Ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng mga buto ng linga ay nakapaloob sa isang kumplikadong mayaman sa mga sustansya, na kailangang-kailangan para sa ating katawan. Ito ay isang kumbinasyon ng mga bitamina at mineral na ginagawang isa sa mga pinaka kapaki-pakinabang na mga produkto sa mundo. Ang Sesame ay nagdaragdag ng isang espesyal na langutngot sa maraming pagkaing Asyano at Middle Eastern - ang parehong mga lahi ay kilala sa kanilang mahabang buhay.

Ang Sesame ay isang halaman sa Africa na kilala sa mga buto na mayaman sa langis, na nagkaroon pinakamahalaga para sa mga sinaunang kabihasnan. Ang sesame oil ay may malaking nilalaman ng omega 6 fats, pati na rin ang sesamin at sesamolin lignans, na may iba't ibang biologically active at health promoting effect. Bukod sa, Langis ng linga ay may aktibidad na anti-namumula at therapeutic effect sa mga selula ng kanser.

Ang pinaka-kapansin-pansing benepisyo sa kalusugan:

1. Vegetarian diet na mataas sa protina. Ang mataas na kalidad na mga amino acid ay bumubuo ng 20% ​​ng mga buto at perpekto para sa pagbuo ng mataas na protina. vegetarian diet. Iwiwisik lamang ang mga ito sa mga salad, iyong mga paboritong gulay o pasta.
2. Ang sesame seed oil ay naglalaman ng antioxidant at anti-inflammatory compound na tinatawag na sesamolin, na nagpapabuti cardiovascular system.
3. Sinusuportahan ng mga butil ang kalusugan ng digestive system at colon, dahil mayaman sila sa fiber. Ang malusog na mga hibla ay tumutulong sa mabuting paggana ng bituka.
4. Oral hygiene sa pamamagitan ng epekto ng antibacterial at pag-aalis ng streptococcus mula sa ngipin, dila, gilagid.
5. Pag-aalis ng post-alcohol syndrome sa pamamagitan ng pagpapasigla sa atay.
6. Pag-aalis ng pagkabalisa dahil sa mga elemento ng bakas sa komposisyon na may mga katangian na lumalaban sa stress (magnesium, calcium, thiamine, tryptophan).
7. Mga benepisyo para sa balat at buhok dahil sa nilalaman ng zinc, na kasangkot sa paggawa ng collagen, na kinakailangan para sa nababanat. magandang balat, malusog na buhok at malakas na mga kuko.
8. Ang pagpapahaba ng kabataan at pagpapabuti ng kaligtasan sa sakit dahil sa aktibidad ng antioxidant, antibacterial at antiviral.
9. Ang mga katangian ng antibacterial ay nakakatulong din upang maalis ang mga pathogen sa balat tulad ng staphylococcus aureus at streptococcus, pati na rin ang iba't ibang fungi sa balat tulad ng fungus ng athlete's foot. Ang sesame oil na hinaluan ng maligamgam na tubig ay kayang kontrolin ang mga impeksyon sa vaginal yeast.
10. Paggamot sunog ng araw. Kung ang langis ay ginagamit pagkatapos ng pagkakalantad sa hangin o araw, maaari itong maiwasan ang pinsala mula sa mapaminsalang UV rays, na nagreresulta sa mga wrinkles at pigmentation. Ang regular na paggamit ng langis na ito ay makabuluhang binabawasan ang panganib ng kanser sa balat at pinipigilan ang balat na malantad sa chlorine mula sa tubig.
11. Ang linga ay nagpapalusog, nagpapakondisyon at nagtataguyod ng malusog na anit. Nilalabanan nito ang pagkatuyo, pagbabara at mga pores ng anit. Bilang karagdagan, mayroon itong antifungal at aktibidad na antibacterial at tumutulong sa paggamot ng mga impeksyon sa anit, balakubak at pinapakalma ang inis na balat.
12. Ang sesame seed oil ay gumaganap bilang isang malalim na conditioner para sa tuyo, nasira, chemically treated na buhok. Ibinabalik nito ang nawalang kahalumigmigan at pinapalakas ang istraktura, pinahuhusay ang ningning, pagkalastiko at lambot.
13. Ang sesame seed oil ay kilala sa mga katangian nitong nagpapadilim ng buhok, na ginagawang epektibo para sa mga taong dumaranas ng maagang pag-abo. Maaari itong magamit sa mga langis ng carrier tulad ng olive o langis ng almendras, para sa pinakamataas na benepisyo.

Ang mga buto ay nakikinabang sa katawan sa kabuuan, lalo na sa atay, bato, pali at tiyan. Mataas na nilalaman ang langis sa buto ay nagpapadulas sa mga bituka at nagpapalusog sa lahat lamang loob. Ang sesame oil ay ginagamit din upang mapabuti ang paggagatas, paninigas ng dumi at panggamot sa mga bulate sa bituka tulad ng roundworms, mga tapeworm atbp.

Mga kapaki-pakinabang na katangian ng black sesame

Ang black sesame seeds ay mas maanghang at mas marami malakas na aroma kaysa sa puti o kayumanggi na buto, at mas mainam na gamitin ang mga ito sa mga gamot. Naglalaman sila ng 60% na mas maraming calcium kaysa sa mga puti.

Ang mga cosmetic properties ng black sesame ay humaharang mga libreng radical, aktibong hydration, nutrisyon at pagbawi.

Para sa mga layuning panggamot, ang itim na linga ay ginagamit para sa mga sumusunod na karamdaman:

• pangkalahatang kahinaan at kahinaan;
• pagtitibi;
• pagkahilo;
• pagkabigo sa bato at atay;
• talamak na rhinitis (pamamaga ng ilong mucosa) at runny nose;
• sakit ng ngipin;
• mahinang paggagatas;
• mahinang paningin;
• maagang kulay-abo na buhok dahil sa hindi sapat na dugo sa atay at bato;
• may pagkakalbo.

Pinapataas din ng itim na linga ang laki ng dibdib sa pamamagitan ng pagpapasigla sa pagtatago ng estrogen. Ang antioxidant sa linga ay nagha-highlight ng malakas na anti-aging effect at ito ay kapaki-pakinabang para sa kalusugan ng kababaihan at kabataan.

Pagbawas ng Kolesterol

Ang black sesame seeds ay naglalaman din ng mga compound ng halaman na tinatawag na phytosterols, na may istraktura na katulad ng cholesterol. Ang kanilang pagkonsumo ay hindi lamang nagpapababa ng mga antas ng kolesterol sa dugo, ngunit binabawasan din ang panganib ng pagbuo ibang mga klase kanser.

Nutrisyon ng organ

Napag-alaman na ang black sesame seeds ay nagpapataas ng enerhiya, nagpapalusog sa utak at nagpapabagal sa pagtanda, at nakakatulong na mabawasan ang mga sintomas ng pananakit ng likod, pananakit, at panghihina ng kasukasuan.

Pagbaba ng presyon ng dugo

Sa kasalukuyan, ang hypertension ay karaniwang problema kalusugan sa mga kababaihan at kalalakihan mula sa iba't ibang grupo ayon sa idad at ang linga ay nakakatulong na mabawasan ang hypertension. Ang malawak na hanay ng mga mineral at bitamina sa langis na ito ay nakakatulong na palakasin ang kaligtasan sa sakit. Ang mga antioxidant nito at ang mga ito sustansya tulungan ang katawan na labanan ang cancer. Ang mga phytate na naroroon sa mga butong ito ay kilala rin sa kanilang mga katangian ng pag-iwas sa kanser.

Mga epektong anti-namumula

Ang sesame oil ay isang natural na anti-inflammatory at may mahusay na mga katangian ng pagpapagaling.

Ang paggamit ng black sesame oil, parehong topically at oral, ay maaaring makatulong na mabawasan ang iba't-ibang nagpapasiklab na proseso. Ang mataas na halaga ng tanso sa langis na ito ay nakakatulong upang mas mahusay na harapin ang pamamaga na dulot ng mga kondisyon na nakakaapekto sa mga kasukasuan.

