В ежедневието си човек доста често се сблъсква с такъв инцидент като нарушение на вкуса (хипогеузия).

То може да бъде краткотрайно (например приемате твърде гореща храна в устата си и преставате да усещате вкуса за известно време) или дълготрайно - това може да е резултат от по-дълбоки нарушения в човешкото тяло или един от симптомите от тежко заболяване.

Код по МКБ-10

R43 Нарушения на обонянието и вкуса

Причини за нарушение на вкуса

Такава диагноза се прави на пациента в случай, че пациентът не може да определи вкуса на всеки продукт:

• Ако увреждането е засегнало вкусовите рецептори. Лекарите наричат ​​тази патология транспортни загуби.
• Ако патологията е увредила рецепторните клетки. Лекарите класифицират сензорните увреждания.
• Увреждане на вкуса, причинено от патология на аферентния нерв или неизправност на отдела на централния вкусов анализатор. Тази патология може да се дължи на неврални промени.

Какви са причините за нарушенията на вкуса:

• Лицев нерв, пълна или частична парализа. Тази патология се характеризира със загуба на вкусово възприятие на върха на езика, парализа на лицевите мускули. Засегнатата част от лицето изглежда като замръзнала, изкривена маска. Парализата води до повишено слюноотделяне и сълзене, процесът на мигане е затруднен.
• Краниоцеребрална лезия. Вследствие на нараняването видимо е нарушена целостта на черепния нерв. В този случай пациентът трудно разграничава сложните вкусови композиции, докато основните вкусове (сладко, кисело, солено и горчиво) обикновено се различават от пациента. Други симптоми на тази патология включват кървене от носната кухина, гадене и замаяност, главоболие и нарушено зрително възприятие.
• Настинка. Доста често това често срещано заболяване е придружено от блокиране на обонянието. Както и подуване на назофарингеалната област, температура, намалена жизненост, втрисане и болки, кашлица.
• Ракови образувания в устната кухина. Приблизително половината от случаите на лезии на устната кухина с тумор се срещат в постеролатералната област на езика, което най-често води до некроза на вкусовите рецептори. И като резултат - нарушение на вкуса. При това заболяване се нарушава и речта, процесът на дъвчене на храната става проблематичен, появява се неприятна миризма, която се разпространява от устата.
• географски език. Лекарите излязоха с този термин за възпаление на папилите на езика, което се проявява чрез хиперемични петна с различни форми, покриващи езика. Петнистият модел донякъде напомня на географска карта.
• Кандидоза или млечница. Това заболяване се проявява чрез гъбична инфекция на устната кухина и се изразява в появата на кремави и млечни петна по небцето и езика. Пациентът изпитва усещане за парене, появяват се болкови усещания, има нарушение на вкусовото възприятие.
• Синдром на Sjögren. Това заболяване има генетични корени. Симптомите на неговото проявление са нарушения в работата на отделителните жлези, като потни, слюнчени, слъзни. Блокирането на слюноотделянето води до изсушаване на устната лигавица, нарушено вкусово възприятие, периодична инфекция на кухината. Подобна сухота се появява на роговицата на окото. Симптомите на това заболяване включват също кървене от носа, увеличаване на размера на слюнчените и слъзните жлези, суха кашлица, подуване на гърлото и други.
• Остър вирусен хепатит. Симптом, предхождащ проявата на други признаци на това заболяване, е жълтеницата. В същото време се нарушава обонянието, появяват се гадене и повръщане, изчезва апетит, засилва се обща слабост, мускулни и главоболие, болки в ставите и др.
• последици от лъчева терапия. След като е получил доза радиация на шията и главата по време на лечението на това ужасно заболяване, пациентът придобива куп патологии и усложнения. Някои от тях са нарушение на вкуса, сухота в устата.
• таламичен синдром. Тази патология носи промени в нормалното функциониране на таламуса, което доста често води до такова нарушение като изкривяване на вкусовото възприятие. Основният признак на развиващо се заболяване и сигнална камбана е повърхностна и доста дълбока загуба на чувствителност на кожата с проява на частична парализа и значителна загуба на зрение. В бъдеще чувствителността може да се възстанови и да се развие в свръхчувствителност, например към болка.
• Недостиг на цинк. Лабораторните изследвания често показват при пациенти с вкусово разстройство липса на този химичен елемент в организма, което показва неговата важна роля за предотвратяване на хипогеузия. Дефицитът на цинк води до неправилно функциониране на обонянието. Пациентът може да започне да възприема неприятните отблъскващи миризми като прекрасен аромат. Други симптоми на дефицит на елемент включват загуба на коса, повишена чупливост на ноктите и обемно увеличение на далака и черния дроб.
• Липса на витамин B12. Това на пръв поглед незначително отклонение в минералното съдържание на тялото може да провокира не само хипогеузия (нарушение на вкуса), но и нарушения на обонянието, както и загуба на тегло, до анорексия, подуване на езика, нарушена координация на движенията, задух. дъх и други.
• лекарства. Има много лекарства, които могат в процеса на приема им да повлияят на промяната във вкусовите предпочитания. Ето някои от тях: пеницилин, ампицилин, каптоприл, кларитромицин, тетрациклин (антибиотици), фенитоин, карбамазепин (антиконвулсанти), кломипрамин, амитриптилин, нортриптилин (антидепресанти), лоратадин, хорфенирамин, псевдоефедрин (противоалергични лекарства и лекарства, които подобряват назалния въздушен поток) ), каптоприл, диакарб, нитроглицерин, нифедипин (антихипертензивни (налягане), кардиотропни (сърдечни)) и много други. Има стотици от тях и преди да започнете да приемате това или онова лекарство, трябва да прочетете отново инструкциите за употреба и страничните ефекти.
• Пластика на ушите. Хипогеузията може да се развие в резултат на непрофесионално провеждане на тази операция или във връзка с физиологичните характеристики на тялото.
• Дългосрочно пушене (особено пушене на лула). Никотинът може да доведе до частична атрофия на вкусовите рецептори или до нарушаване на тяхната работа.
• Наранявания на устата, носа или главата. Всяко нараняване е изпълнено с последствия. Едно от тези последствия може да бъде нарушение на вкуса и обонянието.
• Ако се подозира хипогеузия при малко дете, не бързайте със заключенията. Всъщност може да се окаже, че бебето просто не иска да яде или не иска да яде този конкретен продукт.

