Dieta owsiana na odchudzanie. Owsianka korzyści i szkody dla utraty wagi


Płatki owsiane na odchudzanie to niezastąpiony uniwersalny produkt, który mogą stosować osoby pragnące zrzucić kilka kilogramów lub uzupełnić brakujące. Tak odmienne działanie produktu wynika ze sposobu przygotowania oraz spożywanej ilości. Ponieważ płatki owsiane są wysokokaloryczne, najlepiej spożywać je rano.

Zaletą płatków owsianych jest to, że można schudnąć na płatkach owsianych

Jaki jest sekret gotowania owsianka na odchudzanie, jeśli z jego pomocą można nie tylko schudnąć, ale także poprawić? Płatki owsiane są korzystne dla organizmu, ponieważ zawierają dużą ilość witamin i składników mineralnych, a mianowicie K, E, B, magnez, potas, cynk, fosfor, miedź i żelazo. Ale jednym z najważniejszych elementów jest błonnik rozpuszczalny - beta-glukan. Płatki owsiane to produkt wysokokaloryczny, 100 g zawiera 345 kalorii, 65 g węglowodanów, 6 g tłuszczu, 12 g białka. Owies jest źródłem energii dla mięśni ze względu na powolne trawienie.


Ponadto płatki owsiane zawierają przeciwutleniacze, które zmniejszają negatywne skutki tzw wolne rodniki a także zmniejszyć ochotę na słodycze. Owies jest dobry system nerwowy, oczyszcza jelita i sprzyja odmłodzeniu.

Jaka jest najlepsza owsianka na odchudzanie

Aby schudnąć, musisz wybrać pewien rodzaj płatki owsiane lub płatki owsiane, które różnią się sposobem obróbki i czasem gotowania. Przeznaczyć:

  1. Hercules - płatki owsiane, które zostały obrane, ugotowane na parze i spłaszczone, dlatego nazywane są również płatkami owsianymi. Do robienia owsianki ten produkt zajmie to około 20 minut.
  2. Płatki owsiane to pełnoziarniste płatki zbożowe, które wyglądają jak ryż. Owsianka z takiego produktu okazuje się twarda, nawet jeśli jest gotowana przez godzinę. Zboża pełnoziarniste są rzadko używane, więc nie ma na nie popytu.
  3. Pusty Herkules to produkt sprzedawany w saszetkach na jedną porcję. Gotowanie jest bardzo proste, wystarczy zalać wrzącą wodą i odczekać 3 minuty. Ale z powodu świetna treść dodatki, cukier i płatki zbożowe niskiej jakości, takiej owsianki nie można nazwać zdrową i odpowiednią do odchudzania.

Do przygotowania owsianki używa się płatków owsianych, które również mają różne przetwarzanie. Im mniej czasu zajmuje ugotowanie owsianki, tym mniej przydatne substancje. do utraty wagi i dobre odżywianie konieczne jest wybranie owsa gruboziarnistego lub owsa pełnoziarnistego, który należy ugotować, a nie tylko zaparzyć.

Płatki owsiane na odchudzanie. Dieta owsiana

Główna rola płatków owsianych w diecie– normalizacja metabolizmu, co prowadzi do szybkiej utraty wagi. W sklepach można znaleźć wiele rodzajów produktów, ale musisz dowiedzieć się, który z nich jest najlepszy do utraty wagi. Przy wyborze należy zwrócić uwagę na opakowanie, musi być szczelne, co zapobiegnie przedostawaniu się do niego wilgoci. Owsianka fast food nie nadaje się do diety, ponieważ zawiera mniej składników odżywczych niż produkty pełnoziarniste. Nie należy również kupować słodkich płatków zbożowych, które nie tylko nie pomogą schudnąć, ale także wzrosną dzienne kalorie ze względu na zawarte w nim cukry.


Do diety należy wybrać płatki zbożowe i ziarna owsiane, które gotuje się przez co najmniej 15 minut.Dieta owsiana polega na jedzeniu jednego produktu przez 1-2 tygodnie, w tym okresie można pozbyć się 3-7 kg. Warto wziąć pod uwagę, że monodiety nie są mile widziane, więc dieta nie powinna trwać dłużej niż 10-14 dni. Owsianka jest przygotowywana na kilka sposobów:

  • zalać wrzącą wodą w nocy, użyć następnego dnia w ciągu dnia;
  • płatki zalać wodą i gotować do miękkości;
  • wlać kefir na noc.

Ponadto dieta owsiana może obejmować inne pokarmy bogate w białko. Owsiankę należy spożywać rano, niskotłuszczowe odmiany ryb i mięsa, twarożek i warzywa nadają się na obiad.

Przepisy dietetyczne z płatków owsianych, jak gotować płatki owsiane na odchudzanie

Szybkość utraty wagi i korzyści płynące z płatków owsianych zależą od prawidłowego ich przygotowania. Lepiej jest wybrać pełnoziarnisty owies, który będzie gotowany dłużej niż inne odmiany. Przed użyciem konieczne jest kilkakrotne dokładne przepłukanie ziaren, a następnie gotowanie na jeden z następujących sposobów.

Owsianka z jogurtem i twarogiem. Ten przepis nadaje się jako brunch lub przekąska podczas odchudzania, aby osiągnąć maksymalny cel, dietę należy podzielić na 4-5 posiłków, co przyspieszy metabolizm. Wymagane do gotowania następujące produkty:

  • 50 g płatków owsianych;
  • 150 ml jogurtu naturalnego;
  • 65 g twarogu;
  • łyżka kakao;
  • banan.

Umieść jogurt i płatki owsiane w blenderze i ubij po 5 minutach naparu. Następnie dodać pokrojonego banana, twaróg i kakao, dobrze ubić i przelać do szklanek.

Zapiekanka z płatków owsianych i twarogu. Bardzo satysfakcjonujące i niskokaloryczne danie odpowiednie dla osób odchudzających się, ten przepis świetnie nadaje się na wczesne śniadanie, które doda wigoru i energii na cały dzień. Do gotowania potrzebne będą:

  • rodzynki;
  • trochę soli;
  • 2 jajka;
  • pół kilograma twarogu;
  • łyżka jogurtu naturalnego;
  • 6 łyżek płatków owsianych.

W misce wymieszaj jajka, płatki owsiane, sól, jogurt i twaróg. Spód naczynia żaroodpornego wysmarować odrobiną oleju i posypać płatkami owsianymi. Wlej ciasto do formy i udekoruj rodzynkami. Włóż blachę do pieczenia do nagrzanego piekarnika do 180 stopni na pół godziny. Śniadanie jest gotowe!


Smoothie z owoców i płatków owsianych. Opcja dla tych, którzy kochają koktajle, na odchudzanie koktajl pije się rano, na przyrost masy ciała - wieczorem. Do gotowania potrzebne będą dowolne owoce, płatki owsiane, mleko, cynamon i miód. Do blendera wkładamy pokrojone owoce, cynamon i miód, wszystko zalewamy ciepłe mleko, dodać płatki owsiane i dobrze ubić. Napój podawany jest schłodzony.

Różnorodne przepisy z płatkami owsianymi pozwalają z przyjemnością zakończyć proces odchudzania.

Przepisy na płatki owsiane do utraty wagi

Istnieje wiele przepisów na dania z płatków owsianych, ale tylko część z nich ma na celu utratę wagi.

Kisiel. Ten przepis jest odpowiedni na śniadanie, napój owsiany złagodzi uczucie głodu i zapewni długą sytość. Do gotowania potrzebne będą:

  • skórka czarnego chleba;
  • 50 ml zimnej wody;
  • 0,25 kg herkulesa.

Kholopya zalać wodą na noc, dodać chleb i pozostawić do fermentacji. Po dniu odcedź płyn i zmiel spęcznioną masę przez sito do tego samego płynu. Zakwas w przyszłości wyjąć w chłodne miejsce, będzie potrzebny do zrobienia galaretki. Podgrzej 250 ml wody lub mleka i wymieszaj w takiej samej proporcji z zakwasem. Dobrze wymieszać i zagotować, posolić do smaku.


Ponieważ celem jest utrata wagi, konieczne jest monitorowanie ilości spożywanego cukru. W tym celu można użyć słodzików lub miodu. Owsianka z miodem jest pyszna i pożywne śniadanie do odchudzania, pomagając zmniejszyć zapotrzebowanie na słodycze. Do gotowania potrzebne są następujące składniki:

  • szklanka wody;
  • łyżka miodu;
  • pół szklanki płatków owsianych.

Postaw wodę na kuchence, po zagotowaniu dodaj płatki i gotuj do miękkości. Posolić i dodać trochę miodu.

Płatki owsiane na śniadanie dla utraty wagi

Przy regularnym spożywaniu płatków owsianych rano można znacznie zmniejszyć objętość i wagę ciała. Ale aby osiągnąć ten efekt, konieczne jest odpowiednie ugotowanie owsianki. Z jednego pudełka płatków owsianych każdego ranka możesz gotować różnego rodzaju owsianka. Na przykład na jedną porcję owsianki potrzebujesz kilku łyżek herkulesa, do których możesz dodać:

  • banan;
  • cynamon;
  • jabłko;
  • rodzynki;
  • nasiona lnu.

W ten sposób każdego dnia możesz wymyślić różne odmiany płatków owsianych. Przygotowanie śniadania zajmie nie więcej niż 15 minut, kaloryczność jednej porcji to około 200 Kcal.


Owsianka na odchudzanie na śniadanie przygotowywana jest wg kolejny przepis: wieczorem płatki owsiane zalać wrzątkiem w stosunku 1 do 2 i odstawić na noc. Rano owsianka jest gotowa do spożycia, wystarczy dodać ulubione składniki, miód lub owoce, posypać cynamonem i śniadanie gotowe!

Niesłodzoną opcją śniadaniową do odchudzania jest owsianka z owsa i nasion lnu. Produkty z wieczora zalej wrzącą wodą i pozostaw na noc. Ta opcja jest zwykle preferowana przez kobiety po 45 roku życia, len wraz z płatkami owsianymi poprawia trawienie i normalizuje stolec, a także ma korzystny wpływ na stan skóry.

www.jirabas.ru

Korzyści z płatków owsianych dla utraty wagi

Płatki owsiane to cenny magazyn białka, błonnika, witamin, jodu, fluoru, kwas foliowy, biotynę, wapń, magnez i potas, aminokwasy i inne pierwiastki śladowe potrzebne organizmowi do normalnej aktywności.

Korzyści ze zbóż dla utraty wagi są nie do przecenienia:

  • Oczyść jelita i żołądek;
  • Aktywuj procesy obronne organizmu;
  • Obniżyć poziom cholesterolu;
  • Zmniejsz ryzyko rozwoju chorób serca i zakrzepicy;
  • Usuń szkodliwe substancje z organizmu;
  • Dają uczucie sytości na długi czas.