Aplikasyon

Ang mga benepisyo ng sesame seeds para sa mga kababaihan ay kilala mula pa noong unang panahon. ito namumulaklak na halaman kabilang sa pamilyang Pedaliaceae. Ang mga buto ay maaaring kainin sa hilaw o tuyo na anyo, o kahit bilang pritong meryenda. Ginagamit ang mga ito sa ilang mga lutuin.

Ang mga tuyong inihaw na buto ng linga ay giniling na may langis ng oliba upang maging paste matingkad na kayumanggi, na kilala bilang "Tahini", na isang sikat na delicacy sa Middle Eastern. Upang ihanda ang ulam na ito, maaari mong gamitin ang handa na sesame flour o gilingin ang mga buto sa isang blender. Sa Europa, ang mga butil ay karaniwang ginagamit sa paggawa ng margarine.

1. Ang mga antioxidant na matatagpuan sa sesame seed oils ay tumutulong sa pag-detoxify ng balat. Kapag inilapat sa balat, ang mga molekula ng langis na ito ay umaakit ng mga lason na natutunaw sa langis na maaaring hugasan. mainit na tubig at sabon. Paghaluin ang kalahating tasa ng sesame seed oil na may kalahating tasa suka ng apple cider at isang quarter cup ng tubig. Ang timpla ay dapat ilapat sa mukha bago matulog pagkatapos maghugas.
2. Ang balat ng mga bata, lalo na ang lugar ng lampin, ay madalas na masisira dahil sa kaasiman ng mga dumi ng katawan. Pinoprotektahan ng sesame oil ang kanilang maselang balat mula sa mga breakout na ito. Ang paglalapat sa ilong at tainga ay nagbibigay ng proteksyon laban sa mga pathogen sa balat. Nilalabanan din nito ang tuyong balat.
3. Ang sesame oil ay maaaring magpakinang sa balat. Pinapanatili nitong malambot at malambot ang balat at nagtataguyod ng paggaling ng mga maliliit na hiwa, gasgas at gasgas.
4. Ang sesame oil ay humihigpit din sa mga pores sa mukha, kinokontrol ang acne, at neutralisahin ang mga lason na nabubuo sa ibabaw at sa mga pores. Imasahe ng maigi ang iyong mukha gamit ang sesame seed oil at pagkatapos ay punasan ito ng bigas o besal, pagkatapos ay hugasan muna ng mainit at pagkatapos malamig na tubig upang isara ang mga pores.

Contraindications

Ang kontraindikasyon sa paggamit ng linga ay indibidwal na hypersensitivity. Ang mayamang komposisyon ng sangkap na ito ay nangangahulugan ng mataas na sensitivity sa mga taong madaling kapitan ng lahat ng uri ng mga alerdyi.



Bilang karagdagan, hindi ito maaaring gamitin sa ilalim ng mga sumusunod na kondisyon:

• thrombocytosis;
• sakit na urolithiasis;
• indibidwal na hindi pagpaparaan.

Sa lahat ng iba pang mga kaso, maaari mong ligtas na gumamit ng mga buto ng linga sa pamamagitan ng pagdaragdag nito sa iyong mga paboritong pagkain upang makuha malusog na mga kuko, nagliliwanag na balat at magandang buhok.

Ang pangalang "sesame" ay isinalin bilang "halaman ng langis". Ang linga ay malawakang ginagamit sa pagluluto, at sa madaling salita, ang linga ay maliliit na buto na may masarap na lasa at isang katangiang langutngot kapag ngumunguya. Minsan ang linga ay tinatawag sa makalumang paraan na "linga". Noong sinaunang panahon, pinaniniwalaan na ang linga ay isang elemento para sa elixir ng imortalidad. At ngayon sa mga bansa sa Silangan, ang linga ay ginagamit sa maraming dami.

Posible bang linga sa panahon ng pagbubuntis

Ang mga buto ng linga ay naglalaman ng ang mga sumusunod na sangkap na magiging kapaki-pakinabang sa panahon ng pagbubuntis. Una, ito ay calcium. Ang sesame ay mayaman sa elementong bakas na ito, na kinakailangan para sa pagpapalakas ng mga buto at pagbuo ng musculoskeletal system ng hindi pa isinisilang na sanggol. Pangalawa, bakal. Ang mga umaasang ina ay hindi dapat magkaroon ng mga problema sa anemia, dahil pinipigilan ng bakal ang pag-unlad ng sakit na ito, at tumutulong din sa paggawa ng mga bagong selula ng dugo.

Ang mga buntis na kababaihan ay kailangang uminom ng linga bilang hinaharap na ina mangangailangan ng 28 mg ng bakal sa panahong ito, bagaman sapat na ang 17 mg sa normal na panahon ng buhay.

Pangatlo, kailangan mong gumamit ng mga buto ng linga dahil sa pagkakaroon ng mga amino acid, bitamina ng mga grupo B, C, E. Ang mga microelement na ito ay sapat para sa perinatal period.

Sa panahon ng pagbubuntis, ang pagkain ng sesame seeds ay magiging kapaki-pakinabang sa mga sumusunod na paraan:

1. Nakakatulong sa paninigas ng dumi. Upang ang anumang produkto ay mas mahusay na hinihigop, kinakailangan upang magdagdag ng mga buto ng linga sa pagkain, sapat na upang magdagdag ng isang maliit na halaga ng mga buto.
2. Tataas ang kaligtasan sa sakit. Dahil sa pag-aari na ito ng linga, inirerekumenda na kunin ito kapag dumating ang sipon, na makakatulong na maprotektahan laban sa trangkaso at sipon.
3. Nagpapalakas ng ngipin at gilagid. Ito ay hindi lamang dahil sa pagkakaroon ng kaltsyum, kundi pati na rin sa katotohanan na ang komposisyon ng produkto ay naglalaman ng maraming natural na mga compound.
4. Normalizes ang dalas ng pag-ihi. Malulutas din ng sesame seed ang problemang ito, na nagpapasaya sa hinaharap na ina, na nangangarap na gawing normal ang dalas ng pag-ihi.
5. Pinapataas ang tono ng katawan, binabawasan ang stress, pagkabalisa at pagkapagod, na may kapaki-pakinabang na epekto sa mga selula ng nerbiyos at mga kalamnan.

Ang itim at puti ay ang dalawang pangunahing uri ng linga. Kung ang umaasam na ina ay mahilig magluto, pagkatapos ay mahahanap niya ang pinaka magkakaibang paggamit ng mga linga. Ang puti ay kinakailangan para sa mga pagkaing sumasailalim sa paggamot sa init, at itim, ayon sa pagkakabanggit, vice versa. Ang linga ay maaaring idagdag sa iba't ibang pagkain: buns, stir-fry, yogurt, omelettes, at iba pa, na ginagawang ang mga buto na ito ay hindi lamang malusog, ngunit maraming nalalaman sa paggamit.

Ang mga benepisyo ng sesame oil sa panahon ng pagbubuntis

Sa panahon ng pagbubuntis at sa panahon pagpapasuso, kung ang nanay ay walang contraindications, kung gayon ang linga at langis ng linga ay magiging lubhang kapaki-pakinabang. Pangunahin ito dahil sa ang katunayan na ang linga ay naglalaman ng isang malaking iba't ibang mga elemento.

Narito ang kanilang komposisyon:

• Kaltsyum;
• Posporus;
• Potassium;
• bakal;
• Sink;
• tanso;
• Manganese.

Ang sesame oil ay lubhang kapaki-pakinabang para sa katawan, lalo na kapag may kakulangan ng anumang elemento. Ang langis ay nakakatulong na mabawasan hyperacidity dugo at gastric juice nagpapalakas ng katawan at nagtataguyod nito mabilis na paggaling pagkatapos ng sakit. Kinokontrol ang trabaho sa panahon ng hyperfunction thyroid gland, at ang mga elemento ng bakas na nakapaloob sa langis ay tumutulong na gawing normal ang metabolismo. Bilang karagdagan, pinapalakas nito ang mga kasukasuan at isang anthelmintic.

Ngunit kapag nagpapasuso, ito ay nagkakahalaga ng pag-alala na hindi inirerekomenda na kumain ng sesame oil sa maraming dami.

