Ang Rosehip ay ginagamit sa anyo ng mga pagbubuhos, tsaa o mga decoction. Upang maghanda ng isang malusog na inumin, sariwa, tuyo o durog na mga berry ay ginagamit; honey at iba pang mga sangkap ay maaaring idagdag sa inumin sa panahon ng paghahanda.

Ang Rosehip ay isang napaka-kapaki-pakinabang na produkto, naglalaman ito ng maraming bitamina at microelement na kinakailangan para sa normal na paggana ng iba't ibang mga organo at pagpapanatili ng mabuting kalusugan.

Ang mga rose hips ay kadalasang ginagamit bilang isang tincture o decoction. Upang gawin ito, maaari kang gumamit ng sariwa o tuyo na produkto, pagdaragdag ng mga bahagi tulad ng pulot, na nagbibigay ng inumin ng mas mahalagang mga katangian.

Bago ang paggawa ng mga rose hips, kailangan mong magpasya kung ano mismo ang gagamitin at piliin ang pinaka-angkop na recipe.

Walang mga espesyal na paghihigpit para sa pag-inom ng inumin; kahit na ang mga nagdurusa sa allergy at mga sanggol ay maaaring uminom nito.

Kadalasan, ang mga pinatuyong prutas ay ginagamit para sa pagluluto, kung saan ang lahat ng mga kapaki-pakinabang na sangkap ay ganap na napanatili. Ang isang inumin na ginawa ayon sa klasikong recipe mula sa pinatuyong rose hips ay maaaring inumin kahit na ng isang limang taong gulang na bata.

Para sa pagluluto, dapat kang pumili ng maliliwanag na pulang prutas, pagkatapos ay i-mash ang mga ito sa isang mortar at ibuhos ang mainit na tubig. Ang nagresultang timpla ay dapat itago sa isang paliguan ng tubig para sa mga 15 minuto, pagkatapos ay palamig at pilitin. Ang natapos na inumin ay dapat na itaas ng pinakuluang tubig sa nakaraang dami, at pagkatapos ay lasing sa anumang oras.

Makulayan sa isang termos

Ang isa sa mga pinakasimpleng recipe para sa paggawa ng mga rosehip ay lutuin ang prutas. Ang proseso ng pagluluto ay napaka-simple:

• ang mga prutas ay dapat durugin, at pagkatapos ay makatulog sa isang termos;
• ang tubig ay pinakuluang, pinalamig ng 5 minuto, pagkatapos nito ay ibinuhos sa isang termos;
• kinakailangang i-infuse ang inumin nang hindi bababa sa 5 oras, mahigpit na isara ang thermos na may takip.

Kailangan mong uminom ng nagresultang pagbubuhos sa 200 mililitro bawat araw, ngunit mas mahusay na gawin ito hindi araw-araw, ngunit pagkatapos ng 2 araw. Para sa mga buntis na kababaihan, pinapayagan na uminom ng inumin na 300 mililitro bawat araw, para sa limang taong gulang na mga bata, ang dosis na ito ay 50 mililitro. Ngunit hindi inirerekomenda para sa mga sanggol na uminom ng isang decoction na inihanda ayon sa recipe na ito.

Bago ang paggawa ng serbesa, ang rose hips ay dapat na tuyo, para sa bawat 4 na kutsara ng prutas ay may isang litro ng tubig. Kung gumamit ka ng sariwang rose hips, pagkatapos ay mayroong 100 gramo ng prutas bawat litro ng tubig.

Ang kabuuang oras ng paggawa ng serbesa ay maaaring mahaba - hanggang sa 12 oras, na nagbibigay-daan sa iyo upang ganap na bigyan ang inumin ng lahat ng mga nutrients at gawin itong mas malasa at mabango. Ang resultang sabaw ay maaaring inumin nang mag-isa o idagdag sa regular na tsaa, lalo na para sa mga sipon, mga sakit sa bato.

Ang isa sa mga sikat na recipe ay ang paggawa ng serbesa sa isang garapon.

