Dieta na piersi z kurczaka i warzywach: menu i wyniki. Cechy i wyniki diety z piersi kurczaka Dieta gryczana z recenzjami piersi z kurczaka


Rola kurczaka w diecie gryczanej

Istnieje wiele opcji dietetycznych dla samej gryki. Pomagają zrzucić zbędne kilogramy, ale jednocześnie organizm nie otrzymuje wystarczającej ilości witamin i minerałów. Metody odchudzania na kaszy gryczanej i warzywach powodują brak białka, więc nie można ich używać przez długi czas. W wyniku takich diet nie złogi tłuszczu, ale mięśnie zaczynają zanikać.

Pierś z kurczaka to idealne niskokaloryczne źródło białka. Pomaga utrzymać masę mięśniową i zadbać o kondycję ciała po odchudzaniu. Mięso jest dość pożywne, więc łatwiej będzie schudnąć niż na okrutnych dietach. Kurczak dobrze syci i tłumi uczucie głodu.

Podstawowe zasady diety na kaszę gryczaną i pierś z kurczaka

Aby technika dawała pozytywne wyniki, należy wziąć pod uwagę jej cechy. Dieta jest przewidziana na dwa tygodnie, ale okres ten można skrócić w zależności od pożądanej utraty wagi. Aby dostarczyć organizmowi wszystkich niezbędnych składników odżywczych podczas odchudzania, warto przyjmować kompleksy witaminowo-mineralne, ale przed ich użyciem lepiej skonsultować się z lekarzem.

Podstawowe zasady diety gryczanej z piersią kurczaka:

  • kasza gryczana na parze z wrzącą wodą na noc (można wlać kefir i zostawić na noc;);
  • gotować, piec lub gotować na parze piersi z kurczaka;
  • maksymalna dopuszczalna ilość mięsa to 2-3 piersi dziennie;
  • kurczak nie powinien mieć skóry i kości;
  • pić codziennie 1,5-2 litry wody;
  • możesz pić kawę i herbatę bez cukru;
  • zjedz główną część gryki w pierwszej połowie dnia, pierś z kurczaka - w drugiej;
  • przed pójściem spać możesz pić beztłuszczowy kefir;
  • zapewnić aktywność fizyczną.

Przeciwwskazania, plusy i minusy diety


Metoda odchudzania gryki dietetycznej z kurczakiem ma zarówno zalety, jak i wady. Głównym plusem jest odchudzanie w delikatny sposób, bez ciągłego uczucia głodu i problemów zdrowotnych. Dieta dostarcza niezbędne minimum składników odżywczych. Piersi zawierają białko, więc utrata wagi nie prowadzi do utraty masy mięśniowej.

Główne wady techniki:

  • niektórym trudno wytrzymać monotonną dietę przez dwa tygodnie;
  • może pogorszyć stan skóry, włosów, paznokci;
  • utracone kilogramy powrócą, jeśli zwykła dieta się nie zmieni;
  • jako efekt uboczny możliwe są problemy trawienne (zaparcia, wzdęcia itp.).

Przeciwwskazania dietetyczne:

  • ciąża;
  • choroba serca;
  • naruszenie nerek;
  • choroby przewodu żołądkowo-jelitowego;
  • okres rekonwalescencji po operacji;
  • zaostrzenie chorób przewlekłych;
  • cukrzyca.

Dieta gryczana nie jest zalecana do karmienia piersią, ale w niektórych przypadkach może być stosowana zgodnie z zaleceniami lekarza. Zwykle stosuje się go, gdy mleko jest zbyt tłuste podczas karmienia, a dziecko zbyt szybko przybiera na wadze. Czas trwania diety w okresie laktacji nie przekracza trzech dni i może być stosowany wyłącznie zgodnie z zaleceniami lekarza.

Menu Opcje diety


Dieta na piersi z kurczaka z kaszą gryczaną może być różna w zależności od czasu trwania i zestawu produktów w diecie. Przydziel ścisłą i delikatną opcję. Pierwszy przeznaczony jest na 3-5 dni. Codziennie zjadają 500 g kaszy gryczanej na parze wieczorem i gotowanej piersi z kurczaka. Posiłki podzielone są na 4-5 razy. Oprócz wody można pić herbatę, kawę bez cukru, wodę mineralną bez gazu. Przy tym schemacie zajmie to kilogram dziennie.

Opcja diety oszczędzającej jest przeznaczona na 7 lub 14 dni. Oprócz głównych produktów w diecie możesz włączyć owoce, warzywa i beztłuszczowy kefir. Przykładowe menu:

  • śniadanie: kasza gryczana na parze (150 g), kefir;
  • drugie śniadanie: porcja kaszy gryczanej (50 g), pomarańcza;
  • obiad: kasza gryczana (150 g), gotowana pierś z kurczaka, sałatka warzywna z pomidorów, ogórków, ziół i oliwy (150 g), kefir;
  • podwieczorek: jabłko;
  • kolacja: gotowana pierś z kurczaka, kefir.

