Plano ng "Auchan Russia" na ilipat ang mga pribadong label nito (PL) sa ilalim ng solong tatak na "Auchan", na mag-aambag sa pagbuo ng mga pag-export ng mga pribadong label na ginawa sa Russia sa mga tindahan ng kumpanya sa ibang mga bansa.

"Gusto naming baguhin ang sistema ng pagbebenta ni Auchan at mga relasyon sa customer<...>Nagsimula kami sa mga tatak ng tindahan, pagkatapos ay babaguhin namin ang aming mga pribadong label, nagpasya kaming pag-isahin ang lahat ng mga tatak at lumikha ng isang natatanging tatak na magiging punong barko," sabi ni Matthieu Kobarrer, Auchan Russia Brand Director, sa mga mamamahayag.

Sa kasalukuyan, 29 na pribadong label ng network ang kinakatawan sa mga tindahan ng Russia na "Auchan" sa mga kategorya ng mga produktong pagkain. Ayon kay M. Kobarrera, bago matapos ang taon, plano ng kumpanya na simulan ang pagsubok sa pagbebenta ng mga soft drink sa ilalim ng iisang brand, aabot ng halos dalawang taon ang isang buong transition sa iisang brand.

Ang pag-iisa ng mga pribadong label ay makakatulong sa pagbuo ng mga pag-export ng mga kalakal ng Russia sa mga tindahan sa ibang mga bansa, dahil ang tatak ng Auchan ay pamilyar sa mga mamimili sa lahat ng mga rehiyon kung saan nagpapatakbo ang retailer, sabi ni Maria Kurnosova, Auchan Russia Communications Director.

Mula noong Nobyembre noong nakaraang taon, ang retailer ay nag-export ng pribadong label na confectionery mula sa Russia patungo sa mga supermarket nito sa Italy. Sa tag-araw, sinimulan ni Auchan ang paghahatid sa mga European na tindahan ng kadena ng mga gamit sa kusina sa ilalim ng sarili nitong tatak. Ang mga kahoy na cutting board, kahoy na spatula, meat mallet, kutsara, rolling pin at iba pang kagamitan sa kusina ay ginawa sa pamamagitan ng order ng isang retailer sa Krasnodar Territory. Ang mga matamis at drage mula sa limang tagagawa ng Russia ay iniluluwas sa Italya.

Ngayon sa mga tindahan ng Russia na "Auchan" mayroong higit sa 3.3 libong mga kalakal sa ilalim ng mga pribadong label. Plano ng kumpanya na higit sa doble ang kanilang bilang sa loob ng dalawang taon.

Ang desisyon na lumipat sa nag-iisang tatak ng Auchan ay ginawa bilang bahagi ng internasyonal na diskarte ng grupo, sabi ni M. Kobarrer. Ipinapalagay na ang mga produkto sa ilalim ng mga pribadong label ay magkakaiba sa disenyo ng kulay (medium, premium at ang unang segment ng presyo - ang kumpanya ay magbubunyag ng mga plano para sa pag-unlad nito mamaya).

Sa ilalim ng isang solong tatak na "Auchan" ay magbebenta hindi lamang ng pagkain, kundi pati na rin ng mga produktong hindi pagkain (halimbawa, mga kagamitan sa kusina). Sa segment na hindi pagkain, pananatilihin ng retailer ang apat na internasyonal na sariling tatak: Actuel (mga gamit sa bahay), In Extenso (mga tela), Qilive (mga gamit sa bahay) at Cosmia (mga kosmetiko). Ang mga benta ng mga pampaganda sa ilalim ng pribadong label ng retailer ay magsisimula sa mga tindahan ng Russia ng network sa Setyembre.

Ang Pranses na retailer na si Auchan ay nagpapatakbo sa merkado ng Russia mula noong 2002, kung saan ito ay kinakatawan ng apat na mga format - mga hypermarket, superstore, supermarket at convenience store. Ang Auchan ay nasa pangatlo sa mga tuntunin ng kita sa mga retailer na tumatakbo sa Russia, pagkatapos ng Magnit (MOEX: MGNT) at X5 Retail Group, at ang nangunguna sa mga tuntunin ng kita ng hypermarket (sa katapusan ng 2016).

