नर्सिंग मातांसाठी डेअरी-मुक्त आहार. नर्सिंग मातांसाठी डेअरी-मुक्त आहार: मेनू

तुम्हाला तुमच्या पूर्व-गर्भधारणेच्या आकारात लवकर आणि स्तनपान न सोडता परत यायचे आहे का? आपल्यासाठी, डॉ. कोमारोव्स्की आणि एलेना मालिशेवा यांच्याकडून तसेच लहान युक्त्या सोपा मार्गवजन कमी करण्यास गती द्या!

गर्भधारणेदरम्यान वजन वाढणे हे सेक्स हार्मोन्स इस्ट्रोजेनद्वारे निर्धारित केले जाते. ते स्त्रीचे शरीर सहजतेने बदलतात, कंबर, कूल्हे, नितंब आणि पाठीवर चरबी "कापून टाकतात". त्यानंतर लगेच नैसर्गिक बाळंतपणसुमारे 5 किलो घेते जास्त वजन, पुढील 2 आठवड्यांमध्ये - आणखी काही.

आकडेवारीनुसार, 10% तरुण माता जन्म दिल्यानंतर एका महिन्याच्या आत त्यांच्या नेहमीच्या स्वरूपात परत येतात. उर्वरित 90% लोकांना आहार वापरण्यास भाग पाडले जाते.

अनेक कारणांमुळे मुलाच्या जन्मानंतर पहिल्या काही महिन्यांत वजन कमी करण्याची मोहीम सुरू करण्याची शिफारस केलेली नाही: हार्मोनल पार्श्वभूमीसामान्य स्थितीत परत येण्यास वेळ मिळाला नाही, गॅस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रॅक्टचे कार्य पूर्णपणे पुनर्संचयित झाले नाही, मुलाचे शरीर आईच्या दुधातील कोणत्याही बदलांसाठी संवेदनशील आहे. नंतर, आपण संदर्भ घेऊ शकता विशेष प्रणालीनर्सिंग मातांसाठी पोषण, आकृतीच्या गुळगुळीत सुधारणा करण्यात मदत करते.

बाळाच्या जन्मानंतर वजन कमी करणे महत्वाचे का आहे?

गर्भधारणेदरम्यान वाढलेले वजन केवळ सौंदर्याच्या कारणांमुळेच वाईट आहे: जर तुम्ही जन्म दिल्यानंतर सहा महिन्यांच्या आत सर्व जादापासून मुक्त झाले नाही तर ही तात्पुरती वाढ होणार नाही, परंतु दीर्घकालीन समस्या असेल. वेळेत न कमी झालेल्या वजनावर नवीन किलोग्रॅम आकारले जाऊ लागतात. भविष्यात, परिस्थिती पाठदुखी मध्ये बदलू शकते, अंतःस्रावी विकार, वैरिकास रोगशिरा कधी कधी आम्ही बोलत आहोतओ" मेटाबॉलिक सिंड्रोमज्यामध्ये मधुमेह मेल्तिस समाविष्ट आहे, वाढलेली सामग्रीरक्तातील ट्रायग्लिसराइड्स, गंभीरपणे कमी पातळीलिपोप्रोटीन आणि उच्च रक्तदाब.

इतरांपेक्षा जास्त वेळा, विशेष पथ्ये वापरून वजन कमी करण्याची गरज भासण्यापूर्वी, ज्या स्त्रिया आयव्हीएफच्या मदतीने गर्भवती होतात, मूल जन्माला घालताना हार्मोनल सपोर्टिव्ह थेरपी घेतात, त्यांना त्रास होतो. मधुमेहहार्मोनल बदलांसह.

स्तनपान करताना आहाराची वैशिष्ट्ये

एक कठोर आहार, जो आहारातील कॅलरी सामग्री लक्षणीयरीत्या कमी करतो आणि तो असंतुलित करतो, स्तनपानाच्या दरम्यान प्रतिबंधित आहे. तज्ञ मान्यताप्राप्त खाद्यपदार्थांवर आधारित पर्यायी अन्न प्रणाली सुचवतात. मुलाच्या आरोग्याशी तडजोड न करता वजन कमी करण्याच्या बाबतीत ते शक्तिशाली प्रभाव दर्शवतात.

नर्सिंग आईच्या मेनूमध्ये नसलेल्या उत्पादनांचा समावेश असावा गॅस निर्मिती कारणीभूतआणि इतर नकारात्मक प्रतिक्रियामुलाला आहे. हा नियम सर्वात महत्वाचा आहे, परंतु एकमेव नाही:

अपूर्णांक आणि वारंवार आहार देणे

मुख्य जेवण दिवसातून सुमारे 5-6 वेळा असावे, खाल्ले जाणारे प्रमाण प्रति जेवण 300-350 ग्रॅम आहे. काही स्नॅक्सचे स्वागत आहे. सर्वसाधारणपणे, अन्नाचे दैनिक प्रमाण 1.5 किलोपेक्षा जास्त नसावे. मुख्य गोष्ट म्हणजे निजायची वेळ चार तास आधी अन्न नाकारणे. अशा आहारामुळे चयापचय गतिमान होईल आणि स्तनपान करवण्यावर सकारात्मक परिणाम होईल.

पुरेसा पिण्याचे पथ्य

तुम्हाला भरपूर पिण्याची गरज आहे (दररोज गॅसशिवाय सुमारे तीन लिटर पाणी) आणि अनेकदा, शक्यतो प्रत्येक आहारापूर्वी. एक मत आहे की नर्सिंग महिलेने पाण्याऐवजी कंडेन्स्ड दूध किंवा मलईसह चहा प्यावा. ती एक मिथक आहे.

प्रथिनांचे पुरेसे सेवन

जास्त खाण्यास नकार

दोघांसाठी खाणे ही मोठी चूक आहे. शरीर आवश्यक केले आहे पूर्ण स्तनपानसूक्ष्म पोषक साठा आणि उपयुक्त पदार्थगर्भधारणेदरम्यान, म्हणून, आहाराच्या कालावधीत, आहाराच्या प्रमाणात नव्हे तर त्याच्या गुणवत्तेवर लक्ष केंद्रित करणे महत्वाचे आहे.

बाळासाठी मॅश केलेले बटाटे आणि तृणधान्ये खाण्याची गरज नाही. सराव दर्शविल्याप्रमाणे, अति लोभामुळे आणखी वजन वाढते. तयार केलेले पदार्थ वापरून पाहण्याची देखील शिफारस केलेली नाही.

जीवनसत्त्वे घेणे

व्हिटॅमिन कॉम्प्लेक्स स्त्रीचे शरीर समृद्ध करण्यास मदत करतात पोषक. फार्मास्युटिकल उद्योग विशेषत: स्तनपान करवण्याकरता डिझाइन केलेले व्हिटॅमिन आणि खनिज कॉम्प्लेक्सची विस्तृत श्रेणी तयार करतो. सर्वात लोकप्रिय:

Vitrum Prenatal Forte (12 जीवनसत्त्वे, 9 सूक्ष्म आणि मॅक्रो घटक). आहार देण्याच्या पहिल्या दिवसापासून औषधाला परवानगी आहे. दररोज एक कॅप्सूल घ्या.
एलेविट प्रोनेटल (12 जीवनसत्त्वे, 3 मॅक्रोइलेमेंट्स आणि 3 मायक्रोइलेमेंट्स). न्याहारीनंतर एक गोळी घ्या.
Pregnavit (जीवनसत्त्वे A, B, PP, C, D3, कॅल्शियम, लोह). दिवसातून अनेक वेळा घ्या.
अल्फाबेट मॉमचे आरोग्य (13 जीवनसत्त्वे, 11 मॅक्रो- आणि मायक्रोइलेमेंट्स, टॉरिन). दिवसातून तीन वेळा एक टॅब्लेट घ्या.
Complivit Mama (सर्व आवश्यक पोषक). दररोज एक टॅब्लेट आहार देण्याच्या पहिल्या महिन्यांत घ्या.

एक तरुण आई तिला प्राप्त होईपर्यंत एक विशेष प्रकारे खाऊ शकते इच्छित परिणाम. नैसर्गिक वजन कमी झाल्यास, यास सुमारे 8 महिने लागतात. नर्सिंग आईसाठी एक विशेष आहार पथ्ये ही प्रक्रिया गतिमान करते.

मंजूर उत्पादने

ते गर्भवती महिलेच्या आहारात काहीही असले तरी उपस्थित असले पाहिजेत, कारण ते पोषण संतुलित करण्यास, आवश्यक जीवनसत्त्वे मिळवण्यास आणि वजन जलद कमी करण्यास मदत करतात.

चरबी मुक्त वाणांना प्राधान्य दिले पाहिजे: चिकन, ससा, टर्कीचे मांस, वासराचे मांस, गोमांस.

अंडी आणि दुग्धजन्य पदार्थ

प्रथिने आणि जीवनसत्त्वे सह शरीर संतृप्त करा. दुधात कॅल्शियम असते, जे मुलाच्या वाढत्या शरीरासाठी आवश्यक असते: ते तयार होते सांगाडा प्रणाली, रोगप्रतिकार शक्ती मजबूत करते, बद्धकोष्ठता प्रतिबंधित करते. पूर्ण अनुपस्थितीकॅल्शियम एक मूल आणि एक स्त्री साठी धोकादायक आहे.

भाज्या आणि फळे

फायबरसह स्त्रीच्या शरीराच्या संपृक्ततेमध्ये योगदान द्या, जे सामान्य पचन आणि जलद तृप्तिसाठी महत्वाचे आहे. त्यासोबत सूक्ष्म घटक असतात महान महत्वया कालावधीत.

फक्त वाटाणा लापशी टाळली पाहिजे आणि कॉर्न, बकव्हीट, गहू आणि तांदूळ खूप उपयुक्त आहेत. त्यांच्यावर आधारित पदार्थ आठवड्यातून कमीतकमी अनेक वेळा आहारात उपस्थित असले पाहिजेत.

प्रतिबंधित उत्पादने

या यादीमध्ये मुलाच्या आरोग्यास हानी पोहोचवणारी प्रत्येक गोष्ट समाविष्ट आहे. नर्सिंग आईच्या आहारातून खालील गोष्टी वगळल्या जाऊ शकतात:

फॅटी, स्मोक्ड आणि खारट पदार्थ;
अननसासह उष्ण कटिबंधातील फळे;
मजबूत ऍलर्जीन (चॉकलेट, कोळंबी मासा, स्ट्रॉबेरी);
उत्पादने, आंबवणे(साखर, मिठाई, द्राक्षे);
marinades, कॅन केलेला अन्न आणि लोणचे;
कांदा आणि लसूण;
आईच्या दुधाच्या चववर नकारात्मक परिणाम करणारे मसाले;
कॉफी.

वजन कमी करण्यासाठी कॅलरीजची संख्या

प्रत्येक व्यक्तीचे स्वतःचे असते दैनिक भत्ताकॅलरी, परंतु एक मानक आहे - 2000. वजन कमी करण्याच्या हेतूने, निर्देशक 1200-1600 kcal / दिवस कमी केला जातो. आपण खाली जाऊ शकत नाही, अन्यथा चयापचय 45% मंद होईल.

स्तनपान करवण्याच्या काळात स्त्रीच्या आहारातील कॅलरी सामग्री 1500 kcal/day पेक्षा कमी नसावी. आदर्शपणे - 1800 kcal. सुमारे एक तृतीयांश चरबी असावी. उदाहरणार्थ, 1500 kcal चे प्रमाण राखण्यासाठी, आपल्याला सुमारे 40 ग्रॅम चरबी मिळणे आवश्यक आहे. मुलाच्या आहारात पूरक पदार्थांचा समावेश केल्यामुळे, आहार घट्ट करणे आवश्यक आहे, हळूहळू (!) चरबीचे प्रमाण 30 ग्रॅम पर्यंत कमी करा.

HB साठी सक्तीची वीज पुरवठा प्रणाली

कधीकधी नर्सिंग स्त्री वजन कमी करण्यासाठी आहार घेऊ शकत नाही ज्यासाठी अनुपालन आवश्यक आहे किमान आवश्यकताबाळाच्या आरोग्याच्या समस्यांमुळे. या प्रकरणांमध्ये, तिला विशेष आहाराचे पालन करावे लागेल. वजन कमी करण्याची पद्धत निवडताना त्याची व्याप्ती विचारात घेणे आवश्यक आहे.

हायपोअलर्जेनिक

पोषण प्रणाली कठोर, परंतु प्रभावी आहे: दोन महिन्यांत आपण त्यावर सुमारे 10 किलो कमी करू शकता. आपण केवळ वापरासाठी परवानगी असलेल्या उत्पादनांमधूनच पदार्थ शिजवू शकता. हायपोअलर्जेनिक पोषण प्रणालीचे संकेत खालीलप्रमाणे आहेत:

विविध ऍलर्जीचे प्रकटीकरणमुलामध्ये (सौम्य डायथिसिसपासून एटोपिक त्वचारोगापर्यंत);
रोग पाचक मुलूखबाळ ( जन्मजात विसंगती, आनुवंशिक पॅथॉलॉजीजआणि असेच.);
मुलाच्या आनुवंशिकतेची ऍलर्जी वाढवणे (कुटुंबात ऍलर्जीग्रस्तांच्या उपस्थितीच्या बाबतीत).

