Jedzenie latem. Jak jeść latem


W przypadku „pilnej” utraty wagi często zamieniają się one w poważny stres dla organizmu, a wiadomo, że stres jest główną przyczyną wielu powszechnych chorób. A większość kobiet musi „pilnie schudnąć” w ciągu roku więcej niż raz - na przykład przed wakacjami i ważnymi wydarzeniami, a także po - również: bogate świąteczne biesiady nadal pozostają nierozerwalną tradycją w Rosji.

Możesz żyć bez diet przestrzegając zasad zdrowe odżywianie, pozwalając organizmowi uzyskać wszystko, czego potrzebuje, a sylwetkę zachować szczupłą. Lato - Najlepszy czas o "ułożenie" takiej diety, aby nie chodzić głodna i nie obciążać sylwetki.


Świeże owoce i warzywa, jagody i warzywa to pokarmy, które kilkakrotnie przyspieszają metabolizm, jeśli używasz ich nie oprócz zwykłych kanapek i ciastek, smażonych ziemniaków i mięsa ze skórką, ale zamiast tego wszystkiego. Niewykluczone, że trzeba będzie całkowicie zrewidować dietę, a to nie jest poświęcenie, a nabycie: latem najłatwiej przyrządzać smaczne i lekkie posiłki w dużych ilościach, a nawet codzienny jadłospis nie jest konieczny.

Jak jeść latem

„Liberalne” zalecenia pozwalają nie rezygnować ze szkodliwych „smakołyków” – sugeruje się je jeść tylko w pierwszej połowie dnia, ale czy warto się tego „czepiać”? Letnia obfitość nie trwa wiecznie: zima przyjdzie, a my jeszcze zdążymy zjeść półprodukty i słodycze, dlatego warto maksymalnie wykorzystać możliwości „pysznego odchudzania”.

Zastąpienie dodatków bogatych w węglowodany proste sałatkami i warzywami to pierwszy krok do rozjaśnienia diety. Najpierw musisz usunąć ziemniaki, makaron i biały ryż. Chociaż są inne opcje: kup makaron razowy „twardoziarnisty” i ugotuj go z warzywami, ziołami i oliwą z oliwek; ziemniaki są młode, pieczone lub gotowane w skórkach; ryż - brązowy (brązowy), również z warzywami: są z nim świetne świeże sałatki z pomidorów i ogórków, rzodkiewki i marchwi, z kapustą, słodką papryką, koperkiem i pietruszką. Ogólnie odpowiednie są wszelkie warzywa, od wierzchołków roślin okopowych, takich jak buraki i marchew, po jadalne zioła: mniszek lekarski, pokrzywa itp.

Dobre będą również grillowane warzywa: bakłażan, cukinia, cebula i fasolka szparagowa - bardzo smacznie jest to wszystko lekko posypać łagodnym serem.




Produkty mleczne są dobre o każdej porze dnia; do pracy można zabrać ze sobą kefir i jogurt naturalny, ale warto pamiętać, że w upale każde „mleko” szybciej się psuje. Nie dodawać bułek i innych słodkie wypieki, oraz weź dietetyczne pieczywo lub owoce (jabłka, gruszki, pomarańcze, banany, grejpfruty) – to idealna przekąska zapewniająca szczupłą sylwetkę i świetne zdrowie.


Usuń słodycze z diety - już czas. Po co im to, skoro jest ich tak dużo świeże jagody i owoce? Na tych ostatnich można i należy zorganizować rozładunek, przynajmniej raz w tygodniu, a warzywa tutaj też bardzo pomogą: na przykład dni postu na cukinię i dynię, kalafior i brokuły, ogórki i młode buraczki.

Musisz jeść nie więcej niż po 3 godzinach, a po szóstej wieczorem możesz też: najważniejsze jest to, że minęły co najmniej 2 godziny przed nocnym snem.

Reżim picia latem jest szczególnie ważny. Często pod wpływem wyczerpującego upału staramy się ugasić pragnienie jakimkolwiek płynem, a nawet z lodówki ( skrót na dusznicę bolesną): soki z tetrapaków, cola, sprite, fanta i inne podobne napoje tylko wzmagają pragnienie. Woda mineralna bez gazu i zielona herbata z lodem - optymalny wybór, i zwykłe czystej wody należy pić przed każdym posiłkiem, 20-30 minut przed i wypijać około 2 litrów w ciągu dnia. Chłodne napoje z imbirem, oregano, miętą, melisą i innymi ziołami znacznie ułatwią znoszenie upałów.

Letnie jedzenie na odchudzanie

Istnieje wiele takich produktów; porozmawiajmy o niektórych z nich.

Wśród jagód zwracamy uwagę dojrzewającą już w czerwcu morwę, bogatą w witaminy, minerały i przeciwutleniacz resweratrol, który zachowuje młodość serca i naczyń krwionośnych. Truskawki, maliny i jeżyny rosną prawie na każdej daczy (działce ogrodowej) i są obfite na letnich targach: te jagody są bogate w błonnik i flawonoidy, pomagają usuwać toksyny i mają łagodne, ale skuteczne działanie przeczyszczające.

Jeszcze raz o sycącej cukinii i bakłażanie. Młode cukinie przydają się zarówno gotowane, jak i surowe, w sałatkach, a bakłażany najlepiej pieczone, duszone, grillowane z ziołami; Dania z dyni i bakłażana pomagają „wyrównać” równowagę wodno-solną.


Słodka papryka faszerowana warzywami i brązowym ryżem zaspokoi niepohamowany apetyt i poprawi humor. Nie byłoby zbyteczne dodanie odrobiny ostrej paprykibogaty w kapsaicynę - dobrze znany „przyspieszacz” metabolizmu.

Wspomnijmy o tym jeszcze raz świeże pomidory. Sałatka z nich to jedna z najlepszych potraw „odchudzających”: pobudza trawienie, obniża „zły” cholesterol, usuwa nadmiar płynu i rozkłada tłuszcze. Zimna zupa gazpacho z pomidorami, ogórkami, ziołami, sokiem z cytryny i olejem roślinnym, gotowana na woda mineralna, uratuje cię od głodu, pragnienia i nadwagi.

Zimne zupy (bez soli) to generalnie „ratujące” letnie potrawy: rosyjska okroszka na kwasie chlebowym, ale bez mięsa i ziemniaków, będzie też świetnym pomocnikiem w trudnym, ale fascynującym biznesie kształtowania smukłej sylwetki.