Przez 7 dni takiego odżywiania możesz schudnąć o 3-5 kg. Ale ważne jest, aby pamiętać, że wynik pozostanie tylko wtedy, gdy poprawnie wyjdziesz z diety. Pokarmy nawykowe należy wprowadzać stopniowo, jeść często iw małych porcjach, starać się unikać fast foodów.

Opinia eksperta

Dyplomowany Dietetyk. Doświadczenie zawodowe 5 lat.

Porady dietetyka. Dieta gryczana ma swoje zalety. Wysoka zawartość błonnika pomaga oczyścić organizm z toksyn. Kasza gryczana, posiadająca wysoką wartość odżywczą, ma niską kaloryczność. Dlatego plusem diety jest to, że owsiankę można spożywać w dużych ilościach, a głód nie będzie odczuwalny.

Pomimo znacznej listy zalet, istnieją również wady, o których należy pamiętać przed przystąpieniem do jego przestrzegania. Jako dieta bezsolna kasza gryczana pomaga usunąć z organizmu duże ilości płynów. W niektórych przypadkach może to powodować osłabienie, ból głowy i zwiększone zmęczenie. Dlatego eksperci zalecają spędzenie dnia próbnego na czczo na kaszy gryczanej, aby zrozumieć, jak jest odpowiedni w konkretnym przypadku.

Przepisy na dania


Aby dieta była skuteczna, konieczne jest odpowiednie przygotowanie produktów. Pierś z kurczaka można gotować, piec lub gotować na parze. Kasza gryczana powinna być wieczorem gotowana na parze i pozostawiona na noc. Rano otrzymasz zdrowy, pożywny i niskokaloryczny posiłek.

Zasada gotowania gryki dietetycznej:

  • dokładnie spłucz i posortuj szklankę gryki;
  • umieść w rondlu i zalej 2-3 szklanki przegotowanej wody;
  • zamknij szczelną pokrywką, zawiń i pozostaw na noc.

Aby urozmaicić menu, mięso można przyrządzać na różne sposoby. Na przykład, aby ugotować pierś z kurczaka w sosie sojowym, musisz wziąć:

  • oliwa z oliwek - 1 łyżka. l.;
  • sos sojowy - 2 łyżki. l.;
  • pierś z kurczaka - 2 szt .;
  • suchy imbir - 2 łyżki. l.;
  • wiązka zieleni.

Piersi są usuwane ze skóry, myte i wycinane. Oliwa z oliwek miesza się z sosem sojowym, dodaje wodę (2 łyżki stołowe), suchy imbir i posiekane zioła. Mięso zalać mieszanką i pozostawić do zamarynowania na co najmniej pół godziny. Następnie piersi umieszcza się w ciasnej torebce na żywność, starannie zawiązuje i gotuje przez 20-30 minut.

Dzień rozładunku kaszy gryczanej i piersi z kurczaka


Dietetyczna kasza gryczana z kurczakiem może być wykorzystana do wyładowania organizmu. Aby to zrobić, w ciągu dnia musisz zjeść 500 g kaszy gryczanej na parze i gotowanej piersi. Lepiej podzielić jedzenie na 4-5 razy i jeść w małych porcjach. Oprócz wody możesz pić zieloną, czarną, ziołową herbatę bez cukru. Zgodnie z tym schematem zajmuje do kg wagi.

Dieta gryczana i z piersi kurczaka to świetna opcja dla tych, którzy chcą pozbyć się zbędnych kilogramów, ale nie tolerują ostrych ograniczeń żywieniowych. Mięso z kurczaka dostarcza organizmowi białka, dzięki czemu odchodzą złogi tłuszczu, a masa mięśniowa pozostaje. Dieta jest przewidziana na dwa tygodnie. Poniższy film przedstawia przepis na dietetyczną kaszę gryczaną na kefirze.

Zamieszczanie ogłoszeń jest bezpłatne i nie wymaga rejestracji. Ale jest wstępna moderacja reklam.

Dieta gryczana z warzywami

Prawidłowe odżywianie to klucz do dobrej sylwetki i doskonałego zdrowia. Niestety nadprogramowe kilogramy nie pozwalają wyglądać idealnie, a także mają zły wpływ na funkcjonowanie układu krążenia, często powodując zawał serca czy udar mózgu. Oczywiście chęć schudnięcia opiera się nie tylko na chęci uzyskania idealnej talii, ale także na poprawie samopoczucia. Kasza gryczana z warzywami na odchudzanie to jedna z opcji na uzyskanie szczupłej sylwetki. Co jeść i jakie opcje diety są możliwe, aby uzyskać dobry wynik?

