Ang dahilan para sa pagtaas ng saklaw ng mga bata ay mga nakakapinsalang produkto. Ano ang hindi dapat ibigay sa mga bata? Alamin ngayon din!

Bakit mas nagkakasakit ang mga bata ngayon? Isa sa maraming dahilan na negatibong nakakaapekto sa lumalaking organismo ay ang mga hindi malusog na pagkain. At marami sa kanila ay literal na ina-advertise sa bawat pagliko. At ang mga magulang, na bumibili ng iba't ibang mga goodies para sa kanilang minamahal na anak, ay madalas na hindi pinaghihinalaan na sa gayon ay nakakapinsala sila sa kalusugan ng sanggol. Anong mga produkto ang mapanganib at ano ang nakatago sa likod ng maliwanag na packaging?

Mga matatamis na carbonated na inumin

Binubuksan ng kilalang soda ang listahan ng mga nakakapinsalang produkto. Sa totoo lang, ito ay isang tunay na kemikal na cocktail na may carbon dioxide at mga sweetener. At lahat ng iba pang ipinangako ng mga tagagawa ay mga trick sa advertising lamang. Walang ganap na natural sa mga inuming ito: walang juice, walang bitamina. Ngunit sa labis na asukal at calories.

Ang pinaka-mapanganib na inumin ay Coca-Cola. Marahil ay narinig mo na na ang produktong ito ay gumagawa ng mahusay na trabaho sa pag-alis ng kalawang sa mga metal at limescale sa mga toilet bowl. Ngayon hindi mahirap isipin kung paano nakakaapekto ang agresibong inumin na ito sa gastric mucosa ng isang bata. Ito ay kinumpirma ng mga medikal na istatistika: sa mga bata, ang mga mahilig sa matamis na carbonated na inumin, gastritis at iba pang malubhang problema sa gastrointestinal tract, pati na rin ang diabetes, ay madalas na nasuri.

Konklusyon: hindi dapat inumin ng bata ang putik na ito! Turuan ang iyong sanggol na uminom ng mga lutong bahay na compotes, juice at fruit drink. Mayroong higit pang mga benepisyo sa kanila, ngunit walang pinsala.

Chip (mais, patatas)

Ang isa pang paborito at napaka-mapanganib na delicacy ay iba't ibang mga chips. Tila kung ano ang maaaring makapinsala sa mga chips ng patatas o mais? Ngunit, ang katotohanan ng bagay ay halos walang tunay na patatas o mais sa mga produktong ito. Anong meron doon? May mga binago o pinatuyong pinaghalong pinaghalong at mga carcinogens. At pati na rin ang mga additives ng pampalasa, iba't ibang mga enhancer ng lasa at pampalasa. Kahanga-hanga? Bukod dito, ayon sa mga resulta ng ilang siyentipikong pag-aaral, ang mga produktong ito ay maaaring humantong sa mga mutasyon sa antas ng gene at oncology.

Konklusyon: mas kapaki-pakinabang na mag-alok sa iyong anak ng mga lutong bahay na crackers sa halip na mga nakakapinsalang chips.

Mga produkto ng pagawaan ng gatas - cottage cheese, sour cream at mantikilya

Ang isang katotohanan na pamilyar mula sa pagkabata ay ang mga produkto ng pagawaan ng gatas ay napakabuti para sa kalusugan. Ngayon, totoo ang katotohanang ito sa isang malaking caveat: mga natural na produkto ng pagawaan ng gatas lamang. Sa kasamaang palad, ang mga ito ay halos wala para sa pagbebenta. At ang isang bahay sa isang nayon na may baka sa looban ay isang pambihira kahit para sa mga taganayon.

Ang mga nagmamalasakit na ina, sinusubukang bigyan ang kanilang anak ng pinakamahusay na mga produkto, bumili ng mga curds, sour cream, mantikilya sa mga hypermarket. Ngunit ang lahat ng ito, sa mas malapit na pagsusuri, ay lumalabas na lubhang nakakapinsala. Kaya, ang mantikilya, na dapat ay may perpektong creamy, ay talagang walang iba kundi ang margarine at isang pagkalat batay sa transgenic fats - ang pinaka-mapanganib na sangkap sa diyeta ng isang batang wala pang tatlong taong gulang.

Ang panganib ng binagong taba ay maaari nilang maputol ang pinakamahalagang proseso ng biochemical sa antas ng cellular. Dahil dito, nawawalan ng kakayahan ang mga selula na sumipsip ng mahahalagang sangkap at mag-alis ng mga lason. Kung ang isang bata ay regular na tumatanggap ng mga pinaka-mapanganib na pagkain - margarine at kumakalat, na kung saan ang mga tagagawa ay maganda na tinatawag na "mga langis", ito ay maaaring humantong sa mahinang kalusugan, ang paglitaw ng mga hormonal disorder at kanser. Sa parehong hilera - kawalan ng katabaan, labis na katabaan, metabolic disorder.

Konklusyon: maingat na basahin ang impormasyon sa packaging ng mga produkto ng pagawaan ng gatas, iwasan ang mga naglalaman ng food additives, preservatives, trans fats at flavors.