Jak zmienia się Twoja dieta latem? Więcej zieleni, warzyw, owoców - to zrozumiałe, ale jakie inne potrawy wolisz w ciepłym sezonie, a których odmawiasz? Twój pogląd na menu letnie Istnieje starożytna indyjska nauka - ajurweda. Oto lista produktów, które pomogą, w tym na przegrzanie i biegunkę.

Wszystko latem zdrowi ludzie mogą korzystać z produktów z tej listy. Dobrze jest też trzymać się tej diety, gdy organizm potrzebuje ochłodzenia, odwodnienia, uziemienia i dodatkowej przestrzeni wewnętrznej. Jedzenie z tej listy efekt terapeutyczny z zapaleniem, nadkwaśnośćżołądek, złość, nadmierna emocjonalność, przegrzanie, biegunka, trądzik, wysypki i inne dolegliwości związane z zaburzeniem równowagi pitta.

Podstawowa zasada: wzmacniają słodki, gorzki i cierpki smak.

Unikać: ostry (palący), kwaśny, słony.

płatki

Te płatki najlepiej spożywać po ugotowaniu.

Najbardziej stosowny: jęczmień, biały ryż basmati, proso, owies, biały ryż, pełnoziarnista pszenica.

W małych ilościach: brązowy ryż.

Mleczarnia

Najbardziej stosowny: niesolone masło, twaróg, świeży (twaróg), ghee ( topione masło), mleko.

W małych ilościach: twarde niesolone sery.

Słodziki

Najbardziej stosowny: syrop klonowy, syrop ryżowy.

W małych ilościach: miód.

Obrazy olejne

Najbardziej stosowny: hej, oliwka.

W małych ilościach: olej z awokado, rzepakowy, kukurydziany, kokosowy, sojowy, słonecznikowy.

Owoce i jagody

Najbardziej stosowny: jabłka, awokado, jeżyny, jagody, kantalupa, kokos, żurawina, daktyle, suszone owoce, figi, winogrona, cytryny, limonki, nektarynki, ananas, suszone śliwki, rodzynki, maliny, truskawki.

W małych ilościach: morele, banany (tylko bardzo dojrzałe), wiśnie, grejpfruty, pomarańcze, ananasy.

Warzywa

Zimą warzywa muszą być ugotowane. Ale latem pitta ludzie mogą jeść surowe warzywa. Przydatne jest również spożywanie świeżo wyciskanych soków z zielonych warzyw.

Najbardziej stosowny: karczochy, szparagi, kiełki fasoli, słodka papryka, brokuły, brukselki, Biała kapusta, kalafior, seler, kolendra, rukiew wodna, ogórek, papryka zielona, ​​jarmuż, warzywa liściaste, sałata, pieczarki, cebula(dokładnie ugotowane), groszek, dynia, wodorost, cukinia, cukinia.

W małych ilościach: buraki, marchew, kukurydza, bakłażan, czosnek (dokładnie ugotowany), pietruszka, ziemniaki, szpinak, słodkie ziemniaki, dojrzałe pomidory.

Orzechy i nasiona

Najbardziej stosowny: kokos, pestki słonecznika, pestki dyni.

W małych ilościach: orzeszki piniowe, nasiona sezamu.

Mięso, ryby i jajka

Jeśli nie możesz zrezygnować z mięsa, ogranicz spożycie do 2-3 razy w tygodniu.

Najbardziej stosowny: kurczak, białka, Ryby rzeczne(pstrąg), indyk.

W małych ilościach: wołowina, kaczka, żółtko jajka, jagnięciny, wieprzowiny, ryb morskich, dziczyzny i innych rodzajów czerwonego mięsa.

Rośliny strączkowe

Najbardziej stosowny: urd (czarna fasola mung), ciecierzyca, fasola mung, kruszony (posiekany) groszek, soja i produkty sojowe, tofu.

W małych ilościach: adzuki (fasola kanciasta), fasola czerwona, fasola biała granatowa, fasola pinto.

Przyprawy

Najbardziej stosowny: kardamon, rumianek, kokos, kolendra, koperek, koper włoski, werbena cytrynowa, mięta pieprzowa, szafran, mięta zielona, ​​kurkuma.

W małych ilościach: bazylia, liść laurowy, czarny pieprz, kminek, cynamon, kminek (zira), imbir (świeży), oregano, rozmaryn, tymianek.

Przyprawy, sosy, czekolada

Najbardziej stosowny: karob ze słodzikami z powyższej listy.

W małych ilościach: majonez, słodka musztarda.

Napoje

Najbardziej stosowny: woda, mleko, mleko kokosowe, gorzki i ściągający ziołowe herbaty i wywary - z cykorii, mniszka lekarskiego, hibiskusa, liści truskawki, trawy pszenicznej (sok z trawy pszenicznej) i inne świeżo wyciskane soki z zielonych warzyw.

W małych ilościach: przyprawiona herbata lub sok z czarnych owoców rozcieńczony do połowy wodą.

Kup tę książkę

Dyskusja

Skomentuj artykuł „Lista produktów na lato: odpowiednie odżywianie dla dobra kondycja"

W ciągu ostatnich kilku lat modne stało się ograniczanie spożycia węglowodanów – tzw. dieta niskowęglowodanowa. Oleg Iryszkin, kandydat Nauki medyczne, lekarz Medycyna sportowa i żywienia sportowego, ekspert żywienia federalnej sieci klubów fitness X-Fit. Zboża Zboża są bardzo ważne w składzie pożywienia, ponieważ są głównymi dostawcami węglowodanów złożonych i jak ...

Odżywianie matki karmiącej: jakie pokarmy powodują kolkę? Matka karmiąca w pierwszych miesiącach po urodzeniu dziecka musi przestrzegać prostej diety. Konieczne jest ograniczenie spożycia produktów, wzdęcia: rośliny strączkowe, słodycze, kapusta. Świeżych warzyw i owoców lepiej jeszcze nie jeść, mogą też powodować wzdęcia i kolki. Należy je spożywać w postaci gotowanej - gotowanej, pieczonej. Niepożądane jest spożywanie potraw zbyt tłustych, rozgotowanych, pikantnych i wędzonych. Z...