स्त्रीचा आहार केवळ प्रतिबंधित पदार्थांपासून मुक्त असावा सामान्य यादी, परंतु इतर अनेकांकडून देखील:

मध;
फिश कॅविअर;
रास्पबेरी;
लिंबूवर्गीय
काजू आणि बिया;
कोको
मशरूम;
रवा लापशी.

खालील निर्बंधांच्या अधीन आहेत: गोमांस, चिकन, मांस मटनाचा रस्सा, गहू आणि गव्हाचे पीठ उत्पादने, संत्रा आणि लाल भाज्या, बेरी आणि फळे.

दैनंदिन मेनू यासारखे काहीतरी दिसू शकते:

न्याहारी: हिरवा चहा, कॉटेज चीज कॅसरोलसाखरविरहित
स्नॅक: हिरवा चहा, कमी चरबीयुक्त चीजचा तुकडा.
दुपारचे जेवण: मटार सह सॅलड, मीटबॉल आणि फुलकोबीसह कमी चरबीयुक्त सूप.
दुपारचा नाश्ता: साखरशिवाय केफिर.
रात्रीचे जेवण: भाजलेले किंवा उकडलेले बटाटे, गोड न केलेले केफिर.

दुग्धविरहित

डेअरी-मुक्त अशी कोणतीही पथ्ये आहे ज्यात उत्पादनांची परवानगी असलेली यादी समाविष्ट आहे आणि दूध वगळले आहे. हे असहिष्णुतेसाठी उपयुक्त आहे गायीचे दूधमूल हे तात्पुरते असते, सामान्यतः बाळाच्या आयुष्याच्या 4 महिन्यांपर्यंत. नर्सिंग आई तिच्या आहारात डेअरी उत्पादने समाविष्ट करू शकते.

दिवसासाठी सूचक मेनू

न्याहारी: वाळलेल्या फळांसह ओटचे जाडे भरडे पीठ, क्रॅनबेरी जेली.
स्नॅक: हिरवा चहा, उकडलेले अंडे.
दुपारचे जेवण: हलके सूप, उकडलेले चिकन, मॅश केलेले बटाटे, सुकामेवा साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ.
दुपारचा नाश्ता: कोरडे हिरवा चहा, दोन अक्रोड.
रात्रीचे जेवण: buckwheatस्टीम मीटबॉल, सुकामेवा साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ.

डेअरी-मुक्त आणि लैक्टोज-मुक्त आहारांमध्ये फरक करा. ज्या मातांना लैक्टेजची कमतरता आहे त्यांच्यासाठी नंतरची शिफारस केली जाते. दुधातील साखरेचे पचन करण्यासाठी लॅक्टेज हे एन्झाइम आवश्यक आहे. या प्रकरणात दुग्धजन्य पदार्थांचे निर्बंध केवळ अन्न एलर्जीच्या उपस्थितीत न्याय्य ठरतील.

नर्सिंग मातांसाठी ग्लूटेन मुक्त आहार

जगभरात लोकप्रियता मिळवली. मोजतो सुरक्षित मार्गानेवजन कमी. ग्लूटेनमुळे होणारे नुकसान करत नाही. नंतरचे प्रथिने म्हणून समजले जाते, मुळे वैयक्तिक वैशिष्ट्येशरीराद्वारे शोषले जात नाही. बरेच तज्ञ ग्लूटेनला विषारी भारासाठी "गेटवे" म्हणून संबोधतात: आतड्यांमध्ये आच्छादित केल्याने, ते अन्न हलविण्याची क्षमता कमी करते, जे रेंगाळते, आंबायला लागते. त्यानंतर, वाढीव वायू निर्मिती दिसून येते.

ग्लूटेन-मुक्त आहाराचे फायदे स्पष्ट आहेत:

अपवाद असूनही आहार संतुलित आणि वैविध्यपूर्ण राहतो.
नियमांनुसार खाल्ल्याने शरीरात वर्षानुवर्षे साचलेली विषारी द्रव्ये बाहेर पडण्यास मदत होते.
उपासमार हा प्रश्नच नाही.
कमीतकमी प्रयत्न करूनही परिणाम दिसून येतो.

मिठाई, पास्ता आणि बेकरी उत्पादने, आइस्क्रीम, अर्ध-तयार उत्पादने, स्टोअर मसाले, कॅन केलेला मांस आणि मासे, सॉसेज, अनुकरण करणारे ग्लूटेन लपवू शकतात नैसर्गिक उत्पादने. गहू, ओट्स, बार्ली आणि राई पूर्णपणे आहारातून वगळण्यात आले आहेत.

कमी चरबीयुक्त उकडलेले, शिजवलेले किंवा वाफवलेले मांस;
कमकुवत वर सूप मांस मटनाचा रस्सा;
बाजरी, तांदूळ आणि बकव्हीट वर दुग्धशाळा आणि दुग्धशाळा मुक्त तृणधान्ये;
उकडलेले चिकन अंडी;
दुग्धजन्य पदार्थ आणि दुग्धजन्य पदार्थ;
मूळ पिके, बेरी आणि फळे;
भाजीपाला आणि लोणी;
ब्रेड आणि पास्ता साठी पर्याय;
बेरी, फळ जेली, लीफ टी पासून पेय.

अंदाजे दैनिक मेनू

न्याहारी: तांदूळ दूध दलिया, ताजी बेरी, पानांचा चहा.
स्नॅक: सुकामेवा साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ, कॉर्नमील ब्रेड.
दुपारचे जेवण: तांदूळ, बकव्हीट पॅनकेक्स, बेरी रस, भाजलेले मासे, कमकुवत मांस मटनाचा रस्सा वर सूप, भाज्या कोशिंबीर.
दुपारचा नाश्ता: फळे, शुद्ध पाणीगॅसशिवाय.
रात्रीचे जेवण: बकव्हीट दलिया, शिजवलेल्या भाज्या, केफिर, एक चमचा मध.

एका आठवड्यासाठी ग्लूटेन-मुक्त आहार घेतल्यास, आपण 2 ते 4 किलो वजन कमी करू शकता.

प्रथिने

निर्मात्याच्या सन्मानार्थ, त्याला दुकन आहार देखील म्हणतात. तंत्राचे सार आहे मर्यादित वापरकर्बोदकांमधे आणि आहारातील प्रथिनांचे प्राबल्य. नंतरचे उत्तम प्रकारे संतृप्त होते, म्हणून जे लोक या पोषण प्रणालीचे पालन करतात त्यांना भुकेच्या वेदनादायक बाउट्सने मात केली नाही. ब्रेकडाउन आणि जास्त खाणे देखील कमीत कमी ठेवले जाते. स्वतःला बर्न करण्यासाठी, प्रथिने त्यांच्या कॅलरीजपैकी एक तृतीयांश खर्च करतात. आहाराचे इतर फायदे देखील आहेत:

फक्त नैसर्गिक अन्न खाणे.
शरीरावर मऊ प्रभाव.
कॅलरीज मोजण्याची गरज नाही.
सर्व्हिंग आकारांवर मर्यादा नाही.
काटेकोरपणे वाटप केलेल्या वेळी अन्न खाण्याची गरज नसणे.
उदासीनता वगळणे.
जलद आणि चिरस्थायी परिणाम.

प्रभावी आहार खालील तत्त्वांचे पालन करण्यास बांधील आहे:

हवामानाची पर्वा न करता हायकिंगअर्ध्या तासासाठी (चयापचय सुधारण्यासाठी आवश्यक);
दररोज गॅसशिवाय किमान 2 लिटर पाणी प्या;
दररोज सेवन करा ओटचा कोंडातीन चमचे (क्षण बद्धकोष्ठता प्रतिबंधित करते) च्या प्रमाणात.

हल्ला (केवळ प्रथिने).
समुद्रपर्यटन (प्रथिने आणि भाज्या).
फिक्सिंग (इतर उत्पादने जोडली जातात).
स्थिरीकरण (भविष्यात परिणाम जतन करणे).

पियरे डुकन मातांना अँकरिंगपासून सुरुवात करून (३५ दिवस टिकते) पहिले दोन टप्पे वगळण्यासाठी प्रोत्साहित करतात. वजन कमी करण्याचा परिणाम इतका त्वरित होणार नाही, परंतु बाळाच्या आरोग्यास काहीही हानी पोहोचणार नाही.

उत्पादने

"फिक्सिंग" स्टेजवर काही उत्पादनांना परवानगी आहे:

2% पर्यंत चरबीयुक्त दुग्धजन्य पदार्थ (प्रक्रिया केलेले चीज, मऊ कॉटेज चीज, दही, दूध, दही);
मांस (वेल, चिकन, टर्की, गोमांस, दुबळे हॅम, चरबीशिवाय झटके);
मूत्रपिंड आणि यकृत;
मासे आणि सीफूड;
अंडी
पास्ता (डुरम गव्हापासून);
बेरी आणि फळे (द्राक्षे, अंजीर, केळी आणि चेरी वगळता);
bulgur, couscous, वाटाणे, तांदूळ, मसूर, polenta;
भाज्या आणि हिरव्या भाज्या (बटाटे मध्यम प्रमाणात खाल्ले जातात);
संपूर्ण धान्य ब्रेड;
निरोगी चहा.

चरबीयुक्त आणि मसालेदार पदार्थ पूर्णपणे वगळलेले आहेत. कॅन केलेला अन्न, मिठाई आणि स्मोक्ड मीटवर बंदी घालण्यात आली आहे.

आहाराची वैशिष्ट्ये

स्तनपान करणार्‍या मातांसाठी, पियरे डुकन तुम्हाला पोषण प्रणालीच्या नेहमीच्या नियमांपासून किंचित विचलित करण्याची परवानगी देते:

तुम्ही फळांच्या अनेक सर्व्हिंग खाऊ शकता (200 ग्रॅम नाही तर 400);
आपण प्रथिने दिवस कमी वेळा आयोजित करू शकता किंवा त्यास पूर्णपणे नकार देऊ शकता (डुकनने शिफारस केली आहे की त्याच्या रुग्णांनी दर गुरुवारी फक्त प्रथिने खावीत);
सुट्टीचे अन्न आठवड्यातून दोन वेळा वापरले जाऊ शकते;
शेवटी शेवटच्या दिवशीआहार, आपण नेहमीच्या आहारावर स्विच करू शकता, हळूहळू हलके मेनू नेहमीच्या आहारासह बदलू शकता;
सकाळी तुम्ही पाण्यात शिजवलेल्या तृणधान्यांसह सुरुवात करू शकता;
आहार संपल्यानंतर सहा आठवड्यांनंतर, पीठ आणि तांदूळ आहारात समाविष्ट केले जाऊ शकतात.

मेनू

पहिले सात दिवस, नर्सिंग मातेला चीज, दही आणि अंडी खाण्यास दाखवले जाते. सॅलड्स आणि विविध पदार्थांमध्ये उत्पादने समाविष्ट केली जातात, स्वतंत्रपणे वापरली जातात. फळांची संख्या तीन सफरचंदांपर्यंत मर्यादित आहे. जर एका आठवड्यानंतर तब्येत ठीक असेल तर, स्त्री त्याच प्रकारे पास्ता आणि तृणधान्ये घालून खाणे सुरू ठेवू शकते.

नर्सिंग आईच्या आहाराचा तिसरा आठवडा आहारात त्याच्या विविधतेवर कार्य करणार्या पदार्थांचा परिचय प्रदान करतो: मासे, चिकन, गोमांस. त्याच वेळी, चीज आणि दही किंचित मर्यादित आहेत. चौथा आणि पाचवा आठवडा त्याच योजनेनुसार जातो.

संभाव्य दैनिक मेनू असे दिसते:

न्याहारी: हॅम, स्क्रॅम्बल्ड अंडी, ब्रेड, चहा.
स्नॅक: फळ.
दुपारचे जेवण: फिश सूप, दुबळे भाजलेले मांस, कोशिंबीर.
स्नॅक: बेरीसह कॉटेज चीज कॅसरोल, चहा.
रात्रीचे जेवण: स्टू, टर्की फिलेट, पास्ता.

एक नर्सिंग माता कालावधीच्या निर्बंधांशिवाय डुकन प्रणालीनुसार खाऊ शकते, म्हणजेच इच्छित वजन होईपर्यंत.

प्रसूतीनंतरचे ट्रेंडी आहार

सुविधा जनसंपर्कअनेकदा वजन कमी करण्याच्या पद्धतींबद्दल बोलतात, जे तारे वापरतात. स्वाभाविकच, ते नर्सिंग मातांसह सामान्य महिलांसाठी स्वारस्य आहेत. प्रश्न उद्भवतो: "स्टार" पोषण प्रणाली स्तनपान करवण्याच्या दरम्यान हानी पोहोचविण्यास सक्षम आहेत का?

तर्कशुद्ध

आहाराच्या हृदयावर दलिया दलियापाण्यावर, कुक्कुटपालन, मासे, भाज्या आणि फळे. पेयांमधून, साखर नसलेला चहा, द्राक्षाचा रस आणि गाजरांना परवानगी आहे. मसालेदार आणि मसालेदार पदार्थांना सक्त मनाई आहे, जसे संध्याकाळी 6 नंतर खाणे. कार्बोहायड्रेट आणि प्रथिने एकाच वेळी खाण्याची शिफारस केली जात नाही, परंतु भाज्या कोणत्याही गोष्टीसह खाऊ शकतात. मुख्य जेवणादरम्यान सफरचंदांना परवानगी आहे.