Cechy diety na gryce i warzywach

Aby przygotować owsiankę, płatki zbożowe nie muszą być gotowane, są przygotowywane w specjalny sposób, zgodnie z dietą. Kasza gryczana jest sortowana, myta i zalewana wrzącą wodą w stosunku 1:2. Pojemnik ze zbożami należy owinąć grubym ręcznikiem lub kocem, aby pęcznieł przez noc.

Zdolność do poprawy trawienia.

Skuteczna ochrona naczyń dzięki zawartości potasu.

Przedłużone uczucie sytości dzięki węglowodanom.

Aktywacja przewodu pokarmowego, a także wątroby.

Jako dodatkowe składniki można użyć dowolnych warzyw, z wyjątkiem ziemniaków i kukurydzy, w których jest dużo węglowodanów, co nie przyczynia się do utraty wagi. Warzywa mogą być gotowane lub pieczone, spożywane na surowo, przygotowywane w sałatkach lub sokach. Dieta nie wymaga stosowania soli, cukru ani przypraw. Warzywa i zboża można doprawić olejem roślinnym (oliwa, siemię lniane).


Dietę na gryce i warzywach można stosować nie dłużej niż 1 tydzień. Nie zaleca się powtarzania tej diety częściej niż 1 raz w ciągu 3-4 miesięcy. W tym czasie możesz stracić 3-4 kg. Dieta jest uważana za dość surową i wymaga okresu przygotowań. Aby jak najlepiej przygotować organizm do utraty wagi, zalecamy spożywanie przez cały nadchodzący tydzień lekkich pokarmów: zup warzywnych, płatków śniadaniowych, gulaszu, gotowanego mięsa, z wyłączeniem potraw słonych, wędzonych, tłustych i słodkich.

Te same zasady dotyczą wychodzenia z diety: nie można nagle przejść na zwykłą dietę. Stopniowo dodawane są produkty z kwaśnego mleka, ryby i mięso.

Przeciwwskazania do diety gryczanej

Okres ciąży i laktacji.

Wiek do 16 lat.

Obecność jakichkolwiek chorób przewlekłych, w szczególności dolegliwości przewodu pokarmowego.

Obecność codziennej aktywności fizycznej, praca związana ze stresem.

Dieta na kaszy gryczanej z warzywami: menu na tydzień

Posiłki budowane są zgodnie z tą zasadą: większość owsianki jemy rano, kiedy nasz organizm potrzebuje węglowodanów złożonych, które dostarczają energii. Po południu ilość owsianki zmniejsza się poprzez spożywanie większej ilości owoców i warzyw - pomoże to zmniejszyć liczbę kalorii, ponieważ koszty energetyczne organizmu są zmniejszone, a my nie potrzebujemy dodatkowych rezerw w postaci kilogramów.

Poniedziałek

Śniadanie. Kasza gryczana + gotowana fasolka szparagowa z ziołami.
Obiad. Herbata ziołowa.
Obiad. Kasza gryczana + kapusta duszona z marchewką.
popołudniowa herbata. Kasza gryczana + sałatka z ogórków, pomidorów, papryki.
Obiad. Sałatka z kapusty, marchewki z ziołami, polana oliwą z oliwek.

Wtorek

Śniadanie. Kasza gryczana ze świeżą cebulą i ziołami.
Obiad. Sałatka z pomidorów i ogórków.
Obiad. Kasza gryczana, gotowane brokuły.
popołudniowa herbata. Świeże warzywa.
Obiad. Gołąbki nadziewane duszoną cebulą, marchewką i białą kapustą.

Środa


Obiad. Świeże warzywa.
Obiad. Kotlety marchewkowe gotowane w podwójnym kotle, kasza gryczana.
popołudniowa herbata. Sałatka z marchwi z czosnkiem i oliwą z oliwek.
Obiad. Sałatka z warzyw i różnych ziół, sok pomidorowy.

Czwartek


Obiad. Odwar z dzikiej róży.
Obiad. Duszona kapusta, kasza gryczana.
popołudniowa herbata. Sok pomidorowy.
Obiad. Sałatka z pomidorów, ogórków, papryki, kaszy gryczanej.

Piątek

Śniadanie. Kasza gryczana, herbata ziołowa.
Obiad. Sałatka z tartej marchewki z ziołami.
Obiad. Papryka faszerowana kaszą gryczaną z duszonymi warzywami.

Obiad. Sałatka z zieleniny i kapusty pekińskiej.

Sobota

Śniadanie. Kasza gryczana z tartą marchewką.
Obiad. Sok pomidorowy.
Obiad. Kasza gryczana, porcja sałatki z dowolnych świeżych warzyw.
popołudniowa herbata. Herbata ziołowa.
Obiad. Zupa krem ​​z dyni.

Niedziela

Śniadanie. Kasza gryczana, zielona herbata.
popołudniowa herbata. Sok z marchwi i dyni.
Obiad. Kasza gryczana z sałatką z rzodkiewki i ziół.
popołudniowa herbata. Kotlety gryczane na parze, herbata ziołowa.
Obiad. Sałatka z pomidorów i selera.

