Възможно ли е сушене на плодове. Какво можете да ядете? Нормална загуба на телесно тегло


Сушенето е един от най-важните етапи по пътя към идеалното тяло, идващ след натрупването на мускулна маса. Повечето погрешно смятат изсушаването на тялото за строга диета, която помага за отслабване. Всъщност спортистът трябва значително да намали количеството на консумираните въглехидрати и мазнини, но да увеличи протеините. В допълнение към всичко трябва да научите правилата за ефективна диета, разрешените храни и други основни точки.

Момичетата, които решават да постигнат красиво тяло с ясен мускулен релеф, трябва да бъдат търпеливи. Какво ще трябва да бъде изоставено? Списъкът на забранените храни включва ястия: сладкиши, кифли, различни сосове, мазни и пикантни храни, както и алкохолни напитки. Най-разпространеното диетично меню включва следните продукти:

  • различни зеленчуци;
  • кокоши яйца;
  • нискомаслен кефир или неподсладено кисело мляко;
  • пилешко филе или друг вид месо с ниско съдържание на мазнини, както и бяла риба;
  • Морска храна;
  • растително и ленено масло (разрешено е 30 g на ден);
  • гъби;
  • бобови растения и пълнозърнести храни.


Експертно мнение

Попитайте експерт

Тези продукти ви позволяват да ядете пълноценно вкусни и разнообразни ястия всеки ден. Ястието се приготвя на пара или на фурна с няколко супени лъжици олио. Дневният прием на калории трябва да бъде разделен на 5-8 хранения, като се яде на всеки 3 часа на малки порции. Кефир с ниско съдържание на мазнини, неподсладено кисело мляко или зелени ябълки ще ви помогнат да задоволите глада си.

Хранене за мъже

Често за напомпани релефни мускули мъжете трябва да изсъхнат дълго време със строга диета. Продължителността му е от 1,5 до 3 месеца в зависимост от количеството мазнини и желания резултат. Диетата включва същите продукти като менюто за жени, но има няколко важни момента, които трябва да запомните.

Количеството въглехидрати трябва да бъде минимално. Не можете рязко да отказвате въглехидратни храни - това трябва да става постепенно, като намалявате% всяка седмица. По същия начин трябва да излезете от сушенето, не можете да започнете да ядете храни, които са били забранени от дълго време.

Ястията с високо съдържание на протеини не се препоръчват да се ядат сутрин. По-добре е да отделите време за тях няколко часа след тренировка през втората половина на деня. Обилното ядене късно вечер не е добра идея. Последното хранене трябва да е 2-3 часа преди лягане, но гладно лягане също не е вариант. Позволено е да се убие апетита с лека храна: кисело-млечни продукти, зеленчуци или неподсладени плодове.

Храната, както в случая на женското хранене, трябва да бъде най-малко 6. Не можете да закусите обилно сутрин и да гладувате цял ден, в който случай методът за отслабване ще бъде неефективен. За да постигнете желания резултат, трябва да спазвате строги правила. Не забравяйте да изключите от диетата алкохол, картофи, тлъсти меса и риба, както и висококалорични и сладки плодове. Силно нежелателно е да използвате сол, подправки и захар при готвене.

Какво можете да ядете: разрешени храни

За успешно оформяне на тялото трябва да се придържате към стриктно хранене. Но в същото време трябва да бъде балансиран, така че тялото да не изпитва силен стрес и постоянен глад.

Тези продукти съдържат всички необходими елементи за нормалното функциониране на организма. Протеините са най-важният строителен материал в нашето тяло.

  1. Кокошите яйца съдържат много протеини, в 1 яйце - около 80 kcal, само 20 от които са протеини. Често спортистът има право да яде само протеини, тъй като съдържанието на мазнини в жълтъка е повече от допустимата норма. Разрешени са до 2 яйца на ден.
  2. Пилешките гърди са диетично ястие, както всеки знае. Не съдържа голяма част от мазнините, поради което има ниско съдържание на калории. Този месен продукт трябва да бъде включен в диетата на всички спортисти.
  3. Риба и морски продукти. Тази група носи не по-малко полезни свойства от предишните 2. Рибният протеин се усвоява бързо в тялото, а понякога дори е позволено да се яде мазна риба. Така ще избегнете недостиг на витамини. Струва си да знаете, че не можете да ядете осолена, маринована, пушена или консервирана риба. Трябва да готвите ястия само от прясна или охладена речна или морска риба.
  4. говеждо месо. Месото съдържа важен елемент - креатин, който помага за развитието на мускулната издръжливост и растеж. Постното червено месо е най-добре да се яде за обяд след изтощителна тренировка.
  5. Протеинови шейкове. Ако не е възможно пълноценното хранене, протеиновите шейкове ще ви помогнат. Освен това им е позволено да пият с постоянно чувство на глад.
  6. 6 Нискомаслено извара. За закуска или вечеря можете да ядете извара със съдържание на мазнини до 5%. Усвоява се по-бързо от месните продукти, но по-дълго от яйчния белтък. Пресни или замразени плодове ще помогнат за подобряване на вкуса на масата на изварата.


Експертно мнение

Майстор на спорта по силов трибой

Попитайте експерт

Не си струва напълно да премахвате въглехидратите от диетата, тъй като това ще се отрази неблагоприятно на здравето. Освен това въглехидратите са източник на енергия, без тях изобщо няма да има сила за фитнес.

  1. Овесена каша. Най-добре е да ядете овесена каша за закуска, но не тази, която може да се свари с вряла вода. Бързите зърнени храни имат висок гликемичен индекс. За да разнообразите диетата, можете да печете десерти от херкулес или да готвите домашно мюсли.
  2. Оризът е популярно ястие сред бодибилдърите и се яде с постно месо и зеленчуци. По-добре е да използвате едрозърнест кафяв ориз, който се усвоява по-дълго в организма. Благодарение на дългото храносмилане е възможно да не чувствате глад за по-дълго време. Разрешено е не само да се използват кафяви, но и светли сортове. Но ако скоро има състезание или състезание, тогава все още трябва да изключите белия вид.
  3. елда. Тази зърнена култура помага за изграждането на мускули и утолява глада за дълго време. Именно поради тази причина често се включва в диетата за сушене. Елдата съдържа повече полезни витамини и минерали, отколкото други видове зеленчукови култури.
  4. боб. Грахът, бобът, соята, нахутът и лещата са бавни въглехидрати с достатъчно протеиново съдържание. Използването на бобови растения заедно с месо ускорява усвояването на животински протеин. Най-често бобът като гарнитура допълва постно говеждо или пилешко месо. Не трябва да се занимавате с ястия от бобови растения, ако тялото не понася приема им.
  5. паста. По време на отслабването е разрешено да се използват продукти от пълнозърнесто брашно. В повечето случаи всеки е свикнал с обикновена паста от бяло брашно. Те не могат да се ядат по време на строга диета. Приготвянето на продукти от брашно отнема само 5-7 минути.
  6. Зелето, краставиците, морковите и целината са разрешени зеленчуци за сушене, те практически нямат калории. Въпреки това, те бързо дават усещане за ситост и ви позволяват да задоволите глада си. Тези зеленчуци (с изключение на морковите) могат да се ядат в неограничени количества. Ястията от картофи и цвекло е най-добре да се намалят до нула, те могат да се консумират варени без сол или масло.
  7. Горски плодове, плодове и ядки. При сушенето е необходимо напълно да се изключат плодовете и плодовете и да се сведат до минимум ядките.

Твърде много вода няма да ви позволи да постигнете проследени мускули, но е важно за човешкия живот. Необходимо е да се пие само чиста вода в размер на 1,5-2,5 литра на ден. Не трябва да се приемат чай, кафе и други напитки, в противен случай съществува риск от стагнация на излишната течност в тялото.

Значението на диетата и нейните принципи

Сушенето се нарича намаляване на количеството въглехидрати, консумирани в ежедневната диета и намаляване на съдържанието на калории в храната. Образуването на излишни телесни мазнини възниква поради излишък на захар и недостатъчна физическа активност. За да се отървете от мастните натрупвания, трябва да се откажете от някои храни за известно време. Можете да сушите както момичета, така и мъже. За жените растителните масла са разрешени в малки количества поради характеристиките на тялото. Женското тяло без мазнини може да се провали, което ще се отрази на състоянието на косата, кожата и ноктите. В допълнение, зрението е нарушено, често се появява хормонална недостатъчност.

Сушенето на тялото не се основава на следните принципи:

  • трябва да правите упражнения редовно;
  • храната трябва да бъде на малки порции до 6-8 пъти на ден;
  • трябва да осигурява изобилие от повече от 1,5 литра на ден;
  • контрол на калориите в храната;
  • не намалявайте рязко количеството въглехидрати - това се прави постепенно;
  • не забравяйте за закуската.
  • по-добре е да не ядете за вечеря, тя трябва да е лека и задоволителна;
  • строга диета продължава не повече от 6 седмици, след което процентът на BJU се увеличава;
  • повече от половината от дневната диета трябва да се консумира преди 14 часа;
  • абсолютно невъзможно е рязко да се откаже глюкозата, в противен случай тялото ще получи усложнения;
  • трябва да готвите ястия за двойка, задушете или варете;
  • разликата между нормалните дневни и хранителните калории е не повече от 400 kcal.

Преди диета не забравяйте да разберете за възможните противопоказания за сушене. Забранено е стриктно да се коригира храненето на хора със заболявания на черния дроб и храносмилателния тракт, както и бъбреците. С особено внимание трябва да се подхожда към храненето при нарушения на кръвоносната система. Поднорменото тегло също е противопоказание. Не се препоръчва сериозно да коригирате съдържанието на калории в ястията в навечерието на събития, на които може да се наложи да сте нервни. Бременните и кърмещите жени, както и юношите не трябва да ограничават силно храната.

Примерно меню за седмицата

Повечето не могат да пренесат сушенето без стрес поради отхвърлянето на плодове и сладкиши. Необходимо е да се ограничи приема на животински мазнини, протеиновите храни трябва да са с ниско съдържание на мазнини. Освен това са строго забранени бързо хранене, сладкиши, различни рибни или месни консерви, ястия с пикантни подправки и сол. Не пийте газирани и алкохолни напитки. Какво можете да ядете, докато изсушавате тялото? Примерно меню за седмицата трябва да бъде както следва, разрешено е да замените ястия по свое усмотрение от разрешените продукти.

1. Първи ден.

Закуската е овесена каша и 2 пилешки протеина, можете да изпиете чаша неподсладен чай или вода. За обяд - пилешки гърди и зеленчукова салата от краставици. По-добре е да имате лека закуска за следобедна закуска с елда, варена във вода. Вечеря - нискомаслени сортове риба със задушено зеле.

2. Втори ден.

За закуска се препоръчва да направите омлет от пилешки протеини и да изпиете 1 чаша обезмаслено мляко. Обядът е задължителен от варено говеждо месо, чушки и връзка магданоз, зеленчуците могат да бъдат подправени с растително масло. Снек - риба на пара или варена с аспержи. За вечеря е допустимо да ядете нискомаслено извара, кефир или кисело мляко.

3. Трети ден.

