Ang mga benepisyo ng itim na labanos para sa katawan at posibleng pinsala. Mga recipe ng pagpapagaling

Isang nagsisisi na gulay - ganito ang tawag sa itim (taglamig) labanos sa Russia. Ngunit ang punto ay hindi na ang lasa at amoy ng labanos ay napakasama na ang pagkain nito ay isang tunay na pagsubok na idinisenyo upang tubusin ang mga kasalanan. Papasok pa lang Mahusay na Kuwaresma, "mga araw ng pagsisisi" para sa Orthodox at ang panahon ng tagsibol na beriberi, ang itim na root crop ay ang pangunahing ulam sa mesa, na nagpoprotekta laban sa mga sipon, saturating na may mga bitamina at nililinis ang katawan para sa pinakahihintay na tag-araw. At ngayon, sa panahon ng mga sintetikong multivitamin at chemical cough spray, natural na benepisyo mas pinahahalagahan ang itim na labanos. Oo at pati...

Fairy tale tungkol sa isang labanos

Noong unang panahon, sa ika-tatlumpung kaharian, ang aking lolo ay nagtanim ng ... isang labanos. At ito ay hindi kahit isang fairy tale, ngunit isang tunay na totoong kuwento - tanging ang mga botanist at istoryador ay nagtatalo pa rin tungkol sa kung ano ang nasyonalidad ng lolo. Intsik, Hapon, sinaunang Uzbek o Egyptian? O baka isang lolo mula sa dalampasigan dagat mediterranean? Mula noong sinaunang panahon, ang itim na labanos ay kilala sa mga bansang Asyano bilang isang makapangyarihang antibyotiko at isang lunas para sa anumang mga impeksyon, at sa Sinaunang Ehipto ang mga alipin ay pinakain ng mga pinggan mula sa isang mapait na pananim ng ugat upang sila ay bumuo ng mga piramide nang mas aktibo at walang pahinga para sa sick leave. Isang alipin sa sick leave, mahirap isipin...

Sa pagtawid sa mga dagat, ang labanos ay dumating sa Sinaunang Greece, kung saan nalaman ni Hippocrates at iba pang maalamat na mga doktor noong unang panahon ang tungkol sa mga kakayahan nitong panggamot. Sa Middle Ages, ang mga monghe ay nagtalaga ng mga taludtod na may mga recipe ng potion sa labanos sa taglamig, at sa Kievan Rus ang mga itim na pananim na ugat ay nailigtas sa panahon ng pagkabigo ng pananim ng iba pang mga gulay.

Karaniwang lunas para sa sipon

Tulad ng anumang iginagalang sa sarili na gulay sa taglamig, ipinagmamalaki ng labanos ang isang solidong halaga ng kapaki-pakinabang na mga sangkap- bitamina E, D, B at C, potasa, magnesiyo, bakal at kahit na antiallergic at sulfur healing sulfur. At salamat sa malaking bilang ng mga mahahalagang langis - phytoncides, ang itim na labanos ay kapareho ng mga manggagamot sa hardin tulad ng mga sibuyas, at.

Ang itim na labanos para sa ubo na may pulot ay isa sa mga pinaka maaasahang pamamaraan ng paggamot ng katutubong, na kinikilala kapwa sa Russia at sa Kanlurang Europa, at sa States. Ang recipe ay ito: kumuha kami ng isang malaking bilog na labanos, gupitin ang tuktok (2-3 sentimetro). Pinipili namin ang gitna gamit ang isang kutsilyo, maglagay ng isang kutsara o dalawa ng pulot doon, takpan ng isang cut lid at itago sa loob ng 12 oras sa isang madilim na lugar (o i-lock sa microwave). Sa gabi, ang root crop ay magbibigay ng juice, at ang paggamot ay maaaring magsimula: isang malaking kutsarang 35-40 minuto bago kumain, patuloy na naglalagay ng pulot sa labanos. Narito ang isang video kung saan maaari mong panoorin ang lahat ng ito:

Sa brongkitis at isang matagal na sipon na may ubo, ang gadgad na labanos sa taglamig ay maaaring mapalitan ng nasusunog na mga plaster ng mustasa - ito ay nagpainit at perpektong gumuhit ng uhog. Kinakailangan na balutin ang bihirang cake sa gasa at ilapat sa malamig na mga lugar, na tinatakpan ito ng isang tuwalya sa itaas. Panatilihin ang isang labanos compress para sa 15-20 minuto sa bawat panig.

Mga katangian ng paglilinis ng itim na labanos

Ang itim na labanos ay sikat sa mga katangian ng paglilinis nito mula noong sinaunang panahon - ang mga kapaki-pakinabang na katangian nito ay makakatulong sa pagpapanumbalik ng kalusugan sa mga bato, atay, mga daluyan ng dugo at dugo. Mapait na bihirang juice, ayon sa mga katiyakan mga tradisyunal na manggagamot, magagawang matunaw ang buhangin sa mga bato, naglilinis mga duct ng apdo mula sa naipon na mga lason, nagsisimula sa metabolismo, nag-aalis ng akumulasyon ng mga asing-gamot mula sa mga sisidlan, natutunaw.

Ang pagkuskos mula sa radish juice ay mahusay para sa gout, intercostal neuralgia, rayuma, radiculitis, at namamagang mga kasukasuan. Mayroong isang mas banayad na paraan - compresses mula sa taglamig labanos cake sa panahon ng exacerbations.

Itim na labanos para sa kagandahan ng balat

Ang itim na labanos ay hindi lamang isang bihasang doktor, kundi isang bihasang cosmetologist, na idinisenyo upang labanan kahit na may malubhang mga kaso. Sa hindi gumagaling na mga sugat at ang mga pigsa ay makakatulong sa mga compress mula sa gadgad na labanos sa taglamig sa gabi.

Kung ang mga freckles ay pinahirapan, ang pagkuskos ng itim na radish juice sa kalahati ay makakatulong na pumuti ang iyong mukha - kailangan mong punasan ang iyong mukha sa umaga at gabi gamit ang isang pamunas na inilubog sa isang pinaghalong mapait na suka.

Ibalik ang pagiging bago sa mga mata, pakinisin ang mga wrinkles at ibalik ang paningin pagkatapos magkaroon ng isang mahirap na araw compresses mula sa manipis na hiwa ng taglamig labanos ay makakatulong - subukan ito sa halip ng karaniwang mga pipino! At ang gayong maskara ay mapawi ang pagkatuyo at mapurol na kutis: isang kutsara ng gadgad na labanos at kulay-gatas + isang kutsarita ng pulot + 3-4 na patak o. Paghaluin ang lahat, ilapat sa isang hugasan na mukha sa loob ng 6-8 minuto.

Itim na labanos: contraindications at pag-iingat

Hindi sinasadya na ang buong mundo ay mahilig sa itim na labanos - ang mga benepisyo at pinsala ay magkakasuwato na pinagsama sa mura, ngunit natatanging gulay na ito.

Ang labanos sa taglamig ay medyo makapangyarihang produkto, at ang pagsunog ng mahahalagang langis ay maaaring makapinsala sa ilan malalang sakit: ulser at gastritis, mga pathology ng puso, pamamaga ng gastrointestinal tract, sakit sa bato, pagkatapos ng operasyon. Sa ganitong mga diagnosis, ang paggamot sa labanos ay pinakamahusay na mabawasan.

Ngunit kahit na ikaw ay ganap na malusog at magpasya lamang na linisin ang iyong katawan ng puro labanos juice, kumunsulta sa isang therapist o hindi bababa sa magsimula sa maliit na dosis. Mas ligtas sariwang salad mula sa itim na labanos - ang kanilang mga recipe ay nakakagulat na magkakaibang, at ang kanilang mga katangian ng paglilinis ay halos kasing lakas.

Mga recipe na may itim na labanos

Sa kabila ng kakaibang lasa, ang itim na labanos ay isang maraming nalalaman na gulay. Natanggap niya ang pinakadakilang pagkilala sa mga bansa ng Asya at Silangan - doon ay nag-asin at nag-atsara ng mapait na pananim ng ugat, inilagay ito sa mga sopas at inihaw, tumaga ng mga salad at kumain ng mga sariwang hiwa, na may mantikilya at kulay-gatas.

Ngunit ang pinaka-masarap at malusog na sariwang itim na labanos - ang mga recipe kasama nito ay napaka-magkakaibang: mula sa pinakasimpleng dietary salad hanggang sa maanghang na meryenda at kumplikadong mga salad ng karne para sa isang maligaya na hapunan.