Mas maaga, inihayag ng kumpanya ang paglipat sa tatak ng Auchan ng halos lahat ng mga format ng tingi sa Russia: 180 Atak supermarket ang binalak na i-rebranded sa Auchan sa isang taon at kalahati (ang rebranding ng 160 mga tindahan ay makukumpleto bago ang katapusan ng taong ito ), ang mga convenience store na "V one step away from you" ay papalitan ng "My Auchan". Ang mga plano para sa pagpapaunlad ng mga chain ng Nasha Raduga (hypermarket para sa maliliit na bayan) at Every Day (convenience stores) ay hindi pa natutukoy. Mas maaga sa taong ito, binuksan ng retailer ang unang test store nito sa ilalim ng banner na "Every Day Hypermarket" sa site ng "Nasha Raduga" sa Kovrov (Vladimir region). Kung ang mga resulta ng rebranding ay itinuturing na matagumpay, ang sign ay papalitan ng buong chain, sinabi ng kumpanya.

Ang "bawat araw" ay ang sariling brand ng retailer sa unang segment ng presyo, ito ay bumubuo ng 70% ng pribadong label na catalog (ayon sa data noong nakaraang taon). Mula noong 2015, sa ilalim ng tatak na ito, ang kumpanya ay nagsimulang magbukas ng mga tindahan sa format na "kapitbahayan".

Paano pumili si Auchan ng pribadong tagagawa ng label?

Ang paglikha ng isang pribadong label - pribadong label - ay naging isa sa mga pinakasikat na tool sa pag-unlad para sa maraming retail chain sa harap ng isang progresibong pagbaba sa demand ng consumer. Ang mas kawili-wili ay ang karanasan ng mga pangunahing manlalaro na matagumpay na binuo ang linyang ito ng negosyo sa loob ng higit sa isang taon. Isa sa mga pioneer dito ay ang Auchan retail chain.

Ngayon, ang bawat ikalimang produkto na ibinebenta sa Auchan retail chain ay isang pribadong label. "Halos bawat kliyente namin ay may pribadong label sa kanilang shopping cart," sabi Direktor ng Pagbili ng Auchan sariling mga kalakal ng tatak - Nadezhda Paderina. – Pinaunlad namin ang lugar na ito nang higit sa 13 taon at ngayon ang aming portfolio ay humigit-kumulang 2800 SKU. Ang prayoridad na direksyon para sa kasalukuyang taon ay ang patuloy na pag-unlad ng aming tatak na Every Day, na, tulad ng ipinapakita ng mga survey ng consumer, ay ang pinakakilalang pribadong label sa Russia."

Ang paglitaw ng isang bagong pribadong label sa network ng Auchan ay ang resulta ng gawain ng ilang mga departamento (marketing, assortment, logistics, finance, legal). Kasabay nito, mayroon pa ring private label directorate, na nangunguna, direktang nakikipagnegosasyon sa mga tagagawa, at pumipili ng mga kalakal.

Sa ngayon, ang network ay pumirma ng mga kontrata sa 370 mga supplier na matatagpuan sa 49 na rehiyon ng Russia. Hindi tulad ng maraming mga manlalaro sa merkado na, kapag lumilikha ng mga pribadong label, ay ginagabayan lamang ng mga tagagawa mula sa Central Russia, para sa Auchan, ang lokasyon ng produksyon ay hindi mahalaga. Ang pinakamalayong tagagawa, kung saan ang network ay pumirma ng isang kontrata, ay matatagpuan sa lungsod ng Abakan.

Ang mga estratehikong priyoridad ng network ay ang mga lokal na tagagawa, na ngayon ay aktwal na gumagawa ng mga kalakal sa ilalim ng tatak na Every Day, at sa ilalim ng 32 iba pang tatak na pinagsama ng nag-iisang trade brand na Our Family. Kasama rin sa portfolio ng kumpanya ang mga internasyonal na tatak, lalo na sa kategoryang hindi pagkain. Nakikipagtulungan ang network sa mga tagagawa mula sa 13 bansa kung saan naroroon ang mga tindahan ng Auchan.