Sa kabila ng katotohanan na ang linga ay kapaki-pakinabang para sa paggagatas, ngunit kung ang dami ng langis sa pagkain ay lumampas, ang gatas ay magiging hindi masarap, pati na rin ang labis na mataba, ayon sa pagkakabanggit, ang walang limitasyong paggamit ng sesame oil ay makakasama lamang. Sa kabila ng lahat mga kapaki-pakinabang na katangian linga, ang pangangailangan nito sa kaso ng isang kakulangan ng mga bitamina at mga elemento ng bakas, ito ay nagkakahalaga ng pag-alam na ito rin ay imposible upang lumampas ang luto ito, tulad ng isa ay hindi dapat magpabaya ng linga langis.

Ang sesame oil ay katulad ng lasa sa olive oil, ngunit mas mabango at hindi mapait. Ang langis na ito ay hindi maaaring pinirito, dahil napapailalim ito sa mabilis na pagkasunog, pati na rin kung kailan mataas na temperatura sa langis, nagsisimula ang proseso ng pagbuo ng isang carcinogen. Iyon ay, ang sesame oil ay maaari lamang timplahan ng pagkain, at ang pagkain ay ibang-iba. Gaano katagal nananatili ang sesame oil? Ang buhay ng istante ay napakatagal: hanggang sa 9 na taon, at ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng langis ay hindi nawala.

Paano kumain ng sesame seeds

Ang pinakamahalagang bagay ay kapag bumibili ng mga buto upang matiyak na ang mga buto ay hindi magkakadikit at tuyo hangga't maaari. Sa panahon ng paggamot sa init, ang mga benepisyo ng linga ay nabawasan, dahil ang mga sustansya ay sumingaw lamang. Ang buhay ng istante ng naturang mga buto ay humigit-kumulang 30-40 araw, ngunit mahalagang tandaan na ang bawat araw ng imbakan ay hindi nakakatulong sa pagkuha ng mga kapaki-pakinabang na katangian ng mga buto ng linga, ngunit sa kabaligtaran, ang mga buto ay nawawala ang mga ito at nagsisimula ring nagiging rancid pagkatapos ng isang buwan, ibig sabihin, nagiging mapait sila at hindi na makakain. .

Kaya, ang pinaka-kapaki-pakinabang hilaw na buto na nakaimbak sa maikling panahon.

Ang sesame paste, kozinak, sweets, halva at iba pang matamis ay ginawa mula sa linga, karaniwan hindi lamang sa Silangan, kundi matatag din na itinatag sa ating buhay, na nagustuhan ng mga bata at matatanda. Ang Sesame ay isang medyo mataas na calorie na produkto dahil sa nilalaman ng mga taba at protina sa sa malaking bilang.

Kaya sa 100 gr. naglalaman ng linga:

• 550 kcal;
• 20 gr. protina;
• 50 gr. taba;
• 10 gr. carbohydrates;
• 5 gr. abo;
• 10 gr. tubig.

Ang sesame oil ay mas masustansya kaysa sa buto (890 kcal), kaya kumain ng sesame seeds at gumamit ng langis nang matalino, kung hindi, ito ay hahantong sa labis na katabaan. Ang sesame ay isang kontraindikasyon para sa mga taong sobra sa timbang o nanonood ng kanilang figure.

Pinsala at benepisyo ng sesame paste: kung paano kumuha

Ang sesame paste ay tinatawag ding tahini o sesame paste. Una, ang harina ay ginawa mula sa mga buto ng linga, pagkatapos ay ang isang paste ay ginawa mula sa harina. Tungkol sa paste na ito mga positibong pagsusuri dahil sa mga kapaki-pakinabang na katangian nito at kaaya-ayang lasa. Kaya, ang isang kutsara ng pasta ay naglalaman ng: humigit-kumulang 50 mg ng omega-3 na taba at humigit-kumulang 3 mg ng omega-6 na taba.

Siyempre, ang peanut butter ay mas sikat at sikat kaysa sa sesame paste, ngunit ang mga mani ay hindi kasing ganda ng mga buto ng linga para sa puso at utak.

Kung may mga problema sa sistema ng pagtunaw, kung gayon ito ay sesame paste na magiging isang kaaya-ayang kaligtasan. Ang pasta ay madaling natutunaw, nang hindi nagdudulot ng abala sa isang tao, samakatuwid gastrointestinal disorder kumupas sa background kapag gumagamit ng linga.

Pang araw-araw na sahod Ang mga kapaki-pakinabang na elemento na nakapaloob sa i-paste ay magpapayaman sa katawan at makakatulong sa proseso ng panunaw. Iyon ang dahilan kung bakit ito ay nagkakahalaga ng pagsubok, at sa hinaharap ay umibig sa sesame paste, dahil ito ay isang tunay na mapagkukunan mahahalagang elemento ng bakas na mahirap palitan ng ibang produkto.

Ang hindi maikakaila na benepisyo ng sesame seeds

Ang mga buto ng linga ay maaaring makatulong sa mga sumusunod. Sa proteksyon laban sa mga sakit ng mga sisidlan at puso. Ang linga ay naglalaman ng phytosterols - ito ay mga compound na kahawig ng kolesterol sa istraktura at pinapalitan ito sa katawan. Ang isang malaking halaga ng kolesterol ay nakakapinsala, ngunit ang phytosterol ay hindi. Ang linga ay kapaki-pakinabang sa mga kababaihang postmenopausal.

Sa paggamit ng sesame seeds (mga 50 gramo bawat araw), bumababa ang hormonal activity at bumubuti ang kondisyon ng babae.

Ang sesame ay kayang lumaban sa cancer. Ang pag-inom ng linga ay maiiwasan ang pag-unlad ng mga tumor sa suso at bituka. Karaniwang ibinebenta ang linga na binalatan na, kaya hindi na kailangan pang balatan ito, na medyo maginhawa. Maaari kang gumawa ng pasta, harina mula sa mga buto, at ang mga buto ay naaayon sa maraming pagkain.

Magkano ang calcium sa linga

Ang sesame ay tinatawag na kampeon sa nilalaman ng calcium, at hindi ito pagmamalabis. Ang 100 gramo ng mga buto ay naglalaman ng halos isa at kalahating libong milligrams ng calcium. Ito ay marami, at ang calcium ay napakarami mahalagang mineral para sa katawan. Ang isa at kalahating gramo ng calcium ay isang pang-araw-araw na dosis at kahit kaunti pa, dahil ang pang-araw-araw na dosis na kinakailangan ng isang karaniwang tao ay 1.2-1.3 gramo. Ang dami ng calcium na ito ay sapat na para gumana ng maayos ang mga selula, at hindi uubusin ng mga buto ang kanilang mga reserba, na magpapahintulot lamang sa kanila na maging mas malakas. Ang kaltsyum na nakuha mula sa mga buto ng linga ay napakahusay na hinihigop ng katawan - ito ay isa pang plus para sa mga buto.

Ang pagsipsip ng calcium ay apektado ng::

1. Kung ang bitamina D ay pumasok sa katawan na may kaltsyum. May kaunti nito sa mga pagkain, ngunit sa sikat ng araw sapat na, kaya pagkatapos kumain ng linga, dapat kang maglakad-lakad sariwang hangin sa ilalim ng sinag ng araw.
2. Ang kaltsyum ay perpektong hinihigop ng posporus, at mayroong maraming posporus sa isda at pagkaing-dagat, kaya ang mga pagkaing ito ay magiging isang mahusay na karagdagan sa linga o linga ay maaaring lutuin kasama ng isda - isang mahusay at kawili-wiling culinary move at ito ay natutunaw at mas madaling hinipan .
3. Pagkatapos uminom ng linga, hindi ka dapat maging masyadong aktibo sa sports o iba pa pisikal na Aktibidad, kung hindi, ang calcium ay natural na aalis sa katawan dahil sa stress.

At hindi mo dapat pagsamahin ang paggamit ng mga buto ng linga na may kape o kastanyo, pati na rin ang spinach o carbonated na inumin - nakakatulong sila upang alisin ang calcium at lumabo ito.

