Karamihan sa tubig ay sinisipsip. Pagsipsip

Mula sa maliit na bituka ilang daang gramo ng carbohydrates, 100 g o higit pa sa taba, 50-100 g ng mga amino acid, 50-100 g ng mga ions at 7-8 litro ng tubig ay hinihigop araw-araw. Ang kapasidad ng pagsipsip ng maliit na bituka ay karaniwang mas malaki, hanggang sa ilang kilo bawat araw: 500 g ng taba, 500-700 g ng protina at 20 litro o higit pa ng tubig. Ang malaking bituka ay maaaring sumipsip ng karagdagang tubig at mga ion, kahit na ang ilang mga sustansya.

Isotonic suction. Ang tubig ay ganap na dumadaan sa lamad ng bituka sa pamamagitan ng pagsasabog, na sumusunod sa mga normal na batas ng osmosis. Dahil dito, kapag ang chyme ay sapat na natunaw, ang tubig ay hinihigop ng villi ng bituka mucosa sa dugo halos eksklusibo sa pamamagitan ng osmosis.

Sa kabaligtaran, ang tubig ay maaaring dalhin sa tapat na direksyon mula sa plasma hanggang chyme. Sa partikular, ito ay nangyayari kapag ang isang hypertonic solution ay pumapasok sa duodenum mula sa tiyan. Upang gawing isotonic ang chyme sa plasma, ang kinakailangang dami ng tubig ay ililipat sa lumen ng bituka sa pamamagitan ng osmosis sa loob ng ilang minuto.

Physiology ng pagsipsip ng ion sa bituka

Aktibong sodium transport. Sa komposisyon ng pagtatago ng bituka, 20-30 g ng sodium ang itinago araw-araw. Bilang karagdagan, ang karaniwang tao ay kumakain ng 5-8 g ng sodium araw-araw. Kaya, upang maiwasan ang direktang pagkawala ng sodium sa mga dumi, 25-35 g ng sodium ang dapat masipsip bawat araw sa bituka, na humigit-kumulang 1/7 ng kabuuang sodium sa katawan.

Sa mga sitwasyon kung saan makabuluhan dami ng pagtatago ng bituka excreted, tulad ng may matinding pagtatae, ang mga tindahan ng sodium sa katawan ay maaaring maubos, na umabot sa nakamamatay na antas sa loob ng ilang oras. Karaniwan, mas mababa sa 0.5% ng intestinal sodium ang nawawala araw-araw na may mga dumi, dahil. mabilis itong hinihigop ng mucosa ng bituka. Ang sodium ay gumaganap din ng isang mahalagang papel sa pagsipsip ng mga asukal at amino acid, tulad ng makikita natin sa mga karagdagang talakayan.

Pangunahing mekanismo pagsipsip ng sodium mula sa bituka ipinapakita sa figure. Ang mga prinsipyo ng mekanismong ito ay karaniwang katulad ng pagsipsip ng sodium mula sa gallbladder at renal tubules.

pagmamaneho lakas upang sumipsip ng sodium ay ibinibigay ng aktibong paglabas ng sodium mula sa loob ng mga epithelial cells sa pamamagitan ng basal at lateral wall ng mga cell na ito sa intercellular space. Sa figure, ito ay ipinahiwatig ng malawak na pulang arrow. Ang aktibong transportasyong ito ay sumusunod sa karaniwang mga batas ng aktibong transportasyon: nangangailangan ito ng enerhiya, at ang mga proseso ng enerhiya ay na-catalyze sa cell membrane ng adenosine triphosphatase-dependent enzymes. Ang bahagi ng sodium ay hinihigop kasama ng mga chloride ions; bilang karagdagan, ang mga negatibong sisingilin na chloride ion ay pasibo na naaakit sa mga positibong sisingilin na sodium ions.

Aktibong sodium transport sa pamamagitan ng basolateral membrane ng mga cell ay binabawasan ang konsentrasyon ng sodium sa loob ng cell sa mababang halaga (mga 50 meq/l), na ipinapakita din sa figure. Dahil ang konsentrasyon ng sodium sa chyme ay karaniwang humigit-kumulang 142 mEq/L (i.e. humigit-kumulang katumbas ng sa plasma), ang sodium ay gumagalaw papasok sa matarik na electrochemical gradient na ito mula sa chyme sa pamamagitan ng brush border papunta sa cytoplasm ng mga epithelial cells, na nagbibigay ng pangunahing transportasyon ng mga sodium ions ng mga epithelial cells sa intercellular space.

Tubig osmosis. Ang susunod na hakbang sa mga proseso ng transportasyon ay ang osmosis ng tubig sa intercellular space. Ito ay nangyayari dahil ang isang mataas na osmotic gradient ay nalikha dahil sa tumaas na konsentrasyon ng mga ion sa intercellular space. Karamihan sa osmosis ay nangyayari sa pamamagitan ng masikip na mga junction ng apical rim ng mga epithelial cells, gayundin sa pamamagitan ng mga cell mismo. Ang osmotic na paggalaw ng tubig ay lumilikha ng tuluy-tuloy na daloy sa intercellular space. Bilang resulta, ang tubig ay napupunta sa nagpapalipat-lipat na dugo ng villi.

Ang pagsipsip ay isang pisyolohikal na proseso ng paglilipat ng mga sangkap mula sa lumen ng gastrointestinal tract papunta sa panloob na kapaligiran ng katawan (dugo, lymph, tissue fluid).

Ang kabuuang halaga ng likido na na-reabsorbed araw-araw sa gastrointestinal tract ay 8-9 litro (mga 1.5 litro ng likido ay natupok sa pagkain, ang natitira ay mga likidong pagtatago ng mga glandula ng pagtunaw).

Ang pagsipsip ay nangyayari sa lahat ng bahagi ng digestive tract, ngunit ang intensity ng prosesong ito sa iba't ibang bahagi ay hindi pareho.

Pagsipsip sa bibig

Sa oral cavity, ang pagsipsip ay hindi gaanong mahalaga dahil sa maikling pananatili ng pagkain dito.

Pagsipsip sa tiyan

Ang tubig, alkohol, isang maliit na halaga ng ilang mga asing-gamot at monosaccharides ay nasisipsip sa tiyan.

Pagsipsip sa bituka

Ang maliit na bituka ay ang pangunahing seksyon ng digestive tract, kung saan ang tubig, mineral na asin, bitamina at...

0 0

Pagsipsip sa bibig

Ang laway ay naglalaman ng mga enzyme na naghahati sa mga carbohydrates sa glucose. Ang una ay ptyalin o amylase, na bumabagsak sa starch (polysaccharide) sa maltose (disaccharide). Ang pangalawang enzyme ay tinatawag na maltase at dapat na masira ang disaccharides sa glucose. Ngunit dahil sa maikling panahon ng pananatili ng pagkain sa oral cavity sa loob ng 15 - 20 s, ang starch ay hindi ganap na nasira sa glucose, sa kadahilanang ito ang pagsipsip ay hindi aktwal na isinasagawa dito, ang mga monosaccharides ay nagsisimula pa lamang na masipsip. Ang digestive action nito ay laway sa...

0 0

14.8. SUKSYON

14.8.1. MGA KATANGIAN NG PANGKALAHATANG SUCTION

Ang pagsipsip ay isang pisyolohikal na proseso ng paglilipat ng mga sangkap mula sa lumen ng digestive tract papunta sa dugo at lymph. Dapat pansinin na ang transportasyon ng mga sangkap sa pamamagitan ng mauhog lamad ng digestive tract ay patuloy na nangyayari mula sa mga capillary ng dugo sa lukab ng digestive tract. Kung ang transportasyon ng mga sangkap mula sa mga capillary ng dugo patungo sa lumen ng digestive tract ay nangingibabaw, ang nagreresultang epekto ng dalawang magkasalungat na direksyon na daloy ay pagtatago, at kung ang daloy mula sa lukab ng digestive tract ay nangingibabaw, ang pagsipsip.

Ang pagsipsip ay nangyayari sa buong digestive tract, ngunit may iba't ibang intensity sa iba't ibang seksyon nito. Sa oral cavity, ang pagsipsip ay hindi makabuluhang ipinahayag dahil sa maikling pananatili ng pagkain dito. Gayunpaman, ang kapasidad ng pagsipsip ng oral mucosa ay malinaw na ipinakita na may kaugnayan sa ilang mga sangkap, kabilang ang mga panggamot, na malawakang ginagamit ...

0 0

Materyal na kinuha mula sa Internet.
Gaano katagal bago matunaw ang pagkain sa tiyan?

Unti-unti, ang tiyan ay bababa sa laki, at ang ugali ng hindi labis na pagkain ay mananatili sa iyo.

Bilang isang patakaran, hindi lahat ng tao ay interesado sa tanong kung gaano karaming pagkain ang natutunaw sa tiyan.

At nais kong sabihin sa iyo na dahil sa kakulangan ng isang malinaw na ideya ng kahalagahan ng isyung ito, maraming tao, nang hindi napapansin ito, ay nagtutulak sa kanilang kalusugan sa isang patay na dulo.

Ang punto ay ang iba't ibang pagkain ay nangangailangan ng iba't ibang "pansin" mula sa ating digestive system. Ngunit, upang hindi tayo magtalo, ipinapanukala kong magsalita nang partikular at sa punto ...

Ano ang mangyayari sa pagkain pagkatapos natin itong lunukin? Upang ang pagkain ay makinabang sa isang tao at magbigay ng kinakailangang enerhiya, dapat itong maging ...

0 0

6. Pagsipsip sa digestive tract

Mga function ng Villus

Ang pagsipsip ay nangyayari sa halos lahat ng bahagi ng digestive tract. Kaya, kung hawak mo ang isang piraso ng asukal sa ilalim ng iyong dila sa loob ng mahabang panahon, ito ay matutunaw at masisipsip. Nangangahulugan ito na posible rin ang pagsipsip sa oral cavity. Gayunpaman, ang pagkain ay halos hindi naroroon para sa oras na kinakailangan upang masipsip. Ang alkohol ay mahusay na hinihigop sa tiyan, bahagyang glucose; sa malaking bituka - tubig, ilang asin.