Dieta gryczana z warzywami i owocami

Jest to jedna z opcji systemu żywienia, gdy owoce są dodawane do zwykłej kaszy gryczanej i warzyw. Polecamy jabłka, kiwi, grejpfruty. Nie powinieneś robić menu, w tym winogron i bananów - mają dużo glukozy. W dzień można zjeść 1 szklankę kaszy gryczanej przygotowanej jak opisano powyżej, a także około 1 kg warzyw i owoców.

Przykładowe menu na 1 dzień

Śniadanie. Kasza gryczana z tartym jabłkiem, zieloną lub owocową herbatą.

Obiad. Kasza gryczana doprawiona oliwą z oliwek + kilka gałązek ziół.

Obiad. Kasza gryczana, sałatka owocowa z dozwolonych owoców.

popołudniowa herbata. Sałatka z kiełkującej gryki, sałaty, doprawiona sokiem z cytryny i oliwą z oliwek.

Obiad. Sałatka jarzynowa z oliwą z oliwek.

Do menu można dodać 50 g suszonych owoców, takich jak daktyle, suszone morele, suszone śliwki czy rodzynki.

Dieta na kaszy gryczanej, warzywach i kefirze

Odmiana menu, o której pisaliśmy już wcześniej w naszym artykule „Dieta gryczana i kefirowa”. 1 szklankę kaszy gryczanej wylewa się z 2 szklankami kefiru i nalega na dzień.

Przybliżone menu

Śniadanie. Owsianka + szklanka owocowej lub zielonej herbaty.

Obiad. Owsianka + sałatka z ogórków, pomidorów, papryki i ziół.

popołudniowa herbata. Owsianka + jabłko.

Obiad. Owsianka + sałatka owocowa.

Taka dieta pomaga schudnąć o 4-5 kg ​​tygodniowo.

Dieta gryczana z warzywami i kurczakiem

Taka dieta jest bardziej zbilansowaną opcją niż te przedstawione powyżej, ponieważ zawiera bezpośrednio białko. System odżywiania jest dobry, ponieważ przy jego zaobserwowaniu nie dochodzi do utraty wagi z powodu rozszczepienia masy mięśniowej, co jest bardzo ważne dla osób uprawiających sport i dążących do uwypuklenia ciała.

Dieta oparta na kaszy gryczanej, warzywach i białkach jest przewidziana na 1-2 tygodnie. Lepiej nie gotować płatków zbożowych, ale gotować je na parze z wrzącą wodą. Większość owsianki je się rano, nie więcej niż szklankę płatków zbożowych gotuje się na parze przez dzień. Najlepszym produktem mięsnym do diety jest mięso – można zjeść nawet 600 g mięsa dziennie. Spożywany jest głównie w godzinach popołudniowych. Biorąc pod uwagę dużą ilość białka, płynność wynosi około 1,5 litra. Możesz schudnąć 2-3 kg w ciągu tygodnia.

Z warzyw przygotowuje się sałatki, robi się soki. Dietę można urozmaicić owocami.

przykładowe menu

Śniadanie. Kasza gryczana, herbata ziołowa.
Obiad. Kasza gryczana, zielone jabłko lub kiwi.
Obiad. 100 g owsianki, ½ gotowanej piersi z kurczaka, sałatka z pomidorów i selera.
popołudniowa herbata. Sok z marchwi i jabłka.
Obiad. ½ gotowanej piersi z kurczaka, szklanka kefiru.

Przepisy na dietę gryczaną

Kasza gryczana z sosem warzywnym. Kaszy myjemy, suszymy na patelni i gotujemy. Na oliwie usmażyć 1 pomidora, pokroić w plastry przez 5 minut, dodać szpinak. Gdy sos nieco ostygnie, dodaj kilka kropel soku z cytryny i dopraw kaszę przed podaniem.

Kasza gryczana duszona z warzywami. Czyścimy i kroimy następujące warzywa: buraki, cebulę, marchew, paprykę, pomidor. Na patelni w niewielkiej ilości oleju roślinnego dusić przygotowane warzywa, następnie dodać przygotowane płatki zbożowe, zalać wodą i dusić do miękkości.

Kasza gryczana z kalafiorem. Wieczorem kaszę zalać wrzątkiem. Rano pokroić cebulę, paprykę i kalafior na kawałki, wymieszać z kaszą gryczaną, dodać zioła prowansalskie i zieleninę jako przyprawy. Płatki z warzywami wkładamy do folii i pieczemy przez 20 minut w piekarniku rozgrzanym do 180°C.

