जेव्हा तुम्हाला तुमचे शरीर त्वरीत व्यवस्थित ठेवण्याची गरज असते तेव्हा फळ-प्रथिने आहार वापरला जाऊ शकतो. असा आहार शरीराद्वारे चांगल्या प्रकारे सहन केला जातो, त्याचे पालन केल्याने सतत भूक लागत नाही. आहार हा एक सुटसुटीत पर्याय आहे, त्यामुळे तुमच्या आरोग्याला हानी पोहोचणार नाही. आहार दरम्यान, आपण सात किलोग्रॅम वजन कमी करू शकता.

आहार आणि वैशिष्ट्ये

आहार दहा दिवसांच्या कालावधीसाठी डिझाइन केला आहे. आंबट मलई, केचअप आणि अंडयातील बलक वापर contraindicated आहे. खाल्लेल्या मीठाचे प्रमाण मर्यादित करणे फायदेशीर आहे. आपण हर्बल आणि ग्रीन टी, स्वच्छ पाणी पिऊ शकता.

सकाळी, पोट साफ करण्यासाठी, आपल्याला एक ग्लास स्वच्छ पाणी पिण्याची आवश्यकता आहे. शरीरातून विषारी पदार्थ काढून टाकणे हे कोणत्याही आहाराचे ध्येय असते. आरामदायक वाटण्यासाठी मनापासून नाश्ता करा. दुपारच्या जेवणात, मांस (200 ग्रॅम) खा आणि पुढील जेवणात - फळ. संध्याकाळी खाणे चांगले नाही, परंतु फक्त पाणी प्या. फळ-प्रथिने आहार पाच दिवस पाळल्यास, प्रथिनेयुक्त पदार्थांसह फळे बदलल्यास ते सर्वात प्रभावी आहे. मांस, मासे, उकडलेले सॉसेज, चीज, कॉटेज चीज इ. प्रथिनांचे स्त्रोत म्हणून काम करतील. फळांमधून केळी, द्राक्षे, जर्दाळू आणि पर्सिमन्स वगळा. आपण दिवसातून सहा वेळा लहान जेवण खाणे आवश्यक आहे. आपल्याला बरेच किलोग्रॅम गमावण्याची आवश्यकता असल्यास, आपण एका आठवड्यानंतर आहार चक्र पुन्हा करू शकता.

आहाराचे फायदे

अननस आणि संत्री विषारी पदार्थ काढून टाकतात, शरीराला जीवनसत्त्वे समृद्ध करतात. आणि सफरचंद फायबरमध्ये समृद्ध असतात, जे त्वचेवर आणि रंगावर अनुकूल परिणाम करतात, सेल्युलाईट कमी करतात. आहारातील प्रथिने मोठ्या प्रमाणात स्नायू टोन राखण्यास मदत करेल.

विरोधाभास

• पोट किंवा आतड्यांचे रोग.
• लिंबूवर्गीय फळांपासून ऍलर्जी.

अशा रोगांच्या उपस्थितीत, आपल्याला आहारासाठी आहार निवडण्याबद्दल डॉक्टरांचा सल्ला घेणे आवश्यक आहे.

आहाराचे नियम

1. पिण्याचे पथ्य पाळा, दररोज सुमारे दोन लिटर पाणी प्या. परवानगी असलेल्या पेयांमध्ये चहा आणि नॉन-कार्बोनेटेड मिनरल वॉटरचा समावेश होतो. पेय उबदार किंवा गरम असावे. आपल्या आहारातून ब्रेड आणि मिठाई काढून टाका.
2. प्रथिनयुक्त पदार्थ असलेली फळे वेगळी खावीत. उदाहरणार्थ, न्याहारीसाठी काही उकडलेले अंडी आणि दुपारच्या जेवणासाठी एक द्राक्ष खा.
3. आपल्या आहारातून ब्रेड आणि मिठाई काढून टाका. जर्दाळू, सुकामेवा, द्राक्षे, पर्सिमन्स आणि केळी कठोर बंदी अंतर्गत येतात, या फळांमध्ये भरपूर कार्बोहायड्रेट्स असतात.
4. एका जेवणात एक किंवा दोन फळे किंवा 200 ग्रॅम प्रथिनेयुक्त पदार्थ खा.
5. दर दोन तासांनी खा.
6. आपल्याला खूप पिण्याची गरज आहे. दररोज सुमारे दोन लिटर पाणी प्या.
7. कंपोटेस, कॉफी, अल्कोहोल, गोड चमचमीत पाणी, पिशव्यामधील रस नकार द्या.
8. दररोज जेवणाची संख्या सहा किंवा सात वेळा असावी.
9. आपण व्हिटॅमिनची तयारी देखील घेऊ शकता.
10. दिवसातून तीन मोठे चमचे ओट ब्रान खा. बद्धकोष्ठता टाळण्यासाठी हे आवश्यक आहे, कारण प्रथिनेयुक्त पदार्थ खाणे त्यांना भडकवू शकते.
11. जास्त चाला.

अशा प्रकारे, प्रथिने-फळ आहार एकाच वेळी सोपा आणि चवदार आहे, त्यावर चिकटून राहिल्यास, आपल्याला कॅलरी मोजण्याची आणि जटिल आहाराची योजना करण्याची आवश्यकता नाही.

कठोर मोनो आहाराशिवाय सडपातळ, निरोगी आणि सुंदर राहणे शक्य आहे का? हौशी पोषणातील नवीनतम फॅशन ट्रेंडवर तुमचा विश्वास असल्यास - हे पूर्णपणे अकल्पनीय आहे. परंतु, उदाहरणार्थ, प्रथिने-फळांचा आहार आपल्याला अनाकर्षक सुरकुत्या आणि सूज काढून टाकण्यास, विषारी आणि विषारी पदार्थ काढून टाकण्यास, त्वचेला ताजेपणा आणि लवचिकता पुनर्संचयित करण्यास अनुमती देतो. आणि हे सर्व आहाराच्या निवडीमध्ये masochism न करता, शरीराला त्रास आणि हानी न करता!

