Получаването на статут на студент е много важно събитиев живота на всяко дете, което задължава родителите да следят не само за развитието на детето, но и за неговото хранене. Увеличаващият се психически и физически стрес кара възрастните да преразгледат диетата на седемгодишно бебе, за което ще говорим днес.

Меню за дете на 7 години

Когато се чудите с какво да нахраните бебе на 7 години, опитайте се да направите най-полезното и апетитно меню за него. Разбира се, изхождайте от вкусовите предпочитания на детето и в никакъв случай не го хранете насила. Разнообразието от хранителни продукти е толкова голямо, че дори за придирчивите хора ще бъде възможно да се разработи приемлива диета.
Има няколко ключови точки по въпроса за храненето на по-младите ученици:

• придържайте се към калорична диета от около 2500 kcal;
• включва всичко в менюто важни витамини, минерали и хранителни вещества;
• разчитайте на средния прием на протеини (80 g на ден), мазнини (75-80 g на ден) и въглехидрати (300-350 g на ден) за седемгодишно дете;
• дневната нужда от вода е около 60 ml на 1 kg тегло;
• закуската трябва да е около 25% дневни калориидиета, за обяд - 40%, за следобеден чай - 15%, за вечеря - 20%;
• храната трябва да бъде разнообразна, вкусно приготвена и красиво сервирана;
• опитайте се да поставите бебето на масата 4-6 пъти на ден, като се придържате към избрания режим всеки ден;
• най-малко 3 хранения трябва да съдържат горещо ястие;
• Препоръчително е да храните детето с прясно приготвени ястия. Ако това не е възможно, храната, съхранявана в хладилника в плътно затворени съдове за 1-2 дни, ще свърши работа;
• не забравяйте да коригирате, допълните или промените диетата на растящия мъж, защото неговият вкусови усещанияи желанията могат да се променят.

Нека да преминем към съставянето на менюто на новоизпечения студент:

Закуска - 7-8 часа

Трябва да включва ястия от зърнени храни (овесени ядки, елда, просо), мюсли, млечни продукти (масло, извара, кисело мляко, гювеч, чийзкейкове), яйца (бъркани яйца, пържени яйца), сандвичи, домашно приготвени сладкиши (палачинки, палачинки, мъфини, тостове). От напитките са подходящи чай, какао или компот.

Следобедна закуска - 10-11 часа

Неговата задача е да засити лек глад преди вечеря. Сезонни плодове, натурални кисело мляко за пиене, здравословни сандвичи, ядки, сладкиши.

Обяд - 12-13 часа

Обикновено се състои от няколко ястия: зеленчукова или лека супа месен бульон, второто - месо / риба, парни котлети и гарнитура (ориз, елда, варени картофи / картофено пюре, паста), зеленчукова салата с растително масло, хляб.

Снек - 15-16 часа

Почерпете бебето си с плодове, зеленчукова салата, сандвичи или млечни продукти.

Вечеря - 18-19 часа

Едно от последните хранения, което трябва да засити детето, но в същото време да не натоварва стомаха му. Предложете на детето си гювеч от извара, салата (винегрет например), бъркани яйца, месни или рибни ястия.

Снек - 21 часа (преди лягане)

Последният прием на храна в тялото на детето трябва да премахне леко чувство на глад и да не пречи на съня. Дайте на бебето да пие натурално кисело мляко, кефир или топло мляко.
Ако детето ви на 7 години има непоносимост към някакви продукти, заменете ги в менюто с повече подходящи опции, като не забравяте да следите общото съдържание на калории и хранителните ползи.

Колко трябва да яде едно дете?

Средно седемгодишно бебе с висока двигателна и умствена активност е в състояние да консумира около 2500 kcal на ден. Точната цифра зависи от метаболизма на трохите, неговата физика, здравословно състояние и индивидуални енергийни нужди.
Ако говорим общо за това колко трябва да яде седемгодишно дете на ден, могат да се разграничат следните насоки.

Рационалното хранене е основният фактор, който определя нормално развитиедете и засяга здравето му. Балансирана диетанапълно отговаря на възрастовите потребности на детския организъм в осн хранителни веществаа, също и в енергетиката. Най-важното е да се спазват принципите рационално храненепри деца, тъй като детето расте интензивно и метаболитните му процеси се засилват и функциите на много органи се подобряват. Интензивният растеж на децата в предучилищна възраст води до по-голяма нужда от всички хранителни вещества в сравнение с възрастните. как по-малко бебе, толкова по-висока е нуждата от хранителни вещества, която се изчислява на 1 кг тегло.

По този начин диетата за деца трябва да бъде:

• Адекватна енергийна стойност, която отговаря на енергийния разход на детето.
• Балансиран във всички хранителни вещества (протеини, аминокиселини, въглехидрати, диетични мазнини, витамини, минерали и микроелементи).
• Разнообразни по отношение на набор от продукти и методи за тяхната кулинарна обработка. Възможно е да се осигурят на детето необходимите хранителни вещества чрез включване на основните групи храни в диетата: месо, риба, мляко и неговите производни, яйца, хранителни мазнини, зеленчуци, горски плодове и плодове, захар, хляб, зърнени храни.
• Правилна кулинарна обработка, съобразена с възрастта и гарантираща безопасността на компонентите на храната. За децата храната се приготвя чрез варене, на пара, печене или задушаване.
• Вземете предвид индивидуалните особености на детето и неговата непоносимост към храни и ястия.
• Изключете ястия, които дразнят лигавицата (пестящо хранене).

По-голямата част от времето децата на тази възраст прекарват в предучилищни институции, където прекарват целия работен ден - 9-10 часа. През това време се организира 3-разово хранене, което се следи стриктно. Закуската е 25% хранителна стойностдиета, обяд - 35-40%, следобеден чай - около 15%. Вечерята обикновено се получава от детето вкъщи и за него се оставят 20-25% от дневната стойност на диетата. Всяка институция има перспективно меню за 2 седмици (то се върти), както и картотека с ястия, посочваща съдържанието на протеини, мазнини, въглехидрати и калории. Това ви позволява бързо да замените едно ястие с друго със същия състав.