Odmiany diet na płatkach owsianych

Diety owsiane są niskokaloryczne, dlatego zyskały popularność wśród odchudzających się dziewcząt.

Ekspresowa dieta Herkulesa

Ta monodieta jest przeznaczona na okres od 3 do 5 dni. Przez cały okres dozwolone są tylko płatki owsiane w małych porcjach (około 250 gramów na dawkę). Więcej o jadłospisie i zasadach dowiesz się z artykułu: Dieta herkulesowa.

Dieta na owsiance z owsa z owocami

Dieta trwa 5-7 dni. W ciągu dnia należy zjeść 3 porcje po 250 g płatków owsianych rano, po południu i wieczorem, zastępując inne posiłki owocami do smaku. Musisz jeść co 3 godziny.

Dieta „cztery dni” na płatkach owsianych

Pierwszy dzień

  • Śniadanie : ½ szklanki gotowanych na wodzie płatków owsianych
  • Przekąska : kilka orzechów, niesłodzona zielona herbata.
  • Kolacja : płatki owsiane gotowane na parze z wrzącą wodą, można przyprawić 1 łyżeczkę. Miód.
  • Przekąska : lekka sałatka z pokrojonych ogórków i rzodkiewek.
  • Kolacja: owsianka z owsa na wodzie i garść jagód.

Drugi dzień

  • Śniadanie : owsianka gotowana na wodzie.
  • Przekąska : 200 ml kefiru.
  • Kolacja : płatki owsiane, gotowane na parze z wrzącą wodą, można doprawić 1 łyżeczką. Miód.
  • Przekąska : pół grejpfruta i zielona herbata.
  • Kolacja : płatki gotowane w wodzie, kilka kawałków suszonych śliwek i suszonych moreli oraz 1 fig.

Dzień trzeci

  • Śniadanie : Herkules na wodzie.
  • Przekąska : jogurt niskotłuszczowy.
  • Kolacja : Hercules, gotowany na parze z wrzącą wodą, doprawiony 1 łyżeczką. Miód.
  • Przekąska : 1 mała pomarańczowa, niesłodzona zielona herbata.
  • Kolacja : płatki owsiane gotowane na parze z wrzątkiem, garść rodzynek.

Dzień czwarty

  • Śniadanie : kasza owsiana na wodzie.
  • Przekąska : 200 ml kefiru.
  • Kolacja : Hercules, gotowany na parze z wrzącą wodą, doprawiony 1 łyżeczką. Miód.
  • Przekąska : 1 mała pomarańcza, sałata.
  • Kolacja : płatki owsiane gotowane na parze z wrzątkiem, 1 gruszka.

Dieta ze sztywnych płatków owsianych

Trwa jeden tydzień. Przez pierwsze trzy dni diety należy jeść tylko owsiankę owsianą, gotowaną zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Żadne aromaty ani przyprawy nie są dozwolone. Owsianka może pić zieloną herbatę lub czysta woda, a także napar z ziół. W kolejnych dniach do owsianki dodaje się 1 zielone jabłko.

Dzień rozładunku na Herkulesie

Podziel 1 szklankę płatków owsianych na 5 równych części. Należy je spożywać w ciągu dnia, a ostatnią porcję należy spożyć najpóźniej do godziny 18:00. Z płynów dozwolona jest zielona herbata bez cukru i wody.

Przepisy na owsiankę owsianą do utraty wagi

Pełnoziarnista owsianka

Potrzebować:

  • pełne ziarna owsa - 200 g;
  • woda - 400 ml;
  • sól dla smaku.

Gotowanie:

  1. Opłucz ziarna;
  2. Zagotuj wodę i dodaj do niej płatki owsiane. Sól dla smaku. Gotuj przez 40 minut na małym ogniu;
  3. Pozwól płatkom parzyć się w ciepłym miejscu przez około pół godziny.

Zdrowa i niskokaloryczna owsianka gotowa!

Herkules z jabłkami do odchudzania

Potrzebować:

  • herkules - 250 gramów;
  • sok jabłkowy - szklanka;
  • rodzynki - 100 gramów;
  • zielone jabłko - 1 szt.;
  • woda - szklanka;
  • cynamon - szczypta.

Gotowanie:

  1. Rodzynki opłukać, zalać wrzącą wodą, odstawić na 18-20 minut;
  2. Zmiel jabłko na tarce;
  3. Wlej herkulesa do rondla, zalej wodą i sokiem. Gotować. Po ugotowaniu gotuj przez 13-15 minut;
  4. Podawać z cynamonem i jabłkiem.

Owsianka bez gotowania na odchudzanie

Potrzebować:

  • płatki zbożowe - 3 łyżki. l.;
  • woda - 150 gramów;
  • suszone morele i rodzynki - po 1 łyżce;
  • miód - ½ łyżeczki;
  • kandyzowane owoce - 1 łyżeczka;
  • płatki kokosowe - szczypta;
  • zielone jabłko - 1 szt.

Gotowanie:

  1. Wlej płatki owsiane, rodzynki i suszone morele do talerza;
  2. Zalać wrzącą wodą, przykryć pokrywką lub talerzem i odstawić na noc;
  3. Rano dodać starte jabłko i resztę składników.

Przygotuj owsiankę wieczorem.

Potrzebować:

  • płatki owsiane - 250 gramów;
  • dynia - 150 gramów;
  • woda - 250 ml;
  • odtłuszczone mleko - 400 ml;
  • cynamon.

Gotowanie:

  1. Włóż dynię do rondla i zalej wodą, po zagotowaniu gotuj przez 18-20 minut;
  2. Zmiksuj dynię w blenderze;
  3. Płatki przełożyć do rondelka i zalać mlekiem. Gotuj przez 10 minut po ugotowaniu;
  4. Pozwól mu parzyć przez pół godziny;
  5. Dodać rozgniecioną dynię i cynamon.

Przepisy na śniadanie z płatków owsianych do utraty wagi

Herkulesowa klasyczna owsianka

Potrzebować:

  • płatki owsiane - 1 szklanka;
  • woda - 500 ml.

Gotowanie:

  1. Zagotuj wodę, wlej płatki do wrzącej wody;
  2. Gotuj przez kilka minut na dużym ogniu, energicznie mieszając;
  3. Zmniejsz gaz i przykryj owsiankę pokrywką, gotuj, aż będzie w pełni ugotowana.

Do owsianki można dodać jabłko, beztłuszczowy twarożek, szczyptę cynamonu, orzechy lub rodzynki.

Zimny ​​sposób na owsiankę na śniadanie

Potrzebować:

  • herkules - 30-50 gramów;
  • mleko odtłuszczone - 200-300 ml.

Gotowanie:

  1. Wlej płatki zimnym mlekiem, pozwól mu parzyć przez 15 minut;
  2. Dodaj suszone owoce lub orzechy do smaku.

Owsianka z mikrofalówki na śniadanie

To zajmie:

  • herkules - 30-50 gramów;
  • odtłuszczone mleko lub woda - 200-300 ml.

Gotowanie:

  1. Płatki zalać mlekiem lub wodą;
  2. Umieść w kuchence mikrofalowej na kilka minut.

Herkules przygotowany wieczorem

To zajmie:

  • herkules - 30-50 gramów;
  • jogurt do picia bez dodatków - 200-300 ml.

Gotowanie:

  1. Wlać płatki z jogurtem;
  2. nalegać na noc;
  3. Dodać suszone owoce, jabłko, cynamon do smaku.

Płatki owsiane w mleku do utraty wagi

Istnieje wiele kontrowersji wokół mleka i jego korzyści dla utraty wagi. Ktoś uważa, że ​​płatki owsiane gotowane na mleku nie przyczyniają się do utraty wagi, a ktoś twierdzi, że jest odwrotnie. Dietetycy zalecają stosowanie mleka odtłuszczonego lub o najniższej zawartości tłuszczu podczas gotowania płatków owsianych. Dopuszcza się mieszanie mleka z wodą w stosunku 1:1.

Kasza owsiana na mleku z suszonymi owocami na odchudzanie

Potrzebować:

  • herkules - 50 gramów;
  • mleko - 320 gramów;
  • miód - 1,5 łyżki. l.;
  • suszone owoce - 80 gr.

Gotowanie:

  1. Mleko zagotować;
  2. Wlać herkulesa do wrzącego mleka i gotować, mieszając;
  3. Po kilku minutach zdejmij z ognia;
  4. Domagaj się w ciepłym miejscu przez około pół godziny;
  5. W międzyczasie posiekaj suszone owoce;
  6. Podgrzej patelnię i wyślij tam miód, dodaj suszone owoce, wymieszaj i zdejmij z ognia;
  7. Postaw owsiankę z powrotem na ogniu i dodaj suszone owoce z miodem, podgrzewaj przez kilka minut.

Płatki owsiane z miodem na odchudzanie

Miód dodaje się do płatków owsianych dla słodyczy, zastępując nim cukier. I chociaż w miodzie jest wystarczająco dużo kalorii, bardzo mała jego ilość nie tylko nie zaszkodzi, ale także pomoże schudnąć. Jeśli płatki owsiane są używane do odchudzania, nie zaleca się używania więcej niż 1 łyżki miodu. Owsianka z miodem szybko oczyszcza organizm z „złogów” toksyn i innych szkodliwe substancje gromadzą się w jelitach i naczyniach krwionośnych.

Potrzebować:

  • płatki Herkulesa - 100 g;
  • miód - 1 łyżka. l.;
  • woda - 200 ml.

Gotowanie:

  1. Zagotuj wodę i wlej do niej płatki owsiane;
  2. Gotuj, aż ugotujesz;
  3. Podczas serwowania polewamy miodem.

Płatki owsiane na wodzie do utraty wagi

Płatki owsiane na parze

Potrzebować:

  • płatki owsiane - 75-100 g;
  • woda - 100-150 gramów;
  • miód, suszone morele - do smaku.

Gotowanie:

  1. Płatki zalać wrzącą wodą;
  2. Dodaj miód i suszone morele;
  3. Przykryć pokrywką, odstawić na około 10 minut.

Mleko owsiane

Potrzebować:

  • grube płatki - 100 g;
  • woda - 200 ml;
  • miód - ½ łyżeczki

Gotowanie:

  1. Zagotować wodę;
  2. Płatki zalać wodą, wymieszać i pozostawić na noc;
  3. Dodaj miód rano;
  4. Ubij miksturę blenderem, a następnie przetrzyj przez gazę.

Przeciwwskazania

Jak każdy produkt, płatki owsiane mają wiele przeciwwskazań. Płatki owsiane nie są zalecane do codziennego stosowania przez długi czas, ponieważ zawierają kwas fitynowy, który zapobiega wchłanianiu wapnia przez organizm i sprzyja jego wypłukiwaniu.

