Ang mga inihaw na buto ng mirasol ay napakapopular sa lahat ng mga lungsod sa Europa. Mayroong higit sa isang paraan ng pag-ihaw, salamat sa kung saan ang delicacy na ito ay nakakakuha ng iba't ibang mga aroma, lasa at aftertastes.

Bilang isang patakaran, karamihan sa mga tagahanga inihaw na buto ng mirasol isaalang-alang ang trabahong ito bilang isang hindi nakakapinsalang ugali, at ang ilan ay isang kapaki-pakinabang na trabaho. Naisip mo na ba kung ano ang mga benepisyo, at marahil ang pinsala ng inihaw na mga buto ng mirasol? Paano sila nakakaapekto sa ating katawan? Sama-sama nating alamin ito.

Kaya, bago natin malaman kung ano ang pakinabang o pinsala nito inihaw na buto sunflower, tingnan natin kung ano ang kanilang "itinago" sa kanilang sarili.

Bitamina at mineral complex itong produkto maaaring ihambing sa mga pandagdag sa pandiyeta na ibinebenta sa mga tindahan o parmasya. Gayunpaman, ang mga buto ay mas kapaki-pakinabang kaysa sa mga gamot na nilikha ng sintetikong paraan. Ang isang daang gramo ng mga inihaw na buto ay naglalaman ng hanggang 650 kcal.

Tulad ng para sa bitamina set, ang mga buto ay kinabibilangan ng mga sumusunod: halos ang buong pangkat ng mga bitamina B (B1, B2, B3, B4, B5, B6 at B9), provitamin A, bitamina E, D, A at isang nikotinic acid RR. Ang sangkap ng mineral sa produktong ito ay kinakatawan ng potasa, posporus, kaltsyum, magnesiyo, sodium, bakal, sink, mangganeso at siliniyum.

Kung pinag-uusapan natin ang halaga ng nutrisyon, kung gayon ang mga pritong buto ng mirasol ay naglalaman ng mga protina, taba, karbohidrat, almirol, polyunsaturated. fatty acid, hibla ng pagkain, mono- at disaccharides at abo.

Tulad ng napansin mo na, walang mapanganib para sa ating kalusugan sa komposisyon ng delicacy na ito, ngunit huwag magmadali upang magalak, ang mga batang ito ay maaari pa ring magdulot ng pinsala, ngunit higit pa sa na mamaya.

Ano ang mga pakinabang ng mga buto ng solar na bulaklak na ito?

Sa kabila ng katotohanan na ang calorie na nilalaman ng produktong ito ay napakataas, maraming mga nutrisyunista ang nagpapayo pa rin na isama ang mga inihaw na buto sa iyong diyeta upang makayanan ang ilang mga sakit.

Kaya, ang mga pakinabang ng inihaw na buto ay ang mga sumusunod:

1. Tumutulong upang palakasin at bumuo ng mass ng kalamnan.
2. maglingkod prophylactic mula sa mga sakit ng atay at puso.
3. Tumutulong na mapababa ang mga antas ng kolesterol sa dugo.
4. Dagdagan ang gana at pagbutihin ang aktibidad ng utak.
5. Ang zinc na nakapaloob sa produktong ito ay nakakatulong na palakasin immune system at nagpapabuti din reproductive function organismo.
6. Ayusin ang mga nasirang buto at tumulong sa pagpapagaling ng mga sugat.
7. Gamit ang delicacy na ito, maaari mong mapupuksa masamang ugali, tulad ng paninigarilyo, at nakakatulong din sila upang makayanan ang depresyon dahil sa kanilang psychotherapeutic effect.
8. Nagpapabuti at nagpapanumbalik ng paningin salamat sa bitamina A, na, sa pamamagitan ng paraan, ay nakakatulong sa paglaban sa hindi ginustong napaaga na mga palatandaan pagtanda.
9. Salamat sa bitamina E, ang mga inihaw na buto ay nagpapabuti sa kondisyon ng balat, buhok at mga plato ng kuko.
10. Ang mga ito ay isang mahusay na antioxidant, na tumutulong na maiwasan ang pag-unlad ng atherosclerosis.
11. Salamat kay pangkat ng bitamina Ang mga sanggol na ito ay makakatulong sa pag-alis ng acne at balakubak.
12. Ang pagkakaroon ng bitamina D ay nagpapahiwatig na ang mga inihaw na buto ay nakakatulong sa pag-unlad sistema ng kalansay tao.
13. Ang mga benepisyo ng produktong ito para sa digestive system ay napatunayan na rin.
14. Ang mga buto ng sunflower ay nakakatulong na gawing normal ang pagtulog at mapawi ang insomnia.
15. Ang delicacy na ito ay nagbibigay ng pinakamainam na balanse ng acid-base at normalizes metabolic proseso.
16. Kung iki-click mo ang mga buto gamit ang iyong mga daliri, na kung ano mismo ang ipinapayo sa iyo ng mga dentista na gawin, pagkatapos ay nakakatulong ito sa masahe. dulo ng mga nerves nakakatanggal ng pagod at inis.
17. Ngayon, ang mga benepisyo ng mga sanggol na ito ay nasa cosmetology. Sa batayan ng produktong ito, ang iba't ibang mga scrub at peelings ay ginawa, na, sa turn, ay tumutulong upang maibalik ang istraktura ng balat at mag-ambag sa pag-renew nito.

Gayunpaman, nais kong tandaan ang katotohanan na ang mga benepisyo ng mga inihaw na buto ay bahagyang mas mababa kaysa sa mga simpleng tuyo sa isang kawali. Tulad ng para sa biological na halaga, ang produktong ito ay "outdid" karne at itlog, at bukod pa, sila ay mahusay na hinihigop ng ating katawan.

Ano ang maaaring makapinsala sa mga buto ng mirasol?

Sa kabila ng katotohanan na ang mga benepisyo ng produktong ito ay napakataas, ang mga buto ng mirasol ay maaari pa ring magdulot ng pinsala:

• kung ikaw ay hilig na maging sobra sa timbang, dapat mo pa ring tanggihan ang produktong ito dahil sa ang katunayan na ang mga ito ay napakataas sa calories;
• ang mga biniling buto sa pakete ay maaaring maglaman ng ganoon elemento ng kemikal, tulad ng cadmium (madalas na nililinang ng mga tagagawa ang lupa), na maaaring makapinsala sa kalusugan ng tao;
• mahigpit na ipinagbabawal na i-click ang mga buto sa karaniwang paraan, sa tulong ng mga ngipin, dahil sa ganitong paraan sinisira mo ang enamel ng ngipin, na, sa dakong huli, ay hahantong sa kanilang pagiging sensitibo, at ito ay isang medyo hindi kasiya-siyang sensasyon;
• may negatibong epekto ang sunflower seeds sa vocal cords, samakatuwid, hindi sila inirerekomenda na ipakilala sa kanilang diyeta ng mga mang-aawit;
• hindi inirerekomenda na kainin ang delicacy na ito para sa mga may sakit tulad ng gout, colitis, enterocolitis, peptic ulcers ng tiyan at bituka;
• ang mga overcooked na buto ay hindi gumagawa ng anumang mabuti, ngunit nakakapinsala lamang sa katawan, "pinupuno" ito ng mga hindi kinakailangang carcinogens na maaaring humantong sa pagbuo ng mga selula ng kanser;
• ang labis na pagkonsumo ng produktong ito ay maaaring maging sanhi ng heartburn;
• kung mayroon kang indibidwal na hindi pagpaparaan sa mga buto ng mirasol, sa madaling salita, isang allergy, kung gayon, siyempre, mahigpit mong ipinagbabawal na kainin ang produktong ito.

