Jasna sałatka „Rainbow” i inne sałatki warzywne na świąteczny stół. Tęczowa Sałatka: Przepisy Jak Zrobić Tęczową Sałatkę Z Kolorowej Papryki


Jeśli chcesz zadowolić siebie i bliskich czymś nowym, przygotuj niezwykłe danie. Na przykład możesz stworzyć najpiękniejszą sałatkę Rainbow. Jest przygotowany dość prosto i wyróżnia się jasnością i przepychem. Do gotowania potrzebujesz nie więcej niż sześciu składników. Sałatka Raduga jest bardzo popularna na świątecznych ucztach.

Obecnie istnieje wiele sposobów na przygotowanie tego dania. Jeśli do niedawna taka sałatka była podawana tylko w formie tęczy, teraz możesz wymyślić bardziej oryginalne opcje. Najważniejsze, żeby było kolorowo i uroczyście.

opcja warzywna

Aby przygotować sałatkę warzywną „Tęcza”, będziesz potrzebować:

300 gramów kiełbasy dowolnego rodzaju, ale lepiej jest preferować wędzone;
. dwa pomidory i dwa ogórki;
. jedna paczka chipsów;
. pieprz;
. Sól;
. majonez;
. słoik kukurydzy w puszce.

Gotowanie

1. Kiełbasę należy pokroić w cienkie paski, a następnie ostrożnie ułożyć na talerzu. Powinieneś dostać dwa wzgórza, położone naprzeciw siebie.
2. Następnie musisz ułożyć plasterki pomidora równolegle w cienkich plasterkach. Następnie cienko kroimy ogórki, układamy je między pomidorami i kiełbaskami.
3. Pozostałą przestrzeń należy wypełnić kukurydzą w puszkach.
Na samym końcu, między każdym składnikiem, należy umieścić majonez (cienka linia).
Sałatka Rainbow, której zdjęcie przedstawiono w naszym artykule, ozdobiona jest frytkami. Należy je umieścić na środku talerza (jak widać na obrazku). Przed podaniem potrawy należy ją schłodzić w lodówce.

wariant jajeczny

Przyda się sałatka jajeczna „Rainbow”. Rozważymy teraz przepis na jego przygotowanie. Aby stworzyć takie kulinarne arcydzieło, będziesz potrzebować:

  • mięso z kurczaka (500 gramów);
  • zielone cebule;
  • dwie marchewki;
  • majonez;
  • 4 jaja kurze;
  • dwa buraki.

Gotowanie

1. Najpierw musisz ugotować mięso z kurczaka, jajka i marchewkę. Pamiętaj, że sałatka Rainbow zostanie wykonana w postaci tęczy warstwami. Każdy z nich należy dokładnie posmarować majonezem.
2. Tak więc pierwsza warstwa to papryka, którą należy pokroić w kostkę, druga to starta marchewka. Trzecia warstwa jest wykonana z mięsa kurczaka. Potem pójdzie czwarty, będzie się składał z tartych jajek.
3. Piąta warstwa to drobno posiekana zielona cebula, a szósta to buraki starte na grubej tarce.
4. Pozostałe mięso z kurczaka trafi do siódmej warstwy.
5. Sałatkę można ozdobić pieprzem, żółtkiem, ziołami i burakami pokrojonymi w małe plasterki. Wszystko, danie jest gotowe.

Sałatka Z Kirieshki

Jest jeszcze jedna bardzo smaczna sałatka „Rainbow”, teraz powiemy ci przepis na jej przygotowanie. Takie danie nie wymaga dużych nakładów finansowych, ale jest przygotowywane łatwo i prosto. To danie będzie dla Ciebie prawdziwym wybawieniem, gdy nagle pojawią się goście, ponieważ proces gotowania zajmuje nie więcej niż pół godziny. Będziesz musiał przygotować:

Trzysta gramów balyku i tyle samo kiełbasy;
. dwa ogórki;
. cztery pomidory;
. jedna paczka kirieshki lub po prostu krakersy;
. trzy łyżki majonezu;
. pół puszki kukurydzy z puszki.

proces gotowania

1. Ogórki, łososia i kiełbasę, a także pomidory należy pokroić w paski i ostrożnie ułożyć w okręgu talerza.
2. Z resztą składników, których nie trzeba kruszyć, musisz zrobić to samo (rozłożyć w groszku w kółko). Na środku naczynia powinieneś mieć wolną przestrzeń, którą wypełniasz majonezem. Sałatka jest podawana tak jak jest. Wyjątkowość tego dania polega na tym, że należy je podawać w stanie niezmieszanym.