Do jakości płatków owsianych należy również podchodzić z najwyższą ostrożnością - większość nieuczciwi producenci do płatków dodawana jest skrobia owsiana, która w naszym organizmie zamienia się w zwykły cukier.

Wreszcie owsianka jest przeciwwskazana ludzie z płatków owsianych nietolerancja glutenu (gluten). Zachowaj ostrożność i skonsultuj się z lekarzem przed wyborem diety owsianej.

Czy można schudnąć na płatkach owsianych?

Rzeczywiście, możesz schudnąć na płatkach owsianych. Ten użyteczny i pyszna owsianka pomaga wrócić do prawidłowej wagi i przyłączyć się do prawidłowego odżywiania. Rezultaty są różne dla każdego - w zależności od cech organizmu i wybranej diety. Na przykład niektórym udaje się zrzucić do 10 kg w możliwie najkrótszym czasie. Normalny wskaźnik utrata masy ciała na tydzień na płatkach owsianych uważa się za około 3,5-5 kg.

Film o diecie owsianej

Dr Agapkin opowiada o zaletach płatków owsianych i zdradza sekrety dieta owsiana:

W następnym artykule porozmawiamy o innych dietach zbożowych.

Dieta owsiana przyda się nie tylko tym, którzy próbują zrzucić zbędne kilogramy, ale także tym, którzy chcą poprawić stan ogólny swoje ciało i sprawić, by działało przewód pokarmowy. Entuzjastyczne recenzje i rekomendacje lekarzy przemawiają tylko na korzyść płatków owsianych. Spróbuj, a być może płatki owsiane to Twój produkt na odchudzanie.

Przeczytaj także:

diyetu.ru

Korzyść

Owies jest bardzo przydatnym produktem zbożowym, który zgromadził ogromną ilość użytecznych pierwiastków śladowych. Owsianka jest bogata w magnez, żelazo, chrom i inne witaminy, takie jak cynk, nikiel, a także fluor, jod, siarkę, krzem i potas. Zawiera również witaminy z grupy B i PP, K, E, C a nawet rzadką witaminę H - zawierającą nikotynę i kwasy pantotenowe. Owsianka jest bogata w aminokwasy i błonnik, który przyczynia się do dobrego funkcjonowania żołądka.

Podczas stosowania diety organizm zostaje oczyszczony z toksyn i toksyn, cera staje się świeża, poprawia się ogólny stan włosów, paznokci i skóry. Używanie płatków owsianych do odchudzania pomoże zmniejszyć nadwaga bez zagrożenia dla zdrowia.

Wskazania i przeciwwskazania:

Lekarze zalecają go osobom z wysoki cholesterol i cukru we krwi, choroby serca, zaburzenia przewodu pokarmowego (przewodu pokarmowego), obfite wysypki trądzikowe. Jednocześnie dietę można ćwiczyć nie dłużej niż 7 dni, ponieważ może to znacznie zaszkodzić organizmowi. Nawrót jest możliwy dopiero po 6 miesiącach.

Zatwierdzone produkty: wszelkiego rodzaju jagody, morele, gruszki, jabłka, pomarańcze, grejpfruty. Dozwolony wszystkie rodzaje warzyw z wyjątkiem ziemniaków, buraków i marchwi. Zabroniony jedz banany, melony, winogrona i mango, mięso i wszystkie pokarmy białkowe.

Osobliwości

Dieta owsiana na odchudzanie jest monodietą, ponieważ wykorzystuje jeden produkt, więc nie powinieneś dać się ponieść emocjom dłużej niż tydzień. Pomimo tego, że płatki owsiane są bogate w witaminy, kwas fitynowy zawarty w płatkach owsianych gromadzi się w organizmie w w dużych ilościach zdolność do wypłukiwania wapnia z organizmu. Dlatego, jeśli dieta jest przestrzegana, razem stosuje się dodatkowy kompleks witamin.

Dieta z otrębów owsianych jest dieta węglowodanowa dlatego pokarmy białkowe nie są z nim kompatybilne. Jej skuteczność jest większa, jeśli owsianka jest gotowana w wodzie i spożywana bez soli.

Wady:

  • Możliwa słabość.
  • Używanie tylko jednego produktu, który szybko się nudzi.
  • Ograniczone użycie: kurs trwa 7 dni, po czym stosowanie ścisłej diety owsianej na dłużej długoterminowy Może prowadzić do poważne naruszenia organizm. Ponowne użycie jest możliwe dopiero po sześciu miesiącach.
  • Długotrwałe przestrzeganie powyższej diety może prowadzić do zaparć, tzw dieta owsiana może być przechowywana nie dłużej niż 10 dni!

Plusy:

  • Stopniowa i równomierna utrata masy ciała.
  • Skóra podczas odchudzania pozostaje elastyczna i nie wiotczeje.
  • Owsianka pomaga poprawić odporność, oczyszcza organizm z żużli i pomaga usprawnić pracę układ trawienny.
  • Dobrze radzi sobie z głodem.
  • Dostępność to tani produkt, który jest sprzedawany w każdym sklepie.

Ważne zasady:

Jeśli wszystkie wady Cię nie przestraszyły, to zanim zaczniesz dietę owsianą, musisz znać podstawowe zasady.

  • Nie jedz 4 godziny przed snem.
  • Pij do 2 litrów wody dziennie (unikaj wody gazowanej).
  • Owsianka nie jest popijana wodą.
  • Suche śniadania, musli i płatki są przeciwwskazane.
  • Podczas jedzenia płatków owsianych zabrania się używania: soli, cukru, miodu, masła, dżemu i innych tłustych potraw.

Menu diety owsianej

Wszystko dzieje się w dwóch etapach: pierwszy to oczyszczenie organizmu, a drugi to utrata wagi.

Pierwszym etapem jest oczyszczenie.

Oczyszczanie następuje za pomocą ryżu. W tym celu zalać 4 łyżkami ryżu 1 litrem wody i pozostawić na noc, rano ugotować ryż na małym ogniu, aż zamieni się w galaretkę, trochę ostudzić i wypić na pusty żołądek. Po tym nie zaleca się picia i jedzenia przez pięć godzin, potem można jeść, ale nie później niż 4 godziny przed pójściem spać.

Drugi etap - owsianka.

Dieta jest dość łatwa do przestrzegania. Po oczyszczeniu ryżem następuje faza płatków owsianych. Możesz jeść płatki owsiane w małych porcjach przez cały dzień. Najlepiej spożywać w pięciu porcjach po 200 gramów. Pij co najmniej 2 litry wody, wyklucz kawę, napoje gazowane np. Zielona herbata. Dieta będzie skuteczniejsza, jeśli poranek zaczniesz od szklanki wody na pół godziny przed posiłkiem.

Jeśli pojawia się uczucie głodu, możesz jeść owsiankę tyle, ile chcesz, ale przejadanie się nie jest zalecane. Przepisy kulinarne są dość proste: pierwszy polega na namoczeniu płatków owsianych przez noc w przegotowanej wodzie, drugi na gotowaniu przez 5 minut, aż woda się zagotuje, a owsianka zgęstnieje. Podczas jedzenia w żadnym wypadku nie należy popijać płatków owsianych wodą, wodę należy wypić pół godziny po jedzeniu.

Jeśli ścisła dieta wydaje się wystarczająco trudna, możesz spróbować połączyć owsiankę z warzywami i owocami. Rozważ szczegółowe menu każdego z nich.

W przeciwieństwie do ścisłej diety owsianej mono, ta odmiana pozwala na użycie owoców. Menu pozwala na włączenie dowolnych owoców (z wyjątkiem bananów, persymon i winogron) oraz suszonych owoców (rodzynki, suszone morele, suszone śliwki, suszone jabłka).

Dietę opartą na owocach można stosować przez 2 tygodnie. Utrata masy ciała, z zastrzeżeniem wszystkich zasad, wyniesie od 5 do 10 kilogramów. Porcja posiłku powinna zawierać 200 gramów płatków owsianych i 100 gramów owoców. Sól i cukier są zabronione.

Menu:

Dieta jest podzielona na pięć posiłków w ciągu dnia.

Uważany za najbardziej w prosty sposób utrata masy ciała. Dopuszczalne jest spożywanie warzyw takich jak: ogórki, cukinia, pomidory, kapusta, papryka, zioła i bakłażany. Warzywa są spożywane zarówno na surowo, jak i duszone, gotowane. Wyklucz z diety ziemniaki, marchew i buraki.

Menu:

Wyniki i recenzje utraty wagi

Wyniki odchudzania na płatkach owsianych pokazują, że w ciągu tygodnia można schudnąć od 5 do 7 kilogramów i więcej bez szkody dla organizmu. Po diecie, przy odpowiednim odżywianiu, dodatkowe kilogramy nadal znikają, ponieważ praca jelit jest w pełni wyregulowana, skóra jest oczyszczona, znika zgaga, usuwane są toksyny.

Wszyscy dietetycy jednogłośnie zauważają zalety siedmiodniowej diety owsianej: poprawia się koloryt i elastyczność skóry, pojawia się świeżość i energia, a ogromne wydatki na drogie produkty kosmetyczne nie są wymagane.

Dietetyk Elena Vladimirovna również zostawiła swój komentarz. W:

« Przy długotrwałym stosowaniu diety występuje niedobór pierwiastków śladowych, dlatego konieczne jest stosowanie witamin. Wspaniale jest używać go na dni postu i przestrzegać nie więcej niż 7 dni».

Wyjście z diety

Po zakończeniu diety owsianej, w celu utrwalenia efektów odchudzania, zaleca się ograniczenie spożycia mąki i tłuszczu oraz spożywanie wyłącznie zdrowych i zdrowe jedzenie. Lepiej wychodzić stopniowo, dodając do diety więcej warzyw i owoców, a także mięsa i jaj. Takie stopniowe wyjście pomoże utrwalić wynik i rozstać się ze znienawidzoną nadwagą na zawsze.

fit-and-eat.ru

Owsianka jest magazynem witamin i przydatnych pierwiastków śladowych, pomaga poprawić zdrowie i, co dziwne, schudnąć. Płatki owsiane na odchudzanie nie są odpowiednie dla wszystkich, ponieważ wiele osób po prostu nie może znieść płatków owsianych.

Korzyści z płatków owsianych

  1. Poprawia nastrój i stan psychiczny.
  2. Pomaga pozbyć się bezsenności.
  3. Doskonały środek antystresowy.
  4. Dobra profilaktyka w rozwoju problemów z mózgiem.
  5. Korzystnie wpływa na naczynia krwionośne oraz normalizuje poziom cholesterolu.
  6. Skutecznie usuwa trucizny i toksyny z organizmu.
  7. Normalizuje ciśnienie tętnicze i pracy serca
  8. W końcu płatki owsiane mogą pomóc schudnąć.

