Tahanan » Mapanganib » Pinsala ng mineral na tubig

Ang mga benepisyo at pinsala ng mineral na tubig

Ang ating katawan ay halos likido, kaya naman pinapanatili balanse ng tubig ay isang pang-araw-araw na gawain para sa bawat tao. Ang mga metabolic na proseso sa mga selula ng ating katawan ay nagpapatuloy lamang sa pagkakaroon ng tamang dami ng tubig. Ngunit kumakain kami ng likido iba't ibang uri- tulad ng tsaa, kape, iba't ibang juice, soda at mineral na tubig. Ngunit gaano kapaki-pakinabang ang gayong mga kapalit? Susunod, isasaalang-alang natin ang pinsala at benepisyo ng mineral na tubig.

Kadalasan ito ay ibinebenta sa mga tindahan ng carbonated. Ang mga kaaya-ayang bula ay binubuo ng carbon dioxide. Sa pamamagitan ng kanyang sarili, ito ay hindi nakakapinsala, ngunit kapag natupok ng tubig, ito ay aktibong nagpapasigla pagtatago ng o ukol sa sikmura, na naghihikayat ng pamumulaklak sa mga bituka at nagpapataas ng kaasiman. Kung ang isang tao ay naghihirap mula sa peptic ulcers, gastritis na may tumaas na antas acidity o madaling kapitan ng utot, pagkatapos ay hindi siya inirerekomenda na uminom ng mineral na tubig na may gas. Para umalis ang carbon dioxide sa tubig, kalugin ang bote at hayaang nakabukas ito sandali.

Kung mainit sa labas, subukang gumawa ng magandang nakakapreskong inumin na mabilis at epektibong pumapawi sa iyong uhaw. Kumuha ng isa at kalahating litro ng mineral na tubig, sariwang kinatas na juice mula sa isang lemon at isang orange, pati na rin ang isang kurot ng asukal at asin. Paghaluin ang lahat ng sangkap, ibuhos sa isang bote at palamigin.

Sa katunayan, ang mineral na tubig ay orihinal na inilaan para sa mga layuning panggamot. At magiging ganap na tama na ito ay ibinebenta lamang sa isang parmasya at hindi naglalaman ng carbon dioxide. Para sa pang-araw-araw na pagkonsumo, ang isang produkto na may mababang density ng mineralization ay angkop. Kasabay nito, maaari lamang itong magamit sa aktibong pagpapawis, matatag na pisikal na pagsusumikap, na sinamahan ng isang makabuluhang pagkawala ng mga asing-gamot.

Ang artipisyal at natural na mineral na tubig ay maaari lamang maging katumbas kung mineral complex ay pinili ng mga espesyalista, at ang mineralization mismo ay isinasagawa sa mataas na kalidad na kagamitan, carbon dioxide at mga asing-gamot na natunaw sa tubig na balon.

Ngayon ay walang maaasahan at tumpak na impormasyon tungkol sa dami ng mineral na tubig na maaari mong inumin kada araw nang wala negatibong kahihinatnan para sa kalusugan, wala ring mga indikasyon tungkol sa mga tagapagpahiwatig ng kalidad nito. Dapat ding tandaan na sa ilang mga sakit ang pagkonsumo ng produktong ito ay mahigpit na kontraindikado o hindi kanais-nais.

Bilang karagdagan, kailangan mong sundin ang ilang mga tip: huwag uminom ng mineral na tubig nang regular. Gamitin lamang ito kapag ang iyong katawan ay nangangailangan ng paggamit ng asin - sa panahon ng ehersisyo, init, dyspepsia. Huwag kalimutang maingat na basahin ang mga label, na nagbibigay ng kagustuhan sa mataas na kalidad na tubig na may natural na mineralization.

Ang mineral na tubig, pati na rin ang anumang iba pang gamot, ay maaari permanenteng pagtanggap humantong sa labis na dosis. Kung ikaw ay madaling kapitan ng anumang malubhang karamdaman, siguraduhing kumunsulta sa iyong doktor bago gamutin sa kanya.

Ang natural na tubig ay lalong kapaki-pakinabang para sa katawan ng tao, dahil ito ay nakabalangkas at kayang palitan ang likido ng mga nasirang istruktura sa ating mga selula. Kung ito ay patuloy na pumapasok sa katawan, pinapayagan nito itong muling magkarga ng sarili nito nang masigla at nakapag-iisa na makayanan iba't ibang impeksyon at foci ng patolohiya.

Ngunit mag-ingat, ang ilang mga solusyon sa mineral ay maaaring maging lubhang nakakapinsala. Huwag madala sa tubig na naglalaman ng radioactive substance na radon at hydrogen sulfide, dahil humantong sila sa pagbuo ng maraming side effect.

Ang nakapagpapagaling na mineral na tubig ay maaari lamang inumin bilang isang kurso, at ang paggamit nito ay dapat ding maganap sa ilalim ng pangangasiwa ng isang manggagamot. Dahil ang produktong ito ay nakabote sa isang pang-industriyang planta, walang nakakaalam kung ito ay nakuha nang maayos, kung paano ito iniimbak at dinala. Ang mahinang kalidad ng tubig ay maaaring humantong sa matinding pagkalason. Ang pangmatagalang transportasyon ay humahantong sa ang katunayan na ang mga kristal ay nawasak sa nakabalangkas na likido, at ito ay nagiging ganap na walang silbi.

Ang labis na mineral na tubig sa diyeta ay humahantong sa labis na dosis ng mga asing-gamot sa katawan, at ito ay maaaring makapukaw ng pagbuo ng gallstone o urolithiasis, gout at iba't ibang deposito ng asin sa lahat ng mga kasukasuan.

Lalo na nakakapinsala ang paggamit ng mineral na tubig bilang gamot para sa hangover at uminom ng matapang na inumin kasama nito. mga inuming may alkohol. Kung ang isang likido na may carbon dioxide at iba't ibang mga asing-gamot ay halo-halong may alkohol, ito ay naghihikayat ng ilang mga biochemical reaksyon sa katawan ng tao, na maaaring maging sanhi ng hindi maibabalik na mga kaguluhan sa mga proseso ng metabolic.

Ang patuloy na paggamit ng carbon dioxide ay nakakairita sa mga dingding ng o ukol sa sikmura, na maaaring humantong sa pagbuo ng mga pagguho at mga ulser. pagtatago gastric juice sa parehong oras, ito ay tumataas, ang tiyan ay nakaunat, at ang gas ay nagiging sanhi ng belching. Kasama ang natitirang gas, ang isang tiyak na halaga ng gastric acid ay pumapasok sa esophagus, na nakakaapekto sa kondisyon nito at nagiging sanhi ng heartburn.

Ang masyadong malamig na mineral na tubig, na may mataas na rate ng carbon dioxide, ay maaaring magsimula ng isang reaksyon ng pagbuo ng gas sa sandaling makita nito ang sarili sa isang mainit at acidic na kapaligiran ng tiyan. At ito ay maaaring makapukaw ng pagkalagot ng esophagus at pagbubutas ng ulser.

Tinitiyak ng mga doktor na hindi ka dapat uminom ng higit sa kalahating litro ng mineral na tubig bawat araw. Kung nagreklamo ka ng anumang mga sakit, ang pagpapayo ng pagkuha nito ay dapat talakayin sa isang kwalipikadong espesyalista.

Kaya, ang mineral na tubig ay maaaring maging kapaki-pakinabang kung gagamitin mo ito kung kinakailangan at alam ang sukat.

rasteniya-drugstvennie.ru>

Ang pinsala ng mineral na tubig at mga benepisyo

Mahalaga ang tubig para sa ating katawan dahil sinusuportahan nito ang lahat. metabolic proseso nangyayari sa mga tisyu. Ngunit madalas na pinapalitan ng mga tao ang malinis na inuming tubig ng mineral na tubig. Ang pinsala ng mineral na tubig at ang mga benepisyo para sa katawan ng tao ay hindi nagpapahintulot sa mga hindi pagkakaunawaan na humupa at sa wakas ay magpasya - kung ano ang higit pa sa ito o iyon sa loob nito. Subukan nating maunawaan ang isyung ito.

Sa mga istante ng mga tindahan ay madalas mong makikita ang sparkling na tubig. Ang mga bula ay batay sa carbon dioxide, na ganap na hindi nakakapinsala. Ngunit kung ang sangkap na ito ay nasa tubig, ito ay makabuluhang pinatataas ang acidic na kapaligiran ng tiyan, pinasisigla ang pagtatago nito, na humahantong sa pamumulaklak. Ang mga nagdurusa sa mga ulser, kabag na may hyperacidity, pati na rin ang mga sakit sa bituka at isang pagkahilig sa utot, ang gayong inumin ay hindi dapat kainin. Gayunpaman, ang paraan sa labas ay simple - maaari mong palabasin ang gas mula sa bote, iiwan itong bukas sa loob ng ilang oras. Ang inilarawan na pinsala ng mineral na sparkling na tubig ay mawawala na may mga bula ...

Sa mainit na panahon, sa batayan ng mineral na tubig, maaari kang maghanda ng isang mahusay na inuming pampawi ng uhaw. Kumuha ng 1.5 litro ng mineral na tubig, pisilin ang juice mula sa isang lemon at isang orange, magdagdag ng isang pakurot ng asukal at asin. Ibuhos ang inihandang timpla sa isang bote at palamigin. Proteksyon laban sa overheating at ang mga benepisyo ng mineral na tubig - mayroon!

ang pinakamaganda mineral na tubig ay tubig na walang gas, na may mababang density ng mineralization. Ang pinsala mula sa mineral na tubig sa kasong ito ay minimal. Gayunpaman, hindi ito dapat inumin nang regular, ngunit sa init lamang, sa panahon ng mabigat na pisikal na pagsusumikap o may dyspepsia, kapag may pagkawala. kailangan para sa katawan mga asin. Mas maganda kung ang tubig na iniinom mo ay naglalaman ng natural na mineral.

Ang artipisyal na mineral na tubig ay katumbas ng natural sa kaganapan na ang kumplikado para dito ay pinili ng mga espesyalista, para sa mineralization ito ay ginagamit magandang kagamitan, at gayundin kung ang mga asing-gamot at carbon dioxide ay mahusay na natunaw dito.