Dyskusja

Nie trzymałam się ścisłej diety i wszystko było ok. Zjadłem wszystko, ale w rozsądnych granicach. Syn urodził się w środku lata, jak matka może obejść się bez świeżych warzyw i owoców? Wzbogaca skład mleka matki. A wszystkie dzieci mają kolkę. Masaż brzucha zgodnie z ruchem wskazówek zegara olejkiem do masażu chicco pomógł nam dobrze.

Nigdy nie stosowałem diety. Zjadła wszystko, ale obserwowała reakcję dziecka. Nie zauważyłam, aby jakikolwiek produkt wpłynął na jego samopoczucie.

Każdy z nas stara się jeść smacznie i zdrowo. My kobiety staramy się śledzić kalorie, wystarczająco białko w diecie, uwzględnij w swoim menu zdrowa żywność, regularnie pij wodę. Wszystkie te działania pomagają nam pozostać pięknymi, zdrowymi i być w formie świetna forma. Ważnym czynnikiem w zdrowej diecie jest właściwe gotowanie jedzenie. W przypadku niekontrolowanej obróbki cieplnej produkty tracą większość składników odżywczych. Co więcej, z silnym...

Czytam Twoją listę produktów, mamy wielokrotnie mniej dozwolonych A co z kaszą jaglaną, brokułami, kalafiorem? 14.04.2016 15:30:18, Nata343.

Dyskusja

Istnieją witryny, w których menu są oferowane przez produkty.

Od sierpnia jemy to samo, dużo gotuję, dziecko też ma 3 lata, więc jest wybór, makaron Macmaster też jest z mąka kukurydziana zarówno gryczana, jak i ryżowa mąka, kasza kukurydziana u nas się nie zakorzeniło, jest gorzkie, ale naleśniki na mące kukurydzianej z hukiem, najważniejsza dobra patelnia, spróbuj na wodzie i z dżemem, kotlety bez jajek wychodzą na sucho, mieszam mięso mielone z gotowanym kasza gryczana lub ryż, to wydaje się normalne

Gotowanie Kupony i rabaty Zagraniczne zakupy internetowe Gospodarstwo domowe Prawie za darmo Usługi Sprzedaż SP: buty SP: odzież dziecięca SP: żywność SP: inne towary. Popularne dyskusje w 2014 roku.

Dyskusja

Mamy takie
1. Wątki mitologiczne starożytnej Grecji
2.Rosyjskie baśnie ludowe i arabskie
3. Bylinw cyklu kijowskiego
4. Bajki Kryłowa
5. Bajki Ezopa
6. Gagarin-Michajłowski „Motywy z dzieciństwa”
7. Niekrasow „Dziadek Mazaj”
8. Sh. Perro „Ricky z kępką”
9.A. Milnn „Kubuś Puchatek”
10. Garshin „Żabi podróżnik”
11. Koval „Słowiki”
12. Dmitriev „O naturze dużych i małych”
13. Gajdar „Gorący kamień”
14. Paustowski „Stalowy pierścień”
15. Dragoon „Dziewczyna na balu”
16. Pietruszewska „Opowieści”
17. Kozlov „Opowieści”
18. Jan Larry „Niezwykłe przygody Krzyku i Valiego”
19. Lagerlöf „Podróż Nielsa z dzikimi gęsiami”
20. Darrell „Moja rodzina i inne zwierzęta
21. Harris „Opowieści o wujku Remusie”
22. Lewis „Lew, czarownica i stara szafa”
23. Rodari „Gelsomino w krainie kłamców”, „Przygoda niebieskiej strzały”
24. Kiplinga
25. Raspe „Przygody Munchausena”
26. Seton-Thompson „Uliczny piosenkarz”
27. Baum „Czarnoksiężnik z Krainy Oz”
28. Preusler „Mały duch”
29. Travers „Mary Poppins”
30. Golyavkin „Historie”
31. Raskin „Kiedy tata był mały”
32. Hogarth „Muffin i jego weseli przyjaciele”
33. Uspienski „Krokodyl Gena”
34. Bażow „Srebrne kopyto”
35. Gubarev „Królestwo krzywych luster”
36. Prokofiew „Uczeń czarodzieja”
37. Lagin „Stary człowiek Hottabycz”

1. Rosyjskie eposy ludowe: o Ilyi Muromets, o Alyosha Popovich, „Dobrynya and the Snake”, „Wołga i Mikula”.

3.I.A. Kryłow. (Opcjonalnie) „Wrona i lis”, „Słoń i mops”, „Łabędź, szczupak i rak”, „Kwartet”, „Wilk i jagnię” itp.

4. Sz Perro. Wróżkowe prezenty.

5.Ts.Topelius. " Światło słoneczne W listopadzie".

6.AS Puszkin. Wiersze i bajki.

7. IS Turgieniew. „Mu Mu”.

8. FI Tiutchev. Poezja.

10.A.A.Fet. Poezja.

11. L.N. Tołstoj. „Filippok” oraz inne opowiadania i bajki dla dzieci (opcjonalnie).

12. NA Niekrasow. Opcjonalnie: „Dziadek Mazai i zające”, „Człowiek z paznokciem” i inne wiersze.

13. AP Czechow. Opcjonalnie: „Biały front”, „Vanka”, „ Nazwisko konia"i inne (opcjonalnie).

14. DN Mamin-Sibiryak. Do wyboru: „Chata zimowa dla Studenoy”, „Szara szyja”, „Priemysh”, „Spite” itp.

15. AI Kuprin. Opcjonalnie: „Słoń”, „ biały pudel" itd.

16. S.A. Yesenin, „Pies Kaczałowa” („Daj mi łapę na szczęście, Jim ...”) itp. (patrz [link-2]) (opcjonalnie).

17.KG Paustowski. Do wyboru: „Ciepły chleb”, „Rozczochrany wróbel”, „Stalowy pierścień”, „Dla facetów o zwierzętach”, „Kot-złodziej”, „Przygoda nosorożca” itp.

18.S.Ya.Marshak. Z wyboru: „Oto taki roztargniony”, „Listonosz”, „Dzień dobry”, „Mistrz - mistrz”, „Bagaż”, „Wąsaty - w paski” itp.

19. Leonid Pantelejew. Do wyboru: „Szczerze”, „Na łodzi”, „Marinka”, „Prywatni strażnicy”, „O wiewiórce i Tamarochce”, „List„ Ty ”itp.