दैनिक मेनू यासारखे दिसू शकते:

सकाळी - उकडलेले अंडे, चरबी मुक्त दही, खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस.
दुपारी - शिजवलेल्या भाज्या, भाजलेले चिकन.
संध्याकाळी - भाज्या कोशिंबीर, जाकीट बटाटे.

तज्ज्ञांच्या मते, स्तनपानादरम्यानचा आहार न घाबरता वापरता येतो. घटकांना धन्यवाद स्वतंत्र वीज पुरवठागाळ साठा कमी होतो. आहार स्वतः संतुलित आहे, कारण त्यात प्रथिने, चरबी आणि कर्बोदकांमधे सुसंवादी प्रमाणात असतात. ज्यूस नर्सिंग आईच्या शरीराला जीवनसत्त्वे आणि सूक्ष्म घटकांसह संतृप्त करतात, सफरचंद ऍसिडचयापचय प्रक्रियेच्या सामान्यीकरणात योगदान देते.

द्राक्ष

म्हणजे प्रत्येक जेवणापूर्वी अर्धा द्राक्ष खाणे. त्याच वेळी, नेहमीचा मेनू सोडला जाऊ शकतो, परंतु एका वेळी खाल्लेल्या अन्नाचे उर्जा मूल्य 800 किलोकॅलरी पेक्षा जास्त नसावे (हे फळ किती जळू शकते).

तज्ञांचे म्हणणे आहे की जादा वजनाविरूद्धच्या लढ्यात द्राक्षे खरोखरच एक चांगला सहयोगी आहे. हे आतड्यांमधून अन्न जलद मार्गाची खात्री करते, ज्यामुळे त्याच्या भिंतींमध्ये अन्न घटक कमी प्रमाणात शोषले जातात. तथापि, स्तनपान करताना, "युक्ती" योग्य नाही, कारण फळाचे वर्गीकरण केले जाते मजबूत ऍलर्जीन. स्तनपान संपल्यानंतरच स्त्री अशा आहाराचा अवलंब करू शकते.

शाकाहारी

पोषण प्रणाली आपल्याला संपूर्ण धान्य, फळे, भाज्या खाण्याची परवानगी देते. महत्वाची अट- पुरेशी मद्यपान पथ्ये. मांस आणि दुग्धजन्य पदार्थ, अल्कोहोलवर बंदी घालण्यात आली आहे. आहार जलद आहे, कारण तो सुमारे दोन आठवडे साजरा केला जाऊ शकतो. दैनिक मेनू यासारखे दिसू शकते:

सकाळी - सफरचंद, भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती आणि carrots, सूर्यफूल बिया आणि भोपळा पासून रस.
रात्रीचे जेवण - कच्च्या भाज्याआणि फळे उबदार पाणीलिंबाचा रस काही थेंब सह.
संध्याकाळी - बिया आणि काजू सह भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर).

कच्च्या गाजरांना स्नॅकिंगची परवानगी आहे.

तज्ञ वजन कमी करण्याच्या या पद्धतीला कच्च्या अन्नाचा आहार मानतात, कारण उत्पादने केवळ त्यांच्या प्रक्रिया न केलेल्या कच्च्या स्वरूपात वापरली जातात. मूर्त प्रभाव असूनही (15 दिवसात आपण खरोखर गमावू शकता पुरेसाअतिरिक्त पाउंड) आणि संतुलित आहार, वीज पुरवठा प्रणालीमध्ये अनेक contraindications आहेत. एक नर्सिंग आई आहार मेनू म्हणून वापरू शकते अनलोडिंग दिवसपण भाज्या उकडलेल्या किंवा वाफवून खाव्यात. नट आणि बिया कॅलरीजमध्ये जास्त असतात, म्हणून दैनंदिन आहाराचे ऊर्जा मूल्य किमान 1200 किलो कॅलरी असेल.

प्रत्येक दिवसासाठी मेनू

जर बाळाच्या जन्मानंतर अतिरिक्त पाउंड्सची कोणतीही गंभीर रक्कम नसेल आणि कठोर निर्बंधमुलाच्या आरोग्याच्या समस्या लक्षात घेता, नर्सिंग आई खाऊ शकते पौष्टिक पदार्थनेहमीच्या भागाचा आकार कमी करताना. वजन कमी होणे सहजतेने होईल, परंतु निश्चितपणे.

आठवड्यासाठी मेनू. पर्याय 1

सोमवार

न्याहारी: ओटचे जाडे भरडे पीठ सह दूध सूप; केळी किंवा सफरचंद.
दुपारचे जेवण: तांदूळ सह यकृत कॅसरोल; अंबाडा 20 ग्रॅम हार्ड चीज.
रात्रीचे जेवण: उकडलेले चिकन यकृत(100 ग्रॅम); भाज्या कोशिंबीर.

न्याहारी: उकडलेले अंडे; संपूर्ण धान्य टोस्ट; सफरचंद चहा.
दुपारचे जेवण: केळी; उकडलेले बीन्स (100 ग्रॅम); 2 टोस्ट.
रात्रीचे जेवण: चरबीशिवाय उकडलेले चिकन लेग; जाकीट बटाटे (120 ग्रॅम); शिजवलेले गाजर(50 ग्रॅम); भाजलेले सफरचंद.

न्याहारी: केळी; ओटचे जाडे भरडे पीठ; दही
दुपारचे जेवण: हॅमचा तुकडा; 2 संपूर्ण धान्य टोस्ट; एक ग्लास दही.
रात्रीचे जेवण: बीटरूट सलाद; हार्ड चीज(25 ग्रॅम); २ पाव.

न्याहारी: कॅन केलेला टोमॅटो (100 ग्रॅम); हार्ड चीज (20 ग्रॅम).
दुपारचे जेवण: 2 राई ब्रेड; उकडलेले बीन्स (100 ग्रॅम); केळी
रात्रीचे जेवण: दुबळा मासाएका जोडप्यासाठी (100 ग्रॅम).

न्याहारी: हार्ड चीज (25 ग्रॅम); भाजलेले सफरचंद.
दुपारचे जेवण: भाज्या कोशिंबीर; पीच किंवा नाशपाती.
रात्रीचे जेवण: कोंबडीची छाती; शिजवलेले गाजर; 2 टोस्ट.

न्याहारी: दोन अंडी आमलेट; केळी
दुपारचे जेवण: भाज्या कोशिंबीर; 1 टोस्ट; ३ कोणतेही फळ.
रात्रीचे जेवण: चरबीशिवाय भाजलेले चिकन लेग; संत्रा

रविवार

न्याहारी: एक ग्लास रस.
दुपारचे जेवण: काही भाज्या; हॅमचा तुकडा; 2 टोस्ट; दही
रात्रीचे जेवण: किसलेले चीज (200 ग्रॅम) सह फुलकोबी; केळी

आठवड्यासाठी मेनू. पर्याय २

सोमवार

न्याहारी: टोमॅटो स्वतःचा रस; टोस्ट हार्ड चीज.
दुपारचे जेवण: भाज्या सूप; त्यांच्या कातड्यात उकडलेले बटाटे; चर्मपत्रात भाजलेले मासे; भाज्या कोशिंबीर; चहा
दुपारचा नाश्ता: पीच किंवा नाशपाती.
रात्रीचे जेवण: भाजलेले फुलकोबी; सह भाज्या कोशिंबीर लिंबाचा रस; केळी

न्याहारी: फळ कोशिंबीर; तृणधान्येदूध सह.
रात्रीचे जेवण: चिकन बोइलॉनगाजर सह; एक चीज "टोपी" अंतर्गत भाजलेले फुलकोबी; हॅमचा तुकडा; टोमॅटोची कोशिंबीर.
स्नॅक: कमी चरबीयुक्त दही; केळी
रात्रीचे जेवण: त्यांच्या कातड्यात उकडलेले बटाटे; गाजर आणि कांद्यासह फिश स्टू; केफिर

न्याहारी: सह टोस्ट तळलेले अंडी; द्राक्ष दही
दुपारचे जेवण: तांदूळ सूप; उकडलेले गोमांस; भाजीपाला स्टू; हिरव्या भाज्या सह कोशिंबीर.
दुपारी: सफरचंद.
रात्रीचे जेवण: स्पॅगेटी; मनुका सह गाजर कोशिंबीर; खारट माशाचा तुकडा.

न्याहारी: चीज; हिरव्या ऑलिव्ह.
रात्रीचे जेवण: बटाटा सूप; उकडलेले तांदूळ; शिजवलेले मासे; गाजर आणि सफरचंद कोशिंबीर.
दुपारी: संत्रा.
रात्रीचे जेवण: दूध buckwheat लापशी; मटार सह भाज्या कोशिंबीर; केफिर

न्याहारी: braised कोबी; टोमॅटो; पेस्ट
दुपारचे जेवण: मसूर सूप; चरबीशिवाय चिकन स्तन; उकडलेले बटाटे; उकडलेले फुलकोबी कोशिंबीर.
दुपारचा नाश्ता: केफिर; बिस्किट कुकीज.
रात्रीचे जेवण: उकडलेले तांदूळ; ताज्या भाज्या; दही सह muesli.

न्याहारी: पास्ता; भाजीपाला स्टू; दूध; बिस्किट कुकीज.
दुपारचे जेवण: मासे सूप; उकडलेले तांदूळ; हॅमचा तुकडा; भाज्या कोशिंबीर.
दुपारी: नाशपाती.
रात्रीचे जेवण: मनुका सह कॉटेज चीज; बेरी जेली.

रविवार

न्याहारी: उकडलेले तांदूळ; चरबीशिवाय उकडलेले चिकन; टोस्ट आणि जाम; गोड न केलेली कॉफी.
दुपारचे जेवण: मीटबॉलसह सूप; भाजीपाला स्टू; उकडलेले मासे; भाज्या कोशिंबीर.
दुपारचा नाश्ता: दही; केक
रात्रीचे जेवण: दूध बाजरी लापशी; एक अननस.

आठवड्यासाठी हायपोअलर्जेनिक मेनू

सोमवार

न्याहारी: सफरचंद आणि लोणीच्या तुकड्यासह पाण्यावर ओटचे जाडे भरडे पीठ.
दुपारचे जेवण: कमकुवत मटनाचा रस्सा, उकडलेले गोमांस वर सूप.
रात्रीचे जेवण: उकडलेले तांदूळ, स्टीम कटलेट, नाशपाती, चरबी मुक्त केफिर.

न्याहारी: पदार्थ आणि फ्लेवर्सशिवाय दही, संपूर्ण धान्य ब्रेडचा तुकडा, लोणीचा तुकडा.
रात्रीचे जेवण: भाज्या सूप, उकडलेले टर्की फिलेट.
रात्रीचे जेवण: झुचीनी-बटाटा प्युरी, बीफ गौलाश.

न्याहारी: केळी, कॉटेज चीज कॅसरोल.
दुपारचे जेवण: भाज्यांवर मटनाचा रस्सा आणि गोमांसचा तुकडा, टोस्ट.
रात्रीचे जेवण: भाजीपाला स्टू, स्टीम कटलेट, भाजलेले सफरचंद.

न्याहारी: सफरचंद आणि केळी नैसर्गिक दही, लोणी सह टोस्ट.
दुपारचे जेवण: टर्की फिलेटच्या तुकड्यासह मटनाचा रस्सा, उकडलेले तांदूळ, स्टीम कटलेट.
रात्रीचे जेवण: पाण्यावर बकव्हीट दलिया, गोमांस गौलाश.

न्याहारी: आंबट मलई, फळे आणि prunes सह कॉटेज चीज.
दुपारचे जेवण: भाजीपाला सूप, उकडलेल्या गोमांसचा तुकडा, कमी चरबीयुक्त केफिर, एक सफरचंद.
रात्रीचे जेवण: कॉर्न लापशीपाण्यावर, फुलकोबी आणि औषधी वनस्पती सह कोशिंबीर.

न्याहारी: उकडलेले लहान पक्षी अंडी, कमी चरबीयुक्त आंबलेले बेक केलेले दूध, लोणीसह टोस्ट.
दुपारचे जेवण: टर्की फिलेटच्या तुकड्यासह सूप, भाज्यांसह स्ट्यू, केळी.
रात्रीचे जेवण: उकडलेले बटाटे, वाफवलेले कटलेट.

रविवार

न्याहारी: दुधासह तांदूळ लापशी, नाशपाती.
दुपारचे जेवण: उकडलेले मांस, भाजीपाला मटनाचा रस्सा.
रात्रीचे जेवण: मांस आणि फुलकोबीसह कॅसरोल, फ्लेवरिंग आणि अॅडिटीव्हशिवाय दही.

