वजन कमी करण्यासाठी आहार 6 पाकळ्या मेनू. आहार "6 पाकळ्या": दररोज एक नमुना मेनू, पुनरावलोकने आणि परिणाम


प्रत्येक दिवसासाठी अंदाजे मेनूसह 6 पाकळ्यांचा प्रभावी आहार. 6 पाकळ्यांच्या आहारातील प्रत्येक दिवसासाठी नमुना मेनू आपल्याला केवळ आपले स्वतःचे आरोग्य सुधारण्यास मदत करेल, परंतु ते अतिरिक्त पाउंड गमावण्यास देखील मदत करेल!

वजन कमी करण्याच्या या पद्धतीला 6 पाकळ्या असलेल्या प्रतिकात्मक फुलातून एक रोमँटिक नाव प्राप्त झाले, जे लागू करण्याचा निर्णय घेणाऱ्या व्यक्तीने काढण्याची शिफारस केली जाते. त्या दिवसासाठी शिफारस केलेल्या अन्नाचे नाव पाकळ्यावर लिहिलेले असते आणि दिवसाच्या शेवटी ते मानसिकरित्या फाडले जाते.
ही पद्धत मूळ स्वरूपाची असूनही, तिचे लेखक, स्वीडिश डॉक्टर अण्णा जोहान्सन यांनी केवळ एकसंध अन्नाच्या वापरावर आधारित वजन कमी करण्याच्या आधीच अस्तित्वात असलेल्या पद्धती वापरल्या.

पद्धतीचे सार, त्याचे साधक आणि बाधक

6 पाकळ्या - दिवसभर एका प्रकारच्या अन्नाच्या वापरावर आधारित आहार. त्याच वेळी, शरीराला स्वतःच्या लिपिड साठ्यातून ऊर्जा घेण्यास भाग पाडण्यासाठी मिठाई आहारातून वगळण्यात आली आहे. प्रथिने आणि कर्बोदकांमधे, आहाराचे निरीक्षण करताना, अदलाबदल टाळा, ज्याचा, असंख्य पुनरावलोकनांनुसार, सकारात्मक परिणाम होतो. पद्धतीच्या वापराच्या बाजूने, काही तज्ञांद्वारे दृश्यमान परिणामांची प्राप्ती यासारखे घटक बोला ज्यांनी आधीच स्वतःवर याचा अनुभव घेतला आहे.

6 पाकळ्यांच्या आहाराच्या मुख्य फायद्यांमध्ये पुढील गोष्टींचा समावेश आहे:

  • तुम्हाला उपाशी राहण्याची गरज नाही. 6 पाकळ्यांचा एक निश्चित प्लस म्हणजे उपासमारीची अनुभवी भावना नाही, जी वजन कमी करण्याच्या इतर पद्धतींना गुंतागुंत करते;
  • कॅलरी मोजण्याबद्दल विसरून जा.आहार खाल्लेल्या अन्नाचे प्रमाण आणि त्याचा प्रकार मर्यादित करतो. म्हणून, कॅलरी मोजण्यात आणि याबद्दल काळजी करण्यात काही अर्थ नाही;
  • कडक शासन नाही.तुम्हाला घड्याळानुसार खाण्याची गरज नाही. आपण दिवसभर फक्त समान रीतीने जेवण वितरित केले पाहिजे आणि झोपेच्या 2 तास आधी खाऊ नका;
  • जलद परिणाम.फक्त एका दिवसात, जीवनशैली, सवयी, शारीरिक क्रियाकलाप आणि इतर व्यक्तिनिष्ठ घटकांवर अवलंबून, 500 ते 800 ग्रॅम जास्त वजन कमी करणे शक्य आहे;
  • वैविध्यपूर्ण आहार.आहार मोनो-आहार श्रेणीशी संबंधित नाही, कारण. उत्पादने दररोज अशा प्रकारे बदलतात की त्यांना तुम्हाला कंटाळण्याची वेळ येते;
  • शरीराला कोणतीही हानी होत नाही.योग्य आणि वाजवी आहाराने, सर्व अवयवांचे चयापचय आणि कार्य उत्कृष्ट स्थितीत राखण्यासाठी शरीराला आवश्यक प्रमाणात जीवनसत्त्वे आणि पोषक तत्त्वे मिळतील;

तथापि, 6 पाकळ्या पद्धतीवर अनेक पोषणतज्ञांनी प्रश्नचिन्ह उपस्थित केले आहे, कारण ती विविधता आणि समतोल यांसारख्या निरोगी आहाराच्या अविचल नियमांचे उल्लंघन करते. मानवी शरीराच्या अवयवांच्या निरोगी कार्यामध्ये त्यांच्या पूर्ण कामासाठी पोषक, जीवनसत्त्वे आणि खनिजांच्या वेगवेगळ्या संचाची दैनंदिन भरपाई समाविष्ट असते, म्हणून, नीरस अन्नावर आधारित कोणताही आहार, अगदी एका दिवसाच्या कालावधीसाठी देखील, विपरित होऊ शकतो. चयापचय प्रक्रियेवर परिणाम करतात आणि वैयक्तिक अवयवांचे विकार निर्माण करतात.

आहाराचे मुख्य तोटे आणि त्याचे contraindication विचारात घ्या:

  • आहाराला वेळ लागतो.ज्यांना रोजगारामुळे, आवश्यकतेनुसार काळजीपूर्वक आणि अंशतः खाणे शक्य नाही त्यांच्यासाठी या तंत्रात व्यावहारिक वापरासाठी मर्यादित संधी आहेत. नोकरीच्या कारणास्तव, सोशलाइट किंवा व्यवसायासारखी आणि सक्रिय महिला, आहारासाठी आवश्यक तितक्या काटेकोरपणे जेवणाचे वेळापत्रक ठेवण्यास सक्षम होणार नाही;
  • उत्पादनांची किंमत.वजन कमी करणारी उत्पादने निवडणे हे कमी बजेट असलेल्यांसाठी एक आव्हान असू शकते;
  • गरोदर आणि स्तनदा माताया आहारास परवानगी नाही, इतर बाबींप्रमाणे, आणि बहुतेक सर्व आहारांमध्ये;
  • मुले आणि किशोरया आहाराची देखील शिफारस केलेली नाही;
  • पाचक प्रणालीचे रोग.या आजार असलेल्या लोकांसाठी हा आहार निषिद्ध आहे. कोणताही आहार केवळ उपस्थित डॉक्टरांद्वारेच निर्धारित केला जातो.

आहार उत्पादने आणि निवड निकष

6 पाकळ्यांच्या आहारातील मुख्य उत्पादने सहा आहेत:

  1. मासे;
  2. भाजीपाला;
  3. चिकन;
  4. तृणधान्ये;
  5. कॉटेज चीज;
  6. फळ.

सोमवार मासे दिवस आहे. पहिल्या "पाकळ्या" मधील मासे 5 जेवणात 500 ग्रॅमपेक्षा जास्त खाऊ शकत नाहीत. ते दुबळे किंवा फॅटी (आहारातील) असले तरी काही फरक पडत नाही. तुम्ही दोन्हीची रक्कम समान रीतीने एकत्र करू शकता. पेयांमधून, साखर नसलेला चहा किंवा माशांचा डेकोक्शन वापरण्याची शिफारस केली जाते. मीठ आणि मसाले जास्तीत जास्त परवानगीयोग्य किमान. रात्रीचे जेवण आणि न्याहारी - उकडलेले मासे, दुपारचे जेवण - भाज्यांशिवाय फिश सूप, दुसरा नाश्ता - स्वतःच्या रसात तेल न भाजलेला, थोड्या प्रमाणात हिरव्या भाज्यांसह.

मंगळवार भाजीचा दिवस आहे. भाजीपाला 1.5 किलो पर्यंत खाऊ शकतो. लेखकाने शिफारस केलेल्या पद्धतींच्या यादीमध्ये हे समाविष्ट आहे:


  • हिरवा किंवा कांदा आणि लसूण;
  • शतावरी आणि अरुगुला;
  • पांढरा कोबी;
  • टोमॅटो आणि गोड मिरची;
  • एग्प्लान्ट आणि zucchini;
  • काकडी, कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड आणि हिरव्या भाज्या, नक्कीच ताजे;
  • गाजर.

तंत्राच्या लेखकाच्या मते, दुसऱ्या दिवशी शरीरातील चरबीचा साठा नष्ट होतो. भाजीपाल्याच्या दिवसाचा मेनू, भाज्यांच्या विविधतेबद्दल धन्यवाद, अधिक मनोरंजक बनवता येतो. सकाळी, लिंबाच्या रसाने हलके कोशिंबीर तयार करा, नाश्त्यासाठी - चिमूटभर मीठ मिसळलेले उकडलेले बटाटे, दुपारच्या जेवणासाठी - जवळजवळ नसाल्ट केलेले भाजीपाला मटनाचा रस्सा. दुपारच्या स्नॅकसाठी, भाज्या वाफवल्या जातात आणि रात्रीच्या जेवणासाठी तुम्हाला भाजीपाला मिक्स करावे लागेल. हे सर्व तेलाशिवाय, कमीतकमी मसाले आणि अत्यंत मर्यादित खारटपणासह.

बुधवारी चिकन डे आहे. कोंबडीच्या दिवसासाठी, 500 ग्रॅमच्या प्रमाणात फक्त चिकन फिलेट योग्य आहे चिकन मांस हा सर्वात आहारातील एक प्रकारचा मांस आहे ज्यामध्ये प्रथिने, चरबी आणि कर्बोदके असतात, नंतरचे प्रथिनांच्या संबंधात कमी प्रमाणात असते.

न्याहारी आणि रात्रीचे जेवण, योजनेनुसार, उकडलेले फिलेट, दुपारच्या जेवणासाठी फॉइलमध्ये भाजलेले, दुपारच्या जेवणासाठी हिरव्या भाज्यांच्या थेंबासह कमी चरबीयुक्त मीठयुक्त मटनाचा रस्सा, दुपारच्या चहासाठी ग्रील्ड फिलेट. हे सर्व गोड न केलेला चहा किंवा कमीत कमी खारट मटनाचा रस्सा वापरून धुवावे.

गुरुवार हा धान्याचा दिवस आहे. आहाराच्या चौथ्या पाकळ्यामध्ये, खाल्लेल्या कोरड्या अन्नाचे प्रमाण 200 ग्रॅम पर्यंत कमी केले जाते. या दिवशी, खालील गोष्टींना परवानगी आहे:

  • कोणत्याही प्रकारचे अन्नधान्य;
  • अन्नधान्य ब्रेड;
  • कोंडा;
  • अंकुरलेली तृणधान्ये.

त्याच वेळी, नाश्त्यासाठी ओटचे जाडे भरडे पीठ, दुपारच्या जेवणासाठी आणि रात्रीच्या जेवणासाठी बकव्हीट, दुपारच्या जेवणासाठी उकडलेले तांदूळ आणि दुपारच्या नाश्त्यासाठी गहू आणि नक्कीच अंकुरलेल्या अन्नधान्यांमधून शिजवणे चांगले. आणि हे सर्व समान परिस्थितीत, कमीतकमी मीठ आणि मसाले, शक्यतो जंगली तांदूळ आणि लोणी किंवा दूध नाही.
पेयांमधून, गोड न केलेला चहा वगळता, या दिवशी नैसर्गिक क्वास पिण्याची परवानगी आहे. आहाराच्या लेखकाच्या मते, 4 व्या दिवशी धान्य खाल्ल्याने शरीराला स्वतःची ऊर्जा त्यांच्या पचनावर खर्च करण्यास भाग पाडले पाहिजे.

