Jakie powinno być właściwe śniadanie? Jakie pokarmy są dobre do jedzenia na śniadanie? Powody, dla których nie powinieneś pomijać śniadania.

„Jedz śniadanie jak król, jedz jak książę i jedz jak żebrak”. Bardzo precyzyjne i poprawne stwierdzenie. Znaczenie porannego posiłku dla naszego zdrowia jest nie do przecenienia. To, co jemy na śniadanie, w dużej mierze decyduje o naszym samopoczuciu i wydajności w ciągu dnia.

W tym artykule podpowiemy, jakie powinno być właściwe śniadanie, jakie pokarmy warto spożywać podczas porannego posiłku i dlaczego nie należy pomijać śniadania. Zacznijmy od odpowiedzi na ostatnie pytanie.

4 powody, dla których nie powinieneś pomijać śniadania

1. Dobra zdolność do pracy
Po śnie organizm musi uzupełnić energię. Odpowiednio zbilansowane śniadanie pomaga „rozpocząć” trawienie, przywraca poziom cukru we krwi, daje uczucie sytości na długie godziny. Pełny poranny posiłek jest bardzo ważny dla osób zaangażowanych w pracę umysłową. Wzmacnia pamięć, zwiększa uwagę - zarówno u dorosłych, jak i dzieci, pomaga dostroić się do produktywnego dnia. Udowodniono, że osoby jedzące codziennie śniadanie są bardziej odporne zarówno fizycznie, jak i psychicznie, dzięki czemu czerpią więcej przyjemności z nauki i pracy.

2. Szczupła sylwetka
Jeśli nie jesz rano, rozdzierający głód, który zaczyna cię dręczyć bliżej obiadu, może spowodować przejadanie się po południu. W tym stanie człowiek je to, co ma pod ręką, nie myśląc o wielkości porcji ani o niebezpieczeństwach używanych produktów. Badania amerykańskich naukowców wykazały, że osoby, które stale pomijają śniadania, jedzą więcej w ciągu dnia, a prawdopodobieństwo otyłości wzrasta 4,5 razy. Ponadto w trakcie badań stwierdzono, że śniadanie poprawia metabolizm, przyspiesza spalanie kalorii oraz pozytywnie wpływa na poziom hormonów.

3. Dobry nastrój
Odmowa śniadania może powodować roztargnienie, letarg, drażliwość, ponieważ organizm, szczególnie w pierwszej połowie dnia, potrzebuje nie tylko kalorii, ale także substancji poprawiających nastrój, tzw. hormonów radości czy endorfin. Dlatego produkty po spożyciu, które są wytwarzane w organizmie, bardzo łatwo jest zjeść na śniadanie. Są to truskawki, winogrona, banany, pomarańcze, awokado, musztarda, papryczki chili, czekolada parzona z mlekiem kakaowym. Pięknie podane, apetyczne i pyszne śniadanie to gwarancja Miłego nastroju przez cały dzień.

4. Silna odporność
Śniadanie składające się z pokarmów bogatych w żelazo, wapń, kwas askorbinowy oraz witaminy z grupy B pomagają wzmocnić układ odpornościowy, zmniejszają ryzyko przeziębienia wspiera pracę system nerwowy służy jako środek zapobiegawczy choroby sercowo-naczyniowe, obniża poziom zły cholesterol we krwi. Badania w Wielkiej Brytanii wykazały, że osoby, które regularnie pomijają poranny posiłek, są bardziej podatne na: różne wirusy. Okazuje się więc, że codzienne zbilansowane śniadanie to jeden z najważniejszych kroków do zdrowia i długowieczności.

Jakie powinno być właściwe śniadanie?

Śniadanie powinno być zarówno lekkie, jak i pożywne, składające się z przydatne produkty, które wzmacniają zdrowie, poprawiają nastrój, pomagają rozweselić, doładować organizm energią na długie godziny. Zdrowe, zbilansowane śniadanie powinno składać się z wolnych węglowodanów z wysoka zawartość błonnik (zboża, makaron z pszenicy durum, świeżych warzyw, jagód i owoców), białka (chudego twarogu, jajek, chuda ryba) i zdrowe tłuszcze (orzechy, oliwa i olej lniany). Proste węglowodany(muffinka, chleb pszenny, cukier) w porannym menu powinien być jak najmniejszy. Te zasady dotyczą wszystkich grup wiekowych.

Właściwa pora na śniadanie?

Najlepszy czas na śniadanie to pół godziny po przebudzeniu. Bardzo przydatnym nawykiem jest rozpoczynanie poranka od szklanki ciepła woda. Wypijany na pusty żołądek płyn wspomaga usuwanie toksyn z organizmu, uruchamia procesy życiowe i rozpoczyna trawienie.

Jeśli rano nie masz apetytu, kup sobie dekorację żywe kolory miska - odpowiednie naczynia zwiększają apetyt i poprawiają nastrój. Przyzwyczaj się do spożywania śniadania każdego ranka o tej samej porze, wtedy żołądek po 2-3 tygodniach przypomni Ci o jedzeniu wyraźniej niż jakikolwiek zegar.

2-3 godziny po śniadaniu, zwłaszcza jeśli było lekko, można zjeść przekąskę z jabłkiem, bananem, orzechami (surowymi i niesolonymi) lub wypić szklankę jogurtu naturalnego.

1. Świeże jagody
Wszelkie jagody leśne i ogrodowe są zdrowe i smaczne. Wszystkie z nich, truskawki, wiśnie, maliny, winogrona, jagody i jagody są pełne naturalnych stymulantów. Z świeże jagody możesz gotować różne desery, jeść je z twarogiem, dodawać do gotowanych.

2. Owoce cytrusowe
Pomarańcze, grejpfruty, mandarynki to dar niebios dla tych, którzy ciągle śpią w biegu. Sok z tych owoców zawiera dużo witaminy C – cudownego naturalnego stymulantu. Dodatkowo zapach cytryny, limonki, pomarańczy sprawia, że ​​mózg pracuje aktywniej. Bardzo istotne zimą naturalne soki z owoców cytrusowych.

3. Czekolada
Gorzka czekolada (jeśli jest naturalna, wysokiej jakości, bez szkodliwe dodatki) stymuluje produkcję hormonów radości – endorfin. Odrobina tego przysmaku dziennie wystarczy, aby pobudzić aktywność umysłową i naładować dobry nastrój.

