Beetroot juice: ang mga benepisyo at pinsala ng isang tart burgundy na inumin. Mga recipe ng beet juice, kapaki-pakinabang na mga tip, posibleng pinsala


beetroot juice sikat sa maraming bansa. Naglalaman ito ng parehong mga kapaki-pakinabang na sangkap tulad ng mga beets. Bilang isang patakaran, ang mga pulang beet ay ginagamit upang gumawa ng beetroot juice. Ito ay pinaniniwalaan na ang naturang juice ay hindi lamang kapaki-pakinabang at magagamit na produkto, ngunit kinikilala din lunas. Gayunpaman, kailangan mong malaman kung paano maayos na gumamit ng red beet juice, sumunod sa isang tiyak na dosis, kung hindi, maaari kang magdulot ng hindi na mapananauli na pinsala sa iyong katawan.

Sa kabila ng katotohanan na ang beetroot juice ay mababa sa calories - 40 kcal / 100 g, ang inumin na ito ay naglalaman ng isang kumplikadong kumplikado. mga kemikal na compound, kaya kinakailangan para sa normal na paggana ng katawan ng tao:

  • bitamina ng grupo B, E, C, PP;
  • mineral: potasa, bakal, magnesiyo, sosa, kaltsyum, posporus, tanso, fluorine, sink, kobalt, mangganeso, yodo;
  • carbohydrates, protina;
  • selulusa;
  • pektin;
  • mga amino acid;
  • sucrose, glucose, fructose;
  • mga organikong acid: oxalic, malic;
  • saponin;
  • flavonoids.

Mga kapaki-pakinabang na katangian ng beetroot juice

Ang mga beet ay maaaring maiimbak ng isang buong taon hanggang sa susunod na pag-aani nang hindi nawawala mga kapaki-pakinabang na katangian. Samakatuwid, ang beetroot juice ay maaaring gawin sa buong taon at pakainin ang iyong katawan mahahalagang sangkap. Ang mga benepisyo ng beetroot juice ay napakahalaga, at ang mga gastos ay minimal, dahil sa pagkakaroon ng mga gulay para sa lahat ng mga bahagi ng populasyon. Isaalang-alang ang mga pangunahing katangian ng beetroot juice:

  1. Naglilinis ng dugo mga plake ng kolesterol, nagpapalakas ng mga daluyan ng dugo, ay kapaki-pakinabang para sa anemia.
  2. Tumutulong sa pakikitungo sa negatibong pagpapakita avitaminosis, nagpapabuti ng kaligtasan sa sakit.
  3. Nagpapabuti ng memorya, na mahalaga sa pagbuo ng atherosclerosis.
  4. Nililinis ang atay ng mga lason.
  5. Mayroon itong mga katangian ng pagpapagaling ng sugat.
  6. Normalizes ang gawain ng digestive tract ( gastrointestinal tract), pinipigilan ang pag-unlad pathogenic microflora, ay may laxative effect.
  7. Normalizes ang metabolismo sa katawan.
  8. May kakayahang magpababa presyon ng arterial.
  9. Tumutulong na labanan ang insomnia, nagpapakalma.
  10. Mahusay gamitin sa diabetes dahil nakakapagpababa ito ng blood sugar level.
  11. Nililinis nito nang mabuti ang oral mucosa mula sa mga mikrobyo, salamat sa mga likas na katangian ng antimicrobial nito.

Ang beetroot juice ay may analgesic effect. Kaya naman mahal na mahal siya ng magandang kalahati ng sangkatauhan. Karamihan sa mga kababaihan sa panahon ng paghahayag sintomas ng regla makaranas ng pananakit sa ibabang bahagi ng tiyan. Samakatuwid, ang beetroot juice ay makakatulong upang makabuluhang mapawi ang kondisyon.

Para sa maraming lalaki, ang beetroot juice ay magiging isang tunay na kaligtasan. Kapag lumitaw ang mga problema sa paninigas at kawalan ng lakas, hindi lahat ay nagmamadali sa isang espesyalista, marami ang natatakot, napahiya. Makakatulong ang juice sa ganitong sitwasyon. Kung ang matalik na karamdaman na ito ay hindi bunga ng isang malubhang karamdaman, uminom lamang ng isang baso ng masarap na pulang juice isang beses bawat 1-2 araw at ang mga positibong pagbabago ay hindi magtatagal.

Tamang Paghahanda ng Beetroot Juice

Ang ganitong malusog at napakasarap na inumin ay madaling ihanda, lalo na kung mayroon kang juicer. Gugugugol ka ng hindi hihigit sa 5-10 minuto sa proseso ng pagluluto, at makakakuha ka ng maraming benepisyo. May isa pang paraan upang makakuha ng juice sa kawalan ng mga kinakailangang kasangkapan sa bahay. Kumuha ng gasa, isang pinong kudkuran at lagyan ng rehas ang mga beets.

Ang gulay ay dapat mapili ng malakas, matinding kulay, nang walang mga puting guhitan. Ang mga beet ay mahusay na hugasan at pinutol sa maliliit na piraso. Ang isang maliit na beetroot ay gumagawa ng 1/4 ng isang baso ng juice. Ang juice ay dapat na infused para sa dalawang oras. Pagkatapos ay maaari mo itong inumin.

Paano uminom ng beetroot juice?

Upang ang beetroot juice ay magdala ng pinakamataas na benepisyo sa iyong katawan, kailangan mong malaman kung paano ito inumin nang tama. Ang sariwang kinatas na pulang beet juice ay kumikilos nang agresibo sa isang tao. Samakatuwid, hindi inirerekomenda na inumin ito kaagad. Maaaring bumuka ang pagsusuka, maaaring magsimula ang pagtatae at pagkahilo.

Dapat sumunod simpleng tuntunin pag-inom ng inuming bitamina:

  • pagkatapos pigain ang beetroot juice, ilagay ito sa refrigerator sa loob ng dalawang oras nang hindi isinasara ang lalagyan na may takip;
  • simulan ang pag-inom ng juice mula sa maliliit na bahagi: mula sa isang tasa, katamtamang laki, unti-unting pagtaas ng dosis sa 50 ML;
  • beetroot juice ay inirerekomenda na ihalo sa karot, mansanas, kamatis, kalabasa, pipino, repolyo at iba pang pana-panahon mga katas ng gulay. Sa kasong ito lamang, ang pagkilos nito ay lumambot nang kaunti at ang katawan ay pinahihintulutan ito ng mabuti;
  • uminom ng beetroot juice 2-3 beses sa isang linggo nang walang laman ang tiyan o sa pagitan ng pagkain.

Mga nakapagpapagaling na katangian ng beetroot juice

Ang tradisyunal na gamot ay malawakang ginagawa paggamot ng malamig na beet juice. Upang tumulo ang isang ilong na may sariwang juice, dapat itong ilagay sa refrigerator sa loob ng dalawang oras. Pagkatapos ay palabnawin ng pinakuluang tubig, pinapanatili ang proporsyon na 1: 3. Maglagay ng ilang patak sa bawat butas ng ilong. Dapat kang magsimula sa isang patak, dagdagan ang dosis sa 2-4 na patak. Pinapaginhawa ng juice ang pamamaga ng mucosa, nagtataguyod ng paglabas ng uhog, perpektong nakikipaglaban sa mga mikrobyo at mga virus. Sa sinusitis, magiging mabisa rin ang pamamaraang ito., ang beetroot juice lamang ang dapat ihalo sa tubig sa isang ratio na 1: 1.

Hindi kinakailangan para sa mga batang wala pang 6 taong gulang na tumulo ng purong beetroot juice sa spout. Maaari nitong sunugin ang maselang mauhog na lamad ng sanggol. Para sa mas matatandang bata, mas mainam na ibaon ang ilong na may juice mula sa pinakuluang beets. Ito ay may mababang konsentrasyon ng mga nasusunog na elemento at mas madaling disimulado ng bata.

Sa namamagang lalamunan, pharyngitis, tonsilitis, kapaki-pakinabang na uminom ng beetroot juice, pati na rin magmumog dito. Maaari mong gamitin ang mga juice ng parehong sariwang beets at pinakuluang beets. Ang inihandang juice sa refrigerator ay maaaring maimbak sa isang araw.

Ang mga taong dumaranas ng mataas na presyon ng dugo ay pinapayuhan na uminom ng beetroot juice na hinaluan ng carrot juice sa maliit na halaga. Ang kalahati ng isang baso ng halo na ito ay dapat na lasing dalawang beses sa isang araw bago kumain, pagkatapos matunaw ang isang kutsarang honey dito. Ang kurso ng paggamot ay tumatagal ng hanggang 4 na linggo.

Ang paggamit ng beetroot juice sa cosmetology

Maaari kang gumawa ng mga ice cube mula sa beetroot juice at palayawin ang iyong maselang balat, madaling kapitan ng kulugo at pekas, hanggang sa susunod na ani. Ang juice ay kapaki-pakinabang upang banlawan ang buhok, inaalis nito ang balakubak, pinipigilan ang mabilis na kontaminasyon ng mga ugat.

Beet juice para sa pagbaba ng timbang

Kapag sumusunod sa isang diyeta, inirerekumenda na uminom ng beetroot juice na diluted na may carrot juice. Ang ganitong inumin ay mayaman sa nutrients at naglalaman ng isang minimum na calories. 50 ML ng juice ay dapat na lasing kalahating oras bago kumain. Ang kurso ng pagpasok ay hindi hihigit sa tatlong buwan.

Beet juice sa panahon ng pagbubuntis at pagpapasuso

Kahit na kapaki-pakinabang epekto juice mula sa beets sa katawan ng mga buntis o lactating na kababaihan, ang ilang mga babala ay umiiral pa rin. Kailangan lamang itong inumin ng mga buntis kapag ang isang babae ay dumaranas ng paninigas ng dumi, anemia, namamaga nang husto o mabilis na tumaba. Ang mga nanay na nagpapasuso ay dapat pansamantalang tumanggi sa inuming bitamina. O uminom sa limitadong dami kasama ang mga karot (hindi hihigit sa 1 tbsp sa araw).

Beetroot juice para sa mga bata

Ang beetroot juice ay lubhang kapaki-pakinabang para sa mga bata. Inirerekomenda ng mga Pediatrician ang pag-inom mula sa 1 taong gulang. Ang mga bata ay nagsisimulang magbigay ng juice mula sa isang patak, na natunaw ng tubig. Sa paglipas ng panahon, ang dosis ay maaaring tumaas sa 1 tsp. dalawang beses sa isang linggo. Kung pagkatapos uminom ng inumin ang bata ay may reaksiyong alerdyi, dapat na itigil ang pagtanggap. Ang mga batang dumaranas ng pagtatae, utot, madaling kapitan ng mga reaksiyong alerdyi, na may sakit sa bato, ay ipinagbabawal na uminom ng beetroot juice.