Korean black radish

Kakailanganin mo: taglamig labanos 500 gr, 2 cloves ng bawang, sibuyas, pampalasa (itim na paminta, allspice at sili, atbp sa panlasa), suka, langis ng mirasol, asin.

Gilingin ang mga pampalasa sa isang gilingan ng kape, linisin ang labanos, gupitin sa mga piraso at mag-iwan ng ilang oras upang hayaang dumaloy ang juice. Samantala, gupitin ang sibuyas sa pinakamanipis na kalahating singsing, durugin ang bawang at ihalo sa mantika (2-3 kutsara).

Pagkatapos ay pinipiga namin ang juice mula sa labanos, magdagdag ng mga pampalasa, bawang, 100 ML ng suka sa cake. Habang ang workpiece ay infused, ito ay kinakailangan upang lubusan init 100 ML ng langis sa isang kawali, idemanda ng kaunti at ibuhos ang aming timpla. Pagkatapos ang labanos ay dapat iwanang isang araw Malamig na lugar, ilipat sa isang lalagyan at - sa refrigerator. Ang isang maanghang na meryenda ay nakaimbak sa loob ng 2-3 buwan.

Russian black radish salad na may karne ng baka

Kakailanganin mo: isang labanos sa taglamig tungkol sa 300 gr, pinakuluang batang baka 150 gr, 3, isang maliit na sibuyas, 150 gr ng mababang-taba na kulay-gatas o yogurt, asin, paminta sa panlasa.

Gupitin o lagyan ng rehas ang labanos sa isang magaspang na kudkuran, pisilin ang juice sa pamamagitan ng isang salaan. Gupitin ang mga itlog at karne sa mga cube, makinis na tumaga ang sibuyas at magprito hanggang sa isang kaaya-aya na ginintuang kulay. Timplahan ng low-fat sour cream, asin at paminta ayon sa panlasa.

Isang maliit na payo: kung ang itim na labanos ay napakapait, kailangan mong punan ito malamig na tubig at mag-iwan ng 20-30 minuto.

Bilang karagdagan - ilang mga video tungkol sa itim na labanos. Ang una ay tungkol sa paggamit nito sa pananakit ng kasukasuan:

Ang pangalawang video ay tungkol sa paggamit ng itim na labanos para sa cholelithiasis.

Okt-24-2016

Ano ang labanos?

Ano ang labanos, ang mga benepisyo at pinsala ng labanos para sa kalusugan ng tao, ano ang mayroon ito nakapagpapagaling na katangian, lahat ng ito ay may malaking interes sa mga namumuno malusog na Pamumuhay buhay, sinusubaybayan ang kanyang kalusugan, at interesado sa katutubong pamamaraan paggamot, kabilang ang sa tulong ng mga gulay. Kaya susubukan naming sagutin ang mga tanong na ito sa susunod na artikulo.

Ang labanos ay isang lubhang kapaki-pakinabang na gulay na mayroon malaking dami bitamina at iba pang mga sangkap na kinakailangan para sa katawan ng tao. Sa ating isipan, ang konsepto ng "labanos" ay karaniwang nauugnay sa kilalang kasabihan sa mga tao na "malunggay - labanos ay hindi mas matamis." Sa katunayan, ito ay. Ang parehong mga ugat na gulay ay medyo mapait sa lasa, ngunit hindi ito ginagawang masama. Si Publilius Syrus, isang may-akda na nabuhay mga dalawang libong taon na ang nakalilipas, ay minsang nagsabi: "Hanggang sa panahong ang lahat ng prutas ay mapait."

Nakuha ng labanos ang pangalan nito salitang Latin Radix, na nangangahulugang ugat. Ang mga bansa sa Mediterranean ay itinuturing na lugar ng kapanganakan ng halaman na ito, mula doon ang pangalan nito ay dumating sa amin. Ang labanos ay isang biennial (taglamig), taunang (mga maagang uri) mala-damo na halaman, cross-pollinated cruciferous family, matigas ang buhok, fruit-pod na may ilong sa tuktok. Ugat - prutas - makapal, mataba, hugis spindle o turnip. Ang tangkay ay tuwid, may sanga. Ang mga bulaklak ay puti o pinkish na may mga lilang veins, na nakolekta sa mga kumpol, ang mga buto ay mapusyaw na kayumanggi, spherical. Ang root crop ng itim at kulay puti, ngunit ang isang itim na prutas ay itinuturing na mas kapaki-pakinabang, kahit na hindi sila naiiba sa lasa.

Ang prutas mismo ay may isang bilugan na hugis, isang makinis na ibabaw at isang siksik, makatas na puting pulp na may maanghang na matamis na lasa. Namumulaklak sa Abril-Mayo, ang mga prutas ay hinog sa Mayo-Hunyo.

Ang labanos ay isang biennial na halaman, na sa unang taon ng buhay ay umabot sa laki mula 200 g hanggang 1-2 kg. Ang pinakamalaking labanos ay lumaki sa Japan, umabot sila ng 30 kg sa timbang. Sa pamamagitan ng paraan, nasa Japan na ang halaman na ito ay itinuturing na pangunahing halaman sa hardin, kasama ang Beijing at puting repolyo, mga sibuyas, pipino at kamatis. Ang labanos ay lumalaki nang maayos, umuunlad at nagbibigay ng mataas na ani ng mga prutas mula 300 hanggang 500 centners kada ektarya.

Mga kapaki-pakinabang na tampok:

Ang labanos ay naglalaman ng potassium, calcium, magnesium, iron at phosphorus. Ang root crop ay naglalaman ng maraming kapaki-pakinabang na enzymes, organic acids, essential oils, enzymes, trace elements at bitamina na kinakailangan para sa katawan:

A - positibong nakakaapekto sa kondisyon ng balat ng tao, pinatataas ang paglaban sa mga impeksyon;
B1 - normalizes ang gawain ng metabolismo, kalamnan at nervous system;
B2 - sumusuporta sa paningin, nakakaapekto sa pagpaparami ng mga selula, nakikilahok sa pagbuo ng maraming mga enzyme;
B5 - nakikilahok sa gawain ng mga taba na selula, pinasisigla ang gawain ng mga adrenal glandula, nagtataguyod ng pagbabagong-buhay ng balat;
B6 - nagpapanumbalik ng katawan pagkatapos mga nakaraang sakit at pag-inom ng antibiotics. Ang kakulangan ng bitamina B ay negatibong nakakaapekto sa paggana ng utak, na humahantong sa paglitaw ng marami sakit sa balat nakakagambala sa paggana ng nervous system;
C - pinahuhusay ang kaligtasan sa sakit, pinatataas ang pagkalastiko ng mga daluyan ng dugo, ay may kapaki-pakinabang na epekto sa central nervous system, pinipigilan ang pagbuo ng mga carcinogens;
E - inaantala ang pagtanda, tumutulong sa pagtunaw ng mga protina at taba, nakakaapekto sa paggana ng mga kalamnan, nerbiyos, daluyan ng dugo sa katawan, utak.
RR - ay may positibong epekto sa pangkalahatang estado buhok, balat at mauhog lamad, nagpapabuti ng gana.

At ngayong araw sa tradisyunal na medisina ang juice at pulp ng root crop na ito ay malawakang ginagamit para sa paggamot ng iba't ibang mga sakit, ang kagustuhan ay ibinibigay sa itim na labanos. So, sinamahan ng katas niya acupressure pinapawi ang sakit na may radiculitis ayon sa prinsipyo ng mga plaster ng mustasa. Sa mga pasa, ang mga compress ng radish gruel ay nagpapaginhawa sa pamamaga at sakit. Ang juice ay ginagamit kasama ng iba pang mga gamot sa paggamot ng malignant at benign tumor, tumutulong sa ubo, dahil ang expectorant ay ginagamit para sa bronchitis, whooping cough, hemoptysis, at nagiging sanhi at nagpapatindi din ng regla.

Ang mga paghahanda ng labanos ay nagpapasigla din ng gana, dahil ang mga mahahalagang langis na nagbibigay sa labanos ng kakaibang lasa ay naglalaman ng asupre - magandang lunas upang pasiglahin ang gana at pasiglahin ang panunaw. Isaisip ito kapag nagreklamo ang iyong anak tungkol sa kawalan ng gana! Ito ay sapat na upang bigyan siya ng isang labanos salad tuwing bago kumain, at ang problema ay malulutas.

Sa iba pang mga bagay, ang root crop na ito ay may diuretic at choleretic effect. Inirerekomenda din ang katas ng labanos para sa sakit sa puso, rayuma, neuralgia at gout.