Sa kasamaang palad, walang impormasyon tungkol sa kung anong kalidad at kung anong dami ang kailangan ng isang tao na uminom ng mineral na tubig. Pagkatapos ng lahat, may mga sakit kung saan ang paggamit nito ay kontraindikado.

Kung ikaw ay gagamutin ng mineral na tubig at may kasaysayan ng malubhang sakit, siguraduhin na kumunsulta sa isang doktor, dahil ang inumin na ito, tulad ng mga gamot, maaari kang mag-overdose. Kung walang mga kontraindikasyon sa naturang paggamot, gumamit ng mineral na tubig sa mga kurso at sa ilalim ng mahigpit na pangangasiwa ng isang doktor, nang hindi ginagamit ito bilang isang regular na inumin.

Natural nakabalangkas na tubig ay may malaking benepisyo para sa katawan ng tao, dahil nagagawa nitong palitan ang tubig ng nawasak na istraktura sa mga selula, singilin ang isang tao ng enerhiya, pataasin ang kanyang kaligtasan sa sakit upang siya mismo ay makayanan ang pinagmulan ng impeksiyon at patolohiya.

At the same time din puro solusyon ang mga mineral ay lubhang nakakapinsala sa kalusugan. Ang tubig na naglalaman ng radioactive gas radon at hydrogen sulfide ay hindi dapat bilhin, dahil ang mga sangkap na ito ay maaaring magdulot ng maraming side effect sa katawan.

Maging ang natural na de-boteng tubig ay binobote gamit ang mga espesyal na makina at makina. Ang isang tao ay halos hindi nakikilahok sa prosesong ito, samakatuwid walang makakaalam kung ano ang mga kondisyon para sa pagkuha nito, transportasyon, imbakan, kung may mga paglabag sa mga pamantayan sa sanitary. Ang mahinang kalidad ng tubig ay maaaring magdulot ng pagkalason.

Sa una, isang tao ang nakatanggap tama na asin mula sa pagkain at karaniwan sariwang tubig. Ngayon ay nakasanayan na ng mga tao ang pagdaragdag ng asin sa halos lahat ng mga ulam upang mapabuti ang kanilang lasa. Ngunit siya labis na halaga sanhi malaking pinsala kalusugan. Kaya ang tumaas na dami ng asin na maibibigay ng mineral na sparkling na tubig ay nakakapinsala sa katawan.

Ang mineral na tubig na naglalaman ng asin ay nagpapataas ng panganib ng cholelithiasis, urolithiasis, mga deposito ng asin sa mga kasukasuan, at gout.

Ang pag-inom ng mineral na tubig na may alak, mas nalalagay sa panganib ang ating katawan. Hindi mo maaaring inumin ang inuming ito sa panahon ng hangover. Ang tubig na puspos ng carbon dioxide at mga asing-gamot, bilang resulta ng paghahalo sa alkohol, ay nagbibigay ng isang biochemical reaksyon na seryosong nakakagambala sa metabolismo. Ngunit sa kasong ito, ang tao mismo ang dapat sisihin, hindi ang bote ng tubig.

Ang carbon dioxide na natunaw sa tubig ay nagiging napakaaktibo. Sa katawan ng tao, ito ay pinagsama sa mga biyolohikal na sangkap, ay nakakaapekto sa rate ng biochemical reactions, pagpapahinto o pagpapabilis ng mga ito.

Ang carbonic acid na nabuo bilang isang resulta ng kumbinasyon ng carbon dioxide na may tubig ay unti-unting nanggagalit at umaabot sa mga dingding ng o ukol sa sikmura, at pinatataas din ang pagtatago ng gastric juice. Bilang karagdagan sa belching, ang isang tao ay may ilang acid sa tiyan na itinapon sa esophagus, na maaaring magdulot ng pag-unlad ng esophageal cancer.

Masyadong malamig na mineral na tubig, na may mataas na carbon dioxide index, kapag ito ay pumasok sa mainit na tiyan na may acidic na kapaligiran maaaring humantong sa isang reaksyon ng gas. Ito ay puno ng pagkalagot ng esophagus at pagbubutas ng ulser sa tiyan.

rasteniya-drugstvennie.ru>

Carbonated na tubig: pinsala o benepisyo sa katawan

Ang carbonated na tubig ay isang inuming minamahal ng lahat ng henerasyon, mula sa mga bata hanggang sa mga lola. Ang matinik na mga bula ng carbon dioxide sa loob nito ay hindi nag-iwan ng sinuman na walang malasakit. Ngunit ang carbonated na tubig ba ay hindi nakakapinsala o dapat bang limitahan ang paggamit nito?

Ano ang binubuo nito?

Ang komposisyon ng carbonated na tubig ay napaka-simple. Naglalaman ito ng direktang tubig at carbon dioxide. Ang komposisyon na ito ay may simpleng carbonated na tubig. Ang pinsala o benepisyo ay magmumula dito sa katawan - ito ang paksa ng patuloy na hindi pagkakaunawaan sa pagitan ng mga tagasuporta at mga kalaban Wastong Nutrisyon. Ang lahat ay depende sa kung anong uri ng tubig ang nasa komposisyon. Maaari itong maging simple, mineral o matamis na may pagdaragdag ng mga tina at lasa.

Depende sa antas ng saturation na may carbon dioxide, ang tubig ay may tatlong uri. Ito ay lightly carbonated, medium carbonated at highly carbonated na tubig. Ang antas ng nilalaman ng carbon dioxide sa loob nito ay mula 0.2 hanggang 0.4 porsiyento, ayon sa pagkakabanggit.

Mga kapaki-pakinabang na tampok

Ang natural na carbonated na tubig ay kilala sa tao mula pa noong unang panahon. Sa una, ito ay ginamit lamang bilang isang lunas. Ang bawat tao'y maaaring pumunta sa isang likas na mapagkukunan, gumuhit ng tubig at kahit na lumangoy dito. Sa siglong XVIII, nagsimulang dumaloy ang tubig sa isang pang-industriya na sukat. Ngunit dahil ang naturang entrepreneurship ay naging hindi kumikita, dahil ang likido ay mabilis na na-exhale at nawala ang karamihan sa mga kapaki-pakinabang na katangian nito, napagpasyahan na carbonate ito nang artipisyal.

Tanging ang carbonated mineral na tubig ay maaaring magkaroon ng positibong epekto sa katawan. Ang pinsala o benepisyo ng produktong ito ay magdedepende sa dami at kalidad ng inuming iniinom. Sa pangkalahatan, ang natural na mineral na tubig ay inireseta ng isang doktor sa mga layuning panggamot. Hindi inirerekumenda na abusuhin ang inumin na ito, sa kabila ng katotohanan na ito ay nagtataguyod ng paggawa ng gastric juice na may mababang kaasiman, nagpapanatili ng balanseng alkalina, nagpapagana ng mga enzyme, at pinipigilan ang paghuhugas ng calcium mula sa katawan.

Bilang karagdagan sa natural na carbonated na tubig, mga inuming matamis na batay sa mga halamang gamot("Tarhun", "Baikal", "Sayans").

Negatibong impluwensya at contraindications

Ang tubig na artipisyal na carbonated sa pamamagitan ng pagdaragdag ng carbon dioxide dito ay sintetikong pinagmulan at hindi halaga ng nutrisyon hindi nagdadala sa sarili. Ito ay totoo lalo na para sa mga matamis na inumin.

Ang pinsala ng carbonated na tubig sa katawan ng tao ay nakasalalay sa katotohanan na ang carbon dioxide, na naroroon sa produktong ito, ay nagiging sanhi ng utot, belching at bloating.

Ang mga inuming may asukal ay lalong nakakapinsala sa mga tao. Nag-aambag sila sa pagkagambala sa pancreas at atay, nagiging sanhi ng mga pagkagambala sa endocrine system, pukawin ang pag-unlad ng diabetes at iba pang malubhang sakit.

Ang carbonated na tubig, ang pinsala o benepisyo nito ay nakasalalay sa komposisyon nito, ay maaaring maibalik at masuportahan balanse ng tubig-asin o sirain ito.

Mineral sparkling na tubig

Ang mga kapaki-pakinabang na elemento ng micro at macro, pati na rin ang mga compound ng mineral, ay ginagawang kapaki-pakinabang ang produkto para sa katawan. Dapat tandaan na, bilang karagdagan sa antas ng carbonation, ang naturang tubig ay maaaring may iba't ibang mineralization. Ang mahina at katamtamang "mineral na tubig" ay angkop para sa araw-araw na gamit. Ito ay hindi lamang perpektong pumawi sa uhaw, ngunit binabad din ang katawan. kapaki-pakinabang na mga compound. Ngunit sparkling na tubig na may isang mataas na antas ang mineralization ay inilaan para sa paggamit para sa mga layuning panggamot. Dapat itong ubusin lamang sa limitadong dami, dahil ang nilalaman ng mga kapaki-pakinabang na elemento dito ay sapat na malaki para sa pang-araw-araw na paggamit.

Ang carbonated na mineral na tubig, ang pinsala o benepisyo nito ay nakasalalay sa dami ng mahahalagang compound sa loob nito, ay tiyak na mas mahusay ang kalidad kaysa sa mga inuming matamis. Ngunit may mga pagbubukod sa bawat panuntunan.

Matamis na kumikinang na tubig

Ang mga carbonated na inumin ay maaaring makatulong. Ang lahat ay nakasalalay sa nilalaman ng bote. Ang matamis na sparkling na tubig, ang pinsala o benepisyo nito ay ang paksa ng mga pagtatalo sa pagitan ng mga doktor, nutrisyunista at mga tagagawa, ay maaaring maglaman ng mga artipisyal na additives sa pagkain o mga katas ng mga halamang gamot.

Ang "Duchess" at "Tarragon" ay naglalaman ng tarragon, na mabisa vasoconstrictor, pagbutihin ang pagganap sistema ng pagtunaw at nagpapataas ng gana. Ang sparkling na tubig na "Sayan" at "Baikal" ay naglalaman ng isang katas ng halaman ng leuzea, na tumutulong upang mapawi ang pagkapagod, dagdagan ang aktibidad ng kalamnan at gawing normal ang sistema ng nerbiyos.