शंका? पण व्यर्थ! कठोर उपवास हाच वजन कमी करण्याचा एकमेव मार्ग आहे हा समज धोकादायक समज आहे. वजन कमी करण्यासाठी एक चवदार आणि निरोगी प्रोटीन-फळ आहार रेफ्रिजरेटरवरील कोठार लॉकपेक्षा वाईट काम करत नाही. त्याच वेळी, शरीराला कोणत्याही पोषक तत्वांची तीव्र कमतरता न अनुभवता, सामान्य कार्यासाठी आवश्यक असलेली जवळजवळ प्रत्येक गोष्ट प्राप्त होते. मानसशास्त्रीयदृष्ट्या, असा आहार सहन करणे सोपे आहे आणि हा एक महत्त्वाचा मुद्दा आहे: तो तुम्हाला तुमचा साठा रिकामा करण्याचा मोह करत नाही, आहार संपल्यानंतर तीव्र वजन वाढण्याची शक्यता कमी असते, झोपेची गुणवत्ता सर्वोत्तम असते, तुमचा मूड उत्कृष्ट आहे! फळ-प्रथिने आहार 14 दिवस टिकतो आणि फक्त दोन आठवडे आणखी कठोर निर्बंध सहन करणे सोपे आहे. पण का, जर आपण स्वादिष्टपणे वजन कमी करू शकता?

नावावरून, हे सामान्यतः स्पष्ट होते की काय खाण्याची परवानगी आहे - फळे आणि प्रथिने. अर्थात, प्रथिने पूर्ण असणे आवश्यक आहे, म्हणजे. प्राणी मूळ. आम्ही दर्जेदार मासे (कमी चरबीयुक्त समुद्र) आणि मांस (ससा, कुक्कुटपालन, कोकरू आणि गोमांस) खरेदी करतो. महासागरातील मासे हे सर्वात मौल्यवान ओमेगा ऍसिडस्, फ्लोरिन आणि फॉस्फरस, ब्रोमिन आणि आयोडीनचा स्रोत आहे. मानवी आहारातील अत्यावश्यक अमीनो ऍसिड आणि सहज पचण्याजोगे लोहाचा संपूर्ण संच ऑफल आणि मांस हे एकमेव स्त्रोत आहेत. प्रथिने-फळांचा आहार शक्य तितका प्रभावी होण्यासाठी, तळणे सोडून द्या: मासे आणि मांस वाफवलेले, शिजवलेले, भाजलेले, औषधी वनस्पती, मसाले आणि कमीतकमी मीठ घालून उकळलेले आहेत.

हे देखील वाचा: केटोजेनिक कमी कार्ब आहार

प्रथिने व्यतिरिक्त, आपल्याला कार्बोहायड्रेट्सची आवश्यकता असते, ज्याच्या अनुपस्थितीत एखाद्या व्यक्तीला आळशीपणा, खराब मूड, उत्तेजना, निद्रानाश आणि तणावाचा धोका असतो. प्रथिने आहारात कार्बोहायड्रेट्सच्या पुरवठादाराची भूमिका फळे - गोड द्राक्षे आणि केळीद्वारे केली जाते. याव्यतिरिक्त, आहारात मधाचा समावेश करणे आवश्यक आहे. सफरचंद, नाशपाती, बेरी, अननस, किवी आणि लिंबूवर्गीय फळे फायबर, जीवनसत्त्वे आणि खनिजे, सॅकराइड्स आणि शरीरासाठी उपयुक्त आणि आवश्यक इतर पदार्थांचे स्त्रोत आहेत. फळे भिन्न असली पाहिजेत, फक्त आपले आवडते पीच किंवा पर्सिमन्स खाणे चुकीचे आहे.

फळ-प्रथिने आहाराची परिणामकारकता वाढवण्यासाठी, प्रथिने आणि फळांचे पदार्थ बदलून मेनू बनवले जातात. आठवड्यातून तीन वेळा, एक मांस जेवण कॉटेज चीज, दही, दही किंवा आपल्या आवडीच्या अंडीसह बदलले पाहिजे. आपल्याला दिवसातून 6 वेळा लहान भागांमध्ये खाण्याची आवश्यकता आहे. फळे संपूर्ण असू शकतात, सॅलड किंवा प्युरी, रस किंवा स्मूदीच्या स्वरूपात. उदाहरणार्थ:

पहिले जेवण- उकडलेले पोल्ट्री मांस किंवा 2 अंडी;
दुसरा रिसेप्शन- केळी, एक चमचा मध सह चहाचा ग्लास;
तिसरा रिसेप्शन- शिजवलेल्या माशाचा तुकडा;
चौथा स्वागत- कोशिंबीर, संत्रा किंवा ताजे रस एक ग्लास;
पाचवे स्वागत- stewed कोकरू;
सहावा रिसेप्शन- सफरचंद.

दिवसाची सुरुवात प्रथिनांनी होते आणि हलका नाश्ता घेऊन संपतो. म्हणून, रात्रीचे जेवण खूप उशीर होऊ शकते, परंतु 21-00 नंतर नाही. न्याहारीपूर्वी, एक ग्लास फिल्टर केलेले पाणी पिण्याची शिफारस केली जाते - हे आतड्यांना उत्तेजित करते, शरीराला मागील दिवसात जमा झालेल्या विषारी पदार्थांपासून स्वच्छ करण्यास मदत करते. पेयांमधून, फिल्टर केलेल्या आणि खनिज पाण्याच्या व्यतिरिक्त, कमकुवत पांढरा किंवा हिरवा चहा, दूध, आंबट-दुधाच्या पेयांना परवानगी आहे. आणि लिंबूपाणी, कॅन केलेला अन्न, बन्स आणि मिठाई, सॉसेज आणि इतर हानिकारक उत्पादने नाहीत.

आहार तत्त्व

असे म्हटले जाऊ शकत नाही की फळ-प्रथिने आहार हा हंगामी आहे, परंतु पोषणतज्ञ उन्हाळ्यात आणि शरद ऋतूमध्ये त्यास चिकटून राहण्याची शिफारस करतात, जेव्हा ताजे आणि सर्वात महत्त्वाचे म्हणजे निरोगी आणि उपचार न केलेले फळे आणि भाज्यांचा अमर्याद प्रवेश असतो. प्रभावी वजन कमी करण्यासाठी, आपल्याला 14 दिवस कॅलरी मोजण्याची आणि प्रत्येक गोष्टीत स्वत: ला मर्यादित करण्याची आवश्यकता नाही: मेनूमधून काही पदार्थ वगळणे आणि पोषणतज्ञांच्या शिफारसींचे अनुसरण करणे पुरेसे आहे.