Sałatka z frytkami

Jeśli masz ochotę na obfity posiłek, zwróć uwagę na sałatkę, której podstawą będą frytki. Aby go przygotować, będziesz potrzebować:

trzy buraki;
. duże marchewki;
. cebula;
. 4 ziemniaki;
. 2 liście zielonej sałaty;
. majonez;
. ćwierć słoika zielonego groszku;
. trzysta gramów wędzonych wędlin.

proces gotowania

  1. Najpierw musisz obrać ziemniaki i pokroić je w paski. Musisz go usmażyć w taki sposób, aby uzyskać frytki.
  2. Marchew i buraki należy obrać, a następnie zetrzeć.
  3. Mięso należy rozdrobnić.
  4. Następnie wszystkie składniki układamy na dużym talerzu w stosach. Wlej majonez na wierzch środkowego (3 łyżki. L.). Następnie możesz podać danie do stołu.

Sałatka Z Frytkami

Sałatki Raduga z frytkami są bardzo smaczne i sycące. Dlatego rozważymy inną opcję przygotowania takiego dania. Do tego potrzebujemy:

  • jedna puszka zielonego groszku;
  • dwie marchewki;
  • 200 gramów orzechów włoskich i tyle samo kapusty;
  • dwa buraki;
  • 400 gramów wędzonego mięsa (według własnego gustu);
  • majonez;
  • dwie małe paczki chipsów;
  • sól i przyprawy (dodaj do smaku).

przygotowanie sałatki

  1. Marchewki i buraki należy zetrzeć.
  2. Frytki należy połamać na małe kawałki, to samo należy zrobić z orzechami włoskimi.
  3. Kapustę należy drobno posiekać, a wędzone mięso pokroić w plastry.
  4. Odcedź groszek, aby nie pozostał żaden płyn.
  5. Następnie mięso należy ułożyć na środku naczynia, a resztę składników ułożyć wokół niego. Jednocześnie staraj się nie mieć w pobliżu produktów o podobnym kolorze.
  6. Następnie majonez doprawiamy przyprawami, a także solą. Sos ten podajemy do stołu oddzielnie od sałatki. Każdy sam napełni sałatkę do woli i posmakuje przed użyciem. Tak powstaje Tęczowa sałatka z frytkami. Teraz znasz przepis na jego przygotowanie, dzięki czemu możesz łatwo odtworzyć go w swojej kuchni.

niskokaloryczna sałatka

Dla tych, którzy podążają za swoją sylwetką, jest też ciekawa wersja sałatki jarzynowej. Do gotowania potrzebne będą:

Cebula;
. słodka żółta papryka;
. liście sałaty;
. fasola we własnym soku (1 słoik);
. czerwona papryka;
. słoik kukurydzy w puszkach;
. olej roślinny;
. ocet winogronowy;
. 5 łyżek octu sojowego.

Gotowanie

1. Cebulę należy pokroić w kostkę. Następnie należy go zalać marynatą z wina i octu sojowego.
2. Następnie oczyszczamy paprykę z nasion i kroimy w paski.
3. Wymieszaj kukurydzę, cebulę i pieprz, dodaj do niej fasolę. Liście sałaty należy dokładnie umyć i osuszyć, a następnie porwać na kawałki.
4. Wszystkie składniki należy wymieszać i doprawić olejem roślinnym. Teraz sałatka jest gotowa - możesz podać ją do stołu.

Wniosek

Teraz wiesz, jak zrobić pyszną tęczową sałatkę. Jak widać, istnieje wiele opcji. Wybierz ten, który odpowiada Twojemu gustowi.

„Rainbow” to jedna z serii sałatek ułożonych w formie slajdów z jedzeniem. Do takiej sałatki należy wybrać produkty o różnych kolorach, ale w dobrej harmonii smaku. Krojenie można wykonać w postaci słomek lub małych kostek. Do sosu sałatkowego wybiera się gęsty majonez lub sos, który układa się na środku iw tej formie sałatkę podaje się na stole. Sałatkę miesza się tuż przed użyciem.