Bilang karagdagan sa mga natural na sangkap, ang tubig ay maaari ring maglaman ng mga nakakapinsalang additives sa pagkain: mga tina, mga preservative, mga pampaganda ng lasa. Ang mga naturang carbonated na inumin ay maaaring nakakahumaling, maging sanhi ng mga pantal at mga reaksiyong alerdyi, pinsala sa gastric mucosa, pinsala sa enamel ng ngipin.

Ang pinsala ng "effervescent" na tubig para sa isang bata

AT mga nakaraang taon Ang mga nutrisyunista at pediatrician ay nagpapatunog ng alarma. Ang mga magulang ay lalong bumibili ng mga carbonated na inumin para sa kanilang maliliit na anak. Ang mga kahihinatnan ng gayong hindi matalinong mga aksyon ay halata: ang bilang ng mga napakataba na lalaki at babae ay patuloy na tumataas bawat taon. Ano ang maaaring humantong sa pag-abuso sa soda? Nadagdagang nervous excitability, mga problema sa buto at endocrine system, masamang ngipin. Ang lahat ng ito ay isang maliit na bahagi lamang ng kung ano ang maaaring makapinsala sa katawan ng matamis na sparkling na tubig.

Bilang karagdagan sa mga bata, ang matamis na soda ay dapat na hindi kasama para sa mga buntis na kababaihan at mga ina ng pag-aalaga, pati na rin ang mga taong nahihirapan sa labis na timbang, mga sakit sa organ. gastrointestinal tract, at mga may allergy.

Carbonated na tubig: pinsala o benepisyo para sa pagbaba ng timbang

Alam ng lahat na ang anumang diyeta ay batay sa sapat na paggamit ng likido, lalo na ang purong tubig. Kung hindi, ang bigat ay tatayo. Ang sparkling na tubig ay hindi nagdadala ng anumang halaga ng nutrisyon at enerhiya. Hindi ito naglalaman ng mga protina, taba at carbohydrates, ang nilalaman ng calorie nito ay zero din.

Ito ay magtataguyod ng pagbaba ng timbang sa parehong paraan tulad ng simpleng tubig. Ang likido sa tiyan ay kilala upang makaramdam ka ng pagkabusog. Samakatuwid, dapat itong lasing ng mga namumuno aktibong pakikibaka sobra sa timbang. Kasabay nito, ang pinsala ng carbonated na tubig ay maaaring magpakita mismo sa katotohanan na ito ay nagiging sanhi ng pamumulaklak at utot, iyon ay, ilang kakulangan sa ginhawa sa mga bituka. Ngunit kung hindi ito nagiging sanhi ng abala, maaari kang mawalan ng timbang sa anumang tubig, kabilang ang carbonated na tubig.

Dapat ito ay nabanggit na nag-uusap kami tungkol lamang sa plain sparkling na tubig, walang mga additives ng pagkain: mga pampatamis, pang-imbak, panlasa, kulay. Kung hindi, sa halip na mawalan ng timbang, maaari kang kumita ng ilang dagdag na pounds.

Pagbubuod

Mahirap na malinaw na sagutin ang tanong kung ano ang idudulot ng carbonated na tubig sa katawan, makakasama o makikinabang sa paggamit nito. Una sa lahat, kapag pumipili ng inumin na ito, dapat mong bigyang-pansin kung ano ang pinagmulan nito: natural o sintetiko. Ang natural na mineral na tubig ay naglalaman ng kapaki-pakinabang na mga elemento ng bakas na tumutulong upang mapabuti ang kalusugan ng katawan. Ang soda, lalo na ang matamis, artipisyal na nakuha, ay hindi maaaring maging kapaki-pakinabang. Mula sa paggamit ng mga inumin batay dito, dapat asahan lamang ng isa ang mga negatibong kahihinatnan, pagkasira ng katawan.

"Borjomi" - ang mga benepisyo at pinsala ng mineral na tubig

Ang mga bukal ng Borjomi ay lumitaw higit sa isa at kalahating libong taon na ang nakalilipas. Sa una, ang tubig ay pangunahing ginagamit para sa paliligo, bilang ebedensya ng mga natuklasang paliguan ng bato. Dahil sa maraming mga digmaan, ang mga bukal ay ganap na nakalimutan sa loob ng ilang panahon at sila ay nahulog sa ganap na paghina.

Natuklasan silang muli nang hindi sinasadya noong ikalabinsiyam na siglo. Hindi nagtagal ay nakakuha ng napakalaking katanyagan si Borjomi. Unti-unti, maraming health resort, parke at hotel ang itinayo malapit sa mga bukal. Ang Borjomi ay sikat pa rin ngayon at sikat sa mga ito kapaki-pakinabang epekto hindi isang organismo.

Ito ay kinakailangan upang suportahan ang karamihan iba't ibang pamamaraan, dahil ang mga metabolic na proseso sa mga tisyu ng katawan ay isinasagawa nang eksklusibo sa pagkakaroon ng sangkap na ito. Ang pang-araw-araw na bahagi ng likido para sa isang tao, bilang panuntunan, ay kinabibilangan ng hindi lamang purong tubig - angkop na palitan ito ng mga juice, tsaa o mineral na tubig. Ano ang pinakabagong produkto? Sa anong klasipikasyon ito nabibilang? Ang galing ba benepisyo sa kalusugan ng mineral na tubig?

Makasaysayang impormasyon

Bilang isang patakaran, ang lipunan ay may opinyon na ang tubig mula sa mga mapagkukunan ng pagpapagaling ay maaaring gawin ang imposible: ito ay nakakarelaks, nagpapagaan ng pangangati, nagpapaginhawa, at lumalaban din sa pagsalakay at masama ang timpla. Ganoon ba?

Ang kasaysayan ng pagkakaroon ng mineral na tubig ay tinutukoy ng daan-daang taon. Nagsimula ang lahat sa katotohanan na noong unang panahon, hindi kalayuan sa mga banal na bukal, ang mga tribong Griyego ay nagtayo ng mga santuwaryo para sa diyos na si Asclepius (siya ay itinuturing na patron ng medisina), at ang mga Romano ay nagsagawa ng pagtatayo ng mga templo sa pangalan ni Aesculapius. . Mahalagang tandaan na natuklasan ng mga arkeologong Greek ang mga guho, tila, ng isang hydropathic na pasilidad, na itinayo noong ikaanim na siglo BC. Kaya, mula sa henerasyon hanggang sa henerasyon, ang paghahatid ng mga tradisyon sa bibig tungkol sa mga tunay na mahiwagang katangian ng mineral na tubig, na hindi tumigil sa pag-agos mula sa lupa, ay isinagawa.

Ang proseso ng pagbuo ng mineral na tubig

Ang mineral na tubig ay tubig ng isang kalikasan ng ulan, na isang hindi maisip na tagal ng nakalipas na panahon ay napunta sa kaibuturan ng mga bituka ng lupa. Sa proseso ng pagtagos ng produkto sa pamamagitan ng mga pores ng iba't ibang mga layer ng bato, ang maraming panig na mga sangkap ng pinagmulan ng mineral ay natunaw dito. Kaya, mula sa karaniwang tubig ng isang likas na kalikasan, na matatagpuan sa mga bukas na reservoir at tubig sa ilalim ng lupa, naiiba ito sa pagkakaroon ng mga sangkap ng mineral na pinagmulan sa komposisyon nito. Bilang karagdagan, sa panahon ng pagbuo ng produkto mahalagang papel gumaganap ng lalim ng mineral na tubig: mas malalim, mas mabuti ang antas ng paglilinis ng produkto at ang saturation nito sa carbon dioxide, pati na rin ang mga mineral, na, bilang ito ay, naipon natural habang ang produkto ay dumadaan sa mga pormasyon likas na heolohikal. Kaya, ang mineral na tubig ay, pangunahin ang tubig mula sa mga pinagmumulan sa ilalim ng lupa.

Mga natatanging tampok ng mineral na tubig mula sa silid-kainan

Walang alinlangan, ito ay kinakailangan upang magawang makilala sa pagitan ng pag-inom at mineral na tubig. Ang Codex Alimentarius, ang pangunahing pamantayan ng UN na nakatuon sa pagkain, ay tumutukoy sa mga natatanging tampok na ito sa mga sumusunod na talata:

• Ang mineral na tubig ay nakuha mula sa mga bukal likas na pinagmulan at mga balon na nabuo sa pamamagitan ng pagbabarena. Ang diskarte na ito ay ganap na nag-aalis panlabas na impluwensya parehong pisikal at Mga katangian ng kemikal likas na mineral na produkto.
• Ang mineral na tubig ay isang produkto na naglalaman ng isang tiyak na halaga ng mga asing-gamot, pati na rin ang mga trace substance.
• Ang proseso ng pagkolekta ng mineral na tubig ay isinasagawa sa ilalim ng mga kondisyon na tiyak na ginagarantiyahan ang paunang kadalisayan sa antas ng microbiological, pati na rin ang matatag komposisyong kemikal mga sangkap na nakapaloob sa produkto.

Mga kagiliw-giliw na tampok ng mineral na tubig

Ang mineral na tubig ay isang produkto na medyo pabagu-bago sa kalikasan at nangangailangan ng maingat na paghawak. May isang opinyon na ang natural na tubig ay mas malambot kaysa sa mahalagang alak. At ito ay talagang gayon, dahil ang tubig mula sa pinagmumulan ay dapat na maingat na iangat, na napakahirap gawin, dahil ang lalim ay gumaganap ng papel nito nang may husay. Ang pag-iimpake ng produkto sa isang maginhawa at lubos na ligtas na lalagyan ay hindi rin isang madaling gawain, dahil sa panahon ng operasyong ito kinakailangan upang makatipid natatanging katangian mineral na tubig, na orihinal na inilatag ng Inang Kalikasan.

Ang natural na tubig ay perpektong hinihigop ng katawan: kapag ito ay pumasok sa tiyan, ito ay may husay na tumutugon sa gastric juice, naglalabas ng carbon dioxide at pinasisigla ang pagtatago ng organ. Siyempre, bilang isang resulta ng naturang "magic", ang gana at mood ay kapansin-pansing napabuti. Ang mineral na tubig, ang mga benepisyo at pinsala na ating isinasaalang-alang, ay may kapaki-pakinabang na epekto sa ating katawan. Iyon ang dahilan kung bakit, halimbawa, ang Pranses, sa hapag-kainan sa walang sablay maglagay ng bote ng mineral water, kadalasan sa tabi ng tinapay.

