MODULE 5

WATER-SALT AT MINERAL METABOLISM.

BIOCHEMISTRY NG DUGO AT IHI. TISSUE BIOCHEMISTRY.

GAWAIN 1

Paksa: Tubig-asin at metabolismo ng mineral. Regulasyon. Paglabag.

Kaugnayan. Ang mga konsepto ng metabolismo ng tubig-asin at mineral ay hindi maliwanag. Sa pagsasalita tungkol sa metabolismo ng tubig-asin, ang ibig nilang sabihin ay ang pagpapalitan ng mga pangunahing mineral na electrolyte at, higit sa lahat, ang pagpapalitan ng tubig at NaCl. Ang tubig at mga mineral na asing-gamot na natunaw dito ay bumubuo sa panloob na kapaligiran ng katawan ng tao, na lumilikha ng mga kondisyon para sa paglitaw ng biochemical mga reaksyon. Sa pagpapanatili ng water-salt homeostasis, isang mahalagang papel ang ginagampanan ng mga bato at mga hormone na kumokontrol sa kanilang paggana (vasopressin, aldosterone, atrial natriuretic factor, renin-angiotensin system). Ang pangunahing mga parameter ng likidong daluyan ng katawan ay osmotic pressure, pH at dami. Ang osmotic pressure at pH ng intercellular fluid at plasma ng dugo ay halos pareho, at ang pH value ng mga cell ng iba't ibang mga tissue ay maaaring magkaiba. Ang pagpapanatili ng homeostasis ay tinitiyak ng patuloy na osmotic pressure, pH at dami ng intercellular fluid at plasma ng dugo. Ang kaalaman sa metabolismo ng tubig-asin at mga pamamaraan para sa pagwawasto ng mga pangunahing parameter ng daluyan ng likido ng katawan ay kinakailangan para sa pagsusuri, paggamot at pagbabala ng mga karamdaman tulad ng pag-aalis ng tubig o edema, pagtaas o pagbaba ng presyon ng dugo, pagkabigla, acidosis, alkalosis.

Ang metabolismo ng mineral ay ang pagpapalitan ng anumang mga bahagi ng mineral ng katawan, kabilang ang mga hindi nakakaapekto sa pangunahing mga parameter ng likidong daluyan, ngunit gumaganap ng iba't ibang mga function na nauugnay sa catalysis, regulasyon, transportasyon at pag-iimbak ng mga sangkap, pag-istruktura ng mga macromolecule, atbp. Kaalaman ng metabolismo ng mineral at mga pamamaraan ng pag-aaral nito ay kinakailangan para sa pagsusuri, paggamot at pagbabala ng mga exogenous (pangunahing) at endogenous (pangalawang) mga karamdaman.

Target. Upang maging pamilyar sa mga pag-andar ng tubig sa mga proseso ng buhay, na dahil sa mga kakaibang katangian ng pisikal at kemikal na mga katangian nito at istraktura ng kemikal; upang matutunan ang nilalaman at pamamahagi ng tubig sa katawan, mga tisyu, mga selula; kondisyon ng tubig; pagpapalitan ng tubig. Magkaroon ng ideya tungkol sa water pool (ang mga paraan kung paano pumapasok at umaalis ang tubig sa katawan); endogenous at exogenous na tubig, nilalaman sa katawan, pang-araw-araw na pangangailangan, mga katangian ng edad. Upang maging pamilyar sa regulasyon ng kabuuang dami ng tubig sa katawan at ang paggalaw nito sa pagitan ng mga indibidwal na espasyo ng likido, posibleng mga paglabag. Upang matutunan at matukoy ang mga elemento ng macro-, oligo-, micro- at ultramicrobiogenic, ang kanilang pangkalahatan at tiyak na mga function; komposisyon ng electrolyte ng katawan; ang biological na papel ng mga pangunahing cation at anion; ang papel ng sodium at potassium. Upang makilala ang metabolismo ng phosphate-calcium, ang regulasyon at paglabag nito. Tukuyin ang papel at metabolismo ng iron, copper, cobalt, zinc, yodo, fluorine, strontium, selenium at iba pang biogenic na elemento. Upang matutunan ang pang-araw-araw na pangangailangan ng katawan para sa mga mineral, ang kanilang pagsipsip at paglabas mula sa katawan, ang posibilidad at mga anyo ng pagtitiwalag, mga paglabag. Upang maging pamilyar sa mga pamamaraan ng dami ng pagpapasiya ng calcium at phosphorus sa serum ng dugo at ang kanilang klinikal at biochemical na kahalagahan.

MGA TEORETIKAL NA TANONG

1. Ang biological na kahalagahan ng tubig, ang nilalaman nito, ang pang-araw-araw na pangangailangan ng katawan. Ang tubig ay exogenous at endogenous.

2. Mga katangian at biochemical function ng tubig. Distribusyon at kondisyon ng tubig sa katawan.

3. Pagpapalitan ng tubig sa katawan, mga katangian ng edad, regulasyon.

4. Balanse ng tubig ng katawan at mga uri nito.

5. Ang papel ng gastrointestinal tract sa pagpapalitan ng tubig.

6. Mga function ng mineral salts sa katawan.

7. Neurohumoral na regulasyon ng metabolismo ng tubig-asin.

8. Electrolyte na komposisyon ng mga likido sa katawan, ang regulasyon nito.

9. Mga mineral na sangkap ng katawan ng tao, ang kanilang nilalaman, papel.

10. Pag-uuri ng mga biogenic na elemento, ang kanilang papel.

11. Mga function at metabolismo ng sodium, potassium, chlorine.

12. Mga function at metabolismo ng bakal, tanso, kobalt, yodo.

13. Phosphate-calcium metabolism, ang papel ng mga hormone at bitamina sa regulasyon nito. Mga mineral at organikong pospeyt. Mga phosphate ng ihi.

14. Ang papel ng mga hormone at bitamina sa regulasyon ng metabolismo ng mineral.

15. Mga kondisyon ng pathological na nauugnay sa kapansanan sa metabolismo ng mga mineral na sangkap.

1. Sa isang pasyente, mas kaunting tubig ang nailalabas sa katawan kada araw kaysa sa pumapasok. Anong sakit ang maaaring humantong sa ganitong kondisyon?

2. Ang paglitaw ng sakit na Addison-Birmer (malignant hyperchromic anemia) ay nauugnay sa kakulangan sa bitamina B12. Piliin ang metal na bahagi ng bitamina na ito:

A. Zink. V. Cobalt. C. Molibdenum. D. Magnesium. E. Bakal.

3. Ang mga calcium ions ay pangalawang mensahero sa mga selula. Ina-activate nila ang glycogen catabolism sa pamamagitan ng pakikipag-ugnayan sa:

4. Sa isang pasyente, ang nilalaman ng potasa sa plasma ng dugo ay 8 mmol/l (ang pamantayan ay 3.6-5.3 mmol/l). Sa ganitong kondisyon, mayroong:

5. Anong electrolyte ang lumilikha ng 85% ng osmotic pressure ng dugo?

A. Potassium. B. Kaltsyum. C. Magnesium. D. Sink. E. Sosa.

6. Tukuyin ang hormone na nakakaapekto sa nilalaman ng sodium at potassium sa dugo?

A. Calcitonin. B. Histamine. C. Aldosterone. D. Thyroxine. E. Parathirin

7. Alin sa mga nakalistang elemento ang macrobiogenic?

8. Sa isang makabuluhang pagpapahina ng aktibidad ng puso, nangyayari ang edema. Ipahiwatig kung ano ang magiging balanse ng tubig ng katawan sa kasong ito.

Isang positibong. B. Negatibo. C. Dynamic na balanse.

9. Ang endogenous na tubig ay nabuo sa katawan bilang resulta ng mga reaksyon:

10. Ang pasyente ay pumunta sa doktor na may mga reklamo ng polyuria at pagkauhaw. Kapag pinag-aaralan ang ihi, natagpuan na ang pang-araw-araw na diuresis ay 10 litro, ang kamag-anak na density ng ihi ay 1.001 (ang pamantayan ay 1.012-1.024). Para sa anong sakit ang mga naturang tagapagpahiwatig ay katangian?

11. Tukuyin kung anong mga tagapagpahiwatig ang nagpapakilala sa normal na nilalaman ng calcium sa dugo (mmol/l)?

14. Ang pang-araw-araw na pangangailangan ng tubig para sa isang may sapat na gulang ay:

A. 30-50 ml/kg. B. 75-100 ml/kg. C. 75-80 ml/kg. D. 100-120 ml/kg.

15. Ang isang 27 taong gulang na pasyente ay may mga pathological na pagbabago sa atay at utak. Mayroong isang matalim na pagbaba sa plasma ng dugo, at isang pagtaas sa nilalaman ng tanso sa ihi. Ang nakaraang diagnosis ay Konovalov-Wilson's disease. Aling aktibidad ng enzyme ang dapat suriin upang kumpirmahin ang diagnosis?

16. Nabatid na ang endemic goiter ay isang pangkaraniwang sakit sa ilang biogeochemical zone. Kakulangan ng anong elemento ang sanhi ng sakit na ito? A. Bakal. V. Yoda. S. Sink. D. Copper. E. Cobalt.

17. Ilang ml ng endogenous na tubig ang nabuo sa katawan ng tao bawat araw na may balanseng diyeta?

A. 50-75. V. 100-120. pp. 150-250. D. 300-400. E. 500-700.

PRAKTIKAL NA TRABAHO

Ang dami ng calcium at inorganic phosphorus

Sa serum ng dugo

Ehersisyo 1. Tukuyin ang nilalaman ng calcium sa serum ng dugo.

Prinsipyo. Ang serum calcium ay nauuna sa isang puspos na solusyon ng ammonium oxalate [(NH 4) 2 C 2 O 4 ] sa anyo ng calcium oxalate (CaC 2 O 4). Ang huli ay na-convert sa sulfate acid sa oxalic acid (H 2 C 2 O 4), na na-titrated sa isang solusyon ng KMnO 4 .

Chemistry. 1. CaCl 2 + (NH 4) 2 C 2 O 4 ® CaC 2 O 4 ¯ + 2NH 4 Cl

2. CaC 2 O 4 + H 2 SO 4 ®H 2 C 2 O 4 + CaSO 4

3. 5H 2 C 2 O 4 + 2KMnO 4 + 3H 2 SO 4 ® 10CO 2 + 2MnSO 4 + 8H 2 O

Pag-unlad. 1 ml ng blood serum at 1 ml ng [(NH 4) 2 C 2 O 4] na solusyon ay ibinuhos sa isang centrifuge tube. Iwanan upang tumayo ng 30 minuto at centrifuge. Ang crystalline precipitate ng calcium oxalate ay kinokolekta sa ilalim ng test tube. Ang malinaw na likido ay ibinuhos sa ibabaw ng namuo. Magdagdag ng 1-2 ML ng distilled water sa sediment, ihalo sa isang glass rod at centrifuge muli. Pagkatapos ng centrifugation, ang likido sa itaas ng precipitate ay itatapon. Magdagdag ng 1 ml1n H 2 SO 4 sa test tube na may precipitate, haluing mabuti ang precipitate gamit ang glass rod at ilagay ang test tube sa water bath sa temperatura na 50-70 0 C. Natunaw ang precipitate. Ang nilalaman ng test tube ay pinainit na may 0.01 N KMnO 4 na solusyon hanggang lumitaw ang isang kulay rosas na kulay, na hindi nawawala sa loob ng 30 s. Ang bawat milliliter ng KMnO 4 ay tumutugma sa 0.2 mg Ca. Ang nilalaman ng calcium (X) sa mg% sa blood serum ay kinakalkula ng formula: X = 0.2 × A × 100, kung saan ang A ay ang volume ng KMnO 4 na napunta para sa titration. Ang nilalaman ng calcium sa serum ng dugo sa mmol / l - nilalaman sa mg% × 0.2495.

Karaniwan, ang konsentrasyon ng calcium sa serum ng dugo ay 2.25-2.75 mmol / l (9-11 mg%). Ang pagtaas sa konsentrasyon ng calcium sa serum ng dugo (hypercalcemia) ay sinusunod sa hypervitaminosis D, hyperparathyroidism, osteoporosis. Nabawasan ang konsentrasyon ng calcium (hypocalcemia) - na may hypovitaminosis D (rickets), hypoparathyroidism, talamak na pagkabigo sa bato.

Gawain 2. Tukuyin ang nilalaman ng inorganic phosphorus sa serum ng dugo.

Prinsipyo. Ang inorganic phosphorus, na nakikipag-ugnayan sa molibdenum reagent sa pagkakaroon ng ascorbic acid, ay bumubuo ng molibdenum blue, ang intensity ng kulay na kung saan ay proporsyonal sa nilalaman ng inorganic phosphorus.

Pag-unlad. 2 ml ng serum ng dugo, 2 ml ng isang 5% na solusyon ng trichloroacetic acid ay ibinuhos sa isang test tube, halo-halong at iniwan sa loob ng 10 minuto upang mag-precipitate ng mga protina, pagkatapos nito ay sinala. Pagkatapos, ang 2 ml ng nagresultang filtrate ay sinusukat sa isang test tube, na tumutugma sa 1 ml ng serum ng dugo, 1.2 ml ng molibdenum reagent, 1 ml ng isang 0.15% na solusyon ng ascorbic acid ay idinagdag at nilagyan ng tubig hanggang 10 ml (5.8). ml). Paghaluin nang lubusan at mag-iwan ng 10 minuto para sa pagbuo ng kulay. Colorimetric sa FEC na may red light filter. Ang halaga ng inorganic phosphorus ay matatagpuan mula sa calibration curve at ang nilalaman nito (B) sa sample ay kinakalkula sa mmol / l ayon sa formula: B \u003d (A × 1000) / 31, kung saan ang A ay ang nilalaman ng inorganic phosphorus sa 1 ml ng serum ng dugo (matatagpuan mula sa curve ng pagkakalibrate); 31 - molekular na timbang ng posporus; 1000 - conversion factor kada litro.

Klinikal at diagnostic na halaga. Karaniwan, ang konsentrasyon ng posporus sa serum ng dugo ay 0.8-1.48 mmol / l (2-5 mg%). Ang isang pagtaas sa konsentrasyon ng posporus sa serum ng dugo (hyperphosphatemia) ay sinusunod na may kabiguan sa bato, hypoparathyroidism, isang labis na dosis ng bitamina D. Isang pagbawas sa konsentrasyon ng posporus (hypophosphatemia) - sa paglabag sa pagsipsip nito sa bituka, galactosemia, rickets.

PANITIKAN

1. Gubsky Yu.I. Biyolohikal na kimika. Katulong. - Kiev-Vinnitsa: Bagong aklat, 2007. - S. 545-557.

2. Gonsky Ya.I., Maksimchuk T.P., Kalinsky M.I. Biochemistry ng mga tao: Pdruchnik. - Ternopil: Ukrmedkniga, 2002. - S. 507-529.

3. Biochemistry: Teksbuk / Ed. E.S. Severin. - M.: GEOTAR-MED, 2003. - S. 597-609.

4. Workshop sa biological chemistry / Boykiv D.P., Ivankiv O.L., Kobilyanska L.I. na sa./ Para sa pula. O.Oo. Sklyarova. - K .: Kalusugan, 2002. - S. 275-280.

GAWAIN 2

Paksa: Mga tungkulin ng dugo. Mga katangiang pisikal at kemikal at kemikal na komposisyon ng dugo. Mga buffer system, mekanismo ng pagkilos at papel sa pagpapanatili ng acid-base na estado ng katawan. Mga protina ng plasma at ang kanilang papel. Dami ng pagpapasiya ng kabuuang protina sa serum ng dugo.