Mga pinausukang karne at sausage

Ang mga pinakuluang sausage at sausage na minamahal ng maraming mga bata, sa isip, ay hindi dapat nasa diyeta ng isang batang wala pang 3-4 taong gulang sa lahat. Ang mga cured at hilaw na pinausukang sausage at sausages ay hindi inirerekomenda para sa mga batang wala pang 7 taong gulang. Ang mga produktong ito ay literal na puno ng iba't ibang nakakapinsalang additives - mga pampaganda ng lasa, tina, lasa at mga carcinogens. Upang maging kaakit-akit ang mga produkto, ang tinadtad na karne ay masaganang lasa ng mga nitrites at sodium nitrates, na nagbibigay ng isang pampagana na kulay rosas na kulay sa tapos na produkto.

Dahil ang digestive system sa mga bata ay hindi pa ganap na matured, ang E-250 at E-252 additives na bahagi ng mga sausage ay hindi natutunaw sa gastrointestinal tract. Dahil dito, madalas na nagkakaroon ng anemia at sakit sa bato.

Ang mga produktong pang-industriya na sausage ay kadalasang ginawa batay sa binagong soy protein at mga enhancer ng lasa at iba pang mga additives sa pagkain. Ang mga sangkap na ito ay pumukaw ng pagkamayamutin at pananakit ng ulo sa bata. Ang isang malaking halaga ng hindi malusog na taba - panloob na taba, mantika, balat ng baboy - ang pangunahing sanhi ng mataas na kolesterol.

Konklusyon: subukang protektahan ang sanggol mula sa pagkagumon sa mga nakakapinsalang sausage at sausages, mag-alok sa kanya ng mga produktong karne na gawa sa bahay.

Gustung-gusto ng mga tagagawa ang food supplement na E-621, na kilala bilang glutamate o monosodium glutamate. Ang puting pulbos na ito ay mabilis na natutunaw sa tubig at gumagawa ng mga kababalaghan para sa mga produktong hindi naglalaman ng mga natural na sangkap. Kasama nito, ang walang lasa na soy sausages ay parang tunay na karne, at ang mga inuming kemikal na walang natural na juice ay mukhang piniga lamang mula sa sariwang prutas.

Ang monosodium glutamate, na idinagdag sa komposisyon ng mga murang produkto, ay nagdudulot ng hindi mapaglabanan na pagnanais na kumain ng mas maraming "masarap" na produkto hangga't maaari, na nagiging sanhi ng tunay na pagkagumon at pag-asa sa mga produktong may ganitong additive.

Matagal nang nagaganap ang debate tungkol sa pagbabawal sa food additive na E-621. Sa kurso ng pananaliksik, natuklasan na ang monosodium glutamate ay kayang sirain ang mga selula ng utak na responsable para sa pakiramdam na busog at gana. Ang monosodium glutamate ay lalong mapanganib para sa katawan ng isang bata. Ang mga bata na regular na kumakain ng mga pagkain na may mga pampalasa ay kadalasang napakataba at may mas mataas na panganib na magkaroon ng diabetes.

Konklusyon: ganap na ibukod ang mga pagkain na may monosodium glutamate mula sa diyeta ng bata, o hindi bababa sa bawasan ang kanilang pagkonsumo sa isang minimum.

Iba pang mga nakakapinsalang pagkain

Kasama rin sa mga pagkaing mapanganib para sa mga bata ang:

• ngumunguya ng gum. Sa katunayan, ito ay mas nakakasama kaysa sa mabuti. At para sa pag-iwas sa mga karies, mas mahusay na mag-alok sa bata ng isang mansanas;
• matamis - iba't ibang mga karamelo at kendi, lalo na ang mga may hindi likas na maliwanag na kulay. Ang mga matamis ay ang pangunahing sanhi ng mga karies sa mga bata;
• mga kabute. Minsan kahit na ang nakakain na kabute, na hindi nagdudulot ng anumang pinsala sa mga matatanda, ay maaaring maging sanhi ng matinding pagkalason sa pagkain sa mga bata. Ang mga mushroom sa katawan ng bata ay halos hindi natutunaw, ito ay masyadong mabigat na pagkain para sa digestive system ng mga bata;
• mabilis na nagtimpla ng vermicelli (popular na angkop na pinangalanang "beach package"). Kung ang vermicelli mismo ay medyo hindi nakakapinsala, kung gayon ang mga nutritional supplement na kasama nito ay talagang mapanganib. Puro chemistry! Ang produktong ito ay hindi dapat nasa diyeta ng bata;
• de-latang pagkain. Maliban sa mga espesyal na de-latang pagkain para sa mga bata, ang mga produktong ito ay hindi inilaan para sa pagkain ng sanggol. Napakaraming pampalasa, food additives, suka, asin at iba pang hindi ligtas na sangkap sa industriyal na de-latang pagkain;
• mabilis na pagkain. Ang anumang bagay na niluto sa maraming mantika, at madalas na ginagamit muli, ay lubhang nakakapinsala sa mga bata. Samakatuwid, ibukod ang pritong pasties, belyashi at shawarma mula sa menu ng sanggol. Nalalapat din ito sa mga crackers, nuts at iba pang meryenda na may food additives at flavor enhancers;
• kape at enerhiya. Upang ang bata ay hindi magkaroon ng allergy, pagkahapo sa nerbiyos, hindi pagkakatulog at sakit sa bato, huwag bigyan siya ng kape at mga inuming may caffeine, at lalo na ang mga inuming enerhiya.