Jak schudnąć na płatkach owsianych?

Najczęściej używane dni postu na zbożach. Na ten dzień musisz wziąć szklankę płatków i ugotować ją w wodzie, czyli po prostu wlać płatki owsiane na 12 godzin. Oprócz owsianki można pić herbatę z dzikiej róży, ale tylko bez cukru. Płyn należy spożywać oddzielnie od owsianki. Nie musisz się martwić, że poczujesz głód, owsianka jest idealnym wypełniaczem. Jeśli możesz wytrzymać na takiej diecie dokładnie tydzień, możesz stracić do 5 kg nadwagi. Kolejny napój, który można na nim spożywać ścisła dieta- wywar z owsa. Aby go przygotować, musisz wziąć 3 szklanki ziaren owsa i zalać je wodą w osobnym rondlu. Zostawiamy do zaparzenia na cały dzień, następnie dodajemy 100 g miodu i sok z jednej cytryny. Taki napój należy spożywać w szklance pół godziny przed posiłkiem. Po tygodniu zobaczysz, że płatki owsiane naprawdę pomagają schudnąć.

Inna opcja

Jeśli jesteś gotowy w ciągu jednego dnia rzucić tak niesmaczną dietę, zastosuj jedną sztuczkę. Z pomocą przyjdą rodzynki, które powinny mieć ciemny kolor. Do tej opcji musisz wziąć szklankę płatków śniadaniowych, 3 szklanki wody i garść rodzynek. Owsianka Hercules na odchudzanie przygotować w następujący sposób: Najpierw wsyp płatki do gorącej patelni i mieszaj przez kilka minut. Wlej gorące płatki do rondla, w którym woda powinna się zagotować. Ogień należy zmniejszyć i zagotować, od czasu do czasu mieszając. Gdy płatki pęcznieją po 5 minutach, można dodać rodzynki, które należy najpierw umyć. Musisz gotować owsiankę, aż będzie w pełni ugotowana, a następnie zdjąć z ognia i nalegać na kilka minut. Każdy z was może jeść płatki owsiane na odchudzanie.

Korzyści z tej utraty wagi

Inne opcje odchudzania

Możesz skorzystać z diety owsianej z owocami. Do powyższej owsianki możesz dodać świeże owoce lub suszone owoce. Dozwolone jest spożywanie owsianki co najmniej 5 razy dziennie, między nimi powinna być przerwa wynosząca co najmniej 3 godziny. Wśród świeżych owoców najlepiej preferować jabłka, gruszki, śliwki, kiwi, owoce cytrusowe i jagody, a z owoców suszonych najlepiej jeść suszone morele i suszone śliwki. Porcja owsianki - 250 g, porcja owoców - 100 g. Do owsianki dodać 2 łyżeczki miodu i 50 g orzechów. Główne posiłki powinny składać się z owsianki i owoców, a na obiad i popołudniową przekąskę jeść tylko świeże owoce. Z uwagi na to, że nie jest to już monodieta, możesz ją stosować przez 2 tygodnie. W tym czasie stracisz do 10 kg nadwagi.

kobietaadvice.ru

Jakie są zalety płatków owsianych

Produkt pełnoziarnisty jest źródłem witamin z grupy B, a także E i K. Jest bogaty w minerały- miedź, żelazo, fosfor, cynk, mangan, potas itp. Jednak najbardziej ważny element beta-glukan z owsa, zwany także błonnikiem rozpuszczalnym. To on, tworząc lepką masę, wiąże cholesterol w naszym organizmie.

100 g płatków zawiera 345 kalorii. Białka - 11,9 g, tłuszcze - 5,8 g, węglowodany - 65,4 g. Użyteczne właściwości tego produktu są trudne do przecenienia.

Owies jest źródłem energii dla mięśni, dlatego sportowcy włączają go do diety. To powolny węglowodan, dzięki któremu nie będą cię dręczyć napady głodu.

Ponadto ziarno zawiera przeciwutleniacze, które redukują negatywny wpływ wolne rodniki. Również systematyczne stosowanie tego produktu zmniejsza zapotrzebowanie na słodycze.

A płatki owsiane doskonale oczyszczają jelita, mają korzystny wpływ na układ nerwowy. Regularne stosowanie Owsianka sprzyja nie tylko odchudzaniu, ale także odmłodzeniu całego organizmu.

Wybór płatków owsianych do odchudzania

Na początek zdefiniujmy, czym jest płatki owsiane i czym jest Herkules. To ten sam produkt, ale obróbka jest inna.

  • Owsianka to pełnoziarniste zboże wygląd bardzo podobny do rys. Taka owsianka okazuje się ostra. Gotowanie przez długi czas (co najmniej 60 minut), więc to zboże nie jest bardzo poszukiwane.
  • Herkules lub płatki owsiane to obrane, ugotowane na parze i spłaszczone płatki owsiane. Przygotowanie tego produktu zajmuje około 20-30 minut.
  • Jest też tak zwana „pusta owsianka” czyli owsianka-minuta. Płatki można po prostu zalać wrzącą wodą i zjeść po 3-5 minutach.

Płatki owsiane przechodzą różne procesy przetwarzania. Im mniej czasu zajmuje ich ugotowanie, tym mniej mają użytecznych właściwości. Dla dobrego odżywiania nadal lepiej jest wybrać produkt pełnoziarnisty lub klasyczny gruboziarnisty Herkules. Ten, który trzeba ugotować, a nie tylko zalać wrzątkiem.

Rodzaje płatków owsianych

Oprócz pełnych ziaren, co z pewnością jest bardzo przydatne, jest płatki owsiane. Są to ziarna owsa posiekane na kilka kawałków. Gotuje szybciej niż mieszanki pełnoziarniste, zaledwie 30 minut na kuchence. Nie występuje w sklepach tak często jak Herkules i płatki owsiane błyskawiczne.

Błyskawiczne płatki owsiane

Takie płatki nadają się do rzadkich przekąsek. Tak, pozwalają szybko poradzić sobie z głodem. Ale są mało przydatne.

W rzeczywistości jest to półprodukt. Takie płatki przechodzą poważne obróbka cieplna. Witaminy i minerały są ograniczone do minimum. Są wygodne do zabrania do pracy i w drogę. Mimo to, jeśli tracisz na wadze, taka owsianka jest lepsza niż bułka z herbatą.

Ale nie możesz na nich siedzieć cały czas. Zwłaszcza jeśli wybierzesz dietę mono owsianą. W takim razie nie bądź zbyt leniwy, aby kupić mieszankę pełnoziarnistą lub klasycznego Herkulesa. Zwróć także uwagę na skład płatków instant. Często chodzą z świetna treść cukier, aromaty itp. Słodkie płatki tego typu w ogóle nie nadają się do diety. Lepiej ugotować gruby herkules i dodać owoce lub łyżkę miodu.

Klasyczny Herkules

Popularny produkt wśród wielu gospodyń domowych. Podoba mi się to, że w przeciwieństwie do płatków nie wymaga długiego gotowania. Zwłaszcza jeśli wiesz, jak skrócić czas gotowania bez szkody dla IG i przydatności owsianki. Jednocześnie obróbka ziarna jest delikatna, przy zachowaniu wszystkich właściwości użytkowych. A ta obróbka pozwala przechowywać płatki przez długi czas.

Hercules ma niski indeks glikemiczny - wskaźnik 40. Dlatego jest zawarty w dietetyczne jedzenie oraz w diecie osób intensywnie uprawiających sport. Płatki nadają się nie tylko do zbóż, można z nich zrobić niskokaloryczne ciasteczka.

W zasadzie można schudnąć nie tylko na płatkach owsianych. Radzę przeczytać przy tej okazji artykuł „płatki na odchudzanie, które spalają tłuszcz”.

Otręby owsiane i mąka

Otręby i mąka są również odpowiednie do odchudzania. Jeśli nie lubisz płatków zbożowych, możesz przekąsić otręby lub płatki owsiane.

Otręby owsiane

Otrzymywany podczas przetwarzania zbóż. To łuska, całkowicie naturalny produkt. Doskonale pobudzają trawienie, pomagają przy zaparciach, skutecznie odchudzają.

W porównaniu do ziaren zawierają o 50% więcej rozpuszczalnego błonnika i błonnika. Dzięki temu doskonale wiążą cholesterol.

Raz w żołądku zwiększają się kilka razy. Wywołuj uczucie sytości. Dlatego podczas odchudzania można je mieszać ze zbożami. A także wlej ciepłą wodę, kefir, jogurt i zrób z nimi przekąski. Możesz jeść nie więcej niż 3 łyżki stołowe dziennie.

Więcej o otrębach i ich wpływie na odchudzanie pisałam w osobnym artykule.

Płatki owsiane lub płatki owsiane

Mąka ta otrzymywana jest z pełnych ziaren owsa. Bardzo przydatny produkt, oprócz odchudzania i poprawy funkcjonowania przewodu pokarmowego, zwiększa odporność.

Można wlać 2 łyżki płatków owsianych ciepła woda. Pozwól mu trochę zaparzyć i wypij pół godziny przed obiadem lub kolacją

Mąka wzrasta kilka razy, wypełniając żołądek. Po jego zażyciu zjesz znacznie mniej.

Wiele przepisów diety Dukana zawiera mąka owsiana. Z niego można gotować naleśniki, naleśniki, ciasteczka. Oczywiście nie nadużywaj. Jeśli regularnie podjadasz otręby lub płatki owsiane, pieczywo powinno być ograniczone do minimum.

Badania utraty wagi płatków owsianych

Jak to się dzieje, że jednym poprawia się jedzenie płatków owsianych, a innym chudnie? Wszystko jest bardzo proste, ten produkt, w zależności od przetwarzania, jest inaczej wchłaniany. Im bardziej przetworzone i rozdrobnione ziarna, tym szybciej będą trawione. A jeśli używasz ich dużo, możesz przybrać na wadze. Podczas wybierania numeru masa mięśniowa jedz dobrze przetworzoną owsiankę.

Pełne ziarna, posiekane, otręby są lepsze dla utraty wagi. A także podczas pracy nad ulgą. Te pokarmy szybko powodują uczucie sytości, mają niski IG i są wolnymi węglowodanami. Na prawidłowe użycie prowadzić do utraty wagi.

W 2013 roku przeprowadzono badanie wpływu płatków owsianych na organizm. Porównali zwykłe płatki owsiane i płatki błyskawiczne (które nie wymagają gotowania). Oszacowano objętość spożytego produktu i jego efekt nasycenia. Dane okazały się bardzo pomocne. W końcu, jeśli jesz pokarmy, które mogą powodować szybkie uczucie sytości, możesz zmniejszyć kaloryczność diety.