Tiyak na narinig mo nang higit sa isang beses na ang pagkain ng pritong buto ng mirasol ay maaaring humantong sa pamamaga ng apendiks. Gayunpaman, ang pahayag na ito ay isa lamang alingawngaw, dahil maraming pag-aaral ang hindi nagpahayag ng anumang pinsala na may kaugnayan sa organ na ito.

Ngayon ay maaari mong independiyenteng gumawa ng isang konklusyon kung ang mga inihaw na buto ay kapaki-pakinabang o nakakapinsala sa iyong katawan. At bukod pa, ang tanong na ito ay eksklusibong indibidwal. Sa katunayan, para sa ilan ito ay isang hindi nakakapinsalang produkto na maaaring kainin sa paglilibang, habang para sa iba ito ay isang ipinagbabawal na allergen na dapat na iwanan habang buhay.

Pag-aaral kung paano iprito nang tama ang delicacy na ito

Walang alinlangan, ang pinaka-kapaki-pakinabang at masarap na mga buto ay ang mga lumaki sa iyong hardin. Sa ganitong produkto, maaari kang maging 100% sigurado na hindi ito makakasama sa iyong kalusugan. Ngunit kung wala kang sariling balangkas kung saan maaari mong palaguin ang mga kaloob na ito ng kalikasan, marami ang nagrerekomenda ng pagbili hilaw na buto sa mga gilingan ng langis, at hindi sa mga kaduda-dudang kusang pamilihan kasama ang mga lola.

Kaya, kung mayroon kang mga hilaw na buto, at nais mong iprito ang mga ito, kung gayon ito ay pinakamahusay na gawin ito sa isang kawali na may makapal na ilalim na gawa sa cast iron.

Bago ilagay ang mga buto sa kawali, dapat itong hugasan nang lubusan upang maalis ang dumi na naipon sa shell. At ang mga malinis na buto lamang ang inilatag sa isang preheated na kawali.

Kapag nagprito, hindi inirerekomenda na gumamit ng anuman mantika. Maipapayo na pukawin ang mga ito nang madalas upang maiwasan ang pagkasunog ng produkto. Kaya, ang mga buto ng mirasol ay pantay na tuyo, sa gayon lahat kapaki-pakinabang na materyal sa kanila ay hindi pumunta kahit saan, at higit pa kaya huwag "bumaling" sa carcinogens.

Tulad ng para sa oras ng paggamot sa init, ang lahat ay nakasalalay, una, sa bilang ng mga buto, at pangalawa, sa antas ng kanilang nilalaman ng kahalumigmigan. Sa panahon ng pagpapatayo ng delicacy na ito, maaari mong pana-panahong suriin ang mga ito para sa pagiging handa sa pamamagitan ng pagsubok. Isang palatandaan din na handa na ang produkto ay ang pagkaluskos ng mga buto.

Kung nais mong makakuha ng mabangong inihaw na buto, pagkatapos bago matapos ang pagluluto, magdagdag ng kaunting langis ng gulay, ngunit hindi pino. Pagkatapos ay ihalo nang mabuti ang lahat at alisin ang kawali mula sa apoy. Iyan ang buong sikreto ng lutong bahay, mabango, malasa at kapaki-pakinabang na mga buto sunflower.

At sa konklusyon, nais kong idagdag. Ang bawat produkto ay maaaring makapinsala sa iyong kalusugan kung sobra-sobra ang pagkonsumo, kaya huwag abusuhin ang mga inihaw na buto, ito ay makikinabang lamang sa iyong katawan.

Kumain ng mga buto para sa iyong kalusugan!

Ang sunflower ay isang non-waste plant. Ang mga tangkay ay ginagamit upang gumawa ng papel at panggatong, ang mga balat ay ginagamit upang gumawa ng mga briquette ng panggatong. Ngunit ang pinakamahalagang bahagi ay ang mga buto.

Ito ay hindi lamang ang pangunahing hilaw na materyal ng produksyon ng oilseed, kundi pati na rin ang isang paboritong delicacy. Ang mga Gryzovy varieties ng sunflower sa katanyagan ay hindi mas mababa sa oil-bearing species.

Ang mga ito ay pinatuyo at kinakain ng hilaw. Gayunpaman, ang pinakasikat na pritong buto ng mirasol, ang mga katangian nito ay aktibong pinag-aralan ng mga nutrisyunista.

Pritong sunflower seeds - ang mga benepisyo at pinsala

Ang mga buto ay hindi itinuturing na pagkain. At talagang walang kabuluhan.

Bago maabot ng iyong kamay ang mga itim na buto, alamin kung ano ang kanilang calorie na nilalaman.

Gaano karaming mga calorie sa inihaw na mga buto ng mirasol

Ang nutritional value ng 100 g ng produkto ay halos 580 kcal. Ito ay mas mababa kaysa sa mga hilaw na butil. Sa panahon ng pagprito, ang bahagi ng taba ay nawawala dahil sa pagbuo ng usok.

Ang mga pritong kernel ay may mas mataas na GI kaysa sa mga hilaw - 35 mga yunit. Ngunit kahit na pagkatapos magprito, ang mga buto ay kasama sa pangkat ng mga produkto na may mababang glycemic index. Bahagyang itinataas nila ang asukal sa dugo.

Pagkatapos ng paggamot sa init, ang calorie na nilalaman ng inihaw na mga buto ng mirasol ay nananatiling mataas, at bumababa ang nutritional value. At bagaman ang mga tagasunod malusog na pagkain mas gusto nila ang mga hilaw na butil, ang pinirito ay nananatiling mas popular.

Ano ang mga pakinabang ng inihaw na buto ng mirasol (nakaraan paggamot sa init)? manatili sa core kapaki-pakinabang na mineral at mga organikong acid na may kapaki-pakinabang na epekto sa katawan.

