Ang kalabasa ay kilala sa sangkatauhan nang higit sa 5,000 taon, at mula noon ang gulay ay matagumpay na nilinang sa lahat ng dako. Ang lahat ay tungkol sa hindi mapagpanggap na pagpapanatili at pangangalaga, pati na rin ang mga kapaki-pakinabang na katangian. Ang pulp ng kalabasa, buto, juice at langis ay kinukuha bilang pagkain. Dahil sa ganyan malawak na saklaw application, ang mga tao ay kailangang maghanap ng impormasyon na nakakaapekto sa lahat posibleng katangian mga kalabasa. Ngayon ay pag-uusapan natin ang mga mahahalagang katangian at posibleng panganib ng mga pananim na gulay.

Komposisyon at katangian ng kalabasa

1. Ang isang espesyal na lugar sa pulp ng kalabasa ay ibinibigay sa bitamina C, o ascorbic acid. Ito ay responsable para sa immune system, pinatataas ang paglaban mga impeksyon sa viral gumaganap bilang isang natural na antioxidant.
2. Naglalaman ito ng isang pangkat ng mga bitamina B, kasama ng mga ito ay pyridoxine, pantothenic at folic acid, riboflavin, thiamine. Ang lahat ng mga ito ay kinakailangan para sa reproductive system ng mga kalalakihan at kababaihan, pati na rin ang central nervous system.
3. Ang langis ng buto ng kalabasa, buto, pulp at maging ang balat ay naglalaman ng pinakapambihirang bitamina T, na halos hindi matatagpuan kahit saan. Pinapataas nito ang lahat ng mga metabolic na proseso at ginagawa panloob na mga sistema gumana sa mga organo nang walang pagkabigo.
4. Hindi nang walang partisipasyon mga likas na antioxidant kinakatawan ng tocopherol at retinol. Nililinis nila ang mga channel ng dugo mula sa mga plake ng kolesterol alisin ang mga nakakalason na sangkap mula sa mga tisyu.
5. Ang kalabasa mismo ay mababa sa calories, bawat 100g serving. hindi hihigit sa 29 kcal. At dahil sa ang katunayan na ang komposisyon ay naglalaman ng maraming pektin at hibla, ang mga bituka ay nalinis. Ang lahat ng mga katangiang ito ay pinahahalagahan sa pamamagitan ng pagbaba ng timbang.
6. Ang kalabasa ay kinakain na may toxicosis, pagkahilo sa dagat at iba pang pagduduwal at pagsusuka. Gayundin, ang gulay ay naglalaman sa komposisyon nito ng maraming mineral na bakal, ang dami nito ay lumampas sa nilalaman ng sangkap na ito sa mga mansanas. Ang kalabasa ay kinuha para sa anemia.
7. Salamat sa mga nakapaloob na antioxidant, ang posibilidad na maipon ang mga asin sa katawan ay nabawasan mabigat na bakal, radionuclides, iba pang uri ng lason. Ang lahat ng ito ay nagbabala mga sakit sa oncological at mas maagang pagtanda ng mga organo.
8. Ang gulay ay naglalaman ng maraming potasa, na kinakailangan para sa tamang paggana ng puso. Hindi ginagawa nang walang dietary fiber, kinokontrol nila mga proseso ng pagtunaw at huwag hayaang manatili ang pagkain sa bituka, na nagiging sanhi ng pagbuburo.
9. Ang nilaga o pinakuluang sapal ng kalabasa ay pinapayuhan na inumin ng mga matatanda na ang panunaw ay bumagal na. Pati ito produktong pandiyeta nakakaya nang maayos sa paninigas ng dumi, pinapaginhawa ang mga sintomas na may peptic ulcer, gastritis, pancreatic ailments.
10. Ang mga buntis na kababaihan ay kailangang kumain ng kalabasa upang hindi tumaba sa katawan, maibsan ang pagduduwal, maiwasan ang paninigas ng dumi at gamutin ang heartburn. At dahil sa mga diuretic na katangian nito, ang gulay na ito ay isang mahusay na lunas para sa puffiness at heavy legs syndrome.
11. Naglalaman ito ng maraming karotina, na, kasama ng bitamina A, ay sumusuporta sa kalusugan ng mata. Gayundin, ang mga karbohidrat sa gulay ay naroroon sa isang madaling natutunaw na anyo, na nagpapahintulot sa mga diabetic na kumain ng kalabasa.
12. Hindi lamang ang pulp ay angkop para sa pagkain, kundi pati na rin ang sariwang kinatas na juice batay dito. Ang ganitong lunas ay sikat sa mga anthelmintic na katangian nito, ngunit kinakailangan upang pagsamahin ang sariwa sa paggamit ng mga buto ng kalabasa. Angkop para sa parehong mga matatanda at bata.
13. Mayroong maraming mga bitamina B sa kalabasa at juice, kinakailangan ang mga ito para sa psycho-emosyonal na background at paglaban sa hindi pagkakatulog. Ang kalabasa ay ginagamit sa cosmetology upang maalis acne, psoriasis, furunculosis, dermatitis, atbp.

Para sa gastrointestinal tract
Ang komposisyon ay naglalaman ng hibla, pectin at iba pang mahahalagang compound na nagpapahusay sa motility ng bituka. Ang microflora nito ay nagpapabuti din, ang paglaban sa helminthic infestations(ngunit kapag kumukuha lamang ng mga buto ng gulay).

Sa pangkalahatan, ang kalabasa ay inireseta sa mga pasyente na nagdurusa sa peptic ulcer disease, gastritis laban sa background ng mataas o mababang kaasiman. Ang gulay, kapag ito ay pumasok sa esophagus, malumanay na bumabalot sa mga mucous membrane at nagpapagaling sa mga sugat.

Para sa mga sisidlan at puso
Nasabi na kanina na nililinis ng kalabasa ang mga channel ng dugo ng mga deposito ng kolesterol. Bilang isang resulta, ang pag-iwas sa atherosclerosis, varicose veins, thrombophlebitis at mga katulad na pathologies ay isinasagawa.

Ang kalabasa ay dapat kainin na may mataas na presyon ng dugo, binabawasan ng gulay ang pagganap. Ang potasa, na naipon sa isang disenteng halaga, ay kinakailangan upang mapawi ang pamamaga, gawing normal ang ritmo ng puso.

Ang mga pasyente na may diyabetis ay kadalasang nalantad sa labis na katabaan at, bilang isang resulta, isang pagkasira sa aktibidad ng puso. Dahil sa ang katunayan na ang kalabasa ay mababa sa calories, binabawasan nito ang konsentrasyon ng glucose, nilalabanan ang labis na timbang, at binabawasan ang posibilidad ng sakit sa puso.

Para sa pagbaba ng timbang at labis na katabaan
Ang kultura ng gulay ay naglalaman ng humigit-kumulang 98% ng tubig sa komposisyon nito, na walang alinlangan na may positibong epekto sa katawan ng mga nawalan ng timbang at mga pasyente na may labis na katabaan. Tubig ang nagsisimula ng lahat metabolic proseso na humahantong sa mabilis na pagsunog ng taba.

Inirerekomenda ng mga Nutritionist sa buong mundo na isama ang nilagang gulay sa iyong pang-araw-araw na diyeta upang mabawasan ang timbang ng katawan. Dahil ang kalabasa ay humahantong sa mas mahusay na aktibidad ng digestive tract at ang pagsipsip ng pagkain. Ang pagkain ay hindi na nagbuburo sa mga bituka, ngunit mabilis itong nasisipsip ng mga dingding ng esophagus.

Para sa sentral sistema ng nerbiyos
Ang prutas ay naglalaman ng maraming bitamina na kabilang sa grupo B. Mahalaga ang mga ito para sa sistema ng nerbiyos ng tao, kontrolin ang psycho-emotional na kapaligiran, at tumulong na alisin ang kawalang-interes.

Ang katas ng kalabasa ay ipinakilala sa diyeta para sa hindi pagkakatulog at mga bangungot. Kailangan ang mga buto upang matugunan ang gutom sa mga oras ng gabi (angkop din ang nilagang pulp).

Sa pagkakalantad nakababahalang mga sitwasyon kalabasa ay dapat na kinakain na may madalas na pagitan, mas mabuti araw-araw. Gayundin, ang gulay ay may positibong epekto sa aktibidad ng utak, pinasisigla ang mga neuron.

Para sa paningin
Naglalaman ito ng retinol at beta-carotene, kinakailangan ang mga ito upang mapabuti ang paningin sa mga taong dumaranas ng pagbaba nito. Ang parehong mga sangkap ay binabawasan ang posibilidad na magkaroon ng glaucoma at katarata, palakasin kalamnan ng mata at itaguyod ang paggawa ng natural na luha.

Ang mga papasok na mahahalagang elemento na naroroon sa gulay ay kumikilos bilang mga antioxidant. Nililinis nila nang husay ang mga selula at pinayaman sila ng oxygen.

Para sa kaligtasan sa sakit
Sa tulong ng pumpkins, otitis media at iba pang sakit sa tainga, pneumonia, bronchitis, tonsilitis, influenza, SARS at iba pang viral at impeksyon sa fungal. Ito ay tungkol sa kakayahan ng isang gulay na palakasin ang immune system.

kalabasa para sa pagpapalakas proteksiyon na mga function kailangan mong kumain nang madalas hangga't maaari. Available siya sa buong taon, dahil ito ay naka-imbak ng mahabang panahon at tumutuon sa lahat ng mga sangkap na kinakailangan para sa katawan.

Dahil sa pagtaas ng mga proseso ng metabolic, ang sirkulasyon ng dugo ay pinahusay, ang mga panloob na organo ay gumaling at naibalik. Nagsisimula silang magtrabaho nang maayos, nang walang mga pagkabigo. Ang isang disenteng nilalaman ng bakal ay humahantong sa paggamot at pag-iwas sa anemia (anemia).