Ang mga pangunahing proseso ng pagsipsip ng mga sustansya ay nagaganap sa maliit na bituka. Ang istraktura nito ay napakahusay na inangkop sa pag-andar ng pagsipsip. Ang panloob na ibabaw ng bituka sa mga tao ay umabot sa 0.65-0.70 m2. Mga espesyal na outgrowth ng mauhog lamad na may taas na 0.1-1.5 mm (Larawan 57) - villi - dagdagan ang ibabaw ng bituka. Sa isang lugar na 1 cm2 mayroong 2000-3000 villi. Dahil sa pagkakaroon ng villi, ang aktwal na lugar ng panloob na ibabaw ng bituka ay tumataas sa 4-5 m2, ibig sabihin, dalawa hanggang tatlong beses ang ibabaw ng katawan ...

0 0

Ang pagsipsip ay isang pisyolohikal na proseso ng paglilipat ng mga sangkap mula sa lumen ng gastrointestinal tract papunta sa panloob na kapaligiran ng katawan (dugo, lymph, tissue fluid). Ang kabuuang halaga ng likido na na-reabsorbed araw-araw sa gastrointestinal tract ay 8-9 litro (mga 1.5 litro ng likido ay natupok sa pagkain, ang natitira ay mga likidong pagtatago ng mga glandula ng pagtunaw). Ang pagsipsip ay nangyayari sa lahat ng bahagi ng digestive tract.

isang landas, ngunit ang intensity ng prosesong ito sa iba't ibang mga departamento ay hindi magkapareho. Kaya, sa oral cavity, ang pagsipsip ay hindi gaanong mahalaga dahil sa maikling pananatili ng pagkain dito. Ang tubig, alkohol, isang maliit na halaga ng ilang mga asing-gamot at monosaccharides ay nasisipsip sa tiyan. Ang pangunahing seksyon ng digestive tract, kung saan ang tubig, mga mineral na asing-gamot, bitamina at mga produkto ng hydrolysis ng mga sangkap ay nasisipsip, ay ang maliit na bituka. Sa seksyong ito ng tubo ng pagtunaw, ang bilis ng paglipat ng mga sangkap ay napakataas. Nasa 1-2 minuto na pagkatapos tumama ang pagkain ...

0 0

***
Ang pag-inom ng tubig na may soda ay marahil ang pinakatanyag na paraan ng pag-alkalize ng katawan sa mga tao.
Ito ay talagang isang napaka-simple at epektibong paraan upang mabawasan ang acid load.
Ngunit bilang nagpapakita ng kasanayan, ang mga taong interesado sa alkaline healing system ay madalas na nawalan ng paningin sa isang napakahalagang nuance ng naturang inumin - ang pangangailangan na uminom ng soda na natunaw nang tumpak sa mainit-init na tubig.
Nami-miss nila ito, nagsisimula silang uminom ng soda na may malamig na tubig (o kahit na hindi malamig, ngunit sa temperatura ng silid - walang gaanong pagkakaiba dito), at biglang nakakuha sila ng problema mula sa gayong inumin. Problema sa tiyan. Para sa tiyan na ang soda ay isang napaka-hindi maliwanag na produkto. At kailangan kong patuloy na sabihin sa mga tao ang tungkol sa pangangailangan na uminom ng soda lamang sa maligamgam na tubig. O sa halip, kahit na mainit-init, i.e. medyo higit sa 40 degrees.

Bago pag-usapan ang tungkol sa soda, kinakailangan na linawin ang tanong tungkol sa tubig hangga't maaari. Mas partikular, inuming tubig. Para sa inuming tubig ay isa sa mga pundasyon ng kalusugan.
Salamat...

0 0

Ano ang nangyayari sa tubig sa tiyan?

Kung titingnan natin ang tiyan, makikita natin na ito ay matatagpuan sa dalawang eroplano - patayo sa pumapasok, at halos pahalang sa labasan:

Kaya, ang mga nilalaman ng tiyan ay lumalabas dito halos pahalang:

At ang sphincter, na tinatawag na "pylorus" o "pyloric sphincter", ay kinokontrol ang output na ito.

Hanggang sa ang pagkain ay pinainit (kung malamig) at ginagamot ng hydrochloric acid, na naglalabas ng tiyan, ang "gatekeeper" ay sarado.

Sa sandaling ang pagkain ay ganap na pinainit at naproseso, ang "gatekeeper" ay bubukas at ang gruel ng pagkain (chyme) ay pumasok sa maliit na bituka (partikular, ang duodenum), kung saan nagsisimula ang proseso ng panunaw.

Narito ito ay mahalaga para sa amin upang tandaan ang temperatura sandali.

Kung ang tiyan ay isang malakas na tao, ang mga pagbabago sa temperatura ay hindi partikular na kritikal para sa kanya (sa loob ng makatwirang mga limitasyon, oo :)), kung gayon ang duodenum ay isang babae na napaka ...

0 0

Pagsipsip

Ang pagsipsip ay ang proseso ng transportasyon ng mga digested nutrients mula sa cavity ng gastrointestinal tract papunta sa dugo, lymph at intercellular space.
Isinasagawa ito sa buong digestive tract, ngunit ang bawat departamento ay may sariling mga katangian.

Sa oral cavity, ang pagsipsip ay hindi gaanong mahalaga, dahil ang pagkain ay hindi nagtatagal doon, ngunit ang ilang mga sangkap, halimbawa, potassium cyanide, pati na rin ang mga gamot (mga mahahalagang langis, validol, nitroglycerin, atbp.) ay nasisipsip sa oral cavity at napakabilis. pumasok sa circulatory system, lumalampas sa bituka at atay. Nakikita nito ang aplikasyon bilang isang paraan ng pagbibigay ng mga gamot.

Ang ilang mga amino acid ay nasisipsip sa tiyan, ilang glucose, tubig na may mga mineral na asing-gamot na natunaw dito, at ang pagsipsip ng alkohol ay medyo makabuluhan.
Ang pangunahing pagsipsip ng mga produkto ng hydrolysis ng mga protina, taba at carbohydrates ay nangyayari sa maliit na bituka. Ang mga protina ay hinihigop bilang mga amino acid, carbohydrates bilang...

0 0

Hindi lihim na ang iba't ibang pagkain ay tumatagal ng iba't ibang oras upang matunaw. Ngunit ano ang mangyayari pagkatapos naming kumain?

Ang pagkain ay dapat matunaw at masira sa mga kemikal na elemento, pagkatapos ay hinihigop ng katawan at magdala ng enerhiya at benepisyo sa katawan.

Ang prosesong ito ay nagsisimula sa pagnguya ng pagkain sa bibig, kung saan dinudurog ito ng ngipin. Pagkatapos nito, pumapasok ito sa tiyan at nakalantad sa acid at gastric juice. Pagkatapos ay pumapasok ito sa mga bituka, kung saan nagpapatuloy ang pagkilos ng gastric juice.

Ang pagkain ay nasisipsip sa dugo sa pamamagitan ng mga capillary na dumadaan sa atay. Libu-libong mga enzyme na matatagpuan sa atay ang neutralisahin ang iba't ibang mga lason, tulad ng alkohol, habang pinapanatili ang mga kapaki-pakinabang na sangkap - bakal, glucose, bitamina.

Ang bilis ng pagtunaw ng pagkain sa tiyan

Sa oras ng panunaw, ang lahat ng pagkain ay maaaring nahahati sa ilang mga kategorya:

Mabilis na natutunaw na pagkain (carbohydrate meal) Katamtamang digestion rate (protein meal) Pangmatagalang rate ng digestion...

0 0

Mula sa mga inumin, ang tomato juice ay mahusay na hinihigop. Maaari kang kumuha ng mga pastes, halimbawa, "Tomato", matunaw, gumawa ng tomato juice, o ihanda ang iyong sarili sa taglagas. Ang katas ng kamatis ay dapat na lasing na may asin.

Ang isang malaking halaga ng sodium ay matatagpuan sa chicory. Chicory ang aming kape. Ang chicory ay maayos na ani sa taglagas pagkatapos ng pamumulaklak, ang mga ugat ng halaman ay ani. Ang isa pang halaman na maaaring magamit nang may pakinabang ay Ivan-tea, o fireweed. Ito ay ani sa panahon ng pamumulaklak, ngunit hindi ang mga bulaklak, ngunit ang mga dahon ay ginagamit. Ang mga nakolektang dahon ay dapat na fermented, iyon ay, mekanikal na naproseso hanggang lumitaw ang juice, at pagkatapos ay tuyo. Ang lahat ng mga halamang gamot at paghahanda ng tsaa: mint, lemon balm, dahon ng kurant, seresa - ay dapat na fermented, pagkatapos ay ang kulay ng tsaa ay malakas na puspos, at ang tsaa ay magdadala ng higit pang mga benepisyo.

Ang mga ninuno ng pag-inom ng tsaa ay ang Japan at China, ngunit ang tsaa ay lasing doon napakaliit ...

0 0

Upang makapasok sa mga tisyu, ang tubig mula sa digestive tract ay dapat pumasok sa daluyan ng dugo. Dahil ang pagsipsip ay nangyayari sa pamamagitan ng osmosis, ang prosesong ito ay medyo mahina sa bibig. Ang ilan sa tubig ay pumapasok sa mga capillary sa ilalim ng dila, ngunit hindi ito nakikipag-ugnayan sa kanila nang sapat na katagalan upang isaalang-alang ang pagsipsip nito nang higit pa o hindi gaanong makabuluhan.

Sa tiyan, ang pagsipsip ng tubig ay mahina rin, dahil ang pangunahing pag-andar ng organ na ito ay pantunaw. Ang tubig sa tiyan ay mabilis na pumasa sa mga bituka, ang pag-andar nito ay upang idikit ang pagkain. Kung may sapat na tubig sa bituka, ang labis nito ay nananatili sa tiyan ng ilang sandali. Ang tiyan ay naglalabas ng tubig na ito kapag ang antas ng tubig sa bituka ay bumababa.