20. AP Gajdar. Opcjonalnie: „Opowieść o tajemnica wojskowa, o Malchish-Kibalchish i jego stanowczym słowie”, „Gorący kamień”, „Wędrówki”, „Niebieski puchar”, „Dugout”, „Timur i jego drużyna”, „RVS”, „Dalekie kraje”, „Na ruinach hrabiego ”, „Los perkusisty” itp.

21.MM Prishvin. Opcjonalnie: „Chleb z lisa”, „Złota łąka”, „Rura z kory brzozowej”, „ Królowa pik”,„ Faceci i kaczątka ”itp.

22. Jack London, Wilk

23. E. Seton-Thompson „Chinka”.

Nawet jeśli nie musisz schudnąć, nadal warto obserwować swoją dietę. Właściwe zbilansowane odżywianie na co dzień pomaga zachować zdrowie i wysoki poziom energii dodatkowo znacznie poprawia jakość życia. Zwykle ludzie kupują określone produkty, gotują jedzenie przez tydzień i jedzą w ten sam sposób. Radzimy przygotować różnorodne dania z podstawowego zestawu zbożowego, mięsnego, warzywnego oraz dodać warzywa i owoce do codziennego jadłospisu. Nie zapomnij wypić...

Lista produktów na dany miesiąc. Dziewczyny, sytuacja jest taka, że ​​mąż idzie na kursy dokształcające, aw tym czasie przyzwoicie obcięli mu pensję, ja Zielonych nie przygotowywałam od lata. Nie jemy jogurtów, nadal nie zamierzam kupować jogurtownicy, ale to, co się sprzedaje, to nie polowanie.

Dyskusja

Podsumowałem twoje produkty w naszych cenach pod Moskwą - okazało się, że 6670 rubli. Średnio mamy 10-11 tys. na posiłek dla trzech osób, ale kupujemy różne słodkie ekstrawagancje, a do tego w tej kwocie jest kilka perkusów w fast foodach.
Jak dla mnie na Twojej liście brakuje herbaty, kawy, mąki (jest margaryna do pieczenia, ale nie ma mąki, dziwne :), sfermentowanych produktów mlecznych i słodyczy.

Nie wiem jak ty, ale jeśli kupisz więcej sera lub mięsa niż potrzebujesz, pochłoną wszystko, co jest. brak oszczędności)

Oczywiście w zamrażarce zawsze jest zapas mrożonych warzyw i owoców (sama robię latem) i robisz listę produktów, które wyrzucasz – za kilka miesięcy spójrz na tę kartkę i oceń co i o ile mniej trzeba kupić :-) 25.04.2011 16 :50:39, Pożar.

Dyskusja

Trzęsę się, kiedy muszę wyrzucić jedzenie, więc w sklepie włącza się lada – NIE kupuj dodatko
poza tym mam dziury w głowie, trzymałam kartkę w widocznym miejscu i zapisywałam, jak tylko wpadła mi do głowy, co muszę kupić. Przez tydzień lista jest uzupełniana, z nim idę sklep-rynek. Może kupujesz zwykły zestaw produktów, nie zastanawiając się, czy tym razem ich potrzebujesz.

W naszym kopcu termitów zjada się wszystko i nawet do końca tygodnia to, co kupiono z oczekiwaniem na tydzień, to za mało.

Poszedłem i oddałem krew na hemo-test - ustalenie listy produktów według grupy krwi. Radzimy przeczytać: kombinezon na lato 2011r. endometrioza 2 stopnie. klinika rodzinna kashirka.

Dyskusja

Wszyscy jesteście szczupli? Surowe warzywa wprawiłyby mnie w zakłopotanie tylko wtedy, gdyby dziecko miało problemy żołądkowe. Jem tylko gotowane mrożone. Teraz nie ma odmiany surowych warzyw (Nawiasem mówiąc, schudłem, kiedy ściśle pościłem przez 3 tygodnie z powodu zapalenia skóry Manyashina. Zjadłem owsiankę kukurydzianą i ryżową, zielone warzywa, chleb żytni, dżem i olej roślinny. Oliwka., 1 jabłko i 1 banan Od razu 2 kilo jak z krzaka.

Czego potrzebujesz, aby schudnąć? Odstawiłam mąkę i słodycze i przestałam jeść po szóstej, waga spadła. To prawda, nie wiem, jak to wpłynie na GW, podczas gdy TTT wydaje się niczym. Wydawało mi się (ze zdjęć), że jesteś bardzo szczupłą dziewczyną)))

I odpowiednio produkty z nich - chleb, makaron, mąka, ciastka, ciasta. Ile w tym jest. zrównoważyć ten brak. Latem podobne kwiaty rosną na naszej łące w pobliżu daczy, po prostu nie pamiętam liści - czy są takie, czy nie.