Do sałatki Rainbow wybierzemy następujące produkty: ogórek, pomidor, ziemniaki, jajka, szynka, pieczarki, kukurydza konserwowa, pietruszka i majonez. Możesz także użyć dodatkowej soli i pieprzu.

Ziemniaki obrać i pokroić w paski, smażyć na oleju słonecznikowym, aż będą chrupiące.

Jajka ugotować i pokroić w paski.

Pokrój pomidory.

Również marynowane grzyby.

Ogórki pokroić. Przygotuj kukurydzę. Na dużym okrągłym talerzu ułóż 2 slajdy produktów naprzeciw siebie w okręgu.

Umieść majonez na środku. Warzywa posypać solą i pieprzem. Udekoruj sałatkę pietruszką.

Podawaj pyszną i piękną sałatkę „Rainbow” na świątecznym stole.

Smacznego!

Sałatka „Rainbow” to jasne i kolorowe danie, a także bardzo smaczne. Każdy gość może wybrać swoje ulubione składniki. Sałatka nadaje się na stół noworoczny i bankiet urodzinowy.

W przypadku diety i chudego menu użyj dowolnych warzyw i owoców ubranych w olej roślinny lub jogurt o niskiej zawartości tłuszczu.

Sałatka „Rainbow” gotuj z produktami, które są obecne w Twojej lodówce. Na przykład: z kiełbaskami, ziemniakami lub gotowaną, świeżą i marynowaną marchewką. Do sosu użyj sosu serowego lub majonezu ze śmietaną, do którego dodaj musztardę, chrzan, zioła i przyprawy.

Sałatka „Tęcza” z frytkami

Weź chipsy o ulubionym smaku i tyle, aby wszyscy goście mieli dość do chrupania.

Czas gotowania 50 minut.

Składniki:

  • chipsy - 1 opakowanie;
  • świeże ogórki - 2 szt.;
  • pomidory - 4 szt.;
  • oliwki bez pestek - 1 puszka;
  • wędzona pierś z kurczaka - 150 gr;
  • zielona cebula i koperek - 0,5 pęczka;
  • twardy ser - 150 gramów;
  • gotowane jajka przepiórcze - 6 szt.;
  • majonez - 100 ml;
  • musztarda zbożowa - 1 łyżka.

Metoda gotowania:

  1. Ogórki, pomidory, jajka i oliwki pokroić w plasterki.
  2. Rozłóż pierś kurczaka na włókna, zetrzyj ser, posiekaj warzywa.
  3. W przypadku sosu sałatkowego połącz majonez z musztardą zbożową, rozłóż trochę na talerzu sałatkowym.
  4. Część frytek ułożyć na środku talerza, pozostałe składniki rozłożyć w sektorach wokół środka: krążki pomidorów, jajka, ogórki, paski mięsa z kurczaka, krążki oliwek i chipsy serowe.
  5. Przesuń każdy sektor z boku żetonów. Brzeg talerza posmaruj majonezem i posyp ziołami.

Sałatka Krabowa „Tęcza”

Żadne wakacje nie są kompletne bez sałatki z paluszków krabowych. Spróbuj ugotować kolejną wersję tęczowego dania. Rozłóż produkty w sektorach lub paskach lub rozłóż je w slajdach na podłużnym naczyniu.

Czas gotowania - 40 minut.

Składniki:

  • paluszki krabowe - 200 gramów;
  • kapusta pekińska - pół główki kapusty;
  • ser topiony - 200 gramów;
  • kukurydza w puszkach - 1 puszka;
  • świeży ogórek - 2 szt.;
  • pomidor - 1 szt.;
  • majonez - 150 gramów;
  • sok z cytryny - 2 łyżeczki;
  • sól - 1 łyżeczka;
  • nasiona sezamu - 1 łyżka.

Składniki:

  • solony lub wędzony śledź - 1 szt.;
  • cebula - 1-2 szt.;
  • marchewki - 1 szt.;
  • buraki - 1 szt.;
  • jajka na twardo - 2-3 szt.;
  • zielona cebula - 1 pęczek;
  • ziemniaki - 3 szt.;
  • ser - 120-150 gramów;
  • majonez - 150 gramów;
  • sól dla smaku.