Утре на третия ден е елда, задушена с вода и 1 пилешко яйце. За обяд трябва да сготвите рибена супа от избраната риба (не можете да добавяте картофи), да задушите рибата със зеленчуци. След вечеря е разрешена лека закуска с извара и няколко сушени плода. Вечерята трябва да бъде задушена риба и зеле.

4. Четвърти ден.

За закуска - овесени ядки и чай без захар. Обяд от калмари (те обикновено се задушават със заквасена сметана) и български пипер. Следобедна закуска от лека супа на базата на карфиол. За вечеря - обезмаслена извара и кефир.

5. Пети ден.

Закуската се състои от омлет от 2 белтъка, прясна краставица и чаша чай. Обяд - гъбена супа, варени пилешки гърди и куп зелени. За следобедна закуска за лека закуска е позволено да се приготви зеленчукова салата от краставица и черен пипер. Вечеря - риба на пара и зеле под формата на салата.

6. Шести ден.

За закуска - варени яйца с пресни домати и чай. Обядът трябва да бъде боб или други варива, задушено пиле и билки. Следобедна закуска - извара, кефир или друга ферментирала млечна напитка. Вечерята се състои от елда и варени пилешки гърди.

7. Седми ден.

Овесена каша със стафиди и чай за закуска. На обяд се препоръчва задушена риба и зеленчуци. За следобедна закуска - салата от краставица, домат и чушка. Вечерята се състои от калмари (изпечени във фурната) и нискомаслено извара.

Ако е трудно веднага да свикнете с нова диета, тогава са разрешени малки закуски. Те могат да бъдат от ябълка или грейпфрут.


Експертно мнение

Майстор на спорта по силов трибой

Попитайте експерт

Много хора имат въпрос: как да ядат след това? След първата седмица, когато тялото малко свикне със строга диета, плодовете трябва да бъдат напълно изключени от менюто или да се намали броят им. Вечерта е позволено да се яде само обезмаслена извара и кефир, както и постна риба и варено месо. След две седмици сушене е необходимо плодовете да се изоставят напълно. На четвъртата седмица трябва да намалите обема на зърнените храни - разрешени са само 6 супени лъжици зърнени храни на ден. След един месец от диетата има отказ от зърнени храни, трябва да консумирате повече протеинови храни. През последната, шеста седмица е необходимо да се откажат от ферментирали млечни продукти. След това трябва постепенно да се върнете към обичайната си диета, като преминете първо към менюто от първата седмица.

Характеристики на храненето

Най-важното при сушенето е протеиновото хранене. Количеството мазнини и въглехидрати трябва да бъде минимално. За да се избегнат проблеми с червата и храносмилателния тракт, е необходимо да се консумират пълнозърнести зърнени храни в достатъчни количества всеки ден.

За мъжете и жените строгата диета включва използването на следните продукти при приготвянето на ежедневните ястия. От месото се допускат пилешко, пуешко, телешко и телешко филе, както и месо от бяла риба. В диетата трябва да присъстват белтъци, а понякога и жълтъци. По-добре е да не се използват напълно обезмаслени млечни продукти, предпочитание трябва да се даде на кефир, кисело мляко и извара със съдържание на мазнини 1-2%. Препоръчителни морски дарове водорасли, скариди, калмари и миди.

Не е желателно да се използват подправки, но канелата или какаото ще ви помогнат да добавите вкус. Понякога трябва да добавите мед и сушени плодове в малко количество към зърнените храни. На първо време са разрешени няколко ядки на ден (орехи, кедрови ядки или лешници), както и соеви продукти. До края на диетата всичко това трябва да бъде напълно изоставено.

През първите 2 седмици въглехидратите трябва да бъдат не повече от 2 g на 1 kg тегло на човек, след това 1 g на 1 kg тегло. Освен това е позволено да се пият протеинови шейкове и витаминни комплекси.

Недостатъците на строгата диета

При сушенето организмът е под голям стрес. За момичета не се препоръчва използването на този метод повече от 2 пъти годишно в продължение на 1,5 месеца. През този период тялото страда от липса на полезни микроелементи и дисбаланс в диетата.

Храненето по тази схема изисква специален психологически подход и добра физическа подготовка. Сушенето не е здравословна процедура, така че трябва да се вземат предвид противопоказанията и опасностите, преди да започнете. В резултат на разграждането на мастната тъкан се натрупват кетонови тела, което се отразява негативно на състоянието на тялото и дори причинява неговата интоксикация.

В началото много жени могат да изпитат тежък срив, световъртеж и депресия. Това се дължи на ниските нива на кръвната захар. Това се случва и в последния етап от отслабването. Освен това често се появява лош дъх. Отървете се от това, както и от слабостта, ще помогнете на прясно изцедени натурални сокове от горски плодове и плодове. Те съдържат малко захар и калории, така че практически не влияят на промените във фигурата.

Сушенето не гарантира безопасно отслабване. Техниката е предназначена да се отърве от мастния слой и да нарисува мускули. По-безопасни и по-ефективни методи ще помогнат за загуба на излишни килограми, където съотношението на BJU е балансирано.

Бързо изсъхване

Ако няма много мастна тъкан, възможно е да се извърши експресно сушене. Обикновено трае 7 дни, но е по-строг вариант. Поради кратката продължителност органите не изпитват силен шок.

При експресната опция за сушене менюто се състои от обичайните протеинови продукти. За да постигнете максимални резултати, трябва незабавно да изоставите въглехидратите, да намалите консумацията на зеленчуци и зърнени храни. Този вариант изисква строгост от първия ден, както и интензивни тренировки.

Гладуване за отслабване и оформяне на тялото

Мнозина ще се уплашат от думата "пост", но това е напразно. Периодът на глад продължава само 16 часа на ден, тоест останалите 8 са запазени за хранене. 16 часа гладуване ви позволява да изгаряте телесни мазнини без практически никаква вреда за здравето.

Може да има няколко хранения, например, когато ставате в 8 часа сутринта, трябва да ядете в 14 часа за първи път, а последното - не по-късно от 20 часа. Ако ставането е в 10, тогава закуската се отлага за 16 часа, а вечерята - за 22 часа. Не забравяйте за правилното хранене, разрешените и забранените храни. Не можете да ядете каквото искате, когато сте гладни. Необходимо е да се ядат протеинови храни, по-добре е малко да се намалят въглехидратите или да се заменят бързите с бавни. Те включват овесена каша, елда и картофи. Средното съдържание на калории по време на периодично гладуване на ден е не повече от 1900 калории за поддържане на форма и около 1600 калории за отслабване.

Диета почти без въглехидрати

Този тип сушене е най-трудният и изисква постепенно излизане от въглехидратите. Не трябва рязко да намалявате техния процент и още повече, напълно да отказвате, в противен случай тялото ще получи силен удар. Отрицателните последици се отразяват в органите на стомашно-чревния тракт, мозъчната дейност и нервната система.


Експертно мнение

Майстор на спорта по силов трибой

Попитайте експерт

В началото трябва да има отказ от сладкиши и нездравословна храна под формата на бързо хранене. В първия ден от програмата трябва да се изключат бързите въглехидрати. Разрешено е малко количество сив хляб, различни зърнени храни и тестени изделия. В рамките на 1 седмица трябва да консумирате 3 g бавни въглехидрати на 1 kg тегло. На второ място, всяко брашно е изключено, разрешено е да се яде елда, перлен ечемик или овесена каша. В продължение на 14 дни въглехидратите се консумират по всяко време на деня, но до края е по-добре да ядете такива ястия само сутрин. Количеството въглехидрати е 2 g на 1 kg човешко тегло.

Продължителността на последния етап е 4 седмици. На ден трябва да консумирате не повече от 1 g въглехидрати на 1 kg тегло, понякога е позволено да ядете зелени зеленчуци. Диетата се състои от протеини: месо, риба, млечни продукти и яйца.

Не забравяйте да пиете много вода, когато сте гладни. Идеалният обем е 30 ml на 1 kg тегло. Чистата вода нормализира метаболитните процеси в организма, предотвратява дехидратацията и интоксикацията. Когато тренирате, трябва да пиете толкова, колкото тялото изисква. Най-добре е да се избягват чайове, сокове и други напитки.

Неправилното и небалансирано хранене при сушене е изпълнено с развитието на опасни патологии. Например, увеличаване на натоварването на бъбреците, което се отразява неблагоприятно на състава на кръвта. Увеличаването на ацетона е причина да спрете експеримента и да се консултирате с лекар. За да избегнете сериозни последствия, трябва внимателно да обмислите избора на методология и да се опитате да направите диетата разнообразна.

През първите седмици протеините съставляват 50% от диетата, мазнините - 20% и въглехидратите 30%, план за хранене и приблизително меню:

  • за закуска не повече от 200 г извара, препечен хляб или пълнозърнест хляб и 1 портокал (може и киви или ябълка);
  • обяд от 200 г бяла риба или яхния (пилешко, пуешко, телешко), каша от елда - 100 г и всяка зеленчукова салата с растително или зехтин;
  • вечерята се състои от 150 г варено птиче месо, 100 г зеленчуци и същото количество зърнени храни (с изключение на бял ориз).

В следващите седмици съотношението на BJU изглежда така - 70%, 20% и 10%. Сложните въглехидрати се консумират най-добре само преди обяд, постепенно трябва да се откажете от всякакви плодове, хляб и препечени филийки. Продуктите за ежедневната диета остават непроменени.

Поздрави, мила моя! Е, как е твоят? Ще посветим този петъчен хубав ден на разкриването на темата: каква е ползата от динята? След като прочетете, ще научите всичко за това „зрънце“, а именно хранителния профил, какви ползи предоставя и какво да търсите, когато го избирате, т.е. научете как да си купите диня.

И така, облегнете се, да започваме.

Защо динята е полезна: Често задавани въпроси и отговори.

Е, летният ни цикъл от хранителни бележки е към своя логичен завършек. Подредихме много интересни теми: научихме, а също и Ако все още не сте „на око“, тогава сте добре дошли, бележките чакат вашето участие. Разбира се, нашият цикъл нямаше да бъде пълен, ако не обърнахме внимание на един от основните атрибути на лятната трапеза - динята, и затова съответната бележка е пред вас.

Всъщност, нека да се спуснем към разкриването на тази вкусна тема.

Забележка:
За по-добро усвояване на материала всички по-нататъшни разкази ще бъдат разделени на подглави.

Диня: какъв е този „плод“ и с какво е полезен?

Динята е едногодишно тревисто растение, вид от род Диня, семейство Тикви. Плодовата каша на динята съдържа 6 преди 12% прости захари (захароза, фруктоза, глюкоза), а концентрацията на последните две преобладава към момента на узряване, а захарозата се натрупва по време на съхранение. Семената на динята съдържат до 25% тлъсто масло (течни мазнини от растителен произход)и по-специално линолова и линоленова киселини. Динята нормализира обмяната на веществата, засилва чревната подвижност и има известно слабително действие.