परिणाम साध्य करण्यासाठी, आपल्याला एका महिन्यासाठी कोणत्याही पोषण प्रणालीचे पालन करणे आवश्यक आहे, प्रस्तावित नाश्ता, दुपारचे जेवण आणि रात्रीचे जेवण यादृच्छिक क्रमाने बदलणे आवश्यक आहे. आपल्याला दिवसातून किमान दोन लिटर पाणी पिण्याची गरज आहे, क्रियाकलाप विसरू नका. अशा आहाराच्या एका महिन्यासाठी, 10 किलो पर्यंत कमी करणे शक्य आहे. आपल्याला आहार सुरळीतपणे सोडणे आवश्यक आहे, हळूहळू सर्विंगचे प्रमाण वाढवणे आणि नवीन पदार्थांचा परिचय करून देणे आवश्यक आहे.

आहार पाककृती

स्तनपान करताना वजन कमी करण्यासाठी पोषण हे केवळ निरोगीच नाही तर चवदार देखील असू शकते. पाककृती सोप्या आहेत, म्हणून ते स्वयंपाक करण्यापासून दूर असलेल्या स्त्रियांद्वारे प्रभुत्व मिळवू शकतात.

ओटचे जाडे भरडे पीठ सह दूध सूप

साहित्य:

1 लिटर दूध;
4 टेस्पून. अन्नधान्य च्या spoons;
साखर 10 ग्रॅम;
चाकूच्या टोकावर लोणी;
एक चिमूटभर मीठ.

स्वयंपाक

उकडलेल्या दुधात दलिया घाला. चवीनुसार साखर आणि मीठ घाला. किमान वीस मिनिटे शिजवा. वापरण्यापूर्वी तेल घाला. वैकल्पिकरित्या, आपण बेरी आणि परवानगी असलेल्या फळांसह सूप सजवू शकता.

चर्मपत्र मध्ये भाजलेले मासे

साहित्य:

दुबळे मासे;
1 कांदा;
1 यष्टीचीत. एक चमचा लोणी;
2 टेस्पून. वनस्पती तेलाचे चमचे;
मीठ.

स्वयंपाक

मासे सोलून घ्या, भाग कापून घ्या, मुलामा चढवणे वाडग्यात ठेवा आणि मीठ शिंपडा. कांदा अर्ध्या रिंगांमध्ये कापून घ्या, माशांमध्ये घाला. वनस्पती तेलाने सर्वकाही फवारणी करा. 1 तास रेफ्रिजरेटरमध्ये ठेवा. चर्मपत्र कागदवनस्पती तेलाने वंगण, त्यावर मासे आणि कांदे ठेवा. गुंडाळा आणि ओव्हनवर पाठवा. चर्मपत्र तपकिरी होईपर्यंत शिजवा.

तांदूळ आणि यकृत कॅसरोल

साहित्य:

अर्धा ग्लास तांदूळ;
अर्धा ग्लास पाणी;
एक ग्लास दूध;
चिकन यकृत (400 ग्रॅम);
लहान बल्ब;
2 अंडी;
थोडे मीठ;
1 यष्टीचीत. एक चमचा वनस्पती तेल.

स्वयंपाक

दूध आणि पाण्याने उकळवा तांदूळ लापशी. एक मांस धार लावणारा द्वारे यकृत आणि कांदा वगळा. तांदूळ मिसळा, अंडी, मीठ घाला. भाज्या तेलाने बेकिंग डिश ग्रीस करा. तांदूळ-यकृत वस्तुमान फॉर्ममध्ये हस्तांतरित करा. सुमारे 1 तास 175 अंशांवर बेक करावे.

डिश एक भाजी कोशिंबीर सह सर्व्ह केले जाऊ शकते.

सफरचंद चहा

साहित्य:

वाळलेल्या सफरचंदाची साल एक ग्लास;
काही लिंबू;
1 लिटर पाणी.

स्वयंपाक

सफरचंदाच्या सालीवर उकळते पाणी घाला, वाडगा झाकणाने झाकून ठेवा, कमीतकमी 15 मिनिटे उबदार ठिकाणी सोडा. गाळून घ्या, लिंबू घाला.

बेरी किसेल

साहित्य:

एक ग्लास बेरी;
2.5 ग्लास पाणी;
दाणेदार साखर 25 ग्रॅम;
50 ग्रॅम बटाटा स्टार्च.

स्वयंपाक

बेरी क्रमवारी लावा, स्वच्छ धुवा, चाळणीतून बारीक करा. सॉसपॅनमध्ये घाला गरम पाणी, साखर घाला, ढवळा. सिरप उकळवा, स्टार्च सह ब्रू करा, उकळू द्या. गरम जेलीमध्ये बेरी प्युरी घाला, ढवळा.

कोमारोव्स्कीला काय वाटते

लोकांच्या डॉक्टरांचा सल्ला अनेक मातांना आनंदित करतो. त्याच्या व्यावहारिक आणि त्याच वेळी सोप्या युक्त्यांबद्दल धन्यवाद, तो स्वतःच्या शरीराला आणि बाळाच्या आरोग्यास हानी न पोहोचवता वजन कमी करण्यास व्यवस्थापित करतो. इव्हगेनी ओलेगोविच यांनी नर्सिंग महिलांसाठी पोषण योजना विकसित केली. त्याच्या मते, तो यापासून मुक्त असावा:

संरक्षक;
रंग
ऍलर्जीक आणि चरबीयुक्त पदार्थ;
चॉकलेट आणि साखर;
जलद अन्न.

कोमारोव्स्की नर्सिंग आईच्या आहारावर कठोर प्रतिबंध लादत नाहीत, परंतु प्राधान्य देण्याची शिफारस करतात:

तृणधान्ये;
जनावराचे मांस;
फळे (अ‍ॅलर्जी होत नाही);
भाज्या;
दुग्ध उत्पादने;
भाजीपाला मूळ चरबी.

पेयांमधून, डॉक्टर परवानगी देतात:

हिरवा चहा;
वाळलेल्या फळे साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ;
आंबवलेले दूध आणि दुधाचे पेय 2.5% पेक्षा जास्त नसलेल्या चरबीयुक्त सामग्रीसह.

वजन कमी करणाऱ्यांमध्ये मालशेवाच्या आहारामुळे विश्वासार्हता वाढली आहे. नर्सिंग मातांसाठी, पोषण प्रणाली अद्याप विकसित केली गेली नाही, परंतु एलेना ऑफर करते चांगला सल्लापचन सामान्य करण्यासाठी आणि सहजतेने अतिरिक्त पाउंड्सपासून मुक्त होण्यासाठी. त्यापैकी काही स्तनपान करवण्याच्या दरम्यान वापरले जाऊ शकतात.

उपाशी राहण्यासाठी नाही

उपासमार त्याला धमकावते अशी शंका घेऊन, शरीर अगदी कमी अन्नातूनही साठा करू लागते. आपण लहान भागांमध्ये, अनेकदा खाणे आवश्यक आहे.

वजन कमी करण्याचा मुख्य सहयोगी अचूक "लेखा" आहे. या प्रकरणात, मेनू भिन्न असावा.

अन्न नीट चावून खा

लाळेने अन्नावर प्रक्रिया करून ते दातांनी पीसल्याने अन्नाची चव चाखता येते, जास्त खाणे टाळता येते आणि भविष्यात पोटाचे काम सोपे होते. तयार केलेले अन्न पचनमार्गातून अधिक सहजतेने जाते आणि ते अधिक वेगाने शोषले जाते.

पाण्याला मित्र बनवा

पाणी उत्तम प्रकारे पोट भरते आणि भुकेशी लढा देते, शून्य कॅलरी असल्याने ते चयापचय सुधारण्यास मदत करते, विषारी पदार्थ काढून टाकते आणि आतड्यांचे कार्य सामान्य करते. मालीशेवा दररोज गॅसशिवाय किमान 10 ग्लास पाणी पिण्याची जोरदार शिफारस करतात. रिकाम्या पोटी सकाळी 1 ग्लास सेवन करणे विशेषतः महत्वाचे आहे.

शारीरिक शिक्षण करा

मध्यम शारीरिक व्यायामहृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी प्रणाली ओव्हरलोड करू नका, जोम वाढवा आणि जास्त वजन विरुद्ध लढ्यात मदत करा. नर्सिंग माता त्यांच्याशिवाय करू शकत नाहीत. मुख्य गोष्ट म्हणजे योग्य पर्याय निवडणे.

आहाराची प्रभावीता कशी वाढवायची

मिळवण्याचा एक प्रभावी मार्ग पूर्वीचे फॉर्मबाळंतपणानंतर - मध्यम शारीरिक क्रियाकलाप. वजन कमी करण्यासाठी पोषण प्रणालीच्या संयोजनात, ते उत्कृष्ट परिणाम दर्शवतात, चयापचय आणि मूडवर सकारात्मक परिणाम करतात. त्याच वेळी, कोणताही व्यायाम गर्भाशयाच्या यशस्वी उपचारांमध्ये व्यत्यय आणतो, म्हणून मुलाच्या जन्मानंतर केवळ सहा आठवड्यांनंतर वर्ग सुरू करण्याची शिफारस केली जाते. लवकर क्रियाकलापस्तनपानास हानी पोहोचवू शकते!

बाळाच्या आगमनाने स्त्रीच्या आयुष्यात येणारे "शारीरिक शिक्षण" कमी लेखू नका. नवजात मुलाची काळजी घेणे हे आधीच एक व्यायाम आहे जे कॅलरी बर्न करू शकते.

शरीर आणि मनाच्या सरावांना, ज्यामध्ये ध्यान, योग आणि पिलेट्स यांचा समावेश आहे, त्यांना देखील परवानगी आहे. त्यांच्या मदतीने, आपण जीवनाच्या कोणत्याही टप्प्यावर शरीरात परिवर्तन करू शकता. त्यांच्याकडे कोणतेही contraindication नाहीत, तणाव कमी करतात आणि ते घरी सहजपणे चालते.

बाळंतपणाच्या सहा आठवड्यांनंतर लोडची निवड तर्कशुद्धपणे केली पाहिजे. सर्वोत्तम दृश्य शारीरिक क्रियाकलापगर्भधारणेदरम्यान आणि स्तनपान करवण्याच्या काळात - जलतरण तलाव. नर्सिंग आईने उपस्थित राहण्याचा निर्णय घेतल्यास जिम, वजनाशिवाय वर्गांबद्दल लक्षात ठेवणे महत्त्वाचे आहे. एरोबिक प्रशिक्षणसर्वोत्तम टाळले कारण ते नुकसानास हातभार लावतात मोठ्या संख्येनेद्रवपदार्थ आणि स्तनांना धोका निर्माण करतात.

लैक्टेजची कमतरता असलेल्या मुलांसाठी आणि त्यांच्या नर्सिंग मातांसाठी, लैक्टोज-मुक्त आहार वापरला जातो.कारण स्तनपान करताना, बाळाचे लहान आतडे दुग्धशर्करा विभाजित करण्याच्या प्रक्रियेचा सामना करू शकत नाहीत. एन्झाईमद्वारे प्रक्रिया न केलेले कार्बोहायड्रेट मोठ्या आतड्याच्या विभागात प्रवेश करतात. रोगजनक वनस्पतीहानिकारक सूक्ष्मजीवांच्या महत्त्वपूर्ण क्रियाकलापांसाठी ज्यामुळे तीव्र अतिसार आणि सूज येते. स्वाभाविकच, अशा प्रकरणांमध्ये, मुलांचे वजन चांगले वाढत नाही, निर्जलीकरणाने ग्रस्त असतात, भिन्न असतात वाढलेली चिंताग्रस्तता. हे खूप आहे धोकादायक लक्षणेलहान मुलांसाठी.

जर एखाद्या मुलामध्ये दुधाची असहिष्णुता असेल तर, आईने बाळाच्या आयुष्याच्या किमान पहिल्या सहा महिन्यांपर्यंत लैक्टोज-मुक्त आहाराकडे लक्ष दिले पाहिजे.

या प्रकरणात दुधाचा पर्याय म्हणजे दुग्धजन्य पदार्थांसाठी सोया पर्याय, जे आता मोठ्या प्रमाणात आहेत, कॉटेज चीज, कारण त्यामध्ये दुधात साखरेची एकाग्रता लक्षणीयरीत्या कमी झाली आहे. आणि ही उत्पादने नाहीत मोठ्या संख्येनेसेवन केले जाऊ शकते. मर्यादित प्रमाणात, तुम्ही आंबलेल्या दुधाचे पदार्थ वापरून पाहू शकता, प्रत्येक आहारावर बाळाच्या प्रतिक्रियांचे काटेकोरपणे निरीक्षण करा.

ज्या प्रकरणांमध्ये एखाद्या मुलामध्ये लैक्टोज असहिष्णुता असल्याचा संशय आहे, तेव्हा तज्ञांसह तपासणी करणे अत्यावश्यक आहे. आणि आधीच निदानाची पुष्टी झाल्यावर, एक विशेष लैक्टोज-मुक्त आहार सादर केला जातो, जो पूर्णपणे किंवा मर्यादित प्रमाणात दूध प्रथिने असलेल्या पदार्थांची जागा घेतो. आंबट दूध, दही घटक, चीज आणि लो-कॅलरी बटरची फक्त एक छोटी यादी शिल्लक आहे.