Kaugnayan. Ang dugo ay isang likidong tisyu na binubuo ng mga selula (hugis na elemento) at isang intercellular liquid medium - plasma. Ang dugo ay gumaganap ng transport, osmoregulatory, buffer, neutralizing, protective, regulatory, homeostatic at iba pang mga function. Ang komposisyon ng plasma ng dugo ay isang salamin ng metabolismo - ang mga pagbabago sa konsentrasyon ng mga metabolite sa mga selula ay makikita sa kanilang konsentrasyon sa dugo; nagbabago rin ang komposisyon ng plasma ng dugo kapag nabalisa ang permeability ng mga lamad ng selula. Kaugnay nito, pati na rin ang pagkakaroon ng mga sample ng dugo para sa pagsusuri, ang pag-aaral nito ay malawakang ginagamit upang masuri ang mga sakit at masubaybayan ang pagiging epektibo ng paggamot. Ang dami at husay na pag-aaral ng mga protina ng plasma, bilang karagdagan sa tiyak na impormasyon sa nosological, ay nagbibigay ng ideya ng estado ng metabolismo ng protina sa pangkalahatan. Ang konsentrasyon ng mga hydrogen ions sa dugo (pH) ay isa sa mga pinakamahigpit na chemical constants sa katawan. Sinasalamin nito ang estado ng mga proseso ng metabolic, depende sa paggana ng maraming mga organo at sistema. Ang paglabag sa acid-base na estado ng dugo ay sinusunod sa maraming mga pathological na proseso, sakit at ang sanhi ng malubhang karamdaman ng katawan. Samakatuwid, ang napapanahong pagwawasto ng mga kaguluhan sa acid-base ay isang kinakailangang bahagi ng mga therapeutic measure.

Target. Upang maging pamilyar sa mga pag-andar, pisikal at kemikal na mga katangian ng dugo; acid-base na estado at ang mga pangunahing tagapagpahiwatig nito. Upang matutunan ang mga buffer system ng dugo at ang mekanismo ng kanilang pagkilos; paglabag sa estado ng acid-base ng katawan (acidosis, alkalosis), mga anyo at uri nito. Upang bumuo ng isang ideya ng komposisyon ng protina ng plasma ng dugo, upang makilala ang mga fraction ng protina at indibidwal na mga protina, ang kanilang papel, mga karamdaman at mga pamamaraan ng pagpapasiya. Maging pamilyar sa mga paraan ng dami ng pagpapasiya ng kabuuang protina sa serum ng dugo, mga indibidwal na fraction ng mga protina at ang kanilang klinikal at diagnostic na kahalagahan.

MGA GAWAIN PARA SA INDEPENDENTENG TRABAHO

MGA TEORETIKAL NA TANONG

1. Ang mga tungkulin ng dugo sa buhay ng katawan.

2. Mga katangiang pisikal at kemikal ng dugo, serum, lymph: pH, osmotic at oncotic pressure, relative density, lagkit.

3. Acid-base na estado ng dugo, ang regulasyon nito. Ang mga pangunahing tagapagpahiwatig na sumasalamin sa paglabag nito. Mga modernong pamamaraan para sa pagtukoy ng acid-base na estado ng dugo.

4. Buffer system ng dugo. Ang kanilang papel sa pagpapanatili ng balanse ng acid-base.

5. Acidosis: mga uri, sanhi, mekanismo ng pag-unlad.

6. Alkalosis: mga uri, sanhi, mekanismo ng pag-unlad.

7. Mga protina ng dugo: nilalaman, mga pag-andar, mga pagbabago sa nilalaman sa mga kondisyon ng pathological.

8. Mga pangunahing praksyon ng mga protina ng plasma ng dugo. Mga pamamaraan ng pananaliksik.

9. Albumin, pisikal at kemikal na katangian, papel.

10. Globulins, pisikal at kemikal na katangian, papel.

11. Mga immunoglobulin ng dugo, istraktura, mga pag-andar.

12. Hyper-, hypo-, dis- at paraproteinemias, mga sanhi.

13. Acute phase proteins. Klinikal at diagnostic na halaga ng kahulugan.

MGA PAGSUSULIT PARA SA SELF-CHECKING

1. Alin sa mga sumusunod na pH value ang normal para sa arterial blood? A. 7.25-7.31. B. 7.40-7.55. S. 7.35-7.45. D. 6.59-7.0. E. 4.8-5.7.

2. Anong mga mekanismo ang nagtitiyak ng katatagan ng pH ng dugo?

3. Ano ang dahilan para sa pagbuo ng metabolic acidosis?

A. Pagtaas sa produksyon, pagbaba sa oksihenasyon at resynthesis ng mga katawan ng ketone.

B. Pagtaas sa produksyon, pagbaba sa lactate oxidation at resynthesis.

C. Pagkawala ng mga batayan.

D. Hindi mahusay na pagtatago ng mga hydrogen ions, pagpapanatili ng acid.

E. Lahat ng nabanggit.

4. Ano ang sanhi ng metabolic alkalosis?

5. Ang makabuluhang pagkawala ng gastric juice dahil sa pagsusuka ay nagdudulot ng pag-unlad ng:

6. Ang mga makabuluhang circulatory disorder dahil sa shock ay nagdudulot ng pag-unlad ng:

7. Ang pagsugpo sa respiratory center ng utak na may mga narkotikong gamot ay humahantong sa:

8. Ang pH value ng dugo ay nagbago sa isang pasyente na may diabetes mellitus sa 7.3 mmol/l. Anong mga bahagi ng buffer system ang ginagamit upang masuri ang mga karamdaman sa balanse ng acid-base?

9. Ang pasyente ay may sagabal sa respiratory tract na may plema. Anong kaguluhan ng balanse ng acid-base ang maaaring matukoy sa dugo?

10. Ang isang pasyente na may malubhang pinsala ay konektado sa isang artificial respiration apparatus. Matapos ang paulit-ulit na pagpapasiya ng mga tagapagpahiwatig ng estado ng acid-base, ang isang pagbawas sa nilalaman ng carbon dioxide sa dugo at isang pagtaas sa paglabas nito ay ipinahayag. Anong acid-base disorder ang nailalarawan sa gayong mga pagbabago?

11. Pangalanan ang buffer system ng dugo, alin ang pinakamahalaga sa regulasyon ng acid-base homeostasis?

12. Anong buffer system ng dugo ang gumaganap ng mahalagang papel sa pagpapanatili ng pH ng ihi?

A. Phosphate. B. Hemoglobin. C. Hydrocarbonate. D. Protina.

13. Anong mga pisikal at kemikal na katangian ng dugo ang ibinibigay ng mga electrolyte na nasa loob nito?

14. Ang pagsusuri sa pasyente ay nagsiwalat ng hyperglycemia, glucosuria, hyperketonemia at ketonuria, polyuria. Anong uri ng acid-base na estado ang sinusunod sa kasong ito?

15. Ang isang taong nagpapahinga ay pinipilit ang kanyang sarili na huminga nang madalas at malalim sa loob ng 3-4 minuto. Paano ito makakaapekto sa balanse ng acid-base ng katawan?

16. Anong protina ng plasma ng dugo ang nagbubuklod at naghahatid ng tanso?

17. Sa plasma ng dugo ng pasyente, ang nilalaman ng kabuuang protina ay nasa loob ng normal na hanay. Alin sa mga sumusunod na indicator (g/l) ang nagpapakilala sa physiological norm? A. 35-45. V. 50-60. pp. 55-70. D. 65-85. E. 85-95.

18. Anong bahagi ng mga globulin ng dugo ang nagbibigay ng humoral immunity, na kumikilos bilang mga antibodies?

19. Ang isang pasyente na may hepatitis C at patuloy na umiinom ng alak ay nagkaroon ng mga senyales ng liver cirrhosis na may ascites at edema ng lower extremities. Anong mga pagbabago sa komposisyon ng dugo ang may malaking papel sa pag-unlad ng edema?

20. Sa anong mga katangian ng physicochemical ng mga protina ang paraan para sa pagtukoy ng electrophoretic spectrum ng mga protina ng dugo batay?

PRAKTIKAL NA TRABAHO

Dami ng pagpapasiya ng kabuuang protina sa serum ng dugo

pamamaraan ng biuret

Ehersisyo 1. Tukuyin ang nilalaman ng kabuuang protina sa suwero ng dugo.

Prinsipyo. Ang protina ay tumutugon sa isang alkaline na kapaligiran na may isang copper sulfate solution na naglalaman ng sodium potassium tartrate, NaI at KI (biuret reagent) upang bumuo ng violet-blue complex. Ang optical density ng complex na ito ay proporsyonal sa konsentrasyon ng protina sa sample.

Pag-unlad. Magdagdag ng 25 µl ng blood serum (walang hemolysis), 1 ml ng biuret reagent na naglalaman ng: 15 mmol/l potassium-sodium tartrate, 100 mmol/l sodium iodide, 15 mmol/l potassium iodide at 5 mmol/l copper sulfate sa experimental sample . Magdagdag ng 25 µl ng kabuuang pamantayan ng protina (70 g/l) at 1 ml ng biuret reagent sa karaniwang sample. Magdagdag ng 1 ml ng biuret reagent sa ikatlong tubo. Paghaluin nang mabuti ang lahat ng tubo at i-incubate ng 15 minuto sa 30-37°C. Mag-iwan ng 5 minuto sa temperatura ng kuwarto. Sukatin ang absorbance ng sample at standard laban sa biuret reagent sa 540 nm. Kalkulahin ang kabuuang konsentrasyon ng protina (X) sa g/l gamit ang formula: X=(Cst×Apr)/Ast, kung saan ang Cst ay ang konsentrasyon ng kabuuang protina sa karaniwang sample (g/l); Ang Abr ay ang optical density ng sample; Ast - optical density ng karaniwang sample.

Klinikal at diagnostic na halaga. Ang nilalaman ng kabuuang protina sa plasma ng dugo ng mga matatanda ay 65-85 g / l; dahil sa fibrinogen, ang protina sa plasma ng dugo ay 2-4 g / l higit pa kaysa sa serum. Sa mga bagong silang, ang halaga ng mga protina ng plasma ng dugo ay 50-60 g / l at sa unang buwan ay bahagyang bumababa ito, at sa tatlong taon ay umabot ito sa antas ng mga matatanda. Ang pagtaas o pagbaba sa nilalaman ng kabuuang plasma protein at mga indibidwal na fraction ay maaaring dahil sa maraming dahilan. Ang mga pagbabagong ito ay hindi tiyak, ngunit sumasalamin sa pangkalahatang proseso ng pathological (pamamaga, nekrosis, neoplasma), dynamics, at kalubhaan ng sakit. Sa kanilang tulong, maaari mong suriin ang pagiging epektibo ng paggamot. Ang mga pagbabago sa nilalaman ng protina ay maaaring magpakita bilang hyper, hypo- at dysproteinemia. Ang hypoproteinemia ay sinusunod kapag walang sapat na paggamit ng mga protina sa katawan; kakulangan ng panunaw at pagsipsip ng mga protina ng pagkain; paglabag sa synthesis ng protina sa atay; sakit sa bato na may nephrotic syndrome. Ang hyperproteinemia ay sinusunod sa paglabag sa hemodynamics at pampalapot ng dugo, pagkawala ng likido sa panahon ng pag-aalis ng tubig (pagtatae, pagsusuka, diabetes insipidus), sa mga unang araw ng matinding pagkasunog, sa postoperative period, atbp. Kapansin-pansin ay hindi lamang hypo- o hyperproteinemia, ngunit din ang mga pagbabago tulad ng dysproteinemia ( ang ratio ng albumin at globulin ay nagbabago na may palaging nilalaman ng kabuuang protina) at paraproteinemia (ang hitsura ng mga abnormal na protina - C-reactive protein, cryoglobulin) sa mga talamak na nakakahawang sakit, nagpapasiklab na proseso, atbp.

PANITIKAN

1. Gubsky Yu.I. Biyolohikal na kimika. - Kiev-Ternopil: Ukrmedkniga, 2000. - S. 418-429.

2. Gubsky Yu.I. Biyolohikal na kimika. Katulong. - Kiev-Vinnitsa: Bagong aklat, 2007. - S. 502-514.

3. Gonsky Ya.I., Maksimchuk T.P., Kalinsky M.I. Biochemistry ng mga tao: Pdruchnik. - Ternopil: Ukrmedkniga, 2002. - S. 546-553, 566-574.

4. Voronina L.M. na sa. Biyolohikal na kimika. - Kharkiv: Osnova, 2000. - S. 522-532.

5. Berezov T.T., Korovkin B.F. Biyolohikal na kimika. - M.: Medisina, 1998. - S. 567-578, 586-598.

6. Biochemistry: Teksbuk / Ed. E.S. Severin. - M.: GEOTAR-MED, 2003. - S. 682-686.

7. Workshop sa biological chemistry / Boykiv D.P., Ivankiv O.L., Kobilyanska L.I. na sa./ Para sa pula. O.Oo. Sklyarova. - K .: Kalusugan, 2002. - S. 236-249.

GAWAIN 3

Paksa: Biochemical na komposisyon ng dugo sa normal at pathological na mga kondisyon. Mga enzyme sa plasma ng dugo. Ang mga organikong sangkap na hindi protina ng plasma ng dugo ay naglalaman ng nitrogen at walang nitrogen. Mga di-organikong bahagi ng plasma ng dugo. Kallikrein-kinin system. Pagpapasiya ng natitirang nitrogen sa plasma ng dugo.

Kaugnayan. Kapag ang mga nabuong elemento ay tinanggal mula sa dugo, ang plasma ay nananatili, at kapag ang fibrinogen ay tinanggal mula dito, ang serum ay nananatili. Ang plasma ng dugo ay isang kumplikadong sistema. Naglalaman ito ng higit sa 200 mga protina, na naiiba sa physicochemical at functional na mga katangian. Kabilang sa mga ito ang mga proenzymes, enzymes, enzyme inhibitors, hormones, transport proteins, coagulation at anticoagulation factor, antibodies, antitoxins at iba pa. Bilang karagdagan, ang plasma ng dugo ay naglalaman ng mga organikong sangkap na hindi protina at mga di-organikong sangkap. Karamihan sa mga kondisyon ng pathological, ang impluwensya ng panlabas at panloob na mga kadahilanan sa kapaligiran, ang paggamit ng mga pharmacological na gamot ay kadalasang sinasamahan ng pagbabago sa nilalaman ng mga indibidwal na bahagi ng plasma ng dugo. Batay sa mga resulta ng pagsusuri sa dugo, maaaring makilala ng isa ang estado ng kalusugan ng tao, ang kurso ng mga proseso ng pagbagay, atbp.

Target. Maging pamilyar sa biochemical na komposisyon ng dugo sa normal at pathological na mga kondisyon. Upang makilala ang mga enzyme ng dugo: ang pinagmulan at kahalagahan ng pagpapasiya ng aktibidad para sa pagsusuri ng mga kondisyon ng pathological. Tukuyin kung anong mga sangkap ang bumubuo sa kabuuan at natitirang nitrogen ng dugo. Maging pamilyar sa nitrogen-free na mga bahagi ng dugo, ang kanilang nilalaman, klinikal na kahalagahan ng quantitative determination. Isaalang-alang ang sistema ng kallikrein-kinin ng dugo, mga bahagi nito at papel sa katawan. Maging pamilyar sa paraan ng dami ng pagpapasiya ng natitirang nitrogen ng dugo at ang klinikal at diagnostic na kahalagahan nito.

MGA GAWAIN PARA SA INDEPENDENTENG TRABAHO

MGA TEORETIKAL NA TANONG

1. Mga enzyme ng dugo, ang kanilang pinagmulan, klinikal at diagnostic na kahalagahan ng pagpapasiya.

2. Non-protein nitrogen-containing substance: mga formula, nilalaman, klinikal na kahalagahan ng kahulugan.

3. Kabuuan at natitirang nitrogen ng dugo. Klinikal na kahalagahan ng kahulugan.

4. Azotemia: mga uri, sanhi, paraan ng pagpapasiya.

5. Non-protein nitrogen-free na mga bahagi ng dugo: nilalaman, papel, klinikal na kahalagahan ng pagpapasiya.

6. Mga di-organikong bahagi ng dugo.

7. Kallikrein-kinin system, ang papel nito sa katawan. Ang paggamit ng mga gamot - kallikrein at mga inhibitor ng pagbuo ng kinin.

MGA PAGSUSULIT PARA SA SELF-CHECKING

1. Sa dugo ng pasyente, ang nilalaman ng natitirang nitrogen ay 48 mmol/l, urea - 15.3 mmol/l. Anong sakit sa organ ang ipinahihiwatig ng mga resultang ito?