Симптоми на нарушение на вкуса

Преди да преминем към по-подробно запознаване с това заболяване, нека дефинираме терминологията. Въз основа на клинични проучвания и въз основа на оплакванията на пациентите, лекарите категоризират симптомите на нарушение на вкуса в определени категории:

• Общата агеузия е проблем при разпознаването на прости основни вкусове (сладко, горчиво, солено, кисело).
• Селективната агеузия е трудността при разпознаването на определени вкусове.
• Специфична агеузия - намалена чувствителност на вкуса към определени вещества.
• Общата хипогеузия е нарушение на вкусовата чувствителност, което се проявява при всички вещества.
• Селективната хипогеузия е нарушение на вкуса, което засяга определени вещества.
• Дисгеузията е перверзна проява на вкусовите предпочитания. Това е или неправилно вкусово усещане за определено вещество (често бъркат вкуса на кисело и горчиво). Или соматично наложено възприемане на вкусове на фона на отсъстващи вкусови стимули. Дисгеузията може да се развие както на семантична основа, така и в патология на физиологично или патофизиологично ниво.

Форми

Загуба на обоняние и вкус

Има доста редки случаи, когато при определено заболяване пациентът е диагностициран или само с нарушение на вкуса, или самостоятелно с нарушение на миризмата. Това е по-скоро изключение от правилото. По-често, отколкото не, в повечето диагностицирани случаи нарушенията на обонянието и вкуса вървят ръка за ръка. Следователно, ако пациентът се оплаква от загуба на вкус, лекуващият лекар трябва да изследва и обонянието.

Такова взаимосвързано нарушение рядко води до увреждане, не представлява заплаха за живота, но нарушението на вкуса и обонянието може значително да намали качеството на социалния живот. Често тези промени, особено при възрастните хора, могат да доведат до апатия, загуба на апетит и в крайна сметка недохранване. Загубата на обоняние също може да доведе до опасни ситуации. Например, пациентът просто няма да усети одоранта (ароматизиран аромат), който е специално смесен с природен газ. В резултат на това не разпознава изтичане на газ, което може да доведе до трагедия.

Ето защо, преди да установи проявените симптоми като безобидни, лекуващият лекар трябва да изключи подлежащи, системни заболявания. Тъй като хиперосмията (повишена чувствителност към миризми) може да се прояви като един от симптомите на невротични заболявания, а дисосмията (мирис на перверзен характер) - с инфекциозен генезис на заболяването.

Адекватното възприемане на вкуса при човек възниква, когато в процеса на разпознаване работят всички групи рецептори: както лицевите, така и глософарингеалните, както и рецепторите на блуждаещия нерв. Ако поне една от тези групи поради причини отпадне от изследването, човек получава нарушение на вкуса.

Вкусовите рецептори са разпръснати по повърхността на устната кухина: това са небцето, езикът, фаринкса и фаринкса. Раздразнени, те изпращат сигнал до мозъка и мозъчните клетки разпознават този сигнал като вкус. Всяка група рецептори „отговаря” за един от основните вкусове (солено, горчиво, сладко, кисело) и само когато работят заедно, те могат да разпознаят нюансите и тънкостите на вкуса.

Непатологичните причини в случай на нарушение на вкуса и обонянието, лекарите включват промени, свързани с възрастта (намаляване на броя на вкусовите рецептори), тютюнопушене, което изсушава лигавицата (вкусът се разпознава по-добре в течна среда).

Диагностика на вкусови нарушения

Преди да продължите с диагнозата, е необходимо ясно да прекъснете случая, когато пациентът не само е трудно да определи вкуса на продукта, но също така страда от патология на миризмата.

На първо място, специалистът изследва вкусовата чувствителност в цялата устна кухина, определяйки прага й на проявление. От пациента се иска последователно да опита лимонена киселина (кисело), ​​обикновена сол (солено), захар (сладко) и хининов хидрохлорид (горчиво). Резултатите от изследването определят клиничната картина и степента на лезията.

Качественият праг на усещане в определени езикови области се проверява чрез нанасяне на няколко капки от разтвора върху определени области на устната кухина. Пациентът преглъща и споделя чувствата си, но характеристиките се дават различно, за всяка област поотделно.

Към днешна дата са се появили такива методи за изследване като електрометрични методи, но те не изготвят достатъчно ясна и надеждна картина на възприятието, следователно диагнозата на вкусовите разстройства се извършва по старомодния начин, чрез клинични вкусови тестове.

Както в случая с патологията на миризмата, с нарушение на вкуса, в момента няма точни методи, които могат категорично да разграничат причините от сетивна, транспортна или невронна природа. За да може лекарят да определи по-точно причината за неврологичното разстройство, е необходимо да се локализира възможно най-точно мястото на лезията. Важна информация за лекуващия лекар дава анамнезата на пациента. Необходимо е да се изключат генетично предавани ендокринни заболявания.

Също така е необходимо да се изследват страничните ефекти на лекарствата, ако пациентът се лекува за друго заболяване. В този случай лекуващият лекар или ще предпише друго лекарство със същия ефект, или ще промени дозата на първото.

Извършва се и компютърна томография. Ще ви позволи да получите клинична картина на състоянието на синусите и медулата. Необходимо е да се изключи или потвърди наличието на системни заболявания. Диагностиката на устната кухина ще помогне да се определят възможните местни причини (заболявания), които могат да доведат до нарушение на вкуса: неизправност на слюнчените жлези, отит на средното ухо, протезиране на зъбите на горната челюст и др.

Лекарят също се интересува от наличието на травматични мозъчни наранявания при пациента, лазерно облъчване на главата и шията, заболявания, свързани с възпалителни процеси на централната нервна система и черепните нерви.

Лекуващият лекар също така установява хронологията на началото на заболяването, нараняването или хирургическата интервенция с появата на нарушение на вкуса. Необходимо е да се разбере дали пациентът има контакт с токсични химикали?

При жените важна информация е предстоящата менопауза или скорошна бременност.