Sa gamot, ang labanos ay ginagamit para sa talamak at talamak na kabag na may pinababang pagtatago. Ang isang malaking halaga ng hibla na nilalaman nito ay nagpapasigla sa mga bituka, na nagpapahintulot na magamit ito sa mga malalang sakit sa bituka, talamak na hepatitis at cirrhosis ng atay.

Ang lahat ng kayamanan ng mga kapaki-pakinabang na sangkap na nakapaloob sa halaman na ito ay nakakatulong upang mabawasan ang mga antas ng kolesterol sa dugo. Samakatuwid, ang mga ugat ng labanos ay isang kailangang-kailangan na tool para sa pag-iwas at paggamot ng atherosclerosis ng mga daluyan ng puso at utak. Dahil sa mataas na nilalaman ng potassium salts sa labanos, ginagamit ito para sa cardiovascular insufficiency.

Ang labanos ay mayaman sa yodo, na kasangkot sa pagbuo ng hormone thyroid gland. Ang lahat ng mga pagkaing mataas sa yodo ay mayroon kahalagahan para sa mga taong nagdurusa sa mga sakit sa thyroid, atherosclerosis, labis na katabaan.

Sa katutubong gamot, inirerekumenda na gamitin ang juice ng root crop na ito na may juice ng karot at beets para sa anemia. Ang juice na hinaluan sa kalahati ng pulot ay itinuturing na isang prophylactic sa pagbuo ng mga bato sa bato at sa apdo, ito ay ipinapalagay na ito ay nag-aambag sa kanilang pagkasira, "natunaw" ang buhangin.

Ang labanos ay lubhang kapaki-pakinabang para sa isang batang lumalagong organismo, dahil naglalaman ito ng bitamina B1, na matatagpuan sa maliliit na dami sa maraming halaman, ngunit ang oatmeal, bakwit, mani, kanin, gisantes at labanos ay ang pinakamayaman sa kanila. Ang problema ay ang bitamina na ito ay hindi naiipon sa katawan at dapat na regular na ibinibigay sa pagkain. Itinataguyod ng B1 ang paglaki ng katawan, nakakaapekto sa metabolismo ng taba, ang cardiovascular at nervous system, kaya ang labanos ay dapat isama sa diyeta ng mga bata nang madalas hangga't maaari. Ang labanos ay dapat ding kainin ng mga nakikibahagi sa mahirap na pisikal na trabaho, nagtatrabaho sa mga maiinit na tindahan. Dahil may tumaas na pisikal na trabaho at habang matinding init ang pangangailangan para sa bitamina B1 ay tumataas, maaari itong mapunan ng iba't ibang mga pagkaing mula sa root crop na ito.

Sa paggawa ng mga ointment, lotion at iba pang paghahanda, madalas silang bumaling mga lumang recipe, kung saan madalas ginagamit ang labanos mga layuning kosmetiko. Kaya, ang isang tincture ng mga buto o mga ugat nito sa vodka ay ginagamit upang alisin pekas sa pagtanda at pekas. Ang recipe na ito ay kilala sa aming mga lola sa tuhod, na ginamit ito nang matagumpay. Juice at grated labanos, pati na rin ang mga durog na buto, ay ginagamit sa paggamot namumuong mga sugat, eksema, pangmatagalang hindi gumagaling na ulser, pimples at blackheads. Ang mga maskara mula sa gruel ng root crop na ito na may pulot ay nagpapaginhawa sa pamamaga sa balat, nagtataguyod ng pagpapagaling ng mga pustules at nililinis ang balat ng mukha. Sila ay makakatulong sa paglutas ng mga problema ng kabataan acne mas mahusay kaysa sa anumang na-advertise na lunas.

Ang calorie na nilalaman ng produkto ay 36 kcal lamang bawat 100 g, pinapayagan nito ang lahat na gumamit ng labanos, ang mga sumusubaybay sa kanilang timbang at nagsisikap na mawalan ng timbang, pati na rin ang mga napakataba o hindi sinusubaybayan ang kanilang timbang.

Contraindications:

Ang labanos ay nakakaapekto sa mauhog lamad, kaya hindi inirerekomenda na gamitin ito:

na may gastritis na may mataas na kaasiman ng gastric juice;
sa nagpapaalab na sakit atay;
na may organikong sakit sa puso;
na may ulser ng duodenum at tiyan;
na may mataas na kaasiman;
na may glomerulonephritis;
pagkatapos magdusa ng atake sa puso.

Ang labis na pag-iingat ay dapat gawin kapag ginagamit ang produktong ito sa panahon ng pagbubuntis.

Bilang karagdagan, hindi mo rin dapat gamitin ang labanos na may indibidwal na hindi pagpaparaan.

Ano ang kapaki-pakinabang na itim na labanos?

Labanos - simple kailangang-kailangan na kasangkapan upang mapabuti ang kalusugan. Dahil sa komposisyon nito, ang itim na labanos ay lubhang kapaki-pakinabang sa taglamig at unang bahagi ng tagsibol, upang mapunan ang kakulangan ng mga bitamina at mga mineral na asing-gamot sa katawan. Ang gulay na ito ay may malakas na antimicrobial properties.

Ang itim na labanos ay may napakalakas na epekto sa aming mga mauhog na lamad, kaya ngayon gusto kong magsabi ng ilang mga salita tungkol sa mga kontraindiksyon nito.

Contraindications:

Mapanganib na itim na labanos na may mga ulser sa tiyan at duodenum lalo na sa panahon ng exacerbation.
Sa kaso ng allergy sa produkto o indibidwal na hindi pagpaparaan.
Sa pagtaas ng kaasiman ng gastric juice.
Sa acute pancreatitis ito ay kontraindikado.
Ito ay nakakapinsala para sa enterocolitis.
Pagkatapos ng kamakailang atake sa puso, kailangan din itong iwanan.

Ano ang kapaki-pakinabang na berdeng labanos?

Ang komposisyon ng berdeng labanos ay katulad ng itim na labanos, laganap sa Russia, ngunit ang lasa ay mas malambot at medyo nakapagpapaalaala sa daikon at labanos. Ang mga ugat ng root crop na ito ay may kulay berde na may puting dulo, at ang laman ay bahagyang mapait, na may katangian na amoy at berde din. Kadalasan ang labanos na ito ay tinatawag ding Margelan - pagkatapos ng pangalan ng lungsod ng Margilan, na matatagpuan sa Ferghana Valley ng Uzbekistan.

Mga kapaki-pakinabang na tampok:

dahil sa nilalaman ng isang malaking halaga ng bitamina A, ang labanos ay kapaki-pakinabang para sa mga taong may kapansanan sa paningin;
na may pagbaba sa gana, ang paggamit ng root crop na ito ay nagpapagana sa trabaho gastrointestinal tract;
naglalaman ng mga ugat na gulay kailangan para sa isang tao mineral tulad ng potassium, phosphorus, sodium, iron. Samakatuwid, ang labanos ay kapaki-pakinabang para sa nabawasan ang kaligtasan sa sakit, pati na rin ang mataas na presyon ng dugo;
mayroon itong B bitamina at nikotinic acid(Vitamin PP), kaya ang paggamit nito ay kapaki-pakinabang sa mga sakit ng nervous system. Bilang karagdagan, pinapa-normalize nito ang metabolismo ng protina;
ang mataas na nilalaman ng bakal sa mga pananim na ugat ay nagpapabuti sa proseso ng hematopoiesis;
Ang potasa na nilalaman ng labanos ay may positibong epekto sa kondisyon ng mga ngipin at buto;
mayroon siyang makapangyarihan pagkilos ng bactericidal at samakatuwid ay kapaki-pakinabang sa mga impeksyon at nagpapaalab na sakit. Nakakatulong ito nang mahusay sa paggamot ng bronchitis, whooping cough, pneumonia;
maganda ang root crop na ito prophylactic may paninigas ng dumi;
matatagpuan sa loob nito sustansya gawing normal ang antas ng asukal sa dugo, ay isang mahusay na pag-iwas sa atherosclerosis at diabetes;
berdeng labanos - napakabuti cholagogue at samakatuwid ay kapaki-pakinabang sa mga sakit ng gallbladder at atay;
ang paggamit ng root crop na ito ay binabawasan ang antas ng labis na kolesterol, at tumutulong din na alisin ang mga toxin, slags at salts ng mabibigat na metal mula sa katawan ng tao;
ang paggamit ng berdeng labanos ay kapaki-pakinabang din para sa dysbacteriosis;
ang katas nito ay kapaki-pakinabang para sa pagkakalbo at malakas na pagbagsak buhok, dahil ito ay nagpapalakas at nagpapalusog nang maayos sa mga follicle ng buhok;
ang gadgad na labanos ay ginagamit sa paggamot ng gota, magkasanib na sakit at radiculitis.