Pinsala at contraindications

Karaniwan, ang pinsala ng beetroot juice ay nauugnay sa hindi pagpaparaan sa produkto. Kung pagkatapos kumuha ng pulang inumin ay nakakaranas ka ng heartburn, pagduduwal, pagkahilo at kahinaan, dapat itong itapon. Mayroon ding mga contraindications:

  • ulser sa tiyan;
  • sakit sa bato;
  • gota;
  • pagtatae;
  • heartburn;
  • osteoporosis;
  • rheumatoid arthritis;
  • sakit sa ihi at gallstone.

Kung gumamit ka ng beetroot juice nang walang panatismo, walang alinlangan na makikinabang ito sa iyong katawan. Gayunpaman, bago ang paggamot na may beetroot juice, dapat kang kumunsulta sa isang espesyalista.

Maaari mong palaging pag-usapan ang tungkol sa mga kapaki-pakinabang na katangian ng mga beets. Ang halaman ay nagpapalakas sa mga dingding ng mga capillary, may mga anti-sclerotic, nakapapawi at vasodilating na mga katangian. Ang mga sangkap na nakapaloob sa mga ugat ng beet ay excreted labis na likido mula sa katawan. Beetroot normalizes ang gawain ng puso. Dahil sa nilalaman ng mga pectin sa halaman, ito ay ginagamit bilang mahusay na lunas mula sa pagkakalantad sa mabibigat at radioactive na mga metal. Ang mga beet ay ginagamit sa kaso ng pagkawala ng lakas, bilang isang paraan ng pag-iwas.

Ang beetroot ay isang halaman na ginagamit ng maraming tao na gustong mapupuksa ang labis na pounds. Sa tulong ng mga beets, maaari mong kalimutan ang tungkol sa almuranas. Ang halaman ay may tonic at diuretic na katangian. Ang sariwang beetroot juice ay ginagamit bilang panlaban sa lamig.

Ang mga benepisyo ng raw beets

Ang mga beet ay nag-aalis ng radionuclides at mga asing-gamot ng mabibigat na metal mula sa katawan. Sinasalungat din nito ang pag-unlad mga selula ng kanser, dahil naglalaman ito ng betacyanin, isang pigment na nagiging sanhi ng mayaman na kulay ng root crop na ito.

Naglalaman ang mga batang beet top sa malaking bilang protina, mineral at bitamina (ang ilan ay nakalista sa itaas). Sa mga gulay at root crops, ang mga beet ay walang katumbas sa mga tuntunin ng nilalaman ng ionic calcium (bukod dito, maraming beses na mas maraming ionic calcium sa beet tops!).

Hindi nakakagulat na ang mga beet ay popular sa paggamot iba't ibang sakit sa bahay. Halimbawa:

    Ang isang baso ng beetroot juice na hinaluan ng isang baso ng pulot ay mabuti para sa mga pasyenteng hypertensive. Upang makaramdam ng ginhawa, kailangan mong ubusin ang isang kutsara ng halo na ito araw-araw bago kumain.

    magandang lunas mula sa angina susunod na recipe. Paghaluin ang mga gadgad na beets na may isang kutsarang puno ng suka, pagkatapos ay maghintay hanggang sa malabas ang katas. Ang katas na ito ay dapat magmumog hanggang sa gumaling.

    Para sa anemia, paghaluin ang isang baso ng apple juice at 1/4 na baso ng beetroot juice. Kailangan mong gamitin ang halo na ito araw-araw.

    Ang recipe na ito ay makakatulong sa mga kababaihan na mapupuksa ang mastopathy. Paghaluin ang tatlong servings ng grated beetroot na may isang serving ng honey. Ang nagresultang masa ay ikinakalat sa dahon ng repolyo at inilapat sa apektadong lugar.

Ang calorie na nilalaman ng beets ay tungkol sa 40 kcal bawat 100 gramo. Ang halaga ng carbohydrates ay 12%, protina - 1.5 gramo.

Contraindications sa paggamit ng raw beets. Dahil ang mga beet ay mayaman sa hibla, hindi sila dapat kainin ng mga taong may mga problema sa tiyan (lalo na sa talamak na yugto). Bago kumuha, dapat kang kumunsulta sa isang gastroenterologist.

Sa diyabetis, ang pagkonsumo ng mga beets ay dapat na limitado sa isang maliit na halaga. Ito ay dahil ang beets ay maaaring tumaas.

Ang mga benepisyo ng pinakuluang beets

Ang pinakuluang ugat na gulay na ito ay mayaman din sa bitamina. Ang stereotype na pinapatay ng heat treatment ang lahat ng nutrients ay hindi patas sa beets. Kapag pinakuluan, naglalaman ito ng bakal, yodo, posporus, sodium, atbp. Ang beetroot ay sumasakop sa isang nangungunang posisyon sa mga gulay sa mga tuntunin ng nilalaman ng maraming mahahalagang mineral.

Halimbawa, ang beetroot ay may mga likas na antioxidant na kinakailangan para sa pagpapanatili ng organismo. Tumutulong sila upang matagumpay na makayanan, makitungo negatibong epekto kapaligiran, labanan ang mga mikrobyo at bakterya na pumapasok sa katawan.

Mula noong sinaunang panahon, alam ng mga tao ang mahahalagang katangian ng beets. Sa panahon ng cycle ng regla Ang root crop na ito ay nakatulong at nakakatulong pa rin sa mga kababaihan na mapabuti ang kanilang kagalingan. Nakikinabang din ang male reproductive system mula sa beets.

Ang pinakuluang beet ay naglalaman ng hibla at bitamina U. Ang mga ito ay kinakailangan para sa gawain ng mga bituka, na positibong nakakaapekto sa proseso ng panunaw. Nililinis ng hibla ang buong katawan.

Ang pinakuluang beets ay nagpapanatili ng maraming kapaki-pakinabang na mga sangkap lamang kapag ito ay pinakuluan sa balat. Kung ang mga beets ay natutunaw, ang tubig ay puspos ng mga bitamina. Dahil ang beetroot ay may laxative effect, ang pagkonsumo nito ay makakatulong na malampasan ang problema ng constipation.

Ang mga hilaw na beet ay maaaring makairita sa mga dingding ng tiyan, kaya kapag niluto, maaari silang magdala ng mas malaking benepisyo sa katawan. Ang mga taong may problema sa tiyan ay kailangang kumain ng mahigpit na limitadong halaga ng produktong ito.

Ang mga pinakuluang beet ay naglalaman ng napakakaunting mga calorie - 40-45 kcal lamang bawat 100 gramo ng produkto. Para sa mga malapit na sumusunod sa figure at samakatuwid ay nasa isang diyeta, ang pinakuluang beets ay maaaring kainin araw-araw. Ang pinakuluang beet ay may maraming carbohydrates, isang maliit na halaga ng protina, mga fatty acid, pati na rin ang folic acid, na nagpapabuti sa metabolismo ng protina sa katawan at nagtataguyod ng pagbuo ng mga selula ng dugo. Ito ay mayaman sa mga sumusunod na elemento ng mineral: potassium, chlorine, magnesium at sodium. Ang bawat isa sa kanila ay positibong nakakaapekto sa parehong mga indibidwal na organo at ang paggana ng mga sistema ng katawan sa kabuuan.

Ang iba't ibang mga pagkain ay ginawa mula sa pinakuluang beets, tulad ng mga salad. Ang pagdaragdag ng prun at nuts sa beets ay itinuturing na kaaya-aya. Maaari mong punan ang gayong mga salad na may kulay-gatas, mantika o sitriko acid. Ang ganitong mga salad ay maaaring ihanda araw-araw, o para sa mga espesyal na okasyon.

Sa pamamagitan ng pagkonsumo ng humigit-kumulang 100 gramo ng beets araw-araw, sa gayon ay nakakatulong ka upang mapanatili ang iyong katawan sa mahusay na kondisyon!

Ano pa ang mainam ng beetroot?

    Ang beetroot ay may malaking epekto sa sekswal na aktibidad. Ito ay may kapaki-pakinabang na epekto sa katawan ng babae, lalo na sa panahon ng . May positibong epekto sa lalaki reproductive system, pagtaas ng aktibidad ng mga lalaki.

    Beets para sa mga buntis na kababaihan. Dahil ang beet ay naglalaman ng folic acid, ito ay mahalaga mahalagang bitamina, ang ugat na gulay na ito ay nagiging kapaki-pakinabang lalo na para sa mga buntis na kababaihan. Maaaring pigilan ng folic acid ang pag-unlad ng fetus Problema sa panganganak. Ang mga beet ay inirerekomenda na gamitin kahit na para sa mga kababaihan na nag-iisip lamang tungkol sa pagbubuntis.

    Mga beet para sa mga core. Ang betaine, na matatagpuan sa beets, ay magpapababa ng antas ng homocysteine, at ang hibla ay magbabawas ng dami ng triglyceride at kolesterol sa dugo.

    Ang mga beet ay lumalaban sa kanser. Dahil sa nilalaman ng pigment betacyanin, ang gulay na ito ay nakakalaban sa pag-unlad ng mga selula ng kanser.

    Ang mga beet ay mabuti para sa paghinga. Dahil ito ay mayaman sa bitamina C, ang pagkonsumo nito ay maaaring maiwasan ang paglitaw ng. Ang beta-carotene na matatagpuan sa beets ay maaaring makatulong sa paglaban sa kanser sa baga.

    Ang mga beet ay mabuti para sa atay. Ang pagkakaroon ng betaine sa beet ay nagbibigay ng mas mahusay na pagganap.

    Ang beetroot ay lumalaban sa mga katarata at sumusuporta sa marupok na mga capillary. Ang bitamina A, C at flavonoids na matatagpuan sa beets ay nagpapalakas ng mga capillary tissue at pinipigilan ang paglitaw ng mga sakit sa mata.

    Ang mga beet ay isang mapagkukunan ng enerhiya. Mayaman sa carbohydrates, nagbibigay ito sigla katawan.

    Beet laban sa macular degeneration. Ang mga beet ay maaaring labanan ang sakit na ito salamat sa natural na beta-carotene.

    Beets para sa hormonal imbalance. Salamat sa boron compound, ang beetroot ay nagpapasigla sa paggawa ng mga hormone sa katawan.

    Beets para sa stroke. Dahil ang mga beet ay naglalaman ng isang mahalagang elemento para sa katawan bilang potasa, kung gayon regular na paggamit ang root crop ay magbabawas sa panganib ng paglitaw.

    Ang natitirang mga benepisyo. Mula noong unang panahon, ang mga beet ay ginagamit upang mapawi ang lagnat at gamutin ang paninigas ng dumi. Sa Middle Ages, ginamit ito para sa mga sakit sistema ng pagtunaw. Ang sariwang beetroot ay nakakatulong upang maibalik ang mga tisyu sa ibabaw ng katawan.