Храненето за деца на 5-6 години не се различава, следователно, във всички законодателни документитази възрастова група е обединена в кетъринг. Дневният калориен прием е 1970 kcal, протеини 68 g (от които 44 g са животински протеини), мазнини 68 g (в т.ч. 10 g растителни мазнини) и 272 g въглехидрати. Тоест съотношението на протеини, мазнини и въглехидрати е 1:1:4. Децата на тази възраст се нуждаят от 1200 mg калций, 1450 mg фосфор, 300 mg магнезий и 15 mg желязо.

Протеиновият компонент на диетата е мляко, извара, кисело-млечни напитки, месо, риба, яйца. Количеството мляко (кефир, ферментирало печено мляко) трябва да бъде 420 ml дневно, предпочитание се дава на кисело-млечни напитки. В млякото и ферментиралите млечни продукти калцият и фосфорът се съдържат в съотношение 2: 1 - в това съотношение тези елементи се усвояват добре. Голямо значениев диетата имат извара и сирене - основните източници не само на протеини, но и на калций, фосфор,. Препоръчителното количество месо е 100 г на ден, а риба - 50 г.

Зърнените храни, тестените изделия, захарта, сладкарските изделия, зеленчуците и плодовете са източници на сложни и прости въглехидрати. Зърнените култури се използват за зърнени храни, супи, пудинги, гювечи. В сух вид количеството им е 30-40 г на ден. Веднъж седмично бобовите растения трябва да бъдат включени в диетата като част от супи, зелен грах като гарнитура или добавка към салати.

Включвайки зърнени храни, зеленчуци и плодове в диетата на вашето дете, вие компенсирате необходимото хранителни фибри. Препоръчителното количество зеленчуци е 250-300 г дневно в различен асортимент (приготвяйте комбинирани гарнитури). През сезона трябва да включите салати от пресни зеленчуци и пресни плодове. За десерт можете да дадете сокове или плодово пюре за бебешка храна. IN зимен периодпомагат бързо замразените плодове и зеленчуци. Количеството картофи е 170-190 г на ден във всички хранения. Детето през деня трябва да получи две зеленчукови ястия и една от зърнените храни.

Дневното количество хляб е 80 г пшеничен и 40 г ръжен. Научете детето си да яде ръжен хляб.

Количеството захар може да варира между 40-50 г, като не бива да се увличате по сладкарските изделия. Достатъчно 30-40 г нискомаслени бисквити. От сладкиши е по-добре да дадете мед, натурални конфитюри и консерви домашно готвене, неоцветен блат, маршмелоу и мармалад.

Ако всичко е организирано и контролирано в детските предучилищни заведения, тогава определени трудности са правилната организация на храненето за деца, които не посещават детски заведения.

Храненето на дете на 5 години трябва да бъде организирано така, че интервалът между храненията да не е повече от 3,5-4 часа. Забелязва се, че ако този интервал е повече от 4 часа, детето развива слабост, активността намалява. В идеалния случай, ако се спазва диетата и се организира закуска в 8.00-8.30, втора закуска в 10.30, обяд в 12.30-13.00, следобеден чай в 15.30, вечеря в 18.30-19.00 и, ако е необходимо, втора вечеря (ферментирал млечен продукт) в 21.00ч.

Когато съставяте диета, е важно да вземете предвид рационално разпределениепродукти. Например, протеинови продуктив комбинация с мазнини те остават по-дълго в стомаха и изискват повече храносмилателни сокове за преработката им, така че е по-добре да давате месо, риба или яйца сутрин (закуска и обяд). През нощта, по време на сън, храносмилането се забавя значително, така че вечерята трябва да бъде възможно най-лека: млечна каша, задушени зеленчуци, извара, кисело-млечни напитки. Когато съставяте менюто, имайте предвид, че всеки ден детето трябва да получава дневни паримляко, масла, хляб, месо, зеленчуци, зърнени храни и захар. Риба, яйца (едно), извара и сирене могат да се дават не всеки ден - два или три пъти седмично е достатъчно.

При липса на каквито и да било продукти, те могат да бъдат заменени с други, но само такива, които съдържат същото количество основни хранителни вещества, особено протеини и мазнини. Например 100 г говеждо месо по отношение на състава на основните хранителни вещества се заменят с 98 г заешко месо, същото количество агнешко или пилешко, 116 г. телешки черен дроб, 115 г риба или 120 г извара. Ако детето не пие мляко, тогава 100 mg могат да бъдат заменени с еквивалентно количество протеини, мазнини, съдържащи се в 17 g полумаслено извара, 14 g говеждо месо, 16 g риба и половин пилешко яйце.

Изварата в количество от 100 г е взаимозаменяема с 83 г телешко и 95 г риба с едновременно увеличаване на количеството маслоза 4-10 гр. Един яйцеможе да се замени с 30 г извара, 26 г телешко месо, 30 г риба, 20 г сирене, 180 мл мляко.

Количеството храна трябва да е съобразено с възрастта. Малките обеми не дават усещане за ситост, а големите причиняват лошо храносмилане и могат да причинят намаляване на апетита. Нищо чудно, че тези две възрасти са комбинирани - в това възрастова групаразмерите на порциите са еднакви. За закуска: количеството каша (зеленчуково ястие) е 200 г, месо (омлет) 50 г. За обяд: първо ястие - 200 г, месо - 70 г, гарнитура 130-150 г, салата 50 г. количество 200 г. мл и кифлички 60 г или бисквитки 30 г. Предпочита се лека вечеря - зеленчуково ястие (или каша) 200 г, мляко (кефир, чай по избор) - 200 г.