A. pali. B. Atay. C. Tiyan. D. Bato. E. Pancreas.

2. Anong mga tagapagpahiwatig ng natitirang nitrogen ang karaniwan para sa mga matatanda?

A.14.3-25 mmol / l. B.25-38 mmol / l. C.42.8-71.4 mmol / l. D.70-90 mmol/l.

3. Tukuyin ang bahagi ng dugo na walang nitrogen.

A. ATP. B. Thiamine. C. Ascorbic acid. D. Creatine. E. Glutamine.

4. Anong uri ng azotemia ang nabubuo kapag ang katawan ay dehydrated?

5. Ano ang epekto ng bradykinin sa mga daluyan ng dugo?

6. Ang isang pasyente na may hepatic insufficiency ay nagpakita ng pagbaba sa antas ng natitirang nitrogen sa dugo. Dahil sa anong bahagi nabawasan ang non-protein nitrogen ng dugo?

7. Ang pasyente ay nagreklamo ng madalas na pagsusuka, pangkalahatang kahinaan. Ang nilalaman ng natitirang nitrogen sa dugo ay 35 mmol / l, ang pag-andar ng bato ay hindi napinsala. Anong uri ng azotemia ang lumitaw?

Isang kamag-anak. B. Bato. C. Pagpapanatili. D. Produksyon.

8. Anong mga bahagi ng bahagi ng natitirang nitrogen ang nangingibabaw sa dugo sa kaso ng produktibong azotemia?

9. Ang C-reactive na protina ay matatagpuan sa serum ng dugo:

10. Ang sakit na Konovalov-Wilson (hepatocerebral degeneration) ay sinamahan ng pagbawas sa konsentrasyon ng libreng tanso sa serum ng dugo, pati na rin ang antas ng:

11. Ang mga lymphocytes at iba pang mga selula ng katawan, kapag nakikipag-ugnayan sa mga virus, ay nag-synthesize ng mga interferon. Ang mga sangkap na ito ay humaharang sa pagpaparami ng virus sa nahawaang selula, na pumipigil sa synthesis ng viral:

A. Lipid. B. Belkov. C. Bitamina. D. Biogenic amines. E. Nucleotides.

12. Ang isang 62-taong-gulang na babae ay nagreklamo ng madalas na pananakit sa rehiyon ng retrosternal at gulugod, mga bali ng tadyang. Iminumungkahi ng doktor ang maramihang myeloma (plasmocytoma). Alin sa mga sumusunod na indicator ang may pinakamalaking halaga ng diagnostic?

PRAKTIKAL NA TRABAHO

PANITIKAN

1. Gubsky Yu.I. Biyolohikal na kimika. - Kiev-Ternopil: Ukrmedkniga, 2000. - S. 429-431.

2. Gubsky Yu.I. Biyolohikal na kimika. Katulong. - Kiev-Vinnitsa: Bagong aklat, 2007. - S. 514-517.

3. Berezov T.T., Korovkin B.F. Biyolohikal na kimika. - M.: Medisina, 1998. - S. 579-585.

4. Workshop sa biological chemistry / Boykiv D.P., Ivankiv O.L., Kobilyanska L.I. na sa./ Para sa pula. O.Oo. Sklyarova. - K .: Kalusugan, 2002. - S. 236-249.

GAWAIN 4

Paksa: Biochemistry ng coagulation, anticoagulation at fibrinolytic system ng katawan. Biochemistry ng mga proseso ng immune. Mga mekanismo ng pag-unlad ng mga estado ng immunodeficiency.

Kaugnayan. Ang isa sa pinakamahalagang pag-andar ng dugo ay hemostatic; ang coagulation, anticoagulation at fibrinolytic system ay nakikibahagi sa pagpapatupad nito. Ang coagulation ay isang physiological at biochemical na proseso, bilang isang resulta kung saan ang dugo ay nawawala ang pagkalikido nito at nabubuo ang mga clots ng dugo. Ang pagkakaroon ng isang likidong estado ng dugo sa ilalim ng normal na mga kondisyon ng physiological ay dahil sa gawain ng anticoagulant system. Sa pagbuo ng mga clots ng dugo sa mga dingding ng mga daluyan ng dugo, ang fibrinolytic system ay isinaaktibo, ang gawain na humahantong sa kanilang paghahati.

Ang kaligtasan sa sakit (mula sa Latin na immunitas - pagpapalaya, kaligtasan) - ay isang proteksiyon na reaksyon ng katawan; Ito ang kakayahan ng isang cell o organismo na ipagtanggol ang sarili laban sa mga buhay na katawan o mga sangkap na nagdadala ng mga palatandaan ng dayuhang impormasyon, habang pinapanatili ang integridad at biological na indibidwalidad nito. Ang mga organo at tisyu, pati na rin ang ilang uri ng mga selula at ang kanilang mga produktong metabolic, na nagbibigay ng pagkilala, pagbubuklod at pagkasira ng mga antigen gamit ang mga mekanismo ng cellular at humoral, ay tinatawag na immune system. . Ang sistemang ito ay nagsasagawa ng immune surveillance - kontrol sa genetic constancy ng panloob na kapaligiran ng katawan. Ang paglabag sa immune surveillance ay humahantong sa isang pagpapahina ng antimicrobial resistance ng katawan, pagsugpo sa proteksyon ng antitumor, autoimmune disorder at immunodeficiency states.

Target. Upang maging pamilyar sa mga functional at biochemical na katangian ng sistema ng hemostasis sa katawan ng tao; coagulation at vascular-platelet hemostasis; sistema ng coagulation ng dugo: mga katangian ng mga indibidwal na bahagi (mga kadahilanan) ng coagulation; mga mekanismo ng pag-activate at paggana ng sistema ng cascade ng coagulation ng dugo; panloob at panlabas na paraan ng coagulation; ang papel ng bitamina K sa mga reaksyon ng coagulation, mga gamot - agonist at antagonist ng bitamina K; namamana na mga karamdaman ng proseso ng coagulation ng dugo; anticoagulant na sistema ng dugo, functional na mga katangian ng anticoagulants - heparin, antithrombin III, sitriko acid, prostacyclin; ang papel na ginagampanan ng vascular endothelium; mga pagbabago sa mga parameter ng biochemical ng dugo na may matagal na pangangasiwa ng heparin; fibrinolytic blood system: mga yugto at bahagi ng fibrinolysis; mga gamot na nakakaapekto sa mga proseso ng fibrinolysis; plasminogen activators at plasmin inhibitors; sedimentation ng dugo, trombosis at fibrinolysis sa atherosclerosis at hypertension.

Upang makilala ang mga pangkalahatang katangian ng immune system, mga bahagi ng cellular at biochemical; immunoglobulins: istraktura, biological function, mekanismo ng regulasyon ng synthesis, mga katangian ng mga indibidwal na klase ng immunoglobulins ng tao; mga tagapamagitan at mga hormone ng immune system; cytokines (interleukins, interferon, protina-peptide factor na kumokontrol sa paglaki at paglaganap ng cell); biochemical na bahagi ng sistema ng pandagdag ng tao; klasikal at alternatibong mga mekanismo ng pag-activate; ang pagbuo ng mga estado ng immunodeficiency: pangunahin (namamana) at pangalawang immunodeficiencies; human acquired immunodeficiency syndrome.

MGA GAWAIN PARA SA INDEPENDENTENG TRABAHO

MGA TEORETIKAL NA TANONG

1. Ang konsepto ng hemostasis. Ang mga pangunahing yugto ng hemostasis.

2. Mga mekanismo ng pag-activate at paggana ng sistema ng cascade

Kahulugan ng Paksa: Ang tubig at mga sangkap na natunaw dito ay lumilikha ng panloob na kapaligiran ng katawan. Ang pinakamahalagang parameter ng water-salt homeostasis ay ang osmotic pressure, pH, at ang dami ng intracellular at extracellular fluid. Ang mga pagbabago sa mga parameter na ito ay maaaring humantong sa mga pagbabago sa presyon ng dugo, acidosis o alkalosis, dehydration at tissue edema. Ang pangunahing mga hormone na kasangkot sa pinong regulasyon ng metabolismo ng tubig-asin at kumikilos sa distal tubules at pagkolekta ng mga duct ng mga bato: antidiuretic hormone, aldosterone at natriuretic factor; renin-angiotensin system ng mga bato. Nasa mga bato na ang pangwakas na pagbuo ng komposisyon at dami ng ihi ay nagaganap, na nagsisiguro sa regulasyon at katatagan ng panloob na kapaligiran. Ang mga bato ay nakikilala sa pamamagitan ng isang masinsinang metabolismo ng enerhiya, na nauugnay sa pangangailangan para sa aktibong transmembrane na transportasyon ng mga makabuluhang halaga ng mga sangkap sa panahon ng pagbuo ng ihi.

Ang isang biochemical analysis ng ihi ay nagbibigay ng isang ideya ng pagganap na estado ng mga bato, metabolismo sa iba't ibang mga organo at katawan sa kabuuan, tumutulong upang linawin ang likas na katangian ng proseso ng pathological, at ginagawang posible upang hatulan ang pagiging epektibo ng paggamot. .

Layunin ng aralin: upang pag-aralan ang mga katangian ng mga parameter ng metabolismo ng tubig-asin at ang mga mekanismo ng kanilang regulasyon. Mga tampok ng metabolismo sa mga bato. Alamin kung paano magsagawa at magsuri ng biochemical analysis ng ihi.

Dapat malaman ng mag-aaral:

1. Ang mekanismo ng pagbuo ng ihi: glomerular filtration, reabsorption at pagtatago.

2. Mga katangian ng mga kompartamento ng tubig sa katawan.

3. Ang pangunahing mga parameter ng likidong daluyan ng katawan.

4. Ano ang nagsisiguro sa katatagan ng mga parameter ng intracellular fluid?

5. Mga sistema (mga organo, mga sangkap) na nagsisiguro sa pananatili ng extracellular fluid.

6. Mga salik (systems) na nagsisiguro sa osmotic pressure ng extracellular fluid at ang regulasyon nito.

7. Mga salik (systems) na nagsisiguro sa patuloy na dami ng extracellular fluid at ang regulasyon nito.

8. Mga salik (systems) na nagsisiguro sa katatagan ng acid-base na estado ng extracellular fluid. Ang papel ng mga bato sa prosesong ito.

9. Mga tampok ng metabolismo sa mga bato: mataas na metabolic aktibidad, ang paunang yugto ng creatine synthesis, ang papel na ginagampanan ng intensive gluconeogenesis (isoenzymes), activation ng bitamina D3.

10. Pangkalahatang katangian ng ihi (halaga bawat araw - diuresis, density, kulay, transparency), kemikal na komposisyon ng ihi. Mga pathological na bahagi ng ihi.

Ang mag-aaral ay dapat na:

1. Magsagawa ng qualitative determination ng mga pangunahing bahagi ng ihi.

2. Tayahin ang biochemical analysis ng ihi.

Dapat malaman ng mag-aaral ang: ilang mga pathological kondisyon na sinamahan ng mga pagbabago sa biochemical parameter ng ihi (proteinuria, hematuria, glucosuria, ketonuria, bilirubinuria, porphyrinuria); Ang mga prinsipyo ng pagpaplano ng pag-aaral sa laboratoryo ng ihi at pagsusuri ng mga resulta upang makagawa ng paunang konklusyon tungkol sa mga pagbabagong biochemical batay sa mga resulta ng pagsusuri sa laboratoryo.

1. Ang istraktura ng bato, nephron.

2. Mga mekanismo ng pagbuo ng ihi.

Mga gawain para sa pagsasanay sa sarili:

1. Sumangguni sa kurso ng histolohiya. Alalahanin ang istraktura ng nephron. Pansinin ang proximal tubule, distal convoluted tubule, collecting duct, vascular glomerulus, juxtaglomerular apparatus.

2. Sumangguni sa kurso ng normal na pisyolohiya. Alalahanin ang mekanismo ng pagbuo ng ihi: pagsasala sa glomeruli, reabsorption sa mga tubules na may pagbuo ng pangalawang ihi at pagtatago.

3. Ang regulasyon ng osmotic pressure at volume ng extracellular fluid ay nauugnay sa regulasyon, pangunahin, ng nilalaman ng sodium at water ions sa extracellular fluid.

Pangalanan ang mga hormone na kasangkot sa regulasyong ito. Ilarawan ang kanilang epekto ayon sa pamamaraan: ang sanhi ng pagtatago ng hormone; target na organ (mga selula); ang mekanismo ng kanilang pagkilos sa mga cell na ito; ang huling epekto ng kanilang aksyon.

Subukan ang iyong kaalaman:

A. Vasopressin(tama lahat maliban sa isa):

a. synthesized sa mga neuron ng hypothalamus; b. secreted na may pagtaas sa osmotic pressure; sa. pinatataas ang rate ng reabsorption ng tubig mula sa pangunahing ihi sa renal tubules; g. pinatataas ang reabsorption sa renal tubules ng sodium ions; e. binabawasan ang osmotic pressure e. ang ihi ay nagiging mas puro.

B. Aldosterone(tama lahat maliban sa isa):

a. synthesized sa adrenal cortex; b. itinago kapag bumababa ang konsentrasyon ng mga sodium ions sa dugo; sa. sa bato tubules pinatataas ang reabsorption ng sodium ions; d.mas nagiging concentrate ang ihi.

e. Ang pangunahing mekanismo para sa pag-regulate ng pagtatago ay ang arenin-angiotensive system ng mga bato.

B. Natriuretic factor(tama lahat maliban sa isa):

a. synthesized sa mga base ng mga cell ng atrium; b. pagpapasigla ng pagtatago - nadagdagan ang presyon ng dugo; sa. pinahuhusay ang kakayahan ng pag-filter ng glomeruli; d) pinapataas ang pagbuo ng ihi; e. Ang ihi ay nagiging hindi gaanong puro.

4. Gumuhit ng diagram na naglalarawan sa papel ng renin-angiotensive system sa regulasyon ng pagtatago ng aldosterone at vasopressin.

5. Ang katatagan ng balanse ng acid-base ng extracellular fluid ay pinananatili ng mga buffer system ng dugo; isang pagbabago sa pulmonary ventilation at ang rate ng paglabas ng mga acid (H +) ng mga bato.

Tandaan ang mga buffer system ng dugo (basic bicarbonate)!

Subukan ang iyong kaalaman:

Ang pagkain ng pinagmulan ng hayop ay acidic sa kalikasan (pangunahin dahil sa phosphates, sa kaibahan sa pagkain ng pinagmulan ng halaman). Paano magbabago ang pH ng ihi sa isang tao na pangunahing gumagamit ng pagkain na pinagmulan ng hayop:

a. mas malapit sa pH 7.0; b.pn mga 5.; sa. pH sa paligid ng 8.0.

6. Sagutin ang mga tanong:

A. Paano ipaliwanag ang mataas na proporsyon ng oxygen na natupok ng mga bato (10%);

B. Mataas na intensity ng gluconeogenesis;

B. Ang papel ng mga bato sa metabolismo ng calcium.

7. Ang isa sa mga pangunahing gawain ng mga nephron ay ang muling pagsipsip ng mga kapaki-pakinabang na sangkap mula sa dugo sa tamang dami at alisin ang mga metabolic end na produkto mula sa dugo.

Gumawa ng mesa Mga tagapagpahiwatig ng biochemical ng ihi:

Gawain sa auditorium.

Gawain sa laboratoryo:

Magsagawa ng isang serye ng mga qualitative na reaksyon sa mga sample ng ihi mula sa iba't ibang mga pasyente. Gumawa ng konklusyon tungkol sa estado ng mga metabolic na proseso batay sa mga resulta ng biochemical analysis.

Pagpapasiya ng pH.

Pag-unlad ng trabaho: 1-2 patak ng ihi ay inilapat sa gitna ng indicator na papel, at sa pamamagitan ng pagbabago ng kulay ng isa sa mga kulay na piraso, na kasabay ng kulay ng control strip, ang pH ng ihi sa ilalim ng pag-aaral ay determinado. Normal na pH 4.6 - 7.0

2. Kwalitatibong reaksyon sa protina. Ang normal na ihi ay hindi naglalaman ng protina (ang mga bakas na halaga ay hindi nakikita ng mga normal na reaksyon). Sa ilang mga pathological na kondisyon, ang protina ay maaaring lumitaw sa ihi - proteinuria.