Sa kasong ito, mas tama na sabihin na ang paggamit ng mga beets ay nauugnay sa ilang mga paghihigpit dahil sa mga sakit ng tao.

    Hindi ka maaaring beet na may urolithiasis. Ang mga beet ay hindi inirerekomenda para gamitin sa mga sakit tulad ng oxaluria dahil sa pagkakaroon ng oxalic acid (Oxaluria - nadagdagan ang paglabas na may ihi at pag-ulan ng mga kristal na calcium oxalate).

    Ang mga beet ay hindi inirerekomenda para sa mga may mataas na kaasiman. Ang mga beet, kahit na pinakuluan, ay nagdaragdag ng dami ng hydrochloric acid gastric juice. Hindi dapat isipin na kung matamis ang lasa ng beetroot, hindi ito nakakaapekto sa kaasiman ng tiyan. Ipinagbabawal na gamitin ito sa malalaking bahagi para sa mga taong nagdurusa sa gastritis na may mataas na kaasiman.

    Ang beetroot ay hindi dapat kainin ng mga taong may talamak na pagtatae, dahil mapapahusay lamang nito ang laxative effect.

Ano ang pakinabang ng beetroot juice?

Positibong impluwensya beet juice sa katawan ng tao ay mahirap upang masuri, dahil ito ay may malawak na saklaw mga aksyon:

    nililinis ang katawan, nag-aalis ng mga lason;

    pinapaginhawa ang pamamaga ng lalamunan, nagpapagaling;

    nagpapabuti ng function ng bato at;

    Upang mapataas ang antas ng bakal sa dugo kailangan mong kumuha ng pinaghalong beet at carrot juice.

    Upang mapabuti ang paggana ng digestive tract maghanda ng isang halo ng mga sumusunod na juice: beetroot, karot at mansanas.

    Upang mapabuti ang paggana ng atay at ang kanyang mga paglilinis ay naghahalo ng beetroot, carrot, lime juice. Ang juice mula sa beets, karot at labanos ay makakatulong na mapabuti ang pagganap ng atay.

    Upang sugpuin ang heartburn juice ay ginawa mula sa, pati na rin ang beetroot, pipino, saging, karot at repolyo juice.

    Upang linisin ang gallbladder ang mga juice ng beets, kintsay, pipino, seresa, karot ay halo-halong.

Ang pigment betacyanin, na nagbibigay sa beets ng kanilang malalim na pulang kulay, ay malakas na antioxidant at tumutulong sa paglaban sa cancer. Ang isang 2011 na pag-aaral ng mga Amerikanong siyentipiko ay nagpakita na ang betacyanin ay nagpabagal sa paglaki ng prostate at breast cancer cells ng 12.5%.

Kapag umiinom ng juice araw-araw, dapat mong tandaan ang tungkol sa posibleng contraindications na maaaring makasama sa kalusugan.

Pinakamalaking Benepisyo maaaring magdala ng mga pinaghalong katas ng gulay. Ang dosis ay hindi pamantayan - ang lahat ay nakasalalay sa kakayahan ng katawan na makita ang juice. Maipapayo na gumamit ng hindi bababa sa isang litro.

Ang isang halo ng karot at beet juice ay naglalaman maximum na halaga beta-carotene, potassium at phosphorus. Ang ganitong halo ay makakatulong upang gawing mas matalas ang paningin, mapabuti ang pagbuo ng dugo, palakasin ang katawan sa kabuuan.

Kung ang isang pasyente ay bumuo ng isang oncological na sakit, dapat siyang makinig sa mga pangangailangan ng kanyang katawan: pumili ninanais na timpla at tukuyin ang dami ng juice na maaari mong inumin. Ang ilan ay maaaring hindi maramdaman ang karaniwang ratio ng 1: 1, kung gayon ang dami ng beet juice ay maaaring mabawasan sa halaga na nakikita ng katawan. Kailangan mong uminom ng juice sa mga kurso, pagkatapos nito ay kinakailangan ang pahinga. Ang juice mula sa mga mansanas, karot, beets at (ang asukal mula sa patatas ay ganap na hinihigop ng katawan) ay magbibigay ng lakas sa isang pasyente ng kanser. Kung sa digestive organs at daluyan ng ihi ay nabuo, pagkatapos ay ang mapait at maasim na juice ay kontraindikado para sa mga naturang pasyente.

Maaari ka ring sumama sa mansanas at katas ng carrot magdagdag ng juice na kinatas mula sa lemon at malunggay. Upang gawin ito, ihalo ang juice ng dalawang lemon at ang juice ng 100 gramo ng malunggay. Kunin ang halo na ito para sa 1 tsp. dalawang beses sa isang araw: sa walang laman na tiyan at 40 minuto bago ang hapunan. Hindi inirerekumenda na gumamit ng mga juice para sa mga taong may mga sakit ng gastrointestinal tract, atay, bato.

Ang paggamit ng beets

Dahil sa nilalaman ng maraming mga nakapagpapagaling na sangkap sa beets, ginagamit ito para sa anemia, mga sakit sa atay at mataas na presyon ng dugo. Ang mga beet ay ginagamit para sa scurvy mula noong sinaunang panahon. Ang beet juice ay nagpapabuti sa komposisyon ng dugo, nagtataguyod ng pagbuo ng mga pulang bola sa dugo. Ang beetroot juice ay may kapaki-pakinabang na epekto sa paggamot at pagpapalawak ng mga ugat. Ang mga beet ay naglalaman ng sangkap na betaine, na sumisira at nagtataguyod ng pagsipsip ng mga protina ng pagkain. Ang mga matatandang tao ay pinapayuhan na regular na gumamit ng mga beet. Ang mga pananim na ugat ay inilalapat sa mga bukol at ulser.

Kandila mula sa sipon. Kinakailangan na kumuha ng sariwang beet juice at ihalo sa honey, ang honey ay dapat na eksaktong kalahati ng juice. Ang mga handa na patak ay inilalagay sa bawat butas ng ilong - hindi hihigit sa 5 patak 4 beses sa isang araw.

Beet para sa sakit sa gallstone. Kumuha ng mga ugat ng beet at lagyan ng rehas. Susunod, punuin ng tubig upang ganap itong masakop ang mga beets. Naglalagay kami sa apoy hanggang sa ang sabaw ay maging isang makapal na syrup. Pagkatapos ng straining ang tapos na syrup, ito ay kinuha 100 ML tatlong beses sa isang araw 30 minuto bago kumain.

Mga beet na may pulot sa mataas na presyon ng dugo. Kumuha kami ng 100 gramo ng beet juice at magdagdag ng 100 gramo ng pulot dito. Paghaluin at uminom ng 5 beses sa isang araw, 1 kutsara sa pagitan ng mga pagkain. Dapat itong tratuhin ng gamot na ito nang hindi hihigit sa 1 buwan.

Beets para sa cancer. Kailangan mong magluto ng mga beets at kainin ito sa halagang 200 gramo bawat araw sa dalawang dosis. Kasabay nito, kailangan mong uminom ng beetroot juice (700 ml).

Beets para sa pagbaba ng timbang. Mayroong maraming mga pagpipilian para sa mga diyeta ng beetroot. Maaari kang kumain ng pinakuluang beets, o maaari mong lutuin ang mga ito. Ang pinakuluang beets ay dapat na gadgad, at inihurnong - gupitin sa mga piraso, panahon na may langis ng gulay, ihalo. Dapat kang uminom ng higit pa sa panahon ng diyeta ng beetroot berdeng tsaa, mineral na tubig walang gas, sariwang juice mula sa mga gulay. Kailangan mong uminom ng humigit-kumulang 2 litro ng likido bawat araw. Dalawang araw ng naturang diyeta - at maaari kang mawalan ng 1 kg.

Ang beet juice na may carrot juice ay isa pang mahusay na diyeta. Matapos gumugol ng 10 araw sa naturang diyeta, maaari kang mawalan ng halos 4 na kilo. Ang bentahe ng diyeta na ito ay ang katotohanan na kung mayroon ka nito, maaari mo ring mapupuksa ito.

Beet na may angina. Kumuha ng root crop at pisilin ang isang baso ng juice mula dito. Upang ito magdagdag ng 1 kutsara ng suka. Magmumog sa gamot na ito, humigop.


Ang mga beet ay isang matibay na halaman. Madali itong lumaki at madaling alagaan. Ang mga beet ay lumaki sa pamamagitan ng buto. Mas pinipili ng halaman ang magaan, mabuhangin, mayabong na lupa. Ang mga beet ay hindi lumalaki nang maayos sa luwad, napakabasa at mabuhangin na mga lupa. Ang mga beet ay dapat itanim bawat taon ibat ibang lugar, dahil kung ito ay itinanim sa parehong lugar, kung gayon ito ay mamumunga nang hindi maganda. Ang halaman ay thermophilic at photophilous, kaya hindi ito dapat lumaki sa isang makulimlim na lugar. Ang mga pipino, patatas, kamatis at sibuyas ay ang pinakamahusay na mga predecessors para sa beets.

Ang lupa para sa lumalagong mga beets ay dapat na malinis ng mga nauna, hinukay at pataba (halimbawa, pataba). Ang mga umiiral na clods ng lupa ay hindi kailangang masira, dahil dahil sa kanilang presensya, lahat ng mga peste clutches ay pupuksain ng kahalumigmigan ng taglamig precipitation na nakapaloob sa loob ng clods.

Bago ang paghahasik, ang mga buto ay dapat na tumubo, at para dito dapat silang ilagay sa mamasa-masa na gasa sa loob ng 3-4 na araw, na pinapanatili ang mga ito sa temperatura ng silid. Kapag lumitaw ang mga solong shoots, ang mga buto ay tuyo at inihasik sa lupa.

Ang mga buto ay maaaring ihanda ng isa pang paraan, na tinatawag na "vernalization". Kumuha sila ng mga buto at inilagay ang mga ito sa isang garapon ng salamin, ibuhos ang 50% na mas kaunting tubig kaysa sa mga buto. Pagkatapos ng isang araw at kalahati, kailangan mong ibuhos ang parehong dami ng tubig at ihalo ang lahat. Tinatakpan ang mga buto ng isang basang tuwalya, naiwan sila ng 4 na araw, pagkatapos nito ay dapat ilagay sa isang malamig na lugar sa loob ng isang linggo.

Ang mga beet ay nahasik noong Abril - huli ng Mayo, na nag-iiwan ng distansya sa pagitan ng mga hilera na mga 20 cm. Ang mga buto ay hindi dapat itanim nang malalim sa lupa, sapat na ito upang palalimin lamang ng 3 cm.