Anong mga proseso ang nangyayari sa mga butil sa panahon ng pagprito

1. Ang mga protina ay nagde-denature at nagiging mas madaling natutunaw.
2. Ang mga bagong lasa at aroma ay nabuo.
3. Namamatay ang mga pathogen microorganism.
4. Ang mga biologically active substance ay nawasak.
5. Ang mga hindi kanais-nais na pagbabago sa mga taba ay nangyayari (oksihenasyon at pagbaba sa biological na aktibidad).

Malusog ba ang mga inihaw na buto ng mirasol?

Ang mga benepisyo ng inihaw na mga buto ng mirasol ay kilala para sa mga sakit:

• puso (myocardial infarction);
• atherosclerosis;
• pagtitibi;
• walang gana;
• mga imperpeksyon sa balat;
• hina ng mga kuko.

. Ang mga taba at protina ng produkto ay mahusay na hinihigop ng katawan, habang ang mga kontraindikasyon ay minimal.

Kapag nagprito, bumababa ang biological value ng produkto. Ang sobrang luto at nasunog na mga buto ay mapanganib. Sa kanilang nuclei, ang mga hindi natutunaw na sangkap at nakakalason na sangkap ay nabuo.

Ang produkto ay maaaring nakakapinsala sa mga pasyente na may gota, kontraindikado sa pancreatitis at cholecystitis. . Kasama sa mga kontraindikasyon ang mga ulser sa tiyan, colitis.

Paano mag-ihaw ng sunflower seeds nang tama

Ang mga benepisyo at pinsala ng inihaw na mga buto ng mirasol ay nakasalalay sa paraan ng paghahanda. Kung nais mong makuha ang pinaka-kapaki-pakinabang na produkto, iprito ito nang walang langis, sa isang tuyong kawali.

Hugasan muna ang mga buto. Mas mainam na ibabad ang mga ito ng ilang oras sa tubig. Pagkatapos ay tuyo hanggang mahimulmol. Kailangan mong magprito bago gamitin (minimal ang pag-init). Ang pangmatagalang imbakan ay negatibong nakakaapekto sa kalidad.

Posible bang mag-ihaw ng sunflower seeds ang mga buntis

. Ngunit mas mahusay na tanggihan ang mga pritong buto, palitan ang mga ito ng mga tuyo. Tumutulong silang mapawi ang mga sintomas maagang toxicosis. At pinirito kernels pukawin ang release ng apdo, maging sanhi ng heartburn sa mga susunod na petsa pagbubuntis.

Mahalagang malaman ng mga kababaihan kung posible para sa mga buntis na mag-ihaw ng sunflower seeds sa industriya. Ang pangunahing bagay ay hindi mahulog sa isang pekeng. Ang mga buto ng mga halaman na nakolekta sa mga lugar na kontaminado ng mabibigat na metal ay hindi angkop para sa pagkain. Nagdudulot sila ng malaking pinsala sa ina at sanggol.

Ang mga buto ay naglalaman ng zinc, na may positibong epekto sa pancreas at kaligtasan sa sakit. Ang mga butil ay mayaman sa madaling natutunaw na taba. Ang produkto ay nagpapataas ng dami ng gatas sa panahon ng paggagatas, ngunit maaaring maging sanhi ng isang reaksiyong alerdyi sa sanggol.

Ito ay ipinakilala sa menu ng isang nursing mother nang unti-unti. Hindi inirerekumenda na kumain ng maalat na buto. Pinapanatili nila ang mga likido sa katawan.

Posible bang maging mas mahusay mula sa mga buto ng mirasol (pinirito)

Ito ay sapat na upang tingnan kung gaano karaming mga calorie ang nasa inihaw na mga buto ng mirasol upang matiyak na ang inosenteng ugali ng paghusga ng mga buto. Sa mga tuntunin ng calories, 100 g ng buto ay 250 g ng walang taba na karne, o 100 g o dalawang servings ng bigas.

Nakakataba ba ang roasted sunflower seeds? Oo!

Kung kumain sila ng higit sa 70 g bawat araw at humantong sa isang hindi aktibong pamumuhay.

Produkto pagkatapos ng hapunan at sa gabi. Mas mainam na iwanan ang pag-click sa harap ng TV. Ngunit tandaan na para sa isang magandang pigura Wastong Nutrisyon hindi sapat, kailangan mo ng mas regular na pisikal na aktibidad.

Ngunit hindi lahat ay napakalungkot. Sa wakas- reseta sa baga at malusog na salad:

Hulyo 18, 2018

Tiyak, marami sa atin sa pagkabata ay sinabihan ng ating mga magulang na napakasamang kumain ng pritong buto. Ang mga benepisyo at pinsala ng pinirito na mga buto ng mirasol ay nagdulot ng kontrobersya sa mga eksperto, ngunit ngayon ay nagkasundo pa rin sila. Ano ang higit pa - benepisyo o pinsala? Talakayin natin ito sa ating artikulo.

Komposisyong kemikal

Ngayon, hindi kinakailangan na mag-ihaw ng mga buto ng mirasol sa iyong sarili. Halos lahat ng tindahan ay nagbebenta ng masarap na inihaw na mga buto ng mirasol. Ang mga benepisyo at pinsala ng produktong ito para sa katawan ng tao ay interesado sa mga mahilig sa gayong delicacy.

Sa unang pagkakataon, sinubukan ng isang tao na kumain ng pritong buto noong ika-16 na siglo. Kasabay nito, lumitaw ang halaman sa teritoryo ng ating bansa. Ngunit ang kilalang langis ng mirasol ay nagsimulang gawin mula sa mga buto ng mirasol nang maglaon, dalawang siglo lamang ang nakalipas.

Sa isang tala! Sa kasalukuyan, ang ating bansa ay itinuturing na pinakamalaking tagaluwas ng mga buto ng mirasol at langis ng gulay na may parehong pangalan.

Noong nakaraan, ang mga sunflower ay itinuturing na eksklusibo bilang isang ornamental na halaman na nakalulugod sa mata. Sa sandaling sinubukan ng isang tao ang mga buto, nagsimula silang kainin sa lahat ng dako. May nagsasabi na masama ito sa trabaho digestive tract at mga kondisyon ng ngipin. Ang ilan ay kumbinsido na ang pag-click sa mga buto ay isang senyales ng masamang lasa at ang isang masamang tao lamang ang kayang bayaran ito.

Ilang tao ang nakakaalam kung gaano kapaki-pakinabang ang mga inihaw na buto ng kalabasa. Ang mga benepisyo at pinsala ng mga buto ng kalabasa at mirasol ay interesado. Upang obhetibong suriin posibleng benepisyo at ang negatibong epekto ng produkto sa katawan, dapat pag-aralan ang komposisyon nito.

Komposisyon ng sangkap:

• kaltsyum;
• bitamina A;
• posporus;
• B bitamina;
• potasa;
• tocopherol;
• sink;
• bitamina C;
• bitamina K;
• ferrum;
• magnesiyo, atbp.