Contraindications:

Ang berdeng labanos, para sa lahat ng mga merito nito, ay may isang bilang ng mga kontraindiksyon. Una sa lahat, hindi ito dapat gamitin para sa mga ulser sa tiyan, mga ulser itaas na dibisyon bituka, gastritis na may mataas na kaasiman, duodenal ulcer, sa mga sakit maliit na bituka. Ang ugat na gulay na ito ay hindi inirerekomenda para sa mga malubhang sakit sa puso, mga sakit sa bato at pancreas. Kung ang isang tao ay may allergy sa mahahalagang langis, mas mabuti para sa kanya na tumanggi na gumamit ng labanos. Hindi na makakain nito kamakailan lang mga inilipat na operasyon sa mga organo ng gastrointestinal tract.

Sa pangkalahatan sa kanilang sarili purong anyo at sa sa malaking bilang mas mabuting huwag na lang gamitin. Mas kapaki-pakinabang na gamitin ito kasama ng iba pang mga gulay at prutas - beets, mansanas, karot, atbp.

Ano ang kapaki-pakinabang na puting labanos?

Daikon labanos sa sarili mong paraan hitsura kahawig ng isang malaking karot, ngunit puti lamang. Sa panlasa, ang daikon ay medyo mas malambot kaysa sa kamag-anak, itim o berdeng labanos nito. Ang Daikon ay isang tanyag na produkto sa lutuin ng modernong Silangan, ginagamit ito bilang isang pampalasa para sa mga pangalawang kurso o pagpipiraso sa mga salad.

Mga kapaki-pakinabang na tampok:

Paglilinis ng katawan. Ang gulay ay epektibong ginagamit bilang isang natural na diuretiko, pati na rin ang isang laxative. Ang mga calcium at potassium salts na bahagi ng labanos ay mapagkakatiwalaang nakayanan ang pag-alis ng mga lason at labis na likido mula sa katawan. Salamat sa mga pag-aari na ito, ang daikon ay ang batayan ng wasto at pandiyeta na nutrisyon, pati na rin ang paglilinis ng mga diyeta.
Pagpapalakas ng kaligtasan sa sakit. Ang pinatibay na komposisyon ng gulay ay nagpapalakas sa mga puwersa ng immune ng katawan, at ang mga bahagi ng protina at phytoncides ay tumutulong upang linisin ang mga panloob na organo ng mga mikrobyo. Ang regular na pagsasama sa daikon menu ay isang kahanga-hangang pag-iwas. catarrhal phenomena. Ang gulay ay nakakatulong upang mapabilis at maibsan ang kurso ng mga sakit tulad ng bronchitis, hika, iba't ibang uri ubo.
Paglilinis ng mga bato at atay. Ang Daikon ay isang natural na panlinis ng organ. Ang bentahe ng isang gulay ay nito kaaya-ayang lasa Samakatuwid, ang pag-inom ng isang baso ng radish juice araw-araw ay maaaring mapabuti ang paggana ng pancreas, bato at atay, pati na rin mag-ambag sa pag-alis ng mga bato.
Pagpapabuti ng paggana ng nervous system. Mula noong sinaunang panahon, ang labanos ay ginagamit bilang isang gamot na pampakalma. Mga taong nagdusa nervous excitability o nadagdagan ang pagsalakay, siguraduhing uminom ng kalahating baso ng juice nito araw-araw, sa gayon ay gawing normal ang gawain ng nervous system, pagkakaroon ng kapayapaan ng isip at isang kahanga-hangang kalooban. Ang juice na iniinom bago ang oras ng pagtulog ay nag-aambag sa isang buo at malusog na pagtulog.
Pag-iwas at paggamot diabetes. Ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng puting labanos ay tumutulong sa mga diabetic na gawing normal ang mga antas ng asukal sa dugo. Ang komposisyon ng gulay ay naglalaman ng fructose, na kailangang-kailangan sa diyeta ng mga pasyente na may diyabetis.
Tulong sa pagbaba ng timbang. gulay ay mababang-calorie na produkto, ang calorie na nilalaman ng daikon ay 18 kilocalories lamang bawat 100 gr. sariwang produkto. Tinutulungan ng Daikon na linisin ang katawan ng mga nakakapinsalang sangkap at mapupuksa ang mga lason, upang ligtas itong maisama bilang produktong pandiyeta sa menu ng mga taong gustong mawalan ng timbang nang hindi nakakapinsala.
Paggamot ng sakit sa puso at mga daluyan ng dugo. Mga kapaki-pakinabang na katangian ang mga gulay ay nakakatulong sa pag-iwas sa mga sakit tulad ng atherosclerosis, tumaas na rate kolesterol sa dugo, iba't ibang sakit ng cardio-vascular system.
Paggamot ng mga sakit sa balat. Ang labanos ng Daikon ay malawak na hinihiling sa cosmetology. Sa tulong ng sariwang kinatas na juice, maaari mong mapupuksa ang mga spot ng edad at freckles, dahil mayroon itong mga katangian ng pagpapaputi. Sa paggamot ng acne at boils, ang daikon ay tumatagal espesyal na lugar. Ito ay pinaniniwalaan na ang regular na pagpapahid ng radish juice sa balat ay nakakatulong upang tuluyang maalis pamamaga ng balat at mga depekto.
Pagpapanumbalik ng buhok. Ang pinatibay na komposisyon ng gulay ay nakakaapekto sa panloob at panlabas na istraktura ng buhok. Ang katas ng labanos, na ipinahid sa mga ugat ng buhok, ay isang mahusay na pampalakas at pampalusog na ahente.

Contraindications:

Bilang karagdagan sa mahalaga kapaki-pakinabang na mga katangian, labanos ay may isang bilang ng mga contraindications. Kaya, ang daikon ay hindi dapat kainin kung may mga sakit sa gastrointestinal tract. Ito rin ay nagkakahalaga ng paglilimita sa pagkonsumo ng produktong ito sa mga taong may sakit sa bato at puso, dahil. Ang labanos ay may matalas na lasa at ito ay maaaring makapukaw ng paglala ng mga sakit o lumala ang kasalukuyang kalagayan ng kalusugan.

Mahigpit na ipinagbabawal na gumamit ng labanos para sa mga buntis na kababaihan: ang root crop na ito ay naglalaman ng mga mahahalagang langis na nagpapataas ng posibilidad ng isang paglabag sa tono ng matris, na maaaring maging sanhi ng pagkakuha o napaaga na kapanganakan.

Kinakailangan din na bawasan ang paggamit ng produktong ito sa diyeta mga babaeng nagpaplanong magbuntis sa darating na taon: ito ay kung paano mo mapoprotektahan ang iyong sarili mula sa posibleng mga problema nauugnay sa panganganak.

Maaaring idagdag ng mga nagpapasusong ina ang produktong ito sa kanilang menu, ngunit gamitin ito sa katamtaman. Ang mga labanos ay maaaring ibigay sa mga sanggol na mayroon nang mga unang pantulong na pagkain, simula sa maliliit na dosis (ilang gramo).

Mga nakapagpapagaling na katangian ng labanos:

Sa katutubong gamot, ang radish juice na may pulot ay pangunahing ginagamit. Ang lunas na ito ay tumutulong sa mga sipon, pamamaga ng itaas respiratory tract, brongkitis, mga sakit sa baga.

Paano gamutin ang isang ubo na may itim na labanos na may pulot?

Marahil marami sa atin ang nakarinig tungkol sa naturang katutubong lunas para sa pag-ubo bilang itim na labanos na may pulot. Gaano kapaki-pakinabang ang recipe na ito?

Ang itim na labanos ay may immunostimulating, tonic effect sa ating katawan.
Ang katas ng root crop na ito ay may positibong aksyon na may ubo, brongkitis, laryngitis, na may mga sakit sa itaas na respiratory tract, na may sipon. Ang pulot na sinamahan ng radish juice ay isang mahusay na lunas para sa sipon.
Ang pulot, tulad ng labanos, ay isang natural na antibiotic na naglalaman ng buong periodic table. Ito ay natural at natural na gamot na ibinigay sa atin ng kalikasan mismo.
Ayon sa nilalaman ng phytoncides, ang root crop na ito ay hindi mas mababa sa malunggay at mga sibuyas.
Nagre-render ng labanos na may pulot at pagkilos na antimicrobial. Mayroon din itong antitussive at anti-inflammatory effect.