Upang gawin ito, kailangan mong maghanda ng mga pagkaing lumalaban sa init at isang takip ng pag-aayos, ang hitsura ng proseso ng pagluluto mismo sa sumusunod na paraan:

• ibuhos ang 2 litro ng tubig sa garapon, mag-iwan ng ilang minuto;
• pagkatapos ay ibuhos ang 100 gramo ng prutas sa lalagyan, ang garapon ay sarado na may takip at nakabalot sa isang tuwalya;
• oras ng pagbubuhos - kalahating oras;
• pagkatapos ay ang rosehip ay dapat durog, isara ang garapon at i-infuse ang inumin sa loob ng dalawang oras;
• pagkatapos ng paglamig, ang inumin ay sinala, maaari itong maiimbak sa refrigerator nang hindi hihigit sa 4 na araw.

Sabaw sa isang mabagal na kusinilya

Isa sa mga paraan ng paggawa ng rose hips ay ang recipe sa. Upang gawin ito, kumuha ng 2 litro ng ordinaryong tubig at 100 gramo ng prutas. Ang mga produkto ay ibinuhos sa mangkok, habang ang tubig ay dapat na mainit-init, sa mga 80 degrees. Susunod, ang mode na "pagsusubo" ay nakatakda, ang oras ng pagluluto ay nakatakda sa 2 oras.

Pagkatapos ng 2 oras na lumipas, ito ay nakatakda sa heating mode para sa 7 oras, na nagbibigay-daan sa iyo upang ganap na mapanatili ang bitamina C at gawing mas masarap ang inumin. Bago gamitin, ang pagbubuhos ay dapat na mai-filter.

Rosehip para sa sipon

Ang Rosehip ay lubhang kapaki-pakinabang para sa mga sipon, nagtataguyod ng mabilis na paggaling at nagpapalakas sa katawan. Para dito, ginagamit ang mga ito ang mga sumusunod na sangkap:

• pinatuyong rose hips - isang kutsara;
• tubig na kumukulo - 1 litro;
• (mas mainam na kumuha ng sariwa).

Para sa paghahanda, ang lahat ng mga sangkap ay durog at ibinuhos ng tubig na kumukulo, pagkatapos nito ang hinaharap na inumin ay na-infuse nang hindi bababa sa 8 oras. Bago gamitin, dapat itong i-filter, dapat kang uminom ng 150 mililitro bawat oras.

Ang buong dami ng inumin na ito ay idinisenyo upang kunin sa loob ng isang araw, maaari kang magdagdag ng pulot o raspberry, na magpapagaan ng sipon at magpapalakas sa katawan.

Ang mga rose hips ay lubos na epektibo para sa pagbaba ng timbang, ngunit kailangan mong uminom ng isang decoction nang hindi bababa sa 4 na linggo, hindi nakakalimutan ang tungkol sa pisikal na aktibidad at tamang nutrisyon.

Para sa pagluluto, iba't ibang mga pamamaraan ang ginagamit - sa isang termos o sa anyo ng isang sabaw.

Ang pagbubuhos sa isang termos ay napaka-simple, kailangan mong ibuhos ang 3 kutsara ng mga prutas na may isang litro ng tubig na kumukulo, at pagkatapos ay igiit sa magdamag. Kailangan mong uminom ng inumin na 200 mililitro kalahating oras bago kumain, hatiin ang pagkain sa 5 beses sa isang araw.

Upang maghanda ng isang decoction, ibuhos ang 3 tablespoons ng rose hips na may isa at kalahating litro ng tubig na kumukulo, ilagay sa isang paliguan ng tubig, at pagkatapos ay init ng kalahating oras. Ang inumin ay na-infuse nang hindi bababa sa dalawang oras, dapat itong lasing ayon sa pamamaraan ng unang pamamaraan.

Ang mga benepisyo ng rose hips para sa puso

Ang brewed wild rose ay lubhang kapaki-pakinabang para sa puso, pinapabuti nito ang paggana nito, pinapayagan kang makayanan ang hypertension, bawasan ang antas ng masamang kolesterol.

Upang maghanda, sundin mga ganitong aksyon:

• ito ay kinakailangan upang paghaluin ang 1.5 tablespoons ng hawthorn at ligaw na rosas;
• ang nagresultang timpla ay ibinuhos sa isang termos, ibinuhos ng 400 mililitro ng tubig na kumukulo;
• ang inumin ay na-infuse para sa 7-8 na oras, pagkatapos ay dapat itong lasing tatlong beses sa isang araw, 70 mililitro bawat isa.