Pag-aalaga ng beet. Kapag lumitaw ang mga damo, dapat itong alisin, ang halaman ay dapat na regular na natubigan, ngunit ang lupa ay hindi dapat natubigan. Ang pinakamahusay na paraan pagtutubig beets - pagwiwisik. Kapag lumitaw ang unang 2 dahon sa mga punla, dapat gawin ang paggawa ng malabnaw. Sa pagdating ng 5 dahon, ang pagpapanipis muli ay kailangang gawin. At ang huling pagkakataon na ang mga halaman ay thinned out sa kalagitnaan ng Agosto.

Ang beetroot ay tumutugon nang mabuti sa mga mineral na pataba, na inilalapat sa lupa sa panahon ng masinsinang paglago ng halaman. Upang gawing matamis ang mga pananim ng ugat, kinakailangan na gawin asin. Sa panahon ng paglago, hindi dapat magdagdag ng mga organikong pataba.

Salad "Table pickled beets" - recipe ng video

Contraindications sa paggamit ng beets

    Mapapansin kaagad na ang mga beets ay nagpapahina sa mga bituka, lalo na pagdating sa beetroot juice - ito ay karaniwang isang natural na laxative.

    Ang beetroot ay hindi dapat gamitin sa labis na dami, dahil maaari itong maging sanhi ng spasm ng mga daluyan ng dugo.

    Sa urolithiasis at lalo na sa oxaluria, ang beetroot ay dapat gamitin nang may pag-iingat (at ang beetroot juice ay karaniwang kontraindikado!). Dahil maaari itong maging sanhi ng paggalaw ng mga bato (gayunpaman, tulad ng iba pa halamang gamot na tumutunaw ng mga bato). O kailangan mong magsimula sa mga micro doses (kalahating kutsarita)

    Huwag kalimutan na ang root crop na ito ay may maraming asukal, kaya mag-ingat kapag.

Edukasyon: Isang diploma sa specialty na "Medicine" at "Therapy" na natanggap sa Unibersidad na pinangalanang N. I. Pirogov (2005 at 2006). Advanced na pagsasanay sa Department of Phytotherapy sa Moscow University of Peoples' Friendship (2008).

Ang mga beet ay lumaki sa halos bawat sakahan ng homestead, maayos silang nakaimbak hanggang sa susunod na ani, at pinapanatili ang lahat ng mahahalagang ari-arian. Samakatuwid, ang beetroot juice ay magagamit sa amin sa buong taon, at alam kung gaano ito kapaki-pakinabang at kung paano gamitin ito nang tama, tiyak na gagamitin mo ang impormasyong ito.

Para sa paghahanda ng pinaka-kapaki-pakinabang, kahit na inuming panggamot kailangan pula at burgundy beet varieties, walang puting guhitan. Ito ay sa tulad ng isang beet na ang pinaka mahusay na nilalaman sa mga kapaki-pakinabang na sangkap. Makakatulong ang juice na ito na maiwasan ang maraming nakamamatay na sakit.

Mga Benepisyo ng Beetroot Juice

Sa katutubong gamot, ang sariwang kinatas na beetroot juice ay ginamit sa napakatagal na panahon. Ang bawat tao'y dapat na nakaranas nito kahit isang beses sa kanilang buhay. mga katangian ng pagpapagaling. Pagkatapos ng lahat, nakakatulong ito sa maraming mga kaso, sa iba't ibang problema may kalusugan:

  • Ang beetroot juice ay nagpapabuti sa mga proseso ng pagbuo ng dugo. Inirerekomenda ito para sa maraming mga sakit sa dugo.
  • Ang juice ay maaaring tumaas nang hindi mas masahol kaysa sa granada. Sa anemia, maaari itong inumin kahit ng mga buntis.
  • Ang inumin ay magagawang linisin ang dugo ng radionuclides at mabibigat na metal, ibalik ang lukab normal na kalagayan dugo. Ang ari-arian na ito ay ginagamit ng mga pasyente ng cancer.
  • Nakakatulong ito upang mapabuti ang suplay ng dugo sa mga selula ng utak, na nagpapabuti sa memorya at nagpapahaba ng kakayahang mag-isip nang matino.
  • Nililinis ng beetroot juice ang mga selula ng atay ng mga nakakalason na sangkap na naipon sa mga nakaraang taon.
  • Ang juice ay sumisira at natutunaw ang mga calcium salts sa mga dingding ng mga daluyan ng dugo, sa gayon ay nakakatulong na mabawasan ang presyon sa mga pasyenteng hypertensive.
  • Ang beet juice ay mabuti para sa diabetes, ngunit kailangan mo ito dito medikal na pangangasiwa sa pagtanggap.
  • Ang katas ng beetroot ay maaaring gamutin ang depresyon, kung palagi mong inumin ito, ito ay gaganda rin pangkalahatang estado sistema ng nerbiyos, ang katawan ay hindi gaanong ma-stress, mas madaling tiisin ang mga ito, at mawawala ang insomnia.
  • Karaniwan at sa mahabang panahon, ang beet juice ay ginagamit sa kaso ng pagkawala ng lakas, talamak na pagkapagod para sa paggaling pagkatapos ng sakit. Ito ay nagpapabuti ng kaligtasan sa sakit.
  • Ang beetroot juice ay isang kilalang laxative, perpektong nililinis nito ang mga bituka, at hindi kontraindikado kahit para sa mga batang wala pang isang taong gulang.
  • Uminom ng beetroot juice nang madalas at hinding-hindi ka magkakaroon ng dementia.
  • Ang mga sangkap na matatagpuan sa beetroot juice ay pumipigil sa paglaki ng mga selula ng kanser.
  • Ang beet juice ay nag-normalize ng panunaw.
  • Ang beetroot juice ay kailangan lang kapag naglalaro ng sports, pinatataas nito ang tibay.
  • Pinapatay ng juice ang pagbuo ng mga nakakapinsalang pathogenic bacteria sa mga bituka.
  • Nakakatulong ito sa pagtunaw at pag-alis ng mga gallstones.
  • Lumalakas ang beet juice mga pader ng vascular at nagpapabuti ng suplay ng dugo sa mga kalamnan at utak.
  • Ang beetroot juice ay nagpapabuti sa kondisyon ng mga babaeng may menopause.
  • Ito ay lubhang kapaki-pakinabang na inumin sa panahon ng regla.
  • Pinapabagal nito ang proseso ng pagtanda, bilang isang mahusay na antioxidant.

Komposisyon ng beetroot juice

Ang beetroot juice ay naglalaman ng maraming mga sangkap, kung wala ang ating katawan ay hindi magagawa nang wala. ang ilan sa mga ito ay pinag-aaralan pa at malapit nang malaman ang mga bagong aspeto ng pagkilos ng healing drink na ito sa ating kalusugan.

Ang juice ay naglalaman ng maraming bitamina, C, A, E, ang buong grupo B, PP. Mga elemento ng micro at macro, Magnesium, sodium, iron, yodo, potassium, calcium, folic acid, mangganeso, tanso, sink. Ang juice ay naglalaman ng isang natatanging sangkap - betaine, na may pangunahing therapeutic effect sa katawan.

Paano uminom ng beetroot juice

Karaniwan, kung kukuha kami ng paggamot, sinusubukan naming gawin ang lahat, nang sabay-sabay, lahat at marami. Kailangan mong mag-ingat sa beetroot juice, dahil sa ilang mga kaso maaari itong maging lason. Sa paggamot o pag-iwas sa mga sakit, para lang pangkalahatang pagpapalakas Ang katawan ay dapat sumunod sa mahigpit na mga patakaran upang hindi makapinsala sa sarili:

  1. Ang juice ay hindi dapat inumin kaagad pagkatapos ng pagpiga, dapat itong pahintulutang tumayo nang hindi bababa sa ilang oras sa refrigerator, at pagkatapos ay maingat na pinatuyo sa isa pang lalagyan upang ang sediment ay mananatili.
  2. Kailangan mong simulan ang pagkuha nito sa maliliit na bahagi at pakinggan kung ano ang magiging reaksyon ng katawan, pagkatapos ng lahat, ang beetroot juice, bagaman natural, ay isang gamot.
  3. Hindi ka dapat uminom ng undiluted beetroot juice, ito ay masyadong puro at maaaring agresibong makaapekto sa paggana ng ilang mga organo, halimbawa, sanhi talamak na karamdaman bituka.

Upang palabnawin ang beet juice at dagdagan ang nilalaman ng mga sustansya dito, maaari mo itong ihalo sa isang masa ng iba pang mga gulay, prutas at berry juice, mansanas, kintsay, suha, orange, mangga, cherry, karot, pipino, repolyo, cranberry, orange , pinya, kalabasa .

Sa kabuuan, pinapayagan na uminom ng isang baso at kalahating beet juice bawat araw, hindi na. At huwag uminom nang sabay-sabay, lahat sa isang lagok, ngunit nahahati sa ilang mga dosis. Ito ay karaniwang lasing tulad ng iba pang mga sariwang kinatas na juice, hindi bababa sa kalahating oras bago kumain.

Paggamot sa beetroot juice

Sa anemia (anemia), uminom ng beet juice na may halong karot sa pantay na sukat, kalahating baso tatlo o apat na beses sa isang araw bago kumain. Ang beetroot juice ay naglalaman ng bakal, na mas mahusay kaysa sa mga gamot.

Para sa mga hypertensive na pasyente, ang recipe na ito ay angkop para sa pagbabawas ng presyon: paghaluin ang dalawang bahagi ng beetroot juice at isang cranberry juice, magdagdag ng kaunting pulot sa panlasa. Haluin lamang kaagad bago gamitin, hindi nang maaga at uminom ng 1/4 tasa tatlong beses sa isang araw.

Para sa mabilis na paggaling pagkatapos malubhang sakit o operasyon, maaari mong inumin ang juice na ito: sa pantay na bahagi, kailangan mong paghaluin ang mga sariwang kinatas na juice ng beets, labanos at karot. Kailangan mong inumin ang halo na ito 1/4 tasa tatlong beses sa isang araw tatlumpung minuto bago kumain.

Ang mga pasyente ng kanser ay kailangang uminom puro juice beets, sa isang bahagyang warmed form, 1/4 tasa tatlumpung minuto bago kumain, tatlong beses sa isang araw. Sa pinakadulo simula ng paggamot, maaari mong palabnawin ang juice ng tubig sa kalahati, unti-unting pagtaas ng konsentrasyon.

Upang linisin at palakasin ang katawan, upang mabawasan ang presyon, kung nais mong mawalan ng timbang, na may mga problema sa puso sistemang bascular, lalo na para sa paglilinis ng mga daluyan ng dugo at dugo, inirerekomenda ng tradisyunal na gamot ang sumusunod na komposisyon: paghaluin ang mga juice ng beet, karot at pipino sa pantay na bahagi. Uminom ng kalahating baso bago kumain, 20-30 minuto bago kumain.

Upang pagalingin ang isang sipon o brongkitis, kailangan mong uminom ng beetroot juice na hinaluan ng carrot juice 1 hanggang 1 para sa ilang araw nang sunud-sunod (hanggang sa makamit ang resulta) tatlong beses sa isang araw.