Dyskusja

Problemem jest nie tyle brak pszenicy, żyta, jęczmienia, a czasem owsa. I odpowiednio produkty z nich - chleb, makaron, mąka, ciastka, ciasta. Ile w tym jest. zrównoważyć ten brak. Jeśli dasz tylko to, co udało ci się znaleźć z tego, co zostało, dziecko może mieć inne problemy: (Dlatego musisz zwiększyć! Liczba produktów jest przede wszystkim z wysoka zawartość błonnik bez glutenu, żelaza i witamin z grupy B. Błonnik to świeże warzywa i owoce, fasola, rośliny strączkowe i soczewica, nasiona i suszone owoce. Żelazo to dziczyzna drób i suszone owoce. Grupa B to orzechy, nasiona, rośliny strączkowe, jajka, mleko, ryby, chude mięso, suszone owoce i zielone warzywa liściaste.
Konieczne jest również podawanie pokarmów bogatych w beta-karoten i witaminę A – pomagają chronić błony śluzowe w jelicie cienkim.
Przypomnę, że eneropatia glutenowa - choroby autoimmunologiczne. Organizm dziecka przyjmuje gluten jako antygen, obcy organizm i wywołuje na nim atak immunologiczny. W rezultacie ściana jelito cienkie, pokryty drobnymi kosmkami, ulega zniszczeniu i zaczyna zanikać. To utrudnia zrozumienie składniki odżywcze. Krótko mówiąc dziecko je i je, ale mózg nie otrzymuje pożywienia :(
Dlatego ważna jest witamina A. Jest ważna dla wszystkich dzieci, ale tutaj szczególnie.
Beta-karoten to morela, marchew, dynia, brokuł, słodki ziemniak (pomarańcza), szpinak, rukiew wodna, melon, masło orzechowe, mango, papaja.
Gluten ukryty (gluten) można znaleźć w gotowych zupach i sosach (dodatkiem jest mąka pszenna). Rozwiązanie - ugotuj sobie, dodaj mąkę z grochu, soczewicy, kukurydzy, ryżu. Bardzo łatwo jest zmielić się w zwykłym młynku do kawy, specjalnie na jeden raz, do gotowania.
Ukryty gluten można znaleźć w wodzie cytrynowo-jęczmiennej, słodzie, enzymach jęczmiennych (czasem używanych do produkcji ryżu i mleko sojowe).
Ukryte ziarna (gluten) mogą znajdować się w karmelu, maltozie, słodzie, mące słodowej, kwas cytrynowy, maltodekstryna, skrobia modyfikowana.
Ukryty gluten może być czasem w margarynie, roślinnym białku roślinnym sos sojowy, piwo, musztarda, ketchup pomidorowy, sosy w proszku, kostki bulionowe, curry i inne mieszanki przyprawowe.
Owies zawiera protien aweninę, która ma podobne właściwości do glutenu, ale wiele osób toleruje. Jeśli tak jest - nie nadużywaj owsa, stosuj mądrze i lepiej się zbadaj.
Co jemy najczęściej:
1. Barszcz lub Rosół z makaronem ryżowym.
2. Kotlety: mają - kurczaka lub chude mięso lub ryby;
Ryż;
mąka fasolowa lub mąka z soczewicy lub grochu;
mielony czarny pieprz lub papryka lub kurkuma - lub inne przyprawy - są bardzo ważne;
mąka lniana lub mielona ziarna słonecznika lub mielone pestki dyni;
starta cukinia lub starta marchewka lub starta dynia lub tarte buraki;
jajka;
tłoczona na zimno (nierafinowana) oliwa słonecznikowa lub oliwa z oliwek lub z dodatkiem olej z rokitnika.
Dekoracja: ziemniaki, kasza gryczana, ryż. Kasza gryczana, kasza ryżowa, albo z jagodami, albo z owocami, albo… w mleku bez laktozy.
3. Czarna herbata, albo zielona, ​​albo czerwona, albo z malinami, albo z żurawiną, albo z jagodami, albo z lotosu, albo z ostropestu, albo… Kompot. Soki.

Mój plan z tymi samymi zadaniami wyglądał mniej więcej tak:

Śniadanie (musi mieć co najmniej 3 opcje)
- płatki owsiane według Twojego przepisu
- omlet białkowy (2-3 białka + odtłuszczone mleko)
- 0% twarogu + starte jabłko (lub inny owoc) - nie więcej niż 100 g.
- może kawałek sera
- możesz fiński chleb żytni z twarogiem lub dżemem bez cukru

Obiad:
- mięso lub ryba (rozmiar nie większy niż talia kart) + surówka (400 g). Najpierw musisz zjeść sałatkę.
- można zupę jarzynową + surówkę + mięso (drobiowe lub rybne)
- można zupę miso + sashimi + surówkę

obiad

Sałatka Duża (400 g) + Jajecznica,
Sałatka + duszone warzywa (lub jeszcze lepiej gotowane na parze).
Sałatka + boczniaki z bakłażanem (jest super smaczny i szybki przepis),
można twarożek z owocami (sybaryt), można sałatkę z owocami morza (ogórki + gotowana kalmary). Istnieje wiele przepisów, lepiej pomyśleć z wyprzedzeniem przez tydzień, co, dlaczego i kiedy i kupić wszystko z wyprzedzeniem - będzie łatwiej.
WAŻNY:

O tak, podoba mi się! "Wiadomo, że z GV" ..! JAK DUŻO?! Te uprzedzenia! Uwierz mi, z groszku i mleka NIE będzie zaciągnięcia dziecka! A ze śliwek też nie będzie lepszy! Nic nie uchroni Cię przed kolką, z wyjątkiem czasu! Leki typu Espumizan mogą trochę pomóc. Pomyśl sam: gdyby problemy z trawieniem u dziecka dało się rozwiązać TYLKO DIEtą mamy, jakie to by było proste! Jednak przy Twojej diecie z jakiegoś powodu dziecko WCIĄŻ boli brzuch! Dieta z HB implikuje hipoalergiczność, a nawet wtedy, gdy dziecko JEST na coś uczulone. A witamin i mikroelementów nie można pozbawić siebie, a co za tym idzie dziecka! tylko dlatego, że ktoś tam "Wiadomo, że z GV..." Karmię 5,5 miesiąca. Jem WSZYSTKO ABSOLUTNIE, pierwsze dwa miesiące przypadły na lato-jesień, a ja jadłam winogrona, melony, arbuzy, morele, truskawki, maliny – lista jest nieskończona, krótko mówiąc, wszystko, co uważa się za alergeny. Bez skazy! A kolka zaczęła się po 3 tygodniach i skończyła w dniu urodzin Sashy - 3 miesiące. Espumizan i Plantex nam nie pomogły. Skaza pojawiła się dopiero po zjedzeniu pół kilograma marmolady i pianki na raz. Piję od pierwszego dnia karmienia piersią i nadal wypijam co najmniej 1 litr mleka dziennie. Nigdy nie mieliśmy biegunki, nie wiemy też, co to zaparcie. Tylko papierosy i alkohol trzeba całkowicie wykluczyć, ale są i takie: moje dziecko puchnie od kapusty i mleka też nie piję witamin, bo dziecko jest uczulone na barwniki, ale nie mogę odmówić palenia: tylko paczka tygodniowo - możliwy jest typ light. Biedne dziecko jest pozbawione wszystkiego, co najbardziej przydatne, ale nikotyna jest połykana w dużych ilościach.

Rozwiąż test i znajdź swój idealny sposób na odchudzanie!