Bilang karagdagan sa mga nakalistang produkto, kasama rin sa listahan ng mga mapanganib na produkto para sa mga bata ang ice cream, chocolate bar, processed cheese, ketchup at industrial mayonnaise, pati na rin ang mga home-made na paghahanda na may mataas na nilalaman ng suka at pampalasa, home-made na de-latang karne at isda.

Paano hindi magkamali sa pagbili

Upang hindi magkamali sa pagbili ng mga produkto na ligtas para sa mga bata, dapat mong:

1. Piliin lamang ang mga produktong may label na - "para sa pagpapakain sa mga bata" o "inirerekomenda para sa pagkain ng sanggol."
2. Bigyang-pansin ang kulay at texture ng produkto.
3. Basahin ang impormasyon ng tagagawa sa label.
4. Bigyan ng kagustuhan ang mga produktong walang preservatives, food additives, iba pang mga kemikal.
5. Suriin ang petsa ng pag-expire. Para sa mga natural na produkto, ito ay mula 3 hanggang 5 araw.

Gusto mo bang lumaking malusog ang iyong sanggol? Alagaan ang kanyang wastong nutrisyon mula sa murang edad. Mag-alok sa iyong sanggol ng pinakamahusay - natural na mga produkto, itanim sa kanya ang isang kultura ng panlasa at nutrisyon. Maging malusog at masaya!

Upang lumaking malusog at aktibo ang isang bata, maraming aspeto ang dapat isaalang-alang, isa na rito ang wastong nutrisyon. Hindi lahat ng mga modernong produkto ay mabuti para sa sanggol, dinadala namin sa iyong pansin ang mga pinaka nakakapinsalang produkto na hindi kanais-nais para sa mga bata.

1. Mais at potato chips. Hindi sila naglalaman ng anumang hindi nakakapinsalang patatas, ito ay isang paputok na halo ng mga tina, lasa, taba at carbohydrates. Gustung-gusto ng mga bata na magkaroon ng meryenda sa kanila sa mga pahinga, bilang isang resulta, hindi lamang ang tiyan ang naghihirap, kundi pati na rin ang metabolismo, ang mga carcinogens na pumukaw sa hitsura ng kanser ay idineposito sa katawan. Isang pares ng mga bag ng chips sa isang linggo - at sa pagtatapos ng taon ng pag-aaral, 3-4 na dagdag na pounds ang ibinibigay. Para sa 100 g ng produkto, ang nilalaman ng calorie ay nasa average na 600-700 kilocalories, at hindi na kailangang pag-usapan ang tungkol sa kasaganaan ng kimika.

2. Soda. Narinig ng lahat na ang sikat na Coca-Cola ay naglalaman ng phosphoric acid sa dami na maaari itong magamit upang linisin ang mga pilak na kutsara o metal mula sa kalawang. Bilang karagdagan, mayroong maraming asukal sa matamis na inumin: ang isang baso ay naglalaman ng 4-7 kutsarita, sa kabila ng katotohanan na hindi hihigit sa 10 kutsarita ang pinapayagan bawat araw. Ang pag-alis ng iyong uhaw sa soda ay may problema din: pagkatapos ng kalahating oras gusto mong uminom muli. Maraming inumin ang naglalaman ng phenylalanine, aspartame, sodium benzoate - isang siguradong paraan sa mabilis na labis na katabaan, metabolic disorder at maging diabetes.

3. Mga produktong pinausukan. Kasama dito ang mga sausage, sausage at sausage na minamahal ng maraming bata. Napakahirap maghanap ng mga produkto sa mga istante ng tindahan na hindi naproseso ng mga kemikal, walang mga nakatagong taba at hindi puno ng mga pamalit sa lasa at pampalasa.

Kadalasan, ang mga sausage ay naglalaman din ng genetically modified soybeans, ang mga naturang produkto ay mukhang pampagana, ngunit naglalaman sila ng maximum na 25 porsiyento ng karne, ang natitira ay soy proteins, starch, emulsions, flavorings. Isang simpleng recipe, kapaki-pakinabang para sa tagagawa at nakakapinsala sa tiyan ng mga bata.

4. Mabilis na pagkain. Hindi nang walang dahilan, kung ang mga Hollywood star ay kailangang mabilis na tumaba bago i-film ang susunod na pelikula, sila ay kumakain nang labis sa fast food. Ang shawarma, hamburger, french fries, pasties, donut at iba pang fast food ay naglalaman ng maraming carcinogens at napakataas sa calories. Ang lahat ng ito ay pinirito sa langis, na hindi sapat na madalas na nagbabago, kaya walang benepisyo mula sa mga produkto, ngunit ang mga bata ay maaaring makakuha ng colitis, gastritis, heartburn, at kahit isang ulser. Huwag nating kalimutan ang tungkol sa mga mani, crackers, noodles at instant na sopas - nagdudulot sila ng hindi gaanong pinsala sa katawan.

5. Chocolate bars. Paano mo gustong maniwala sa advertising at isipin na ang mga chocolate bar ay gawa sa caramel, nougat, nuts, coconut at piniling tsokolate. Sa katunayan, ang mga chocolate bar ay isang high-calorie na bomba na naglalaman ng mga genetically modified na pagkain at mga kemikal. Ang isang bar ay naglalaman ng halos 500 kilocalories - isang napakalaking halaga na idineposito lamang ng labis na taba at hindi nagdudulot ng anumang benepisyo. Kasabay nito, ang saturation pagkatapos kumain ay hindi nagtatagal at pagkatapos ng isang oras gusto mong kumain muli.