Sesame seeds sa panahon ng pagbubuntis: benepisyo o pinsala (video)

Siyempre, hindi ka dapat kumain nang labis ng linga, dahil ang lahat ay kapaki-pakinabang sa katamtaman, ngunit walang napakaraming mga kontraindiksyon para sa mga buto (hindi katulad ng linga), ang mga buto, halimbawa, ay nag-aambag sa pagbaba ng timbang at ang tanging balakid sa pagkuha ng linga ay maaaring iyon. ang isang tao ay allergic sa linga, ngunit ang gayong allergy ay bihira.

Ang linga o linga ay isang mala-damo na taunang halaman na may puti, mamantika at mabangong buto. Ang halaman ay mukhang isang pahaba na kahon na puno ng maraming kulay na mga buto.

Iba't ibang linga

Ang mga buto ng linga ay nahahati sa itim at puti. Ang iba't-ibang ay nakakaapekto sa kalidad at lasa ng produkto. Kung mas maitim ang mga buto, mas malusog ang mga buto ng linga.

Ang mga benepisyo ng black sesame

Sa komposisyon ng itim na linga: bitamina, tanso, mangganeso, posporus, bakal, sink. Ang 100 g ng produkto ay naglalaman ng 1474 mg ng calcium, na madaling hinihigop ng katawan.

Ang black sesame ay 49% fat, 20% protein, 12% carbohydrate at 6% hibla ng pagkain. Ang paggamit ng produkto ay nag-normalize ng mga proseso ng oxygen sa katawan, ang mga cell ay na-update.

Ang mga benepisyo ng puting linga

Ang mga puting linga ay nililinis bago gamitin. Ang iba't-ibang ay ginagamit sa paghahanda ng mga dessert, mga produktong panaderya, mga bar.

Ang produkto ay naglalaman ng: mga protina, taba, bitamina E, K at C. Kemikal na sangkap phytosterol sa linga, pinipigilan masamang kolesterol sa dugo.

Mga pagkakaiba sa pagitan ng itim at puting linga

• Ang mga itim na buto ay malakas, kaaya-ayang aroma, mapait na lasa, hindi nangangailangan ng paunang paglilinis.
• Ang puting linga ay may neutral na amoy, nililinis ito bago gamitin.
• Sa black seeds mas bakal, ginamit sa mga layuning panggamot. Magtalaga sa mga taong may kahinaan ng katawan, anemia.
• Ang white sesame ay mabisa sa paglaban sa tibi.
• Ang black sesame ay nagpapabuti sa lasa ng mga salad at dessert.
• Pinalamutian ng mga puting linga ang mga pastry at bar.

Mga kapaki-pakinabang na tampok

Ang linga ay may:

• organic at fatty acids,
• bitamina,
• antioxidants,
• protina,
• carbohydrates
• phytoestrogens,
• macro at micronutrients.

Pinapalawig ng mga antioxidant ang shelf life ng produkto. Ang mga buto ay hindi nawawala kapaki-pakinabang na mga katangian hanggang 10 taong gulang.

1. Ang kaltsyum sa komposisyon ng halaman ay nagpapabuti sa pamumuo ng dugo, normalize ang kaasiman, nagpapalakas ng buhok at mga kuko. Ang elemento ay nag-aalis ng mga toxin mula sa katawan, kinokontrol ang paggawa ng mga hormone.
2. Ang sangkap na sesamin ay isang antioxidant na pumipigil sa pag-unlad ng kanser.
3. Ipinapanumbalik ng Fitin ang balanse ng mineral ng katawan.
4. Pinapabuti ng Thiamine ang mga Function aktibidad ng nerbiyos, normalizes metabolismo.
5. Ang bitamina PP ay nagpapabuti sa paggana ng digestive tract.
6. Ang Phytoestrogen ay isang kapalit ng mga babaeng sex hormone.

Ang mga benepisyo ng linga para sa mga kababaihan

Ang regular na pagkonsumo ng sesame seeds ay nagreregula hormonal background babae, nakakawala ng sakit sa kritikal na araw, inaantala ang mga pagpapakita ng menopause. Gumaganda ang trabaho gastrointestinal tract. Ang sakit na "osteoporosis" tissue ng buto, hindi isang pangungusap, ang pagkain ng linga ay nagpapalakas ng mga buto.

Ang linga ay ginagamit sa mga layuning kosmetiko. Ang mga produktong nakabatay sa linga ay nagre-refresh ng balat, nagpapaginhawa sa pangangati, at nagpapabata.

Mga kapaki-pakinabang na katangian ng sesame seeds para sa mga lalaki

Ang linga ay nagpapabuti ng potency, pinipigilan ang pag-unlad ng kanser prostate, nakakaapekto sa hormonal background ng lalaki. Amino acids sa linga, dagdagan ang produksyon ng testosterone, mapabuti ang reproductive function.

Ang mga bitamina B, posporus at lipid ay nagpapaginhawa depresyon, mapabuti ang gawain ng puso at mga daluyan ng dugo, nakakaapekto sa mga pag-andar ng utak.

linga

Linga ay may ganitong mga kapaki-pakinabang na katangian.

• Mag-withdraw mga nakakapinsalang sangkap. Ang mga slags at lason ay naiipon sa mga organo at nilalason ang mga ito.
• Ang mga buto ng linga ay nagbibigay ng banayad na laxative effect. Ang mga buto sa pang-araw-araw na diyeta ay mag-aalis ng paninigas ng dumi.
• Ang mga buto ng linga ay hindi isang allergenic na produkto.
• Ang mga kapaki-pakinabang na katangian ay ginagamit sa tradisyonal na gamot.
• Ang nilalaman (0.21-0.30 mg) ay nagpapasigla sa katawan.
• Fiber - pag-iwas sa mga sakit ng digestive tract.
• Ang regular na pagkonsumo ng isang dakot ng mga buto ay tumataas proteksiyon na mga function organismo.
• Ang mga buto ay ginagamit upang gamutin ang sipon, hika, brongkitis.
• Ang protina ng gulay sa produkto ay madaling hinihigop ng katawan, kapaki-pakinabang pagkatapos ng matinding pagsasanay.
• Ang mga buto ng linga ay nagpapabuti sa motility ng bituka, na may positibong epekto sa timbang.
• Ang steamed sesame ay kapaki-pakinabang para sa maagang termino pagbubuntis. Nagpapabuti ito ng panunaw, nagbibigay ng katawan mga kinakailangang elemento, normalizes ang nervous system.

Walang mga kontraindiksyon sa paggamit ng mga buto ng linga, bagaman posible ang indibidwal na hindi pagpaparaan sa produkto.

Ang paggamit ng sesame seeds

Pang-araw-araw na paggamit ng 2g. Ang pag-abuso sa mga buto ng linga ay humahantong sa mga problema sa panunaw, dagdag na libra sa katawan.

AT linga tinapay na karne at isda. Ang paggamot sa init ay nag-aalis ng mga kapaki-pakinabang na katangian, ngunit pinaliit ang agresibong epekto ng mga elemento sa katawan. Ang linga ay idinagdag sa mga salad ng gulay.

Paglalapat ng sesame oil

Ang hindi nilinis na langis ay nailalarawan sa pamamagitan ng isang madilim na kayumanggi na kulay, matamis na lasa at binibigkas na aroma. Upang makuha ang langis na ito, ang mga buto ay inihaw. Mula sa hilaw na buto ang magaan na langis ay nakuha dilaw na lilim, bahagyang binibigkas na lasa at amoy.

Ang sesame oil ay binubuo ng mga bitamina, mineral, antioxidant at iba pang bahagi. Ang paggamit ng langis ay nagpapabuti sa cardiovascular system, normalizes metabolic proseso, nagpapalakas ng immune system.

Ang sesame oil ay ginagamit para sa mga layunin ng pag-iwas. Ang produkto ay nagpapalakas sa mga proteksiyon na pag-andar ng katawan, pinipigilan ang pag-unlad ng mga tumor. Ang langis ay ginagamot sakit sa balat(eksema, psoriasis, mycosis).

Kasama ng iba pang mga sangkap, ang linga ay nagpapalambot, nagmo-moisturize, nagpapalusog sa balat na may mga sustansya.

Mga suporta sa langis araw-araw na dosis calcium sa katawan. Uminom ng isang kutsarang mantika bawat araw. Palakasin nito ang immune system, alisin ang tuyong ubo, pagbutihin ang paggana ng mga ovary, ayusin cycle ng regla, pinapaliit ang mga pagpapakita ng gastritis.