Mayroong ilang mga pagpipilian para sa paghahanda ng gamot na ito.

Pamantayan:

Mga sangkap:

katamtamang laki ng labanos;
2 kutsarita ng pulot, mas mabuti Mayo.

Putulin ang tuktok ng root crop at alisin ang ilan sa pulp upang makagawa ng isang maliit na indentation. Magdagdag ng pulot dito at takpan ng cut off na tuktok. Mag-iwan ng 10-12 oras.

Sa panahong ito mula sa malusog na gulay juice ay inilabas at, paghahalo sa honey, bumubuo ng isang nakapagpapagaling na timpla. AT mga layuning panggamot dapat itong kunin ng tatlong beses sa isang araw bago kumain sa isang kutsara, para sa pag-iwas - isang beses sa isang araw bago ang almusal.

Sa pagtatapos ng araw, kailangan mong magdagdag ng dalawang kutsara ng pulot sa loob ng parehong labanos muli upang ito ay sariwa sa umaga lunas sa pagpapagaling. Sa ika-apat na araw, ang labanos, bilang panuntunan, ay natutuyo at huminto sa pagtatago ng juice. Samakatuwid, ito ay pinalitan ng bago at ang paggamot ay nagpapatuloy.

Matipid:

Upang makatipid ng kaunti, hindi mo maaaring putulin ang tuktok ng labanos, ngunit alisan lamang ng balat ang root crop, gupitin sa mga hiwa at ibuhos ang pulot sa ibabaw nito. Kaya, ang juice ay magsisimula pa ring tumayo, at ang tuyo na labanos ay hindi na kailangang itapon. Pagkatapos ng 12 oras, handa na ang lunas sa ubo.

Mabilis:

Maaari mong gawin ito nang iba. Ang recipe ay halos pareho, tanging ang paraan ng paghahanda ay naiiba. Balatan ang labanos, lagyan ng rehas at pisilin ang katas sa pamamagitan ng gasa. Ito ay lumiliko ng kaunti pang juice kaysa sa klasikong bersyon, kaya kumukuha sila ng mas maraming pulot - 2 kutsara.

Ang lahat ay lubusan na halo-halong at natupok ayon sa pamamaraan na inilarawan sa itaas - 3 beses sa isang araw. Ang bentahe ng recipe na ito ay hindi mo kailangang ipagtanggol ang juice, maaari mong inumin kaagad ang gamot pagkatapos ng paghahanda.

Aplikasyon para sa mga bata:

Ang labanos na may pulot ay maaari ding gamitin sa paggamot ng ubo sa mga bata. Ngunit mayroong isang bilang ng mga nuances dito.

Siguraduhing kumunsulta sa iyong doktor tungkol sa kung magagamit ng iyong anak ang lunas na ito.
Kung ang sanggol ay hindi pa isang taong gulang, ang juice ng labanos ay hindi dapat ibigay sa kanya sa anumang kaso. Ang mauhog lamad ng larynx sa gayong mga bata ay napakalambot pa rin, at ang caustic juice, kahit na natunaw ng pulot, ay maaaring maging sanhi ng pagkasunog ng larynx.
Kung magbibigay ka ng labanos na may pulot sa isang bata sa unang pagkakataon, ipinapayong gawin ito sa umaga upang masubaybayan ang reaksyon. katawan ng bata. Pagkatapos ng lahat, ang honey ay napaka malakas na allergen. Sa mga batang madaling kapitan ng allergy, ito katutubong lunas maaaring magdulot ng mga pantal sa balat at pagtatae.

Gayunpaman, ang lahat ng ito ay hindi tinatanggihan ang hindi mapag-aalinlanganang mga benepisyo ng mga natural na antibiotic na nilikha ng kalikasan mismo. Sa pag-apruba ng doktor, kapag umuubo, maaari mong bigyan ang bata ng radish juice na may pulot sa isang kutsarita 3 beses sa isang araw bago kumain.

Sa panahon ng pagbubuntis:

Maaari ba silang gumamit ng itim na labanos upang gamutin ang ubo? Posible ito, ngunit may mahusay na pangangalaga.

Ang konsultasyon ng gynecologist ay kinakailangan! Kung ang benepisyo sa ina ay mas mataas kaysa sa panganib sa fetus, maaaring payagan ng doktor ang paggamit ng gamot na "lola". At ang panganib, siyempre, ay umiiral: ang labanos ay napakayaman sa mahahalagang langis, na nagpapataas ng tono ng matris. Kapag mayroong kahit na kaunting banta ng pagpapalaglag, ang itim na labanos ay tiyak na kontraindikado - kapwa para sa paggamot at sa mga salad.
Ang gamot na "Lola" para sa mga buntis na kababaihan ay mas mahusay na lutuin hindi na may pulot, ngunit may asukal, dahil mga produktong allergenic maaaring makaapekto sa pag-unlad ng fetus.
Bilang kahalili, maaari mong gamitin ang radish tincture na may asukal para sa paggiling. Ito ay may epekto sa pag-init at nagpapalakas sa katawan.

At narito ang payo niya sa kanyang aklat na “Tayo ay ginagamot sa mga gulay. Mga manggagamot mula sa mga kama "D. Nesterov:

Napaka-kagiliw-giliw na video tungkol sa labanos! Sulit tingnan!

Paano mapawi ang mga sintomas ng withdrawal na may labanos?

Recipe 1

Paghaluin ang radish juice na may cucumber juice at celery juice sa isang ratio na 2: 1: 1, magdagdag ng kaunting tubig at 1 kutsarita ng parsley juice. Uminom ng 300 ML sa loob ng isang oras. Maaaring gamitin sa halip na katas ng kintsay katas ng repolyo o brine.

Recipe 2

Paghaluin ang black radish juice na may red repolyo juice at parsley juice sa isang ratio na 5: 2: 1. Uminom ng 300 ML sa loob ng isang oras. Kung ang kondisyon ay hindi bumuti, uminom ng 200 ML ng gatas na may pagdaragdag ng 1 kutsara ng radish juice at 2 kutsarita ng pulot.

Paggamot ng sakit sa gallstone:

Recipe 1

Paghaluin ang 100 ML ng black radish juice na may 50 ML ng sandy immortelle infusion. Uminom ng 2 kutsara 4 beses sa isang araw 1 oras bago kumain. Ang kurso ng paggamot ay 21 araw. Kung kinakailangan, ulitin ang paggamot pagkatapos ng isang linggong pahinga.

Recipe 2

Paghaluin ang 100 ML ng black radish juice na may 50 ML ng decoction ng parsley roots, magdagdag ng 1 kutsarita ng wormwood infusion at 1 kutsara ng yarrow infusion. Uminom ng 2 kutsara 3 beses sa isang araw 1 oras bago kumain. Ang kurso ng paggamot ay 14 na araw. Kung kinakailangan, ulitin ang paggamot pagkatapos ng dalawang linggong pahinga.

Paggamot sa arthrosis:

Recipe 1

Grate ang 200 g ng labanos at ibuhos ang 300 ML ng vodka, mag-iwan ng 3-4 na araw, pilitin. Makulayan upang mag-lubricate ng mga may sakit na joints 2 beses sa isang araw sa loob ng 14 na araw.

Recipe 2

Grate ang 300 g ng labanos, ilapat sa gasa at ilapat ito sa mga namamagang joints sa loob ng 1 oras. Ang pamamaraan ay isinasagawa 1-2 beses sa isang araw para sa 21 araw.

Pag-iwas sa mga sakit ng gastrointestinal tract:

Recipe 1

Upang maiwasan ang mga impeksyon sa gastrointestinal tract, kumain ng 150 g ng gadgad na itim na labanos araw-araw, na may halong 1 kutsarita ng katas ng bawang. Ang kurso ng pag-iwas ay 2-3 araw.

Recipe 2

Uminom ng 1 kutsarang juice ng labanos 2 beses sa isang araw para maiwasan ang gastritis, colitis, utot. Ang kurso ng pag-iwas ay 14 na araw. Ang pag-iwas ay isinasagawa 2-3 beses sa isang taon.

Ang itim na labanos ay isang gulay na ginagamit upang gumawa ng mga salad, ngunit maaari rin itong gamitin bilang isang mahusay na panggamot at prophylactic agent. Alamin ang tungkol sa mga kapaki-pakinabang na katangian at contraindications ng black radish at kung paano maayos na maghanda ng mga gamot mula dito sa bahay.