Sa mga ugnayan sa pagitan ng isang retailer at isang pribadong tagagawa ng label, ang isa sa mga pinakamabigat na isyu ay ang problema ng pangmatagalang partnership. Mula sa simula ng pagbuo ng isang pribadong label hanggang sa pagpasok nito sa merkado, maaari itong tumagal ng anim na buwan o higit pa. Sa panahong ito, ang tagagawa ay namumuhunan sa produksyon, at dapat siyang magkaroon ng garantiya na, sa kondisyon na natutupad niya ang lahat ng mga kinakailangan para sa oras ng paghahatid at kalidad ng mga kalakal, magagawa niyang ibenta ang kanyang mga produkto. Gayunpaman, sa Russia, karamihan sa mga pribadong kontrata sa produksyon ng label ay para sa isang taon. Pagkatapos ng panahong ito, uupo ang mga partido sa negotiating table at palawigin ang kontrata. Gayunpaman, lumilikha pa rin ito ng hindi kinakailangang tensyon sa pagitan ng mga kasosyo. Nagpasya si Auchan na baguhin ang kasalukuyang sitwasyon, at simula sa taong ito ay mag-aalok sila sa mga tagagawa ng pribadong label ng pagkakataon na tapusin ang isang tatlong taong kontrata.

"60% ng aming mga supplier ng pribadong label ay ang mga tagagawa na nagtatrabaho sa amin nang higit sa 3 taon, at 13.5% ang nagsimulang makipagtulungan sa amin 10 taon na ang nakakaraan," sabi ni Nadezhda Paderina. "Samakatuwid, ang pagbuo ng mga pangmatagalang diskarte sa pakikipagsosyo ay isa sa mga priyoridad na lugar para sa pag-unlad ng kumpanya."

Hindi karaniwan na marinig kung paano nagreklamo ang mga supplier ng produkto tungkol sa hindi makatwirang pagtanggi ng malalaking chain mula sa kanilang pananaw. Gayunpaman, madalas itong nagmumula sa hindi pagpayag na maunawaan ang mga panganib at alalahanin ng mga retailer.

Ang pangunahing dahilan kung bakit hindi nilagdaan ang mga kontrata sa mga bagong tagagawa na nag-aalok ng mga serbisyo para sa paglikha ng mga pribadong label, ang pamamahala ng network ng Auchan ay tinatawag na kakulangan ng isang diskarte sa pag-unlad para sa mga naturang kumpanya. Ito ay dapat hindi lamang tungkol sa pagnanais na maikarga ang kanilang mga kapasidad sa panahon ng krisis. Pagkatapos ng lahat, kung ang panukala na lumikha ng mga pribadong label ay limitado lamang sa pagnanais na ito, kung gayon ang kadena ay maaaring magkaroon ng mga lehitimong takot na pagkatapos ng pagpapapanatag ng sitwasyong pang-ekonomiya ay magkakaroon ng ganap na hindi katanggap-tanggap na pagbawas sa mga volume ng supply.

Ang pangalawang dahilan ay ang hindi sapat na kapasidad ng produksyon ng kandidato para sa produksyon ng pribadong label. Sa kasamaang palad, ang mga tagagawa ay madalas na nagpapalaki ng kanilang mga kakayahan, o umaasa na magagawa nilang palawakin ang produksyon sa panahon ng operasyon.

Ang pangatlong dahilan ay ang mga presyo. Sa karamihan ng mga kaso, sa yugto ng paglikha ng pribadong label, nag-aalok ang tagagawa ng mga presyo ng paglalaglag sa pag-asa ng kanilang kasunod na pagtaas. Gayunpaman, ito ay napakadaling subaybayan at ito ay isang negatibong signal. Ang ganitong mga panganib ng pagtaas ng presyo ay hindi katanggap-tanggap para sa isang retailer, dahil sa pamamagitan ng paglikha ng mga pribadong label, ang network ay nagsasagawa upang garantiya ang mga customer nito sa isang tiyak na kalidad at presyo.

Mula sa isang panayam kay Nadezhda Paderina, Direktor ng Pagbili ng pribadong label na Auchan Retail Russia, para sa Buhay sa Pagtitingi.

