गर्भधारणेचा कालावधी सर्व पालकांसाठी एक निर्णायक क्षण आहे. मुख्य नियमांपैकी एक आहे संतुलित आहार. स्त्रीची आकृती आणि बाळाचा योग्य विकास राखण्यासाठी गर्भवती महिलांसाठी प्रोटीन आहाराची शिफारस केली जाते.

आहार वैशिष्ट्ये

प्रथिने-व्हिटॅमिन आहार अशा स्त्रियांसाठी डिझाइन केले आहे ज्यांना अतिरिक्त पाउंड होण्याची शक्यता आहे, वजन वाढले आहे आणि आवश्यक घटकांची कमतरता आहे. पोषणाचा आधार प्रथिने आहे. परंतु आपण आहारातून चरबी आणि कर्बोदकांमधे पूर्णपणे वगळू नये. प्रथिनांचे दैनिक प्रमाण 120 ग्रॅम आहे. 3 तासांच्या अंतराने दिवसातून 5 वेळा खाण्याची शिफारस केली जाते. शरीर जीवनसत्त्वे सह संतृप्त आहे आणि toxicosis सह झुंजणे मदत करते.

दैनिक दर 2000 कॅलरीज योग्यरित्या वितरीत करणे आवश्यक आहे:

1. नाश्ता - 35%;
2. दुसरा नाश्ता - 10%;
3. दुपारचे जेवण - 40%;
4. दुपारचा नाश्ता - 5%;
5. रात्रीचे जेवण - 10%.

साधे कर्बोदके टाळा आणि जटिल खा. चयापचय वेगवान होतो आणि वजन वाढत नाही. दिवसाच्या पहिल्या सहामाहीत त्यांना समाविष्ट करण्याचा सल्ला दिला जातो, दुपारच्या नाश्ता आणि रात्रीच्या जेवणासाठी, भरपूर प्रथिने असलेल्या उत्पादनांना प्राधान्य द्या.

प्रथिने-शाकाहारी आहाराचा समावेश होतो भाजीपाला चरबी. लिनेन वापरण्याची शिफारस केली जाते, ऑलिव तेलसॅलडसाठी. पहिल्या तिमाहीत, आपण चरबीयुक्त पदार्थांचा गैरवापर करू नये. परंतु तिसऱ्या तिमाहीत, आपण चरबीचे प्रमाण जोडू शकता.

कधीकधी डॉक्टर आहाराऐवजी विशेष दूध आणि प्रथिने मिश्रण लिहून देतात. मूलभूतपणे, ते कोणतेही नुकसान करत नाहीत. गर्भवती महिलांसाठी प्रोटीन सप्लिमेंटची शिफारस केली जाते अन्न ऍलर्जी, बेरीबेरीसह, तसेच गर्भधारणेदरम्यान आरोग्य समस्या सोडवण्यासाठी.

गर्भवती महिला प्रोटीन बार खाऊ शकतात का?अर्थातच! उत्पादनाच्या रचनाकडे लक्ष दिले पाहिजे, नसावे रासायनिक पदार्थ. प्रथिने बार केवळ प्रथिनेच नव्हे तर भरलेले असतात फॉलिक आम्ल, बायोटिन आणि नियासिन.

आपण गर्भधारणेदरम्यान स्पोर्ट्स प्रोटीन पोषण वापरू शकता, परंतु डॉक्टर अशा पूरकांच्या विरोधात आहेत. विशेषत: बाळाला घेऊन जाण्यासाठी डिझाइन केलेले मिश्रण खरेदी करणे चांगले.

प्रथिने उत्पादने

गर्भवती महिलांसाठी प्रथिने जास्त प्रमाणात असलेले काही पदार्थ आहेत, जे आहारासाठी जेवण तयार करण्यासाठी वापरले जातात.

गर्भवती महिलांसाठी कोणत्या पदार्थांमध्ये प्रथिने जास्त असतात:

• दुग्धशाळा;
• आंबलेले दूध;
• मांस
• शेंगा
• तृणधान्ये;
• सीफूड

गर्भधारणेदरम्यान दुग्धजन्य पदार्थ आणि आंबट-दुग्धजन्य पदार्थ आहारातून वगळले जाऊ शकत नाहीत, कारण त्यात कॅल्शियम असते, जे विकासासाठी आवश्यक असते. सांगाडा प्रणालीगर्भ परंतु दुधाचे दैनिक प्रमाण 2 ग्लासांपेक्षा जास्त नसावे. शेवटच्या तिमाहीत मासे आणि सीफूड सावधगिरीने सेवन केले पाहिजे, एलर्जीची संभाव्य घटना. आपल्याला अन्नासाठी पातळ मांस वापरण्याची आवश्यकता आहे.

अन्न प्रथिने समृद्धगर्भवती महिलांसाठी ते तेल आणि विविध पदार्थांशिवाय वाफवलेले असावे. अशा प्रकारे, अन्न त्याचे मूल्य टिकवून ठेवते आणि खाण्यासाठी उपयुक्त ठरेल. टेबल वापरुन, आपण उत्पादनांमधील प्रथिने आणि त्यांची रक्कम वितरीत करू शकता.

टेबल - गर्भवती महिलांसाठी प्रथिने समृध्द अन्न

उत्पादने 100 ग्रॅम	गिलहरी जी
वासराचे मांस	30,1
कोंबडीचे मांस	25,9
तुर्की	25,5
डुकराचे मांस	24,7
गुलाबी सॅल्मन	23,3
कोळंबी	17,5
खेकडे	19,6
पोलॉक	27,1
लाल कॅविअर	32,8
पर्च	19,3
दही	5,9
हार्ड चीज	25,4
केफिर	4,7
कॉटेज चीज	17,6
अंडी	15,9
सोया	34,8
पास्ता	14,3
बाजरी	11,5
हरभरा	19,1

गर्भवती महिलांसाठी प्रथिने आहार भाज्या आणि फळे यांचे स्वागत करते. ते अनेक जीवनसत्त्वे आणि खनिजांचे अपरिहार्य स्त्रोत आहेत. परंतु काही निर्बंध आहेत, उदाहरणार्थ, कोबी आणि द्राक्षे फुगण्यास उत्तेजन देऊ शकतात. केळी आणि इतर उच्च-फ्रुक्टोज फळे वजन वाढवण्यासाठी उत्कृष्ट स्रोत आहेत.

प्रथिने आहाराचे पालन करताना, आपल्याला लक्षात ठेवणे आवश्यक आहे रोजचा खुराकमर्यादा ओलांडू नये. जास्त प्रमाणात प्रथिने यकृत आणि मूत्रपिंडाच्या कार्यावर नकारात्मक परिणाम करतात.

उपवासाचे दिवस

गर्भवती मातांना स्वारस्य आहे उपवासाचे दिवस, ते स्वतंत्रपणे आणि डॉक्टरांच्या निर्देशानुसार दोन्ही व्यवस्थित केले जाऊ शकतात. तज्ञ अशा दिवसांची शिफारस करतात अतिरीक्त वजन, सूज आणि प्रीक्लेम्पसिया. जादा किलोग्रॅम केवळ आईच्या शरीरावरच नव्हे तर मुलावर देखील परिणाम करतात.

सिझेरियन विभागासाठी संकेत असू शकतात. प्रथिने आहार आणि उपवासाच्या दिवसांच्या अधीन, बाळंतपणानंतर, एक स्त्री जलद बरे होते आणि तिची पूर्वीची आकृती टिकवून ठेवते. परंतु काही गर्भवती दिवस अनलोडिंगसाठी contraindicated आहेत.