Основните предимства включват:

  • нискокалорични - прибл. 30 ккал на 100 gr;
  • хидратиран продукт ( 90% вода) с относително ниско съдържание на захари и мазнини и високи електролити;
  • е добър източник на калий, който контролира честотата на СС и кръвното налягане;
  • съдържа достатъчно вит B6(пиридоксин) и тиамин (витамин B1);
  • относително високо съдържание на витамин С - 8-10% дневна ставка;
  • съдържа аминокиселината цитрулин, която има голям брой физиологични ефекти, по-специално подобрява храненето на мускулите, повишава издръжливостта и намалява умората след тренировка;
  • пулпата на динята съдържа каротеноиди, вкл. ликопен, който действа като антиоксидант в човешкия организъм – предпазва клетките от свободните радикали;
  • богат на флаваноиди: лутеин, зеаксантин и криптоксантин;
  • сравнително добре утолява жаждата и освежава.

Що се отнася до химичния състав на пулпата и хранителната стойност на динята, те са.

Защо динята е полезна за човек, който посещава фитнес залата и просто води здравословен начин на живот

Ако смятате, че динята е просто сладко лакомство и не носи никакви други ползи, тогава дълбоко грешите. Динята трябва да бъде включена в диетата ви дори само поради следното 2 -x полезни свойства.

Имот #1

Един от неприятните тренировъчни фактори е мускулната болка след тренировка. (или отложено за следващия ден). Често, когато провеждат първите си (и следващите) тренировки, начинаещите се сблъскват с болка в мускулите - усещат счупване, възниква неприятно болезнено състояние. Освен това, това е познато и на спортисти, които посещават фитнес залата доста често и провеждат интензивни силови и относително дълги тренировки.

И тук, при решаването на проблема с облекчаването на болката от мускулите, диня, изядена преди тренировка, може да помогне. Ефектът се постига благодарение на съдържащия се в динята L-цитрулин, аминокиселина, която предпазва мускулите от пренапрежение и предотвратява мускулните болки.

Имот №2

Може да е от полза и за двата пола като касае се за леглото и креватните проблеми, или по-скоро за любовните радости :), и по-точно за еректилната функция. Когато ядем диня, цитрулинът в нашето тяло се превръща в L-аргинин, прекурсор на азотния оксид. Адекватното количество от последния в организма води до отпускане на стените на кръвоносните съдове, което допринася за тяхното разширяване. (увеличен лумен в кръвоносните съдове)и прилив на кръв към тях (включително към слабините).

Концентрацията на азотен оксид в кръвта влияе върху ерекцията на мъжа, поради което се увеличава съдържанието му в тялото поради продукти (особено диня), вероятността за удовлетворение на партньора също се увеличава.

Забележка:

Горните свойства могат да се проявят само при иначе балансирана диета и подходяща човешка активност през деня, т.е. яденето само на дини без промяна на останалата част от режима няма да доведе до ползи за здравето.

Динята е сладка и ще ме напълнее?

Коя жена не обича диня? Само този, който не може да си го позволи, поради страх, че върху него ще се натрупат излишни килограми. Въпреки това, млади дами, има добра новина за вас – динята, при умерена и правилна консумация, няма да повлияе на изместването на стрелката на везната надясно.

Гликемичният индекс на това „зрънце“ е около 72 единици, докато простите въглехидрати представляват около 6 гр. Простите изчисления ни дават гликемичния товар 4 единици (72/100*6 ), което съответства на ниско ниво. Освен това динята е 90% от вода и има ниско съдържание на калории. Всичко това не му позволява да повлияе негативно на фигурата по никакъв начин.

Що се отнася до науката, установено е, че цитрулинът в динята допринася за по-малко натрупване на мазнини в адипоцитите. (мастни клетки). Експериментите показват, че цитрулинът има способността (чрез поредица от стъпки)блокирайте дейността на TNAP (тъканно-неспецифична алкална фосфатаза),като по този начин кара нашите мастни клетки да произвеждат по-малко мазнини.

Заключение: можете да си позволите да ядете на ден (пер 2-3 рецепция) 1/6 , малко по 1 кг (мъже) и 1/7 (жени) среден ( 7-8 кг) диня. Препоръчително е да консумирате по-голямата част от динята сутрин (преди 16-00 ) и няколко филийки ( 2-4 ) преди тренировка (пер 30-45 минути)в горещо време.

И така, ние поставихме някаква теоретична основа, сега нека се заемем с практическата страна, а именно, нека поговорим за ...

ранни дини. Кога и какъв вид диня трябва да купите?

Не знам за вас, но тук, в Сибир, първите дини се появяват в средата на юли и въпреки високите цени на килограм, те, трябва да кажа, са добре сортирани. Въпреки това, в купуването на дини (по отношение на „кога?“)Има едно правило - колкото по-късно, толкова по-добре. Най-доброто време за закупуване на добра диня е първите седмици на август, когато те се доставят узрели в регионите. В противен случай можете да попаднете на нитратна диня.

Следната бележка ще ви помогне правилно да се ориентирате в момента на покупката (с възможност за кликване).

Е, в заключение ще разберем ...

С какво е полезна динята и как да я изберем правилно

Обикновеният човек, приближавайки се до мястото за продажба на пъпеши, избира диня по следния начин: „дайте ми добра, сладка“ или „вземете узряла диня за мен на масата“. И това се отнася не само за жените, но и за мъжете. Мисля, че не е трудно да се досетите каква диня се "подхлъзва" на купувача - една от най-големите, защото колкото по-голямо е теглото, толкова по-голяма е печалбата на продавача.

Много често на пазара можете да наблюдавате ситуация, когато купувачът идва на въпроса за втори път и навива скандал на тема: „Какво ми подхвърлихте тук!“. Следователно по въпросите на избора на продукти има само едно правило - собствена отговорност и един и същ избор.

Най-добре е мъжката аудитория да се занимава с покупката на диня, защото трябва да се извършат някои манипулации с „зрънцето“. Във всеки случай, когато купувате, винаги имайте предвид следната информация и вижте дали динята в ръцете ви я удовлетворява.

Всъщност това беше последната останала смислена информация ...

Послеслов

Това беше екстремна нотка от нашия летен цикъл и от нея научихме не само за какво е полезна динята, но и кога и как да я купим. Сигурен съм, че сега ще станете ас или аска :) в бизнеса с дини и ще получите уважение и уважение от благодарно семейство! Е, какво ще кажете за динята?

Това е всичко, радвам се, че инвестирахте това време в себе си, до скоро!

PS.Какво харесвате повече: диня или пъпеш?

С уважение и благодарност, Дмитрий Протасов.

Не всички хора знаят как да изберат правилните продукти за изсушаване на тялото, в резултат на което лъвският дял от усилията във фитнеса ще отидат в канала и просто няма да е възможно да не получите желаната фигура с нисък процент на мазнини. Въглехидратите винаги са били крайъгълният камък на всяка диета и предизвикват най-много дискусии. От една страна, въглехидратите са много важни за енергията, от друга страна, всеки излишък ще се съхранява в мазнини. Просто казано, именно въглехидратите ще определят дали ще имате заоблен корем или 6 перфектни корема.

Повечето хранителни стоки в супермаркетите са истинска примамка, която ще ви даде много бързи въглехидрати, нишесте, захар и калории и ще ви отведе още по-далеч от красивата фигура, за която винаги сте мечтали. Ключът към победата върху собствените ви мазнини и изграждането на перфектното мускулесто тяло е списък със сухи храни и знанието какво можете да ядете и какво трябва стриктно да избягвате. Тялото се нуждае еднакво от протеини, полезни витамини и минерали, както и от „правилните“ въглехидрати и мазнини.

Подготвили сме за вас продукти, които изсушават тялото и които можете и трябва да използвате, ако мислите за собствената си фигура и здраве. Те се считат за най-добрите в своята категория по отношение на съдържанието на калории, наличието на хранителни вещества и други критерии, така че можете да сте сигурни, че всеки продукт от списъка ще бъде изключително полезен.

Изсушаване на тялото - продукти, които могат да се консумират

Списък на продуктите за изсушаване на тялото: зеленчуци

Тиквички (7g въглехидрати на средна тиквичка)

Тиквичката или тиквичките (от френски), е страхотен зеленчук, който трябва да присъства на трапезата на всеки, който се опитва да намали калориите в диетата си. Тиквичките, които са нарязани на ситно на машина за паста или резачка за зеленчуци на тънки, дълги парчета, са идеален заместител на по-калоричните макарони като гарнитура към меса.

Настърганите тиквички могат да се използват в различни ястия, като заместител на картофите или дори да се добавят към палачинки или палачинки, което ги прави по-малко калорични. Тиквичките са страхотни и като заместител на хляб. За да направите това, достатъчно е да нарежете тиквичките на тънки филийки, да добавите сьомга и рукола отгоре и след това да завиете на рулца.

Ползи: Въпреки че тиквичката не се нарича супер зеленчук, тя съдържа много хранителни вещества, особено витамин B6, C, калий, манган и др.

Сух карфиол (5 г на чаша)

Нищо чудно, че карфиолът често се нарича "позволено нишесте". Въпреки че почти всички нишестени храни, които изсушават тялото, са забранени, структурата на карфиола го прави идеален заместител на картофеното пюре. Всяка порция ще намали до 23 грама въглехидрати! Също така е чудесен за крем супи, паста, кус-кус, ориз и дори пица!

Ползи: В допълнение към хранителните вещества, карфиолът е с високо съдържание на антиоксиданти.

Манголд (1 г на чаша)

Плътните и питателни зеленчуци винаги трябва да са в кошницата ви, когато отидете на касата в супермаркета. Манголдът е един такъв вариант. Листата могат да бъдат сотирани или приготвени на пара или просто да се консумират сурови като заместител на хляб, тортили и всякакви други нездравословни въглехидрати.

Ползи: Манголдът съдържа огромно количество витамин К, който според публикувани проучвания може да намали развитието на ракови тумори и сърдечно-съдови заболявания.

Гъби (2 г на чаша)

Гъбите са не само нискокалоричен и почти безвъглехидратен продукт, но и невероятен вкус, който ще направи всяко ястие невероятно. По-големите и месести шапки на гъбите могат да се използват като алтернатива на кифлички, приготвяне на диетични бургери, като основа за пица или просто като добавка към всяко ястие.

Плюсове на употреба: в допълнение към голям брой полезни вещества, гъбите съдържат специални компоненти, които значително укрепват имунната система.

Целина (1 грам на стрък)

Издънките на целината са 95% вода, така че няма нищо изненадващо в това, че те почти не съдържат въглехидрати. Такива продукти по време на сушене на тялото могат да се консумират без страх в големи количества. Целината е страхотна за салати или дори само като предястие с нискомаслен дресинг или дип. Това е една от най-добрите закуски, когато се чувствате гладни, но не можете да си позволите излишните калории.

Ползи: Целината е с високо съдържание на витамин К, който не само подобрява здравето, но и костите.

Сушени домати (6 г на чаша)

Тези домати имат невероятно богат вкус и аромат, който надминава обикновените големи домати. В същото време чери доматите са и чудесен начин да направите диетата си разнообразна и вкусна, без да надхвърляте необходимите калории и въглехидрати на ден. Могат да се консумират просто като лека закуска, изпечени във фурна (при температура 230 градуса) като гарнитура към основното ястие.