Pag-unlad: Sa 1-2 ml ng ihi magdagdag ng 3-4 patak ng sariwang inihanda na 20% na solusyon ng sulfasalicylic acid. Sa pagkakaroon ng protina, lumilitaw ang isang puting precipitate o labo.

3. Kwalitatibong reaksyon para sa glucose (reaksyon ni Fehling).

Pag-unlad ng trabaho: Magdagdag ng 10 patak ng reagent ni Fehling sa 10 patak ng ihi. Painitin hanggang kumulo. Sa pagkakaroon ng glucose, lumilitaw ang isang pulang kulay. Ihambing ang mga resulta sa pamantayan. Karaniwan, ang mga bakas na halaga ng glucose sa ihi ay hindi nakikita ng mga qualitative na reaksyon. Karaniwang walang glucose sa ihi. Sa ilang mga pathological na kondisyon, lumilitaw ang glucose sa ihi. glycosuria.

Ang pagpapasiya ay maaaring isagawa gamit ang isang test strip (papel ng tagapagpahiwatig) /

Pagtuklas ng mga katawan ng ketone

Pag-unlad ng trabaho: Maglagay ng isang patak ng ihi, isang patak ng 10% sodium hydroxide solution at isang patak ng bagong handa na 10% sodium nitroprusside solution sa isang glass slide. Lumilitaw ang isang pulang kulay. Ibuhos ang 3 patak ng puro acetic acid - lumilitaw ang isang kulay ng cherry.

Karaniwan, ang mga katawan ng ketone ay wala sa ihi. Sa ilang mga pathological na kondisyon, lumilitaw ang mga katawan ng ketone sa ihi - ketonuria.

Lutasin ang mga problema sa iyong sarili, sagutin ang mga tanong:

1. Tumaas ang osmotic pressure ng extracellular fluid. Ilarawan, sa diagrammatic form, ang pagkakasunod-sunod ng mga pangyayari na hahantong sa pagbaba nito.

2. Paano magbabago ang produksyon ng aldosterone kung ang labis na produksyon ng vasopressin ay humantong sa isang makabuluhang pagbaba sa osmotic pressure.

3. Balangkasin ang pagkakasunud-sunod ng mga kaganapan (sa anyo ng isang diagram) na naglalayong ibalik ang homeostasis na may pagbawas sa konsentrasyon ng sodium chloride sa mga tisyu.

4. Ang pasyente ay may diabetes mellitus, na sinamahan ng ketonemia. Paano tutugon ang pangunahing sistema ng buffer ng dugo - bikarbonate - sa mga pagbabago sa balanse ng acid-base? Ano ang papel ng mga bato sa pagbawi ng KOS? Kung magbabago ang pH ng ihi sa pasyenteng ito.

5. Ang isang atleta, na naghahanda para sa isang kompetisyon, ay sumasailalim sa masinsinang pagsasanay. Paano baguhin ang rate ng gluconeogenesis sa mga bato (magtaltalan ang sagot)? Posible bang baguhin ang pH ng ihi sa isang atleta; bigyang-katwiran ang sagot)?

6. Ang pasyente ay may mga palatandaan ng metabolic disorder sa bone tissue, na nakakaapekto rin sa kondisyon ng ngipin. Ang antas ng calcitonin at parathyroid hormone ay nasa loob ng physiological norm. Ang pasyente ay tumatanggap ng bitamina D (cholecalciferol) sa kinakailangang dami. Hulaan ang posibleng dahilan ng metabolic disorder.

7. Isaalang-alang ang standard form na "General urinalysis" (Tyumen State Medical Academy multidisciplinary clinic) at maipaliwanag ang physiological role at diagnostic value ng biochemical na bahagi ng ihi na tinutukoy sa biochemical laboratories. Tandaan na ang mga biochemical parameter ng ihi ay normal.

Aralin 27. Biochemistry ng laway.

Kahulugan ng Paksa: Ang iba't ibang mga tisyu ay pinagsama sa oral cavity at nabubuhay ang mga mikroorganismo. Ang mga ito ay magkakaugnay at isang tiyak na katatagan. At sa pagpapanatili ng homeostasis ng oral cavity, at ang katawan sa kabuuan, ang pinakamahalagang papel ay kabilang sa oral fluid at, partikular, laway. Ang oral cavity, bilang paunang seksyon ng digestive tract, ay ang lugar ng unang kontak ng katawan sa pagkain, gamot at iba pang xenobiotics, microorganisms. . Ang pagbuo, kondisyon at paggana ng mga ngipin at oral mucosa ay higit na tinutukoy ng kemikal na komposisyon ng laway.

Ang laway ay gumaganap ng ilang mga function, na tinutukoy ng mga katangian ng physicochemical at komposisyon ng laway. Ang kaalaman sa kemikal na komposisyon ng laway, mga pag-andar, rate ng paglalaway, ang kaugnayan ng laway sa mga sakit ng oral cavity ay tumutulong upang makilala ang mga tampok ng mga proseso ng pathological at ang paghahanap para sa mga bagong epektibong paraan ng pag-iwas sa mga sakit sa ngipin.

Ang ilang mga biochemical na parameter ng purong laway ay nauugnay sa mga biochemical na parameter ng plasma ng dugo; samakatuwid, ang pagsusuri ng laway ay isang maginhawang non-invasive na pamamaraan na ginamit sa mga nakaraang taon upang masuri ang mga dental at somatic na sakit.

Layunin ng aralin: Upang pag-aralan ang mga katangian ng physico-kemikal, ang mga sangkap na bumubuo ng laway, na tumutukoy sa mga pangunahing physiological function nito. Nangungunang mga kadahilanan na humahantong sa pag-unlad ng mga karies, ang pagtitiwalag ng tartar.

Dapat malaman ng mag-aaral:

1 . Mga glandula na naglalabas ng laway.

2. Ang istraktura ng laway (micellar structure).

3. Mineralizing function ng laway at mga salik na nagdudulot at nakakaimpluwensya sa function na ito: oversaturation ng laway; dami at bilis ng kaligtasan; pH.

4. Ang proteksiyon na function ng laway at ang mga bahagi ng system na tumutukoy sa function na ito.

5. Mga sistema ng buffer ng laway. Ang mga halaga ng pH ay normal. Mga sanhi ng paglabag sa acid-base state (acid-base state) sa oral cavity. Mga mekanismo ng regulasyon ng CBS sa oral cavity.

6. Mineral na komposisyon ng laway at kung ihahambing sa mineral na komposisyon ng plasma ng dugo. Ang halaga ng mga sangkap.

7. Mga katangian ng mga organikong bahagi ng laway, mga sangkap na partikular sa laway, ang kanilang kahalagahan.

8. Digestive function at mga salik na nagdudulot nito.

9. Regulatory at excretory function.

10. Nangungunang mga kadahilanan na humahantong sa pag-unlad ng mga karies, ang pagtitiwalag ng tartar.

Ang mag-aaral ay dapat na:

1. Matukoy ang pagkakaiba sa pagitan ng mga konsepto ng "laway mismo o laway", "gingival fluid", "oral fluid".

2. Maipaliwanag ang antas ng pagbabago sa paglaban sa mga karies na may pagbabago sa pH ng laway, ang mga dahilan ng pagbabago sa pH ng laway.

3. Mangolekta ng pinaghalong laway para sa pagsusuri at pag-aralan ang kemikal na komposisyon ng laway.

Ang mag-aaral ay dapat na bihasa sa: impormasyon tungkol sa mga modernong ideya tungkol sa laway bilang isang bagay ng non-invasive biochemical research sa klinikal na kasanayan.

Impormasyon mula sa mga pangunahing disiplina na kinakailangan upang pag-aralan ang paksa:

1. Anatomy at histology ng salivary glands; mekanismo ng paglalaway at regulasyon nito.

Mga gawain para sa pagsasanay sa sarili:

Pag-aralan ang materyal ng paksa alinsunod sa mga target na tanong ("kailangan malaman ng mag-aaral") at kumpletuhin ang mga sumusunod na gawain sa pagsulat:

1. Isulat ang mga salik na tumutukoy sa regulasyon ng paglalaway.

2. Mag-sketch ng laway na micelle.

3. Gumawa ng talahanayan: Ang mineral na komposisyon ng laway at plasma ng dugo kung ihahambing.

Alamin ang kahulugan ng mga nakalistang sangkap. Isulat ang iba pang mga di-organikong sangkap na nasa laway.

4. Gumawa ng talahanayan: Ang mga pangunahing organikong sangkap ng laway at ang kanilang kahalagahan.

6. Isulat ang mga salik na humahantong sa pagbaba at pagtaas ng resistensya

(ayon sa pagkakabanggit) sa mga karies.

Gawain sa silid-aralan

Gawain sa laboratoryo: Qualitative analysis ng kemikal na komposisyon ng laway

Ang isa sa mga pinaka-madalas na nababagabag na uri ng metabolismo sa patolohiya ay tubig-asin. Ito ay nauugnay sa patuloy na paggalaw ng tubig at mineral mula sa panlabas na kapaligiran ng katawan patungo sa panloob, at kabaliktaran.

Sa katawan ng isang may sapat na gulang, ang tubig ay bumubuo ng 2/3 (58-67%) ng timbang ng katawan. Halos kalahati ng dami nito ay puro sa mga kalamnan. Ang pangangailangan para sa tubig (ang isang tao ay tumatanggap ng hanggang 2.5-3 litro ng likido araw-araw) ay sakop ng paggamit nito sa anyo ng pag-inom (700-1700 ml), preformed na tubig na bahagi ng pagkain (800-1000 ml), at tubig , nabuo sa katawan sa panahon ng metabolismo - 200--300 ml (kapag nasusunog ang 100 g ng taba, protina at carbohydrates, 107.41 at 55 g ng tubig ay nabuo, ayon sa pagkakabanggit). Ang endogenous na tubig ay synthesized sa isang medyo malaking halaga kapag ang proseso ng taba oksihenasyon ay isinaaktibo, na kung saan ay sinusunod sa iba't-ibang, lalo na prolonged nakababahalang mga kondisyon, paggulo ng nagkakasundo-adrenal system, alwas diet therapy (madalas na ginagamit upang gamutin ang napakataba pasyente).

Dahil sa patuloy na nagaganap na ipinag-uutos na pagkawala ng tubig, ang panloob na dami ng likido sa katawan ay nananatiling hindi nagbabago. Kasama sa mga pagkalugi na ito ang bato (1.5 l) at extrarenal, na nauugnay sa pagpapalabas ng likido sa pamamagitan ng gastrointestinal tract (50–300 ml), respiratory tract at balat (850–1200 ml). Sa pangkalahatan, ang dami ng ipinag-uutos na pagkawala ng tubig ay 2.5-3 litro, na higit sa lahat ay nakasalalay sa dami ng mga lason na inalis mula sa katawan.

Ang papel ng tubig sa mga proseso ng buhay ay napaka-magkakaibang. Ang tubig ay isang solvent para sa maraming mga compound, isang direktang bahagi ng isang bilang ng mga pagbabagong physicochemical at biochemical, isang transporter ng endo- at exogenous na mga sangkap. Bilang karagdagan, ito ay gumaganap ng isang mekanikal na pag-andar, na nagpapahina sa alitan ng ligaments, mga kalamnan, mga ibabaw ng kartilago ng mga kasukasuan (sa gayon pinadali ang kanilang kadaliang kumilos), at kasangkot sa thermoregulation. Ang tubig ay nagpapanatili ng homeostasis, na nakasalalay sa laki ng osmotic pressure ng plasma (isoosmia) at ang dami ng likido (isovolemia), ang paggana ng mga mekanismo para sa pag-regulate ng acid-base na estado, ang paglitaw ng mga proseso na nagsisiguro sa patuloy na temperatura. (isothermia).

Sa katawan ng tao, ang tubig ay umiiral sa tatlong pangunahing pisikal at kemikal na mga estado, ayon sa kung saan sila ay nakikilala: 1) libre, o mobile, tubig (bumubuo ng bulk ng intracellular fluid, pati na rin ang dugo, lymph, interstitial fluid); 2) tubig, na nakatali ng hydrophilic colloids, at 3) konstitusyonal, kasama sa istruktura ng mga molekula ng mga protina, taba at carbohydrates.

Sa katawan ng isang may sapat na gulang na tao na tumitimbang ng 70 kg, ang dami ng libreng tubig at tubig na nakatali ng hydrophilic colloids ay humigit-kumulang 60% ng timbang ng katawan, i.e. 42 l. Ang likidong ito ay kinakatawan ng intracellular na tubig (ito ay bumubuo ng 28 litro, o 40% ng timbang ng katawan), na bumubuo sa intracellular na sektor, at extracellular na tubig (14 na litro, o 20% ng timbang ng katawan), na bumubuo sa extracellular sector. Ang komposisyon ng huli ay kinabibilangan ng intravascular (intravascular) fluid. Ang intravascular sector na ito ay nabuo ng plasma (2.8 l), na bumubuo ng 4-5% ng timbang ng katawan, at lymph.

Kasama sa interstitial na tubig ang tamang intercellular na tubig (libreng intercellular fluid) at organisadong extracellular fluid (na bumubuo ng 15--16% ng timbang ng katawan, o 10.5 liters), i.e. tubig ng ligaments, tendons, fascia, cartilage, atbp. Bilang karagdagan, ang extracellular sector ay kinabibilangan ng tubig na matatagpuan sa ilang mga cavity (abdominal at pleural cavities, pericardium, joints, brain ventricles, eye chambers, atbp.), Pati na rin sa gastrointestinal tract. Ang likido ng mga lukab na ito ay hindi aktibong bahagi sa mga proseso ng metabolic.

Ang tubig ng katawan ng tao ay hindi tumitigil sa iba't ibang mga departamento nito, ngunit patuloy na gumagalaw, patuloy na nakikipagpalitan sa iba pang mga sektor ng likido at sa panlabas na kapaligiran. Ang paggalaw ng tubig ay higit sa lahat dahil sa paglabas ng mga digestive juice. Kaya, sa laway, na may pancreatic juice, humigit-kumulang 8 litro ng tubig bawat araw ang ipinapadala sa tubo ng bituka, ngunit ang tubig na ito ay halos hindi nawawala dahil sa pagsipsip sa mas mababang bahagi ng digestive tract.

Ang mga mahahalagang elemento ay nahahati sa macronutrients (pang-araw-araw na pangangailangan> 100 mg) at microelements (pang-araw-araw na pangangailangan<100 мг). К макроэлементам относятся натрий (Na), калий (К), кальций (Ca), магний (Мg), хлор (Cl), фосфор (Р), сера (S) и иод (I). К жизненно важным микроэлементам, необходимым лишь в следовых количествах, относятся железо (Fe), цинк (Zn), марганец (Мn), медь (Cu), кобальт (Со), хром (Сr), селен (Se) и молибден (Мо). Фтор (F) не принадлежит к этой группе, однако он необходим для поддержания в здоровом состоянии костной и зубной ткани. Вопрос относительно принадлежности к жизненно важным микроэлементам ванадия, никеля, олова, бора и кремния остается открытым. Такие элементы принято называть условно эссенциальными.

Dahil maraming mga elemento ang maaaring maimbak sa katawan, ang paglihis mula sa pang-araw-araw na pamantayan ay nabayaran sa oras. Ang kaltsyum sa anyo ng apatite ay naka-imbak sa tissue ng buto, ang yodo ay naka-imbak bilang bahagi ng thyroglobulin sa thyroid gland, ang iron ay naka-imbak sa komposisyon ng ferritin at hemosiderin sa bone marrow, spleen at atay. Ang atay ay nagsisilbing isang lugar ng imbakan para sa maraming mga elemento ng bakas.

Ang metabolismo ng mineral ay kinokontrol ng mga hormone. Nalalapat ito, halimbawa, sa pagkonsumo ng H2O, Ca2+, PO43-, ang pagbubuklod ng Fe2+, I-, ang paglabas ng H2O, Na+, Ca2+, PO43-.