विरोधाभास:

1. वजनाची कमतरता;
2. गॅस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रॅक्ट, हृदय आणि रक्तवाहिन्यांचे जुनाट रोग.

या समस्या अस्तित्वात नसल्यास, उपवासाचे दिवसप्रतिबंधासाठी तसेच अवयवांचे कार्य सुलभ करण्यासाठी केले जाऊ शकते. याच्या मदतीने चयापचय गतिमान होतो, आतडे स्वच्छ केले जातात, विषारी पदार्थ आणि स्लॅग काढून टाकले जातात जास्त द्रवशरीर पासून.

आहेत भिन्न रूपेअनलोडिंग दिवस. गर्भवती महिलेच्या स्थितीनुसार त्यांची निवड करणे आवश्यक आहे. अनलोडिंग मेनूदोन पर्यायांचा समावेश आहे: 1-समृद्ध, 2-प्रकाश. दुग्धजन्य पदार्थ खाल्ल्याने तुमचे वजन लवकर कमी होईल. जास्त वजन. सह गर्भधारणेदरम्यान फळ आणि भाज्या दिवसांची शिफारस केली जाते उच्च दाबआणि सूज सह. बकव्हीट, तांदूळ, बाजरी भुकेची भावना कमी करते आणि परवानगी देते बर्याच काळासाठीसह पोसणे मंद कर्बोदके. वितरित करा दैनिक भत्तात्यानंतर दिवसातून 4-5 जेवण.

गर्भवती महिलांसाठी उपवासाचे कोणते दिवस आयोजित केले जाऊ शकतात:

• फळ;
• टरबूज;
• सफरचंद
• भाजीपाला
• रस;
• दुग्धशाळा;
• मांस
• मासे;
• बटाटा

गरोदरपणात उपवासाचे दिवस कसे करावे?प्रथम आपल्याला कोणती पद्धत अधिक सोयीस्कर आहे हे निवडण्याची आवश्यकता आहे. वजन कमी करण्यासाठी प्रकाश पर्याय अधिक प्रभावी आहेत. फळे आणि भाज्यांमध्ये दररोज 1-2 किलो विशिष्ट फळांचा समावेश होतो. आंबट-दुधाच्या दिवसांमध्ये 1.5 लिटर केफिर, आंबलेले बेक केलेले दूध आणि 500 ​​ग्रॅम कॉटेज चीज समाविष्ट आहे. उष्मा उपचारांसह निवडलेल्या उत्पादनाच्या 400 ग्रॅमसह मांस आणि माशांचा दिवस आयोजित केला जातो. बटाट्याचा दिवस तुम्हाला दररोज 1 किलो उकडलेले बटाटे खाण्याची परवानगी देतो. दिवसातून किमान 2 लिटर पाणी पिण्यास विसरू नका.

प्रथिने आहारासह, आपण उपवास दिवसाची व्यवस्था करू शकता. हे कॉटेज चीज, अंडी आणि केफिर सह चालते. नाश्त्यासाठी - १ उकडलेले अंडे. दुपारचे जेवण - मीठ आणि साखर नसलेले कॉटेज चीज 200 ग्रॅम. रात्रीचे जेवण - 1 ग्लास दही.

एक उपवास दिवस 400-800 ग्रॅम अतिरिक्त वजन कमी करते. परंतु आरोग्याच्या समस्या टाळण्यासाठी डॉक्टरांचा सल्ला घेणे चांगले.

दैनिक मेनू

प्रथिनयुक्त पदार्थांची विशेष यादी आहे. हे तुम्हाला सुलभ प्रथिने आहाराचे पालन करण्यास आणि निषिद्ध पदार्थ टाळण्यास मदत करेल. न्याहारीसाठी, जटिल कर्बोदकांमधे निवडले पाहिजे, दुपारच्या जेवणात सूप आणि मांस असावे, रात्रीचे जेवण हलके असावे. दुपारच्या स्नॅकसाठी आणि दुसर्या न्याहारीसाठी, कॉटेज चीज, आंबलेले बेक्ड दूध, केफिर खाण्याची शिफारस केली जाते.

सोमवार:

• नाश्ता: ओटचे जाडे भरडे पीठदूध, कौगर, वाफवलेले कटलेट, हिरवा चहा;
• दुसरा नाश्ता: केफिर, फ्रक्टोज-मुक्त कुकीज;
• दुपारचे जेवण: सूप भाजीपाला मटनाचा रस्सा, भाजलेले मासे, टोमॅटो आणि काकडीची कोशिंबीर;
• दुपारचा नाश्ता: सफरचंद;
• रात्रीचे जेवण: उकडलेले कोंबडीची छाती.

• नाश्ता: तांदूळ लापशीवाळलेल्या फळांसह, पीच;
• दुसरा नाश्ता: कॉटेज चीज;
• दुपारचे जेवण: ओव्हनमध्ये वासराचे मांस, सॉरेल बोर्श, उकडलेले ब्रोकोली;
• दुपारचा चहा: आंबलेले बेक केलेले दूध;
• रात्रीचे जेवण: दुधासह मुस्ली.

• नाश्ता: उकडलेले अंडे - 2 पीसी, ब्रेडचा तुकडा, लोणी, गवती चहा;
• दुसरा नाश्ता: वाळलेल्या फळांसह कॅसरोल;
• दुपारचे जेवण: उकडलेले चिकन ड्रमस्टिकत्वचा, तांदूळ, भाज्या कोशिंबीरशिवाय;
• दुपारचा नाश्ता: गोड न केलेल्या कुकीज, गाजर आणि सफरचंदांचा रस;
• रात्रीचे जेवण: भाजलेले मासे.

• न्याहारी: दुधासह बाजरी, केफिर;
• दुसरा नाश्ता: पीच सह दही;
• दुपारचे जेवण: ओव्हनमध्ये सॅल्मन, शिजवलेल्या भाज्या, buckwheat;
• दुपारचा नाश्ता: कॉटेज चीज;
• रात्रीचे जेवण: रास्पबेरी, भाज्या कोशिंबीर.

• नाश्ता: आंबट मलई, मनुका, सफरचंद सह कॉटेज चीज;
• दुसरा नाश्ता: सफरचंद आणि गाजर कोशिंबीर;
• दुपारचे जेवण: आंबट मलई, फिश केक्स, बीट आणि गाजर कोशिंबीर सह Shchi;
• दुपारचा नाश्ता: prunes आणि pears;
• रात्रीचे जेवण: शिजवलेल्या भाज्या.

• न्याहारी: दुधात स्क्रॅम्बल्ड अंडी, आंबवलेले बेक केलेले दूध, वाळलेल्या जर्दाळू;
• दुसरा नाश्ता: कुकीजसह रायझेंका;
• रात्रीचे जेवण: फुलकोबीचीज सह भाजलेले, ओव्हन मध्ये चिकन स्तन, उकडलेले तांदूळ;
• दुपारचा नाश्ता: फळ कोशिंबीर;
• रात्रीचे जेवण: 1% चरबीयुक्त केफिर, पीच.

रविवार:

• नाश्ता: बकव्हीट दलिया, उकडलेले अंडे, हर्बल चहा;
• दुसरा नाश्ता: त्या फळाचे झाड, कॉटेज चीज;
• दुपारचे जेवण: शिजवलेल्या भाज्या, चिकन मटनाचा रस्सा सूप, उकडलेली ब्रोकोली;
• दुपारचा नाश्ता: कुकीजसह रायझेंका;
• रात्रीचे जेवण: दुधासह ऑम्लेट.