Sabaw para sa atay

Ginagamit para sa sakit sa atay ang sumusunod na recipe:

• 2 kutsarita ng ugat ng rosehip ay brewed sa 250 mililitro ng tubig na kumukulo;
• sa isang paliguan ng tubig, ang inumin ay dapat na itago para sa mga 10 minuto, pagkatapos ay infused para sa isang oras;
• uminom ng tatlong beses sa isang araw, 50 mililitro, dapat itong gawin mga 15 minuto bago kumain.

Rosehip sa panahon ng pagbubuntis at para sa mga sanggol

Maaaring gamitin ang rose hips sa panahon ng pagbubuntis at pagkatapos ay ibigay sa sanggol upang mapabuti ang kalusugan. Para sa isang bata, ang tincture ay ginagamit bilang isang additive sa tsaa sa 50 mililitro bawat araw. Mas mainam na magsimula sa 8 buwang paggamit ang sumusunod na recipe:

• dahon ng rosehip - 5 piraso;
• prutas - 2 kutsara;
• plain na tubig - 400 mililitro.

Ang mga dahon at prutas ay dapat durugin, ibuhos ng tubig at pakuluan sa isang paliguan ng tubig para sa mga 5 minuto. Pagkatapos ay ang inumin ay infused para sa isang oras, sinala. Ang sanggol ay dapat pahintulutan na uminom ng gayong inumin sa pamamagitan ng isang dayami.

Sa panahon ng pagbubuntis, maaari kang gumamit ng isang recipe na may pulot, kung saan 250 mililitro ng tubig na kumukulo, isang maliit na pulot at isang kutsarang prutas ay halo-halong at pinakuluan sa isang paliguan ng tubig para sa mga 15 minuto.

Pagkatapos ang inumin ay na-infuse sa loob ng isang oras sa ilalim ng takip (kailangan mong balutin ang lalagyan ng isang tuwalya), ang natapos na pagbubuhos ay sinala, maaari mong dalhin ito ng tatlong beses sa isang araw para sa 100 mililitro.

Ang Rosehip para sa mga bato ay tumutulong hindi lamang mapabuti ang pangkalahatang kondisyon, ngunit mapawi din ang sakit, mapawi ang pamamaga, at bawasan ang antas ng masamang kolesterol.

Para sa pagluluto, ibuhos ang 200 gramo ng prutas na may isang litro ng tubig na kumukulo, mag-iwan ng halos isang oras. Salain at uminom ng 20 mililitro sa isang araw, sa kabuuan - 3-4 beses.

Bilang karagdagan sa mga prutas, ang ugat ng halaman ay ginagamit para sa mga sakit sa bato, kung saan ang 50 gramo ng durog na ugat ay dapat ibuhos ng kalahating litro ng tubig na kumukulo, na naiwan ng halos kalahating oras. Ang inumin ay kinukuha ng tatlong beses sa isang araw, 3 kutsara, na maaaring makabuluhang mapawi ang pangkalahatang kondisyon at alisin ang sakit.

Rosehip infusions para sa diabetes

Ang isang epektibong solusyon ay ang paggawa ng mga rosas na hips para sa diyabetis, na nagbibigay-daan sa iyo upang mababad ang katawan ng mga mahahalagang elemento ng bakas, palakasin ang mga dingding ng mga daluyan ng dugo, at ang immune system. Para sa pagluluto kakailanganin mo mga sangkap na ito:

• ugat ng rosehip - isang kutsarita;
• rose hips - 100 gramo;
• tubig na kumukulo - 0.5 litro;
• sariwa, tuyo na mga dahon ng blackcurrant - 50 gramo.

Ang lahat ng mga sangkap ay halo-halong at puno ng tubig, pagkatapos nito ay pinakuluan sa isang paliguan ng tubig para sa mga 15 minuto. Ang inumin ay na-infuse na may takip na sarado sa loob ng 2 oras, dapat itong lasing kalahating oras bago kumain, 100 mililitro bawat isa. Bilang karagdagan, ang pagbubuhos ay idinagdag sa tsaa, ngunit maaari mo itong inumin 2 oras lamang pagkatapos kumain.

Ang inuming nakabatay sa rosehip ay lubhang kapaki-pakinabang para sa iba't ibang sakit o para sa pangkalahatang pagpapalakas ng katawan.