Sa ngayon, ang mga pribadong label na produkto (PL) sa Russia ay karaniwang mga produkto ng mababang presyo na segment. Para sa maraming mga retail chain, ang mga naturang produkto ay matagal nang naging mahalagang kasangkapan sa paglaban para sa mamimili. Kaya, sa ilang mga kategorya, ang bahagi ng mga pribadong label ay umabot sa 25%. Ang "Araw-araw", "Una sa lahat", "Red Price", "365 Days" at iba pang mga brand ay idinisenyo upang makipagkumpitensya sa mga tatak ng mga tagagawa sa presyo. Samantala, sa Europa, ang mga produktong pribadong label ay mga produkto ng katamtaman at mataas na mga segment ng presyo na nakikipagkumpitensya sa mga tatak sa mga tuntunin ng kalidad. Sinasabi ng mga retail chain na ang mga pribadong label na produkto ay ligtas at may mataas na kalidad, "sumusunod sa mga pamantayan ng batas." Kasabay nito, ang Roskachestvo, sa panahon ng pag-aaral, ay nakakahanap ng mga paglabag sa mga pribadong produkto ng label. Paano kinokontrol ang kalidad ng mga produkto ng pribadong label ng Auchan, kung paano pinipili ang mga kumpanya ng pagmamanupaktura, dahil kung saan ang retailer ay tumatanggap ng mababang presyo para sa mga naturang produkto, at kung bakit gumamit si Auchan ng bagong diskarte sa pribadong label ay tinalakay kay Nadezhda Paderina, direktor ng mga pagbili ng Auchan Mga retail na pribadong label na kalakal Russia".
- Ilang porsyento ng lahat ng produkto ang inookupahan ng mga pribadong label na produkto sa network ng Auchan? Ano ang rate ng paglago? Mayroon bang anumang kahirapan sa pakikipagkumpitensya sa mga branded na produkto para sa mga promosyon?
- Ang pagbuo ng mga pribadong label na produkto ay isang mahalagang bahagi ng diskarte ni Auchan sa lahat ng bansang may presensya. Umaasa kami sa pribadong label upang matugunan ang mga pangunahing inaasahan at pangangailangan ng aming mga customer. Kung pinag-uusapan natin ang tungkol sa Russia, ngayon ang bawat ika-5 na nabentang produkto ay isang produkto sa ilalim ng sarili nitong brand name na "Auchan". Kasabay nito, ang paglalagay ng kliyente sa gitna ng aming pansin, naiintindihan namin na kinakailangan upang magbigay ng isang malawak na pagpipilian ng mga kalakal sa istante. Alinsunod dito, ang mga pambansang tatak ay mahalaga din para sa amin sa pagbuo ng hanay.

Sa nakalipas na ilang taon, nakita natin ang pagbabago sa gawi ng mga mamimili. Parami nang parami, mas gusto ng mga customer na mamili sa mga stock. Mayroong ilang mga kategorya ng mga kalakal, halimbawa, mga kemikal sa bahay, kung saan ang porsyento ng mga pagbili ng mga kalakal para sa promo ay napakataas. Walang alinlangan, ang mga pagbabago sa gawi ng consumer ay nakakaapekto sa dynamics ng paglago ng mga pribadong label na produkto. Isinara namin ang 2017 nang mas kaunti ang progreso kaysa sa inaasahan. At para sa amin, ito ay isang bagong ambisyon, isang hamon na tinatanggap namin. Hinihikayat tayo ng sitwasyong ito na maghanap ng mga bagong punto ng paglago. Ang isa sa mga pangunahing desisyon ay ang pagpapakilala ng isang bagong diskarte para sa pagbuo ng mga produkto ng pribadong label.

Paano pinipili ang mga tagagawa para sa mga pribadong label? Paano ang trabaho sa kanila? Ano ang diin?
- Sa mga produktong pagkain, ang ating prayoridad ay ang mga lokal na producer. Sa ngayon, pumirma kami ng mga kontrata sa 400 tagagawa na matatagpuan sa buong Russia.

Ang pinakamalayo ay isang tagagawa ng confectionery mula sa Abakan, ang Republika ng Khakassia. Ito ay halos 4,000 km mula sa Moscow. Sa pamamagitan ng paraan, noong 2016, ito ang tagapagtustos na naghatid ng mga matamis sa Italya.

Gusto ko ring tandaan na ang bawat pangalawang supplier natin ay itinuturing ang kanyang sarili bilang isang maliit at katamtamang laki ng negosyo, na gumagamit ng humigit-kumulang 17,000 empleyado. Kasabay nito, humigit-kumulang 40% ng mga supplier ang nagtatrabaho sa amin nang higit sa 5 taon. Sa karaniwan, nagtatapos kami ng mga 30-40 bagong kontrata bawat taon.