अन्न आणि पेये तयार करण्याचे कार्य सुलभ करण्यासाठी, गर्भवती महिलांसाठी उपयुक्त उत्पादने आहेत: स्मूदी ब्लेंडर, ज्युसर, स्लो कुकर, डबल बॉयलर. ते उत्पादनांची सर्व मूल्ये टिकवून ठेवण्यास मदत करतील, तसेच डिश तयार करण्यासाठी वेळ कमी करतील.

अनुपालन भिन्न आहारबाळाच्या जन्मादरम्यान कधीकधी गर्भाच्या पूर्ण विकासासाठी आणि आईच्या आरोग्यासाठी पुरेसे नसते. व्यावसायिक अनेकदा लिहितात व्हिटॅमिन कॉम्प्लेक्सआवश्यक एंजाइम मिळविण्यासाठी. डॉक्टरांच्या शिफारशी आणि स्त्रीच्या प्रयत्नांमुळे निरोगी मुलाचा जन्म होईल.

गर्भधारणेदरम्यान, स्त्रियांना त्यांच्या आहाराचे काळजीपूर्वक निरीक्षण करणे आवश्यक आहे. दैनंदिन आहारात जीवनसत्त्वांनी समृद्ध संतुलित आहाराचा समावेश करा. प्रथिने विशेषतः आहे महत्वाचा घटकगर्भाशयाच्या वाढीवर, प्लेसेंटा, स्तन ग्रंथी, रक्ताचे प्रमाण वाढण्यास प्रभावित करते. गर्भाच्या विकासासाठी प्रथिने उत्पादने आवश्यक आहेत. गर्भधारणेदरम्यान शरीराला प्रथिने मिळत नसल्यास आवश्यक प्रमाणात, तो त्याच्या स्वतःच्या ऊतींमधून प्रथिने घेण्यास सुरुवात करेल.

गर्भवती महिलेला संतुलित आणि तर्कसंगत आहाराची आवश्यकता असते, कारण न जन्मलेल्या मुलाचे आरोग्य थेट यावर अवलंबून असते. आहारातील आहार 9 महिने आणि स्तनपानाच्या दरम्यान पाळला पाहिजे.

तथापि, आकडेवारी सांगते की अनेक गर्भवती महिलांमध्ये प्रोटीनची कमतरता असते. तत्सम समस्याअप्रिय परिणामांना कारणीभूत ठरते:

• • अपुरी वाढ;
  • गर्भाच्या विकासास विलंब;
  • रोग प्रतिकारशक्ती कमी;
  • शरीराच्या काही भागांच्या पॅथॉलॉजीजची घटना.

याव्यतिरिक्त, गर्भधारणेदरम्यान प्रथिने हिमोग्लोबिनच्या संश्लेषणासाठी आवश्यक असतात, आणि म्हणूनच अशक्तपणा रोखण्यासाठी. म्हणून, गर्भवती मातांसाठी एक विशेष प्रोटीन आहार विकसित केला गेला आहे. स्थितीत असलेल्या महिलेच्या अनुज्ञेय वजनाच्या प्रमाणापेक्षा जास्त असल्यास याचा अवलंब केला जातो.

गर्भवती महिलांसाठी प्रथिने आहार केवळ मध्येच वापरला जात नाही औषधी उद्देशपण प्रतिबंधात्मक उपाय म्हणून. अशा पोषणामुळे प्रथिनांची कमतरता आणि अतिरिक्त किलोग्रॅमचा संच टाळता येईल. आहारातील आहाराची पद्धत कमी आहे, ज्यामुळे महिलांना आरोग्याशी तडजोड न करता त्यांचे वजन नियंत्रित करता येते.

प्रथिन आहाराचा मेनू, विशेषत: प्रसूतीच्या भावी स्त्रियांसाठी अनुकूल, क्लासिक आवृत्तीपेक्षा वेगळा आहे. आहाराचा सिद्धांत वापरावर आधारित आहे अधिकप्रथिने असलेली उत्पादने. परंतु पूर्ण अपयशआहार कर्बोदकांमधे पुरवत नाही. फक्त जलद कर्बोदकांमधे असलेले पदार्थ आहारातून वगळले जातात.

पहिल्या तिमाहीत प्रथिनांचे दैनिक प्रमाण 65-85 ग्रॅम असेल नंतरच्या तारखारक्कम 120 ग्रॅम पर्यंत वाढेल. या पदार्थांपैकी 60% पेक्षा जास्त प्राणी मूळ आहे.

पोषणतज्ञांना खात्री आहे की, सर्व शिफारसींच्या अधीन, प्रथिने पोषण आपल्याला प्राप्त करण्यास अनुमती देते:

• • चयापचय प्रक्रिया सुधारणे;
  • प्लेसेंटा आणि गर्भाशय मजबूत करणे;
  • स्नायू वस्तुमान राखणे;
  • स्तन ग्रंथींच्या कार्यांचे सामान्यीकरण;
  • कार्बोहायड्रेट्सच्या कमतरतेमुळे चरबीचा साठा जळतो.

गर्भवती महिलांसाठी प्रथिने आहार

मंजूर उत्पादने

गर्भवती महिलांसाठी प्रथिने आहार पातळ मांसावर आधारित असावा, दुग्ध उत्पादनेआणि जटिल कर्बोदकांमधे. दैनंदिन आहारात आपल्याला वासराचे मांस, टर्की, ससाचे मांस समाविष्ट करणे आवश्यक आहे. ते भाजलेले, वाफवलेले किंवा उकडलेले मासे बदलले पाहिजेत. प्रथिनांचे अतिरिक्त स्त्रोत आहेत:

• • सीफूड;
  • अंडी
  • गोड न केलेल्या भाज्या आणि फळे.

प्रथिने आणि ट्रेस घटकांचे कमी मौल्यवान स्त्रोत म्हणजे ओटचे जाडे भरडे पीठ आणि बकव्हीट.

दुग्धजन्य पदार्थ - कॉटेज चीज आणि दूध - प्रसूतीच्या भावी महिलांसाठी योग्य पोषणाचे अनिवार्य गुणधर्म मानले जातात. त्यामध्ये केवळ प्रथिनेच नाही तर कॅल्शियम देखील असते, ज्यामुळे वाढत्या मुलाला आणि त्याच्या आईला फायदा होतो. प्रिझर्वेटिव्ह आणि स्वीटनर्स नसलेल्या घरगुती उत्पादनांना प्राधान्य देणे योग्य आहे. रोजचा खुराक नियमित दूध 2 कप पेक्षा जास्त नसावे.

सीफूड आहारादरम्यान सावधगिरीने वापरावे कारण त्यात प्रथिनांचे प्रमाण जास्त असते आणि त्यामुळे अपचन होऊ शकते.

आहार मेनू आपल्याला कमी प्रमाणात ताजे पिळलेले रस, गोड न केलेले कंपोटे आणि कमकुवत ग्रीन टी वापरण्याची परवानगी देतो. दिवसातून एकापेक्षा जास्त वेळा दूध किंवा कमकुवत कॉफी पिण्याची परवानगी नाही हलका काळाचहा

वर लवकर तारखाशेंगांना परवानगी आहे, या उत्पादनांमध्ये भरपूर प्रथिने, जीवनसत्त्वे, खनिजे. या वनस्पतींची फळे उत्तेजित होतात पाचक प्रक्रिया, स्थिती सुधारणे आतड्यांसंबंधी मायक्रोफ्लोरा, सामान्य करणे हार्मोनल पार्श्वभूमी. तथापि, दुसर्या तिमाहीच्या प्रारंभासह, शेंगांचा वापर सोडून देणे योग्य आहे, विकासास कारणीभूत आहेफुशारकी आणि वायू तयार होणे आणि आहाराला चिकटून राहणे.