शुक्रवार प्रोटीन दिवस आहे. पाचवा दिवस, कॉटेज चीज किंवा प्रथिने. स्वतःची खुशामत करू नका, फक्त दाणेदार कॉटेज चीज, कमीत कमी टक्के फॅट असलेले चीज, जास्तीत जास्त 4% फॅट असलेले टोफू (सोयाबीन दही), कमी कॅलरीयुक्त पदार्थ नसलेले दही आणि 15% पेक्षा जास्त फॅट नसलेले फेटा चीज. सेवन केले जाऊ शकते.

त्याच वेळी, आपण मुख्य मेनूमध्ये थोडे कमी चरबीयुक्त दूध समाविष्ट करू शकता (अर्थातच सर्व जेवणांमध्ये नाही), दुस-या न्याहारीसाठी कमी चरबीयुक्त दही बदलू शकता. साखर, जाम, मध, जाम किंवा मुरंबा घालता येत नाही. कोणत्याही जेवणासाठी, कॉटेज चीज, शिफारस केलेल्या उत्पादनांसह किंचित चव. एक भोग म्हणून, आपण थोडे हिरवेगार घेऊ शकता. पेयांमधून - गोड नसलेला चहा किंवा कमी चरबीयुक्त दूध. दोन्हीचे मर्यादित प्रमाण.

शनिवार फळांचा दिवस आहे. आणि आता, शेवटी, सहावा दिवस किंवा फळ. दिवस खूप कठीण आहे. आपण 1.5 किलोपेक्षा जास्त फळ खाऊ शकत नाही, त्यापैकी फक्त 200 ग्रॅम बेरीसाठी वाटप केले जाते. फळे फक्त कच्चे, भाजलेले किंवा रस स्वरूपात वापरली जातात, तर रस अर्धा पाण्याने पातळ केला पाहिजे.

तुम्ही प्रून, वाळलेल्या जर्दाळू, सफरचंद, नाशपाती, प्लम्स, टरबूज, द्राक्ष, चुना, किवी आणि अननस खाऊ शकता. बेरीपासून, करंट्स, चेरी, स्ट्रॉबेरी किंवा रास्पबेरीला प्राधान्य दिले पाहिजे. फक्त हर्बल चहा किंवा फळांचा रस पिण्यास परवानगी आहे.

नमुना मेनू 6 पाकळ्या: टेबल

तुमच्या सोयीसाठी, आम्ही "6 पाकळ्या" आहाराच्या प्रत्येक दिवसासाठी एक मेनू संकलित केला आहे:

नाश्ता दुपारचे जेवण रात्रीचे जेवण दुपारचा चहा रात्रीचे जेवण
सोमवार. मासे दिवस. वाफवलेले मासेमसाल्याशिवाय स्वतःच्या रसात भाजलेले भाज्यांशिवाय माशांचे कान उकडलेले मासेवाफवलेले मासे
मंगळवार. भाजीपाला दिवस. काकडी आणि टोमॅटो कोशिंबीर उकडलेले बटाटे भाज्या सूपगाजर आणि हिरव्या भाज्या कोशिंबीर भाजीपाला स्टू
बुधवार. चिकन दिवस. वाफवलेले चिकन फिलेट चिकन कटलेटमीठ एक चिमूटभर चिकन मटनाचा रस्सा उकडलेले चिकन फिलेट फॉइलमध्ये भाजलेले चिकन
गुरुवार. अन्नधान्य दिवस. ओटचे जाडे भरडे पीठबकव्हीटउकडलेले तांदूळगहू लापशीबकव्हीट
शुक्रवार. प्रथिने दिवस. धान्य कॉटेज चीजकमी चरबीयुक्त दही टोफूउकडलेले चिकन प्रथिने धान्य कॉटेज चीज
शनिवार. फळांचा दिवस. सफरचंद आणि नाशपातीवाळलेल्या apricots आणि prunes टरबूजद्राक्षअननस आणि सफरचंद
रविवार. आहारातून बाहेर पडा. ओटचे जाडे भरडे पीठसफरचंद किंवा द्राक्ष चिकन सूप आणि वाफवलेले मासे कमी चरबीयुक्त दही stewed भाज्या, वाळलेल्या apricots, prunes

6 पाकळ्यांच्या आहारावर जाताना काय लक्षात ठेवावे

  • आपण आहार सुरू करण्यापूर्वी, आपल्या डॉक्टरांचा सल्ला घ्या. ते थेट contraindications पोट आणि गॅस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रॅक्टचे रोग आहेत;
  • या पद्धतीच्या यशासाठी एक अपरिहार्य अट म्हणजे क्रीडा क्रियाकलाप ज्यामुळे स्नायू आणि त्वचेचा टोन मजबूत होतो;
  • आहारामध्ये मूलभूतपणे नवीन काहीही समाविष्ट नाही आणि त्याचे परिणाम अधिक संतुलित आहाराने प्राप्त केले जाऊ शकतात, ज्यामध्ये शरीराला दररोज सर्व आवश्यक पदार्थ मिळतील. हे करण्यासाठी, आपल्याला फक्त निरोगी अन्न घेणे आवश्यक आहे, हानिकारक पदार्थ आणि सवयी वगळणे आणि विशिष्ट आहाराचे पालन करणे आवश्यक आहे;
  • आहारानंतर दीर्घकालीन परिणामाचे वचन दिलेले असूनही, मागील जीवनशैलीच्या अधीन, 6 पाकळ्यांचा रस्ता पुन्हा करण्याची त्वरित आवश्यकता असेल.
    जर निर्णय आधीच घेतला गेला असेल आणि सहा दिवस निघून गेले असतील आणि पुन्हा गरज निर्माण झाली असेल तर 6 पाकळ्यांची तथाकथित दुसरी फेरी सुरू होईल.

उत्पादनांसाठी दिवस समान राहतात, परंतु अनुमत सूचीमध्ये इतर घटक जोडले जातात.

द्रुत लेख नेव्हिगेशन:

आहार मूलभूत

तंत्राचे लेखक अन्ना जोहान्सन, पोषणतज्ञ, स्वीडन आहेत. तिला वेगळ्या पोषणाच्या संकल्पनेत रस निर्माण झाला आणि तिने सहा मोनो-डाएटचा एक कार्यक्रम तयार केला, जो कठोर क्रमाने सहा दिवसांसाठी बदलला जातो.

प्रत्येक मोनो-आहार फक्त 1 दिवस टिकतो, जेव्हा एखादी व्यक्ती पुढील गटातील उत्पादनांचा संच वापरते. प्रथिने कार्बोहायड्रेट्ससह पर्यायी असतात, ज्यामुळे चरबी जाळण्यास अतिरिक्त प्रवेग होतो.

  1. फिश डे = फिश + स्क्विड, कोळंबी, ऑक्टोपस, शिंपले;
  2. भाजीपाला दिवस = भाज्या;
  3. चिकन दिवस = चिकन मांस;
  4. अन्नधान्य दिवस = तृणधान्य दलिया;
  5. दही दिवस \u003d कॉटेज चीज;
  6. फळ दिवस = फळ.

दिवसांचा क्रम कडक आहे!

तुम्ही त्यांचा क्रम किंवा रचना एका दिवसात बदलू शकत नाही.

तंत्राच्या लेखकाची एक मोहक कल्पना वजन कमी करणार्या व्यक्तीच्या निर्धाराला समर्थन देण्यासाठी डिझाइन केली आहे. आहाराची कल्पना आणि नाव पूर्णपणे समायोजित करण्यासाठी काय करण्याची आवश्यकता आहे? 6 पाकळ्या असलेले एक फूल काढा आणि कापून टाका. दिवसांचे लेबल लावा आणि जाताना पाकळ्या फाडून टाका. त्यामुळे आपण आधीच कशावर मात केली आहे आणि पुढे कोणता मार्ग आहे हे आपण स्पष्टपणे पाहतो.

खाण्यासाठी सामान्य नियम

1) आहार: 4 पासून जेवणांची संख्या, लहान भागांमध्ये.

4 तासांपेक्षा जास्त जेवण दरम्यान ब्रेक प्रतिबंधित आहे. नमुना मेनूमध्ये हे समाविष्ट आहे:

  • न्याहारी - दुसरा नाश्ता - दुपारचे जेवण - दुपारचा नाश्ता - रात्रीचे जेवण.

२) जेवताना अन्न नीट चावून खा.

बारकाईने म्हणजे प्रत्येक तुकड्याच्या 20 पट पर्यंत. हे एंजाइमसह अन्न बोलस समृद्ध करेल आणि संपूर्ण पाचन तंत्र सक्रिय करेल.

३) पिण्याचे पथ्य: स्वच्छ पाणी किंवा कमकुवत चहा (हिरवा).

जेवण दरम्यान पिऊ नका. प्रमाणात, तहानवर लक्ष केंद्रित करा. तहान नसल्यास, दररोज किमान 1.2-1.5 लिटर प्या.

4) कोणत्याही दिवशी मीठ आणि नैसर्गिक मसाल्यांचा वापर करण्यास परवानगी आहे.

मीठाचे प्रमाण 3-5 ग्रॅम पर्यंत आहे: हे 1/2 किंवा 2/3 चमचे आहे. एक लहान जोड म्हणून, ताज्या हिरव्या भाज्या (बडीशेप, अजमोदा (ओवा), कोथिंबीर, कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड) परवानगी आहे.


5) प्रत्येक दिवसासाठी उत्पादनांची संख्या.

उदाहरणांसह अधिक तपशीलांसाठी, भागांच्या आकाराबद्दल लेखाखालील टिप्पण्यांपैकी एक पहा.


प्रतिबंधित उत्पादने

आहार "6 पाकळ्या" आमच्या मेनूवर स्पष्ट निर्बंध लादतो. कोणत्या पदार्थांवर पूर्णपणे बंदी आहे?

  • कोणताही भाजलेला माल (दररोज तृणधान्यांचे पूर्ण धान्य ब्रेडचे काही तुकडे वगळता).
  • सर्व मिठाई आणि शिजवलेले मिठाई, चॉकलेट आणि साखर असलेली कोणतीही उत्पादने.
  • कोणत्याही उत्पत्तीचे तेल.
  • स्मोक्ड आणि कॅन केलेला पदार्थ, अर्ध-तयार उत्पादने खरेदी करा.
  • कॉफी, साखरेसह आणि त्याशिवाय कार्बोनेटेड पाणी, साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ, दीर्घकालीन रस (फळांच्या दिवशी, आपण थोडासा ताजे पिळून रस घेऊ शकता).
  • दैनिक मेनूमध्ये समाविष्ट नसलेली कोणतीही उत्पादने.

प्रत्येक दिवसासाठी नमुना मेनू

6 पाकळ्यांचा आहार सर्वात यशस्वी कार्यक्रमांच्या सिद्ध तर्कातून येतो: "जलद कार्बोहायड्रेट्ससह खाली!". म्हणूनच तिचा पहिला दिवस म्हणजे मासे दिवस. मासे आणि सीफूड हे सहज पचण्याजोगे प्रथिने आहे आणि त्यात खनिज क्षार आणि जीवनसत्त्वे भरपूर आहेत.

ज्यांनी वजन कमी केले आहे त्यांच्या पुनरावलोकनांनुसार, वजन कमी करण्यासाठी प्रथिने-आधारित सुरुवात ही त्वरीत उपासमारीची भावना कमी करते.

पहिल्या दिवशी आपण काय करतो?