4. Ryba i ptak
Wiele osób uważa, że ​​nie warto jeść rano drobiu lub ryb, ale tak nie jest. Kawałek chudego mięsa na śniadanie to źródło powoli przetwarzanych białek. W tym przypadku energia uwalniana jest powoli, wystarczy jej na przez długi czas, więc osoba nie ma ciągłe pragnienie"przekąska".

5. Orzechy
Orzechy włoskie, migdały, cedr, pistacje, orzechy nerkowca, orzechy laskowe – wszelkie orzechy są bardzo zdrowe i pożywne. Są jak baterie dla naszego ciała. Najważniejsze to jeść orzechy bez soli, surowe, a jeszcze lepiej - namoczone, tylko w tej formie są naprawdę przydatne.

6. Jabłka, banany, morele, persymony
Wszystkie te owoce są źródłem witamin, mikroelementów, enzymów, pektyn i łatwo przyswajalnych naturalnych cukrów. Rano można gotować sałatki owocowe, np. wymieszać jabłka, banany, truskawki, kiwi, winogrona pokrojone na kawałki i doprawić je jogurtem naturalnym.

7. Kashi
Zboża są źródłem minerałów, błonnika, wolnych węglowodanów i innych substancji, które kontrolują wchłanianie tłuszczów, pomagają oczyścić jelita z toksyn i dają uczucie sytości na wiele godzin. Owsianka i kasza gryczana są idealne na śniadanie.

8. Produkty mleczne
Najlepsze na śniadanie to twarożek, śmietana, ser, twardy ser a domowy jogurt to źródło łatwo przyswajalnych białek i wapnia. Najważniejsze, że produkty mleczne są naturalne i świeże, wtedy korzyści z nich będą maksymalne.

9. Jajka
Są idealnym pokarmem śniadaniowym, zwłaszcza jeśli są odpowiednio ugotowane - żółtko powinno pozostać na wpół upieczone. Lepiej jeść jajka na miękko lub pieczone do połowy w piekarniku. Bardzo smaczne i obfite śniadanie - omlet z serem.

10. Świeże warzywa
Będą idealnym dodatkiem do śniadań mięsnych, rybnych i mlecznych. Enzymy bogate w pokarm roślinny pomagają szybciej trawić pokarmy białkowe. Ze świeżych ziół i warzyw możesz przygotować sałatki, dodać je do omletów i płatków zbożowych.

11. Domowe wypieki
Należą do nich czarne pieczywo z otrębami, ciasteczka z mąki pełnoziarnistej (z nasionami, sezamem, orzechami), serniki, naleśniki, naleśniki z mąki gryczanej. Te smakołyki można podawać z dżemem, miodem, naturalnym masłem orzechowym – to śniadanie z pewnością docenią dzieci.

12. Koktajle
W gorącym letnie dni warto zjeść śniadanie ze świeżo wyciskanymi świeżymi sokami i koktajlami - gęste jagody, warzywa i koktajle owocowe z dodatkiem przypraw, przypraw, miodu, różnych syropów, orzechów i nabiału. W tych napojach i deserach, w przeciwieństwie do kupowanych w sklepie, nie ma konserwantów i barwników, a korzystne witaminy i pierwiastki śladowe - aż nadto.

Mamy nadzieję, że nasz artykuł pomoże Wam uświadomić sobie znaczenie śniadania – zarówno dla zdrowia, sylwetki, jak i nastroju. Zacznij dzień od zdrowej żywności - jagód, warzyw, płatków zbożowych, orzechów, jogurtu, twarogu. gotować pyszne sałatki, płatki śniadaniowe, desery na śniadanie, a potem już nie można się bez niego obejść. Jedz swoje ulubione posiłki rano i bądź zdrowy!

Śniadanie dawało margines bezpieczeństwa przed wyjściem na ten okrutny świat. Po porządnym śniadaniu łatwiej było znieść wszelkie próby zsyłane przez nikczemny los.

Daria Desombre „Sekret holenderskich płytek”

Śniadanie jest bez wątpienia najbardziej ważna sztuczka jedzenie przez cały dzień. Często wielu z nas nie ma czasu na ugotowanie zdrowego śniadania przed wyjściem do pracy. Z tego powodu często w drodze do biura udaje nam się zjeść tylko małe ciasteczko, a czasem w ogóle nic. Przedstawiamy opcje śniadaniowe - zarówno w dni powszednie, jak i w weekendy, kiedy jest więcej czasu na gotowanie. Dobre śniadanie może być wspaniałym początkiem dnia, a do tego warto wstać trochę wcześniej.

Szybkie opcje śniadaniowe na każdy dzień

Ci, którzy rano nie jedzą śniadania, popełniają duży błąd. Śniadanie dodaje organizmowi energii, szczególnie potrzebnej w pierwszej połowie dnia. Po zdrowym śniadaniu poprawia się koncentracja, czujesz się lepiej i stajesz się bardziej energiczny. Dlatego jedzenie godziny poranne bardzo ważne. Jeśli nie masz nawyku śniadaniowego, musisz go nabyć, aby zachować zdrowie.

Rano często nie starcza nam czasu na przygotowanie solidnego śniadania. Dlatego droga do regularnego posiłku o poranku zaczyna się od wczesnego wstawania. Zebraliśmy wspaniałe przepisy, które są przygotowywane wystarczająco szybko i pomogą Ci zaoszczędzić czas i energię.

jajka na śniadanie

Jeśli chcesz każdego ranka cieszyć się gorącym śniadaniem, najbardziej? szybka opcja są jajka. Jajka są jednym z typowych składników śniadaniowych, ponieważ utrzymują nas przez dość długi czas i można je ugotować. różne sposoby. Istnieje wiele pysznych przepisów na jajka, które świetnie smakują, a ich ugotowanie zajmuje tylko kilka minut.

Jajecznica nie wymaga dużo czasu ani wysiłku i można ją łączyć z różnymi składnikami do wyboru - jest wiele przepisów. Jajecznicę możesz urozmaicić bekonem, serem lub świeżymi warzywami.

Śniadanie musli?

Jeśli wolisz słodkie śniadania, nie możesz się pomylić z przygotowaniem własnej mikstury musli. Istnieje nieskończona liczba opcji na pyszne śniadania z musli, które zaspokoją wszystkie gusta. Ty decydujesz, czy będzie to chrupiące musli, płatki, komosę ryżową lub jakikolwiek inny składnik i opcjonalnie wzbogacić swoją porcję owocami, czekoladą lub jogurtem. Takie śniadanie wyjdzie jeszcze szybciej, jeśli wieczorem przygotujesz wszystkie składniki.