Recenzje diety gryki: ile możesz stracić

Ogólnie rzecz biorąc, wiele osób postrzega taką dietę jako regularną codzienną dietę. Jedyną rzeczą jest to, że ciągłe jedzenie kaszy gryczanej jest nudne i monotonne. Oczywiście włączenie do jadłospisu łagodnie ugotowanych zbóż, warzyw, gotowanego mięsa czy ryb jest mile widziane przez wielu dietetyków. Jednak każda dieta o niskiej różnorodności, charakteryzująca się stosowaniem ograniczonej żywności, może w przyszłości prowadzić do problemów zdrowotnych z powodu braku niezbędnych nienasyconych kwasów tłuszczowych, minerałów i witamin w organizmie. Dlatego dieta gryczana z użyciem tylko jednej gryki może być stosowana tylko na kursach, aby zrzucić zbędne kilogramy (według opinii ludzie tracą na wadze od 3 do 15 kg). A dietę gryczaną z warzywami, owocami, gotowanym mięsem i rybami można uznać za „właściwą dietę”, której należy przestrzegać.

Najnowsze tematy forum na naszej stronie

  • Dzwonek / Jaką maskę mogę zrobić, aby pozbyć się czarnych kropek?
  • Bonnita / Co jest lepsze - peeling chemiczny czy laser?
  • Masza / Kto robił depilację laserową?

Inne artykuły sekcji

Przeciwwskazania do odchudzania: kiedy utrata kilogramów jest niebezpieczna
We współczesnym świecie panuje opinia, że ​​ludzie sukcesu powinni mieć wzorowy wygląd, mieć idealną sylwetkę i odpowiednie parametry. Dlatego dziewczyny dokładają wszelkich starań, aby zrzucić te dodatkowe kilogramy. Ale czy zawsze jest bezpieczny? Porozmawiamy o tym w artykule.
dieta ryżowa
Metoda odchudzania na diecie ryżowej jest dobrze znana kobietom w różnym wieku. Ryż ma niesamowitą właściwość nasycania organizmu składnikami odżywczymi i oczyszczania go z nagromadzonych toksyn. Jednak ten system elektroenergetyczny ma swoje własne cechy, przeciwwskazania i zasady, które nie przeszkadzają w zapoznaniu się.
Chronodieta. Posiłki na godziny
Nieustannie pojawiają się spory na temat prawidłowego odżywiania. Współczesnego człowieka nie trzeba przekonywać, że potrzebne są wysokiej jakości i różnorodne produkty, aby organizm otrzymał niezbędne tłuszcze, białka, węglowodany, a także pierwiastki śladowe i witaminy. Im wyższy status osób, tym staranniej planują swój styl życia: ograniczają zużycie zbędnych kalorii, uprawiają sport, prowadzą aktywny tryb życia i znajdują różne hobby.
Dieta DASH - odżywianie przeciw nadciśnieniu
Dieta American Dash (Dietary Approaches to Stop Hypertension) jest uważana za doskonałą opcję zdrowej, terapeutycznej diety, która pomaga pozbyć się nadwagi, a także normalizuje wysokie ciśnienie krwi. Dieta polega na zastępowaniu szkodliwych pokarmów zdrowymi, ale uwzględnia również fakt, że system pokarmowy nie powinien być „głodny”, czyli zapewniać komfort psychiczny.
dieta białkowa
Dieta białkowa na odchudzanie jest optymalnym systemem żywieniowym dla tych, którzy nie mogą odmówić mięsa, ryb, ale są gotowi łatwo usunąć produkty mączne i słodycze z codziennej diety. Czy spożywanie pożywnych produktów mięsnych może pomóc schudnąć? Spróbujmy to rozgryźć bardziej szczegółowo.
Dieta z kurczaka
Tym, którzy chcą schudnąć, najczęściej zaleca się spożywanie większej ilości niskokalorycznych warzyw i owoców bogatych w witaminy i przydatne pierwiastki śladowe. Jeśli nie możesz przejść na tak skromną dietę, zwróć uwagę na dietę z mięsem drobiowym. System żywnościowy, w którym głównym produktem jest mięso drobiowe, jest pożywny i niskokaloryczny. Stosując tę ​​dietę możesz szybko i skutecznie schudnąć.
dieta śródziemnomorska
Dieta śródziemnomorska to specjalny system zbilansowanego żywienia. Mówiąc o dietach, najczęściej mamy na myśli dotkliwe ograniczenie jedzenia w celu schudnięcia. W tym przypadku mówimy o pewnym schemacie żywieniowym, za pomocą którego można nie tylko normalizować wagę (schudnąć lub przytyć), ale także zapobiegać występowaniu wielu chorób. A Światowa Organizacja Zdrowia zaleca dietę wszystkim, którzy dążą do zdrowego stylu życia.
Dieta Atkinsa
Dieta Atkinsa to jedna z najskuteczniejszych metod w walce z tkanką tłuszczową. Program ten został opracowany przez Roberta Atkinsa, amerykańskiego lekarza-kardiologa, na początku lat 70. ubiegłego wieku. Dieta Atkinsa od ponad 40 lat znajduje się na liście najpopularniejszych i najbardziej skutecznych diet. Oczywiście ta popularność, oprócz efektu samej techniki, jest zasługą wielu „gwiazd”, które wypróbowały na sobie dietę Atkinsa. Wśród nich są Brad Pitt, Jennifer Aniston i Catherine Zeta-Jones.
Dieta bezglutenowa
Jakich wyrzeczeń nie podejmują współczesne dziewczęta i kobiety, aby utrzymać optymalną wagę poprzez pozbycie się zbędnych kilogramów. Dieta bezglutenowa to jeden ze sposobów na odchudzanie, który jest dziś niezwykle popularny. Zastanówmy się, jak bezpieczny może być taki system zasilania i komu naprawdę pomoże.
letnia dieta
Zasadą skutecznej diety letniej jest spożywanie jak największej ilości owoców i warzyw przez pewien czas. Dzięki bogatej zawartości błonnika następuje silne oczyszczenie jelit, skóra staje się czystsza, a metabolizm normalizuje się. Nazwa „letnia dieta” jest warunkowa, ponieważ możesz przestrzegać tego systemu żywienia przez cały rok.