आम्ही उच्च दर्जाचे मासे आणि सीफूड खातो - उकडलेले, बेक केलेले, वाफवलेले. फॅटी माशांना देखील परवानगी आहे.

चवीसाठी, आम्ही मीठ, औषधी वनस्पती आणि नैसर्गिक मसाले वापरतो. उदाहरणार्थ, फिश सूपसाठी औषधी वनस्पतींचा संच, परंतु तृतीय-पक्षाच्या ऍडिटीव्हशिवाय, मोनोसोडियम ग्लूटामेट (!)

दिवस 1. फिश डे - मेनू पर्याय:

  • नाश्त्यासाठी - उकडलेले फिश फिलेट, मीठ.
  • 2रा नाश्ता - हाडे असलेल्या माशांचे तुकडे, फॉइलमध्ये भाजलेले. मीठ आणि औषधी वनस्पती - चवीनुसार.
  • दुपारच्या जेवणासाठी - मीठ आणि औषधी वनस्पती असलेले फिश सूप (= भाज्यांशिवाय रिक्त कान!). रेसिपी टीप: पाण्यात फक्त मासेच नाही तर सीफूड देखील टाका. कोळंबीचे मांस स्वयंपाक संपण्यापूर्वी 5 मिनिटे आधी किंवा उकडलेले स्क्विडचे तुकडे गॅसवरून पॅन काढून टाकल्यानंतर लगेच.
  • दुपारचे जेवण - वाफवलेले मासे.
  • रात्रीच्या जेवणासाठी - उकडलेले कोळंबी मासा किंवा स्क्विड.
  • जेवण दरम्यान - साखर नसलेला कमकुवत हिरवा चहा.

दुसऱ्या दिवशी आपण काय करत आहोत?

पुन्हा, फक्त एक प्रकारचे अन्न आणि अनेक स्वयंपाक पद्धती: कच्चे, वाफवलेले, उकडलेले, भाजलेले.

लक्षात ठेवा! भाज्यांना तेल घालू नका!

दिवस क्रमांक 2. भाजीपाला दिवस - नमुना मेनू:

  • नाश्त्यासाठी - उकडलेले बटाटे आणि कच्च्या कोबीची कोशिंबीर.
  • 2रा नाश्ता - वाफवलेले फुलकोबी आणि / किंवा ब्रोकोली, मीठ घाला, 7 मिनिटांपेक्षा जास्त प्रक्रियेत ठेवू नका.
  • दुपारच्या जेवणासाठी - उकडलेले भाजीपाला स्टू, मीठ, हिरव्या भाज्या घाला. मिश्रण "अल डेंटे" च्या स्थितीत शिजवणे चांगले आहे: यापुढे कच्चे नाही, परंतु तरीही लवचिक आहे. अशा भाज्यांसह, अन्न पूर्णपणे चघळण्यासाठी आहाराची आवश्यकता पूर्ण करणे सोपे आहे.
  • स्नॅक - फॉइलमध्ये भाजलेला भोपळा किंवा उकडलेले सेलेरी रूट आणि ताज्या भाज्या (गाजर, काकडी, भोपळी मिरची).
  • रात्रीच्या जेवणासाठी - भाज्यांचे मिश्रण, कोबी आणि गाजर, फॉइलमध्ये भाजलेले किंवा वाफवलेले. किंवा काही कोबी, गाजर आणि सेलेरी असलेले कच्चे कोशिंबीर.
  • जेवणाच्या दरम्यान - साखर नसलेला कमकुवत हिरवा चहा, ताजे पिळून काढलेले भाजीपाला रस मिसळून पाणी.

तिसऱ्या दिवशी आपण काय करू?

हा सहसा 6 पाकळ्यांच्या आहाराचा टर्निंग पॉइंट असतो, जेव्हा उदासीनता येऊ शकते. सहज पचण्याजोगे प्रथिने पुन्हा बचावासाठी येतात - चिकन मांसापासून.

भूक आणि तृप्तिची भावना पाळणे हे आमचे कार्य आहे. याचा अर्थ, कॅलरी मोजल्याशिवाय, हळूहळू चर्वण करा (प्रत्येक चाव्याच्या 20 वेळा!) आणि तुम्ही पोट भरल्यावर लगेच खाणे थांबवा.

दिवस क्रमांक 3. चिकन डे - नमुना मेनू:

  • नाश्त्यासाठी - उकडलेले चिकन फिलेट.
  • दुसरा नाश्ता - त्वचेशिवाय फॉइलमध्ये भाजलेले चिकन लेग, औषधी वनस्पतींपासून मीठ + नैसर्गिक मसाले.
  • दुपारच्या जेवणासाठी - दुसरा चिकन मटनाचा रस्सा, चिकन मांस आणि औषधी वनस्पतींचे तुकडे.
  • स्नॅक - चिकन मांडी, त्वचेशिवाय वाफवलेले.
  • रात्रीच्या जेवणासाठी - उकडलेले चिकन स्तन, पाणी खारट केले जाऊ शकते.

चौथ्या दिवशी आपण काय करतो?

पाण्यावर अन्नधान्य शिजवण्यासाठी सर्व प्रकारचे अन्नधान्य वजन कमी करण्याच्या कार्यक्रमाच्या मध्यभागी उत्पादनांना परवानगी आहे. मागील दिवसांप्रमाणे, आपण कृत्रिम घटकांशिवाय मीठ, औषधी वनस्पती आणि मसाले जोडू शकता.

दिवस क्रमांक 4. अन्नधान्य दिवस - मेनू पर्याय:

  • न्याहारीसाठी - हिरवे बकव्हीट, आदल्या रात्री वाफवलेले. उकळत्या पाण्याने धान्याचा 1 भाग घाला (पाण्याचे 2 भाग), झाकण आणि टॉवेलने झाकून ठेवा. आपण खाण्यापूर्वी मीठ करू शकता.
  • दुसरा नाश्ता - उकडलेला भात.
  • दुपारच्या जेवणासाठी - बाजरी लापशी.
  • स्नॅक - चिरलेली औषधी वनस्पती सह bulgur.
  • रात्रीच्या जेवणासाठी - पाण्यावर buckwheat लापशी.
  • जेवणाच्या दरम्यान - गोड नसलेला ग्रीन टी.

5 व्या दिवशी आपण काय करतो?

कॉटेज चीजवर काटेकोरपणे = फक्त कॉटेज चीज आणि 1 ग्लास कमी चरबीयुक्त दूध (3% पर्यंत).

दिवस क्रमांक 5. दही दिवस - नमुना मेनू:

  • नाश्त्यासाठी - जोडण्याशिवाय कॉटेज चीज.
  • दुसरा नाश्ता - खारट कॉटेज चीज.
  • दुपारच्या जेवणासाठी - कॉटेज चीज आणि अर्धा ग्लास दूध.
  • स्नॅक - अॅडिटीव्हशिवाय कॉटेज चीज.
  • रात्रीच्या जेवणासाठी - कॉटेज चीज आणि अर्धा ग्लास दूध.
  • जेवणाच्या दरम्यान - गोड न केलेला चहा.

सहाव्या दिवशी आपण काय करतो?

आम्ही फक्त फळे खातो, शक्यतो कच्ची.

दिवस क्रमांक 6. फळ दिवस - मेनू पर्याय:

  • न्याहारी म्हणजे मोठी केळी.
  • दुसरा नाश्ता - संत्रा आणि सफरचंद.
  • दुपारच्या जेवणासाठी - केळी आणि 2 किवी.
  • स्नॅक - कोणतीही हंगामी फळे (जर्दाळू, मनुका, अमृत).
  • रात्रीचे जेवण म्हणजे द्राक्ष.
  • जेवणाच्या दरम्यान - गोड न केलेला चहा, 1 ग्लास ताजे पिळलेला फळांचा रस, ताजे पिळून काढलेले पाणी.

आहारानंतर आपण काय करावे?

  • आहारानंतर पहिल्या तीन दिवसात, आम्ही अल्कोहोल आणि कोणताही सोडा, तसेच तळलेले, स्मोक्ड, खूप चरबीयुक्त पदार्थ आणि मल्टीकम्पोनेंट कॉम्प्लेक्स डिश वगळतो.
  • आम्ही अन्नासाठी जात नाही! आम्ही विविधतेसाठी प्रयत्न करत नाही आणि भरपूर खात नाही. साध्या आहारात किमान अन्न प्रक्रिया करून साध्या आहारात साध्या वजनासाठी आणि शारीरिक हालचालींच्या पातळीसाठी रोजच्या उष्मांकाची गणना करणे फायदेशीर आहे.

आपण किती मंडळे करू शकता?

सॅलड्स, स्टीव केलेले स्टू, बेक केलेले मासे, कोळंबी, स्क्विड, कोणतेही मांस, फळे आणि चव वाढवणाऱ्यांचा अभाव - अशा प्रकारे आपण आहारापासून मुक्त एक आठवडा घालवतो. आणि परिणाम एकत्रित करण्यासाठी आम्ही आहार चक्र "6 पाकळ्या" ची पुनरावृत्ती करतो.

6 पाकळ्यांच्या आहाराचे फायदे आणि तोटे

पाकळ्यांचा आहार - सुसंवाद साधण्याच्या मार्गावर हे तीन मुख्य फायदे आहेत:

  1. उच्च कार्यक्षमता. वजन कमी करण्याचा कालावधी केवळ 6 दिवस आहे, तथापि, असंख्य पुनरावलोकनांनुसार, ते लक्षणीय वजन कमी करू शकतात: 4-5 किलोग्रॅम पर्यंत.
  2. तुलनेने सोपे पोर्टेबिलिटी. हे एका आठवड्यासाठी नेहमीच्या एकल-खाद्य आहारापेक्षा मोनो-डाएटचे 6-दिवसीय पर्याय वेगळे करते. मानसशास्त्रीय आणि शारीरिकदृष्ट्या, अगदी 3 दिवस एक बकव्हीट किंवा तृणधान्यांवर एक आठवडा आहार दिवसेंदिवस एकाच प्रकारचे अन्न सेट बदलण्यापेक्षा सहन करणे खूप कठीण आहे.
  3. जेवण दरम्यान भुकेची कोणतीही स्पष्ट भावना नाही. हे मोठेपण बहुतेक आहार पुनरावलोकनांचे वर्णन करते. अशा सकारात्मक क्षणामुळे प्रोग्रामचे अनुसरण करणे आणि लक्ष न गमावणे सोपे होते.

कार्यक्रम त्याच्या कमतरतांशिवाय नाही. आणि हे आश्चर्यकारक नाही, जर तुम्हाला आठवत असेल की "6 पाकळ्या" अजूनही जीवनशैलीच्या खोल पुनर्रचनाशिवाय वजन कमी करण्याचा एक अत्यंत प्रकार आहे. जर आपल्याला बारीक परिणाम एकत्र करायचे असतील तर वजन कमी करण्याच्या प्रयत्नांनंतर हे सर्व पद्धतशीर कार्य करावे लागेल.

तर, पाकळ्यांच्या आहारातील कमकुवतपणा काय आहेत?