През лятото (на вилата или в селото при баби) децата изразходват повече енергия поради повишена активност и дълги разходки. В тази връзка калоричното съдържание на диетата трябва да се увеличи с 10-15%. Това се постига чрез увеличаване на млечните продукти в диетата, зеленчуците и плодовете. През този период диетата на детето трябва да включва повече пресни билки и зеленчуци, които обогатяват ястията. През лятото децата често губят апетит и става проблематично да ги накарат да ядат нещо. Опитайте се да промените диетата си, като замените обяда с по-лека следобедна закуска и направете пълноценно хранене по-късно - след дневен сънкогато жегата спадне.

Не забравяйте в лятно времеувеличете приема на течности на вашето дете, тъй като нуждата от течности нараства. Нуждата от течност е около 80 ml на 1 kg телесно тегло (над 100-120 ml през лятото). За пиене използвайте пречистена или преварена вода, инфузия на шипка, плодови отвари, компоти или плодови напитки. Пиенето трябва да се предлага постоянно. Някои деца пият вода по време на хранене. Трябва постепенно да ги отучите от този навик, т.к голям бройтечността претоварва стомаха, влошава храносмилането и намалява апетита поради преливането му.

Хранителното меню за 5-годишно дете ще бъде дадено по-долу - то е идентично по състав, енергийна стойност и обем на хранителните порции за 6-годишни деца.

Одобрени продукти

• Пшеничен хляб (80 г) и ръжен хляб (40 г), сух хляб, сухи бисквити, бисквитени и бисквити, чийзкейкове, пайове с плодов пълнеж.
• Различни зърнени храни, които се варят във вода, с добавяне на мляко, можете да дадете зърнени пудинги и гювечи.
• Нискомаслени сортове месо (говеждо, телешко, заешко, пилешко) и риба (митай, щука, треска, хек, платика, меджид, костур, каракуда). Ръководете се от предпочитанията на вашето дете - можете да предложите месо и риба на бучки или да готвите котлети на пара и печени.
• Супите се приготвят на слаб (вторичен) бульон. Ако се добавят кюфтета, кнедли, парчета варено месо, тогава месното ястие не се включва във второто ястие. Предлагайте просто задушени зеленчуци със заквасена сметана или зеленчукова яхния.
• Изберете неутрални зеленчуци: тиквички, моркови, цвекло, тиква, тиква. Ако детето не яде зеленчуци в натурален вид, предложете му зеленчукова запеканка или зеленчукови котлети.
• Предлагайте плодове, които не са много кисели (за предпочитане зелени или бели), ако подозирате алергия при дете. Можете да предложите детски сокове, плодови пюрета или печени ябълки и круши, желе и компоти. Дете на тази възраст с удоволствие ще яде плодова салата, облечена с бита сметана (може да бъде 35 ml, което замества 100 ml мляко). Количеството пресни плодове и плодове трябва да бъде в рамките на 200-300 g дневно.
• Сушените плодове са богати на фибри, така че можете да давате, но внимателно, като наблюдавате изпражненията. 100 г пресни ябълки се заменят със 17 г сини сливи, 5 г сушени кайсии или 22 г стафиди.
• За да подобрите вкуса на ястията, можете да добавите пресни или сушени билки, зелен лук, чесън. Въпреки това, пипер и пикантни подправкитрябва да бъдат изключени от диетата. Ако дете яде от обща маса, всички ще трябва да му откажат.
• Мляко и кисело-млечни напитки със средно съдържание на мазнини 2,5-3,2% в количество от 420 g дневно.
• Едно яйце - два пъти седмично варени (за предпочитане рохки) или бъркани яйца.
• от сладкарски изделияможете да дадете меренги, сладко, плодов мармалад, блат (без оцветители) и блат.
• Напитките включват чай с мляко (ако детето няма нищо против), какао, трапезна вода (без газ), сокове за бебешка храна и прясно изцедени, желе и компоти от плодове и плодове, плодови напитки.
• В деня, в който трябва да дадете на детето 20 г масло, 10 г растително масло (всяко, което използвате при готвене).
• Захар 40 г и мед (при поносимост).

Таблица на разрешените продукти

	Протеини, g	Мазнини, g	Въглехидрати, g	Калории, kcal
Зеленчуци и зеленчуци
бобови зеленчуци	9,1	1,6	27,0	168
швед	1,2	0,1	7,7	37
тиквички	0,6	0,3	4,6	24
зеле	1,8	0,1	4,7	27
карфиол	2,5	0,3	5,4	30
картофи	2,0	0,4	18,1	80
морков	1,3	0,1	6,9	32
краставици	0,8	0,1	2,8	15
целина	0,9	0,1	2,1	12
тиква	1,3	0,3	7,7	28
Плодове
банани	1,5	0,2	21,8	95
череша	0,8	0,5	11,3	52
круши	0,4	0,3	10,9	42
сливи	0,8	0,3	9,6	42
ябълки	0,4	0,4	9,8	47
сладки печени ябълки	0,5	0,3	24,0	89
Горски плодове
гроздов	0,6	0,2	16,8	65
цариградско грозде	0,7	0,2	12,0	43
Ядки и сушени плодове
сушени плодове	2,3	0,6	68,2	286
Зърнени култури и зърнени култури
елда (смляна)	12,6	3,3	62,1	313
овесена каша	12,3	6,1	59,5	342
зърнени храни	11,9	7,2	69,3	366
перлен ечемик	9,3	1,1	73,7	320
Пшеничен шрот	11,5	1,3	62,0	316
просо шрот	11,5	3,3	69,3	348
бял ориз	6,7	0,7	78,9	344
ечемичен шрот	10,4	1,3	66,3	324
Брашно и тестени изделия
паста	10,4	1,1	69,7	337
Хлебни изделия
трохи от бял хляб	11,2	1,4	72,2	331
пшеничен хляб	8,1	1,0	48,8	242
ръжен хляб	6,6	1,2	34,2	165
Сладкарски изделия
конфитюр	0,3	0,2	63,0	263
конфитюр	0,3	0,1	56,0	238
marshmallow	0,8	0,0	78,5	304
мармалад от плодове и горски плодове	0,4	0,0	76,6	293
меренги	2,6	20,8	60,5	440
паста	0,5	0,0	80,8	310
бисквитки Мария	8,7	8,8	70,9	400
Млечни продукти
мляко 2,5%	2,8	2,5	4,7	52
кефир 2,5%	2,8	2,5	3,9	50
заквасена сметана 15% (ниско съдържание на мазнини)	2,6	15,0	3,0	158
ферментирало печено мляко 2,5%	2,9	2,5	4,2	54
ацидофилус	2,8	3,2	3,8	57
натурално кисело мляко 2%	4,3	2,0	6,2	60
Сирене и извара
сирене	24,1	29,5	0,3	363
извара 5%	17,2	5,0	1,8	121
извара 9% (удебелено)	16,7	9,0	2,0	159
Месни продукти
телешко варено	25,8	16,8	0,0	254
телешко варено	30,7	0,9	0,0	131
заек	21,0	8,0	0,0	156
птица
варено пиле	25,2	7,4	0,0	170
пуйка	19,2	0,7	0,0	84
Масла и мазнини
растително масло	0,0	99,0	0,0	899
масло	0,5	82,5	0,8	748
Безалкохолни напитки
минерална вода	0,0	0,0	0,0	-
зелен чай	0,0	0,0	0,0	-
черен чай	20,0	5,1	6,9	152
Сокове и компоти
гроздов сок	0,3	0,0	14,0	54
Сок от ягоди	0,6	0,4	7,0	31
ябълков сок	0,4	0,4	9,8	42