6. Mayonnaises, ketchups, sauces. Ngunit kung wala sila, ang pagkain ay hindi magiging kasing malasa - sabi mo. Pinakamainam na magluto ng mayonesa o ketchup sa bahay, lalo na dahil ang modernong teknolohiya ay lubos na pinasimple ang prosesong ito, ngunit ililigtas mo ang iyong sarili at ang iyong mga anak mula sa pagkakalantad sa mga carcinogens. Ang mga sarsa, dressing, ketchup, mayonesa ay naglalaman ng mga kapalit ng lasa, lasa, tina, habang ang suka, na kadalasang kasama sa kanilang komposisyon, ay naglalabas ng mga carcinogens mula sa plastic packaging. Hindi mo maaaring bigyan ang mga bata ng margarine at spread - ang mga naturang kapalit ay mas mura, ngunit mayroong mas nakakapinsalang mga additives sa kanila.

7. Crab sticks at hipon. Ito ay hindi lihim na ang crab sticks ay hindi binubuo ng mga alimango, sila ay diumano'y ginawa mula sa karne ng puting isda - surimi. Gayunpaman, upang makatipid ng pera, ang mga tagagawa ay madalas na gumagamit ng basura ng isda - maliit at nasirang isda, at ang magandang kulay at lasa ay nakakamit sa tulong ng mga tina, lasa, mga enhancer ng lasa. Tulad ng para sa hipon, maaari silang ihandog sa mga bata kung sigurado ka sa kanilang kalidad, dahil ang hindi gaanong maingat na mga producer ay nagtatanim ng hipon sa tubig kung saan idinagdag ang mga espesyal na additives at antibiotics - ito ay lason para sa isang marupok na katawan ng bata.

8. Mga cake, tinapay, cake. Posibleng ibigay ang mga produktong ito sa mga bata, sa katunayan, ngunit sa limitadong dami. Ang mga produkto tulad ng mga cream cake, puff, pastry, buns ay oversaturated sa taba at asukal, kaya ang kanilang pag-abuso ay ginagarantiyahan ang labis na timbang at metabolic disorder. Gayundin, dahil sa kanila, ang balanse ng acid-base ng katawan ay nabalisa, na nangangailangan ng maraming problema. Bilang karagdagan, ang mga cake na binili sa tindahan ay kadalasang naglalaman ng mga tina at lasa, kaya kung maaari, magpakasawa sa mga bata na may mga lutong bahay na matamis.

9. Mga sintetikong matamis. Ang mga chupa chups, jelly candies, chewing gum, kahit cereal at marmalade ay puno ng mga preservatives at dyes. Naglalaman ang mga ito ng kasaganaan ng mga stabilizer, sweetener, sweetener, emulsifier at iba pang nakakapinsalang sangkap. Maaari silang maging sanhi ng iba't ibang sakit: mula sa mga alerdyi hanggang sa mga sakit ng tiyan at bato.

10. Mga prutas at gulay. Ito ay hindi tumutukoy sa mga prutas mula sa hardin ng lola, ngunit na-import na mga gulay at prutas, na naproseso na may ganoong dami ng kimika na sapat para sa buong periodic table. Ang mga naprosesong prutas ay mukhang matikas, may katangian na ningning sa balat, at kung ibubuhos mo ang tubig na kumukulo sa kanila, ang isang likido ay inilabas mula sa mga pores na parang paraffin sa pagpindot. Sumang-ayon, mayroong napakakaunting benepisyo sa isang orange, na maaaring maimbak ng 2 taon, o sa isang kamatis, na isang taong gulang.

Subukang i-dose ang mga produkto sa itaas, subaybayan ang kalidad ng iyong diyeta. Ang pinakamadaling paraan upang alisin ang isang bata mula sa junk food ay kung wala ito sa iyong mesa. Ang makukulay na packaging at lasa-enhanced na lasa ay hindi lamang isang marketing ploy, ngunit isa ring malaking pinsala sa kalusugan. Tandaan na ang mga bata ay nagmamana ng maraming mga gawi mula sa kanilang mga magulang, at ang mas malusog na pagkain na kinakain mo, mas malamang na gawin din ng iyong mga anak.

Sa pagsasalita tungkol sa mga pinakanakakapinsalang pagkain para sa mga bata, ang ibig naming sabihin ay pagkain na talagang maaaring magdulot ng malubhang pinsala. Ang mga sangkap tulad ng sodium, nitrite, nitrates, iba't ibang mga pampaganda ng lasa at tina, asukal at transgenic fats ay may potensyal na panganib. Ang mga produkto ay hindi gaanong ginagamit at kung minsan ay nakakapinsala pagkatapos ng maraming yugto ng pagproseso o pagprito sa mantika. Sa artikulong ngayon, titingnan natin ang listahan ng mga pinaka nakakapinsalang pagkain para sa mga bata.

Gum

Ang chewing gum ay hindi talaga isang produktong pagkain, ngunit dahil sa aktibong pag-advertise, maraming tao ang naniniwala sa mga proteksiyon nito para sa mga ngipin laban sa mga karies. May mga magulang na regular na bumibili ng chewing gum para sa kanilang mga anak, ngunit sa totoo lang, mas nakasasama ang pagnguya ng masasarap na gum o record.