  1. दिवसभर अन्नपदार्थांच्या संकुचित यादीसह वारंवार अपूर्णांक जेवण. कष्टकरी लोकांना संघटित करणे कठीण आहे. आहाराचा आदर्श अनुयायी एक विनामूल्य शेड्यूल असलेली व्यक्ती आहे.
  2. सर्व अवयव आणि प्रणालींवर लक्षणीय ताण भार, जे सर्व मोनो-आहारांसाठी वैशिष्ट्यपूर्ण आहे. मानवी स्वभाव वैविध्यपूर्ण आहार प्रदान करतो. एक मोनो-आहार हा नेहमीच काही पदार्थांचा अतिरेक आणि इतरांचा अभाव असतो. अत्यावश्यक पोषक तत्वांचा समतोल नसणे शरीरासाठी तणावपूर्ण असते.
  3. आहाराच्या वैयक्तिक दिवसांवर आपल्या प्राधान्यांचे पालन करण्यास असमर्थता. मळमळ करण्यासाठी कॉटेज चीज आवडत नाही? आणि आपण खाणे आवश्यक आहे, आणि फक्त त्याला! अशा वळणामुळे वजन कमी करण्याच्या प्रक्रियेत अस्वस्थता वाढते.
  4. स्वतंत्र पोषणाचा अप्रमाणित फायदा. येथे, कोणत्याही प्लेसबो प्रभावाप्रमाणे: वजन कमी करण्यासाठी स्वतंत्र पोषणाचे जागतिक फायदे आहेत यावर तुमचा विश्वास आहे का? प्लेसबो तुमच्यासाठी काम करते. तुमचा माझ्यावर विश्वास नसल्यास, तुम्ही अशा लोकांच्या सैन्यात भर घालत आहात ज्यांनी अभ्यासात भाग घेतला आहे आणि वजन कमी करताना पदार्थ वेगळे केल्याने कोणतेही फायदे दर्शविले नाहीत.
  5. आणि शेवटचा सर्वात लक्षणीय आहे! - वजा: पाकळ्यांचा आहार अन्नाकडे पाहण्याचा आपला दृष्टीकोन बदलत नाही, जास्त वजनाचे मुख्य कारण हाताळत नाही.

जास्त कॅलरी घेणे, मिठाई आणि चरबीची लालसा आणि शारीरिक निष्क्रियता हे आकृतीत विसंगती आणि अति परिपूर्णतेमुळे आरोग्य समस्या आहेत.

वर्णन केलेल्या वजन कमी करण्याच्या कार्यक्रमाचे सहा दिवस स्केल आणि व्हॉल्यूममध्ये परिणाम देतात, परंतु मानसशास्त्र बदलू नका आणि नवीन निरोगी सवयी आणू नका. आणि हे कुपोषण आणि वजन वाढण्यासाठी परत येण्याचा धोका आहे.

काळजी घ्या!

शरीराचा अतिपरिश्रम, परंतु कोणत्याही मोनो-डाएटनंतर अल्पकालीन परिणाम पुन्हा पडणे ही दुर्मिळ परिस्थिती नाही.

"6 पाकळ्या" आणि कठोर contraindications आहेत!

  • गर्भधारणा.
  • स्तनपान.
  • क्रॉनिक किडनी रोग.

तसे, उत्पादनांच्या कठोर पृथक्करणाच्या तत्त्वाबद्दल, जे आहाराचा आधार आहे. स्वित्झर्लंडमधील जिनिव्हा येथील युनिव्हर्सिटी हॉस्पिटल जिनेव्हा येथे रूग्णालयात रूग्णालयात 6 आठवड्यांसाठी वजन कमी करण्यासाठी स्वतंत्र जेवणावर एक मनोरंजक यादृच्छिक क्लिनिकल चाचणी घेण्यात आली. त्याचे परिणाम इंटरनॅशनल जर्नल ऑफ ओबेसिटी, क्रमांक 24, एप्रिल 2000 मध्ये प्रकाशित झाले.

आम्ही समान कॅलरी मेनूसह वजन कमी करणाऱ्या लोकांच्या दोन गटांची तुलना केली. एक गट - मिश्रित योग्य पोषण. दुसरे वेगळे अन्न आहे. वजन आणि व्हॉल्यूम कमी होणे, तसेच नियमित रक्त चाचण्यांचे परिणाम जवळजवळ सारखेच होते. वजन कमी करण्यासाठी उत्पादनांच्या विभाजनाच्या "जादूचे फायदे" बद्दल आणखी एक शंका.

आज आम्ही "6 पाकळ्या" आहाराबद्दल बोललो, प्रत्येक दिवसासाठी नमुना मेनूचे वर्णन, पोषणतज्ञांचे पुनरावलोकन आणि संभाव्य परिणाम. आम्‍हाला आशा आहे की हे तुम्‍हाला निरोगी स्लिमनेसच्‍या मार्गावर माहितीपूर्ण निर्णय घेण्‍यात मदत करेल!

P.S. फोटोमधील मुलीच्या आहाराच्या 2 मंडळांचे परिणाम जिममध्ये पंप करण्यासाठी बाकी आहेत.


लेखाबद्दल धन्यवाद (214)

बर्‍याच स्त्रिया अधिक सुंदर होण्याचा प्रयत्न करतात: ते कपड्यांची शैली, केसांचा रंग बदलतात, नवीन केशरचना बनवतात आणि अर्थातच शरीर सुधारतात. गोरा सेक्सला सर्व प्रकारच्या आहाराबद्दल माहिती असते. वाणांपैकी एक म्हणजे मोनो-डाएट. मुद्दा एका उत्पादनावर "बसणे" आहे. अण्णा जोहानसन थोडे पुढे गेले, एक नवीन, मनोरंजक तंत्र तयार केले: पाकळ्या मोनो-डाएट.

अण्णा जोहानसन - 6 पाकळ्या मोनो-डाएटचे निर्माता

सहा दिवसांच्या वजन कमी करण्याच्या प्रणालीचे सार काय आहे

आहाराच्या वैशिष्ट्यांपैकी एक दृश्य आहे. निर्मात्याने 6 पाकळ्या असलेल्या फुलाचे चित्रण करण्याचा प्रस्ताव दिला आहे. त्यापैकी प्रत्येक आपण काय खाऊ शकता हे सूचित करेल. एका दिवसानंतर, एक पान काढले जाते. अण्णांच्या मते असे एक चांगले उदाहरण उत्कृष्ट प्रेरणेसाठी योगदान देते. कधीकधी या आहाराला कॅमोमाइल म्हणतात.

सर्वसाधारणपणे मोनो-डाएट म्हणजे काय? त्याचा मुख्य अर्थ स्वतंत्र पोषण मध्ये आहे: आपण प्रथिने आणि कर्बोदकांमधे मिसळू शकत नाही. "6 पाकळ्या" आहाराचे सार म्हणजे प्रथिने आणि कर्बोदकांमधे बदल करणे, म्हणजेच दररोज एखाद्या व्यक्तीने विशिष्ट उत्पत्तीचे अन्न खाणे आवश्यक आहे. अशा परिस्थिती, पोषणतज्ञांच्या मते आणि विशेषतः अण्णा जोहानसन, जलद वजन कमी करण्यास हातभार लावतात. हे महत्वाचे आहे की यामुळे आरोग्यास हानी पोहोचत नाही. जर तुम्ही प्रस्तावित नियमांचे पालन केले तर तुमच्या शरीरावर ताण येणार नाही, ते चरबीचा साठा ठेवणार नाही. सर्व कारण त्याला आवश्यक असलेली खनिजे आणि जीवनसत्त्वे मिळतील.

वजन कमी का होते? वस्तुस्थिती अशी आहे की शरीर वेगळ्या उत्पत्तीची उत्पादने म्हणून नवीन पोषक तत्वांच्या प्राप्तीसाठी "प्रतीक्षा" करेल. परंतु आपण मोनो-डाएटवर असल्याने, आपण दिवसा “दुसऱ्या पाकळ्यातून” खाणार नाही. असे दिसून आले की शरीर प्राप्त झालेल्या उर्जेचा साठा पूर्णपणे वापरणार नाही, परंतु इतरांकडे वळेल. "इतर" - हे आपल्या शरीरातील चरबी आहे. त्यामुळे वजन कमी होण्यास सुरुवात होते. एकूण, सर्व नियमांच्या अधीन, दररोज 500-800 ग्रॅम वजन कमी करणे अपेक्षित आहे, म्हणजेच दर आठवड्याला सुमारे 4-5 किलोग्रॅम.

6 पाकळ्या - 6 दिवस. ऑर्डर बदलता येत नाही.


आपल्या आहारासाठी कमी चरबीयुक्त पदार्थ निवडा
  • पहिला दिवस केवळ फिश डिशचा असतो. हे प्रोटीन फूड आहे. जोपर्यंत ते “सुरक्षित” पद्धतीने तयार केले जाते तोपर्यंत तुम्ही कोणतेही प्रकार खाऊ शकता. मासे शिजवलेले, उकडलेले किंवा बेक केले जाऊ शकतात.
  • दिवस 2 - भाजीपाला आहार, कर्बोदकांमधे. येथे, वाफवलेले, भाजलेले, शिजवलेले, उकडलेले किंवा कच्च्या भाज्या वापरल्या जातात. डिशला थोडेसे "मीठ" करण्याची परवानगी आहे, सुवासिक हिरव्या भाज्या वापरा आणि चवदार भाजीपाला रस देखील घ्या.
  • दिवस 3 - चिकन. पुन्हा प्रथिनांकडे परत या. सर्वोत्तम पर्याय म्हणजे चिकन फिलेट किंवा स्तन, कारण जनावराचे मृत शरीर हा भाग सर्वात उपयुक्त मानला जातो. कोणत्याही परिस्थितीत आम्ही तळलेले पदार्थ शिजवत नाही: फक्त उकळणे, बेक करावे आणि स्टू. चिकनचे कातडे बाहेर ठेवणे हा सर्वात हानिकारक भाग आहे आणि कोणताही आहार नाही. आपण थोडे मीठ आणि नैसर्गिक मसाले वापरू शकता.
  • दिवस 4 - तृणधान्ये. कार्बोहायड्रेट्सची वेळ आली आहे. तुमच्या आहारात कोणतेही धान्य, कोंडा, ब्रेड, बिया यांचा समावेश करा. सर्वात महत्त्वाचे म्हणजे, एक ग्रॅम चरबी घालू नका. थोडे मीठ आणि मसाले देखील परवानगी आहे.
  • दिवस 5 - कॉटेज चीज, प्रथिने. नाव स्वतःच बोलते. एकमेव चेतावणी: कमी चरबीयुक्त उत्पादन निवडण्याचा प्रयत्न करा. आपण केफिर किंवा किण्वित बेक केलेले दूध, तसेच दुबळे दूध जोडू शकता.
  • दिवस 6 - फळे. आम्ही कार्बोहायड्रेट्ससह आहार पूर्ण करतो. आम्ही ताजी किंवा बेक केलेली फळे खातो, केळी आणि द्राक्षे वगळता, सुकामेवा देखील शिफारसीय नाहीत. तुम्ही ताजे पिळून काढलेले रस पिऊ शकता.

वजन कमी करण्यात प्रत्येक दिवस महत्त्वाची भूमिका बजावते. कर्बोदकांमधे आणि प्रथिने बदलणे, जे वर नमूद केले आहे, खूप महत्वाचे आहे. तुम्ही हा नियम मोडू नये.

"कॅमोमाइल" बद्दल डॉक्टरांची पुनरावलोकने

मोनो-आहार "6 पाकळ्या" मुळे डॉक्टर आणि पोषणतज्ञांमध्ये भिन्न प्रतिक्रिया येतात. त्याच्या फायद्यांबद्दल अधिक तपशीलवार, एक आहारतज्ञ, एंडोक्रिनोलॉजिस्ट मरिना मॅकसिमोवा सांगतात.

स्वीडिश पोषणतज्ञ अण्णा जोहानसन (व्हिडिओ) च्या आहाराबद्दल तज्ञांचे मत

एक वेगळे मत सामायिक केले आहे, उदाहरणार्थ, पालित्रा न्यूट्रिशन क्लिनिकमधील पोषणतज्ञ.