Kapag nagpasya na maglabas ng mga pribadong label na produkto, humihiling kami sa isang malawak na hanay ng mga tagagawa, impormasyon tungkol sa kung saan natatanggap namin mula sa website ng kumpanya na "Voice of the Supplier", sa mga eksibisyon, sa "Mga Araw ng Supplier" na nakaayos sa mga rehiyon kasama ng lokal mga awtoridad, mula sa mga open source. Ang pagpili ng isang supplier ay batay sa isang pagsusuri sa kalidad ng mga kalakal, kabilang ang mga resulta ng isang bulag na pagtikim at pagtatasa ng presyo. Malaki rin ang kahalagahan sa amin kung ang supplier ay handa na mamuhunan sa magkasanib na pagbuo ng mga recipe.

Mahalagang maunawaan na ang pagpirma sa isang kontrata ay simula pa lamang. Sa hinaharap, ang pakikipagtulungan ay nagsasangkot ng malaking halaga ng trabaho.

Paano naiiba ang pribadong label ng Russia mula sa European? Ang isang European ay handang bumili ng isang pribadong label na produkto sa isang mas mataas na presyo dahil ito ay isang garantiya ng kalidad.
- Ang Europa at Russia sa una ay gumawa ng ibang pagtuon sa pagbuo ng mga pribadong label. Pinili ng Europa ang landas ng pagbuo ng pribadong label sa gitnang bahagi ng presyo, iyon ay, ang pagbuo ng mga kalakal na mga analogue ng mga tatak. Sa Russia, ang mga ito ay pangunahing mga kalakal ng unang presyo.

Paano nakaayos ang gawain sa direksyon ng kontrol sa kalidad ng mga produktong pribadong label sa Auchan: mga yugto, mga parameter, pakikipagtulungan sa mga supplier, mga pitfalls?
- 100% ng mga pribadong label na produkto ay sumasailalim sa kontrol sa kalidad sa yugto ng paglikha ng produkto at sa buong panahon ng pagbebenta sa mga istante. Kapag lumilikha ng isang bagong produkto, 60% ng oras na ginugol sa paglulunsad nito ay kontrol sa kalidad: mga bulag na pagtikim, mga pagsubok sa laboratoryo, pag-audit ng site ng produksyon, bilang isang resulta kung saan dapat nating kumpirmahin ang posibilidad na maglabas ng isang ligtas na produkto. Nagsasagawa kami ng katulad na kontrol sa kalidad kapag ang mga kalakal ay nasa mga istante na.

Gayundin, ang kontrol ng produkto ay isinasagawa ng Roskachestvo. Ayon sa kanilang mga pagtatantya, halimbawa, ang mayonesa ng tatak na "Each Day" ay kinikilala bilang isang produkto na may paglabag. Ang E. coli at bacteria ay natagpuan sa cod fillet ng Every Day brand, amag sa bakwit, isang mababang nilalaman ng bitamina A sa mga itlog, acidity na hindi alinsunod sa GOST, pati na rin ang hindi pagkakapare-pareho sa taba ng nilalaman sa keso. Ilan lamang ito sa mga paglabag. Paano ka magkomento?
- Umaasa ako sa iba't ibang katotohanan. At isinasaalang-alang namin ang lahat ng katotohanan kapag nagtatrabaho sa aming mga supplier. Gaya ng sinabi ko kanina, nagsasagawa rin kami ng quality control sa loob ng aming kumpanya. Kung ang isang supplier ay nakikipagtulungan sa amin sa ilalim ng isang pribadong label na kontrata, sa buong taon ay nag-oorganisa kami ng ilang blind tasting, gumagawa ng humigit-kumulang anim na laboratory test, at bumisita din sa mga supplier sa mga lugar ng produksyon.

Sa kasamaang palad, may mga hindi pagkakapare-pareho sa kalidad sa paggawa ng isang pribadong label, pati na rin sa paggawa ng sariling mga tatak ng supplier. Tandaan ko na "isinasara" namin ang mga tagagawa dahil sa kalidad - ito ang pangunahing dahilan kapag huminto kami sa pagtatrabaho sa kanila. Mahirap para sa akin na sabihin na ang problema sa hindi pagkakapare-pareho ng kalidad ng pagkain ay maaaring mawala. Ngunit narito, mahalagang maunawaan kung paano tumugon dito: una, upang kumilos nang mabilis, at sa mga tuntunin ng kalidad, matigas din.