Ang itim na labanos ay madaling makilala ng bilog at isang partikular na "basag" na itim na balat. Hindi tulad ng balat, maputi ang laman nito at matalas ang lasa. Komposisyong kemikal ng gulay na ito ay kinakatawan ng sumusunod na ratio ng BJU:

protina - 1.9 g;
taba - 0.2 g;
carbohydrates - 6.7 g.

Ang 100 g ng gulay na ito ay naglalaman ng 0.1 g ng mga organikong acid, 88 g ng tubig, 2.1 g ng hibla. Ang mga bitamina sa itim na labanos ay mga compound tulad ng:

retinol (A) - 3 mcg;
pyridoxine (B6) - 0.06 mg;
ascorbic acid (C) - 29 mg;
karotina - 0.02 mg;
pantothenic acid(B5) - 0.18 mg;
tocopherol (E) - 0.1 mg;
thiamine (B1) at riboflavin (B2) - 0.03 mg bawat isa;
nikotinic acid (PP) - 0.6 mg;
niacin (B3) - 0.03 mg.

Mayroon ding mga trace elements sa gulay na ito, tulad ng potassium (K) at calcium (Ca) (357 at 35 mg), magnesium (Mg) at sodium (Na) (22 at 13 mg), phosphorus (F) at iron ( Fe) (26 mg at 1.2 mg). Ang isang tiyak na amoy at isang matalim na nasusunog na lasa ay ibinibigay sa kanya ng mga mahahalagang langis, na naroroon din sa komposisyon. Ang halaga ng nutrisyon Ang itim na labanos ay naglalaman ng mga protina, bitamina, mineral, na mabilis at madaling hinihigop sa katawan. At din sa pandiyeta hibla, na naglilinis ng mga bituka, nagpapataas ng motility nito. Ang calorie na nilalaman ng itim na labanos ay 36 kcal lamang, kaya ang mga taong may anumang timbang, kahit na sobra sa timbang, ay pinapayagan na kainin ito.

Mga kapaki-pakinabang na tampok

Ang isang gulay tulad ng itim na labanos ay kilala sa katutubong gamot sa loob ng maraming siglo para dito nakapagpapagaling na katangian. Una sa lahat, ang diuretic at choleretic effect nito ay nabanggit. Pagkatapos kumain ng labanos, nawawala ang pamamaga, lumalabas ang buhangin at nabubuo ang mga bato sa bato at natutunaw ang gallbladder.

Ang hibla mula sa gulay na ito ay nagpapabuti sa motility ng bituka, kaya ang labanos ay magiging kapaki-pakinabang para sa mga pathologies ng gastrointestinal tract na ito, lalo na para sa paninigas ng dumi. At ang mahahalagang langis, na pumapasok sa tiyan, ay pinasisigla ang paggawa ng mga digestive juice, pinahuhusay ang microcirculation ng dugo sa mga dingding ng tiyan at bituka, na nag-aalis ng kasikipan sa kanila. Kapaki-pakinabang na kumain ng itim na labanos para sa cholecystitis, hepatitis, na nasa anumang yugto ng pag-unlad.

Kadalasan, ang itim na labanos ay ginagamit para sa pag-ubo na may mga sipon o mas malubha. sakit sa paghinga. Ang epektong ito ng gulay ay dahil sa pagkakaroon ng phytoncides na pumapatay ng mga pathogenic microorganism kapag pumasok sila sa mauhog lamad ng respiratory tract. Ang itim na labanos para sa mga sipon ay maaaring gamitin sa anyo ng mga compress sa lugar ng dibdib, pati na rin ang simpleng kinuha nang pasalita sa anyo ng gruel o juice.

Salamat kay ascorbic acid Ang mga benepisyo ng itim na labanos para sa katawan ay ipinahayag sa katotohanan na ang mga pader ng mga daluyan ng dugo ay pinalakas, na pumipigil sa kanilang pagdurugo, at ang mga puwersa ng immune ng katawan ay isinaaktibo. Ang bitamina C ay nag-aambag sa isang mas kumpletong pagsipsip ng bakal, na binabawasan ang pagkasira, pagdurugo ng mga gilagid, at binabawasan ang posibilidad ng pagdurugo ng ilong. Kasabay nito, ang posibilidad ng trombosis ay nabawasan sa isang minimum, kaya ang gulay ay maaaring kainin kahit na sa mga nagdurusa. varicose veins mga ugat. Positibong impluwensya gulay render sa sirkulasyon ng tserebral, pinipigilan ang paglitaw ng mga stroke, iba pang mga sakit sa utak.

Ang regular na presensya ng itim na labanos sa menu ay humahantong sa normalisasyon ng presyon ng dugo dahil sa pagkakaroon ng potasa sa loob nito, ang pangunahing intracellular ion na nakikibahagi sa regulasyon ng tubig, electrolyte, balanse ng acid. Mabuti para sa mga organo endocrine system lalo na ang thyroid gland.

Sa mga kapaki-pakinabang na katangian ng itim na labanos, dapat tandaan ang mga anthelmintic na katangian nito. Kung paghaluin mo ang isang gadgad na gulay na may bawang o sibuyas na gruel, maaari mo itong gamitin bilang anthelmintic na gamot na kumikilos nang malumanay ngunit epektibo.

Sa tulong ng isang black radish compress, alisin matinding sakit na may radiculitis o mga pasa, sprains, articular pathologies. Sa tulong nito, maaari mong pagalingin ang mga menor de edad na sugat sa balat sa anyo ng mga sugat, abscesses, rashes.

Maaaring pigilan ng gulay na ito ang pag-unlad malignant neoplasms: sa regular na paggamit nito, ito ay inalis sa katawan Nakakalason na sangkap na maaaring maging sanhi ng pagbuo ng mga selula ng kanser.

Ang mababang calorie na nilalaman ay nagpapahintulot sa iyo na gumamit ng itim na labanos para sa pagbaba ng timbang. Sa kabila ng katotohanan na ang gulay ay nagdaragdag ng gana, dahil pinatataas nito ang pagtatago ng gastric juice, hindi ito nakakatulong sa pagtitiwalag ng taba, at samakatuwid ay nakuha ang timbang. Ang epekto na ito ay ipinaliwanag sa pamamagitan ng ang katunayan na ang gulay ay hindi masustansiya, ngunit maaari itong mapabilis ang metabolismo. Ang lahat ng ito ay nagpapahintulot sa iyo na mawalan ng timbang nang paunti-unti, ngunit garantisadong.

Sa pangkalahatan, ang paggamit ng paggamot sa itim na labanos ay posible sa kaso ng:

metabolic sakit;
mga deposito ng kolesterol sa mga dingding ng mga daluyan ng dugo;
pagpapanatili ng tubig sa katawan;
dyspepsia, paninigas ng dumi;
gastritis na may mababang kaasiman;
nabawasan ang gana;
hypertension.

Ang benepisyo ng itim na labanos para sa mga lalaki ay pinasisigla nito ang paggawa ng testosterone at pinipigilan ang pag-unlad ng prostatitis.

Mga kapaki-pakinabang na gulay at kababaihan. Nakakatanggal ng pekas, makinis na wrinkles ang katas nito. Ang paggamit ng itim na labanos para sa buhok ay humahantong sa kanilang pagpapalakas, tumitigil sa pagkawala ng buhok, pagbuo ng balakubak, inaalis malangis na ningning pinapagana ang paglaki ng buhok. Kung magdagdag ka ng kaunti sariwang juice mula sa itim na labanos hanggang sa conditioner, kung gayon ang buhok ay hindi gusot, masira, maging malasutla, mas malambot.

Mga benepisyo ng black radish juice

Ang mga nakapagpapagaling na katangian ng juice ng root crop na ito ay pinaka-ganap na ipinahayag kapag ginamit bilang isang anti-cold na lunas. Halimbawa, kung ihalo mo ito sa kalahati ng likidong pulot, maaari mong mabilis na magluto mabisang gamot, na makakatulong sa pag-ubo na may iba't ibang sakit sa paghinga. Kailangang inumin ito ng mga matatanda sa 2 tbsp. l. bago ang bawat pagkain at sa gabi bago ang oras ng pagtulog, mga bata - 2 tsp.

Ang pangalawang recipe para sa paghahanda ng labanos na gamot: gupitin ang ugat sa maliliit na piraso, ilagay sa isang kasirola, budburan ng asukal at kumulo sa oven sa loob ng 2 oras. Pagkatapos ay pilitin ang likido at ibuhos ito sa isang bote. Dosis - 2 tsp. bago kumain at bago matulog. Maaari kang makakuha ng bihirang juice sa ganitong paraan: kumuha ng 6-8 root crops, kuskusin ang mga ito sa isang kudkuran, takpan ng asukal at iwanan upang mag-infuse sa loob ng 12 oras sa isang mainit na lugar. Dosis para sa mga matatanda - 1 tbsp. l., para sa mga bata - 1 tsp. Kailangan mong uminom ng juice bawat oras.