Data ng istatistika

Ngayon, ang isang tunay na boom ng mineral ay sinusunod sa teritoryo ng Russia. Ang katotohanang ito ay maaaring kumpirmahin sa pamamagitan ng mga kalkulasyon ng State Statistics Committee, bilang isang resulta kung saan ang bilang ng mga item ng mineral na tubig sa buong bansa ay katumbas ng 700. Gayunpaman, mayroong isang makabuluhang pagkahuli sa likod ng mga industriyalisadong bansa, na hinuhusgahan ng criterion ng produkto pagkonsumo per capita. Ayon sa mga istatistika, ang isang European ngayon ay nagkakahalaga ng humigit-kumulang isang daang litro ng mineral na tubig bawat taon. Ang isang Austrian ay maaaring uminom ng 72 litro ng tubig sa parehong yugto ng panahon, isang Pranses - 80 litro, isang Italyano - 116 litro, ngunit ang pagkonsumo ng natural na tubig ng isang karaniwang mamamayang Aleman ay umabot sa 129 litro bawat taon. At ngayon ang pangunahing katotohanan: ang isang mamamayang Ruso ay umiinom lamang ng 10 litro ng mineral na tubig sa panahon ng taon, na hindi gaanong kahanga-hanga, bagaman sa panahon ng Unyong Sobyet ang figure na ito ay kalahati nito. Dapat itong idagdag na ang natural na merkado ng tubig sa Russia ay tinatantya sa humigit-kumulang 1.2 bilyong litro bawat taon. Bilang karagdagan, bawat taon ay may paglago ng merkado na ito ng 10-15 porsyento.

Pagkakaiba-iba ng mga species

Ngayon, mayroong ilang mga tagapagpahiwatig na batayan para sa pag-uuri ng mga natural na tubig. Kaya, kaugalian na makilala ang mga sumusunod na uri ng produkto:

• Depende sa mineralization: bahagyang mineralized, mineral na tubig ng mababa, katamtaman, mataas na mineralization, brine at strong brine natural na tubig.
• Mula sa pananaw ng balneology, mayroong mga canteen, medikal at
• Depende sa komposisyon ng kemikal: hydrocarbonate, chloride, sulfate, sodium, calcium, magnesium at mixed mineral water.
• Sa pamamagitan ng rehimen ng temperatura: napakalamig, malamig, malamig, walang malasakit, mainit-init, mainit (kung hindi man ay tinatawag silang thermal) at sobrang init (isa pang pangalan ay high-thermal).
• Ayon sa antas ng kaasiman: neutral, bahagyang acidic, acidic, malakas na acidic, bahagyang alkalina, alkalina.

Mga sikat na mineral na tubig ngayon

Tulad ng nangyari, ngayon ang hanay ng mga mineral na tubig ay napakayaman. Kaya, maipapayo na isaalang-alang ang pinakasikat na mga tatak ng produkto:

• Ang "Borjomi" ay carbonic bicarbonate sodium water. Mga benepisyo ng mineral na tubig ng tagagawa na ito ay nasa paggamot ng mga sakit sa atay, mga sakit sa gastrointestinal, daluyan ng ihi, pati na rin sa pag-iwas at normalisasyon ng mga kahihinatnan ng metabolic disorder. Ang pinagmulan ng Borjomi ay matatagpuan sa Georgia (800 metro sa ibabaw ng dagat).
• 17, 20) ay isang sistema ng mineral na tubig, ang unang kinatawan nito ay isang produktong medikal na mesa, ang pangalawa ay isang produktong panggamot, at ang pangatlo ay eksklusibong produkto ng mesa. Ang produktong ito ay walang mga analogue kapwa sa mga tuntunin ng mga katangian ng pagpapagaling at panlasa. Ang mineral na tubig ay nailalarawan sa pamamagitan ng impluwensya ng isang kumplikadong pagtuon sa lahat ng mga functional system ng katawan (mula sa aklat na "Mineral waters on guard of health"
• "Narzan" - tubig ng carbonic hydrocarbonate-sulfate-calcium na pinagmulan. Ang pinagmulan nito ay matatagpuan sa Kislovodsk at tinatawag na katulad ng tatak. Ang produktong ito ay nakakapagpataas ng gana, nakakapagpahusay aktibidad ng pagtatago digestive system, dagdagan ang bilang ng ihi at iba pa.

Mga benepisyo at pinsala ng mineral na tubig

Sa maagang yugto Ang pagkakaroon ng mineral na tubig ay minarkahan ng paglalaan ng layunin ng pagpapagaling nito bilang pangunahing direksyon, na pinagtatalunan ang paggamit ng produkto. Samakatuwid, ang pagbebenta ng mineral na tubig na eksklusibo sa mga parmasya ay magiging lubhang patas. Mga benepisyo ng mineral na tubig para sa kalusugan? Walang impormasyon sa mundo na tumutukoy sa limitasyon ng dami at katanggap-tanggap na kalidad ng mineral na tubig - lahat ay indibidwal! Gayunpaman, sa proseso ng pag-inom ng mineral na tubig, dapat sundin ng isa ang mga sumusunod na patakaran: kinakailangan na ibukod ang regular na paggamit ng natural na tubig, at gamitin lamang ito sa mga panahon ng aktibong pagkawala ng mga asing-gamot ng katawan. Upang makamit ang isang kasiya-siyang epekto, dapat mong maingat na basahin ang impormasyon sa mga label at malamang na bumili lamang kalidad ng produkto, at gayundin, kung maaari, pumili ng isang mineral na tubig na may mga elemento ng natural na pinagmulan.

Mga benepisyo ng carbonated mineral na tubig

Tulad ng nangyari, ang natural na tubig ay pinagkalooban ng isang istraktura halo-halong uri, na kasama ng biologically aktibong sangkap lubhang nagpapabuti nakapagpapagaling na epekto mula sa pagkonsumo nito

• Ang bakal ay isang malakas na balakid sa paglaban sa anemia.
• Ang Iodine ay nag-normalize sa paggana ng thyroid gland.
• Ang kaltsyum ay isang mahusay na tool para sa pagpapanatili ng balanse ng ionic sa katawan, at mayroon ding kapaki-pakinabang na epekto sa proseso ng pamumuo ng dugo.
• Magnesium ay nagsisilbing isang mahusay na regulator ng carbohydrate at metabolismo ng enerhiya, bilang karagdagan, ito ay nag-aambag sa normal na operasyon sistema ng nerbiyos.
• Ang sodium ay isang magandang suporta presyon ng dugo ayos lang.
• Ang potasa ay mahalaga para sa paggana ng puso at bato.
• Ang fluorine ay mahalagang elemento buto at ngipin, bilang karagdagan, ito ay lubhang kapaki-pakinabang para sa mga buntis na batang babae.

Ang pinsala ng mineral na tubig para sa katawan ng tao

Ang mineral na tubig ay nakakapinsala sa kalusugan: Ganun ba? Sagot sa tanong nito napakasimple: ang bagay ay nasa dami at husay na mga katangian ng paggamit ng produktong ito. Kaya, ang dalas ng pagkuha ng therapeutic mineral na tubig, pati na rin pang-araw-araw na dosis depende sa kalidad ng komposisyon produkto at, siyempre, mula sa mga rekomendasyon ng doktor. Bilang isang patakaran, ito ay tama na uminom ng mineral na tubig 15-30 minuto bago kumain sa kaso ng mababang antas pagtatago ng tiyan, at sa 45-60 minuto na may sapat na pagtatago. Kung ang pagtatago ng organ ay nadagdagan, pagkatapos ay ang mineral na tubig ay dapat na lasing isa at kalahating oras bago kumain.

Mahalagang tandaan na ang artipisyal na gasification ng tubig ay karaniwan na ngayon, na ganap na nagbibigay-katwiran sa pagkawala nakapagpapagaling na katangian produkto pagkatapos ng ilang sandali. Gayunpaman, mayroong isang paraan din dito: upang alisin ang carbon dioxide bukas na bote iling mabuti, pagkatapos nito ang mga artipisyal na gas ay sumingaw. Kung hindi, ang isang mataas na carbonated na inumin ay maaaring maging isang pagtaas ng kadahilanan na may kaugnayan sa kaasiman ng gastric juice.

Ang pagpili ng mineral na tubig ay isang gawain na nangangailangan ng isang indibidwal na diskarte

Anong mineral na tubig ang mabuti para sa kalusugan? Ang sagot sa tanong na ito ay napaka-multifaceted, dahil tulad ng mga katangian ng katawan ng tao, ang mga katangian ng mineral na tubig ay indibidwal. Tulad ng nangyari, ang mineral na tubig ng natural na pinagmulan ay isang tiyak na kumbinasyon ng mga asing-gamot at ang kanilang mga ions na natunaw sa tubig, samakatuwid, ngayon posible na madaling bumuo ng isang artipisyal na komposisyon, kung mayroong isang pagnanais at naaangkop na kaalaman. Ang partikular na panganib ay mga malalaking pekeng lamang (tubig, asin, soda), na, sa kabutihang-palad, ay halos naalis na.

Kapag pumipili ng isang produkto, kinakailangang bigyang-pansin ang mga kadahilanan tulad ng integridad ng pakete, ang kalinisan ng bote at ang nilalaman ng mga impurities sa tubig. Sa kaganapan na sa panahon ng paggamit ng mineral na tubig, ang isang nasusunog na epekto ay nadama o labis Matapang na amoy kemikal na kalikasan, pagkatapos ay mas mahusay na alisin ang produktong ito sa lalong madaling panahon. Sa pangkalahatan, ipinapayong bumili lamang ng natural na tubig sa mga pinagkakatiwalaang lugar, halimbawa, sa mga parmasya.

