Бебето изведнъж изплака жално, сочейки корема си. Най-вероятно е ял нещо. Какво да правим в тази ситуация? Може би причината е. Успокой се, трябва да го разбереш и да започнеш да действаш.

Как да определите наличието на хранително отравяне при дете, как да го лекувате - какво трябва да се даде от средствата в домашен комплект за първа помощза да помогнете за справяне с болестта, необходимо ли е да храните и поите бебето с токсична инфекция? Нека разбием всичко!

Как да различим от ротавирус

Много е важно да познаваш врага лично. Тогава ще бъдат налични методи за въздействие. При тези две условия, абсолютно различна терапия.

чревен грип

е инфекция. Те могат да бъдат заразени от болен човек, здрав носител. Вирусът е много стабилен във външната среда, така че може да се прихване както през зимата, така и през лятото. Това заболяване се характеризира със следните симптоми:

При заразяване страда не само стомаха, но и други органи. Обърнете внимание на членовете на домакинството. Ако по-късно заболяване„съборил“ останалите от семейството, то няма съмнение – това е ротавирус.

хранителна интоксикация

развива се бързо - за 2-6 часаслед навлизане на микроорганизми и токсини в организма. Тежестта на проявите зависи от броя и вида на патогена:

Ако отравянето е причинено от тежки метали, отрови или неизвестни вещества, тогава се наблюдават следните признаци:

• Загуба на съзнание.
• Визуални или слухови халюцинации.
• Силно слюноотделяне.
• Нарушение на нервната система.

Сравнителен анализ на симптомите

И двете патологични състояния са сходни по симптоми. Много е трудно да се различи какво точно има детето - ротавирус или отравяне. Въпреки това все още има разлики:

Първа помощ при признаци на токсична инфекция

При децата, особено през първите две години от живота, отравянето (токсична инфекция) е по-трудно, отколкото при възрастните. Това се дължи на недостатъчното развитие на стомашно-чревния тракт. Ако това се случи, трябва да се обадите на педиатър у дома.

Причините включват лошо качество на храната, непреварена вода, лошо преработени храни, заразени плодове и зеленчуци.

Случаи, когато трябва незабавно да се обадите на линейка:

• Отравяне при новородено и дете под две години.
• Повръщането и диарията не спират, въпреки взетите мерки.
• Загуба на съзнание.
• Кървави изпражнения.
• Неясно съзнание, световъртеж.

важно! Бебетата бързо развиват дехидратация. Неговите признаци: липса на уриниране за повече от 8 часа, загуба на тегло, постоянно повръщане, ретракция на фонтанела, синкав тен на кожата. Без колебание наберете 03.

Преди пристигането на лекаря се опитайте да успокоите бебето, за предпочитане го сложете в леглото. Схемата е проста: "не" - храна, "да" - вода.

Ако не пиете, вземете спринцовка без игла, изтеглете в нея филтрирана вода и инжектирайте съдържанието в гърлото. Вашата задача е да пиете и да измиете стомаха. Как да измиете стомаха на детето в случай на отравяне? чиста вода, можете да направите физиологичен разтвор- чаша вода с три супени лъжици сол.

Възможно ли е да се даде в случай на отравяне? Да, в доза от 50 mg на 1 kg телесно тегло.

Клизма при отравяне на дете трябва да се направи! Вземете малка круша, 60 мл хладка вода за дете на 1 година. Колкото е по-стар, толкова вода се слага на 100 мл.

Педиатърът, след като прегледа малък пациент, ще предпише лекарства в зависимост от състоянието. Обикновено това са сорбенти. В тежки случаи той ще напише направление за болницата.

Лечение в домашни условия

Ако детето няма апетит, не го хранете. Трябва да се дават течности, за да се предотврати дехидратацията.. Напийте се на всяка цена! Вода не пие, компот, сок ще стане. По-добре е от нищо.

Какви лекарства да приемате: антиеметици и сорбенти

Какво може да се даде на дете в случай на отравяне и повръщане, какви лекарства ще спасят ситуацията? Добре помагат на ентеросорбентите Смекта, Полисорб. Те са разрешени дори за бебета.

Схема за приемв случай на отравяне при деца до една година и по-големи:

• 1-2 сашета за цял ден. Разделете на 5 приема. Разредете веществото в 50 ml вода и вземете малко количество през деня.
• От две години и повече - 4 сашета за цял ден. Разбъркайте старателно.

Страничните ефекти са редки. Практически няма противопоказания.

Полисорб се дава в зависимост от теглото. Новородени с тегло до 5 кг - половин чаена лъжичка на 50 мл вода. 10-12 кг - чаена лъжичка сорбент на 60 мл вода. и т.н.

Абсорбиращ ентеросгелв случай на отравяне на дете се допуска от 3 години. Вземете три пъти за 24 часа по чаена лъжичка. За деца над пет години вземете една нощна лъжица, както и възрастни.

При тежко заболяване на стомашно-чревния тракт дозата може да се увеличи. Добре се понася от всички категории пациенти.

Фосфалюгел- минимизира киселинността в стомаха и също така има сорбентни свойства, тоест свързва патогенни микроорганизми, токсини и бактерии. Фосфалугел в случай на отравяне на деца може да се дава от раждането:

• От 1 месец до 6 - 4 грама (това е четвърт торба) 5 пъти на ден след хранене.
• От шест месеца до 6 години - 8 g от веществото (2 чаени лъжички) 3 пъти на ден.
• От 6 до 12 години - цяло саше три пъти на ден.
• Над 12 годишна възраст - по две опаковки три пъти дневно.

Не може да се предписва при заболявания на бъбреците, черния дроб и свръхчувствителносткъм неговите компоненти.

Антиеметиците включват. Действието му нормализира дейността на стомашно-чревния тракт, спира рефлекс на повръщане. Помага при метеоризъм. Одобрен за употреба дори при кърмачета. Но дозировката се избира от лекаря, за да се избегнат нежелани реакции.