प्रतिबंधित उत्पादने

प्रथिने पोषण तत्त्वांचे पालन करून, गर्भवती महिलांनी अनेक पदार्थ सोडले पाहिजेत, त्यापैकी बरेच शरीरासाठी हानिकारक आहेत. त्यांचा वापर वर्ज्य केल्यास गर्भवती आईला फायदा होईल. आहारासाठी प्रतिबंधित पदार्थांच्या यादीमध्ये हे समाविष्ट आहे:

• • मशरूम कोणत्याही स्वरूपात, कारण ते खराब पचतात अन्ननलिकाच्या मुळे उच्च एकाग्रताचिटिन;
  • फास्ट फूड, अर्ध-तयार उत्पादने असलेली मोठ्या संख्येनेहानिकारक पदार्थ;
  • समृद्ध उत्पादने, साध्या कार्बोहायड्रेट्सच्या उच्च सामग्रीसह मिठाई;
  • उच्च-कॅलरी केचअप, सॉस, ड्रेसिंग, फॅटी अंडयातील बलक, थोड्या प्रमाणात उपयुक्त पदार्थ;
  • मसालेदार पदार्थ, सीझनिंग्ज ज्यामुळे छातीत जळजळ होते;
  • अल्कोहोलयुक्त पेये, मजबूत चहा, कॉफी प्रथिने आहारावर contraindicated आहेत;
  • चव वाढवणारे, रंग, फ्लेवर्स आणि इतर हानिकारक रासायनिक घटक असलेले कॅन केलेला अन्न;
  • द्राक्षे, केळी, ज्यामुळे रक्तातील साखरेची पातळी वाढते;
  • तळलेले टाळा वनस्पती तेलडिशेस

वरीलपैकी जवळजवळ सर्व उत्पादने शरीरात द्रव धारणा उत्तेजित करतात आणि एडेमाच्या घटनेत योगदान देतात. अशा अन्नाची तीव्र इच्छा असल्यास, आपण प्रकाश लघवीचे प्रमाण वाढवणारा पदार्थ नियुक्त करण्यासाठी डॉक्टरांचा सल्ला घ्यावा. फार्मास्युटिकल औषधांऐवजी, रोझशिप डेकोक्शन बहुतेकदा वापरला जातो, जो सूज दूर करतो आणि व्हिटॅमिन सी पुरवतो.

गर्भवती महिलांसाठी प्रथिने आहार मेनू

योग्य पोषण आयोजित करताना, उत्पादनांमध्ये वैयक्तिक असहिष्णुता लक्षात घेणे आवश्यक आहे, प्रथिने समृद्ध, आणि संभाव्य contraindications. आपण गर्भवती महिलेच्या प्रथिने आहाराच्या मेनूसह प्रत्येक दिवसासाठी स्वत: ला परिचित करू शकता, ज्यामध्ये खालील गोष्टींचा समावेश आहे:

• • न्याहारी असणे आवश्यक आहे पुरेसाऊर्जा प्रदान करण्यासाठी कॅलरीज.
  • गर्भवती आईची मनःस्थिती आणि कल्याण पहिल्या जेवणावर अवलंबून असते. Buckwheat लापशी, चीज सह scrambled अंडी करेल.
  • दुपारच्या स्नॅक दरम्यान, कॉटेज चीज, फ्रूट सॅलड किंवा दही यांसारखे काहीतरी हलके आणि निरोगी खाण्याची शिफारस केली जाते.
  • दुपारचे जेवण हार्दिक, विपुल असतात. सूप, मांस, मासे डिश परवानगी आहे.
  • जेव्हा लंच आणि डिनर दरम्यान उपासमारीची भावना दिसून येते तेव्हा केफिर पिण्याची किंवा उकडलेले पोल्ट्री स्तन खाण्याची परवानगी आहे.
  • रात्रीच्या जेवणात प्रथिनयुक्त पदार्थ असतात. गर्भवती महिला कमी प्रमाणात मासे किंवा दुबळे मांस खाऊ शकते.

प्रथिने आहारावर स्विच करण्यापूर्वी, मुलाच्या वाढीसाठी अस्वीकार्य परिस्थिती टाळण्यासाठी आणि आपल्या स्वतःच्या शरीराला हानी पोहोचवण्यासाठी आपण गर्भधारणेचे निरीक्षण करणार्या तज्ञाचा सल्ला घ्यावा.

व्हिडिओ: गर्भवती महिलांसाठी आहार

गर्भवती महिलांसाठी प्रथिने आहाराची स्वतःची वैशिष्ट्ये आहेत. मूल होण्याच्या कालावधीत, केवळ आकृती राखणेच नव्हे तर वजनावर काटेकोरपणे नियंत्रण ठेवणे देखील महत्त्वाचे आहे, कारण जास्त वजनआई आणि न जन्मलेल्या बाळाला हानी पोहोचवते. त्याच वेळी, पोषण भिन्न असले पाहिजे जेणेकरुन बाळाच्या शरीराला जीवनसत्त्वे आणि खनिजे पुरेशा प्रमाणात मिळतील. पण आहार बनवण्यासाठी डॉक्टरांचा सल्ला घेणे आवश्यक आहे.

हे जाणून घेणे महत्त्वाचे आहे! भविष्य सांगणारा बाबा नीना:"तुम्ही तुमच्या उशीखाली ठेवल्यास भरपूर पैसे असतील..." अधिक वाचा >>

सगळं दाखवा

तुम्ही किती दिवस आहार घ्यावा?

प्रथिने-भाजीपाला आहार, गर्भधारणेदरम्यान त्यात केलेले समायोजन असूनही, ते सहजासहजी सहन होत नाही. कठोर आहाराच्या मानकांनुसार शरीराला जास्त कर्बोदके आवश्यक असतात. अशा आहाराचे दीर्घकाळ पालन गंभीरपणे व्यत्यय आणू शकते चयापचय प्रक्रिया, अ उच्च सामग्रीप्रथिने उत्पादने मध्ये देते अतिरिक्त भारमूत्रपिंड वर. परिणामी:

• रोग प्रतिकारशक्ती कमी होते;
• शारीरिक आणि मानसिक क्रियाकलाप ग्रस्त;
• पित्त दगड तयार होण्याचा धोका वाढतो;
• शरीर जीवनसत्त्वांच्या कमतरतेने ग्रस्त आहे.

म्हणून, गर्भधारणेदरम्यान प्रथिने आहाराचे दीर्घकाळ आणि अनियंत्रित पालन अस्वीकार्य आहे. मिठाई आणि फास्ट फूडमुळे कार्बोहायड्रेट मर्यादित असताना किंवा त्यावर चिकटून राहिल्यास डॉक्टरांनी एकतर अधिक अतिरिक्त पर्याय निवडण्याची शिफारस केली आहे. कठोर निर्बंधदोन आठवड्यांपेक्षा जास्त नाही.

पोषण तत्त्वे

क्लासिक पर्याय, जसे की क्रेमलिन आहार किंवा अॅटकिन्स, मध्ये हे प्रकरणअनुपयुक्त गर्भवती आईने तिच्या आहारात इतका तीव्र बदल करू नये आणि फळे आणि भाज्या सोडू नयेत, जे जीवनसत्त्वांचे सर्वात महत्वाचे स्त्रोत आहेत.

असे मानले जाते की गर्भधारणेदरम्यान, स्त्रीचे वजन 15 किलो पर्यंत वाढते. जर जास्त चरबी जमा झाली असेल तर आपण 11 किलोपेक्षा जास्त पुनर्प्राप्त करू शकत नाही. जेव्हा एखादी स्त्री गर्भधारणेपूर्वी लठ्ठ होती तेव्हा तिचे वजन 5-7 किलोपेक्षा जास्त वाढू नये, म्हणजेच या काळात तिने वजन कमी केले पाहिजे.