Kailangan mong inumin ito nang walang asukal, ngunit maaari kang magdagdag ng pulot, luya o raspberry, na hindi lamang nagpapabuti ng lasa at ginagawa itong mas maliwanag, ngunit nagbibigay din ng mas maraming benepisyo sa inumin. Mayroong maraming mga recipe ng paggawa ng serbesa, ang lahat ay depende sa sakit, edad at ang nais na epekto.

Ang pangunahing mahalagang bahagi ng prutas - bitamina C, na kasangkot sa maraming mga metabolic na proseso at nagbibigay malakas na suporta sa antioxidant. Kung ikukumpara sa mga sikat na limon, ang maayos na brewed rose hips ay nagbibigay sa katawan ng halos 50 beses na mas maraming bitamina C. Salamat sa kanya, pati na rin ang mataas na nilalaman ng iba pang mga bitamina at mahalagang mga elemento ng bakas, decoctions at infusions ng berry na ito ay may magkakaibang. kapaki-pakinabang na epekto sa lahat ng mga sistema at organo:

• Pagpapalakas ng mga vascular wall- pag-iwas sa maraming mga sakit ng sistema ng sirkulasyon. Regular na gumagamit ng rose hips na niluto sa isang termos, maaari mo huwag matakot sa varicose veins, atherosclerosis at.
• Ang gawain ng puso ay na-optimize, na, na sinamahan ng mahusay na tono ng vascular, ay nagsisiguro sa normalisasyon ng presyon ng dugo sa hypertension.
• Kakulangan ng bitamina C pangunahing nakakaapekto. Ang mga kakayahan sa proteksiyon ng katawan ay nabawasan, at laban sa background ng talamak na pagkapagod, sipon at iba pang mga nakakahawang sakit ay bubuo.
• Positibo ang Rosehip nakakaapekto sa paggana ng gallbladder, na tumutulong upang gawing normal ang panunaw.
• Bitamina C- mahalaga kadahilanan ng pagsipsip ng bakal. Ang regular na pag-inom ng rose hips ay ang pinakamahusay na pag-iwas sa anemia at iba pang mga sakit sa kakulangan sa bakal.
• Mga katangian ng antiseptiko lumilitaw ang mga berry sa paggamot ng mga impeksyon sa ihi.
• Pag-normalize ng komposisyon ng dugo Tumutulong ang Rosehip sa madalas na pagdurugo.
• Antioxidant effect ang bitamina C ay isang garantiya ng pag-renew kabataan at pag-iwas sa mga sakit sa tumor.

Gayunpaman, sa lahat ng hindi mapag-aalinlanganang positibong katangian ng sabaw ng rosehip, hindi ito dapat abusuhin. Ang labis na acid ay nakakaapekto sa kondisyon ng enamel ng ngipin at ang gastric mucosa. sobrang infatuation nakapagpapagaling na prutas sanhi, at mga reaksiyong alerhiya.

Ang mga inuming Rosehip ay kontraindikado sa mga pathologies ng cardiovascular system, bato, urolithiasis at cholelithiasis. Dapat ka ring mag-ingat sa oras.

Paano magluto ng rose hips upang mapanatili ang mga bitamina

Ang paggamot sa init ay sumisira karamihan sa mga kapaki-pakinabang na compound sa mga pagkain, at rose hips ay walang pagbubukod. Mayroong maraming ascorbic acid sa mga prutas, at hindi ito nawawala sa panahon ng pagpapatayo. Wastong imbakan ang mga hilaw na materyales (sa mga canvas bag at isang well-ventilated room) ay nagpapanatili ng lahat ng mahahalagang micronutrients sa maximum. Gayunpaman, ang hindi nakakaalam na paggawa ng mga berry ay maaaring magpawalang-bisa sa lahat ng mga benepisyo nito.

Ang isa sa mga form ng dosis batay sa mga hilaw na materyales ng halaman ay decoction. Ang ibig sabihin ng paghahanda nito paghahalo ng mga prutas o rhizome halaman na may tubig at kasunod na pagkulo. Kung ang pamamaraang ito ay angkop para sa mga ugat ng rosehip, na mayroon ding mga katangian ng pagpapagaling, kung gayon mas mainam na gamitin ang mga berry nang iba. Kapag kailangan mo pang pakuluan ang timpla, ito ay mas mabuti gumamit ng paliguan ng tubig.

Gayunpaman, ang pagkulo, bilang isang malupit na paraan ng paggamot sa init, ay sumisira ng mga micronutrients at lalo na ang bitamina C nang halos ganap.