Metoda gotowania:

  1. Pokrój rybę, pokrój w filety i bez kości, w cienkie plasterki.
  2. Posiekaną cebulę zalać wrzącą wodą przez 15 minut, następnie odcedzić, dodać 1-2 łyżki octu, 50 ml wody i sól. Pozostaw do marynowania na pół godziny.
  3. Na szerokim naczyniu, w którym podajesz sałatkę, ułóż część marynowanej cebuli i śledzia. Posyp pozostałą cebulę na wierzchu i polej cienką strużką majonezu w formie siatki.
  4. Resztę składników ułożyć w paski na warstwie ryby. Osobno ugotowane marchewki, ziemniaki i buraki obrać, jajka podzielić na białka i żółtka, zetrzeć. Produkty solne do smaku.
  5. Połóż posiekaną zieloną cebulę na pierwszym pasku, następnie marchewkę i białka. Pomiędzy kwiatami nałóż pasek majonezu. Następnie rozprowadź żółtka w pasie, więcej zielonej cebuli, ziemniaków, buraków, trochę cebuli i wykończ serem. Przygotowane produkty możesz wstawiać w dowolnej kolejności.


Kalorie: Nieokreślony
Czas na przygotowanie: Nieokreślony


Sałatka ma taką nazwę ze względu na jaskrawe kolory jej składników. Co ciekawe, ich liczba jest taka sama, jak głównych kolorów tęczy, czyli 7. I pomimo tego, że produkty wskazane w przepisie nie będą w stanie zsumować palety prawdziwej tęczy, smak sałatki jest po prostu niesamowite: świeże, pachnące, a jednocześnie sycące i wysokokaloryczne.
Bardzo oryginalne połączenie przetworzonych termicznie i świeżych składników sprawia, że ​​smak potrawy jest bardziej wyrafinowany. Oczywiście taka sałatka w żadnym wypadku nie powinna być pozycjonowana jako danie dietetyczne - pomimo różnorodności świeżych warzyw zawiera również produkty mięsne (kiełbasa, szynka, mięso gotowane lub wędzone) oraz.
Dość efektowna prezentacja potrawy pozwala zaliczyć ją zarówno do domowych, jak i świątecznych przekąsek. Faktem jest, że wszystkie przygotowane składniki należy ułożyć na dużym naczyniu w jasnych stosach i pięknie polać majonezem lub innym sosem. I tylko przy stole podczas posiłku składniki są mieszane i danie można ułożyć na talerzach. Aby uzyskać więcej informacji na temat gotowania sałatki Rainbow z frytkami, zobacz nasz przepis ze zdjęciem, w którym wszystkie czynności zostaną opisane krok po kroku.





- produkty mięsne (kiełbasa, szynka lub wędzony kurczak) - 200 g,
- bulwy ziemniaka - 2 szt.,
- korzeń marchwi - 1 szt.,
- korzenie buraków (małe) - 1 szt.,
- rzepa (lub sałata) - 1 szt.,
- młoda kapusta - 100 g,
- kukurydza (w puszkach) - 0,5b,
- sos (majonez) - 200 g,
- drobno zmielona sól, przyprawy - do smaku.

Przepis ze zdjęciem krok po kroku:





Z obranych bulw ziemniaka wykonujemy kawałki (słomki lub patyczki).
Ziemniaki przyprawione solą i przyprawami smażymy na oleju: najpierw na dużym ogniu, aby utworzyły skórkę, a następnie na minimalnym, aby ziemniaki były miękkie i soczyste w środku.




Obrane korzenie buraków




i osobno zetrzyj marchewki.




Czyścimy cebulę i drobno siekamy piórami.






Mięso (możesz wziąć kilka rodzajów) pokroić w cienkie paski.




Drobno posiekaj kapustę.