At sa wakas, ang pinakakaraniwang recipe para sa pagkuha ng nakapagpapagaling na juice mula sa itim na labanos. Kinakailangang putulin ang tuktok nito, gupitin ang isang recess sa gitna, ilagay ang likidong pulot o asukal doon at iwanan upang mag-infuse hanggang sa mapuno ng juice ang recess. Inumin ito, ibuhos muli ang asukal sa labanos, hintaying maghiwalay ang katas, inumin at muling ilagay ang pulot o asukal sa lukab ng labanos hanggang sa ito ay maubos. Bilang karagdagan, ang mga mahahalagang langis na matatagpuan sa radish juice ay nagdidisimpekta oral cavity, bawasan ang posibilidad na umunlad mga sakit sa ngipin at magpasariwa sa iyong hininga.

Ang epekto ng black radish juice sa katawan ay ipinahayag din sa katotohanan na inaalis nito ang anumang pamamaga sa panahon lamang loob, nagmula sa kanila mga nakakapinsalang sangkap nagpapabata ng mga tisyu.

Pinsala at contraindications para sa paggamit

Ng mga contraindications sa paggamit ng itim na labanos, ito ay kinakailangan upang i-highlight pagkabata hanggang 3 taon: ang mga sanggol ay maaari lamang bigyan ng katas ng gulay na diluted na may tubig at may pagdaragdag ng pulot, at pagkatapos ay bilang isang gamot lamang sa panahon ng sipon. Para sa mga matatanda, ang gulay na ito ay ipinagbabawal para sa paggamit sa.

Paghahasik. Ito ang species na ito na hindi nangyayari sa ligaw, hindi katulad ng iba.

Naniniwala ang mga siyentipiko na ang Asya ang tinubuang-bayan. Pinalaki nila ito sa Europa Hilagang Amerika, Australia at Asya. Ang itim na labanos ay may mga kapaki-pakinabang na katangian at contraindications, at kadalasang ginagamit bilang isang lunas sa ubo.

Nutritional value at calories

Pagkatapos ay ilapat sa mukha - ang mask ay kumikilos sa loob ng 15-20 minuto. Banlawan ng marami maligamgam na tubig o may mainit na tuwalya.

Mahalaga! Ang root crop ay hindi maaaring gamitin kapag mataas na temperatura sa anyo ng mga mustasa.

Application sa pagluluto

Sa pagluluto, ang ugat na gulay ay popular sa pagkain sa diyeta. Ang pagkain nito ay makakatulong na mapalakas ang iyong metabolismo. Nasabi na sa itaas na ang labanos ay hindi kumikilos bilang pangunahing ulam, ngunit pinagsama sa iba. Narito ang isang halimbawa ng salad na mabuti para sa pagbaba ng timbang:

300 g itim na labanos, na dapat i-cut sa mga cube, tulad ng iba pang mga sangkap:
300 g;
300 g;
200 g;
300 g fillet ng manok (pre-boil);
dressing sa panlasa, ngunit toyo ay inirerekomenda.

Mayroong maraming mga paraan upang mag-eksperimento sa mga labanos, dahil ang mga ito ay isang maraming nalalaman na ugat na gulay na magdaragdag ng masarap na lasa sa iyong mga pagkain.

Contraindications at pinsala

Hindi laging posible na ipantay ang mga konsepto ng "itim na labanos" at "pakinabang", dahil maaari rin itong makapinsala katawan ng tao. Ang root crop ay kontraindikado sa mga taong kamakailan ay nagdusa ng atake sa puso.

Kalusugan 03.03.2016

Minamahal na mga mambabasa, marahil marami sa inyo ang pamilyar sa itim na labanos. Ito ay ginamit nang maraming beses para sa paggamot sipon, ubo, at sigurado at gustong-gusto lang kumain nito. Ngayon ay pag-uusapan natin ang tungkol sa mga benepisyo at pinsala ng itim na labanos para sa ating kalusugan, tungkol sa mga kapaki-pakinabang na katangian nito.

Ang itim na labanos ay tinatawag na reyna ng mga gulay. At hindi ito nagkataon. Gaano karaming mga kapaki-pakinabang na katangian mayroon ito. Ang pananim na ugat ay matagal nang ginagamit ng mga manggagamot at albularyo upang gamutin ang iba't ibang sakit. Ano ang nagkakahalaga lamang ng katotohanan na si Hippocrates mismo ay nagsalita tungkol sa mga benepisyo ng itim na labanos. Lumalabas na sa Sinaunang Greece Ang root crop ay malawakang ginagamit kapwa bilang gamot at para sa pagkain, at inihanda din ang langis mula sa mga buto nito.

Kapag pinag-uusapan ang itim na labanos, lagi kong naaalala ang aking lola. Ang itim na labanos ay madalas sa aming mesa. Naaalala ko pa ang amoy ng salad ng itim na labanos na may mantikilya ng aking lola at naaalala ko kung paano niya ginagamot ang aming ubo na may katas ng itim na labanos na may pulot. Bakit kapaki-pakinabang ang labanos? Alamin natin ito.

Komposisyon ng itim na labanos

Ang pagiging kapaki-pakinabang ng root crop ay pangunahin dahil sa komposisyon nito. Kaya, ang itim na labanos ay naglalaman ng:

maraming carbohydrates mineral(kaltsyum, potasa, magnesiyo, posporus, bakal, yodo, asupre at iba pa), protina, mahahalagang langis at mustasa;
bitamina A, C, PP at grupo B, na kinakailangan para sa normalisasyon ng maraming mga proseso sa katawan ng tao.

Ang 100 g ng itim na labanos ay naglalaman ng: mga 2 g ng protina, 6.7 g ng carbohydrates, 0.2 g ng taba, 2.1 g ng hibla, pati na rin ang tubig, mga organikong acid, almirol, mono- at disaccharides. Sa pamamagitan ng komposisyon ng bitamina: bitamina A - 3 mcg, beta-carotene - 0.02 mg, PP - 0.3 mg, B1 (thiamine) - 0.03 mg, B2 (riboflavin) - 0.03 mg, B5 (pantothenic acid) - 0 .2 mg, B6 (pyridoxine) - 0.06 mg, C - 29 mg.

Itim na labanos. mga calorie

Ang calorie na nilalaman ng itim na labanos ay 36 kcal bawat 100 gramo. At nangangahulugan ito na ang produkto ay maaaring ligtas na kainin ng lahat na sumusunod sa figure.

Itim na labanos. Mga kapaki-pakinabang na tampok

Ang itim na labanos ay may mga sumusunod na kapaki-pakinabang na katangian:

Bactericidal at antiseptic action,
mga katangian ng diuretiko,
choleretic effect,
analgesic na aksyon,
pagkilos ng expectorant,
Antispasmodic,
Nakakatanggal ng putik
Nililinis ang ating mga sisidlan
Pinasisigla ang peristalsis ng gastrointestinal tract,
Binabawasan ang mga antas ng kolesterol sa dugo
Nagpapabuti ng gana.

Itim na labanos. Pakinabang at pinsala. Aplikasyon. Paggamot

Ang mga benepisyo ng itim na labanos para sa panunaw

dahil sa mataas na nilalaman fiber root gulay kamangha-mangha cleanses sistema ng pagtunaw tumutulong sa bituka na maalis ang mga nakakapinsalang sangkap.

Napakahalaga ng natural na paglilinis na ito para sa tamang operasyon bituka. Sa katunayan, salamat dito, ang panganib ng pagbuo ay nabawasan kasikipan kapag ang mga natirang pagkain ay nagsimulang mag-ferment o mabulok. Kung regular kang kumakain ng labanos, mapapasigla namin ang sirkulasyon ng dugo sa mga dingding ng gastrointestinal tract.

Pinipigilan ng itim na labanos pathogenic microflora sa bituka, maaaring alisin ang dysbacteriosis. Pinasisigla din nito ang pagtatago ng apdo, at ito ay isang mahusay na pag-iwas sa paglitaw ng mga gallstones.
Mainam na kunin ito para sa pagkain na may paninigas ng dumi, na may mga paglabag sa motility ng bituka.

Ang mga benepisyo ng itim na labanos para sa sipon, brongkitis at ubo. Mga recipe

Ang gulay ay may expectorant na ari-arian, kaya nakakatulong ito nang maayos sa mga sakit sa itaas na respiratory tract. Bilang karagdagan, ang root crop ay may analgesic, antispasmodic at sedative effect.