हा आहार कसा कार्य करतो?

• आहाराचा आधार प्रथिने आहेत - मानवी शरीराच्या पेशींसाठी ही इमारत सामग्री आहे. ते ऍडिपोज टिश्यूच्या निर्मितीमध्ये भाग घेत नाहीत - ते जलद कर्बोदकांमधे आणि चरबीच्या खर्चावर "बांधलेले" आहे. 5-14 दिवसांसाठी योग्यरित्या निवडलेला मेनू तुम्हाला सेल्युलाईट, स्ट्रेच मार्क्स किंवा सॅगिंग स्नायू यांसारख्या दुष्परिणामांशिवाय वजन द्रुतपणे कमी करण्यास अनुमती देतो.
• विविध फळे कार्बोहायड्रेट्सचे स्त्रोत आहेत, त्यांचे फायदे निर्विवाद आहेत: लिंबूवर्गीय फळे विषारी पदार्थ काढून टाकण्यास मदत करतात, सफरचंद त्वचेची स्थिती सुधारतात. द्राक्षे, नाशपाती, प्लम, पीच, जर्दाळू हे लोह, फायबर आणि अँटिऑक्सिडंट्सचे स्रोत आहेत. प्रथिने-द्राक्ष आहार पाचन तंत्र सामान्य करते आणि चयापचय प्रक्रिया सुधारते - परिणाम तिसऱ्या दिवशी लक्षात येईल.
• अंशात्मक पोषणाची शिफारस केली जाते: आपण दिवसातून 6-7 वेळा खाऊ शकता, परंतु थोडेसे. शेवटचे जेवण - झोपेच्या 2 तास आधी, ते शक्य तितके हलके असावे - एक ग्लास केफिर किंवा सफरचंद.
• ताजी फळे आणि भाज्यांमध्ये केवळ जीवनसत्त्वे आणि खनिजे नसतात, तर पाणी देखील असते, जे शरीराला पूर्णपणे स्वच्छ करते. तथापि, याचा अर्थ असा नाही की सेवन केलेल्या द्रवपदार्थाचे प्रमाण कमी केले पाहिजे: पिण्याचे पाणी, हिरवा चहा, आंबट-दुधाचे पेय, गोड न केलेले कंपोटे आणि फळ पेय - दररोज 2-2.5 लिटर प्या. मेनूमध्ये कार्बोनेटेड पेये आणि अल्कोहोल कठोरपणे प्रतिबंधित आहे.

प्रभावी वजन कमी करण्याची अट ही अशा उत्पादनांचा वापर आहे:

• समुद्री मासे आणि दुबळे मांस हे प्रथिने, अमीनो ऍसिड आणि पॉलीअनसॅच्युरेटेड फॅट्सचे उत्कृष्ट स्रोत आहेत. कधीकधी आपण स्वत: ला सीफूड (कोळंबी, स्क्विड) वर उपचार करू शकता. डिशेस चरबी न घालता वाफवलेले, उकडलेले किंवा शिजवलेले असतात. चव सुधारण्यासाठी, सीझनिंगसह प्रयोग करा, परंतु आपल्याला ड्रेसिंग आणि सॉसशिवाय करावे लागेल. मीठ वजन कमी करण्याचा सर्वात चांगला मित्र नाही, आम्ही ते कमीत कमी प्रमाणात वापरतो.
• फळे - लिंबूवर्गीय फळे, पर्सिमन्स, अननस, हंगामी सफरचंद, नाशपाती, बेरी आणि इतर. त्यामध्ये अनेक जीवनसत्त्वे, कर्बोदके, फायबर आणि मॅक्रो- आणि सूक्ष्म घटक असतात. त्यांचा वापर पर्यायी करण्याचा सल्ला दिला जातो: उदाहरणार्थ, पहिला दिवस सफरचंद-संत्रा आहार आहे, दुसऱ्या दिवशी आपण द्राक्षे खातो, तिसऱ्या दिवशी - जर्दाळू इ.
• दुग्धजन्य पदार्थ - हार्ड चीज, कॉटेज चीज, कमी कॅलरी दही, अंडी इ.
• भाजीपाला. टोमॅटो, एग्प्लान्ट, गाजर, ब्रोकोली, काकडी, कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड आणि हिरव्या भाज्यांसह आपण आहारात विविधता आणू शकता. कधीकधी आम्ही सॅलड्स, बटाटे बनवतो - फक्त आहाराच्या शेवटच्या दिवशी. भाजीपाला ओव्हनमध्ये कच्च्या, शिजवून किंवा भाजून खाल्ल्या जाऊ शकतात, परंतु उष्णता उपचार न करता पदार्थ खाणे श्रेयस्कर आहे.

आम्ही मेनूमधून चरबीयुक्त पदार्थ, मैदा, मिठाई, स्मोक्ड मीट आणि कॅन केलेला अन्न वगळतो. तसे, सर्व फळे देखील शक्य नाहीत: केळी, खजूर, अंजीरमध्ये भरपूर सॅकराइड असतात आणि ते वजन कमी करण्यासाठी योग्य नाहीत.

फायदे आणि तोटे

फळ-प्रथिने आहाराचे फायदे खालीलप्रमाणे आहेत:

• हे सौम्य प्रकारच्या आहाराशी संबंधित आहे, तुम्हाला भूक किंवा अशक्तपणाची दुर्बल भावना अनुभवता येणार नाही.
• शरीराला जीवनसत्त्वे आणि मॅक्रो- आणि मायक्रोइलेमेंट्सचे कॉम्प्लेक्स दिले जाते, सहाय्यक पूरक आहार घेण्याची आवश्यकता नाही.
• त्वचा आणि स्नायूंची स्थिती सुधारते, चयापचय गतिमान होते आणि शरीराची एक जटिल साफसफाई होते.
• प्रथिने-द्राक्ष आहार आपल्याला 10 किलोग्रॅम पर्यंत कमी करण्यास अनुमती देतो.
• तुम्ही स्वतः दिवसांची संख्या निवडू शकता: 5.7, 14 किंवा 20.
• आहारातून योग्य बाहेर पडल्यास, वजन बराच काळ परत येत नाही.