Ang mineral na tubig ay isa sa pinakaluma mga natural na gamot ginagamit ng mga tao. Sa loob ng maraming siglo, mayroong mga klinika na malapit sa mga mapagkukunan ng nakapagpapagaling na tubig na mineral, ang mga sikat na resort at sanatorium ay nilikha, at nang maglaon - mga pabrika na nagbibigay ng mga de-boteng mineral na tubig sa buong mundo. Ano ang silbi ng mineral na tubig, pinapanatili ba ng mga mineral na tubig ang kanilang nakapagpapagaling na halaga at ngayon, sa panahon ng kasaganaan ng droga? Saan kukuha ng mga tubig na ito, paano gamitin ang mga ito, paano maiwasan ang mga pekeng? Ang mga tanong ay sinasagot ng may-akda ng aklat na “To Yourself a Homeopath: nakapagpapagaling na mineral”, homeopathic na doktor, allergist at immunologist na si E. Yu. Zaitseva.

— Elena Yuryevna, bakit kapaki-pakinabang ang mineral na tubig at bakit kailangan ito ng ating katawan? Hindi ba posible na kunin lamang ang mga kinakailangang mineral sa anyo ng mga paghahanda o matunaw ang mga ito sa parehong tubig?

- Ang mga likas na kapaki-pakinabang na katangian ng mineral na tubig ay natatangi, dahil sila ay nabuo sa mga bituka ng lupa, sa napakaespesyal na mga kondisyon. Sumasailalim sila sa natural na pagproseso ng iba't ibang mga bato, mataas na temperatura, mga natunaw na gas, lahat ng uri ng mga larangan ng enerhiya. Ang mga tubig na ito ay nagdadala ng napakalaking impormasyon sa kanilang komposisyon, istraktura at mga katangian. Ipinapaliwanag nito ang kanilang natatanging panlasa at mga katangian ng pagpapagaling. At dahil imposibleng artipisyal na muling likhain ang mga kondisyon ng isang underground na natural na laboratoryo, walang kumplikadong mineral ang maihahambing sa natural na mineral na tubig. Sa pamamagitan ng paraan, samakatuwid, ito ay mahigpit na ipinagbabawal na baguhin ang komposisyon ng mga mineral na tubig sa panahon ng kanilang pagkuha, bottling o purification.

Bukod dito, sa pangkalahatan Purong tubig- ito ngayon ay isang malaking halaga, ito ay hindi nagkataon na sa mga tindahan ito ay mas mahal kaysa sa gasolina. Sa Europa, halos wala nang natitira pang mapagkukunan ng malinis na tubig, at hindi sila umiinom ng tubig na galing sa gripo, nakaboteng lamang mula sa mga balon. At puro ang mineral water.

Ano ang mineral na tubig? Sabihin sa amin ang tungkol sa komposisyon ng mineral na tubig?

- Sa panahon ng Sobyet, mayroong isang malinaw na dibisyon ng tubig sa mineral na tubig, iyon ay, nakuha mula sa mga mapagkukunan sa ilalim ng lupa, at inuming tubig, na dumadaloy mula sa isang gripo ng tubig. Sa Europa, ang de-boteng tubig ay itinuturing na inuming tubig, na itinuturing o hindi itinuturing na mineral depende sa dami ng mga asin. Sa ating bansa, ang mineral na tubig ay karaniwang nahahati sa panggamot, medikal na mesa at tubig sa mesa.

Ang nakapagpapagaling na tubig na mineral ay mga tubig na may napakataas na konsentrasyon ng mga asing-gamot - higit sa 8 gramo bawat litro. Mayroong napakakaunting mga naturang tubig, kasama ng mga ito - "Essentuki" No. 17 at "Cheboksarskaya" No. 1. Ang mga panggamot na mineral na tubig ay halos hindi nakabote, kadalasan ay lasing sila sa pinagmulan. Ito ay napaka-alat na tubig, na imposibleng inumin lamang, ginagamit lamang ito para sa mga layuning panggamot.

Ang mga mineral na tubig na may nilalamang asin na 2 hanggang 8 g/l ay itinuturing na tubig sa mesa ng gamot. Karamihan sa mga tubig na ito Gayunpaman, ngayon halos anumang tubig na may hindi bababa sa ilang therapeutic effect ay naitala bilang medicinal table water.

Ang silid-kainan ay tinawag sa USSR tulad ng tubig, na ginamit bilang pag-inom, ngunit nakuha mula sa mga balon at de-boteng. Wala lang bottled water, uminom sila ng tubig sa gripo.

Ngayon kami ay nasa ganap na pagkalito. Maaari kang bumili ng tubig at basahin sa label na ito ay natural, inumin, medikal na mesa, mineral, at lahat ng sabay-sabay. Napakahirap malaman kung anong uri ng tubig ito, dahil ang salitang "mineral" ay hindi nangangahulugang ang tubig na ito ay nakuha mula sa isang balon, at ang salitang "pag-inom" ay hindi palaging nagpapahiwatig na ito ay tubig sa gripo: maaari rin itong tubig sa mesa, ibig sabihin, mula sa isang balon.

Ano ang pinakamagandang mineral na tubig? Anong tubig ang bibilhin?

- Bigyang-pansin ang impormasyon sa label. Ang uri ng tubig ay dapat ipahiwatig doon (halimbawa: mineral natural medicinal table) at isang pangkat na nagpapahiwatig ng kemikal na komposisyon nito (sabihin, sulfate-hydrocarbonate calcium-sodium). Tinukoy kabuuan mga asing-gamot, at pagkatapos - isang detalyadong pagkasira ng kung magkano at kung anong uri ng mga asing-gamot, kabilang ang mga elemento ng bakas, naglalaman ang tubig na ito. Maaari itong maging yodo, sink, pilak, tanso, bakal ...

Napakabuti kung ang label ay may numero ng balon at ang lalim kung saan kinuha ang tubig. Ito kahit papaano ay nagpapatunay na ang tubig ay talagang nakuha mula sa isang pinagmumulan sa ilalim ng lupa, at hindi isang pekeng. Kadalasan ang isang parirala ay inilalagay na ang paggamit ng tubig ay inaprubahan ng isa o iba pa organisasyong medikal na may ilang mga sakit. Ang mga rekomendasyon ng Scientific Research Institute of Balneology ng Ministry of Health ng Russian Federation ay ang pinaka-mapagkakatiwalaan.

Gayunpaman, hindi ka makakapili ng tubig ayon sa label, maliban kung pamilyar ito sa tubig mula pagkabata, ang kalidad nito ay nasubok sa loob ng mga dekada ...

Ano ang mineral na tubig? Maaari mo bang ilista ang kanilang mga uri?

- Ang pinakasikat na mga uri ng mineral na tubig ay kilala mula noong panahon ng Sobyet: Essentuki, Slavyanovskaya, Smirnovskaya, Kislovodskaya, Zheleznovodskaya, Volzhanka, Lipetskaya, Izhevskaya ... Ngayon ay maraming mga bagong pangalan, na walang sinasabi sa amin. Ang mga tagagawa ay nagbabago mga trade mark, ang pinagmulan o halaman ay maaaring ibenta sa ibang may-ari, ang parehong tubig ay ibinebenta sa ilalim iba't ibang pangalan. Subukang bumili pa rin ng tubig mula sa mga luma, napatunayang tatak. Kung saan ang isang planta ng mineral na tubig ay umiral at tumatakbo pa rin, ang kanilang komposisyon at mga pangalan ay karaniwang hindi nagbabago, bagaman, halimbawa, ang tubig ng Essentuki ay binobote ngayon ng anim na mga producer. Ngunit, sa paghusga sa pamamagitan ng mga label, lahat sila ay "umupo" sa parehong balon, ang ilan lamang ay nagbubuhos ng tubig sa pinagmulan, habang ang iba ay dinadala ito sa mga tangke at ibinuhos sa mga pabrika.

Ang mas mahusay na tubig ay ang isa na nakaboteng sa pinanggalingan, kahit na ang kumpanya ay hindi gaanong kilala, at ang balon ay matatagpuan sa ilang nayon.

Mayroon lamang dalawa o tatlong mineral na tubig na may label na nakaboteng sa bukal. Ang pinakasikat ay ang Karachinskaya (nakabote sa nayon ng Ozero Karachi, rehiyon ng Novosibirsk), ang tanging mineral na tubig na iginawad ng 29 na medalya sa mga internasyonal na eksibisyon. Ang pinakamahusay na mga katangian ng pagpapagaling ay nagtataglay ng mga tubig na ibinuhos mula sa mga bukal sa teritoryo ng mga sanatorium, at ang mga sanatorium mismo ay bumangon, bilang panuntunan, salamat sa mga bukal na ito ng pagpapagaling. Kung wala kang pagkakataon na tratuhin ng mineral na tubig nang direkta mula sa pinagmulan, pagkatapos ay pinakamahusay na bumili ng mineral na tubig sa mga parmasya, lalo na, ang mga homeopathic. Pangunahing nagbebenta sila ng mataas na maalat, panggamot na tubig, at halos walang peke, hindi katulad ng mga tindahan.

— Mangyaring sabihin sa amin ang tungkol sa paggamot sa mineral na tubig, kung paano uminom ng mineral na tubig nang tama at mula sa anong mga sakit?

- May tatlong pangunahing grupo, o uri, ng mineral na tubig sa mga tuntunin ng komposisyon: hydrocarbonate, chloride at sulfate.

Ang mga benepisyo ng tubig na mineral na may mataas na nilalaman ng bicarbonates ay nagpapabuti ng suplay ng dugo sa mauhog lamad ng tiyan, bituka, atay, tumutulong sa pamamaga at Nakakahawang sakit, ay may positibong epekto sa lahat ng mga proseso ng metabolic. Ang Borjomi ay ang tanging purong hydrocarbonate na tubig sa uri nito. Walang mga analogue ng naturang tubig sa Russia. Ngunit mayroong bicarbonate-calcium-magnesium na tubig na naglalaman ng malaking halaga ng calcium at magnesium, tulad ng "Valley of Narzans" o "Novoterskaya Healing". Inirerekomenda ang mga ito para sa mga sakit ng cardio-vascular system, makakaapekto sa metabolismo ng protina, taba at carbohydrate at lubhang kapaki-pakinabang para sa mga residente sa lunsod.

Ang mga tubig na klorido ("Omskaya", "Okhtinskaya", atbp.) ay naglalaman ng higit sa lahat natural asin. Pinapabuti nila ang gawain ng gastrointestinal tract at ang pagtatago ng mga glandula ng pagtunaw, nagpapabuti sa pagsipsip ng pagkain.