Плюсове: Чери доматите съдържат много от антиоксиданта ликопен, който е един от основните "защитници" срещу ракови тумори.

Тиква върху сухо тяло (7g на чаша)

Докато в повечето случаи пастата е забранена храна при изсушаване на тялото, то спагетите са идеална алтернатива. След готвене пулпата на тиквата се разпръсква на малки парчета, които приличат на юфка и имат орехов вкус. За да сготвите спагети скуош, просто ги разрежете наполовина, извадете всички семки и поставете във формата с месото надолу. След това внимателно покрийте тиквата с хартия за печене и печете 8-12 минути (във фурна или микровълнова), докато месото омекне. Оставете тиквата да се охлади за 5-10 минути и след това изстържете месото от тиквата. Залейте с любимия си протеинов месен сос

Ползи: Тиквата е с високо съдържание на витамин С, което може да помогне за намаляване на оксидативната болка по време на тренировка.

Други нискокалорични зеленчуци:

  • Репичка;
  • аспержи;
  • спанак;
  • Броколи;
  • Бок чой;
  • български пипер;
  • Рукола.

Ако мислите, какви зеленчуци могат да бъдат оставени за сушене? Отговорът е – никаква! Всички зеленчуци съдържат въглехидрати, които трябва да се вземат предвид в общата дневна диета.

Какви плодове могат да бъдат изсушени без страх?

Кайсии за изсушаване на тялото (8гр на 2 плода)

Въпреки че кайсиите имат доста сладък вкус, те са с доста ниско съдържание на въглехидрати. Те могат да се консумират просто като лека закуска или вкусен десерт или да се натрошат, за да се добавят към нискомаслено кисело мляко или овесени ядки. Има дори салати, в които се използват кайсии, защото това е един от най-добрите варианти от гледна точка на вкус и здраве.

Плюсове на консумация: Кайсиите съдържат не само голямо количество витамини, но и важен антиоксидант бета-каротин, който подобрява мозъчната функция.

Авокадо при изсушаване на тялото (8 грама на половин авокадо)

Авокадото, противно на общоприетото схващане, е плод, а не зеленчук и съдържа най-малко захар сред всички плодове. Нещо повече, до 75% от общите въглехидрати в авокадото са във влакнести фибри, които не се усвояват от тялото. Ето защо авокадото присъства в почти всяка диета.

Плюсове на употреба: съдържа огромно количество "здравословни" мазнини, които са много необходими за тялото, особено при честа физическа работа.

Сушени ягоди (11 грама на чаша)

Сред всички горски плодове, ягодите съдържат почти най-малко количество захар. Ако вземем предвид продуктите, които могат да се консумират за изсушаване на тялото под формата на десерт, ягодите са едни от малкото приемливи сладкиши. Също така си струва да се има предвид, че е по-добре да изберете естествени ягоди, върху чиято опаковка има знак „биологичен продукт“.

Плюсове на яденето: Ягодите са един от най-добрите източници на витамин С, който укрепва имунната система.

Червен грейпфрут (9 грама на половин плод)

Този цитрусов плод има почти 20% по-малко захар от портокала, което го прави идеален за използване в различни плодови салати и други ястия. Може да изглежда доста кисело, когато се консумира просто, така че не се опитвайте да компенсирате това със захар или пудра захар.

Ползи: Съдържа и огромно количество витамин С, който подобрява възстановяването и участва в много процеси в тялото.

Други плодове с ниско съдържание на въглехидрати:

  • праскови;
  • диня;
  • ревен;
  • карамбол;
  • Blackberry;
  • пъпеш.

Разрешени продукти за сушене на тялото: месо и риба

Сом (0 въглехидрати на 100 грама)

Тази ароматна риба е един от най-добрите начини да осигурите на организма качествен протеин. В същото време в сома няма въглехидрати и може да се консумира безпроблемно. Филетата могат да бъдат приготвени на пара, на скара, на фурна или дори на тиган.

Плюсове на употреба: в допълнение към всички предимства, сомът съдържа много витамин В12, който ви позволява да укрепите нервната система и да я предпазите от ефектите на тренировъчния стрес.

Консервирана розова сьомга (0g на ½ консерва)

Консервираната сьомга е идеален вариант за получаване на висококачествен протеин и 0 въглехидрати. Особеността на розовата сьомга е, че този вид риба е не само по-икономична, но и съдържа по-малко токсини (живак и други вредни консерванти), отколкото други консервирани храни.

Предимства на консумация: освен чист протеин и 0 въглехидрати, сьомгата съдържа много омега-3 мазнини, които ускоряват протеиновия синтез, изгарянето на мазнини и намаляват мускулните болки.

Пилешки бутчета (0 гр. на 100 гр.)

Пилешките бутчета са чудесна и по-евтина алтернатива на пилешките гърди. Също така изсъхват по-малко при готвене и запазват приятен вкус. Ако вкусът е от първостепенно значение, тогава оставете кожата по време на готвене, но ако всяка калория е важна, тогава е по-добре първо да обелите бутчетата.

Предимства: Всяка порция от 100 г бутчета съдържа около 25 грама протеин. Те също така съдържат антиоксиданта Селен, който помага за намаляване на оксидативния стрес по време на тренировка.

Смляна пуйка (0 г въглехидрати на 100 грама)

Мляната пуйка е лесен и евтин вариант за получаване на постно месо с много протеини. Може да се използва в сандвичи, месни сосове и всякакви други ястия. Също така е добре да потърсите опаковки, които не съдържат мазнина или изискват постната част на пуешкото да бъде смляна.

Плюсове на яденето: Турция съдържа целия набор от аминокиселини, необходими за растежа на мускулите, освен това месото има страхотен вкус.

Сухо свинско месо (0 г въглехидрати на 100 грама)

Основният списък с продукти за сушене на тялото обикновено не включва свинско месо, но постното филе може да бъде алтернатива на говеждото, както и добър вариант за разнообразяване на менюто. Съотношението протеин към мазнина в филето е 6:1, което е доста добро за свинското. Изберете само прясно филе, като избягвате опаковки от марината, която може да съдържа сол и други неприемливи продукти.

Плюсове на консумация: свинското филе съдържа не само голямо количество протеин, но и витамин В1, който е необходим за постоянна физическа работа.

Телешко бон филе (0 г въглехидрати на 100 грама)

Това е един от най-идеалните варианти за получаване не само на максимум протеини и 0 въглехидрати, но и на невероятно вкусно месо, което ще бъде добра основа за всяко хранене.

Плюсове: Червеното месо се счита за един от най-добрите източници на креатин, който значително влияе върху скоростта на натрупване на мускули.

Телешко печено (0 г въглехидрати на 60 грама)

Печеното телешко е пример за това, че разрешените продукти за сушене на тялото са по-зависими от начина на приготвяне. Въпреки че не се смята за най-постния вид месо, то все пак е с високо съдържание на протеини и ниско съдържание на въглехидрати, като в същото време е много рентабилно. Запечете го във фурната с подправки и дижонска горчица, също използвайте малко сирене, манголд или авокадо.

Плюсове на употреба: в допълнение към правилното количество протеин, вие получавате и голямо количество желязо, което е толкова необходимо за мускулите.

Месо от бизон (0 въглехидрати на 100 грама)

Въпреки че този вид месо не може да се нарече най-достъпното и често срещано, с увеличаването на привържениците на палео диетата и здравословния начин на живот, месото от бизон все повече може да се намери на тезгяха. Това е отлична алтернатива на говеждото, което често се отглежда във фуражни ферми.

Плюсове: биволското месо има повече омега-3 мазнини от всяко друго говеждо месо, отгледано със соя, царевица и други фуражи от ферми.

Други видове постно месо:

  • Пиле корниш;
  • камбала;
  • Пуешки гърди;
  • Телешка кайма;
  • консервирани сардини;
  • Пилешки бутчета.

Какви млечни храни за изсушаване на тялото могат да се консумират?

Сирене грюер (0g на 30g)

Можете да забравите за обичайните мазни сирена. Грюер ще Ви спечели с деликатния си орехов вкус. Освен това се топи идеално, което го прави много удобно за добавяне към всякакви ястия, пица, сандвичи и дори зеленчукови салати.

Плюсове: Това сирене е невероятен източник на калций, който помага не само за укрепване на костите, но и за изгаряне на мазнини.

Масло (0 г на 1 супена лъжица)

В списъка с това, което не трябва да се яде при изсушаване на тялото, маслото обикновено е в горната част на списъка. Въпреки това, с изследвания, показващи въздействието на наситените мазнини върху сърдечните заболявания, обикновеното олио се използва по-често за пържене или печене. Маслото е чудесно и за приготвяне на зеленчуково пюре, което е лесна и дори по-вкусна алтернатива на картофеното пюре.

Плюсове на употреба: маслото се сравнява благоприятно с такива вредни продукти като маргарин и други животински мазнини, поради което не увеличава количеството на "лошия" холестерол при умерена употреба.

Яйца (1 г за 2 големи яйца)

Яйцата се считат за стандарт не само по отношение на качеството на протеина, но и по отношение на количеството полезни витамини и други вещества на 100 грама продукт. В същото време, с правилното количество жълтък и протеини, яйцата могат да се считат за най-добрият продукт.

Плюсове: В допълнение към огромното количество хранителни вещества, последните проучвания показват, че яйцата съдържат голямо количество антиоксиданти.

Извара (6 г въглехидрати на чаша)

Без преувеличение, изварата се счита за храна №1 за всички спортисти, тъй като съдържа 28 грама протеин на 1 чаша и почти не съдържа въглехидрати, когато е правилно обработена. Опитайте се да изберете извара с по-ниско съдържание на мазнини.

Плюсове на консумация: изварата е богата на казеин, затова е топ 1 продукт за вечерна закуска, осигурявайки на мускулите всичко необходимо за растеж през цялата нощ.

гръцко кисело мляко (9 г на чаша)

Ако погледнете продуктите, използвани за изсушаване на тялото като цяло, тогава гръцкото кисело мляко ще се използва в повечето диети. В последно време придоби огромна популярност като нискомаслен млечен продукт с високо съдържание на протеини (23 грама на чаша). Изберете само варианти с ниско съдържание на мазнини и без захар, за да сведете до минимум съдържанието на калории в продукта.

Предимства на употреба: в допълнение към протеините съдържа пребиотици, които са важни за доброто храносмилане и имунитета.

Козе мляко (11 г на чаша)

Въпреки че този продукт не може да се нарече напълно диетичен продукт, той става много популярен и се използва в много диети. Козето мляко е по-малко мазно от кравето мляко и в същото време съдържа много повече витамини и други полезни вещества, както и омега мастни киселини.

Плюсове на консумация: наред с други вещества, козето мляко съдържа много конюгирана линолова киселина (CLA), която ускорява процесите на изгаряне на мазнините.

Други млечни продукти с ниско съдържание на въглехидрати:

  • Козе сирене;
  • сирене Бри;
  • Кефир;
  • Рикота;
  • сирене Монтерей;
  • Крема сирене.