Изцяло или частично ограничени продукти

• Пържена и пикантна храна.
• Силно алергизиращи храни: рибен хайвер, гъби, фъстъци (може и орехи), шоколад, кафе, цитрусови плодове, ярко червени и оранжеви плодове, домати.
• Богати бульони от тлъсто месо, маринати, пушени продукти, консерви, колбаси, подправки. Тези храни и ястия създават натоварване на храносмилателната система дори при възрастен.
• Ограничете употребата варени колбаси, колбаси и колбаси.
• При алергии ограничете или изключете цитрусовите плодове и всички тропически плодове.
• Продукти, съдържащи оцветители и консерванти.
• Сладкарски изделия със сметана, шоколад, шоколади, карамел.
• Олио за готвене, животински мазнини и маргарин.
• Майонеза, кетчуп, оцет, хрян, люта чушка, горчица, мариновани зеленчуци с оцет.
• Сладки газирани напитки, квас.

Таблица на забранените продукти

	Протеини, g	Мазнини, g	Въглехидрати, g	Калории, kcal
Зеленчуци и зеленчуци
консервирани зеленчуци	1,5	0,2	5,5	30
репичка	1,2	0,1	3,4	19
бяла ряпа	1,4	0,0	4,1	21
ряпа	1,5	0,1	6,2	30
хрян	3,2	0,4	10,5	56
чесън	6,5	0,5	29,9	143
спанак	2,9	0,3	2,0	22
киселец	1,5	0,3	2,9	19
Плодове
цитрусови плодове	0,9	0,2	4,4	22
тропически плод	1,3	0,3	12,6	65
гъби
гъби	3,5	2,0	2,5	30
Сладкарски изделия
бонбони	4,3	19,8	67,5	453
сладкарска сметана	0,2	26,0	16,5	300
бисквитки kurabye	6,7	25,8	64,6	516
маслени сладки	10,4	5,2	76,8	458
Сладолед
сладолед	3,7	6,9	22,1	189
Торти
торта	4,4	23,4	45,2	407
Шоколад
шоколад	5,4	35,3	56,5	544
Суровини и подправки
подправки	7,0	1,9	26,0	149
горчица	5,7	6,4	22,0	162
майонеза	2,4	67,0	3,9	627
Месни продукти
тлъсто свинско месо	11,4	49,3	0,0	489
Колбаси
наденица с/сушена	24,1	38,3	1,0	455
птица
патица	16,5	61,2	0,0	346
гъска	16,1	33,3	0,0	364
Риба и морски дарове
сушена риба	17,5	4,6	0,0	139
пушена риба	26,8	9,9	0,0	196
рибни консерви	17,5	2,0	0,0	88
Масла и мазнини
животински мазнини	0,0	99,7	0,0	897
кулинарна мазнина	0,0	99,7	0,0	897
Безалкохолни напитки
газирана вода	0,0	0,0	0,0	-
хлебен квас	0,2	0,0	5,2	27
кола	0,0	0,0	10,4	42
сухо разтворимо кафе	15,0	3,5	0,0	94
спрайт	0,1	0,0	7,0	29
Сокове и компоти
портокалов сок	0,9	0,2	8,1	36
сок от мандарина	0,8	0,3	8,1	36

* данните са за 100 гр. продукт

Меню (режим на захранване)

Храненето на дете на 6 години и на 5 години не се различава. На първо място, важен е режимът и едновременното хранене. Освен това детето не трябва да бъде прехранвано, както и недостатъчно. За закуска: порция млечна каша (зеленчуково ястие) е 200 г, месо (омлет) 50 г. За обяд: първо ястие - 200 г, месо или риба - 70 г, гарнитура 130-150 г, салата 50 г , от ферментирала млечна напитка в количество 200 мл и кифличка 60 г или бисквити 30 г. Предпочита се лека вечеря - зеленчуково ястие (или каша) 200 г, мляко (кисело мляко, чай по избор) - 200 г. Не можете без закуска, дори и да не ви се има. Нека да е порция кисело мляко с горски плодове, отколкото нищо.

На 6 години детето вече е направило избор и е решило зеленчуците. Някой обича краставици, някой обича домати, много ядат добре зелен лукс първи или втори ястия. Децата са добри с варено цвекло, задушено зеле, зелен грах и моркови. Ако имате затруднения с яденето на зеленчуци, можете да опитате котлети или суфле от зеленчуково пюре, а също така да заинтересувате детето от необичайното им нарязване във формата геометрични форми. Децата са привлечени от интересно декорирани ястия.