Motilium в случай на отравяне при дете, което не е бебе, обикновено се предписва в доза от 2,5 mg суспензия на 10 kg телесно тегло. Има удобна мерителна спринцовка, където са посочени килограмите и необходимата доза.

Не приемайте лекарства, ако подозирате кръвоизлив стомашно-чревния тракт.

Какво да направите, ако се появи диария

Подпомагане на родителите да този случай Enterofuril и Regidron ще дойдат.

Когато детето е отровено младенческа възрасттрябва да се закупи в суспензия. Дозировката му:

• От месец до шест месеца - 2,5 ml 3 пъти на ден на всеки 6 часа.
• От 7 месеца до две години - също 2,5 ml, до 4 пъти на ден. Времевият интервал е 6-7 часа.
• Започвайки с тригодишна възраст, давайте по 5 мл 3-4 пъти на ден, като поддържате разлика от 6 часа.

Не забравяйте да разклатите бутилката с лекарството преди употреба. Като правило, след един ден от приема на диарията започва да намалява и скоро изчезва.

Непоносимост към фруктоза, недоносеност - причина да откажете да използвате лекарството.

Регидронкогато детето е отровено, това е защита срещу ефектите на дехидратация. Няма възрастови ограничения. Торбата се разрежда в литър вода, давайте на пациента супена лъжица на всеки 15 минути. Или след епизод на повръщане, но не веднага, а след 10 минути. В противен случай всичко ще бъде върнато назад.

Сорбентите могат да се комбинират с антибиотици и антиеметици.

Помага при лошо храносмилане редовен силен чай. Не вземайте чанти, чаршафът е по-добър.

Вземете и малко суха шипка, варете няколко минути на слаб огън и давайте стограмова чаша на болния 4 пъти на ден. Доброто също помага всеки знае оризова вода.

Необходими ли са антибиотици?

левомецитинв случай на отравяне за деца под тригодишна възраст е строго забранено. Може да причини силно алергични реакцииЕто защо е по-добре да изоставите тези хапчета напълно.

Ако няма нищо под ръка, тогава формулата за изчисление е следната - 15 mg на 1 kg тегло. Максимална дозана ден - не повече от 300 mg.

Децата са по-склонни да развият хранително отравяне. Към тяхното лечение трябва да се подхожда сериозно. Самолечението може да бъде опасно за здравето на бебетата, всички лекарства трябва да бъдат предписани от лекар. В тази статия разгледахме какво да дадем на дете в случай на отравяне на етапа на рендиране първа помощ, случаи, при които трябва спешно да потърсите медицинска помощ.

Характеристики на тялото на детето

Отравянето при дете е по-тежко, отколкото при възрастен.Това се дължи на особеностите на развитието и структурата тялото на детето. По-долу са основните фактори, допринасящи за появата на отравяне при бебета.

• Пълното производство на слюнка се появява едва на една година. До този момент бебето не е защитено от лизозим, протеин, който неутрализира някои бактерии и предпазва от инфекции.
• Недостатъчно развитие на имунната система, която е необходима за защита на тялото от патогенни микроорганизми. Едва на 3-годишна възраст имунитетът на детето започва да функционира пълноценно.
• Чревната микрофлора осигурява локален имунитети предпазва от някои чревни инфекции. Детето се ражда със стерилно черво, което се пълни с полезни и необходими бактерии през първата година от живота. Още на 2-годишна възраст чревната микрофлора на децата не се различава от тази на възрастните.
• Киселинност стомашен сокпо-ниска при деца, в резултат на което стомахът не е напълно защитен от чревни вирусии бактерии.

Кои са най-честите причини за отравяне в детска възраст?

Има много фактори и причини, които могат да доведат до отравяне при дете. Струва си да се отбележи, че небрежността на родителите и недостатъчното наблюдение на детето са основната причина за отравяне в детска възраст. Оставени без надзор лекарства, перилни препарати, храна с изтекъл срок на годност - всичко това е опасно за бебето.

Основните причини за отравяне при деца:

• яденето на храна с изтекъл срок на годност и неправилно приготвена храна води до хранително отравяне. Детето може да се зарази със салмонелоза, дизентерия или Е. coli;
• дете, което приема лекарства, химикали, намерени у дома. Детето иска да опита всичко, което вижда наоколо. Той взема ярки хапчета за сладкиши и препарат за подове за сладка напитка;
• отравяне с гъби. Според хранителните препоръки на педиатрите, гъбите не трябва да се консумират от деца под 12 години. Но много родители започват да хранят потомството си с тях от ранна възраст. Храносмилателната системадетето не може да смила протеини от гъби. Бебето може дори да се отрови от ядливи висококачествени гъби;
• неспазване на основите на личната хигиена от детето. Чрез мръсни ръце той може да се зарази с чревна инфекция.

Кой лекува детско отравяне

Лечението на отровено дете трябва да се извършва от лекари. При първите признаци на отравяне трябва да се обадите линейкаили сами заведете бебето в болницата.

Не забравяйте, че е опасно и безсмислено да лекувате дете сами. При деца отравянето е придружено от тежка интоксикация и дехидратация. Такива състояния се лекуват изключително от лекари.

Можете да предоставите на бебето първа помощ, благодарение на която състоянието му ще се подобри малко. Трябва да започне веднага с развитието на болестта.

Основи на първа помощ при отравяне в детска възраст

Какво да дадете на дете с отравяне и повръщане преди пристигането на лекарите от линейката? Моля, имайте предвид, че на този етап е много важно да не навредите на бебето с опитите си да го спасите. По-долу е даден списък на това какви лекарства за хранително отравяне могат да се дават на бебе и как да помогнете на дете, докато чака лекари.

Почивка и режим

Дръжте бебето си спокойно. Не се паникьосвайте и още повече не му се карайте, ако той е виновен за развитието на болестта. Поставете детето в леглото, отворете прозореца в стаята за чист въздух.