Tingnan kung ano ang gawa ng chewing gum: asukal o mga pamalit, maraming kemikal na additives, tina, atbp.

soda

Muli, salamat sa mapanghimasok na advertising, ang produkto ay hindi kapani-paniwalang tanyag, lalo na sa tag-araw. Maraming mga magulang mismo ang nagpapawi ng kanilang uhaw sa malamig na carbonated na inumin at nagbibigay nito sa kanilang mga anak. Sinasabi ng mga doktor na ang soda ay isa sa mga pinaka nakakapinsalang pagkain para sa isang bata. Tandaan kung gaano kahusay nililinis ng Coca-Cola ang kalawang, at ano ang ginagawa nito sa tiyan ng iyong anak?

Crisps

Para sa paghahanda ng mga chips, ang mga tagagawa ay gumagamit ng concentrates ng pulbos ng patatas. Maraming mga lasa at pampalasa ang idinagdag sa kanila upang lumikha ng iba't ibang panlasa. Ang pinaka-mapanganib na produkto para sa mga bata ay puspos ng mga carcinogens na nag-aambag sa pag-unlad ng kanser, kaya protektahan ang iyong anak mula dito!

Mga sausage, sausage

Mayroong mas kaunting karne sa mga minamahal ng marami sa atin na mga produkto kaysa sa maaari mong isipin. Naglalaman ang mga ito ng maraming toyo, mga enhancer ng lasa, mga preservative. Ang soy sa karamihan ng mga kaso ay genetically modified, at upang bigyan ang mga produkto ng isang pampagana na kulay, ang mga tagagawa ay nagdaragdag ng sodium nitrite, na nag-aambag sa kanser sa bituka.

Ang monosodium glutamate upang mapahusay ang lasa ay lubhang mapanganib at may negatibong epekto sa utak, at nagiging sanhi din ng mga gastrointestinal na sakit sa mga bata.

Margarin

Sa mga produktong ito, na karaniwang kumakalat sa tinapay, mayroong maraming mga nakakapinsalang additives. Pinipukaw nila ang mga sakit sa cardiovascular, nakakagambala sa mga pag-andar ng katawan sa antas ng cellular at nagdudulot ng pagtaas sa konsentrasyon ng kolesterol sa dugo. Huwag ibigay ang nakakapinsalang produktong ito sa iyong anak, ngunit palitan ito ng mataas na kalidad na mantikilya.

Mga matamis

Ang unang lugar sa kanila ay inookupahan ng mga caramel at lozenges, na aktibong nag-aambag sa pagbuo ng mga karies. Sa mga bata, ang sakit sa ngipin na ito ay mas madaling maiwasan kaysa gamutin ito. Bilang karagdagan, mayroong maraming mga produkto na mas masarap at mas malusog: mga pinatuyong prutas, prutas na marshmallow, mousses, marmalade, atbp.

Mga kabute

Ang hindi mahuhulaan na produktong ito ay kasama sa listahan ng mga pinaka nakakapinsalang pagkain para sa mga bata. Sa ilang mga kaso, ang mga nakakain na kabute ay nagdudulot ng pagkalason sa mga bata. Ang mabigat na pagkain na ito ay mahirap tunawin ng katawan ng bata, kaya dapat itong hindi kasama sa menu ng bata.

vermicelli

Ang ganitong mga semi-tapos na mga produkto ay madaling ihanda, ngunit hindi namin inirerekumenda na ibigay ito sa isang bata. Ang mga pansit mismo ay hindi magdudulot ng pinsala, at ang isang bag ng pampalasa mula sa pakete ay puno ng mga nakakapinsalang sangkap na lubos naming hindi inirerekomenda na ibigay sa mga bata.

Pagkaing pinirito

Appetizing crispy crust, na nabuo sa proseso ng pagprito ng ilang mga pagkain. Nagdudulot ng pag-unlad ng gastritis, colitis, ulcers at iba pang malubhang sakit sa mga bata at matatanda.

Ang pagluluto ng anumang pagkain sa mantika sa isang kawali ay nakakapinsala, kahit na ito ay orihinal na malusog. Lalo na mapanganib na gumamit ng isang serving ng mantika para sa pagluluto ng ilang batch ng mga pinggan, tulad ng kaso sa mga catering establishment (belyashi, pie, french fries at marami pang iba). Ang mga naturang produkto ay nakakapinsala din sa pigura.

de-latang pagkain

Ang de-latang pagkain ay hindi dapat nasa menu ng maliliit na bata. Hindi de-latang pagkain ng sanggol ang pinag-uusapan natin, ngunit tungkol sa de-latang pagkain para sa mga matatanda: pates, sprats at marami pang iba. Mayroon silang maraming pampalasa, asin, suka at iba pang mga nakakapinsalang sangkap.

Hindi posible na ganap na protektahan ang mga bata mula sa mga pinaka-mapanganib na pagkain na nakalista, ngunit walang masamang mangyayari kung ang iyong anak ay may sausage sandwich o ilang chips para sa almusal isang beses sa isang linggo. Ang pangunahing bagay ay hindi ito nagiging isang ugali.