Ang pagmumog ng beetroot juice na may pagdaragdag ng 9% table vinegar, isang kutsara sa bawat baso ng juice, ay makakatulong sa pagpapagaling ng namamagang lalamunan.

Para sa mabilis na paggaling pagkatapos ng atake sa puso, makabubuting uminom ng beetroot juice na may pagdaragdag ng pulot sa pantay na bahagi ng 1/4 tasa tatlong beses sa isang araw.

Beetroot juice para sa sipon

Maaaring gamutin ng beetroot juice ang runny nose kahit para sa mga bata. Pigain ang juice at ihalo ito sa mainit-init pinakuluang tubig sa parehong sukat. Ang mga bata ay maaaring magtanim ng 2-3 patak sa bawat butas ng ilong, ang mga matatanda ay 5 patak, apat na beses sa isang araw hanggang sa paggaling. Ang ilang mga tao ay naghahalo ng beetroot juice na may pulot, ngunit ang mga patak na ito ay maaaring inumin ng mga hindi allergic sa pulot.

Nakakatulong din ang beetroot juice sa sinusitis. Para sa paggamot ay ginawa cotton swab, na binabad sa juice at inilagay sa mga butas ng ilong sa loob ng 10 minuto.

Beet juice - pinsala at contraindications

Huwag simulan ang pag-inom ng beetroot juice kaagad. purong anyo at sa malaking bilang. Bilang karagdagan sa pagiging laxative at maaaring magdulot ng pagtatae, maaari kang makaranas ng pananakit ng ulo, pagduduwal, pagsusuka, at pangkalahatang kahinaan.

Beet juice provokes ang release ng mga bato mula sa Pantog, kaya dapat itong inumin sa ilalim ng pangangasiwa ng medikal sa kaso ng urolithiasis.

Imposibleng uminom ng beetroot juice para sa mga pasyente na may ulser sa tiyan at duodenum, na may exacerbation ng gastritis, na may malubhang paglabag sa metabolismo.

Paano gumawa ng beetroot juice

Upang maghanda ng juice, ang madilim na pulang matigas na ugat na gulay ay pinili, kailangan nilang alisin mula sa balat at mga tuktok, hadhad sa isang kudkuran at kinatas sa cheesecloth o gupitin sa mga piraso at dumaan sa isang juicer.

Maaari kang mag-imbak ng sariwang kinatas na juice lamang sa refrigerator nang hindi hihigit sa dalawang araw.

Mga kapaki-pakinabang na katangian ng beets, video

Ang mga beet ay isang kamangha-manghang gulay. Ito ay mura, lumalaki sa lahat ng dako, isang napaka-kapaki-pakinabang na pananim ng ugat, dahil sa natatanging komposisyon nito.

Ang mga beet ay nananatiling maayos sa buong taon, kaya maaari kang gumawa ng juice mula sa kanila anumang oras. Sa pamamagitan ng paggamit nito inuming bitamina, dapat itong isaalang-alang na ang beet juice ay mayroon nakapagpapagaling na katangian at contraindications.

Ang 100 g ng beets ay naglalaman ng humigit-kumulang 42 kcal. Ang timbang na ito ay nagkakahalaga ng 1.5 g ng protina, 8.8 g ng carbohydrates at 0.1 g ng taba. Ang kemikal na komposisyon nito ay maaaring bahagyang mag-iba para sa iba't ibang uri.

Ang mga beet ay naglalaman ng:

  • bitamina A (may epektong antitumor),
  • pangkat ng mga bitamina B (palakasin ang cellular metabolism, may positibong epekto sa sistema ng nerbiyos at mga sisidlan)
  • bitamina C (antioxidant, nagpapataas ng imyunidad ng katawan),
  • E (kapaki-pakinabang para sa reproductive function sa mga kababaihan, nagpapabagal sa pagtanda).

Ang root crop na ito ay mayaman sa mga elemento ng bakas, na ang bawat isa ay mahalaga para sa kalusugan ng tao.

elemento ng bakas

Paano ito nakakaapekto sa katawan ng tao

potasa at sodiumAng balanse ng mga elemento ng bakas na ito sa isang ratio ng 1:10 ay humahantong sa ang katunayan na ang beet juice ay pinagsasama ang mga nakapagpapagaling na katangian at contraindications.

Sa isang banda, itinataguyod nito ang pagkatunaw ng calcium sa mga daluyan ng dugo na tumutulong sa pag-iwas sa varicose veins.

Sa kabilang banda, ang beetroot juice ay kontraindikado para sa mga taong madaling kapitan ng osteoporosis, dahil ang calcium ay nahuhugasan mula sa mga buto.

ManganeseTumutulong sa pag-alis ng likido sa katawan
yodoKinakailangan para sa trabaho thyroid gland
ChlorineTumutulong sa paglilinis ng atay at excretory system tao, ay mahalaga para sa regulasyon ng balanse ng tubig
MagnesiumPinapababa ang presyon ng dugo, binabawasan ang nervous excitability
bakalNagpapabuti ng komposisyon ng dugo

Ang mga organikong acid na nasa beets (lactic, oxalic, malic, citric) ay kasangkot sa proseso ng panunaw ng pagkain, at responsable din para sa nutrisyon ng mga selula. Ang beetroot juice ay naglalaman ng maraming fiber at pectins, na tumutulong sa paglilinis ng katawan ng mga nakakapinsalang sangkap.

Anong mga sakit ang tinatrato ng beetroot juice?

Matagal nang ginagamit ng tradisyunal na gamot ang mga beets upang gamutin ang maraming karamdaman. Ang mga recipe para sa paggawa ng mga juice batay sa gulay na ito ay simple at naa-access sa lahat.

Kapaki-pakinabang na artikulo ng site: Levomekol. Ano ang ginagamit ng pamahid, mga tagubilin, presyo, mga analogue, mga pagsusuri

Ang mga benepisyo ng juice sa mga sakit sa dugo

Ang anemia (anemia) ay isang sakit kung saan bumababa ang bilang ng mga pulang selula ng dugo sa dugo. Ang pagbabagong ito sa komposisyon ng dugo ay humahantong sa gutom sa oxygen mga tisyu ng katawan, ang puso at utak ang pinaka-apektado.

Ang beetroot juice na naglalaman ng iron at ascorbic acid ay nagpapataas ng antas ng hemoglobin sa dugo

Ang bakal na ipinares sa bitamina C na nasa beets ay mahusay na hinihigop ng katawan. Kasabay nito, ang bilang ng mga pulang selula ng dugo ay tumataas sa dugo.

Karamihan mabisang recipe mga gamot: ang parehong halaga ng beetroot, black radish at carrot juice ay ibinuhos sa mga ceramic dish at itinago sa isang minimally heated oven para sa 3-4 na oras, kinuha bago kumain 2 tbsp. l. isang buwan.

Kapaki-pakinabang na artikulo ng site: Paano magbuod ng regla na may pagkaantala. Lahat ng paraan at paraan.

Mga benepisyo ng juice para sa atay

Ang pag-alis ng mga lason mula sa atay mula sa matatabang pagkain, paggamit ng droga o paninigarilyo ay isa pa mahalagang ari-arian beets. Ang betaine na nasa gulay na ito ay humihinto sa hepatosis ( Taba sa atay).

Ang atay ay nililinis ng beetroot decoction, na inihanda sa sumusunod na paraan:

  • hugasan nang mabuti ang root crop gamit ang isang brush;
  • ibuhos ang 3 litro ng malinis na tubig at pakuluan hanggang 1 litro ng tubig (2 oras);
  • punasan ang pinakuluang beets at ihalo sa natitirang likido;
  • ang nagresultang gruel ay kumulo para sa isa pang 20 minuto;
  • salain.

Kumuha sila ng isang-kapat ng nagresultang sabaw, pindutin ang heating pad sa kanang bahagi sa lugar ng atay at humiga dito. Ang pamamaraan ay paulit-ulit nang tatlong beses na may pagitan ng 2-3 oras.

Mga benepisyo ng beetroot juice para sa hypertension

Kapag umiinom ng beetroot juice, kailangan mong malaman nang eksakto ang iyong presyon ng dugo (mataas o mababa), dahil, bilang karagdagan sa mga nakapagpapagaling na katangian, ang inumin na ito ay mayroon ding mga kontraindikasyon, ang naturang juice ay hindi dapat inumin ng mga pasyente na may hypotension.

Ang mga diuretic na katangian nito masustansyang inumin payagan itong gamitin sa hypertension. Ang pinakasimpleng recipe para sa isang timpla upang maibalik ang presyon sa normal: kumuha ng beetroot juice at natural na honey sa pantay na halaga, ihalo, kumuha ng 1 tbsp. l. bago kumain sa loob ng isang buwan.

Ang mga benepisyo ng juice para sa sipon

Ang beet juice ay nagpapalakas ng kaligtasan sa tao, nagpapabilis sa paggamot ng mga sipon. magandang epekto nagbibigay ng tincture ng pinaghalong beetroot at cranberry juice, natural na pulot at vodka. Ang pinaghalong ay infused para sa tatlong araw at natupok 1 tbsp. l. bago kumain.

Ang isang runny nose ay maaaring matagumpay na gamutin ng beet juice, kalahati ay natunaw ng tubig, habang ang 3-5 patak ay inilalagay sa bawat butas ng ilong.


solusyon ng beetroot juice at suka ng apple cider ginagamit para sa angina para sa pagmumog

Para sa pagmumog na may namamagang lalamunan, ihanda ang sumusunod na solusyon: 0.5 tbsp. mashed beets ay pinagsama sa 2 tbsp. l. apple cider vinegar, hayaang tumayo ng halos kalahating oras at salain sa cheesecloth.

Mga benepisyo ng beetroot juice para sa mga problema sa thyroid

Para gumana nang normal ang thyroid gland, dapat kumonsumo ng yodo ang isang tao sa anyo ng mga organic compound. Ang ganitong yodo ay maaaring makuha sa produktong pagkain, halimbawa, na may pulang beets. Ang organikong yodo ay mabuti dahil hindi ito nagiging sanhi ng labis na dosis.

Sa kumplikadong paggamot ng thyroid gland, ipinapayong kumuha ng beetroot juice, paghahalo sa iba pang mga juice.(gulay at prutas).


Ang beet juice, na naglalaman ng yodo, ay tumutulong sa paggamot ng mga sakit sa thyroid

Kasabay nito, ito ay nagkakahalaga ng pag-alam na kung ang function ng thyroid gland ay nabawasan (hypothyroidism), ang mga hilaw na beetroot dish at beetroot juice ay may mga nakapagpapagaling na katangian, at sa kaso ng hyperthyroidism mayroong isang kontraindikasyon sa paggamit ng mga produktong naglalaman ng yodo.

