Mleko matki zawiera harmonijnie zbilansowany zestaw składniki odżywcze, bogaty w białka, węglowodany, witaminy i związki tłuszczowe.

Wszystko, czego dziecko potrzebuje podczas karmienia, pochodzi z mleka matki, dlatego żywienie matki karmiącej w pierwszym miesiącu życia powinno być urozmaicone i zbilansowane.

Co może jeść mama karmiąca w pierwszym miesiącu?

Aby uniknąć dyskomfortu kolka żołądkowa i alergie u dziecka, menu matki karmiącej w pierwszym miesiącu powinno być nieco ograniczone. Należy całkowicie unikać mocnych napojów i innych płynów. Przyjrzyjmy się bliżej, co matka karmiąca może pić, a czego nie:

1. Nie możesz:
Kawa;
Czarna herbata;
całe mleko;
woda gazowana;
napoje z dodatkiem barwników;
wszelkiego rodzaju napoje alkoholowe.

2. Możesz:
fermentowane produkty mleczne – kefir, mleko pieczone fermentowane, jogurt;
Kompot z suszonych owoców;
wywar z dzikiej róży;
słaba zielona herbata.

Co może jeść mama karmiąca w pierwszym miesiącu po urodzeniu dziecka, a czego nie zaleca się do spożycia:

1. Wśród produktów, które w pierwszym miesiącu należy wykluczyć z diety znajdują się:
rodzynki;
kwaśna śmietana;
buliony mięsne;
surowe warzywa i owoce;
wyroby piekarnicze wykonane z mąki wyższej jakości;
wszelkiego rodzaju sery.

Co powinna jeść mama karmiąca w pierwszych dziesięciu dniach pierwszego miesiąca życia dziecka:
chuda zupa;
chude gotowane mięso;
kaszki gotowane na wodzie: jęczmienna, gryczana, ryżowa, kukurydziana, owsiana, pszenna;
pieczone jabłka.

Po dziesięciu dniach możesz dodać do diety matki karmiącej następujące produkty:
łagodne sery twarde;
jajka;
twarożek;

Ryby gotowane lub pieczone, z wyjątkiem morskie gatunki;
warzywa duszone i/lub gotowane (kapusta, marchew, cukinia, dynia itp.);
makaron.

Dieta matki karmiącej w pierwszym miesiącu

Aby zachować mleko w „czystej” postaci, czyli wykluczyć wszelkiego rodzaju zanieczyszczenia, które przyczyniają się do rozwoju alergii i innych chorób, w tym związanych z pracą przewód pokarmowy dziecko, odżywianie matki karmiącej powinno być dietetyczne, jest to szczególnie ważne okres początkowy laktacja. Konieczne jest ścisłe monitorowanie tego, co i kiedy je matka. Wskazane jest, aby kobieta prowadziła pamiętnik. Dzięki temu matka będzie miała możliwość śledzenia swojego odżywiania i odpowiedniego reagowania na wszelkie zmiany w zachowaniu i zdrowiu swojego dziecka. W pierwszych dniach po porodzie młoda kobieta musi często jeść i dużo pić. Reżim picia musi składać się z co najmniej 2 litrów płynu. Słodka herbata, kompoty, napoje z napary ziołowe- wszystko to przyczynia się do zwiększonej laktacji. Jeżeli w wyniku pomocy położniczej Sekcja C, potem w obowiązkowy kobieta pozostaje ze śladami pęknięć. Aby przyspieszyć gojenie, konieczne jest wprowadzenie słabych bulion z kurczaka, który jest bogaty w gluten, który wspomaga szybkie gojenie uszkodzonych tkanek.

Już czwartego dnia karmienie piersią Dietę poporodową można urozmaicać owsianką. Doskonałym dodatkiem będzie kasza owsiana, pszenna lub gryczana gotowana na wodzie stół obiadowy Twoje dziecko. W kolejnych dniach do gotowanej owsianki można dodawać produkty roślinne. Jedynym warunkiem są warzywa gotowane na parze lub gotowane. W żadnym wypadku nie należy jeść smażonych potraw przez cały okres karmienia piersią. Otrzymując zalecenia żywieniowe po wypisaniu z oddziału położniczego, wiele kobiet zadaje sobie pytanie, czy matka karmiąca może w pierwszym miesiącu spożywać dania z ziemniaków? Nie uzyskasz jednoznacznej odpowiedzi, ale jak pokazuje praktyka, jedzenie ziemniaków w pierwszych dniach karmienia piersią jest wyjątkowo niepożądane. Powodem tego jest skrobia zawarta w tym produkcie.

W pierwszym miesiącu życia dziecko ma wszystko układ trawienny bardzo miękki. Dlatego, aby uniknąć dodatkowe obciążenia na narządy przewodu żołądkowo-jelitowego związane z trawieniem pokarmu eksperci zalecają powstrzymanie się od spożywania potraw ziemniaczanych w jakiejkolwiek formie. Jedzenie kapusty w pierwszych dniach jest wyjątkowo niepożądane, ponieważ stymuluje ona tworzenie się gazów u dziecka, co powoduje wzdęcia. Na pytanie, czy karmiąca mama może jeść grzyby, odpowiedź jest jasna – nie. Nawiasem mówiąc, grzybów nie należy podawać dziecku przed ukończeniem 6-7 lat. Po tygodniu karmienia dietę kobiety można urozmaicić gotowaną białą rybą i chudym mięsem. Ten przysmak należy ograniczyć do 2 razy w tygodniu. Bardzo przydatne jest włączenie do diety czarnego chleba i orzechów w 2-3 tygodniu pierwszego miesiąca karmienia. Trzeci tydzień miesiąca żywienie dietetyczne można uzupełniać w okresie karmienia piersią mięso z kurczaka, owoce, jajka i łagodne sery. Przy każdej innowacji młoda mama powinna obserwować reakcję dziecka nowy rodzaj produkt. Dlatego tak ważne jest prowadzenie codziennych zapisów dotyczących żywienia.

Przybliżona dieta dla matki karmiącej

Naturalnie podczas laktacji ciało kobiety musi zachować wystarczającą ilość energii życiowej i mieć wymagane zapasy wytrzymałość Dieta codzienne odżywianie musi być pełnowartościowy i mieć określoną zawartość kalorii. Dzienna konsumpcja komponenty energetyczne należy utrzymywać zgodnie z następującymi normami:
węglowodany – 350-500 g;
tłuszcze – 90-120 g, z czego 25% powinna zawierać warzywa;
białka – 140-150 g, maksymalnie 60% pochodzenia zwierzęcego.
Następujące pokarmy pomogą utrzymać wartość energetyczną organizmu: codzienny użytek:
twarożek – 100-200 g;
masło – 20-30 g;
chude mięso i/lub ryby – 250 g;
olej roślinny (słonecznikowy lub oliwkowy) – 30 g;
jajko - jeden kawałek;
warzywa – 500g;
makaron lub płatki zbożowe – 60-70 g;
produkty owocowe i jagodowe – 200-500 g;
fermentowane produkty mleczne – 300-500g.

Przy takim dziennym spożyciu wartość energetyczna będzie wynosić od 2500 do 3500 kcal. Dodatkowym stymulatorem zdrowego organizmu będzie różne witaminy dla matek karmiących. Zabrania się spożywania pokarmów mogących powodować reakcje alergiczne, wymioty, zaparcia i zwiększone tworzenie się gazów. Prowokatorami w tym przypadku są następujące gadżety:
pomidory;
winogrono;
truskawka;
banany;
pomarańcze;
kiwi;
różne sosy, ketchup, majonez itp.;
kawior (czarny i czerwony);
dynia;
kapusta;
potrawy wędzone, smażone, marynowane, solone.

Aby maluszek mógł czuć się komfortowo w pierwszym miesiącu życia, młoda mama musi poświęcić swoje preferencje gastronomiczne.

Co wpływa na laktację matki karmiącej?

W terminologii medycznej istnieje pojęcie laktopoezy i hipogalaktii. Pierwszy to proces utrzymania naturalnego karmienia noworodka, a drugi termin oznacza naruszenie laktopoezy. Wiadomo kiedy sztuczne karmienie dziecko spowalnia swój rozwój. Dzieci są gorsze od swoich rówieśników pod wieloma względami: wzrostem, wagą, skłonnością do różne choroby. Aby laktacja kobiety przebiegała bezawaryjnie, należy zadbać o to z wyprzedzeniem. Jakie czynniki wpływają na ten proces? Hipogalaktia jest bezpośrednio związana z problemami fizjologii i stan psychiczny kobiety.