Извършват се и лабораторни изследвания. Те са в състояние (подробен кръвен тест) да дадат отговор дали има огнища на инфекциозна лезия в тялото на пациента или прояви на алергичен характер, анемия, нива на кръвната захар (захарен диабет). Провеждането на специални тестове ще ви позволи да разпознаете чернодробни или бъбречни патологии. И така нататък.

Ако има подозрение, лекуващият лекар насочва пациента си за консултация с високоспециализиран специалист: отоларинголог, зъболекар, ендокринолог, невролог и др. И при наличие на травматично увреждане на мозъка, пациентът се подлага на рентгенови лъчи, както и CT или MRI на главата, което ще помогне за идентифициране на вътречерепни промени или нарушения на черепните нерви.

Ако не могат да бъдат открити очевидни причини за нарушение на вкуса, се прави втора диагноза след две до четири седмици.

Лечение на разстройство на вкуса

На първо място, лечението на вкусовите разстройства е премахването на причината за възникването му, т.е. това е набор от мерки, които водят до облекчаване или пълно изкореняване на заболяването, довело до тази патология.

Лечението може да започне не след като лекарят е установил нарушения на вкуса, а след като източникът и причината за тази патология са напълно установени.

Ако причината за нарушенията на вкуса е лекарство, което пациентът приема по време на лечението, тогава лекуващият лекар, след оплакванията на пациента, или ще смени лекарството с друго, от същата група, или ще промени дозировката на първото, ако е невъзможно да се замени.

Във всеки случай, ако проблемът съществува и все още не е решен или съставът на секретите се е променил, се приписва изкуствена слюнка.

• "хипозаликс"

Това лекарство се използва за овлажняване на устната кухина, което ще възстанови напълно или частично възникналото разстройство на вкуса.

Разтворът се впръсква в устата, докато пациентът е седнал или прав. Медицинският спрей се насочва последователно към вътрешната страна на едната или другата буза. Пръскането се извършва с едно кликване. Броят на ежедневните повторения е шест до осем пъти. Не се ограничава във времеви рамки, а се пръска при необходимост - ако пациентът започне да усеща сухота в устата. Това лекарство не е токсично, може безстрашно да се използва както от бременни жени, така и от малки деца, няма противопоказания за кърмене.

Ако бактериалните и гъбични заболявания са източник на проблема, протоколът за лечение на такъв пациент ще се състои от лекарства, които могат да инхибират вредната патогенна флора.

• Еритромицин

Дневна доза от лекарството:

• за новородени на възраст под три месеца - 20-40 mg;
• бебета от четири месеца до 18 години - 30-50 mg на килограм тегло на детето (в две до четири дози);
• възрастни и юноши, които са преминали прага от 14 години - 250 - 500 mg (еднократно), повторен прием не по-рано от 6 часа по-късно, дневната доза може да бъде увеличена до 1-2 g, а при тежка форма на заболяването до 4гр.

При приема на това лекарство могат да се появят някои нежелани реакции: гадене, повръщане, дисбактериоза и диария, нарушена функция на черния дроб и панкреаса и др. Това лекарство е противопоказано по време на кърмене, тъй като перфектно прониква в кърмата и може да влезе в тялото на новородено с него. Както и повишена свръхчувствителност към вещества, които са част от лекарството.

• Каптоприл

Ако причината за нарушението на вкуса е неизправност на бъбреците, лекарят предписва дневна доза (за лека форма на заболяването) от 75-100 mg. При по-тежки прояви на заболяването дневната доза първоначално се намалява до 12,5-25 mg и едва след известно време лекуващият лекар постепенно започва да увеличава количеството на лекарството. За възрастни хора дозата се избира индивидуално от лекаря, като се започне от цифрата от 6,25 mg и трябва да се опитате да я поддържате на това ниво. Приемът се извършва два пъти на ден.

Това лекарство не се препоръчва за употреба, ако има непоносимост към един или повече компоненти, които съставляват лекарството, както и в случай на изразени нарушения в черния дроб и бъбреците. Много внимателно, само под наблюдението на лекар, приемайте при хора, обременени със заболявания на сърдечно-съдовата система. Не се препоръчва за деца под 18 години, както и за бременни и кърмещи майки.

• Метицилин

Или научното наименование е метицилин натриева сол. Приписва се само интрамускулно.

Лекарственият разтвор се приготвя непосредствено преди употреба. Във флакон с 1,0 g метицилин се инжектира с игла 1,5 ml специална вода за инжекции или 0,5% разтвор на новокаин или разтвор на натриев хлорид.

На възрастните се поставя инжекция на всеки четири до шест часа. При тежки прояви на заболяването дозата на лекарството може да се увеличи от един до два грама.

Бебета (до 3 месеца) дневна доза - 0,5 g.

За деца и юноши под 12-годишна възраст това лекарство се предписва на килограм тегло на детето - 0,025 г. Инжекциите се правят след шест часа.

Деца, които са преминали 12-годишната граница - 0,75-1,0 g метицилин натриева сол в разтвор на всеки шест часа или дозата на възрастни.

Курсът на лечение се определя от тежестта на заболяването.

Ограничете употребата на това лекарство за лица, страдащи от индивидуална непоносимост към пеницилин.

• Ампицилин

Това лекарство не се приема с храна. Един възрастен може да приема 0,5 g, докато дневната доза може да бъде обозначена с цифра от 2 до 3 g. За бебета под четиригодишна възраст дневната доза се изчислява на килограм тегло на бебето и е 100 - 150 mg (разделена на четири до шест приема). Курсът на прием е индивидуален, назначава се от лекуващия лекар и продължава от една до три седмици.

Това лекарство е доста коварно по отношение на страничните ефекти: стомашно-чревния тракт (обостряне на гастрит), стоматит, дисбактериоза, диария, гадене с повръщане, изпотяване, болки в корема и много други. Това лекарство е противопоказано при деца под тригодишна възраст; с повишена чувствителност към компонентите на лекарството, бременни жени и майки, които кърмят.

Непременно на такива пациенти се приписват имуностимуланти, за да накарат тялото на пациента да устои на болестта.