समस्येचे असे निराकरण केवळ प्रौढ लोक आणि किशोरवयीन लोकांच्या बाबतीतच चांगले आहे. लॅक्टोज फीडिंग असलेल्या अर्भकांना विशेष लैक्टोज तयारी (लैक्टोसर, लैक्टेज, लैक्टेज-बेबी) घेण्यास भाग पाडले जाते. हे additives व्यक्त मध्ये ओळखले जातात, यांत्रिकरित्या, आईचे दूध आणि रचना न बदलता लैक्टोज विरघळण्यास मदत करते. अशा दुधापासून लक्षणे कायम राहिल्यास, बाळाला पाजण्यासाठी विशेष लैक्टोज-मुक्त मिश्रण वापरले जाते.

पहिल्या प्रवाहाचे (35-40 मिली) आईचे दूध व्यक्त करण्याचा सराव करा.हे चरबीच्या कमी टक्केवारीसह येते, म्हणून विभागात किण्वन होत नाही. छोटे आतडे, दूध मोठ्या आतड्यात प्रवेश करते, जेथे वायू आणि किण्वन तयार होते. दुधाचा दुसरा प्रवाह चरबीच्या उच्च प्रमाणात येतो आणि गॅस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रॅक्टद्वारे यशस्वीरित्या प्रक्रिया केली जाते.

प्रतिबंधित उत्पादने

कोणत्याही परिस्थितीत, स्तनाने मुलाची निंदा करणारी आई विहित आहे दुग्धविरहित आहार. लागू करू नका आणि मर्यादित करण्याची शिफारस करू नका:

प्राणी उत्पत्तीचे दूध;
संपूर्ण गाय आणि शेळीचे दूध उत्पादने;
प्राणी उत्पत्तीचे सीरम;
सॉसेज;
फॅटी मांसावर आधारित मटनाचा रस्सा;
नट;
आणि त्याचे डेरिव्हेटिव्ह्ज;
मोहरी आणि मोहरी-आधारित सॉस, अंडयातील बलक सॉस.

मसालेदार, फॅटी, गोड सर्वकाही आहारातून प्रत्यार्पणाच्या अधीन आहे.अपवाद फक्त लोणी आणि कॉटेज चीज आहेत, कारण त्यांच्याकडे खूप कमी प्रमाणात लैक्टोज आहे.

मंजूर उत्पादने

डेअरी-मुक्त आहारासह, तुम्हाला आईच्या शरीरातील कॅल्शियमचे प्रमाण नियंत्रित करणे आवश्यक आहे. आहारात समाविष्ट करण्याचे सुनिश्चित करा:

अजमोदा (ओवा);
तीळ;
सेलेरी;
पर्सिमॉन;
हिरव्या भाज्या;
नट.

या पदार्थांमध्ये कॅल्शियमचे प्रमाण जास्त असते. स्तनपान करताना मुलाच्या आयुष्यातील पहिले सहा महिने असा कठोर आहार पाळावा लागेल, नंतर काम करा. अन्ननलिकाबाळ सहसा सामान्य स्थितीत परत येते. परंतु तरीही, भविष्यात लैक्टोज (दूध आणि दुग्धजन्य पदार्थ) च्या वापरावर नियंत्रण ठेवावे लागेल.

सर्व porridges पाण्यात शिजवलेले आहेत.
तृणधान्यांचा संच ओटचे जाडे भरडे पीठ, बकव्हीट, तांदूळ पर्यंत मर्यादित आहे.
हे चरबी नसलेले पोल्ट्री मांस, दुबळे मासे खाण्यासाठी वापरले जाते.
प्रथम डिश दुय्यम मांस मटनाचा रस्सा मध्ये शिजवलेले जाऊ शकते.
भाज्या बहुतेक हिरव्या असतात. विविध प्रकारच्या प्युरी, ज्यूस बनवण्यात ते चांगले आहेत.
शेंगा मर्यादित असाव्यात, त्यात लैक्टोज नसतानाही. ते स्वत: फुगणे होऊ.
अनेक प्रकारचे नट खाल्ले जाऊ शकतात, परंतु मर्यादित प्रमाणात, मुलाच्या प्रतिक्रियांचे निरीक्षण करणे.
अंडी उकडलेले आणि प्रथिनेशिवाय खाणे चांगले.
फळांचा एक संच देखील एक सफरचंद, एक नाशपाती मर्यादित आहे.
Gooseberries आणि currants पासून.
सोया-आधारित उत्पादने, नारळाचे भाजीपाला दूध, सोया, बदाम, गव्हाची ब्रेड, फटाके हे लैक्टोज-मुक्त आहारासाठी मेनूमध्ये पूर्णपणे विविधता आणतात.

प्रथमच मेनूमध्ये नवीन उत्पादने सादर करताना, आपल्याला एखाद्या विशिष्ट उत्पादनावर मुलाच्या प्रतिक्रियांचे काळजीपूर्वक निरीक्षण करणे आवश्यक आहे. शरीराच्या प्रतिक्रिया स्पष्टपणे नियंत्रित करण्यासाठी एका वेळी एकापेक्षा जास्त नवीन उत्पादन देऊ नका.

मेनू उदाहरण

मुलांच्या डेअरी-मुक्त आहारामध्ये, वर नमूद केल्याप्रमाणे, मल्टीकुकरमध्ये शिजवलेल्या विविध तृणधान्ये आणि भाज्या त्यांच्या स्वत: च्या रसात वापरल्या जातात. त्यानुसार, मेनू अतिशय वैविध्यपूर्ण विकसित केला आहे. आठवड्याच्या दिवसानुसार येथे नमुना मेनू आहे.

सोमवार

न्याहारी: वाळलेल्या जर्दाळूसह उकडलेले तांदूळ, कडक उकडलेले अंडे, सेलेरी कॉकटेल;
दुसरे जेवण: पुदीना मटनाचा रस्सा, एग्नोग;
दुपारचे जेवण: सॉरेल बोर्श, वाफवलेले पोलॉक, स्क्वॅश कॅविअर, रस;
दुपारचा नाश्ता: मनुका;
रात्रीचे जेवण: buckwheat दलिया, त्याच्या स्वत: च्या रस मध्ये टर्की, साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ.

मंगळवार

न्याहारी: सफरचंद, रस सह भाजलेले भोपळा;
दुसरा नाश्ता: सोया आमलेट, साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ;
दुपारचे जेवण: स्क्वॅश प्युरी सूप, गाजर zrazy, उकडलेले वासराचे मांस, चहा;
दुपारचा नाश्ता: gooseberries;
रात्रीचे जेवण: bulgur, लिंबू मलम सह चहा:;
रात्री: जेली.

बुधवार

न्याहारी: वाळलेल्या apricots सह तांदूळ;
दुसरा नाश्ता: बिस्किटे, क्रॅनबेरी जेली;
दुपारचे जेवण: स्क्वॅश सूप, वासराचे मांस, बकव्हीट दलिया, कांदे आणि औषधी वनस्पतींसह काकडीची कोशिंबीर, साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ;
दुपारचा नाश्ता: ब्रोकोली स्क्रॅम्बल्ड अंडी, हिरवा चहा;
रात्रीचे जेवण: शतावरी आणि ऑलिव्हसह उकडलेले वासराचे कोशिंबीर, पुदीना चहा.

हर्बल टी हे कॉफी, दूध आणि इतर आहारविरहित पेयांसाठी उत्तम पर्याय आहेत.तुमच्या डॉक्टरांशी सल्लामसलत केल्यानंतर - पोषणतज्ञ, तुम्ही तुमच्यासाठी सर्वात योग्य शुल्क निवडू शकता. अनेक हर्बल तयारीबाळाला खायला घालण्यात अमूल्य मदत देऊ शकते, कारण ते स्तनपान करवण्याच्या आणि स्त्रियांच्या आईच्या दुधाच्या गुणवत्तेवर परिणाम करतात. आणि ते याव्यतिरिक्त विविध प्रतिबंध आणतील सर्दीकोणत्याही रसायनाशिवाय.

गर्भधारणेनंतर पुनर्प्राप्ती प्रक्रियेतून जात असलेल्या नर्सिंग मातांसाठी वजन कमी करण्यासाठी देखील असाच आहार यशस्वीरित्या वापरला जातो. संतुलित आहारगर्भधारणा आणि बाळंतपणानंतर त्वरीत आणि वेदनारहित आकारात येण्यास मदत करेल.

पाककृती

आणि आता आपण लैक्टोज-मुक्त (डेअरी-मुक्त) आहारासाठी सर्वात सामान्य आणि लोकप्रिय पाककृतींबद्दल बोलू शकतो. एवढ्या छोट्या यादीच्या आधारे, आहार किती वैविध्यपूर्ण असू शकतो हे आपण पाहू शकता.

किसेल

साहित्य:

स्टार्च 2 एल;
1 लिटर पाणी;
साखर अर्धा ग्लास;
सफरचंद, gooseberries, इतर फळे किंवा berries.

चुंबनांच्या निर्मितीचा आधार नेहमीच स्टार्च असतो. आणि या पावडरचे प्रमाण आपल्याला कोणत्या प्रकारचे डिश मिळेल हे नेहमी बदलू देईल: मूस, पेय किंवा मिष्टान्न.

तंत्रज्ञान नम्र आहे. बेरी साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ उकळणे. अर्ध्या ग्लासमध्ये पातळ करा थंड पाणीस्टार्च आणि हे द्रावण बबलिंग बेरी मटनाचा रस्सा मध्ये ओतणे, ड्रिंकच्या एकसमानतेमध्ये तीव्रपणे हस्तक्षेप करा. किसलचा त्याच्या लवचिकतेमुळे पोट आणि आतड्यांच्या भिंतींवर शांत प्रभाव पडतो आणि त्याच वेळी शरीराला चांगले संतृप्त करते. म्हणून, रात्रीच्या जेवणासाठी ते घेणे खूप उपयुक्त आहे. त्यामुळे सूज किंवा गॅस होणार नाही. साखरेचे प्रमाण स्वतंत्रपणे समायोजित केले जाऊ शकते.

गाजर पुलाव

रव्याच्या आधारावर, आपण मिठाईसाठी अनेक भिन्नता तयार करू शकता, जे नर्सिंग आईच्या पोषणात विविधता आणते.

साहित्य:

अंडी 1 पीसी.;
रवा 1 टीस्पून;
साखर 0.5 चमचे;
गाजर 200 ग्रॅम;
दालचिनी, चवीनुसार काजू.

गाजर खूप बारीक किसले जाणे आवश्यक आहे, परंतु लापशीमध्ये नाही. नंतर त्यात साखर, रवा, अंडी, दालचिनी आणि बारीक ठेचलेले काजू घाला. मिसळा आणि ग्रीस केलेल्या साच्यात घाला. सुमारे एक तास बेक करावे. हे आश्चर्यकारक मिष्टान्न देखील आहारासाठी एक कठोर आहार आहे जेथे दूध वगळले पाहिजे.

साहित्य:

2 अंडी;
सोया दूध एक ग्लास;
वनस्पती तेलाचे 3 चमचे;
साखर 1 कप;
1.5 कप बारीक ग्राउंड bulgur;
सोडा व्हिनेगर सह slaked;
थाईम;
संपूर्ण पीठ.

ताठ होईपर्यंत अंडी साखर सह विजय. दूध, थाईम आणि इतर घटकांसह थंडगार बल्गुर चांगले मिसळा. या मिश्रणात आधीच पीठ टाकले आहे आणि ते देखील मिसळले आहे. कणिक खूप घट्ट नाही तयार आहे. पीठ वरच्या बाजूस न भरता, तेलाने ग्रीस केलेले साच्यात ठेवले जाते. ओव्हनमध्ये 35-45 मिनिटे बेक करावे.

zucchini आणि एग्प्लान्ट सह Bulgur

साहित्य:

गोड मिरची;
झुचीनी स्क्वॅश;
वांगं;
भाजीपाला चरबी;
शालोट;
अजमोदा (ओवा);
चवीनुसार मीठ, मिरपूड.

Peppers भाजलेले आहेत, एग्प्लान्ट आणि zucchini, मध्ये कट छोटा आकारचौकोनी तुकडे, कडूपणा दूर करण्यासाठी खारट, नंतर तळलेले वनस्पती तेलमऊ होईपर्यंत.

पूर्ण होईपर्यंत Bulgur वाफवलेले आहे. मग सर्व साहित्य हलक्या हाताने मसाले आणि बारीक चिरलेली herbs च्या व्यतिरिक्त मिसळून आहेत. तेल जोडले नाही. हे सॅलड देखील गरम केले जाते. या भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) साठी कृती पुरेसे कॅलरीज मुख्य अभ्यासक्रम पुनर्स्थित करेल. आहार मेनू. बल्गुर हे "दूध" पिकण्याच्या अवस्थेतील गव्हाचे धान्य आहे, अशुद्धतेपासून मुक्त केले जाते, अनेक वेळा धुऊन वाळवले जाते. त्यात मोठ्या प्रमाणात असलेले फायबर हे आहारातील पोषणासाठी जवळजवळ अपरिहार्य बनवते.

लैक्टेज एंझाइमच्या कमतरतेमुळे ग्रस्त असलेल्या बाळाला खायला देण्यासाठी खालील कृती अतिशय योग्य आहे. यात पूर्णपणे भाज्यांचा समावेश आहे. त्याला प्युरी किंवा कॅविअर म्हणा, सार आणि चव बदलणार नाही. सहसा मुले या डिशचा आनंद घेतात.