Interesting! Ang mga buto ay naglalaman ng mga taba, protina, at carbohydrates. Ang tungkol sa 7 g sa naturang produkto ay ibinibigay sa tubig. Sa pamamagitan ng paraan, ang konsentrasyon ng mga taba sa mga buto ng mirasol ay ang pinakamataas at halos 51 g bawat 100 g ng produkto.

Karamihan sa mga sunflower ay lumago sa mga patlang na matatagpuan malapit mga lansangan. Ito ang kadahilanan na nagbibigay ng dahilan upang pagdudahan ang mga benepisyo ng mga buto ng mirasol. Ngunit huwag maging kasing kategorya.

Marami sa atin ang mahilig sa inihaw na inasnan na buto. Isasaalang-alang namin ang mga benepisyo at pinsala ng naturang delicacy nang mas detalyado.

Mga kapaki-pakinabang na tampok:

• pinipigilan ang pagtaas ng konsentrasyon ng masamang kolesterol;
• normalisasyon ng mga proseso ng pagtunaw;
• pagpapabuti ng paggana ng gastrointestinal tract;
• pagpapalakas ng nervous system;
• pag-activate ng kalamnan ng puso;
• nadagdagan ang gana;
• pagpapalakas ng mga plato ng kuko;
• nadagdagan ang kaligtasan sa sakit;
• pagkakapantay-pantay ng tono balat;
• pag-alis ng depresyon.

Napagpasyahan ng mga siyentipiko na ang mga hindi hinog na buto ng mirasol ay naglalaman mataas na konsentrasyon micro at macro elemento, na magkakasamang nakakaapekto sa antas presyon ng dugo, binababa ito.

Sa pangkalahatan, ang mga buto ay may kamangha-manghang at mayamang komposisyon. Narito ang benepisyo ng produkto. Pinapayuhan ng mga doktor ang pag-click sa mga buto kung kailan depress na estado nakakaramdam ng pagkabalisa o masama ang timpla. Mga aktibong sangkap tumulong upang makayanan ang mga hindi kanais-nais na sintomas.

Ang mga buto ng sunflower ay kapaki-pakinabang din para sa mga nagdurusa sa hindi pagkakatulog sa gabi. Ang mga buto ay naglalaman ng retinol, na magandang dulot para sa paningin. Magkasama, ang tocopherol at Vitamin A ay isang elixir ng kagandahan para sa balat, mga kulot at mga plato ng kuko. Napansin iyon ng mga siyentipiko pagkatapos magsagawa ng serye ng mga pag-aaral regular na paggamit nakakatulong ang sunflower seed sa paggamot acne at balakubak, na tinatawag ng marami bilang cosmetic problem.

Ang mga buto ng sunflower ay maaari ding kainin sa panahon ng paggaling ng katawan pagkatapos ng isang viral o nakakahawang sakit. Ang komposisyon ng bahagi ay nakakatulong upang mapunan ang reserbang bitamina at mineral at palakasin ang immune system.

Ang mga buto ng sunflower ay may partikular na halaga para sa mga organo ng cardio-vascular system. Ang produktong ito ay pinayaman ng potasa at magnesiyo, at nag-aambag sila hindi lamang sa pagpapalakas ng pangunahing kalamnan sa ating katawan. Ang mga taong mahilig sa mga buto ay hindi gaanong madaling kapitan ng atherosclerosis.

Sa isang tala! Naniniwala ang mga tradisyunal na manggagamot na ang hindi inihaw na buto ng mirasol ay may positibong epekto sa apdo at atay.

Overdo buto ng mirasol lubhang hindi kanais-nais, kung hindi, ang mga benepisyo ng naturang paggamot ay mababawasan. Ito ay sapat na upang matuyo nang bahagya ang mga buto sa oven o sa isang kawali.

Marami rin sa atin ang mahilig sa pumpkin seeds. Mayroon din silang kamangha-manghang komposisyon ng sangkap at itago sa kanilang sarili malaking pakinabang para sa isang tao. Mga buto ng kalabasa gawing normal ang antas presyon ng dugo may mga anti-inflammatory at wound-healing properties.

Sa isang tala! Mga katutubong manggagamot Kami ay kumbinsido na ang mga buto ng kalabasa ay nakakatulong upang makayanan ang pakiramdam ng pagduduwal at mapupuksa ang mga hindi kasiya-siyang sintomas.

May masama ba?

Tulad ng anumang iba pang produkto, ang mga buto ay maaaring makapinsala sa kalusugan ng tao.

Listahan ng mga contraindications:

• enterocolitis;
• ulser sa tiyan;
• kolaitis;
• gout.

Ang mga buto ng sunflower, sa kabila ng kanilang kamangha-manghang lasa, ay may mataas na nutritional value. Kaya, ang isang baso ng inihaw na buto ay naglalaman ng mga 700 kilocalories. Isaisip ito kapag ginagamit ang produkto. Ang partikular na pag-iingat ay dapat gawin sa mga taong napakataba o madaling kapitan ng labis na timbang.

Mas gusto pa rin ng ilang tao na mag-ihaw ng sunflower seeds sa kanilang sarili. Kung hindi ka sumunod umiiral na mga tuntunin at labis na luto ang mga buto, pagkatapos ay maaaring naglalaman ang mga ito ng mga carcinogens na mapanganib sa kalusugan.

Mahalaga! Naniniwala ang mga eksperto na ang paggamit ng mababang kalidad na mga buto ay maaaring maging sanhi ng pag-unlad ng mga oncological pathologies.

Kung ang sunflower ay lumalaki malapit sa mga highway, kung gayon ang mga buto nito, tulad ng isang espongha, ay sumisipsip ng lahat. masasamang sangkap, na hindi napupunta kahit saan kahit na pagkatapos ng heat treatment ng produkto.

Ilang tao ang hindi gustong mag-snap ng sunflower seeds. Kadalasan ito ay isang paboritong bagay para sa parehong mga bata at matatanda. Gayunpaman, tulad ng iba pang mga produkto, ang mga buto ay hindi maaaring kainin ng lahat, dahil maaari silang makapinsala sa katawan. Alamin natin kung sino ang eksaktong hindi dapat gawin ito at bakit.