Umieść składniki w oddzielnych stosach na dużym naczyniu. Dodaj więcej kukurydzy odcedzonej z płynu (możesz ją zastąpić groszkiem).





majonez (najlepiej użyć ok

Ulubione Saintpaulia mają nie tylko szczególny wygląd, ale także bardzo specyficzny charakter. Uprawa tej rośliny w niewielkim stopniu przypomina klasyczną pielęgnację upraw w pomieszczeniach. I nawet krewni fiołków Uzambara spośród Gesnerievów wymagają nieco innego podejścia. Podlewanie jest często nazywane „najdziwniejszym” elementem pielęgnacji fiołków, które preferują niestandardowe podlewanie od klasycznej metody. Ale będziesz musiał zmienić podejście do nawożenia nawozami.

Przydatne, wytrzymałe, bezpretensjonalne i łatwe w uprawie nagietki są niezastąpione. Te letniki już dawno przeszły od miejskich klombów i klasycznych klombów do oryginalnych kompozycji, zdobiących rabaty i ogrody doniczkowe. Nagietki ze swoimi łatwo rozpoznawalnymi żółto-pomarańczowo-brązowymi kolorami i jeszcze bardziej niepowtarzalnymi aromatami potrafią dziś mile zaskoczyć swoją różnorodnością. Po pierwsze, wśród nagietków występują zarówno rośliny wysokie, jak i miniaturowe.

Nasze babcie uprawiające truskawki, czy jak je nazywaliśmy truskawki, nie przejmowały się szczególnie ściółkowaniem. Ale dzisiaj ta praktyka rolnicza stała się fundamentalna dla uzyskania wysokiej jakości jagód i zmniejszenia strat w uprawach. Ktoś może powiedzieć, że to kłopotliwe. Ale praktyka pokazuje, że koszty pracy w tym przypadku sowicie się zwracają. W tym artykule sugerujemy zapoznanie się z dziewięcioma najlepszymi materiałami do ściółkowania truskawek ogrodowych.

Sukulenty są bardzo wszechstronne. Pomimo tego, że „niemowlęta” zawsze były uważane za bardziej modne, warto przyjrzeć się bliżej asortymentowi sukulentów, za pomocą których można ozdobić nowoczesne wnętrze. W końcu kolory, rozmiary, wzory, stopień kruchości, wpływ na wnętrze to tylko niektóre z parametrów, według których można je wybrać. W tym artykule opowiemy o pięciu najmodniejszych sukulentach, które zaskakująco odmieniają nowoczesne wnętrza.

Ciasto biszkoptowe z kremem czekoladowym - lekkie, puszyste i przewiewne, z delikatnym kremem fondant na bazie mleka w proszku, kakao i śmietanki. Przygotowanie tego deseru zajmie bardzo mało czasu, a produkty są proste, niedrogie i niedrogie. Domowe ciasta na wieczorną herbatę to przyjemne i przytulne chwile życia, które każda gospodyni może zorganizować dla swojej rodziny lub przyjaciół. W tym przepisie płatki kokosowe można zastąpić prażonymi orzechami włoskimi.

Często zdarza się, że insektycydy chemiczne, zwłaszcza te, które są na rynku od dłuższego czasu, przestają działać na szkodniki ze względu na rozwój odporności (odporności) na substancję czynną i wtedy z pomocą przychodzą preparaty biologiczne, które , nawiasem mówiąc, mają wiele zalet. W tym artykule dowiesz się, jak Lepidocid ochroni uprawy warzyw, jagód, roślin ozdobnych i owoców przed szkodnikami zjadającymi liście.

Mięta była używana przez Egipcjan już 1,5 tysiąca lat pne. Ma silny aromat dzięki dużej zawartości różnych olejków eterycznych o dużej lotności. Dziś mięta jest wykorzystywana w medycynie, perfumerii, kosmetologii, winiarstwie, kuchni, ogrodnictwie ozdobnym i przemyśle cukierniczym. W tym artykule rozważymy najciekawsze odmiany mięty, a także porozmawiamy o cechach uprawy tej rośliny w otwartym terenie.

Ludzie zaczęli uprawiać krokusy 500 lat przed nadejściem naszej ery. Choć obecność tych kwiatów w ogrodzie jest ulotna, zawsze czekamy na powrót zwiastunów wiosny w przyszłym roku. Krokusy - jeden z najwcześniejszych pierwiosnków, którego kwitnienie rozpoczyna się, gdy tylko stopi się śnieg. Jednak czas kwitnienia może się różnić w zależności od gatunku i odmiany. W tym artykule skupimy się na najwcześniejszych odmianach krokusów, które kwitną na przełomie marca i kwietnia.