Ang pinaka-angkop na opsyon para sa paggawa ng mga panggamot na inumin mula sa rose hips ay pagbubuhos. Inihanda ang mga hilaw na materyales binuhusan ng kumukulong tubig, pagkatapos natural na lumalamig at pilit. Nakatanggap ng inumin - tsaa ng rosehip- medyo kapaki-pakinabang at may kaaya-ayang lasa.

Upang mapahusay ang pagkuha ng mga mahahalagang bahagi ng mga hilaw na materyales at makakuha ng isang tunay na produkto ng bitamina, dapat kang magluto at mag-infuse ng rose hips sa isang termos. Kapag ito ay wala sa kamay, maaari mong simple balutin ang lalagyan ng mainit na tela upang madagdagan ang tagal ng thermal exposure.

Paano magluto ng ligaw na rosas sa isang termos (video)

Ang kapasidad na ito ay nagpapahintulot sa iyo na mapanatili ang isang mataas na temperatura sa loob ng mahabang panahon at, nang naaayon, nang buo hangga't maaari. kunin ang mahahalagang bahagi mula sa bagay na gulay. Bago ang paggawa ng serbesa, ang mga rose hips ay dapat na maayos na ihanda, at banlawan ang termos kumukulong tubig mula sa loob. Makakatulong ang pagkilos na ito painitin ang lalagyan at dagdagan ang oras ng thermal exposure, habang pinapanatili ang mga bitamina.

• Dami ng thermos para sa paghahanda ng isang pagbubuhos ng ligaw na rosas - mga 1 litro. Ang halagang ito ng inuming nakapagpapagaling ay ang pinakamataas na pang-araw-araw na dosis, na hindi dapat lumampas.
• Mga berry bawat litro ng tubig tumatagal ng mga 30 piraso. Kung tuyo - 4 tablespoons.
• Bago magtimpla, ang mga berry ay kailangang hugasan. Maipapayo na ibuhos ang tubig na kumukulo sa mga sariwa - makakatulong ito upang bahagyang mapupuksa ang villi na nakakainis sa mauhog na lamad. Ang mga tuyong prutas ay medyo simple hawakan sa ilalim ng umaagos na tubig upang alisin ang alikabok at posibleng mga kontaminado.
• Maaari mong ihanda ang pagbubuhos bilang mula sa buo at durog na prutas. Sa huling kaso, ang mga bitamina at microelement ay halos ganap na pumasa sa tubig, at ang lasa ng natapos na inumin ay magiging mas mayaman at mas maliwanag.
• Ang pagkakaroon ng nakatulog sa isang thermos na inihanda hilaw na materyales, kailangan mo ibuhos ang mainit na tubig dito. Karamihan sa mga eksperto at tradisyonal na manggagamot ay sumasang-ayon na hindi kanais-nais na gumamit ng tubig na kumukulo. Sapat na mga temperatura sa paligid ng 80⁰С.
• Pagkatapos ang thermos ay tinapon at iniwan upang mag-infuse nang hindi bababa sa 3 oras. Ito ay karaniwang sapat na oras para ang mga micronutrients ay makapasok sa pagbubuhos. Gayunpaman, upang gawing kapaki-pakinabang ang inumin hangga't maaari, mas mabuting magtiis rosehip sa isang termos hindi bababa sa 12 oras.
• Pagkatapos ng tinukoy na oras at pilit ang inumin ay handa nang inumin.

Idagdag upang mapabuti ang lasa ng pulot o iba pa kailangan ng mga sweetener pagkatapos ng paggawa ng serbesa. Sa isang termos, sa ilalim ng impluwensya ng mataas na temperatura, ang pulot ay nawawala ang karamihan sa mga kapaki-pakinabang na katangian nito. Inirerekomenda din na magluto ng ligaw na rosas sa kumbinasyon ng iba pang malusog na berries, Halimbawa, .

Ang Rosehip (wild rose) ay malawakang ginagamit ng mga katutubong manggagamot at mga espesyalista sa tradisyunal na gamot. Ang nakapagpapagaling na epekto nito ay direkta o hindi direktang nakadirekta sa lahat ng mga organo at sistema ng katawan ng tao. Ang isang malaking bilang ng mga kapaki-pakinabang na katangian ay unti-unting pinalitan ang halaman mula sa ligaw hanggang sa domestic, na matatagpuan sa bawat pangalawang patyo ng pribadong sektor. At kung paano magluto ng rose hips?