Ang mauhog lamad na lining sa maliit na bituka ay natatakpan ng mga daluyan ng dugo. Ang lamad na naghihiwalay sa panloob na bahagi ng bituka mula sa mga capillary ay 0.0030 mm lamang ang kapal. Ang mga osmotic exchange dito ay medyo madali, dahil ang pagkain at inumin ay nakikipag-ugnayan sa ...

0 0

"Mga bituka

Saang bahagi ng bituka sinisipsip ang tubig?

Mga proseso ng pagsipsip sa iba't ibang bahagi ng digestive tract

Ang pagsipsip ay nauunawaan bilang isang hanay ng mga proseso na tinitiyak ang paglipat ng iba't ibang mga sangkap sa dugo at lymph mula sa digestive tract.

Ang pagsipsip ay nangyayari sa buong digestive tract, ngunit ang intensity nito sa iba't ibang departamento ay naiiba. Sa oral cavity, ang pagsipsip ay halos wala dahil sa maikling pananatili ng mga sangkap dito at ang kawalan ng mga produktong monomeric hydrolysis. Gayunpaman, ang oral mucosa ay natatagusan ng sodium, potassium, ilang mga amino acid, alkohol, at ilang mga panggamot na sangkap.

Sa tiyan, mababa din ang intensity ng pagsipsip. Ang tubig at mineral na mga asing-gamot na natunaw dito ay nasisipsip dito, bilang karagdagan, ang mga mahihinang solusyon ng alkohol, glucose at maliit na halaga ng mga amino acid ay nasisipsip sa tiyan.

Sa duodenum, ang intensity ng pagsipsip ay mas malaki kaysa sa tiyan, ngunit din ...

0 0

Ang pagsipsip ng mga sustansya ay ang pangwakas na layunin ng proseso ng panunaw at ang transportasyon ng mga bahagi ng pagkain mula sa gastrointestinal tract patungo sa panloob na kapaligiran ng katawan (isang hanay ng mga biological fluid) - lymph at dugo. Ang mga sangkap ay nasisipsip sa dugo, dinadala sa buong katawan at kasangkot sa metabolismo.

Ang proseso ng pagsipsip ng mga sustansya ay nangyayari sa halos lahat ng bahagi ng sistema ng pagtunaw.

Pagsipsip sa bibig

0 0

Ang tubig ay nagsisimulang masipsip sa tiyan, ngunit dahil mabilis itong pumasa sa mga bituka, ang pangunahing pagsipsip nito ay nangyayari sa huli. Sa kasong ito, ang hinihigop na tubig ay pumasa sa dugo.

Ang tubig at mga mineral na asing-gamot ay mahalaga para sa katawan, ngunit ang pagkuha ng malinis na tubig ay nagiging mas at mas mahirap bawat taon. Ang isa sa mga simpleng pagpipilian ay ang de-boteng tubig na may paghahatid. Gagawin nitong posible na patuloy na uminom ng malinis na tubig nang hindi nag-aaksaya ng oras sa pagkuha nito.

Napakaraming tubig ang maaaring masipsip sa pamamagitan ng bituka (ang isang tao ay may 15-20 litro bawat araw). Ang pangunahing mekanismo ng pagsipsip ng tubig ay osmosis, dahil ang osmotic pressure ng dugo ay mas mataas kaysa sa osmotic pressure ng chyme. Kapag nagbibigay ng isang makabuluhang halaga ng hindi gaanong hinihigop na mga asing-gamot, halimbawa, Na2SO4, MgSO4, ang osmotic pressure sa bituka ay tumataas nang husto at ang tubig ay pumapasok dito mula sa dugo. Ang laxative effect ng mga asing-gamot na ito ay bahagyang nakabatay dito. Gayunpaman, hindi natin dapat kalimutan na ang nilalaman ng tubig sa bituka ay maaaring tumaas hindi lamang dahil sa pagsasabog mula sa dugo sa pamamagitan ng dingding ng bituka, kundi dahil din sa pagtaas ng pagtatago ng katas ng bituka.

Karamihan sa mga sangkap na nasisipsip mula sa bituka ay pumasa sa dugo at lymph sa anyo ng mga may tubig na solusyon. Kung ang solute ay mabilis na nasisipsip, ang solusyon ay nagiging hypotonic at ang tubig ay umalis sa bituka ng masyadong mabilis. Kung ang pagsipsip ng mga dissolved substance ay mabagal, kung gayon ang tubig ay pinananatili sa bituka ng mga asing-gamot, na pinapanatili ang osmotic na balanse sa pagitan ng dugo at ng mga nilalaman ng bituka. Halimbawa, mula sa isotonic solution ng xylose (4.5%), ang tubig ay hindi nasisipsip pagkatapos ng isang oras, bagaman humigit-kumulang kalahati ng asukal ang nawawala sa panahong ito. Ang malalaking dami ng tubig ay mabilis na pumapasok sa lumen ng bituka at tumataas ang dami ng mga nilalaman ng bituka. Ipinapakita nito na kahit na may mga isotonic solution, ang tubig ay hindi maa-absorb kung ang mga sangkap na natunaw dito (sa kasong ito, xylose) ay pumasa sa dugo nang mas mabagal kaysa sa mga asin mula sa dugo papunta sa bituka. Samakatuwid, ang tubig ay pinakamabilis na nasisipsip mula sa mga hypotonic na solusyon ng mga sangkap na mabilis na kumakalat sa dingding ng bituka.

Ang pagsipsip ng mga alkali metal na asing-gamot sa dugo ay nangyayari sa pamamagitan ng mga selula ng epithelium ng bituka, at hindi sa pamamagitan ng mga intercellular space. Kung mas mataas ang rate ng pagsasabog, mas mabilis ang pagsipsip ng ion. Ang mga asin ng hydrohalic acid ay mas mahusay kaysa sa sulfate o carbonic.

Ang mga asin, lalo na ang sodium chloride, sa ilalim ng ilang mga kundisyon ay maaaring dumaloy mula sa dugo papunta sa bituka, kung minsan sa napakalaking dami, at sa gayon ay equalizing ang osmotic pressure sa pagitan ng mga nilalaman ng bituka at ng dugo. Ang intensity ng pagsipsip ng sodium chloride solution ay tumataas sa pagtaas ng konsentrasyon hanggang 1%. Ang pagsipsip ay humihinto kung ang konsentrasyon ng sodium chloride solution ay tumaas sa 1.5%. Sa ito at mas mataas na konsentrasyon, ang sodium chloride solution ay nagsisilbing causative agent para sa pagtatago ng bituka juice.

Ang mga kaltsyum na asin ay nasisipsip lamang sa medyo maliit na halaga, upang walang matalim na pagtaas sa nilalaman ng calcium sa dugo. Sa nakalipas na mga taon, ipinakita na ang mga calcium salt ay pinakamahusay na nasisipsip kapag ang malaking halaga ng taba ay kinuha kasama ng pagkain; ito ay bumubuo ng isang natutunaw na asin ng calcium at isang fatty acid. Ang mga katotohanan na nakuha sa mga eksperimento sa paggamit ng mga isotopes ay nagpakita na ang bakal ay nasisipsip sa makabuluhang dami lamang kung kailangan ito ng katawan.

Kapag ngumunguya ng pagkain, inililipat ito ng isang tao sa oral cavity sa tulong ng dila (sa tulong ng mga receptor kung saan nararamdaman natin ang lasa, mekanikal na katangian at temperatura ng pagkain). Sa oral cavity ay ang mga ngipin na kinakailangan para sa mekanikal na paggiling ng pagkain sa proseso ng pagnguya. Ang mas pinong pagkain ay durog sa bibig, mas handa ito para sa pagproseso ng digestive enzymes.

Sa bibig, ang pagkain ay nabasa ng laway, na itinago ng mga glandula ng salivary. laway 98-99% ay binubuo ng tubig.

mga enzyme na naghahati sa mga kumplikadong carbohydrates sa mga simpleng carbohydrates ptyalin pinaghihiwa-hiwalay ang almirol sa isang intermediate na produkto na isa pang enzyme maltase nagko-convert sa glucose).
sangkap mucin, na ginagawang madulas ang bolus ng pagkain;
lysozyme- isang bactericidal substance na bahagyang nagdidisimpekta ng pagkain mula sa bacteria na pumapasok sa oral cavity at nagpapagaling ng pinsala sa oral mucosa.

Ang mahinang chewed na pagkain ay humahadlang sa gawain ng mga glandula ng pagtunaw at nag-aambag sa pag-unlad ng mga sakit sa tiyan.

Mula sa oral cavity, pumapasok ang bolus ng pagkain lalamunan at pagkatapos ay itinulak sa esophagus.

Gumagalaw ang pagkain sa esophagus salamat sa peristalsis- parang alon na mga contraction ng mga kalamnan ng esophagus wall.

Ang mucus, na ginawa ng mga glandula ng esophagus, ay nagpapadali sa pagpasa ng pagkain.

Digestion sa tiyan

Ang mga protina at ilang taba (halimbawa, taba ng gatas) ay nagsisimulang matunaw sa tiyan.

Sa loob ng ilang panahon, ang mga enzyme ng laway na natutunaw ang mga asukal ay patuloy na kumikilos sa bolus ng pagkain, at pagkatapos ay ang bolus ng pagkain ay puspos ng gastric juice at ang mga protina ay natutunaw dito sa ilalim ng pagkilos ng gastric juice.

Isang mahalagang katangian at kundisyon para sa mabisang panunaw sa tiyan ay acidic na kapaligiran(dahil ang mga gastric juice enzymes ay kumikilos sa mga protina lamang sa temperatura ng katawan at sa isang acidic na kapaligiran).

Ang gastric juice ay acidic. Ang hydrochloric acid, na bahagi nito, ay pinapagana ang enzyme ng gastric juice - pepsin, nagiging sanhi ng pamamaga at denaturation (pagkasira) ng mga protina at nag-aambag sa kanilang kasunod na cleavage sa amino acids.

Sa proseso ng panunaw ng pagkain, ang mga dingding ng tiyan ay dahan-dahang kumontra (peristalsis ng tiyan), paghahalo ng pagkain sa gastric juice.