मोनो-डाएटमध्ये काहीही चांगले नाही. ते चयापचय विकार होऊ. प्रथम, चरबी तीव्रतेने मोडली जाते आणि नंतर चयापचय मंद होतो.

नतालिया ल्युटोवा,
https://health.mail.ru/news/dieta_lepestkov/

एक मार्ग किंवा दुसरा, गरजांवर आधारित अशा आहाराच्या गरजेचे मूल्यांकन करणे आवश्यक आहे. तुम्हाला तातडीने वजन कमी करायचे असल्यास, हा पर्याय त्यापैकी फक्त एक आहे. तुम्हाला दीर्घकालीन निकाल हवे असल्यास, तुमच्या डॉक्टरांशी या दृष्टिकोनाच्या तर्कशुद्धतेबद्दल चर्चा करा. कोणत्याही जुनाट आजार असलेल्या लोकांसाठी हे विशेषतः महत्वाचे आहे.

पाकळ्या आहार contraindications

आपण आहारासह वजन कमी करण्यास प्रारंभ करण्यापूर्वी, आपण स्वत: ला contraindication सह परिचित करणे आवश्यक आहे. यामध्ये पुढील गोष्टींचा समावेश आहे.

  • गर्भधारणा आणि स्तनपान,
  • मधुमेह,
  • पोटात व्रण,
  • जठराची सूज
  • युरोलिथियासिस रोग,
  • विशेष पोषण आवश्यक असलेले रोग,
  • आजारपणानंतरचा कालावधी, शरीराची कमकुवत अवस्था,
  • मूत्रपिंडाचा आजार,
  • हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी रोग,
  • अंतःस्रावी प्रणालीचे रोग.

ही पद्धत योग्य आहे याची खात्री करण्यासाठी सामान्य चिकित्सक आणि पोषणतज्ञांना भेट देणे हा सर्वोत्तम पर्याय आहे.

आहार दरम्यान, आपण पोषणतज्ञ अण्णा जोहानसन यांनी शिफारस केलेल्या नियमांचे पालन करणे आवश्यक आहे. मोनो-डाएट दिवसांच्या अपरिवर्तित क्रमाव्यतिरिक्त, खालील पदार्थ आपल्या आहारातून काढून टाकले पाहिजेत:

  • भाकरी
  • साखर,
  • चॉकलेट,
  • संरक्षक
  • तेल

खालील नियमांचे पालन करा:

  • उत्पादनांच्या ताजेपणा आणि गुणवत्तेचे निरीक्षण करा,
  • भरपूर द्रव प्या (ग्रीन टी, स्वच्छ पाणी),
  • तुमच्या कॉफीचे सेवन मर्यादित करा
  • स्वीटनर वापरू नका
  • दारू पूर्णपणे काढून टाका
  • खाल्ल्यानंतर 30 मिनिटांपूर्वी द्रव पिऊ शकत नाही,
  • झोपेच्या 3 तास आधी खाऊ नका,
  • मसाले आणि मीठ कमी करा.

तपशीलवार मेनू: प्रत्येक दिवसासाठी पाककृती पर्याय


मोनो-डाएटवर उपासमार टाळण्यासाठी, वारंवार आणि थोडेसे खा.

पहिला दिवस: मासे


समुद्री माशांच्या कमी चरबीयुक्त जाती आहारासाठी अधिक योग्य आहेत.

साहित्य:

  • 300-400 ग्रॅम हॅडॉक फिलेट,
  • 2 तमालपत्र,
  • मिरपूड,
  • लिंबाचा रस,
  • एक चिमूटभर मीठ.

फिलेट स्वच्छ धुवा, थोडे पिळून घ्या आणि कोरडे करा. लिंबाचा रस सह मासे शिंपडा, मिरपूड सह शिंपडा. सॉसपॅनमध्ये पाणी उकळवा, तमालपत्र घाला. हॅडॉक एका चाळणीत ठेवा, सॉसपॅनवर ठेवा आणि झाकणाने झाकून ठेवा. 15-20 मिनिटे वाफ काढा. स्वयंपाक करण्यापूर्वी, आपण टूथपिक्ससह फिलेटला रोलमध्ये फिरवू शकता.


स्टीम हॅडॉक

लिंबू सह भाजलेले फिश स्टेक्स

साहित्य:

  • कमी चरबीयुक्त फिश स्टेक्स,
  • औषधी मसाले,
  • मिरपूड,
  • लिंबाचा रस.

मिरपूड आणि मसाले सह फिश स्टीक शेगडी. मासे एका बेकिंग शीटवर ठेवा, तळाशी थोडे पाणी घाला. लिंबाचा रस सह रिमझिम स्टेक्स. 10-15 मिनिटे शिजवा, नंतर हलके कवच तयार होईपर्यंत ग्रिल फंक्शन चालू करा.


लिंबू सह भाजलेले फिश स्टेक्स

दुसरा: भाजी

साहित्य:

  • 4 वांगी
  • 1 गाजर
  • 1 कांदा
  • 1 भोपळी मिरची
  • 1 टोमॅटो
  • 1 लसूण पाकळ्या
  • मीठ,
  • मिरपूड,
  • हिरव्या भाज्या

वांगी आणि गाजरचे पातळ काप करा. वांग्यांचा एक भाग शिजवण्यासाठी डिशमध्ये ठेवा, वर - गाजर आणि कांद्याचा एक भाग रिंगमध्ये कापून घ्या. भोपळी मिरची पट्ट्यामध्ये कापून, वर ठेवा. बारीक चिरलेला लसूण त्यानंतर. नंतर तेच थर पुन्हा पुन्हा करा आणि टोमॅटोसह समाप्त करा. आपण डिशच्या तळाशी थोडे पाणी घालू शकता. 35-40 मिनिटे पाककला.


काकडी, टोमॅटो आणि लेट्युस सॅलड

साहित्य:

  • 3 काकडी
  • 3 टोमॅटो
  • 4-5 लेट्यूस पाने
  • 3 चमचे ऑलिव्ह तेल,
  • बाल्सामिक व्हिनेगर,
  • एक चिमूटभर मीठ.

स्वयंपाक करण्याची पद्धत: काकडीचे तुकडे करा, टोमॅटोचे लहान तुकडे करा, लेट्यूसची पाने मध्यम तुकडे करा. थोडेसे मीठ, ऑलिव्ह तेल घाला आणि इच्छित असल्यास, बाल्सॅमिक व्हिनेगर. सर्वकाही मिसळण्यासाठी.


टोमॅटो, काकडी आणि कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड

तिसरा: चिकन


त्वचा खाण्याचा मोह टाळण्यासाठी, ताबडतोब फिलेट खरेदी करा

औषधी वनस्पती सह भाजलेले चिकन फिलेट

साहित्य:

  • चिकन फिलेट,
  • 1 घड बडीशेप,
  • तुळस
  • मिरपूड मीठ.

चिकन फिलेटवर काही कट करा, मीठ आणि मिरपूड शिंपडा, औषधी वनस्पतींसह शेगडी. फॉइलमध्ये गुंडाळा, 35 मिनिटे बेक करावे. त्यानंतर, आपण फॉइल उघडू शकता आणि 5 मिनिटांसाठी ग्रिल फंक्शन चालू करू शकता जेणेकरून एक हलका कवच तयार होईल.


औषधी वनस्पती सह भाजलेले चिकन फिलेट

स्टीम कटलेट

साहित्य:

  • चिकन फिलेट,
  • 1-2 बल्ब
  • पांढऱ्या ब्रेडचे 3-4 तुकडे
  • 0.5 कप दूध
  • 1 अंडे
  • हिरव्या भाज्या,
  • मीठ,
  • मिरपूड

ब्रेड दुधात भिजवा, ओला झाल्यावर पिळून घ्या आणि दुसऱ्या प्लेटमध्ये ठेवा. मांस ग्राइंडरमधून चिकन फिलेट, कांदा आणि ब्रेड पास करा. अंडी, मीठ आणि मिरपूड घाला, नख मिसळा. आम्ही कटलेट तयार करतो आणि एका जोडप्यासाठी शिजवतो (आपण डबल बॉयलर किंवा स्लो कुकर वापरू शकता).


चौथा: अन्नधान्य


खरेदी केलेले "द्रुत तृणधान्ये" आणि मुस्ली खाण्याची परवानगी नाही. ऍडिटीव्हशिवाय फक्त घरगुती तृणधान्ये वापरा!

साहित्य:

  • पाणी,
  • गव्हाचे धान्य,
  • एक चिमूटभर मीठ.

बकव्हीट अनेक वेळा स्वच्छ धुवा, सर्व जादा काढून टाका. 1:2 च्या प्रमाणात थंड पाण्याने भरा. उकळी येईपर्यंत थांबा, उष्णता मध्यम करा आणि पाणी पूर्णपणे उकळेपर्यंत उकळवा. आपण तयार लापशीमध्ये हिरव्या भाज्या जोडू शकता.


तांदूळ पाण्यात उकडलेले

साहित्य:


तांदूळ स्वच्छ धुवा, कढईत धान्यापेक्षा दुप्पट पाणी घाला. 15 मिनिटे उकळवा, तयारी तपासा. आपण तांदूळ धुवू शकता जेणेकरून ते चिकट होणार नाही.

तांदूळ पांढरा, पॉलिश केलेला नसून जंगली (तपकिरी) असेल तर उत्तम. ते शिजवण्याच्या सूचना सहसा पॅकेजवर दर्शविल्या जातात.

पाचवा: कॉटेज चीज


कमी चरबीयुक्त कॉटेज चीज निवडा. ते दाणेदार असल्यास चांगले आहे

दही सह चरबी मुक्त कॉटेज चीज

साहित्य:

  • स्किम चीज,
  • दही

कॉटेज चीजवर दही घाला. साखर किंवा फळे घालू नका.


दही सह चरबी मुक्त कॉटेज चीज

कमी-कॅलरी कॉटेज चीज कॅसरोल

साहित्य:

  • 1 अंड्याचा पांढरा
  • 2 चमचे दूध
  • 250 ग्रॅम कॉटेज चीज,
  • एक चिमूटभर दालचिनी.

तयार करण्याची पद्धत: सर्व साहित्य मिसळा, बेकिंग डिशमध्ये ठेवा. 25-30 मिनिटे शिजवा.


सहावा: फ्रूटी


केळी नंतरसाठी जतन करा - ते आहारासाठी योग्य नाहीत

साहित्य:

  • स्ट्रॉबेरी,
  • पीच,
  • ब्लूबेरी,
  • पुदीना पाने,
  • रास्पबेरी,
  • किवी

तयार करण्याची पद्धत: सर्व साहित्य अंदाजे समान प्रमाणात कापून मिक्स करावे.

साहित्य:

  • 4 सफरचंद
  • 2 चमचे मध
  • दालचिनी

सफरचंद धुवा, तळाशी सोडून मध्यभागी कापून घ्या. आत थोडी दालचिनी शिंपडा. मध घाला. बेकिंग डिश वर ठेवा, 15 मिनिटे शिजवा.


आठवड्याच्या प्रत्येक दिवसासाठी किराणा टेबलच्या सर्व्हिंगची मात्रा

दररोज वापरल्या जाणार्‍या उत्पादनांच्या वस्तुमानाचे नियमन करणे आवश्यक आहे, अन्यथा परिणाम प्राप्त होऊ शकत नाही.