Komposisyon at calories

Ito ay isang mataas na calorie na produkto, na naglalaman ng 890 kcal bawat 100g. Ang sesame oil ay binubuo ng:

1. mga organikong asido
2. kaltsyum,
3. sink,
4. glandula,
5. posporus,
6. magnesiyo,
7. bitamina E.

Nagbibigay ang mga nakapagpapagaling na katangian:

• Fitin (ang isang elemento ay nagpapanumbalik ng balanse ng mga mineral).
• Sesamol (mga katangian ng antioxidant).
• Beta-sitosterol (nag-normalize ng mga antas ng kolesterol sa dugo).

Sesame oil sa cosmetology

Mask na anti-balakubak

Mga sangkap:

1. Sesame oil - 2 tablespoons.
2. Honey - 2 tablespoons.
3. Mga pula ng itlog - 2 mga PC.

Paano magluto: Pagsamahin ang mga yolks, mantikilya at pulot.

Paano gamitin: Ilapat ang timpla sa iyong buhok, kuskusin sa anit. Banlawan ng maligamgam na tubig pagkatapos ng 15 minuto. Hugasan ang iyong buhok gamit ang shampoo.

Resulta: Ipinapanumbalik ang kinang ng buhok, pinipigilan ang pagkawala ng buhok, inaalis ang balakubak.

Ang sesame oil ay ginagawang malambot, moisturize, pinoprotektahan ang buhok masamang epekto kapaligiran.

Moisturizing cream

Ang produkto ay angkop para sa tuyong balat na madaling matuklap. Idagdag sa moisturizer, mask o tonic.

Kakailanganin mong:

1. Sesame oil - 3 patak.
2. Glycerin - 40 g.

Paano magluto: Ikonekta ang mga bahagi. Ilapat upang matuyo malinis na balat. Pagkatapos ng 20 minuto, pahiran ng tissue ang iyong mukha.

Ang sesame oil ay nag-aalis ng puffiness sa eyelids, moisturizes pinong balat, saturates ito ng mga kapaki-pakinabang na elemento.

Mask para sa mukha

Ang maskara ay angkop para sa pang-araw-araw na paggamit. Ang balat ay makinis, gayahin ang mga wrinkles na nawawala.

Mga sangkap:

1. Sesame oil - 1 kutsarita.
2. Cocoa - 1 kutsarita.

Paano magluto: Painitin ang mantika hanggang mainit. Magdagdag ng kakaw. Ilapat ang produkto sa loob ng 15 minuto, banlawan ng maligamgam na tubig. Tapusin gamit ang tamang cream.

Sesame sa pagluluto

Sa video: kung paano gumawa ng sesame milk, pasta, salad dressing, crispbread at date candies.

Contraindications at pinsala

Ang linga at mga produkto batay dito ay kontraindikado para sa mga nagdurusa sa allergy. Pantal, pangangati at pamumula sa balat - mga pagpapakita ng allergy na nagpapahiwatig ng hindi pagpaparaan sa produkto ng katawan.

Ang mga batang wala pang 5 taong gulang ay hindi dapat kumain ng linga. Ang batang katawan ay dahan-dahang sumisipsip at sumisipsip ng mga taba.

Ang mga babae ay hindi dapat umiinom ng linga mga nakaraang buwan pagbubuntis. May panganib ng preterm birth.

Ang paggamit ng mga buto ng linga ay kontraindikado para sa mga taong may mataas na pamumuo ng dugo, mga pamumuo ng dugo sa mga sisidlan at urolithiasis.

Ang halaman na ito, tinatawag ding linga, ay dumating sa atin mula sa malalim na sinaunang panahon. Ang Sesame, ang mga kapaki-pakinabang na katangian na kilala noon pa man, ay lumitaw sa maraming mga alamat at mahiwagang alamat. Ang halaga ng alamat na ito ay ang pagsisiwalat sa mga tao ng lahat ng mga posibilidad ng linga, na ginagamit pa rin ng ating mga kontemporaryo.

Ang linga ay isang taunang halaman. Ang mga bunga nito ay parang mga pahaba na kahon maliit na sukat. Sa loob ay naglalaman ng mga buto na may ibang kulay, mula sa nasusunog na itim hanggang sa puti ng niyebe.

Komposisyong kemikal

Ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng mga buto ng linga ay higit na tinutukoy ng pagkakaroon ng isang malaking halaga ng langis sa loob nito, na binubuo ng mga organikong acid at ester ng gliserol. Bilang karagdagan, ang langis ay naglalaman din ng puspos at polyunsaturated fatty acid at triglyceride. Ang sesame (sesame) na langis ay ibinibigay ng marami sa katayuan ng isa sa mga pinaka-kapaki-pakinabang, pati na rin

Gamitin itong produkto madaling lagyang muli ang pang-araw-araw na pamantayan ng mga sangkap na kapaki-pakinabang para sa katawan. Bilang karagdagan, ang mga buto ng linga ay pinagmumulan ng:

• kaltsyum,
• sink,
• posporus,
• glandula,
• magnesiyo,
• bitamina B at E,
• protina,
• bitamina A, E, C, grupo B,
• mga amino acid,
• mineral (kaltsyum, posporus, magnesiyo, bakal).

Natagpuan sa mga buto at ang pagkakaroon ng phytin - isang sangkap na tumutulong sa pagpapanumbalik ng balanse ng iba't ibang mga mineral, at beta-sitosterol, na binabawasan ang mga antas ng kolesterol sa dugo.

Ang mga antioxidant na nakapaloob sa sesame oil ay nagpapahintulot na ito ay maimbak sa loob ng 9 na taon. Ginagamit ito para sa parehong panloob at panlabas na paggamit. Salamat kay malakas na antioxidant tinatawag na sesamin, at mayroong pagbaba sa mga antas ng kolesterol sa dugo. Bilang karagdagan, ang mga sangkap na ito ay maaaring maiwasan ang pag-unlad ng iba't ibang mga sakit, kabilang ang kanser.

Upang mawala ang linga pinakamataas na benepisyo, inirerekumenda na gamitin ito na pinainit o binabad.

Kung inihaw mo ang mga buto at idagdag ang mga ito sa anumang ulam, makakakuha ka lamang ng isang mabangong pampalasa, na mawawalan ng halos lahat ng mga kapaki-pakinabang na katangian.

Mga kapaki-pakinabang na tampok

Ang linga ay ang pangunahing pinagmumulan ng dayap para sa katawan ng tao. Bilang isang patakaran, ang sangkap na ito sa katawan ay nasa matinding kakulangan. Karaniwang tinatanggap na ang pagkain ng hindi bababa sa 10 g ng mga buto sa buong araw ay maaari bumawi sa kakulangan, na matatagpuan sa kakaunting halaga lamang sa mga juice (prutas at gulay). Sa pamamagitan ng paraan, nginunguyang buto, maaari mo ring makabuluhang mapurol ang pakiramdam ng gutom.

Sesame mapabuti ang kondisyon ng buhok at mga kuko ng isang tao, ay positibo ring makakaapekto sa komposisyon ng dugo at pasiglahin ang pangkalahatang paglaki ng isang tao, na mapadali ng sangkap na riboflavin na nakapaloob dito.

Salamat sa sangkap na thiamine, makakatulong ang linga gawing normal ang metabolismo at mapabuti ang paggana sistema ng nerbiyos . At ang bitamina PP, na bahagi ng linga, ay magiging lubhang kapaki-pakinabang para sa sistema ng pagtunaw.

Dahil sa malaking reserba ng calcium, ito ay itinuturing na kailangang-kailangan para sa mga kasukasuan at buto, pati na rin ang isang mahusay na lunas. para sa pag-iwas sa osteoporosis. Ang linga ay magpapalakas ng iyong katawan at makakatulong sa aktibong pagbuo masa ng kalamnan.

Ang phytosterol na nasa linga binabawasan ang panganib ng atherosclerosis dahil nakakatulong ito sa pagtanggal ng cholesterol sa dugo. Sa tulong ng parehong kapaki-pakinabang na ari-arian, maaari mong epektibong labanan ang labis na katabaan.