साहित्य:

झुचीनी स्क्वॅश;
मीठ;
साखर;
भाजी तेल.

Zucchini सोलून, लहान चौकोनी तुकडे करा आणि मंद आचेवर मऊ होईपर्यंत उकळवा. नंतर मीठ, साखर आणि थोडे सायट्रिक ऍसिड घाला. दुपारच्या जेवणाच्या दुसऱ्या कोर्ससाठी साइड डिश म्हणून योग्य. कोणतेही contraindication नसल्यास, आणि मिष्टान्न म्हणून, आपण साखरेचे प्रमाण वाढवल्यास किंवा रेसिपीमध्ये सफरचंद जोडल्यास. ही डिश अजमोदा (ओवा) च्या पानांसह उत्तम प्रकारे दिली जाते. हे साधे स्वयंपाक तंत्रज्ञान जवळजवळ कोणत्याही भाज्या आणि मूळ पिकांना लागू आहे जे आहारातून वगळलेले नाही.

नमस्कार भविष्यातील आणि वर्तमान माता! मला आशा आहे की माझ्या पुनरावलोकनाचा काही उपयोग होईल!

मी एका लहान मुलीची आई आहे, ती आता एक वर्ष आणि तीन महिन्यांची आहे.

व्यावहारिकदृष्ट्या जन्मापासूनच, स्तनपान करणा-या मुलाला, परंतु स्वच्छ नसलेल्या मुलाला वेळोवेळी मिश्रण दिले गेले. आणि आता स्तनपानपुढे, हे नक्कीच कमी आहे, परंतु मी नकार देणार नाही आणि माझी मुलगी याच्या विरोधात आहे😊.

स्तनपान आमच्यासाठी समस्याप्रधान होते आणि बरेचदा कार्य करत नव्हते, स्तनपान करण्यास नकार देखील होता.

डिस्चार्ज करण्यापूर्वी, आम्हाला एका निओनॅटोलॉजिस्टने निर्देश दिले होते मुलांचा विभागमाता पोषण बद्दल.

मला सल्ला देण्यात आला:

✨ दूध प्या, दुधासोबत चहा

✨ अधिक आंबट दूध आणि कॉटेज चीज खा

✨ भरपूर पाणी प्या

✨ तृणधान्ये, सूप, मांस यावर अवलंबून रहा.

तो फक्त एक कडक उन्हाळा होता, आणि मला सूपसह लापशी नको होती. पण मी लिटर बर्फ आणि रायझेंका प्यायले, दिवसातून एक पॅक कॉटेज चीज खाल्ले.

हॉस्पिटलमध्ये गेल्यानंतर लगेचच पोटाचा त्रास मुलाला होऊ लागला. मी काळजीत होतो - मी काहीतरी चुकीचे खाल्ले ...

मग ते आणखी वाईट झाले - मुलाचे मल, श्लेष्मा, फोम खराब झाला, विश्लेषणात - ल्यूकोसाइट्स आणि अगदी एरिथ्रोसाइट्स ...

डॉक्टरांनी नंतर सुचवल्याप्रमाणे, ही गायीच्या दुधाच्या प्रथिनाची ऍलर्जी होती. मला माहीत नाही ते खरे आहे की नाही...

तथापि, बरेच लोक लिहितात की आईचे दूध खाल्लेल्या अन्नातून तयार होत नाही. मग काही मुलांना सफरचंद किंवा नाशपाती खाताना पोटदुखी का होते? आणि इतरांसाठी, काहीही दुखत नाही, जरी आई लसूण सोबत स्वयंपाक करत असेल.

सर्व समान, माझ्या मते, आहार आवश्यक आहे, विशेषत: पहिल्या दोन महिन्यांत. अर्थात, प्रत्येक आई देखील तिच्या मुलाद्वारे मार्गदर्शन करते!

आणि त्यांनी मला डेअरी-मुक्त आहार दिला. सहा महिन्यांपासून मी त्यावर बसलो आहे. आणि तरीही. कारण अजूनही समस्या आहेत, माझ्या मुलीला काही नाही पचन संस्थायोग्य प्रकारे परिपक्व नाही.

कोणत्याही स्वरूपात दुधाशिवाय आहार घेणे (अगदी प्रिझर्व्हेटिव्ह लैक्टिक ऍसिड देखील) माझ्यासाठी पहिले दोन महिने खूप कठीण होते, मी छिद्रांसह चीजच्या स्वादिष्ट तुकड्यांची स्वप्ने पाहिली, मी साखर असलेल्या कॉटेज चीजचे स्वप्न पाहिले, बर्फाची बाटली आणि येथे चहाच्या ग्लासमध्ये किमान एक चमचा दूध.

पण नको म्हणते! मुलाच्या फायद्यासाठी, आपण सहन करू शकता ...

माझ्या आहाराचा आधार म्हणजे भाज्या - बटाटे, गाजर, भोपळा, झुचीनी. ब्रोकोलीसारखी अप्रतिम भाजी आहे हे 27 वर्षात मी पहिल्यांदाच शिकलो!

आणि ते सूपमध्ये किंवा ऑलिव्ह ऑइलमध्ये बेक केलेले स्वादिष्ट असल्याचे दिसून आले ...

मी देखील दररोज मांस खाल्ले, पांढरे मांस टर्की, चिकन, ससा. आणि मासे - पोलॉकचा नेहमीचा फिलेट, निळा पांढरा.

पाण्यावर लापशी - अर्थातच, चव पूर्णपणे भिन्न आहे ... पण ओटचे जाडे भरडे पीठ अधिक किंवा कमी चवदार आहे, आणि तांदूळ लापशी, आपण वाळलेल्या apricots किंवा मनुका थोडे मध्ये फेकणे तर.

पण असे असूनही, मला भूक लागली होती! मी हे पदार्थ खाऊ शकत नव्हतो.

मग मला त्याची सवय झाली आणि सवय झाली. मला समजले की आपण दुग्धजन्य पदार्थांशिवाय सामान्यपणे आणि समाधानकारकपणे खाऊ शकता.

पण जेव्हा मी दुकानात गेलो तेव्हा मी दुधासह विभागाकडे उदासपणे पाहिले.

नाकावर होती नवीन वर्ष! काय खावे, वाटलं? अर्थात, अंडयातील बलक सॅलड्स, रोस्ट गुस आणि चिकन, चॉप्स ...

माझा मेनू सुट्टीसारखा आहे 😊.

👌 दूध आणि बटर फ्री मॅश केलेले बटाटे

👌 ओव्हनमध्ये भाजलेले फिश केक

👌कालच्या पांढऱ्या ब्रेडचे सँडविच आणि होममेड झुचीनी कॅविअर

👌 पातळ पिटा ब्रेडचे रोल्स (पिटा ब्रेडची एक शीट घ्या आणि लहान मुलांसह स्मीयर करा मांस पुरीटर्की पासून, रोल आणि कट 😊)

👌 सुकामेवा साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ (वाळलेले सफरचंद आणि वाळलेल्या जर्दाळू).

इतकंच! सर्व काही स्वादिष्ट आहे, जरी सणासुदीपासून दूर असले तरी मी भरले होते.

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

💖 काही पाककृती💕

मी टर्की किंवा कोंबडीचे मांस घेतले. मी मटनाचा रस्सा शिजवला, दुय्यम (उकळल्यानंतर पहिले पाणी ओतले) आणि तेथे भाज्या फेकल्या - बटाटे, ब्रोकोली, फुलकोबी, एक खवणी वर एक कांदा आणि गाजर, अर्धा शिजवलेले होईपर्यंत शिजवलेले, आणि नंतर एकतर मूठभर शेवया किंवा तृणधान्ये फेकून द्या - buckwheat, तांदूळ, बाजरी, बार्ली. अनेक भिन्नता आहेत.

🍗 दुसरा.

अनेकदा ती पाण्यावर मॅश केलेले बटाटे बनवायची, एकतर पूर्णपणे बटाटे किंवा झुचीनी-बटाटे. आणि गार्निश - स्टीम कटलेट, hedgehogs, meatballs. किंवा मासा. आता मी तळलेले अन्न खातो, पण जादा चरबीमी रुमालाने स्वच्छ करतो.

🍗 एका भांड्यात बटाटे. भांडे तळाशी थोडे ओतणे ऑलिव तेल, मी पट्ट्यामध्ये बटाटे कापले, पांढरे चिकन मांस, स्तरांमध्ये मांस आणि बटाटे ठेवले, मीठ, आपण वर बडीशेप शिंपडा, अर्ध्या भांड्यात पाणी घालावे, आणि 40 मिनिटे ओव्हनमध्ये ठेवा. चवदार!

🍗 पिशवीत मांस/मासे असलेल्या भाज्या. आम्ही आपल्यास अनुकूल असलेल्या भाज्या, मासे किंवा स्तनाचे तुकडे करतो, मीठ, थोडेसे पाणी - दोन्ही पिशवीत आणि ओव्हनमध्ये 40-50 मिनिटे. तसेच स्वादिष्ट!

🍗 नवल आळशी पास्ता. मी डुरम गहू पास्ता उकळतो, काढून टाकतो आणि बाळाच्या मांसाच्या भांड्यात मिसळतो. मी फक्त माझ्या मुलीला मांसाची ओळख करून देत होतो, मी पूर्ण बरणी बनवली नाही आणि बाकीचे मी व्यवसायात घेतले😊.

पण तिने क्वचितच केले. आळसातून...

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

नर्सिंग मातांच्या आहारातील मिठाई आणि फळे बद्दल.

गोड हा व्रणाचा विषय आहे. मी त्याची पूजा करतो, गरोदर स्त्रीने एका वेळी पाच चॉकलेट झाकलेले दही खाल्ले, आणि बसताना चॉकलेट बार, आईस्क्रीमचे दोन ग्लास ...

मला काही मिठाई सापडल्या ज्या नैसर्गिकरित्या दुधाशिवाय आहेत आणि ज्यासाठी मुलाला पोटदुखी होत नाही.

माझ्यासाठी ते:

💖 वर्धापनदिन मजबूत पारंपारिक कुकीज

💖काही प्रकारचे मार्शमॅलो ज्यामध्ये संरक्षक असतात लिंबू आम्लआणि दुग्धजन्य पदार्थ नाही.

मी स्वतःला चहाचा तुकडा परवानगी देतो.

थोडासा आनंद😊, ताटातलं सगळं खाऊन टाकण्याची इच्छा असली तरी...

फळे पासून - हिरव्या सफरचंद आणि ते पिवळा प्रकारकन्या वायू निर्मितीमध्ये गोल्डन अॅम्प्लीफाइड.

पण केळीवर - सर्व काही ठीक आहे! तसे, त्यांच्याकडून मला अधिक दूध मिळाले.

कोणत्याही संत्री आणि tangerines प्रश्न नाही! मी धोका पत्करणार नाही, आम्ही आणखी भाड्याने घेऊ...

पण मी किवीचा एक तुकडा वापरून पाहिला...सगळं ठीक असल्याचं दिसत होतं.

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

शीतपेये.

माझे मुख्य आणि आवडते पेय पाणी आहे. जन्म दिल्यानंतर मला किती आनंद झाला की मी पिऊ शकतो आणि पिऊ शकतो आणि एडेमाला घाबरत नाही ...

मी आता 2 लिटरपेक्षा जास्त प्यायलो आणि प्यालो. कधी कधी मला प्रश्न पडतो की इतके लोक कुठे जातात.

कधीकधी मी नियमित काळा चहा पितो. कधी हिरवा. प्यायचे बडीशेप ओतणे. यातून आणि मूल वायू चांगले निघून गेले. आणि एक केस देखील होता - तिने स्वतः प्लांटेक्स प्यायली!

आपण ताजे किंवा कोरड्या सफरचंदांपासून, थोडी साखर किंवा त्याशिवाय कंपोटे आणि जेली देखील शिजवू शकता.

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

ब्रेड बद्दल.

मी खाल्ले पांढरा ब्रेड, ताजे नाही. काल. कधीकधी ओव्हन मध्ये वाळलेल्या. मुलाकडे पहा, यीस्ट पोटात गुरगुरू शकते.

अनेकदा भाकरी घेतली. ते यीस्ट मुक्त आहेत.

आणि जर तुम्ही ब्रेडमध्ये थोडासा जाम घातला तर तुम्ही त्यांच्यासोबत चहाही पिऊ शकता...

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

जीवनसत्त्वे बद्दल.

कौतुक आई, सुप्रदिन पाहिले.

आता ब्रेक.

👆 आणि अनिवार्य - डेअरी-मुक्त आहारासह - दररोज 2 ग्रॅम कॅल्शियम! दररोज! आणि मग दात आणि केसांशिवाय तुम्ही आकर्षक होऊ शकत नाही!

>>>>>>>>>>>><>>>>>>>>>><<<<<>>>>><<<<<

तर, जसे आपण पाहू शकता, अशा आहारावर आपण स्वादिष्ट अन्न खाऊ शकता!

जास्त वजन असण्याबाबत.

मी कधीही हाडकुळा नव्हतो. 157-158 उंचीसह, वजन 56 वरून 60 किलोवर गेले.