Iba ang tubig ng sulfate mataas na nilalaman sulfates, calcium, magnesium at sodium ("Kislovodskaya", "Spring of Health", atbp.). Ang paggamot na may ganitong mineral na tubig ay kadalasang kinukuha para sa mga sakit na nauugnay sa metabolismo: diabetes, labis na katabaan, atbp. Sa katunayan, napakahirap na paghiwalayin ang tubig sa pamamagitan ng komposisyon, at ang lahat ng mga pangkat na ito ay madalas na nakasulat sa mga label na magkasama: hydrocarbonate-sulphate- chloride-magnesium-sodium na tubig. Samakatuwid, dapat kang magbayad ng higit na pansin sa mga rekomendasyon para sa paggamot ng mga partikular na sakit at makakuha ng payo mula sa iyong doktor.

— Paano at gaano karaming mineral na tubig ang maaaring inumin kada araw?

- Ang tubig na may mababang mineralization ay maaaring inumin nang walang limitasyon - tulad ng sa iyo araw-araw na allowance mga likido. Ngunit upang kumuha ng mineral na tubig bilang isang lunas, kailangan mong kumunsulta sa iyong doktor. Itatakda ka niya tamang mode pag-inom ng tiyak na tubig para sa iyong sakit. Ang kurso ng paggamot ay mula 3-4 hanggang 5-6 na linggo. Karaniwan ang tubig ay iniinom ng tatlong beses sa isang araw. Ang average na halaga sa bawat serving ay 200 g, ngunit maaari itong maging mas kaunti o higit pa depende sa iyong timbang.

Masarap bang uminom ng sparkling water?

- Ngayon ay maraming mga artikulo tungkol sa mga panganib ng carbonated na tubig. Ngunit sa USSR mayroong isang GOST, ayon sa kung saan ang tubig ay hindi pinapayagan na bote. Ang tubig ay kinakailangang carbonated, dahil sa parehong oras ay pinanatili nito ang mga nakapagpapagaling na katangian sa panahon ng imbakan (karaniwan ay 6 na buwan), at ang mga asing-gamot ay hindi namuo. Siyanga pala, mayroon tayong mga tubig tulad ng "Narzan" na may natural na nilalaman ng carbon dioxide. Ngunit sa ilang mga sakit, halimbawa, ang atay, ang mga gas ay dapat pahintulutang makatakas bago uminom ng tubig.

Anong oras ng araw ang pinakamahusay na oras upang uminom ng mineral na tubig?

- Kadalasan ay iniinom nila ito 15-30 minuto bago kumain. Sa kasong ito, ang dalisay na tubig, na pumapasok sa katawan, ay direktang nakikipag-ugnay sa mauhog lamad ng tiyan, at pagkatapos ay ang mga bituka, at mas mabilis na hinihigop.

Ang mga doktor kung minsan ay nagrereseta ng alkaline mineral na tubig na may pagkain upang makatulong na mabawasan ang labis na acid sa tiyan. At kailan peptic ulcer at gastritis na may mataas na kaasiman, lalo na sa mga kaso kung saan ang sakit ay sinamahan ng pagpapanatili ng dumi at masakit na heartburn, ang mineral na tubig ay dapat na inumin sa maliliit na bahagi pagkatapos kumain.

Mayroon bang anumang contraindications para sa pag-inom ng mineral na tubig?

Ang anumang kontraindikasyon ay maaaring talamak na kondisyon: talamak na mga sakit sa gastrointestinal, exacerbation nagpapasiklab na proseso sa tiyan at bituka, matinding pananakit. At hindi mo talaga makukuha ang kurso. gamot sa pag-inom kung ang pagkain ay hindi malayang dumaan sa digestive tract dahil sa mga peklat, paninikip, atbp. Mayroon ding mga kontraindikasyon para sa paggamit. mga indibidwal na grupo mineral na tubig. Hindi ka maaaring, halimbawa, uminom ng bikarbonate na tubig na may alkaline na reaksyon ng ihi.

Anna Koroleva

Oras ng pagbabasa: 6 minuto

A

Ang pag-inom ng tubig ay buhay. Kung walang tubig, hindi mabubuhay ang isang tao kahit isang linggo. At ang mineral na tubig ay naiiba mula sa karaniwang maraming mga katangian ng pagpapagaling.

Saan lumitaw ang napakaraming tubig kapaki-pakinabang na mga sangkap? Ang katotohanan ay ang batayan ng mineral na tubig ay tubig-ulan, na naipon sa mga bituka ng lupa sa loob ng maraming siglo. Isipin na lang kung gaano karaming mga mineral at iba pang mga kapaki-pakinabang na sangkap ang natunaw dito sa panahong ito!

Ano ang totoong mineral na tubig: mga uri at komposisyon

Ang pag-uuri ng mineral na tubig ay batay sa pagkakaiba sa komposisyon, antas ng kaasiman at radyaktibidad. Mayroong isang hiwalay na seksyon ng gamot - balneology, at ang mga espesyalista sa larangan na ito ay maingat na pinag-aaralan ang komposisyon ng mga mineral na tubig at ang kanilang mga benepisyo para sa katawan.

Mayroong ilang mga uri ng mineral na tubig

Mesa mineral na tubig. Ang species na ito ay kapaki-pakinabang para sa pangkalahatang pagpapasigla ng panunaw, ngunit walang mga katangian ng pagpapagaling. Ang lasa ng table water ay kaaya-aya, ito ay malambot inumin at walang banyagang amoy at lasa. Ito ay batay sa tubig sa mesa na maraming inumin ang ginagawa. Ang pagkain ay hindi dapat lutuin sa naturang tubig.- kapag pinakuluan, ang mga mineral ay namuo sa anyo ng isang namuo o bumubuo ng mga compound na hindi kayang i-assimilate ng ating katawan.

Therapeutic na silid-kainan. Ang tubig na ito ay may mga katangian ng pagpapagaling at napakabisa kapag ginamit nang maayos. Dapat sukatin kapag gumagamit ng medikal na mesa na mineral na tubig - ang sobrang saturation ng katawan sa mga mineral ay maaaring humantong sa kawalan ng timbang sa asin.

Therapeutic. Pagpapagaling ng mineral na tubig hindi lamang maaaring lasing, ngunit ginagamit din para sa paglanghap at paliligo. Upang makamit ang isang nasasalat na epekto, dapat mong sundin ang tamang dosis, diyeta, at uminom ng tubig nang regular.

Ang mga mineral na tubig ay maaari ding uriin ayon sa kanilang kemikal na komposisyon.

Hydrocarbonate. Salamat kay isang malaking bilang mga mineral na asing-gamot Ang tubig na ito ay nakapagpapababa ng antas ng kaasiman ng gastric juice. Inirerekomenda na uminom ng may heartburn, cystitis at mga sakit ng urolithiasis.

Chloride. Nakakatulong ito upang pasiglahin ang mga proseso ng metabolic sa katawan, mapabuti ang kahusayan ng tiyan at bituka, kaya inirerekomenda ng mga doktor na isama ito sa diyeta para sa iba't ibang mga karamdaman ng sistema ng pagtunaw.

sulfate mineral na tubig. Ipinapanumbalik nito ang mga pag-andar ng gallbladder at atay, at nililinis din ang katawan ng mga lason at dumi. Ang tubig na sulpate ay dapat inumin ng mga pasyenteng may hepatitis, diabetes at iba't ibang yugto labis na katabaan. Gayunpaman, ito ay kontraindikado para sa mga bata at kabataan, dahil maaari itong makahadlang sa pagsipsip ng calcium ng katawan.

Bilang karagdagan sa itaas, mayroong maraming iba pang mga uri ng mineral na tubig - sodium, calcium, sulfide, silikon, bromide, radon.

Bilang karagdagan sa komposisyon, ang mineral na tubig ay naiiba din sa temperatura nito - maaari itong maging malamig, subthermal, thermal at hyperthermal.

Ano ang hindi dapat nasa mineral na tubig?

Ang mga kinakailangan para sa mga gumagawa ng mineral na tubig ngayon ay napakahigpit, at hindi dapat magkaroon ng mga additives na hindi kilalang pinanggalingan dito.

Ang mga label ay dapat maglaman ng sumusunod na impormasyon:

• Lokasyon ng pinagmulan.
• Mga panahon ng imbakan.
• Well number.
• Petsa ng paggawa.
• Maraming mga label din ang nagpapahiwatig ng isang listahan ng mga sakit kung saan inirerekomenda na uminom ng isa o ibang uri ng tubig.

Sa isang tala!

Mag-ingat sa mga peke at bumili ng mineral na tubig sa mga pinagkakatiwalaang tindahan o parmasya. Sa mga istante ay madalas na matatagpuan ang mga artipisyal na analogue ng mineral na tubig, na nakuha sa pamamagitan ng pagsasama-sama ng simpleng tubig sa gripo at mga asing-gamot na may carbon dioxide. Ang nasabing tubig ay sumusunod sa GOST, ngunit hindi na nagdadala ng anumang benepisyo sa katawan.

Sa hitsura, ang mineral na tubig ay maaari ding magkakaiba - walang kulay, madilaw-dilaw o maberde na may pag-ulan ng mga mineral na asing-gamot sa ilalim ng tangke.

Pakinabang at pinsala

Ang mga benepisyo ng mineral na tubig ay hindi maikakaila - ito ay isang tunay na kamalig ng mga mineral na kailangan ng ating katawan. At dahil ang bawat uri ng tubig ay may mga indibidwal na katangian, kailangan mong pumili ng mineral na tubig nang maingat.

Dahil sa pinaghalong istraktura nito, ito ay tiyak maaaring isaalang-alang ang nakapagpapagaling na mineral na tubig ang pinakamahusay na pagpipilian para sa marami sa atin.

Anuman ang mga subspecies, ito ay kapaki-pakinabang para sa mga sumusunod na sakit:

• Talamak na hepatitis, mga sakit ng biliary tract.
• Diabetes at labis na katabaan.
• Anemia, sakit sa thyroid.
• Mga sakit sa atay at gallbladder.
• Bilang karagdagan, ang mineral na tubig ay nagpapabuti sa pamumuo ng dugo, nagpapalakas ng mga kalamnan, buto at ngipin, at tumutulong din na gawing normal ang presyon ng dugo.