Не се опитвайте да храните бебето си. Диетична хранаще бъде назначен от лекаря след оказване на първа помощ.

Стомашна промивка

Почистването на стомаха ще помогне да се премахнат остатъците от нискокачествена храна, бактерии и токсини от него. С негова помощ можете да предотвратите влошаване на състоянието на пациента.

Ако детето ви е по-голямо от 5 години, направете стомашна промивка самостоятелно. За да направите това, оставете го да изпие няколко чаши обикновена вода на един дъх и се опитайте да го провокирате да повърне.

Не забравяйте, че е забранено промиването на стомаха при отравяне с киселини, основи, с появата на кърваво повръщане.

клизма

Почистването на червата ще помогне да се премахнат патогенните микроорганизми и токсини от него, да се намали интоксикацията. Клизма трябва да се направи на базата на проста сварена вода. Температурата му трябва да бъде на стайна температура. За почистване на чревните промивки се прави клизма.Забранено е добавянето на каквито и да било лекарства или отвари от билки към клизмата у дома.

сорбенти

Сорбентите са лекарства, които могат да се приемат преди пристигането на лекарите. Тяхната доза може да се изчисли според теглото или възрастта на детето. Например дете на 4 години тежи около 20 кг. 1 таблетка активен въглен е за 10 кг, а на бебе с тегло 20 кг се дават две таблетки.

Моля, имайте предвид, че дозировката на сорбентите с различни именаразлични един от друг. Прочетете внимателно инструкциите, преди да ги дадете на вашето бебе. Също така е необходимо да се провери срокът на годност на лекарствата. Таблетките с изтекъл срок на годност могат да доведат до отравяне.

Списък на имената на сорбентите:

• активен въглен;
• ентеросгел;
• сорбекс;
• смекта;
• атоксил.

Обилно питие

Какво може да пие отровено дете? Преди да пристигнат лекарите, можете да дадете на детето минерал или алкална водабез газове. Топли и студени напитки са противопоказани.

Какво да направите, ако детето е пило киселина или основа

При такова отравяне не можете да измиете стомаха или да предизвикате повръщане при бебето. Стомашната промивка се извършва от лекари през сонда.Само по този начин можете безопасно да се отървете от химикала, без да причинявате повторно изгаряне на лигавицата на хранопровода и устната кухина.

Преди пристигането на лекарите дайте на бебето да пие малко чиста вода, сложете го в леглото и сложете лед върху стомаха му.

Не забравяйте, че не можете да се опитвате да неутрализирате съдържанието на стомаха. Мнозина смятат, че ако сте отровени от киселина, просто трябва да пиете алкали. По време на реакцията на неутрализация се образува голямо количество газове, които могат да разкъсат стомаха отвътре.

медицинско лечение

Лекарите, пристигнали на повикването, ще прегледат болно дете, ще съберат анамнеза и ще започнат да оказват първа помощ. Състои се от:

• стомашна промивка чрез сонда (ако има противопоказания за обичайното почистване на стомаха);
• свързване на капкомер с разтвори за премахване на дехидратацията и намаляване на интоксикацията;
• в развитието стомашно-чревно кървеневъвеждат се лекарства за спирането му;
• въвеждането на антиеметични лекарства (есетра, церукал) помага за облекчаване на повръщането.

Отровено дете може да бъде хоспитализирано в инфекциозно, интензивно или токсикологично отделение. Зависи от веществото, с което бебето е отровено.

Лечението в болницата започва в първите минути от хоспитализацията.Състои се от:

• въвеждането на антидоти (ако съществуват за веществото, което е отровило пациента);
• хемодиализа - пречистване на кръвта. Провежда се при отравяне с лекарства, гъби;
• антибиотична терапия, която е показана при чревни инфекции;
• обилни капки за лечение на дехидратация;
• ензими - лекарства, които подобряват храносмилането;
• спазмолитици, които се използват за облекчаване на коремна болка;
• диетична храна.

Продължителността на лечението в болница зависи от състоянието на детето, етиологията на отравянето и навременността на кандидатстване за медицински грижи.

Профилактика на отравяне в детска възраст

Отравянето в детска възраст е много по-лесно да се предотврати, отколкото да се лекува. Лесно е да се направи. По-долу сме събрали няколко препоръки за вас, благодарение на които можете да предпазите детето си от това заболяване.

• Купувайте храна само от официалните пазари или сертифицирани магазини. Не можете да сте сигурни в качеството на храната, закупена от произволни пазари или ръчни стоки.
• Винаги проверявайте датата на производство, когато купувате продукти, проверявайте ги външен вид, целостта на опаковката.
• Научете детето си да мие ръцете си преди всяко хранене и след като се върне от улицата. Уверете се, че не ближе ръцете си и не си гризе ноктите.
• Опитайте се да не купувате полуфабрикати или готови ястия. Най-здравословната и безопасна храна е тази, която сами приготвяте от пресни продукти с чисти ръце.
• Не давайте на децата гъби, пушени меса, консерви, колбаси. Тези продукти не са предназначени за бебешка храна.
• Измийте старателно всички плодове и зеленчуци, използвайте сода за хляб за почистване на съдовете.
• Пазете всички лекарства и домакински химикали далеч от деца.

Самолечението на отравяне в детска възраст е много опасно.Веднага щом се появят първите признаци на това заболяване, трябва да потърсите медицинска помощ. Сами, преди пристигането на лекарите, можете да извършите стомашна промивка, да направите клизма, да дадете на бебето сорбенти и да пиете. Допълнително лечениеизвършвани от лекари от спешна и болнична помощ. Обемът и продължителността му зависят от отровното вещество и състоянието на пациента.

Хранителното бактериално отравяне при дете също се нарича чревни инфекции- то голяма групазаболявания, причинени от бактерии и вируси. По-често от други има инфекции като дизентерия, салмонелоза, ешерихиоза, кампилобактериоза, йерсиниоза. Чревните инфекции засягат всички хора, независимо от възрастта, включително често деца. по-млада възраст.