Ang mga benepisyo ng juice para sa mga daluyan ng dugo at sakit sa puso

Ang mga daluyan ng dugo ay barado ng mga produkto ng pagkabulok sa proseso ng buhay. Ang pangunahing pag-aari ng beet juice ay ang paglilinis ng mga lason at lason mula sa lahat ng mga sistema ng katawan ng tao. Sa pag-alis ng mga nakakapinsalang sangkap, bumababa ang kolesterol, ito ay dahil sa paggamit ng inumin na ito para sa mga problema sa mga daluyan ng dugo (atherosclerosis) at sakit sa puso.

Ang beet juice ay maaaring magpababa ng presyon ng dugo, na may kapaki-pakinabang na epekto sa estado ng mga daluyan ng dugo. Upang palakasin ang kalamnan ng puso, paghaluin ang 200 ML ng beet juice na may 5 g ng pulot at ubusin ang halagang ito ng pinaghalong tatlong beses sa isang araw bago kumain.

Ang mga benepisyo ng beetroot juice sa oncology

Para sa kumplikadong paggamot mga sakit sa oncological pagkatapos interbensyon sa kirurhiko at pag-iilaw ay lagyan ng beet juice.

Ipinapakita ng inumin na ito magandang resulta may kanser sa baga, bituka, sistema ng ihi.

Ang betaine na nasa pulang ugat ay nagpapagana ng paghinga ng selula at pinipigilan ang paglaki ng mga neoplasma. mga pagpapakita ng pectin mga radioactive substance mula sa katawan. Ang beetroot juice ay binabawasan ang pagkalasing sa mga pasyente na may oncology, ang kanilang ESR ay normalize, at ang pagtaas ng hemoglobin.

Para sa pagpapakita ng lahat ng mga kapaki-pakinabang na katangian ng beet juice, inirerekumenda na sundin ang mga sumusunod na patakaran:

  • ang buong dami ng juice bawat araw (600 ml) ay dapat nahahati sa 5-6 na bahagi;
  • uminom ng juice na pinainit 10-15 minuto bago kumain;
  • pagkatapos uminom ng juice, hindi ka dapat kumain ng pagkain na maaaring magdulot ng acidic na reaksyon sa tiyan, tulad ng yeast bread o sour juice;
  • hindi ka maaaring uminom ng sariwang kinatas na juice, dapat itong itago Malamig na lugar 2–3 oras;
  • inirerekomenda din na kumain ng pinakuluang beets bilang karagdagan sa pangunahing ulam ng hindi bababa sa 200 g bawat araw;
  • ang paggamot ay isinasagawa nang hindi bababa sa 6 na buwan nang walang pagkaantala.

Mga benepisyo ng beetroot juice para sa kalusugan ng kababaihan

Maraming mga nakapagpapagaling na katangian ng beetroot juice ay may kapaki-pakinabang na epekto sa kalusugan ng kababaihan sa kondisyon tamang paggamit at isinasaalang-alang ang lahat ng contraindications.


Ang beet juice (mga panggamot na katangian at contraindications - sa artikulong ito) ay lumalaban sa anemia at paninigas ng dumi, na maraming mga buntis na kababaihan ay dumaranas ng

Ang bakal at kobalt na nakapaloob sa root vegetable na ito ay nagpapataas ng hemoglobin at maiwasan ang anemia. Ang folic acid ay kailangan ng mga buntis na kababaihan, ang paggamit nito ay pumipigil sa mga paglihis sa pag-unlad ng fetus.

Ang gulay na ito ay tumutulong sa mga kababaihan na makayanan ang paninigas ng dumi, na karaniwang problema sa panahon ng pagbubuntis. Mga katangian ng antitumor Ang beetroot juice ay ginagamit sa paggamot ng mga neoplasma sa mammary glands (myomas, mastopathy at cysts).

Ang pag-inom ng inumin sa dalisay nitong anyo o hinaluan ng iba pang juice ay magpapakinis Mga sintomas ng PMS at pagaanin ang menopause.

Mga benepisyo ng beetroot juice para sa pagbaba ng timbang

Para sa matagumpay na pagbaba ng timbang, kailangan mong isaalang-alang kung anong beetroot juice ang may mga nakapagpapagaling na katangian at contraindications. Sa proseso ng pagbaba ng timbang, inirerekumenda na sundin ang mga patakaran:


Kaya ang beet juice ay nakakatulong upang makakuha ng pagkakaisa at mawalan ng timbang sobra sa timbang, kapag kinukuha ito, dapat mong sundin ilang mga tuntunin
  • juice pagkatapos ng paghahanda ay dapat tumayo sa isang cool na lugar upang alisin ang mga mahahalagang compound, 2-3 oras;
  • pagsamahin ang beetroot juice sa iba pang mga juice (gulay at prutas);
  • uminom ng inihandang inumin 15-20 minuto bago kumain, dapat na maliit ang mga sips;
  • dagdagan ang dami ng juice mula sa isang kutsarita hanggang 100 ML nang paunti-unti;
  • ang kurso ng paggamot na may undiluted juice ay 2 linggo, halo-halong juice ay lasing sa loob ng 3 buwan.

Ang pagkuha ng beetroot juice para sa pagbaba ng timbang, huwag kalimutan ang tungkol sa pisikal na aktibidad.

Hindi ka maaaring gumamit ng beetroot juice para sa pagbaba ng timbang sa mga pasyente na may diabetes.

Ang pinakakaraniwang diet juice mix ay:

  • paghaluin ang 50 g ng beetroot juice + 200 g ng pinya o grapefruit;
  • paghaluin ang 4 tbsp. l. juice ng beets at cranberries, 1 tsp. honey, dalhin ang dami ng tubig sa 200 ML;
  • hagupitin ang yogurt na may katamtamang saging at magdagdag ng beetroot juice.

Paano uminom ng beetroot juice

Ang lasa ng sariwang kinatas na beetroot juice ay medyo hindi pangkaraniwan. Ang ilang mga tao ay nagrereklamo tungkol sa kakulangan sa ginhawa (pagduduwal at pagkahilo) na dulot ng katas na ito. kaya lang ang paggamot ay nagsisimula sa maliit na halaga, unti-unting gawing normal ang dami ng inumin.


Ang beetroot juice ay mas malusog kapag pinagsama sa iba pang mga juice ng gulay o prutas.

Para sa amplification kapaki-pakinabang na aksyon, beet juice na hinaluan ng iba pang juice(gulay o prutas). Kadalasan ang natural na pulot ay ginagamit bilang karagdagang sangkap.

Karaniwan undiluted beetroot juice o mixed drink 15-20 minuto bago kumain. Ang dami ng inuming nakapagpapagaling at ang bilang ng mga dosis ay depende sa sakit. Ang tagal ng kurso ay nakasalalay din sa kung aling sakit na beet juice ang ginagamit upang gamutin.

Kapaki-pakinabang na artikulo ng site: Thrush. Mabilis at epektibo ang paggamot. Mga gamot.

Paggawa ng Beetroot Juice: Mga Malusog na Recipe

Upang gumawa ng juice, ginagamit ang dark red table beets. Ang gulay ay binalatan, gadgad at pinipiga.

Kapag gumagamit ng isang juicer, ang juice ay nakuha ayon sa mga tagubilin. Ang nagresultang foam ay tinanggal. Ang nagresultang inumin ay itinatago sa isang cool na lugar para sa 2-3 oras.

Ang beetroot juice ay kadalasang hinahalo sa iba pang juice. Panalo lang ang lasa mula dito.

Sino ang hindi dapat uminom ng beetroot juice: contraindications

Tulad ng maraming iba pang mga gamot, ang beetroot juice ay may mga kontraindikasyon. May mga sakit na lumalala sa paggamit ng inuming ito^

  • mga acid organikong pinagmulan na nakapaloob sa gulay na ito, mag-ambag sa hitsura kawalan ng ginhawa sa mga taong may mataas na acid sa tiyan.
  • Hindi ka dapat uminom ng beetroot juice para sa mga taong madaling kapitan ng osteoporosis, dahil ang inuming ito ay nakakapinsala sa pagsipsip ng calcium.
  • Kung may mga problema sa presyon ng dugo, dapat itong isipin na ang beetroot at juice mula dito ay nagpapakita ng mga nakapagpapagaling na katangian para sa hypertension, at kontraindikado para sa mga pasyente na may hypotension.
  • Ang malaking halaga ng asukal na nilalaman sa gulay na ito ay hindi kasama ang posibilidad ng paggamit ng mga beets para sa mga taong nagdurusa sa diyabetis.

Sa kabila ng mahusay na mga nakapagpapagaling na katangian ng beet juice, ang isa sa mga kontraindikasyon sa paggamit nito ay diabetes mellitus.
  • Sa kaso ng urolithiasis, ang juice na ito ay hindi inirerekomenda, dahil ang ilang mga sangkap na naroroon sa mga beets ay maaaring mabawasan ang laki ng mga bato at maging sanhi ng mga ito upang lumipat.
  • Ang laxative effect na katangian ng hilaw at pinakuluang beets ay ginagawang imposibleng inumin ang bitamina na ito na may madalas na pagtatae.

Ang beet juice na pinagsama sa iba pang mga paraan ng paggamot ay makakatulong upang makayanan ang maraming sakit. Ang inuming bitamina na ito ay nag-aalis ng mga lason sa katawan, nagpapabuti ng kaligtasan sa sakit, nakakatulong na mapupuksa ang labis na katabaan, nagpapababa ng presyon ng dugo at nagpapabuti sa paggana ng thyroid gland.

Ang mga nakapagpapagaling na katangian ng beet juice ay ganap na ipinakita lamang kapag tamang pagpili dosis at regimen ng paggamot depende sa sakit at mga umiiral na contraindications.

Beetroot juice - mga nakapagpapagaling na katangian at contraindications para sa paggamit - sa video na ito:

Mga benepisyo ng beetroot juice at kung paano ito inumin ng tama:

Beets - napaka malusog na gulay para sa kalusugan ng tao, at beetroot juice concentrates karamihan ng mga bitamina, mineral at iba pang mga sangkap ng ugat. Samakatuwid, ito ay aktibong ginagamit para sa paggamot at pag-iwas sa iba't ibang mga sakit, pati na rin para sa paglilinis ng katawan at pagbaba ng timbang. Ngunit kung ang produkto ay ginamit nang hindi wasto, sa kabaligtaran, maaari itong makapinsala sa katawan, at para sa ilang mga sakit, ang beet juice ay karaniwang kontraindikado.

Kemikal na komposisyon at calorie na nilalaman ng beet juice

Ang beetroot at ang katas nito ay ginagamit sa mga layuning panggamot mula sa sinaunang panahon, at sa Middle Ages, ang mga sakit ng gastrointestinal tract ay ginagamot sa ganitong paraan. Ang beet juice ay itinuturing na halos mas kapaki-pakinabang kaysa sa root crop mismo. Ito ay dahil ang kemikal na komposisyon ng produkto ay hindi kapani-paniwalang mayaman at iba-iba; hindi ka makakahanap ng ganoong konsentrasyon ng mga kapaki-pakinabang na sangkap sa bawat gulay o fruit juice.