Lalo na kapaki-pakinabang na linga ay para sa mga kababaihan na ang edad ay humigit-kumulang katumbas ng 45 taon. Ang halaman na ito ay naglalaman ng mataas na halaga ng phytoestrogen, na tinatawag ng ilan na kapalit ng babaeng sex hormone.

mga calorie

Bilang isang patakaran, ang mga buto ng anumang halaman ay hindi pangkaraniwang mataas na calorie, dahil naglalaman sila ng isang malaking bilang ng iba't ibang taba. Ang isang kapansin-pansing halimbawa ay flax o sunflower seeds.

Karaniwan, ang mga taba ay maaaring gumawa ng higit sa 50% sa isang tiyak na halaga ng produkto. Ang mga buto ng linga ay walang pagbubukod.

Mayroon silang calorie na nilalaman na maihahambing sa karamihan ng mga buto ng iba pang mga halaman. Ang mga ito ay 45 - 55% na binubuo ng iba't ibang mga langis. Kung isasaalang-alang namin ang kabuuang nilalaman ng calorie, kung gayon ang 100 gramo ng linga ay naglalaman ng humigit-kumulang 560 - 580 kcal.

Kapag kinakalkula ang nilalaman ng calorie, dapat tandaan na ang mga numerong ibinigay ay nagpapahiwatig lamang, na sumasalamin sa tinatayang komposisyon at bilang ng mga calorie at hindi maaaring mag-claim ng ganap na katumpakan. Ang katotohanan ay ang bawat buto ay may sariling nilalaman ng mga sangkap, depende sa laki, hugis at iba pang mga kadahilanan.

Ang mga benepisyo ng sesame oil

Ang sesame oil ay aktibong ginagamit ng mga manggagamot. Ang mga plaster, ointment, emulsion ay ginawa mula dito, dahil maaari itong makabuluhang mapabuti ang pamumuo ng dugo.

Ang sesame oil ay isang mahusay na laxative. Bilang karagdagan, ginagamit ito para sa hemorrhoidal diathesis.

Ang paggamit ng sesame oil sa cosmetology ay pinadali ng paglambot at moisturizing properties nito. Gamit ito, maaari mong:

• mapawi ang pangangati,
• gawing normal ang mga proteksiyon na katangian balat,
• pasiglahin ang pagbabagong-buhay ng balat pagkatapos ng pinsala.

Bilang karagdagan, maaari rin itong gamitin bilang isang massage oil at bilang isang make-up remover.

Aplikasyon

Gumamit ng linga sa iba't ibang paraan. Sa pagluluto, karaniwan ang paggamit ng buong buto, na kung minsan ay iniihaw upang mapahusay ang lasa. Ang lutuing Tsino ay gumagawa ng malawakang paggamit ng sesame oil. Sa Korea, kaugalian na magluto ng karne sa sesame oil o may mga buto, dahil nagagawa nitong alisin ang mga nakakapinsalang sangkap mula sa katawan ng tao.

Bilang karagdagan, sa tradisyon sa pagluluto iba't-ibang bansa Ang mga buto ng linga ay ginagamit sa pagwiwisik ng tinapay, cookies at iba pang pastry, pati na rin ang mga dessert.

Ang lutuing Oriental ay naglalaman ng isang sikat na paste na gawa sa tahini, gaya ng tinatawag na pounded sesame seeds. Ang paste na ito ay may kaaya-aya, halos hindi mahahalata na amoy at isang matamis na lasa ng nutty. Ang isang dry seasoning na gawa sa linga na may asin ay tinatawag na gomasio at ginagamit sa pagwiwisik ng bigas.

Ang linga ay ginagamit hindi lamang sa pagluluto. Ito ay angkop din para sa mga layuning panggamot. Sa tulong nito, maraming sakit ang nagagaling:

• mga problema sa gastrointestinal,
• labis na katabaan,
• mga tumor na may kanser,
• atherosclerosis,
• osteoporosis,
• diathesis,
• mga sakit ng mga genital organ.

Lalo na pinahahalagahan ang langis, na inihanda batay sa mga buto nito. Sa kabila ng katotohanan na ang linga ay may maraming mga kapaki-pakinabang na katangian, ito ay lumago pangunahin para sa kapakanan ng panggamot na langis ginagamit sa medisina, at sa pagluluto at sa cosmetology.

Ang linga ay itinuturing din na isang epektibong anti-aging agent. Para sa mga kababaihan na gustong mapanatili ang kanilang kabataan, inirerekumenda na maghanda ng isang nakapagpapasiglang timpla. Para sa paghahanda nito, inirerekumenda na kumuha ng sesame seeds (1 tbsp), ground ginger (1 tsp) at isang katulad na halaga ng powdered sugar. Lahat ng halo at tumagal ng isang araw para sa isang kutsarita.

Contraindications

Sa kabila ng kasaganaan ng mga kapaki-pakinabang na katangian, mayroon itong mga linga at contraindications. Dahil ang mga buto ng halaman na ito ay maaaring lubos na mapabuti ang pamumuo ng dugo, lubos naming hindi inirerekomenda na kainin ang mga ito para sa mga taong nailalarawan sa pamamagitan ng:

• nadagdagan ang clotting,
• trombosis,
• trombosis,
• sakit na urolithiasis.

Sa anumang kaso, huwag kumain ng masyadong maraming buto. Ang paggamit nito sa loob ng makatwirang mga limitasyon ay maaaring magdulot ng malaking benepisyo. katawan ng tao.

Ang araw-araw na rate ng sesame seeds na maaaring kainin malusog na tao, bilangin ang halaga sa 2-3 kutsarita.

Pagpili at imbakan

Ang mga patakaran para sa pagpili ng mga de-kalidad na buto ay simple at hindi mapagpanggap, ngunit makakatulong ito sa iyo na bumili isang magandang produkto. Ang mga buto ay dapat na tuyo at madurog. Bilang karagdagan, hindi sila dapat maging mapait. Dapat tandaan na ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng unpeeled sesame ay hindi maikakaila na mas mataas. Dagdag pa, ito ay tumatagal ng mas matagal.

Ang mga buto ng linga na hindi nababalot ay maaaring itago sa isang simpleng lalagyan. Ito ay kanais-nais na ang lalagyan ay airtight. Dapat itong ilagay sa isang madilim, tuyo at Malamig na lugar. Ang buhay ng istante ng mga peeled na buto ay lubhang nabawasan, dahil sa labis panandalian sila ay magiging rancid. Upang maiwasan ito, dapat silang maiimbak sa refrigerator, kung maaari - sa freezer.

Kung pipiliin ang isang hindi palamigan na lokasyon, ang mga buto ng linga ay tatagal ng humigit-kumulang tatlong buwan kung inilagay sa isang lalagyan na hindi tinatagusan ng hangin na matatagpuan sa isang tuyo at madilim na lugar. Ang pag-iimbak sa isang palamigan na lugar ay magpapataas ng kanilang buhay sa istante ng hanggang anim na buwan. Ang nakapirming hitsura ay makakatulong na mapanatili ang lahat ng kanilang mga katangian sa loob ng halos isang taon.

Bumili ng mga business card ng tsokolate na may mga buto ng halaman. Ang kumbinasyon ng dark chocolate at sesame seeds ay nakakatulong na palakasin immune system at pahabain ang kabataan.

Ang lahat ng impormasyon sa itaas ay nalalapat lamang sa mga buto at hindi nakakaapekto sa sesame oil. Ang langis na ito ay hindi madaling kapitan mabilis na pagkasira at maaaring maimbak ng maraming taon. Ang mga kondisyon ng imbakan nito ay walang partikular na kahalagahan, dahil kahit na ang isang napakainit na klima ay hindi makakasira sa kalidad nito at hindi magpapawalang-bisa sa mga kapaki-pakinabang na katangian nito.

Ang mga buto ng linga ay natagpuan ang aplikasyon sa lahat ng larangan ng buhay ng tao. Ginagamit ang mga ito bilang isang masarap na karagdagan sa mga pinggan, para sa paggamot at pag-iwas sa mga sakit, sa cosmetology. Ano ang nagbibigay-katwiran sa "unibersalidad" ng produktong ito at kung paano masulit ito? Malalaman mo ang tungkol sa lahat nang detalyado mula sa artikulong ito.