Отравянето при деца може да бъде причинено от хранене отровни гъби, които могат да запазят токсичните си свойства след накисване, варене, сушене, мариноване, ецване и други методи на обработка. Както и при отравяне с отровни растения (аконит, рициново масло, горчиви бадеми, семена от кокошка, беладона, пачи око, вълче лико и майска момина сълза) Освен това при контакт с отровни растенияили контакт с кожата на сок от отровно растение може да се развие остро възпаление, екзема, дерматит.

Причини за отравяне при дете

Хранително отравянепри деца поради чревни инфекции може да се нарече „заболявания мръсни ръце“, защото се предават от човек с чревна инфекция на здраво бебе, като правило, чрез мръсни ръце или предмети (например играчки, чинии).

Чревна инфекция, причинена от Escherichia coli (Escherichia), най-често възниква поради нискокачествени ферментирали млечни продукти - кефир, кисело мляко. И причиняващи болестистафилококите в топло време особено активно се размножават в кремове и торти, което води до хранително отравяне. Причинителите на салмонелозата достигат до човек чрез всякакви замърсени продукти: пилешко месо и яйца, варена наденица, колбаси, лошо измити или измити мръсна водазеленчуци и зеленчуци. Yersinia се разпространява от гризачи, които „ходят“ върху зеленчуци и плодове, съхранявани в мазето. И дизентерия може да започне, ако пиете сурова вода, неварено мляко, яжте изварено мляко, извара, заквасена сметана, както и немити плодове, плодове, зеленчуци.

Какво се случва?

След като патогенът навлезе в тялото, започва освобождаването на неговите токсини в различни части на стомашно-чревния тракт, настъпва интоксикация; възпалителен процесв червата. Загубата на течност в изпражненията, повръщането води до дехидратация.

Първият симптом на отравяне при дете поради чревна инфекция е остро начало на заболяването, многократно повръщане, коремна болка (предимно в стомаха), течни изпражненияс примеси (слуз, зеленина, ивици кръв). Повръщането може да се появи едновременно с повишаването на температурата или да го предхожда. Децата се чувстват зле, появяват се летаргия, слабост, главоболие, отказват да ядат - всичко това са симптоми на отравяне при дете, причинено от действието на микроби върху органите и тъканите на тялото (интоксикация).

Когато дете е отровено с гъби, отравянето с бледа гъба се счита за най-тежко, фалоидин,съдържащи се в гъбичките, проникващи в кръвоносна системачовешки, разрушава и разтваря еритроцитите (кръвните клетки). Достатъчно е да погълнете 1/4 от капачката на блед гмурец, за да причините смъртоносно отравяне. Мухоморите съдържат токсини мускарин и мускаридин. Отравянето с тези отрови се проявява след 0,5-2 часа, понякога след 10 часа. Отравяне е възможно както с годни за консумация, така и с условно годни за консумация гъби, като смръчкули или лини, ако е нарушена технологията за тяхното приготвяне. Или се ядат стари и застояли гъби, които започват процеса на разлагане и се появяват отровни продукти от разграждането на протеините. При ядене на гъби домашно консервиране, може да доведе до сериозно заболяване- ботулизъм. Причинителите на ботулизма, които са паднали върху гъбичките от почвата, се развиват добре при липса на кислород, в херметически затворени буркани, образувайки много силен токсин (отрова).

Диагностика на хранително отравяне

Диагнозата чревна инфекция се поставя от лекар въз основа на клиничната картина. Освен това доп лабораторни изследвания: определяне на патогена в повръщане, изпражнения; определяне на титър на антитела във венозна кръв.

Признаци на отравяне с гъби се появяват след 0,5 часа. до 40 часа. Започва главоболие, замаяност, чувство на тревожност. След това има болка в корема, диария, конвулсии. Всичко това е придружено от слабост, рядък пулс, появата на обилна студена пот. В случай на отравяне с отровата, съдържаща се в мухоморката, се отбелязват симптоми на гадене, повръщане, жажда, обилно изпотяване и слабост. Понякога има замайване, делириум, халюцинации, рядък пулс, задух, конвулсии.

Основните признаци на ботулизъм са главоболие, световъртеж, сухота в устата, замъглено зрение - замъгляване и удвояване, слаба реакция на зениците към светлина, нестабилна походка, увиснали клепачи, движението на крайниците е затруднено, докато температурата е нормална.

Лечение на хранително отравяне при деца

Веднага щом забележите признаците на детето чревно разстройство, е необходимо незабавно да започнете лечение, като в същото време потърсите помощ от специалист. Основната задача е да се опитате да компенсирате загубената течност и сол от тялото на детето още преди пристигането на лекаря. Започнете веднага да давате напитка: 1 ч.л. или 1 с.л. л. (в зависимост от възрастта) на всеки 5-10 минути. Пийте бебето с разтвор на глюкоза-сол Regidron, компот, плодова напитка, чай, 5% разтвор на глюкоза.

При диария се използват ентеросорбенти: смекта, полифепан, микросорб. Ако в изпражненията му се появи слуз, зеленина, кръв, лекарят предписва антибиотици за лечение на отравяне при дете.

Ако детето е на кърмене, при първите признаци на заболяването направете кратка пауза в храненето и започнете да го поите сварена вода. След това, ако състоянието започне да се подобрява, върнете се към обичайния режим на хранене.

Ако детето е на изкуствено хранене, след което след пауза от 8-12 часа е за предпочитане да му давате ферментирали млечни смеси, към които може да се добави оризова вода. Други допълващи храни зеленчуково пюре, плодово пюре, жълтък, зърнени храни, месо) се въвеждат постепенно от третия ден. Важно е да запомните, че докато детето не се възстанови напълно, в менюто не трябва да се включват нови храни, които то все още не е опитвало.