Utrata wagi na piersiach z kurczaka jest satysfakcjonująca, niskokaloryczna i zdrowa

Dieta kurczaka opiera się na wykorzystaniu mięsa z kurczaka, którego główną zaletą jest wysoka zawartość białka, które nie tylko doskonale nasyca, ale także odbudowuje tkankę mięśniową i utrzymuje prawidłową przemianę materii.

Ponadto mięso z kurczaka jest bardzo przystępne cenowo, więc prawie każdy może sobie pozwolić na skorzystanie z tej metody odchudzania.

Dieta z piersi kurczaka: istota i cechy odchudzania ^

Istotą każdego programu diety białkowej (a jednym z nich jest kurczak) jest to, że organizm jest sztucznie wywoływany przez najsilniejszy nadmiar białka i niedobór węglowodanów, co prowokuje go do wchłaniania własnych zapasów paliwa energetycznego.

W tym samym czasie najpierw usuwany jest cały nadmiar wody, co pozwala na napięcie mięśni, następnie zaczynają gromadzić się zapasy białka w tkankach mięśniowych i syntetyzować w glukozę, a dopiero potem zaczyna się właściwy rozkład tłuszczów.

Plusy i minusy

Wykorzystanie mięsa z kurczaka odgrywa bardzo ważną rolę w przygotowaniu zbilansowanej, właściwej diety:

  • Zawiera dużą ilość witamin i mikroelementów, których niedoboru nie da się zrekompensować spożywaniem wyłącznie produktów roślinnych.
  • Jednocześnie mięso z kurczaka najlepiej nadaje się do żywienia dietetycznego w porównaniu z produktami mięsnymi innych rodzajów, ponieważ jest najmniej tłuste i niskokaloryczne.

  • Ponadto przewyższa chude wieprzowinę i wołowinę pod względem zawartości białka i jest lekkostrawny.
  • Spożywając produkty z kurczaka przyczyniasz się również do normalizacji systemu metabolicznego i regularnie dostarczasz organizmowi niezbędnych do życia składników odżywczych.

Należy również zauważyć, że nie wszystkie części kurczaka nadają się do żywienia dietetycznego. Oczywiście większość ludzi woli udka z kurczaka od piersi. Ale to właśnie w nogach znajduje się największa ilość tłuszczu i cholesterolu, więc takie mięso nie nadaje się do odchudzania.

Lepiej jeść piersi – zawierają minimalną ilość tłuszczu i dużą ilość białka. Ponadto przed gotowaniem mięsa z kurczaka konieczne jest zdjęcie z niego skóry i oczyszczenie tłuszczu, który się pod nim nagromadził.

Możesz jeść nie tylko kurczaka, ale także inne rodzaje mięsa drobiowego - na przykład indyka lub przepiórkę. Są również uważane za niskotłuszczowe i zawierają dużą ilość białka, które dostarcza organizmowi energii i sytości.

Dieta dietetyczna oparta na wykorzystaniu mięsa z kurczaka ma szereg innych zalet:

  • Właściwości lecznicze - stosowanie bulionu z kurczaka jest wskazane w celu wzmocnienia odporności chorych, przywrócenia mechanizmów obronnych organizmu, zapobiegania zawałom serca, udarom, nadciśnieniu, chorobie wieńcowej;
  • Łagodny wpływ - spożywanie dań z kurczaka utrzymuje równowagę składników odżywczych w organizmie, nie prowadzi do wyczerpania, utraty sił i ogólnego pogorszenia stanu zdrowia osoby tracącej na wadze. Nawiasem mówiąc, jest to również powód powszechnego stosowania mięsa z kurczaka w innych rodzajach programów dietetycznych, na przykład znany wszystkim;
  • Skuteczność tej techniki odchudzania jest bardzo wysoka (w ciągu 7 dni pozwala zrzucić 4-6 kg nadwagi);
  • Nie wymaga ścisłych ograniczeń, a liczba dań, które można przygotować z kurczaka, jest po prostu niewyczerpana;
  • Mięso z kurczaka to niedrogi i niedrogi produkt, którego nie brakuje w rosyjskich sieciach handlowych.

przepis na filet z kurczaka

Składniki:

  • Filet - 1 kg,
  • kefir 1% - 200 ml,
  • sól, cebula, przyprawy do kurczaka.