W trakcie badania sprawdzono również zawartość beta-glutenu. Naukowcy zasugerowali, że bardziej lepkie zboża szybciej powodują uczucie sytości. W rezultacie udowodniono, że Hercules szybciej zaspokaja głód. Zawiera więcej błonnika i białka. Cztery godziny po śniadaniu z Herkulesem badani nadal nie byli bardzo głodni i spożywali mniej kalorii.

Błyskawiczne płatki owsiane tego nie zrobiły. Miało znacznie mniej beta-glutenu i takie zboża miały niską lepkość. Czy badani chcieli po kilku godzinach czegoś innego do chomika?

Te. do utraty wagi powinieneś wybrać pełne ziarna lub zwykłe płatki owsiane. Kaszki, które po prostu wlewa się wrzącą wodą, nie nasycają się dobrze. Oznacza to, że są mniej odpowiednie do odchudzania.

Istnieje wiele zdrowych i smacznych sposobów na rozpoczęcie dnia. Ale wiodącą pozycją w tym jest śniadanie owsiane. Rozpoczęcie poranka od płatków owsianych jest wysoce zalecane przez wielu dietetyków, którzy chcą schudnąć. Jaka jest jego korzyść?

Ten artykuł jest przeznaczony dla osób powyżej 18 roku życia.

Masz już ukończone 18 lat?

Leniwa owsianka: przepis w słoiku

Jak gotować płatki owsiane

Korzyści z płatków owsianych dla kobiecego ciała

Owsianka na śniadanie rano dodaje energii. Owsianka przyjemnie otula żołądek, zmniejsza nieprzyjemność ból, które są częstymi towarzyszami w chorobach żołądka, pomaga pozbyć się skutków przejadania się i zatrucie pokarmowe. Wspomaga również odchudzanie delikatnie oczyszczając organizm.

Regularne spożywanie płatków owsianych pomaga normalizować poziom cukru we krwi i obniżać poziom cholesterolu. Przyrost masy ciała często występuje z powodu gromadzenia się „śmieci” w jelitach, składających się z różnych osadów i resztek na wpół zgniłego jedzenia. Błonnik występujący w dużych ilościach w zbożach delikatnie łagodzi te nieprzyjemne osady.

Ponadto płatki owsiane zawierają witaminy z grupy B, korzystne minerały i przeciwutleniacze. Wspierają układ nerwowy zdrowy stan, pomagają zwalczać zmęczenie i bezsenność, normalizują pracę jelit i żołądka. Owsianka na wodzie na śniadanie to świetna opcja na energiczne rozpoczęcie dnia.

Liczne recenzje wskazują, że szybkie schudnięcie na płatkach owsianych nie zadziała. Jednak wszyscy zauważają długotrwałe uczucie sytości po śniadaniu owsianym, poprawę kondycji i wyglądu skóry i włosów oraz powolną utratę wagi. Spróbuj zacząć dzień od płatków owsianych na śniadanie, a na efekty nie będziesz musiał długo czekać.

Jaka jest najlepsza owsianka?

Nie zakładaj, że absolutnie wszystkie płatki owsiane są zdrowe. Wielu nie chce tracić czasu na przygotowywanie śniadań i wybiera płatki błyskawiczne. Takie danie nie będzie przydatne ze względu na obecność konserwantów i barwników. Na takim daniu nie da się schudnąć. Jest wyjątek - błyskawiczna owsianka na drogę będzie bardziej przydatna niż kanapki czy bułki.

Musli zawierające suszone owoce, barwniki i aromaty nie nadają się do odchudzania. Suszone owoce same w sobie mają dobroczynny wpływ na organizm, ale dzięki nim wysokokaloryczne nie nadaje się do spożycia w trakcie diety.

Bardzo najlepsza opcja- kupuj zwykłe płatki owsiane bez dodatków. W sklepie można znaleźć trzy rodzaje płatków owsianych, w zależności od wielkości płatka. Najmniejsze to numer 3. Szybko się gotują. Ta opcja jest bardziej odpowiednia do robienia płatków śniadaniowych dla dzieci. Jeśli chcesz schudnąć, wybierz grubsze płatki zbożowe. Zawierają więcej błonnika, trzeba je gotować do 10 minut.


Aby ułatwić sobie poranek, wieczorem możesz zrobić sobie śniadanie. Suche płatki owsiane są pobierane, zalewane mlekiem lub wodą i pozostawiane na noc. Śniadanie będzie gotowe, gdy wstaniesz.

Dieta owsiana jest typowym przedstawicielem monodiet, których istota sprowadza się do spożywania jednego produktu. określony czas. Jednocześnie dozwolone jest stosowanie warzyw i owoców w małych ilościach. Owoce są wybierane niesłodzone. Na chwilę trzeba zapomnieć o winogronach i bananach, a także o ziemniakach. Owsiankę przygotowuje się na wodzie, bez dodatku cukru, soli, przypraw i innych produktów.

Główną zaletą jest to, że gotowanie nie zajmuje dużo czasu. Zaleca się odchudzanie zgodnie z metodą żywienia frakcyjnego, a mianowicie przyjmowanie małych porcji, ale często. Na przykład 200 gr. owsianka do jedzenia co 3 godziny.



Podstawowe wymagania

  1. Dieta składa się z jednego produktu - płatków owsianych.
  2. Późna kolacja jest zabroniona. Wieczorny posiłek powinien mieć miejsce 4 godziny przed snem.
  3. W ciągu dnia należy wypić 2 litry czystej niegazowanej wody.
  4. Zabrania się picia owsianki.
  5. Muesli, płatki zbożowe instant i różne dodatki w postaci owoców i suszonych owoców są zabronione.
  6. Najlepszym napojem jest herbata ziołowa.

Jak sprawić, by odchudzanie było skuteczniejsze

Zacznij od etapu oczyszczania organizmu. Galaretka ryżowa jest do tego idealna. Przygotowanie jest równie proste jak obieranie gruszek: 1 litr wody zalewamy 4 łyżkami ryżu i pozostawiamy do zaparzenia na noc. Rano gotować na małym ogniu do stanu galaretki. Galaretkę schłodzić i pić na pusty żołądek przez tydzień. Możesz wziąć jedzenie po galarecie dopiero po 5 godzinach. Możesz jeść dowolne potrawy, ale wskazane jest, aby nie nadużywać tłustych niezdrowych potraw.

Proces oczyszczania organizmu trwa tydzień przed rozpoczęciem samej diety. To przygotuje organizm do odchudzania i rozpoczęcia oczyszczania z toksyn. Kolacja nie powinna być późniejsza niż 4 godziny przed zaśnięciem.

Drugim etapem będzie proces odchudzania. Musisz przygotować się na to, że tydzień minie na samej owsiance.

Jak gotować owsiankę w wodzie

  • Płatki zalać zimną wodą, doprowadzić do wrzenia, gotować do zgęstnienia, zmniejszając ogień. Zajmie to do 15 minut.
  • Druga metoda podpowiada, jak ugotować owsiankę na parze: płatki owsiane zalać wrzątkiem na noc i pozostawić do zaparzenia. Danie będzie gotowe do spożycia rano.

Recenzje wskazują, że kiedy poprawne wykonanie wszystkich wskazań, wyniki mogą wynosić minus 10 kg na tydzień. Nie należy jednak tak ryzykować zdrowia, ponieważ szybka utrata wagi prowadzi do tego, że waga równie szybko wraca, mogą też pojawić się problemy z przewodem pokarmowym, a stare choroby będą się pogłębiać.

Dieta na płatkach owsianych i kefirze

Ta metoda odchudzania jest uważana za alternatywę dla mono-diety owsianej, ale ma łagodniejszy schemat. Większość dietetyków zaleca wybór diety 3-dniowej. Przy diecie utrata masy ciała wyniesie 2-3 kg w ciągu 3 dni. Zalecenia pozostają takie same jak w przypadku diety owsianej. Trzeba zacząć od oczyszczenia organizmu galaretką ryżową. Im krótszy czas trwania diety, tym mniej czasu należy poświęcić na sprzątanie.


2 plany dietetyczne:

  1. Płatki owsiane wlewa się z kefirem i pozostawia na krótki czas, aż płatki owsiane pęcznieją. Na 1 szklankę kefiru włóż 2-3 łyżki płatków. Odstęp między posiłkami powinien wynosić 3 godziny. Wszelkie przyprawy, sól, cukier, suszone owoce lub inne dodatki są zabronione.
  2. Płatki owsiane zalewa się wrzącą wodą 1: 2 i gotuje do miękkości. Jedz małe posiłki przez cały dzień. 1,5 godziny po jedzeniu wypija się szklankę kefiru. Na jeden dzień trzeba wypić 1-1,5 litra kefiru. Dietę można urozmaicić czystą wodą bez gazu.

Jeśli organizm toleruje ta dieta w przypadku utraty wagi można go rozciągać przez 5 dni, maksymalnie 7 dni. Po utracie wagi możesz przejść na zboża. Takie przejście z kompetentnym podejściem do organizacji odpowiednie odżywianie, pozwoli Ci zaoszczędzić na wadze po długotrwałym odchudzaniu.

Płatki owsiane na odchudzanie: przepisy kulinarne

Śniadanie owsiane. Składniki:

  • płatki owsiane - 50 gr .;
  • mleko o niskiej zawartości tłuszczu - 100 ml;
  • cynamon - szczypta;
  • miód - ½ łyżeczki;
  • jabłko - 1 szt.

Jak gotować płatki owsiane

Płatki owsiane gotujemy do miękkości w odtłuszczonym mleku, od czasu do czasu mieszając. Jabłka pokroić w kostkę. Możesz wziąć brzoskwinię, banana, dowolne jagody. Posypać cynamonem i doprawić miodem. Dobrze wymieszaj.


Śniadanie jest gotowe!

Ten przepis można zrobić z wodą. Odpowiedź na pytanie, jak gotować płatki owsiane, jest prosta. Płatki wlewa się wrzącą wodą i gotuje na małym ogniu, aż owsianka stanie się gęsta.

Pozdrowienia moi drodzy przyjaciele. Czy wiesz, jaki produkt może pomóc zarówno w poprawie, jak i utracie wagi? Tak, to są sprzeczne właściwości. Dzisiaj porozmawiamy o zdrowej i smacznej owsiance. Nie na próżno dietetycy zalecają włączenie go do diety, nazywając go uniwersalnym i zrównoważony produkt. Owsianka na odchudzanie jest idealna dla każdego.

Uniwersalność produktu wynika z jego składu. W zależności od częstotliwości przyjmowania, a także sposobu przygotowania, można albo schudnąć. Albo wręcz przeciwnie, lepiej. Zastanówmy się, jak właściwie przygotować ten produkt, aby schudnąć. A także jakie są jego inne przydatne właściwości.