Depende sa komposisyon at dami ng pagkain na kinakain, ang pananatili nito sa tiyan ay tumatagal mula 3 hanggang 10 oras. Pagkatapos ng paggamot na may mga enzyme ng gastric juice, ang mga masa ng pagkain ay dumadaan sa mga bahagi mula sa tiyan hanggang sa duodenum (ang unang seksyon ng maliit na bituka) sa pamamagitan ng isang butas na napapalibutan ng mga sphincters.

Pagtunaw sa maliit na bituka

Ang pinakamahalagang proseso ng panunaw ng pagkain ay nangyayari sa duodenum. Ang panunaw ay nangyayari kapwa sa lukab ng bituka (tiyan) at sa mga lamad ng cell (parietal), na bumubuo ng isang malaking bilang ng mga villi na lining sa maliit na bituka.

Sa kanal ng alimentary, bilang isang resulta ng pagproseso ng kemikal ng pagkain, ang mga may tubig na solusyon ng mga produkto ng cleavage ay nabuo, na pumapasok sa pamamagitan ng mga epithelial cells ng mauhog lamad sa dugo at mga lymphatic vessel.

Ang layer ng pagkain na katabi ng mga dingding ng alimentary canal ay, siyempre, una sa lahat ay natutunaw ng pagkilos ng mga enzyme ng digestive juice, na pinaghihiwalay ng mga glandula na matatagpuan sa mauhog lamad, at ang mga produkto ng paghahati nito ay hinihigop habang ito ay natutunaw. Samakatuwid, sa mga layer ng pagkain na malayo sa dingding ng digestive tract, ang panunaw at pagsipsip ay bumababa nang higit pa sa pagtaas ng distansya mula sa mauhog lamad ng digestive canal.

Ang pagsipsip ay isang prosesong pisyolohikal na likas sa mga buhay na selula ng alimentary canal, na matatagpuan sa pagitan ng panlabas at panloob na kapaligiran.

Sa tiyan, ang mabagal na pagsipsip lamang ng mga produkto ng pagkasira ng carbohydrate, pati na rin ang mga asin, tubig at alkohol, ay nangyayari. Sa duodenum, ang isang napakaliit na bahagi ng pagkain ay nasisipsip, hindi hihigit sa 8%.

Ang pangunahing lugar ng pagsipsip ay ang jejunum at ileum. Ang kabuuang absorptive surface ng bituka ay umaabot sa 5 m 2 sa mga tao.

Dahil mayroong humigit-kumulang 4 na milyong villi sa bituka mucosa, na tumataas ang ibabaw nito ng 8 beses, umabot ito sa 40 m 2. Ngunit kung isasaalang-alang natin na sa bawat square millimeter ng ibabaw ng ciliated epithelium na sumasaklaw sa villus, mayroong isang hangganan ng brush, na binubuo ng 50-200 milyong cylindrical outgrowth ng cytoplasm, na makikita lamang sa ilalim ng isang electron microscope, kung gayon ang kabuuang Ang ibabaw ng pagsipsip ng bituka ay 500-600 m 2.

Ang bawat villus ay pumapasok mula 1 hanggang 3 maliliit na arterya - arterioles. Ang bawat arteriole sa mga tao ay nagsasanga sa 15-20 capillary na matatagpuan direkta sa ibaba ng mga epithelial cells. Kapag hindi nangyari ang pagsipsip, ang karamihan sa mga capillary sa villus ay hindi gumagana, at ang dugo mula sa mga arteriole ay direktang dumadaloy sa maliliit na ugat. Sa panahon ng pagsipsip, ang mga capillary ng villi ay nagbubukas, at ang kanilang lumen ay lumalawak. Ang ibabaw ng mga capillary ay bumubuo ng humigit-kumulang 80% ng ibabaw ng epithelium, at samakatuwid ang bituka epithelium ay nakikipag-ugnayan sa dugo sa isang malaking ibabaw, na nagpapadali sa pagsipsip. Sa loob ng villi mayroon ding lymphatic vessel. Dahil sa pagkakaroon ng mga balbula sa mga lymphatic vessel, ang lymph ay dumadaloy mula sa villus sa isang direksyon lamang. Bago pumasok ang lymph sa thoracic duct, dapat itong dumaan sa isa sa mga lymph node.

Ang villus ay naglalaman ng makinis na mga hibla ng kalamnan at isang nerve network na konektado sa Meissner plexus, na matatagpuan sa submucosal layer. Ang makinis na mga hibla ng kalamnan ay nagkontrata. Sa kasong ito, ang villi ay pinipiga, ang dugo at lymph ay pinipiga sa kanila, at pagkatapos na ang villi ay nakakarelaks, ang mga may tubig na solusyon ng mga sustansya ay tumagos sa mga epithelial cells, ibig sabihin, ay nasisipsip muli.

Ang mga contraction at relaxation ng villi ay nangyayari sa loob ng ilang oras pagkatapos ng pagpapakain. Ang dalas ng mga contraction na ito ay humigit-kumulang 6 na beses kada minuto.

Ang villus ay kumukontra kapag ang masa ng pagkain ay dumampi sa base nito. Ang pag-urong ay sanhi ng paglahok ng Meissner plexus at tumataas sa pangangati ng celiac nerves. Kinukuha ng hydrochloric acid ang hormone villikinin mula sa mucous membrane, na nagpapasigla sa pag-urong ng villi, na nagpapataas ng pagsipsip.

Ang sibuyas, bawang, paminta, kanela sa malalaking dilutions ay nagdaragdag ng aktibidad ng villi ng higit sa 5 beses.

Mga teorya ng pagsipsip

Ipinapalagay na ang pagsipsip ay dahil sa diffusion, osmosis at filtration, iyon ay, ito ay isang eksklusibong pisikal at kemikal na proseso (Dubois-Reymond, 1908). Gayunpaman, ang pagsipsip ay hindi maaaring resulta ng pagsasala lamang, dahil ang presyon ng dugo sa mga capillary ay 30-40 mm Hg. Art., At sa lumen ng maliit na bituka - mas mababa, mga 5 mm Hg. Art., At sa isang pag-urong ng bituka, tumataas ito sa 10 mm Hg. Art., ngunit tumataas ang pagsipsip sa pagtaas nito sa bituka. Ang pagsasabog at osmosis ay mahalaga din sa pagsipsip, ngunit hindi nila ito maipaliwanag, dahil, salungat sa osmosis at pagsasabog, ang mga solusyon sa hypotonic ay hinihigop at, ibig sabihin, laban sa diffusion gradient.

Ang pag-aaral ng pagsipsip sa isang nakahiwalay na bahagi ng bituka ng isang aso nang ang sarili nitong dugo ay ipinakilala sa segment na ito ay nagpakita na, sa kabila ng katotohanan na sa magkabilang panig ng bituka ng bituka ay may parehong likido - ang dugo ng isang aso, ito ang dugo ay hinihigop pagkatapos ng ilang sandali. Pansamantalang humihinto ang pagsipsip kapag ang mga narcotic substance ay kumikilos sa bituka at ganap na huminto pagkatapos mamatay ang bituka. Ito ay nagpapatunay na ang pagsipsip ay hindi maaaring isang prosesong physicochemical lamang, ngunit isang prosesong pisyolohikal na likas sa mga selula ng epithelium ng bituka sa ilalim ng normal na mga kondisyon ng kanilang buhay.

Ito ay pinatunayan din ng katotohanan na ang pagsipsip ay nagdaragdag ng pagkonsumo ng oxygen sa bituka epithelium, ang potensyal ng lamad nito ay tumataas, at ang mga pagbabago sa morphological ay nangyayari dito.

Ang pagsipsip ay kinokontrol ng nervous system at maaaring baguhin sa isang nakakondisyon na reflex na paraan. Ang sistema ng nerbiyos ay nakakaimpluwensya rin sa pagsipsip sa pamamagitan ng mga nerbiyos na vasomotor at ang mga nerbiyos na kumokontrol sa pagdumi.

Ang mga nerbiyos na vagus ay nagdaragdag ng pagsipsip, habang ang nakikiramay, mga nerbiyos na celiac ay mabilis na bumababa nito. Ang ilang mga hormone (pituitary, thyroid, pancreas) ay nagpapahusay sa pagsipsip ng carbohydrates (R. O. Feitelberg, 1947). Ang apdo ay nagpapabilis sa pagsipsip ng mga taba hindi lamang sa bituka, kundi pati na rin sa tiyan.

Mga paraan ng pagsipsip ng tubig, asin at mga produkto ng cleavage

Ang tubig at mga asin, kapag hinihigop, ay tumagos sa mga daluyan ng dugo. Sa isang masaganang paggamit ng tubig at mga asin, ang bahagi ng tubig ay direktang dumadaan sa lymph. Ang isang tao ay sumisipsip ng malaking halaga ng tubig, hanggang sa 10 dm3, at sa ilang mga kaso hanggang sa 15-20 dm3 bawat araw. Ang bahagi nito (5-8 dm 3) ay bahagi ng hinihigop na digestive juice, ang iba pang bahagi ay nasa pagkain at nanggagaling sa anyo ng inuming tubig. 150 cm 3 lamang ng tubig ang inilalabas mula sa bituka bilang bahagi ng dumi. Ang 1 dm 3 ng tubig ay sinisipsip ng isang tao sa loob ng 22-25 minuto. Ang Osmosis ay may mahalagang papel sa pagsipsip ng tubig.

Ang pagsipsip ng sodium chloride solution ay tumataas sa pagtaas ng konsentrasyon nito sa 1%. Ang mga hypotonic na solusyon ay madaling hinihigop. Ang pagtaas ng presyon ng bituka ay nagdaragdag sa pagsipsip ng solusyon ng sodium chloride. Hihinto ang pagsipsip ng asin kung ang konsentrasyon nito ay umabot sa 1.5%. Ang mga solusyon sa asin na may mas mataas na konsentrasyon ay nagdudulot ng paglipat ng tubig mula sa dugo papunta sa mga bituka at kumikilos bilang mga laxative. Ang mga kaltsyum na asin ay hinihigop sa maliit na halaga. Kapag pumasok sila sa alimentary canal kasama ang taba, tumataas ang kanilang pagsipsip.