Ang dami ng mga mineral na hinihigop mula sa pagkain, bilang panuntunan, ay nakasalalay sa mga metabolic na kinakailangan ng katawan at sa ilang mga kaso sa komposisyon ng mga pagkain. Ang kaltsyum ay maaaring isaalang-alang bilang isang halimbawa ng impluwensya ng komposisyon ng pagkain. Ang pagsipsip ng Ca2+ ions ay itinataguyod ng lactic at citric acids, habang ang phosphate ion, oxalate ion at phytic acid ay pumipigil sa pagsipsip ng calcium dahil sa complexation at pagbuo ng mga mahihirap na natutunaw na salts (phytin).

Ang kakulangan sa mineral ay hindi isang bihirang kababalaghan: nangyayari ito para sa iba't ibang mga kadahilanan, halimbawa, dahil sa monotonous na nutrisyon, mga karamdaman sa pagkatunaw, at iba't ibang mga sakit. Maaaring mangyari ang kakulangan ng calcium sa panahon ng pagbubuntis, gayundin sa mga rickets o osteoporosis. Ang kakulangan sa klorin ay nangyayari dahil sa malaking pagkawala ng mga Cl-ion na may matinding pagsusuka.

Dahil sa hindi sapat na nilalaman ng iodine sa mga produktong pagkain, ang kakulangan sa yodo at sakit na goiter ay naging karaniwan sa maraming bahagi ng Central Europe. Maaaring mangyari ang kakulangan ng magnesiyo dahil sa pagtatae o dahil sa monotonous diet sa alkoholismo. Ang kakulangan ng mga elemento ng bakas sa katawan ay madalas na ipinakita sa pamamagitan ng isang paglabag sa hematopoiesis, i.e. anemia.

Ang huling hanay ay naglilista ng mga function na ginagawa sa katawan ng mga mineral na ito. Mula sa datos sa talahanayan makikita na halos lahat ng macronutrients ay gumaganap sa katawan bilang mga structural component at electrolytes. Ang mga function ng signal ay ginagawa ng yodo (bilang bahagi ng iodothyronine) at calcium. Karamihan sa mga elemento ng bakas ay mga cofactor ng mga protina, pangunahin ang mga enzyme. Sa dami ng mga termino, ang mga protina na naglalaman ng bakal na hemoglobin, myoglobin at cytochrome, pati na rin ang higit sa 300 mga protina na naglalaman ng zinc, ay nangingibabaw sa katawan.

Regulasyon ng metabolismo ng tubig-asin. Ang papel ng vasopressin, aldosterone at ang renin-angiotensin system

Ang mga pangunahing parameter ng water-salt homeostasis ay osmotic pressure, pH, at ang dami ng intracellular at extracellular fluid. Ang mga pagbabago sa mga parameter na ito ay maaaring humantong sa mga pagbabago sa presyon ng dugo, acidosis o alkalosis, dehydration at edema. Ang mga pangunahing hormone na kasangkot sa regulasyon ng balanse ng tubig-asin ay ADH, aldosterone at atrial natriuretic factor (PNF).

Ang ADH, o vasopressin, ay isang 9 amino acid peptide na naka-link sa pamamagitan ng isang solong disulfide bridge. Ito ay synthesized bilang isang prohormone sa hypothalamus, pagkatapos ay inilipat sa mga nerve endings ng posterior pituitary gland, kung saan ito ay itinago sa daloy ng dugo na may naaangkop na pagpapasigla. Ang paggalaw sa kahabaan ng axon ay nauugnay sa isang partikular na protina ng carrier (neurophysin)

Ang stimulus na nagiging sanhi ng pagtatago ng ADH ay isang pagtaas sa konsentrasyon ng mga sodium ions at isang pagtaas sa osmotic pressure ng extracellular fluid.

Ang pinakamahalagang target na mga cell para sa ADH ay ang mga cell ng distal tubules at ang collecting ducts ng mga bato. Ang mga selula ng mga duct na ito ay medyo hindi tinatablan ng tubig, at sa kawalan ng ADH, ang ihi ay hindi puro at maaaring ilabas sa mga halagang lumampas sa 20 litro bawat araw (normal na 1-1.5 litro bawat araw).

Mayroong dalawang uri ng mga receptor para sa ADH, V1 at V2. Ang V2 receptor ay matatagpuan lamang sa ibabaw ng renal epithelial cells. Ang pagbubuklod ng ADH sa V2 ay nauugnay sa adenylate cyclase system at pinasisigla ang pag-activate ng protina kinase A (PKA). PKA phosphorylates protina na pasiglahin ang pagpapahayag ng lamad protina gene, aquaporin-2. Ang Aquaporin 2 ay gumagalaw sa apical membrane, nabubuo dito, at bumubuo ng mga channel ng tubig. Nagbibigay ang mga ito ng selective permeability ng cell membrane para sa tubig. Ang mga molekula ng tubig ay malayang nagkakalat sa mga selula ng renal tubules at pagkatapos ay pumapasok sa interstitial space. Bilang resulta, ang tubig ay muling sinisipsip mula sa mga tubule ng bato. Ang mga receptor ng Type V1 ay naisalokal sa makinis na mga lamad ng kalamnan. Ang pakikipag-ugnayan ng ADH sa V1 receptor ay humahantong sa pag-activate ng phospholipase C, na hydrolyzes phosphatidylinositol-4,5-biphosphate sa pagbuo ng IP-3. Ang IF-3 ay nagiging sanhi ng paglabas ng Ca2+ mula sa endoplasmic reticulum. Ang resulta ng pagkilos ng hormone sa pamamagitan ng mga receptor ng V1 ay ang pag-urong ng makinis na layer ng kalamnan ng mga sisidlan.

Ang kakulangan sa ADH na sanhi ng dysfunction ng posterior pituitary gland, pati na rin ang isang kaguluhan sa hormonal signaling system, ay maaaring humantong sa pag-unlad ng diabetes insipidus. Ang pangunahing pagpapakita ng diabetes insipidus ay polyuria, i.e. excretion ng malaking halaga ng low-density na ihi.

Ang Aldosterone ay ang pinaka-aktibong mineralocorticosteroid na na-synthesize sa adrenal cortex mula sa kolesterol.

Ang synthesis at pagtatago ng aldosterone ng mga selula ng glomerular zone ay pinasigla ng angiotensin II, ACTH, prostaglandin E. Ang mga prosesong ito ay isinaaktibo din sa isang mataas na konsentrasyon ng K + at isang mababang konsentrasyon ng Na +.

Ang hormone ay tumagos sa target na cell at nakikipag-ugnayan sa isang tiyak na receptor na matatagpuan pareho sa cytosol at sa nucleus.

Sa mga selula ng renal tubules, pinasisigla ng aldosteron ang synthesis ng mga protina na nagsasagawa ng iba't ibang mga function. Ang mga protina na ito ay maaaring: a) pataasin ang aktibidad ng mga channel ng sodium sa cell lamad ng distal renal tubules, sa gayo'y pinapadali ang transportasyon ng mga sodium ions mula sa ihi papunta sa mga selula; b) maging mga enzyme ng TCA cycle at, samakatuwid, dagdagan ang kakayahan ng Krebs cycle na makabuo ng mga molekulang ATP na kinakailangan para sa aktibong transportasyon ng mga ion; c) buhayin ang gawain ng pump K +, Na + -ATPase at pasiglahin ang synthesis ng mga bagong pump. Ang pangkalahatang resulta ng pagkilos ng mga protina na sapilitan ng aldosterone ay isang pagtaas sa reabsorption ng sodium ions sa mga tubules ng nephrons, na nagiging sanhi ng pagpapanatili ng NaCl sa katawan.

Ang pangunahing mekanismo para sa pag-regulate ng synthesis at pagtatago ng aldosterone ay ang renin-angiotensin system.

Ang Renin ay isang enzyme na ginawa ng juxtaglomerular cells ng renal afferent arterioles. Ang lokalisasyon ng mga selulang ito ay nagiging partikular na sensitibo sa mga pagbabago sa presyon ng dugo. Ang pagbaba sa presyon ng dugo, pagkawala ng likido o dugo, isang pagbawas sa konsentrasyon ng NaCl ay nagpapasigla sa pagpapalabas ng renin.

Ang Angiotensinogen-2 ay isang globulin na ginawa sa atay. Ito ay nagsisilbing substrate para sa renin. Hina-hydrolyze ng Renin ang peptide bond sa angiotensinogen molecule at tinatanggal ang N-terminal decapeptide (angiotensin I).

Ang Angiotensin I ay nagsisilbing substrate para sa antiotensin-converting enzyme carboxydipeptidyl peptidase, na matatagpuan sa mga endothelial cells at plasma ng dugo. Dalawang terminal na amino acid ang natanggal mula sa angiotensin I upang bumuo ng isang octapeptide, angiotensin II.

Ang Angiotensin II ay pinasisigla ang paggawa ng aldosteron, nagiging sanhi ng pagsisikip ng mga arterioles, na nagreresulta sa pagtaas ng presyon ng dugo at nagiging sanhi ng pagkauhaw. Ang Angiotensin II ay nagpapagana ng synthesis at pagtatago ng aldosteron sa pamamagitan ng inositol phosphate system.

Ang PNP ay isang 28 amino acid peptide na may iisang disulfide bridge. Ang PNP ay synthesize at iniimbak bilang isang preprohormone (binubuo ng 126 na residue ng amino acid) sa mga cardiocytes.

Ang pangunahing salik na kumokontrol sa pagtatago ng PNP ay ang pagtaas ng presyon ng dugo. Iba pang mga stimuli: tumaas na osmolarity ng plasma, tumaas na rate ng puso, mataas na antas ng dugo ng catecholamines at glucocorticoids.

Ang pangunahing target na organo ng PNP ay ang mga kidney at peripheral arteries.

Ang mekanismo ng pagkilos ng PNP ay may ilang mga tampok. Ang plasma membrane PNP receptor ay isang protina na may aktibidad na guanylate cyclase. Ang receptor ay may istraktura ng domain. Ang ligand-binding domain ay naisalokal sa extracellular space. Sa kawalan ng PNP, ang intracellular domain ng PNP receptor ay nasa phosphorylated state at hindi aktibo. Bilang resulta ng pagbubuklod ng PNP sa receptor, ang aktibidad ng guanylate cyclase ng receptor ay tumataas at ang cyclic GMP ay nabuo mula sa GTP. Bilang resulta ng pagkilos ng PNP, ang pagbuo at pagtatago ng renin at aldosterone ay pinipigilan. Ang pangkalahatang epekto ng aksyon ng PNP ay isang pagtaas sa paglabas ng Na + at tubig at pagbaba ng presyon ng dugo.

Ang PNP ay karaniwang itinuturing na isang physiological antagonist ng angiotensin II, dahil sa ilalim ng impluwensya nito ay walang pagpapaliit ng lumen ng mga sisidlan at (sa pamamagitan ng regulasyon ng pagtatago ng aldosteron) pagpapanatili ng sodium, ngunit, sa kabaligtaran, vasodilation at pagkawala ng asin.

Konsentrasyon kaltsyum sa extracellular fluid ay karaniwang pinananatili sa isang mahigpit na pare-pareho ang antas, bihirang tumataas o bumababa ng ilang porsyento kumpara sa mga normal na halaga ng 9.4 mg / dl, na katumbas ng 2.4 mmol ng calcium bawat litro. Ang ganitong mahigpit na kontrol ay napakahalaga na may kaugnayan sa pangunahing papel ng kaltsyum sa maraming mga proseso ng physiological, kabilang ang pag-urong ng skeletal, cardiac at makinis na kalamnan, coagulation ng dugo, paghahatid ng mga nerve impulses. Ang mga nasasabik na tisyu, kabilang ang nervous tissue, ay napaka-sensitibo sa mga pagbabago sa konsentrasyon ng calcium, at ang pagtaas sa konsentrasyon ng mga calcium ions kumpara sa pamantayan (hypscalcemia) ay nagdudulot ng pagtaas ng pinsala sa nervous system; sa kabaligtaran, ang pagbawas sa konsentrasyon ng calcium (hypocalcemia) ay nagdaragdag ng excitability ng nervous system.

Isang mahalagang tampok ng regulasyon ng konsentrasyon ng extracellular calcium: halos 0.1% lamang ng kabuuang halaga ng calcium sa katawan ang naroroon sa extracellular fluid, mga 1% ay matatagpuan sa loob ng mga cell, at ang natitira ay naka-imbak sa mga buto. , kaya ang mga buto ay maaaring ituring na isang malaking tindahan ng calcium na naglalabas nito sa extracellular space, kung ang konsentrasyon ng calcium doon ay bumababa, at, sa kabaligtaran, inaalis ang labis na calcium para sa imbakan.

humigit-kumulang 85% mga phosphate ng organismo ay nakaimbak sa mga buto, 14 hanggang 15% - sa mga selula, at mas mababa lamang sa 1% ang naroroon sa extracellular fluid. Ang konsentrasyon ng mga phosphate sa extracellular fluid ay hindi mahigpit na kinokontrol gaya ng konsentrasyon ng calcium, bagama't nagsasagawa sila ng iba't ibang mahahalagang pag-andar, na kinokontrol ang maraming mga proseso kasama ng calcium.

Ang pagsipsip ng calcium at phosphates sa bituka at ang kanilang paglabas sa mga dumi. Ang karaniwang rate ng paggamit ng calcium at phosphate ay humigit-kumulang 1000 mg/araw, na tumutugma sa halagang nakuha mula sa 1 litro ng gatas. Sa pangkalahatan, ang mga divalent cation, tulad ng ionized calcium, ay hindi gaanong nasisipsip sa bituka. Gayunpaman, tulad ng tinalakay sa ibaba, ang bitamina D ay nagtataguyod ng pagsipsip ng calcium sa bituka, at halos 35% (mga 350 mg/araw) ng calcium na natutunaw ay nasisipsip. Ang natitirang calcium sa bituka ay pumapasok sa mga dumi at tinanggal sa katawan. Bukod pa rito, humigit-kumulang 250 mg/araw ng calcium ang pumapasok sa bituka bilang bahagi ng mga digestive juice at desquamated cells. Kaya, humigit-kumulang 90% (900 mg/araw) ng pang-araw-araw na paggamit ng kaltsyum ay pinalabas sa mga dumi.

hypocalcemia nagiging sanhi ng paggulo ng nervous system at tetany. Kung ang konsentrasyon ng mga calcium ions sa extracellular fluid ay bumaba sa ibaba ng mga normal na halaga, ang sistema ng nerbiyos ay unti-unting nagiging mas at mas nasasabik, dahil. ang pagbabagong ito ay nagreresulta sa pagtaas ng sodium ion permeability, na nagpapadali sa pagbuo ng potensyal na pagkilos. Sa kaganapan ng isang pagbaba sa konsentrasyon ng mga ion ng kaltsyum sa isang antas ng 50% ng pamantayan, ang excitability ng peripheral nerve fibers ay nagiging napakahusay na nagsisimula silang kusang naglalabas.

Hypercalcemia binabawasan ang excitability ng nervous system at aktibidad ng kalamnan. Kung ang konsentrasyon ng calcium sa likidong media ng katawan ay lumampas sa pamantayan, ang excitability ng nervous system ay bumababa, na sinamahan ng isang pagbagal sa mga reflex na tugon. Ang isang pagtaas sa konsentrasyon ng calcium ay humahantong sa isang pagbawas sa pagitan ng QT sa electrocardiogram, isang pagbawas sa gana at paninigas ng dumi, posibleng dahil sa isang pagbawas sa aktibidad ng contractile ng muscular wall ng gastrointestinal tract.

Ang mga nakaka-depress na epektong ito ay nagsisimulang lumitaw kapag ang antas ng calcium ay tumaas nang higit sa 12 mg/dl at nagiging kapansin-pansin kapag ang antas ng calcium ay lumampas sa 15 mg/dl.

