang pag-atsara para sa pagpapagaling ng hangover. Paano maipapaliwanag ang pagkilos nito? Sa isang estado ng isang hangover, ang isang tao ay may sakit ng ulo, isang pakiramdam ng masakit na mga buto, isang madilim na kalooban. Ang repolyo o atsara ng pipino ay nakakapag-alis ng mga sintomas. Napakasikat remedyo sa bahay maaaring espesyal na inihanda. Ang teknolohiya ng pagmamanupaktura ay simple. Sa hangover, uhaw na uhaw ang isang tao. Ang katawan ay nangangailangan ng maraming likido, dahil ito ay naglalayong alisin ang mga nakakalason na produkto sa pamamagitan ng mga bato. Alin ang mas maganda, atsara ng pipino o atsara ng repolyo? Mahalaga ba kung aling brine ang gagamitin?

Bakit ito ay mabuti para sa isang hangover?

Narito kung bakit dapat mong gamitin ang repolyo o atsara ng pipino sa panahon ng hangover:

  • Tumutulong sila upang mapawi ang uhaw nang mas mabilis;
  • Punan muli ang katawan ng mga asing-gamot;
  • Alisin ang pagduduwal.

Ang pagkasira ng ethanol ay nangyayari sa atay, pagkatapos kung saan ang mga toxin (ethanol at mga produkto nito sa katawan, pati na rin ang mga fusel oil) ay pinalabas ng mga bato sa ihi. Upang matunaw ang mga toxin at bumuo ng ihi, maraming likido ang kinakailangan, ang pagkarga sa mga bato ay tumataas, ang isang tao ay patuloy na gustong pumunta sa banyo. Ang mga kapaki-pakinabang na mineral na asing-gamot ay excreted mula sa katawan na may ihi. May dehydration ng katawan at isang paglabag sa metabolismo ng tubig-asin.
Maaari kang uminom ng tsaa, compote, juice, plain water. Ano ang nakakatulong sa mas mabilis na pagkauhaw at bakit?
Kung gagamit ka ng tubig para pawiin ang iyong uhaw, magiging maganda rin ang epekto, ngunit ang proseso ng pagpapanumbalik ng katawan ay maaaring tumagal ng mahabang panahon. Kapag ang tubig ay pumasok sa katawan, ang isang reflex ay na-trigger, dahil sa kung saan ito ay mabilis na napuno pantog. sistema ng ihi dinisenyo upang mabilis na alisin ang labis na likido mula sa katawan. Kung hindi, ang pamamaga ng mga tisyu ay maaaring mangyari, kabilang ang pamamaga ng utak, dahil sa kung saan nangyayari ang pananakit ng ulo.
Ang tubig ay walang oras upang mapuno nang sapat mga daluyan ng dugo, hindi sapat ang dami ng umiikot na dugo.

Ang aming regular na mambabasa ay nagbahagi ng isang mabisang paraan na nagligtas sa kanyang asawa mula sa ALAK. Tila walang makakatulong, maraming mga coding, paggamot sa dispensaryo, walang nakatulong. Nakatulong mabisang paraan inirerekomenda ni Elena Malysheva. MABISANG PARAAN

Bago uminom ng tubig, maaari kang humigop ng adobo ng repolyo. Siya, pati na rin ang cucumber pickle, ay tumutulong upang mabawi ang pagkawala ng mga asing-gamot sa katawan. Ang normal na komposisyon ng asin ay nagpapahintulot sa iyo na mapanatili ang kinakailangang bahagi ng likido, ayusin ang suplay ng dugo sa mga organo, at samakatuwid ay alisin ang mga epekto ng pag-aalis ng tubig at hangover.
Ang brine ay kapaki-pakinabang din dahil naglalaman ito ng mga asing-gamot ng magnesium, potassium at sodium. Ang muling pagdadagdag ng kakulangan ng mga elementong ito na nangyayari sa panahon ng hangover, ang brine ay nag-normalize ng metabolismo. Ang mga magnesium salt ay nagpapalakas sa kalamnan ng puso, kaya ang repolyo at cucumber pickle ay maaaring mapabuti ang paggana ng puso.