Mahalaga!

1. Sa labis na paggamit, ang anumang mineral na tubig ay maaaring makapinsala sa katawan. Iyon ang dahilan kung bakit ang anumang mineral na tubig ay dapat na ubusin sa mga kurso, kumukuha ng mga pahinga.
2. Ang mineral na tubig ay naglalaman ng maraming asin, at ang labis na pagkonsumo nito ay isang banta ng urolithiasis at cholelithiasis.
3. Sa anumang kaso hindi ka dapat uminom ng mga inuming nakalalasing na may mineral na tubig - ang resulta ay hindi maibabalik na mga kaguluhan sa metabolic system!
4. Ang pang-araw-araw na paggamit ng mineral na tubig ay hindi hihigit sa kalahating litro. Sa iba't ibang sakit Bago kunin ito ay mas mahusay na kumunsulta sa iyong doktor.
5. Ang mineral na tubig, tulad ng iba pang mga produkto, ay may petsa ng pag-expire, kaya kapag pumipili ng isang treasured na bote, huwag iwanan ang bottling date nang walang pag-aalaga. Sa mga lalagyan ng salamin, ang mineral na tubig ay maaaring maiimbak ng hanggang isang taon, at sa plastik - hindi hihigit sa anim na buwan.

Ang buong katotohanan tungkol sa mineral na tubig - pagsagot sa mga tanong ng mga mambabasa

Maaari mong pag-usapan ang tungkol sa mineral na tubig, ang mga kapaki-pakinabang na katangian nito at ang proseso ng pagkuha nito sa napakahabang panahon. At narito ang isa sa pinaka FAQ, na tinatanong sa mga tagagawa ng mga mamimili mismo - bakit carbonated ang tubig?

Bilang isang patakaran, walang carbon dioxide sa natural na mineral na tubig - idinagdag ito sa panahon ng proseso ng bottling para sa higit na kaligtasan. Ang carbon dioxide, kapag natupok sa katamtaman, ay maaaring maging kapaki-pakinabang - ito ay may kapaki-pakinabang na epekto sa paggana ng bituka. At ang isang tao ay tulad ng pagkurot ng mga bula sa tubig.

Sa isang tala! Mas mainam pa rin para sa mga bata na magbigay ng hindi carbonated na tubig, at upang ang gas ay lumabas sa bote, hayaang bukas ang lalagyan sa loob ng 15-20 minuto.

Sa anong edad maaaring uminom ng mineral na tubig ang isang bata?

1. Mula sa lahat ng uri ng mineral na tubig Ang mga sanggol ay dapat lamang bigyan ng tubig sa mesa. Mataas na grado. Ang tubig na ito ay perpekto para sa diluting food mixtures.
2. Ang medikal na mesa na mineral na tubig ay maaari lamang magreseta ng isang pediatrician mga batang mahigit isang taong gulang.
3. Ito ay kontraindikado na magbigay ng nakapagpapagaling na mineral na tubig sa mga bata, dahil sa paglaon maaari itong makaapekto sa mga bato at metabolic system.

Sa isang tala! At tandaan na ang isang bukas na bote ng mineral na tubig ay maaaring maimbak nang hindi hihigit sa dalawang araw.

Mineral na tubig sa diyeta ng mga buntis at nagpapasuso

Ang mineral na tubig ay maaaring pagyamanin ang katawan ng umaasam na ina na may mga pinaka-kapaki-pakinabang na elemento na kinakailangan para sa malusog na pag-unlad bata. Nalalapat ang ginintuang tuntunin dito - mahalagang sumunod sa pamantayan, kung hindi man ay maaaring lumitaw ang mga hindi kasiya-siyang resulta. side effects sa anyo ng heartburn at utot. Bilang karagdagan, mas mahusay na gumamit ng hindi carbonated na mineral na tubig, dahil ang carbon dioxide ay maaaring makapinsala sa mga buntis na kababaihan.

Ang isang balanseng paggamit ng mineral na tubig ay makakatulong na palakasin ang katawan bago ang panganganak at makayanan ang pagduduwal na nangyayari sa toxicosis.

Sa panahon ng pagpapasuso, ang isa ay dapat sumunod sa parehong mga patakaran - ang mga sustansya kasama ang gatas ay makakarating sa bata, at ang mineral na tubig ay magiging kapaki-pakinabang lamang para sa isang ina ng pag-aalaga.

Anong mineral na tubig ang dapat inumin ng mga atleta?

Ang mineral na tubig ay ang pangunahing pinagmumulan ng likido na inirerekomendang inumin ng mga atleta. Ang pinakamahusay na pagpipilian ay bikarbonate mineral na tubig sa mesa - ito ay perpektong pumawi sa uhaw at nagbabayad para sa kakulangan ng asin sa katawan. Bilang karagdagan, mas mainam para sa mga atleta na pumili ng hindi carbonated na mineral na tubig.

Mga katangian ng pagpapagaling ng mineral na tubig nang direkta para sa mga atleta:

• Ang mineral na tubig ay nakakatulong na mag-imbak ng enerhiya sa tissue ng kalamnan.
• Tumutulong sa pagtaas ng pisikal na lakas.
• Binabawasan kahinaan ng kalamnan at pulikat.
• Tumutulong upang mas mahusay na matiis ang stress at dagdagan ang tibay.
• Pinapabuti nito ang metabolismo, bilang isang resulta kung saan ang protina ay mas mahusay na hinihigop, at ang mga kalamnan ay lumalaki nang mas mabilis.

Rating ng mineral na tubig sa Russia

Araw-araw, naglilinis ang mga mamimili ng libu-libong bote ng mineral na tubig mula sa mga istante ng tindahan. Kamakailan lamang, ang bilang ng mga tagagawa ay tumaas nang malaki, ngunit ang pinakamalaking pagtitiwala gumagamit ang mga mamimili ng mga brand na sinubok na sa panahon.

Marahil ay maaari mong tawagan ang tatak na ito ang pinakasikat at nakikilala sa Russia.

Ang Borjomi mineral spring ay matatagpuan sa Georgia, at ang komposisyon nito ay nanatiling hindi nagbabago sa loob ng halos isang daang taon. Kaya't ligtas na sabihin na ang tatak na ito ay tumayo sa pagsubok ng panahon.

Essentuki. Ipinagmamalaki ng kilalang tatak na ito ang isang malaking assortment - ang tubig ay nakuha mula sa 20 mga mapagkukunan, at ang planta ng produksyon mismo ay matatagpuan sa lungsod ng parehong pangalan.

Narzan. Ang tatak na ito ay pamilyar sa maraming mga Ruso mula pagkabata. Ang mga bukal ng Narzan ay sikat sa kanilang mga sinaunang panahon - binanggit sila sa mga sinaunang salaysay noong ika-14 na siglo. At ang pangalan sa diyalektong Kabardian ay nangangahulugang "inumin ng mga bayani." Ang pangunahing pagkakaiba ng tatak na ito mula sa iba pang mga tagagawa ay ang natural na presensya ng carbon dioxide sa mineral na tubig.

Slavyanovskaya mineral na tubig. Inihambing ng maraming eksperto ang tubig na ito sa mga sikat na bukal ng Czech sa Karlovy Vary at itinuturing itong kapaki-pakinabang.

Sa mga tindahan maaari kang makahanap ng mineral na tubig mula sa iba't ibang mga tagagawa, ngunit ang pangunahing panuntunan ng pagpili sa oras ng pagbili ay isang indikasyon na ang produkto ay ginawa alinsunod sa GOST.

5 mito tungkol sa mineral na tubig

Pabula #1. Ang mineral na tubig ay maalat. At ang asin ay lubhang nakakapinsala sa katawan.

Maraming tao ang nagkakamali na malito ang ordinaryong table salt sa mga mineral. sa pagitan ng nakakain na asin, na ginagamit natin araw-araw, at ang asin na nilikha ng kalikasan, may malaking pagkakaiba. Sa katamtamang paggamit, makikinabang lamang ang mga mineral na asin.

Pabula #2. Ang supply ng tubig sa mga balon ay hindi walang hanggan. Tiyak na ang tubig ay puspos ng mga mineral na artipisyal.

Ang produksyon at pagkuha ng mga mineral na tubig ay maingat na kinokontrol at sinusuri. Ang natural na presensya ng mga asing-gamot at nutrients ay ang bentahe ng mineral na tubig.

Ang proyekto ng Mail.Ru Health ay nagtanong sa mga eksperto kung ang mineral na tubig ay maaaring inumin araw-araw, ginagamit ba ito sa paggamot ng labis na katabaan, o kung paano ito pipiliin?

Ano ang asin

Mayroong pag-uuri ng natural na mineral na tubig depende sa nilalaman ng mga mineral salt kada litro. Ang tubig sa mesa - ang pinakamababang mineral - ay naglalaman ng hindi hihigit sa 1 g bawat litro mineral, medikal na talahanayan - mula 1 hanggang 10 g ng mga asing-gamot bawat litro, panggamot - higit sa 10 g bawat litro. Maaaring inumin ang tubig sa mesa araw-araw, ngunit hindi ka dapat mabitin sa alinmang uri. Kung hindi man, ang ilang mga mineral na asing-gamot sa katawan ay magiging labis, habang ang iba, sa kabaligtaran, ay hindi sapat, paliwanag ng dietitian na si Yulia Bastrigina.

Tulad ng paglilinaw ni Yulia Moskvicheva, PhD, Leading Nutritionist, European Center for Aesthetic Medicine EAC, ang tubig sa mesa ay nagpapabuti ng panunaw, ngunit, sa katunayan, ay walang binibigkas na mga katangian ng panggamot, kaya maaari silang lasing sa halos anumang halaga. Ang ganitong tubig ay nakakatulong upang alisin ang mga toxin mula sa katawan at, bilang isang patakaran, normalizes ang paggana ng gastrointestinal tract.

Ayon kay Bastrigina, maaari kang uminom ng medicinal table at medicinal water para lamang sa isang tiyak na oras, dahil mayroon silang binibigkas na therapeutic effect. Ang pangangasiwa sa sarili ay maaaring magpalala ng ilang mga sakit o humantong sa paglitaw ng mga bago. Mas mainam na uminom ng gayong tubig sa isang kurso na may mga pagkagambala at pagkatapos lamang kumonsulta sa isang doktor.