  • माशांवर दररोज 500 ग्रॅम पर्यंत वापरण्याची परवानगी आहे.
  • भाजीवर, आपण तीन पट जास्त (1500 ग्रॅम) खाऊ शकता.
  • माशांच्या दिवसाप्रमाणे, कोंबडीचा दिवस म्हणजे अर्धा किलोग्रॅमपेक्षा जास्त नसलेला दैनिक भत्ता.
  • तृणधान्याच्या टप्प्यावर, सर्व्हिंग व्हॉल्यूम 250-300 ग्रॅम कोरड्या उत्पादनाच्या आधारे निर्धारित केले जाऊ शकते (एकूण, एक ग्लास कच्चे तृणधान्य मिळते, परंतु तृणधान्ये स्वयंपाक करताना किंवा इतर उष्मा उपचारांदरम्यान नैसर्गिकरित्या वाढतात).
  • कॉटेज चीज डेमध्ये उत्पादनाच्या 500 ग्रॅमपेक्षा जास्त वापर होत नाही.
  • फळांची मेजवानी दीड किलोग्रॅमपर्यंत मर्यादित आहे.

निजायची वेळ आधी 3 तासांचा पुरवठा लक्षात घेऊन उत्पादनांचे दैनंदिन प्रमाण 4-5 समान सर्व्हिंगमध्ये वितरित करण्याचा प्रयत्न करा.

दरम्यान कोणत्या समस्या उद्भवू शकतात

6-पाकळ्यांचा आहार हा मोनो-आहार असल्याने, आपण आपल्या शरीराच्या वर्तनासाठी तयार असणे आवश्यक आहे. काही स्त्रिया निर्बंध चांगल्या प्रकारे सहन करतात, विशेषत: जेव्हा उत्तेजना असते. इतर ते मोठ्या कष्टाने करतात. कॉटेज चीज तळाशी अनेक लोकांना अडचण येऊ शकते, कारण प्रत्येकजण डेअरी उत्पादनांचा चाहता नाही.

आहाराचे स्वतःचे तोटे आहेत. मोनो-न्यूट्रिशनसह, शरीर शरीरातील चरबीमध्ये उर्जेचे स्रोत शोधत असते. अशा प्रकारे, एका अन्नाच्या सेवनामुळे इतर पदार्थांची कमतरता होऊ शकते, ज्यामुळे रोग होऊ शकतात. हे सर्व, पुन्हा, डॉक्टरांशी पूर्व सल्लामसलत आवश्यक असल्याची पुष्टी करते.

आहारातून बाहेर पडा, आपण किती वेळा पुनरावृत्ती करू शकता

जर आपण इच्छित वजन गाठले असेल आणि वजन कमी करण्याची योजना नसेल तर, समान आहार चालू ठेवण्याची शिफारस केली जाते, परंतु हळूहळू कॅलरी दररोज 1400-1800 पर्यंत वाढवा. आपण इतर उत्पादने जोडू शकता, दिवसांच्या या क्रमाचे अचूक पालन करणे आवश्यक नाही, परंतु आपण कार्बोहायड्रेट्ससह प्रथिने एकत्र न करण्याचा प्रयत्न केला पाहिजे. तसेच, शारीरिक हालचालींबद्दल विसरू नका, त्यांच्याशिवाय सर्वकाही निचरा होईल: शरीर टोन केले पाहिजे.

आहार 6 पाकळ्या - स्वीडिश पोषणतज्ञ अण्णा जोहानसन (अण्णा जोहानसन) चा एक प्रभावी आहार. या आहारामुळे हजारो युरोपियन महिलांचे वजन दहापट किलोग्रॅम कमी झाले आहे! जोहानसनचे "फ्लॉवर" तंत्र आजही अतिरिक्त पाउंड्ससह संघर्ष करत आहे, ज्यांनी वजन कमी करण्याचे स्वप्न पाहणाऱ्या महिलांमध्ये अधिकाधिक चाहते जिंकले आहेत.

अतिरिक्त पाउंड वर आहार प्रभाव खरोखर प्रभावी आहे! आकडेवारीनुसार, वजन कमी करणाऱ्या 10 पैकी 8 जास्तीत जास्त वजन कमी करतात. दररोज सरासरी वजन 500 ते 800 ग्रॅम पर्यंत असते. सर्वसाधारणपणे, "6 पाकळ्या" आहाराचे पालन करणारे फक्त दोन आठवड्यांत "इच्छित" 10-15 किलो वजन कमी करतात!

6 दिवस - 6 मोनो-आहार - 6 फुलांच्या पाकळ्या

6 पाकळ्यांचा आहार सहा दिवस चालू राहतो, ज्या दरम्यान वजन कमी करणारी व्यक्ती 6 विशेष मोनो-आहारांचे पालन करेल, क्रमशः एकमेकांना फॉलो करेल.

पहिला दिवस पहिला मोनो-डाएट, दुसरा दिवस दुसरा, तिसरा तिसरा इ. "सिक्स पाकळ्या" ची कृती योजना मोनो-डाएटच्या अनुक्रमिक बदलावर आधारित आहे. पोषणतज्ञ अण्णा जोहान्सन यांच्या मते, ज्यांनी वजन कमी करण्यासाठी ही पद्धत तयार केली, 24-तास मोनो-डाएट ही एक पोषण प्रणाली आहे जी अतिरिक्त पाउंड्सपासून मुक्त होते.

आहार "6 पाकळ्या" - सर्वात सोपा आणि सर्वात आनंददायक आहार

खरंच, 6-पाकळ्यांच्या आहाराने वजन कमी करणाऱ्या महिलांकडून सर्वाधिक पुनरावलोकने मिळविली आहेत! आणि हे केवळ अतिरिक्त पाउंड्सच्या संबंधात त्याच्या उच्च कार्यक्षमतेमुळेच नाही. स्वीडिश पोषणतज्ञ अॅना जोहान्सन यांनी हे तंत्र विकसित करून वजन कमी करणाऱ्या महिलांना मानसिक आधार देण्याचा प्रयत्न केला. तिने तिच्या मेनूला हाताने काढलेल्या फुलाच्या रूपात दृश्यमान करून तिच्या आहाराला एक सूक्ष्म फुलांचा देखावा दिला.


याद्वारे, अण्णा हे सांगण्याचा प्रयत्न करीत आहेत की तिचा आहार केवळ अतिरिक्त पाउंड्सपासून मुक्त होण्यास मदत करेल, परंतु तिचे आरोग्य, मनःस्थिती आणि स्वतःबद्दल सकारात्मक दृष्टीकोन देखील राखेल. शेवटी, वजन कमी करण्याचा सर्वात प्रभावी कार्यक्रम देखील कुचकामी ठरेल जर तो स्त्रीला अस्वस्थता आणि नैराश्य आणेल, असे डॉ. जोहान्सन म्हणतात.

गेममध्ये वजन कमी करणे समाविष्ट करण्यासाठी, ज्यामध्ये प्रत्येक नवीन दिवस त्याला आत्म-समाधान आणि स्वाभिमानाची भावना देईल, पोषणतज्ञांनी वरील चित्रात दर्शविल्याप्रमाणे कागदावरुन तिचे स्वतःचे फूल कापून घेण्याचे सुचवले. कागदाचा लेआउट "कॅमोमाइल" सारखा दिसणे देखील आवश्यक नाही. आपण शेवटी एक ट्यूलिप, एक लिली, एक ऑर्किड चित्रित करू शकता ... मुख्य गोष्ट अशी आहे की आपल्या फुलामध्ये 6 पाकळ्या आहेत, ज्या आपण अनुक्रमाने ... फाडून टाका.

होय, होय, दररोज एक कागदाची पाकळी फाडणे, तुम्हाला असे वाटेल की हा दिवस तुमच्या आकृतीसाठी व्यर्थ ठरला नाही, तुमच्या इच्छाशक्तीने सर्व "स्वादिष्ट" मोहांवर मात केली आहे! वरील चित्रानुसार पाकळ्यांना लेबल करण्याचे सुनिश्चित करा जेणेकरून तुमचा गोंधळ होणार नाही!

अर्थात, कागदाचे फूल कापायचे की नाही हा तुमचा स्वतःचा व्यवसाय आहे. तथापि, सर्वेक्षण केलेल्या महिलांपैकी ज्यांनी 6-पाकळ्यांचा आहार वापरला, ज्यांनी रेफ्रिजरेटरच्या दारावर स्वत: च्या हाताने कोरलेले फूल टांगले त्यांच्याद्वारे सर्वोत्तम परिणाम प्राप्त झाले.


म्हणून, आम्ही शिफारस करतो की तुम्ही लोकप्रिय पोषणतज्ञ अॅना जोहान्सन यांचा सल्ला घ्या आणि "आहारातील" फ्लॉवर सुस्पष्ट ठिकाणी लावा!
हे कस काम करत?

अतिरीक्त वजनावर "6 पाकळ्या" आहाराच्या प्रभावाचे तत्त्व अगदी सोपे आहे! त्याचे रहस्य आपल्या पचनाच्या तत्काळ शरीरविज्ञानामध्ये आहे, डॉक्टर अॅना जोहान्सन म्हणतात.

प्रथम, कोणताही मोनो-आहार म्हणजे, थोडक्यात, स्वतंत्र पोषणाच्या नियमांचे पालन करणे. विशिष्ट "पाकळ्या" मध्ये विहित केलेले उत्पादन वापरून, म्हणजे. आहाराच्या तळाशी, आपण विसंगत घटक मिसळत नाही जे आकृतीसाठी हानिकारक आहेत.

ज्यांना माहित नाही त्यांच्यासाठी, आम्ही लक्षात ठेवतो: असे "स्पर्धक" पदार्थ पचनाचा वेग कमी करतात, परिणामी प्रथिने, चरबी किंवा कार्बोहायड्रेट्स तयार होतात, जे पचण्यास वेळ न देता त्वचेखालील चरबीमध्ये रूपांतरित होतात. "6 पाकळ्या" आहारात, विविध प्रकारच्या उत्पादनांचा एकाच वेळी वापर केला जात नाही, म्हणून, - अण्णा जोहानसन म्हणतात, - अतिरिक्त वजन वाढण्याची शक्यता वगळण्यात आली आहे.



दुसरे म्हणजे, - स्वीडिश पोषणतज्ञ म्हणतात, - दैनंदिन मोनो-डाएट्स दिवसभरातील नीरस आहारामुळे जलद वजन कमी करण्यास प्रवृत्त करतात. युरोपियन सेंटर फॉर वेट लॉसने केलेल्या अभ्यासानुसार, 25 तासांपेक्षा जास्त काळ टिकणारा मोनो-डाएट अतिरिक्त पाउंड्सवर सर्वात आक्रमक प्रभाव पाडतो. हे आपल्या पाचन तंत्राच्या काही वैशिष्ट्यांमुळे आहे, किंवा त्याऐवजी, त्याच्या विशिष्ट अवयवामुळे - यकृत.

तुम्हाला माहिती आहेच, यकृत हे एक भांडार आहे, संपूर्ण जीवासाठी एक प्रकारचे रेफ्रिजरेटर आहे. हे शरीराला "अद्याप" आवश्यक नसलेले विविध पदार्थ साठवते. दुसऱ्या शब्दांत, या पाचक अवयवामध्ये "राखीव" मध्ये भरपूर पोषक असतात. लक्षात ठेवा, येथे मुख्य शब्द "अनेक" आहे.