Główne czynniki to:

Nieprzygotowanie kobiece ciało do macierzyństwa. Dotyczy to młodych dziewcząt, których gruczoły sutkowe nie są w pełni ukształtowane, co powoduje brak równowagi hormonalnej. Innym powodem jest choroby przewlekłe i/lub zakaźne zmiany na ciele.
Psychologiczne odrzucenie z piersi matki. Taka manifestacja psychoneurologiczna może wystąpić w przypadku niechciana ciąża. Co dziwne, dziecko to czuje i po przywiązaniu do piersi próbuje na wszelkie możliwe sposoby odrzucić sutek matki.
Nieregularne karmienie. Tylko dziecko ssące pierś może pobudzić laktację u kobiety. Nie należy narażać dziecka na ograniczenie czasu na jedzenie. Najlepsza opcja- karmienie na żądanie dziecka.
Zła jakość i/lub złe odżywianie. Podczas karmienia piersią głównym zadaniem kobiety jest spożywanie wystarczającej ilości zdrowej żywności. Przestrzeganie reżimu picia i zbilansowanych norm żywieniowych - niezbędne warunki dla zdrowia dziecka.
Przeciążenie nerwowe i stresujące sytuacje. Pojęcia te nie powinny w żaden sposób dotyczyć matki karmiącej. Głównym zadaniem otaczających ją osób jest zapewnienie jej spokoju, miłości i uwagi.
Złe nawyki(palenie i alkohol).
Każdy z powyższych czynników zwiększa zagrożenie laktacji i poddaje w wątpliwość naturalną produkcję mleka u matki karmiącej.

Pyszne przepisy dla mam karmiących

Młode mamy uważają, że żywienie w pierwszym miesiącu karmienia piersią nie jest oryginalne i bardzo monotonne. Aby zmniejszyć sceptycyzm, oferujemy kilka ciekawych przepisów kulinarnych, które zapewnią młodym kobietom prawdziwą gastronomiczną przyjemność.

Wymagane składniki:
tuszka królicza – 300 g;
marchewka – 100 g;
płatki– 3 łyżki;
masło – 15-20 g;
sól – 1 łyżeczka;
pory, pietruszka - po 1 łodydze.
Przepis nie zawiera tradycyjnych ziemniaków. Można go zastąpić słodkim ziemniakiem lub selerem, ale można się bez nich obejść.
Metoda gotowania:
oczyść nogi i uda królika;
pokroić tuszę na kawałki i umieścić na patelni w celu dalszej obróbki cieplnej;
wszystko zalewa się wodą, dodaje się sól i gotuje w umiarkowanej temperaturze przez godzinę;
pokrojoną w paski marchewkę i seler podsmażamy na rozgrzanej patelni na oliwie;
po ugotowaniu królika jego kości oddziela się od miazgi;
bulion jest filtrowany, a kawałki mięsa wysyłane na patelnię;
smażone warzywa i płatki owsiane uzupełniają zawartość patelni;
całą tę masę doprowadza się do wrzenia i wyjmuje z pieca w celu zaparzenia;
Gdy płatki owsiane napęcznieją, do zupy dodaje się cebulę i pietruszkę.
Oryginalne, smaczne i zdrowa zupa królik jest gotowy. Czas gotowania nie przekracza półtorej godziny. Zawartość kalorii w 100 g produktów: 177 kcal. Białka – 10,36 g, tłuszcze – 10,71 g, węglowodany – 8,6 g.

Wymagane składniki:
bulion wołowy – 2 litry;
groszek zielony – 200 g;
cielęcina – 400 g;
marchewka – 200 g;
makaron jajeczny (domowy) – 150 g;
pory, pietruszka - wzdłuż łodygi;
sól dla smaku.
Metoda gotowania:
gotować cielęcinę przez godzinę;
do bulionu dodaje się posiekaną marchewkę;
kawałki cielęciny pokrojone w drobną kostkę wysyła się wraz z bulionem zielony groszek i makaron jajeczny;
po piętnastu minutach gotowania do bulionu dodaje się sól i zioła.
„Delikatna” zupa cielęca dla matki karmiącej jest gotowa. Czas gotowania – 30 minut. Zawartość kalorii w 100 g: 66 kcal. Białko – 4,55 g, węglowodany – 5,58 g, tłuszcz – 2,82 g.

Pierś z kurczaka z boczkiem, pieczona w piekarniku

Wymagane składniki:
pierś z kurczaka- 2 kawałki;
boczek – 100 g;
pietruszka, bazylia – po 10 g;
szałwia – 15 g;
rozmaryn – 5 g;
oliwa z oliwek – 2 łyżki;
cukinia – 700 g;
sól dla smaku.
Metoda gotowania:
cukinię pokroić w grube plastry i umieścić w formie wysmarowanej oliwą z oliwek;
bazylię, szałwię, pietruszkę i rozmaryn ucieramy w moździerzu z dodatkiem soli i łyżką stołową Oliwa z oliwek;
piersi są obficie nawilżone grubą warstwą pikantne przetwory z zieleni;
całość zawiń w cienko pokrojony boczek, ułóż na cukinii i włóż do piekarnika;
to jest przygotowywane smaczne danie w temperaturze 180°C przez co najmniej 30 minut.
Pieczona pierś z kurczaka z boczkiem jest gotowa. Czas gotowania: 45 minut. Zawartość kalorii w 100 g: 165 kcal. Węglowodany – 1,86 g, tłuszcze – 13,02 g, białka – 10,65 g.

Składniki do przygotowania:
proso - jedna szklanka;
puree z dyni – 200 g;
mleko – 2 szklanki;
woda – 3 szklanki;
masło – 50 g;
szczypta soli i cukru.
Metoda gotowania:
dokładnie umyte proso umieszcza się w osolonej wrzącej wodzie;
po całkowitym odparowaniu wody dodać mleko i gotować na małym ogniu przez 30-40 minut;
wstępnie przygotowane puree z dyni, który dokładnie miesza się z kaszą jaglaną i gotuje przez kolejne 10 minut;
Owsiankę wyjmuje się z pieca i doprawia masłem.
Pyszne owsianka pszenna gotowe z dynią. Czas gotowania – 80 minut. Zawartość kalorii w 100 g produktu: 128 kcal. Białko – 2,15 g, węglowodany – 10,67 g, tłuszcz – 8,48 g.

Składniki wyjściowe:
mleko – 400 ml;
krem – 200 ml;
płatki owsiane i otręby – po 50 g;
wanilia - jeden strąk;
brązowy cukier - 4 łyżki;
sól dla smaku;
mięta i borówki - do podania.
Metoda gotowania:
podgrzaną śmietankę z wanilią doprowadza się do wrzenia i odstawia na 20 minut, po czym wanilię usuwa się;
do przygotowanej śmietanki dodaje się mleko, płatki owsiane, cukier i sól;
ciągle mieszając na małym ogniu, gotuj owsiankę przez 5-7 minut;
Na 1-2 minuty przed końcem gotowania dodać otręby owsiane i masło;
Po wymieszaniu odstawiamy owsiankę na 20 minut.

Aby regularnie uzupełniać „straty”, kobieta karmiąca musi odpowiednio ułożyć swoją dietę. Jest to szczególnie ważne w pierwszych miesiącach laktacji, kiedy objętość mleka może osiągnąć jeden litr lub więcej. Wraz ze wzrostem udziału pokarmów uzupełniających w diecie dziecka (co następuje w 5-6 miesiącu życia i później), zmniejsza się ilość potrzebnego mu mleka kobiecego, a co za tym idzie, maleje zapotrzebowanie matki na dodatkową ilość energii i składników odżywczych.

Pierwszą zasadą jest różnorodność.

Odżywianie kobiety karmiącej powinno być kompletne i zróżnicowane. Konieczne jest, aby jej dieta obejmowała wszystkie główne grupy żywności: mięso i ryby, mleko i przetwory mleczne; jajka; chleb i wyroby piekarnicze, płatki zbożowe, makarony; oleje roślinne; masło; Warzywa, owoce, jagody, soki owocowe i warzywne; cukier i wyroby cukiernicze.

Preferowane jest użycie mięsa różne rodzaje: chuda wieprzowina, ozorek, biały drób (najlepiej gotowany lub w formie klopsików i klopsików).

Możesz zwiększyć ilość białka w swojej diecie za pomocą twarogu i twarogu. Mleko i jego przetwory należy spożywać w postaci poddanej obróbce cieplnej: serniki, zapiekanki z twarogu, mleko zagęszczone zagęszczone bez cukru. Wskazane jest częściowe zastąpienie pełnego mleka krowiego, którego nadmiar w diecie matki może powodować reakcje alergiczne u niemowląt, różnymi fermentowanymi produktami mlecznymi (kefir, jogurt, fermentowane mleko pieczone itp.).

Lepiej jest zastępować mleko i fermentowane produkty mleczne.

Bardzo ważne jest, aby dieta matki karmiącej zawierała wystarczającą ilość błonnika pokarmowego, który działa stymulująco aktywność silnika jelita. W tym celu w codziennym menu powinna znaleźć się znaczna ilość (co najmniej 400 g) świeżych lub gotowanych warzyw (marchew, buraki, cukinia, dynia itp.), około 300 g owoców i jagód (na przykład jabłka, gruszki , śliwki, porzeczki, agrest, wiśnie), soki (200-300 ml), zwłaszcza z miąższem – zarówno świeżo przygotowane, jak i konserwowe (najlepiej przeznaczone do żywności dla niemowląt). Nie zaleca się jednak spożywania owoców tropikalnych (z wyjątkiem bananów) oraz owoców w kolorze pomarańczowym i czerwonym. Proso, gryka i owsianka(lepiej na zmianę kaszki), chleb razowy i zwłaszcza suszone owoce (śliwki, suszone morele).

Dzienna dieta kobiet karmiących piersią powinna zawierać 25 g masło, 15 g olejów roślinnych (słonecznikowy, kukurydziany, sojowy, oliwkowy).