При отравяне при по-големи деца се прилага и щадяща диета. Най-адаптираната опция за повечето ситуации: оризова кашана вода, кефир, картофено пюре без мляко и масло, крекери, пасирани вегетариански супи, печена ябълка - на кратки интервали и на малки порции.

При отравяне с варени гъби: има оплаквания от болки в корема, главоболие, бебето става летаргично (дори ако признаците на отравяне са леки, не са изразени) и още повече, ако има съмнение за ботулизъм, тогава трябва незабавно да се консултирате с лекар: незабавно се обадете на линейка или закарайте жертвата на най-близката детска болница сами. Лечението на ботулизма се извършва само в инфекциозната болница, където спешно ще бъде въведен като специфично лечение антиботулинов серум, който неутрализира токсина.

Лечението на жертвите на отравяне с отровни растения се извършва чрез отстраняване на отровата, която е влязла в тялото и намаляване на нейната токсичност с помощта на различни антидоти. Много е важно преди пристигането на лекар или прием в лечебно заведениехарча необходими меркис цел самопомощ и взаимопомощ. Независимо от вида растителна отрова, която е причинила отравяне, е необходимо спешно да се предизвика повръщане чрез дразнене на фаринкса или корена на езика.

Профилактика на отравяне при деца

Профилактиката се състои в спазване на елементарни хигиенни правила: измивайте ръцете преди хранене и след като отидете до тоалетната, използвайте само преварена вода, изплакнете обилно зеленчуците и плодовете с вряла вода, кипнете мляко, съхранявайте приготвените ястия само в хладилника и не повече от 2 дни. Избягвайте похапванията в кафенетата бързо хранене, както и закупуване на продукти в ненадеждни магазини;

През топлия сезон е по-добре изобщо да не готвите за бъдеща употреба. Прясно приготвеното ястие е безвредно, но след няколко часа, дори ако сте измили добре и обработили всички съставки, то може да стане виновникът за болестта. Например в 1 грам каймаведнага след превъртане съдържа около 2 милиона бактерии, а ден по-късно - вече повече от 100 милиона.

Трябва да се внимава при къпане на деца във водни тела. Причинителите на някои чревни инфекции (например дизентерия) живеят там до 50 дни. А дете, болно от дизентерия, е носител на инфекцията в продължение на един месец: през този период не трябва да се допускат контактите му с други деца. Не забравяйте, че чревните инфекции са заболяване, което винаги може да бъде предотвратено.

Предотвратяване на отравяне растителни отровие непоклатимото изпълнение следните правила: не позволявайте на деца, особено на по-малки, да берат гъби и горски плодове сами, без надзор от възрастен; не яжте непознати растения, гъби, трябва да знаете, че деца под 5 години не се препоръчват да се хранят с гъби и ястия от тях, дори ако това е просто пълнеж в пайове, палачинки, пица или сушени гъби за гъбена супа, тъй като тялото на децата няма достатъчно ензими за тяхното храносмилане; не приемайте през устата без съгласието на лекар и не увеличавайте спонтанно дозата на приготвената в аптеката тинктура.

Хранителното отравяне при дете е набор от патологични симптоми, които се появяват при ядене на отровни или развалени храни. В медицинската терминология има определение за "токсична инфекция", която съчетава всички причинни фактори на хранително отравяне (поражение патогенни микроорганизми, токсини или комбинация от двете). Тъй като тялото на децата е все още доста слабо, дори леко отравяне може да причини сериозни щети. Ето защо, при първите признаци на отравяне, трябва незабавно да окажете първа помощ на детето.

Ако причината патологично състояниеса чревни инфекции, лекарите наричат ​​такова отравяне „болест на мръсните ръце“, тъй като се предават при контакт с мръсни предмети или ръце. Често хранителната интоксикация възниква, когато детето играе с мръсни играчки.

За провокиране на чревна инфекция, причинена от E. coli, може млечни продукти с изтекъл срок на годност или ниско качествокато кисело мляко или кефир. А стафилококите, които също са способни да причинят заболяване, могат активно да се размножават различни тортиили кремове. Патогените могат да проникнат в човешкото тяло заедно със замърсени храни (немити зеленчуци и плодове, месни продукти, яйца и пилешко месо). Някои патогени се разпространяват от гризачи, които са имали контакт с храна, съхранявана в мазето. Ако пиете неварено мляко, сурова вода, ядете ферментирали млечни продукти или плодове със зеленчуци, тогава може да започне дизентерия, което ще провокира появата на признаци на хранително отравяне.

Какви патогени могат да причинят отравяне

Има много патогени, които могат да причинят отравяне. По-долу са най-често срещаните.

Таблица. Микроорганизми, способни да причинят хранителна интоксикация.

Патоген	Описание
	Един от най общи причинихранително отравяне. Бактериите влизат в тялото заедно с лошо измити кухини или плодове, месни продукти, които не са претърпели достатъчна топлинна обработка, и кисело-млечни продукти.
	По правило хората, които ядат храна след обработка или приготвяне от заразен човек, се заразяват с този вирус.
	Обща кауза хранителна интоксикация. патогените навлизат в тялото здрав човеккогато се използва сурови зеленчуци, плодове или морски дарове. Характеристика на Shigella е, че когато е заразено, детето може да има кръв в изпражненията.
	По правило този вид бактерии навлизат в човешкото тяло заедно с непастьоризирано мляко, птиче месо, мръсна вода или месо. Campylobacter, заедно със заразените изпражнения на различни животни, влиза в храната.
	Инфекцията с грам-отрицателни бактерии, както във всички случаи, възниква чрез употребата на замърсени продукти, които са влезли в контакт с животински изпражнения. Също така, отравяне с E. coli може да възникне в резултат на консумация на кайма, която не е била подложена на достатъчна термична обработка.

Това не е целият списък от патогени, които могат да причинят сериозно хранително отравяне. Но в повечето случаи това неприятно състояние може да бъде избегнато чрез спазване на правилата за лична хигиена и технологията за приготвяне на месни ястия.