Metoda gotowania:

  • Rozmrożone filety są myte, krojone na małe kawałki, solone i wlewane kefirem.
  • Dodaj przyprawy i cebulę (opcjonalnie) i odstaw na godzinę do marynowania.
  • Następnie danie piecze się w nagrzanym piekarniku - 40-50 minut.
  • Kolacja gotowa!

Piersi z kurczaka z pomidorami i bazylią

Składniki do tego przepisu, których potrzebujesz:

  • Filet z kurczaka - 2,
  • Pomidory - 2,
  • Bazylia,
  • Sól pieprz.

Metoda gotowania:

  • Filety są dobrze umyte, osuszone papierowymi ręcznikami.
  • Każdy z nich jest starannie krojony w środku i umieszczany w nim pomidory, krojone w krążki i bazylię.
  • Krawędzie są przypinane wykałaczkami.
  • Na rozgrzanej patelni w oleju roślinnym filet smaży się z każdej strony przez 5 minut.

Zupa Serowa Z Kurczakiem

Do gotowania będziesz potrzebować:

  • Piersi z kurczaka - 400 g,
  • Marchewki - 1 szt.,
  • Ziemniak - 1 szt.,
  • Ser topiony - 180 g,
  • Rosół - 2 l,
  • Zieloni, sól, pieprz.

Metoda gotowania:

  • Piersi są myte i krojone w kostkę.
  • Kroimy również marchewki i ziemniaki.
  • Kawałki mięsa smażymy na rozgrzanej patelni i wrzucamy do gotującego się bulionu.
  • Zawartość gotuje się przez 7-10 minut, dodaje się warzywa i gotuje przez kolejne 10 minut.
  • Dodaj stopiony ser, dobrze wymieszaj zupę, włóż zielenie, pieprz, sól.

kotlety z kurczaka

Składniki:

  • 0,5% mleka - 5 łyżek. ja.,
  • Otręby owsiane - 3 łyżki stołowe,
  • Jajko - 2,
  • Żarówka - 1,
  • Sól, pieprz, przyprawy.

Metoda gotowania:

  • Piersi są miażdżone (jest to możliwe w robocie kuchennym), do mielonego mięsa dodaje się jajka, 2 łyżki mleka, otręby, skręconą cebulę.
  • Następnie posolić, popieprzyć, dodać przyprawy i zagnieść.
  • Kotlety formuje się z mięsa mielonego, wkłada na patelnię, zalewa 3 łyżkami mleka i dusi pod zamkniętą pokrywką przez około 5-7 minut.

Cześć wszystkim! Wiele kobiet poszukuje „swojej idealnej diety”, nie jestem wyjątkiem i często stosuję dietę, nawet nie jako środek na odchudzanie, ale jako sposób na rozładowanie wątroby, ponieważ często mam wrodzony zdeformowany woreczek żółciowy i wątrobę boli.

Korzystnymi produktami na odchudzanie są jabłka, oczyszczają jelita i wątrobę, kefir 1% tłuszczu, pierś z kurczaka bez tłuszczu i skórek, mięso to jest niskokaloryczne i lekkostrawne w jelitach i gryce, dodatkowo oczyszcza jelita i wątrobę.

W zależności od potrzeb śledzę dni mojej diety w innej kolejności.

To może być dzień kefiru i kaszy gryczanej.

Kasza gryczana zawiera dużą ilość witamin, białka, żelaza, jodu, czyli wszystkiego, czego potrzebuje nasz organizm. Kefir to zdrowy fermentowany produkt mleczny i niskokaloryczny. Dzięki tej diecie kasza gryczana nie jest gotowana jak zwykle, nalega na gotowanie wody. Oznacza to, że w nocy wylewam przegotowaną wodę na umytą kaszę gryczaną, zawijam ją i rano gotowa jest owsianka dietetyczna, którą spożywa się z kefirem. Nie solij owsianki, w skrajnych przypadkach możesz dodać sos sojowy. Jeśli jesz to przez 5 dni, wynik może wynieść do 5 kg w 5 dni, możesz pić zieloną herbatę i zwykłą wodę. Jedz małymi porcjami, ale częściej, aby zapobiec głodowi i tym samym nie rozciągać żołądka.

Do tej diety, która jest dość złożona i niezbyt smaczna, można dodać surówkę z kapusty lub ogórka, po 18 godzinach można zjeść zielone jabłko lub kilka plasterków pomarańczy lub grejpfruta, owoce cytrusowe pomagają rozbijać tłuszcz w organizmie .