Latem chcesz cieszyć się dużą ilością świeżych owoców, jeść lody i zimną okroshkę.
Ale nie spiesz się! Przeczytaj najpierw nasze porady, jak jeść latem aby nastroju nie przyćmiły problemy zdrowotne.
Jak jeść latem- Latem wiele osób zauważa utratę apetytu.
Na podniesiona temperatura powietrza, komórki lepiej wchłaniają tlen, a koszty energii organizmu spadają.
Tak więc w gorącym sezonie organizm potrzebuje mniej jedzenia.
Więc pożegnaj się z kiełbasą i makaronem, klopsikami i ziemniakami. Iść do oddzielne posiłki: Spożywaj białka i szybkie węglowodany o różnych porach.
Mięso – tylko z sałatkami lub duszonymi warzywami (albo lepiej częściowo zastąp je rybami i owocami morza).
Ziemniaki - bez dodatku białka zwierzęcego.
Kilka rzodkiewek przed posiłkiem może pobudzić apetyt.
A jeśli chcesz wykorzystać sytuację i schudnąć, zacznij swój lunch od sałatki z ogórków, pomidorów i kapusty: błonnik dobrze nasyca i pobudza pracę jelit.

  • Jak jeść latem– ALERGIA

Istnieje mit, że latem trzeba jeść jak najwięcej jagód, wtedy nie zachorujesz przez cały rok.
Niestety, nie można zaopatrzyć się w witaminy do wykorzystania w przyszłości.
Ale pokrycie się czerwonymi plamami po kilogramie truskawek jest całkiem realne. Dlatego nie opieraj się na jagodach.
W miarę możliwości w letni dzień można zjeść 400-500 g jagód, a najlepiej nie więcej niż 200 g.

  • Jak jeść latem- ospałość i apatia

Ciepła pogoda przyspiesza metabolizm.
Białka są również zużywane szybciej. Aby uniknąć letargu i apatii, nie należy całkowicie wykluczać mięsa z diety.
Możesz użyć tylko jego lżejszej odmiany: kurczaka lub indyka.
Nie zapomnij o jajkach, produktach mlecznych, ryby morskie, rośliny strączkowe są dostawcami wysokiej jakości białka.
Osłabienie może również wystąpić z powodu odwodnienia.
Wraz z potem tracimy dużo wilgoci, a wraz z nią sole mineralne potrzebne naszemu organizmowi. Dlatego musisz pić do 2 litrów płynów dziennie. Więcej lekarzy nie zaleca: nerki mogą nie być w stanie poradzić sobie z obciążeniem.
Najlepiej pić wodę bez gazu. I przywrócić
równowagę soli, użyj wody mineralnej.

  • PRZEZIĘBIENIE

Chorowanie jest zawsze złe. A w upały szkoda!
Większość ludzi przeziębia się latem z powodu picia zimnych napojów i lodów.
Gwałtowne ochłodzenie gardła i krtani aktywuje drzemiące w organizmie bakterie i wirusy.
A teraz widzisz całe piękno lata przez zasłonę łez, która zakrywa ci oczy, kiedy kichasz.
Aby temu zapobiec, kupując wodę, poproś sprzedawcę o butelkę nie z lodówki.
Nie rzucaj się łapczywie na lodowatą wodę mineralną lub lody.
Pij wodę powoli i odgryzaj słodycz małymi kawałkami, ogrzewając je w ustach.

  • ZESTAW WAGI

Ostatnio jadłeś placki i bułki na Wielkanoc, a waga rośnie?
Może to mieć różne przyczyny.
Na przykład z powodu naruszenia diety.
Nie chcę jeść w upale, ale gdy tylko zachodzi słońce, budzi się zhor.
A wieczorem zawijasz wszystko, co powinieneś zjeść w ciągu dnia.
Aby temu zapobiec, musisz jeść 4 razy dziennie.
Zjedz śniadanie tak wcześnie, jak to możliwe, zanim nadejdzie upał, i oprzyj się na pokarmach białkowych. Na lunch weź schłodzoną zupę, sałatki, dania zbożowe.
O godzinie 18.00 można zjeść kawałek chudego mięsa lub ryby.
A w nocy - produkty z kwaśnego mleka.
Sprzyja przybieraniu na wadze i wypoczynkowi w hotelach na zasadzie all inclusive.
Tam zapominamy o dietach i złożonych sobie obietnicach.
A potem w domu cały czas chcemy jeść: żołądek jest rozciągnięty. Aby go wprowadzić normalna kondycja, nie dopuszczaj do uczucia głodu.
Stopniowo zmniejszaj porcje: w pierwszym tygodniu - o piątą lub szóstą część, w drugim - o tę samą ilość.
I tak dalej, aż zmniejszysz ilość jedzenia o połowę.

Inne trudności

  • Obrzęk nóg

Występuje z powodu braku równowagi soli.
Dużo sodu dostaje się do organizmu - zatrzymuje wodę. Dlatego staraj się unikać słonych potraw, a także tych, które zawierają sól ukryty: sosy, fast food, półprodukty.

  • DOBRA DECYZJA

Jeśli nadal nie możesz się oprzeć lekko solonym ogórkom, wywar z dzikiej róży, pary jabłek, kilku rodzynek lub truskawek usunie nadmiar płynu. Ale leki moczopędne należy stosować ostrożnie: mogą prowadzić do odwodnienia.

  • PROBLEM Z ŻOŁĄDKIEM

Przyczyną mogą być źle umyte warzywa i owoce. Na produktach pozostają ziarna ziemi, które powodują złe samopoczucie. Warzywa i owoce należy przełożyć do miski i kilkakrotnie przepłukać pod bieżącą wodą. Następnie dodaj wodę i pozostaw na 7 minut.

  • JEDEN ROK DO PRZODU

Czasami żołądek się buntuje, bo przez większą część roku jemy mało warzyw, a latem łapczywie się na nie rzucamy. Jelito reaguje na nadmiar błonnika i kwasów owocowych niestrawnością. Dlatego stopniowo wprowadzaj do swojej diety warzywa i owoce.

Jeśli chcesz schudnąć i nie zaszkodzić zdrowiu, to jest przeznaczony do tych celów

Dzięki znanemu w akupunkturze oddziaływaniu słabych oscylacji elektromagnetycznych na punkty na uchu odczuwanie głodu jest znacznie zmniejszone i można dowolnie regulować ilość przyjmowanych pokarmów, a także zwiększa się metabolizm, aktywność układu hormonalnego, trawiennego i innych systemy są znormalizowane.