Cukier i wyroby cukiernicze (najlepiej pianki marmolady, marmolady, ciasta i ciastka o niskiej zawartości tłuszczu) należy spożywać w ograniczonych ilościach, gdyż działają alergizując i przyczyniają się do odkładania się tłuszczu w organizmie.

Zasada druga – bezpieczeństwo

Dieta kobiety karmiącej musi zapewniać absolutne bezpieczeństwo mleka i brak w nim szeregu substancji, które mogą powodować niekorzystny wpływ na narządach przewodu żołądkowo-jelitowego, a także na innych narządach i układach niemowląt. Dlatego też w pożywieniu mamy karmiącej nie powinny znajdować się składniki mogące powodować alergie lub wzmagać procesy fermentacyjne w przewodzie pokarmowym dziecka. W tym zakresie należy ograniczyć spożycie produktów zawierających znaczne ilości ekstraktów, olejków eterycznych i soli: bulionów mięsnych i rybnych, cebuli, czosnku, przekąsek konserwowych, pikli, marynat, solonych i wędzona ryba, kiełbaski.
Niepożądane jest spożywanie pokarmów powodujących fermentację w jelitach i tym samym zaburzających pracę przewodu pokarmowego: winogrona, duże ilości cukru i Cukiernia, słodkie twarogi do smarowania i twarogi serowe, słodkie bez napoje alkoholowe, słodkie płatki zbożowe i inna żywność zawierająca duże ilości cukru. Należy także wyeliminować z diety produkty o dużym działaniu uczulającym (alergizującym): czekoladę, kakao, orzeszki ziemne, kraby, krewetki, raki, a także wszelkie produkty, które w przeszłości powodowały nietolerancję pokarmową u kobiet. Należy unikać spożywania mięsa młodych zwierząt i ptaków, ponieważ ich białko, podobnie jak substancje stosowane do przygotowania wędlin, ma zwiększony potencjał alergizujący. Z tych samych powodów należy ograniczyć lub nawet wyeliminować spożycie jajek, owoców cytrusowych, truskawek i pomidorów.
Zapewnij kobietom karmiącym piersią wszystko, czego potrzebują składniki odżywcze a przede wszystkim specjalistyczne produkty spożywcze (Femilak, Olympic, Enfamama, Dumil Mama Plus) pomogą w dostarczeniu białka, witamin i minerałów. Produkowane są na bazie mleka, do którego dodaje się oleje roślinne, niezbędne witaminy, sole mineralne i mikroelementy. W przypadku kobiet cierpiących na hipogalakcję (niedostateczną produkcję mleka) wskazane jest włączenie do diety specjalistycznego produktu spożywczego dla matek karmiących” droga Mleczna„zawierający specjalistyczny dodatek stymulujący laktację (ekstrakt z ziela galego).

Zasada trzecia – właściwy reżim picia

Niezwykle ważne w utrzymaniu pełna laktacja to sposób picia matki karmiącej. Oprócz zwykłej objętości powinna wypić co najmniej 1000 ml płynu (w postaci herbaty, mleka, soków, napojów itp.). Należy pamiętać, że bezpośrednio po porodzie nie należy wprowadzać do diety matki karmiącej dużych ilości płynów. Zatem przed rozpoczęciem laktacji, w okresie produkcji siary, ilość spożywanego płynu (w tym pierwszych dań, owoców i warzyw) powinna być ograniczona do 1000 ml. W przeciwnym razie wraz z początkiem laktacji, która następuje średnio 2-4 dni po urodzeniu, ilość mleka może być nadmierna, co skomplikuje jego separację; w rezultacie może rozwinąć się laktostaza.

Na podstawie tych zaleceń pracownicy instytucje medyczne sporządź listę produktów, które można przynieść matce w czasie porodu oddział poporodowy. Nie należy więc być wrogo nastawionym do jakichkolwiek zakazów, na jakie może natknąć się młody tata, próbując podarować żonie kiść winogron czy ciasto z kremem, gdyż warunkiem diety młodej mamy jest bezpieczeństwo pożywienia dla dziecka.

Należy wspomnieć, że jakość mleka matki tylko częściowo zależy od składu spożywanego pokarmu. Na przykład ilość białka w mleku matki nie zależy od ilości białka w diecie kobiety, ale od ilości tłuszczów, witamin i minerały bezpośrednio związane z ilością tych substancji w diecie. Jednakże niezbędne substancje nawet w przypadku ich niedoboru przedostają się do mleka, a ich zapasy w organizmie matki ulegają wyczerpaniu.

Przykładowe menu dla mamy karmiącej

Dzień 1

6.00 - kefir.

• owsianka mleko ryżowe,
• chleb z masłem i serem,

Obiad:

• jabłko,

• sałatka z marchwi, żurawiny i suszonych moreli z olejem roślinnym,
• Zupa ze świeżej kapusty,
• zapiekanka ziemniaczana z duszonym mięsem,
• kompot z suszonych owoców,
• chleb.

• sok jabłkowy, 1
• ciasteczka (krakersy).

• sałatka z ogórków i ziół z olejem roślinnym,
• ryba gotowana w sosie mlecznym z gulaszem warzywnym,
• herbata z mlekiem,
• chleb.

Mleko matki jest niezbędne dla dziecka. Ale przede wszystkim to, jak zdrowe będzie dziecko, zależy od diety matki.

Mleko matki jest niezbędne dla dziecka: jest lekkostrawne, zawiera wszystko niezbędne minerały, witaminy i specjalne białka (immunoglobuliny, laktoferyna, nukleotydy i lizozym). Przyczyniają się do kształtowania odporności dziecka i jego rozwoju funkcję ochronną w walce z mikroorganizmami chorobotwórczymi.

Ilość białka w mleku matki praktycznie nie zależy bezpośrednio od ilości spożywanego białka, natomiast zawartość tłuszczu, składników mineralnych i witamin w mleku matki może się różnić w zależności od diety matki.

Kiedy mama je, ale dziecko czuje się źle

Matka musi zrozumieć, że wszystkie spożywane przez nią pokarmy muszą przedostać się do organizmu dziecka wraz z mlekiem. Niektóre pokarmy zwiększają wzdęcia i powodują kolkę u niemowląt i noworodków, inne mogą powodować alergie.

Aby uniknąć reakcji alergicznej, należy od razu wziąć pod uwagę, że w diecie matki karmiącej nie powinno znajdować się czekolada, miód, owoce cytrusowe, wędliny ani suszone produkty. Unikaj bardzo pikantnych i pikantnych potraw, konserw, marynat, marynat i kiełbasek.

Jak jeść dla mamy karmiącej? Aby nie zaszkodzić przewodowi pokarmowemu dziecka, należy ograniczyć lub całkowicie wyeliminować spożywanie pokarmów powodując fermentację w jelitach. Są to winogrona, duże ilości cukru i wyrobów cukierniczych, słodkie twarogi i sery, słodkie napoje bezalkoholowe, słodkie płatki zbożowe i inne produkty zawierające dużo cukru. Na smak mleka wpływają: czosnek, kapusta, szparagi, cebula – dziecko może odmówić mleka matki.

Jak odżywiać się dla mamy karmiącej – dieta

Matka karmiąca powinna jeść 5-6 razy dziennie, około 30 minut przed karmieniem dziecka (mleko dla dziecka przyjdzie w samą porę).

O reżimie picia. O ilości produkowanego mleka u kobiet decydują bardziej predyspozycje genetyczne niż sposób odżywiania. Jeśli jednak występuje niedobór mleka w piersi, należy przede wszystkim zwrócić uwagę na ilość spożywanych płynów. Matka karmiąca powinna pić około 1 litra płynów (herbaty, mleka, soków, napojów itp.) dziennie, oprócz zwykłej objętości. Oznacza to, że będziesz musiał pić co najmniej 2 litry płynów dziennie.

Notatka! Nie zaleca się wprowadzania do diety dużych ilości płynów bezpośrednio po porodzie. Zatem przed rozpoczęciem laktacji, w okresie produkcji siary, ilość spożywanego przez matkę płynu (dotyczy to owoców, warzyw i pierwszych dań) powinna być ograniczona do 1 litra. W przeciwnym razie wraz z początkiem laktacji (która ma miejsce 2-4 dnia po urodzeniu) ilość mleka może stać się nadmierna. Utrudni to separację, a u matki karmiącej może rozwinąć się laktostaza.

Jak powinna jeść mama karmiąca, co powinna jeść?

• Mięso musi być obecne w diecie jako źródło białka: cielęcina, kurczak, chuda wieprzowina, ryby. Organizm pobierze wapń z produktów mlecznych.
• Potrzebujesz owoców – lepiej zacząć od jabłek, a potem stopniowo wprowadzać inne rodzaje owoców, najlepiej niekwaśne.
• Warzywa zielone warto jeść, a „kolorowe” ugotować w zupie lub przygotować gulasz warzywny.
• Słodycze można spożywać stopniowo. Rozkoszuj się piankami marshmallow, marmoladą, suszonymi owocami i dżemem. W przypadku wypieków lepiej jest jeść kruche ciasteczka, a unikać ciast i ciastek.
• Co powinna jeść mama karmiąca, aby zapobiec zaparciom? Pamiętaj, aby włączyć do swojej diety, oprócz warzyw i owoców, także fermentowane produkty mleczne (warto je kupić jogurt naturalny bez dodatku cukru i owoców). Muszę zjeść płatki owsiane i Kasza gryczana, a także nie zapominaj, że soki, kompoty i jagody przyniosą korzyści.