आहाराचे तोटे:

• ऍलर्जीक प्रतिक्रियांचे प्रकटीकरण किंवा उत्पादनांची संवेदनशीलता.
• उत्सर्जन प्रणालीवर वाढलेला भार.

आम्ही दररोज एक मेनू तयार करतो

14 दिवसांसाठी दैनिक आहार

5 दिवसांसाठी मेनू

वेगवान वजन कमी करण्यासाठी, 14-दिवसांच्या आहाराचे पालन करणे आवश्यक नाही, 5 दिवसात 3-4 किलोग्रॅम कमी करणे शक्य आहे.

प्रथिने-फळ आहाराच्या मदतीने तुम्ही सडपातळ होऊ शकता, सूज दूर करू शकता, सपाट पोट मिळवू शकता. अशा आहाराला चिकटून राहणे सोपे आहे, ज्यांना मांस आणि माशांचे पदार्थ आवडतात आणि ज्यांना मिठाई आवडते अशा दोघांनाही ते अनुकूल असेल. परंतु ते शक्य तितक्या अचूकपणे पाळले पाहिजे, तरच परिणाम लक्षात येईल.

आहाराचे रहस्य काय आहे?

नाव स्वतः आहार दरम्यान आहार बोलतो. आपण प्रथिनेयुक्त पदार्थ आणि फळे खाऊ शकता. प्रथिने शरीराच्या पेशींसाठी एक बांधकाम साहित्य आहे, म्हणून ते आवश्यक आहे. नक्कीच, आपण पातळ पदार्थ निवडले पाहिजेत. दुबळे मासे आणि मांस, अंडी, कोणतेही सीफूड, कमी-कॅलरी दुग्धजन्य पदार्थ (कॉटेज चीज, चीज, केफिर, दही) - हेच आहारात समाविष्ट केले जाऊ शकते आणि केले पाहिजे.

फळे कार्बोहायड्रेट्सचे स्त्रोत आहेत जे तुम्हाला चांगला मूड ठेवण्यास आणि तुमचा आहार चालू ठेवण्यास मदत करतात आणि त्यामध्ये भरपूर फायबर देखील असते, जे आतडे चांगल्या प्रकारे संतृप्त करते आणि स्वच्छ करते. फळे शरीराला आवश्यक जीवनसत्त्वे आणि खनिजे देतात. अर्थात, आपण फक्त गोड आणि आंबट फळे खाऊ शकता.

आणखी एक प्रथिने-फळ आहार आपल्याला काही भाज्या खाण्याची परवानगी देतो. यामध्ये टोमॅटो, ब्रोकोली, कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड, वांगी, काकडी, झुचीनी, गाजर यांचा समावेश आहे. कोणत्याही हिरव्यागारांना देखील परवानगी आहे. भाज्यांच्या मदतीने, आपण आहारात लक्षणीय विविधता आणू शकता, त्याव्यतिरिक्त, त्यात बरेच मौल्यवान पदार्थ आणि काही कॅलरी देखील असतात.

वजन कमी करण्याच्या कालावधीत, मिठाचे सेवन कमीतकमी कमी करणे आवश्यक आहे. विविध औषधी वनस्पती आणि मसाले वापरणे चांगले. याव्यतिरिक्त, भरपूर स्वच्छ पाणी पिणे महत्वाचे आहे. गोड न केलेले कंपोटे आणि फळ पेय, ग्रीन टी, केफिर, पिण्याचे दही देखील परवानगी आहे. दररोज 2.5 लिटर पर्यंत द्रव प्या. सर्व पदार्थ उकडलेले, वाफवलेले, वाफवलेले असले पाहिजेत. तयार सॉस आणि ड्रेसिंग वापरू नयेत.

हा आहार पाचन तंत्र सामान्य करतो, चयापचय प्रक्रिया सुधारतो आणि सेल्युलाईटचे स्वरूप कमी करण्यास मदत करतो. आहारादरम्यान, आपल्याला भूक लागणार नाही आणि आपल्याला जीवनसत्व आणि खनिज कॉम्प्लेक्स घेण्याची आवश्यकता नाही, कारण शरीराला सर्व आवश्यक पदार्थ प्रदान केले जातील. सुधारित त्वचेची स्थिती हा एक चांगला बोनस असेल.

सर्वसाधारणपणे, असे पोषण आरोग्यासाठी हानिकारक नाही. परंतु, दुर्दैवाने, प्रत्येकजण प्रथिने-फळ आहाराचे पालन करू शकत नाही. हे उत्सर्जन प्रणालीवरील भार वाढवते, म्हणून मूत्रपिंड, मूत्राशय किंवा गॅस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रॅक्टमध्ये समस्या असल्यास, आपण अशा पोषण प्रणालीपासून परावृत्त केले पाहिजे.

आहार मेनू पूर्व-संकलित आहे, म्हणून फक्त त्याचे अनुसरण करा. शिवाय, पाककृती आणि उत्पादने सोपी आहेत.

प्रत्येक दिवसासाठी मेनू.

सोमवार:

• न्याहारी: 100 ग्रॅम कॉटेज चीज, सफरचंद, ग्रीन टी;
• दुपारचे जेवण: 200 ग्रॅम चिकन, कोलेस्लॉ;
• संध्याकाळी: केफिरचे दोन ग्लास.

• सकाळी: टोमॅटोसह दोन अंडी आमलेट, भाज्यांचा रस;
• दुपारचे जेवण: शिजवलेले मासे आणि एक सफरचंद;
• रात्रीचे जेवण: टोमॅटो, औषधी वनस्पती आणि काकडी यांचे कोशिंबीर.

• नाश्ता: दही, सफरचंद;
• दुपारचे जेवण: चिकन आणि संत्रा;
• संध्याकाळी: औषधी वनस्पतींसह सीफूड आणि काकडीची कोशिंबीर.

• सकाळी: भाज्या कोशिंबीर, सफरचंद;
• दुपारचे जेवण: वाफवलेले मासे आणि द्राक्ष;
• रात्रीचे जेवण: 200 ग्रॅम कोळंबी आणि हिरवा चहा.