• Имунал

Разтворът се приготвя непосредствено преди употреба, като разтворът се разрежда с малко количество преварена вода. Дозировката е индивидуална и се изчислява за всяка възраст. Приемайте перорално, три пъти на ден.

• Бебета от една година до шест - 1 ml разтвор.
• Юноши от шест до 12 години - 1,5 ml.
• Възрастни и юноши, които вече са навършили 12 години - 2,5 ml.

Лекарството може да се приема и на таблетки:

• Малки деца от една до четири години. Натрошете една таблетка, разредете с малко количество вода.
• Деца от четири до шест години - една таблетка един до два пъти на ден.
• Юноши от шест до 12 години - една таблетка един до три пъти дневно.
• Възрастни и юноши над 12 години - една таблетка три до четири пъти дневно.

Курсът на лечение е най-малко една седмица, но не повече от осем.

Imunal е противопоказан за употреба при: деца под една година (при приемане на разтвор) и до четири години (при приемане на таблетки), свръхчувствителност към компонентите на лекарството, както и към растения от семейство Compositae; с туберкулоза; левкемия; HIV инфекция и други.

• Тималин

Прилага се интрамускулно. Разтворът се приготвя непосредствено преди инжектиране: обемът на един флакон се разрежда с 1-2 ml изотоничен разтвор на натриев хлорид. Сместа се разклаща до пълно разтваряне.

Лекарството се прилага:

• фъстъци до година - 5 - 20 мг. Ежедневно.
• Бебе една - три години - 2 mg през целия ден.
• Дете в предучилищна възраст от четири до шест години - 3 mg.
• Тийнейджър от седем до 14 години - 5 mg.
• Възрастни - 5 - 20 mg дневно. Общият курс на лечение е 30-100 mg.

Продължителността на приема е от три до десет дни. Ако е необходимо, след месец лечението може да се повтори.

Това лекарство няма специални противопоказания, с изключение на индивидуалната непоносимост към неговите компоненти.

Ако причината за нарушението на вкуса е дефицит на цинк в организма, тогава пациентът най-вероятно ще бъде достатъчно да изпие някакъв вид цинков препарат. Например, цинктерал.

• Zincteral

Таблетка, която не трябва да се дъвче или разделя. Възрастните трябва да приемат един час преди хранене три пъти на ден или два часа след хранене. Постепенно, с възстановяването на вкусовите усещания, дозата може да се намали до една таблетка на ден. За деца над четири години дозата е една таблетка на ден. На практика няма противопоказания за това лекарство, с изключение на свръхчувствителността към компонентите, които съставляват лекарството.

Ако се окаже, че пушенето е причината за загубата на вкусово възприятие, тогава ще трябва да се откъсне едно нещо: или да пушите и да не усещате вкусовите изкушения, или да спрете да пушите и да възвърнете „вкуса на живота“.

Предотвратяване

Трудно е да се вземе решение за превантивни мерки, ако такъв огромен брой заболявания, различни по генезис и тежест, могат да станат причина за нарушение на вкуса. Въпреки това предотвратяването на вкусовите разстройства е възможно.

• Водене на здравословен начин на живот. Например пушенето или алкохолът могат да бъдат една от причините за нарушаване на вкусовите предпочитания.
• Увеличаване на количеството и разнообразието на консумираните подправки. Отлично обучение на рецепторния апарат.

Не забравяйте за личната хигиена:

• Миене на зъбите сутрин и вечер.
• Четката за зъби и пастата трябва да са съчетани правилно.
• Изплакване на устата след всяко хранене, което, ако не се отстрани, започва да гние, създавайки благоприятна почва за развитието на патогенни бактерии.
• Необходимо е да миете ръцете си не само преди хранене, но и след като използвате тоалетната, както и когато се приберете от улицата.
• Профилактични посещения при зъболекар. Пълното саниране на устната кухина е добра бариера в борбата срещу инфекциозни и гъбични заболявания.
• Диетата трябва да бъде хармонично балансирана. Трябва да съдържа достатъчно количество минерали и витамини.
• При необходимост по лекарско предписание е необходимо да се приемат препарати с цинк и желязо.
• Ако заболяването е възникнало, то трябва да се лекува „без рафтове“ и курсът трябва да се проведе до края, като по този начин се елиминират всички причини за появата на разстройство на вкуса.

Прогноза

Лечението на разстройството на вкуса е преди всичко спиране на заболяването или лечение до пълното възстановяване на заболяването, което е причинило тази патология. Прогнозата на разстройство на вкуса също ще се определя от прогнозата, която може да се даде на заболяването, провокиращо това разстройство.

Забелязани са интересни неща, оказва се, че хората, които с удоволствие консумират храна, която има горчив вкус, със същото удоволствие консумират и мазни храни. Това води до натрупване на излишни килограми и впоследствие до атеросклероза и различни други заболявания, които от своя страна могат да доведат до нарушаване на вкуса.

Повечето жени в живота имат сладко (това е тяхното генетично предразположение) и този ген е двоен. Поради това вкусовата им палитра е по-богата и лесно различават десетки тонове и полутонове сладко. Любителите на сладкото са по-малко пристрастени към мазните храни, поради което по-рядко страдат от заболявания като инфаркт или инсулт.

В една или друга степен вкусовите разстройства са доста често срещано явление в нашия живот. Може да възникне за кратко време, поради някакви домашни причини, или може да се „приятели“ с вас за дълго време. Във всеки случай не оставяйте ситуацията да се развие и не я отхвърляйте. В крайна сметка това привидно незначително отклонение от нормата може да е един от симптомите на сериозно заболяване. И само от вас зависи колко бързо лекарите ще успеят да диагностицират заболяването и да започнат лечението му. Грижете се за себе си и бъдете по-внимателни към здравето си - все пак това е най-ценното и скъпо нещо, което имате!

През целия живот всеки човек периодично се сблъсква с такова неприятно явление като загуба на вкус. Това състояние може да бъде временно, след като човек е повредил лигавицата на езика с гореща или открита храна, или може да продължи дълго време. В последния случай е необходим пълен преглед, за да се изключат сериозни заболявания..