- optymalny rodzaj żywienia dziecka. Po pierwsze jest to przejaw matczynej miłości, a po drugie doskonały produktżywienie wysoce strawne, z optymalnym i zbilansowanym dla dziecka poziomem substancji, z obecnością czynników ochronnych i substancji biologicznie czynnych, co pomaga stworzyć barierę przed wpływami środowiska.

Jednocześnie trzeba o tym pamiętać odpowiednie odżywianie dla matki karmiącej po porodzie jest kluczem do zdrowia dziecka. Ważne jest, aby przestrzegać zdrowe odżywianie. Z jednej strony różnorodna, racjonalna i zbilansowana dieta, czyli musi zawierać wszystkie składniki niezbędne dla dziecka (białka, tłuszcze, węglowodany, żelazo, wapń, jod, magnez, omega-3 I omega-6 ), a z drugiej strony powinny to być dania dietetyczne przygotowywane osobno dla mamy karmiącej, z wyjątkiem smażenia i tłuszczu. Odżywianie powinno być wystarczające, nawet przy zwiększonej kaloryczności – przez pierwsze 6 miesięcy jest to 2700 kcal, w kolejnych miesiącach już nieco mniej – 2650 kcal.

Dlaczego prawidłowe odżywianie dla kobiet jest tak ważne? Ponieważ dziecko otrzymuje wszystkie składniki odżywcze poprzez mleko matki. Białko jest najważniejszym dla rozwoju organizmu składnikiem pożywienia i jego ilość spożywana przez kobietę powinna wynosić 106-110 g. Większość (60%) stanowią białka zwierzęce i 40% białka roślinne. Dlatego bardzo ważne jest spożywanie mięsa, ryb, nabiału, zbóż, orzechów i warzyw. To prawda, że ​​ilość białka w mleku nie zależy od ilości białka spożywanego przez kobietę, ale od ilości tłuszczu, mikroelementy mineralne i witamin jest ściśle powiązane z ilością tych substancji w diecie. Wszystkie niezbędne substancje dostają się do mleka z organizmu matki, nawet jeśli ich spożycie z pożywieniem jest niewystarczające, ale rezerwy kobiety karmiącej są wyczerpane.

Magnez jest niezbędny w procesie syntezy białek i tworzenia enzymów, w jego obecności wapń jest wchłaniany w organizmie. Bogaty w magnez otręby pszenne, sezamu, dyni i nasion słonecznika. Wapń jest niezbędny do zapobiegania krzywicy u dziecka, wzrostu i tworzenia szkieletu. Głównym źródłem wapnia jest mleko, twarożek, kefir, jogurt, twarde sery. Ale jeśli dziecko jest uczulone na białko krowie mleko produkty mleczne są wyłączone z diety matki. Po pierwsze, wyklucza się tylko mleko i obserwuje się reakcję na fermentowane produkty mleczne i twarożek.

Oczywiście wszystkie te produkty należy wprowadzać do diety stopniowo, ponieważ oprócz składników odżywczych przydatnych i niezbędnych do wzrostu i rozwoju dziecko może również otrzymywać alergeny z mleka. Odżywianie matki w okresie karmienia piersią nie powinno obciążać układ odpornościowy dziecka i powodować wzdęcia i kolkę. Jest to szczególnie ważne w pierwszych 2-3 miesiącach, kiedy rozwija się trawienie dziecka. W związku z tym należy stopniowo rozszerzać dietę i przechodzić od małych do dużych pod względem produktów spożywczych.

Jaka powinna być dieta dla kobiet karmiących piersią? Pierwszy miesiąc to rygorystyczna dieta, a następnie ostrożne wprowadzanie do diety nowych pokarmów. Do trzech miesięcy, gdy dziecko jest podatne na kolkę, należy szczególnie monitorować dietę i unikać pokarmów powodujących kolkę. Kolka zwykle zaczyna się po 2-3 tygodniach i kończy po 3-6 miesiącach.

Podstawowe zasady karmienia Dziecko Czy:

• Pięć do sześciu posiłków dziennie dla mamy (3 posiłki główne i 2 przekąski). Lepiej jest, aby posiłki pokrywały się z czasem karmienia – jak najbardziej Najlepszy czas 30 minut przed nim.
• Metody gotowania na parze i na parze, unikanie potraw tłustych i smażonych.
• Używaj wyłącznie świeżo przygotowanego naturalne jedzenie, półprodukty, produkty z barwnikami i konserwantami oraz wszelkiego rodzaju konserwy.
• Wprowadzanie dużych ilości produktów mlecznych zawierających wapń.
• Jedzenie chudego mięsa i ryb.
• Przestrzeganie reżimu picia - 1,5-1,6 litra dziennie (woda oczyszczona, woda stołowa niegazowana, kompoty, napoje owocowe). Przyjmowanie płynów jest jednym z ważne czynniki przedłużona laktacja. Musisz wypić szklankę wody 10 minut przed karmieniem. Jednocześnie nie należy spożywać płynów w ilościach przekraczających normę, gdyż może to spowodować obrzęki, obciążenie nerek i nadmierną produkcję mleka, a w konsekwencji laktostaza .
• W okresie laktacji wykluczone są pokarmy wzmagające fermentację (rośliny strączkowe, słodycze, wypieki, kwas chlebowy, czarny chleb, banany, winogrona, słodkie jabłka, warzywa marynowane, biała kapusta, ogórki, napoje gazowane, wyroby cukiernicze, słodkie sery, pasty twarogowe i słodkie płatki zbożowe) ).
• Ogranicz spożycie surowych warzyw i owoców, gdyż w tej postaci wzmagają perystaltykę i powodują wzdęcia. Z tego powodu lepiej piec lub dusić warzywa i owoce i zacząć spożywać je w małych porcjach, gdyż duża ilość błonnika może powodować u dziecka luźne stolce i wzdęcia.
• Warzywa z grubym włóknem i olejki eteryczne, które są silnymi stymulantami trawiennymi (rzodkiewka, rzodkiewka, rzepa, seler, szczaw, grzyby) i mogą powodować wzdęcia i kolkę jelitową u dziecka.

Pod koniec drugiego lub trzeciego miesiąca dieta jest już znacznie rozszerzona, ale nowe pokarmy należy wprowadzać ostrożnie przez 3-4 dni z rzędu i obserwować zachowanie dziecka. Pierwszego dnia można zjeść mały kawałek dowolnego produktu, a następnego dnia obejrzeć skórę dziecka i obserwować jego stan. ogólne warunki. Jeżeli na skórze nie pojawiają się wysypki, zaczerwienienia czy łuszczenie się, można drugiego dnia zjeść ten produkt w nieco większych ilościach i ponownie obserwować reakcję. Trzeciego dnia ponownie spożywa się ten sam produkt i ocenia stan dziecka, jeśli wszystko jest w porządku, można ten produkt pozostawić w diecie.

Takie długotrwałe podawanie jest konieczne, ponieważ reakcja alergiczna może nie wystąpić natychmiast. Poniższe informacje są testowane w ten sam sposób Nowy produkt. Prowadzenie dzienniczka jedzenia i monitorowanie reakcji dziecka na nowe pokarmy pomoże Ci dokładnie i, co najważniejsze, wykryć czynnik alergizujący w odpowiednim czasie.

Dieta matki karmiącej według miesięcy

Dla wygody opracowano tabelę zawierającą produkty dozwolone i zabronione.

Dieta pielęgnacyjna, tabela po miesiącu wygląda następująco:

Miesiąc	Dozwolone produkty i kolejność ich wprowadzania	Produkty nie polecane
0-0,5	twarożek, kefir; gryka, owsianka na wodzie; owoce - pieczone jabłka, banany; gotowane warzywa; białe mięso z kurczaka, indyka; zupy bez smażenia, można dodać cebulę; chleb szaro-biały z otrębami, suszony; słaba herbata zielona i czarna bez dodatków; pieczone jabłka; wywar z dzikiej róży; herbata do laktacji; wywary ziołowe: tymianek, melisa, skrzyp polny, mięta, krwawnik pospolity, nagietek, pokrzywa, biedronka.	jogurty z aromatami i barwnikami; czekolada; Kasza manna; tłusty bulion mięsny; tłuste, smażone potrawy; cytrus; truskawka; ziemniaki i makaron w dużych ilościach; gruszki; woda gazowana i słodka woda gazowana; kiełbasy, wyroby wędzone, majonez; alkohol; surowe warzywa; mleko pełne (można dodawać tylko do potraw); kapusta świeża i kiszona, ogórki, pomidory; rośliny strączkowe; owoce morza; lody; mleko skondensowane; majonez; wypieki drożdżowe; konfitury i dżemy (ograniczone); Kawa; ser topiony; margaryna.
1-3	suszone owoce; kompot z suszonych jabłek bez cukru; wiśnie, wiśnie, arbuzy, agrest (w sezonie) i owoce (jabłka, gruszki); surowe warzywa; dodaje się jogurt naturalny, jogurt, acidophilus, fermentowane mleko pieczone; ser niskotłuszczowy i lekko solony; śmietana (do 15% zawartości tłuszczu); bardzo starannie przedstawiony chuda ryba gotowane lub gotowane na parze; wątroba wołowa, wołowina, królik; napoje i kompoty owocowe z borówek, wiśni, jagód, agrestu; koper, pietruszka; rozszerzyć spożycie zbóż o proso, pszenicę, jęczmień perłowy, ryż brązowy i biały.
3-6	suszony chleb żytni; buraczany; orzechy (z wyłączeniem pistacji i orzeszków ziemnych); chuda wieprzowina; świeża cebula; jaja przepiórcze i kurze; bazylia, pieprz ograniczony, tymianek, cząber, estragon; świeże soki.
6-9	czerwona ryba w małych ilościach; Zielona herbata; ogórki, pomidory; rośliny strączkowe; czosnek.	cytrus; czekolada; tłuste potrawy; produkty wędzone; Jedzenie w puszce; alkohol.
9-12	cytrynowy.