Koktajle na śniadanie

Jeśli rano nie masz ochoty na gryzienie, możesz skosztować jednego z płynnych śniadań. Świeży sok z cytrusów może nie wystarczyć, aby zaspokoić głód, ale pyszny, gęsty sok śniadaniowy jest w porządku.

Wiele przepisów na pyszne śniadania w płynie przygotowuje się z mleka, kefiru, jogurtu, bananów, kiwi, szpinaku, płatków owsianych, które dostarczają organizmowi do południa wystarczającej energii. Oczywiście prawie wszystkie szybkie przepisyśniadania, z wyjątkiem dań gorących, można przygotować i zjeść z przyjemnością bezpośrednio w biurze.

Pyszne śniadania weekendowe. Słodkie Przepisy

W przeciwieństwie do dni powszednie zazwyczaj mamy znacznie więcej czasu w weekendy, aby dogodzić sobie i naszej rodzinie pysznymi daniami śniadaniowymi. Wybierając menu na sobotni lub niedzielny poranek, możesz zdecydować się na dania na słodko lub na słono lub połączyć obie opcje.

Naleśniki na śniadanie

Jeśli chcesz zacząć dzień od czegoś słodkiego, możesz zrobić naleśniki, jedno z najpopularniejszych dań na pyszne śniadanie, popularne zarówno wśród młodzieży, jak i osób starszych. Kilka z ciasta z kakao lub zwykłe naleśniki z pastą czekoladową, miodem lub dżemem, owoce - Dobry początek dzień.

Tosty na śniadanie

Zwykły tost, znany również jako francuski tost, jest znany na całym świecie i należy do najlepsze przepisyśniadanie na weekend. Do ich przygotowania wystarczy chleb, mleko, jajka i patelnia (można smażyć z masłem lub bez), a śniadanie gotowe w kilka minut. Grzanki dobrze komponują się z dżemem, miodem i czekoladą, dlatego dzieci bardzo je uwielbiają.

gofry na śniadanie

Jeśli masz w domu gofrownicę, gotuj, co jest również świetnym weekendowym śniadaniem. Gofry mogą być wykonane ze słodkiego lub słonego ciasta i polane wybranym przez Ciebie kremem, czekoladą, świeżymi owocami lub jogurtem naturalnym. Gofry są dobrym dodatkiem do kawy i umilą weekend.

Domowy chleb na śniadanie

W wolny dzień możesz również zaskoczyć rodzinę pysznym domowym jedzeniem. Czas pieczenia chleba bananowego to zwykle około godziny, więc ten przepis nie jest szybki. Jeśli i tak wstajesz wcześnie, ta opcja śniadaniowa jest dla Ciebie idealna.

Babeczki i babeczki na śniadanie

Pomysłów jest wiele pyszne śniadania w formie, która pozwoli Ci rozpocząć weekend ze smakiem. Na przykład możesz upiec muffinki z jagodami lub czekoladą lub skorzystać z przepisów ze składnikami takimi jak dynia i marchewka. Dodaj również suszone owoce i orzechy, jeśli chcesz jeszcze bardziej wzbogacić swoje wypieki.

Pyszne pikantne śniadania

Jeśli szukasz pomysłów na niedzielny brunch, nie przegap niektórych z przedstawionych tutaj pikantnych smakołyków. Jeśli przygotowujesz śniadanie dla gości, możesz upiec je w piekarniku pyszne potrawy w foremkach do ciastek. Może to być na przykład pikantny, boczek lub mały. To obfite śniadanie świetnie komponuje się z pomidorami, porami i szpinakiem.

Tosty z dodatkami

Wśród innych przepisów na szybkie śniadania na uwagę zasługuje różne warianty tostowy chleb z dodatkami. Wśród nich jest na przykład tostowy chleb beztłuszczowy z pomidorami i serem. Albo crostini, kanapka podobna do bruschetty, ale zapieczona z tłuszczem.

Ogólnie, różnego rodzaju kanapki i kanapki to najlepszy wybór na śniadanie, szybki i łatwy w przygotowaniu. Używając odpowiednie produkty możesz zrobić kanapkę tak smaczną, jak to tylko możliwe i taką, którą można przypisać zdrowe jedzenie. Jednym z pomysłów na pyszne i zdrowe śniadanie jest kanapka z łososiem i awokado, do której można podać świeża sałata oraz ser. Zamiast chleba możesz użyć tostów tostowych lub, jeśli czas pozwoli, samemu upiec pyszne bułki. Nawet bułki o niskiej zawartości węglowodanów nie są trudne do zrobienia i są idealne na pierwszy posiłek dnia.

Wiele wspaniałych dań śniadaniowych jest przyrządzanych z prostych składników, a mimo to świetnie smakuje. Jeśli chcesz ulepszyć prostą kanapkę, możesz ją posypać jajkiem sadzonym lub w koszulce. Jeśli kanapka jest zrobiona z bułki, kilka kółek ugotowanego jajka będzie do niej pasować. Nie zapomnij o warzywach, które dodają kanapkom świeżości i wzmacniają smak.

Zamiast codziennej jajecznicy w weekend możesz gotować z innym nadzieniem. Omlety są przyrządzane z boczkiem, szynką lub możesz zrobić wersję wegetariańską z samych warzyw, takich jak pomidory i oliwki. Aby uzyskać dobry omlet, ważne jest, aby jajka były dobrze ubite. Jednocześnie staje się przewiewna i nabiera wspaniałego smaku.

Zdrowe śniadania na zdrowy początek dnia

Płatki owsiane na śniadanie. Jeśli chcesz jeść tak zdrowo, jak to możliwe i nie chcesz jeść rano chleba, preferuj płatki owsiane. Aby danie było naprawdę zdrowe, musisz sam zrobić odpowiednią mieszankę, a nie kupować w sklepie. Aby to zrobić, weź płatki owsiane, różne orzechy i suszone owoce, a także świeże owoce. Zalej mieszankę kefirem, jogurtem lub mlekiem i ciesz się tym zdrowym, smacznym i całkiem sycącym śniadaniem.