1. Ang lahat ng mga hinaharap na ina at batang babae sa panahon ng paggagatas, tulad ng walang iba, ay labis na nag-aalala tungkol sa kanilang kalusugan at maingat na binubuo ang kanilang diyeta. Huwag magtaka, ang patas na kasarian ay ganap na ngayong responsable para sa maliit na tao. Samakatuwid, mahalagang subaybayan ang iyong sariling kondisyon at ang kalusugan ng bata.
2. Ito ay nagkakahalaga ng pagkuha ng isang responsableng diskarte sa tamang diyeta sa panahon ng pagpapasuso at sa panahon ng pagdadala ng isang sanggol. Ang kalabasa ay magiging isang mahusay na produkto na makadagdag sa karaniwang menu. Ang komposisyon ng gulay ay naglalaman ng mga mahahalagang sangkap na kinakailangan para sa parehong mga organismo.
3. Ang sistematikong pagkain ng kalabasa habang nagdadala ng sanggol ay makakatulong sa umaasam na ina na makayanan ang puffiness. Ang mga gulay ay mahusay labis na likido mula sa katawan, paglutas ng isang kagyat na problema. Gayundin, ang mga hilaw na materyales ay ganap na nagpapatatag sa mga proseso ng pagtunaw. Ang mga problema sa dumi ay nawawala, ang panunaw ay mas mahusay kapaki-pakinabang na materyal.
4. Ang kalabasa ay itinuturing na isang mahusay na tool na pumipigil sa pagbuo ng anemia. Gayundin, ang fetus ay hindi magdurusa sa hypoxia. Ang kasaganaan ng posporus at kaltsyum sa komposisyon ng mga hilaw na materyales ay may kapaki-pakinabang na epekto sa pagbuo ng tissue ng buto sa isang sanggol. Tinutulungan ng gulay ang batang babae na makayanan ang mga epekto ng toxicosis.
5. Ang tanging bagay na dapat isaalang-alang ay ang mga carotenes ay naroroon sa kalabasa. Ang ilang mga kinatawan ng mas mahinang kasarian ay nagpapakita ng isang reaksiyong alerdyi sa naturang mga enzyme. Samakatuwid, mag-ingat at isaalang-alang ang lahat ng mga subtleties. Kung hindi, kailangan mong ganap na tumanggi na kunin ang produktong ito.
6. Sa panahon ng pagpapasuso, ang mga batang babae ay pinapayagan na kumain ng kalabasa kasing aga ng 10 araw pagkatapos manganak. Mga aktibong sangkap ang mga hilaw na materyales ay hindi magpapahintulot sa iyo na makakuha ng labis na timbang. Ang tampok na ito ay napakahalaga para sa mga kababaihan sa panahon ng paggagatas. Ang gulay ay naglalaman ng sapat na halaga ng bitamina K. Ang ganitong sangkap ay pumipigil sa pagdurugo sa panahon ng postpartum.

Mga kontraindikasyon sa kalabasa

1. Hindi inirerekomenda na isama ang mga hilaw na materyales sa diyeta sa pagkakaroon ng diabetes, mababang kaasiman sa tiyan, peptic ulcer, gastritis, duodenal pathologies at gastroduodenitis.
2. Kung ikaw ay naghihirap mula sa intestinal colic, ang pagkonsumo ng kalabasa sa anumang anyo ay kontraindikado. Ito rin ay nagkakahalaga ng pagsasaalang-alang na kapag kumakain ng mga buto ng gulay, ito ay naghihirap enamel ng ngipin. Samakatuwid, huwag abusuhin ang mga hilaw na materyales. Banlawan ng mabuti sa bawat oras oral cavity tubig.
3. Ang indibidwal na hindi pagpaparaan sa kalabasa ay napakabihirang, ngunit ang tampok na ito ay hindi dapat ipagbukod. Sa ibang mga kaso, sa kawalan ng contraindications, ang kalabasa ay magdadala katawan ng tao tanging benepisyo. patpat praktikal na payo.

1. Kadalasan ang mga tao ay interesado sa tanong na ito, sa kabutihang palad, mayroong isang tiyak na sagot dito. Maaaring kainin ang mga gulay sa kanilang orihinal na anyo. May mga matamis na varieties na maaaring kainin nang walang anumang pre-training. Ito ay sapat na upang i-cut ang prutas sa mga piraso tamang sukat at magsaya.
2. Upang mabigyan ang katawan ng mga kinakailangang elemento ng bakas, sapat na kumain ng mga 100 gramo bawat araw. sariwang gulay. Gayundin hilaw na kalabasa Pares nang maayos sa iba't ibang cocktail, dish at mga salad ng gulay. Kung walang paggamot sa init, ang lahat ng mga kapaki-pakinabang na katangian ay napanatili sa produkto.

Mga panuntunan para sa pagpili ng isang kalabasa

1. Madaling pumili kalidad ng produkto kung susundin mo ang praktikal na payo. Walang sablay, damhin ang gulay, siyasatin ito at damhin kaaya-ayang aroma, na karaniwan para sa sariwang kalabasa.
2. Pakitandaan na sa panahon ng tactile inspection, ang produkto ay hindi dapat malambot. sariwa at malusog na kalabasa magiging solid lang. Tapikin din ng kaunti ang prutas, tulad ng kapag pumipitas ng hinog na pakwan. Dapat ay may muffled sound.
3. Ang shell ng kalabasa ay hindi dapat maglaman ng mekanikal na pinsala sa anyo ng mga abrasion at dents. Bigyang-pansin ang mga posibleng bulok na lugar. Minsan mayroong isang pattern sa kalabasa, dapat itong medyo simetriko. Ang isang tuyong tangkay ay responsable para sa kapanahunan.
4. Ang isang kalidad na produkto ay dapat na mas mabigat kaysa sa nakikita. Anuman ang balat, ang hinog na prutas ay may maliwanag na orange na laman. Gayundin, ang gulay ay dapat na naglalabas ng magaan na kaaya-ayang aroma. Ngayon ay hindi ka magkakaroon ng anumang mga problema kapag pumipili ng mga hilaw na materyales.

Ang kalabasa ay isang natatanging gulay na pinahahalagahan para sa mga kapaki-pakinabang at nakapagpapagaling na katangian nito mula pa noong unang panahon. Ang mga hilaw na materyales ay may pinakamababang listahan ng mga contraindications. Sa wasto at regular na paggamit ng produkto, maaari mong alisin ang ilang mga problema sa kalusugan at makabuluhang palakasin ang katawan. Manatili sa praktikal na payo at isaalang-alang posibleng pinsala hilaw na materyales.

Video: ang juice ng kalabasa ay nagpapagaling at nagpapabata

Sa ngayon, ang kalabasa ay maaaring matawag nang tama pambansang produkto, dahil ito ay kilala sa amin ng hindi bababa sa 5000 taon. Sa katunayan, ang kalabasa ay dumating sa Russian Federation mula sa malayong Mexico. Ang modernong pagluluto ay nagsasangkot ng paggamit ng kalabasa sa iba't ibang uri ng mga pinggan, at ang kanilang bilang ay napakalaki. Ngunit ang pinakasikat na ulam sa ating bansa ay itinuturing na lutong kalabasa. Ito ay hindi lamang napakasarap, ngunit kapaki-pakinabang din. Ngunit upang ito ay maging kapaki-pakinabang, dapat itong gamitin nang tama. Sa artikulong ito, pag-uusapan natin ang tungkol sa mga benepisyo at pinsala ng kalabasa na inihurnong sa oven.

Tambalan

Ang gulay na ito ay may maraming kapaki-pakinabang na sangkap:

1. Ang komposisyon ay mayaman sa mga bitamina ng mga pangkat A, B, E, T.
2. Ang kalabasa ay naglalaman ng isang malaking halaga ng mga mineral at trace elemento na kinakailangan para sa ganap na gumagana organismo, kabilang ang: posporus, potasa, kaltsyum, at iba pa.
3. Ang gulay na ito ay naglalaman ng espesyal hibla ng pagkain at pectin, na naglilinis sa katawan ng mga nakakapinsalang sangkap, lason, mikroorganismo.

Mahalaga! Hindi ka dapat kumain ng kalabasa na hilaw, dapat itong iproseso.

Mga kapaki-pakinabang na katangian ng inihurnong kalabasa

Tulad ng nabanggit sa itaas, ang inihurnong kalabasa ay nagpapanatili ng mahahalagang grupo ng mga bitamina at sangkap na kailangan ng bawat tao. Tingnan natin ang mga pangunahing kapaki-pakinabang na katangian ng inihurnong kalabasa nang mas detalyado:

1. Ang ulam na ito ay perpektong nagpapalakas sa gawain ng puso at mga daluyan ng dugo. Ito ay dahil sa mataas na nilalaman ng potasa sa komposisyon nito. Para sa pag-iwas sakit sa cardiovascular ito ay sapat na upang ubusin ang 200-250 gramo ng inihurnong kalabasa araw-araw.
2. Ang inihurnong kalabasa ay nag-aambag sa normalisasyon ng pag-andar ng bato at Pantog. Hindi lamang nito nililinis ang mga organ na ito, ngunit nakakatulong din upang mapupuksa ang mga bato sa bato, talamak na cystitis at pyelonephritis.
3. Ang ulam na ito ay inirerekomenda para sa mga taong dumaranas ng diyabetis. Ang pagkain ng inihurnong kalabasa ay nakakatulong na alisin ang mga hindi kasiya-siyang sensasyon sa iyong katawan, habang pinapalakas ang immune system.
4. Ang regular na pagkonsumo ng ulam na ito ay nakakatulong upang mapupuksa ang mga karamdaman ng sistema ng nerbiyos, normalize ang pagtulog, pinapawi ang stress. Ang gawain ng central nervous system ay nagpapabuti at nagiging matatag.
5. Kung nagdurusa ka sa mga sakit sa atay, kung gayon ang inihurnong kalabasa ay isang mahusay na hepatoprotector. Nililinis nito nang mabuti ang atay, pinanumbalik ang trabaho at pag-andar nito. Ngunit tandaan, ang paggamit ay dapat na nasa katamtaman.
6. Maaari mong gamitin ang inihurnong kalabasa hindi lamang sa pagluluto, kundi pati na rin sa panlabas na paggamit. Kaya, halimbawa, mula sa isang inihurnong gulay, maaari kang gumawa ng isang gruel na may blender at ilapat sa iyong mga paa. Ito ay nagpapahintulot sa iyo na mapawi ang pagkapagod sa mga binti, lalo na pagkatapos ng mahabang panahon pisikal na Aktibidad o maglakad.

Tulad ng nakikita mo, ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng inihurnong kalabasa ay napaka-magkakaibang, ngunit sa kabila nito, ang kalabasa ay maaari ding makapinsala. Bilang isang tuntunin, ito ay nangyayari dahil sa maling paggamit.