• न्याहारी: दही आणि 300 ग्रॅम फळे;
• दुपारचे जेवण: भाज्या सूप आणि एक सफरचंद;
• संध्याकाळी: कॉटेज चीज आणि दोन किवी.

• सकाळी: दोन उकडलेले अंडी आणि एक संत्रा;
• दुपारचे जेवण: तीन चीजकेक्स आणि केफिर;
• रात्रीचे जेवण: 200 ग्रॅम मांस, कोबी आणि टोमॅटो सॅलड.

रविवार:

• न्याहारी: शिजवलेल्या भाज्या, चहा;
• दुपारचे जेवण: बेरीसह कॉटेज चीज;
• संध्याकाळी: औषधी वनस्पती आणि दोन टेंजेरिनसह उकडलेले मासे.

जर तुम्हाला मुख्य जेवणाच्या दरम्यान खरोखर खायचे असेल तर तुम्ही एक ग्लास केफिर, एक कप हिरवा किंवा हर्बल चहा पिऊ शकता, हिरवे सफरचंद, लिंबूवर्गीय किंवा काकडी खाऊ शकता.

सर्वसाधारणपणे, अशा अन्नाने उपासमार होऊ नये. तथापि, जर तुम्हाला हा आहार मेनू जास्त आवडत नसेल तर तुम्ही ते थोडे समायोजित करू शकता. उदाहरणार्थ, दुपारच्या जेवणासाठी, चिकन नाही तर गोमांस किंवा सीफूड खा आणि रात्रीच्या जेवणासाठी कॉटेज चीज किंवा दही फळांसह सोडा. खरे आहे, अशा बदलामुळे वजन कमी होणे थोडे कमी होऊ शकते, परंतु प्रक्रिया अद्याप चालू राहील आणि आपण आहार खंडित करणार नाही. तथापि, आहार मेनूने अद्याप या अन्न प्रणालीच्या नियमांचे पालन केले पाहिजे.

आहारात असताना तुम्ही काय शिजवू शकता? हे विविध सॅलड्स, स्टू, सॉटे, सूप, ऑम्लेट तसेच मांस आणि माशांचे पदार्थ आहेत. विविध पाककृती आहाराचा विस्तार करण्यास आणि मेनू सुधारण्यास मदत करतील. येथे काही सोप्या आणि स्वादिष्ट पाककृती आहेत.

उकडलेल्या भाज्या सह कोशिंबीर

300 ग्रॅम ब्रोकोली आणि त्याच प्रमाणात फुलकोबी उकळवा, फुलणे मध्ये विभाजित करा. दोन गाजर दहा मिनिटे उकळवा, तुकडे करा. घटक एकत्र करा, नैसर्गिक दही सह हंगाम. अजमोदा (ओवा) सह भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) सजवा.

टोमॅटो आणि एग्प्लान्ट सह कोशिंबीर

दोन एग्प्लान्ट बेक करावे, चिरून घ्या, पाच टोमॅटोचे चौकोनी तुकडे करा. ऑलिव्ह ऑइल, बारीक चिरलेला लसूण, मीठ, साखर आणि लिंबाचा रस, सर्व काही मिसळा. हिरवाईने सजवा.

द्राक्षाचे कोशिंबीर

ब्रोकोली उकळवा, थंड करा आणि फ्लोरेट्समध्ये वेगळे करा. लाल द्राक्षाचे तुकडे करून पांढरा शिरा काढून टाका. लाल कांदा बारीक चिरून घ्या. साहित्य मिक्स करावे, डाळिंबाचे दाणे, ऑलिव्ह ऑइलसह हंगाम घाला. आपण थोडे मध घालू शकता.

भाजीपाला स्टू

दोन एग्प्लान्ट, एक zucchini चौकोनी तुकडे, कांदा चिरून घ्या. कांदा किंचित परतून घ्या, बाकीच्या भाज्या घाला, 10 मिनिटे उकळवा, दोन बारीक केलेले टोमॅटो आणि दोन लसूण पाकळ्या घाला. आणखी पाच मिनिटे उकळवा, औषधी वनस्पतींनी सजवा.

उकडलेले चिकन

अजमोदा (ओवा) रूट, भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती, गाजर, लसूण आणि कांदे सह खारट पाण्यात चिकन फिलेट उकळणे. आपण एका भांड्यात सर्व मसाला घालू शकता. स्वयंपाकाच्या शेवटी, चिरलेली बडीशेप आणि तुळस घाला, एक मिनिट शिजवा. सर्व्ह करताना, फिलेट कट करा आणि चिरलेली ताजी औषधी वनस्पती सह शिंपडा.

zucchini सूप

एक झुचीनी चौकोनी तुकडे करा, कांदा आणि लसूणच्या दोन पाकळ्या चिरून घ्या. कांदा आणि लसूण मंद आचेवर बुडवा, झुचीनी घाला आणि पाच मिनिटे उकळवा. भाजीचा रस्सा, एक चिरलेला टोमॅटो घाला आणि आणखी दहा मिनिटे शिजवा. एक ब्लेंडर सह सूप विजय, चिरलेला herbs सह शिंपडा.

फळ कोशिंबीर

केशरी, दोन टेंगेरिन्सचे तुकडे होतात. सफरचंद, दोन nectarines चौकोनी तुकडे मध्ये कट. सर्वकाही मिसळा, लिंबाचा रस सह हंगाम.

कॉटेज चीज कॅसरोल

300 ग्रॅम कमी चरबीयुक्त कॉटेज चीज, थोडी साखर, दोन अंडी आणि दोन चमचे रवा मिसळा. चिरलेल्या जर्दाळूमध्ये ढवळावे. पीठ एका साच्यात ठेवा आणि ओव्हनमध्ये 180 अंशांवर बेक करा.

जसे आपण पाहू शकता, प्रथिने-फळांच्या आहारामध्ये बर्‍यापैकी विस्तृत व्यंजनांचा समावेश असतो. फक्त कमी चरबीयुक्त पदार्थ वापरणाऱ्या पाककृती निवडा, साखर कमी वापरा. हे आहार सहन करणे सोपे करेल आणि परिणाम तुम्हाला आनंद देईल.