Produkt pełnoziarnisty jest źródłem witamin z grupy B, a także E i K. Jest bogaty w minerały - miedź, żelazo, fosfor, cynk, mangan, potas itp. Jednak najważniejszym elementem owsa jest beta-glukan, zwany też błonnikiem rozpuszczalnym. To on, tworząc lepką masę, wiąże cholesterol w naszym organizmie.

100 g płatków zawiera 345 kalorii. Białka - 11,9 g, tłuszcze - 5,8 g, węglowodany - 65,4 g. Użyteczne właściwości tego produktu są trudne do przecenienia.

Owies jest źródłem energii dla mięśni, dlatego sportowcy włączają go do diety. Dzięki temu nie będą cię dręczyć napady głodu

Ponadto ziarno zawiera przeciwutleniacze, które zmniejszają negatywne działanie wolnych rodników. Również systematyczne stosowanie tego produktu zmniejsza zapotrzebowanie na słodycze.

A płatki owsiane doskonale oczyszczają jelita, mają korzystny wpływ na układ nerwowy. Regularne spożywanie płatków owsianych przyczynia się nie tylko do utraty wagi, ale także do odmłodzenia całego organizmu.

Wybór płatków owsianych do odchudzania

Na początek zdefiniujmy, czym jest płatki owsiane i czym jest Herkules. To ten sam produkt, ale obróbka jest inna.

  • Płatki owsiane to pełnoziarniste płatki zbożowe, które swoim wyglądem bardzo przypominają ryż. Taka owsianka okazuje się ostra. Gotowanie przez długi czas (co najmniej 60 minut), więc to zboże nie jest bardzo poszukiwane.
  • Herkules lub płatki owsiane to obrane, ugotowane na parze i spłaszczone płatki owsiane. Przygotowanie tego produktu zajmuje około 20-30 minut.
  • Jest też tak zwana „pusta owsianka” czyli owsianka-minuta. Płatki można po prostu zalać wrzącą wodą i zjeść po 3-5 minutach.

Płatki owsiane przechodzą różne procesy przetwarzania. Im mniej czasu zajmuje ich ugotowanie, tym mniej mają użytecznych właściwości. Dla dobrego odżywiania nadal lepiej jest wybrać produkt pełnoziarnisty lub klasyczny gruboziarnisty Herkules. Ten, który trzeba ugotować, a nie tylko zalać wrzątkiem.

Rodzaje płatków owsianych

Oprócz pełnych ziaren, co z pewnością jest bardzo przydatne, jest płatki owsiane. Są to ziarna owsa posiekane na kilka kawałków. Gotuje szybciej niż mieszanki pełnoziarniste, zaledwie 30 minut na kuchence. Nie występuje w sklepach tak często jak Herkules i płatki owsiane błyskawiczne.

Błyskawiczne płatki owsiane

Takie płatki nadają się do rzadkich przekąsek. Tak, pozwalają szybko poradzić sobie z głodem. Ale są mało przydatne.

W rzeczywistości jest to półprodukt. Takie płatki poddawane są poważnej obróbce cieplnej. Witaminy i minerały są ograniczone do minimum. Są wygodne do zabrania do pracy i w drogę. Mimo to, jeśli tracisz na wadze, taka owsianka jest lepsza niż bułka z herbatą.

Ale nie możesz na nich siedzieć cały czas. Zwłaszcza jeśli wybierzesz dietę mono owsianą. W takim razie nie bądź zbyt leniwy, aby kupić mieszankę pełnoziarnistą lub klasycznego Herkulesa. Zwróć także uwagę na skład płatków instant. Często zawierają dużo cukru, aromatów itp. Słodkie płatki tego typu w ogóle nie nadają się do diety. Lepiej ugotować gruby herkules i dodać owoce lub łyżkę miodu.

Klasyczny Herkules

Popularny produkt wśród wielu gospodyń domowych. Podoba mi się to, że w przeciwieństwie do płatków nie wymaga długiego gotowania. Zwłaszcza jeśli wiesz, jak skrócić czas gotowania bez szkody dla IG i przydatności owsianki. Jednocześnie obróbka ziarna jest delikatna, przy zachowaniu wszystkich właściwości użytkowych. A ta obróbka pozwala przechowywać płatki przez długi czas.

Hercules ma niski indeks glikemiczny - wskaźnik 40. Dlatego jest włączony do diety iw diecie osób uprawiających ciężkie sporty. Płatki nadają się nie tylko do zbóż, można z nich zrobić niskokaloryczne ciasteczka.

Otręby owsiane i mąka

Otręby i mąka są również odpowiednie do odchudzania. Jeśli nie lubisz płatków zbożowych, możesz przekąsić otręby lub płatki owsiane.

Otręby owsiane

Otrzymywany podczas przetwarzania zbóż. To jest łuska, całkowicie naturalny produkt. Doskonale pobudzają trawienie, pomagają przy zaparciach, skutecznie odchudzają.

W porównaniu do ziaren zawierają o 50% więcej rozpuszczalnego błonnika i błonnika. Dzięki temu doskonale wiążą cholesterol.

Raz w żołądku zwiększają się kilka razy. Wywołuj uczucie sytości. Dlatego podczas odchudzania można je mieszać ze zbożami. A także wlej ciepłą wodę, kefir, jogurt i zrób z nimi przekąski. Możesz jeść nie więcej niż 3 łyżki stołowe dziennie.

Więcej o otrębach i o tym, jak pomagają mi schudnąć.

Płatki owsiane lub płatki owsiane

Mąka ta otrzymywana jest z pełnych ziaren owsa. Bardzo przydatny produkt, oprócz odchudzania i poprawy pracy przewodu pokarmowego, poprawia odporność.

2 łyżki płatków owsianych można zalać ciepłą wodą. Pozwól mu trochę zaparzyć i wypij pół godziny przed obiadem lub kolacją

Mąka wzrasta kilka razy, wypełniając żołądek. Po jego zażyciu zjesz znacznie mniej.

Jeden z skuteczne sposoby odchudzanie to monodiety, z których dieta owsiana jest uważana za bezpieczniejszą i zdrowszą dla organizmu. Ponadto można go przypisać do najbardziej przystępnych cenowo i budżetowych, ponieważ to zboże jest dość niedrogie. Istnieje kilka opcji diety owsianej. Różnią się czasem trwania i listą dozwolonych produktów. Która z metod odchudzania jest bardziej skuteczna, ich zasady i kilka przepisów ze zdjęciami dla każdej z nich przedstawiono w poniższych informacjach.

Korzyści z płatków owsianych dla utraty wagi

Owies to jedno z najzdrowszych zbóż. Zawiera wiele niezbędne dla organizmu pierwiastki śladowe. Wśród nich są chrom, magnez, żelazo, cynk, siarka, jod i potas. Również witaminy - B, C, K, E, PP, a nawet tak rzadki H. Również w tym zbożu znajduje się duża ilość błonnika i aminokwasów. Płatki owsiane do odchudzania są przydatne, ponieważ pomagają usuwać toksyny i poprawiają funkcjonowanie układu pokarmowego.

Czy można schudnąć na płatkach owsianych

Jeśli mówimy konkretnie o utracie wagi na płatkach owsianych, jest to możliwe, jeśli odpowiednio ugotujesz to zboże i dalej zmienisz dietę, eliminując śmieciowe jedzenie. Głównym warunkiem jest codzienne spożywanie płatków. W takim przypadku pomoże Ci schudnąć poprzez:

  • wysoka zawartość błonnika rozpuszczalnego, który potęguje uczucie sytości;
  • wypłukiwanie szkodliwych substancji z organizmu;
  • redukcja poziomu zły cholesterol;
  • długotrwałe nasycenie dzięki zawartości w zbożach powolne węglowodany;
  • prawie całkowite strawienie samego zboża, co zapobiega wchłanianiu nadmiaru tłuszczów.

Główną zaletą płatków owsianych jest ich niska kaloryczność. Suche płatki zbożowe mają wartość energetyczną 355 kcal na 100 g. Kaloryczność gotowego dania jest znacznie niższa. To zależy od metody gotowania. Jeśli do gotowania używana jest woda, wartość odżywcza gotowego produktu wynosi około 60-80 g. Jeśli zastąpi się ją mlekiem, zawartość kalorii wzrasta do 100-110 kcal. Warto zauważyć, że lepiej jest używać naturalnych płatków owsianych lub płatków, ale nie błyskawicznych. Im szybciej te ostatnie są warzone, tym mniej są przydatne.

Ile możesz upuścić

O liczbie zrzuconych kilogramów decydują dwa czynniki – początkowa waga i czas trwania diety owsianej. Im większa masa ciała, tym więcej możesz stracić. Istnieją opcje na 3 dni, tydzień i cały miesiąc. W pierwszym przypadku możesz schudnąć na płatkach owsianych o około 2-3 kg, w drugim przypadku schudnąć 5-7 kg, aw drugim nawet więcej - 7-10 kg.

Diety

Zasady diety ustala się w zależności od czasu jej trwania, ale jest kilka podstawowych zaleceń. Podążając za nimi, możesz stracić jeszcze więcej dodatkowe kilogramy podczas oczyszczania organizmu. Dieta owsiana może trwać 3 lub 7 dni, a nawet cały miesiąc. Wybierz konkretną opcję w zależności od swoich celów. Jeśli musisz zrzucić kilka funtów przed jakimś ważnym wydarzeniem, spróbuj diety na 3 dni lub tydzień. Aby uzyskać skuteczniejsze odchudzanie, powinieneś wybrać miesięczny czas trwania. Możesz więc naprawić wynik.

Przez 7 dni

7-dniowy program żywieniowy jest łagodniejszy w porównaniu z poniższym opcja rozładunku. Lista dozwolonych produktów jest tutaj znacznie dłuższa, dlatego łatwiej jest jej przestrzegać. Przykładowe menu przedstawia tabela:

niesłodzona herbata

Szklanka kefiru

pół jabłka

Sałatka z kapusty z marchewką

Płatki owsiane na wodzie (200-250 g) +

Woda, czysta lub mineralna

Płatki owsiane z odtłuszczonym mlekiem (200-250 g) +

niesłodzona herbata

Sałatka Z Rzodkiewek Z Ogórkami

Płatki owsiane na wodzie (200-250 g) +

pół pomarańczy

Sałatka Marchewkowa Z Kapustą

garść śliwek

Płatki owsiane z odtłuszczonym mlekiem (200-250 g) +

Sałatka Z Rzodkiewki, Ogórka I Kapusty

Herkules na wodzie (200-250 g) +

Sałatka Z Pomidorów I Ogórków

Przez 3 dni

Przez cały ten czas, z wyjątkiem owsa, nie można spożywać nic innego. Dzięki temu to się dzieje całkowite oczyszczenie organizm z toksyn i obniżenie złego cholesterolu. Oprócz owsianki możesz dodać do diety kilka ciasteczek owsianych, ale tylko dietetycznych. Dodatkowo musisz wypić co najmniej 2-2,5 litra czysta woda. Zaleca się powtórzenie takiego rozładunku nie wcześniej niż za miesiąc.

przez miesiąc

Taki długi okres z samą owsianką trudno będzie organizmowi się obejść, dlatego dieta na miesiąc to łagodniejsze warunki i urozmaicona dieta. Cały okres odchudzania obejmuje 2 etapy:

  1. Ścisły okres. Trwa 7 dni, obejmuje śniadanie, obiad i kolację w postaci płatków owsianych gotowanych na wodzie i szklanki odtłuszczonego mleka lub kefiru.
  2. Okres oszczędzania. Trwa od 8 dni do końca miesiąca. Możesz dodać owoce, warzywa, niskotłuszczowe produkty mleczne, warzywa, jagody, orzechy, chude mięso i ryby do listy dozwolonych produktów.