Нискокалорични растителни протеини

Тофу (3g на 90g)

Тофу е не само храна с ниско съдържание на въглехидрати за вегетарианци, но също така е чудесен вариант да направите гладен ден без месо и да осигурите на тялото протеини. Тофуто е по-подходящо за добавяне към различни салати и ястия. В допълнение, този продукт има много изгодна цена.

Плюсове: Соята, която се използва за направата на тофу, съдържа изофлавони, съединения, които понижават кръвното налягане.

Темпе (9 грама на 90 грама)

Това е доста месен продукт, който се произвежда от ферментирали соеви зърна. В допълнение към доста високото съдържание на растителни протеини, темпе има отличен вкус. Добавете го към супи, пържени ястия, гювечи и дори сосове за паста или зеленчуци.

Плюсове: Темпето съдържа доста голямо количество пребиотици, които са важни за здравословното храносмилане.

Консервиран боб (18 грама на половин чаша)

Пинто бобът съдържа почти най-малко въглехидрати от всички бобови растения, но все пак има доста голямо количество протеин - 12 грама на порция. Може да се използва в салати или да се добави към бъркани яйца.

Предимства: Фибрите, открити в пинто боб, могат да намалят покачването на кръвната захар, когато се консумират с обикновени въглехидрати.

Тиквени семки (5g на 30g)

Това далеч не е първият номер в списъка с храни за подсушаване на тялото, но е идеалното допълнение към други ястия. Семената са с високо съдържание на протеини и могат да бъдат идеална добавка към салати, овесени ядки, кисело мляко и други ястия.

Плюсове на употреба: Това е отличен продукт за получаване на цинк и повишаване на нивата на тестостерон.

Други растителни протеини с ниско съдържание на въглехидрати:

  • едамаме;
  • Неподсладено соево мляко;
  • Конопени семена.

Храни, които могат да се консумират при изсушаване на тялото като лека закуска

Плетено сирене (0 гр. на 90 гр.)

Пакетираното плетено сирене е чудесно както за деца, така и за възрастни. Някои видове такова сирене (например Sargento) са с ниско съдържание на въглехидрати и са идеални като лека закуска. В допълнение, вие също ще осигурите на мускулите необходимия им протеин за растеж.

Плюсове на консумация: подобно на обикновеното сирене, този продукт съдържа много калций.

Сушено месо (3гр на 30гр.)

Когато се опитвате да намерите най-добрите храни, които подхранват тялото, най-трудната част е да изберете лека закуска, която е питателна, с високо съдържание на протеини и с ниско съдържание на въглехидрати. Сушеното месо е един от най-добрите варианти, който отговаря на всички критерии. Опитайте се обаче да изберете пържени продукти, които не съдържат подсладители и други вредни добавки.

Ползи: Освен че получавате правилния протеин, вие също така осигурявате на тялото норма цинк, което укрепва имунната система и подобрява производството на тестостерон.

Орехи (4g на 30g)

Орехите са не само страхотна закуска, те могат да се добавят към всяко друго ястие, за да подобрят вкуса. Освен това те съдържат голямо количество омега мастни киселини, които са много необходими при всяка физическа активност.

Плюсове на консумация: в допълнение към голям брой хранителни вещества, орехите съдържат и мед, която увеличава производството на енергия в тялото.

Кейл чипс (8-12g на 30g)

Това е идеален вариант за тези, които обичат чипс и не могат да го откажат. Чипсът от кале е невероятно здравословен и питателен, освен това има 30% по-малко въглехидрати от картофения чипс.

Плюсове на консумация: съдържа голямо количество витамини А, С и К.

Други закуски с ниско съдържание на въглехидрати (закуски):

  • пекани;
  • Смеси от ядки;
  • лешници;
  • слънчогледови семки;

Разрешени продукти за сушене на тялото от зърнени храни и брашно

Бадемово брашно (6 грама на четвърт чаша)

Бадемите, които са смлени на брашно, могат да бъдат чудесна алтернатива на пшеничното брашно, което ще направи всяка забранена храна абсолютно достъпна и нискокалорична. В същото време бадемовото брашно има отличен вкус и може да разнообрази вашата диета.

Плюсове: В допълнение към ниското съдържание на въглехидрати, бадемовото брашно е с високо съдържание на протеини, витамин Е и здравословни мазнини.

Ширатаки юфка (0 г на 90 грама)

Особеността на тази юфка е, че се приготвя от специален корен от азиатска ракия и се състои от глюкоманан, който не се абсорбира в тялото. Благодарение на това в тази юфка няма смилаеми въглехидрати. Въпреки че Shirataki няма подчертан вкус, той може да бъде допълнен със сосове и здравословни дресинги. Също така е важно да се има предвид, че трябва да готвите юфка само на вода.

Плюсове: Проучванията показват, че глюкомананът подобрява холестерола на гладно и кръвната захар, което е чудесно за хора с диабет тип 2 или преддиабет.

Амарант (23 грама на половин чаша)

Зърнените храни никога няма да бъдат храната с най-малко въглехидрати, но амарантът съдържа много по-малко от тях, отколкото другите видове. Също така е чудесна алтернатива на овесените ядки.

Плюсове: Не съдържа глутен и също така съдържа много манган, който е от съществено значение за много процеси в тялото.

Други зърнени храни и брашна с ниско съдържание на въглехидрати:

  • фъстъчено брашно;
  • кокосово брашно;
  • Ядково брашно;
  • Брашно от пшеничен зародиш.

Напитки с ниско съдържание на въглехидрати

Студен чай без захар (0g на чаша)

Докато обикновеният сладък бутилиран чай е истинска ядрена бомба по време на диета, свареният чай без захар с вода е чудесен начин да утолите жаждата си и да получите достатъчно енергия.

Плюсове на консумация: Опитайте се да изберете зелени сортове, те съдържат най-много антиоксиданти.

Бадемово мляко без захар (2g на чаша)

Ако търсите лесен начин да разредите любимия си протеин на прах, бадемовото мляко е чудесен вариант. Важно е да имате предвид, че трябва да изберете само тези опаковки, които не съдържат захар.

Плюсове на употреба: съдържа голямо количество витамин Е, което намалява окислителните процеси в мускулите по време на тренировка.

Кленова вода (3g на чаша)

За разлика от кленовия сироп, кленовата вода е чудесна като нисковъглехидратна напитка. Има много приятен вкус, но няма висока захарност, както в сиропа.

Плюсове на употреба: съдържа много манган, който помага за укрепване на костите.

Доматен сок (10 г на чаша)

Докато плодовите сокове трябва да се третират с повишено внимание и да се обмисли кои плодове могат да се консумират при изсушаване на тялото, това не се отнася за доматения сок. Въпреки не най-малкото количество въглехидрати на чаша, това ще бъде отличен вариант, за да получите голямо количество хранителни вещества и да утолите жаждата си. В същото време е много важно да избирате сокове без сол (или с ниско съдържание на сол), както и 100% натурален продукт без добавки и вредни консерванти.

Плюсове на употреба: съдържа голямо количество антиоксиданти, благодарение на които перфектно намалява възпалението и ускорява възстановяването след тренировка.

Други напитки с ниско съдържание на въглехидрати:

  • Неподсладено конопено мляко;
  • Билков чай;
  • Безглутенова газирана вода.


Съдържание [Покажи]

Появата на такова нещо като сушене във фитнес индустрията е свързано с бодибилдинга. Бодибилдърите първи започнаха да "изсъхват", така че телата им да изглеждат възможно най-релефни на състезанията, а мускулите буквално да бъдат проследени. В момента "съхнат" не само професионалните спортисти, но и обикновените хора, които искат да подредят тялото си и да изгорят мастните натрупвания в проблемните зони.

Накратко, изрязването на тялото е твърда система от хранителни и спортни натоварвания, базирана на премахване на слой мазнини чрез намаляване на приема на въглехидрати и увеличаване на приема на протеини.

За да се отървете от подкожната мазнина и да направите тялото си възможно най-слабо, трябва да следвате основните правила на сушенето - контролирайте диетата си и преминете на специална диета.


важно! Моля, имайте предвид, че не е необходимо да започвате внезапно да изсушавате. След 2-3 седмици започнете да подготвяте тялото си за нова хранителна програма - опитайте се да ядете по-малко въглехидрати и повече протеини.

Диетата за сушене е разделена на четири етапа. Всеки от тях има свои собствени характеристики, поради които се постига ефективно изгаряне на мазнини:

  1. Първият етап е периодът с ниско съдържание на въглехидрати, през който дневната диета трябва да съдържа 50-60% протеини, 10-20% мазнини и 30-40% въглехидрати. Това е така нареченият подготвителен период, който трябва да се следва от две до четири седмици.
  2. На втория етап започва периодът без въглехидрати, през който трябва да ядете 80% протеини, 20% мазнини и минимално количество въглехидрати. Този етап продължава точно докато видите желания резултат. Ако не е необходимо да изсъхнете за състезанието, тогава е напълно възможно да завършите сушенето на този етап.
  3. Третият етап е най-труден. Това е диета без въглехидрати плюс отстраняване на течности от тялото. На този етап вашата храна трябва да съдържа максимално количество протеини и минимално количество както въглехидрати, така и мазнини. Освен това трябва да пиете възможно най-малко вода. Изключително трудно е да останете на тази диета повече от седмица, тъй като започват да се появяват слабост и гадене, както и нервност.
  4. Четвъртият етап е консумацията на въглехидрати с нисък гликемичен индекс. Този период помага на изтощените и дехидратирани мускули да си набавят полезни елементи и продължава ден, максимум два.

Не забравяйте, че програмата и диетата по време на сушене трябва да се съставят индивидуално, съобразно вашата възраст, тегло, здравословно състояние и физическа годност, тъй като процентът на консумираните въглехидрати не може да бъде еднакъв и универсален за всички.

Схема за преброяване на протеини, мазнини и въглехидрати на 1 kg телесно тегло:


Започвайки да изсъхне, трябва да си поставите следните цели:

  1. Активирайте липолизата.
  2. Избягвайте дехидратацията.
  3. Избягвайте отравяне на тялото с кетони.
  4. Не вредете на тялото си.
  • Яжте малки порции, за да ускорите метаболизма си.
  • Пийте най-малко 2,5 литра вода на ден.
  • Основното хранене за деня е закуската, никога не я пропускайте.
  • Опитайте се да не ядете преди лягане, след 17 часа не яжте храни, съдържащи въглехидрати.
  • Няма нужда да правите дълги паузи между храненията - яжте 4-5 пъти на ден.
  • Консумирайте по-голямата част от дневните си калории през първите две хранения.
  • Не отказвайте категорично яйца, растително масло и сирене.
  • Премахнете употребата на алкохолни напитки, тъй като те дразнят стомашната лигавица и причиняват преяждане.
  • Научете се да броите калориите, които консумирате, и ги намалете.
  • Не забравяйте, че можете да ядете само 2 часа преди тренировка и 2 след нея.

Прочетете също:Изсушаване на тялото за момичета: меню за месец по ден, полезни съвети и диета

Започвайки да сушите, първо трябва да знаете какви храни можете да ядете, кои са ви необходими и кои абсолютно не, за да контролирате диетата си и да ядете правилните ястия.