Mga calorie, bitamina at mineral

Upang magsimula, isaalang-alang komposisyong kemikal produkto at alamin kung gaano karaming mga calorie ang nilalaman nito.
Ang 100 g ng mga inihaw na buto ay naglalaman ng:

bitamina:

• beta carotene - 0.005 mg (0.1% ng pang-araw-araw na pangangailangan para sa katawan ng tao);
• B1 (thiamine) - 0.106 mg (7.1%);
• B2 (riboflavin) - 0.246 mg (13.7%);
• B4 (choline) - 55.1 mg (11%);
• B5 (pantothenic) - 7.042 mg (140.8%);
• B6 (pyridoxine) - 0.804 mg (40.2%);
• B9 (folate) - 237 mcg (59.3%);
• C (ascorbic acid) - 1.4 mg (1.6%);
• E (alpha tocopherol) - 26.1 mg (174%);
• beta tocopherol - 1.19 mg;
• delta tocopherol - 0.24 mg;
• K (phylloquinone) - 2.7 mcg (2.3%);
• PP - 7.042 mg (35.2%);

macronutrients:

• K (potassium) - 850 mg (34%);
• Ca (calcium) - 70 mg (7%);
• Mg (magnesium) - 129 mg (32.3%);
• Na (sodium) - 3 mg (0.2%);
• Ph (phosphorus) - 1155 mg (144.4%);

mga elemento ng bakas:

• Fe (bakal) - 3.8 mg (21.1%);
• Mn (mangganeso) - 2.11 mg (105.5%);
• Cu (tanso) - 1830 mcg (183%);
• Se (selenium) - 79.3 mcg (144.2%);
• Zn (sinc) - 5.29 mg (44.1%).

Bilang karagdagan, ang produkto ay naglalaman ng mga asukal, 10 mahalaga at 8 hindi mahahalagang amino acid, 3 saturated at 3 monosaturated fatty acid, 2 polyunsaturated fatty acid.

Alam mo ba? Ang mga buto ng sunflower ay naglalaman ng halos kasing dami ng kaltsyum bilang kulay-gatas (8% ng pang-araw-araw na pamantayan ng tao), yogurt (12%), kefir (12%).

Tulad ng nakikita mo, ang komposisyon ng mga buto ng sunflower ay kamangha-manghang, napakayaman nito. Humigit-kumulang 1 tasa ng mga buto ang kasya pang araw-araw na sahod bitamina B5, posporus, siliniyum, halos 1.5-th na pamantayan ng bitamina E at tanso.

High-calorie kernels - 100 g ng pritong produkto ay naglalaman ng 582 kcal, na 34.6% ng araw-araw na allowance para sa isang tao.

Ang halaga ng nutrisyon tulad ng sumusunod:

• protina - 19.33 g (34.6%);
• taba - 49.8 g (83%);
• carbohydrates - 24.07 g (11.4%);
• pandiyeta hibla - 11.1 g (55.5%);
• tubig - 1.2 g (0.1%);
• abo - 5.6 g.

Mga Benepisyo ng Roasted Sunflower Seeds

Sa kabila ng napakayaman at mahalagang komposisyon ng kemikal, para sa katawan ng tao, ang mga buto ng sunflower ay maaaring maging kapaki-pakinabang at nakakapinsala. Tingnan natin kung bakit kailangang kainin ito ng mga babae at lalaki? at sa anong mga kaso hindi ito dapat gawin.

Para sa babae

AT katamtamang halaga kapaki-pakinabang para sa mga kababaihan na kumain ng mga inihaw na buto, dahil ang karamihan sa mga bitamina na bumubuo sa kanilang komposisyon ay kinakailangan para sa normal na estado balat at nervous system.

Regular na pagkabusog katawan ng babae nag-aambag ang bitamina E tamang gawain endocrine system.

Ang sapat na antas nito ay napakahalaga, dahil ang isang kakulangan ay humahantong sa akumulasyon ng labis na likido, pananakit ng mga glandula ng mammary, emosyonal na kawalang-tatag, at mabilis na pagkapagod.

Nakakaapekto ito sa estado ng adrenal glands, gonads, pituitary gland, thyroid gland. pagiging malakas na antioxidant, ang sangkap na ito ay nakakatulong sa pangangalaga balanse ng tubig balat, nag-aalis mga nakakapinsalang sangkap, pinipigilan ang proseso ng pagtanda. Bitamina E din mahalagang sangkap paglago at pagpapalakas ng buhok.
Ang isang bilang ng iba pang mga elemento sa mga buto ay kailangan din para sa babaeng katawan. Kaya, pinalalakas ng calcium at phosphorus ang skeletal system.

Mahalaga! Pinapayuhan ng mga doktor at nutrisyunista ang mga lalaki at babae na kumonsumo ng hindi hihigit sa 100 g ng mga binalatan na inihaw na buto bawat araw.

Para sa lalaki

Para sa mga lalaki, siyempre, ang pangunahing bagay kapaki-pakinabang na ari-arian buto - pagpapalakas ng kalamnan at tissue ng buto. Nagbibigay din sila positibong impluwensya sa reproductive system, mag-ambag sa tamang produksyon ng mga hormones at dagdagan ang lakas ng lalaki.

Ang mga lalaking nagsisikap na huminto sa paninigarilyo ay kadalasang pinapalitan ang paninigarilyo ng pagkain ng mga buto. At tama nga, dahil itong proseso nag-render therapeutic effect, pinapakalma ang mga nerbiyos, nakakaabala sa mga sigarilyo at pinapawi ang pagnanasa para sa kanila.

Ang mga buto ay pinapayuhan sa tama na ginagamit ng mga tumatanggap ng mabibigat na pagkarga ng kalamnan, ay nakikibahagi sa pisikal na paggawa, palakasan. Kung ang isang tao ay nasugatan sa malambot na mga tisyu o buto, ang pagkain ng produktong ito ay makakatulong sa mabilis na paggaling at paggaling.

Pwede bang kumain

May mga kategorya ng mga tao na, dahil sa kanilang posisyon o umiiral na mga problema sa kalusugan, ay dapat na maingat na subaybayan ang kanilang diyeta at ang mga produkto na nahuhulog dito upang hindi makapinsala sa kanilang katawan.

Mga buntis at nagpapasusong ina

Inirerekomenda ang mga buto ng sunflower para sa mga babaeng nag-aasam ng sanggol o kamakailan lamang nanganak at nagpapasuso. Ang bitamina E ay kinakailangan sa katawan ng isang buntis para sa isang normal at matagumpay na pagbubuntis. Ang mga buto, sa partikular, ay inirerekomenda na kainin sa unang buwan na may toxicosis.

Pinapayagan ka nitong mapawi ang pagduduwal at sa parehong oras ay nagpapalusog sa katawan, na nasa ibinigay na panahon mas kaunti ang natatanggap mga kinakailangang elemento kasama ang pagkain.
Bilang karagdagan, ang mga sangkap na kasama sa produkto ay nakapagpapaginhawa sistema ng nerbiyos kababaihan, palakasin ang kaligtasan sa sakit, mapabuti ang metabolismo at sirkulasyon ng dugo. Ang lahat ng ito sa isang complex ay may positibong epekto hindi lamang sa kalusugan ng ina, kundi pati na rin sa katawan ng sanggol.

Maraming mga buntis na kababaihan ang nahaharap sa gayong problema bilang postpartum depression. Ang mga buto ay nakakatulong na mapabuti ang kalagayan ng isang babae. Ginagawa rin nila itong posible upang malutas maselang isyu kasamang pagbubuntis, tulad ng paninigas ng dumi.