Ang mga resultang nerve impulses ay umaabot sa skeletal muscles, na nagiging sanhi ng tetanic contraction. Samakatuwid, ang hypocalcemia ay nagdudulot ng tetany, kung minsan ay naghihikayat ito ng mga epileptiform seizure, dahil ang hypocalcemia ay nagdaragdag ng excitability ng utak.

Ang pagsipsip ng mga phosphate sa bituka ay madali. Bilang karagdagan sa mga halaga ng pospeyt na pinalabas sa mga dumi sa anyo ng mga calcium salts, halos lahat ng pospeyt na nilalaman sa pang-araw-araw na diyeta ay nasisipsip mula sa bituka patungo sa dugo at pagkatapos ay pinalabas sa ihi.

Paglabas ng calcium at phosphate sa pamamagitan ng bato. Humigit-kumulang 10% (100 mg/araw) ng calcium na natutunaw ay inilalabas sa ihi, at humigit-kumulang 41% ng plasma calcium ay nakatali sa mga protina at samakatuwid ay hindi sinasala mula sa mga glomerular capillaries. Ang natitirang halaga ay pinagsama sa mga anion, tulad ng mga phosphate (9%), o ionized (50%) at sinala ng glomerulus sa renal tubules.

Karaniwan, 99% ng na-filter na kaltsyum ay na-reabsorb sa mga tubule ng bato, kaya halos 100 mg ng calcium ay ilalabas sa ihi bawat araw. Humigit-kumulang 90% ng calcium na nakapaloob sa glomerular filtrate ay muling sinisipsip sa proximal tubule, ang loop ng Henle, at sa simula ng distal tubule. Ang natitirang 10% calcium ay muling sinisipsip sa dulo ng distal tubule at sa simula ng collecting ducts. Ang reabsorption ay nagiging lubhang pumipili at depende sa konsentrasyon ng calcium sa dugo.

Kung ang konsentrasyon ng calcium sa dugo ay mababa, ang reabsorption ay tumataas, bilang isang resulta, halos walang calcium ang nawala sa ihi. Sa kabaligtaran, kapag ang konsentrasyon ng calcium sa dugo ay bahagyang lumampas sa mga normal na halaga, ang paglabas ng calcium ay tumataas nang malaki. Ang pinakamahalagang salik na kumokontrol sa calcium reabsorption sa distal nephron at samakatuwid ay kinokontrol ang antas ng calcium excretion ay parathyroid hormone.

Ang paglabas ng renal phosphate ay kinokontrol ng isang napakaraming mekanismo ng pagkilos ng bagay. Nangangahulugan ito na kapag ang konsentrasyon ng plasma phosphate ay bumaba sa ibaba ng isang kritikal na halaga (mga 1 mmol/l), ang lahat ng pospeyt mula sa glomerular filtrate ay muling sinisipsip at huminto sa paglabas sa ihi. Ngunit kung ang konsentrasyon ng pospeyt ay lumampas sa normal na halaga, ang pagkawala nito sa ihi ay direktang proporsyonal sa karagdagang pagtaas sa konsentrasyon nito. Kinokontrol ng mga bato ang konsentrasyon ng pospeyt sa extracellular space, binabago ang rate ng paglabas ng pospeyt alinsunod sa kanilang konsentrasyon sa plasma at ang rate ng pagsasala ng pospeyt sa bato.

Gayunpaman, tulad ng makikita natin sa ibaba, ang parathormone ay maaaring makabuluhang taasan ang renal phosphate excretion, kaya ito ay gumaganap ng isang mahalagang papel sa regulasyon ng plasma phosphate concentration kasama ang kontrol ng calcium concentration. Parathormone ay isang malakas na regulator ng konsentrasyon ng calcium at pospeyt, na ginagamit ang impluwensya nito sa pamamagitan ng pagkontrol sa mga proseso ng reabsorption sa bituka, paglabas sa bato at pagpapalitan ng mga ion na ito sa pagitan ng extracellular fluid at buto.

Ang labis na aktibidad ng mga glandula ng parathyroid ay nagdudulot ng mabilis na pag-leaching ng mga calcium salts mula sa mga buto, na sinusundan ng pag-unlad ng hypercalcemia sa extracellular fluid; sa kabaligtaran, ang hypofunction ng mga glandula ng parathyroid ay humahantong sa hypocalcemia, madalas na may pag-unlad ng tetany.

Functional anatomy ng mga glandula ng parathyroid. Karaniwan, ang isang tao ay may apat na parathyroid gland. Ang mga ito ay matatagpuan kaagad pagkatapos ng thyroid gland, sa mga pares sa itaas at ibabang mga poste nito. Ang bawat parathyroid gland ay isang pormasyon na humigit-kumulang 6 mm ang haba, 3 mm ang lapad at 2 mm ang taas.

Sa macroscopically, ang mga glandula ng parathyroid ay mukhang dark brown na taba, mahirap matukoy ang kanilang lokasyon sa panahon ng thyroid surgery, dahil. madalas silang mukhang extra lobe ng thyroid gland. Kaya naman, hanggang sa sandaling naitatag ang kahalagahan ng mga glandula na ito, ang kabuuan o subtotal na thyroidectomy ay natapos sa sabay-sabay na pagtanggal ng mga glandula ng parathyroid.

Ang pag-alis ng kalahati ng mga glandula ng parathyroid ay hindi nagiging sanhi ng malubhang physiological disorder, ang pag-alis ng tatlo o lahat ng apat na mga glandula ay humahantong sa lumilipas na hypoparathyroidism. Ngunit kahit na ang isang maliit na halaga ng natitirang parathyroid tissue ay magagawang tiyakin ang normal na paggana ng mga glandula ng parathyroid dahil sa hyperplasia.

Ang mga glandula ng pang-adulto na parathyroid ay binubuo pangunahin ng mga punong selula at higit pa o mas kaunting mga oxyphilic na selula, na wala sa maraming hayop at kabataan. Ang mga punong selula ay malamang na nagtatago ng karamihan, kung hindi lahat, ng parathyroid hormone, at sa mga oxyphilic na selula, ang kanilang layunin.

Ito ay pinaniniwalaan na ang mga ito ay isang pagbabago o naubos na anyo ng mga pangunahing selula na hindi na synthesize ang hormone.

Ang kemikal na istraktura ng parathyroid hormone. Ang PTH ay nahiwalay sa isang purified form. Sa una, ito ay synthesize sa ribosomes bilang isang preprohormone, isang polypeptide chain ng PO amino acid residues. Pagkatapos ito ay pinuputol sa isang prohormone, na binubuo ng 90 residue ng amino acid, pagkatapos ay sa yugto ng isang hormone, na kinabibilangan ng 84 residue ng amino acid. Ang prosesong ito ay isinasagawa sa endoplasmic reticulum at Golgi apparatus.

Bilang isang resulta, ang hormone ay nakabalot sa secretory granules sa cytoplasm ng mga cell. Ang panghuling anyo ng hormone ay may molekular na timbang na 9500; mas maliliit na compound, na binubuo ng 34 na residue ng amino acid, na katabi ng N-terminus ng molekula ng parathyroid hormone, na nakahiwalay din sa mga glandula ng parathyroid, ay may ganap na aktibidad ng PTH. Ito ay itinatag na ang mga bato ay ganap na naglalabas ng anyo ng hormone, na binubuo ng 84 na mga residu ng amino acid, nang napakabilis, sa loob ng ilang minuto, habang ang natitirang maraming mga fragment ay tinitiyak ang pagpapanatili ng isang mataas na antas ng aktibidad ng hormonal sa loob ng mahabang panahon.

thyrocalcitonin- isang hormone na ginawa sa mga mammal at sa mga tao ng parafollicular cells ng thyroid gland, parathyroid gland at thymus gland. Sa maraming mga hayop, tulad ng mga isda, ang isang hormone na katulad ng paggana ay ginawa hindi sa thyroid gland (bagaman ang lahat ng mga vertebrates ay mayroon nito), ngunit sa mga ultimobranchial na katawan at samakatuwid ay tinatawag na calcitonin. Ang thyrocalcitonin ay kasangkot sa regulasyon ng metabolismo ng phosphorus-calcium sa katawan, pati na rin ang balanse ng aktibidad ng osteoclast at osteoblast, isang functional parathyroid hormone antagonist. Pinabababa ng thyrocalcitonin ang nilalaman ng calcium at phosphate sa plasma ng dugo sa pamamagitan ng pagtaas ng uptake ng calcium at phosphate ng mga osteoblast. Pinasisigla din nito ang pagpaparami at functional na aktibidad ng mga osteoblast. Kasabay nito, pinipigilan ng thyrocalcitonin ang pagpaparami at pagganap na aktibidad ng mga osteoclast at ang mga proseso ng resorption ng buto. Ang thyrocalcitonin ay isang protina-peptide hormone na may molekular na timbang na 3600. Pinahuhusay ang deposition ng phosphorus-calcium salts sa collagen matrix ng mga buto. Ang thyrocalcitonin, tulad ng parathyroid hormone, ay nagpapahusay ng phosphaturia.

Calcitriol

Istruktura: Ito ay isang derivative ng bitamina D at kabilang sa mga steroid.

Synthesis: Ang Cholecalciferol (bitamina D3) at ergocalciferol (bitamina D2) na nabuo sa balat sa ilalim ng pagkilos ng ultraviolet radiation at ibinibigay sa pagkain ay hydroxylated sa atay sa C25 at sa mga bato sa C1. Bilang resulta, nabuo ang 1,25-dioxycalciferol (calcitriol).

Regulasyon ng synthesis at pagtatago

I-activate: Ang hypocalcemia ay nagpapataas ng hydroxylation sa C1 sa mga bato.

Bawasan: Ang sobrang calcitriol ay pumipigil sa C1 hydroxylation sa mga bato.

Mekanismo ng pagkilos: Cytosolic.

Mga target at epekto: Ang epekto ng calcitriol ay upang mapataas ang konsentrasyon ng calcium at phosphorus sa dugo:

sa bituka ay hinihimok nito ang synthesis ng mga protina na responsable para sa pagsipsip ng calcium at phosphates, sa mga bato ay pinatataas nito ang reabsorption ng calcium at phosphates, sa tissue ng buto ito ay nagdaragdag ng calcium resorption. Patolohiya: Hypofunction Naaayon sa larawan ng hypovitaminosis D. Tungkulin 1.25-dihydroxycalciferol sa pagpapalitan ng Ca at P.: Pinahuhusay ang pagsipsip ng Ca at P mula sa bituka, Pinahuhusay ang reabsorption ng Ca at P ng mga bato, Pinahuhusay ang mineralization ng batang buto, Pinasisigla ang mga osteoclast at ang pagpapalabas ng Ca mula sa luma buto.

Bitamina D (calciferol, antirachitic)

Mga Pinagmulan: Mayroong dalawang mapagkukunan ng bitamina D:

atay, lebadura, mataba na mga produkto ng gatas (mantikilya, cream, kulay-gatas), pula ng itlog,

ay nabuo sa balat sa ilalim ng ultraviolet irradiation mula sa 7-dehydrocholesterol sa halagang 0.5-1.0 μg / araw.

Pang-araw-araw na kinakailangan: Para sa mga bata - 12-25 mcg o 500-1000 IU, sa mga matatanda ang pangangailangan ay mas mababa.

MULA SA
tripling: Ang bitamina ay ipinakita sa dalawang anyo - ergocalciferol at cholecalciferol. Sa kemikal, ang ergocalciferol ay naiiba sa cholecalciferol sa pamamagitan ng pagkakaroon ng dobleng bono sa pagitan ng C22 at C23 at isang methyl group sa C24 sa molekula.

Pagkatapos ng pagsipsip sa bituka o pagkatapos ng synthesis sa balat, ang bitamina ay pumapasok sa atay. Dito ito ay hydroxylated sa C25 at dinadala ng calciferol transport protein sa mga bato, kung saan ito ay hydroxylated muli, nasa C1 na. Ang 1,25-dihydroxycholecalciferol o calcitriol ay nabuo. Ang reaksyon ng hydroxylation sa mga bato ay pinasigla ng parathormone, prolactin, growth hormone at pinipigilan ng mataas na konsentrasyon ng pospeyt at calcium.

Mga pag-andar ng biochemical: 1. Isang pagtaas sa konsentrasyon ng calcium at phosphate sa plasma ng dugo. Para dito, calcitriol: pinasisigla ang pagsipsip ng Ca2+ at phosphate ions sa maliit na bituka (pangunahing pag-andar), pinasisigla ang reabsorption ng Ca2+ at phosphate ions sa proximal renal tubules.

2. Sa tissue ng buto, ang papel ng bitamina D ay dalawa:

pinasisigla ang pagpapakawala ng mga ion ng Ca2+ mula sa tisyu ng buto, dahil itinataguyod nito ang pagkakaiba-iba ng mga monocytes at macrophage sa mga osteoclast at pagbaba sa synthesis ng type I collagen ng mga osteoblast,

pinatataas ang mineralization ng bone matrix, dahil pinapataas nito ang produksyon ng citric acid, na bumubuo ng mga hindi matutunaw na asing-gamot na may calcium dito.

3. Pakikilahok sa mga reaksyon ng immune, lalo na sa pagpapasigla ng mga pulmonary macrophage at sa paggawa ng mga libreng radical na naglalaman ng nitrogen sa kanila, na nakakasira, kabilang ang para sa Mycobacterium tuberculosis.

4. Pinipigilan ang pagtatago ng parathyroid hormone sa pamamagitan ng pagtaas ng konsentrasyon ng calcium sa dugo, ngunit pinahuhusay ang epekto nito sa reabsorption ng calcium sa mga bato.

Hypovitaminosis. Nakuhang hypovitaminosis. Sanhi.

Madalas itong nangyayari sa mga kakulangan sa nutrisyon sa mga bata, na may hindi sapat na insolation sa mga taong hindi lumalabas, o may mga pambansang pattern ng pananamit. Gayundin, ang sanhi ng hypovitaminosis ay maaaring isang pagbaba sa hydroxylation ng calciferol (sakit sa atay at bato) at may kapansanan sa pagsipsip at panunaw ng mga lipid (celiac disease, cholestasis).

Klinikal na larawan: Sa mga bata mula 2 hanggang 24 na buwan, ito ay nagpapakita ng sarili sa anyo ng mga rickets, kung saan, sa kabila ng paggamit mula sa pagkain, ang calcium ay hindi nasisipsip sa mga bituka, ngunit nawala sa mga bato. Ito ay humahantong sa isang pagbawas sa konsentrasyon ng calcium sa plasma ng dugo, isang paglabag sa mineralization ng tissue ng buto at, bilang isang resulta, sa osteomalacia (paglambot ng buto). Ang Osteomalacia ay ipinakita sa pamamagitan ng pagpapapangit ng mga buto ng bungo (tuberosity ng ulo), dibdib (dibdib ng manok), kurbada ng ibabang binti, rickets sa mga tadyang, isang pagtaas sa tiyan dahil sa hypotension ng kalamnan, pagngingipin at labis na paglaki ng mga fontanelles bumabagal.

Sa mga matatanda, ang osteomalacia ay sinusunod din, i.e. Ang osteoid ay patuloy na na-synthesize ngunit hindi mineralized. Ang pag-unlad ng osteoporosis ay bahagyang nauugnay din sa kakulangan sa bitamina D.

Namamana na hypovitaminosis

Bitamina D-dependent type I hereditary rickets, kung saan mayroong recessive defect sa renal α1-hydroxylase. Ipinakikita ng pagkaantala sa pag-unlad, mga rickety features ng skeleton, atbp. Ang paggamot ay mga paghahanda ng calcitriol o malalaking dosis ng bitamina D.

Vitamin D-dependent hereditary type II rickets, kung saan may depekto sa tissue calcitriol receptors. Sa klinika, ang sakit ay katulad ng uri I, ngunit ang alopecia, milia, epidermal cyst, at kahinaan ng kalamnan ay nabanggit din. Ang paggamot ay nag-iiba depende sa kalubhaan ng sakit, ngunit ang malalaking dosis ng calciferol ay tumutulong.

Hypervitaminosis. Dahilan

Labis na pagkonsumo ng mga gamot (hindi bababa sa 1.5 milyong IU bawat araw).