Ang mga mineral na tubig ay maaaring uriin batay sa kanilang kemikal na komposisyon: bikarbonate, chloride, sulfate, sodium, calcium, magnesium at mixed composition. Ang isa pang klasipikasyon ay naghahati sa tubig sa komposisyon ng gas at mga indibidwal na elemento: carbonic, hydrogen sulfide, bromine, iodine, arsenic, ferrous, silicon at radon. Gayundin, ang tubig ay maaaring hatiin depende sa acidity ng medium sa neutral, bahagyang acidic, acidic, strongly acidic, bahagyang alkaline at alkaline, sabi ni Evgeny Arzamastsev, dietitian sa Margarita Koroleva Center for Aesthetic Medicine.

Larawan Lori.ru

Iinom man o hindi

Ang pinakakaraniwang trace elements sa mineral na tubig ay iron, bromine, arsenic at silicon, sabi ng dietitian na si Larisa Mulyk. Ang bawat uri ng tubig ay tumutulong sa ilang mga sakit, kaya't ito ay inireseta lamang pagkatapos ng pagsusuri.

Halimbawa, sa kaso ng urolithiasis at mga sakit ng gastrointestinal tract, ginagamit ang bikarbonate na tubig (alkaline). Ayon kay Tatyana Korkina, Deputy Chief Physician para sa Clinical and Expert Work ng MEDSI Clinical and Diagnostic Center, ang naturang tubig ay magiging kapaki-pakinabang din para sa mga sangkot sa sports, gayundin sa mga may diabetes at mga nakakahawang sakit. Ngunit may mga kontraindiksyon: halimbawa,. Ang tubig ng klorido ay nagpapasigla sa mga proseso ng metabolic, tumutulong sa mga sakit ng gastrointestinal tract, ngunit kontraindikado sa pagtaas presyon ng dugo. Ang isa pang halimbawa ay magnesium water. Pina-normalize nila ang estado ng nervous system sa ilalim ng stress, sabi ni Yulia Moskvicheva. Ngunit huwag abusuhin ang mga ito kung may ugali.

"Sulfate - ginagamit bilang isang choleretic at laxative, na ipinahiwatig para sa labis na katabaan at diabetes. Hindi inirerekomenda para sa osteoporosis, dahil ang mga sulfate ay nakakasagabal sa pagsipsip ng calcium mula sa pagkain, "dagdag ni Moskvicheva. Kapag ginagamit ang mga tubig na ito, ang mode, dosis at temperatura ng tubig ay lubhang mahalaga - ito ang mga salik, gaya ng tinukoy ni Bastrigina, na magkakaroon ng therapeutic effect o, sa kabaligtaran, palalain ang sakit. Bilang karagdagan, hindi inirerekumenda na gumamit ng gayong tubig para sa mga bata at kabataan, dahil pinipigilan ng mga sulfate ang paglaki ng buto sa pamamagitan ng pagbubuklod ng calcium sa lumen ng gastrointestinal tract sa mga hindi matutunaw na asing-gamot, sabi ni Korkina.

Paano at magkano

Dalas ng pagtanggap tubig na panggamot at araw-araw na dosis depende sa mga katangian ng katawan, sa uri ng mineral na tubig at sa mga gawain na itinakda ng doktor, nagbabala si Larisa Mulyk. Bilang isang patakaran, kaugalian na uminom ng mineral na tubig 15-30 minuto bago kumain na may pinababang pagtatago ng o ukol sa sikmura, na may normal na pagtatago - 45-60 minuto bago kumain, na may pagtaas ng pagtatago - isa at kalahating oras bago kumain.

Para sa pang-araw-araw na paggamit, ang tubig na may mineralization na 1 g bawat litro ay angkop, isang mahalagang kondisyon ay aktibong pisikal na aktibidad at magandang pawis, sa ibang mga kaso mas mahusay na kumunsulta sa isang doktor, sigurado si Yevgeny Arzamastsev. "Kung umiinom ka ng maraming mineral na tubig na may mahinang pag-agos ng likido, mas malamang na magkaroon ka ng mga problema sa bato," paliwanag ng eksperto.

May gas o wala?

Ang isa pang tanong ay kung anong uri ng tubig ang maiinom - carbonated o hindi. Kailangang panatilihin ng mga producer ang mga kapaki-pakinabang na katangian at lasa ng tubig. Tulad ng ipinaliwanag ng nangungunang eksperto ng Ecobureau GREENS na si Elena Smirnova, ilang mga mapagkukunan lamang ang nailalarawan sa natural na presensya ng gas. "Ang tubig ay puspos ng carbon dioxide para sa mas mahusay na pangangalaga. Halos imposible na makilala kung ang tubig ay carbonated na artipisyal nang walang pagsusuri, at bukod pa, ang natural na carbon dioxide ay kaunti lamang ang pagkakaiba sa idinagdag," sabi niya.

Ayon kay Yevgeny Arzamastsev, ang mineral na tubig na walang artipisyal na gasification ay ang pinaka-kapaki-pakinabang, ngunit pagkatapos ng ilang oras mawawala ito mga katangian ng pagpapagaling, dahil ang mga microelement na nakapaloob sa tubig ay mabilis na na-oxidized. "Ang carbon dioxide ay idinagdag bilang isang preservative upang ganap na mapanatili ang lahat ng mga katangian ng inumin. Upang mapupuksa ang carbon dioxide, ang isang bukas na bote ay maaaring iling ng kaunti at iwanan ng ilang sandali. Ang isang mataas na carbonated na inumin ay maaaring tumaas ang kaasiman ng gastric juice. Ito naman ay maaaring humantong sa nagpapaalab na sakit gastrointestinal tract,” sabi ng espesyalista.

Larawan Lori.ru

Paano hindi bumili ng pekeng

Ayon kay Yulia Moskvicheva, ang mineral na tubig ang nangunguna sa mga pekeng produkto. “Siyempre, wala kang makukuhang benepisyo sa pekeng mineral water. espesyal na pinsala malamang din. Kung ito man lang ay nakakatugon sa sanitary standards ng tap water at walang lead, mercury o cholera vibrio. Pero sino ang makakagarantiya niyan?” sabi ng doktor.

Dahil ang natural na mineral na tubig ay isang tiyak na hanay ng mga dissolved salt at ang kanilang mga ions, hindi mahirap gumawa ng artipisyal na tubig na parang tunay na tubig, sabi ng PhD, nutrisyunista, Natalia Fadeeva. Ayon sa eksperto, ang mga gross fakes ay lalong mapanganib, kapag ang soda at asin ay idinagdag lamang sa tubig sa ilang mga proporsyon.

Inirerekomenda ni Julia Bastrigina na bigyang pansin ang integridad ng packaging, ang kalinisan ng bote, at mga dumi sa tubig. Buweno, kung nakakaramdam ka ng nasusunog na pandamdam o masyadong malakas na amoy ng kemikal kapag umiinom ng tubig, mas mainam na ibuhos ito. Pinapayuhan ni Tatyana Korkina na bumili lamang ng mineral na tubig sa mga pinagkakatiwalaang parmasya o tindahan, bigyang-pansin hitsura mga bote. Minsan ang label ay naglalaman ng mga listahan ng mga sakit kung saan inirerekomenda na inumin ang mineral na tubig na ito. Gayunpaman, ang mga rekomendasyon sa label tulad ng "Ginagamit ito para sa mga sakit ng tiyan, bituka, atay, biliary tract", o "Ginagamit ito para sa mga sakit ng digestive system" ay hindi magpapadali sa pag-navigate sa pagpili ng tubig.

Sinabi ni Yevgeny Arzamastsev na ang pangalan na "mineral na tubig" sa mga label ay naayos ng batas. Nangangahulugan ito na ang tubig ay na-bote nang direkta mula sa pinagmulan at hindi na dumaan sa anumang karagdagang pagproseso. Ang isa pang pangalan na kasama sa GOST system ay Inuming Tubig. Kung mayroong isang inskripsyon sa bote, ipinapahiwatig nito ang pagkakaroon ng artipisyal na pinayaman na tubig sa loob nito.

"Pinakamainam na pumili ng tubig na ginawa ayon sa mga lumang kaugalian. Maaari mong malaman sa pamamagitan ng huling dalawang digit ng GOST code, ang ibig nilang sabihin ay ang taon ng paglikha nito. Kung mas luma ito, mas napatunayan at maaasahan ang mga pinagmumulan kung saan kinuha ang mineral na tubig. Mula sa tubig na ginawa ayon sa mga pagtutukoy ( mga pagtutukoy - ed.), ipinapayong tumanggi, dahil maaaring wala itong mga kapaki-pakinabang na katangian, "payo ni Arzamastsev.

Ang label, ayon kay Elena Smirnova, ay dapat pag-aralan nang mabuti, dapat itong ipahiwatig:

• Ang bilang ng (mga) balon at, kung magagamit, ang pangalan ng deposito (site ng deposito) o ang pangalan ng pinagmulan.
• Pangalan at lokasyon (address) ng tagagawa, address ng organisasyon na awtorisadong tumanggap ng mga claim.
• Ang ionic na komposisyon ng tubig (bilang panuntunan, ang nilalaman ng calcium, magnesium, potassium, bicarbonates, chlorides ay ipinahiwatig).
• GOST o mga teknikal na kondisyon ayon sa kung saan ginawa ang tubig.
• Dami, petsa ng bottling, petsa ng pag-expire at mga kondisyon ng imbakan.

"Ang pagsunod sa GOST ay tumitiyak na ang mga pamantayan sa kaligtasan para sa pagkakaroon ng mga pollutant tulad ng mercury, cadmium o lead, radionuclides sa tubig ay hindi lalampas, at walang bacterial contamination," sabi ni Smirnova.
Pinapayuhan ng mga eksperto na mag-imbak ng mga bote ng mineral na tubig posisyong pahalang sa temperatura na 4-14 degrees.

Nagkaroon ng error habang nagda-download.

Sumasang-ayon ang mga eksperto na pinakamahusay na uminom ng mineral na tubig mula mismo sa pinanggalingan. Para sa mga Ruso, ito ay lubos na magagawa - halos lahat ng rehiyon ng bansa ay mayroon nito.