Pinsala ng inihurnong kalabasa

Bilang isang patakaran, kung hindi ka nagdurusa sa anumang mga sakit, hindi ka dapat matakot, ang pangunahing bagay ay ang paggamit ng produkto sa katamtaman. Ngunit may ilang mga kaso kung ang kalabasa ay maaaring negatibong makaapekto sa katawan ng tao. Karaniwan itong nangyayari sa mga sumusunod na kaso:

1. Isang pagtaas sa mga antas ng asukal sa dugo. Ang labis na pagkonsumo ng inihurnong kalabasa ay maaaring maging sanhi biglang tumalon blood sugar. Para sa malusog na tao hindi ito mapanganib, ngunit hindi kung nag-uusap kami tungkol sa mga pasyenteng may diabetes. Tulad ng nabanggit sa itaas, ang kalabasa ay kapaki-pakinabang para sa mga naturang pasyente, ngunit ang pinakamahalagang bagay ay upang mapanatili ang mga proporsyon. Upang matukoy ang pamantayan, inirerekumenda na kumunsulta sa isang doktor.
2. Ang inihurnong kalabasa ay medyo mabigat na ulam, kaya maaari itong maglagay ng matalim na pilay sa digestive tract. AT kasong ito ito ay isang laxative effect. Samakatuwid, kung nagdurusa ka sa isang sakit sa bituka, itong produkto dapat gamitin nang may matinding pag-iingat.
3. Ang kalabasa ay malakas na allergen. Samakatuwid, ang isang reaksiyong alerdyi ay maaaring mangyari. Kailangan mong gamitin ito nang maingat, sa maliliit na bahagi para sa mga taong madaling kapitan ng iba't ibang uri mga reaksiyong alerdyi. Ang parehong naaangkop sa mga maliliit na bata, na ang katawan ay napaka-sensitibo sa mga bagong produkto.

Tulad ng nakikita natin, ang kalabasa ay halata positibong katangian na napakahalaga para sa ating kalusugan at katawan. Kung gagamitin mo nang tama ang gulay na ito, maaari mong pagbutihin ang iyong sarili. Ito ay hindi para sa wala na ang kalabasa ay tinatawag na isang tunay na natural na manggagamot.

Video: inihurnong kalabasa sa oven

Ang pag-aani ng kalabasa ay minarkahan ang pagdating ng taglagas. Maraming mga hardinero ang naghahasik ng kanilang mga plot na may mga buto nito, dahil, tulad ng alam nila, ang mga bunga ng kalabasa, ang mga benepisyo at pinsala na kung saan ay hindi pantay, ay partikular na kahalagahan para sa pagpapanatili ng kalusugan. Sa matingkad na maaraw na kulay at walang kapantay na lasa, ang prutas ay nakakuha ng atensyon ng maraming mga admirer. pagkain sa diyeta at ang pinaka-mabilis na gourmets. Ang iba't ibang mga pinggan at ang nilalaman ng isang masaganang komposisyon ng bitamina na may mga elemento ng bakas ay nagpapahintulot sa kalabasa na dalhin ang pamagat halamang gamot sa loob ng maraming siglo. Mexico ang tahanan solar na prutas, ang gulay ay may higit sa dalawang dosena iba't ibang uri, naiiba sa hugis, kulay at laki. Hindi mapili sa pangangalaga at pag-iimbak. Sa maraming Kanluraning mga bansa ginamit bilang simbolo ng bakasyon. Halimbawa, ang Halloween sa USA, sa huling dekada ang holiday na ito ay lumipat sa ating bansa. Aktibo naming pinagtibay ang kanilang mga tradisyon at nag-aayos ng mga pagdiriwang na may mga elemento ng kumikinang na kalabasa. Kaya, ang kalabasa ay hindi lamang isang mapagkukunan ng pagpapanatili ng kalusugan at nagsisilbing isang uri ng simbolo ng tagumpay.

Ang kalabasa ay napakababa ng calorie, 22 kcal lamang bawat 100 g ng produkto. Sa kanya mahusay na nilalaman tubig, mga 90%. Gayunpaman, hindi nito binabawasan ang pagiging kapaki-pakinabang nito, ngunit kasama tama na benepisyo sa kalusugan:

• Potassium, magnesium, iron, zinc, phosphorus, sulfur. Ang iron content ay nakakatulong na maiwasan ang anemia.
• Pectin, thiamine, riboflavin, asukal sa gulay.
• Bitamina A (karotina sa dilaw at orange na prutas, higit sa porsyento kahit na sa mga karot), B1, B2, B5, B6, C (nagtataas ng kaligtasan sa sakit at nagpoprotekta laban sa pana-panahong mga sakit), D, E, F, PP. Isang bihirang bitamina K na nagtataguyod ng produksyon ng protina sa dugo at tissue ng buto. Ang bitamina T, na kinakailangan para sa pagsipsip ng mabibigat na pagkain, ay inirerekomenda lalo na para sa mga sobra sa timbang. Bilang karagdagan, pinasisigla nito ang paggawa ng mga platelet, nagtataguyod ng pamumuo ng dugo. Pinapabilis ang mga proseso ng metabolic.
• Folic acid, dietary fiber, fiber, fatty at essential oils, amino acids, malic at salicylic acid, carotenoids, nicotinic acid.

Mga benepisyo sa kalusugan ng kalabasa

Ito ay hindi walang kabuluhan na ang kalabasa ay nakakuha ng labis na pansin; ang mga kapaki-pakinabang na katangian nito ay ginagawang posible na gamitin ito bilang isang mabisang lunas sa paggamot ng maraming mga sakit.

1. Nagtataas ng kaligtasan sa sakit, ay may anti-inflammatory effect.
2. Nagpapabuti ng mga proseso ng metabolic, nililinis ang katawan ng mga lason, nagtataguyod ng pagbaba ng timbang.
3. Tinatrato ang sakit sa puso, arrhythmia, coronary disease, atherosclerosis, anemia, normalizes tumaas na mga rate presyon.
4. Ang kalabasa sa isang inihurnong o pinakuluang anyo, pati na rin ang juice nito, ay may diuretic, laxative at choleretic effect.
5. Ang pulp ng prutas ay nakapagpapagaling ng mga ulser sa tiyan at mga sakit ng duodenum.
6. Ito ay ginagamit bilang isang mabisang lunas para sa tuberculosis, bronchitis, bronchial hika.
7. Ang hilaw na prutas ay inilalapat sa mga pigsa at paso, ang mga maskara ay ginawa laban sa mga pantal sa balat.
8. May positibong epekto sa paggana ng bituka. Tinatanggal ang hitsura ng paninigas ng dumi, kapaki-pakinabang sa. Inirerekomenda na may mga problema genitourinary system. Tumutulong na maiwasan ang pamamaga prostate at prostatitis.
9. Ang kalabasa ay isang mahusay na lunas para sa pagbara ng mga daluyan ng dugo, tumutulong upang alisin ang labis na kolesterol. Mayroon itong preventive effect laban sa atherosclerosis at.
10. Dahil sa kakayahang alisin ang labis na likido, pinipigilan ng orange na gulay ang hitsura ng edema, at mababang calorie na nilalaman, ang pagtitiwalag ng dagdag na pounds.
11. Inirerekomenda para sa paggamot ng gota at osteochondrosis.
12. Ang regular na paggamit ng mga gulay sa anumang anyo ay may positibong epekto sa nervous system. Nagpapabuti ng pagtulog, nagpapanumbalik ng aktibidad. Ito ay pantay na kapaki-pakinabang para sa katawan ng lalaki at babae.
13. Ito ay kapaki-pakinabang na kumuha ng kalabasa na may diabetes mellitus, gastritis, colitis, enterocolitis, dysbacteriosis.
14. Ito ay aktibong ginagamit para sa mga layuning kosmetiko. Para sa mahina na buhok at mga kuko, mula sa acne sa mukha, para sa balakubak at para moisturize ang labi.
15. Pumpkin seed oil man lang mahalagang produkto. Malawak din ang spectrum ng pagkilos nito, mula sa epekto sa immune system at nagtatapos sa pagpapabuti ng komposisyon ng dugo.

Mga kapaki-pakinabang na katangian ng kalabasa, para sa mga kababaihan, kalalakihan, bata

Para sa babae kalabasa ay magsisilbi sa pinakamainam na benepisyo. Ang mababang calorie na nilalaman nito at maraming bitamina ay nakakatulong sa katawan sa panahon ng mga diyeta. Kapag inihurnong, ang kalabasa ay may espesyal na epekto, ang mga pectins sa komposisyon nito ay nag-aalis ng labis na likido at nililinis ang katawan ng kolesterol at mga lason. Sa panahon ng pagbaba ng timbang, ito ay bitamina T na nag-aambag sa madaling pagtunaw ng pagkain.

Bitamina A ay nagbibigay-daan sa balat upang mahanap ang isang uniporme at malusog na kulay mga mukha. Ang Vitamin E ay nagbibigay ng elasticity at firmness sa balat, nagpapatagal ng kabataan na may antioxidant effect, at binabawasan ang bilang ng mga wrinkles. Para sa may problemang balat, ang kalabasa ay ang numero unong lunas. Ang mga cosmetic mask batay sa pulp nito ay nagpapahintulot sa iyo na mapupuksa malangis na ningning sa mukha, linisin ang mga pores, maiwasan ang paglitaw ng mga pantal. Ang nilalaman ng zinc ay makikita rin sa kondisyon ng balat, buhok at mga kuko. Pinapaginhawa ang pagkapagod, pinapaginhawa at nagtataguyod ng malusog na pagtulog.

Para sa lalaki ang mga buto ng kalabasa ay magiging kapaki-pakinabang. Ang nilalaman ng polyunsaturated fatty acids sa kanila ay makikita sa kalusugan ng kalalakihan sa positibong direksyon. At ang nilalaman ng zinc ay sumusuporta sa kalusugan ng prostate at produksyon ng testosterone. Ang pinakamahusay na pag-iwas magiging prostatitis araw-araw na gamit mga dakot ng buto ng kalabasa. Bilang karagdagan, ang mga buto at sariwang juice ay sumusuporta sa kalusugan. ng cardio-vascular system. Ang mga bitamina na nakapaloob sa kalabasa ay nagpapataas ng sekswal na aktibidad at aktibidad ng reproduktibo. Mabilis na nagpapanumbalik ng pisikal na lakas. Ang sariwang juice ng kalabasa sa pang-araw-araw na diyeta ay nagpapabuti sa panunaw, ang bitamina A ay kapaki-pakinabang para sa pagpapabuti ng paningin.

Katawan ng mga bata positibong nakikita ang produktong ito. Ang nilalaman ng fiber at organic acids sa pulp ay ginagawang madali upang makayanan ang paninigas ng dumi at colitis. Nagbibilang kailangang-kailangan na produkto mula sa anemia. Ang pinakamahusay pampakalma bago matulog at upang mapawi ang labis na pananabik, sariwang katas ng kalabasa na may pulot.