Bilang karagdagan sa "standard" na komposisyon ng bitamina at mineral, ang produkto ay naglalaman ng sangkap na betalain, ito ay sa kanya na ang mga beets ay may utang sa kanilang maliwanag, puspos na kulay. Ang pangkulay na pigment na ito ay isang malakas na antioxidant na tumutulong sa pag-alis nagpapasiklab na proseso at naglilinis ng katawan.

Ang komposisyon ng bitamina ng beetroot juice ay iba-iba: 100 gramo ng produkto ay naglalaman ng 3 mg ng bitamina C, na higit sa 3% ng araw-araw na allowance. Bahagyang mas mababa sa ascorbic acid ay riboflavin, bitamina B2: naglalaman ito ng kaunti pa kaysa sa 2% ng pamantayan. Bitamina PP - isang nikotinic acid, ay nakapaloob dito sa isang halaga ng 1.5 ng kinakailangang pang-araw-araw na pamantayan, ay mas mababa dito sa mga tuntunin ng bitamina E - halos 1% ng pamantayan para sa isang may sapat na gulang.

Ang beetroot juice ay mayaman sa mga elemento ng bakas: potasa ay 5.9% ng pamantayan para sa mga tao, magnesiyo 4.3%, sodium 3.5%, posporus 2.2%. Mayroon pa ngang calcium - pagkatapos uminom ng 100 gramo ng inumin, makakakuha tayo ng halos 2% ng pang-araw-araw na pangangailangan.

Kabilang sa mga macronutrients, ang iron ang nangunguna - 3.3% ng pang-araw-araw na pangangailangan para sa isang tao sa 100 gramo ng produkto.

BJU bawat 100 gramo:

  • Mga protina 1g
  • Mga taba 0g
  • Carbohydrates 14 g

Gayundin sa komposisyon ng tubig - 83 gramo sa 100 posible, mga organikong acid - malic, oxalic sa halagang 0.2 g at 1 gramo pandiyeta hibla. Ang produkto ay puspos ng pectins, amino acids, flavonoids.

Calorie beet juice - 5.8 mga yunit bawat 100 gramo

Ang mga benepisyo ng beet juice para sa katawan

Tulad ng aming nalaman, ang beetroot juice ay naglalaman ng maraming sangkap na kailangan ng ating katawan para sa kalusugan. Ang mga bitamina B ay kinakailangan para sa kalusugan ng mga nervous at cardiovascular system, kinokontrol nila ang metabolismo, mapabuti ang paggana ng utak. Sa bantay ng kalusugan ng cardiovascular system ay potassium at magnesium, at bitamina C, na nagpapalakas sa mga pader ng mga daluyan ng dugo at ginagawa itong mas nababanat. Gayundin bitamina C tumutulong sa pakikipaglaban mga libreng radical kaya pinoprotektahan ang ating katawan mula sa pagtanda at mga mapanganib na sakit.

Mga benepisyo ng beetroot juice:

  • Pinoprotektahan ng pectin laban sa mga epekto ng radiation, tumutulong sa pag-alis mabigat na bakal, at hindi rin nagbibigay nakakapinsalang bakterya bumuo sa bituka ng tao
  • Ang mga pangkulay na pigment ay nakapagpapababa ng presyon ng dugo, nagpapalakas ng mga capillary. Ang gulay ay naglalaman ng ilang uri ng betalains, na nagne-neutralize sa mga lason at nililinis ang mga selula ng katawan ng tao. Ang mga pigment ay may positibong epekto sa kalusugan ng tao na may hypertension, type 2 diabetes at kahit demensya. Ang sangkap ay mabilis na hinihigop, at kaagad mula sa gastrointestinal tract ay pumapasok daluyan ng dugo sa katawan
  • Ang beetroot juice ay kapaki-pakinabang para sa anemia at mga sakit sa dugo, dahil naglalaman ito ng maraming bakal.
  • Nagpapalakas immune system
  • Binabawasan ang mga antas ng kolesterol
  • Nagbabalik ng sigla na may beriberi
  • Tumutulong na mapabuti ang memorya at focus
  • Nagtataas ng kahusayan, nagbibigay ng lakas at enerhiya
  • Positibong epekto sa digestive system
  • May banayad na laxative effect para sa constipation
  • Pinapabilis ang metabolismo
  • Itinataguyod ang pag-aalis ng mga nakakapinsalang sangkap mula sa atay at bato
  • Tinatanggal ang labis na calcium sa mga daluyan ng dugo
  • Kapaki-pakinabang na epekto sa lymphatic system
  • Ay prophylactic mula sa mga sakit na oncological
  • ay may positibong epekto sa kalusugan ng tao at pinipigilan ang pag-unlad ng prostatitis
  • Binabawasan ang presyon - ito ang benepisyo ng beetroot juice para lamang sa mga hypertensive na pasyente
  • Nakakatulong sa insomnia
  • Tinatanggal ang mga panlabas na sugat at abscesses
  • Pag-iwas acne at acne kapag inilapat sa labas
  • Tinatanggal ang sakit sa regla
  • Nililinis ang bituka mula sa mga lason
  • Pinapataas ang resistensya ng katawan sa sipon

Tulad ng nakikita mo, ang beetroot juice ay may napakalawak na kapaki-pakinabang na mga katangian, ang ilan sa mga ito, halimbawa, beetroot juice mula sa presyon o mula sa isang malamig, tatalakayin namin nang mas detalyado sa ibaba. Ngunit una, pag-usapan natin ang mga panganib at contraindications ng beet juice para sa katawan ng tao.

Pinsala ng beet juice

Tulad ng karamihan sa iba pang mga produkto, ang beetroot juice ay maaaring magkaroon ng hindi lamang panggamot, kundi pati na rin mapaminsalang katangian. Ito ay hindi nakakagulat, dahil, sa ilang mga sakit, ang ilang mga sangkap ay kinakailangan para sa paggamot, at sa iba pang mga pathologies, ang parehong mga bahagi ay magiging mapanganib.

Ang paggamit ng beetroot juice ay maaaring makapukaw ng paggalaw ng mga bato sa bato, kaya ipinagbabawal ito para sa urolithiasis. Ang beetroot juice ay nagdaragdag ng kaasiman ng tiyan, ayon sa pagkakabanggit, na may kabag, tulad ng sa isang ulser, ito ay makakasama. Ang beetroot juice ay dapat inumin nang may pag-iingat para sa mga taong may diyabetis, dahil ang ugat ay naglalaman ng maraming asukal.

Kahit na malusog na tao hindi ka maaaring uminom ng maraming beetroot juice, ito ay isang napaka-puro na produkto at kailangan mong inumin ito sa maliliit na dosis. Kahit na ang isang baso ng undiluted beet juice ay makakasama sa isang tao. Kung uminom ka ng maraming juice na ito, ang pagsusuka at pagduduwal ay hindi magtatagal.

Contraindications para sa pag-inom

Ang beetroot juice ay kontraindikado sa mga sumusunod na pathologies:

  • Sakit sa urolithiasis
  • Pyelonephritis at iba pang sakit sa bato
  • Gout
  • Rheumatoid arthritis
  • Madalas na pagtatae
  • Mababang presyon ng dugo
  • Gastritis na may mataas na kaasiman
  • Osteoporosis
  • Diabetes
  • Indibidwal na hindi pagpaparaan sa mga sangkap

Kung mayroon kang alinman sa mga sakit na ito, gumawa ng desisyon sa iyong doktor tungkol sa paggamit ng beetroot juice. Posible bang uminom ng beetroot juice kung walang mga pathologies na ito? Mas mainam na sumailalim sa pagsusuri bago gamitin ang inumin bilang isang gamot, bigla-bigla, hindi mo lang alam ang tungkol sa mga paglabag sa katawan, at ang pag-inom ng juice ay magpapalala lamang sa kondisyon.

Paano uminom ng beetroot juice

Ang unang bagay na dapat tandaan bago gamitin: huwag uminom ng sariwang kinatas na beetroot juice, naglalaman ito ng maraming nasusunog na ester at ang konsentrasyon ng mga sangkap ay masyadong mataas. Pagkatapos ihanda ang inumin, ilagay ito sa refrigerator nang hindi bababa sa ilang oras, ngunit huwag itong takpan. Sa panahong ito, ang juice ay tumira, ang isang namuo ay bubuo sa ilalim, at ang nasusunog na mga eter ay sumingaw. Pagkatapos ay kailangan mong alisin ang bula at ibuhos ang mga nilalaman ng baso sa isa pang lalagyan. Siguraduhin na ang sediment ay hindi lumilipat sa ibang garapon. Ngunit kahit na sa kasong ito, ang inumin ay hindi dapat lasing sa dalisay nitong anyo, dapat itong matunaw ng iba pang mga juice o tubig. Ipares sa beetroot juice, maaari mong gamitin ang cranberry, orange, cucumber, carrot, celery juice. Bago ang pagbabanto, ipinapayo namin sa iyo na maging pamilyar sa mga indikasyon at contraindications ng napiling "pangalawang" juice. Bukod dito, ang beet juice sa isang baso ay dapat na hindi bababa sa, halimbawa, 1 bahagi ng beet juice at 3 bahagi ng iba pang mga juice. Kung pagkatapos gamitin ay hindi mo napapansin mga reaksiyong alerdyi o iba pa side effects, maaari mong bahagyang dagdagan ang dami ng beetroot juice sa "cocktail".

Sa dalisay na anyo nito, ang beetroot juice para sa paggamot at pag-iwas sa mga sakit ay maaaring inumin lamang sa isang kaso: kung ang mga dosis ng elixir ay napakaliit. Kailangan mong magsimula sa isang pares ng mga kutsarita, unti-unting pagtaas ng bahagi sa 50 gramo. Uminom ng kalahating oras bago kumain.

Ang regimen ng dosis at laki ng paghahatid ay nakasalalay sa mga sakit at karagdagang kondisyon(pagbubuntis, pagkabata atbp.).

Paano gumawa ng beetroot juice sa bahay

Kung gusto mong bumili ng beetroot juice - hindi ito ang pinakamahusay na pagpipilian para sa mabuting kalusugan. pinakakapaki-pakinabang at ligtas na produkto ito ay gumagana kung gagawin mo ito sa iyong sarili. Bukod dito, hindi ito nangangailangan ng espesyal Mga gamit, pati na rin ang mga espesyal na kakayahan sa pagluluto. Kung walang juicer sa iyong arsenal sa bahay, maaari kang makayanan gamit ang isang pinong kudkuran.