मध्ये प्रथिने आहार शास्त्रीय फॉर्मप्रदान करते जलद वजन कमी होणे. परंतु गर्भधारणेच्या बाबतीत, ते हानिकारक असू शकते. म्हणून, 3 महिन्यांपेक्षा जास्त काळ ते पाळण्याची शिफारस केलेली नाही, आपण प्रथम डॉक्टरांचा सल्ला घ्यावा.

गर्भधारणेदरम्यान, एक स्त्री प्रथिने समृध्द अन्न खाईल, जलद कर्बोदकांमधे आणि चरबीमुळे कॅलरीचे प्रमाण कमी करेल. हे एक स्थिर परिणाम प्राप्त करण्यास मदत करेल, चरबी जमा झाल्यामुळे जास्तीचे वजन तंतोतंत निघून जाईल आणि द्रव किंवा स्नायूंच्या वस्तुमानाचे नुकसान होणार नाही.

प्रथिने (म्हणजे प्रथिने) आई आणि मूल दोघांनाही आवश्यक असते, कारण ते एक प्रकारचे असते बांधकाम साहीत्यच्या साठी मुलाचे शरीर. सुरुवातीच्या टप्प्यात आम्ही बोलत आहोतफक्त बद्दल तर्कशुद्ध पोषण(म्हणून, कोकरू आणि डुकराचे मांस काढून टाकणे आणि आहारातील मांसातून प्रथिने घेणे चांगले आहे).

प्रथिने आणि कर्बोदकांमधे प्रमाण गर्भधारणेच्या कालावधीनुसार:

जेवणाच्या दरम्यान समान अंतरासह पोषण अंशात्मक असावे, जेणेकरून प्रथिने अधिक चांगल्या प्रकारे शोषली जातील. खालीलप्रमाणे कॅलरी वितरीत करण्याची शिफारस केली जाते:

• 30% - नाश्ता;
• 10% - प्रथम नाश्ता;
• 40% - दुपारचे जेवण;
• लंच आणि डिनरसाठी 10%.

अन्न गरम किंवा थंड नसून, उबदार दिले पाहिजे. परवानगी दिली वेगळा मार्गतळणे आणि धूम्रपान करण्याव्यतिरिक्त अन्न प्रक्रिया.



मंजूर उत्पादने

प्रथिने-भाजीपाला आहारासह परवानगी असलेल्या उत्पादनांची यादी खूप वैविध्यपूर्ण आहे.

दररोज प्रथिनेयुक्त पदार्थांमधून तुम्ही खाऊ शकता:

• 200 ग्रॅम कमी चरबीयुक्त कॉटेज चीज किंवा चीज (परंतु प्रक्रिया केलेले नाही);
• 150 ग्रॅम मांस (ससा, टर्की, चिकन, गोमांस, दुबळे डुकराचे मांस);
• 150 ग्रॅम समुद्री मासेकिंवा सीफूड, त्यांना ऍलर्जी नसल्यास.

सहन केल्यास, आपण 250 मिली पर्यंत दूध किंवा केफिर पिऊ शकता. जवळजवळ प्रत्येकजण भाज्या खातात, परंतु हंगामी खाणे चांगले आहे, कारण त्यात नायट्रेट्स कमी असतात. कर्बोदके सर्व फळांमध्ये, विशेषतः केळीमध्ये आढळतात. मेनूमधून द्राक्षे उत्तम प्रकारे वगळली जातात.

टेबल नमुना मेनूतिमाहीनुसार:

जेवणाची वेळ	पहिल्या तिमाहीत	दुसरा त्रैमासिक	तिसऱ्यातिमाही
	दूध, टोस्ट सह ओटचे जाडे भरडे पीठ राई ब्रेड, चहा	ओटचे जाडे भरडे पीठ किंवा वाळलेल्या फळे आणि हिरव्या चहा सह muesli	दूध आणि केफिरसह बकव्हीट, तांदूळ किंवा ओटचे जाडे भरडे पीठ
दुपारचे जेवण	बिस्किटांसह चहाचा कप	वाळलेल्या apricots किंवा prunes आणि दही	चीज स्लाइससह संपूर्ण धान्य टोस्ट
	भाजीचे सूप किंवा कमकुवत चिकन मटनाचा रस्सा, उकडलेल्या मांसाचा तुकडा किंवा भाज्यांच्या साइड डिशसह मासे	भाजी सूप किंवा बीन किंवा मसूर डिश, ताज्या भाज्या कोशिंबीर सह उकडलेले मांस	भाजी सूप, उकडलेले मांस एक तुकडा, कोशिंबीर. रोझशिप मटनाचा रस्सा पिणे चांगले
	चहा आणि बिस्किटांचा कप	कोणतेही फळ आणि थोडे मूठभर काजू (हेझलनट्स किंवा बदाम, कारण शेंगदाण्यामुळे ऍलर्जी होते)	भाजलेले सफरचंद आणि दहीचा ग्लास
	उकडलेले किंवा भाजलेले मांस किंवा मासे, गार्निशसाठी - तांदूळ, मिठाईसाठी - कॉटेज चीज कॅसरोल	भाज्या सह भाजलेले मासे	आंबट मलई सॉसमध्ये उकडलेल्या माशाचा तुकडा, साइड डिश म्हणून भात. रात्री तुम्ही एक ग्लास आंबलेले बेक्ड दूध पिऊ शकता

दुग्धजन्य पदार्थांच्या सहनशीलतेवर, माशांना ऍलर्जीची उपस्थिती इत्यादींवर अवलंबून, आपण आहारामध्ये स्वतःचे समायोजन करू शकता. अंदाजे योजनाआपण आठवड्यासाठी मेनू बनवू शकता. जीवनाची लय विचारात घेण्यासारखे आहे. जर रात्रीचे जेवण लवकर झाले तर ते अधिक दाट असू शकते.



प्रत्येक दिवसासाठी मेनू

प्रत्येक दिवसासाठी नमुना आहार:

आठवड्याचा दिवस	मेनू
सोमवार	1. नाश्ता: कॉटेज चीज, टोस्ट आणि चहा. 2. स्नॅक: बिस्किटे, दुधासह कॉफी. 3. दुपारचे जेवण: उकडलेले मांस आणि भाज्या कोशिंबीर. 4. स्नॅक: मूठभर काजू आणि दही. 5. रात्रीचे जेवण: उकडलेले बटाटे, बीट आणि काकडी सॅलडसह मासे
	1. नाश्ता: दूध दलिया, कॉटेज चीज, चहा. 2. नाश्ता: कच्चे गाजरकिंवा गाजर आणि न गोड केलेले दही एक सॅलड. 3. दुपारचे जेवण: उकडलेले मांस आणि भाज्या कोशिंबीर. 4. स्नॅक: फळ. 5. डिनर: सह ओव्हन-भाजलेले मासे आंबट मलई सॉस, भाजी कोशिंबीर
	2. स्नॅक: केळी, सफरचंद किंवा नाशपाती. 3. दुपारचे जेवण: कोणत्याही शेंगा, आपण तांदूळ, गाजर आणि उकडलेले हिरव्या सोयाबीनचे एक सॅलड घेऊ शकता. 4. स्नॅक: दही आणि बिस्किटे. 5. रात्रीचे जेवण: जनावराचे मांस, मटार सह सूप
	1. न्याहारी: स्टीम ऑम्लेट, टोस्ट, दुधासह कॉफी. 2. नाश्ता: कमी चरबीयुक्त कॉटेज चीज, ग्रीन टी. 3. दुपारचे जेवण: स्टू, भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती आणि भोपळा कोशिंबीर. 4. स्नॅक: गोड न केलेले फळ. 5. रात्रीचे जेवण: सीफूड आणि भाजीपाला सॅलड, कोळंबी घेणे चांगले आहे, केवळ प्रथिनेच नाही तर ट्रेस घटक देखील आहेत
	1. न्याहारी: दूध, चहासह तांदूळ दलिया. 2. स्नॅक: केफिर किंवा दही, राई ब्रेड टोस्ट. 3. दुपारचे जेवण: ओव्हन-बेक केलेले मांस, टोमॅटो आणि हिरवे कोशिंबीर. 4. स्नॅक: केळी किंवा नाशपाती. 5. रात्रीचे जेवण: उकडलेले मांस किंवा मासे, कोबी आणि गाजर कोशिंबीर, फळांचा रस यांचा एक भाग
	1. नाश्ता: स्टीम ऑम्लेट, ग्रीन टी. 2. स्नॅक: कॉटेज चीजची सर्व्हिंग 100 ग्रॅमपेक्षा जास्त नाही. 3. दुपारचे जेवण: वाफवलेले मसूर, गाजर कोशिंबीर. 4. स्नॅक: कोणतेही फळ. 5. रात्रीचे जेवण: उकडलेले मासे किंवा मांस, भाजीपाला कोशिंबीर, बटाटेशिवाय व्हिनिग्रेट
रविवार	1. न्याहारी: कॉटेज चीज कॅसरोल, चहा. 2. स्नॅक: एक ग्लास दूध, बिस्किट कुकीज (अॅडिटीव्हशिवाय फटाके). 3. दुपारचे जेवण: स्टू, ताज्या भाज्या कोशिंबीर. 4. स्नॅक: एक ग्लास आंबलेले बेक केलेले दूध किंवा दही, कोणतेही फळ. 5. रात्रीचे जेवण: हलका भाज्या सूप, उकडलेल्या पोल्ट्रीचा तुकडा, राई ब्रेड टोस्ट

पाककृती

जेणेकरून डिशेस कंटाळवाणे होणार नाहीत, आपल्याला नवीन पाककृती शोधण्याची आवश्यकता आहे. उदाहरणार्थ, भाजीपाला सॅलड शिजवले जाऊ शकते विविध पर्याय.

उकडलेले बीट्स आणि ताजे काकडी यांचे सॅलड




तुला गरज पडेल:

• 1 लहान बीट;
• 2 मध्यम काकडी;
• हिरव्या कांदे;
• हिरव्या भाज्या

पाककला:

1. 1. बीट्स उकडलेले, सोललेले, चौकोनी तुकडे केले जातात.
2. 2. काकडी वर्तुळात कापून घ्या.
3. 4. नीट ढवळून घ्यावे (इच्छित असल्यास, आपण थोडे चीज जोडू शकता).

petiole भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती, cucumbers आणि हिरव्या भाज्या पासून




तुला गरज पडेल:

• भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती देठ दोन (आवश्यक असल्यास खडबडीत तंतू काढले जातात);
• 2 काकडी;
• हिरव्या भाज्या

पाककला:

1. 1. सेलेरीचे तुकडे केले जातात.
2. 2. काकडी कोणत्याही प्रकारे कापल्या जातात.
3. 3. चिरलेली हिरव्या भाज्या घाला.
4. 4. नीट ढवळून घ्यावे.

सर्वसाधारणपणे, ते पदार्थ ज्यामध्ये भरपूर कार्बोहायड्रेट्स असतात ते प्रतिबंधित आहेत. आपण वापरू शकत नाही:

• फास्ट फूड आणि अर्ध-तयार उत्पादने (कारण त्यात भरपूर रासायनिक पदार्थ असतात);
• सह yoghurts दीर्घकालीनस्टोरेज (ते कमीतकमी संरक्षक, तसेच फ्लेवर्स आणि रंग वापरतात);
• मफिन आणि गोड मिष्टान्न;
• अंडयातील बलक, केचअप, इतर फॅक्टरी सॉस - उच्च चरबी सामग्रीमुळे किंवा मोठ्या संख्येनेमसाले

मशरूमला प्रथिनयुक्त अन्न मानले जाते, परंतु ते खराब पचलेले असतात आणि त्यामुळे ऍलर्जी होऊ शकते. हे लक्षात ठेवले पाहिजे की जर तेथे जुनाट आजारमूत्रपिंड, जवळजवळ कोणतेही प्रथिने पदार्थ मर्यादित प्रमाणात वापरले जातात आणि या प्रकरणात असा आहार प्रतिबंधित आहे.

आणि काही रहस्ये...

आमच्या वाचकांपैकी एक इरिना वोलोडिनाची कथा:

मी विशेषतः डोळ्यांनी उदासीन होतो, मोठ्या wrinkles प्लसने वेढलेले गडद मंडळेआणि सूज. डोळे अंतर्गत wrinkles आणि पिशव्या पूर्णपणे काढून कसे? सूज आणि लालसरपणाचा सामना कसा करावा?परंतु कोणतीही गोष्ट माणसाला त्याच्या डोळ्यांसारखी वृद्ध किंवा टवटवीत करत नाही.

पण तुम्ही त्यांना नवसंजीवनी कशी द्याल? प्लास्टिक सर्जरी? शिकले - 5 हजार डॉलर्सपेक्षा कमी नाही. हार्डवेअर प्रक्रिया - फोटोरिजुव्हनेशन, गॅस-लिक्विड पीलिंग, रेडिओलिफ्टिंग, लेसर फेसलिफ्ट? थोडे अधिक परवडणारे - कोर्सची किंमत 1.5-2 हजार डॉलर्स आहे. आणि या सगळ्यासाठी वेळ कधी शोधायचा? होय, ते अद्याप महाग आहे. विशेषतः आता. म्हणून मी माझ्यासाठी वेगळा मार्ग निवडला ...

गर्भधारणेचा कालावधी हा केवळ आनंदाचा काळच नाही तर स्त्रीच्या आयुष्यातील एक अविश्वसनीय महत्त्वाचा टप्पा देखील असतो. दैनंदिन जीवनात ती काय खाते, काय श्वास घेते आणि तिच्या आजूबाजूला काय आहे याचा तिला विचार करावा लागतो. आहार हे विशेषतः महत्वाचे आहे, कारण गर्भाचे पोषण आणि विकास यावर अवलंबून असतो. या सामग्रीमध्ये, आम्ही गर्भवती महिलांसाठी प्रथिने उत्पादनांचा विचार करू, अगदी शेवटी टेबल.

मांस आणि मासे

गर्भधारणेसाठी प्रथिने असलेल्या खाद्यपदार्थांच्या यादीतील पहिले म्हणजे मासे आणि मांस उत्पादने. त्यांच्या सेवनाने धोका कमी होण्यास मदत होते लोहाची कमतरता अशक्तपणाआणि स्त्रीची बी जीवनसत्त्वांची गरज भरून काढते. मासे आणि मांस गोठवून न ठेवता थंड करून विकत घेण्याची शिफारस केली जाते. अतिशीत केल्याने बहुतेक पोषक तत्वे "मारतात", म्हणूनच गर्भधारणेदरम्यान प्रथिने असलेले पदार्थ कमी मूल्यवान बनतात. गोमांस, डुकराचे मांस, कोकरू, ससाचे मांस, कुक्कुटपालन, मासे आणि सीफूड खाण्याची परवानगी आहे.