Mga benepisyo ng kalabasa juice para sa katawan, kung paano uminom

Ang juice ng kalabasa ay isang produkto na walang mas kaunting benepisyo kaysa sa pulp. Ang juice ay epektibong nag-aalis ng labis na likido mula sa katawan, na pumipigil sa pamamaga. Inirerekomenda para sa paggamit sa mga sakit ng sistema ng ihi, bato at atay. Ginamit bilang isang banayad na lunas para sa paninigas ng dumi. Ginagamit ito sa mga medikal na compress. Ang mga anti-inflammatory at antiseptic na katangian ng juice ay nagpapagaling ng mga sugat, paso, pantal at eksema. Ito ay nasa anyo ng juice na ang lahat ng mga kapaki-pakinabang na elemento ng kalabasa ay pinakamahusay na hinihigop ng katawan.

Ang mataas na nilalaman ng pectin ay nagpapahintulot sa juice ng kalabasa na gawing normal ang mga proseso ng metabolic at itaguyod mas mahusay na sirkulasyon. Ang pagkakaroon ng masaganang antioxidant properties, ang juice ay lalo na inirerekomenda para sa mga residente ng mga polluted na lugar at lungsod. Ang inuming kalabasa ay nakapagpapalakas ng kaligtasan sa sakit at nililinis ang katawan ng mga lason. Kapag pumipili sa pagitan ng pumpkin juice at pulp, ang mga benepisyo at pinsala na kung saan ay katumbas, ito ay nagkakahalaga ng pag-alala sa mga contraindications. Hindi inirerekumenda na kumuha ng juice na may mga problema sa gastrointestinal tract. Ang pagkakaroon ng pagtatae ay tanda din ng pagtanggi sa produktong ito.

Ang katas ng kalabasa ay isang maliit na kilala ngunit mabisang lunas para sa mataas na temperatura, sa panahon ng sakit.

Isang baso ng juice na may pulot bago matulog ay magpapakalma sa nervous system at mapawi ang insomnia.

Ang katas ng kalabasa ay napupunta nang maayos sa anumang iba pang inuming gulay, kung sakaling hindi ka nasisiyahan sa lasa ng kalabasa mismo.

Ano ang mabuti para sa atay

Ang pagiging epektibo ng kalabasa sa atay ay ipinaliwanag sa pamamagitan ng komposisyon nito. Kasama sa pulp mahahalagang bitamina, carotenoids, pectins, mineral salts. Ang mga compound na ito ang nagpapabago sa mga nasirang selula ng atay at pinipigilan silang mamatay sa pagkakaroon ng hepatitis, cirrhosis. Ang mga sangkap ng mineral ay nagbibigay-daan sa kalabasa na madaling linisin ang mga bituka at sistema ng ihi. Ang paglilinis na ito ng katawan, sa turn, ay tumutulong sa atay na makayanan ang mga direktang tungkulin nito. Ang atay sa katawan ay mahalaga mahalagang organ, na gumaganap ng pag-andar ng isang filter sa katawan at tumatagal ng pinakamabigat na panlabas na mga kadahilanan (mga lason, carcinogens). Inirerekomenda na kumain ng kalabasa pagkatapos uminom ng antibiotics.

Recipe para sa paggamot ng atay. Makakatulong ito sa paglilinis ng atay at ibalik ito sa normal. Kakailanganin mo ang isang buong prutas, kailangan mong putulin ang itaas na bahagi at alisin ang pulp sa loob. Ibuhos ang pulot sa walang laman na bahagi at isara nang mahigpit gamit ang cut top, i-fasten at mag-iwan ng mainit sa loob ng sampung araw. Sa pagtatapos ng termino, alisan ng tubig ang pulot sa isang garapon at ilagay sa loob Malamig na lugar. Uminom ng isang kutsara tatlong beses sa isang araw sa loob ng tatlong linggo. Maaari mong ulitin ang therapy hindi mas maaga kaysa sa isang taon.

kalabasa juice sa sariwa napakagandang gamot para sa atay. Ang isang baso sa isang araw sa loob ng 3-4 na linggo ay nakakatulong na mapanatiling maayos ang atay at maibalik ang mga selula.

Dapat itong maunawaan na ang pumpkin therapy ay nagdudulot ng mga resulta at benepisyo para lamang sa maagang yugto sakit sa atay. At sa ilang mga kaso ito ay ginagamit bilang tulong bilang karagdagan sa medikal na paggamot.

Paggamot ng kalabasa, mga remedyo ng katutubong

Ang kalabasa ay ginagamit sa maraming lugar ng paggamot sa ating katawan.

Mga sakit ng nervous system (insomnia, stress). Half isang baso ng sariwang kalabasa juice bago kumain, ilang beses sa isang araw ay makakatulong upang makayanan ang mga neuroses. Juice na may karagdagan ng pulot, na kinuha sa oras ng pagtulog sa loob ng dalawang linggo bilang isang gamot na pampakalma.

Mga sakit ng musculoskeletal system. paghaluin langis ng buto ng kalabasa na may tuyong damong mapait na wormwood. Grass rub at buhusan ng mantika. Panatilihin sa isang paliguan ng tubig sa loob ng 60 minuto. Mag-iwan ng dalawang araw, salain at palamigin. Ginagamit para mag-lubricate ng arthritic joints dalawang beses araw-araw sa loob ng dalawang linggo. Painitin ang langis sa temperatura ng silid bago ilapat.

Paggamot ng sistema ng sirkulasyon. Paghaluin ang pulp ng pumpkin (200 g) na may mga pasas (50 g) at sprouted wheat (50 g). Gilingin ang pinaghalong sa isang blender. Ibuhos ang pulot (1st.l) at palamigin. Mag-apply sa umaga 1 tbsp. altapresyon sa loob ng 10 araw.

Upang linisin ang mga sisidlan. Pinong tumaga ang 50 g ng alisan ng balat at ibuhos ang tubig na kumukulo (1 tasa). Mag-infuse para sa kalahating oras at kumuha sa isang walang laman na tiyan bago kumain para sa kalahati ng isang baso, araw-araw para sa isang linggo.

Sa varicose veins mga ugat. Paghaluin ang langis ng kalabasa na may langis ng cypress. Kuskusin ang mga lugar sa mga binti na may mga lugar na may problema. therapy sa loob ng 30 araw. Mabisang lunas upang palakasin ang mga daluyan ng dugo.

Paggamot ng urogenital area.

Pamamaga ng bato. Balatan ang 100 g ng mga buto at ibuhos ang 1.5 tasa ng tubig. Mag-iwan sa isang paliguan ng tubig sa loob ng dalawang oras. Salain at uminom ng kalahating baso araw-araw pagkatapos kumain sa loob ng pitong araw.

Sa sakit sa pantog, araw-araw kumain ng ilang kutsarang binalatan na buto sa loob ng isang linggo.

Mga sakit ng oral mucosa. Paghaluin ang pumpkin seed oil at fir. Ilagay sa refrigerator.

Para sa paggamot ng stomatitis lubricate ang oral cavity bago kumain ng kalahating oras.

Para palakasin ang gilagid, maiwasan ang mga karies at plaka sa ngipin. Painitin ang 2 kutsarang mantika. Sa isang baso na may maligamgam na tubig magdagdag ng isang pakurot ng asin at haluin. Banlawan ang iyong bibig ng langis sa loob ng ilang minuto at idura ito, pagkatapos ay sa tubig at asin. Ulitin ang pamamaraan para sa isang linggo.

Aplikasyon sariwang juice o alisan ng balat mula sa mga paso, sugat, dermatitis. Lagyan ng peel o babad na compress sa pumpkin juice ang mga apektadong lugar.

Mga benepisyo para sa diabetes

Ang mga benepisyo ng kalabasa ay lalo na pinahahalagahan para sa type 2 diabetes. Ang pulp ay nakapagpapanumbalik ng pancreatic cells, ang produksyon ng insulin sa pancreas ay tumataas. Alinsunod dito, ang pang-araw-araw na dosis ng insulin, kailangan para sa katawan ay makabuluhang nabawasan. Kaya, ang kalabasa sa diyabetis ay may kakayahang mapanatili ang estado ng katawan sa tamang antas. Bilang karagdagan, ang produkto ay nagtatatag ng mga proseso ng metabolic at nagpapanatili ng normal na timbang. Hindi pinapayagan ang pagtaas ng mga antas ng glucose, nagsisilbing isang proteksiyon na kadahilanan para sa mga daluyan ng dugo, pinipigilan ang pagbuo ng atherosclerosis, sinusuportahan metabolismo ng asin tinatanggal ang puffiness.

Ang paggamit ng kalabasa sa kasong ito ay totoo aparatong nagliligtas ng buhay kayang maibsan ang marami sa mga sintomas na nauuna sa sakit na ito.

Raw pumpkin para sa pagbaba ng timbang

Para sa pagbaba ng timbang, ang isang orange na gulay ay kapaki-pakinabang lalo na bilang isang malakas na diuretiko, pati na rin ang isang produkto na nagpapabilis ng metabolismo sa mga bituka. Ang diyeta ng kalabasa ay iba-iba at hindi nakakaabala. Ang gulay ay inihanda sa iba't ibang mga pagkakaiba-iba, bawat isa ay nagdudulot napakahalagang benepisyo. Sa hilaw na anyo nito, ang gulay ay nagdudulot ng mas maraming benepisyo kaysa sa inihurnong, pinakuluang o pinirito. Ang lahat ng mga elemento ng bakas sa komposisyon ng hilaw na produkto ay may mas mahusay na epekto sa katawan.

Ang mga kapaki-pakinabang na elemento ng bakas at bitamina sa komposisyon ay nagbibigay-daan sa iyo upang mapanatili ang katawan sa isang normal na estado sa panahon ng diyeta ng kalabasa.

Bilang isang produkto para sa pagbaba ng timbang, ginagamit ang pulp, juice mula dito at mga buto. Gayunpaman, para sa mas mahusay na pagsipsip ng mga sustansya, ginagamit ang juice. Upang mapabuti ang lasa, inirerekumenda na ihalo sa iba pang mga natural na juice (mansanas, karot, kintsay) o gumawa ng mga sariwang salad.