Siyempre, ginagawa ng sinumang responsableng magulang ang kanyang makakaya upang protektahan ang bata mula sa mga nakakapinsalang sangkap na maaaring taglay nito, kasama na sa pagkain na kinakain. Ngunit kahit na maraming mga may sapat na gulang ay hindi maaaring labanan ang mapang-akit na aroma ng mga hamburger sa mga sikat na fast food restaurant, sweets at soda, hindi banggitin ang mga bata. At bagaman marami ang nauunawaan na ang fast food at iba pang junk food ay nagdudulot ng isang seryosong banta sa katawan ng bata, maaaring napakahirap tanggihan ang gayong maginhawa at masarap na pagkain. Upang maunawaan kung ano ang eksaktong kanais-nais na tanggihan, dapat isaalang-alang nang detalyado ang mga produkto na karaniwang itinuturing na nakakapinsala, at ang kanilang epekto sa katawan ng mga bata.

Anong mga pagkain ang masama para sa mga bata

Maraming mga magulang, dahil sa kanilang kawalan ng karanasan, ay naniniwala na kung mayroon kang isang mabilis na kagat upang kumain ng isang beses, pagkatapos ay walang mga negatibong kahihinatnan. Walang talagang masamang mangyayari mula sa isang beses, pagkatapos lamang ay tiyak na nais mong ulitin ito. Ang lohika ng karamihan sa mga magulang na pinapayagan ang kanilang mga anak na kumain ng fast food at iba pang junk food ay batay sa katotohanan na sa kalaunan ay susubukan pa rin ng bata ang "ipinagbabawal" na pagkain. Siyempre, ito ay maaaring mangyari, ngunit hindi sa tatlo o apat na taong gulang, kapag ang kanyang katawan at digestive system ay nagsisimula pa lamang na bumuo.

Gayunpaman, sa pagtatanggol sa modernong fast food, dapat sabihin na sa mga nakaraang taon ang trend sa kalidad ng naturang pagkain ay nagsimulang bumuti, at mas marami o mas malusog na pagkain ay nagsimulang lumitaw sa mga fast food restaurant. Halimbawa, sa halip na french fries, maaari kang mag-alok ng carrot sticks. Gayunpaman, dahil palaging mayroong maraming iba't ibang mga additives at preservatives sa naturang pagkain, maaari mo itong kainin, ngunit maingat at paminsan-minsan. Sa bagay na ito, ang desisyon ay palaging nananatili sa mga magulang.

Kung ang isang bata ay patuloy na malikot at humihingi ng isang paglalakbay sa isang fast food restaurant, hindi mo ito dapat tanggihan sa kanya, ngunit hayaan ang gayong mga paglalakbay ay napakabihirang. Iisipin sila ng bata bilang isang gantimpala, halimbawa, para sa pagkain ng eksklusibong malusog na pagkain sa natitirang oras.

Ito ay nagkakahalaga ng pag-alala na ang mga doktor at nutrisyunista sa buong mundo ay mahigpit na hindi inirerekomenda ang pagbibigay sa mga bata ng fast food, pati na rin ang mga chips, sweets at iba pang "nakapipinsalang mga bagay" bago ang edad na lima. Ang espesyal na pinsala sa kalusugan ng bata ay hindi gagawin kung papayagan siyang kumain ng junk food nang hindi hihigit sa isang beses sa isang buwan. Gayunpaman, ipinapayo ng mga eksperto na huwag gawing masyadong monotonous ang diyeta ng bata. Kung pinalaki mo siya sa mga kondisyon ng greenhouse at pakainin lamang ng mga gulay na singaw, isang araw ay maaaring subukan niya ang hindi pangkaraniwang pagkain, halimbawa, sa party ng kaarawan ng isang tao, at masama ang pakiramdam.

Mga karaniwang alamat tungkol sa fast food

Walang punto sa pagdududa sa katotohanan na ang fast food ay nakakapinsala, dahil ito ay isang matagal nang kilalang katotohanan para sa lahat. Gayunpaman, marami pa ring haka-haka sa paligid niya:

• ganap na anumang fast food nang walang pagbubukod ay nakakapinsala sa katawan ng bata - kung regular kang kumain ng fast food, kung gayon ang pahayag na ito ay magiging totoo. Gayunpaman, kahit na ang mga modernong fast food restaurant ay unti-unting nagsisimulang magsulong ng malusog na pagkain sa pamamagitan ng pag-aalok ng mas kaunting calorie at mas natural na mga produkto sa kanilang mga menu;
• hindi nakakapinsala ang mga salad - ang mga salad ng gulay ay isang priori na itinuturing na malusog na pagkain, ngunit kung naglalaman lamang ang mga ito ng malaking halaga ng asin at high-calorie na sarsa. Inirerekomenda ng mga Nutritionist na mag-order ng mga salad nang hindi nagbibihis sa mga cafe;
• mula sa fast food sa mga bata ay laging lumalabas - ang fast food ay nakakaapekto sa timbang ng katawan sa parehong paraan tulad ng anumang iba pang pagkain. Ang isang bata ay maaaring tumaba kung ang dami ng mga calorie na kanyang nakonsumo ay lumampas sa halaga ng mga calorie na ginugol. Samakatuwid, hindi nakakagulat na ang mga bata na regular na kumakain ng pizza, hamburger at iba pang fast food, at gumugugol ng halos lahat ng kanilang libreng oras sa hindi paglalaro ng mga panlabas na laro at sports, ngunit nakaupo sa computer, kadalasang dumaranas ng labis na katabaan;
• kung sinusunod ng restaurant ang mga sanitary at hygienic na pamantayan, ang pagkain sa loob nito ay hindi mapanganib - kung, sa iyong palagay, mukhang malinis ang establisemento, hindi ito nangangahulugan na ang lahat ng mga pamantayan sa sanitary ay talagang maingat na sinusunod dito. Kung bibigyan mo ng pansin ang mga empleyado ng institusyon, makikita mo na hindi lahat sa kanila ay nagsusuot ng mga espesyal na sumbrero, at ang ilan ay patuloy na nakikipag-usap sa isa't isa sa proseso ng pagluluto, at sa katunayan, ang mga maliliit na particle ng laway ay nakakakuha sa pagkain, at kasama ng mga ito microbes.