Klinikal na larawan: Ang mga unang palatandaan ng labis na dosis ng bitamina D ay pagduduwal, sakit ng ulo, pagkawala ng gana sa pagkain at timbang ng katawan, polyuria, uhaw, at polydipsia. Maaaring may paninigas ng dumi, hypertension, tigas ng kalamnan. Ang talamak na labis na bitamina D ay humahantong sa hypervitaminosis, na nabanggit: demineralization ng mga buto, na humahantong sa kanilang pagkasira at pagkabali. isang pagtaas sa konsentrasyon ng calcium at phosphorus ions sa dugo, na humahantong sa pag-calcification ng mga daluyan ng dugo, tissue sa baga at bato.

Mga form ng dosis

Bitamina D - langis ng isda, ergocalciferol, cholecalciferol.

1,25-Dioxycalciferol (aktibong anyo) - osteotriol, oxidevit, rocaltrol, forkal plus.

58. Hormones, derivatives ng fatty acids. Synthesis. Mga pag-andar.

Sa likas na kemikal, ang mga molekulang hormonal ay inuri sa tatlong grupo ng mga compound:

1) protina at peptides; 2) derivatives ng amino acids; 3) mga steroid at derivatives ng mga fatty acid.

Ang mga eicosanoids (είκοσι, Greek-twenty) ay kinabibilangan ng mga oxidized derivatives ng eicosan acids: eicosotriene (C20:3), arachidonic (C20:4), timnodonic (C20:5) well-x to-t. Ang aktibidad ng eicosanoids ay makabuluhang naiiba mula sa bilang ng mga dobleng bono sa molekula, na nakasalalay sa istraktura ng orihinal na x-th to-s. Ang mga eicosanoids ay tinatawag na mga bagay na tulad ng hormone, dahil. maaari lamang silang magkaroon ng lokal na epekto, na nananatili sa dugo sa loob ng ilang segundo. Obr-Xia sa lahat ng organo at tissue sa halos lahat ng uri ng cell. Ang mga eicosanoids ay hindi maaaring ideposito, sila ay nawasak sa loob ng ilang segundo, at samakatuwid ang cell ay dapat na synthesize ang mga ito nang palagian mula sa mga papasok na ω6- at ω3-series na mga fatty acid. Mayroong tatlong pangunahing grupo:

Prostaglandin (Pg)- ay synthesize sa halos lahat ng mga cell, maliban sa mga erythrocytes at lymphocytes. May mga uri ng prostaglandin A, B, C, D, E, F. Ang mga function ng prostaglandin ay nabawasan sa isang pagbabago sa tono ng makinis na kalamnan ng bronchi, ang genitourinary at vascular system, ang gastrointestinal tract, habang ang direksyon ng mga pagbabago ay iba depende sa uri ng mga prostaglandin, uri ng cell at mga kondisyon . Nakakaapekto rin ang mga ito sa temperatura ng katawan. Maaaring i-activate ang adenylate cyclase Prostacyclins ay isang subspecies ng prostaglandin (Pg I), sanhi ng pagluwang ng mga maliliit na sisidlan, ngunit mayroon pa ring espesyal na pag-andar - pinipigilan nila ang pagsasama-sama ng platelet. Ang kanilang aktibidad ay tumataas sa pagtaas ng bilang ng mga double bond. Synthesized sa endothelium ng mga vessel ng myocardium, uterus, gastric mucosa. Thromboxanes (Tx) nabuo sa mga platelet, pinasisigla ang kanilang pagsasama-sama at nagiging sanhi ng vasoconstriction. Bumababa ang kanilang aktibidad sa pagtaas ng bilang ng mga double bond. Palakihin ang aktibidad ng metabolismo ng phosphoinositide Leukotrienes (Lt) synthesized sa leukocytes, sa mga selula ng baga, pali, utak, puso. Mayroong 6 na uri ng leukotrienes A, B, C, D, E, F. Sa mga leukocytes, pinasisigla nila ang mobility, chemotaxis at cell migration sa pokus ng pamamaga; sa pangkalahatan, pinapagana nila ang mga reaksyon ng pamamaga, na pinipigilan ang talamak nito. Nagdudulot din sila ng pag-urong ng mga kalamnan ng bronchi (sa mga dosis na 100-1000 beses na mas mababa kaysa sa histamine). dagdagan ang pagkamatagusin ng mga lamad para sa mga ion ng Ca2+. Dahil ang mga cAMP at Ca 2+ ions ay nagpapasigla sa synthesis ng eicosanoids, isang positibong feedback ang sarado sa synthesis ng mga partikular na regulator na ito.

At
pinagmulan Ang mga libreng eicosanoic acid ay mga cell membrane phospholipid. Sa ilalim ng impluwensya ng tiyak at di-tiyak na stimuli, ang phospholipase A 2 o isang kumbinasyon ng phospholipase C at DAG-lipase ay isinaaktibo, na nag-aalis ng fatty acid mula sa posisyon ng C2 ng phospholipids.

P

Olineunsaturated well-I to-na pangunahing nag-metabolize sa 2 paraan: cyclooxygenase at lipoxygenase, ang aktibidad nito sa iba't ibang mga cell ay ipinahayag sa iba't ibang antas. Ang cyclooxygenase pathway ay responsable para sa synthesis ng prostaglandin at thromboxanes, habang ang lipoxygenase pathway ay responsable para sa synthesis ng leukotrienes.

Biosynthesis karamihan sa eicosanoids ay nagsisimula sa cleavage ng arachidonic acid mula sa isang lamad phospholipid o diacylglycerol sa plasma lamad. Ang synthetase complex ay isang polyenzymatic system na pangunahing gumagana sa mga lamad ng EPS. Ang Arr-Xia eicosanoids ay madaling tumagos sa plasma membrane ng mga cell, at pagkatapos ay sa pamamagitan ng intercellular space ay inililipat sa mga kalapit na selula o lumabas sa dugo at lymph. Ang rate ng synthesis ng eicosanoids ay tumaas sa ilalim ng impluwensya ng mga hormone at neurotransmitters, ang pagkilos ng kanilang adenylate cyclase o pagtaas ng konsentrasyon ng Ca 2+ ions sa mga cell. Ang pinakamatinding sample ng prostaglandin ay nangyayari sa testes at ovaries. Sa maraming mga tisyu, pinipigilan ng cortisol ang pagsipsip ng arachidonic acid, na humahantong sa pagsugpo sa eicosanoids, at sa gayon ay may isang anti-inflammatory effect. Ang Prostaglandin E1 ay isang malakas na pyrogen. Ang pagsugpo sa synthesis ng prostaglandin na ito ay nagpapaliwanag ng therapeutic effect ng aspirin. Ang kalahating buhay ng eicosanoids ay 1-20 s. Ang mga enzyme na hindi aktibo ang mga ito ay naroroon sa lahat ng mga tisyu, ngunit ang pinakamalaking bilang ng mga ito ay nasa baga. Lek-I reg-I synthesis: Ang mga glucocorticoids, hindi direktang sa pamamagitan ng synthesis ng mga partikular na protina, ay humaharang sa synthesis ng eicosanoids sa pamamagitan ng pagbabawas ng pagbubuklod ng phospholipids ng phospholipase A 2, na pumipigil sa paglabas ng polyunsaturated sa iyo mula sa phospholipid. Ang mga non-steroidal na anti-inflammatory na gamot (aspirin, indomethacin, ibuprofen) ay hindi maibabalik na pumipigil sa cyclooxygenase at binabawasan ang produksyon ng mga prostaglandin at thromboxanes.

60. Bitamina E. K at ubiquinone, ang kanilang pakikilahok sa metabolismo.

E bitamina (tocopherols). Ang pangalan na "tocopherol" ng bitamina E ay nagmula sa Griyego na "tokos" - "kapanganakan" at "ferro" - magsuot. Natagpuan ito sa langis mula sa tumubo na butil ng trigo. Kasalukuyang kilalang pamilya ng mga tocopherol at tocotrienol na matatagpuan sa mga likas na pinagkukunan. Ang lahat ng mga ito ay mga derivatives ng metal ng orihinal na tambalang tokol, halos magkapareho sila sa istraktura at tinutukoy ng mga titik ng alpabetong Griyego. Ang α-tocopherol ay nagpapakita ng pinakamataas na biological na aktibidad.

Ang Tocopherol ay hindi matutunaw sa tubig; tulad ng bitamina A at D, ito ay natutunaw sa taba, lumalaban sa mga acid, alkali at mataas na temperatura. Ang normal na pagkulo ay halos walang epekto dito. Ngunit ang liwanag, oxygen, ultraviolet ray o mga kemikal na oxidizing agent ay nakakapinsala.

AT Ang bitamina E ay naglalaman ng Ch. arr. sa lipoprotein lamad ng mga cell at subcellular organelles, kung saan ito ay naisalokal dahil sa intermol. pakikipag-ugnayan may unsaturated mga fatty acid. Ang kanyang biol. aktibidad batay sa kakayahang bumuo ng matatag na libre. radical bilang resulta ng pag-aalis ng H atom mula sa hydroxyl group. Ang mga radikal na ito ay maaaring makipag-ugnayan. na may libre mga radikal na kasangkot sa pagbuo ng org. peroxides. Kaya, pinipigilan ng bitamina E ang oksihenasyon ng unsaturated. pinoprotektahan din ng mga lipid mula sa pagkasira ng biol. lamad at iba pang molekula gaya ng DNA.

Ang Tocopherol ay nagdaragdag ng biological na aktibidad ng bitamina A, na nagpoprotekta sa unsaturated side chain mula sa oksihenasyon.

Mga Pinagmulan: para sa mga tao - mga langis ng gulay, litsugas, repolyo, buto ng cereal, mantikilya, pula ng itlog.

pang-araw-araw na pangangailangan ang isang may sapat na gulang sa bitamina ay tungkol sa 5 mg.

Mga klinikal na pagpapakita ng kakulangan sa mga tao ay hindi lubos na nauunawaan. Ang positibong epekto ng bitamina E ay kilala sa paggamot ng mga paglabag sa proseso ng pagpapabunga, na may paulit-ulit na hindi sinasadyang pagpapalaglag, ilang anyo ng kahinaan ng kalamnan at dystrophy. Ang paggamit ng bitamina E para sa napaaga na mga sanggol at mga bata na pinapakain ng bote ay ipinapakita, dahil ang gatas ng baka ay naglalaman ng 10 beses na mas kaunting bitamina E kaysa sa gatas ng kababaihan. Ang kakulangan sa bitamina E ay ipinakita sa pamamagitan ng pag-unlad ng hemolytic anemia, posibleng dahil sa pagkasira ng mga lamad ng erythrocyte bilang resulta ng LPO.

Sa
BIQUINONS (coenzymes Q) ay isang laganap na sangkap at natagpuan sa mga halaman, fungi, hayop, at m/o. Ito ay kabilang sa pangkat ng mga compound na tulad ng bitamina na natutunaw sa taba, ito ay hindi gaanong natutunaw sa tubig, ngunit nawasak kapag nakalantad sa oxygen at mataas na temperatura. Sa klasikal na kahulugan, ang ubiquinone ay hindi isang bitamina, dahil ito ay synthesize sa sapat na dami sa katawan. Ngunit sa ilang mga sakit, ang natural na synthesis ng coenzyme Q ay bumababa at ito ay hindi sapat upang matugunan ang pangangailangan, pagkatapos ito ay nagiging isang kailangang-kailangan na kadahilanan.

Sa
Ang mga biquinone ay may mahalagang papel sa cell bioenergetics ng karamihan sa mga prokaryote at lahat ng eukaryotes. Pangunahing function ng ubiquinones - paglilipat ng mga electron at proton mula sa decomp. substrates sa cytochromes sa panahon ng paghinga at oxidative phosphorylation. Ubiquinones, ch. arr. sa pinababang anyo (ubiquinols, Q n H 2), gumanap ang function ng antioxidants. Maaaring prosthetic. isang pangkat ng mga protina. Tatlong klase ng Q-binding proteins ang natukoy na kumikilos sa paghinga. chain sa mga site ng paggana ng enzymes succinate-biquinone reductase, NADH-ubiquinone reductase at cytochromes b at c 1.

Sa proseso ng paglilipat ng elektron mula sa NADH dehydrogenase sa pamamagitan ng FeS hanggang sa ubiquinone, ito ay binabaligtad na na-convert sa hydroquinone. Ang Ubiquinone ay kumikilos bilang isang kolektor sa pamamagitan ng pagtanggap ng mga electron mula sa NADH dehydrogenase at iba pang flavin dependent dehydrogenases, lalo na mula sa succinate dehydrogenase. Ang Ubiquinone ay kasangkot sa mga reaksyon tulad ng:

E (FMNH 2) + Q → E (FMN) + QH 2.

Sintomas ng kakulangan: 1) anemia 2) mga pagbabago sa mga kalamnan ng kalansay 3) pagkabigo sa puso 4) mga pagbabago sa utak ng buto

Mga sintomas ng labis na dosis: posible lamang sa labis na pangangasiwa at kadalasang ipinakikita ng pagduduwal, mga sakit sa dumi at pananakit ng tiyan.

Mga Pinagmulan: Gulay - mikrobyo ng trigo, mga langis ng gulay, mani, repolyo. Hayop - Atay, puso, bato, karne ng baka, baboy, isda, itlog, manok. Synthesized sa pamamagitan ng bituka microflora.

MULA SA
kinakailangan sa habi: Ito ay pinaniniwalaan na sa ilalim ng normal na mga kondisyon ang katawan ay sumasaklaw sa pangangailangan nang lubusan, ngunit mayroong isang opinyon na ang kinakailangang pang-araw-araw na halaga ay 30-45 mg.

Mga istrukturang formula ng gumaganang bahagi ng coenzymes FAD at FMN. Sa panahon ng reaksyon, ang FAD at FMN ay nakakakuha ng 2 electron at, hindi katulad ng NAD+, parehong nawalan ng isang proton mula sa substrate.

63. Bitamina C at P, istraktura, papel. Scurvy.

Bitamina P(bioflavonoids; rutin, citrine; permeability vitamin)

Alam na ngayon na ang konsepto ng "bitamina P" ay pinagsasama ang pamilya ng bioflavonoids (catechins, flavonones, flavones). Ito ay isang napaka-magkakaibang grupo ng mga polyphenolic compound ng halaman na nakakaapekto sa vascular permeability sa katulad na paraan sa bitamina C.

Ang terminong "bitamina P", na nagpapataas ng paglaban ng mga capillary (mula sa Latin na permeability - permeability), ay pinagsasama ang isang pangkat ng mga sangkap na may katulad na biological na aktibidad: catechins, chalcones, dihydrochalcones, flavins, flavonones, isoflavones, flavonols, atbp. Lahat ng mga ito may aktibidad na P-bitamina , at ang kanilang istraktura ay batay sa diphenylpropane carbon na "skeleton" ng isang chromone o flavone. Ipinapaliwanag nito ang kanilang karaniwang pangalan na "bioflavonoids".

Ang bitamina P ay mas mahusay na hinihigop sa pagkakaroon ng ascorbic acid, at ang mataas na temperatura ay madaling sirain ito.

At pinagmumulan: lemon, bakwit, chokeberry, blackcurrant, dahon ng tsaa, rose hips.

pang-araw-araw na pangangailangan para sa isang tao Ito ay, depende sa pamumuhay, 35-50 mg bawat araw.

Biyolohikal na papel Ang flavonoid ay upang patatagin ang intercellular matrix ng connective tissue at bawasan ang capillary permeability. Maraming mga kinatawan ng pangkat ng bitamina P ang may hypotensive effect.

-Ang bitamina P ay "pinoprotektahan" ang hyaluronic acid, na nagpapalakas sa mga dingding ng mga daluyan ng dugo at ang pangunahing bahagi ng biological na pagpapadulas ng mga kasukasuan, mula sa mapanirang pagkilos ng hyaluronidase enzymes. Pinapatatag ng bioflavonoids ang pangunahing sangkap ng connective tissue sa pamamagitan ng pagpigil sa hyaluronidase, na kinumpirma ng data sa positibong epekto ng paghahanda ng P-vitamin, pati na rin ang ascorbic acid, sa pag-iwas at paggamot ng scurvy, rayuma, pagkasunog, atbp. Ang mga datos na ito ay nagpapahiwatig isang malapit na functional na relasyon sa pagitan ng mga bitamina C at P sa mga proseso ng redox ng katawan, na bumubuo ng isang solong sistema. Ito ay hindi direktang napatunayan ng therapeutic effect na ibinigay ng complex ng bitamina C at bioflavonoids, na tinatawag na ascorutin. Ang bitamina P at bitamina C ay malapit na magkaugnay.