Ang bakal, kaltsyum at protina na nakapaloob sa nuclei ay lubhang kailangan para sa isang babaeng kakapanganak pa lang. Bilang karagdagan sa saturation na may mahahalagang sangkap, ang mga buto ay nag-aambag din sa pagbuo higit pa gatas at dagdagan ang taba nito. Ang mga salted kernel ay hindi dapat kainin, dahil sa kasong ito ang gatas ay maaaring magkaroon ng maalat na lasa.

Kapag pumayat

Siyempre, sa pagtingin sa calorie na nilalaman ng mga buto, naiintindihan ng bawat tao na ito ay isang mataas na calorie na produkto. Samakatuwid, ang paggamit nito sa anumang diyeta bilang pangunahing sangkap ay wala sa tanong.
Ang kanilang paggamit sa malalaking dami ay humahantong sa pagtitiwalag ng mga akumulasyon ng taba. Gayunpaman, sa maliliit na bahagi, ang mga buto ay maaaring idagdag sa isang karbohidrat at protina na diyeta bilang isang karagdagang sangkap at isang mahalagang mapagkukunan ng saturation na may mahahalagang elemento.

Kapag ginamit ng tao matagal na panahon ayoko kumain.

Mahalaga! Ang sunflower ay isang allergen. Samakatuwid, kailangang subaybayan ng isang nagpapasusong ina ang kalagayan ng bata at itigil ang pagkain ng mga buto kung ang sanggol ay may reaksiyong alerdyi o colic.

Mayroon ding 3-araw na seed diet. Gayunpaman, ito ay kabilang sa mga sukdulan, kaya hindi pinapayuhan ng mga nutrisyunista na ilagay ang iyong katawan sa ilalim ng naturang stress.

May diabetes

Ang mga diabetic ay kailangang sumunod sa isang tiyak na diyeta, at, siyempre, dapat mong malaman kung maaari silang kumain ng mga inihaw na buto. Walang pagbabawal sa kanilang paggamit, hindi sila naglalaman ng mga nakakapinsalang asukal, ngunit kailangan ang isang panukala.

Ang mga diabetic ay maaaring kumain ng 50 g ng kernels bawat araw. Gayunpaman, sa pagkakaroon ng tulad malubhang sakit Kailangan mo pa ring kumunsulta sa iyong doktor tungkol dito.
Sa type 1 at type 2 diabetes, mas mainam na gumamit ng hindi pritong, ngunit hilaw o tuyo na produkto. Mas mainam na iprito ito sa iyong sarili sa bahay, dahil ang produktong binili sa tindahan ay maaaring maglaman ng mga hindi gustong additives.

Sa gastritis

Ang mga doktor, bilang panuntunan, ay nagbabawal sa paggamit ng mga pritong buto para sa gastritis. Ang parehong pagbabawal ay nalalapat sa anumang solidong pagkain, mani, pinatuyong prutas. Ang lahat ng mga produktong ito ay nakakainis sa gastric mucosa, sa gayon ay lumalala ang kondisyon ng pasyente. At kahit na sa panahon ng pagpapatawad, ang paggamit ng mga produktong ito ay maaaring makapukaw ng isang exacerbation.

Bilang karagdagan sa katotohanan na ang mga butil ay maaaring makapinsala sa mauhog lamad, sila ay mataba din, na nangangahulugang mabigat na pagkain para sa isang hindi malusog na tiyan. Ang labis na paggamit ng mga ito ay maaaring humantong sa hypersecretion ng duodenum, at, bilang isang resulta, sa sakit ng tiyan, kaasiman, bloating, at pagtaas ng pagbuo ng gas.

Paano magprito sa bahay

Siyempre, ang pinaka masarap at malusog ay ang mga buto na pinirito gamit ang iyong sariling mga kamay. Gayunpaman, upang ang mga ito ay maging malutong, hindi labis na luto at may masaganang lasa, dapat mong malaman kung paano lutuin ang mga ito nang tama sa bahay. Sa ibaba ay pinagsama-sama namin ang ilang mahahalagang tip para sa iyo.

1. Bago ilagay ang mga unpeeled na buto sa isang kawali, dapat silang lubusan na hugasan. Upang gawin ito, gumamit ng isang colander, na inilalagay sa isang malaking mangkok ng tubig. Ang mga buto ay ibinuhos sa isang colander at inilubog ng maraming beses sa tubig. Kung ang produkto ay masyadong kontaminado, ang tubig ay kailangang palitan ng maraming beses.
2. Ang kawali ay dapat na preheated. Ito ay kanais-nais na ang mga kagamitan sa kusina ay may non-stick coating.
3. Maaari kang magbuhos ng 1 kutsara sa isang pinainit na kawali langis ng mirasol. Pipigilan nito ang mga buto mula sa pagkasunog at pagtitipid ng kanilang sariling langis. Gayunpaman, dapat itong maunawaan na ang pagdaragdag ng langis ay gagawing mas masustansya ang produkto.
4. Ang mga buto ay dapat ilagay sa isang kawali sa isang manipis na layer, mga 1.5 cm.
5. Sa patuloy na pagpapakilos gamit ang isang kahoy na spatula, ang produkto ay dapat na pinirito sa mababang init sa loob ng 5-7 minuto. Pagkatapos ng hitsura ng bakalaw, ang proseso ng pagprito ay dapat tumagal ng isa pang 2 minuto. Ang antas ng pagiging handa ay tinutukoy ng panlasa.
6. Pagkatapos magprito, ang mga buto ay dapat ibuhos sa isang kono na gawa sa pahayagan. Ang kono ay kailangang nakaimpake. Ang pagmamanipula na ito ay gagawin silang malutong at ginintuang.
7. Kung ikaw ay mahilig sa maalat, kung gayon ang mga buto ay maaari ding gawing maalat. Upang gawin ito, maghanda ng isang malakas mag-asim. Ang mga buto ay ibinuhos ng tubig upang sila ay ganap na malubog dito, at 2 kutsarang asin ang idinagdag. Pagkatapos ay ilagay ang kawali o kawali sa apoy at pakuluan ang tubig. Ito ay tumatagal lamang ng ilang minuto upang pakuluan. Pagkatapos nito, ang tubig ay dapat na pinatuyo sa pamamagitan ng isang colander, ang mga buto ay tuyo sa loob ng 25-30 minuto (mas mahusay na ilagay ang mga ito sa oven sa temperatura na 160-180 °) at magprito sa karaniwang paraan.
8. Bilang karagdagan sa kalan, ang mga buto ng sunflower ay maaaring iprito sa microwave, oven at mabagal na kusinilya. Sa isang microwave sa lakas na 800 watts, naabot nila ang pagiging handa sa loob ng 7-8 minuto, sa oven sa temperatura na 160-180 ° - sa 20-30 minuto. Sa mabagal na kusinilya, ang pagprito ay nagaganap sa loob ng 20 minuto sa "Baking" mode, na may dalawang paghalo, at 10 minuto sa "Keep warm" mode.