गर्भधारणेपूर्वी, माझे वजन 56 किलो होते, गर्भधारणेदरम्यान मी 6-7 किलो जोडले.

आता देखील - 56 किलो.

आणि मला भीती वाटते - मी स्तनपान, एक आहार पूर्ण करेन, मी सर्वकाही खाण्यास सुरुवात करेन - मला चरबी मिळेल ... स्तनपान चालू ठेवण्यासाठी आणखी एक युक्तिवाद!

मी सर्व मातांना, मुलांना - आरोग्यासाठी शुभेच्छा देतो!

माझे लेखन शेवटपर्यंत वाचल्याबद्दल धन्यवाद!

नवजात मुलांमध्ये दुधात साखर असहिष्णुतेसह, लैक्टोज असलेली उत्पादने नर्सिंग आईच्या मेनूमधून वगळली जातात. चांगल्या पोषणासाठी, आपल्याला प्रथिने आणि कॅल्शियम असलेले पदार्थ वापरण्याची आवश्यकता आहे. स्तनपान करणाऱ्या मातांसाठी दुग्धविरहित आहाराचा विचार करा.

डेअरी-मुक्त आहारासाठी संकेत

नवजात मुलाची पाचक प्रणाली कार्यात्मक अपरिपक्वतेद्वारे दर्शविली जाते - त्यात अन्न पचवणारे अनेक एन्झाईम नसतात. हे विशेषतः अकाली जन्मलेल्या बाळांसाठी खरे आहे. दुधाची साखर (लॅक्टोज) फोडून शोषून घेण्यास असमर्थता वेदना आणि ओटीपोटात पेटके, अस्थिर मल, खराब वजन आणि झोपेचा त्रास या स्वरूपात प्रकट होते.

म्हणून, स्तनपान करणार्‍या मातांना त्यांच्या आहारात दुग्धजन्य पदार्थ सोडण्याचा सल्ला दिला जातो जेणेकरून मुलाचा सामान्यपणे विकास होईल. काही प्रकरणांमध्ये, लैक्टोज असहिष्णुता वयानुसार निघून जाते, परंतु काहीवेळा मुलांना दीर्घकाळ किंवा आयुष्यभर दूध नसलेला आहार पाळावा लागतो.

दुग्धविरहित आहारात काय करावे आणि काय करू नये

परवानगी असलेल्या उत्पादनांमध्ये हे समाविष्ट आहे:

भाजीपाला दूध - ओट, बदाम, सोया, तीळ;
चरबीशिवाय डुकराचे मांस, ससा, टर्की, चिकन, वासराचे मांस, गोमांस;
नदी आणि समुद्री मासे;
buckwheat, तांदूळ, oats पासून तृणधान्ये;
पास्ता आणि ब्रेड उत्पादने (खरेदी करताना रचना वाचण्याची खात्री करा);
चिकन आणि लहान पक्षी अंडी (मर्यादित प्रमाणात);
भाज्या - बटाटे, गाजर, काकडी, झुचीनी, फुलकोबी, ब्रोकोली, भोपळा;
फळे - केळी, भाजलेले सफरचंद, जर्दाळू, पीच, सुकामेवा;
सोया चीज टोफू;
वनस्पती तेल.

निषिद्ध यादीमध्ये दूध आणि त्यातील सर्व उत्पादने समाविष्ट आहेत:

आईसक्रीम,
केफिर
आंबट मलई,
मलई
रायझेंका,
दही केलेले दूध,
चीज,
आटवलेले दुध,
दूध सीरम,
दही

आठवड्यासाठी मेनू लैक्टोज-मुक्त (दुग्ध-विरहित)

जर तुम्ही खाण्याच्या या शैलीचे अनुसरण केले तर, तुम्हाला मधुर जेवण कसे शिजवायचे, शरीर स्वच्छ करणे, वजन सामान्य करणे, कार्बोहायड्रेट चयापचय आणि त्वचेची स्थिती सुधारणे हे केवळ मुलासाठीच नव्हे तर नर्सिंग आईसाठी देखील शिकण्याची संधी म्हणून विचार करणे आवश्यक आहे. केवळ सकारात्मक वृत्तीनेच दुग्धविरहित आहाराचे खरे फायदे मिळतात.

हे खूप महत्वाचे आहे की दररोज आहारात असे पदार्थ असतात जे वगळलेल्यांसाठी समतुल्य बदली असतात. स्तनपान करवताना, मेनू मुख्य पोषक तत्वांच्या बाबतीत संतुलित असणे आवश्यक आहे - प्रथिने, चरबी आणि कर्बोदकांमधे, जीवनसत्त्वे तसेच कॅलरी.

उदाहरणार्थ, आपण हा साप्ताहिक आहार वापरू शकता.

सोमवार:

stewed सफरचंद सह buckwheat दलिया;
केळी;
बाजरीसह फिश सूप, तीळ आणि टोफू क्यूब्ससह उकडलेले गाजर कोशिंबीर;
stewed फुलकोबी आणि चिकन गोमांस stroganoff.

वाळलेल्या apricots, अंबाडी बिया सह ओटचे जाडे भरडे पीठ;
सफरचंद;
भाज्या सूप, बकव्हीट लापशी सह टर्की कटलेट;
भाज्या आणि औषधी वनस्पती सह भाजलेले मासे.

तांदूळ सह भोपळा लापशी;
टोफू आणि काकडी सह सँडविच;
औषधी वनस्पतींसह ब्रोकोली क्रीम सूप, मॅश बटाटे असलेले फिश मीटबॉल;
पालक, उकडलेले गाजर सह स्टीम ऑम्लेट.

खजूर आणि सफरचंद सह दलिया;
भोपळा आणि मनुका सह तांदूळ कॅसरोल;
चिकन आणि नूडल्ससह सूप, झुचीनीचे भाजीपाला स्टू, गाजर आणि फुलकोबी;
औषधी वनस्पती, उकडलेले बटाटे आणि काकडी सह वाफवलेले मासे.

सफरचंद आणि वाळलेल्या जर्दाळू सह stewed गाजर;
केळी, ओट दूध;
टर्की मीटबॉलसह सूप, काकडीची कोशिंबीर आणि टोफूसह बकव्हीट दलिया;
हिरव्या मिरच्या तांदूळ आणि minced वील सह चोंदलेले.

सफरचंद सह ओटचे जाडे भरडे पीठ;
मांस पॅट आणि काकडी सह सँडविच;
ओटचे जाडे भरडे पीठ सह भाज्या सूप, उकडलेले बटाटे सह मासे;
stewed चिकन, cucumbers सह buckwheat दलिया.

रविवार:

वाळलेल्या apricots आणि मनुका सह तांदूळ दलिया;
भाजलेले सफरचंद;
फिश सूप, पास्ता सह फिश मीटबॉल;
भाज्या स्टू सह टर्की.

पहिल्या तीन महिन्यांत पुरेसे कठोर निर्बंध पाळले पाहिजेत, नंतर भाज्या (टोमॅटो, वांगी, कोवळी बीन्स, बीट्स), तसेच हंगामी फळे आणि बेरी हळूहळू मेनूमध्ये जोडल्या जातात. संपूर्ण आहार कालावधी दरम्यान परवानगी नाही:

द्राक्षे, खरबूज, स्ट्रॉबेरी, संत्री आणि tangerines;
तेलकट मासे, कॅविअर;
खरेदी केलेले सॉस;
धूम्रपान, marinades, लोणचे;
डुकराचे मांस, गोमांस चरबी;
मजबूत चहा आणि कॉफी;
चिप्स, स्नॅक्स, सुशी, फास्ट फूड.

नर्सिंग आईसाठी डेअरी-मुक्त आहारासाठी सोपी पाककृती

स्वयंपाक करण्यासाठी कमीतकमी वेळ लागेल, म्हणून सर्वात वेगवान पाककृती वापरा.

ओटचे जाडे भरडे पीठ सह भाजी सूप

रचनामध्ये कोणत्याही परवानगी असलेल्या भाज्यांचा समावेश असू शकतो. उदाहरणार्थ:

भोपळा - 200 ग्रॅम;
बटाटे - 2 तुकडे;
zucchini - एक मध्यम आकार;
ब्रोकोली - डोक्याचा एक चतुर्थांश;
सेलेरी रूट - लहान आकाराचा एक चतुर्थांश;
दलिया - 3 चमचे;
चवीनुसार मीठ;
चिरलेली हिरव्या भाज्या - एक चमचे.

भाज्या चौकोनी तुकडे केल्या जातात आणि पूर्णपणे शिजवल्याशिवाय सुमारे 15-20 मिनिटे उकडल्या जातात. मग फ्लेक्स झोपतात आणि आणखी 7-10 मिनिटे शिजवतात. यानंतर, ब्लेंडरसह पुरी स्थितीत आणा आणि औषधी वनस्पतींसह शिंपडा.

मंद कुकरमध्ये भातासोबत भोपळा लापशी

आवश्यक:

भोपळा - 100 ग्रॅम;
तांदूळ - 100 ग्रॅम;
गाजर - एक तुकडा;
वनस्पती तेल - एक चमचे;
चवीनुसार मीठ.

गाजर खडबडीत खवणीवर चोळले पाहिजेत आणि भोपळा सुमारे 1 सेमी आकाराचे चौकोनी तुकडे करावेत, सर्व उत्पादने मंद कुकरमध्ये ठेवल्या जातात आणि पाण्याने ओतल्या जातात जेणेकरून ते 1.5 सेंटीमीटरने झाकतात. "लापशी" मध्ये शिजवा. 60 मिनिटांसाठी मोड. इच्छित असल्यास, डिश गोड बनवता येते - मीठ घालू नका, परंतु त्याऐवजी लापशीमध्ये खजूर आणि वाळलेल्या जर्दाळू घाला.

औषधी वनस्पती आणि टोफू चौकोनी तुकडे सह उकडलेले गाजर कोशिंबीर

सोया चीजमध्ये ज्या डिशमध्ये ते जोडले जाते त्याची चव शोषून घेण्याची क्षमता असते. त्यात कॉटेज चीजपेक्षा दुप्पट कॅल्शियम असते आणि त्याची कॅलरी सामग्री 9% कॉटेज चीजच्या तुलनेत दोन पट कमी असते. म्हणून, हे उत्पादन डेअरी-मुक्त आहारासाठी एक चांगले जोड आहे, ते सूप, साइड डिश आणि मिष्टान्नमध्ये समाविष्ट केले जाऊ शकते.

सॅलड तयार करण्यासाठी, 100 ग्रॅम टोफूचे चौकोनी तुकडे केले जातात आणि सफरचंदाच्या रसात रात्रभर सोडले जातात. नंतर ताजे शिजवलेले उकडलेले गाजर मिसळा, उर्वरित रस जोडून. सर्व्ह करण्यापूर्वी, एक चमचे तीळ सह सॅलड शिंपडा.

ओट दूध

प्राण्यांच्या असहिष्णुतेसाठी भाजीपाला दूध हा एक योग्य पर्याय असू शकतो, तर स्त्रियांसाठी ते त्वचा, नखे, केसांची स्थिती सुधारण्यास, आतडे स्वच्छ करण्यास आणि अतिरिक्त वजनापासून मुक्त होण्यास मदत करते.

पेय तयार करण्यासाठी आपल्याला याची आवश्यकता असेल:

ओटचे जाडे भरडे पीठ 150 ग्रॅम;
उकडलेले किंवा शुद्ध पाणी, उबदार - दीड लिटर.

फ्लेक्स पाण्याने ओतले जातात आणि सुमारे अर्धा तास तयार केले जातात. नंतर ब्लेंडरने बीट करा आणि चीजक्लोथ किंवा लहान पेशी असलेल्या चाळणीतून फिल्टर करा. रेफ्रिजरेटरमध्ये 3 दिवसांपर्यंत साठवा. हे स्वतःच प्यालेले किंवा कोणत्याही लापशीमध्ये जोडले जाऊ शकते.

ब्राइज्ड फुलकोबी आणि चिकन बीफ स्ट्रोगानॉफ

गोमांस स्ट्रोगनॉफ शिजवण्यासाठी, आपल्याला चिकन फिलेटची आवश्यकता आहे. पूर्वी, ते वनस्पती तेलाने वंगण घालते आणि औषधी वनस्पतींसह शिंपडले जाते, 2 तास सोडले जाते, फॉइलमध्ये गुंडाळले जाते. मग आपल्याला पातळ पट्ट्यामध्ये मांस कापून नॉन-स्टिक फ्राईंग पॅनमध्ये प्रत्येक बाजूला 3 मिनिटांपेक्षा जास्त काळ तळणे आवश्यक आहे, चवीनुसार मीठ घाला. सर्व्ह करण्यापूर्वी, ताजे औषधी वनस्पती आणि एक चमचे तीळ घाला.

वाफवलेल्या फुलकोबीसाठी, आपल्याला डोके फुलणेमध्ये वेगळे करणे आवश्यक आहे, त्यांना दोन किंवा खारट उकळत्या पाण्यात अर्धे शिजवलेले होईपर्यंत उकळवावे लागेल. गाजर, एक खडबडीत खवणी वर किसलेले, zucchini, diced जोडा. सर्व भाज्या मिक्स करा, पॅनच्या तळाशी सुमारे 1 सेंटीमीटर पाणी आणि एक चमचे तेल घाला, 7-10 मिनिटे मंद आचेवर उकळवा. चवीनुसार मीठ, औषधी वनस्पती सह शिंपडा.