विविध कठोर पॉवर सिस्टमच्या पार्श्वभूमीवर वजन कमी करण्यासाठी प्रथिने-फळ आहारयात फरक आहे की ते आपल्याला कमी कालावधीत शरीराच्या जास्त वजनापासून मुक्त होण्यास अनुमती देते.

अशा आहारास केवळ सशर्तपणे "फ्रूट-प्रोटीन" म्हटले जाऊ शकते, कारण आहारात विविध भाज्या देखील असतात. मुख्य फायदा म्हणजे तो मानवी आरोग्यासाठी पूर्णपणे सुरक्षित आहे. पोषणतज्ञांच्या सर्व शिफारशींचे कठोर पालन केल्याने, आपण 2 आठवड्यांत 10 किलो पर्यंत हलके होऊ शकता.

फळ-प्रथिने आहाराचे सार काय आहे

या आहाराचा मुद्दा आहे

जेणेकरुन प्रथिनयुक्त जेवण फळे आणि भाज्यांपासून मिळणाऱ्या कर्बोदकांसोबत पर्यायी असेल जे आहार लागू केल्यावर वर्षाच्या वेळी पिकतात. म्हणून, मानवी वस्तीच्या प्रदेशात झोन केलेल्या पिकांच्या कापणीच्या कालावधीत हे करण्याची शिफारस केली जाते. हा दृष्टिकोन सर्वात ताजे उत्पादनांमधून पोषक मिळवणे शक्य करते.

प्रथिने-फळ आहार कसे कार्य करते?

1. 1 प्रथिने (प्रथिने) शरीराच्या पेशींच्या निर्मितीसाठी बांधकाम साहित्य आहेत. त्यापैकी एक महत्त्वपूर्ण भाग स्नायू तंतूंच्या पेशी आहेत. प्रथिने ऍडिपोज टिश्यूच्या बांधकामात भाग घेत नाहीत, जे शरीराचे ऊर्जा डेपो आहे. त्यात जास्त प्रमाणात न खर्च केलेल्या कॅलरी असतात. या ऊर्जा साठ्यांचा मुख्य स्त्रोत चरबी आणि "जलद" कर्बोदकांमधे आहे. फळ-प्रथिने आहारासह, चरबी आणि कार्बोहायड्रेट्सचा वापर, जे ऍडिपोज टिश्यूच्या संचयनाकडे जाते, व्यावहारिकरित्या वगळले जाते. याबद्दल धन्यवाद, थोड्याच वेळात त्याचे प्रमाण कमी करणे शक्य आहे, विशेषत: आपण नियमितपणे व्यायाम केल्यास.
2. 2 जलद वजन कमी करण्यासाठी हा आहार चांगला आहे. जवळजवळ कोणीही हा आहार सहजपणे सहन करू शकतो, कारण यामुळे क्वचितच कोणालाही भूक लागते. हा आहार सौम्य असून शरीराला हानी पोहोचवत नाही. पोषणतज्ञ 7, 10 किंवा 14 दिवसांसाठी फळ-प्रथिने आहार वापरण्याचा सल्ला देतात. या सर्व वेळी आपल्याला फक्त प्रथिनेयुक्त पदार्थ, फळे आणि भाज्या खाण्याची आवश्यकता आहे.
3. 3 कोणतेही अन्न अंदाजे 2.5 तासांच्या अंतराने घेतले पाहिजे. इतक्या लहान अंतराबद्दल धन्यवाद, वजन कमी करणाऱ्या व्यक्तीला व्यावहारिकरित्या भूक लागत नाही. जेवणाची दैनिक संख्या 6-7 वेळा आहे.
4. 4 या आहाराच्या नियमांच्या अधीन पाचन तंत्राचे कार्य पूर्णपणे सामान्य आहे. त्याच वेळी, शरीरात होणारी चयापचय प्रक्रिया केवळ सुधारेल. फळे आणि भाज्यांमध्ये फायबर असल्याने पचनात कोणतीही समस्या येत नाही. ते कोणत्याही आहारासाठी आवश्यक जीवनसत्त्वे आणि खनिजे देखील समृद्ध आहेत. आहारातील मोठ्या प्रमाणात प्राणी प्रथिने स्नायूंचा टोन सामान्य पातळीवर राखतील.
5. 5 दररोज एक ग्लास पाण्याने सुरुवात करा, ज्यामुळे आतडे स्वच्छ होण्याची प्रक्रिया सुरू होईल. न्याहारी हे मुख्य जेवण आहे, म्हणूनच, त्या दरम्यान, प्रथिने असलेले पदार्थ खाल्ले जातात.

फळ आणि प्रथिने आहार contraindications

हा आहार अशा लोकांसाठी योग्य नाही ज्यांना त्यात वापरल्या जाणार्‍या कोणत्याही उत्पादनांना अन्नाची ऍलर्जी आहे आणि ज्यांना किडनी किंवा गॅस्ट्रोइंटेस्टाइनल रोग आहेत. हे किशोरवयीन मुलांनी, गर्भधारणेदरम्यान आणि स्तनपान करवण्याच्या काळात वापरले जाऊ नये. याव्यतिरिक्त, असा आहार मधुमेहींनी वापरला जाऊ शकत नाही. ते सुरू करण्यापूर्वी, आपण निश्चितपणे आपल्या डॉक्टरांचा सल्ला घ्यावा.

वजन कमी करण्यासाठी प्रथिने-फळ आहाराच्या मर्यादा

आहारातून चरबीयुक्त पदार्थ पूर्णपणे वगळण्यात आले आहेत. याव्यतिरिक्त, आपल्याला त्यांची चव सुधारणार्या पदार्थांमध्ये विविध सॉस जोडण्यास नकार द्यावा लागेल. कधीकधी, थोड्या प्रमाणात मीठ (शक्यतो समुद्री मीठ) परवानगी आहे. फळ-प्रथिनयुक्त आहारात खाऊ शकणारे कोणतेही अन्न इतर पदार्थांपासून वेगळे खावे. दुसऱ्या शब्दांत: प्रथिनेयुक्त पदार्थ जीवनसत्त्वे आणि खनिजे असलेल्या फळे आणि भाज्यांपासून वेगळे घेतले जातात. या आहारासाठी शिफारस केलेली फळे आणि भाज्या एकाच वेळी खाणे देखील अस्वीकार्य आहे.