Kapag ang mga solusyon sa asukal na may mas mababang konsentrasyon kaysa sa dugo ay pumasok sa mga bituka ng mga aso, ang tubig ay unang nasisipsip, at pagkatapos ay ang asukal, at kung ang konsentrasyon ng asukal sa solusyon ay mas malaki kaysa sa dugo, ang asukal ay unang nasisipsip, at pagkatapos tubig.

Ang mga protina ay nasisipsip sa mga daluyan ng dugo. Karamihan sa mga ito ay nasisipsip sa anyo ng mga may tubig na solusyon ng mga amino acid, ang ilan - sa anyo ng mga peptone at albumose, at isang napakaliit na bahagi lamang ang maaaring masipsip nang hindi nagbabago, tulad ng nalulusaw sa tubig na mga protina ng serum ng dugo, puti ng itlog at protina ng gatas. - kasein. Sa napakaliit na dami, ang mga hindi nagbabagong protina ay pumapasok sa mga lymphatic vessel.

Sa mga bagong silang, maraming hindi nagbabagong protina ang nasisipsip sa bituka. Kung ang malaking halaga ng mga protina ay nasisipsip, maaari itong makapinsala sa kalusugan.

Kapag ang mga tao ay kumakain ng mga protina na pinagmulan ng hayop, 95-99% ng mga protina ay natutunaw at nasisipsip, at kapag ang mga tao ay kumakain ng mga protina ng pinagmulan ng halaman, 75-80%.

Ang pagsipsip ng mga produkto ng pagtunaw ng protina ay nangyayari pangunahin sa mga unang seksyon ng maliit na bituka. Ang pagsipsip ng mga protina sa malaking bituka ay bale-wala. Ang synthesis ng mga amino acid, peptone at albumin sa mga protina ay nagsisimula na sa mga epithelial cells ng bituka. Sa dugo ng portal vein, ang dami ng mga amino acid ay tumataas sa panahon ng panunaw. Humigit-kumulang kalahati ng mga produkto ng pagkasira ng protina ay nasisipsip sa anyo ng mga amino acid, at ang iba pang kalahati sa anyo ng mga polypeptides (isang kumbinasyon ng ilang mga amino acid) (E. S. London).

Ang iba't ibang mga amino acid ay nasisipsip sa iba't ibang mga rate, ngunit mas mabilis kaysa sa mga protina. Matapos ang pagsipsip ng mga produkto ng protina, sila ay na-synthesize sa mga protina, pangunahin sa atay at kalamnan.

Ang mga karbohidrat sa panahon ng pagsipsip ay pumapasok sa mga daluyan ng dugo, isang napakaliit na bahagi lamang ng mga ito ang pumapasok sa mga lymphatic vessel. Dahan-dahan silang ganap na hinihigop sa maliit na bituka bilang monosaccharides. Ang disaccharides ay hinihigop nang napakabagal.

Ang glucose at galactose ay mas mabilis na nasisipsip kaysa sa iba pang carbohydrates, na pinagsama sa phosphoric acid sa maliit na bituka, na nagpapabilis sa kanilang pagsipsip.

Ang mga karbohidrat ay maaari ding masipsip sa malaking bituka, na mahalaga para sa artipisyal na nutrisyon na may mga nutrient enemas. Ang pagkasira ng carbohydrates sa mga organic na acid ay nangyayari pangunahin sa malaking bituka.

Ang mga hormone ng adrenal cortex, pati na rin ang mga bitamina B, ay nagpapataas ng pagsipsip ng glucose. Ang synthesis ng monosaccharides sa glycogen ay nangyayari sa atay at mga kalamnan.

Ang mga neutral na taba, kapag hinihigop, ay pumapasok sa mga lymphatic vessel ng maliliit na bituka, at pagkatapos ay sa pamamagitan ng malaking thoracic duct sa circulatory system. Isang napakaliit na bahagi lamang ng mga taba mula sa pagkain ng mga pagkaing mayaman sa taba ang direktang pumapasok sa mga daluyan ng dugo. Ang mga taba ay hinihigop lamang sa maliit na bituka sa anyo ng mga makabuluhang fatty acid at gliserol. Gayunpaman, hindi kinakailangan ang kumpletong hydrolysis, at ang isang makabuluhang bahagi ng mga taba ay nasisipsip sa isang emulsified na estado. Ang pagsipsip ng taba ay itinataguyod ng apdo at pancreatic juice. Ang pagsipsip ng mga fatty acid ay nangyayari kasabay ng mga acid ng apdo, na, pagkatapos ng kanilang pagsipsip, ay inihatid ng dugo sa pamamagitan ng portal vein sa atay at maaaring muling lumahok sa prosesong ito.

Ang taba ay synthesized sa epithelium ng bituka mucosa mula sa glycerol at fatty acids.

Kapag pinag-aaralan ang pagsipsip ng mga taba, na kasama ang radioactive isotope C 14, lumabas na 30-40% lamang ng mga taba ang na-hydrolyzed sa bituka. Ang mga taba ng iba't ibang uri ay hydrolyzed at hinihigop sa iba't ibang mga rate. Ang mga taba na may mas mababang punto ng pagkatunaw at mga langis ay mas mahusay at mas mabilis na nasisipsip kaysa sa mga taba ng mantika. Sa mga tao, 9-15% lamang ng stearin at spermaceti ang nasisipsip sa bituka, ang mantikilya at taba ng baboy ay nasisipsip ng hanggang 98%, na nakasalalay sa kanilang kakayahang masira ng lipase at emulsified.

Ang akumulasyon ng taba ay nangyayari pangunahin sa subcutaneous tissue at omentum. Karaniwan, ang adipose tissue ng isang tao ay naglalaman ng 10-20% na taba, at sa labis na katabaan - 35-50%.

Mga pag-andar ng malaking bituka

Sa malaking bituka, napakakaunting katas ang pinaghihiwalay, ang tubig ay nasisipsip at ang mga dumi ay nabuo. Ang mga pagkaing halaman ay gumagawa ng mas maraming dumi kaysa sa mga pagkaing karne. Ang malaking bituka ay naglalaman ng isang malaking bilang ng mga mikrobyo (15 bilyon bawat 1 g ng mga dumi). Sa mga hayop sa bukid, ang pagkain ay nananatili sa malaking bituka sa loob ng mahabang panahon, halimbawa, sa isang kabayo sa loob ng 72 oras. Sa ilalim ng impluwensya ng microbes, ciliates at enzymes mula sa itaas na bituka, 40-50% ng hibla, 40% ng mga protina at hanggang 25% ng carbohydrates ay natutunaw. Sa mga ruminant, 15-20% ng fiber ay nabuburo at hinihigop sa malaking bituka. Samakatuwid, ang mga mikrobyo ay mahalaga para sa karagdagang pagkasira ng pagkain. Ngunit nagdudulot din sila ng pagkabulok ng mga protina at pagbuo ng ilang mga nakakalason na sangkap mula sa kanila. Naniniwala ang II Mechnikov na ang mga sangkap na ito ay nagdudulot ng pagkalason sa sarili ng katawan (autointoxication) at isa sa mga sanhi ng pagtanda ng katawan.

Ang mga pangunahing proseso ng nutrient absorption ay nagaganap sa maliit na bituka. Ang istraktura nito ay napakahusay na inangkop sa pag-andar ng pagsipsip. Ang panloob na ibabaw ng bituka sa mga tao ay umabot sa 0.65-0.70 m 2 . Mga espesyal na outgrowth ng mauhog lamad na may taas na 0.1-1.5 mm (Larawan 57) - villi- dagdagan ang ibabaw ng bituka. Sa isang lugar na 1 cm 2 mayroong 2000-3000 villi. Dahil sa pagkakaroon ng villi, ang aktwal na lugar ng panloob na ibabaw ng bituka ay tumataas sa 4-5 m 2, i.e., dalawa hanggang tatlong beses sa ibabaw ng katawan ng tao.

Ang pagsusuri sa mga selula ng epithelium na sumasaklaw sa villus sa isang mikroskopyo ng elektron ay nagpakita na ang ibabaw ng mga selula na nakaharap sa loob ng lukab ng bituka ay hindi makinis, ngunit, sa turn, ay natatakpan ng tulad ng mga daliri - microvilli(Larawan 58). Ang kanilang sukat ay tulad na hindi sila nakikita kahit na sa pinakamataas na magnification ng isang light microscope. Gayunpaman, ang kanilang kahalagahan ay napakalaki. Una, ang microvilli ay higit na nagpapataas ng absorptive surface ng maliit na bituka. Pangalawa, sa pagitan ng microvilli mayroong isang malaking bilang ng mga enzyme na nananatili dito at sa maliit na dami lamang ang pumapasok sa lumen ng bituka. At dahil ang konsentrasyon ng mga enzyme sa pagitan ng microvilli ay mataas, ang pangunahing proseso ng panunaw ay hindi nangyayari sa lukab ng bituka, ngunit sa puwang sa pagitan ng microvilli, malapit sa dingding ng mga selula ng bituka epithelium. Kaya naman pinangalanan ang ganitong uri ng panunaw parietal.

Ang parietal breakdown ng mga nutrients ay napaka-epektibo para sa katawan, lalo na para sa kurso ng mga proseso ng pagsipsip. Ang katotohanan ay sa mga bituka ay palaging may malaking halaga ng mga mikrobyo. Kung ang mga pangunahing proseso ng cleavage ay naganap sa lumen ng bituka, kung gayon ang isang makabuluhang bahagi ng mga produkto ng cleavage ay gagamitin ng mga mikroorganismo at ang mas maliit na halaga ng mga sustansya ay masisipsip sa dugo. Hindi ito nangyayari dahil hindi pinapayagan ng microvilli na maabot ng mikrobyo ang lugar ng pagkilos ng enzyme, dahil masyadong malaki ang mikrobyo upang makapasok sa espasyo sa pagitan ng microvilli. At ang mga sustansya, na nasa dingding ng selula ng bituka, ay madaling hinihigop.

mekanismo ng pagsipsip

Paano isinasagawa ang proseso ng pagsipsip? Ang bawat sangkap ay may sariling katangian ng pagsipsip, ngunit may mga mekanismo na karaniwan sa pagsipsip ng maraming sangkap. Kaya, ang isang tiyak na halaga ng tubig, asin at maliliit na molekula ng mga organikong sangkap ay tumagos sa dugo ayon sa mga batas. pagsasabog. Sa pag-urong ng makinis na mga kalamnan ng bituka, ang presyon sa loob nito ay tumataas, at pagkatapos ay ang ilang mga sangkap ay tumagos sa dugo ayon sa mga batas. pagsasala. Ang Osmosis ay may mahalagang papel sa pagsipsip ng tubig. Kilalang-kilala na ang distilled water ay mas mabilis na nasisipsip kaysa sa isotonic saline. Sa isang pagtaas sa osmotic pressure ng dugo, ang pagsipsip ng tubig ay makabuluhang pinabilis.