Вареното цвекло може да се дава не само с растително масло, но и със заквасена сметана (майонезата е изключена).
Менюто трябва да бъде съобразено с предпочитанията на детето, но не е препоръчително в храненето да се повтарят ястия през деня или няколко дни подред. Детето не трябва да се храни само пастадори и да ги обича много. Разнообразното хранене ще осигури всички необходими хранителни вещества и ще заинтересува детето да яде, ако има проблеми с това. Небезразличните родители винаги се интересуват какво яде детето им детска градина(вижте менюто), за да не повтаряте едно и също ястие за вечеря.

Сила на звука дневна дажба деца на възраст от шест до седем годинисе увеличава до 1800-1900 g, като се увеличи до 250 g първо ястие, до 80 g порционно месо или рибно ястие, до 100 гр. гарнитура.

Наборът от ястия в менюто за деца на 6-7 години се разширява. Вече могат да им се дават пушена и пълнена риба, шунка, колбаси, пържене.

През лятото вместо паста с настъргано сирене можете да дадете сладки чушки, запечени със сирене или ряпа с ябълки и стафиди.

За да подобрите вкуса на бебешката храна, в допълнение към използваните преди това листни зеленчуци, можете понякога да използвате черен пипер, горчица, майонеза, смесени със заквасена сметана в малки количества.

За деца на шест или седем години сосовете могат да бъдат малко по-пикантни. Например, картофените котлети се сервират добре с доматено-заквасена сметана или лучен сос. Въпреки това е по-добре да не давате люти подправки и сосове на децата на тази възраст.

Децата обичат домашно приготвени печива. Затова е добре за следобедна закуска поне от време на време да приготвите нещо вкусно и здравословно, например торта с извара, ябълков пай, бисквити от овесена кашаХеркулес.

Натуралното кафе, силният чай не трябва да се дават на деца, тъй като тези напитки съдържат стимулиращото вещество кофеин. Освен това при приема им се ограничава използването на по-ценното за детския организъм мляко.

Бонбони, сладки газирани напитки, сладолед са обичани от всички деца. Като средство за насърчаване те могат да се дават от време на време на дете. Но само трябва да правите това не в движение (на улицата, в магазина) и не между храненията. Най-добре е да предложите желаните сладки като десерт за обяд.

По-голямата част от децата в предучилищна възраст посещават предучилищни институции. За да не откаже детето закуска в детската градина, не е препоръчително да го храните сутрин у дома. Ако детето се вдигне рано от леглото поради факта, че предучилищнае далеч, можеш да му дадеш ябълка, суров морков, някои други ябълки или плодове.

Домашната вечеря трябва да допълва ежедневната диета, а не да повтаря храненията, които детето е получило през деня. Затова родителите трябва ежедневно да преглеждат менюто, поставено в родителския кът на детската градина.

Много е полезно да завършите всяко хранене със сурови, твърди плодове или зеленчуци.

примерно менюхранене за дете 6-7 години на ден

закуска
Макарони с настърган кашкавал – 240/10гр
Кафе (сурогат) с мляко - 200 мл
Бял хляб с масло - 50g / 5g

Вечеря
Хайвер от патладжани (тиквички) - 50 гр
Туршия в месен бульон - 150 мл
Рибни котлети (пържена риба) - 80 гр
картофено пюре с зелен грах— 70g/30g
Лимонена напитка с мед – 150гр
Черен хляб - 60

следобеден чай
Къпкейк с извара - 50гр
Кефир - 200 гр
Пресни плодове - 100 гр

Вечеря
Кюфтета (котлети) зелеви с доматен сметанов сос- 200 гр
Мляко - 150 мл
Бял хляб - 50 гр

На тази възраст е необходимо да се консолидират уменията правилно поведениедете по време на хранене. На първо място, трябва да обърнете внимание на факта, че трябва да седнете прави на масата, да не се облягате назад в стола си, да не разпространявате лактите си.

След пет години е необходимо да научите детето да използва трапезен нож, докато яде, да го научите да държи вилицата в лявата си ръка, така че дясната да остане свободна за ножа.

Детето трябва да знае, че с нож се реже само храна, която не се нарязва с вилица. Освен това не се нарязва цялата порция, а се нарязва на малко парче само след като предишното е сдъвкано и погълнато.

Детето трябва да разбере целесъобразността на подобно действие - порция храна, нарязана веднага на парчета, се охлажда по-бързо и губи вкуса си.
Но ястия като гювеч, пудинг, котлет, варена или пържена риба лесно се нарязват на парчета с вилица, така че няма нужда да ги режете с нож.

Изграждане на навици правилното храненеследва в детството. Ако детето яде много мазни или сладки храни, неминуемо след известно време лесно наддава наднормено тегло. Затлъстяването при деца и юноши изисква много различен подход, отколкото при възрастните.

Принципи

Като се имат предвид структурните особености на тялото на детето и функционирането на всички системи на тялото, диетите за възрастни не могат да се използват. Детската психика е много лабилна и значително зависи от възрастта. Методите, които ще работят за деца в предучилищна възраст, са напълно неприемливи за ученици и още повече за тийнейджъри.

Единствената възраст в живота, когато човек не може да затлъстее, е периодът от раждането до първото кърмене. Бебето по това време получава храна само чрез майчиното мляко. Кърмата е отличен източник на всички хранителни вещества, витамини и микроелементи в идеално съотношение за растеж и развитие. Усвоява се на 99,9% от детския организъм.

След въвеждането на допълващи храни броят на децата с наднормено тегло се увеличава значително. Майките се опитват да нахранят бебето колкото е възможно повече. Мнозина обясняват това, като казват, че искат да приключат с кърменето по-бързо, защото бебето вече получава допълнителни храни. Това е фундаментално погрешно убеждение.