Класификация на клиничното състояние

Клиничната проява на това патологично състояние при дете е разделена на няколко основни етапа, включително латентен (не се проявява под формата на никакви признаци), токсикогенен и реконвалесценция. Нека разгледаме всички тези етапи по-подробно:

• безсимптомно. Продължава от момента на заразяване с токсин до появата на първите признаци на интоксикация. Продължителността на латентния период може да варира в зависимост от индивидуални особеностипациент и неговата възраст, вид отровно вещество, както и скоростта на усвояването му;
• токсикогенен. Продължава от появата на първите симптоми на хранително отравяне до пълно почистванетялото на детето от токсични вещества. Продължителността на токсикогенния стадий зависи пряко от ефективността на лечението, поради което е необходимо своевременно идентифициране за бързо възстановяване. токсично веществои по-нататъшното му елиминиране;
• възстановяване. Това е името на периода на възстановяване на функциите, нарушени в резултат на отравяне. На първо място, това се отнася до имунната, отделителната и храносмилателната функция.

Забележка! Хранителното отравяне при деца може да бъде инфекциозно (причинено от различни микроби и техните метаболитни продукти) и неинфекциозно (възниква на фона на отравяне с отровни продукти от животински или растителен произход).

Характерни симптоми

При хранително отравяне симптомите може да не се появят веднага след изяждане на развален продукт. Обикновено това може да отнеме няколко часа.

Когато червата са засегнати от Klebsiella, Escherichia coli и други патогенни микроорганизми, детето има следните симптоми:

• пристъпи на гадене и повръщане;
• честа диария (в редки случаи - разхлабени изпражнения със слузни примеси);
• покачване на температурата;
• болезнени усещания в корема, които са остри;
• появата на студена пот, която е изразена на долната и Горни крайницидете;
• загуба на апетит или пълната му загуба;
• повишена сънливост, обща слабост на тялото;
• бактериалното увреждане на тялото често е придружено от бланширане на кожата, което се забелязва дори при повишена температуратяло.

Лошият апетит е един от симптомите на отравяне

За бележка! При тежък ход на хранително отравяне детето може да изпита повече от опасни симптоми, например инфекциозно-токсичен шок (намаляване кръвно наляганепод въздействието на токсични вещества). В този случай пациентът се нуждае от спешна медицинска помощ.

Първа помощ

Как мога да управлявам или облекча признаците на хранителна интоксикация при малки деца? За да направите това, трябва да се вземат предвид няколко ключови точки. Преди всичко, в случай на отравяне, трябва да почистите тялото от токсини и да предотвратите дехидратацияосигуряване на пациента достатъчнотечности. Тогава тялото само ще направи всичко.

Извикване на повръщане

При първите признаци или дори подозрение за хранително отравяне стомахът на бебето трябва да се измие. Затова при поява на гадене трябва да се дава на детето да пие преварена вода (около 400 мл или колкото може да изпие). Такава манипулация ще ви позволи да разтегнете стомаха колкото е възможно повече, което ще допринесе за появата на повръщане. За изпразване на стомаха при по-големи деца е достатъчно да поставите два пръста в устата, за да предизвикате повръщане. Родителите могат да помогнат за това, като леко натиснат корена на езика с пръсти.

Какво е значението на предизвикването на повръщане на ранна фазахранително отравяне? Факт е, че токсините, които са проникнали в тялото на децата, на ранна фазате няма да имат време да се разпространят в тялото заедно с кръвта, което значително ще ускори лечебния процес. В този случай още на следващия ден детето ще загуби всички симптоми на отравяне и ще бъде абсолютно здраво.

Използване на адсорбенти

Необходимо е да се прибягва до употребата на адсорбиращи лекарства на всички етапи на отравяне, тъй като те помагат за неутрализиране на токсините в стомашно-чревния тракт. Най-ефективният и често срещан адсорбент, използван при лечението на възрастни и деца, е " Активен въглен". Доза лекарствен продуктизчислено по следния начин: за 1 kg тегло на детето трябва да вземете 1 g от лекарството. Но дори превишаването на препоръчаната доза няма да навреди на здравето на бебето по никакъв начин (във формата странични ефектиможе би само почерняване на изпражненията).

гладна стачка

Не по-малко от Главна часттерапия за отравяне, отколкото приемане на адсорбенти. Както беше отбелязано по-рано, един от първите признаци на хранително отравяне е загубата на апетит, така че принуждаването на детето да яде силно не се препоръчва. В първия ден на интоксикация е полезно да гладувате напълно или поне да се откажете от няколко хранения. Това трябва да помогне на детето и скоро той, чувствайки се облекчен, сам ще поиска храна. Но тази тактика не е за всеки. Недоносените бебета или кърмачета няма да се възползват от гладни паузи в случай на отравяне.

Режим на пиене

Ако при хранене трябва да се спазват някои ограничения, то при питейния режим е точно обратното. За елиминиране неприятни симптомиотравяне деца трябва да пият много течности. Факт е, че ако вредните токсини вече са успели да се абсорбират в кръвта, те могат да бъдат „измити“ от тялото с помощта на Голям бройвода: колкото повече течност пие човек, толкова по-често ще уринира.

Забележка! Предмет на режим на пиенесъщо трябва да спазва определени правила. Например, течността не трябва да е студена. За по-добро разпределение в тялото трябва да пиете течност с телесна температура. В случай на отравяне е необходимо да се предлага вода на детето много често, приблизително на всеки 10-15 минути. В този случай течността трябва да се пие на малки глътки, а не на един дъх.

Отказ от самолечение

Правилната първа помощ в случай на отравяне е основната задача на родителите, така че всички лекарстваможе да се използва само според указанията на лекар. Не давайте на детето си болкоуспокояващи, антиеметици или антибактериални лекарства, тъй като това може не само да забави процеса на оздравяване, но и да навреди на здравето на бебето. Също така, приемането на горните лекарства ще доведе до премахване на симптомите, според които лекарят може да направи точна диагноза.