अंडी

प्रथिने असलेल्या गर्भवती महिलांच्या खाद्यपदार्थांच्या यादीमध्ये अंडी समाविष्ट आहेत. कच्च्या, ते फक्त गावातील कोंबड्यांपासूनच वापरले जाऊ शकतात आणि हॅचरी उत्पादन उकळलेले असणे आवश्यक आहे (ब्रॉयलर कोंबडी बहुतेक वेळा रक्ताच्या कर्करोगाने संक्रमित होतात). कवचामध्ये क्रॅक आढळल्यास, अंडी खा गर्भवती आईइतर कोणत्याही व्यक्तीप्रमाणे तुम्ही हे करू शकत नाही.

स्वयंपाक करण्यापूर्वी, अंडी नीट धुवा (शक्यतो साबणाने) आणि त्यांना कडकपणे उकळवा. आपण सलाद, सूप आणि इतर पदार्थांमध्ये गर्भवती महिलांसाठी प्रथिने उत्पादन जोडू शकता. कोणतेही विशेष contraindication नसल्यास (पित्ताशय किंवा यकृताचे रोग) दररोज दोनपेक्षा जास्त अंडी खाण्याची परवानगी नाही. लहान पक्षी अंडी विशेषतः उपयुक्त आहेत.

डेअरी

पैकी एक सर्वात उपयुक्त उत्पादनेयादीतील गर्भवती महिलांसाठी प्रथिने असलेले दही आहे. त्यात भरपूर कॅल्शियम असते आणि ते कार्यक्षमतेचे नियमन करते पचन संस्था. तुम्ही तृणधान्यांचा नाश्ता, भाजीपाला आणि फळांचे सॅलड दह्यासोबत घेऊ शकता. आपल्या आहारात कमी चरबीयुक्त कॉटेज चीज, दूध, आंबलेले बेक्ड दूध आणि केफिर घाला. सर्वसाधारणपणे, गर्भधारणेदरम्यान दुग्धजन्य पदार्थ हे सर्वात महत्वाचे प्रथिने अन्न आहेत.

तृणधान्ये आणि शेंगा

शेंगा, विशेषतः काळ्या सोयाबीन आणि मसूर, प्रथिने आणि निरोगी फायबरने समृद्ध असतात. ही प्रथिने उत्पादने मूत्रपिंड आणि पाचक प्रणालीचे कार्य सामान्य करतात आणि रक्तातील कोलेस्टेरॉलची एकाग्रता कमी करतात. सोयाबीन आणि मसूर हे उकडलेले किंवा शिजवून खाणे चांगले. शिजवलेले उत्पादन सॅलड्स आणि इतर पदार्थांमध्ये जोडले जाऊ शकते.

मशरूम

गर्भवती महिलेसाठी प्रथिनेयुक्त पदार्थांमध्ये बोलेटस, पोर्सिनी मशरूम, शॅम्पिगन्स आणि चँटेरेल्स यांचा समावेश होतो. ते सर्व रेडिओन्यूक्लाइड्स जमा करण्यास सक्षम आहेत, म्हणून त्यांना पर्यावरणदृष्ट्या सुरक्षित भागात गोळा करणे किंवा विश्वसनीय ठिकाणी खरेदी करणे आवश्यक आहे.

बिया आणि काजू

हेझलनट्स, बदाम, शेंगदाणे, पाइन नट्स आणि अक्रोड- हे सर्व उपयुक्त स्रोत भाज्या प्रथिने. त्यांच्याकडे इतर अनेक उपयुक्त पदार्थ आहेत आणि चांगल्या शोषणासाठी ते जमिनीच्या स्वरूपात वापरण्याची शिफारस केली जाते.

तीळ हे आणखी एक उत्पादन आहे ज्यामध्ये गर्भवती महिलांसाठी प्रथिने जास्त प्रमाणात असतात. रचनेत, ते बदामासारखेच आहे, परंतु त्याशिवाय जीवनसत्त्वे ब आणि ई समृद्ध आहेत. सूर्यफूल आणि भोपळ्याच्या बिया आहेत. वनस्पती स्रोतव्हिटॅमिन ई आणि नैसर्गिक चरबी असलेले प्रथिने.

सर्व वाचकांना नमस्कार! आज माझ्या लेखाचा विषय काय आहे प्रथिने आहारगरोदर मातांसाठी, ते का आवश्यक आहे आणि कसे बनवायचे योग्य मेनू. शेवटी, आमची पहिली चिंता नेहमीच आरोग्य आणि असते योग्य विकासबाळाला आपण आपल्या हृदयाखाली वाहून नेतो. आणि प्रत्येकाला माहित आहे की प्रथिने आपल्या शरीरासाठी एक "बांधणी सामग्री" आहे. तर आता आपण काय खातो ते पाहूया.

गरोदरपणाच्या सामान्य कोर्ससाठी, तुमच्यामध्ये वाढणाऱ्या जीवनाच्या फायद्यासाठी योग्य खाणे आणि तुमच्या व्यसनांवर काही प्रमाणात पुनर्विचार करणे महत्त्वाचे आहे. योग्य मेनू निवडून, आपण आपल्या बाळाला सर्व प्रकारच्या उपयुक्त गोष्टी प्रदान करता आणि अतिरिक्त पाउंड मिळवू शकणार नाहीत (ज्याला अनेक स्त्रिया घाबरतात).

संपूर्ण गर्भधारणेसाठी वजन 10 - 16 किलोग्रॅम जोडणे सामान्य आहे. परंतु जर वजन झपाट्याने वाढत असेल, तर त्याहून अधिक आवश्यक आहे आहार आणि योग्य आहार. कारण जास्त वजन अप्रिय होऊ शकते आणि गंभीर परिणाम. यात समाविष्ट:

1. मधुमेह होऊ शकतो
2. बाळंतपणानंतरही वजन कमी होत नाही
3. सुरू करू शकता अकाली जन्म
4. प्लेसेंटल अडथळे भडकवणे
5. कमकुवत आदिवासी क्रियाकलाप
6. गर्भातील विकृतीचा धोका वाढेल

म्हणूनच, आज आपण एक मेनू तयार करू आणि आपण काय खाऊ शकतो आणि पूर्णपणे किंवा अंशतः नकार देणे चांगले काय आहे ते शोधू. आपण काय आणि कोणत्या प्रमाणात खातो, आपण रुंदीत खूप वेगाने वाढत आहोत का?

पण मी ते स्पष्ट करू इच्छितो कठोर आहारआम्हाला नक्कीच गरज नाही, आणि अगदी स्पष्टपणे contraindicated. मी उपयुक्त आणि खूप बद्दल बोलत आहे महत्वाचा आहार, ज्याचा फक्त फायदा होईल - गर्भवती महिलांसाठी प्रथिने आहार.

प्रथिने आहाराची वैशिष्ट्ये काय आहेत

वैशिष्ठ्य म्हणजे आहारात मोठ्या प्रमाणात प्रथिने असतील. परंतु कर्बोदकांमधे विसरू नका, आणि जलद ऐवजी शक्यतो जटिल. जर कर्बोदकांमधे "कमतरता" असेल तर असू शकते चिंताग्रस्त विकार, उलट्या आणि अशक्तपणा. आणि आणखी एक गोष्ट - त्यांच्याशिवाय, चरबी किंवा प्रथिने शोषली जाणार नाहीत.

कार्बोहायड्रेट सकाळी किंवा सकाळी खाणे चांगले. आपण दररोज सुमारे 400 ग्रॅम खाल्ल्यास ते चांगले होईल. सकाळी तुम्ही लापशी खाऊ शकता, हे सर्वात जास्त शिफारसीय आहे सर्वोत्तम नाश्ता. दररोज सुमारे 100-150 ग्रॅम प्रथिने खाणे आवश्यक आहे.