Być może najtrudniejszy będzie 1 miesiąc, nie tylko pod względem odżywiania, ale także przystosowania się do karmienia piersią i nocnego wstawania. Od pierwszych dni będziesz musiała zrezygnować z czekolady, kawy, lodów i mleka skondensowanego, słodyczy, wypieków i wyrobów cukierniczych. Surowe warzywa, rośliny strączkowe i potrawy smażone są zabronione. Musisz nauczyć się przygotowywać dietetyczne posiłki i myśleć bardziej o dziecku niż o swoich preferencjach i pragnieniach żywieniowych. Ważne jest, aby zachować reżim picia. Od czwartego ilość płynu wynosi 800-1000 ml.

Jeśli mleko wypływa szybko i jest go dużo, można nieznacznie zmniejszyć objętość płynu. Od 10 dnia po urodzeniu należy dodać 0,5 filiżanki, doprowadzając do końca miesiąca do 1,5-2 litrów. Przez cały czas monitoruj stan piersi: powinna być bezbolesna i miękka.

Dieta matki karmiącej w pierwszym miesiącu obejmuje lekkie zupy bulion warzywny lub słaby kurczak, bez smażenia. Mogą to być zboża lub zupy jarzynowe. Nie wolno jeść barszczu, kapuśniaku, solanki, okroshki i rassolnika, ze względu na obecność w nich kapusty i ogórków. Drugie danie składa się zwykle z owsianki lub duszonych warzyw z kawałkiem gotowanego kurczaka, ponieważ wołowinę i ryby można zjeść później. Nie zapominaj, że sól musi być ograniczona, a wszystkie potrawy muszą być przygotowywane bez przypraw, dzięki czemu jedzenie przez pierwszy miesiąc będzie niesmaczne i monotonne.

W przeważającej części lista produktów może rozszerzać się szybciej niż wskazano w tabeli. Wszystko zależy od indywidualnej reakcji noworodka na określone produkty. A matka sama może zdecydować, jak jeść, na podstawie obserwacji reakcji dziecka. A dziecko może „powiedzieć”, jak powinno jeść, po swoim zachowaniu, stanie jelit lub odmowie karmienia, jeśli zmienił się smak mleka i mu się nie podoba. Ale możemy z całą pewnością stwierdzić, że przez pierwsze trzy miesiące nie należy jeść miodu, dżemów, czekolady, jajek, czerwonych owoców i warzyw, wypieków, tłustych, kwaśnych i słonych potraw.

Jeśli matka jest podatna na alergie, istnieje ryzyko, że u dziecka również wystąpią takie objawy zwiększona wrażliwość do produktów. W takich przypadkach należy bardziej uważać na swoją dietę. W przypadku wystąpienia reakcji alergicznej (zaczerwienienie policzków, suchość i łuszczenie się skóry na kolanach i łokciach) należy odstawić produkt na miesiąc, a następnie spróbować wprowadzić go ponownie, aby organizm stopniowo przystosował się do tego alergenu. Należy pamiętać, że czekolada, tłuste i wędzone potrawy, konserwy i alkohol pozostają zabronione przez cały okres karmienia piersią.

Podsumowując, należy powiedzieć, że matkom karmiącym zabrania się postu, stosowania diety mono lub dieta niskokaloryczna. Jest to niebezpieczne dla dziecka i nie jest konieczne dla matki. W tej chwili do wyprodukowania mleka potrzeba około 500 kcal, ale jeśli będziesz się dobrze odżywiał i z czasem dodawaj więcej aktywność fizyczna, To nadwaga zostawi.

Do czego może prowadzić niedożywienie matki niewystarczająca ilość mleko, a dziecko nie otrzyma wystarczającej ilości pożywienia. W tym przypadku dziecko ma głodne stolce – nadmiernie wodniste, a nawet o konsystencji zbliżonej do wody. Ten typ zaburzeń stolca można określić na podstawie dynamiki masy ciała – dziecko słabo przybiera na wadze (mniej niż 450 g na miesiąc, a do dwóch tygodni nie przybiera na wadze po urodzeniu), pojawiają się oznaki odwodnienia (zapadnięte ciemiączko), dziecko jest ospały i dużo śpi. Należy również wykonać test mokrej pieluszki. Na Wystarczającą ilość mleko, dziecko oddaje mocz 10 razy dziennie. W w tym przypadku oddawanie moczu jest zmniejszone, mocz staje się skoncentrowany i ma Silny zapach, a jego objętość jest niewielka. W Internecie można znaleźć zdjęcia tego patologicznego kału. Stołek dziecka tworzy się stopniowo, ponieważ osadzenie się jelit zajmuje trochę czasu. pożyteczne mikroby. Zwykle dzieje się to w ciągu miesiąca, w przypadku niektórych trwa to dłużej.

Autoryzowane produkty

Dieta dla noworodka karmionego piersią obejmuje:

• Chleby pszenne II gatunku (najlepiej z otrębami), pieczywo suszone, suche ciasteczka, niezbyt słodki biszkopt i krakersy z ciemnego chleba.
• Z dodatkiem 1/3 mleka można gotować różne zboża (z ostrożnością kukurydzę i jęczmień perłowy), przyrządzać budynie na parze i zapiekanki z twarogiem.
• Dopuszczalne są niskotłuszczowe odmiany mięsa i ryb (wołowina, cielęcina, królik, kurczak, mintaj, sandacz, leszcz, błękitek, dorsz, morszczuk, okoń) w formie kotlety parowe i cały kawałek. Należy dać pierwszeństwo białe mięso drób, a ryby jeść nie częściej niż 1-2 razy w tygodniu.
• Obejmuje zupy wegetariańskie i niskowartościowe bulion mięsny. Dobrze jest wziąć ziemniaki, marchew, kalafior i cukinia. Do zup można dodawać klopsiki, knedle, kawałki gotowanego mięsa.
• Do diety wprowadza się co najmniej 400 g gotowanych lub świeżych (jeśli dziecko jest dobrze tolerowane) warzyw jako źródła witamin i błonnika. Preferowane są warzywa neutralne: marchew, buraki, cukinia, dynia, dynia. Gotuje się je i można z nich zrobić kotlety lub gulasze. Świeże warzywa Lepiej jeść zielone, a poddane obróbce cieplnej jaskrawe, dodając je do zup lub gulaszy. Warzywa należy jednak zacząć jeść od gotowanych lub duszonych.
• Zaleca się zacząć jeść owoce od jabłek, a następnie wprowadzić inne, ale niezbyt kwaśne. Owoce powinny mieć kolor zielony lub biały, można pić soki dla dzieci, przeciery owocowe dla dzieci, a także pieczone jabłka i gruszki. W ciągu dnia karmiąca matka powinna jeść 300 g owoców i jagód (gruszki, jabłka, porzeczki, agrest, wiśnie) i pić 200-300 ml soków (najlepiej z miąższem). Mogą być świeżo przygotowane lub konserwowane. W takim przypadku musisz wybrać soki z serii żywności dla niemowląt. Można jeść pieczone jabłka i gruszki, a także pić galaretki i sporządzone z nich kompoty. Suszone owoce są bogate w błonnik pokarmowy, dlatego suszone śliwki i morele można wprowadzać ostrożnie, obserwując stolec dziecka.
• Jeśli Twoje dziecko ma skłonność do zaparć, zdecydowanie powinnaś jeść suszone owoce, przemyśleć także dietę mamy i częściowo zastąpić tłuszcze zwierzęce olejami roślinnymi, a także włączyć do diety więcej błonnika (warzywa, płatki zbożowe, owoce, pieczywo razowe).
• W codziennej diecie powinno znaleźć się 600-800 ml fermentowanych produktów mlecznych (acidophilus, jogurt naturalny, kefir, jogurt) oraz twarogu lub dań z niego wytwarzanych. Mleko w ilości 200 ml i kwaśna śmietana są dozwolone wyłącznie jako dodatek do potrawy. Lepiej jest zastępować mleko i fermentowane produkty mleczne. Jeśli mówimy o zawartości tłuszczu w tych produktach, optymalna jest 2,5%, a dla twarogu - 5-9%. Produkty o zerowej zawartości tłuszczu nie są odpowiednie dla kobiet karmiących piersią.
• Wśród wyrobów cukierniczych rzadko można pozwolić sobie na bezy, marmolady owocowe, pianki i pianki.
• Można jeść 25 g masła dziennie, 15 g oleju roślinnego (kukurydziany, słonecznikowy, oliwkowy, sojowy).
• Napoje obejmują herbatę bez dodatków aromatycznych (słaba czarna lub zielona), herbaty z miętą, oregano, tymiankiem, okazjonalnie słabą kawę, wodę stołową niegazowaną, kompoty i napoje owocowe.