Upang maghanda ng beetroot juice, kailangan mo munang putulin ang mga tuktok at itaas na bahagi root crop (mga isang ikatlo). I-extract ang juice gamit ang isang juicer, o sa pamamagitan ng pagkuskos ng gulay sa isang pinong kudkuran. Ilagay ang nagresultang masa sa gauze at pisilin ang juice. Tandaan na ilagay ang sariwang kinatas na beetroot juice sa refrigerator sa loob ng ilang oras. Habang ang inumin ay na-infuse, nabubuo ang foam sa ibabaw, na dapat alisin sa pana-panahon.

Mga Recipe ng Beetroot Juice

Sa itaas ay inilarawan namin ang paraan ng paggawa ng juice mula sa mga hilaw na beets. Gayundin, ang isang nakapagpapagaling na produkto ay maaaring makuha mula sa isang pinakuluang gulay. Ang root crop nang direkta sa alisan ng balat ay dapat na pakuluan hanggang malambot, o inihurnong sa oven. Pagkatapos nito, alisan ng balat ang mga beets mula sa balat at ipadala ang mga ito sa isang juicer o blender. Hayaang tumira ang inumin at uminom ng 150 ML bawat araw, ngunit ang pang-araw-araw na bahagi ng juice paunang yugto dapat 70 ml.

Ang beet-carrot-apple juice ay inihanda tulad ng sumusunod:

  • Sa parehong oras, ilagay ang lahat ng mga prutas sa isang juicer o blender. Kumuha ng mga gulay at prutas sa pantay na bahagi
  • Upang madagdagan ang pagiging kapaki-pakinabang ng inumin at mapabuti ang lasa, maaari kang magdagdag ng kaunting luya.
  • Ilagay ang timpla sa refrigerator sa loob ng dalawang oras nang hindi natatakpan ang lalagyan.
  • Uminom nang walang laman ang tiyan

Gaano katagal maiimbak ang beetroot juice

Ang inihandang beetroot juice ay dapat itago sa refrigerator. At dapat siyang manatili doon nang hindi hihigit sa dalawang araw, pagkatapos ay mawawala ang karamihan sa mga kapaki-pakinabang na sangkap. Kung uminom ka ng "expired" na inumin, ang inaasahan therapeutic effect ay hindi. Ang mga beet ay mahusay na nakaimbak sa refrigerator, at ang proseso ng paggawa ng juice ay hindi labor-intensive, kaya walang saysay na ihanda ang elixir para sa hinaharap na paggamit.

Paggamot sa beetroot juice

Ang produkto ay ginagamit para sa pinagsamang diskarte sa paggamot:

  • Constipation - ang dietary fiber ng root crop ay nagpapabuti ng metabolismo, may laxative at diuretikong epekto
  • Alta-presyon, dahil ang inumin ay puspos ng magnesiyo
  • Mga pathologies ng thyroid gland, dahil sa nilalaman ng yodo
  • Upang mapabuti ang paggana ng cardiovascular system
  • Sa paglabag sa panregla cycle, pati na rin ang malakas masakit na sensasyon sa oras na ito. Ang produkto ay mayaman sa bakal, at ang mga kababaihan sa sandaling ito ay kailangang lagyang muli ang mga reserba nito
  • labis na katabaan
  • tumutulong sipon
  • Angina

Dapat itong maunawaan na ang pag-inom ng beet juice lamang ay hindi sapat upang gamutin ang mga sakit na ito. Ang karampatang therapy ay dapat isagawa, kung saan ang paggamit ng inumin ay may mahalagang papel

beetroot juice para sa pagbaba ng timbang

Sa kabila ng halatang tamis, ang beetroot juice ay talagang makakatulong sa pag-alis labis na timbang. Ito ay nakamit dahil sa nilalaman ng dietary fiber, na nililinis ang mga dingding ng bituka, nagpapabilis ng metabolismo at lumilikha ng pakiramdam ng kapunuan sa tiyan. Mahalaga rin dito ang laxative effect ng produkto. Kasabay nito, ang mga bitamina at mineral ay mas mahusay na hinihigop, dahil ngayon ay hindi sila nakakasagabal ng nakakapinsalang bituka microflora.

Ang inumin ay makakatulong na mapupuksa ang labis na timbang lamang kasabay ng isang diyeta. Oo nga pala, meron mga espesyal na sistema nutrisyon batay sa produktong ito. Naturally, ang diyeta ay hindi dapat binubuo lamang ng mga beets at juice nito. Lalo na magiging epektibo ang katas ng beet-cucumber.

Mga kapaki-pakinabang na katangian ng beetroot juice para sa mga buntis na kababaihan

Ang produkto ay naglalaman ng maraming folic acid, kaya ang inumin ay hindi makagambala sa isang malusog na buntis at hindi pa isinisilang na sanggol. Mas magandang juice uminom ng beets na nasa yugto na ng pagpaplano ng pagbubuntis. Mahalagang sundin ang mga pangunahing patakaran:

  • Uminom lamang ng isang ayos na inumin, kalahating diluted sa tubig
  • Simulan ang pagkuha ng isang kutsara sa isang araw, maingat na obserbahan ang reaksyon ng katawan
  • Unti-unting dagdagan ang paghahatid sa 100 gramo bawat araw
  • Kumunsulta sa iyong doktor bago gamitin

May angina at runny nose

Sa angina, ito ay kapaki-pakinabang upang gumawa ng beet-suka rinses. Gilingin ang gulay sa isang pinong kudkuran, pagkatapos ay magdagdag ng isang kutsara ng suka doon. Inilalagay namin sa isang madilim na lugar sa loob ng 4 na oras at pinipiga ang juice sa pamamagitan ng gasa. Magmumog gamit ang sangkap na ito tuwing dalawang oras. Gayundin, ang recipe na ito ay ginagamit para sa tonsilitis.

Ang beetroot juice mula sa isang runny nose ay makakatulong na mapawi ang kasikipan ng ilong, bawasan ang dami ng pagtatago na itinago. Mag-apply kapag:

  • Trangkaso at sipon
  • angina
  • brongkitis
  • Sinusitis
  • Tonsillitis
  • Allergy (sa ilang mga kaso)

Ang beetroot juice ay hindi nakakahumaling, hindi katulad ng marami produkto ng gamutan. Pinapaginhawa nito ang puffiness, pinapalabnaw ang mucous secretion, tinitiyak ang madaling paglabas nito, at may vasodilating effect.

Ang juice ay nakuha ayon sa recipe sa itaas, ngunit hindi nila ito inumin, ngunit ginagamit bilang mga patak ng ilong, na maaaring ibigay kahit sa mga bata. Mahalaga: siguraduhing palabnawin ang juice ng tubig.

Sa oncology

Sa kasong ito, ang purong beetroot juice ay inihanda, nang walang pagdaragdag ng iba pang mga gulay. Uminom ng 100 ML ng juice apat na beses sa isang araw dalawampung minuto bago kumain. Kung sa panahon ng pagtanggap ay nakakaramdam ka ng pagduduwal, karamdaman, bawasan ang bahagi ng kalahati. At siguraduhing kumunsulta sa iyong doktor bago gamitin.

Para sa mga bata

Ang diluted beetroot juice ay ibinibigay din sa mga bata para sa pag-iwas at paggamot ng mga sakit. Halimbawa, kung may mga problema sa bituka, paninigas ng dumi, beetroot juice ay makakatulong sa bata na walang maraming mga kemikal na gamot.

Ang inumin ay magpapataas ng kaligtasan sa sakit, na kung saan ay kinakailangan lalo na katawan ng mga bata sa panahon ng malamig na panahon. At sa itaas, nasabi na natin na ang beetroot juice ay inilalagay sa ilong ng mga batang may runny nose.

Beetroot juice para sa paglilinis ng puso at daluyan ng dugo

Ang inumin ay magiging kapaki-pakinabang para sa mataas na kolesterol, sakit sa coronary, linisin nito ang mga daluyan ng dugo. Mahusay gamitin sa varicose veins veins at upang palakasin ang mga daluyan ng dugo. Pinapababa din nito ang presyon ng dugo. magandang opsyon magkakaroon ng halo ng beetroot, cucumber at carrot juices, habang ang carrot juice ay kailangang inumin nang madalas.

Beet juice para sa atay

Ang pigment betalain, na nakapaloob sa root crop, ay nagpapabuti sa paggana ng atay. Ang beetroot juice ay tumutulong sa katawan na mapupuksa ang mga lason at alisin ang mga nakakapinsalang sangkap.

Ang inumin para sa atay ay inihanda sa ganitong paraan:

  • Paghaluin ang 3 bahagi ng beetroot juice
  • 10 bahagi ng karot
  • 3 bahagi ng pipino
  • Hayaang magluto at uminom ng 50 ML tatlong beses sa isang araw. Unti-unti kabuuan tulad ng isang halo bawat araw ay maaaring dalhin ng hanggang sa 500 ML.

Paano pumili ng mga beets para sa inumin

Siyempre, ito ay dapat na isang kalidad na root crop na binili mula sa isang pinagkakatiwalaang lugar. Ang mga beet ay dapat na matatag at nababanat, mayaman na pula, burgundy, lila. Ang hugis ay dapat na bahagyang pahaba o spherical ang hugis. Ang average na laki root crop - 11 cm, kaya magkakaroon ng mas kaunting nitrates sa gulay. Dapat ay walang itim o puti na mga inklusyon sa mga cut beets, ipinapahiwatig nila na ang root crop ay nagsimulang lumala. Pagkatapos bumili, hugasan ng mabuti ang beetroot at alisin ang balat.

Beet at karot juice

Upang gumawa ng carrot-beetroot juice:

  • Una, pisilin ang juice mula sa mga karot at ilagay sa isang angkop na lalagyan
  • Magdagdag ng isang bahagi ng beetroot juice at ihalo nang mabuti
  • Magdagdag ng tubig kung tila masakit ang lasa
  • Ilagay ang vegetable beet-carrot mix sa loob ng kalahating oras sa refrigerator
  • Uminom ng tatlong beses sa isang araw bago kumain

Ang ganitong inumin ay magiging dalawang beses na kapaki-pakinabang kaysa sa beet juice lamang. Ito ay muling maglalagay ng balanse ng bitamina at mineral sa katawan ng tao, mapabuti ang paggana ng sistema ng pagtunaw, magkaroon ng positibong epekto sa paningin, maiwasan ang mga sakit sa gilagid at ngipin, mag-alis ng mga lason at lason, at palakasin ang cardiovascular system. Gayundin, ang carrot-beetroot juice ay magbibigay ng enerhiya, makakaapekto sa tibay at makatutulong na mapupuksa ang talamak na pagkapagod. Ang inumin ay kontraindikado para sa mga ulser at gastritis, colitis, diabetes mellitus, exacerbation ng urolithiasis at hypotension.

Video tungkol sa mga benepisyo ng beet juice