Ang komposisyon at mga kapaki-pakinabang na katangian ng mga buto ng linga

Ang mga buto ng linga ay naglalaman ng mga saturated fatty acid at langis. Ang kanilang regular na paggamit ay nakakatulong sa normal na paggana ng buong organismo.

Ang mga buto ng linga ay itim, puti, kayumanggi, ginintuang

Ang sesame ay mayaman sa mga bitamina, micro at macro elements:

• Kaltsyum (kinakailangan para sa sistema ng kalansay, buhok, ngipin at mga kuko);
• Phosphorus (kinakailangan para sa normal na paggana ng mga nervous at cardiovascular system);
• Magnesium (sumusuporta sa paggana ng nervous system, mabuti para sa mga joints);
• Sodium at potassium (kontrolin ang metabolismo ng tubig-asin);
• Iron (ang batayan ng hemoglobin);
• B bitamina (thiamine, riboflavin) (lumahok sa mga proseso ng metabolic);
• Bitamina PP (binabawasan ang panganib ng cardiovascular disease);
• Bitamina E (nagpapalakas sa mga pader ng mga daluyan ng dugo);
• Dietary fiber (pagbutihin ang paggana ng digestive system).

Ang linga ay nagbibigay ng pag-iwas sa mga sakit sa dugo at puso, nagpapababa ng kolesterol. Ito ay may positibong epekto sa panunaw, kaya madalas itong ginagamit para sa pagbaba ng timbang. Nililinis ng produkto ang katawan ng mga lason at nagpapabuti ng kaligtasan sa sakit. AT purong anyo ito ay ginagamit upang maiwasan ang mga kahihinatnan nakababahalang mga sitwasyon na may tumaas na pagkapagod.

Ang mahalagang pino at hindi nilinis na langis ay ginawa mula sa mga buto ng linga. Sa loob nito ay ginagamit upang gamutin ang mga peptic ulcer ng gastrointestinal tract, colitis, at mga sakit ng pancreas. Ito ay ipinakilala sa diyeta upang maiwasan ang mga atake sa puso, stroke, ischemia. Ang langis na ito ay napaka popular na lunas sa cosmetology dahil sa paglambot, antibacterial at nutritional properties.

Alam mo ba na isang kutsarita lang ng sesame oil sa isang araw ay nakakatugon sa pang-araw-araw na pangangailangan ng katawan para sa calcium?

Ang sesame flour ay may malakas na mga katangian ng paglilinis. Siya ay nagdudulot ng mahusay nakakapinsalang produkto metabolismo mula sa katawan. Ginagamit ito upang maghanda ng mga pagkaing pandiyeta at vegetarian, dahil ang produkto ay lubhang kapaki-pakinabang para sa normal na operasyon GIT.

Ang paggamit ng buto para sa mga layuning panggamot

Ang linga ay ginagamit sa tradisyonal at katutubong gamot

Ang linga ay malawakang ginagamit bilang isang paraan tradisyunal na medisina panlabas at panloob. Ginagamit ito sa sarili o bilang bahagi ng isang recipe.

Kagiliw-giliw na katotohanan: hanggang sa VI siglo BC. e. Ang sesame oil ay ginamit lamang bilang panggatong at pampadulas.

Ang mga produktong batay sa mga buto ng linga ay kapaki-pakinabang na gamitin upang palakasin ang mga proteksiyon na katangian ng katawan. Sa dalisay na anyo nito, inirerekomenda silang kunin sa mga sakit ng puso at mga daluyan ng dugo (ischemia, arrhythmia, hypertension, anemia). Paborableng aksyon buto ay may sa digestive tract na may bituka sagabal, tiyan ulcers, gastritis, helminthiasis. Ang sesame ay ipinahiwatig din para sa paggamot ng hika, sipon respiratory tract(kabilang ang mga may acute respiratory infections at acute respiratory viral infections). Ang langis mula sa mga butil ay inilalapat sa labas upang pagalingin ang mga sugat at alisin ang pagbabalat at pangangati.

Mga katutubong recipe

Mula sa mga sakit ng cardiovascular system

1. Sa kaso ng paglabag sa pamumuo ng dugo, inirerekumenda na kumuha ng sesame oil tatlong beses sa isang araw, 1 tbsp. l. bago kumain.
2. Upang palakasin ang puso, ang mga buto ng linga ay idinagdag sa pang-araw-araw na pagkain.

Para sa paggamot ng mga sakit ng gastrointestinal tract

1. Tumutulong sa hindi pagkatunaw ng pagkain simpleng recipe. I-dissolve ang 1 tsp. honey sa 200 ML pinakuluang tubig temperatura ng silid. Magdagdag din ng 1-2 tsp doon. buto ng linga, giling sa isang blender o gilingan ng kape. Uminom sa maliliit na bahagi hanggang sa tumigil ang pagtatae.
2. Para sa sakit sa tiyan, colic sa bituka at spasms, kumuha ng 1 tbsp. l. buto sa walang laman na tiyan 1-3 beses sa isang araw.

Para sa mga problema sa musculoskeletal system

1. Para sa rayuma at pananakit ng kasukasuan, painitin ng kaunti ang sesame oil (sa temperatura ng katawan ng tao). Kuskusin ang produkto gamit ang mga paggalaw ng masahe.
2. Sa neuralgia, ang mga buto ay pinirito sa isang kawali at giniling sa isang mortar o gilingan ng kape. Kumuha ng 1 tbsp. l. sa maliliit na bahagi, pag-inom malinis na tubig.

Para sa Kalusugan ng Kababaihan

1. Kapag ginamit ang mastitis sa kumplikadong paggamot nag-compress. Ang gauze o bendahe na nakatiklop ng ilang beses ay binabad sa sesame oil at inilapat sa dibdib.
2. Pagkatapos ng 45 taon para sa kalusugan ng kababaihan ay nagpapakita ng paggamit ng sesame seeds sa anumang anyo. Ang phytoestrogen na nakapaloob sa mga ito ay nagpapabuti sa kagalingan, pinapaliit ang hitsura ng "hot flashes" at pinapalakas ang nervous system.

Sa kakulangan ng calcium

Ang kakulangan ng kaltsyum ay maaaring punan hindi lamang ng mga bitamina. Ang sesame seed oil ay perpektong makayanan ang gawaing ito, na dapat kunin ng 1 tbsp. l. isang beses sa isang araw (mas mabuti sa umaga).

Sa iba pang mga sakit ng iba't ibang mga organo

Para sa mga sakit sa paghinga at sipon, painitin ang langis mula sa mga buto ng linga sa isang paliguan ng tubig hanggang 40 degrees. Gamitin upang kuskusin ang iyong dibdib at likod sa gabi. Para sa namamagang lalamunan, magdagdag ng ilang patak sa mainit na gatas.

Bilang isang prophylactic

1. Upang palakasin ang kaligtasan sa sakit, kapaki-pakinabang na kumuha ng 1 tsp. sa isang walang laman na tiyan sa umaga araw-araw.
2. Upang maiwasan at mapanatili pangkalahatang kalusugan ipasok ang sesame flour sa diyeta. Magdagdag ng 1-2 tbsp. l. produkto sa paghahanda ng mga cereal at side dish.

3. Ang pampalasa ay inihanda batay sa mga buto ng linga - gomasio. Ito ay epektibong nililinis ang katawan at may kaaya-ayang amoy at lasa. Ang Gomasio ay parehong gamot at mabangong pampalasa para sa mga ulam. Ihanda ito tulad nito:

   1. Para sa isang kutsarita ng asin (mas mabuti ang asin sa dagat), kumuha ng 18 tsp. linga.
   2. Ang asin ay hiwalay na calcined para sa tatlo minuto at butil - sa mababang init sa loob ng 2 minuto.
   3. I-mash ang asin sa isang mortar, pagkatapos ay idagdag ang mga buto ng linga dito. Kuskusin ang lahat hanggang sa mabuksan ang mga buto.
   4. Ang handa na pampalasa ay nakaimbak nang hindi hihigit sa dalawang linggo.