Tabela dozwolonych produktów

	Białka, g	Tłuszcze, G	Węglowodany, g	Kalorie, kcal
Warzywa i warzywa
cukinia	0,6	0,3	4,6	24
kalafior	2,5	0,3	5,4	30
Ziemniak	2,0	0,4	18,1	80
marchewka	1,3	0,1	6,9	32
dynia	1,3	0,3	7,7	28
Owoce
banany	1,5	0,2	21,8	95
wiśnia	0,8	0,5	11,3	52
gruszki	0,4	0,3	10,9	42
śliwki	0,8	0,3	9,6	42
jabłka	0,4	0,4	9,8	47
pieczone słodkie jabłka	0,5	0,3	24,0	89
Jagody
agrest	0,7	0,2	12,0	43
Orzechy i suszone owoce
suszone owoce	2,3	0,6	68,2	286
Zboża i kaszki
kasza gryczana (jądro)	12,6	3,3	62,1	313
Kasza owsiana	12,3	6,1	59,5	342
płatki	11,9	7,2	69,3	366
jęczmień perłowy	9,3	1,1	73,7	320
Kasza pszenna	11,5	1,3	62,0	316
płatki jaglane	11,5	3,3	69,3	348
biały ryż	6,7	0,7	78,9	344
grys jęczmienny	10,4	1,3	66,3	324
Pieczywo
krakersy z białego chleba	11,2	1,4	72,2	331
chleb vysivkovy	9,0	2,2	36,0	217
Cukiernia
dżem	0,3	0,2	63,0	263
Pianki	0,8	0,0	78,5	304
Marmolada owocowo-jagodowa	0,4	0,0	76,6	293
bezy	2,6	20,8	60,5	440
pasta	0,5	0,0	80,8	310
Ciasteczka Marii	8,7	8,8	70,9	400
Mleczarnia
mleko 2,5%	2,8	2,5	4,7	52
kefir 2,5%	2,8	2,5	3,9	50
śmietana 15% (o niskiej zawartości tłuszczu)	2,6	15,0	3,0	158
Ryżenka 2,5%	2,9	2,5	4,2	54
acidophilus	2,8	3,2	3,8	57
jogurt naturalny 2%	4,3	2,0	6,2	60
Sery i twaróg
ser	24,1	29,5	0,3	363
twarożek 5%	17,2	5,0	1,8	121
twaróg 9% (pogrubiony)	16,7	9,0	2,0	159
Produkty mięsne
chuda wieprzowina	16,4	27,8	0,0	316
gotowana wołowina	25,8	16,8	0,0	254
gotowana cielęcina	30,7	0,9	0,0	131
Królik	21,0	8,0	0,0	156
Ptak
gotowany kurczak	25,2	7,4	0,0	170
indyk	19,2	0,7	0,0	84
Oleje i tłuszcze
masło	0,5	82,5	0,8	748
Napoje bezalkoholowe
woda mineralna	0,0	0,0	0,0	-
Zielona herbata	0,0	0,0	0,0	-
czarna herbata	20,0	5,1	6,9	152
Soki i kompoty
sok jabłkowy	0,4	0,4	9,8	42

Produkty całkowicie lub częściowo limitowane

Dieta poporodowa dla matek karmiących piersią nie obejmuje:

• Do pokarmów wysoce alergizujących należą: ryby, owoce morza (zwłaszcza kraby, krewetki), raki, kawior rybny, jajka, grzyby, orzechy (orzechy włoskie), kawa, czekolada, miód, kakao, owoce cytrusowe, jaskrawoczerwone i pomarańczowe owoce. Do produktów wysoce alergizujących należą orzeszki ziemne i pomidory.
• Produkty zwiększające fermentację w jelitach (wszelkie rośliny strączkowe, grube warzywa, mleko pełne, chleb żytni, produkty z ciasta drożdżowego, kwas chlebowy) są całkowicie wykluczone. Dlatego zupy z roślin strączkowych, kapuśniak i barszcz są wyłączone z diety ze względu na obecność kapusty, rassolnika i okroshki ze względu na obecność ogórków świeżych i kiszonych.
• Produkty z olejkami eterycznymi (czosnek, seler, cebula, szczypiorek, rzodkiewka, rzodkiewka, szpinak) i owocami cytrusowymi.
• Bogate buliony, tłuste mięsa, ryby, drób, marynaty, wędliny, konserwy mięsne i rybne, kiełbasy, dania pikantne, przyprawy.
• Wszystkie owoce tropikalne (z wyjątkiem bananów).
• Produkty zawierające barwniki i konserwanty.
• Nie spożywaj pełnego mleka ani serów fermentowanych.
• Tłuszcz spożywczy, wieprzowina i wołowina, margaryna.
• Zabrania się spożywania czekolady, ciastek z kremem, napojów gazowanych i kwasu chlebowego.
• Napoje alkoholowe i niskoalkoholowe, napoje energetyzujące.

Podczas karmienia noworodka następujące ograniczenia są ograniczone:

• Mleko pełne – jest dozwolone jako dodatek do owsianek, a śmietana do potraw dozwolona tylko w małych ilościach.
• Wyroby piekarnicze z najwyższej jakości mąki, makaronów i kaszy manny.
• Cukier.
• Wyroby cukiernicze, wszelkiego rodzaju słodycze.
• Sól.

Tabela produktów zabronionych

	Białka, g	Tłuszcze, G	Węglowodany, g	Kalorie, kcal
Warzywa i warzywa
warzywa strączkowe	9,1	1,6	27,0	168
warzywa w puszkach	1,5	0,2	5,5	30
Szwed	1,2	0,1	7,7	37
kapusta	1,8	0,1	4,7	27
ogórki	0,8	0,1	2,8	15
pasternak	1,4	0,5	9,2	47
korzen pietruszki)	1,5	0,6	10,1	49
rzodkiewka	1,2	0,1	3,4	19
biała rzodkiewka	1,4	0,0	4,1	21
Rzepa	1,5	0,1	6,2	30
seler	0,9	0,1	2,1	12
chrzan	3,2	0,4	10,5	56
czosnek	6,5	0,5	29,9	143
szpinak	2,9	0,3	2,0	22
szczaw	1,5	0,3	2,9	19
Owoce
owoce cytrusowe	0,9	0,2	4,4	22
owoce tropikalne	1,3	0,3	12,6	65
melon	0,6	0,3	7,4	33
Jagody
winogrono	0,6	0,2	16,8	65
Grzyby
grzyby	3,5	2,0	2,5	30
Pieczywo
chleb żytni	6,6	1,2	34,2	165
Cukiernia
cukierki	4,3	19,8	67,5	453
Ciasteczka Kurabye	6,7	25,8	64,6	516
ciasteczka maślane	10,4	5,2	76,8	458
Lody
lody	3,7	6,9	22,1	189
ciastka
ciasto	4,4	23,4	45,2	407
Surowce i przyprawy
przyprawy	7,0	1,9	26,0	149
musztarda	5,7	6,4	22,0	162
Produkty mięsne
tłusta wieprzowina	11,4	49,3	0,0	489
Kiełbaski
kiełbasa suszona	24,1	38,3	1,0	455
Ptak
kaczka	16,5	61,2	0,0	346
gęś	16,1	33,3	0,0	364
Ryby i owoce morza
suszona ryba	17,5	4,6	0,0	139
wędzona ryba	26,8	9,9	0,0	196
Czerwony kawior	32,0	15,0	0,0	263
czarny kawior	28,0	9,7	0,0	203
ryba w puszce	17,5	2,0	0,0	88
Oleje i tłuszcze
olej roślinny	0,0	99,0	0,0	899
tłuszcz zwierzęcy	0,0	99,7	0,0	897
tłuszcz do gotowania	0,0	99,7	0,0	897
Napoje alkoholowe
wódka	0,0	0,0	0,1	235
piwo	0,3	0,0	4,6	42
Napoje bezalkoholowe
woda sodowa	0,0	0,0	0,0	-
kwas chlebowy	0,2	0,0	5,2	27
Cola	0,0	0,0	10,4	42
kawa rozpuszczalna, sucha	15,0	3,5	0,0	94
krasnoludek	0,1	0,0	7,0	29
Soki i kompoty
Sok pomarańczowy	0,9	0,2	8,1	36
sok winogronowy	0,3	0,0	14,0	54
sok truskawkowy	0,6	0,4	7,0	31
sok z mandarynki	0,8	0,3	8,1	36

*dane dotyczą 100 g produktu

Menu (tryb zasilania)

Od drugiego miesiąca dieta jest bardziej urozmaicona, gdyż obejmuje już wołowinę, kurczaka, ryby i królika, poszerzono także listę zbóż. Warzywa są nadal duszone lub gotowane. Poniżej przykładowe menu.

Zbilansowana dieta po porodzie jest ważna nie tylko dla karmiących mam, ale także dla dziecka, dlatego należy podejść do przygotowania diety w sposób odpowiedzialny. Tryb prawidłowy pomoże uniknąć wielu problemów w pierwszych miesiącach życia dziecka.