खालील उत्पादने आहारातून पूर्णपणे वगळण्यात आली आहेत: अंजीर, खजूर, केळी, साखर, पेस्ट्री, सर्व प्रकारचे कॅन केलेला अन्न, स्मोक्ड मीट. आहाराच्या शेवटच्या दिवशीच बटाटे खाण्याची परवानगी आहे. उकडलेले गाजर आणि बीट अधूनमधून खाऊ शकता. त्यांना स्टीव्ह किंवा बेक केलेले झुचीनी, एग्प्लान्ट, पांढरे आणि फुलकोबी, ब्रोकोली, कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड, टोमॅटो आणि काकडी बदलणे चांगले. मसालेदार हिरव्या भाज्या वापर स्वागत आहे. कच्च्या न खाल्लेल्या भाज्याच शिजवल्या पाहिजेत. बटाटे फक्त आहाराच्या शेवटच्या दिवशीच परवानगी आहे.

या आहारावर स्विच करताना, आपण सोडा, गोड हिरवा किंवा काळा चहा, कॉफी आणि अल्कोहोलचा वापर पूर्णपणे मर्यादित करणे आवश्यक आहे. बर्याचदा, अशा आहाराचा कालावधी 14 दिवस असतो.

फळ आणि प्रथिने आहारासाठी उत्पादने

या आहारावर स्विच करताना, शुद्ध पाणी, खनिज पाणी आणि कोणत्याही प्रकारचा आणि विविध प्रकारचा गोड नसलेला चहा वापरण्याची परवानगी आहे. शिवाय, त्यांचा वापर पोषणतज्ञांनी प्रमाणित केलेला नाही, जरी निरोगी व्यक्तीसाठी सर्वात इष्टतम प्रमाण दररोज 2.5-3 लिटर द्रवपदार्थ आहे.

अशा आहारातील कर्बोदकांमधे स्त्रोत विविध फळे आहेत: सफरचंद, द्राक्षे, नाशपाती, बेरी. किवी, लिंबूवर्गीय फळे (संत्रा, द्राक्ष, टेंगेरिन, पोमेलो, सुइट्स), अननस, पर्सिमन्स यासारखी "परदेशी" फळे देखील वापरली जाऊ शकतात. फळे जीवनसत्त्वे, शोध काढूण घटक आणि फायबर पुरवठादार आहेत. शिवाय, त्यांच्यापैकी एक किंवा दुसर्या प्रकाराचा सतत बदल केल्याने केवळ आहाराची प्रभावीता वाढते.

प्रथिनांचा स्त्रोत हा उच्च-गुणवत्तेचा समुद्री मासा आहे ज्यामध्ये कमी प्रमाणात चरबी आणि पातळ मांस (पोल्ट्री, गोमांस, कोकरू) आहे. अशा आहारासाठी महासागरातील मासे सर्वात योग्य आहेत. हे ओमेगा ऍसिडस्, ब्रोमाइन, फॉस्फरस, आयोडीन आणि फ्लोरिन भरपूर प्रमाणात समाविष्ट असलेल्या वस्तुस्थितीमुळे आहे. स्क्विड आणि कोळंबीसारखे सीफूड देखील आहारात वैविध्य आणतील.

मांस हे अत्यावश्यक अमीनो ऍसिडचे स्त्रोत आहे. त्यात सहज पचणारे लोहही असते. जेव्हा मासे आणि मांस फक्त उकडलेले, वाफवलेले, बेक केलेले किंवा स्ट्यू केले जाते तेव्हा असा आहार प्रभावी होईल. ही उत्पादने कोणत्याही चरबीमध्ये कधीही तळू नयेत. प्रथिने उत्पादनांची चव सुधारण्यासाठी, आपण त्यांना थोडे मीठ आणि सुगंधी औषधी वनस्पती जोडू शकता.

या आहारातील प्रथिनांच्या इतर स्त्रोतांमध्ये कमी चरबीयुक्त कॉटेज चीज, चीज, अदिघे चीज, मोझारेला, कमी चरबीयुक्त केफिर, आंबट मलई किंवा दही यांचा समावेश होतो. त्याचा अनिवार्य घटक उकडलेले चिकन अंडी आहे. अनेक पोषणतज्ञ या आहारात नैसर्गिक मध समाविष्ट करण्याची शिफारस करतात.

प्रथिने-भाज्या-फळांच्या आहाराचा नमुना मेनू

आहारतज्ञ फारसे बंधनकारक नसतात

फळ-प्रथिने आहारासह काही उत्पादनांचा वापर, परंतु तरीही, ते मानवी शरीराच्या गरजा पूर्ण करण्यासाठी डिझाइन केलेल्या अनुकरणीय मेनूचे पालन करण्याची शिफारस करतात.

या आहाराच्या वापरातून जास्तीत जास्त परिणाम मिळविण्यासाठी, प्रथिने आणि फळांच्या डिशमध्ये मेनू सतत बदलला पाहिजे. आठवड्यातून तीन वेळा, एक मांस उत्पादन कॉटेज चीज, दही, दही, अंडी यासारख्या उत्पादनांसह (वैकल्पिकपणे) बदलले पाहिजे. फळे मॅश केलेले बटाटे, सॅलड्स, ताजे ज्यूसच्या स्वरूपात ठेचून संपूर्ण सेवन केले जाऊ शकतात.

प्रथिने-फळ आहाराचे अंदाजे दैनिक रेशन:

• 8-00 (1 नाश्ता) - 2 अंडी किंवा उकडलेले चिकन स्तन;
• 10-30 (2 नाश्ता) - द्राक्ष, 1 टीस्पून एक ग्लास न गोड चहा. मध;
• 13-00 (दुपारचे जेवण) - शिजवलेल्या माशांचा तुकडा;
• 15-30 (दुपारचा नाश्ता) - भाज्या कोशिंबीर, रस एक ग्लास किंवा एक संत्रा;
• 18-00 (रात्रीचे जेवण) - उकडलेले गोमांस किंवा शिजवलेले कोकरू.
• 20-30 (स्नॅक) - एक सफरचंद.