Sesame seeds para sa pagbaba ng timbang

Sa kabila ng mataas na calorie na nilalaman (565 kcal bawat 100 g), ang mga buto ng linga ay ginagamit para sa pagbaba ng timbang. Pina-normalize nila ang panunaw, tumutulong sa pag-alis ng mga toxin at pagpapababa ng kolesterol. Kaya paano mo masusulit ang produktong pampababa ng timbang na ito?

Sesame normalizes panunaw at nagtataguyod ng pagbaba ng timbang

Tandaan na sa panahon ng paggamot sa init, ang mga buto ay nawawala ang karamihan sa mga sustansya. Samakatuwid, ang mga pritong buto ng linga ay dapat na hindi kasama kapag nawalan ng timbang. Inirerekomenda ng mga Nutritionist na pasingawan ito. Punan lamang ang mga butil maligamgam na tubig at hayaan silang magkaayos. Pagkatapos ng pamamaga, maaari silang ubusin sa maliit na dami upang mabawasan ang gana.

Ang sprouted sesame seeds ay makakatulong sa pagpapanumbalik ng lakas sa panahon ng diyeta at aktibong pagsasanay. Ang pagpapalaki nito sa bahay ay napaka-simple:

1. Kumuha ng hindi nabalatang itim na linga, banlawan ito sa ilalim ng tubig at ilipat sa isang mababaw na lalagyan.
2. Punan ang mga ito ng tubig upang ito ay 1-2 mm sa itaas ng antas ng mga butil. Takpan ng malinis na gasa at ilagay sa windowsill.
3. Baguhin ang tubig isang beses sa isang araw hanggang sa lumitaw ang mga unang shoots.
4. Itabi ang mga tumubo na buto sa refrigerator. Uminom ng 1 kutsarita araw-araw sa loob ng isang linggo.

Sa panahon ng diyeta, palitan ang olibo at langis ng mirasol linga. Bilang karagdagan, maaari kang uminom ng "kefir" mula sa mga buto ng linga. Ang isang baso ng butil ay binabad magdamag sa isang maliit na halaga ng tubig. Sa susunod na araw, sila ay halo-halong may malinis na tubig (mas mabuti na pinakuluan) sa proporsyon ng 1:2. Pagkatapos ang nagresultang pagkakapare-pareho ay sinala sa pamamagitan ng cheesecloth o isang pinong salaan. Ang komposisyon ay ibinuhos sa isang lalagyan ng salamin at tinatakpan ng malinis na gasa. Ang Kefir ay dapat na infused para sa 12 oras sa isang mainit-init na lugar. Dapat itong inumin sa kalahating baso 15 minuto bago kumain. Maaari kang magdagdag ng ilang pulot at lemon juice.

Huwag kalimutan na ang langis ay ginagamit din bilang isang panlabas na ahente. Nasa proseso mabilis na pagbaba ng timbang posibleng pagbuo ng mga stretch mark at sagging ng soft tissues. Upang maiwasan ang kanilang paglitaw, masahe araw-araw mga lugar ng problema katawan na may sesame oil kasama ng iba (halimbawa, peach o almond).

Sesame seed bilang pampaganda

Ang sesame oil ay aktibong moisturize at nagpapalusog sa balat

Ang langis ng linga ay nakakuha ng mahusay na katanyagan sa cosmetology. Pinapalambot nito ang balat nang maayos, salamat sa mga katangian ng antibacterial na nag-aalis ng pamamaga at pangangati. Ang langis ay ginagamit upang maiwasan ang paglitaw ng mga wrinkles at maiwasan ang photoaging sanhi ng UV radiation.

Ang ilang mga tip sa kung paano mag-apply ng linga para sa benepisyo ng balat:

1. Upang pagalingin ang mga bitak sa balat, gumamit ng komposisyon ng sesame oil at tinadtad na ugat ng licorice sa pantay na sukat. Ang halo ay inilalagay sa isang madilim na lugar para sa isang araw. Dapat itong salain at lubricated sa nasirang balat.
2. Gumamit ng sesame oil bilang base ng iyong face mask.
3. Ang langis ay maaaring gamitin bilang isang alternatibo sa mga make-up removers.
4. Upang mapanatili ang tono ng pagtanda ng balat, ang pinainit na langis ay inilalapat sa balat ng mukha, leeg at décolleté. Masahe ng kaunti, hawakan ng 30 minuto at tanggalin gamit ang malambot na tela.

Sesame seed oil - mahusay na tool para sa kalusugan ng buhok. Ito ay hindi kasing bigat ng burdock, at may mahusay na lakas ng pagtagos. Gamitin ito upang maibalik ang buhok pagkatapos ng kulay at para sa regular na pangangalaga. Ito ay sapat na upang kuskusin ang sesame oil minsan sa isang linggo sa anit at ilapat ito sa buong haba ng buhok. Takpan ang iyong ulo ng plastic wrap o isang tuwalya. Banlawan ng maligamgam na tubig pagkatapos ng kalahating oras. Sa matinding pagkawala ng buhok, balakubak at iba pang mga sakit, ang pamamaraan ay paulit-ulit 3-4 beses sa isang linggo.

Mga hakbang sa pag-iingat

Kapag pumipili ng linga, tingnang mabuti ang mga ito. Dapat silang lahat ay magkapareho ang kulay, malutong at tuyo. Ang lasa ng butil ay hindi dapat mapait. Ang krudo na produkto ay maaaring itago ng hanggang isang taon sa isang madilim, tuyo na lugar. Purified - wala na tatlong buwan sa ilalim ng parehong mga kondisyon. Maaari mong pahabain ang panahon sa pamamagitan ng paglalagay ng produkto sa freezer.

Hindi tulad ng mga buto, ang langis ay maaaring maimbak ng higit sa isang taon kahit na sa temperatura ng silid. Kasabay nito, hindi nawawala ang mga katangian nito, ang komposisyon ng kemikal ay nananatiling hindi nagbabago. Ang katotohanan na ang langis ay lumala ay pinatunayan ng isang mapait na amoy at lasa.

Worth remembering mataas ang calorie linga. Sa kumbinasyon ng asukal sa malalaking dami, ito ay pukawin ang isang mabilis na pagtaas sa masa. Ang pang-araw-araw na rate ay hindi dapat lumampas sa tatlong kutsarita ng mga butil o 100 g ng langis. Ang pagtanggap ay inirerekomenda sa umaga, dahil sa oras na ito ang kaltsyum, na napakayaman sa produkto, ay mas mahusay na hinihigop.

Posibleng pinsala at contraindications

• Ang mga buto ng linga ay hindi kapaki-pakinabang sa lahat ng kaso. Dahil nakakatulong sila na mapabuti ang pamumuo ng dugo, hindi sila dapat gamitin sa mga pasyente na may thrombophlebitis, trombosis, varicose veins ng ika-3 at ika-4 na antas.
• Hindi inirerekomenda na gumamit ng sesame seeds at urolithiasis, pati na rin ang isang aktibong peptide ulcer.
• Ang sesame ay hindi tugma sa oxalic at ascorbic acid. Ang kumbinasyong ito ay naghihikayat sa pagbuo ng mga hindi matutunaw na compound na nagiging sanhi ng pagbuo ng mga bato.
• Sa panahon ng pagbubuntis at pagpapasuso, dalhin ang produkto nang may pag-iingat. Mas mainam na kumunsulta sa iyong doktor.
• Ang produkto ay hindi kasama sa pagkakaroon ng mga alerdyi at indibidwal na hindi pagpaparaan. Ang parehong paghihigpit ay nalalapat sa panlabas na paggamit ng langis. Upang subukan ang isang reaksyon, mag-apply ng ilang langis sa iyong balat. Kung pagkatapos ng 15 minuto ay walang pangangati at pamumula, maaari mong ligtas na gamitin ito.

Ang mga buto ng linga ay kapaki-pakinabang sa anumang anyo. Ang isang kutsarita ay sapat na upang mapunan ang kakulangan ng pinakamahalagang bitamina, micro at macro elements para sa kalusugan. Maaari silang gamitin bilang pampalasa at pampalasa para sa handang pagkain. Para sa paggamot ng mga sakit - bilang bahagi ng mga recipe. Ang panlabas na paggamit ng mga produktong linga ay halos walang limitasyon.