Всички педиатри според тях са еднозначни по въпроса кърмене. Колкото по-дълго кърмите бебето си, толкова по-малко ще боледува то и също толкова по-малко ще бъде изложено на риск от затлъстяване. Допълващите храни до 8 месеца са само спомагателни източници на хранителни вещества, даващи лидерство кърма. Само по-близо до първата година на детето можете да намалите броя на кърменията и да преминете към обикновена храна.

Всички диети за деца, които са предназначени за намаляване на телесното тегло, се основават на едни и същи принципи:

• Диетичен баланс.Правилното съотношение на хранителните вещества с преобладаващо включване на протеинови храни (до 50% от общата диета).
• Фракцията на храната.Задава се според възрастта на детето. Децата до една година трябва да ядат на всеки 2-2,5 часа. От година до две - 5-6 пъти на ден. От 2-3 години - 5 пъти на ден. След три години - 4 пъти на ден.
• Дневно съдържание на калории. Изчислява се и с помощта на специални таблици (според възрастта на бебето).
• Правилната комбинациясъдове,Изключване на храни, които допринасят за наддаване на тегло.

Съобразяваме се с възрастта

Когато изготвяте диета, не забравяйте да обърнете внимание на възрастта на вашето бебе.

Деца под петгодишна възраст са строго забранени от всички видове загуба на тегло. По това време всички системи на тялото все още се подобряват и променят.

Рязкото премахване на някои храни в диетата на такова бебе може да доведе до дисбаланс на хранителните вещества, което може да повлияе негативно на метаболизма като цяло. В бъдеще детето ще големи проблеми: трудно се нормализира теглото, ако метаболизмът е нарушен.

Ако забележите, че детето ви е започнало да дебелее на 5-6 години, обърнете внимание какво му давате да яде. На тази възраст трябва напълно да премахнете вредни сладкишии газирани напитки. Огромно количество захар провокира скоковеинсулин, което може да доведе до затлъстяване и дори диабет. Всички торти, сладкиши и шоколади за деца с наднормено тегло са строго забранени! Само естествени плодове и плодове. Научете детето си да ги яде вместо десерт.

Децата на 7-8 години трябва да правят повече упражнения.Това време е началото на училище. Преди това по-подвижното дете седи повече на бюрото и у дома, като прави домашни. Това води до бездействие на детето и допринася за наддаване на тегло.

Не забравяйте да изпратите детето си в спортната секция. Това ще помогне за увеличаване физическа дейностбебе. След физически аеробни упражнения метаболизмът се активира и излишните килограми започват буквално да изгарят! Изберете секции строго според желанието на вашето дете. В никакъв случай не принуждавайте детето да посещава занятия против волята му. По-добре вдигни новият видспорт, който ще му хареса и ще му носи радост.

Децата на 9, 10 години и тийнейджърите обикновено прекарват много време пред компютъра, играейки компютърни игри.

Втората важна причина за увеличаване на теглото може да бъде прекомерната любов към бързо хранене и мазни храни. Децата на тази възраст много обичат различни закуски и чипс с ярки солен вкус.

Изобилието от аромати силно възбужда апетита и те могат да изядат огромен пакет само за няколко минути. Такова хранене, в комбинация с хиподинамия, допринася за полагането на допълнителни сантиметри върху бедрата и корема.

Противопоказания

Ако ще изберете диета за отслабване, не забравяйте да се консултирате с вашия лекар. Детето може да има различни заболявания, при които отслабването ще бъде просто опасно за здравето.

Сред честите противопоказания за отслабване:

• Обостряне на хронични заболявания стомашно-чревния тракт (хроничен гастрит, колит, ентерит, панкреатит и много други).
• Сърдечно-съдови заболявания (аритмия и други сърдечни аритмии). В такива случаи диетата се предписва от кардиолог.
• Захарен диабет тип 1.При това заболяване ендокринолозите предписват инсулинови инжекции. Има липотропен ефект, тоест разгражда се мастна тъкан. Деца с диабетСтрого е забранено да се прилага каквато и да е диета. Те се наслаждават специална системаброене на въглехидрати и хлебни единици.
• Злокачествени и доброкачествени тумори.В такива случаи достатъчното снабдяване с хранителни вещества е много важно за укрепване на имунната система. Използването на конвенционални диети е забранено, само специални лечебно храненепредписан от онколог.

Вредна ли е екстремната загуба на тегло?

Бързото отслабване, особено бързото, е строго забранено за детския организъм! Бързо отслабване без вреда за тялото няма да работи при никакви обстоятелства. Разграждането на мазнините е бавно.

За един месец, при диета и упражнения, могат да се изгорят само 1-2 кг мазнини. Всичко останало е вода или мускули. Възстановете изгубеното мускулна тъканмного по-трудно от загубата.

Важно е да запомните, че трябва да отслабнете у дома бавно, но правилно. Бъдете търпеливи и подкрепяйте бебето си на всички етапи от отслабването.

Видове и видове диети

Всички диети могат условно да бъдат разделени на няколко вида:

• Ниско калорични.Те означават намаляване дневни калории. Тялото възприема калорийния дефицит като реакция на стрес и започва да активира всички сили, за да поддържа желаното ниво на енергия. Мастните депа стават отличен източник на енергия. С намаляване на калориите детето губи тегло.
• Монотонен нискокалоричен.Тези диети включват прием на едни и същи храни дълго време(например само каша от елдаили извара). Такива диети са строго забранени за използване при детство. Позволен гладни днино само за тийнейджъри над 13 години. Това може да се прави само веднъж седмично. По това време на детето може да се предложи 800 г извара и литър кефир за целия ден. Преди да предпишете монодиети, не забравяйте да се консултирате с педиатър или ендокринолог.
• правилно здравословно хранене . Включва дробно храненена всеки 3-3,5 часа (само с одобрени продукти). Всички бързи храни, сладки газирани напитки, мазни и пържени храни, шоколадови блокчета и чипс са строго забранени. Такава храна трябва да включва много здравословни протеинови храни, зърнени храни, пресни плодове и плодове според сезона, изобилие от зеленчуци.