प्रत्येक कुटुंब पुन्हा भरपाईची स्वप्ने पाहते, म्हणून, ते मुलाला जास्तीत जास्त लक्ष आणि काळजी देण्याचा प्रयत्न करते. जन्म दिल्यानंतर, आईला तिच्या आहारावर पुनर्विचार करावा लागेल. बाळाच्या योग्य वाढ आणि विकासासाठी तसेच गॅस आणि पोटशूळ होण्याची शक्यता कमी करण्यासाठी प्रतिबंध आवश्यक आहेत.

नर्सिंग मातेला बाळामध्ये दुधाच्या ऍलर्जीच्या उपस्थितीकडे दुर्लक्ष करणे अस्वीकार्य आहे. या प्रकरणात, एका विशेष मेनूवर स्विच करणे अपेक्षित आहे जे आपल्याला थोड्या वेळात समस्या सोडविण्यास अनुमती देईल. नर्सिंग मातांसाठी डेअरी-मुक्त आहार या क्षेत्रातील तज्ञाद्वारे विकसित केला जातो आणि त्यात अन्न गटाचा संपूर्ण नकार समाविष्ट असतो.

आकडेवारीनुसार, हे दूध आहे जे बहुतेकदा लहान मुलांमध्ये ऍलर्जीचे कारण बनते. हे आढळल्यास, उपस्थित डॉक्टरांच्या सर्व शिफारसींचे काटेकोरपणे पालन करणे आवश्यक आहे.

नकारात्मक प्रकटीकरणाची कारणे

आईचे दूध हे आजही बाळासाठी आदर्श अन्न आहे. तथापि, काही प्रकरणांमध्ये विशेष रुपांतरित मिश्रणाचा अवलंब करणे आवश्यक आहे. अगदी अलीकडे, बाळाला प्राण्यांच्या दुधासह पूरक करणे सामान्य मानले गेले. प्रश्न उद्भवतो की या अन्न उत्पादनाची नकारात्मक प्रतिक्रिया crumbs च्या शरीरात का येते.

शास्त्रज्ञ हे स्थापित करण्यास सक्षम होते की आज प्राण्यांच्या दुधाची गुणवत्ता नाटकीयरित्या बदलली आहे. त्याची रचना पोषण द्वारे प्रभावित आहे. यात केवळ गवतच नाही तर अन्न कचरा असलेली ब्रेड देखील समाविष्ट आहे. दुर्दैवाने, या उत्पादनांमध्ये हानिकारक अशुद्धता असू शकतात. काही उत्पादक विशेषतः फीडमध्ये घटक जोडतात, ज्याची क्रिया व्हॉल्यूम वाढवण्याच्या उद्देशाने आहे. या प्रकरणात, उत्पादनाची इतर वैशिष्ट्ये ग्रस्त आहेत.

याव्यतिरिक्त, हे लक्षात घ्यावे की घरगुती दुधाची तुलना स्टोअरमधील उत्पादनाशी केली जाऊ शकत नाही. नंतरच्यामध्ये शरीरासाठी उपयुक्त घटकांची एक लहान रक्कम असते. पर्यावरणीय परिस्थितीचा देखील प्राण्यांवर नकारात्मक परिणाम होतो.

गर्भधारणेच्या काळात स्त्रीच्या पोषणामुळे गर्भाच्या निर्मितीवर परिणाम होतो. रंग, संरक्षक आणि सुधारित उत्पादने वाढत्या जीवावर नकारात्मक परिणाम करतात. या पार्श्वभूमीवर, बाळाला प्रथिने पचण्यास असमर्थता अनुभवू शकते. हे घटक नेहमी आईच्या दुधात असतात.

वैद्यकीय व्यवहारात, विशिष्ट घटक पचण्यास असमर्थता अनुवांशिक स्तरावर प्रसारित केली जाते तेव्हा प्रकरणे देखील ओळखली गेली आहेत. या प्रकरणात, पालकांपैकी एकामध्ये अशीच एलर्जीची प्रतिक्रिया आधीच दिसून आली आहे. दुधाची असहिष्णुता वयानुसार अदृश्य होऊ शकते. या प्रकरणात, भविष्यात, एखादी व्यक्ती आपल्या जीवाची भीती न बाळगता कोणत्याही प्राण्याचे दूध पिण्यास सक्षम असेल.

मुलामध्ये दुधाची ऍलर्जी कशी ओळखायची?

या आजाराची लक्षणे प्रत्येक व्यक्तीला माहीत असतात. तथापि, पालकांना आगाऊ माहिती द्यावी लागेल की अनेक फरक आहेत. त्यांनी खालील अभिव्यक्तींकडे लक्ष दिले पाहिजे:

त्वचेवर वेळोवेळी विविध प्रकारचे पुरळ उठतात. मुरुम एकाकी किंवा गटात असू शकतात. काही बाळांमध्ये, आपण लाल गालांचे स्वरूप निश्चित करू शकता. जखम शेवटी ओली होते आणि खाज सुटते.
बाळामध्ये दुधाच्या ऍलर्जी दरम्यान, आतड्यांचे उल्लंघन नोंदवले जाते. हे अतिसार म्हणून दिसू शकते. विष्ठेमध्ये श्लेष्मा, रक्ताच्या रेषा असतात. शरीराच्या वैयक्तिक वैशिष्ट्यांवर अवलंबून, काही बाळांना, उलटपक्षी, बद्धकोष्ठता अनुभवतात.
पोटशूळ आणि वायूंच्या पार्श्वभूमीवर बाळाला तीव्र अस्वस्थता अनुभवते. जर परिस्थिती वेळेत थांबली नाही तर तीव्र वेदना होण्याचा धोका वाढतो.

योग्य निदान करण्यासाठी संपूर्ण रक्त गणना आवश्यक आहे. केवळ एक विशेषज्ञ यावर काम करू शकतो. त्याला धन्यवाद, आईला लैक्टोज-मुक्त आहार दिला जाईल. हे गॅस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रॅक्टच्या गंभीर रोगांच्या विकासास प्रतिबंध करेल. विशिष्ट वयापासून आणि डॉक्टरांच्या पूर्व परवानगीने दुग्धजन्य पदार्थांचा आहारात पुन्हा समावेश करणे शक्य आहे.

कॅल्शियम केवळ दुधापासूनच मिळू शकत नाही

परवानगी असलेल्या उत्पादनांची यादी

नर्सिंग मातांसाठी डेअरी-मुक्त आहार पाककृती फक्त त्या उत्पादनांचा वापर करावा ज्यामुळे बाळाच्या शरीरात नकारात्मक प्रतिक्रिया निर्माण होणार नाही. मेनू अशा प्रकारे विकसित करणे आवश्यक आहे की त्यात सर्व आवश्यक जीवनसत्त्वे आणि खनिजे असतील.

दुग्धजन्य घटकांची कमतरता इतर पदार्थांद्वारे भरून काढली जाऊ शकते. या प्रकरणात, क्रंब्सच्या शरीरात कॅल्शियमच्या कमतरतेच्या विकासास प्रतिबंध करणे शक्य होईल:

ताज्या भाज्या आणि भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती;
हिरव्या भाज्या (ओवा);
तीळ बियाणे;
सर्व संभाव्य प्रकारचे सीफूड;
काजू;
सामान्य कोबी;
चिकन आणि लहान पक्षी अंडी;
मांसापासून ते कमी चरबीयुक्त विविधता निवडण्याची परवानगी आहे;
नारळ आणि तांदळाच्या दुधापासून डिश तयार करता येते;
सर्व तृणधान्ये पाण्यात उकडलेले असणे आवश्यक आहे;
वाळलेली फळे;
फटाके;
आवश्यक घटक वनस्पती तेलात देखील समाविष्ट आहे;
आहारात शेंगा फक्त मर्यादित प्रमाणातच असू शकतात.

नवीन पदार्थ तयार करण्याच्या प्रक्रियेत, केवळ सिद्ध उत्पादने वापरली जाऊ शकतात. त्यांचा हळूहळू आहारात समावेश करावा. या प्रकरणात, कमीतकमी एलर्जीची प्रतिक्रिया होण्याची शक्यता कमी करणे शक्य होईल. नर्सिंग आईच्या दैनंदिन आहारात किमान 2000 kC असणे आवश्यक आहे.

काही स्त्रियांसाठी, त्यांच्या आहारातून आंबलेल्या दुधाचे पदार्थ पूर्णपणे काढून टाकणे देखील महत्त्वाचे आहे. ते दुधाचे प्रथिने विभाजित स्वरूपात समाविष्ट करतात. हे पचायला खूप सोपे आहे, पण ऍलर्जीची शक्यता पूर्णपणे नाकारता येत नाही.

लक्षात ठेवा की काळजीपूर्वक उष्मा उपचारानंतर दुग्धजन्य पदार्थ खाणे चांगले आहे. या प्रकरणात, आपण बाळाच्या स्थितीतील बदलांचे काळजीपूर्वक निरीक्षण केले पाहिजे.

मेनूची वैशिष्ट्ये

दुग्धविरहित आहाराचा उद्देश स्त्रीचे वजन कमी करणे नाही. म्हणूनच आपण उपासमारीची परिस्थिती येऊ देऊ नये. जेवण नियमित आणि काळजीपूर्वक संतुलित असावे. आज आपण मेनूची विस्तृत श्रेणी शोधू शकता. त्यामध्ये आई आणि बाळाला आवश्यक असलेल्या जीवनसत्त्वे आणि खनिजांचे परिपूर्ण संतुलन असते.

मेनू संकलित करताना, आपण केवळ मंजूर उत्पादने वापरू शकता. आपण हे विसरू नये की प्रत्येक मुलाचे शरीर वैयक्तिक असते. आहारात हळूहळू नवीन उत्पादन आणण्याची परवानगी आहे. जर नकारात्मक प्रतिक्रिया असेल तर ती पूर्णपणे वगळली पाहिजे.

हा आहार पर्याय स्तनपान करवण्याच्या अपुरेपणासाठी वापरण्याची परवानगी नाही. या आहार योजनेचा उद्देश वजन कमी करणे नाही. उपचार सुरू करण्यापूर्वी, योग्य निदान करणे आवश्यक आहे. हे करण्यासाठी, आपल्याला आवश्यक चाचण्या पास करणे आवश्यक आहे. स्तनपानाच्या अपुरेपणासह, बाळाच्या शरीरात दुधाची साखर तोडण्यासाठी आवश्यक एंजाइम नसतात. या प्रकरणात, कृत्रिम आहार पर्यायावर स्विच करणे हा एकमेव मार्ग आहे. एक जीवी विशेषज्ञ योग्य मिश्रण निवडण्यास सक्षम असेल.

पाककृती

डेअरी-मुक्त आहाराचे अनुसरण करून, शरीराला सर्व आवश्यक पदार्थ प्रदान करणे महत्वाचे आहे. खाली साध्या आणि निरोगी पदार्थांच्या पाककृती आहेत.

आवश्यक उत्पादने:

1 एग्प्लान्ट;
1 zucchini;
2 टेबल. वनस्पती तेलाचे चमचे;
2 पीसी. बटाटे;
हिरव्या कांदे आणि चवीनुसार मीठ.

एग्प्लान्ट आणि zucchini चौकोनी तुकडे मध्ये कट, मिनिटे कमी गॅस वर तेल न उकळण्याची. बटाटे सोलून घ्या, पट्ट्यामध्ये कापून घ्या, झुचीनी आणि एग्प्लान्ट एकत्र करा, भाज्या तेल घाला आणि शिजवलेले होईपर्यंत उकळवा.

स्वयंपाक करण्यापूर्वी 5 मिनिटे, मीठ आणि चिरलेला हिरव्या कांद्यासह डिश शिंपडा

चिकन फिलेट

आवश्यक उत्पादने:

0.8 किलो चिकन स्तन;
2 टेबल. आंबट मलई च्या spoons;
1 कांदा;
2 टेबल. चिरलेल्या हिरव्या भाज्यांचे चमचे;
चवीनुसार मीठ.

चिकन फिलेट, तुकडे करून, फॉइलवर ठेवा. प्रत्येक तुकडा आंबट मलईने वंगण घालणे, वर चिरलेला कांदे आणि औषधी वनस्पती, मीठ घाला. फॉइलमध्ये मांस गुंडाळा आणि ओव्हनमध्ये सुमारे 30 मिनिटे 200⁰ वर बेक करा. तयार मांस उकडलेले तांदूळ किंवा बकव्हीट बरोबर चांगले जाते. तसेच ताज्या भाज्यांसोबत सर्व्ह करा.

जर लहान मूल गाईचे दूध पचवू शकत नसेल तर डेअरी-मुक्त आहाराचा वापर केला जाऊ शकतो. पॅथॉलॉजी, एक नियम म्हणून, वयाच्या सहा महिन्यांपर्यंत स्वतःहून निघून जाते. कोणतीही नवीन उत्पादने हळूहळू सादर केली पाहिजेत आणि बाळाच्या प्रतिक्रियांचे काळजीपूर्वक निरीक्षण केले पाहिजे.