Pinapataas ng Rutin ang aktibidad ng ascorbic acid. Ang pagprotekta mula sa oksihenasyon, ay tumutulong upang mas mahusay na ma-assimilate ito, ito ay nararapat na itinuturing na "pangunahing kasosyo" ng ascorbic acid. Sa pamamagitan ng pagpapalakas ng mga pader ng mga daluyan ng dugo at pagbabawas ng kanilang hina, sa gayon ay binabawasan ang panganib ng panloob na pagdurugo at pinipigilan ang pagbuo ng mga atherosclerotic plaque.

Nag-normalize ng mataas na presyon ng dugo, na nag-aambag sa pagpapalawak ng mga daluyan ng dugo. Itinataguyod ang pagbuo ng connective tissue, at samakatuwid ay ang mabilis na paggaling ng mga sugat at pagkasunog. Tumutulong na maiwasan ang varicose veins.

Ito ay may positibong epekto sa paggana ng endocrine system. Ginagamit ito para sa pag-iwas at karagdagang paraan sa paggamot ng arthritis - isang malubhang sakit ng mga joints at gout.

Nagtataas ng kaligtasan sa sakit, may aktibidad na antiviral.

Mga sakit: Klinikal na pagpapakita hypoavitaminosis Ang bitamina P ay nailalarawan sa pamamagitan ng pagtaas ng pagdurugo ng mga gilagid at pagtukoy ng subcutaneous hemorrhages, pangkalahatang kahinaan, pagkapagod at sakit sa mga paa't kamay.

Hypervitaminosis: Ang mga flavonoid ay hindi nakakalason at wala pang kaso ng overdose, ang labis na natatanggap kasama ng pagkain ay madaling ilalabas sa katawan.

Ang mga rason: Ang kakulangan ng bioflavonoids ay maaaring mangyari laban sa background ng pangmatagalang paggamit ng mga antibiotics (o sa mataas na dosis) at iba pang makapangyarihang gamot, na may anumang masamang epekto sa katawan, tulad ng trauma o operasyon.

Ang mga unang nabubuhay na organismo ay lumitaw sa tubig mga 3 bilyong taon na ang nakalilipas, at hanggang ngayon ang tubig ang pangunahing biosolvent.

Ang tubig ay isang likidong daluyan, na siyang pangunahing bahagi ng isang buhay na organismo, na nagbibigay ng mahahalagang prosesong pisikal at kemikal nito: osmotic pressure, halaga ng pH, komposisyon ng mineral. Ang tubig ay bumubuo sa average na 65% ng kabuuang timbang ng katawan ng isang may sapat na gulang na hayop at higit sa 70% ng isang bagong panganak. Mahigit sa kalahati ng tubig na ito ay nasa loob ng mga selula ng katawan. Dahil sa napakaliit na molekular na bigat ng tubig, kinakalkula na humigit-kumulang 99% ng lahat ng molekula sa selula ay mga molekula ng tubig (Bohinski R., 1987).

Ang mataas na kapasidad ng init ng tubig (1 cal na kinakailangan upang magpainit ng 1 g ng tubig ng 1°C) ay nagbibigay-daan sa katawan na sumipsip ng malaking halaga ng init nang walang makabuluhang pagtaas sa temperatura ng core. Dahil sa mataas na init ng pagsingaw ng tubig (540 cal/g), ang katawan ay nagwawaldas ng bahagi ng enerhiya ng init, na nag-iwas sa sobrang init.

Ang mga molekula ng tubig ay nailalarawan sa pamamagitan ng malakas na polariseysyon. Sa isang molekula ng tubig, ang bawat hydrogen atom ay bumubuo ng isang pares ng elektron na may gitnang oxygen atom. Samakatuwid, ang molekula ng tubig ay may dalawang permanenteng dipoles, dahil ang mataas na density ng elektron na malapit sa oxygen ay nagbibigay ito ng negatibong singil, habang ang bawat hydrogen atom ay nailalarawan sa pamamagitan ng isang pinababang density ng elektron at nagdadala ng isang bahagyang positibong singil. Bilang resulta, ang mga electrostatic bond ay bumangon sa pagitan ng oxygen atom ng isang molekula ng tubig at ng hydrogen ng isa pang molekula, na tinatawag na hydrogen bond. Ang istraktura ng tubig ay nagpapaliwanag ng mataas na init ng singaw at pagkulo nito.

Ang mga bono ng hydrogen ay medyo mahina. Ang kanilang dissociation energy (bond breaking energy) sa likidong tubig ay 23 kJ/mol, kumpara sa 470 kJ para sa isang O-H covalent bond sa isang molekula ng tubig. Ang tagal ng buhay ng isang hydrogen bond ay mula 1 hanggang 20 picoseconds (1 picosecond = 1(G 12 s). Gayunpaman, ang hydrogen bond ay hindi natatangi sa tubig. Maaari rin itong mangyari sa pagitan ng hydrogen atom at nitrogen sa ibang mga istruktura.

Sa estado ng yelo, ang bawat molekula ng tubig ay bumubuo ng maximum na apat na hydrogen bond, na bumubuo ng isang kristal na sala-sala. Sa kaibahan, sa likidong tubig sa temperatura ng silid, ang bawat molekula ng tubig ay may mga bono ng hydrogen na may average na 3-4 iba pang mga molekula ng tubig. Ang kristal na istraktura ng yelo ay ginagawang mas mababa ang siksik kaysa sa likidong tubig. Samakatuwid, ang yelo ay lumulutang sa ibabaw ng likidong tubig, na pinoprotektahan ito mula sa pagyeyelo.

Kaya, ang mga bono ng hydrogen sa pagitan ng mga molekula ng tubig ay nagbibigay ng mga puwersang nagbubuklod na nagpapanatili ng tubig sa likidong anyo sa temperatura ng silid at binabago ang mga molekula sa mga kristal na yelo. Tandaan na, bilang karagdagan sa mga bono ng hydrogen, ang mga biomolecule ay nailalarawan sa pamamagitan ng iba pang mga uri ng mga non-covalent na bono: mga puwersa ng ionic, hydrophobic, at van der Waals, na indibidwal na mahina, ngunit magkasama ay may malakas na epekto sa mga istruktura ng mga protina, mga nucleic acid. , polysaccharides, at mga lamad ng cell.

Ang mga molekula ng tubig at ang kanilang mga produktong ionization (H + at OH) ay may malinaw na epekto sa mga istruktura at katangian ng mga bahagi ng cell, kabilang ang mga nucleic acid, protina, at taba. Bilang karagdagan sa pagpapatatag ng istraktura ng mga protina at nucleic acid, ang mga bono ng hydrogen ay kasangkot sa biochemical expression ng mga gene.

Bilang batayan ng panloob na kapaligiran ng mga selula at tisyu, tinutukoy ng tubig ang kanilang aktibidad na kemikal, bilang isang natatanging solvent para sa iba't ibang mga sangkap. Pinatataas ng tubig ang katatagan ng mga koloidal na sistema, nakikilahok sa maraming reaksyon ng hydrolysis at hydrogenation sa mga proseso ng oksihenasyon. Ang tubig ay pumapasok sa katawan na may kasamang pagkain at inuming tubig.

Maraming mga metabolic reaksyon sa mga tisyu ang humahantong sa pagbuo ng tubig, na tinatawag na endogenous (8-12% ng kabuuang likido ng katawan). Ang mga mapagkukunan ng endogenous na tubig ng katawan ay pangunahing taba, carbohydrates, protina. Kaya ang oksihenasyon ng 1 g ng taba, carbohydrates at protina ay humahantong sa pagbuo ng 1.07; 0.55 at 0.41 g ng tubig, ayon sa pagkakabanggit. Samakatuwid, ang mga hayop sa disyerto ay maaaring gawin nang walang tubig sa loob ng ilang panahon (mga kamelyo kahit na sa mahabang panahon). Namatay ang aso nang hindi umiinom ng tubig pagkatapos ng 10 araw, at walang pagkain - pagkatapos ng ilang buwan. Ang pagkawala ng 15-20% ng tubig ng katawan ay humahantong sa pagkamatay ng hayop.

Ang mababang lagkit ng tubig ay tumutukoy sa patuloy na muling pamamahagi ng likido sa loob ng mga organo at tisyu ng katawan. Ang tubig ay pumapasok sa gastrointestinal tract, at pagkatapos ay halos lahat ng tubig na ito ay nasisipsip pabalik sa dugo.

Ang transportasyon ng tubig sa pamamagitan ng mga lamad ng cell ay isinasagawa nang mabilis: 30-60 minuto pagkatapos ng paggamit ng tubig, ang hayop ay nagtatakda sa isang bagong osmotic equilibrium sa pagitan ng extracellular at intracellular fluid ng mga tisyu. Ang dami ng extracellular fluid ay may malaking impluwensya sa presyon ng dugo; ang pagtaas o pagbaba sa dami ng extracellular fluid ay humahantong sa mga kaguluhan sa sirkulasyon ng dugo.

Ang isang pagtaas sa dami ng tubig sa mga tisyu (hyperhydria) ay nangyayari sa isang positibong balanse ng tubig (isang labis na tubig sa kaganapan ng isang paglabag sa regulasyon ng metabolismo ng tubig-asin). Ang hyperhydria ay humahantong sa akumulasyon ng likido sa mga tisyu (edema). Ang dehydration ng katawan ay nabanggit na may kakulangan ng inuming tubig o may labis na pagkawala ng likido (pagtatae, pagdurugo, pagtaas ng pagpapawis, hyperventilation ng mga baga). Ang pagkawala ng tubig ng mga hayop ay nangyayari dahil sa ibabaw ng katawan, ang digestive system, respiration, urinary tract, gatas sa mga lactating na hayop.

Ang pagpapalitan ng tubig sa pagitan ng dugo at mga tisyu ay nangyayari dahil sa pagkakaiba sa hydrostatic pressure sa arterial at venous circulatory system, gayundin dahil sa pagkakaiba sa oncotic pressure sa dugo at mga tisyu. Ang Vasopressin, isang hormone mula sa posterior pituitary gland, ay nagpapanatili ng tubig sa katawan sa pamamagitan ng muling pagsipsip nito sa renal tubules. Tinitiyak ng Aldosterone, isang hormone ng adrenal cortex, ang pagpapanatili ng sodium sa mga tisyu, at ang tubig ay nakaimbak kasama nito. Ang pangangailangan ng isang hayop para sa tubig ay nasa average na 35-40 g bawat kg ng timbang ng katawan bawat araw.

Tandaan na ang mga kemikal sa katawan ng hayop ay nasa ionized form, sa anyo ng mga ions. Ang mga ion, depende sa tanda ng pagsingil, ay tumutukoy sa mga anion (negatively charged ion) o mga cation (positively charged ion). Ang mga elementong naghihiwalay sa tubig upang bumuo ng mga anion at kasyon ay inuri bilang mga electrolyte. Ang mga alkali na metal na asing-gamot (NaCl, KC1, NaHC0 3), mga asin ng mga organikong asido (halimbawa, sodium lactate) ay ganap na naghihiwalay kapag natunaw sa tubig at mga electrolyte. Madaling natutunaw sa tubig, ang mga asukal at alkohol ay hindi naghihiwalay sa tubig at hindi nagdadala ng singil, samakatuwid ang mga ito ay itinuturing na mga hindi electrolyte. Ang kabuuan ng mga anion at cation sa mga tisyu ng katawan ay karaniwang pareho.

Ang mga ion ng dissociating substance, na may singil, ay nakatuon sa paligid ng mga dipoles ng tubig. Ang mga dipoles ng tubig ay pumapalibot sa mga kasyon sa kanilang mga negatibong singil, habang ang mga anion ay napapalibutan ng mga positibong singil ng tubig. Sa kasong ito, ang kababalaghan ng electrostatic hydration ay nangyayari. Dahil sa hydration, ang bahaging ito ng tubig sa mga tissue ay nasa bound state. Ang isa pang bahagi ng tubig ay nauugnay sa iba't ibang cellular organelles, na bumubuo sa tinatawag na immobile na tubig.

Kasama sa mga tissue ng katawan ang 20 mandatory ng lahat ng natural na elemento ng kemikal. Ang carbon, oxygen, hydrogen, nitrogen, sulfur ay kailangang-kailangan na mga bahagi ng biomolecules, kung saan ang oxygen ay nangingibabaw sa masa.

Ang mga kemikal na elemento sa katawan ay bumubuo ng mga asing-gamot (mineral) at bahagi ng biologically active molecules. Ang mga biomolecule ay may mababang molekular na timbang (30-1500) o mga macromolecule (protina, nucleic acid, glycogen) na may molekular na timbang na milyun-milyong unit. Ang mga indibidwal na elemento ng kemikal (Na, K, Ca, S, P, C1) ay bumubuo ng humigit-kumulang 10 - 2% o higit pa sa mga tissue (macroelements), habang ang iba naman (Fe, Co, Cu, Zn, J, Se, Ni, Mo) , halimbawa, ay naroroon sa mas maliliit na dami - 10 "3 -10 ~ 6% (mga elemento ng bakas). Sa katawan ng isang hayop, ang mga mineral ay bumubuo ng 1-3% ng kabuuang timbang ng katawan at ibinahagi nang labis na hindi pantay. Sa ilang mga organo, ang nilalaman ng mga elemento ng bakas ay maaaring maging makabuluhan, halimbawa, yodo sa thyroid gland.

Matapos ang pagsipsip ng mga mineral sa mas malaking lawak sa maliit na bituka, pumapasok sila sa atay, kung saan ang ilan sa kanila ay idineposito, habang ang iba ay ipinamamahagi sa iba't ibang mga organo at tisyu ng katawan. Ang mga mineral ay excreted mula sa katawan pangunahin sa komposisyon ng ihi at dumi.

Ang pagpapalitan ng mga ion sa pagitan ng mga selula at intercellular fluid ay nangyayari batay sa parehong passive at aktibong transportasyon sa pamamagitan ng mga semipermeable na lamad. Ang nagreresultang osmotic pressure ay nagiging sanhi ng cell turgor, pinapanatili ang pagkalastiko ng mga tisyu at ang hugis ng mga organo. Ang aktibong transportasyon ng mga ion o ang kanilang paggalaw sa isang kapaligiran na may mas mababang konsentrasyon (laban sa osmotic gradient) ay nangangailangan ng paggasta ng enerhiya ng mga molekulang ATP. Ang aktibong transportasyon ng ion ay katangian ng Na + , Ca 2 ~ ions at sinamahan ng pagtaas ng mga proseso ng oxidative na bumubuo ng ATP.

Ang papel na ginagampanan ng mga mineral ay upang mapanatili ang isang tiyak na osmotic pressure ng plasma ng dugo, balanse ng acid-base, pagkamatagusin ng iba't ibang mga lamad, regulasyon ng aktibidad ng enzyme, pagpapanatili ng mga istrukturang biomolecular, kabilang ang mga protina at nucleic acid, sa pagpapanatili ng motor at secretory function ng digestive tract. Samakatuwid, para sa maraming mga paglabag sa mga pag-andar ng digestive tract ng isang hayop, ang iba't ibang mga komposisyon ng mga mineral na asing-gamot ay inirerekomenda bilang mga therapeutic agent.

Parehong ang ganap na dami at ang tamang ratio sa mga tisyu sa pagitan ng ilang mga elemento ng kemikal ay mahalaga. Sa partikular, ang pinakamainam na ratio sa mga tisyu ng Na:K:Cl ay karaniwang 100:1:1.5. Ang isang binibigkas na tampok ay ang "asymmetry" sa pamamahagi ng mga ion ng asin sa pagitan ng cell at ng extracellular na kapaligiran ng mga tisyu ng katawan.