Mga negatibong epekto ng junk food

Kung pinag-uusapan natin ang tungkol sa mabilis na pagkain na minamahal ng modernong tao, kung gayon ang pagkain na ito ay partikular na nilikha upang mabilis na masiyahan ang gutom, na nakamit dahil sa nilalaman ng isang malaking halaga ng taba at kolesterol. Ang ganitong pagkain ay lumalabas na talagang mataas ang calorie, ngunit napakasama rin. Ang mga bata na madalas kumain ng gayong pagkain ay hindi tumatanggap ng mga bitamina, na humahantong sa mga metabolic disorder. Ang lahat ng ito ay maaaring puno ng mga kahihinatnan tulad ng:

• diabetes;
• labis na katabaan;
• mga pathologies ng cardiovascular system;
• pagpapahina ng immune system;
• mga sakit ng endocrine system;
• at maging ang mental retardation.

Ang mga matamis na carbonated na inumin - tapat na mga kasama ng fast food, ay may napakataas na nilalaman ng asukal sa kanilang komposisyon, na nangangahulugan na ang kanilang regular na paggamit ay hindi maiiwasang hahantong sa. At ang mga kemikal na tina ay may labis na negatibong epekto sa gawain ng tiyan, na humahantong sa pag-unlad ng peptic ulcer at iba pang malubhang pathologies. Ganoon din ang masasabi tungkol sa iba pang matatamis, gaya ng mga sikat na chocolate bar at gummies.

Naghahanap ng kompromiso

Kung ang mga magulang ay labis na negatibo tungkol sa anumang junk food at fast food sa partikular, ngunit ang bata ay hindi nais na tumanggi na pumunta sa mga sikat na fast food restaurant, ang problema ay maaaring malutas, ngunit ito ay kinakailangan upang kumilos nang tuluy-tuloy. Dapat makibahagi ang buong pamilya sa isyu ng pag-alis ng bata mula sa junk food.

Una sa lahat, ang mga magulang ay dapat gumawa ng isang diskarte para sa kanilang pag-uugali. Halimbawa, kailangan mong magpasya kaagad kung gaano kadalas ang mga biyahe sa mga fast food restaurant. Maaaring nagkakahalaga ng pagsang-ayon sa bata na sa halip na isang hamburger, kakain siya ng pancake, na hindi gaanong nakakapinsala. Ang listahan ng mga pagbabawal at tuntunin ay hindi dapat masyadong mahaba, ngunit dapat itong ilapat sa buong pamilya nang walang pagbubukod.

Kung hikayatin mo ang isang bata na ganap na isuko ang fast food - ito ay isang imposibleng gawain, maaari mong palaging lutuin ang parehong mga hamburger sa bahay para sa kanya. Hindi bababa sa ganitong paraan ang mga magulang ay palaging makakatiyak sa kalidad ng pagkain. Dagdag pa, ang lutong bahay, masustansyang sandwich ay maaaring maging isang mahusay na pagpipilian sa meryenda.

Ang pinakamahirap na bagay sa paglutas ng problemang ito ay ang pagsunod sa mga alituntunin na itinatag sa pamilya tungkol sa nutrisyon. Dapat maunawaan ng bata na kahit wala siya sa ilalim ng pangangasiwa ng kanyang mga magulang, hindi ito nangangahulugan na maaari niyang kainin ang anumang gusto niya. Kailangan din niyang malaman na hindi rin pinapayagan ng mga magulang ang kanilang sarili na labagin ang mga alituntunin kapag wala siya. Kasabay nito, napakahalaga na matutunan na huwag sumuko sa mga provokasyon ng bata, na walang alinlangan. Halimbawa, ang isang bata ay maaaring humingi ng isang bagay mula sa isang ipinagbabawal na menu bilang parangal sa isang kaarawan o isang magandang grado sa paaralan. Sa katunayan, sinusuri lamang ng bata kung talagang seryoso ang mga magulang sa kanilang balak na tanggihan ang junk food.

Video tungkol sa kung bakit hindi dapat kumain ng chips ang mga bata

Nais naming lumaking malusog ang aming mga anak. Ang isang mahalagang bahagi ng kanilang kagalingan ay wastong nutrisyon. Gayunpaman, may mga pagkain na hindi dapat isama sa diyeta ng bata, o kinakailangan upang makabuluhang limitahan ang kanilang paggamit.

Alam namin ang tungkol sa ilan sa kanila, ngunit ipinipikit namin ang aming mga mata (nagtatanong ang sanggol), ang iba ay itinuturing naming kapaki-pakinabang.