Zielony koktajl na śniadanie

Zielone koktajle (smoothies) są bogate w witaminy i przy odpowiednich składnikach pozostawiają uczucie sytości na dość długi czas. długi czas. Dodatkowo taki koktajl bez problemu zabierzesz do biura. Ten pożywny napój można przygotować według własnych upodobań, wystarczy blender.

Światło napój witaminowy można zrobić z ogórka i pietruszki, która jest bardzo bogata w żelazo (jedna łyżeczka zieleni zadowoli) dzienne zapotrzebowanie ciało w żelazie), dużo karotenu i witaminy C. Ogórek to 90% wody, więc napój jest szczególnie dobry w upale.

Tonikowy zielony koktajl można przygotować z selera i jabłka. Orzeźwiający koktajl powstaje z produktów takich jak szpinak + kiwi + banan. Bardzo pożywny napój składa się z awokado + ogórka + jabłka + imbiru.

Sałatka owocowa na śniadanie

Wszyscy wiedzą, że owoce zawierają wiele witamin i dlatego są bardzo przydatne. Dlatego jako kolejny pomysł na pyszne śniadanie polecamy spróbować jednego lub drugiego. Każde takie śniadanie z jagodami, bananami, cytrusami lub innymi dodatkami będzie bardzo zdrowe i smaczne. Jeśli lubisz jeść owoce za darmo lub z odrobiną jogurtu, zrób sobie niskokaloryczne śniadanie, które nawet pomoże Ci schudnąć.

Śniadania z pieczywem

Jeśli lubisz chleb, użyj prostego i pyszne przepisyśniadania ze zdrowymi dodatkami. Do tego najlepiej nadaje się chleb pełnoziarnisty, ale nie tosty z masłem. Awokado idealnie nadaje się jako polewa, ale można je również łączyć z innymi dodatkami, takimi jak jajka sadzone, łosoś czy szynka z indyka.

Śniadanie z egzotycznymi owocami

W rzeczywistości nawet w supermarkecie można znaleźć wiele bardzo pożywne jedzenie które idealnie nadają się na zdrowe śniadanie. Wśród nich zwróć uwagę na egzotyczne produkty. Na przykład komosa ryżowa jest bezglutenowa i świetnie komponuje się z mlekiem, czekoladą i dowolnymi owocami, dzięki czemu po pierwszej miarce czujesz się radośniej.

Oprócz komosy ryżowej, zwróć uwagę na ziarna chia, które są również używane w wielu dietach. Możesz znaleźć wiele pysznych pomysłów na śniadanie chia, takich jak zrobienie smoothie, dodanie do musli lub upieczenie pysznego budyniu. Nabierz nawyku jedzenia śniadania każdego ranka i rób to w ten sposób. ważny krok w drodze do zdrowy tryb życiażycie.

Śniadania i obiady to najbardziej kaloryczne posiłki. Dlatego staraj się, aby były urozmaicone, pożywne, zdrowe i jeśli to możliwe,

Istnieje wiele opcji śniadaniowych dla tych, którzy podążają za swoją sylwetką. Kawa śniadaniowa z croissantem wygląda apetycznie, ale jest mało prawdopodobne, abyś dzięki niej stała się szczupła i zdrowa.

Śniadanie niekoniecznie jest owsianką. Może być smaczna i urozmaicona, możesz wybrać ulubione opcje i od czasu do czasu ugotować coś oryginalnego.

Zasady zdrowego śniadania

Według dietetyków podczas śniadania kobiety powinny otrzymywać 2/3 węglowodanów dziennie, 1/5 tłuszczu i 1/3 białka.

1. Lepiej wybierać powolne węglowodany zawarte w zbożach, dowolnych warzywach, owocach i produktach mlecznych.

2. Nie możesz obejść się bez błonnika, który tworzy uczucie pełny brzuch. Bardzo korzystnie wpływa na układ pokarmowy. Wystarczająca ilość błonnika znajduje się w owocach i warzywach, chlebie owsianym i otrębowym.

3. Wł. długi czas pokarmy białkowe mogą tłumić uczucie głodu. Najlepszym jej źródłem są jajka, ryby, grzyby, mięso, rośliny strączkowe i orzechy. Każdy z wymienionych produktów może być zawarty w zdrowym śniadaniu.

4. Mówiąc o tłuszczach, muszą być nienasycone. Takie tłuszcze znajdują się w awokado, różnych olejach roślinnych i migdałach.

Spróbuj zjeść śniadanie urozmaicone jedzenie, bez względu na to, jak wielka jest pokusa parowania owsianki z torebki, przeplataj ją z kanapkami, musli, jajkami, rybami i innymi produktami. Nie trzeba dodawać, że chociaż filiżanka kawy doda Ci energii, takie śniadanie bez dodatku jest nadal nie do przyjęcia.

Przepisy na śniadanie na bazie zbóż

Kasza jaglana

Weź 1 szklankę prosa, 500 ml mleka, 1 łyżkę. l. masło, cukier, sól do smaku. Gotuj przez 30 minut na małym ogniu, mieszając. Pod koniec gotowania dodać masło, sól, cukier. Podawać z dżemem, dżemem, miodem.

TOAST

Weź chleb otrębowy (pełnoziarnisty), pokrój na kawałki (kształt według własnego uznania). W głębokiej misce wymieszaj jajka, mleko, sól. Namocz chleb w tej mieszance i usmaż na patelni.

CHLEB Z MASŁEM ORZECHOWYM

Podpiecz 2 bochenki zbożowe w tosterze. Rozłóż na każdym z nich 1/2 łyżki. l. masło orzechowe. Przyjemność można rozciągnąć na długo, jedząc śniadanie z pieczywem z masłem orzechowym, bo ma niesamowity smak i aromat.

RYŻ Z WĘDZONĄ RYBĄ

W czasach wiktoriańskich w Anglii zwyczajowo serwowano kedgeree na śniadanie - ryż z wędzona ryba i jajko. Jeśli przygotujesz się wieczorem, może to być nie tylko pyszne, ale także szybkie niedzielne śniadanie. Ryż może być używany wczoraj lub świeżo ugotowany.

Możesz wziąć dorsza lub wędzoną makrelę. Jajka ugotować na stromym wrzątku (około 10 minut przy wolnym gotowaniu), ostudzić.