Като начало си струва да разберем какви са простите и сложните въглехидрати, тъй като само последните са разрешени по време на сушене. Простите въглехидрати се абсорбират в тялото с много висока скорост, поради което нивото на кръвната захар рязко се повишава. Човек се чувства уморен, гладен и изпитва силно желание да яде сладко. В същото време такива въглехидрати практически не подхранват тялото. Те включват газирани напитки, продукти от брашно, бял ориз, сладкарски изделия, плодове и др. Сложните въглехидрати се усвояват от тялото много по-дълго и не допринасят за повишаване на нивата на кръвната захар, така че човек се чувства сит за дълго време. В допълнение, сложните въглехидрати съдържат редица хранителни вещества, включително фибри. Те включват - пълнозърнест хляб, бобови растения, зеленчуци, овесени ядки и каша от елда, кафяв ориз.
Основните храни, които могат да се консумират независимо от времето на деня, включват храни, съдържащи протеини:

  • яйчен белтък, пресен и варен;
  • варени или печени пилешки гърди;
  • варено или печено говеждо месо;
  • варени или печени морски дарове (калмари, скариди, бяла риба);
  • нискомаслено извара и сирена.

Освен това можете да добавите към вашата диета ястия, съдържащи въглехидратни храни с нисък гликемичен индекс. Тези продукти включват - зеленчуци, зеле, краставици, овесени ядки и елда, ръжени тестени изделия.

Плодовете могат да се консумират и сушени, но трябва да подходите към това много внимателно и избирателно. Техният недостатък е, че принадлежат към простите въглехидрати, но за разлика от повечето прости въглехидрати съдържат много полезни и хранителни вещества. Ето защо си струва да ядете плодове или преди тренировка, когато веднага изгаряте тези калории, или сутрин. Не забравяйте, че колкото по-сладък е плодът, толкова повече калории съдържа. Средната ябълка може да има 60-70 kcal, а бананът може да има около 200 kcal, така че някои от плодовете не могат да се ядат (грозде, банан, пъпеш, диня, ананас). Но замразените череши и касис могат да заменят сладкиши и различни сладкиши за тези, които не могат да живеят без сладкиши.


За да компенсирате необходимата дневна норма мазнини всеки ден, програмата за сушене включва използването на риба или рибено масло в капсули, ядки (но само в малко количество, тъй като са изключително калорични), растително масло . Препоръчва се също да се яде специално спортно хранене, което помага за попълване на необходимите хранителни вещества и подпомага изгарянето на мазнините.

Млечните продукти не са желателни, тъй като съдържат твърде много млечна захар. По време на сушенето е изключително важно да пиете колкото се може повече вода и зелен чай на ден (разбира се, без захар).

Списък с храни, които не трябва да се консумират сухи:

  • всички видове сладкиши;
  • картофи;
  • Бял ориз;
  • консервирани храни;
  • сладки зърнени храни и мюсли;
  • бързо хранене;
  • чипс, крекери и др.;
  • моркови, царевица и цвекло;
  • грозде, банани, пъпеш, диня, ананас;
  • сладкиши - шоколад, сладкиши, торти и др.;
  • фурми и смокини;
  • конфитюри, конфитюри, сиропи;
  • сокове и плодови напитки в опаковки;
  • газирани продукти;
  • алкохолни напитки.

Прочетете също:Какво е сушене: програма за сушене на тялото за момичета

Какво можете да ядете по време на сушене, вижте видеото по-долу.


Терминът "изсушаване на тялото" е измислен от бодибилдърите. От време на време те преминават към 5-6 седмична спортна диета, за да намалят телесните мазнини и чрез упражнения да дадат облекчение на напомпаните мускули. Резултатът се определя от: меню, технология на готвене и хранителен режим. Принципът е изграден:

  • върху плавното намаляване на въглехидратите;
  • въвеждане на голямо количество протеини и зеленчуци в диетата;
  • седмична корекция на BJU;
  • 5-6 хранения на ден.

Нискокалоричната храна, когато е изсушена, води до дефицит на глюкоза и принуждава тялото да разгражда мазнините.

На първо място от менюто изцяло изключвампрости захари, печива от бяло брашно. Под забраната при сушене на алкохол и други тонизиращи напитки. Можете да пиете кафе, чай и напитки без мая. В менюто не включватмасло, майонеза, продукти от разрешеното меню, приготвени чрез пържене. Месо и риба:

  • печени в собствен сок;
  • кипене;
  • на скара;
  • гася.

Яйцата се варят, омлетите се приготвят на пара или в микровълнова фурна.

На въпроса: възможно ли е при сушене соев сосняма ясен отговор. Въпреки че това наистина е нискокалоричен продукт, който подчертава вкуса на протеиновата храна, той е полезен само ако съдържа само натурални продукти, преминали през цикъл на ферментация.

Това също важи cola zero dry. В напитката няма нищо друго освен аспаркам, което е много по-вреденСахара. Освен това никой не знае истинската рецепта за напитката. Какво не е наред със запарките от шипка или билковите чайове, които доставят естествени витамини и укрепват имунитета?

Пчелен медпри сушене заменете шепа сушени плодове. Заслужава ли си, ако съдържа прости захари? Съдържа до 80% глюкоза, фруктоза и захароза. В светлите сортове, 380 kcal / 100 g, в тъмните сортове, 455. Освен това съдържа антибиотици. По-добре заменете сладкотоорехи, кашу, бадеми. Сушене на фъстъцистимулира производството на азот и доставянето на хранителни вещества в тъканите.

Атлетите увеличават нормата на протеин до 2,5/1 кг тегло. Делът на животинския протеин е 70%. Останалите органични вещества тялото получава от растителни храни. Списък на продуктите, които можеш да ядеш 150-200 г на хранене:


  • червено месо;
  • яйца;
  • гъби;
  • пуйка;
  • бяло пилешко месо.

Полезенсушена риба, морски дарове, включително морски водорасли. Източник на растителен протеин- ядки, семена, сусам, ленено семе, бобови растения. само при женитетялото на боб, грах, нахут, леща се усвояват по-добре и не предизвикват ферментация.

Подробно меню за сушене на тялото за момичета е представено в тази статия.
Правилно планирана диета за една седмица за мъже тук.
Набор от упражнения за сушене на тялото за момичета в тази статия.
Релефната тренировка за мъже при изсушаване на тялото е описана на тази връзка.

Чаша сухо мляко с масленост 1,5 съдържа 6 g протеин, приблизително същия брой въглехидрати, около 20 микро- и макроелементи. Топла напитка ще замени лека закуска и ще ви позволи да забравите за глада.

Тези, които имат проблемис разграждането на лактозата, вземете кисело мляко и кефир за сушене.

За закуска и междинни храненияподходяща е обезмаслена извара, твърдо сирене тофу. Към сушената извара с масленост 1% се добавят пресни или замразени боровинки, малини, ягоди. През първата седмицарезен обикновено сирене е позволено, но е по-добре да го замените с несолено сирене, съдържащо 1,7% по-малко калории или соев аналог. Делът на млечните мазнини в дневната диета е 2%.

През първата седмица дневната норма на глюкоза не надвишава 200 g, на 2-4 седем дни обемът се намалява до 50-70 g, на последния отново се увеличава 2,5 пъти. Тези стойности обаче са приблизителни и количеството на приема на сложни захари в организма се определя от благосъстоянието. Във всеки случай не можете да правите без бавни въглехидрати на закуска.

  • Сухият кафяв ориз и тестените изделия от ръжено брашно, просо, киноа, елда са основните доставчици на бавни въглехидрати.
  • Мускулните клетки се снабдяват с енергия чрез изсушаване на овесена каша, авокадо, моркови, сушени плодове, изядени на обяд или час преди тренировка.

ползазелени ябълки, когато са изсушени, е неоспоримо. Но възможно ли е да изсушите диня, банан, ако имат висок гликемичен индекс (GI)? В пулпата на кратуните, включително пъпеша, до 92% вода, 7,5% въглехидрати и само 0,6 протеин. Но заедно с кайсиите, динята манго съдържа много провитамин А, който е необходим за миофибрилите и имунната система. В 100 филийки има само 40-50 ккал.

Въпреки че бананите, когато са изсушени нежеланзащото са забранени нишестени храни, но няма друг източник на релаксиращ мускулите магнезий. Плодът влияе върху синтеза на триптофан, което подобрява настроението, утолява глада за 2 часа. Полезни плодове за сушене:

  • Грейпфрут, цитрус, круша.
  • Кисели плодове - червени боровинки, боровинки, касис.

Първият е пресните зеленчуци. За тяхното усвояване тялото губи повече енергия, отколкото се съдържа в самите продукти. Така че, ако в една краставица има 14 kcal, за разделянето й са необходими 16 единици топлина. Списъкът с продукти за изсушаване на тялото за жени за всеки ден включва градински продукти:

  • всички видове зеле;
  • целина;
  • чушка;
  • тиквички;
  • зелен боб.

Полезно за сушенедомати, ряпа, репички, спанак, маруля.

Начинът, по който са приготвени, има значение. Зеленчуципри сушене се консумират предимно сурови. Ако задушите зелен фасул, ряпа и целина с растително масло или добавите лъжица към салата, енергийната стойност на ястието веднага ще се увеличи. В 1 ч.л. (5 g) съдържа 45 kcal, в трапезарията повече от 180. Естествените витамини и минерали обаче се абсорбират напълно с мазнините, така че 5 g масло за дресинг за салата не предотвратява.

Цвеклото, морковите се ядат само изсушени свежив сложни салати. След готвене техният ГИ се увеличава точно 2 пъти. Но какво ще стане, ако не всички разрешени храни могат да се консумират без термична обработка? Задушете във вода или доматен сос, налейте чесново-лимонов сос с билки или пригответе първи ястия от тях. Супи за изсушаване на тялотовърху постни месни бульони - допълнителен източник на протеини и витамини. Рецептите за диетични ястия ще ви помогнат да съставите меню и да разнообразите диетата си.

Всички момичета искат да изглеждат перфектно и много от тях търсят нова модна и бърза диета. Доста често изборът им спира на „сушене“, тъй като в интернет тази диета е придружена от ярки снимки на фитнес бикинисти с луксозно релефно тяло.

В тази статия ще ви разкажем какво е „сушене“ и какви са основните му принципи. Също така тук ще намерите диетично меню, което е подходящо както за момичета, така и за мъже.

Концепцията за "сушене" се появи във фитнес индустрията благодарение на бодибилдинга. Професионалните културисти "сушат" най-вече за представяне в състезания. Тъй като сушенето ви позволява да постигнете висококачествена рисунка и релеф на мускулите и това е основният критерий за оценка на състезателите.

Всъщност изсушаването на тялото е най-строгата протеинова диета, която се основава на метода за премахване на мастния слой, разположен между мускулната тъкан и кожата.

Ако целта ви е да сведете до минимум количеството подкожна мазнина и да постигнете облекчение на тялото, тогава трябва да следвате основните правила за сушене. Също така си струва да се обърне внимание на факта, че е невъзможно внезапно да започнете да изсушавате тялото. Две до три седмици преди диетата трябва постепенно да сведете до минимум приема на протеини и въглехидрати. Така че настройвате тялото си за нова хранителна система.