Ang ilang mga sangkap ay hinihigop na may mataas na gastos sa enerhiya. Kabilang dito ang mga sodium ions, glucose, fatty acid, ilang amino acid. Ang katotohanan na ang enerhiya ay kinakailangan para sa pagpasa ng mga sangkap na ito sa dugo mula sa bituka lumen ay pinatunayan ng mga eksperimento kung saan, sa tulong ng mga espesyal na lason, ang metabolismo ng enerhiya sa bituka mucosa ay nagambala o tumigil. Ang pagsipsip ng glucose at sodium ions ay tumigil sa ilalim ng mga kondisyong ito.

Sa pagsipsip ng mga sustansya, mayroong pagtaas sa paghinga ng tissue ng bituka mucosa. Ang lahat ng ito ay nagpapahiwatig na ang proseso ng pagsipsip ng mga produkto ng cleavage ay aktibo at posible lamang sa normal na paggana ng mga selula ng epithelium ng bituka. Ang pagsipsip ay pinadali din ng pag-urong ng villi. Ang bawat villus ay natatakpan ng epithelium ng bituka; sa loob ng villi ay dugo at lymphatic vessels, nerves. Sa mga dingding ng villi ay mga makinis na kalamnan, na, sa pamamagitan ng pagkontrata, pinipiga ang mga nilalaman ng lymphatic vessel at capillary ng dugo sa mas malaking mga sisidlan. Pagkatapos ay nakakarelaks ang mga kalamnan, at ang mga maliliit na sisidlan ng villi ay muling sinipsip ang solusyon mula sa lukab ng bituka. Kaya, ang villus ay gumaganap bilang isang uri ng bomba.

Humigit-kumulang 10 litro ng likido ang nasisipsip bawat araw, kung saan humigit-kumulang 8 litro ang mga digestive juice. Ang pagsipsip ay isang kumplikadong proseso ng pisyolohikal na nangyayari pangunahin dahil sa aktibong gawain ng mga selulang epithelial ng bituka.

Regulasyon ng pagsipsip

Ang proseso ng pagsipsip ay kinokontrol ng nervous system. Ang pangangati ng mga hibla ng vagus nerve, na angkop para sa bituka, ay nagpapahusay sa mga proseso ng pagsipsip, at ang pangangati ng sympathetic nerve ay pumipigil sa pagsipsip.

Posibleng bumuo ng mga nakakondisyon na reflexes sa mga pagbabago sa pagsipsip ng tubig at ilang nutrients. Kung ipinakilala mo sa katawan ang isang espesyal na sangkap na nagpapabilis sa pagsipsip ng glucose, at pagsamahin ito sa isang kampanilya (conditional signal), pagkatapos pagkatapos ng ilang pag-uulit, ang tunog lamang ng kampanilya ang magpapabilis sa pagsipsip ng glucose. Ipinapahiwatig nito ang pakikilahok ng cerebral cortex sa regulasyon ng mga proseso ng pagsipsip.

Ang mga humoral na kadahilanan ay kasangkot din sa regulasyon ng pagsipsip. Pinasisigla ng bitamina B ang pagsipsip ng mga karbohidrat, bitamina A - ang pagsipsip ng mga taba. Ang paggalaw ng villi ay pinahusay ng pagkilos ng hydrochloric acid, amino acids, bile acid. Ang labis na carbonic acid ay pumipigil sa paggalaw ng villi.

Pagsipsip ng protina

Ang mga protina ay nasisipsip sa anyo ng mga may tubig na solusyon ng mga amino acid sa mga capillary ng dugo ng villi. Sa isang maliit na halaga, ang mga natural na protina ng gatas at mga puti ng itlog ay nasisipsip mula sa mga bituka ng mga bata. Sa mga bata, ang pagkamatagusin ng dingding ng bituka ay nadagdagan. Samakatuwid, ang labis na paggamit ng hindi nahati na mga protina sa katawan ng bata ay humahantong sa lahat ng uri ng mga pantal sa balat, pangangati at iba pang masamang epekto.

Pagsipsip ng carbohydrates

Ang mga karbohidrat ay nasisipsip sa dugo pangunahin sa anyo ng glucose. Ang prosesong ito ay pinakamatindi sa itaas na bituka.

Ang mga karbohidrat ay dahan-dahang hinihigop sa malaking bituka. Gayunpaman, ang posibilidad ng kanilang pagsipsip sa malaking bituka ay ginagamit sa medikal na kasanayan na may artipisyal na nutrisyon ng pasyente (ang tinatawag na nutritional enemas).

Pagsipsip ng taba

Ang mga taba ay higit na hinihigop sa lymph sa anyo ng gliserol at mga fatty acid. Mas madali kaysa sa iba pang mga taba, ang mga produkto ng pagkasira ng mantikilya at taba ng baboy ay nasisipsip.

Ang gliserin, kapag hinihigop, ay madaling dumaan sa epithelium ng bituka mucosa. Ang mga fatty acid, kapag hinihigop, ay pinagsama sa mga acid ng apdo at mga asing-gamot upang bumuo ng mga kumplikado, natutunaw na mga sabon, na dumadaan din sa dingding ng bituka. Matapos dumaan sa mga epithelial cells ng bituka, ang mga complex ay nawasak at ang pinakawalan na mga fatty acid na may gliserol ay bumubuo ng taba na katangian ng organismo na ito.

Pagsipsip ng tubig at asin

Ang pagsipsip ng tubig ay nagsisimula sa tiyan. Ang pinaka masinsinang tubig ay nasisipsip sa bituka (1 litro sa loob ng 25 minuto). Ang tubig ay nasisipsip sa dugo. Ang mga mineral na asing-gamot ay nasisipsip sa dugo sa dissolved form. Ang rate ng pagsipsip ng mga asing-gamot ay tinutukoy ng kanilang konsentrasyon sa solusyon.

Mga tanong at gawain para sa kabanata na "Digestion"

1. Ano ang papel ng mga enzyme sa panunaw?

2. Bakit mas maraming laway ang nahahati sa crackers kaysa sa tinapay?

3. Halos walang laway na nahiwalay sa tubig. Bakit?

4. Ano ang papel ng hydrochloric acid sa tiyan?

5. Ihambing ang mga kondisyon kung saan ipinapakita ang aktibidad ng enzymatic ng pepsin at chymosin.

6. Sa anong anyo sinisipsip ang mga protina, taba at carbohydrates?

7. Ano ang parietal digestion?

Ang pagsipsip ay ang proseso ng transportasyon ng mga digested nutrients mula sa cavity ng gastrointestinal tract papunta sa dugo, lymph at intercellular space.

Isinasagawa ito sa buong digestive tract, ngunit ang bawat departamento ay may sariling mga katangian.

Ang ilang mga amino acid ay nasisipsip sa tiyan, ilang glucose, tubig na may mga mineral na asing-gamot na natunaw dito, at ang pagsipsip ng alkohol ay medyo makabuluhan.

Ang pangunahing pagsipsip ng mga produkto ng hydrolysis ng mga protina, taba at carbohydrates ay nangyayari sa maliit na bituka. Ang mga protina ay nasisipsip sa anyo ng mga amino acid, carbohydrates - sa anyo ng monosaccharides, fats - sa anyo ng glycerol at fatty acids. Ang pagsipsip ng mga fatty acid na hindi matutunaw sa tubig ay tinutulungan ng mga nalulusaw sa tubig na mga bile salt.

Ang pagsipsip ng mga sustansya sa malaking bituka ay bale-wala, maraming tubig ang nasisipsip doon, na kinakailangan para sa pagbuo ng mga feces, sa isang maliit na halaga ng glucose, amino acids, chlorides, mineral salts, fatty acids at fat-soluble na bitamina. A, D, E, K. Ang mga sangkap mula sa tumbong ay hinihigop sa ganitong paraan katulad ng mula sa oral cavity, i.e. direkta sa dugo, na lumalampas sa portal circulatory system. Ang pagkilos ng tinatawag na nutritional enemas ay batay dito.

Mga mekanismo ng proseso ng pagsipsip

Paano nagaganap ang proseso ng pagsipsip? Ang iba't ibang mga sangkap ay nasisipsip sa pamamagitan ng iba't ibang mga mekanismo.

Mga batas sa pagsasabog. Ang mga asin, maliliit na molekula ng mga organikong sangkap, isang tiyak na dami ng tubig ay pumapasok sa daluyan ng dugo ayon sa mga batas ng pagsasabog.

Mga batas sa pagsasala. Ang pag-urong ng makinis na mga kalamnan ng bituka ay nagpapataas ng presyon, ito ay nagpapalitaw sa pagtagos ng ilang mga sangkap sa dugo ayon sa mga batas ng pagsasala.

Osmosis. Ang pagtaas ng osmotic pressure ng dugo ay nagpapabilis sa pagsipsip ng tubig.

Malaking gastos sa enerhiya. Ang ilang mga nutrients ay nangangailangan ng malaking gastos sa enerhiya para sa proseso ng pagsipsip, kasama ng mga ito - glucose, isang bilang ng mga amino acid, fatty acid, sodium ions. Sa panahon ng mga eksperimento, sa tulong ng mga espesyal na lason, ang metabolismo ng enerhiya sa mauhog lamad ng maliit na bituka ay nagambala o tumigil, bilang isang resulta, ang proseso ng pagsipsip ng sodium at glucose ions ay tumigil.

Ang pagsipsip ng mga sustansya ay nangangailangan ng mas mataas na cellular respiration ng maliit na bituka na mucosa. Ipinapahiwatig nito ang pangangailangan para sa normal na paggana ng mga selula ng epithelial ng bituka.