Żywienie matki karmiącej w pierwszym miesiącu

Ważną kwestią, od której przede wszystkim zależy zdrowie dziecka, jest żywienie matki karmiącej. W różne okresy W miarę jak dziecko rośnie, dieta jest inna: najsurowsze warunki żywieniowe przestrzegane są przez pierwsze 4 tygodnie, następnie menu stopniowo się rozszerza.

Podstawowe zasady diety po porodzie

Przygotowując się do karmienia dziecka, należy wziąć pod uwagę, że kobieta musi spożywać więcej kalorii niż zwykle. Aby uzyskać zastrzyk energii i zapewnić dziecku wszystkie niezbędne składniki odżywcze, organizm potrzebuje średnio około 2800 kcal dziennie. Jeśli jesteś niedożywiona, podaż mleka gwałtownie się zmniejszy. Jednak przejadanie się może mieć negatywny wpływ zarówno na dziecko, jak i na matkę. W pierwszym przypadku może rozwinąć się ciężka alergia, a w drugim pojawi się nadwaga.

Warto wziąć pod uwagę, że prawidłowe odżywianie nie oznacza ilości spożywanego pokarmu, ale jego wskaźniki jakości. Eksperci zalecają prowadzenie dzienniczka, w którym należy codziennie zapisywać jadłospis, godziny posiłków i reakcję dziecka na pokarmy.

Optymalną opcją żywieniową dla matki jest proste dania, które należy spożywać co najmniej 4 razy dziennie, a przekąski powinny składać się tylko z jednego produktu. Ważne jest, aby zachować reżim picia. W pierwszym tygodniu po porodzie należy ograniczyć ilość płynów do 1 litra. Na początku wolno pić tylko kefir, świeży sok owocowy i słabo zaparzoną herbatę. Wprowadzono ograniczenia, aby zapobiec zastojowi mleka w gruczołach.

W pierwszych tygodniach warto dodać do menu produkty z mleka fermentowanego. Lekarze tłumaczą to zdolnością do normalizacji przewodu żołądkowo-jelitowego, a także uzupełniania strat wapnia. Jeśli chcesz odżywiać się zdrowo, a jednocześnie stracić kilka zbędnych kilogramów, ważne jest, aby jeść nie 1 czy 2 razy dziennie, ale wręcz przeciwnie, częściej. W ten sposób są aktywowane procesy metaboliczne, a dziecko otrzyma wszystko, czego potrzebuje, w wystarczających ilościach.

Doktor Komarovsky twierdzi, że to kompletne częste posiłki ochroni dziecko przed częste przeziębienia i wiele innych chorób. Najważniejsze jest wykluczenie wszystkich pokarmów, które mogą powodować zaburzenia jelitowe, kolkę i poważne alergie.

Jak dodatki do żywności trzeba jeść otręby, którymi różni się nie tylko korzystne właściwości, ale także hipoalergiczny. Dieta powinna składać się ze świeżych produktów produkty wysokiej jakości bez sztucznych dodatków, dużych ilości płynów: niegazowanej wody mineralnej, słabej czarnej herbaty i napojów owocowych.

Dozwolone i zabronione pokarmy bezpośrednio po porodzie

Ilość produkowanego mleka można zwiększyć, jedząc więcej pokarmów białkowych, pijąc kefir, wywary z ziół i warzyw, wodę (około 1,5 litra), herbatę i oczywiście zupy.

• suche ciasteczka i krakersy;
• twarożek, ser i kefir;
• świeże owoce sezonowe (nie czerwone i takie, na które nie ma alergii);
• duszone lub gotowane chude mięso i ryby;
• warzywa gotowane (z wyjątkiem kapusty i buraków);
• suszony chleb pszenny;
• makaron.

Całkowita ilość spożywanych dziennie płynów powinna wynosić co najmniej 2,5 litra. Jednak przekroczenie tej liczby może prowadzić do obrzęków u kobiety i znacznego obniżenia jakości mleka.

W pierwszym etapie karmienia kategorycznie zabrania się spożywania:

• przyprawy i przyprawy;
• dowolna kawa;
• chleb z mąki żytniej;
• wszyscy przedstawiciele rodziny roślin strączkowych;
• napoje alkoholowe;
• wszystko jest wędzone i głęboko smażone;
• świeże warzywa;
• masło i mąka;
• Dodatki ryżowe i kaszki.

Warto także ograniczyć spożycie produkty z owoców morza, wszystko marynowane. Należy zachować ostrożność podczas jedzenia owoców, które mogą powodować ból brzucha u dziecka.

Przykładowy jadłospis pielęgniarski w ciągu dnia - tabela

Menu żywieniowe dla matki karmiącej po porodzie musi być poprawnie opracowane. Każde naruszenie może wyrządzić dziecku poważną krzywdę. Poniżej propozycja diety na 5 dni.

Dzień 1:

• wtórny rosół z kurczaka (ok. 200 g) z dodatkiem krakersów otrębowych;
• mały kawałek gotowanej cielęciny;
• napar z dzikiej róży;
• kasza gryczana z dodatkiem olej roślinny(150 g);
• krakers;
• 50 g sera;
• słaba herbata z cukrem.

Dzień 2:

• owsianka bez oleju (nie z ryżu);
• woda mineralna;
• warzywa gotowane na parze (200 g);
• wywar z dzikiej róży;
• dowolne chude mięso (nie więcej niż 150 g);
• zupa jarzynowa bez przypraw;
• pieczone jabłka.

Dzień 3:

• ciasteczka owsiane + szklanka kefiru;
• kromka chleba pszennego z twardym serem;
• talerz płatków owsianych z mlekiem;
• gryka + kotlet z kurczaka(porcja 250 g);
• 1 banan (jeśli jest dozwolony);
• Kompot z suszonych owoców;
• twaróg ze śmietaną;
• jabłko.

Dzień 4:

• jogurt naturalny;
• Zapiekanka z twarogu i kwaśnej śmietany (150 g);
• nie czerwone owoce + kompot;
• duszone warzywa z mięsem (250 g);
• Nie kok z kefirem;
• pieczona ryba o niskiej zawartości tłuszczu (nie więcej niż 200 g);
• owsianka z herbatą.

Dzień 5:

• owsianka z dodatkiem kawałka masła;
• kompot jabłkowy (lub śliwka);
• gulasz warzywny (150 g);
• gotowane mięso rybne (nie więcej niż 180 g);
• suche ciasteczka i kefir;
• twardy ser (maksymalnie 30 g).

Nie zapomnij użyć norma dzienna produkty są potrzebne w 4-5 dawkach. W przyszłości menu będzie można sukcesywnie rozszerzać, dodając produkty, na które organizm dziecka nie zareaguje negatywnie.

Cechy odżywcze matki karmiącej według miesięcy

W okresie karmienia piersią dieta matki w okresie począwszy od drugiego miesiąca staje się bardziej urozmaicona. Organizm dziecka potrzebuje składników odżywczych, które musi otrzymywać z mleka bez szkody dla zdrowia.

Główne zasady

Rozszerzenie listy produktów dopuszczonych do spożycia po 1 miesiącu wynika z faktu, że u dziecka po porodzie występują problemy jelitowe, w szczególności zaparcia. Lekarze pozwalają na włączenie do diety płatków ryżowych i niektórych wypieków. Można się napić umiarkowana ilość mleko pełne, jedz surowe warzywa, których spożycie w indywidualnych przypadkach nie jest zabronione.

Warto mieć na uwadze, że wprowadzając nowy produkt trzeba uważnie przyjrzeć się, czy dziecko nie ma alergii. Reakcja może rozpocząć się następnego dnia po zjedzeniu nowego pokarmu, dlatego należy zachować ostrożność.

Z biegiem czasu można jeść wędzone produkty, konserwy i słodycze, ale nie należy nadużywać tych produktów. Schemat picia obejmuje przyjmowanie dużej ilości płynu, co zapewni dobra laktacja. Pamiętaj, aby wprowadzać nowe dania w małych porcjach i pojedynczo. Jest to konieczne nie tylko w celu zidentyfikowania możliwych nieprzyjemne konsekwencje, ale także po to, aby dziecko miało czas przyzwyczaić się do nietypowego odżywiania.

Rady dr Komarowskiego dotyczące żywienia matki w okresie poporodowym od dwóch miesięcy do półtora roku obejmują kilka zasad. Znany pediatra zaleca kobietom, aby aż do zakończenia karmienia piersią zwracały szczególną uwagę na swoją dietę.

Ważne zasady żywieniowe:

• Lepiej odmówić dania, co do którego spożycia mamy wątpliwości.
• Możesz zjeść trochę zabronionego produktu, aby uniknąć awarii i nie zaszkodzić dziecku.
• Unikaj przejadania się; lepiej jeść często, ale stopniowo.
• Pij kompleksy witamin i minerałów.
• Nie należy jeść przed nocnym odpoczynkiem.
• Do zwykłej diety można wrócić, gdy dziecko skończy rok. Nie oznacza to jednak, że trzeba rzucać się na wszystko, co tłuste, jeść raz dziennie i nie monitorować wartości odżywczej swojej diety.