Сушенето на тялото е разделено на четири периода. Всеки период има свои собствени характеристики, следвайки които можете да постигнете ефективно изгаряне на мазнини.

  1. Първият период е нисковъглехидратна диета, през която диетата трябва да бъде 50-60% протеини, 10-20% мазнини, а останалите въглехидрати. Този период може да продължи от четири до шест седмици.
  2. През втория период започва безвъглехидратна диета, като приемът на протеини трябва да бъде 80%, мазнини - 20%, а въглехидратите са сведени до минимум. Продължителността на този период зависи изцяло от желания резултат. Ако не сте професионален спортист, тогава вече можете да спрете на този период.
  3. Третият период е най-труден. Представлява безвъглехидратна диета, съчетана с „източване“ на вода от тялото. На този етап е необходимо да се консумират максимум протеини, минимум мазнини и въглехидрати, както и да се пие малко вода. Ще бъде много трудно да останете на такава диета повече от седмица, тъй като се появяват нервност, импотентност, замаяност и гадене.
  4. Четвъртият период на сушене е зареждане с въглехидрати с нисък гликемичен индекс. Този етап ви позволява да наситете изтощените и дехидратирани мускули с полезни вещества. Продължителността му не трябва да надвишава два или три дни.

Много е важно да знаете, че хранителният план за изсушаване на тялото за всеки човек се съставя индивидуално. Количеството на приеманите въглехидрати не може да бъде универсално, тъй като зависи изцяло от теглото на човек и следователно трябва да се изчислява индивидуално за всеки.

Схема за отчитане на протеини, мазнини и въглехидрати на 1 kg телесно тегло

Експертите в областта на храненето и фитнеса не препоръчват да се придържате към тази диета повече от 8-10 седмици. Те също така се фокусират върху факта, че е допустимо да се суши безвредно за тялото не повече от веднъж годишно.

Естественото функциониране на човешкото тяло се осъществява, когато всички основни хранителни вещества навлязат в храносмилателната система. Повечето от тези вещества са въглехидрати. Да, това са въглехидрати! В тях наистина няма нищо лошо, но само при условие, че влизат в тялото в достатъчно количество, а не в излишък. Факт е, че човешкото тяло не е в състояние да преработи целия излишък от въглехидрати и тогава те се натрупват под формата на телесни мазнини. Но като ядете здравословни, нискокалорични храни и спортувате, можете да намалите количеството на получените въглехидрати до минимум, след което тялото ще започне да изгаря своите мастни резерви. Продължителността на техниката зависи от изчезването на мазнините от проблемните зони на тялото ви. Средното време за забелязване на значителни промени в тялото е около 4 седмици.

Ако искате да "изсъхнете", тогава трябва да знаете кои храни са разрешени на тази диета и кои са строго забранени.

Основни продукти – продукти, които могат да се консумират по всяко време на деня и в неограничени количества. Те включват:

  • пилешки яйца (главно яйчен белтък) пресни или варени;
  • пилешко филе във варена или печена форма;
  • варено или печено говеждо месо;
  • морски дарове (филе от калмари, нискомаслена риба) варени или печени;
  • обезмаслена извара и нискомаслени сирена.
  • зеленина;
  • зеле;
  • краставици;
  • зърнени храни (овесена каша, елда);
  • паста от ръжено брашно.

Млечните продукти са забранени, защото съдържат много млечна захар. По-добре е да изключите мазнините от диетата, тъй като тялото ще получи дневната доза от основните продукти. По време на диетата е много важно да пиете достатъчно вода или зелен чай без захар.

Има списък с продукти, които са строго забранени за сушене. По принцип това са храни с много висок гликемичен индекс.

Избягвайте следните храни, докато изсушавате тялото си:

  • всякакви сладкиши (хляб, багети, кифли, пайове, торти, сладкиши, различни бутерчета, палачинки и др.);
  • Бял ориз;
  • картофи във всякаква форма;
  • консерви (различни пасти, цаца);
  • сладко мюсли (можете само без захар и домашно);
  • бързо хранене (чипс, бисквити, пица, солени ядки, крекери);
  • моркови, цвекло, царевица под всякаква форма;
  • банани, грозде, ананас, диня, пъпеш (съдържат много захар);
  • фурми, смокини;
  • шоколад, бита сметана, сладки, различни блокчета, карамели и др.
  • конфитюри, конфитюри, сиропи, желета, сладолед, вафли;
  • пакетирани сокове и плодови напитки (те съдържат много захар и аромати);
  • сладки газирани напитки;
  • алкохол.

Всяко момиче мечтае да има стройно и стегнато тяло с красив мускулен релеф. За да направят това, те са готови да се изтощават с всякакви модни диети или дори да гладуват. Но за съжаление не всяко момиче знае, че изваяно тяло може да се постигне само с помощта на спорт и специална диета - сушене.

Към днешна дата има много информация за тази диета. Благодарение на това всяко момиче може да се изсуши. Няма значение в какви условия се подобрявате, тъй като успехът на изсушаването на тялото у дома или под наблюдението на специалисти зависи 90% от храненето и 10% от редовните упражнения.

Има редица правила за сушене на тялото за момичета у дома. Ако ще "сушите", трябва да запомните, че:

  • храненето трябва да бъде най-малко четири пъти на ден;
  • паузата между всяко хранене трябва да бъде не повече от два до три часа;
  • богатото хранене е забранено преди лягане (разрешено е само извара или други нискомаслени ферментирали млечни продукти);
  • захар, картофи, тестени изделия, хлебни изделия, майонеза, различни сосове, бързо хранене, шоколад и алкохол са строго забранени;
  • Необходимо е да се пият два до три литра чиста питейна вода на ден.

Гаранция за изсушаване на тялото за момичета - меню, базирано на нисък прием на въглехидрати, които са известни като източник на енергия. Поради това тялото е принудено да черпи енергия от натрупването на мастна тъкан, което в крайна сметка води до активно изгаряне на мазнини.

Сушенето на тялото за мъже е най-тежката диета, съчетана със специална тренировъчна техника, насочена към развитие на мускулите.

Целта на повечето мъже е да загубят мазнини и да запазят или дори да увеличат мускулната маса. Следователно мъжете, както и жените, трябва да започнат да изсушават тялото много внимателно. При рязко намаляване на консумираните калории тялото ще разгради не само мастната, но и мускулната тъкан. Постепенното преминаване към диета ще приучи тялото към намалена консумация на въглехидрати и мазнини, а това е най-доброто условие за започване на процеса на изгаряне на мазнини.

Има 10 основни правила на диета за изсушаване на тялото, следвайки които човек може да направи тялото си възможно най-релефно и красиво.

  1. Придържайте се към частични хранения (4-10 хранения на ден).
  2. Пийте много чиста питейна вода (3-6 литра на ден).
  3. Създайте калориен дефицит (трябва да харчите повече, отколкото получавате).
  4. Съсредоточете се върху консумацията на постно месо, постна риба, извара (0-5%) яйца и зелени зеленчуци.
  5. Яжте само висококачествени и здравословни мазнини (омега-3 и омега-6).
  6. Хранете се последно 2-3 часа преди лягане.
  7. Яжте само бавни въглехидрати (различни зърнени храни, тестени изделия от твърда пшеница, ръжен хляб).
  8. Яжте храни, съдържащи въглехидрати, само сутрин.
  9. Откажете се от пушено месо, колбаси, сладкиши, сосове, бързо хранене, различни сладкиши, шоколад и алкохол.
  10. Спортувайте редовно (акцент върху високоинтензивните тренировки).

Ако решите да организирате ден на гладно, тогава еднодневно хранене, базирано на принципа на сушене, е идеално за това. Един ден с ниско съдържание на въглехидрати ще повлияе благоприятно на изгарянето на мазнините, тъй като метаболитните процеси се активират и излишната течност ще напусне тялото.

Примерно меню за гладен ден на принципа на диета за изсушаване на тялото

понеделник

  • Обяд: задушено пуешко филе, асорти от зеленчуци, зеленчуци, чаша зелен чай.
  • Вечеря: пуешки котлет на пара, зеленчукова салата без дресинг.
  • Вечеря: пилешко филе на пара, печени зеленчуци, зеленчуци.
  • Късна вечеря: диетична извара, кофичка кисело мляко.
  • Обяд: диетична извара, шепа сушени фъстъци.
  • Късна вечеря: диетична извара, кофичка кисело мляко.
  • Закуска: каша от елда на вода, сирене, краставица, чаша натурално кафе.
  • Обяд: варени пилешки яйца, зеленчуци.
  • Снек: диетично извара, шепа сушени плодове.
  • Вечеря: пуешки котлет на пара, зеленчукова салата без дресинг.
  • Късна вечеря: диетична извара, кофичка кисело мляко.
  • Закуска: овесена каша на вода, шепа стафиди, чаша натурално кафе.
  • Обяд: диетична извара, шепа сушени фъстъци.
  • Обяд: варено пилешко филе, зеленчукова салата без дресинг, чаша зелен чай.
  • Снек: диетично извара, зелена ябълка.
  • Вечеря: пилешко филе на пара, задушени зеленчуци, зеленчуци.
  • Късна вечеря: диетична извара, кофичка кисело мляко.
  • Закуска: гювеч от извара със сушени плодове без брашно, чаша натурално кафе.
  • Обяд: варени пилешки яйца, зеленчуци.
  • Обяд: печено филе от постна риба, различни зеленчуци, зеленчуци, чаша зелен чай.
  • Снек: диетично извара, шепа стафиди.
  • Вечеря: парен котлет от нискомаслено рибно филе, зеленчукова салата без дресинг.
  • Късна вечеря: диетична извара, кофичка кисело мляко.

неделя

  • Закуска: парен омлет от 5 белтъка и 2 жълтъка, зеленчуци, чаша натурално кафе.
  • Обяд: диетична извара, шепа сушени фъстъци.
  • Обяд: варено филе от пуйка, зеленчукова салата без дресинг, чаша зелен чай.
  • Снек: диетично извара, печена ябълка.
  • Вечеря: котлет от пуйка на пара, печени зеленчуци.
  • Късна вечеря: диетична извара, кофичка кисело мляко.
  • Първа седмица

Допустима порция въглехидрати на ден: 2-3 g на 1 kg тегло. Ежедневното ви меню трябва да включва голямо количество пресни зеленчуци и постни протеини - постно месо, пилешки яйца (предимно протеин), извара (0-5%).

  • Втора седмица

През тази седмица трябва постепенно да намалите количеството въглехидрати. Допустима порция на ден - 1 г въглехидрати на 1 кг тегло. Вашата диета трябва да бъде 80% диетичен протеин. Яжте много варено пиле, риба, пресни или печени зеленчуци. Ако е възможно, опитайте се да ядете по-малко сол и напълно да премахнете сладките плодове.

Диета за изсушаване на тялото за 2 седмици може да промени тялото ви до неузнаваемост. Но за да се консолидира резултатът, експертите препоръчват удължаване на диетата до 4 седмици.