"6 पाकळ्या" आहाराच्या प्रत्येक दिवशी एक विशिष्ट मोनो-आहार असतो, ज्यानंतर, वजन कमी केल्याने एक विशिष्ट उत्पादन वापरले जाईल: चिकन, कॉटेज चीज, मासे इ. वर चर्चा केलेले यकृत, तसेच संपूर्ण शरीर, नाश्त्यातही उकडलेल्या कोंबडीच्या मांसाने कंटाळले आहे आणि ... वेगळ्या रासायनिक रचनेसह पोषणाच्या नवीन स्त्रोताची प्रतीक्षा करू लागते. तुम्हाला आठवत आहे की यकृताचा मुख्य शब्द "अनेक" पोषक आहे? पण, मित्रांनो, तुम्ही दिवसभरात इतर कोणतीही उत्पादने वापरणार नाही, कारण हा रोजचा मोनो-डाएट आहे!

अशाप्रकारे, खालील परिणाम प्राप्त होतो: शरीर, "नवीन" ची अपेक्षा करत, कोंबडीचे मांस (कॉटेज चीज, मासे, फळे इ.) जवळजवळ "काहीही नाही" पचवते, व्यावहारिकपणे त्याचे उर्जा मूल्य न वापरता. तथापि, कार्य करण्यासाठी, त्याला उर्जेचा स्त्रोत आवश्यक आहे. सुदैवाने जे वजन कमी करत आहेत त्यांच्यासाठी, हा स्त्रोत त्यांच्या स्वतःच्या चरबीचा साठा असेल, म्हणजे. जास्त वजन त्वचेखालील चरबी त्वरीत पुरेशी वापरली जाईल, दिवसाच्या मध्यापासून सुरू होईल. तर तुम्ही कल्पना करू शकता की फक्त एका “पाकळ्या” किंवा “6 पाकळ्या” तंत्राच्या एका दैनंदिन मोनो-डाएटवर किती शरीरातील चरबी जाळली जाऊ शकते.

तिसरे: आहाराचे आणखी एक महत्त्वाचे वैशिष्ट्य, जे आपल्याला प्रभावीपणे वजन कमी करण्यास अनुमती देते, ती म्हणजे प्रथिने-कार्बोहायड्रेट पर्यायी योजना. आहार विकसक, डॉक्टर अण्णा जोहानसन, दावा करतात की 6-पाकळ्यांच्या आहारावर 50% यशस्वी वजन कमी करणे या विशिष्ट योजनेमुळे आहे!

स्वत: साठी न्यायाधीश: दिवस 1 - मासे मोनो-आहार - शुद्ध प्रथिने आहार; दिवस 2 - भाजीपाला मोनो-आहार - शुद्ध कार्बोहायड्रेट आहार; दिवस 3 - चिकन मोनो-आहार - शुद्ध प्रथिने आहार; दिवस 4 - अन्नधान्य मोनो-आहार - शुद्ध कार्बोहायड्रेट आहार; दिवस 5 - कॉटेज चीज मोनो-आहार - शुद्ध प्रथिने आहार; दिवस 4 - फळ मोनो-आहार - शुद्ध कार्बोहायड्रेट आहार.

जसे आपण पाहू शकता, दररोज कार्बोहायड्रेटसाठी प्रथिने पोषणात बदल होतो. ही युक्ती आपल्याला शरीराला "फसवणूक" करण्यास परवानगी देते, शरीरात साठवलेल्या चरबीचा वापर करण्यास भाग पाडते आणि त्याच वेळी कार्बोहायड्रेट (ऊर्जा) उपासमार जाणवत नाही.

"6 पाकळ्या" आहाराच्या आहारातील चरबी घटकांबद्दल, ते अत्यंत उपयुक्त मोनोअनसॅच्युरेटेड आणि पॉलीअनसॅच्युरेटेड फॅट्स (मासे, कॉटेज चीज, चिकन मांस) द्वारे दर्शविले जाते, जे आहारात वापरल्या जाणार्या मानवी चरबीची भरपाई करू शकत नाही. म्हणून, अशा चरबीचे वर्गीकरण आहारात केले जाते आणि ते केवळ संतुलित आहारासाठी आहारात असतात.

तर, "6 पाकळ्या" आहाराची मुख्य वैशिष्ट्ये सारांशित करूया, जी आपल्याला द्रुत आणि प्रभावीपणे वजन कमी करण्यास अनुमती देतात:
प्रथिने-कार्बोहायड्रेट अल्टरनेशन शरीराच्या त्वचेखालील चरबीच्या साठ्याच्या वापरामुळे वजन कमी करण्यास प्रवृत्त करते.
वेगळ्या पोषणाची तत्त्वे, वेगवान वेगाने अतिरिक्त पाउंडसह भाग घेण्यास मदत करतात.
एक दिवसीय मोनो-डाएट्स जे तुम्हाला प्रभावी मोडमध्ये शरीरातील चरबी "बर्न" करण्यास अनुमती देतात.
सहजीवी पचनाचा अभाव अगदी लहान वजन वाढण्यास प्रतिबंध करेल.
"पाकळ्या" च्या क्रमाचे अनुसरण करा!

"6 पाकळ्या" आहारामध्ये, मोनो-डाएटच्या सूचित अनुक्रमाचे पालन करणे अत्यंत महत्वाचे आहे:

दिवस 1 - मासे मोनो-आहार

दिवस 2 - भाजीपाला मोनो-आहार

दिवस 3 - चिकन मोनो-आहार

दिवस 4 - अन्नधान्य मोनो-आहार

दिवस 5 - कॉटेज चीज मोनो-आहार

दिवस 6 - फळ मोनो-आहार

स्वीडिश पोषणतज्ञ अॅना जोहानसन, ज्यांनी 6-पाकळ्यांचा आहार विकसित केला आहे, ते म्हणतात की आपण आहार ज्या क्रमाने सूचित केला आहे त्या क्रमाने अनुसरण करणे आवश्यक आहे. आपण मेनू अदलाबदल करू नये आणि, उदाहरणार्थ, तिसऱ्या दिवशी, चिकनऐवजी कॉटेज चीज मोनो-डाएट करा!

वस्तुस्थिती अशी आहे की वर उल्लेख केलेला प्रत्येक मोनो-आहार वजन कमी करण्याच्या प्रक्रियेत स्वतःची भूमिका पूर्ण करतो. याव्यतिरिक्त, "6 पाकळ्या" तंत्र, अतिरिक्त पाउंड्सपासून मुक्त होण्यासाठी एक प्रभावी साधन म्हणून, प्रथिने-कार्बोहायड्रेट पर्यायी योजना वापरते. आणि हे पुन्हा एकदा सिद्ध होते की कोणत्याही परिस्थितीत जागा बदलणे अशक्य आहे! अन्यथा, आपण 6-पाकळ्या आहार आणि त्याचे प्रसिद्ध निर्माता, पोषणतज्ञ अण्णा जोहानसन यांनी प्रदान केलेल्या वजन कमी करण्याच्या कार्यक्रमाचे उल्लंघन कराल.

याव्यतिरिक्त, प्रत्येक मागील मेनू पुढील दिवसाच्या मेनूसाठी शरीर तयार करतो. हे असे घडते:

पहिल्या दिवशी माशांच्या मोनो-डाएटमुळे शरीराची दक्षता किंचित कमी होते, ज्यामुळे ओमेगा-3 पॉलीअनसॅच्युरेटेड फॅटी ऍसिडचा पुरवठा होतो. हे ऍसिड, खरं तर, उपयुक्त चरबी आहेत, जे, त्याच्या रचनामुळे, त्वचेखालील चरबीच्या ठेवींमध्ये रूपांतरित होऊ शकत नाही.


याव्यतिरिक्त, मासे हे त्याच्या सर्व विद्यमान प्रजातींपैकी सर्वात सहज पचण्याजोगे प्रथिने आहे. अगदी टर्की प्रथिने त्याच्या आहारातील गुणधर्मांमध्ये त्याच्यापेक्षा निकृष्ट आहे.

अशाप्रकारे, दररोज थोड्या प्रमाणात कॅलरी असलेले मासे मोनो-डाएट, उच्च-गुणवत्तेच्या प्रथिनांच्या उच्च सामग्रीमुळे केवळ महत्त्वपूर्ण वजनच आणत नाही तर वनस्पती-आधारित भाजीपाला आहारासाठी शरीर तयार करते.

दुसर्‍या दिवशी वजन कमी करणार्‍या व्यक्तीला दिलेला भाजीपाला मोनो-डाएट दैनंदिन आहारातील कॅलरी सामग्री आणखी कमी करेल आणि उपयुक्त वनस्पती कर्बोदकांमधे शरीर समृद्ध करेल, जे त्यांच्या संरचनेमुळे थोड्या प्रमाणात ऊर्जा आणते. त्यांच्या पचनासाठी महत्त्वपूर्ण खर्च. शरीराला त्यांच्यावर प्रक्रिया करण्यासाठी अतिरिक्त उर्जेची आवश्यकता असल्याने, ते स्वतःच्या चरबी पेशींची संख्या कमी करते.

अशा प्रकारे, मोनो-डाएटच्या एका दिवसात, आपण 2 किलोग्रॅम जास्त वजन कमी करू शकता. भाजीपाला मोनो-डाएट्स अधिक प्रभावी असतात जर ते पूर्णपणे प्रथिनयुक्त आहाराच्या आधी असतील. 6-पाकळ्यांच्या आहारात आदल्या दिवशी फक्त माशांच्या उत्पादनांचा वापर केला जातो, जो शुद्ध प्रथिन आहाराशी संबंधित आहे.

चिकन मोनो-आहार शरीरातील प्रथिने साठा पुन्हा भरून काढेल. आदल्या दिवसापासून, वजन कमी केल्याने भाजीपाल्याच्या मोनो-डाएटचे अनुसरण केले गेले आहे, चिकनसह "खाल्लेले" सर्व प्रथिने तुमच्या स्नायूंना बळकट करण्यासाठी कोणत्याही ट्रेसशिवाय खर्च केले जातील आणि कोणत्याही प्रकारे शरीरातील चरबी पुन्हा भरणार नाहीत. कार्बोहायड्रेट्सची कमतरता जाणवत असताना, तुमचे चयापचय पुन्हा शरीरातील चरबीच्या पेशींमधून ऊर्जा प्राप्त करण्यासाठी ट्यून केले जाईल, ज्यामुळे एका दिवसात लक्षणीय वजन कमी होईल.

अन्नधान्य मोनो-आहार देखील कर्बोदकांमधे समृद्ध आहे जे शरीराचे वजन कमी करण्यास मदत करते. तृणधान्ये, बऱ्यापैकी कठोर कवच असलेली, पोटाद्वारे पचणे कठीण आहे. त्यांचे पचन होण्यासाठी पचनसंस्थेचा बराच वेळ आणि मेहनत लागते. भाजीपाल्याच्या मोनो-डाएटच्या बाबतीत, शरीर स्वतःच्या चरबीच्या साठ्याच्या खर्चावर गमावलेली उर्जा भरून काढेल.


आदल्या दिवशी, वजन कमी केल्यामुळे चिकन मोनो-डाएटचे अनुसरण केले गेले, तृणधान्यांचे जटिल कार्बोहायड्रेट्स जवळजवळ पूर्णपणे ग्लायकोजेन स्टोअरमध्ये भरून निघतील. म्हणून, जीवनासाठी आवश्यक असलेली ऊर्जा, शरीराला, पुन्हा त्वचेखालील फॅटी टिश्यूच्या वापराद्वारे घ्यावी लागेल.