Maniwala ka sa akin, ang pagkawala ng kontrata kay Auchan ay medyo seryoso. Sigurado ako na ang merkado sa kabuuan ay dapat magsanib-puwersa, at dapat seryosohin ng bawat manlalaro ang kalidad, kung gayon ang sitwasyon ng kalidad ay tataas taon-taon.

Sinabi mo na ang 400 na mga supplier at mga tagagawa ng mga produkto sa ilalim ng tatak ng Every Day ay pangunahing maliliit at katamtamang laki ng mga negosyo. Posible bang sabihin na ang mga malalaking negosyo ay hindi magbabawas sa gastos ng mga formulations, hindi kompromiso?
- Sa una, ang ideya ng pagtatrabaho sa mga maliliit at katamtamang laki ng mga negosyo ay batay sa pagkakataon na bumuo ng espasyo sa ekonomiya ng Russia, negosyong Ruso. Sa ilang mga aspeto, mas madaling magtrabaho sa isang malaking negosyo, at, sa pamamagitan ng paraan, mayroon kaming mga halimbawa ng pakikipagtulungan sa isang malaking negosyo sa isang pribadong label.

Maganda ang ideya. Ngunit ang pang-ekonomiyang bahagi ay palaging nasa puso nito. Sino ang nagbibigay ng pinakamahusay na presyo, bagaman? Maliit na tagagawa o malaki?
- Ang pang-ekonomiyang bahagi ay tinutukoy ng mga resulta ng malambot at ng mga resulta ng pagsusuri ng gastos ng produkto. At sa iba't ibang kategorya maaari itong magkakaiba. Dahil ang halaga ng isang produkto ay binubuo ng ilang bahagi - mula sa mga hilaw na materyales, mga gastos sa produksyon, logistik. Sa sandaling ito ay isang maliit at katamtamang negosyo, minsan ay isang malaki.

Pagbabalik sa kalidad, wala itong kinalaman sa laki ng kumpanya, ito ay konektado sa kultura ng produksyon at sa pilosopiya na ito o ang negosyong iyon ay nagpapakilala sa mga tuntunin ng produksyon. Ang sitwasyon na may pagbabago sa kalidad ng isang produkto ay isang desisyon ng mga partikular na tao. At ang mga desisyong ito ay bumangon sa sandaling ito ay ibinabahagi at sinusuportahan sa antas ng kumpanya.

Sa abot ng aming kumpanya, ang kalidad at pagkakapare-pareho ng kalidad ay ang mga pangunahing kinakailangan. Paano mo matitiyak ang mababang presyo? Sa pamamagitan ng mga volume. Dahil sa mga simpleng recipe na sumusunod sa mga legal na regulasyon. Ngunit hindi sa gastos ng kalidad.

Paano ibinebenta ang mga produktong pribadong label sa French Auchan, sa France?
- Unang pinili ng Kanlurang Europa ang diskarte sa pagbuo ng isang pribadong label sa kategorya ng mga tatak, na nag-aalok ng mga alternatibo sa mga pambansang tatak. Ito ang mga produkto ng gitnang presyo at premium na segment. Ang diskarte para sa merkado ng Russia ay una na bumuo ng isang pribadong label sa mababang kategorya ng presyo. Ang unang pribadong label na produkto ay inilabas noong 2003.

Ang 2000s ay ang mga ginintuang taon para sa kalakalan, ang daloy ng petrodollars. Malinaw na hindi ito panahon ng krisis. Bakit napili para sa Russia sa ngayon ang modelong "segment ng mababang presyo" sa mga pribadong label?
- Ang kapangyarihan sa pagbili ng Russia at Kanlurang Europa ay iba kahit noon. Sa sandaling pumasok si Auchan sa merkado ng Russia, ang pangunahing segment ng mga customer ay bumili ng mga kalakal sa mga unang presyo. Alinsunod dito, sa mga pribadong label, pinili namin ang unang kategorya ng pag-unlad ng presyo.