14 दिवसांसाठी मेनू प्रोटीन-फळ आहार

आहाराच्या रचनेत निरोगी आणि समाधानकारक अन्न समाविष्ट आहे जे शरीराला पोषक तत्वे प्रदान करतात. या प्रमाणात आणि प्रमाणात, ते 5 दिवसांच्या आहारानंतर लक्षणीय परिणाम देण्यास सक्षम आहेत.

7 दिवसांसाठी फळ आणि प्रथिने आहार मेनू

हा आहार आपल्याला त्वरीत 3-5 किलोपासून मुक्त होण्यास अनुमती देतो. जर 14 दिवसांसाठी फळ-प्रथिने आहाराचे पालन करणे शक्य नसेल, तर तुम्ही फक्त एका आठवड्यासाठी स्वतःला एक समान मेनू बनवू शकता.

10 दिवसांसाठी फळ आणि प्रथिने आहार मेनू

हा आहार पर्याय कठोर आहाराचा संदर्भ देतो. हे 10 दिवसांसाठी डिझाइन केलेले आहे, परंतु इच्छित असल्यास, ते एका महिन्यात तीन वेळा पुनरावृत्ती केले जाऊ शकते.

दिवसासाठी नमुना मेनू (पर्यायी)

• 8-00. कोरड्या तळण्याचे पॅनमध्ये 2 अंडी / स्क्रॅम्बल्ड अंडी / 6 उकडलेले अंड्याचे पांढरे
• 10-30. ग्रेपफ्रूट / पोमेलो / स्वीटी / 2 संत्री
• 13-00. 200 ग्रॅम मांस, उकडलेले किंवा ग्रील्ड (चिकन, वासराचे मांस, कोकरू)
• 15-30. 2 सफरचंद / 2 नाशपाती
• 18-00. 200 ग्रॅम भाजलेले किंवा उकडलेले मासे
• 20-30. केशरी / हाफ स्वीटी किंवा पोमेलो

एलेना मालिशेवाचा फळ आणि प्रथिने आहार

एलेना मालिशेवा, ज्यांचे औषध आणि आरोग्य क्षेत्रातील अधिकार संशयाच्या पलीकडे आहेत, त्यांनी स्वतःचे फळ आणि प्रथिने आहार विकसित केला आहे. हे केवळ वजन कमी करण्यास प्रोत्साहन देत नाही तर शरीराला बरे देखील करते. अशा आहारामुळे उच्च रक्तदाब, हृदयविकार, मधुमेहाची लक्षणे कमी होऊ शकतात.

आहार 5 दिवस टिकतो,

परंतु इच्छित असल्यास, ते एका महिन्यापेक्षा जास्त काळ वापरले जाऊ शकते. पौष्टिकतेमध्ये कठोर निर्बंध नसल्यामुळे ते इतर पद्धतींपेक्षा वेगळे आहे. अंशात्मक (दिवसातून 5 वेळा) पोषण केल्याबद्दल धन्यवाद, चयापचय गतिमान होते. त्याच वेळी, एखाद्या व्यक्तीला भूकेची तीव्र भावना जवळजवळ कधीच अनुभवत नाही.

Malysheva आहारातील कॅलरी सामग्री 1200 kcal आहे. यावेळी जर एखादी व्यक्ती खेळ खेळत असेल किंवा सक्रिय जीवनशैली जगत असेल तर कॅलरी सामग्री 1500 किलो कॅलरी पर्यंत वाढविली जाते.

हा आहार प्राणी चरबी, मीठ, साखर, बीट्स, बटाटे, गाजर, तांदूळ, पिठाचे पदार्थ यासारखे पदार्थ वगळण्याची तरतूद करतो. अल्कोहोल पिण्यास देखील परवानगी नाही.

दररोज 2.5 लिटर पाणी प्या.

एलेना मालिशेवाच्या आहार दिनासाठी नमुना मेनू

• 8-00. 50 ग्रॅम ओटचे जाडे भरडे पीठ, बेरी किंवा किसलेले सफरचंद उकळत्या पाण्यात भरलेले, 100 ग्रॅम कॉटेज चीज
• 10-00. द्राक्ष / सफरचंद / मिठाई / संत्री / टेंगेरिन्स (पर्यायी)
• 12-00. 100 ग्रॅम मांस (चिकन, वासराचे मांस) / 100 ग्रॅम मासे / 3 अंडी; कोणत्याही हिरव्या भाज्या
• 16-00. सफरचंद / संत्रा / द्राक्ष / टेंगेरिन (पर्यायी)
• 19-00. भाज्या कोशिंबीर आणि एक ग्लास दही

एलेना मालिशेवाच्या फळ आणि प्रथिने आहाराचे फायदे आणि तोटे

संत्रा किंवा अननस यांसारख्या फळांमध्ये शरीरातील विषारी पदार्थ काढून टाकण्याची क्षमता असते.

जीवनसत्त्वे आणि खनिजे समृध्द पदार्थांच्या आहारातील उपस्थिती.

फळांमध्ये फायबरची उपस्थिती, जे पाचन तंत्राच्या सामान्यीकरणात योगदान देते. हे सेल्युलाईट कमी करते, रंग आणि त्वचेची स्थिती सुधारते.

मेनूची साधेपणा, ज्यासाठी एकतर मोठ्या साहित्य खर्चाची किंवा डिशची जटिल तयारी आवश्यक नसते.

वारंवार जेवण आणि फळे निवडण्याचे स्वातंत्र्य यामुळे भुकेचा अभाव.

वापरासाठी contraindications उपस्थिती;

काही खाद्यपदार्थांसाठी संभाव्य ऍलर्जी (विशेषतः लिंबूवर्गीय फळे);

मर्यादित आहार.

या आहाराच्या सर्व आवश्यकतांच्या अधीन, आपण दररोज 1 किलो पर्यंत वजन कमी करू शकता. जरी हे सूचक पूर्णपणे वैयक्तिक असले तरी, बहुतेक लोक ज्यांनी हा आहार वापरला आहे ते जलद वजन कमी करण्याच्या प्रभावीतेची पुष्टी करतात.

अधिक माहिती