पाचव्या दिवशी कॉटेज चीज मोनो-डाएट मागील 4 दिवसांत कमी झालेल्या खनिजांच्या गहाळ साठ्याची भरपाई करेल. त्याच वेळी, कॉटेज चीज, उच्च-गुणवत्तेच्या प्रथिनांचा कमी-कॅलरी स्त्रोत असल्याने, आवश्यक अमीनो ऍसिडमध्ये जवळजवळ पूर्णपणे विभाजित केले जाईल, कारण त्याची रचना "आदर्श" प्रथिनांच्या सर्वात जवळ आहे. अशा प्रकारे, "दही" प्रथिने यकृताद्वारे ग्लुकोजमध्ये रूपांतरित होणार नाही, जे शरीराला ऊर्जा पुरवू शकणार नाही. परिणामी, चयापचय पुन्हा संग्रहित अतिरिक्त पाउंड्सकडे वळावे लागेल ज्यापासून मुक्त होण्यासाठी आपण खूप उत्सुक आहात.


अंतिम, आहाराच्या 6 व्या दिवशी फळ मोनो-आहार शरीराला जटिल कार्बोहायड्रेट्स - पॉलिसेकेराइड प्रदान करण्यासाठी डिझाइन केलेले आहे. फळांमध्ये असलेले पॉलिसेकेराइड मानवी गॅस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रॅक्टद्वारे पचणे कठीण आहे, यासाठी मोठ्या प्रमाणात ऊर्जा दिली जाते. ही ऊर्जा कुठून येईल असे तुम्हाला वाटते? बरं, नक्कीच, आपल्या चरबीच्या साठ्यातून. असे दिसून आले की आपण पुन्हा वजन कमी करत आहात!

जसे आपण पाहू शकता, 6-पाकळ्यांच्या आहाराचा प्रत्येक दिवस शक्य तितक्या तपशीलवार विचार केला जातो! सर्व 6 दिवस हे एकाच साखळीचे, एक सातत्यपूर्ण आणि प्रभावी वजन कमी करण्याच्या कार्यक्रमाचे दुवे आहेत. "म्हणून, कोणत्याही परिस्थितीत त्यांना आपल्या विवेकबुद्धीनुसार बदलू नका!" पोषणतज्ञ अण्णा जोहानसन चेतावणी देतात.

आहार मेनू "6 पाकळ्या"

दिवस 1.

मासे.

उकडलेले, भाजलेले किंवा शिजवलेले कोणत्याही प्रकारचे मासे वापरण्याची परवानगी आहे. आपण मीठ आणि सौम्य मसाले, औषधी वनस्पती वापरू शकता. अनुमत कान (बटाटे आणि हिरव्या भाज्या वगळता इतर घटकांशिवाय), मासे मटनाचा रस्सा.

दिवस २

भाजी.

कच्च्या, उकडलेल्या, भाजलेल्या किंवा शिजवलेल्या स्वरूपात कोणत्याही प्रकारच्या भाज्या वापरण्याची परवानगी आहे. आपण मीठ आणि सौम्य मसाले, औषधी वनस्पती वापरू शकता. भाज्यांच्या रसांना परवानगी आहे.

दिवस 3

चिकन.

उकडलेले, बेक केलेले किंवा शिजवलेले चिकन फिलेट (स्तन) वापरण्याची परवानगी आहे. आपण मीठ आणि सौम्य मसाले, औषधी वनस्पती वापरू शकता. चिकन मटनाचा रस्सा परवानगी आहे.

दिवस 4

तृणधान्ये.

कोणत्याही प्रकारचे तृणधान्ये, तृणधान्ये, अंकुरित बियाणे, बियाणे, तृणधान्ये, कोंडा, फायबर वापरण्याची परवानगी आहे. आपण मीठ, औषधी वनस्पती वापरू शकता. Kvass परवानगी आहे.

दिवस 5

दही.

कॉटेज चीज, फॅट-फ्री किंवा चरबी सामग्रीच्या कमी टक्केवारीसह वापरण्याची परवानगी आहे. दुधाला परवानगी आहे.

दिवस 6

फळ.

कच्च्या किंवा भाजलेल्या स्वरूपात कोणत्याही प्रकारचे फळ वापरण्याची परवानगी आहे. तुम्ही दालचिनी, व्हॅनिला, लिंबू झेस्ट यासारखे मसाले वापरू शकता. साखरेशिवाय फळांच्या रसांना परवानगी आहे.

संपूर्ण आहारातील साखर खाण्यापिण्यातून वगळली पाहिजे.

पिण्याच्या पथ्येमध्ये स्वच्छ पिण्याचे पाणी, हिरवा किंवा काळा चहा यांचा समावेश होतो. कॉफीचे प्रमाण कमी करण्याचा सल्ला दिला जातो.

सहा दिवसांच्या कालावधीनंतर, "6 पाकळ्या" आहाराचा कोर्स पुन्हा सुरू केला जाऊ शकतो.

प्रथम आपल्याला सहा फुलांच्या पाकळ्या काढण्याची आवश्यकता आहे. त्यापैकी प्रत्येक एक स्वतंत्र दिवस आणि एक स्वतंत्र उत्पादन आहे जो त्या दिवसभर वापरला जाऊ शकतो. कार्बोहायड्रेट आणि प्रथिने मेनू वैकल्पिक. मांस, मासे, भाज्या आणि तृणधान्ये आहेत. त्यामुळे मेनू पूर्णपणे संतुलित आहे आणि तुम्हाला उपाशी राहण्याची गरज नाही. दिवसासाठी नीरस उत्पादने शरीराच्या चरबीपासून मुक्त होतात. आणि उत्पादने दररोज बदलत असल्याने, शरीरात ऊर्जा जमा होईल. पाकळ्यांच्या आहारावर, आपण एका दिवसात 800 ग्रॅम पर्यंत कमी करू शकता. आणि सर्व काही प्रत्येक जीवाच्या वैशिष्ट्यांवर अवलंबून असेल. प्लंब लाइन्स गुळगुळीत किंवा अचानक असू शकतात. कोणत्याही परिस्थितीत, अशा आहारावर वजन कमी करणे आनंददायक आहे.

6 पाकळ्यांच्या आहाराचे फायदे

इतर मोनो-डाएटच्या विपरीत, पाकळ्याचा आहार आपल्याला त्याच्या नीरसपणामुळे त्रास देत नाही, कारण उत्पादने दररोज बदलतात. प्रथिने आणि कार्बोहायड्रेट उत्पादनांच्या बदलामुळे, शरीरातील ऍडिपोज टिश्यूचे साठे हळूहळू तुटतात. बहुतेक भागांमध्ये, प्रथिने आणि कर्बोदकांमधे मिसळत नाहीत या वस्तुस्थितीमुळे वजन कमी करणे सुलभ होते आणि म्हणूनच शरीराला इतर उत्पादनांच्या अपेक्षेने संचयित ऊर्जा खर्च करावी लागते. या मोनो-आहाराचा आधार वारंवार जेवणाचा सिद्धांत आहे. एखादे विशिष्ट उत्पादन दिवसभर जवळजवळ अमर्यादित प्रमाणात वापरले जाऊ शकते.

विरोधाभास

स्तनपान करणारी आणि गर्भवती महिलांसाठी मोनो-आहार वापरण्याची शिफारस केलेली नाही. तसेच, सावधगिरीने, गॅस्ट्रोइंटेस्टाइनल समस्या असलेल्या लोकांनी आहाराचा अवलंब केला पाहिजे. जर तुम्हाला या आहारातील कोणत्याही अन्नाची ऍलर्जी असेल तर पाकळ्यांचा आहार वापरू नका. कोणत्याही परिस्थितीत, आहार सुरू करण्यापूर्वी, सल्ल्यासाठी डॉक्टरांचा सल्ला घ्या.

पाकळ्या आहाराचे मुख्य नियम

  1. मांस आणि मासे उकडलेले, बेक केले जाऊ शकतात, परंतु तळलेले नाही.
  2. कॉटेज चीज ताजे असावे आणि चरबीची लहान टक्केवारी असावी.
  3. साखर आणि त्याचे पर्याय प्रतिबंधित आहेत.
  4. भाज्या उकडलेल्या किंवा बेक केल्या पाहिजेत, ग्रिलिंगसाठी वापरल्या जाऊ शकतात.
  5. तृणधान्यांचा वापर तृणधान्याच्या स्वरूपात कमी प्रमाणात मीठ घालून केला जाऊ शकतो.
  6. कॉफीची शिफारस केलेली नाही. तुम्ही स्वच्छ पाणी अमर्यादित प्रमाणात किंवा दिवसातून अनेक कप हर्बल चहा पिऊ शकता.

काय खाऊ नये

आहाराच्या कालावधीसाठी अल्कोहोल, मैदा आणि चरबीपासून परावृत्त करा. मिठाई, स्मोक्ड मीट, कॅन केलेला भाज्या आणि फळे खाऊ नका. कार्बोनेटेड पेये आणि साखरयुक्त रस टाळा.

पेटल मोनो-डाएट शेड्यूल: 6 दिवसांसाठी मेनू

1 दिवस. मासे.

पॉलीअनसॅच्युरेटेड ऍसिडमुळे मासे शरीराला ओमेगा -3 पुरवतात. ही एक निरोगी चरबी आहे जी शरीरात जमा होत नाही, शरीरातील चरबी नष्ट करते आणि कोलेस्ट्रॉल कमी करते. फिश प्रोटीन उत्तम प्रकारे पचते आणि शरीराला संतृप्त करते.

दिवस २ भाजीपाला.

या दिवशी, शरीराला जीवनसत्त्वे आणि फायबर मिळतात, जे तृप्ति सुनिश्चित करते आणि आतडे स्वच्छ करते. भाज्यांमधून कर्बोदकांमधे अधिक हळूहळू शोषले जातात आणि शरीर अन्न पचवण्यासाठी त्याचा साठा खर्च करते. त्यानुसार, चरबीचा साठा निघून जातो. भाज्या वाफवलेले किंवा बेक केले जाऊ शकतात. तुम्ही भाज्यांची स्मूदीही बनवू शकता.

दिवस 3 चिकन.

प्रथिने दुबळे चिकन मांसामध्ये अनेक अमीनो ऍसिड आणि पोषक असतात. कोंबडीच्या मांसातील प्रथिने चरबीमध्ये बदलत नाहीत, याचा अर्थ असा होतो की शरीर पुन्हा ऊर्जा पुनर्संचयित करण्यासाठी स्वतःचे साठे खर्च करते.

दिवस 4 तृणधान्ये.

या दिवशी शेलमधून स्वच्छ न केलेले अन्नधान्य वापरणे खूप महत्वाचे आहे. आपण संपूर्ण धान्य ब्रेड खाऊ शकता. तृणधान्यांसाठी तृणधान्ये उकळण्याची गरज नाही, ते वाफवणे चांगले आहे. या प्रकरणात, उत्पादन पचणे सोपे आहे आणि त्याचे आहार मूल्य गमावणार नाही.

दिवस 5 दही.

कमी चरबीयुक्त आणि नैसर्गिक कॉटेज चीज निवडा. हे कॉटेज चीज आहे जे शरीरातील कॅल्शियमचे साठे पुन्हा भरते. आणि तरीही, त्यात असलेले अमीनो ऍसिड पेशींचे नूतनीकरण करण्यास सक्षम आहेत.

दिवस 6 फळ.

कॉम्प्लेक्स कार्बोहायड्रेट्स आणि पॉलिसेकेराइड्स शरीराला आवश्यक ऊर्जा प्रदान करतात. शिवाय, तुम्हाला जीवनसत्त्वे आणि अँटिऑक्सिडंट्सचा चांगला डोस मिळतो.