Nasiona gorczycy i kminku podsmażyć na rozgrzanym oleju słonecznikowym na średnim ogniu. Po umieszczeniu posiekanej cebuli na patelni, dodaj kurkumę i szybko smaż na średnim ogniu przez kilka minut, od czasu do czasu mieszając. Dodaj ugotowany ryż do cebuli. Następnie posyp sokiem z cytryny. Oczyszczamy rybę z kości i skóry, kroimy na kawałki, kładziemy na ryżu. W razie potrzeby dodaj posiekaną pietruszkę, sól, połóż ćwiartki ugotowanych jajek.

płatki owsiane z masłem orzechowym

Przygotuj płatki owsiane, dodaj 1 średni banan, pokrojony w plastry. Na wierzch z 1 łyżką. l. roztopione masło orzechowe. Bardzo smacznie, a co najważniejsze - szybko.

PŁATKI MUSLI

Weź musli, zalej śmietaną (zwykłe lub sojowe).

GRYKA

Kasza gryczana zaparzyć wrzątkiem w termosie, pozostawić na noc. Rano ciepłe i zdrowe śniadanie gotowe!

płatki owsiane w słoiku

Zdrowe i szybkie śniadanie można przygotować wieczorem. Płatki owsiane, jogurt, dowolne jagody, owoce wkładamy do szklanego słoika i wysyłamy do lodówki.

Przepisy na śniadanie na bazie jajek

KANAPKA Z JAJKIEM

Wstrząśnij 2 jajkami, dodaj 1 łyżeczkę. czerwona mielona papryka. Smażyć na patelni. Pokrój bułkę na 2 części, przyrumień plastry. Połóż jajecznicę między połówkami. Ta szybka do zrobienia kanapka jest? dobre źródło białka.

OMLET Z BEKONEM

Wstrząsnąć 4 białka, dodać 50 g startego sera i 1 kawałek boczku. Smażyć na patelni. Po takim posiłku przez długi czas będziesz czuł się syty.

BUŁKI Z JAJKIEM I KURCZAKIEM

Przygotuj jajecznicę z 2 białek. Gotowy pierś z kurczaka pokroić w paski. Wszystko układamy na blaszce chleba pita, dodajemy pokrojonego pomidora i zwijamy w tubę. To danie jest niskokaloryczne, a jednocześnie pożywne.

JAJKA NA MIĘKKO

Jajka na miękko można jeść z grzankami, pokrojonymi w paski 1 cm.Tost można zanurzyć w żółtku.

OMLET NA TALERZE SERÓW (W PIEKARNIKU)

Na dno blachy do pieczenia lub głębokiej patelni ułożyć ser pokrojony na kawałki tak, aby przykrył spód. Połóż na nim pokrojone pomidory. Ubij jajka z mlekiem i zalej poprzednie składniki tą mieszanką.

Następnie włóż do piekarnika. Okazuje się, że to zwiewny omlet z serowym „ciastem” na dole i soczystymi pomidorami w środku. Bardzo smaczne!

BUŁKI Z OMLETEM

Bardzo smaczne i pożywne śniadanie. Przygotuj cienki omlet z 1-2 jajkami i mlekiem. A następnie zawiń w chleb pita. Jako nadzienie możesz również dodać dowolne lekko duszone warzywa. Mężczyzna pokocha ten przepis.

Przepisy na śniadanie w kuchence mikrofalowej

PORANNA KANAPKA

Podgrzej w kuchenka mikrofalowa bułka hamburgerowa, pokrój na 2 kawałki. Na pół położyć kawałek miękkiego sera, posypać posiekanymi ziołami, polać sosem lub olej roślinny i przykryj drugą połową. Możesz zabrać ze sobą tę kanapkę do pracy - jest świetna alternatywa Kanapka z Macem.

JABŁKO PIECZONE Z CYNAMONEM

Dodaj musli i odrobinę cynamonu do drobno posiekanego lub startego jabłka. Włóż do mikrofalówki na 2 minuty - i śniadanie gotowe! To danie jest bardzo zdrowe, a cynamon nadaje mu wyjątkowy pikantny smak.

BIAŁA JAJKA ZE SZPINAKIEM

Weź 3 białka jajek, dodaj do nich 1/2 szklanki rozmrożonego szpinaku, sól i pieprz do smaku. Mikrofale przez 2 minuty. Jeśli podasz gotowane ziemniaki jako dodatek, śniadanie będzie bardziej satysfakcjonujące.

BUŁKA Z POMIDORAMI I SEREM

Pomiędzy połówkami bułki zbożowej ułożyć 2 plastry pomidora i 50 g chudego sera. Mikrofale, aż ser się rozpuści. To danie jest przygotowywane w kilka sekund i łączy w sobie zboża, produkty mleczne i warzywa.

Przepisy na śniadanie z Magic Blenderem

WSTRZĄŚNIĘCIE SOJOWE

W blenderze zmiksuj 1 szklankę świeżego soku pomarańczowego lub ananasowego, 100 g tofu i 1/2 szklanki świeżych owoców na gładką konsystencję. Później poranne ćwiczenia To śniadanie jest po prostu niesamowite!

SHAKE JOGURTOWO-CYTRUSOWY

Zmiksuj w blenderze 100 g niskotłuszczowego jogurtu waniliowego, 1/2 szklanki świeżych owoców, 1/2 szklanki sok pomarańczowy, 2 łyżki stołowe. l. kiełki pszenicy i 1/2 szklanki kruszony lód. Aby koktajl był słodszy, możesz dodać trochę miodu lub syropu.

MLECZNY WSTRZĄŚNIĘCIE OWOCOWE

Zmiksuj 1 szklankę posiekanych świeżych owoców i/lub jagód, 2 szklanki odtłuszczonego mleka, 100 g budyniu waniliowego i 1 szklankę kruszonego lodu w blenderze. Podziel koktajl na 4 miski i od razu podawaj. Węglowodany, proteiny i błonnik doskonale zaspokoją Twój głód i dostarczą Ci energii na pół dnia.

Przepisy na śniadanie owocowe

BANAN Z ORZECHAMI

Banany pokroić w krążki i dodać zmielone lub posiekane orzechy laskowe, doprawić słodkim syropem lub „sok” z dżemu.

SAŁATKA OWOCOWA

Osobiście to śniadanie nie jest dla mnie. Zostanę głodny. Ale jeśli wolisz podzielić śniadanie na 2 posiłki, tak jak Francuzi, możesz zrobić sałatkę owocową. Składniki do wyboru.