Причини за загуба на вкус

Диагнозата "хипогеузия" се поставя на пациента, ако има промяна във вкусовите усещания. Промяната във вкуса може да бъде от различен характер:

1. Нараняване на вкусовите рецептори на езика. Това се случва с изгаряния на лигавицата и механични повреди. Експертите приравняват това неразположение с транспортни загуби.
2. увреждане на рецепторните клетки. Това явление вече е свързано със сензорни нарушения.
3. Заболявания от неврологичен характер, при които има атрофия на аферентния нерв или нарушение на функциите на вкусовия анализатор.

Причините за загубата на вкуса на храната могат да бъдат напълно различни. Сериозни заболявания и липса на определени вещества в организма могат да провокират такова явление:

• Парализа на лицевия нерв. При тази патология има нарушение на чувствителността на самия връх на езика.
• Черепно-мозъчна травма. В този случай човек не може да идентифицира сложни вкусови композиции. В същото време той добре различава сладкия, соления, горчивия и киселия вкус.
• Настинка. В този случай може да се случи, че сетивата като обоняние са изчезнали, което е свързано със силно подуване на назофаринкса.
• Ракови заболявания на езика. Най-често туморът се развива по-близо до основата на езика, отстрани. Това води до смърт на вкусовите рецептори. Заболяването е придружено от болка и лош дъх.
• географски език. Такова оригинално име се характеризира с възпаление на папилите на езика. При такова заболяване на повърхността на езика се появяват петна с различни размери и форми.
• Орална кандидоза. Проявява се с появата на пресен слой върху езика и устната лигавица. При отстраняване на плаката се появяват кървящи язви. Заболяването протича с нарушение на вкусовите усещания.
• Болест на Sjögren. Това е генетично заболяване, при което функционирането на жлезите е нарушено. Поради липсата на слюнка устната лигавица изсъхва и става податлива на инфекции. При този синдром пациентите не усещат вкуса на храната.
• Хепатит. В острия ход на заболяването се наблюдават диспептични явления, които са придружени от промяна във вкусовото възприятие.
• Странични ефекти от лъчева терапия. След лечение на онкологията с този метод пациентите изпитват липса на вкус.
• Дефицит на определени витамини и минерали. Установено е, че проблемите с вкуса се причиняват от дефицит на цинк и витамин В.
• Странични ефекти от лекарства. Някои антибиотици, антидепресанти, антихистамини и вазоконстрикторни капки за нос могат да доведат до такова неприятно явление.
• Продължително пушене. Говорим не само за цигари, но и за лула. Тютюневият дим е токсично съединение и кара вкусовите рецептори на езика да атрофират.

Причината за промяна на вкуса може да бъде всяко нараняване на фаринкса, носа и главата като цяло. Само лекар може да постави правилна диагноза.

Ако малко дете се оплаква, че е загубило вкуса си, не бързайте със заключенията. Малките деца понякога са хитри, когато не искат да ядат това или онова ястие.

Клинична картина

Агеузията може да бъде обща, избирателна и специфична. При обща агеузия пациентът изобщо не усеща вкуса, при селективна форма човек усеща само някои вкусове. При специфична форма е възможна промяна на вкуса само при използване на определени продукти.

В допълнение, под въздействието на негативни фактори може да се развие дисгеузия. При това заболяване някои вкусови качества се възприемат неправилно. Най-често бъркат киселия и горчивия вкус.

Ако човек е загубил вкуса си, тогава в същото време може да изпита загуба на обоняние и усещане за назална конгестия. При някои хора агеузията е придружена от слабост и раздразнителност.

Ако причината за промяната на вкусовите усещания е травматично увреждане на мозъка, тогава може да се наблюдава едновременно главоболие, замаяност и нарушена координация на движенията.

Диагностика

Въпреки че загубата на вкус не се счита за критично състояние, то изисква задължителна консултация с лекар.. Първоначално лекарят определя нивото на чувствителност на пациента към определени вкусове. На пациента се предлага алтернативно да определя вкуса на различни вещества. Според резултатите от това изследване лекарят определя естеството на увреждането на вкусовите рецептори.

Лекарят събира анамнеза, пита пациента дали е имал черепно-мозъчна травма и дали страда от неврологични заболявания. Вземат се предвид и онкологичните заболявания, чието лечение се провежда с помощта на лъчева терапия.

Специалистът обръща внимание на лекарствата, които пациентът приема. Приемането на някои от тях е придружено от странични ефекти под формата на нарушение на вкусовите усещания.

Ако е необходимо, се предписва компютърна томография. Показва състоянието на мозъка и носните придатъци. Пациентът може да бъде насочен за консултация със зъболекар, ако има признаци на стоматит.

Назначете подробен кръвен тест и тестове за алергия. Те ви позволяват да определите възпалителния процес в тялото и да идентифицирате чувствителността към дразнещи вещества. Ако не е възможно да се определи причината за нарушенията, след няколко седмици се извършва втора диагноза.

Вкусовите усещания могат да се променят по време на бременност, по време на менопаузата и в други случаи, когато хормоналният баланс е нарушен.

Лечение

Режимът на лечение се определя след поставяне на диагнозата. В зависимост от причината за промяна на вкусовите усещания могат да се предписват следните лекарства:

• При сухота на лигавицата, причинена от недостатъчно производство на слюнка, препоръчително е да се предписват препарати за изкуствена слюнка. Те включват Salivart.
• На пациента се препоръчва често изплакване на устата с разтвор на сода или разтвор на хлорофилипт.
• При стоматит и други гъбични заболявания се предписват антимикотични средства - клотримазол или нистатин.
• При липса на витамини и минерали се предписва курс на мултивитаминни комплекси.
• При неврологични разстройства е достатъчно да се пият отвари от лечебни билки. Подходящи билки със седативен ефект - мента, motherwort, хмел и валериана.
• За подобряване на вкуса на храната се добавят канела, карамфил, горчица и смлян пипер.

За да предотвратите нарушаване на вкусовото възприятие, трябва редовно да почиствате повърхността на езика с четка или специално устройство.

Загубата на вкус може да бъде свързана с неврологични разстройства и заболявания на орофаринкса. Гъбичните инфекции и липсата на минерали в организма често провокират проблем.