Диета при отравяне

Ако в първия ден на отравяне е желателно да се откаже напълно храната, а след това през цялото време терапевтичен курсдетето трябва да се съобразява специална диета, което се състои в отхвърляне на полуготови продукти, кисело-млечни продукти или плодови сокове.

Също така, следните храни трябва да бъдат изключени от диетата:

• пикантни сосове (кетчуп, горчица, аджика и др.);
• сладки газирани напитки, силен чай и кафе, плодови сокове;
• пресни зеленчуци (киселец, репички, зеле, репички), горски плодове и кисели плодове (ябълки, череши, портокали);
• различни подправки, оцет, хрян;
• кисели, пушени, солени и пържени храни;
• боб, грах и други бобови растения;
• грубо смилане (царевица, перлен ечемик и други);
• млечни продукти със високо съдържаниедебел;
• бързо хранене, колбаси и колбаси;
• зеленчуци и гъби под всякаква форма, консерви;
• мастни сортове риба, птици или месо;
• туршия, борш и други богати супи и бульони;
• хлебни изделия (всички сладкиши трябва да бъдат напълно изключени от диетата).

Разрешените храни за хранително отравяне включват:

• леки и нискомаслени бульони от птици, риба или месо;
• супи, приготвени от овесени ядки, ориз или грис (на третия ден след отравяне те могат да се варят с добавяне на маслоили крем);
• варено пилешко, заешко или телешко месо, постна риба;
• омлети от яйца на пара и рохко сварени яйца;
• растително масло в малки количества (за подобряване на вкуса на готвени ястия);
• бисквити, крекери или крекери, направени от пшеничен хляб;
• плодови отвари, желета или компоти, натурални соковес добавена малко захар Вода от копъри чай с мляко (задължително слаб).

0

- остра инфекциозно-токсична лезия, която възниква в резултат на консумация на некачествени продукти, съдържащи патогени и техните токсини, растителни или други отрови. Хранителното отравяне при дете се проявява с диария, повръщане, треска, интоксикация, дехидратация. Диагностиката на хранително отравяне при деца включва изясняване на епидемиологичната история; идентифициране на патоген или токсин в кръв, изпражнения, повърнато, хранителни проби. Лечението на хранително отравяне при деца изисква незабавна стомашна промивка или почистваща клизма, ентеросорбенти, рехидратация.

Главна информация

хранително отравяне или интоксикация, свързани с употребата на заразена храна, вода или отровни (растителни, химически, медицински) вещества. Хранителните отравяния при деца заемат водеща позиция в редица инфекциозна патологияи токсикология детствои представляват сериозен проблемпрактическа педиатрия. Хранителното отравяне при дете е много по-тежко, отколкото при възрастните, което се обяснява с характеристиките на тялото на детето: ниска киселинност на стомашния сок, непълно формиране на чревната микрофлора, по-бързо усвояване на отровата и нейното разпространение в тялото, относително ниска детоксикационната способност на черния дроб и филтрационната функция на бъбреците и др. Често едни и същи продукти, които не предизвикват никакви признаци на отравяне при възрастен, причиняват хранително отравяне при дете.

Класификация

Детето може да има следните видовехранително отравяне:

1. Инфекциозни хранителни отравяния, причинени от микроби и техните токсини (хранителни отравяния и хранителни токсикози - бактериотоксикоза, ботулизъм).
2. Неинфекциозно хранително отравяне, причинено от отровни продукти от растителен, животински произход, токсични примеси.

AT клинично протичанеразграничава се хранително отравяне при дете 3 етапа:

• Латентен(безсимптомно) - продължава от момента на приемане на токсина / отровата до появата на първите симптоми на хранително отравяне при детето. Продължителността на латентния период зависи от възрастта и индивидуалните характеристики на детето, количеството на токсичното вещество, което е влязло в тялото с храната, и скоростта на неговото усвояване. Латентният стадий на хранително отравяне е най-благоприятният "прозорец" за лечение на дете, когато отровата все още не е навлязла в кръвта и не е имала ефект. токсично действие. Първата помощ в този случай е стомашна промивка и прием на ентеросорбенти.
• Токсигенен- продължава от появата на първите признаци на отравяне до елиминирането на бактериите и отровата от тялото. Токсикогенният период се проявява чрез развитите симптоми на хранително отравяне при дете, характерни за тази токсична инфекция или отрова. Този етап изисква идентифициране на бактерии и отрова, тяхното отстраняване (стомашна промивка, почистваща клизма, форсирана диуреза), детоксикация и др.
• Етап на реконвалесценция- възстановяване на нарушени функции (храносмилателна, отделителна, имунна и др.).

причини

Инфекциозно хранително отравяне при дете (хранително отравяне) може да бъде причинено от Staphylococcus, Proteus, Klebsiella, Clostridium, Citrobacter, Enterotoxigenic щамове колии т.н. Тези патогени влизат в тялото изключително с храна, в която предварително се размножават и произвеждат токсини. Замърсяването на храните и натрупването на токсини се благоприятстват от неспазването на санитарно-хигиенните норми в процеса на съхранение, приготвяне и продажба на храни. В този случай продуктите може да изглеждат като лошо качество ( лоша миризма, вкус, променен цвят, текстура) или имат нормални органолептични качества.

Микробни източници на храна със семена могат да бъдат хора, страдащи от чревни инфекции, гнойни заболявания(тонзилит, фурункулоза, стрептодермия, панарициум, мастит и др.), както и животни, които замърсяват водата, почвата, растенията и други обекти на околната среда с изпражненията си. Хранителното отравяне при дете може да бъде причинено от пиене на непреварена вода, замърсено мляко и млечни продукти, яйца, сладкарски изделиясъс сметана, риба и морски дарове, колбаси, месо (говеждо, свинско, пилешко и др.), консерви домашно готвенеи т.н.