Przepisy na proste i szybkie śniadanie

OWSIANE, OWOCE I MLEKO SOJOWE

Płatki owsiane ugotuj w kuchence mikrofalowej, dodaj do niej jagody i nalej sobie szklankę mleko sojowe. Świetna opcja dla tych, którym zawsze się spieszy.

JOGURT Z SOKEM JABŁKOWYM I PŁATKAMI

Wymieszaj w misce 1/2 szklanki soku jabłkowego, 1/2 szklanki jogurtu waniliowego, 1 łyżeczka. cukier i szczypta cynamonu. Wstaw do lodówki na noc. Przed podaniem dodaj 2 łyżki. l. owies gotowy do spożycia
płatki. Jeśli gotujesz wieczorem, możesz zaoszczędzić sporo czasu rano.

CHLEB Z JOGURTEM I TRUSKAWKĄ

Chleb posmaruj jogurtem lub ubitym twarogiem, a na wierzch ułóż truskawki.

DOMEK DOMEK Z MELONEM

Umieść 1 szklankę twarogu w połowie małego melona. Posyp trochę obranych nasion słonecznika i posyp miodem. To śniadanie? najlepszy wybór dla tych, którzy rano nie mogą jeść ciężkiego jedzenia.

BUŁKA JABŁKOWA

Połóż drobno posiekaną połowę jabłka na arkuszu chleba pita, trochę twarogu, włóż 1/2 łyżeczki. cukier i szczypta cynamonu. Zakasać. Gotuj w kuchence mikrofalowej przez 30 sekund.

NALEŚNIKI WARZYWNE

Możesz zrobić naleśniki warzywne, dodając startą marchewkę, ziemniaki, dynię lub cukinię.

Przepisy na twarożek

MIESZANKA TWARZOWA Z ZIOŁAMI

Wymieszaj miękki twarożek z paczki z posiekaną zieleniną, a następnie posmaruj grzanką.

Zapiekanka z serem twarogowym

Weź 2 paczki twarogu, 4 łyżki. l. bez cukru, 2 jajka, łyżka. l. wabiki. Wymieszaj wszystkie składniki, włóż do natłuszczonego naczynia do kuchenki mikrofalowej, piecz w zwykłym trybie przez 10 minut. Nie wyjmuj z piekarnika przez kolejne 10 minut - aż do całkowitego ugotowania.

Chciałbym dodać ten przepis do zakładek!

DOMEK Z KWAŚNĄ ŚMIETANĄ I SUSZONYMI OWOCAMI

Ten przepis na śniadanie jest bardzo szybki i wszechstronny. Niech twarożek, bakalie, orzechy, dżem i mrożone jagody będą zawsze pod ręką w domu, wtedy spokojnie można je ugotować. Smak tego dania będzie się różnić w zależności od składników.

SYRNIKI

Serniki robione są bardzo szybko. Po prostu je uwielbiam i czasami pozwalam sobie na ten przepis. Weź 250 gram twarogu, 1-2 jajka, cukier, sól i 0,5 szklanki mąki. Twarożek mieszamy z jajkami, solą i cukrem (można dodać proszek do pieczenia) w głębokiej misce, następnie dodajemy mąkę i dalej mieszamy.

Weź łyżkę stołową zanurzoną w wodzie masa twarogowa obtoczyć ze wszystkich stron w mące i uformować okrągły lub owalny klopsik. Smażyć na patelni z obu stron. Podawać z jagodami, śmietaną.

Do serników można również włożyć kawałki sera: roztopi się w środku.

Przepisy na niedzielne śniadanie

W niedzielę możesz ugotować coś nowego. Te dania zajmują więcej czasu, ale wynik jest tego wart.

ZIEMNIAK Z JAJKIEM

Wymieszaj kawałki boczku z posiekanymi zielone cebule włóż do mikrofalówki na 1 minutę. Dodaj 1 posiekanego gotowanego ziemniaka i gotuj przez kolejne 3-5 minut. Sól, pieprz, zalej jajko i piecz przez 1,5 minuty. Posyp 1 łyżką. l. tarty ser cheddar. Podawać z plastrami pomarańczy. Dodając jeszcze 1 jajko i więcej bekonu, będziesz miał wspaniały obiad.

PIKANTNY OMLET Z SEREM

Wymieszaj 2 jajka z 1/4 szklanki sosu chili. Wlej miksturę na wysmarowaną patelnię, posyp 2 łyżkami. l. tarty ser. Piecz przez 5 minut. Podawać z sałatką z pomidorów. Dzięki serowi omlet staje się bardzo satysfakcjonujący, a chili nadaje mu ostrości.

NALEŚNIKI OWSIANE Z JAGODAMI

Ten przepis na śniadanie jest bardzo zdrowy. Zagnieść ciasto na naleśniki, ale zamiast mąki pszennej używaj płatków owsianych. Dodaj 1 szklankę jagód lub innych świeżych lub mrożonych jagód. Smażyć na patelni z odrobiną oleju. Podawać z plastrami melona. Resztę ciasta włóż do lodówki i następnego ranka ugotuj naleśniki.

Śniadanie na odchudzanie – czego nie jeść

Kiełbasy, kiełbaski, banalne kanapki bez warzyw i ziół, glazurowane twarogi, „cudowne jogurty”, chrupiące płatki zbożowe (wszelkie płatki) itp. ...

Pomysły na zdjęcia - przepisy na śniadanie

Ostatnio na śniadanie często robię grzanki i sałatkę warzywną. Jaki jest Twój przepis na pyszne i zdrowe śniadanie?

Jeśli lubisz eksperymentować i chcesz zacząć każdy dzień od nowa, ten artykuł jest dla Ciebie. W końcu pierwszy posiłek nadaje ton całemu dniu. Ale opcje śniadaniowe są bardzo zróżnicowane. Pod wieloma względami zależą od osoby i jej nawyków żywieniowych. Ktoś je obfite śniadanie, bo ma przed sobą dzień pełen ciężkiej pracy fizycznej. Inni podjadają kawę z rogalikiem. W godzinę po takim śniadaniu mam ochotę znowu zjeść. Ale zdarzają się sytuacje, kiedy posiłki odbywają się w wyjątkowych warunkach. Podawanie smażonych ziemniaków do łóżka jakoś nie jest comme il faut. Co włożyć do plecaka ucznia? Co zjeść na śniadanie w drodze lub na łonie natury? A jeśli jesteś na diecie – jaki powinien być Twój poranny posiłek? Przyjrzyjmy się różnym opcjom śniadaniowym. W tym artykule znajdziesz wiele ciekawe pomysły które sprawią, że poranny posiłek będzie jasny, niezapomniany, smaczny.