  • Трета седмица

Най-трудната част от диетата. Допустимата част от въглехидратите се намалява до 0,5 g на 1 kg тегло. Ежедневната ви диета трябва да се състои само от протеини и фибри.

  • Четвърта седмица

Тази седмица ще започнете постепенно да излизате от диетата. Част от въглехидратите се увеличава до 1-2 g на 1 kg тегло.

Сушенето на тялото има някои противопоказания и преди да започнете да следвате тази диета, трябва внимателно да проучите този въпрос.

  • диабет;
  • различни заболявания на бъбреците, черния дроб и панкреаса;
  • чревни и стомашни разстройства.

Освен това все още е забранено изсушаването на тялото на бременни жени и кърмачки.

Преди диета е препоръчително да се консултирате с лекар, тъй като може да има лични противопоказания, които могат да предизвикат негативна реакция на тялото.

Видео: сушене на тялото - меню за всеки ден

Видео #1

Ако отдавна мечтаете за красиво и релефно тяло, опитайте се да се храните според принципите на изсушаване на тялото - резултатът от тази диета, съчетана с редовна физическа активност с висока интензивност, ще ви изненада приятно и зарадва .

Не забравяйте, че само с компетентен и цялостен подход можете да постигнете желания резултат - красиво релефно тяло без загуба на здраве.

Спазването на определени правила за хранене е най-важният етап в периода на сушене. Без някои ограничения в диетата е невъзможно да се получат красиви скулптурни форми. Спортистите обикновено започват да изсъхват след период на натрупване на маса, за да се отърват от излишните натрупани мастни натрупвания под кожата. Когато се "изгорят", мускулният релеф става ясно изразен и придобива яснотата на образуваните линии. Съществуващият принцип на хранене не е диета за отслабване. Основната му цел е да се отърве от подкожните мазнини, които прикриват релефа.

Има определена храна, която ви позволява да постигнете максимален ефект при изгарянето на мазнини, да направите тялото по-изпъкнало и привлекателно.

Протеинът е градивният елемент на мускулната тъкан.

Включени в броя на диетичните продукти. За разлика от други части на пилешкия труп, той съдържа минимално количество мазнини. Гърдите имат ниско съдържание на калории и са включени в диетата на спортисти.

Те са не само източник на протеини, но и на Омега-3. Протеинът, съдържащ се в рибата, се усвоява много по-бързо от този, който се получава при консумация на месо. При сушене е разрешено да се ядат мастни и нискомаслени сортове. Можете да използвате както пресни, така и замразени морски дарове. Не можете да ядете риба в кисела, консервирана и осолена форма.

Съдържа креатин, който е структурна единица за изграждане на мускулна тъкан, а също така повишава тяхната сила и издръжливост. Именно включването на червено месо в менюто ви позволява да попълните запасите от това вещество. Процесът на разделяне на аминокиселини отнема доста дълго време, така че трябва да се даде предпочитание на постните сортове говеждо месо и още по-добре, ако използвате телешко.

Суроватъчните и казеиновите протеини трябва винаги да са налични по време на периода на сушене. Основното предимство на коктейлите, направени от такива смеси, е, че те помагат за бързо попълване на запасите от протеини и могат да заменят пълноценна закуска.

Друг ценен източник на протеин през периода на сушене, но с някои уговорки. Можете да ядете само това извара, чийто процент на мазнини не надвишава 5%. Скоростта на смилане на протеина, съдържащ се в този млечен продукт, е по-бавна от тази на яйцата, но по-бърза от тази на протеините от червено и бяло месо. Ако добавите малко количество плодове (пресни) към висококачествена извара, можете да получите добра питателна закуска или вечеря, както и лека закуска.

Те са ценен източник на енергия.

Херкулес е особено подходящ за пълноценно хранене. Не се препоръчва консумацията на инстантни овесени ядки, защото има висок гликемичен индекс. Херкулес, напротив, има нисък ГИ, подходящ за готвене не само на зърнени храни, но и за нискокалорични протеинови десерти.

Гарнитурата от оризови зърнени храни с пилешки гърди е традиционно ястие за менюто на културиста. Най-добре е да използвате кафяво с кръгли зърна. Такъв ориз съдържа много глутен, готви се много по-дълго от другите сортове, така че е добре наситен и облекчава глада за дълго време, позволява ви да се придържате към калоричното съдържание на диетата. Често кафявият ориз се разрежда с бял в равни пропорции. Това може да се направи във всеки период на сушене, но не и преди състезанието.

Много хора смятат, че кашата от тази зърнена култура е подходяща само за период на натрупване на маса, но това не е съвсем вярно. Той добре компенсира дефицита на сложни въглероди по време на периода на сушене. Калоричното съдържание на елдата е подобно на ориза, но съдържа много повече минерали и витамини.

Съдържат много растителни протеини и бавни въглехидрати. Протеинът, съдържащ се в бобовите растения, се усвоява добре заедно с животинските протеини. Гарнитурите от нахут, грах, боб, леща и соя вървят добре с пилешко и телешко месо. Бобовите растения трябва да бъдат изоставени, когато провокират проблеми с храносмилателната система.

Продуктите от брашно, които са допустими за сушене, трябва да са от пълнозърнесто брашно, а не от обикновено бяло брашно. Необходимо е да готвите такава паста от 5 до 7 минути, но не повече.

Няма ограничения за употребата на зелени зеленчуци. Краставиците, целината, зелето съдържат голямо количество фибри, а съдържанието на калории е почти нулево. Те бързо запълват стомаха и притъпяват глада. Сухото цвекло с картофи трябва да се вари. Количеството консумирани моркови трябва да бъде ограничено, тъй като те съдържат много въглехидрати.

Мнозина погрешно вярват, че тези продукти могат да се консумират сушени без никакви ограничения. Плодовете и плодовете съдържат прости въглехидрати, които са изключени от менюто. Когато не изгорят, те веднага отиват в депото за мазнини, тоест се съхраняват. Разбира се, не трябва да се отказвате от богата и вкусна храна с витамини. Горските плодове могат да се консумират с плодове, но най-добре като закуска или преди интензивна тренировка.

Комбинирайте мазнини и протеини. Протеинът, съдържащ се в такава риба, се усвоява бързо от тялото. Сьомгата и пъстървата трябва да присъстват в менюто ви поне два пъти седмично. Алтернативен вариант е да вземете рибено масло, което можете да закупите в аптеката.

Включват се в менюто за сушене и са източник на Омега-6, но в малки количества. В 100 грама от този продукт има над 500 килокалории. Необходимо е да се яде такъв деликатес с повишено внимание, а солените ядки трябва да бъдат напълно изоставени.

Богат на полезните Омега-6 киселини. Задушете ястия в рафинирано слънчогледово масло. Забранено е пърженето на храна върху него. Лененото семе или зехтинът могат да се използват за гарниране на салати и други ястия.

Обикновената питейна вода играе важна роля за формирането на релефно тяло. Ако течността се задържа в тялото, това пречи на изтеглянето на мускулите. Елиминирането на натрупването му е възможно само с използването на необходимото дневно количество чиста питейна вода. Ако позволите дехидратация, вашите тренировки ще бъдат по-малко интензивни. Не трябва да забравяме, че именно чистата вода помага за пречистването на тялото от вредни вещества и премахването на излишната течност.

Списъкът с продукти, които могат да се консумират по време на сушенето, е доста голям, така че няма проблеми с монотонността на менюто. Можете да готвите различни ястия. Основното нещо е да не забравяте, че броят на изгорените калории винаги трябва да преобладава над броя на входящите. Дневната диета е изчислена по такъв начин, че менюто да съдържа достатъчно протеини за поддържане на мускулите и висококачествени протеини, които поддържат хормоналните нива, както и въглехидрати, които поддържат енергийния баланс.

Динята е важен компонент от диетата на всеки спортист. Този плод съдържа голямо количество хранителни вещества с минимално съдържание на калории, помага за „изхвърлянето“ на излишната течност от тялото, като по този начин допринася за здравословна загуба на тегло.

В допълнение, динята съдържа голямо количество фибри - не е тайна, че диетичните фибри участват активно в метаболизма, забавят усвояването на въглехидратите, предотвратявайки „скокането“ на нивата на кръвната захар (което означава, че те „контролират“ апетита).

Каква е стойността на динята

В допълнение към горните предимства на плода, ползите от динята за тялото на спортиста също са както следва:

  • Съдържа значителна част от ликопен, вещество, което помага за намаляване на риска от редица сърдечно-съдови заболявания и предотвратява появата на ракови клетки. Ликопенът е "отговорен" за правилното дишане по време на тренировка.
  • Динята съдържа витамин А - "превръзка", необходима за зрението.
  • Плодът е източник на такива полезни за опорно-двигателния апарат микроелементи като магнезий и калий.
  • Динята е естествен безопасен антиоксидант, който се бори със свободните радикали.
  • Диуретичните свойства на този плод помагат не само за премахване на излишната вода от тялото (това е „баласт“, ​​който пречи на загубата на тегло), но също така помагат за прочистване на храносмилателните органи и отделяне на токсини, токсини, соли.
  • Динята съдържа аминокиселината L-цитрулин, която е в състояние да понижи кръвното налягане, съответно този продукт е ценен за пациенти с хипертония. Същото вещество, според експертите, може да облекчи болката в мускулите след тренировка.

Диня и спорт

Може ли да се яде диня след тренировка? Повечето експерти дават положителен отговор на този въпрос. Поради високото съдържание на фибри, плодът помага да се справите с прекомерния апетит, да постигнете усещане за ситост. В същото време динята има нисък гликемичен индекс, така че се въвежда в диетата не само на спортисти, но и на пациенти, борещи се със затлъстяване и диабет.

Може би не трябва да ядете диня след вечерна тренировка - тя все още е диуретичен продукт, чиято употреба преди лягане може да причини известен дискомфорт. Можете да ядете няколко парчета плод 2-3 часа преди почивка.

Някои диетолози препоръчват не само да ядете диня след тренировка, но и да пиете сок от диня по време на спорт. Такава мярка ще помогне за попълване на калорийните разходи, „снабдяване“ на мускулите с необходимите хранителни вещества и като цяло ще има положителен ефект върху метаболизма.

Важно: резултатите от научни изследвания показват, че редовната консумация на сок от диня увеличава съдържанието на такава незаменима аминокиселина като аргинин в човешкото тяло с 11%.

Благодарение на това вещество се постига така нареченият ефект на „напомпване на мускулите“ - кръвоносните съдове се разширяват и мускулите активно растат по време на тренировка.

Спортистите, които редовно спортуват, трябва да консумират натурална диня, която не съдържа нитрати. Този плод подобрява кръвообращението, подхранва мускулите с полезни вещества и, за разлика от много спортни добавки, не съдържа аромати, подсладители, оцветители и други вредни компоненти. Динята перфектно утолява жаждата (това е важно за тренировка в горещи дни).

Единственото нещо, което всички спортисти трябва да вземат предвид, са диуретичните свойства на този плод - може би динята вечер трябва да бъде изоставена. Иначе този продукт е напълно безопасен и полезен – не само е възможно, но и необходимо да го включите в ежедневната си диета и да “затворите” въглехидратния прозорец след тренировка с него.