किती जेवण घ्यायचे

अधिक वेळा चांगले, परंतु गर्भधारणेदरम्यान आमचे बोधवाक्य कमी आहे. आपण दिवसातून पाच वेळा खाणे आवश्यक आहे, त्यापैकी तीन मूलभूत आहेत, अर्थातच. योग्य नाश्ता, हार्दिक दुपारचे जेवण आणि निरोगी रात्रीचे जेवण. आणि नाश्ता आणि दुपारचे जेवण आणि दुपारचे जेवण आणि रात्रीचे जेवण दरम्यान नाश्ता असेल.

उच्च योग्य वितरणदररोज कॅलरी अशी योजना असेल की नाश्त्यासाठी तीस टक्के, स्नॅक्ससाठी वीस टक्के, दुपारच्या जेवणासाठी सुमारे चाळीस टक्के आणि रात्रीच्या जेवणासाठी फक्त दहा टक्के.

प्रथिनेयुक्त पदार्थ

आपण दररोज दुबळे मांस खाल्ल्यास उत्तम. हे वासराचे मांस, टर्की, ससा, कोंबडी आहे.

आहारात आंबट-दुग्ध उत्पादने, कॉटेज चीज समाविष्ट करणे देखील आवश्यक आहे. त्यामध्ये केवळ प्रथिनेच नाही तर भरपूर कॅल्शियम देखील असते. परंतु दिवसातून दोन ग्लासांपेक्षा जास्त दूध पिऊ नये.

अंडी खाणे आवश्यक आहे, परंतु सावधगिरी बाळगा, काही प्रकरणांमध्ये ते ऍलर्जी निर्माण करतात.

आहारातही मासे आणि सीफूड असणे आवश्यक आहे (गर्भधारणेच्या शेवटी, बाळामध्ये आधीच ऍलर्जी होऊ नये म्हणून त्यांचा त्याग करणे चांगले आहे)

स्वयंपाक करण्याच्या पद्धती

आम्ही तेल किंवा चरबीशिवाय अन्न शिजवतो, सामान्यत: तळणे टाळणे चांगले असते, अशा अन्नामध्ये हानीशिवाय काहीही नसते. एका जोडप्यासाठी शिजवणे किंवा ओव्हनमध्ये बेक करणे अधिक श्रेयस्कर असेल, अशा अन्नामध्ये सर्व जीवनसत्त्वे उत्तम प्रकारे जतन केली जातात. लोणी विविध सॅलडमध्ये देखील जोडले जाऊ शकते.

प्रथिने आहारात काय आहे

प्रथिने आहारात चिकन मांस असणे आवश्यक आहे. परंतु! आमच्या सुपरमार्केटमध्ये, मांसाला क्वचितच मांस म्हटले जाऊ शकते, ते शरीरासाठी हानिकारक असलेल्या विविध अशुद्धतेसह उगवले जाते. म्हणून, जर अशी संधी असेल तर, विश्वासू थेट पुरवठादारांकडून मांस विकत घ्या नैसर्गिक मार्गआणि पर्यावरणास अनुकूल.

कर्बोदके आहेत:

1. जटिल (मंद)
2. साधे (जलद)
3. न पचणारे (फायबर)

कॉम्प्लेक्स - ही तृणधान्ये, सुकामेवा, संपूर्ण धान्य ब्रेड, फळे आहेत
साधे - चॉकलेट, साखर, मिठाई
अपचनीय - वनस्पती, तृणधान्ये, भाज्या आणि फळे देखील

सर्व काही सोपे आहे, आम्ही आहारातून वगळतो साधे कार्बोहायड्रेटआणि बाकीचे फक्त चांगल्यासाठी आहे. आम्ही वापरतो ताजी फळे, तृणधान्ये, भाज्या.

भाज्या आणि फळे खावीत आणि आपल्या प्रथिनयुक्त आहारात त्यांचा समावेश केला पाहिजे, परंतु जर ते आपल्याला गॅस किंवा बद्धकोष्ठतेस कारणीभूत नसतील तरच. हे, उदाहरणार्थ, बीन्स, द्राक्षे, कोबी सारख्या उत्पादने.

तिमाही प्रोटीन आहार मेनू

1 तिमाही

नाश्त्यासाठी: दलिया आणि वाळलेल्या फळांसह दलिया, ओव्हनमध्ये भाजलेले चिकन कटलेट, संपूर्ण धान्य ब्रेडचा तुकडा, रोझशिप चहा.

दुसऱ्या नाश्त्यासाठी: हिरव्या सफरचंदासह कॉटेज चीज.

दुपारच्या जेवणासाठी: शिजवलेल्या भाज्या, चिकन सूप, संपूर्ण धान्य ब्रेडचा तुकडा, ओव्हनमध्ये भाजलेले मासे

दुपारच्या स्नॅकसाठी: नाशपाती किंवा सफरचंद, दही 150 ग्रॅम.

रात्रीच्या जेवणासाठी: दोन अंडी, आपण ऑम्लेट आणि ब्रेडच्या स्वरूपात करू शकता.

2 तिमाही

नाश्त्यासाठी: लोणीसह ब्रेड (संपूर्ण धान्य), दोन कडक उकडलेले अंडी, हर्बल चहा.

दुस-या नाश्त्यासाठी: एक केळी आणि एक ग्लास आंबलेले बेक केलेले दूध.

दुपारच्या जेवणासाठी: पातळ मांसासह बोर्श, मसाल्याशिवाय पिलाफ, लोणी (ऑलिव्ह) आणि ब्रेडसह किसलेले गाजर.

दुपारच्या स्नॅकसाठी: काजूचा एक चावा, तुम्हाला आवडेल, छाटणी

रात्रीच्या जेवणासाठी: भाज्यांसह मासे, ओव्हनमध्ये भाजलेले

3रा तिमाही

न्याहारीसाठी: तांदूळ सह दूध लापशी, आपण मनुका जोडू शकता; लोणीसह ब्रेड, रोझशिप चहा

दुसऱ्या नाश्त्यासाठी: कॉटेज चीज कॅसरोल, एक हिरवे सफरचंद

दुपारच्या जेवणासाठी: वाफवलेले मासे, कोबी आणि ब्रोकोली सूप, व्हिनिग्रेट

स्नॅक: एक सफरचंद, दही, बिस्किटांसह चहा (क्रॅकर)

रात्रीच्या जेवणासाठी: ससा स्टू, अलंकार साठी buckwheat; भाज्या आणि औषधी वनस्पती सह कोशिंबीर, झोपण्यापूर्वी आपण केफिर पिऊ शकता.

प्रथिने आहाराचे तोटे

सकारात्मक बाजूप्रथिने आहार बर्याच काळापासून, मला वाटते, हे स्पष्ट आहे - हे मुख्य "बांधकाम साहित्य" आहे मानवी शरीर; आणि हानिकारक घटकांच्या आहारातून वगळणे; आणि हे फक्त एक योग्य आहार समायोजन आहे, आणि सर्वसाधारणपणे अन्नाचा कडक नकार नाही.

आणि तोटे शोधणे खूप कठीण आहे. तोट्यांमध्ये फक्त केक, पेस्ट्री, मिठाई नाकारणे समाविष्ट आहे.

बरं, आता आपण गर्भवती महिलांसाठी प्रथिने आहाराबद्दल बरेच काही शिकले आहे आणि आपण पुढे जाऊ शकता योग्य पोषणजेणेकरून तुमचे बाळ पोटात शक्य तितके आरामदायक असेल, जेणेकरून तो निरोगी वाढेल, योग्यरित्या विकसित होईल आणि जन्म स्वतः चांगला गेला.आणि सोपे. तुला काय हवंय! लवकरच भेटू!