Всеки от нас поне веднъж в живота си е почувствал, че усещането за вкус в устата му е изчезнало. Това обикновено се случва по време на грип или настинка, когато вирусите, причиняващи хрема, заразяват вкусовите рецептори, отговорни за откриването на вкуса. В този случай вкусовите усещания се връщат след успешно лечение на основното заболяване.

Много по-лошо е, ако причината за заболяването са проблеми, свързани с дейността на мозъчната кора или други също толкова сериозни заболявания.

Когато говорят за изчезването на вкуса, те на първо място имат предвид невъзможността на човек да получи усещането, което се образува при контакта на храна или друго вещество с вкусовите пъпки, които се намират в устната кухина и фаринкса. Също така често се отнася до неспособността на вкусовия анализатор да възприема характеристиките на храната, които формират не само вкусовите рецептори, но и мириса, докосването (температура, състав, текстура, пикантност на продукта).

Тази зависимост на органа на вкуса от други усещания се обяснява с факта, че вкусовите рецептори са в състояние да възприемат само четири вкуса: горчив, кисел, солен (азиатските учени все още разграничават вкуса умами). В същото време едно високочувствително влакно е в състояние да реагира само на един вид стимул и храната, която взаимодейства с вкусовите пъпки, трябва да бъде навлажнена (ако влезе в устната кухина суха, слюнката я намокря).

Вкусовите пъпки се събират в специални вкусови пъпки (луковици): в големите може да има около петстотин чувствителни клетки, в малките - само няколко. Разполагат се предимно по езика, в много по-малка степен – по бузите, фаринкса, ларинкса. Свръхчувствителните клетки не живеят дълго, около две седмици, но не трябва да се притеснявате, че вкусовите рецептори са изчезнали със смъртта им: мъртвата клетка веднага се заменя с нова.

Сигналите за храна, които се идентифицират от рецепторите, идват в мозъчната кора през глософарингеалния, лицевия и блуждаещия нерв по сложна система от нервни влакна. Първо, данните за вкуса се съхраняват в мозъчния ствол, след това в таламуса, част от мозъчната кора, която действа като вкусов анализатор, идентифицирайки вкуса и неговите нюанси.

За да направите това, усещането за основен вкус се смесва с данни, получени от органите на обонянието, докосването, нервните клетки, които реагират на болкови стимули. След това информацията се анализира в кората на главния мозък и се издава резултатът.

Причините

Ако на някакъв етап от пътя (влакната на лицевия и глософарингеалния нерв се считат за особено уязвими) свързващите елементи са повредени, вкусът на човека се влошава или дори напълно изчезва. Нарушенията на вкуса се разделят на три основни типа:

• Агеузия - симптомите на това заболяване се появяват веднага: вкусовите усещания изчезват напълно;
• Хипогеузия - има само частична загуба на вкус, така че симптомите не се разпознават веднага;
• Дисгеузия - вкусът не се възприема правилно, основните симптоми, при които трябва да сте нащрек, когато киселото изглежда горчиво или обратното и др.

Причините, поради които човек престава да възприема вкуса, могат да бъдат много различни. Понякога това се случва, когато доставката на продукта до вкусовите рецептори е затруднена или когато има нарушение по време на контакта им (често това се случва при възпаление на езика, венците, слюнчените жлези, липса на слюнка).

Способността на рецепторите да възприемат вкуса на храната намалява, ако не се спазват правилата за хигиена на устната кухина, както и с развитието на кариес.

Причината за частичната или пълната липса на вкусови усещания са такива инфекциозни заболявания на устната кухина като гингивит, кандидоза, пародонтит или гъбични заболявания, засягащи езика: поради факта, че те засягат пряко вкусовите рецептори, се появяват вещества с неприятен вкус в месеца.

Често вкусът изчезва в резултат на приема на антибиотици, както и лекарства, които намаляват количеството на слюнката или забавят регенерацията на клетките. Вкусът на пушачите често е нарушен: пушенето изгаря вкусовите рецептори. Причина за загубата на вкус могат да бъдат и заболявания на горните дихателни пътища, както и настинки, грип и други заболявания, които притъпяват обонянието.


Друга причина за липсата на вкусови усещания в устата е увреждане на нервите, които предават сигнали към мозъчната кора, или увреждане на мозъка (това може да бъде следствие от доброкачествени и злокачествени тумори, както и травма). Често вкусовите рецептори изкривяват усещането за вкус при ушни инфекции и операции на средното ухо: през него минава основният нерв, който свързва мозъка с вкусовите рецептори.

Диагностика

Тъй като причините, които влияят на факта, че вкусовите рецептори напълно или частично губят способностите си, въпреки подобни симптоми, могат да бъдат много различни, не трябва да се лекувате сами и трябва да се консултирате с лекар, за да определите точната диагноза. Първо, препоръчително е да се консултирате с общопрактикуващ лекар, тъй като причините за загуба на вкус не винаги са свързани с областта на стоматологията.

За да тества обонянието, лекарят може да използва различни миризливи вещества (ароматни масла, карамфил, кафе). Способността на рецепторите да усещат сладък вкус ще покаже захар, кисело - лимонов сок, солено - сол, горчиво - аспирин, алое или хинин.

Преди да назначи допълнителен преглед, лекарят ще се увери дали липсата на вкус се дължи на инфекциозно заболяване на устната кухина или е причинено от недостатъчно количество слюнка. Ако диагнозата не може да бъде поставена веднага, преди да предпише лечение, лекарят ще ви насочи към компютърна томография (CT) или ядрено-магнитен резонанс (MRI) на мозъка.