1. Buns, pastry, cake

Pinag-uusapan natin ang tungkol sa mga pastry at matamis na nasa mga istante ng tindahan. Ang mga ito ay puspos ng mga taba at asukal, at ang hindi nakokontrol na pagkain ay maaaring humantong sa mga problema sa pagtunaw at labis na katabaan.

Alternatibo: prutas, biskwit, tinapay

2. Yogurt na may mga additives

Ito ay tila isang katulong, isang magaan at hindi nakakapinsalang meryenda. Ngunit maaaring naglalaman ito ng labis na asukal, mga tina at mga preservative. May kaunting mga prutas doon, at sila ay pinoproseso.

Alternatibo: natural na yogurt o kefir kasama ang saging, pulot, mani

3. Pinausukang karne

Kabilang dito ang sausage, sausage, sausage. Ang bahagi ng karne ng mga produktong ito ay hindi hihigit sa 25%. Ang natitira ay taba (binulong balat, mantika, offal), soy proteins, starch, nitrite at sodium nitrates. Ang mga taba ay makabuluhang nagpapataas ng antas ng kolesterol sa dugo. Ang mga additives na E-250 at E-252 ay hindi natutunaw ng tiyan ng isang bata, maaaring magdulot ng anemia, sakit sa bato, nakakahumaling at nakakahumaling - gusto mong kumain muli ng mga pagkaing naglalaman ng mga preservative na ito. Ito ay may nakapanlulumong epekto sa nervous system.

Alternatibo: lutong bahay na pinakuluang baboy, baked turkey, ground beef burger

4. Popcorn

Ang mais mismo ay lubhang kapaki-pakinabang: naglalaman ito ng maraming hibla, naglalaman ng mga bitamina A, C, E, folic acid. Ibig sabihin, kung pritong butil ng mais lang ang popcorn, hindi ito isasama sa listahan ng mga produktong nakakapinsala sa katawan ng bata. Ang lahat ay binago ng asin, asukal, mantikilya, mga enhancer ng lasa na ginagamit sa paghahanda nito. Ang nilalaman ng asin sa popcorn ay napakataas na ang madalas na pagkain ay nagbabanta sa pagtaas ng presyon ng dugo at malfunction ng mga bato.

Alternatibo: sariwang mais

5. Mga tuyong almusal

Ang mga bola ng tsokolate, unan, bituin, matamis na cereal ay dapat ihandog sa bata para sa almusal nang hindi hihigit sa tatlong beses sa isang buwan. Ang teknolohiya para sa paggawa ng mga almusal ay tulad na pagkatapos ng paggamot sa init walang kapaki-pakinabang na nananatili sa kanila. Isipin lamang: ang temperatura ng litson ay +300 degrees. Idagdag dito ang isang malaking halaga ng asukal, mga additives ng pampalasa - at ang mitolohiya na ito ay isang malusog na pagkain ay nawawala.

Ang isa pang uri - muesli - ay itinuturing ng mga nutrisyunista na ganap na hindi pagkain ng mga bata. Kung ang natitirang mga cereal ng almusal ay mabilis na natutunaw, kung gayon mahirap para sa tiyan na matunaw ang matapang na muesli, maaari itong maging sanhi ng gastritis.

Alternatibo: sinigang na may prutas

6. Mga juice sa mga bag

Mayroong isang mapanganib na maling kuru-kuro tungkol sa mga juice: ang mga ito ay isinasaalang-alang, kung hindi kapaki-pakinabang, pagkatapos ay ganap na hindi nakakapinsala sa katawan ng bata. Ngunit mas nakakagulat na malaman na ang komposisyon ng mga juice - walang carbon dioxide - ay katumbas ng komposisyon ng soda. Ang isang baso ng nakabalot na juice ay naglalaman ng mga anim hanggang pitong kutsarita ng asukal. Ang labis nito ay nakakaapekto sa parehong kalusugan ng mga ngipin ng mga bata - nagdudulot ito ng mga karies, at ang metabolismo sa pangkalahatan - maaari pa itong humantong sa isang malubhang sakit tulad ng diabetes.

Alternatibo: mga tsaa, juice, compote

7. Gummies at marmelada

Kasama rin dito ang Chupa-Chups candy, na minamahal ng lahat ng bata. Ang mga maliliwanag at kaakit-akit na matamis na ito para sa mga bata ay naglalaman ng isang malaking halaga ng mga tina, sweetener, sweetener, na maaaring humantong sa malubhang allergy at mga problema sa gastrointestinal tract.

Alternatibo: natural na marmelada, halaya

8. Mabilis na pagkain (noodles, sopas, purees)

Ang mga tagagawa ng mga produktong ito ay nakakaakit ng iba't ibang panlasa. Siyempre, ito ay maginhawa: magdagdag ng tubig na kumukulo sa isang plastic na lalagyan at kumuha ng royal dish. Gayunpaman, sa huli ito ay pinaghalong asin at iba't ibang mga additives ng pagkain na nagdudulot ng maraming malubhang sakit.

Alternatibo: couscous na may mga halamang gamot

9. Naprosesong keso

Ang pangalan ay nagsasalita para sa sarili nito: ito ay keso na natunaw sa isang mataas na temperatura, na ganap na hindi natutunaw ng katawan ng mga bata.

Alternatibo: regular na keso