Mga buto ng kalabasa, benepisyo at pinsala

Ang mga buto, kung ihahambing sa pulp ng kalabasa, ay may sapat na calorie na nilalaman na 540 kcal bawat 100 g, samakatuwid, para sa pagbaba ng timbang, kinakailangan upang limitahan ang kanilang paggamit sa mga makatwirang dosis. Ang kanilang kemikal na komposisyon ay hindi gaanong kakaiba, samakatuwid, ito ay kinakailangan din para sa kalusugan ng katawan. Kabilang sa mga ito ang: fatty saturated at mga unsaturated acid, kabilang ang Omega-3, 6. Amino acids, bitamina A, B1, B2, B3, B4, B5, B6, B9, C, E, D, bitamina PP sa maraming dami, dietary fiber at mineral salts. Maraming micro at macro elements. Kapaki-pakinabang na komposisyon Ang mga buto ay nakakaapekto sa maraming mga problema sa katawan, lalo na:

Para sa lalaki:

1. Isulong ang pisikal na pagtitiis
2. Pag-iwas sa prostatitis at kawalan ng katabaan
3. Makakaapekto sa madaling pagbuo ng kalamnan
4. Pasiglahin ang potency

Para sa babae

1. Tangalin talamak na sintomas menopause
2. Tumutulong na maiwasan ang pagkabaog
3. Pigilan ang paglitaw ng mga polyp sa mga dingding ng matris
4. Paginhawahin ang heartburn at maagang toxicosis
5. Positibong nakakaapekto sa balat ng mukha at buhok, dahil sa nilalaman ng zinc at selenium

Ang regular na pagkonsumo ng mga buto sa iyong diyeta ay magpoprotekta sa mga daluyan ng dugo mula sa labis na kolesterol, susuportahan ang puso, mapabuti ang sirkulasyon ng dugo, sa gayon ay maiiwasan ang stroke at atake sa puso. Ang bitamina E, bilang pinakamalakas na antioxidant, ay magiging isang proteksiyon na kadahilanan laban sa napaagang pag-edad organismo. Ang selenium at zinc ay magsisilbing preventive measure laban sa cancer.

Sa lahat ng mga negatibong katangian ng mga buto, ang mga sumusunod lamang ang maaaring makilala:

• Mataas ang calorie. Hindi inirerekomenda para sa mga taong may problema labis na timbang
• Allergy reaksyon sa mga bahagi ng kalabasa
• Ipinagbabawal na kumuha ng mga pinalala na sakit ng gastrointestinal tract
• Sa pagtaas ng kaasiman ng gastric juice
• Pagbubuntis
• ulser sa tiyan, colitis, gastritis

Gamit ang impormasyon tungkol sa mga benepisyo at pinsala ng kalabasa, posible na malutas ang ilang mga problema sa kalusugan. Sa parehong oras, ito ay dapat na remembered na ang lahat ng mga produkto na mayroon nakapagpapagaling na katangian, at may mga kontraindiksyon. Isaalang-alang ang kadahilanang ito positibong epekto ikaw ay binigay. Maging malusog!

Pagbati, mahal na mga mambabasa!

Ang taglagas ay ang oras ng pag-aani, pati na rin ang isang malaking bilang ng mga masarap at malusog na gulay na halos bawat maybahay ay sumusubok na lutuin.

Ang isa sa kanila ay isang kalabasa, na ang mga benepisyo at pinsala sa katawan ng isang babae, ginagamit sa hilaw at inihurnong anyo, ginagamit sa kapaki-pakinabang at masasarap na pagkain, tatalakayin sa artikulong ito ang isang paglalarawan ng mga katangian.

At kung hindi mo pa nasusubukan ang matingkad na prutas sa taglagas sa taong ito, ngayon na ang oras upang gumawa ng masarap na ulam mula rito!

Ano ang kapaki-pakinabang na kalabasa para sa katawan ng tao

Ang kalabasa ay isang napaka-tanyag na gulay, ang mga bunga nito ay lumalaki sa maraming bansa ng ating bansa. ang globo. Ang kalabasa ay dinala sa Europa mula sa Mexico, kung saan ito ay ginamit para sa pagkain kasing aga ng tatlong libong taon BC.

Bakit ito kaakit-akit, anong mga kapaki-pakinabang na sangkap ang nakapaloob sa isang kalabasa? Medyo marami sa gulay na ito. kailangan para sa isang tao bitamina at microelement, ito ay mababa ang calorie, na napakahalaga para sa pagbaba ng timbang (22 kcal lamang bawat daang gramo ng produkto).

Isaalang-alang natin nang mas detalyado ang komposisyon ng kalabasa at ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng gulay. Nasa loob nito malaking bilang ng beta-carotene, hibla. Ang gulay ay mayaman sa bitamina PP, E, C, B2, B1, pati na rin ang mga mineral (magnesium, iron, potassium, copper, calcium, zinc, fluorine, silicon, cobalt).

Naglalaman din ito ng bitamina K, ang sapat na presensya nito sa katawan ay nagpapahintulot sa dugo na mag-coagulate, at bihirang bitamina K, na nagpapabuti sa mga proseso ng metabolic at nagbibigay-daan sa pagsipsip ng mabibigat na pagkain. Pinipigilan nito ang paglitaw ng labis na timbang sa katawan.

Listahan ng mga kapaki-pakinabang na katangian ng kalabasa

• Ang gulay ay may mababang calorie na nilalaman, samakatuwid ito ay ipinahiwatig para sa labis na katabaan.
• Itinataguyod ang pag-alis ng mga lason at lason dahil sa mga katangian ng antioxidant (pagkakaroon ng pectin).
• Mga kapaki-pakinabang na tampok Ang pulp ng kalabasa ay isang positibong epekto sa digestive tract, pati na rin ang pagpapabuti ng motility ng bituka (dahil sa malaking halaga ng pectin). Kung may mga problema sa paninigas ng dumi, kung gayon ang gulay na ito ay dapat ipakilala sa diyeta.
• Nag-normalize presyon ng dugo pinapalakas ang mga pader ng mga daluyan ng dugo.
• Hindi pinapayagan na bumuo ng tubercle bacillus.
• Ito ay isang preventive measure para sa pyelonephritis.
• Dahil sa malaking dami ng tubig at potassium salts, nakakatulong itong sirain ang mga bato sa pantog at bato.
• Sa pamamaga ng pantog, almuranas o pagkabigo sa bato, ang isang hilaw na gulay ay lubhang kapaki-pakinabang sa diyeta.
• Kung nagdurusa ka sa hindi pagkakatulog o may pagkasira, kung gayon ang gulay ay dapat ding isama sa diyeta, nakakatulong ito upang labanan ang lahat ng ito.
• Sa malamig na panahon ng taglagas, kapag kakaunti na lamang ang natitira sa mga bitamina, ang prutas na ito sa taglagas ay nakakatulong upang mapunan ang mga ito. Iyon ang dahilan kung bakit ito ay may positibong epekto sa immune system.
• Ginagamit ito bilang isang anti-burn agent, kadalasang panlabas.
• Ang gulay ay kailangan lamang para sa mga nakikibahagi sa aktibidad ng pag-iisip, dahil pinasisigla nito ang utak.
• Ang apat na daang gramo ng pulp ng pumpkin ay maaaring magbigay sa isang tao ng pang-araw-araw na dosis ng fluoride.
• Ang gulay ay kadalasang ginagamit sa mga pampaganda, dahil ang epekto nito sa balat ay mahirap i-overestimate. Sa pamamagitan ng pagdaragdag nito sa iba't ibang paraan para sa balat, ang mga mababaw na wrinkles ay pinapakinis, lumilitaw ang isang rejuvenating effect. Ang kalabasa ay idinagdag sa mga shampoo, maskara, sabon, lotion, atbp.

Kaya, kung iniisip mo pa rin kung ang kalabasa ay malusog, kung gayon ang impormasyon sa itaas ay nagsasalita lamang sa pabor ng isang orange na gulay. Walang alinlangan, dapat itong isama sa iyong diyeta, parehong hilaw at pinakuluang/inihurnong.

Ano ang kapaki-pakinabang na kalabasa para sa katawan ng isang babae?

Ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng kalabasa para sa mga kababaihan at mga kontraindikasyon para sa paggamit ay dapat ding isaalang-alang. Ang isa sa mga mahalagang katangian ng prutas sa taglagas ay ang pangangalaga ng kabataan at kagandahan ng patas na kasarian.

• Dahil sa malaking halaga ng bitamina E sa gulay na ito, maaari mong makabuluhang taasan ang katatagan at pagkalastiko ng balat sa pamamagitan lamang ng paggamit nito sa mga maskara at cream.
• Ang regular na pagkonsumo ng kalabasa ay nag-aambag sa saturation ng katawan na may karotina, na nasa panahon ng tag-init nagbibigay ng pantay at magandang kayumanggi.
• Nakakatulong din ito upang maalis ang mamantika na ningning sa balat, nililinis ang mga pores nito at binabawasan ang acne.
• Ang isa sa mga kapaki-pakinabang na katangian ng kalabasa para sa isang babae ay ang positibong epekto nito sa panahon ng menopause. Kung regular kang kumakain ng gulay, maaari itong humina negatibong aksyon ang panahong ito upang ito ay lumipas nang walang mga karaniwang komplikasyon at problema. Sa diyeta, maaari mong isama ang iba't ibang mga pinggan mula dito, mga juice, mga buto.

Ano pa ang kapaki-pakinabang na kalabasa para sa mga kababaihan?

• Ito ay may napakapositibong epekto sa kaso ng diagnosis ng kawalan ng katabaan. Ang isang malaking halaga ng bitamina E ay nag-aalis ng mga posibleng pagpapakita nito. Iyon ang dahilan kung bakit ang kalabasa ay kapaki-pakinabang bilang isang paraan ng pag-iwas.

• kadalasang ginagamit para sa pagpapagaling ng mga mucous membrane (pagguho at pamamaga ng cervix).
• Sa panahon ng pagsisimula ng mastopathy, ang mga hilaw na compress ay lubhang kapaki-pakinabang.

Ano ang kapaki-pakinabang na kalabasa para sa mga buntis na kababaihan?

Ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng kalabasa para sa mga buntis na kababaihan ay nabanggit din. Sa panahong ito, kailangan ng umaasam na ina ng maraming bitamina na maibibigay sa kanya ng gulay na ito. Gayundin, para sa hinaharap na maliit na tao, kailangan mo ng sapat na dami ng calcium at marami nito sa isang orange na gulay. Kung kakainin mo ito sa panahon ng pagpapakain, kung gayon ang gatas ng ina ay magiging mas mahalaga.