Лечение и профилактика

Ако загубата на усещане за вкус е причинена от приема на лекарства по време на лечението на основното заболяване, лекарят ще го замени с друго лекарство (ако употребата му все още е необходима). След подробен преглед лекарят ще предпише лечение и ще ви каже какво да направите, за да увеличите усещането за вкус в устата:

• За подобряване на вкуса лечението често включва увеличаване на употребата на подправки, люти чушки, горчица и лимонов сок помагат добре. За да поддържате постоянно желаното ниво на влажност, можете да смучете близалки;
• Ако загубата на вкус е свързана с лошо състояние на зъбите и венците, трябва да се консултирате със зъболекар за лечение и да възобновите правилната грижа за устната кухина;
• Ако намаляването на вкуса е причинено от инфекция или лекарства по време на лечението, трябва да изплакнете устата си с физиологичен разтвор, това може да стане, като добавите една супена лъжица сол към чаша топла вода: това ще възстанови рецепторите и ще намали възпалението;
• Ако гъбична инфекция е причинила заболяване на устата, за успешно лечение трябва да се използва специално изплакване, предписано от лекар;
• Ако човек пуши, този навик трябва да бъде изоставен: пушенето унищожава вкусовите пъпки, причинява тяхното възпаление (колкото по-дълъг е опитът на пушача, толкова по-лошо е възприемането на вкуса);
• Необходимо е да се разработи диета, като се вземат предвид характеристиките на тялото: липсата на витамини А, В12, цинк, желязо, фолиева киселина и други минерали притъпява усещането за вкус. Необходимо е да ги приемате по време на лечението в количеството, строго указано от лекаря, тъй като излишъкът също може да навреди.

Да започнем с една шега:

Вкусът играе огромна роля в живота ни, но природата му все още не е напълно разгадана днес. Междувременно научни изследвания доказват, че ароматичните вещества, по-специално, ускоряват сърдечната дейност, променят дишането, влияят на нервната система, работата на червата и ендокринната система.

Теоретично лекарите могат да поставят диагноза въз основа на промените във вкуса на пациента, но на практика рядко го правят. Специалистите обаче знаят, че например при инсулинозависимите форми на диабет се усеща отчетлив сладък вкус в устата. Ако жлъчният мехур страда, тогава пациентът има чувство на горчивина. И при някои заболявания стомахът се вкисва.

При психично болните нещата са много по-сложни. Поради дълбоки увреждания на частите от темпоралния лоб на мозъка, вкусът им поднася невероятни изненади. Едно откровено отвратително нещо, което на пръв поглед предизвиква рефлекс на повръщане у нормален човек, може да се превърне в желан деликатес за тях.

Но въпросът не се изчерпва с промени и извращения на вкуса при отделни заболявания. Понякога част от езика напълно губи чувствителност. Ако вкусът не се регистрира в предните две трети от едната половина на езика, тогава можем уверено да говорим за поражението на езиковия или лицевия нерв. В задната трета на езика - с увреждане на глософарингеалния нерв.

При заболяване на някои структури на мозъка може да има загуба на вкусова чувствителност в цялата половина на езика. Утешително е, че почти никога не „изпада“ целият език. Изключение правят лезиите на лигавицата му по време на възпаление и изгаряния - химически и термични.

Каква бъркотия, вашата риба с аспик

Честно казано, струва си да се каже, че лекарите биха се радвали на практика да използват всякакви данни от научни експерименти по-често при диагностицирането. Но когато става дума за вкус, изследванията често са обект на множество индивидуални или неконтролируеми фактори.

Известна е връзката между вкусовите и обонятелните рецептори. Ако стиснете носа си и се въздържате от дишане, докато опитвате, лукът може да изглежда сладък. Някои хора дори не могат да го различат от ябълка. Следователно нито един сомелиер - професионален ценител на вина, няма да проведе дегустация със запушен хрема. Такъв е и експертът по пури.

Огромен ефект върху вкуса на слюнката. Вземете в устата си парче безквасен бял хляб. Нишестето, което не се разтваря във вода и е основният въглехидрат, съдържащ се в такъв хляб, няма вкус. Опитваме се да дъвчем. Имаше отчетлив сладък вкус в устата. Отговорът е прост: нишестето се разгражда от ензимите на слюнката до глюкоза.

Чувствителността към вкуса се променя с температурата. Ако задържите парче лед в устата си за минута, тогава езикът временно ще загуби способността си да разпознава захарта.

Вкусът на едно вещество може да се увеличи или намали под въздействието на друго. Виното може да се опита в истинската му стойност само след дъвчене на парче сирене. Това са основите на дегустацията. Така че езикът е относително лесен за заблуда. Или да бъдете измамени от тях. Ако сложите горчиво на едната половина на езика и кисело на другата, тогава съзнанието ще регистрира последователно едното или другото. Можете съзнателно да се спрете на горчивото, после на киселото. Но тяхното смесване, представете си, не се случва.

Консултант Вадим ЕГОРОВ, доктор на биологичните науки

Пълната загуба на всички вкусови усещания се нарича агеузия, отслабването на усещанията се нарича хипогеузия, а други промени във възприемането на вкусовите усещания се наричат ​​парагеузия.

Според изследвания на физиолози, невропатолози и психопатолози животните имат много слабо развито усещане за вкус в сравнение с хората. Не им пука за деликатеси. Но обонянието на нашите по-малки братя е фантастично, за разлика от нашето.

Всеки човек поне веднъж в живота си е усещал вкуса на желязо в устата. Това не винаги е признак на опасно заболяване. Доста често такива усещания посещават човек поради диетата. Промени във вкуса се наблюдават и поради приема на определени лекарства. Ако проявата се фиксира редовно, тогава е необходимо да се потърси съвет от специалист. Чрез подробен анализ на състоянието ще бъде възможно да се определи източникът на промяната във вкусовите усещания.

Във връзка с

Причини за промяна на вкуса

Промените във вкуса могат да изчезнат сами, но в някои случаи те започват буквално да преследват човек.

Трябва да знаете точно от какво е този процес. Най-често ситуацията се развива поради следните причини:

• Метален вкус в устата по време на бременност се усеща поради промяна хормонални нива.В този случай тялото започва да произвежда голямо количество естроген.
• Една диета може да промени усещането на жената. Това е особено вярно, когато храненето не е балансирано.
• Чувствата могат да бъдат повлияни негативно лекарствакоито влизат в тялото в големи количества. Този модел се наблюдава на фона на приема на антибиотици или хранителни добавки.
• Нежният пол предпочита да използва заместител на захарта или захарин.
• Прекомерна консумация на минерална вода.

Забележка!Вкусът на желязо в устата най-често се усеща от нежния пол.