Ang mga villus contraction ay nagtataguyod din ng pagsipsip. Sa labas, ang bawat villus ay sakop ng epithelium ng bituka, sa loob nito ay mga nerbiyos, lymphatic at mga daluyan ng dugo. Ang mga makinis na kalamnan na matatagpuan sa mga dingding ng villi, pagkontrata, ay nagtutulak sa mga nilalaman ng capillary at lymphatic vessel ng villus sa mas malalaking arterya. Sa panahon ng pagpapahinga ng kalamnan, ang mga maliliit na sisidlan ng villi ay kumukuha ng solusyon mula sa lukab ng maliit na bituka. Kaya, ang villus ay gumagana bilang isang uri ng bomba.

Sa araw, humigit-kumulang 10 litro ng likido ang nasisipsip, kung saan humigit-kumulang 8 litro ang mga digestive juice. Ang pagsipsip ng mga sustansya ay pangunahing isinasagawa ng mga selula ng epithelium ng bituka.

Barrier role ng atay

Ang mga sustansya na hinihigop sa pamamagitan ng mga dingding ng bituka kasama ang daluyan ng dugo una sa lahat ay pumapasok sa atay. Sa mga selula ng atay, ang mga nakakapinsalang sangkap na hindi sinasadya o sinasadyang pumasok sa mga bituka ay nawasak. Kasabay nito, ang dugo na dumaan sa mga capillary ng atay ay naglalaman ng halos walang mga kemikal na compound na nakakalason sa mga tao. Ang function na ito ng atay ay tinatawag na barrier function.

Halimbawa, ang mga selula ng atay ay may kakayahang masira ang mga lason tulad ng strychnine at nicotine, pati na rin ang alkohol. Gayunpaman, maraming mga sangkap ang nakakapinsala sa atay, na nagiging sanhi ng pagkamatay ng mga selula nito. Ang atay ay isa sa ilang mga organo ng tao na may kakayahang magpagaling sa sarili (regeneration), kaya sa loob ng ilang panahon ay natitiis nito ang pag-abuso sa tabako at alkohol, ngunit hanggang sa isang tiyak na limitasyon, na sinusundan ng pagkasira ng mga selula nito sa pamamagitan ng cirrhosis ng atay at kamatayan. .

Ang atay ay isa ring kamalig ng glucose - ang pinakamahalagang mapagkukunan ng enerhiya para sa buong katawan, at lalo na ang utak. Sa atay, ang bahagi ng glucose ay na-convert sa isang kumplikadong carbohydrate - glycogen. Sa anyo ng glycogen, ang glucose ay nakaimbak hanggang sa bumaba ang antas nito sa plasma ng dugo. Kung nangyari ito, ang glycogen ay muling na-convert sa glucose at pumapasok sa dugo para sa paghahatid sa lahat ng mga tisyu, at higit sa lahat, sa utak.

Ang mga taba na nasisipsip sa lymph at dugo ay pumapasok sa pangkalahatang sirkulasyon. Ang pangunahing halaga ng mga lipid ay idineposito sa mga depot ng taba, kung saan ginagamit ang mga taba para sa mga layunin ng enerhiya.

Ang gastrointestinal tract ay tumatagal ng isang aktibong bahagi sa metabolismo ng tubig-asin ng katawan. Ang tubig ay pumapasok sa gastrointestinal tract sa komposisyon ng pagkain at likido, ang mga lihim ng mga glandula ng pagtunaw. Ang pangunahing halaga ng tubig ay nasisipsip sa dugo, isang maliit na halaga - sa lymph. Ang pagsipsip ng tubig ay nagsisimula sa tiyan, ngunit ito ay nangyayari nang mas matindi sa maliit na bituka. Aktibong sumisipsip ng mga solute ng mga epitheliocytes na "pull" ng tubig kasama ng mga ito. Ang mapagpasyang papel sa paglipat ng tubig ay kabilang sa sodium at chlorine ions. Samakatuwid, ang lahat ng mga kadahilanan na nakakaapekto sa transportasyon ng mga ion na ito ay nakakaapekto rin sa pagsipsip ng tubig. Ang pagsipsip ng tubig ay nauugnay sa transportasyon ng mga asukal at amino acid. Ang pagbubukod ng apdo mula sa panunaw ay nagpapabagal sa pagsipsip ng tubig mula sa maliit na bituka. Ang pagsugpo sa gitnang sistema ng nerbiyos (halimbawa, sa panahon ng pagtulog) ay nagpapabagal sa pagsipsip ng tubig.

Ang sodium ay masinsinang hinihigop sa maliit na bituka.

Ang mga sodium ion ay inililipat mula sa lukab ng maliit na bituka patungo sa dugo sa pamamagitan ng mga epithelial cell ng bituka at sa pamamagitan ng mga intercellular channel. Ang pagpasok ng mga sodium ions sa epitheliocyte ay nangyayari nang pasibo (nang walang paggasta ng enerhiya) dahil sa pagkakaiba sa mga konsentrasyon. Mula sa mga epitheliocytes, ang mga sodium ions ay aktibong dinadala sa pamamagitan ng mga lamad sa intercellular fluid, dugo at lymph.

Sa maliit na bituka, ang paglilipat ng sodium at chlorine ions ay nangyayari nang sabay-sabay at ayon sa parehong mga prinsipyo, sa malaking bituka, ang mga hinihigop na sodium ions ay ipinagpapalit para sa mga potassium ions. Sa pagbaba ng sodium content sa katawan, ang pagsipsip nito sa tumataas nang husto ang bituka. Ang pagsipsip ng mga sodium ions ay pinahusay ng mga hormone ng pituitary at adrenal glands, at sila ay inhibited ng gastrin, secretin at cholecystokinin-pancreozymin.

Ang pagsipsip ng mga potassium ions ay nangyayari pangunahin sa maliit na bituka. Ang pagsipsip ng mga chloride ions ay nangyayari sa tiyan, at pinaka-aktibo sa ileum.

Sa mga divalent na cation na hinihigop sa mga bituka, ang calcium, magnesium, zinc, copper at iron ions ang pinakamahalaga. Ang kaltsyum ay nasisipsip sa buong haba ng gastrointestinal tract, ngunit ang pinakamalakas na pagsipsip nito ay nangyayari sa duodenum at sa paunang seksyon ng maliit na bituka. Ang magnesium, zinc at iron ions ay nasisipsip sa parehong bahagi ng bituka. Ang pagsipsip ng tanso ay pangunahing nangyayari sa tiyan. Pinasisigla ng apdo ang pagsipsip ng calcium.

Ang mga bitamina na nalulusaw sa tubig ay maaaring makuha sa pamamagitan ng pagsasabog (bitamina C, riboflavin). Ang bitamina B 2 ay hinihigop sa ileum. Ang pagsipsip ng mga bitamina na nalulusaw sa taba (A, D, E, K) ay malapit na nauugnay sa pagsipsip ng mga taba.

DIGESTIVE FUNCTIONS NG DIGESTIVE TRACT

Pagsipsip

Ang pagsipsip ay ang proseso ng pagdadala ng mga bahagi ng pagkain mula sa lukab ng digestive tract patungo sa panloob na kapaligiran, dugo at lymph ng katawan. Ang mga hinihigop na sangkap ay dinadala sa buong katawan at kasama sa metabolismo ng mga tisyu. Sa oral cavity, ang kemikal na pagproseso ng pagkain ay nabawasan sa bahagyang hydrolysis ng carbohydrates sa pamamagitan ng salivary amylase, kung saan ang starch ay hinahati sa dextrins, maltooligosaccharides at maltose. Bilang karagdagan, ang oras ng paninirahan ng pagkain sa oral cavity ay bale-wala, kaya halos walang pagsipsip dito. Gayunpaman, ito ay kilala na ang ilang mga pharmacological substance ay mabilis na hinihigop, at ito ay ginagamit bilang isang paraan ng pangangasiwa ng gamot.

Ang isang maliit na halaga ng mga amino acid, glucose, bahagyang mas maraming tubig at mga mineral na asing-gamot na natunaw dito ay nasisipsip sa tiyan, at ang mga solusyon sa alkohol ay makabuluhang nasisipsip. Ang pagsipsip ng mga sustansya, tubig, electrolytes ay pangunahing isinasagawa sa maliit na bituka at nauugnay sa hydrolysis ng mga sustansya. Ang pagsipsip ay depende sa laki ng ibabaw kung saan ito isinasagawa. Ang ibabaw ng pagsipsip ay lalong malaki sa maliit na bituka. Sa mga tao, ang ibabaw ng mauhog lamad ng maliit na bituka ay nadagdagan ng 300-500 beses dahil sa folds, villi at microvilli. Mayroong 30-40 villi bawat 1 mm * ng bituka mucosa, at ang bawat enterocyte ay may 1700-4000 microvilli. Mayroong 50-100 milyong microvilli bawat 1 mm na ibabaw ng epithelium ng bituka.

Sa isang may sapat na gulang, ang bilang ng mga suction intestinal cells ay 10 "°, at somatic cells - 10" °. Kasunod nito na ang isang bituka na selula ay nagbibigay ng mga sustansya sa humigit-kumulang 100,000 iba pang mga selula sa katawan ng tao. Ito ay nagpapahiwatig ng isang mataas na aktibidad ng mga enterocytes sa hydrolysis at pagsipsip ng mga sustansya. Ang microvilli ay natatakpan ng isang layer ng glycocalyx, na bumubuo ng isang layer hanggang sa 0.1 µm makapal mula sa mucopolysaccharide filament sa apikal na ibabaw. Ang mga filament ay magkakaugnay ng mga tulay ng calcium, na humahantong sa pagbuo ng isang espesyal na network. Ito ay may mga katangian ng isang molekular na salaan na naghihiwalay sa mga molekula ayon sa kanilang laki at singil. Ang network ay may negatibong singil at hydrophilic, na nagbibigay ng isang nakadirekta at pumipili na karakter sa transportasyon ng mga mababang molekular na timbang na mga sangkap sa pamamagitan nito sa microvilli membrane, at pinipigilan ang transportasyon ng mga mataas na molekular na timbang na mga sangkap at xenobiotics sa pamamagitan nito. Ang Glycocalyx ay nagpapanatili ng uhog ng bituka sa ibabaw ng epithelium, na, kasama ang glycocalyx, ay sumisipsip ng mga hydrolytic enzymes mula sa lukab ng bituka, na nagpapatuloy sa cavitary hydrolysis ng mga sustansya, ang mga produkto na kung saan ay inililipat sa mga sistema ng lamad ng microvilli. Kinumpleto nila ang hydrolysis ng mga nutrients sa pamamagitan ng uri ng pagtunaw ng lamad sa tulong ng mga enzyme ng bituka na may pagbuo ng pangunahing mga monomer na nasisipsip.