Czym karmić dziecko przed wysłaniem go do szkoły? To pytanie zadaje sobie wielu rodziców. Dietetycy zalecają stosowanie żywności zawierającej wolne węglowodany. Śniadanie będzie wtedy dłużej trawione, lepiej przyswajalne i utrzyma uczucie sytości. Rodzice, którzy słuchają dietetyków, zostawiają pozytywne opinie na temat tego typu śniadań. Dziecko nie jest rozpraszane przez wszelkiego rodzaju Snickers i chipsy. Ponadto studenckie śniadanie powinno dobrze nasycić mózg i zwiększyć wydajność. Nie możemy więc obejść się bez kaszek mlecznych i zapiekanek z twarogiem.

Rozważ główne opcje:

Śniadanie dla całej rodziny

Jeśli opcja zapiekanka z twarogiem nie jesteś zadowolony lub proces jego przygotowania wydaje ci się długi, wypróbujmy inne przepisy. Oto kilka dobrych opcji śniadaniowych, które pokochają zarówno dorośli, jak i dzieci:

• Na głębokiej patelni wysmarowanej tłuszczem pokrój w drobną kostkę sto gramów sera. Połóż na nim 2 pomidory, pokrój w kółko. Ubij osobno sześć jajek i szklankę mleka. Sól tę mieszankę, dopraw posiekanymi świeżymi ziołami. Wlej na patelnię i upiecz omlet. Podawaj to danie z kawą i grzankami. Oddzielnie włóż masło, dżem.
• Jeśli jesteś przyzwyczajony do rozpoczynania dnia od owsianki, płatki owsiane będą o wiele smaczniejsze, jeśli zamiast wrzątku polejesz płatki wrzącym mlekiem. Recenzje mówią, że dzieci chętniej je zjedzą, jeśli dodasz rodzynki, orzechy, jagody.
• Możesz zrobić owsiankę bananową, jeśli zmiażdżysz ten owoc i wymieszasz go w blenderze z porcją gotowych płatków owsianych.

Romantyczne śniadanie w łóżku?

Ten niebanalny posiłek potrzebuje przynajmniej pięknej tacy i rządzi się swoimi prawami:

1. Po pierwsze: nie są potrzebne widelce. Jak najwięcej potraw, które możesz podnieść rękoma i zjeść.
2. Po drugie: styl prezentacji - we wszystkim należy widzieć romans.
3. Po trzecie, dania na romantyczne śniadanie przygotowywane są szybko. Przecież twój ukochany nie będzie leżał przez półtorej godziny i czekał, aż przyniesiesz tacę z posiłkiem.

Śniadania w dni powszednie. Kilka ciekawych pomysłów

Niestety nasz dzień pracy jest tak skonstruowany, że na poranny posiłek możemy poświęcić maksymalnie piętnaście minut. I tyle samo czasu na ugotowanie. Ale to wcale nie znaczy, że od poniedziałku do piątku jesteśmy skazani na śniadania ze zwykłą jajecznicą czy gotowanymi kiełbaskami. Jeśli do procesu przygotowania posiłku podejdziemy prawidłowo, na wszystko zdążymy i nie spóźnimy się do pracy. Gdzie zaczynamy? Najłatwiejsze do przygotowania opcje śniadaniowe na każdy dzień - różnorodność kanapek. Mając na uwadze, że coś nabiałowego powinno być obecne na śniadaniu, robimy:

jemy mądrze

Ważne jest, aby nasze ciało o poranku otrzymało nie tylko wystarczająco kalorie do „rozciągnięcia” do obiadu, ale to wszystko odpowiednie witaminy i mikroelementy. Opcje śniadaniowe w odpowiednie odżywianie nie tak ograniczone. Do porannej diety możesz włączyć zarówno chude mięso, jak i ryby. Najważniejsze, że łączy się je z warzywami. I znowu wracamy do tematu sałatek. Tym razem - z wędzonej na zimno makreli. Ta ryba zawiera kwas tłuszczowy omega-3, które pomagają aktywność mózgu. A to jest bardzo potrzebne pracownikom wiedzy:

Jemy elegancko

Często opcje śniadaniowe z odpowiednim odżywianiem obejmują w menu jajka sadzone. Są rozbijane na gotującą się osoloną wodę. W tosterze smażymy czarny chleb „Borodinsky”. Rozprowadzamy na nim pyszną i świeżą Mozzarellę. Zgodnie z warunkami substytucji importowej, zwykle chudy ser. I już kładziemy na nim gotowane. Inną opcją jest „właściwa jajecznica”. Absolutnie nietłuste gotowane zawiązujemy „wstążką” ze świeżego ogórka. A jeśli chcesz dodać kalorie, dodaj kolejny kawałek chrupiącego smażonego boczku. Jak zrobić odpowiedni omlet? Oto ciekawy przepis na mikrofale:

• Nasmaruj miskę olejem. Jajka wstrząsnąć z mlekiem. Na dno kubka kładziemy kawałki sera, posiekane warzywa. Wypełnij mieszanką jajeczną. Połóż grzanki na wierzchu. Piecz w kuchence mikrofalowej, aż omlet będzie gotowy.

Dla tych, którzy śledzą figurę, bardzo ważne jest, aby nie przesadzić z kaloriami. A dla tych, którzy są zaniepokojeni różne choroby lekarze przepisują ścisła dieta. Ale to wcale nie oznacza, że ​​posiłki stają się skromne lub pozbawione smaku. Wystarczy pomyśleć o opcjach odpowiedniego śniadania. Menu dla dietetyków:

• Opcja 1. Omlet z trzech białek i jednego żółtka z odtłuszczonym mlekiem, a także płatki owsiane na parze z wrzącą wodą;
• Opcja 2: gotowane zielone fasolki, kanapka pełnoziarnista z serem, świeże owoce;
• Opcja 3. Alternatywnie spróbuj sałatki z piersią drobiową, rzodkiewką i dressingiem jajecznym z sok cytrynowy, a dodatkowo - szklanka kefiru;
• Opcja 4: gotowana ryba i warzywa, dwa grzanki, kakao.
• opcja 5 pyszne dwa jajka na miękko, kanapka z chlebem tostowym i sałatka z kurczakiem.