Tak naprawdę masz w domu osobistego akupunkturzystę, ale nie musisz nigdzie jechać, nie musisz też płacić za sesje.
Wybierając obszary oddziaływania klipsa na ucho, możesz, oprócz utraty wagi, rozwiązać wiele innych zadań prozdrowotnych. Więc co lepsze zdrowie, tym większe prawdopodobieństwo, że nie tylko uatrakcyjnisz swoją sylwetkę, ale również zachowasz ją na długie lata.
Jednocześnie skuteczność klipsa jest wyższa niż akupunktury, ze względu na efekty rezonansowe w ciele, które są spowodowane narażeniem na słabe oscylacje elektromagnetyczne.
Klip AS z nanopowłoką można zamówić za pobraniem bezpośrednio na stronie internetowej oraz w sklepie internetowym AS z artykułami zdrowotnymi do domu i ogrodu.

DORSZ

Koszt klipu to 990 rubli plus dostawa pocztą rosyjską 290 rubli. Tylko 1280 rubli. Płatność jest dokonywana na poczcie rosyjskiej przy odbiorze.

AS sklep internetowy

Koszt klipu to 990 rubli i Darmowa dostawa Poczta Rosyjska. Tylko 990 rubli. Płatność jest dokonywana w sklepie internetowym za pośrednictwem systemów płatności Yandex-kassa lub IV. Dostępne płatności karta bankowa, pieniądza elektronicznego oraz za pośrednictwem terminali.

Ale zimne napoje i lody wchłaniamy w nieograniczonych ilościach, za co nasz żołądek raczej by nam nie podziękował.

Latem mamy niepowtarzalną okazję uzupełnić zapasy witamin, delektować się świeżymi owocami i warzywami.

Ci, którzy chcą rzucić nadwaga, może zorganizować sobie” dni postu„i jedz wyłącznie soki, warzywa i owoce, produkty mleczne. Ale ta dieta nie jest dla każdego. Lepiej zrobić sobie różnorodność zbilansowane menu z lekkich i zdrowych posiłków.

Latem mamy możliwość przygotowania lekkich, niskotłuszczowych posiłków z owoców i warzyw. Są bogate w witaminy i mikroelementy, a w smaku nie ustępują tak uwielbianej przez nas smażonej wieprzowinie. Nie mówiąc już o tym, że dania owocowo-warzywne są dużo łatwiej strawne.

Dieta owocowo-warzywna to nie tylko owoce i warzywa. Zimne zupy puree, lekkie sałatki owocowe i warzywne, faszerowane warzywa, desery z jagód i owoców - wszystko to jest bardzo smaczne, szybko przygotowane. A co najważniejsze, to latem te potrawy przyniosą maksymalne korzyści Twojemu organizmowi. Nikomu nie jest to tajemnicą świeże warzywa znacznie więcej składników odżywczych niż zamrożone, a tym bardziej w puszkach.

Na śniadanie możesz ugotować owsiankę ze zbóż, które lubisz, i dodać do niej jagody i kawałki owoców. Można piec w kuchenka mikrofalowa jabłka lub gruszki z cukrem. Ten deser szczególnie spodoba się dzieciom, a z pewnością przyniesie znacznie więcej korzyści niż zwykłe sklepowe słodycze. A zapiekanka z twarogu z plastrami jabłek i dzikich jagód spodoba się każdemu bez wyjątku. Na wsi zamiast zwykłego mięsa można zrobić szaszłyki owocowe z moreli, plasterków ananasa, kiwi i truskawek. A jeśli ubijesz białka, zmieszasz je ze świeżymi wiśniami, cukrem i upieczesz w piekarniku, otrzymasz wspaniały, bardzo lekki i przewiewny deser bezowy. Tylko nie zapomnij najpierw usunąć nasion z wiśni.

Na lunch przygotuj lekką zupa z puree z warzyw, można go jeść na ciepło lub na zimno, jeśli na zewnątrz jest bardzo gorąco. Zimą wielu z nas marzy o tradycyjnym letnim daniu - okroshce, ale latem z jakiegoś powodu o tym zapominamy. Okroshka z zimnym kwasem doskonale zaspokaja nie tylko głód, ale i pragnienie.

Kiedy latem jesteśmy na wsi, wszyscy z pewnością mamy grilla i pieczone mięso na grillu. Zwolennicy zdrowej diety mogą zdecydować się na warzywa na szaszłykach. Do warzyw można przygotować pikantne sosy ze świeżymi ziołami. Na grillu można również lekko podsmażyć cukinię i bakłażana, kukurydzę, słodką paprykę. Warzywa podaje się osobno lub jako zdrowy dodatek do mięs.

Tym, którzy w żaden sposób nie mogą nazwać się wegetarianami, ale też nie chcą przeciążać żołądka w upale, można doradzić rezygnację z tłustej wieprzowiny i jagnięciny na rzecz ryb i kurczaka. Filet rybny jest również świetnym grillem. A grillowane warzywa będą pysznym dodatkiem do ryb.

Latem nie zapomnij o sfermentowanych produktach mlecznych. Dobrze się wchłaniają i ułatwiają trawienie. W gorąca pogoda zamiast słodkiej sody wypij szklankę chłodnego kefiru lub sfermentowanego pieczonego mleka; sfermentowane produkty mleczne dobrze gaszą pragnienie. Nawiasem mówiąc, kefir można dodać do okroshki zamiast kwasu chlebowego.

Lato to najpiękniejsza pora roku. Ciesz się słonecznymi ciepłymi dniami, jedz więcej warzyw i owoce, zaopatrz się w witaminy z wyprzedzeniem. Wtedy żadne zimowe przeziębienia nie będą Ci straszne!

Jakie są cechy letnie posiłki? Rozwiążmy to. Lato w tym roku jest nieprzewidywalne. Gdyby był mężczyzną, już dawno wylądowałby w szpitalu psychiatrycznym. Oceńcie sami: czasem śnieg, czasem upał 40 stopni, tornada, powodzie. Słyszysz tylko ludzi narzekających na swoje zdrowie. Nie trzeba dodawać, że nie każdy organizm jest w stanie wytrzymać takie „fantasy” pogodowe. I możemy pomóc naszemu organizmowi, usprawniając letnie odżywianie.

Jest to konieczne w upale. To naturalne, bo wszystko procesy metaboliczne a prawidłowe funkcjonowanie układów organizmu zależy od głównego elementu – wody. W upalne dni organizm dorosłego człowieka traci średnio do czterech litrów płynów dziennie. Przy braku płynu krew gęstnieje. Zmniejszony przepływ krwi prowadzi do różne problemy układu sercowo-naczyniowego.