Płatki owsiane na odchudzanie

Istnieją dwa sposoby gotowania owsianki - na ciepło i na zimno. W pierwszym przypadku zboża gotuje się z dowolnym lub mlekiem. Całe ziarna gotuje się na wolnym ogniu przez kilka minut, a następnie pozostawia do ostygnięcia. Płatki łatwo ugotować na parze we wrzącej wodzie i pozostawić na 10-15 minut. Po tym danie jest gotowe do spożycia. Jeśli jest zimno, możesz go trochę podgrzać.

Płatki można gotować na zimno. W przypadku pełnych ziaren ta opcja nie jest odpowiednia. Płatki po prostu zalewa się wodą lub kefirem i pozostawia na całą noc. Rano danie jest gotowe do spożycia. Takie płatki owsiane są nie mniej przydatne. Moczenie w wodzie pozwala na dezaktywację kwasu fitynowego zawartego w składzie owsa, co uniemożliwia wchłanianie. przydatne pierwiastki śladowe w jelicie.

Na wodzie

Najprostszym przepisem na odchudzanie jest owsianka na wodzie. Do jego przygotowania potrzebny jest tylko herkules. Instrukcje gotowania znajdują się na większości opakowań. Płatki wystarczy po prostu wsypać do rondelka i zalać wodą w stosunku 1:2. Po zagotowaniu ogień zmniejsza się do minimum i gotuje na wolnym ogniu przez około 10-15 minut. Na koniec dla smaku można dodać łyżeczkę miodu, kawałki owoców lub jagód.

Na mleku

Nie każdy lubi owsiankę na wodzie, bo nie jest słodka. W takim przypadku możesz go ugotować z niskotłuszczowym mlekiem z dodatkiem waniliny lub cynamonu, jeśli chcesz. Jego kaloryczność wzrasta, ale nie tak znacząco (wynosi 102 kcal na 100 g), więc czasami takie danie można włączyć do swojej diety. Samo danie przygotowuje się w następujący sposób:

  1. Weź 200 g płatków owsianych, zalej 300 ml wody.
  2. Doprowadzić do wrzenia, ciągle mieszając.
  3. Następnie gotuj na małym ogniu przez około pół godziny.
  4. Następnie wlej mleko, ponownie zagotuj.
  5. Zdejmij z ognia po kolejnych pół godzinie.

Na kefirze

Inną oryginalną opcją odchudzania jest dieta z płatków owsianych i kefiru. W takim przypadku organizm potrzebuje specjalnego przygotowania, aby radykalna zmiana diety nie zaszkodziła. Kilka dni przed rozpoczęciem odchudzania należy zmniejszyć zwykłe porcje, zrezygnować z soli i tłustych potraw. Następnie możesz zacząć zmieniać dietę - codziennie musisz spożywać około 600-800 g gotowych płatków owsianych i jeden litr kefiru, można dodać łyżkę miodu. Inną opcją jest polewanie płatków kefirem wieczorem.

z jabłkami

Bardziej zróżnicowana dieta to dieta z płatków owsianych i jabłek. Jego główną cechą jest duża ilość błonnika. Ponadto jabłka zawarte w pektynach pomagają nie tylko oczyścić żołądek z jelitami, ale także obniżyć ich poziom zły cholesterol. Maksymalny czas trwania wynosi 10 dni. W tym okresie możesz schudnąć o 5-7 kg. Przykładowe menu na każdy dzień:

  • śniadanie - porcja owsianki, jabłko;
  • drugie śniadanie - 2-3 jabłka;
  • obiad - menu śniadaniowe;
  • popołudniowa herbata - Sałatka warzywna, przyprawiony Oliwa z oliwek;
  • kolacja - menu śniadaniowe;
  • przed pójściem spać - szklanka kefiru.

Jak gotować płatki owsiane

Istnieje kilka opcji gotowania płatków owsianych na odchudzanie. w bardzo prosta wersja gotuje się na bazie wody, nadaje się na obiad, bo ma mniej kalorii. Na śniadanie możesz ugotować słodsze danie, na przykład z mlekiem lub dodać owoce lub miód. Gotowanie płatków owsianych nie zajmuje dużo czasu, co można uznać za kolejną zaletę takiego odchudzania.

Z owocami na śniadanie

Możesz poprawić smak, dodając trochę owoców, ale nie wszystkie. Najlepiej wybierać niesłodzone odmiany jabłek, śliwek i gruszek. Nie mniej przydatne są owoce cytrusowe, zwłaszcza grejpfrut, który ma właściwości spalające tłuszcz. W każdym razie nie powinny przekraczać 300 g. Jeśli są to suszone owoce, ich liczba jest ograniczona do 100 g, ponieważ ten produkt jest bardziej kaloryczny. Owoce można stosować nie tylko ze zbożami, ale także spożywać osobno.

Najpopularniejszą opcją są płatki owsiane z jabłkami. Przygotowuje się go nie tylko z miazgi owocowej, ale także z niewielką ilością soku. Można również dodać trochę rodzynek lub innych suszonych owoców do smaku. Owsianka z owocami na śniadanie jest bardzo prosta w przygotowaniu. Do tego potrzebne będą następujące składniki:

  • sok jabłkowy - 250 ml;
  • cynamon - szczypta;
  • rodzynki - 100 gramów;
  • jabłko - 1 szt .;
  • woda - 250 ml;
  • herkules - 250 gr.

Metoda gotowania:

  1. Opłucz rodzynki, zalej gorąca woda następnie odstaw na 20 minut.
  2. Umyj też jabłko, jeśli chcesz, możesz je obrać, usunąć rdzeń z owocu i zetrzeć miąższ.
  3. Płatki wsypać do rondelka, zalać wodą, dodać sok jabłkowy, postawić na kuchence.
  4. Doprowadzić do wrzenia, a następnie gotować na małym ogniu przez około 15 minut.
  5. Na koniec umieść patelnię w ciepłym miejscu, odstaw na pół godziny.
  6. Przed podaniem dodać starte jabłka i posypać cynamonem.

Na wodzie na kolację

Istnieją dwa sposoby gotowania owsianki z wodą. Pierwszy sposób jest bardzo prosty – płatki po prostu zalewa się wodą tak, aby przekraczała poziom płatków o około 2 cm.Jeśli danie ma być gotowe na obiad, to płatki należy namoczyć rano, a następnie wieczorem będzie gotowy do spożycia. Istnieje inna opcja gotowania. W tym przypadku płatki owsiane w nocy na odchudzanie są bardziej kruche. Nie należy dodawać oleju, cukru ani innych słodkich i tłustych składników. Wszystko czego potrzebujesz do tego dania to płatki zbożowe i woda. Instrukcje gotowania:

  1. Weź patelnię, rozgrzej ją i smaż na niej płatki przez kilka minut.
  2. Następnie wlej płatki do wrzącej wody. Należy go przyjmować w stosunku 1: 2.
  3. Cały czas mieszaj, żeby się nie przypaliło.
  4. Po 15-20 minutach zdejmij patelnię z ognia, przykryj ręcznikiem na wierzchu i pozostaw na 1 godzinę.

Kolejny prosty, pyszny i przepis na dietę- To płatki owsiane z miodem na odchudzanie. Nawet dietetycy zalecają włączenie tej kombinacji składników do swojej diety. Miód to doskonały zamiennik cukru, co jest szczególnie ważne dla osób lubiących słodycze. Ale dodanie zbyt dużej ilości tego przysmaku nadal nie jest tego warte, ponieważ nie ma on tak niskiej zawartości kalorii. Wystarczy 1-2 łyżeczki.

Przygotowanie dania jest bardzo proste, zwłaszcza na wodzie. W takim przypadku płatki wlewa się do wrzącego płynu, gotuje na wolnym ogniu przez 10-15 minut, po czym pozostawia do lekkiego ostygnięcia i doprawia miodem. Nie musisz dodawać go od razu, ponieważ wysoka temperatura słodki składnik traci swoje dobroczynne właściwości. W inny sposób, jak gotować owsiankę z miodem, wymaga użycia mleka. Instrukcja w tym przypadku jest następująca:

  1. Doprowadzić mleko do wrzenia na małym ogniu.
  2. Następnie wlej do niego płatki zbożowe w stosunku 2: 1.
  3. Dusić przez kilka minut, następnie lekko ostudzić i dodać łyżkę miodu.

Wyjście z diety

Podczas odchudzania ważne jest nie tylko pozbycie się zbędnych kilogramów, ale także utrwalenie wyniku i utrzymanie dotychczasowej wagi. Główną zasadą wychodzenia z diety jest stopniowość. Nie możesz nagle wrócić do zwykłej diety, zwłaszcza tej niewłaściwej produkty szkodliwe. W takim przypadku istnieje ryzyko powrotu nadwagi, a nawet w więcej. Owsianka z dietą pomaga schudnąć, ale tylko wtedy, gdy będziesz przestrzegać kilku zasad w przyszłości. Spośród nich główne to:

  1. Pierwszego dnia odchodzenia od diety możesz dodać świeże owoce lub warzywa.
  2. Drugiego dnia można włączyć do diety niewielką garść orzechów.
  3. Następnie możesz już wprowadzić warzywa - duszone lub gotowane na parze. Kiedy poczujesz głód, powinieneś wypić szklankę kefiru.
  4. Następnie możesz stopniowo dodawać chude mięso i ryby. Zawartość kalorii powinna wzrosnąć o około 20 kcal dziennie.
  5. Ogólnie powinno być 4-5 posiłków po około 200-250 g każdy.