Някои жени смятат, че лошият вкус в устата и гаденето са първите симптоми. Това твърдение е подкрепено с научни доказателства. Сериозни промени настъпват в тялото на майката до 14 седмици след началото на бременността:

• Рязка промяна в съдържанието на естрогени и прогестерон в организма.
• На фона на промените в количеството хормони в тялото обонянието на жената се увеличава.
• Някои витамини, които трябва да пиете по време на бременност, сред страничните ефекти имат вкус на желязо.
• Смущенията в храносмилателната система също могат да провокират проявата на този симптом.

При мъжете и жените вкусът на желязо в устата може да се развие под влияние на следните причини:

• Използването на вода от чешматабез филтър. Това е много опасно за целия организъм и може да доведе до смущения в работата му. По старите тръби се е натрупала много ръжда. За пречистване на такава вода се използват вредни добавки. Те остават в състава му и също влияят зле на работата на храносмилателната система.
• Промени във вкуса в устата се наблюдават, ако ядете храна от алуминиеви или чугунени съдове. Металът оставя своя отпечатък върху аромат, който не може да бъде объркан с нищо друго.
• Отрицателна клинична картина се развива, ако човек отровен от тежки метали. В тялото му може да са попаднали живак, арсен или олово. В този случай се развиват сериозни нарушения. Те се проявяват като гадене, повръщане, световъртеж, обща слабост и болки в корема. Ако имате тези симптоми, трябва незабавно да се обадите на линейка. Отравянето е опасно и може да доведе до до летален изход.
• След ТОРС се наблюдава промяна във вкуса в устата. Някои хора усещат вкуса на желязо, когато кашлят. Трябва незабавно да посетите лекарския кабинет. Този симптом показва бързо развиващо се възпаление на бронхите.
• Към днешна дата все още се използват дизайни вместо зъби, които се състоят от метал. Окисляването му може да доведе до негативни промени в устната кухина. Освен това пациентът усеща изтръпване на езика и кисел, метален вкус.
• Разглежда се и друга причина . Кръвта съдържа железни йони, които водят до появата на този симптом.
• Ниската киселинност се характеризира допълнително с неприятно оригване и болка след хранене.
• Днес много мъже отказват да пушат чрез използването на електронни цигари. Ако използваното устройство е с лошо качество, тогава човек има неприятни усещания след следващото пушене.

Симптоми на заболявания

За лекарите ясният вкус на метал показва неизправност вътрешни органии системи. Тази ситуация характеризира хормонален неуспех. Има голям брой заболявания, които включват тази проява в своите симптоми. Задачата на лекаря е да разбере каква е причината. Той подозира:

• анемия. Заболяването се диагностицира при недостатъчно количество желязо в организма. Освен това се наблюдава сухота в устата и прекомерна чупливост на косата и ноктите. Пациентът постоянно се чувства слаб на фона на ниско налягане. По-внимателно изследване може също да разкрие ускорен сърдечен ритъм. Анемията може да се превърне в усложнение на патология в работата на стомаха. Заболяването възниква поради недохранванеили скрито кървене.
• Устната кухина е неразделна част от стомашно-чревния тракт. Ето защо промяната във вкуса може да се развие на фона на нарушение на функционирането на неговите органи. Например, вкусът на метал се появява, ако има проблеми в жлъчния мехур. Освен това пациентът изпитва болка в десния хипохондриум и разстройство на изпражненията. Периодично можете да почувствате и горчивина. Пациентът също страда от липса на апетит и гадене. На този фон се наблюдава рязка загуба на тегло. Ако в допълнение пациентът има покритие на гърба на езика, тогава лекарят ще подозира заболяване на червата. Нарушенията на вкуса са характерни за стомашни язви.Освен това ситуацията се влошава от повръщане.
• Липсата на витамини и минерали е вредна за благосъстоянието на човека. Бързо се уморява и е в състояние на раздразнение. На този фон се наблюдава спад на физическата и умствената активност.
• също има периодичен метален вкус в устата сред симптомите.
• Болестите на УНГ органите причиняват сухота в устата сутрин на празен стомах.

Характеристики на лечението

Ако човек има се появява редовнотози негативен симптом, трябва да попитате Вашия лекар как да се отървете от металния вкус в устата си.

Специалистът трябва да установи причините за промените. Правилна диагноза може да се постави само след цялостен преглед.

При заболяване на венците е най-добре да се консултирате със зъболекар.

Той ще ви каже как да се отървете от металния вкус в устата и какви медицински мерки са необходими за това.

Причините за жените често се крият в бременността. Тялото се нуждае от определен период от време, за да се адаптира към хормоналните промени.

Ако източникът е лекарство, тогава лекуващият лекар трябва да бъде информиран за страничния ефект. В бъдеще ще се наложи откажете лекарстваили го заменете с подобен.

Преди да се постави диагнозата, симптомът може да бъде елиминиран чрез народни рецепти:

• Хапнете резенче лимон.
• Добавете много ароматни подправки към храната си.
• Включете в менюто си достатъчно пресни плодове и зеленчуци. За да увеличите слюноотделянето, трябва да ядете домати.
• Ако все още мислите как да се отървете от металния вкус в устата си, тогава това ще ви помогне. сладка храна. Няма да реши проблема, но ще го маскира добре.

Допълнителна информация

Ако промените във вкуса се забелязват само на върха на езика, това показва временни промени в тялото.

Те възникват в периода на приемане на лекарства и въвеждане на нови храни в диетата. По правило подобна проява не показва наличието на сериозни заболявания в човешкото тяло.

Освен това трябва да се отбележи, че по време на интензивна физическа активност сърцето работи активно в човек.

На този фон налягането се повишава значително, така че кръвта може да излезе от венците. Малки пукнатини в белите дробове могат да доведат до метален вкус. Те възникват на фона на пренапрежение. Ето защо през периода активен спортМоже да забележите този симптом.

Видео: причини за метален вкус в устата

Заключение

Ако редовно изпитвате метален вкус в устата си, трябва да се консултирате с лекар. Той ще може да предпише всички необходими изследвания за поставяне на диагнозата. Не забравяйте, че само навременното лечение ще доведе до положителен резултат. Ето защо категорично не се препоръчва да се отлага да се свържете с лекар.