Ang pagsipsip ng iba't ibang mga sangkap ay isinasagawa ng iba't ibang mga mekanismo.

Ang pagsipsip ng mga macromolecule at ang kanilang mga pinagsama-sama ay nangyayari sa pamamagitan ng phagocytosis at pinocytosis. Ang mga mekanismong ito ay nauugnay sa endocytosis. Ang intracellular digestion ay nauugnay sa endocytosis, gayunpaman, ang isang bilang ng mga sangkap, na pumasok sa cell sa pamamagitan ng endocytosis, ay dinadala sa vesicle sa pamamagitan ng cell at inilabas mula dito sa pamamagitan ng exocytosis sa intercellular space. Ang transportasyon ng mga sangkap na ito ay tinatawag na transcytosis. Tila, dahil sa maliit na dami nito, hindi ito gumaganap ng isang makabuluhang papel sa pagsipsip ng mga sustansya, ngunit mahalaga ito sa paglipat ng mga immunoglobulin, bitamina, enzyme, atbp mula sa mga bituka patungo sa dugo. Sa mga bagong silang, ang transcytosis ay mahalaga sa transportasyon ng mga protina ng gatas ng ina.

Ang isang tiyak na halaga ng mga sangkap ay maaaring madala sa pamamagitan ng mga intercellular space. Ang ganitong transportasyon ay tinatawag na persorption. Sa tulong ng persorption, ang ilan sa mga tubig at electrolytes ay inililipat, pati na rin ang iba pang mga sangkap, kabilang ang mga protina (antibodies, allergens, enzymes, atbp.) at maging ang bakterya.

Sa proseso ng pagsipsip ng micromolecules - ang mga pangunahing produkto ng hydrolysis ng mga nutrients sa digestive tract, pati na rin ang mga electrolytes, tatlong uri ng mga mekanismo ng transportasyon ang kasangkot: passive transport, facilitated diffusion at aktibong transportasyon. Kasama sa passive transport ang diffusion, osmosis at filtration. Ang pinadali na pagsasabog ay isinasagawa sa tulong ng mga espesyal na carrier ng lamad at hindi nangangailangan ng enerhiya. Aktibong transportasyon - ang paglipat ng mga sangkap sa pamamagitan ng mga lamad laban sa isang electrochemical o gradient ng konsentrasyon na may pagkonsumo ng enerhiya at sa pakikilahok ng mga espesyal na sistema ng transportasyon (mga channel ng transportasyon ng lamad, mga mobile carrier, mga conformational carrier). Ang mga lamad ay may maraming uri ng mga conveyor. Ang mga molecular device na ito ay nagdadala ng isa o higit pang mga uri ng substance. Kadalasan ang transportasyon ng isang sangkap ay nauugnay sa paggalaw ng isa pang sangkap, ang paggalaw kung saan kasama ang gradient ng konsentrasyon ay nagsisilbing isang mapagkukunan ng enerhiya para sa conjugated na transportasyon. Kadalasan, ang Na+ electrochemical gradient ay ginagamit sa papel na ito. Ang prosesong umaasa sa sodium sa maliit na bituka ay ang pagsipsip ng glucose, galactose, libreng amino acids, dipeptides at tripeptides, bile salts, bilirubin at isang bilang ng iba pang mga sangkap. Ang transportasyon na nakasalalay sa sodium ay isinasagawa kapwa sa pamamagitan ng mga espesyal na channel at sa pamamagitan ng mga mobile carrier. Ang mga transporter na umaasa sa sodium ay matatagpuan sa apical membranes, at ang mga sodium pump ay matatagpuan sa basolateral membranes ng enterocytes. Sa maliit na bituka, mayroon ding sodium-independent na transportasyon ng maraming nutrient monomer. Ang mga mekanismo ng transportasyon ng mga cell ay nauugnay sa aktibidad ng mga bomba ng ion, na gumagamit ng enerhiya ng ATP sa tulong ng Na+, K+-ATPase. Nagbibigay ito ng gradient ng sodium at potassium concentrations sa pagitan ng extra- at intracellular fluid at, samakatuwid, ay kasangkot sa pagbibigay ng enerhiya para sa sodium-dependent na transportasyon (at mga potensyal na lamad). Ang Na+, K+-ATPase ay naisalokal sa basolateral membrane. Ang kasunod na pumping ng Na+ ions mula sa mga cell sa pamamagitan ng basolateral membrane (na lumilikha ng sodium concentration gradient sa apical membrane) ay nauugnay sa pagkonsumo ng enerhiya at ang partisipasyon ng Na+, K+-ATPases ng mga lamad na ito. Ang transportasyon ng mga monomer (amino acid at glucose) na nabuo bilang isang resulta ng hydrolysis ng lamad ng mga dimer sa apical membrane ng mga bituka na epithelial cells ay hindi nangangailangan ng pakikilahok ng mga Na + ions at ibinibigay ng enerhiya ng enzyme-transport complex. Ang monomer ay inilipat mula sa enzyme ng complex na ito sa transport system nang walang paunang paglipat sa premembrane aqueous phase.

Ang rate ng pagsipsip ay depende sa mga katangian ng mga nilalaman ng bituka. Kaya, ang iba pang mga bagay ay pantay, ang pagsipsip ay mas mabilis sa isang neutral na reaksyon ng nilalamang ito kaysa sa acidic at alkalina; mula sa isang isotonic na kapaligiran, ang pagsipsip ng mga electrolyte at nutrients ay nangyayari nang mas mabilis kaysa mula sa isang hypo- at hypertonic na kapaligiran. Ang aktibong paglikha ng isang layer na may medyo pare-parehong pisikal at kemikal na mga katangian sa parietal zone ng maliit na bituka sa tulong ng bilateral na transportasyon ng mga sangkap ay pinakamainam para sa conjugated hydrolysis at pagsipsip ng mga sustansya.

Ang pagtaas sa intra-intestinal pressure ay nagpapataas ng rate ng pagsipsip ng sodium chloride solution mula sa maliit na bituka. Ipinapahiwatig nito ang kahalagahan ng pagsasala sa pagsipsip at ang papel ng motility ng bituka sa prosesong ito. Ang motility ng maliit na bituka ay nagbibigay ng paghahalo ng parietal layer ng chyme, na mahalaga para sa hydrolysis at pagsipsip ng mga produkto nito. Ang nangingibabaw na pagsipsip ng iba't ibang mga sangkap sa iba't ibang bahagi ng maliit na bituka ay napatunayan na. Ang posibilidad ng pagdadalubhasa ng iba't ibang grupo ng mga enterocytes sa preferential resorption ng ilang mga nutrients ay pinapayagan.

Ang malaking kahalagahan para sa pagsipsip ay ang mga paggalaw ng villi ng mauhog lamad ng maliit na bituka at ang microvilli ng enterocytes. Sa pamamagitan ng pag-urong ng villi, ang lymph na may mga sangkap na nasisipsip dito ay pinipiga mula sa contracting cavity ng mga lymphatic vessel. Ang pagkakaroon ng mga balbula sa kanila ay pumipigil sa pagbabalik ng lymph sa sisidlan na may kasunod na pagpapahinga ng villi at lumilikha ng isang suction effect ng central lymphatic vessel. Ang mga contraction ng microvilli ay nagpapahusay ng endocytosis at maaaring isa sa mga mekanismo nito.

Sa isang walang laman na tiyan, ang villi ay bihira at mahina ang pagkontrata; sa pagkakaroon ng chyme sa bituka, ang mga contraction ng villi ay tumindi at pinabilis (hanggang sa 6 bawat 1 min sa isang aso). Ang mekanikal na pangangati ng base ng villi ay nagdudulot ng pagtaas sa kanilang mga contraction, ang parehong epekto ay sinusunod sa ilalim ng impluwensya ng mga kemikal na bahagi ng pagkain, lalo na ang mga produktong hydrolysis nito (peptides, ilang amino acids, glucose at extractive substances ng pagkain). Sa pagpapatupad ng mga epektong ito, ang isang tiyak na papel ay itinalaga sa intramural nervous system (submucosal, o Meisner's plexus).

Ang dugo ng mga pinakain na hayop, na isinalin sa mga nagugutom, ay nagdudulot sa kanila ng pagtaas ng paggalaw ng villi. Ito ay pinaniniwalaan na kapag ang acidic na mga nilalaman ng gastric ay kumikilos sa maliit na bituka, ang hormone villikinin ay nabuo sa loob nito, na nagpapasigla sa paggalaw ng villi sa pamamagitan ng daluyan ng dugo. Ang Villikinin ay hindi nahiwalay sa isang purified form. Ang rate ng pagsipsip mula sa maliit na bituka hanggang sa malaking lawak ay nakasalalay sa antas ng suplay ng dugo nito. Sa turn, ito ay nagdaragdag sa pagkakaroon ng mga produkto na nasisipsip sa maliit na bituka.

Ang pagsipsip ng mga sustansya sa malaking bituka ay bale-wala, dahil sa panahon ng normal na panunaw, karamihan sa kanila ay nasipsip na sa maliit na bituka. Ang isang malaking halaga ng tubig ay hinihigop sa malaking bituka, glucose, amino acids at ilang iba pang mga sangkap ay maaaring makuha sa isang maliit na halaga. Ito ang batayan para sa paggamit ng tinatawag na nutrient enemas, ibig sabihin, ang pagpapakilala ng madaling natutunaw na nutrients sa tumbong.