Примерно меню за седмицата

понеделник

закуска: Домашна многозърнеста житна гранола с мляко.

Обяд: Банан.

Вечеря:Зеленчукова супа с пиле. Салата от домати и зеле, гарнирана с кисело мляко.

Следобедна закуска:Чаша нискомаслено кисело мляко.

Вечеря:Салата от китайско зелесъс зеленолистни и пуешки кюфтета.

вторник

Закуска:Извара със сушени плодове.

обяд:Шепа орехи.

Вечеря:Супа с гъби и зеленчуци.

Следобедна закуска:Оризов пудинг с круша.

Вечеря:Кюфтенца от хек със салата от краставици и домати, гарнитура от елда.

сряда

Закуска:Плодова салата с пълнозърнести крекери.

обяд:Ябълка.

Вечеря:Зеленчукова и пуешка супа.

Следобедна закуска:Настъргани моркови със стафиди и кисело мляко.

Вечеря:Печено пиле със салата от пресни зеленчуци.

четвъртък

Закуска:Извара със сушени кайсии.

обяд:Сушени плодове и зелен чай.

Вечеря:Гювечета от бяла риба със сварен ориз.

Следобедна закуска:Нискомаслен кефир.

Вечеря: Пиле със зелева салата.

петък

Закуска:кексчета от овесено брашнос киви.

обяд:Круша.

Вечеря:Пилешки топчета със салата от домати.

Следобедна закуска: Нискомаслено изварас кисело мляко и ягоди.

Вечеря:Задушено зеле и пилешки котлети.

Събота

Закуска:Флейкс от елда с варени пъдпъдъчи яйца.

обяд:Шепа бадеми.

Вечеря:Салата от домати с телешки кюфтета.

Следобедна закуска:Настърган морков със зелена ябълка.

Вечеря:Поширана бяла риба със сварен ориз.

неделя

Закуска: Домашна гранола с горски плодове

обяд:Нискомаслен кефир.

Вечеря:Юфка от гъби със салата от краставици.

Следобедна закуска:Киви.

Вечеря:Салата от зеле и пуешко.

Струва ли си да приемате витаминни комплекси?

Назначаване на всякакви витаминни препаратитрябва да се извършва само от педиатър. Приемайте редовно витамини детско тялоизобщо не се изисква. Дори по време на загуба на тегло, с правилно хранене, достатъчно количество от всички основни витаминии микроелементи.

Витаминни комплекситрябва да се приема само по време на настинки. Това ще помогне за укрепване на имунната система и предотвратяване на инфекции.

Как да стимулираме детето?

Принуждаването на дете да спазва диета е абсолютно глупаво и напълно безсмислено упражнение. Психиката на децата под 5-годишна възраст е проектирана по такъв начин, че те копират поведението на възрастни и връстници. Те все още не осъзнават защо и как се случва това, но в поведението си се ръководят от това, което са видели.

Ако в семейството е обичайно да се ядат неправилни и нездравословни храни, да се включва в пържени и мазни храни, тогава детето възприема тази храна като вкусна. Да обясниш на децата кое е полезно е супер непосилна задача! Правенето на това не си струва. Просто покажете с пример, че здравословната здравословна храна може да бъде вкусна. Ако в чинията ви има салата и парче постно птиче месо, вместо пържен свински котлет в олио, детето ще се храни по същия начин. Хранителните навици се възпитават най-добре с ранно детство.

Често родителите не знаят как да поставят детето на диета. Няма нужда да поставяте никого никъде! Просто прегледайте храненето на бебето, като добавите правилното и здравословни храни. Изхвърлете всички готови полуготови продукти и месни колбаси от хладилника. Гответе бебето сами, не добавяйте много масло при готвене. Печете или гответе във фурната. Създайте здравословни хранителни навици на детето си (започвайки с ранна възраст). В този случай проблемът със затлъстяването ще бъде без значение за него.

Как да помогнем психологически?

Подкрепете вашето бебе на всички етапи от отслабването. Той е страхотен човек, който постига такива резултати. Подсилете положителната нагласа с малки подаръци. Съсредоточете се върху интересите на детето си. Ако детето обича да рисува, подарете му красиви книжки за оцветяване или комплект бои за свалените килограми. С една дума, каквото му харесва!

За децата е по-добре да изберете всички упражнения от практиката. физиотерапевтични упражнения. Те са безопасни, създадени са специално за бебета и определено няма да навредят на малкото тяло.

някои прости упражнениякоито ви позволяват да премахнете стомаха:

1. Помолете бебето да легне на пода. Първо поставете специална постелка под гърба си. Тя трябва да е достатъчно мека, но в същото време еластична, така че бебето да не нарани гърба си. Краката свити в коленете, ръцете зад главата. При издишване - повдигнете тялото до коленете. Главата, гърбът и шията образуват една права линия. При вдъхновение - върнете се в изходна позиция. Трябва да направите 2 серии от поне 15 пъти.
2. Начална позиция изправена. Ръцете на колана. Гърбът е прав. Докато вдишвате, бебето трябва да издърпа стомаха и да задържи дъха си. Пребройте до 5, след което издишайте рязко. Повторете 10-15 пъти в два подхода.
3. Упражнение за наклонени коремни мускули. Начална позиция - легнала върху килима. Краката свити в коленете, ръцете зад главата. При издишване бебето повдига тялото и прави наклон към десен крак. При вдъхновение се връща в първоначалното си положение. След това наклонът към левия крак се повтаря по същия начин. Направете 15 пъти във всяка посока.

Прекратяване на договора

Както са казали древните, диетата е начин на живот. Това е вярно. Всяко правилно хранене може да се нарече и диета, само терапевтична. Използването на такова правилно хранене през целия живот ще помогне да се поддържа не само нормално тегло, но и здраве (така че човек няма да може да натрупа много хронични болести).