Ano ang pagkakaiba ng inuming repolyo at inuming pipino sa pagkilos nito

  • Ang brine ng repolyo ay naglalaman ng succinic acid. Ang sangkap na ito ay kinakailangan sa katawan, dahil nakakatulong ito sa paggawa ng enerhiya sa mga selula. Ano ang silbi nito? Succinic acid ay kasangkot sa redox mga proseso, tumutulong na protektahan ang mga cell mula sa masamang epekto mga libreng radical. Ang epekto nito sa katawan ay katulad ng pagkilos ng Coenzyme Q10. Salamat sa presensya succinic acid Ang atsara ng repolyo ay nagbabalik ng sigla sa isang tao, pinatataas ang paglaban ng katawan sa pagkilos ng mga lason.
  • Ang atsara ng pipino ay kinakailangang gawin kasama ang pagdaragdag ng dill. Ang halaman na ito ay mayaman mahahalagang langis. Mula sa isang hangover, ang brine na ito ay hindi maaaring palitan. Ang tool na ito ay tumutulong upang mabilis na mapupuksa ang sakit sa ulo, kumikilos tulad ng tradisyonal mga herbal decoction batay sa mahahalagang halaman ng langis.

Paano kunin ang lunas na ito para sa isang hangover

Upang matanggap kailangan mo nais na resulta, na may hangover, ang brine ay dapat kunin nang tama, ibig sabihin:

  • Kailangan mong tiyakin na ito ay isang brine, hindi isang marinade, dahil ang kanilang komposisyon ay iba. Bakit nakakasama? Acetic acid, na nakapaloob sa marinade, ay may masamang epekto sa gastric mucosa, na naiirita na ethyl alcohol. Kung uminom ka ng marinade sa halip na brine na may hangover, pagkatapos ay may pagkakataon na pumunta sa ospital na may exacerbation ng gastritis;
  • Uminom ng brine ng hindi hihigit sa 1 baso. Kung inumin mo ito higit pa, pagkatapos ay mas maraming likido ang mananatili sa katawan kaysa kinakailangan. Lalakas ang pamamaga ng tissue. Therapeutic effect mula sa atsara na may hangover ay hindi. Sa kabaligtaran, ang sakit ng ulo at pananakit ng katawan ay tumindi. Upang alisin ang pamamaga, kailangan mong gumamit ng diuretics.

Paano palitan ang naturang tool kung wala ito sa kamay

Maaari kang kumain na may hangover na malamig na sopas ng repolyo mula sa inasnan na repolyo, adobo na mansanas, atsara. Magiging pareho ang mga benepisyo. Bukod pa rito, kung gusto mo, uminom ng isang baso katas ng kamatis. Makakatulong ito sa pagpapanumbalik ng lakas at kalusugan.

Kumpletuhin ang isang maikling survey at makatanggap ng isang libreng brochure na "Kultura ng Pag-inom ng Inumin".

Anong mga inuming nakalalasing ang madalas mong inumin?

Gaano ka kadalas umiinom ng alak?

Mayroon ka bang pagnanais na "hangover" sa araw pagkatapos uminom ng mga inuming nakalalasing?

Alin sa mga system ang sa tingin mo ay may pinakamalaking negatibong epekto sa alkohol?

Sa iyong palagay, sapat ba ang mga hakbang na ginawa ng pamahalaan upang limitahan ang pagbebenta ng alak?

Sa hangover, gusto mo talaga ng tubig dahil sa dehydration. Kung hindi posible na uminom ng cucumber pickle, maaari mo itong palitan ng kvass, mineral na tubig walang gas. Ang mga benepisyo ay hindi bababa. Marami ring micronutrients. Kung nais mong pawiin ang iyong uhaw, pagkatapos ay ang mineral na tubig na walang gas na may lemon juice ay makayanan ito.

Ang atsara ng pipino, pati na rin ang atsara ng repolyo sa panahon ng isang hangover, ay nakakatulong na pawiin ang uhaw, gawing normal ang presyon ng dugo, mapupuksa ang panginginig, kahinaan, pananakit ng ulo at pagduduwal.

Maaring mabilang sa daliri ng isang kamay ang mga taong hindi mahilig sa atsara. At paano ito magiging kung hindi man?! - malutong, Mabango, adobo na mga pipino - isang mahusay na meryenda sa anumang kapistahan, isang mahusay na side dish para sa karne at isda, isang mahalagang sangkap ng marami masarap na salad. Alam mo ba na ang cucumber pickle ay maaari ding magtrabaho sa bukid? Huwag magmadali upang ibuhos ito, dahil dito maaari kang gumawa ng maraming kapaki-pakinabang na bagay. Narito ang ilan lamang sa kanila.