• Sa panahon ng toxicosis, kailangan mong magluto ng pumpkin compote (pagdaragdag ng asukal sa panlasa). Sa araw na maaari mong inumin ito hangga't gusto mo, pinapakalma nito ang pagnanasang sumuka nang maayos.
• Gayundin, ang mga buto ng kalabasa ay hindi magiging labis sa diyeta (isang dakot ay sapat na). At kung paano linisin ang mga ito, basahin ang artikulo.
• Sa kaso ng edukasyon nagpapasiklab na proseso o para sa kanilang pag-iwas, ang pulp ng kalabasa ay dapat isama sa diyeta.

Kalabasa para sa mga lalaki: ano ang kapaki-pakinabang?

Sa mundo ngayon, ang mga lalaki ay madalas na dumaranas ng prostate adenoma. Samakatuwid, para sa pag-iwas, inirerekumenda na kumain ng mga limampu hanggang animnapung butil bawat araw. Kung may mga kahirapan sa pag-ihi, kung gayon ang mga buto ay kailangang tumubo at kainin ang mga ito.

Kahit na para sa mga lalaki, ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng kalabasa ay may positibong epekto sa sekswal na globo. Ang gulay ay naglalaman ng isang malaking halaga ng zinc, na kinakailangan para sa normal na pagbuo ng tamud at ang produksyon ng testosterone.

Ang mga benepisyo at pinsala ng kalabasa para sa mga bata

Ngayon isaalang-alang kung paano kapaki-pakinabang ang kalabasa para sa mga bata. Ang pinakamahalagang bagay, dahil kung saan dapat itong isama sa diyeta, ay ang pagkakaroon ng isang malaking halaga ng beta-carotene sa loob nito (pagbabago sa katawan, nakukuha natin ito tulad ng bitamina A). Isang daang gramo ng isang gulay ang naglalaman nito araw-araw na dosis para sa sanggol. Dapat pansinin na ang mas maliwanag na gulay, mas maraming karotina ang nilalaman nito.

• Ang epekto ng bitamina A sa lumalaking katawan ng isang bata ay napakahirap i-overestimate. Ito ay lubhang kapaki-pakinabang para sa mga mata, kapwa para sa pag-iwas at na sa pagkakaroon ng anumang sakit.
• Nag-aambag din ito sa buong paglaki ng mga buto, pagpapalakas immune system. Sa huling kaso, ang bitamina A ay aktibo thymus responsable para sa pagprotekta sa katawan mula sa iba't ibang impeksyon at mga virus.
• Kapaki-pakinabang na juice o decoction ng kalabasa na may pagdaragdag ng isang maliit na halaga ng pulot. Ibinibigay ito para sa mga bata na may hyperactivity, dahil nakakatulong ito na kalmado ang nervous system, magandang pagtulog.
• Bilang karagdagan, pinapabuti nito ang memorya at atensyon, nakakatulong upang makayanan ang stress, pagkapagod ng nerbiyos.

Sa diyeta ng mga bata, ang kalabasa ay maaaring ipakilala mula sa edad na apat na buwan sa anyo ng mga juice. Pagkatapos nito, maaari ding ipasok ang pumpkin puree, ngunit hindi mas maaga sa limang buwan para sa mga pinapakain ng bote, at anim hanggang pitong buwan para sa mga nagpapasuso.

Ang mga buto ng kalabasa para sa pag-iwas at paggamot ng mga bulate ay maaaring isama sa diyeta nang hindi mas maaga kaysa sa tatlong taon. Ang mga buto ay maaaring mapalitan ng langis.

Ano ang pinakamahusay na paraan upang kumain ng kalabasa?

Konti mahalagang tanong kung aling kalabasa ang pinaka-kapaki-pakinabang at kung paano ito pipiliin sa merkado. Ang pagpili ay tatalakayin nang mas detalyado sa ibaba, ngunit pag-uusapan natin ang tungkol sa mga benepisyo ngayon. Maaari kang kumain ng gulay na niluto o hilaw, maaari kang kumain ng mga buto o gilingin ang mga ito upang maging harina.

Ang mga benepisyo ng inihurnong kalabasa

Ano ang pakinabang ng inihurnong kalabasa? Inirerekomenda na isama sa diyeta ng pagkawala ng timbang, dahil ito ay napaka-nakapagpapalusog, ngunit sa parehong oras ay mababa sa calories. Kasabay nito, madali itong nakakaapekto sa tiyan, nang hindi lumilikha kawalan ng ginhawa kahit na natupok sa walang limitasyong dami.

Ang mga benepisyo ng inihurnong kalabasa ay hindi limitado sa mababang calorie.

• Inirerekomenda na isama sa diyeta para sa mga sakit ng puso at mga daluyan ng dugo, pati na rin para sa kanilang pag-iwas. Potassium ay makakatulong sa iyong puso na gumana nang mas mahusay.
• Sa panahon ng hypertension at edema, ang inihurnong kalabasa ay ipinakilala din sa diyeta.

Ang mga benepisyo at pinsala ng pinakuluang kalabasa ay hindi naiiba sa mga inihurnong. Pagkatapos kumukulo, ito ay nagiging medyo malambot, na lalong mahalaga para sa mga matatanda.

• Bilang karagdagan, pinapayagan ka nitong makayanan ang mga problema sa bituka, na positibong nakakaapekto sa peristalsis nito.

Raw pumpkin: mga benepisyo at pinsala

Ang isang napakahalagang tanong ay kung ano ang mga benepisyo at pinsala ng hilaw na kalabasa para sa katawan at posible bang kainin ito sa form na ito.

• Kadalasan, ang mga sariwang piraso ng gulay na ito ay ginagamit ng mga may problema sa paningin. Nasa sariwang produkto na mayroong malaking halaga ng karotina, na lubhang kailangan para sa ating mga mata.
• Ang pagkain ng hilaw na kalabasa ay mabuti para sa mga may problema sistema ng pagtunaw. Nakakatulong ito upang mabawasan sobra sa timbang, at pinahuhusay din ang kakayahan ng tiyan na matunaw ang mabibigat na pagkain. Kumain ng ilang piraso ng hilaw na gulay pagkatapos kumain ng karne, at magiging mas madali itong mailabas mula sa katawan.
• Bakit kapaki-pakinabang ang hilaw na kalabasa para sa mga pasyente ng hypertensive? Ang regular na pagkonsumo ng pulp o juice ay makabuluhang nagpapababa ng presyon ng dugo, sa kalaunan ay nagiging normal ito. Mayroon din itong positibong epekto sa mga dingding ng mga daluyan ng dugo, pinapalakas ang mga ito, at pinapa-normalize ang balanse ng tubig-asin.
• Sa tulong ng gulay na ito, maaari mong alisin ang iba't ibang mga lason at lason mula sa katawan, alisin ang hindi malusog na kolesterol. Bilang karagdagan, ang isang hilaw na gulay ay maaaring mabawasan ang pamamaga sa loob ng bituka (kung mayroon man).
• Sa panlabas, ang pulp ay ginagamit sa panahon ng paso, na may hitsura ng acne at teenage acne, iba't ibang eksema at iba pang mga sakit sa balat.

Ang hilaw na kalabasa ba ay mabuti para sa iba pang mga sakit at mayroon bang anumang mga kontraindikasyon?

• Dahil sa diuretic na epekto, ang kalabasa ay maaaring gamitin para sa edema. Ang mga potassium salt ay aktibong nakakaapekto sa mga bato sa pantog at bato, na natutunaw ang mga ito.
• Sa tulong ng kalabasa, maaari mong pagalingin ang pamamaga ng pantog, almuranas, pagkabigo sa bato.

Ngunit kung mayroong isang sakit tulad ng gastritis na may mababang kaasiman ng tiyan, nakakapinsalang kumain ng hilaw na kalabasa.

Kaya, ngayon ay medyo malinaw na kung ang pagkain ng hilaw na kalabasa ay malusog o hindi para sa isang tao. Ang pagpapanatili ng lahat ng mga sangkap, mineral at bitamina sa isang hindi naprosesong anyo ay ginagawang posible na mababad ang katawan sa kanila, inaalis ang iba't ibang mga sakit at maiwasan ang ilan sa kanila.

Mga buto ng kalabasa at ang kanilang langis

Ano ang kapaki-pakinabang na kalabasa para sa katawan? Sa loob ng bawat prutas ay may mga buto na maaari ding kainin, dahil naglalaman ito ng maraming trace elements, mineral at bitamina. Bilang karagdagan, kasama nila ang zinc, protina, magnesiyo at mga kapaki-pakinabang na acid. Ang isang malaking halaga ng bitamina E, na nagpapabagal sa pagtanda at pinasisigla ang mga maselang bahagi ng katawan.

Ang seed oil ay isa ring prophylaxis laban sa mga bulate, ngunit mayroon din itong positibong epekto sa mga bituka na may pagtatae, gayundin sa tuberculosis. Gayundin, ang mga buto ay naglalaman ng isang malaking halaga ng protina (maihahambing sa karne), sa kaibahan sa pulp. Ang huli ay dapat isaalang-alang para sa mga vegetarian.

Magbasa nang higit pa sa isang hiwalay na artikulo.

Paglalapat ng juice ng kalabasa

Ang komposisyon ng orange juice ay may kasamang pectin, na may positibong epekto sa metabolismo (bukod dito, ito ay bahagyang higit pa sa sariwang kinatas na juice kaysa sa pulp). Gamit ito, maaari mong babaan ang kolesterol, mapabuti ang sirkulasyon ng dugo, makatulong na linisin ang katawan ng mga lason at radioactive na elemento.

• Ang juice ay nagpapanatili ng isang malaking halaga ng bitamina A, na kung saan ay kinakailangan para sa mga mata.
• Para sa pag-iwas, ang juice ay maaaring inumin para sa insomnia, sipon, labis na katabaan, atbp. Pinapanatili din nito ang lahat ng mga sangkap na naroroon sa hilaw na kalabasa.

Kung ang isang tao ay malusog, pagkatapos ay maaari kang uminom ng juice tungkol sa kalahating baso sa isang araw tatlumpung minuto bago kumain sa umaga. Ang lahat ng ito ay ginagawa upang maiwasan ang mga sakit. Maaari rin itong ihalo sa natural katas ng mansanas, magdagdag ng lemon juice o karot.

Kung mayroong anumang mga sakit, kung gayon ang juice ay maaaring lasing dalawa o tatlong beses sa isang araw. Ang kurso ng paggamot ay dapat na hindi bababa sa sampung araw, at isang solong dosis ng hindi bababa sa kalahati ng isang baso.