Paano i-click ang mga buto

Ang madalas na pagkain ng mga buto sa shell ay humahantong sa pagkasira ng enamel ng ngipin at pagbuo ng tartar. Samakatuwid, dapat mong i-click ang mga ito nang tama at may pag-iingat.

Mahalaga! Dahil ang seed shell ay naglalaman ng malaking bilang ng bacteria at microbes, dapat silang lubusan na pinirito. Dapat mong ihinto ang pagbili ng produktong ito mula sa mga nagtitinda sa kalye.

Karamihan sa atin ay kumakain ng mga buto sa pamamagitan ng paglalagay nito sa ating mga bibig gamit ang ating mga daliri. patayong posisyon, at pagkatapos ay i-crack ang shell gamit ang iyong mga ngipin at bunutin ang core gamit ang iyong dila, at idura ang shell sa isang espesyal na lalagyan o paper cone. Maipapayo na i-click ang mga ito gamit ang mga lateral na ngipin. Kapag nag-click sa harap, may panganib na masira ang gilagid.

Mayroong ilang mga buto nang sabay-sabay, nang hindi binabalatan ang mga ito mula sa shell ay hindi kanais-nais, dahil ang shell ay hindi natutunaw ng gastrointestinal tract at maaaring humantong sa mga blockage sa iba't ibang mga organo.

Dahil ang mga buto na binili mula sa isang tindahan o binili mula sa isang street vendor ay isang maruming produkto, mas mahusay na huwag ilagay ang shell sa iyong bibig, dahil sa kasong ito ang lahat ng microbes ay nakukuha sa oral mucosa at maaaring humantong sa pinsala o pumasok sa tiyan, pagbuo ng mga impeksyon sa bituka.
Mas tama na alisan ng balat ang mga butil mula sa shell gamit ang iyong mga daliri - hinlalaki at hintuturo, at pagkatapos ay ilagay ang nabalatan na mga buto sa iyong bibig.

Ano ang nakakapinsala

Siyempre, sa hindi makontrol na paggamit ng mga pritong buto ng mirasol, hindi sila magdadala ng mga benepisyo, ngunit pinsala. Ang labis na paggamit ng mga ito ay humahantong sa labis na cadmium, na nagiging sanhi ng mga problema sa mga bato at nervous system. Pinipukaw din nito ang pag-unlad ng heartburn, pagtatae, colic, bigat sa tiyan.

Ang isang malaking halaga ng taba sa mga buto ay maaaring humantong sa pagtaas ng timbang.

Ito ay kontraindikado na kumain ng pritong buto ng sunflower kung mayroon kang kasaysayan ng isa sa mga sumusunod na sakit:

• kolaitis;
• gota;
• kabag;
• ulser;
• allergy sa sunflower;
• nadagdagan ang kaasiman;
• heartburn.

Maraming mga tao ang interesado sa tanong kung ang mga buto ay nakakapinsala sa atay. Hindi pala. Sa kabaligtaran, nag-aambag sila sa paglilinis nito. At tanging hindi nakokontrol na paggamit lamang ang maaaring mag-overload dito.
Sa pag-iingat, kinakailangang kumain ng mga buto para sa mga taong nakikibahagi sa vocal o oratoryo madaling kapitan ng mataas na presyon ng dugo, labis na katabaan.

Alam mo ba? Ang mga buto ng sunflower ay tumatagal ng halos 2 oras upang matunaw sa tiyan ng tao. Sa panahong ito maaari nilang mapanatili ang pakiramdam ng kapunuan ng isang tao. Para sa paghahambing, ang oras ng panunaw ng prutas ay kalahating oras, pritong karne- higit sa 3 oras.

Tulad ng lahat ng iba pang pagkain, ang mga inihaw na butil ng sunflower ay maaaring magdulot ng pinsala. katawan ng tao parehong benepisyo at pinsala. Mataas halaga ng nutrisyon at mahalagang komposisyon ay gumagawa ng mga buto na isang napakahalagang sangkap na kinakailangan sa diyeta ng mga babae, lalaki at bata, kasama ng tinapay ng rye, karne, isda, itlog at mani.

Gayunpaman, mahalaga na huwag lumampas sa paggamit ng produktong ito. Bago kumain, kailangan mong tiyakin na hindi ka bahagi ng isang grupo ng mga tao na kontraindikado sa pagkain nito.

Ang mga buto ay paboritong pagkain ng maraming tao. Maaari silang i-click habang naglalakad, nakaupo sa harap ng TV, sa bakasyon. Ang mga buto, ang mga benepisyo at pinsala na alam ng marami, ay naglalaman ng mga kapaki-pakinabang na katangian.

Isaalang-alang ang mga benepisyo ng sunflower seeds para sa mga kababaihan:

1. Sa tulong ng bitamina E na nakapaloob sa kanila, bumabagal ang proseso ng pagtanda ng katawan.
2. Tinutulungan ng bitamina A na mapanatili ang kabataan, matibay na balat, malusog na buhok at pangitain. Pinipigilan ang balakubak at pagkalagas ng buhok.
3. Tinutulungan nila ang panunaw at alisin ang iba't ibang mga nakakalason na sangkap mula sa katawan.
4. Ang katawan ay puno ng mas maraming enerhiya, sa tulong ng protina.
5. Ang kaltsyum ay nasisipsip dahil sa nilalaman ng bitamina D, na nagpapahintulot sa mga ngipin na maging malusog, pati na rin ang skeletal system.
6. Ang mga fatty acid ay nag-aalis ng kolesterol, nagsusulong at nag-normalize metabolismo ng lipid maiwasan ang atherosclerosis.
7. Ang mga bitamina B ay normalize ang nervous system, binabawasan ang mga karamdaman, stress at tensyon sa katawan.

Kasama ang mga benepisyo ng buto para sa mga kababaihan, mayroon ding mga benepisyo para sa mga lalaki. Ang selenium na nakapaloob sa mga butil ay isang lalaki na bitamina.

Tumutulong siya:

• Palakihin ang potency.
• Ginagawang mobile at aktibo ang spermatozoa.
• Nag-aalis ng mga lason pagkatapos uminom ng alak at sigarilyo.
• Tumutulong laban sa kanser at mga sakit sa prostate.
• Normalizes sirkulasyon ng dugo at paninigas.
• Pinipigilan ng mga acid ang paglitaw ng mga plake ng kolesterol.
• Nagpapabuti ng gawain ng panunaw.
• Pinipigilan ang pag-unlad ng sakit sa puso at vegetative-vascular dystonia.