1 Hangover Cure

Kung wala kang malakas na sabaw ng manok o kahit isang surrogate bouillon cube sa kamay, ito magic elixir ay makakatulong kahit kaunti upang mapawi ang kakila-kilabot na pananakit ng ulo at ang pangkalahatang kahila-hilakbot na estado ng katawan pagkatapos ng masyadong malapit na pakikipag-ugnay sa alkohol sa panahon ng isang masayang party.

2. Organic herbicide

Nakuha ba ang lahat ng mga damo sa bansa? Ibuhos ang mga ito ng brine na natitira sa garapon pagkatapos kumain ng mga adobo na pipino. puro solusyon ang asin at suka ay agad na puputulin ang labis na paglaki.

3. Lunas para sa hindi pagkatunaw ng pagkain

Gamitin ang neutralizing power ng pickle brine upang labanan ang mga nakakapinsalang bacteria sa tiyan pati na rin ang labanan sakit sa umaga. Bilang karagdagan, ang pag-inom ng isang maliit na halaga ng cucumber pickle ay maaaring balansehin ang antas ng kaasiman ng gastric juice.

Tandaan! Mag-ingat sa lunas na ito kung mayroon kang anumang uri ng gastritis o iba pang malubhang sakit sa tiyan. Sa kasong ito, kailangan mong mag-ingat sa brine, gayunpaman, tulad ng paggamit ng mga de-latang gulay sa pangkalahatan.

.apat. Inumin para sa mga sportsmen

ayaw maniwala? Mga propesyonal na atleta at ang mga fitness freak ay sumusumpa sa pamamagitan ng cucumber pickle. Ang mga mineral at electrolyte salt na nakapaloob sa brine ay nakakatulong na mapunan ang pagkawala ng kahalumigmigan at mga mineral na asing-gamot na lumabas sa pawis noong pisikal na Aktibidad. Ang pag-inom ng kaunting brine pagkatapos ng ehersisyo ay maaaring mapawi ang pananakit ng kalamnan (krepatura). Sumang-ayon, isang magandang kapalit para sa mga mamahaling espesyal na gamot.

5. Lunas sa muscle cramps

Ang sodium, potassium, magnesium at calcium chloride sa adobo na cucumber brine ay makakatulong upang matagumpay na malampasan ang problemang ito. Huwag lamang uminom ng labis na brine - 100 gramo bawat araw ay sapat na para sa isang may sapat na gulang.

6. Tumulong sa sunog ng araw

Punasan ng asin ang mga apektadong bahagi ng balat. Ang sukang nakapaloob dito ay magpapagaan ng pagdurusa.

7. Antioxidant

Ang cucumber pickle ay mayaman sa bitamina C at E. Tulad ng ibang antioxidants, lumalaban ang mga bitaminang ito mga libreng radical at tumulong immune system protektahan ang katawan mula sa mga sakit tulad ng cancer.

8. Namamagang lalamunan

Ang asin at suka sa cucumber pickle ay papatayin ang bacteria sa namamagang lalamunan nang walang anumang problema.

9. Purong tansong pinggan

Bago ka magsimulang linisin ang mga pinggan na gawa sa materyal na ito, ibabad ang mga ito saglit sa brine mula sa maasim na mga pipino. Ang proseso ay magiging mas masaya.

10. Tumulong sa Metabolismo

Gusto mo bang gumana ang iyong katawan? Uminom ng pipino na atsara. Ang suka sa komposisyon nito ay magpapabilis sa metabolismo, at ang mga calorie sa loob nito ay bale-wala. Gayunpaman, bigyang pansin ang mataas na nilalaman asin dahil nananatili itong tubig sa katawan. Ang pag-inom ay hindi katumbas ng halaga.

11. Tutunawin ng atsara ang anumang yelo

12. Atsara

Tamang-tama ang atsara ng pipino para sa pag-atsara ng karne o isda. Maaari mo ring i-marinate ang manok na gusto mong i-ihaw dito. Kasabay nito, ang brine ay hindi lamang gagawing mas malambot ang karne, ngunit bibigyan din ito ng isang maanghang na lasa, salamat sa mga pampalasa na nilalaman sa pag-atsara.

Mahalaga! Kung mayroon kang mga problema sa bato, tumaas presyon ng dugo o iba pa mga sakit sa cardiovascular, ang paggamit ng cucumber pickle ay hindi inirerekomenda. Huwag gumamit ng brine at kung magagamit malubhang sakit gastrointestinal tract.