Itim na labanos na may pulot. Recipe para sa Ubo at Bronchitis

Ang mga recipe para sa paggamit ng labanos para sa ubo ay iba, ngunit ang isa sa pinakasikat ay ang paghaluin lamang ng radish juice na may pulot. 1-2 tbsp Ang mga halo ay dapat kunin humigit-kumulang 30 minuto bago kumain ng 3 beses sa isang araw.

Ang isa sa pinakapaborito, marahil marami, recipe para sa ubo na may itim na labanos ay ito:

Kumuha ng isang medyo malaking labanos, kailangan mong bigyang pansin ito ibabang bahagi, dapat kahit na ang gamot natin noon ay inihanda ay hindi tumagas. Hugasan ang labanos. tuyo. Maingat na putulin ang takip. At maingat ding gupitin ang core.

Sa loob pa ng labanos ay naglalatag kami ng pulot (para sa mga allergic sa pulot, maaari ka ring maglagay ng granulated sugar), isara ang takip at hayaan itong magluto. Ang juice ay inilabas nang medyo mabilis. Siyempre, ang pulot ay dapat na may mataas na kalidad. Ang mga matatanda ay kumukuha ng 1 tbsp. bago kumain, mga bata 1 tsp. din bago kumain.

Black radish juice na may honey para sa paggamot ng brongkitis

Para sa paggamot ng brongkitis, ang itim na labanos juice ay halo-halong may pulot sa pantay na bahagi. Pagkatapos ay kunin ang pinaghalong 3-4 beses sa isang araw, 1 tbsp.

Upang makakuha ng radish juice, ang root crop ay dapat hugasan, alisan ng balat at gupitin sa mga hiwa. Ilagay sa isang mangkok at budburan ng asukal. Sa isang lugar sa loob ng 2-3 oras ay lalabas ang juice.

Sa bilang ng mga phytoncides, ang itim na labanos ay malapit sa malunggay at sibuyas. Mga mahahalagang langis magagawang palitan ang mga antibiotics, may binibigkas na mga katangian ng bactericidal. Samakatuwid, ang itim na labanos ay kasama sa medikal na menu may pulmonya, brongkitis, trangkaso, tonsilitis, whooping cough.

Ang mga benepisyo ng itim na labanos para sa puso at mga daluyan ng dugo

dahil sa mataas na nilalaman potassium salts, black radish ay inirerekomenda para sa mga taong may hypertension at may problemang vessels. Ang labanos ay naglalaman ng mga sangkap na naglilinis ng mga daluyan ng dugo at nag-aalis ng labis na kolesterol.

Para sa pag-iwas sa atherosclerosis, kumuha ng 2 tbsp. juice ng itim na labanos tatlong beses sa isang araw. Upang mapabuti ang lasa, ang juice ay pinatamis ng pulot.

Gayundin, na may arrhythmia, pinapayuhan na kumuha ng radish juice 3 r. bawat araw, 1 tbsp.

Itim na Labanos para Matunaw ang Gallbladder, Kidney at Bladder Stones

Madalas mong marinig ang opinyon na ang itim na labanos ay nag-aalis ng mga gallstones at nakakatulong pa na matunaw ang mga ito. Ang aking opinyon ay tiyak na negatibo. Ako mismo ay nabubuhay nang walang gallbladder sa loob ng maraming taon, mayroong isang hiwalay na seksyon sa blog tungkol sa. Marami akong nabasa tungkol sa pagkatunaw ng mga bato at naaalala ko ang aking paglilinis na may lemon at langis, na halos natapos sa isang hindi naka-iskedyul na operasyon.

Ang mga bato ay maaaring gumalaw at makabara sa duct. Nalalapat ito sa lahat ng uri ng mga bato, kabilang ang mga nasa bato at pantog. At saka iba rin ang nature ng mga bato. Ito ay palaging isang bagay na dapat malaman. Samakatuwid, kung mayroon kang mga bato, ipinapayo ko sa iyo na palaging mahigpit na sundin ang mga tagubilin at payo ng mga doktor at huwag mag-self-medicate.

Ang mga benepisyo ng itim na labanos para sa pag-iwas sa oncology

Para sa pag-iwas sa oncology, kabilang ang para sa pag-iwas sa paglitaw ng adenoma prostate Inirerekomenda na isama sa iyong pang-araw-araw na diyeta malusog na salad mula sa itim na labanos na may langis ng gulay.

Ang mga benepisyo ng itim na labanos para sa balat at magkasanib na sakit

Ang mga buto ng itim na labanos ay may mga katangian ng antibacterial. Ang mga ito ay dinudurog at inihahanda sa mga tapal na maaaring magamit mabilis na paggaling eksema, iba't ibang sugat.

Maaaring gawin ang mga compress mula sa pulp ng labanos. Makakatulong sila sa pagtanggal ng mga pasa sa ilalim ng mata, peklat, pasa, kulubot at maging ang pekas.

Gayundin, sa tulong ng radish juice, osteochondrosis, arthrosis at iba pang mga sakit ng joints ay matagumpay na ginagamot. Ang gruel ay ipinahid sa isang pinong kudkuran at inilapat sa namamagang mga kasukasuan.

Ang mga kagiliw-giliw na katotohanan tungkol sa mga benepisyo at panganib ng itim na labanos ay makikita sa video.

Itim na labanos. Contraindications at pinsala

Sa kabila ng mahabang track record ng mga kapaki-pakinabang na katangian, sa ilang mga kaso, ang itim na labanos ay kontraindikado. Kaya, ito ay nakakapinsala kapag:

ulser sa tiyan, duodenal ulcer, lalo na sa panahon ng exacerbation;
enteritis, colitis;
allergy sa isang gulay o indibidwal na hindi pagpaparaan;
kabag na may hyperacidity gastric juice;
acute pancreatitis;
gota;
pagkatapos ng isang kamakailang atake sa puso;
nagpapaalab na proseso sa atay at bato;
gota;
organikong sakit sa puso.

Paano pumili ng itim na labanos?

Kapag pumipili ng itim na labanos sa merkado o sa isang tindahan, dapat mo munang suriin ito nang biswal. Ang root crop ay dapat na matatag, walang panlabas na pinsala, mantsa, magkaroon ng amag. Kung nakikita mo na ang labanos ay tamad, ang mga butas ay makikita dito, malamang na ito ay pinatalas ng mga peste. Huwag bumili ng gayong labanos.

Tingnan ang buntot ng labanos - dapat itong buo. Ang laki ng root crop ay dapat nasa hanay na 5 hanggang 15 sentimetro ang lapad. Ang mas maliit na labanos ay hindi pa hinog. Kung ang gulay ay higit sa 15 cm, kung gayon ito ay sobrang hinog, at mayroon nang mas kaunting mga bitamina sa loob nito. Ang pinakamahusay na pagpipilian- root crop na 7-10 cm ang lapad.

Paano mag-imbak ng itim na labanos?

Maaari mong iimbak ang ugat na gulay sa refrigerator. Upang gawin ito, putulin ang mga dahon mula dito, at ilagay ito sa isang lalagyan na matiyak ang libreng paggalaw ng hangin. Ito ay magpapanatili ng kahalumigmigan sa produkto. Ang mga labanos ay maaaring maimbak sa refrigerator sa loob ng halos isang buwan.

Sa pamamagitan ng paglalagay ng labanos sa isang lalagyan sa isang malamig, tuyo at madilim na lugar, maaari mo itong panatilihing sariwa hanggang sa tatlong buwan.

Kung palaguin mo ito sa iyong sarili at magkaroon ng pagkakataon, pagkatapos ay mas mahusay na iimbak ito sa mga kahoy na kahon o mga kahon ng larawan na may mga butas. Sa ilalim ng kahon kailangan mong magbuhos ng ilang buhangin. Ito ay sumisipsip ng labis na kahalumigmigan.

At para sa kaluluwa, makikinig tayo ngayon Adam Hurst. Elehiya . Si Adam Hurst ay isang kompositor at mahusay na cellist mula sa USA. Makinig sa kung gaano kakaiba ang lahat - makinis, makatas, taos-puso.

Nais ko kayong lahat ng mabuting kalusugan magandang kalooban. Kung wala kang contraindications, isama ang itim na labanos nang mas madalas sa iyong diyeta. At din kung sa halip na mga tablet at syrup, gumamit ng isang recipe para sa itim na labanos na may pulot o asukal kapag umuubo.

Tingnan din