Dapat pansinin! Ang mga butil ng sunflower ay tumutulong sa mga atleta at atleta na mapataas ang mobility ng joint at tendon, gayundin ang pagpapalakas ng mga ngipin at tissue ng buto.

Ang mga sustansya, mga bitamina na bumubuo sa komposisyon ay nagdudulot din ng malaking benepisyo sa mga bata. Maraming ina ang nagbabawal sa kanilang maliliit na anak na mag-click. Ngunit sa maliit na dami, maaari silang magdala ng maraming benepisyo. Tumutulong silang mapabuti tissue ng buto at mga kondisyon ng ngipin.

Pinsala ng inihaw na buto ng mirasol

Ang mga benepisyo ng mga buto ay matatagpuan lamang sa mga hilaw na butil. Inirerekomenda na gamitin ang mga ito sariwa at purong anyo bago kumain. Ang mga pritong buto ay hindi pinapayagan na i-click ng lahat. Maaari silang magdulot ng ilang sakit at makapinsala sa katawan.

Isaalang-alang ang mga negatibong aksyon ng pag-flick ng pritong sunflower kernel:

1. Nasira enamel ng ngipin, mga bitak at pagdidilim sa ngipin.
2. Ang mga sunflower na ginagamot sa ugat na may mga kemikal ay maaaring makapasok sa katawan kapag ang kernel ay na-click.
3. Ang malakas na overcooked na mga buto ay nagdudulot ng heartburn, paglala ng gastritis at peptic ulcer. Maaari rin itong makaapekto sa paggana ng atay.
4. Nakakairita sa lalamunan, tonsil at vocal cord.
5. Ang calorie na nilalaman ng mga pritong buto ay napakataas, kung sila ay inabuso, madali kang makakuha ng timbang ng ilang kilo.
6. Ang sobrang luto na mga butil ay maaaring humantong sa pagbuo ng mga selula ng kanser.
7. Kung mayroong isang allergy, pagkatapos ay ipinagbabawal na kainin ang produktong ito.

Upang hindi maging side effects kapag ginagamit ang mga ito, dapat sundin ang mga sumusunod na rekomendasyon:

• Bumili ng mga binhi nang maramihan upang makita mo ang kanilang kalagayan.
• Mas mabuti kung sila ay lumaki nang walang paggamot sa pestisidyo.
• Bumili ng sariwang produkto at bahagyang iprito ang iyong sarili.
• Pagkatapos kumain, hindi ka dapat kumain ng malaking halaga, dahil marami silang calories.
• Kapag nagprito, huwag magdagdag ng mantika at asin.
• Bago iprito ang mga ito, ito ay nagkakahalaga ng paghuhugas mula sa dumi.
• Ito ay magiging mas mahusay kung sila ay bahagyang tuyo.
• Upang hindi makapinsala sa enamel ng ngipin, dapat itong basag gamit ang iyong mga daliri.

Dapat pansinin! Haluin nang madalas habang piniprito para hindi masunog. Pagkatapos ang lahat ng mga kapaki-pakinabang na sangkap ay mananatili sa kanila.

Ang nilalaman ng calorie at komposisyon

Isaalang-alang sa talahanayan kung gaano karaming mga calorie ang nasa mga buto, pati na rin ang kemikal na komposisyon ng 100 gramo ng produkto.

Pangalan	Ang dami ng mg.
bitamina
Bitamina E	35,1
Choline B4	55,1
Nicotinic acid PP	15,1
Thiamine B1	1,9
Pyrodoxin B6	1,4
SA 5	1,1
Mga protina, amino acid, taba, gr.
Arginine	2,5
Phenylalanine	1,2
Valine	1,3
Leucine	1,7
Isoleucine	1,2
Linoleic acid	23,5
Oleic	18,4
Mga macro at microelement, mg.
Posporus	650
Potassium	640
Magnesium	325
Kaltsyum	360
bakal	5,3
Manganese	2,5
tanso	1,9
Siliniyum	55 mcg.

Ang calorie na nilalaman ng produktong ito ay mataas, ito ay 585 kcal. Gayundin, ang mga buto ay may glycemic index na 35 unit. Ang index na ito ay itinuturing na mababa, na kapaki-pakinabang para sa mga taong may diabetes.

Kapag kumakain ng mga buto na may mababang glycemic index, ang glucose ay pumapasok sa dugo nang mas mabagal, na nangangahulugang nangangailangan ito ng mas mababang index kaysa sa insulin. Nagreresulta ito sa pagbaba ng mga antas ng asukal sa dugo.

Posible bang magkaroon ng mga buto ang isang nagpapasusong ina?

Ang paggamit ng mga buto sa panahon ng pagbubuntis, pati na rin ang mga nagpapasusong ina, ay maaaring kapwa makinabang at makapinsala sa sanggol. Ang pangunahing bagay ay ang mga ito ay malinis at hindi overcooked. Para sa ilang mga buntis na kababaihan, nakakatulong silang mapupuksa ang paninigas ng dumi, heartburn, at lagyang muli ang katawan ng mga sustansya.

Isaalang-alang kung aling mga bitamina ang kapaki-pakinabang para sa sanggol at ina pagkatapos ng panganganak:

1. Tinutulungan ng bitamina D ang sanggol sa pag-unlad.
2. Ang bitamina A ay nagpapabuti sa sistema ng nerbiyos, nagpapaginhawa, at responsable din para sa kondisyon ng balat, buhok, mga kuko.

Kailangan malaman! Dahil sa caloric na nilalaman ng produkto, taba na nilalaman at ang dami ng pagtaas ng gatas sa panahon ng pagpapasuso. Ngunit huwag abusuhin ang produkto, dahil sa pag-unlad mga reaksiyong alerdyi at indibidwal na hindi pagpaparaan.

Kasama ng mga benepisyo, mayroon ding mga kawalan sa paggamit ng mga buto ng mirasol para sa mga ina ng pag-aalaga:

• Ang paglitaw ng paninigas ng dumi sa ina at sanggol.
• Mga reaksiyong alerdyi, pamumula, pantal.
• Ang mga inasnan na buto ay nagdudulot ng mga deposito.
• Ang marumi at maalikabok na mga buto ay maaaring magkaroon ng bacteria.
• Sa panahon ng pagbubuntis, dahil sa calorie na nilalaman ng produkto, maaaring mayroong labis na katabaan.
• Pagkasira ng enamel ng ngipin.

Sa panahon ng pagbubuntis, para sa maraming kababaihan, ang nuclei ay nakakatulong upang makayanan ang toxicosis. Ngunit dahil sa nilalaman ng mga taba, nagdudulot ito ng pagduduwal at pagsusuka. Ang mga buto ay kapaki-pakinabang na produkto ngunit sa limitadong dami. Ang labis na pagkonsumo ng lactating at mga buntis na kababaihan ay maaaring magdulot ng malubhang pinsala sa kalusugan.

Kapaki-pakinabang na video

Mga katulad na post