Kung may mga sintomas ng insomnia, ang juice ng kalabasa na may pulot ay makakatulong sa panahon urolithiasis juice ay dapat na lasing tatlong beses sa isang araw. Ang kurso ng paggamot ay sampung araw. Nakakatulong din ito sa obesity. Maaaring isagawa araw ng pag-aayuno sa juice ng kalabasa, perpektong binabad nito ang katawan at pinipigilan ang labis na pounds mula sa pag-iipon.

Magbasa nang higit pa sa isang hiwalay na artikulo.

Pumpkin flour: mga benepisyo at pinsala

Ang kalabasa ay ginawang napaka malusog na harina na maaaring gamitin sa paghahanda ng iba't ibang pagkain. Isaalang-alang ang mga benepisyo at pinsala ng harina ng kalabasa. Naglalaman ito ng isang malaking halaga ng protina, na madaling hinihigop ng katawan.

Salamat sa presensya malaking complex bitamina (dalawa sa kanila ay napakabihirang) at mineral, pati na rin ang ilang mga amino acid, ang kalabasa ay itinuturing na napaka kapaki-pakinabang na produkto, na maaaring gamitin sa iyong diyeta para sa mga layuning panggamot.

Kahit na ang mga sinaunang doktor ay inilarawan ang mga katangian nito, inireseta ito sa kanilang mga pasyente upang pagalingin ang ilang mga sakit. Ang pagbanggit ng kalabasa ay matatagpuan sa mga treatise ng Avicenna. Gumamit siya ng isang decoction ng taglagas na gulay na ito upang gamutin ang mga ubo at pananakit ng dibdib, at ang sariwang kinatas na juice na may lalagyan ng langis ng rosas ay inireseta para sa pananakit ng tainga. Nakatulong din ito sa pagkakaroon ng mga tumor sa ulo at namamagang lalamunan.

Sa panahon ng colic, maaari kang magluto ng kalabasa na may pagdaragdag ng bawang, juice ng mga hilaw na ubas, mustasa at paminta. Tulad ng nakikita mo, ang paggamit ng kalabasa ay medyo malawak. Kaya, paano kapaki-pakinabang ang kalabasa para sa katawan ng tao?

kalabasa para sa diabetes

Sa diyabetis, ang gulay ay dapat kainin nang may pag-iingat, mas mabuti pagkatapos ng konsultasyon sa iyong doktor. Isaalang-alang ang mga benepisyo at pinsala ng kalabasa sa diabetes.

Sa pamamagitan ng pagkain ng gulay na ito araw-araw, maaari kang mag-ambag sa pagbabagong-buhay ng mga pancreatic cells, dagdagan ang mga beta cells sa dugo, na responsable para sa paggawa ng insulin.

Tinutulungan ng kalabasa ang katawan na makagawa ng sarili nitong insulin sa pamamagitan ng pagbabawas ng dami ng glucose. Iyon ang dahilan kung bakit ito ay madalas na inireseta para sa mga pasyente ng diabetes. Ito ay sapat na kumain ng dalawang daang gramo ng isang gulay bawat araw, hindi na.

Ngunit dapat itong alalahanin na ang inihurnong kalabasa ay may mas malaki glycemic index kaysa raw. Samakatuwid, ito ay mas mahusay na gamitin ito sa kanyang raw form.

• Pinapayagan ka nitong mapanatili ang normal na timbang, na napakahalaga para sa mga diabetic.
• Ang regular na paggamit nito ay magpapahintulot sa iyo na alisin ang kolesterol mula sa katawan, at mag-ambag sa pag-iwas sa lahat ng mga sakit na nakakabit sa diabetes.

Ang katas ng kalabasa ay kontraindikado din para sa mga pasyente na lalo na kumplikadong hugis diabetes. Ngunit ang mga buto ay maaaring isama sa diyeta. Tinutulungan nila itong linisin ng iba't ibang nakakapinsalang sangkap, salamat sa isang laxative at diuretic na epekto.

• Ang hibla, na matatagpuan sa mga buto, ay maaaring mapabilis ang mga proseso ng metabolic na responsable para sa paggawa ng asukal.
• Ang langis ng buto ng kalabasa ay inirerekomenda na palitan ang mga taba ng hayop, dahil mayroon itong lahat ng mga katangian ng pulp.
• Ang mga bulaklak ng kalabasa ay kapaki-pakinabang para sa pagpapagaling ng mga sugat na maaaring mangyari sa diabetes. Mula sa kanila kailangan mong gumawa ng isang pulbos at iwiwisik ito sa sugat. Maaari ka ring gumawa ng isang sabaw ng mga pinatuyong bulaklak.

Kalabasang benepisyo at pinsala sa atay

Kalabasa para sa tuberculosis at cancer

Ang mga siyentipiko ng India ay nagsagawa ng isang serye ng mga eksperimento at natagpuan na ang juice ng kalabasa ay nakakatulong na protektahan ang isang tao mula sa tuberculosis bacillus. Batay dito, ito ay binuo espesyal na gamot, na pumipigil sa pagpaparami nito sa katawan ng tao.

At ang pulp ng kalabasa ay ginagamit din sa paggamot ng iba't ibang malignant na mga tumor pati na rin para sa pag-iwas sa kakila-kilabot na sakit na ito. Ang mga katangian ng maliwanag na gulay na ito ay kilala sa mga sinaunang doktor, na inilarawan ang mga ito sa kanilang mga treatise.

Maaari bang makapinsala ang kalabasa?

Ang kalabasa ay hindi lamang mga kapaki-pakinabang na katangian, kundi pati na rin ang mga kontraindiksyon. Sa ilang mga kaso, ang maliwanag na gulay na ito ay maaaring makapinsala sa isang tao, kaya kailangan mong malaman kung kailan hindi mo ito makakain.

Ang kalabasa ay kontraindikado para sa mga sumusunod na grupo:

• paghihirap mula sa tiyan at duodenal ulcers;
• mga pasyente na may gastritis, kung ang kaasiman ng gastric juice ay binabaan;
• naghihirap mula sa diabetes mellitus (sa mga partikular na malubhang anyo);
• sa kaso ng paglabag balanse ng acid-base(ang gulay ay may alkalizing effect).

Masarap at Malusog na Mga Recipe ng Kalabasa

Ngayon ay titingnan natin kung paano magluto ng kalabasa na masarap at malusog. Ang paggamit nito sa pagluluto ay magkakaiba na imposibleng bilangin ang lahat ng mga pinggan. Karaniwan, ang gulay ay inihurnong, pinakuluang, nilaga, idinagdag sa mga salad, cereal, sopas, dessert, casseroles at side dish.

Salad para sa mga diabetic

• Kumuha ng isang karot, dalawang daang gramo ng pulp ng kalabasa, limampung gramo ng langis ng oliba, isang ugat ng kintsay, mga damo, asin.
• Grate ang lahat at ihalo, asin sa panlasa, panahon na may langis ng gulay.

Ang ulam na ito ay mahusay para sa mga diabetic dahil naglalaman ito ng hilaw na kalabasa. Ito ay may positibong epekto sa katawan, inaalis ang lahat mula dito mga nakakapinsalang sangkap at nag-aambag sa normal na produksyon ng insulin. Kasabay nito, nang walang pagtaas ng asukal sa dugo.

pinakuluang gulay

Ano ang kapaki-pakinabang na pinakuluang kalabasa? Mayroon itong bahagyang mas mababang calorie na nilalaman kaysa sa inihurnong, kaya inirerekomenda na gamitin ito para sa mga sobra sa timbang. Ngunit kung hindi, ang pinakuluang kalabasa ay maaaring kainin kasama ang lahat ng mga sakit sa itaas.

Madali siyang naghahanda.

• Ang kalabasa ay kailangang linisin ng mga buto at balat, gupitin sa mga piraso at pakuluan.
• Pagkatapos ay maaari itong idagdag sa iba't ibang mga pinggan - gravies, sopas, cereal, salad, atbp.

inihurnong gulay

• Banlawan ang kalabasa bago mo simulan ang pagluluto nito.
• Ilagay sa isang baking sheet at ilagay sa oven, at kapag handa na ito, alisin ang mga buto, putulin ang balat at gupitin sa mga piraso.
• Ayusin sa mga bahagi sa mga plato, ibuhos sa mantikilya o kulay-gatas, maglingkod.

Ang inihurnong kalabasa (ang mga benepisyo at pinsala ng isang gulay ay inilarawan sa itaas) ay madalas na lumilitaw sa mesa sa taglagas. Nakakatulong ito upang mapabuti ang panunaw, ay isang preventive measure laban sa maraming sakit, at mayroon ding mahusay na panlasa.

Millet na sinigang na may kalabasa

Madaling maghanda ng gayong lugaw.

• Pakuluan ang isang baso ng dawa, itapon ang tinadtad na kalabasa (dalawang daang gramo) dito at ibuhos ang dalawang baso ng gatas (maaari mong palitan ito ng simpleng tubig).
• Pakuluan hanggang maluto, sa pinakadulo, asin at magdagdag ng asukal sa panlasa.

Isaalang-alang ang mga benepisyo at pinsala ng sinigang na dawa na may kalabasa. Ito ay inireseta sa mga pasyente na may sakit na cirrhosis ng atay o pamamaga, na may mataas na antas ng kolesterol sa dugo at manipis na mga daluyan ng dugo. Gayundin sa sobra sa timbang at para maiwasan ang sakit sa puso.

Ang lugaw ay halos walang contraindications, tanging ito ay dapat na kainin nang mas maingat na may diyabetis at ulcers, gastritis.

Pumpkin honey: pinsala o benepisyo

Ang pumpkin honey ay lubhang kapaki-pakinabang.

• Para sa pagluluto, kailangan mo ng hinog na kalabasa, kung saan kailangan mong putulin ang tuktok at alisin ang mga buto.
• Ibuhos ang asukal sa butas at ilagay ang kalabasa sa isang malaking lalagyan. Pagkaraan ng ilang sandali, may lalabas na likido sa loob, na pumpkin honey.
• Kolektahin ito at kainin.

Pumpkin honey ay ginagamit para sa iba't ibang sakit hal atay, hepatitis. Maaari din itong inumin kung may naganap na pagkalason, pananakit ng tiyan, paninigas ng dumi, iba't ibang problema na may malaking bituka, atbp.
e. Sa anumang sakit ng digestive tract, maaaring magkaroon ng positibong epekto ang pulot.

Mga uri ng kalabasa at ang tamang pagpili ng mga prutas

Dapat pansinin na mayroong ilang mga uri ng kalabasa. Ang ilan sa mga ito ay ginagamit para sa pagkain, at ang ilan, ang tinatawag na teknikal na grado, ay ginagamit upang gumawa ng mga sisidlan, lalagyan, at iba't ibang mga instrumentong pangmusika.