Niestety nie wszyscy rozumieją, że woda to nie Sprite, Cola itp. Reklama zachęca do picia, aby „nie dopuścić do wyschnięcia”. Tak, cokolwiek to jest: każdy słodki napój sprawi, że będziesz chciał pić jeszcze bardziej. Alternatywą dla takich napojów jest NSP. Zawierają naturalne składniki ziołowe. Pyszne napoje nie tylko ugaszą pragnienie, ale dzięki zawartości witamin i minerałów wzmocnią układ odpornościowy i inne układy organizmu. Przeciwdziała krzepnięciu krwi, pomaga znosić ciepło cieczy.

Latem kwas beczkowy jest niebezpieczny. W gorącym sezonie jego trwałość wynosi nie więcej niż dwa dni. W przeciwnym razie kwas chlebowy może się rozwinąć chorobotwórcza mikroflora, którego „jasnym” przedstawicielem jest Escherichia coli. Szczepy coli w stanie spowodować nie tylko poważne zatrucie pokarmowe ale także powodować choroby układ moczowo-płciowy- zapalenie pęcherza, zapalenie gruczołu krokowego, a także posocznica, zapalenie otrzewnej, a nawet zapalenie opon mózgowych u niemowląt.

Letnie zapotrzebowanie na żywność specjalna uwaga także dlatego, że E. coli łatwo namnaża się w mięsie i produktach mlecznych. Jednym ze sposobów „zniszczenia” E. coli jest gotowanie. Jednak nie wszystkie produkty można poddać tej metodzie dezynfekcji. Dlatego unikaj kupowania łatwo psujących się produktów, takich jak ciasta i ptysie. A miłośnicy sushi powinni wiedzieć, że okres przydatności do spożycia tego łatwo psującego się produktu wynosi nie więcej niż trzy godziny. Pamiętaj, aby zwracać uwagę na daty ważności i warunki przechowywania produktów. Nie kupuj ich ręcznie.

Tak, przypominam, że zalecenia typu: należy pić co najmniej 3 litry wody dziennie lub w ilości 100 ml na kilogram wagi należy traktować z ostrożnością. Jeśli masz problemy z nerkami lub układu sercowo-naczyniowego skoordynować tempo podawania płynów z lekarzem. Nie nadużywaj kawy, która pomaga usunąć płyny z organizmu i podnosi ciśnienie krwi.

W diecie powinny dominować pokarmy roślinne. Pożądane jest ograniczenie spożycia mięsa, ponieważ proces trawienia pokarmu spowalnia w upale. Powolny rozkład mięsa w żołądku powoduje procesy gnicia, które mogą prowadzić do gromadzenia się toksyn i wszelkiego rodzaju żużli. W rezultacie pogarsza choroby przewlekłe, ponieważ zwiększa się obciążenie narządów „oczyszczających” - nerek, wątroby.

Z produkty ziołowe to też nie jest takie proste. Mogą gromadzić azotany. Nawiasem mówiąc, mistrzami w ich gromadzeniu są buraki i rzodkiewki. Przeczytaj więcej o tym, w których częściach warzyw i ziół gromadzą się azotany i jak zminimalizować ich wchłanianie do organizmu, przeczytaj artykuł „”. Przy zakupie zwracaj uwagę na integralność owoców. Czynniki zakaźne, takie jak salmonella, mogą przenikać przez uszkodzoną skórę. Poczytaj w Internecie interesujący faktże w 2008 roku w niektórych stanach Ameryki wprowadzono zakaz spożywania pomidorów z powodu wybuchu epidemii salmonellozy. Z tego powodu popękane pomidory należy nie tylko myć, ale poddać obróbce cieplnej.

Nie powinno być obfite. Nie przeciążaj żołądka duża ilość jedzenie i kalorie. Pomoże to nie tylko w prawidłowym funkcjonowaniu układów organizmu, ale także w utracie wagi, o której marzy wiele kobiet. Organizm musi jednak uzupełniać utracone wraz z potem witaminy i minerały. Jest to możliwe, jeśli do codziennej diety włączysz sezonowe owoce i warzywa. Owoce - jagody to dobra rzecz, ale jedzenie ich, jak mówią, „z brzucha” nie zawsze jest przydatne. Po pierwsze dlatego, że nadmiar fruktozy - naturalnego cukru jest szkodliwy zarówno dla diabetyków, jak i dla serca. Po drugie, może wystąpić alergia na czerwone owoce i jagody.

Wahania temperatury w sezonie letnim mogą przynieść niespodziewaną niespodziankę w postaci przeziębienia. Nie dziw się, nie dość, że latem łatwo się przeziębić, to jeszcze sama choroba trwa dłużej niż zimą. Przeziębienie można sprowokować pływaniem w stawie, klimatyzacją, zimnymi napojami i wieloma innymi przyczynami, ponieważ upały to sprzyjający czas do aktywacji mikroorganizmów chorobotwórczych.

Pozostań na słońcu długi czas powoduje wzrost ciała. Bez ochrona antyoksydacyjna bombardowanie organizmu wolnymi rodnikami osłabi wszystkie układy, w tym układ odpornościowy, a to jest obarczone nie tylko przeziębieniem, ale także rozwojem nowotworów złośliwych. Oczywiście osoby z osłabionym układem odpornościowym są podatne na choroby. Niestety wielu odrzuca przyjęcie kompleksy witaminowe i przeciwutleniaczy w postaci suplementów diety w czas letni, zakładając, że wszystko przydatny materiał całkowicie otrzymany z owoców i warzyw.

Jeśli należysz do tej kategorii ludzi i nie ma sensu cię przekonywać, spróbuj się włączyć dieta pokarmy o właściwościach immunostymulujących - cebula, czosnek, czerwona papryka, brokuły, kalafior, szpinak. Przydatna jest herbata z imbirem i jeżówką, jeśli chcesz mieć stuprocentową pewność, że letnie odżywianie się wzmocni układ odpornościowy i przygotować organizm do okresu jesienno-zimowego, nie zapominając o biologii aktywne dodatki Do jedzenia. Pomogą Ci w tym produkty NSP, takie jak Ti En Ti, Supercomplex, Protective Formula, Liquid Chlorophyll, Lecithin itp.

Mam nadzieję, że niektóre z poznanych w artykule cech letniej diety pomogą zachować zdrowie Tobie i Twoim bliskim wbrew kaprysom natury.