• Задължително контролирайте диетата сибебе. Направете предварително меню, за предпочитане отделно за всяка седмица. Следвайте всички принципи на правилното хранене. Не забравяйте да разделите храненията си по време. За да отслабне, бебето трябва да яде поне 4-5 пъти на ден.
• Включете повече зеленчуци и плодове в диетата си.Те са с ниско съдържание на калории, но перфектно засищат. В комбинация с протеинови храни те дават на тялото енергия за дълго време и без чувство на тежест.
• Следвайте това колко течност пие вашето дете.Често, с намаляване на приема на вода, метаболизмът се забавя значително. Продуктите се отделят лошо от тялото, което допринася за по-изразено наддаване на тегло.
• Вдъхнете любов към физическа дейност вашето бебе от детството. За детето класовете трябва да се превърнат в навик - как да си миете зъбите сутрин или да миете ръцете си преди хранене.
• Формирайте правилните хранителни навици.Покажете с пример какво е полезно и здравословна храна- невероятно вкусно е. Не дръжте у дома висококалорични чипсове и газирани напитки със захар. В хладилника ви трябва да има само здравословни храни.
• Бъдете приятел на детето си.Това ще ви помогне по-лесно да го мотивирате по време на отслабване и да постигнете добри резултати. Заменете навика да ядете нездравословни храни с други - например излизане с цялото семейство сред природата или посещение на басейн или аквапарк.

Диетата за деца трябва да се избира строго индивидуално, като се вземат предвид съществуващите характеристики на тялото и хроничните заболявания. Постепенното отслабване в продължение на няколко месеца ще помогне за загуба на натрупаните килограми и ще подобри здравето на бебето. Основното във всеки процес на отслабване - позитивно отношениеи търпение.

Дете на 6-7 години е практически възрастен, на тази възраст може да яде почти всичко, но без фанатизъм. Храненето на дете на 6-7 години се различава от храненето на бебета и малки деца по различна кулинарна обработка. На тази възраст могат да им се дават: пържени котлети, пържена риба, всякакви салати, колбаси. Храната е доста разнообразна, но е важно да запомните спазването на технологията на готвене. Храната не трябва да е гореща или студена, това се отразява зле, особено храносмилателната система.

Храната трябва да е възможно най-пресна. течности, както в по-млада възрасттрябва да е достатъчно. Храненето на дете на 6-7 години трябва да е редовно, но ако няма апетит, не можете да го насилвате. Можете да говорите с него и да се опитате да му обясните важността на закуската, обяда и вечерята. На тази възраст те са доста активни, някои от тях посещават секции, които изискват много енергия, така че липсата на апетит е рядкост. Като правило, намаляването на апетита се отбелязва в горещия сезон и при почти всички.

През лятото трябва да намалите броя на пържените и мазни храни, би било по-подходящо да увеличите броя на плодовите и зеленчуковите салати. Салатите трябва да се приготвят от сурови зеленчуци, през лятото изборът им е доста богат. От млечните продукти за предпочитане са кисело-млечната извара и кефир.

Диета на дете в предучилищна възраст

Детето трябва да получава протеини, мазнини, въглехидрати и витамини достатъчно. На тази възраст диетата на дете в предучилищна възраст зависи от неговите вкусови предпочитания. Опитайте се да ядете прясно приготвена храна всеки ден. Салатите от пресни зеленчуци не трябва да престояват повече от 2 часа. Когато приготвяте ястия, трябва да следвате технологията на готвене, за да избегнете хранително отравяне.

Диетата на дете в предучилищна възраст трябва да отговаря на неговите нужди. Подходящо за възрастта развитие и наддаване на тегло е най-добрият показателздраве. Всички ястия за деца в предучилищна възраст трябва да бъдат с високо качество. готвенеи имат отличен вкус. Съдържанието на калории трябва да бъде разпределено по такъв начин, че 25% да са за закуска и вечеря, 35% да са за обяд и 15% да са за следобеден чай. Общо трябва да има 1800 - 2000 калории на ден. Пресни плодовеа соковете запълват нуждата от витамини. Не забравяйте да дадете млечни и кисело-млечни продукти. Яйцата могат да се дават варени, под формата на омлет, не забравяйте също твърди сирена. Диетата не трябва да съдържа подправки, подправки, силен чай и кафе. Екзотични плодовеможе да се дава, ако няма прояви на алергични реакции.

Хранителна схема за деца на 6-7 години

Необходимо е децата да се свикват с режима на хранене от ранна детска възраст, тогава те свикват по-лесно и по-бързо. Графикът на хранене за деца на 6-7 години трябва да бъде постоянен, това дисциплинира децата. Ако маркирате постоянен упадъкапетит, трябва да се консултирате с лекар. Макар че повишен апетитможе също да показва заболяване.

Придържайте се към хранене 3 пъти на ден и следобедна закуска. По-добре е да не се храните през нощта, тъй като ензимите на храносмилателната система по това време са по-малко активни, това може да доведе до сериозни проблеми.

След закуска, обяд и вечеря не трябва да се допускат активни игри. Ако детето ви ходи на училище, не забравяйте да закусвате и обядвате редовно. В същото време не трябва да има сухи дажби и още повече сладкиши и бисквити.

Меню за деца в предучилищна възраст

Менюто за деца в предучилищна възраст трябва да бъде балансирано и възможно най-разнообразно. Не трябва да давате каша или супа 3 пъти на ден, това не стимулира апетита, те просто ще откажат. Трябва да създадете меню въз основа на индивидуални характеристикии любими храни. Ако детето не харесва нещо, намерете компромис, но не се опитвайте да го насилвате. Примерно меню за един ден изглежда така:

Всеки ден кашата трябва да е различна, боршът да се редува с зеленчукова супаили рибена чорба. Покажете въображението си и украсете готовото ястие, подредете красиво масата, това помага да увеличите апетита си. Плодовете обикновено се сервират като следобедна закуска. От продуктите от брашно е по-добре да се дават бисквитки, въпреки че децата много обичат торти и сладкиши. Това също е позволено, но не злоупотребявайте с тези продукти. Пълноценното и редовно хранене на бъдещето