Zjedz śniadanie dobrze - satysfakcjonujące, smaczne i zdrowe!

Jedna z głównych zasad zdrowe odżywianie- to jest zdrowe codzienne śniadanie. Jeśli pilnujesz swojej diety, nigdy nie powinieneś pomijać pełnego porannego posiłku.

Co więcej, ograniczenie się do filiżanki kawy nie będzie działać: zawartość kalorii w naczyniu powinna wynosić 20-25% całkowitej dziennej zawartości kalorii. Nawet jeśli jesteś na diecie, możesz wybrać dla siebie pyszne i pożywneśniadanie na odchudzanie.

6 powodów, dla których ważne jest, aby codziennie jeść śniadanie

Stale dyskutowana jest potrzeba zjedzenia porannego posiłku. Jakie jest jego zastosowanie i dlaczego tak ważne jest rozpoczęcie dnia od obfitego, witaminowego i zdrowego śniadania?

1. Poranne śniadanie jest dobre na odchudzanie: włącza wszystko procesy metaboliczne i metabolizm jest aktywowany. Dzięki temu organizm może normalnie funkcjonować, bez gromadzenia tłuszczu.

1. Dobre, zdrowe śniadanie pobudza organizm i pomaga mu naładować się energią na cały dzień. Zapomnisz o zmęczeniu i senności.

1. Obfite śniadanie zmniejsza prawdopodobieństwo wieczornego „przejadania się”. Pomaga równomierny rozkład posiłków w ciągu dnia zachowaj szczupłą sylwetkę.

1. Jeśli regularnie jesz śniadanie, możesz uchronić się przed zapaleniem żołądka i wrzodami. Pamiętaj, że długie przerwy w jedzeniu prowokują poważna choroba GIT.

1. Poranny posiłek prawie na pewno zostanie przetworzony przez organizm, co oznacza nie będę miał czasu leżeć na twoich bokach. Jeśli pozwolimy sobie na drobne słabości, to tylko rano.

1. Nawet jeśli jesteś na diecie i ograniczasz się do jedzenia, nie jest to powód do odmawiania jedzenia rano. Istnieją świetne opcje śniadaniowe na odchudzanie, które nie zaszkodzą Twojej sylwetce.

Zdrowe śniadania na odchudzanie na każdą okazję

Zdrowe śniadanie na energię na cały dzień

Jeśli chcesz energetyzować na cały dzień, zdecyduj się na węglowodany złożone. Na przykład:

• Owsianka z owocami/suszone owoce/orzechy/miód
• Płatki pełnoziarniste z mlekiem
• Kilka kromek pełnoziarnistego chleba z masłem/miodem/dżemem

Szybkie zdrowe śniadania

Za mało czasu na pełne śniadanie? W drodze do pracy możesz nawet zjeść następujące posiłki:

• Smoothie z twarogiem, mlekiem i bananem
• Jogurt naturalny z bananem lub suszonymi owocami
• Kanapka: chleb pełnoziarnisty, trochę masło, kawałek sera

Czy jesteś na diecie? Potrzebujesz podwójnie śniadania, aby wieczorem nie włamać się do zakazanych potraw. Oferujemy opcje śniadaniowe na odchudzanie:

• Dwa jajka na twardo, kawałek chudego sera, owoce
• Twarożek chudy z mlekiem i łyżką miodu
• Świeżo wyciśnięty sok z kromką chleba pełnoziarnistego

obfite śniadanie

Zaplanowany pracowity dzień? Następnie przygotuj sobie obfite, zdrowe śniadanie, które nie pozwoli Ci głodować przez długi czas:

• Kanapka: pieczywo pełnoziarniste, sałata, pomidor, pierś z kurczaka
• Jajecznica z 2 jaj lub jajecznica z pieczarkami, szynką lub serem
• Sałatka owocowa z orzechami i jogurtem

Idziesz na siłownię i zastanawiasz się, co rano zjeść? Przeczytaj artykuł „Odżywianie przed i po treningu”, a Twoje zajęcia będą jak najbardziej efektywne.

Jak przyzwyczaić się do śniadania?

Wiele osób zaniedbuje śniadanie, ograniczając się do filiżanki kawy. Jeśli Ty też pomijasz poranny posiłek, czas poćwiczyć dobry zwyczaj oraz zacznij przyzwyczajać się do codziennego śniadania. Poprawisz nie tylko swoje zdrowie, ale także sylwetkę. Proponujemy Ci kilka sposobów na przyzwyczajenie się do śniadania:

• Przygotuj jedzenie wieczorem?. Najbardziej wielki problem Dla wielu oznacza to brak czasu rano. Wieczorem przygotuj niezbędne jedzenie, aby rano pozostało tylko na przykład do podgrzania.

• Zaraz po przebudzeniu wypij szklankę wody. Pomoże to zaostrzyć apetyt.

• Wybierać "szybkie" zdrowe śniadania. Najprostsze i najszybsze dania są szczególnie odpowiednie dla tych, którzy nie lubią kulinarnych trudności. Te same koktajle czy zdrowe kanapki będą świetnym początkiem dnia.

• Nie jedz ciężkich posiłków w nocy. Musisz się obudzić z lekkie uczucie głód.

• Pamiętaj, że regularne śniadanie - to kwestia przyzwyczajenia. Na początku będziesz musiał zmuszać się do jedzenia rano, ale po tygodniu nawet nie będziesz pamiętać, że nie jadłeś śniadania.

A oto jak nasi czytelnicy odpowiedzieli na pytanie: „Co jesz na śniadanie?”:

Jak widać, z notoryczną przewagą wygrał owsianka. Na drugim miejscu była jajecznica (lub gotowane jajka). Wariant z inną owsianką niż płatki owsiane był preferowany przez nieco mniejszą liczbę osób. Czwarte miejsce zajął twarożek.

Duży wybór potraw w naszych czasach sprawia, że ​​można wybrać dla siebie zarówno pożywne śniadanie, jak i dietetyczne śniadanie do utraty wagi. Jeśli zależy Ci na zdrowiu i sylwetce, nigdy nie zapomnij o porannym posiłku.

Ty masz inne opcje zdrowe śniadania ? Nie zapomnij napisać o nich w komentarzach!