Dieta Jabłka i kefir to potężne oczyszczanie wątroby i jelit. Możesz jeść do 2 kg jabłek dziennie i do półtora litra kefiru i wody. Nic więcej nie jest możliwe. Kilogramy szybko odchodzą. Na takiej diecie nie wytrzymasz długo, potem masz ochotę na mięso, a potem jabłka nie wychodzą.

I możesz zjeść wszystkie cztery składniki w jeden dzień, jest urozmaicony i nie taki nudny. Menu dnia to proste, gotowana pierś z kurczaka 500 gramów, kasza gryczana na parze, jabłka i kefir 1,5 litra. Najważniejsze to nie pozwolić organizmowi głodować, jeść na żądanie, w małych dawkach.

Każdy wybiera dla siebie śniadanie, nie mogę rano zjeść pełnego śniadania, ale też nie mogę zjeść jabłka na pusty żołądek, piję kefir. Nieco później, gdy czuję głód, jem jabłko. Obiad to trochę kaszy gryczanej i kawałek drobno pokrojonej piersi z kurczaka, można go pić z zieloną herbatą, lub lepiej z wywarem z ziół, co jest lepsze dla naszego organizmu, na przykład fito-kolekcją przewodu pokarmowego lub po prostu rumiankiem. Popołudniowa przekąska to znowu jabłko lub kefir. Kolacja do 18:00 jest obowiązkowa, kolacja jest taka sama jak obiad. A po 18 godzinach, zwłaszcza jeśli późno kładziesz się spać, możesz zjeść jabłko i wypić szklankę kefiru na życzenie ciała, ale nie później niż godzinę przed snem.

Szczęśliwa utrata wagi)

Recenzja wideo

Wszystkie(5)

Dieta na odchudzanie lub utrzymanie sylwetki jest oczywiście dobra, ale jeśli musisz przestrzegać diety ze względów zdrowotnych, to jest to smutne. Aby być szczególnie smutnym, musisz gotować dania dietetyczne smaczne i atrakcyjne. Niedawno moja babcia została wypisana ze szpitala po poważnej operacji i pokazano jej żywienie dietetyczne. Całkowite odrzucenie ulubionych potraw - kiełbasek, boczku, śledzia i masła. Wszystko jest po prostu duszone i gotowane. Babcia oczywiście, jak każda starsza osoba, która źle się czuje, jest niegrzeczna i odmawia zdrowego jedzenia. Pozbądźmy się więc pożytecznych jak zwykle i zastosujemy wszelkiego rodzaju sztuczki, aby poprawić smak zdrowej żywności. Na przykład nazywanie gryki z gotowanym kurczakiem i warzywami „pilawem gryczanym” jest już solidną aplikacją do sukcesu))) Pozostaje tylko zbierać przyprawy o jasnym smaku.

Cebulę kroimy w drobną kostkę, marchewki nacieramy na grubej tarce i wysyłamy na suchą, rozgrzaną patelnię.

W czystej postaci czosnek nie jest pożądany, ale babcia zawsze ma letnie zbiory - strzały czosnku z solą, drobno posiekane i zwinięte w słoiki na zimę. Dodaj dwie łyżki takich strzałek na patelnię. Sprawią, że smak potrawy będzie jaśniejszy, a babcia będzie zadowolona, ​​że ​​jej preparaty zostały odpowiednio użyte w tym daniu, będzie chętniej jeść.


Pomidory koktajlowe pokroić w plastry i wrzucić na patelnię. Podgotujmy to wszystko razem.


Wlej gorącą przegotowaną wodę na patelnię tak, aby całkowicie przykryła warzywa i gotuj na wolnym ogniu, aż warzywa będą miękkie.


Pierś z kurczaka gotuje się wcześniej, ponieważ bulion, nawet tak słaby jak z mięsa z piersi kurczaka, nie jest zalecany do diety. Pokrój filet z piersi kurczaka na małe kawałki i wyślij na patelnię.


Jedna łyżka sosu sojowego zastąpi nam sól, a ponieważ sos sojowy jest naturalnym wzmacniaczem smaku, nasze dietetyczne danie z tym sosem stanie się smaczniejsze.


Kolejnym dodatkiem smakowym są suszone liście lubczyku. Wcieramy je między dłonie, aby posiekać, a także wrzucamy na patelnię.


Pozostaje dodać tylko wstępnie ugotowaną kaszę gryczaną i wszystko dokładnie wymieszać. Gotujemy kaszę gryczaną z warzywami i kurczakiem na małym ogniu przez kolejne dziesięć minut, aby wszystkie składniki „zaprzyjaźniły się” ze sobą, a nadmiar wilgoci wyparował.


Danie gotowe. Wygląda jasno, pysznie pachnie i nie przypomina dietetycznego jedzenia. Spodoba się zarówno zdrowym, jak i rekonwalescentom.


Smacznego!

Czas na przygotowanie: PT00H30M 30 min.