Wady diety owsianej

Nawet z dobre wyniki Dieta owsiana ma szereg wad i przeciwwskazań. To zboże nie jest odpowiednie dla osób, które nie tolerują glutenu, ponieważ ta substancja jest w nim zawarta w dużych ilościach. Inne przeciwwskazania do diety:

Ze względu na niezbilansowaną dietę nie można stosować monodiety dłużej niż 10 dni, w przeciwnym razie może pojawić się zmęczenie, apatia, senność, w wyniku czego spadnie również wydolność. Szkodliwość płatków owsianych dla organizmu jest znacząca w przypadku monodiety, tj. przy użyciu jednej owsianki i wody. Ale z ograniczeniem okresu odchudzania do 3-5 dni negatywne konsekwencje nie będzie. Wady obejmują:

  • niskokaloryczne i niezbilansowane;
  • skromna dieta opcji 3-dniowego postu;
  • możliwa słabość i utrata siły;
  • ten sam produkt może szybko się znudzić.

Wideo

O zaletach płatków owsianych i o tym, dlaczego warto codziennie jeść płatki owsiane na śniadanie, można mówić w nieskończoność. Nie na próżno płatki owsiane nazywane są „cudownymi zbożami” - niewiele osób w to wątpi, chociaż nie wszyscy lubią z nich owsiankę. Możemy powiedzieć tylko jedno, gotowanie owsianki jest cudownie łatwe, a potem naprawdę chcesz ją zjeść. A biorąc pod uwagę jego wyjątkowy i skuteczne właściwości na odchudzanie, wtedy rozmowa będzie wyglądać zupełnie inaczej.

Teraz porozmawiamy trochę o zaletach płatków owsianych na odchudzanie - w tym temacie jest wiele zaskakujących rzeczy. Na przykład owsianka jest uważana za produkt dietetyczny – wielu lekarzy co najwyżej zaleca ją pacjentom różne choroby, a przeciwwskazań do stosowania jest bardzo niewiele. Ale w tym samym czasie Kasza owsiana- jeden z najbardziej pożywnych, a jego kaloryczność w zależności od metody obróbki znacznie się różni - o tym później.

Użyteczność i wartość odżywcza zostały połączone w płatkach owsianych w taki sposób, że nadwaga „nie może się oprzeć”: komórki otrzymują witaminy i minerały, jelita oczyszczają błonnik, a węglowodany złożone pozwalają zachować uczucie sytości przez długi czas - dzięki drogę, szybko się pojawiając. Teraz o wszystkim w porządku.


Jak gotować

Jak ugotować płatki owsiane, aby ta „cudowna zdrowotna owsianka” naprawdę pomogła schudnąć?

Prawdziwa owsianka na odchudzanie nie jest daniem dla smakoszy. Trudno to nazwać nawet zwykłą owsianką: nie dość, że jest bez cukru, na wodzie i bez oleju, to jeszcze nie zaleca się dodawania soli. Ale gotowanie jest łatwe i proste, nie trzeba nawet ściśle przestrzegać proporcji: woda plus płatki zbożowe - zawartość kalorii jest zawsze taka sama.

Tak więc na 200 ml wody - 100 g płatków owsianych; chcieć płynna owsianka– wlać więcej wody i odwrotnie. Zagotuj wodę w grubościennym rondlu, dodaj płatki, zmniejsz ogień do niskiego; gotować około 10 minut, od czasu do czasu mieszając. Okazuje się, że porcja owsianki: możesz gotować kilka razy dziennie - nie zajmie to dużo czasu. Jeszcze łatwiej jest zalać płatki wrzącą wodą, przykryć i pozostawić na 15-20 minut: owsianka będzie gotowa, gdy będziesz szedł do pracy. Nie dodaje się żadnych dodatków i przypraw - smak nie jest najatrakcyjniejszy: warto zjeść taką owsiankę wtedy, gdy jest to naprawdę konieczne.

Poprawa smaku

Popraw smak płatków owsianych różne sposoby. Wtedy odchudzanie będzie o wiele przyjemniejsze.


Jedną z najbardziej akceptowalnych diet odchudzających jest miód: 1 łyżeczka. na 50 g płatków; dodać i wymieszać, gdy owsianka nie zdążyła jeszcze ostygnąć.

Aby uzyskać większe nasycenie, do gotowej owsianki dodaje się posiekane otręby, nie więcej niż 1 łyżkę. Owsianka przygotowana według tego przepisu jest idealna na dni postu.


Bardziej pożywne płatki owsiane będą, jeśli do gotowanych (parzonych) płatków dodasz upieczoną i rozgniecioną dynię (1:1), mielone orzechy (1-2 łyżeczki, pistacje, brazylijski, cedr, ale nie orzechy nerkowca, migdały, orzechy laskowe czy orzechy włoskie), orzeszki ziemne lub sezam.


Ostatni składnik jest inny wysoka zawartość wapń, co jest ważne: przy stałym spożywaniu płatków owsianych - a dzieje się tak podczas odchudzania - zawartość wapnia w tkankach może się zmniejszyć.

Nie wytrzymasz długo na płatkach owsianych do „aktywnej utraty wagi” - łatwo się uwolnić. Tak więc różnorodność jest całkiem akceptowalna, a nawet mile widziana - w rozsądnych i użytecznych kombinacjach.

Najskuteczniejsze przepisy

Często zmieniając receptury płatków zbożowych ze zdrowymi dodatkami, okazuje się, że szybko można osiągnąć pożądaną równowagę – na różne sposoby.

Do zwykłych płatków owsianych bez cukru, soli i oleju dodaj 1 łyżeczkę. miód, starte kwaśne jabłko (małe) i szczypta cynamonu. Smak od razu stanie się ciekawszy, a cynamon i jabłka też pomogą schudnąć.


Możesz również dodać do gotowej owsianki przyprawy jak mięta i bazylia, i przydatne przyprawy(kurkuma, imbir, kminek itp.): poprawa smaku i zastąpienie soli. Czosnek jest doskonałym substytutem soli, ale jako przyprawa nie jest akceptowany przez wszystkich.

Warzywa o ujemnej kaloryczności również dobrze komponują się z płatkami owsianymi. skuteczne odchudzanie i pomóc zaspokoić głód. Oczywiście muszą być świeże, nie solone ani marynowane. Surowe warzywa- najlepsza opcja, ale nie każdy toleruje błonnik surowy, więc gotuj je (także na parze) i piecz. Są to pomidory i słodka papryka, bakłażany i kalafior, brokuły i cukinia, fasolka szparagowa, sałata, szpinak, seler i inne warzywa.


Dodatek „pikantny” - gorzka czekolada. W ogóle nie ma w nim cukru, ale kakao - do 99%. Kilka kromek stopić w łaźni parowej podczas gotowania owsianki, dodać masę do talerza i wymieszać: to też pomaga poprawić figurę.

Wiele osób lubi płatki owsiane z owocami i suszonymi owocami - zwłaszcza z bananem i jagodami (maliny, truskawki, jeżyny), ale uważa się, że zwiększy to kaloryczność. W rzeczywistości świeże jagody niezbyt kaloryczne, ale z bananami i suszonymi owocami naprawdę nie warto „żartować”. węglowodany proste są bardzo bogaci zdrowa dieta owsianka z nimi jest dobra, ale na odchudzanie - nie za dużo. Z owoców przydatne są kiwi - skutecznie pomogą spalić tłuszcz.


Owsianka z niskotłuszczowym kefirem jest zarówno smaczna, jak i zdrowa dla sylwetki: lepiej jeść ją wieczorem. Konieczne jest wlewanie płatków śniadaniowych kefirem rano lub w porze lunchu: do obiadu pęcznieją i miękną. Jeśli łączysz dietę z treningiem, wraz z kefirem (1 szklanka) dodaj niskotłuszczowy twarożek, około 100 g na 1/2 szklanki płatków i spożyć 15-20 minut po zajęciach.

Siemię lniane to „uniwersalna przyprawa” do owsianki: łączy się ją z niemal wszystkimi możliwymi dodatkami.

Peeling owsiany

"Lwia część" nadwaga ciała często tworzą „złogi” w jelitach. Słychać po prostu fantastyczne liczby - do 25 kg lub 10-15: to rzadkość, ale kilka kilogramów kamienie kałowe i śluz - z powodu niedożywienie- dostępny "od ręki" u większości osób z nadwagą. Po diecie owsianej na odchudzanie możesz ją uzupełnić kilkoma prostymi i skutecznymi przepisami oczyszczającymi.

„Płukanie” jelit poranne płatki owsiane uzyskuje się z 2 łyżek. płatki namoczone wieczorem zimna woda(1/4 szklanki) i gotowane mleko (1 łyżka). Po przebudzeniu wypij szklankę czystej wody (nie przegotowanej), a po 30 minutach zjedz owsiankę, która spuchła przez noc. Możesz dodać miód i mielone orzechy (po 1 łyżeczce). Następnie nic nie jedz i nie pij przez 3 godziny: jelita są oczyszczane delikatnie, ale dokładnie.


A przed posiłkami, do 3 razy dziennie, pij wywar z całych ziaren płatków owsianych - przez miesiąc. Na 3 szklanki płatków zbożowych - 3 litry wody; doprowadzić do wrzenia, gotować 20 minut, zdjąć rondel z ognia, zawinąć w ciepłe miejsce i odstawić w ciepłe miejsce. Po dniu odcedzić, lekko podgrzać, dodać miód (100 g) i sok z całej cytryny; weź szklankę. Przechowywać w lodówce.

Jakie płatki owsiane są odpowiednie do utraty wagi

Teraz warto porozmawiać o tym, które płatki owsiane są szczególnie przydatne do odchudzania. Taki, w którym jest więcej niezbędnych dla organizmu substancji i mniej kalorii. Błyskawiczna owsianka w wygodnych saszetkach zdecydowanie się nie nadaje: do 350 kcal „zyskuje się” w 100 g.

W cienkich i delikatnych płatkach, które nie wymagają gotowania też jest niewielka wartość.

Płatki owsiane to produkt tajemniczy, ale najbardziej przydatny: w postaci suchej - ponad 340 kcal na 100 g, a gotowanej (na wodzie) - nieco ponad 70 kcal. Gotowanie z niej owsianki zajmie około 2 godzin, ale jeśli ją wstępnie namoczysz, ugotuje się za godzinę.

Owsiankę ze spłaszczonych ziaren gotuje się przez 35-40 minut, ale najwygodniejsza jest „płatki owsiane”: 20 minut i gotowe - 80-90 kcal na 100 g.


Spożywając dziennie 300 g płatków owsianych bez dodatków, w 5 dawkach, możesz pozbyć się 5 kg w 3 dni, ale to trudna opcja. Lepiej wybrać tygodniową dietę na niesłodzonej owsiance z dodatkiem świeżych (gotowanych, pieczonych) warzyw, niskotłuszczowych gotowane mięso i ryby, bez soli. Pij 1,5-2 litrów czystej wody dziennie: potrzeba 5-6 kg wagi.