Ang pinakakaraniwan at pinaka-kapaki-pakinabang na kalabasa ay ang ordinaryong iba't, talahanayan. Kapag pumipili ng gulay sa merkado, maingat na suriin ang balat ng prutas, siksik, makinis at walang pinsala. Kung gusto mo ng kalabasa na maraming carotene, piliin ang may pinakamatingkad na laman.

Ang isang hinog na gulay ay magkakaroon ng tuyo at maitim na buntot. Dapat itong isaalang-alang, dahil kung ang kalabasa ay hindi hinog, kung gayon ito ay magiging ganap na walang lasa, at kung ito ay sobra-sobra, kung gayon ito ay magiging pasty at mahibla. Kasabay nito, sa magandang gulay ang mga buto ay hindi dapat amoy at basa at basag.

Paano mapangalagaan ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng kalabasa?

Maaari kang mag-imbak ng mga gulay halos buong taon. Upang gawin ito, kinakailangan na panatilihin ito sa isang silid kung saan ito ay halos zero degrees, dapat itong tuyo at maayos na maaliwalas. Ngunit ito ay kung ang kalabasa ay hindi nasira at hindi pinutol.

Kung ang gulay ay binalatan at pinutol, pagkatapos ay halos walang pagkawala ng mga kapaki-pakinabang na katangian, maaari itong maiimbak sa freezer mula anim na buwan hanggang isang taon. Kung ang mga piraso ay inilalagay lamang sa refrigerator, kung gayon ang gulay ay maiimbak nang hindi hihigit sa isang linggo. Ang ilang mga maybahay ay nagpapatuyo din ng kalabasa, dahil ito rin ay isang paraan upang mapanatili ang maraming kapaki-pakinabang na sangkap.

Ngayon alam mo na ang mga benepisyo at pinsala ng kalabasa para sa katawan, kung paano gamitin at iimbak ito. Ang kahanga-hangang lasa ng maliwanag na gulay na ito ay nagpapahintulot sa iyo na isama ito sa iba't ibang mga pinggan, pati na rin lutuin ito sa iyong sarili, nang walang iba't ibang mga additives.

Kumain ng tama at maging malusog!

Sa init at pangangalaga, Ravila.

Kamusta mahal kong mga mambabasa!

Lumalabas na ang kalabasa bilang isang pananim ng gulay ay nagsimulang nilinang higit sa 5 libong taon na ang nakalilipas.

Mula noong sinaunang panahon, ang pulp nito ay kinakain, ang mga pinggan ay inihanda mula sa balat, at ang mahalagang langis ay piniga sa mga buto - mabuti, iyon ay isang unibersal at walang basurang produkto.

Hanggang ngayon, ang masarap at malusog na gulay na ito ay naroroon sa diyeta ng maraming tao.

Kaya't alamin natin kung paano kapaki-pakinabang ang kalabasa para sa katawan ng tao.

Mula sa artikulong ito matututunan mo ang:

Ano ang kapaki-pakinabang na kalabasa para sa isang tao?

Maikling botanikal na buod at kemikal na komposisyon ng kalabasa

Ang orange wonder vegetable ay kabilang sa gourd family. Ang mga prutas ay may mataas na nutritional value.

Sa Russia, ang isang ordinaryong kalabasa ay nilinang - ito ang mga pag-aari nito na tatalakayin pa.

Mga kumbinasyon mga elemento ng kemikal payagan ang paggamit ng mga buto at pulp ng isang pananim ng gulay bilang isang ahente ng pagpapagaling.

Ang mga kapaki-pakinabang na epekto ng kalabasa sa katawan ay dahil sa impluwensya ng mga sumusunod na sangkap:

• Ang bitamina C, na kilala bilang ascorbic acid, ay mabilis na tumataas katayuan ng immune. Ito ay nagse-save mula sa sakit sa paghinga sa panahon ng off-season at nagpapanatili ng kalusugan sa buong taon.
• Ang bitamina T ay isang natatanging sangkap na nagpapabuti sa panunaw at pagsipsip ng mabibigat na pagkain. Iyon ang dahilan kung bakit ang kalabasa ay dapat na regular na lagyang muli ang diyeta ng lahat ng mga tao at inireseta bilang isang mahalagang bahagi ng diyeta para sa labis na katabaan. Bilang karagdagan, ang bitamina T ay nagpapabuti sa komposisyon ng dugo, hinaharangan ang pathological na pagbuo ng mga platelet.
• Ang mataas na konsentrasyon ng karotina at pectin ay nakakatulong sa pagpapabuti ng mga visual function at pagpapanatili ng kabataan.
• Bitamina K - tumutulong sa katawan na makabuo ng kabataan tissue ng buto at nag-trigger ng synthesis ng hemoglobin. Ito ay kapaki-pakinabang sa pagkahapo at pagkatapos ng mga nakaraang sakit.
• Ang mga bitamina B-group ay nag-aambag sa pangkalahatang pagpapabuti ng kalusugan central at peripheral nervous system.
• Ang kaltsyum, bakal, potasa, kobalt, posporus, tanso, magnesiyo, hibla, bitamina D, PP, E ay nagpapayaman sa katawan na may mahalagang mga elemento ng micro at macro.

Mga kapaki-pakinabang na katangian ng kalabasa

mga naninirahan Timog Amerika isaalang-alang ang maaraw na gulay na ito bilang isang tunay na first-aid kit.

Kinumpirma ng mga Nutritionist ang ari-arian na ito at sinasabi iyon regular na paggamit hilaw at naprosesong kalabasa bilang pagkain ay nakakatipid mula sa maraming karamdaman.

Ito ay kung paano ang isang paglilinis, anti-namumula, vasodilating at pagpapagaling ng sugat na epekto ay natanto.

Ang mga tao na ang diyeta ay naglalaman ng pulp ng gulay ay mas kalmado, wala silang mga kaguluhan sa paggana ng sistema ng nerbiyos, ang matatag na pagtatago ng apdo, metabolismo at panunaw ay sinusunod, at ito ay bumalik sa normal. pagpapalitan ng tubig-asin na mabuti para sa pagbaba ng timbang.

Ang mga aktibong sangkap ay humaharang sa pagbuo ng tubercle bacillus, tumutulong na mapawi ang pamamaga, palayain ang katawan mula sa pagkilos ng mga libreng radical, nakakapinsalang kolesterol at mga lason.

Para sa mga lalaki, ang isang gulay ay kapaki-pakinabang dahil ito ay nagbabalik ng kapangyarihan ng lalaki.

Ang epekto ng pumpkin juice sa katawan ng tao

Ang mga juice na inihanda batay sa hilaw na pulp ay nakikilala sa pamamagitan ng pinahusay na pagkilos. Tinatawag ito ng mga cosmetologist na isang tunay na elixir ng kabataan, na mahalaga para sa mga kababaihan.

Para sa mga may sapat na gulang, sapat na upang ubusin ang tungkol sa 150 ML ng inumin isang beses sa isang araw, mas mabuti bago kumain, upang makamit ang isang kapaki-pakinabang na epekto.

Hindi gaanong kapaki-pakinabang ang mga kumplikadong cocktail na may mga nectars ng karot at mansanas. Ang mga inumin na may katulad na komposisyon ay nagpapabuti sa kurso ng gastritis na may mataas na kaasiman.

kalabasa para sa mga bata

Ang pumpkin nectar ay lubhang kapaki-pakinabang para sa katawan sa yugto ng masinsinang paglaki.

Ito ay ipinakilala sa diyeta ng mga sanggol, simula sa edad na walong buwan.

Ang pag-inom ay nagdaragdag ng mga panlaban, nakakatulong upang makayanan ang hindi pagkatunaw ng pagkain at sipon.

Sa mas matatandang mga bata, pinipigilan nito ang pag-unlad ng mga karies at gawing normal ang pagtulog.

Ang pamantayan para sa isang bata ay hindi hihigit sa 40 ML bawat araw.

Mga pakinabang ng langis ng buto ng kalabasa

Ang langis ay isang natatanging concentrate ng mataba polyunsaturated mataba acids, bitamina at mineral.

Ang ari-arian na ito ay epektibong nagpapanumbalik ng gawain ng mga organ ng pagtunaw, ang mga pag-andar ng endocrine system.

Ang langis ng kalabasa ay nagpapagaling sa puso at nagpapanumbalik ng pagkalastiko ng vascular wall.

Kung kukuha ka ng produkto nang walang laman ang tiyan, maaari mong pagbutihin ang paggana ng mga bato, atay, babaan ang kolesterol, at ibalik ang lakas ng lalaki.

Mga pakinabang ng buto ng kalabasa

Nakakatulong ang Pumpkin Seed sa Pagpapawi ng High presyon ng dugo, nagpapalakas sa mga dingding ng mga arterya, ito ay mabuti para sa atay.

Ang mga aktibong sangkap ay may mga katangian ng antihelminthic at epektibong tumutulong sa pag-alis ng mga sakit sa digestive tract at pagbutihin ang aktibidad ng utak.

Maaari silang idagdag sa mga salad o kainin nang hiwalay sa isang purified form.

Ang paggamit ng kalabasa sa gamot

Ang inihurnong kalabasa ay maaaring maging isang tunay na delicacy.

Ang sariwang hilaw na pulp ay pinapayagan na kumain ng 20-30 gramo bawat araw upang pasiglahin ang panunaw.

Pang-araw-araw na paggamit buto ng kalabasa para sa isang tao ay hindi dapat lumampas sa 150 gramo, kung hindi man ay maaaring mangyari ang renal colic.

Ang mga indikasyon para sa paggamit ng hilaw at pinakuluang kalabasa ay ang mga sumusunod na sakit:

• gout
• labis na katabaan ng anumang antas;
• mga karamdaman ng aktibidad ng nerbiyos;
• pagkasira ng dentin tissue;
• mga sakit sa vascular at puso;
• , acute respiratory infections, acute respiratory viral infections, tonsilitis;
• seborrhea at balakubak, acne, acne;
• atherosclerosis;
• pagkabigo sa bato at atay;
• mga sakit ng gallbladder at bituka;
• mga karamdaman ng genitourinary system;
• almuranas;
• pagtitibi;
• mga impeksyon sa bituka;
• diabetes.

Ano ang kapaki-pakinabang na kalabasa - video

Contraindications sa paggamit ng kalabasa

Mga taong may talamak na anyo Ang peptic ulcer ay kontraindikado sa paggamit ng juice ng kalabasa.