Noong 2006, mayroon kaming mga unang kalakal sa gitnang bahagi ng presyo, mas kaunti ang mga ito, ngunit mayroon kami.

Ano ang margin ni Auchan para sa mga pribadong label sa mababang bahagi ng presyo?
- Pagbili ng mga kalakal na mas mura, hindi kami naglalagay ng mataas na margin sa kanila. Ito ang komersyal na diskarte ng "Auchan" sa mga kalakal na "Araw-araw".

Bigyang-pansin ang disenyo ng produkto na "Araw-araw" ay isang napaka-simpleng disenyo. At bakit?

Simple, hindi komplikadong disenyo, mura...
- Samantala, may mga murang produkto sa mamahaling pakete. Bakit tayo gumawa ng napakasimpleng disenyo? Kung ang kliyente ay gagawa ng isang pagpipilian pabor sa isang produkto sa ilalim ng pangalan ng tatak na "Araw-araw", naiintindihan niya na ito ay isang produkto sa unang kategorya ng presyo: ang packaging nito ay nagpapahiwatig nito.

Ano ang ipinahihiwatig ng bagong diskarte sa pribadong label? Sa anong mga segment nahahati ang mga produktong pribadong label sa Auchan? Lalago ba ang segment ng premium na brand?
- Ang 2018 ay isang taon ng mga pagbabago sa mga produktong pagkain, isang bagong panimulang punto para sa pagbuo ng mga produktong pribadong label. Ngayon mayroon kaming bago at pagkatapos.

Hanggang sa 2018: nag-concentrate kami sa produksyon ng mga kalakal sa mababang presyo na segment sa unang lugar, mayroon din kaming mga kalakal sa gitnang bahagi ng presyo. Ang "puso" ng diskarte ay ang unang presyo ng mga kalakal, ang tatak na Every Day. Dalawang beses, noong 2014 at 2017, naging panalo ang Every Day trademark ng taunang Brand No. 1 Consumer Trust Award. 75% ng aming kasalukuyang assortment ay inookupahan ng mga produkto ng tatak na ito. Ito ay humigit-kumulang 3000 SKU.

Ngayon tungkol sa nangyayari ngayon. Sa ngayon, nagpapatupad kami ng bagong diskarte para sa pagbuo ng mga pribadong label sa sektor ng pagkain. Ang sentral na tanggapan ng Auchan ay nagpasya na lumikha ng isang solong pribadong label para sa lahat ng mga bansa ng presensya na may pare-parehong mga kinakailangan sa kalidad at isang solong libro ng tatak, visualization ng tatak sa anyo ng isang ibon. Kaya, ang imahe ng "ibon" ay lilitaw din sa packaging ng mga pribadong label na mga kalakal: "berdeng ibon" ay unang-presyo ng mga kalakal, "pulang ibon" ay ang gitnang bahagi ng presyo, "gintong ibon" ay mga premium na kalakal na segment.

Ang bagong diskarte ay nagsasangkot ng pagbabago sa pagtatrabaho sa assortment. Ang aming assortment ay binuo sa pagkakaiba-iba at batay sa mga kagustuhan ng customer. Nagsasagawa kami ng mga focus group, nakikipag-usap sa mga customer, tinutukoy ang kanilang mga kagustuhan, kung minsan ay mga stereotype. Halimbawa, kapag nagtatrabaho sa isang linya ng tsokolate, maraming tao ang nagsalita tungkol sa paglilimita sa pagkonsumo ng tsokolate dahil sa nilalaman ng asukal. Ang hiling na ito ng aming mga customer ang naging batayan ng aming walang asukal na hanay ng tsokolate.

Dinagdagan din namin ang aming mga kinakailangan sa kalidad. Tumanggi kaming gumamit ng isang bilang ng mga tina at preservatives, bawasan ang dami ng asin. Hindi tayo gumagamit ng palm oil sa mga produkto kung saan maiiwasan natin ito. Sa kabuuan, higit sa 60 mga kinakailangan sa kalidad ang tinukoy.

Ngayon ang puso ng diskarte ay ang TM Krasnaya Ptitsa. Sa 2018 din, inilulunsad namin ang tatak na Golden Bird. Sa 2018, pananatilihin namin ang trademark na Araw-araw, ngunit ititigil namin ang pagbuo nito sa mga bagong kategorya.