Shchi z wczesnej młodej kapusty w bulionie wołowym jest obfite, pachnące i łatwe do przygotowania. Z tego przepisu dowiesz się, jak ugotować pyszny bulion wołowy i ugotować na nim lekki kapuśniak. Wczesna kapusta gotuje się szybko, więc umieszcza się ją na patelni w tym samym czasie co resztę warzyw, w przeciwieństwie do kapusty jesiennej, która gotuje się nieco dłużej. Gotowy kapuśniak można przechowywać w lodówce przez kilka dni. Prawdziwy kapuśniak jest smaczniejszy niż świeżo ugotowany.

Borówka to rzadka, obiecująca roślina jagodowa w ogrodach. Borówka jest źródłem substancji biologicznie czynnych i witamin, działa przeciwszkorbutowo, przeciwzapalnie, przeciwgorączkowo, tonizująco. Jagody zawierają witaminy C, E, A, flawonoidy, antocyjany, pierwiastki śladowe - cynk, selen, miedź, mangan, a także hormony roślinne - fitoestrogeny. Smak jagód przypomina mieszankę winogron i jagód.

Patrząc na różnorodność odmian pomidorów, trudno się nie pomylić - wybór jest dziś bardzo szeroki. Czasami myli nawet doświadczonych ogrodników! Nie jest jednak trudno zrozumieć podstawy doboru odmian „dla siebie”. Najważniejsze to zrozumieć specyfikę kultury i zacząć eksperymentować. Jedną z najłatwiejszych w uprawie grup pomidorów są odmiany i hybrydy o ograniczonym wzroście. Zawsze były doceniane przez tych ogrodników, którzy nie mają zbyt wiele czasu i energii na pielęgnację grządek.

Niegdyś bardzo popularne pod nazwą pokrzywy pokojowe, a potem zapomniane przez wszystkich, pokrzywy są dziś jedną z najbardziej efektownych roślin ogrodowych i domowych. Nie są na próżno uważane za gwiazdy pierwszej wielkości dla tych, którzy szukają przede wszystkim niestandardowych kolorów. Łatwe w uprawie, ale nie tak mało wymagające, by zadowolić każdego, coleus wymagają stałego nadzoru. Ale jeśli o nie zadbasz, krzewy o aksamitnych, niepowtarzalnych liściach z łatwością przyćmią każdego konkurenta.

Kręgosłup łososia zapiekany w prowansalskich ziołach to „dostawca” pysznych kawałków pulpy rybnej do lekkiej sałatki z listkami świeżego czosnku niedźwiedziego. Grzyby lekko podsmażamy na oliwie z oliwek, a następnie zalewamy octem jabłkowym. Takie grzyby są smaczniejsze niż zwykłe marynowane i lepiej nadają się do pieczonej ryby. Ramson i świeży koperek doskonale współistnieją w jednej sałatce, podkreślając nawzajem swój smak. Czosnkowa ostrość czosnku niedźwiedziego nasyci zarówno mięso łososia, jak i kawałki grzybów.

Drzewo iglaste lub krzew na działce jest zawsze świetne, a wiele drzew iglastych jest jeszcze lepszych. Szmaragdowe igły w różnych odcieniach zdobią ogród o każdej porze roku, a fitoncydy i olejki eteryczne wydzielane przez rośliny nie tylko smakują, ale i oczyszczają powietrze. Z reguły większość strefowych dorosłych drzew iglastych jest uważana za bardzo bezpretensjonalne drzewa i krzewy. Ale młode sadzonki są znacznie bardziej kapryśne i wymagają właściwej opieki i uwagi.

Sakura najczęściej kojarzona jest z Japonią i jej kulturą. Pikniki w cieniu kwitnących drzew od dawna są nieodzownym atrybutem spotkania wiosny w Kraju Kwitnącej Wiśni. Rok finansowy i akademicki rozpoczyna się tu 1 kwietnia, kiedy kwitną wspaniałe wiśnie. Dlatego wiele znaczących momentów w życiu Japończyków przechodzi pod znakiem ich rozkwitu. Ale sakura dobrze rośnie również w chłodniejszych regionach – niektóre odmiany można z powodzeniem uprawiać nawet na Syberii.