Zdrowe menu to nie tylko gwarancja dobra kondycja dziecka, ale także samej matki. Dlatego nawet po roku kobieta karmiąca powinna monitorować swoje nawyki żywieniowe i nie nadużywać niezdrowego jedzenia.

Pokarmy pielęgnacyjne w kolejnych miesiącach

Pomimo możliwości zmiany diety już po pierwszym miesiącu karmienia, w dalszym ciągu zabrania się spożywania owoców i warzyw, które mogą powodować fermentację w jelitach dziecka. Jest to przede wszystkim biała kapusta, groszek i winogrona. Nie możesz jeść żywności należącej do tej grupy silne alergeny lub powodujące skazę: czekolada mleczna, pomarańcze, mandarynki, pistacje.

Jeśli maluszek nie ma problemów z brzuszkiem (kolki, wzdęcia, zaparcia) można stopniowo włączać do jadłospisu ryż, mąkę, lekko solony itp. Nie zapomnij o zakazie spożywania napojów alkoholowych, przetworzonej żywności, „szybkiej” jedzenie i kofeina.

Odżywianie matki karmiącej w pierwszych miesiącach musi być zrównoważone. Można jeść prawie wszystko, ale w małych ilościach zaleca się monożywienie. W przypadku braku mleka pediatrzy zalecają picie większej ilości płynu. Jeśli ten problem nie wystąpi, nie należy nadużywać ilości wody. Optymalne napoje w tym okresie to gotowane mleko, kompot z suszonych owoców, świeżo wyciskane soki, można też stopniowo zacząć pić pieczone mleko, sok winogronowy, słaba zielona herbata.
Tabela żywienia mamy według miesięcy

Dieta mamy już po pierwszych 4 tygodniach obejmuje włączenie do jadłospisu więcej produktów w porównaniu z etapem początkowym.

Drugi miesiąc

Dozwolony:

• kiełki zbóż;
• zwiększenie odsetka spożycia surowych warzyw;
• chudy barszcz na bazie soku pomidorowego;
• świeże soki.

Można pić więcej wody niż po 1 miesiącu - nawet do 2,5 litra, szczególnie jeśli pojawia się problem z konsystencją mleka matki (zbyt lepkie).

Zabroniony:

• kawa i wszelkie napoje zawierające kofeinę;
• wino;
• ostre przyprawy;
• biała kapusta i inne wcześniej zakazane produkty.

Trzeci miesiąc

Móc:

• orzechy inne niż orzeszki ziemne i pistacje;
• domowy dżem lub dżem z wiśni i jabłek;
• ciasteczka maślane i bułki (w ograniczonych ilościach).

Z napojów możesz dodać więcej soków warzywnych i owocowych, jeśli nie zostało to zaznaczone reakcje negatywne z zewnątrz ciało dziecka, możesz spróbować napoju z czerwonych owoców.

Zabroniony:

• wędzony;
• przesolony;
• konserwowy;
• czekolada mleczna.

Czwarty miesiąc

Możesz jeść:

• kasza jaglana i perłowa w nieograniczonych ilościach;
• Kasza manna;
• kawior z dyni;
• suszone przyprawy;
• trochę cebuli;

Do płynu można dodać świeżo wyciśnięty sok z dyni i marchwi, a także bogaty sok z jagód (lub sok z czarnej porzeczki).

Zabroniony:

• napoje alkoholowe;
• czosnek;
• desery ze śmietaną i dużą ilością masła;
• gorące przyprawy i przyprawy.

Piąty miesiąc

Dozwolony:

• średniotłusta śmietana;
• dowolny domowy dżem;
• orzechy włoskie;
• wszelkie zboża i zboża.

Schemat picia przez 5 miesiąc pozostaje niezmieniony (herbata, prawie wszystkie soki i napoje owocowe, woda mineralna).

Nie można jeść poza wcześniejszymi zakazami:

• fast food;
• Owoce egzotyczne;
• pełnotłuste mleko krowie;
• owoce morza.

Szósty miesiąc

Móc:

• owoce morza;
• wszyscy przedstawiciele roślin strączkowych;
• czerwone owoce;
• miękki chleb pszenny.

Reżim picia polega na spożywaniu wszystkiego, co było wcześniej dozwolone + można spróbować soków z owoców tropikalnych.

Zabroniony:

• winogrono;
• półprodukty;
• wędliny;
• dania gorące i pikantne.

Siódmy miesiąc

Dozwolony:

• lekko smażone potrawy;
• trochę egzotycznych owoców;
• czekolada (najlepiej ciemna).

Można pić wszystko, co było dopuszczalne w poprzednich miesiącach.

Zabroniony:

• owoc cytrusowy;
• napoje alkoholowe;
• wędzone kiełbaski.

Ósmy miesiąc

Możesz jeść:

• czosnek;
• dowolna ryba (z wyjątkiem czerwonej);
• słodki z odrobiną śmietanki;
• dowolne jagody;
• naturalne wino wytrawne (rzadko pół kieliszka).

Schemat picia: jeśli występują nieprawidłowości, pij więcej wody oraz wszelkie napoje z wyjątkiem tych zawierających kofeinę.

Zabroniony:

• dania z pieprzem;
• tłuste mięso;
• "fast food.

Dziewiąty miesiąc

Dozwolony:

• świeże i solone pomidory;
• czerwona ryba;
• ogórki kiszone i grzyby.

Podobnie jak w kolejnych miesiącach nie obowiązują żadne ograniczenia dotyczące napojów innych niż kawa i alkohol.

To jest zabronione:

• tłuste mięsa i potrawy z dużą ilością oleju;
• pomarańcze, grejpfruty, cytryny, mandarynki;
• kiełbasy wędzone i kiełbaski.

Dziesiąty miesiąc

Móc:

• naturalne przyprawy (bazylia, koper, pietruszka);
• słodka papryka;
• trochę cytryny.

Zabroniony:

• majonez;
• makaron z 2 rodzajów mąki;
• wędliny;
• cukier rafinowany.

11-12 miesięcy

Możesz jeść:

• rośliny strączkowe;
• czekolada mleczna;
• smażone jedzenie;
• kiełbaski mleczne;
• pyłek kwiatowy.

Z ograniczeń:

• margaryna;
• ser topiony;
• fast food;
• sosy zawierające majonez.

Eksperci uważają, że od tego okresu można stopniowo przechodzić na zwykłe menu kobiety, ale z zachowaniem najwyższej ostrożności.

Często zadawane pytania

Aby uniknąć wielu nieporozumień i problemów podczas układania jadłospisu w okresie laktacji, warto zapoznać się z najczęściej zadawanymi pytaniami, które niepokoją wiele kobiet po ciąży.

Czy po porodzie można jeść czekoladę?

Czy jabłka i granaty są dozwolone?

Można jeść jabłka, a także morele i gruszki, jeśli nie ma przeciwwskazań. Z granatami należy zachować ostrożność: owoce tropikalne nie są całkowicie trawione, obciążają wątrobę i mogą powodować poważne Reakcja alergiczna u dziecka.

Czy matka karmiąca może jeść arbuza w pierwszym miesiącu po porodzie?

W tym okresie zabronione są wszelkie czerwone jagody (miąższ, skórka). Jednak począwszy od 4 lub 6 miesiąca życia lekarze zalecają regularne spożywanie arbuza.

Czy podczas karmienia mogę jeść banany i persymony?

Aby nie wywoływać alergii, lepiej nie jeść tych owoców w pierwszych 3 miesiącach laktacji. Po tym okresie banany i persymony można jeść zarówno na świeżo, jak i jako składniki deserów.

Czy matki karmiące mogą pić kawę?

Kawa jest jednym z surowo zabronionych pokarmów w okresie laktacji. Zakaz ten obowiązuje nie tylko na początkowym etapie, ale także przez cały okres karmienia piersią.

Ile wody można pić podczas karmienia?

Reżim picia różne etapy jest różny. Lekarze zalecają, aby w pierwszym tygodniu nie pić dużo (do 1 litra). Następnie płyny należy spożywać w dużych ilościach - około 2-2,5 litra dziennie, aby mleko nie było nadmiernie lepkie.

Czy można pić wino podczas karmienia piersią?

Nie, napoje alkoholowe są surowo zabronione. Wpływają negatywnie na rozwój dziecka (fizyczny i psychiczny). Ponadto znacznie zmniejsza się funkcjonalność wszystkich układów delikatnego ciała dziecka.

Czy mogę jeść nasiona i orzechy?

Jeśli dziecko nie jest uczulone, dopuszczalne są orzechy i nasiona. Nie należy podejmować ryzyka i uwzględniać ich w pierwszym miesiącu karmienia.

Czy po porodzie można pić kefir lub sok jabłkowy?

Fermentowane produkty mleczne są obowiązkowym składnikiem menu w okresie laktacji. Sok jest dozwolony, ale lepiej wybrać napój z zielonych owoców niż z czerwonych. Jeśli to możliwe, musisz wziąć wysokiej jakości kefir - przygotowany w domu.

Zdrowa i zbilansowana dieta po porodzie nie tylko wzmocni odporność dziecka, ale także przywróci kobiecie siły, doda jej wigoru, a co najważniejsze, ukształtuje zdrowe nawyki żywieniowe. Nowy wyglądżycie pozwoli Ci zawsze być w dobrej formie, poświęcić dużo czasu na wychowanie dziecka i cieszyć się jego pełnym rozwojem.