Хранителните отравяния при деца могат да възникнат като спорадични, фамилни или масови огнища. Характеризират се с повишаване на заболеваемостта през лятно-есенния период, когато има благоприятни условияза размножаване на микробни патогени и натрупване на токсини.

Неинфекциозното хранително отравяне обикновено се свързва с случайна консумация от детето на отровни плодове (нощница, вълчи зърна, черен бъз, врано око и др.), растения (бучиниш, кокошка, отровен камък, дрога и др.), гъби (бледа гъба). , мухоморка, фалшиви лисички или медени гъби). Хранително отравяне при дете може да възникне при консумация на селскостопански продукти, замърсени с токсични химически примеси (фунгициди, инсектициди, неорганични съединения).

Симптоми на хранително отравяне при дете

Клиничната картина на хранително отравяне при дете с различни токсични инфекции е много сходна. Обикновено латентният стадий продължава 2-6 часа; понякога се съкращава до 30 минути. или се удължава до 24 ч. Хранителното отравяне при дете се проявява с признаци на гастроентерит, общи инфекциозни симптоми, интоксикация, дехидратация.

Заболяването започва остро, с гадене, многократно повръщане на изядена храна, коремна болка (главно в стомаха), водниста диария с примеси на зеленина, слуз и кръвни ивици. Честотата на изпражненията достига 5-10 пъти на ден.

Почти едновременно с явленията на гастроентерит, телесната температура се повишава до 38-39 ° C. Синдромът на интоксикация бързо нараства, характеризиращ се с летаргия, отказ от храна, главоболие и болка в мускулите. Загубата на течности с повръщане и изпражнения води до дехидратация: чертите на лицето се изострят, кожата става бледа и суха на допир. Дете с хранително отравяне може да има конвулсии, олиго-, анурия, хемодинамични нарушения, ацидоза.

Курсът на хранително отравяне е кратък; в повечето случаи симптомите регресират след 2-3 дни, въпреки че слабостта и коремната болка могат да продължат по-дълго. тежки формихранително отравяне може да се наблюдава при малки деца, отслабени индивиди със съпътстващ фон (недоносеност, недохранване, дисбактериоза и др.). В тежки случаи детето може да развие некротичен ентерит, инфекциозно-токсичен или хиповолемичен шок, ендокардит, сепсис.

В случай на хранително отравяне с отровни растения при дете често се засяга централната нервна система, което може да се прояви с летаргия, еуфория, халюцинации, зрителни увреждания, нарушения на говора, конвулсии, кома. С токсични ефекти върху сърдечносъдова системаима тахикардия или брадикардия, аритмия, артериална хипотония. Повечето растения засягат главно стомашно-чревния тракт, което прави хранителното отравяне при дете по-малко опасно.

Хранителното отравяне на дете с гъби винаги се случва по вина на възрастни, които позволяват използването на неизвестни или съмнителни "дарове на гората" в храната. Отравянето с бледа гъба е придружено от неукротимо повръщане, чревни колики, холероподобна диария с примес на кръв, конвулсии, респираторен дистрес. Действието на отровата води до развитие на токсичен хепатит, а в 90% от случаите – до летален изходпоради остра чернодробна недостатъчност.

При настъпване на отравяне с мухоморка повишено слюноотделяне, повръщане, задух, бронхоспазъм, халюцинации, конвулсивен синдром. Смъртността при отравяне с мухоморка е 1%. Можете да се запознаете с клиничната картина, диагностиката и лечението на ботулизма.

Диагностика на хранително отравяне при дете

Хранителното отравяне при дете обикновено може да бъде диагностицирано от педиатър или специалист по детски инфекциозни заболявания. Диагнозата на хранително отравяне при дете се улеснява от изясняването на епидемиологичната история, типична клинична картина, индикация за групови случаи на отравяне на лица, които са консумирали една и съща храна.

Специфичните диагностични изследвания включват изолиране на патогена от бактериологична култураизпражнения, повръщане, стомашна промивка, остатъци от заразен продукт. При съмнение за генерализирана форма на инфекция се прави хемокултура. По време на масови огнища на хранително отравяне в детски групи, кухненските работници подлежат на преглед, от които се вземат тампони от ръцете им, от назофаринкса и ректума. Експресните методи за откриване на патогена (RIF, ELISA, PCR) са от второстепенно значение.

В някои случаи може да се наложи дете с хранително отравяне да се консултира с педиатричен невролог, педиатричен гастроентеролог,

Препоръчително е да се въздържате от хранене за 12-24 часа. След спиране на повръщането на детето се препоръчва щадяща диета ( течни зърнени храни, лигавични супи, крекери, компоти, кефир).

В случай на отравяне с бледа гъба, детето се нуждае от спешна екстракорпорална хемокорекция (хемосорбция).

Прогноза и профилактика на хранително отравяне при дете

Хранително отравяне при дете, възникващо в белите дробове или средна степенгравитацията обикновено свършва пълно възстановяване. Последствията от хранително отравяне при дете могат да бъдат различни дисфункции на органи и системи. По този начин резултатът от хранително отравяне често е дисбактериоза, а отравянето с гъби е бъбречно и чернодробна недостатъчност. При тежко хранително отравяне детето може да развие тежка полиорганна недостатъчност, изискваща интензивни грижи. При токсични инфекции смъртността е ниска (около 1%), което не може да се каже за отравяне с гъби.

Предотвратяването на хранително отравяне при дете диктува необходимостта правилно съхранениеи провеждане на адекватна топлинна обработка хранителни продукти, пиене само на преварена вода, щателно измиване на ръцете и храната под течаща вода. Необходими са редовни хигиенни прегледи на работещите в детските кухни и заведенията за обществено хранене; изключване от отдела за хранене на работници с гнойни заболяваниякожа (пиодерма), инфекции респираторен тракт, чревни инфекции.

Необходимо е да запознаете децата с отровни растения и гъби и категорично да им забраните да ядат непознати плодове, плодове, семена и др.