Koleksyon

Bago pag-uri-uriin kung paano magluto ng rose hips, dapat mong linawin ang mga tanong tungkol sa paghahanda nito.

Maaari kang bumili ng hilaw na materyales mula sa lola sa palengke. Gayunpaman, ang independiyenteng pagkolekta at pagpapatuyo ay ang susi sa paggamit ng isang de-kalidad na kapaki-pakinabang na produkto.

Ang pinakamataas na konsentrasyon ng mga bitamina at mineral ay tipikal para sa mga hinog na prutas. Ang buong ripening ay sinusunod sa pagitan mula sa huli ng tag-araw hanggang sa huli ng Oktubre. Depende ito sa mga kondisyon ng panahon, ang tiyak na lugar at ang iba't-ibang halaman.

Ang isang mahalagang aspeto ng pag-aani ay ang pagkolekta sa isang lugar na ligtas sa kapaligiran. Pinakamainam na iwasan ang mga lugar na malapit sa mga highway, mga plantang kemikal, mga landfill.

Ang pag-alis ng mga labi ng takupis at tangkay ng mga sariwang prutas ay mahirap. Samakatuwid, ito ay mas mahusay na gawin ito pagkatapos ng pagpapatayo.

pagpapatuyo

Ang tamang proseso ng pagpapatayo ay dapat isagawa sa mga sumusunod na hakbang:

1. Paghahanda ng mga nakolektang hilaw na materyales. Inilipat, hindi hinugasan. Ang mga berry na may anumang mga depekto ay tinanggal. Ang pagpapatayo ay pinapayagan sa kabuuan o sa kalahati.
2. Direktang pagpapatayo ng mga berry.

Upang maisagawa ang huling proseso sa oven, maraming mga pagpipilian ang posible:

1. mababang temperatura:

• ikalat ang mga hilaw na materyales sa isang layer sa isang malinis na baking sheet;
• init ang oven sa temperatura na 40 degrees;
• maglagay ng baking sheet sa loob nito;
• huling isang oras;
• painitin ang oven sa temperatura na 60 degrees;
• ipagpatuloy ang proseso hanggang sa makuha ang ninanais na resulta (maaaring tumagal ng hanggang 10 oras).

1. mataas na temperatura:

• ilagay ang prutas sa isang manipis na layer sa isang malinis na baking sheet;
• dalhin ang temperatura sa 100 degrees;
• ilagay ang mga berry sa oven;
• makatiis ng 10 minuto;
• bawasan ang pag-init ng gabinete sa temperatura na 75 degrees;
• i-save ang indicator hanggang sa makamit ang resulta (tatagal ito ng ilang oras).

Mga alternatibong opsyon para sa oven - Russian stove, convection oven, electric dryer. Huwag patuyuin sa direktang sikat ng araw. Nakakaapekto sila sa mga katangian ng mga berry.

Ang pagpapanatili ng bitamina at mineral na halaga ng mga berry ay nakasalalay sa oras ng pagpapatayo. Kung mas maliit ito, mas kapaki-pakinabang ang output na produkto.

Upang makakuha ng isang mahusay na tuyo na produkto, dapat mong:

• pana-panahong pukawin ang mga berry sa panahon ng pagpapatayo;
• tiyakin ang patuloy na paggalaw ng hangin (para dito maaari mong gamitin ang modernong teknolohiya na may isang convention o buksan ang pinto ng isang maginoo oven).

Ang mga sapat na pinatuyong prutas ay bukal, ngunit hindi nalulukot at hindi gumuho. Ang huling dalawang kakayahan ay katangian ng mga under-dried at over-dried na mga produkto, ayon sa pagkakabanggit.

Ang pinatuyong rose hips ay ang pinakakaraniwang opsyon sa imbakan. Ang kanilang alternatibo ay isang frozen na produkto. Ang halaga ng bitamina at mineral mula sa pagkakalantad sa mababang temperatura ay bahagyang nawala.

Sa huling hakbang ng yugtong ito, ang pinatuyong produkto ay muling inayos sa pamamagitan ng kamay at ang mga labi ng mga sepal ay aalisin.

Imbakan

Una, ang mga tuyong hips ng rosas ay inilalagay sa isang mahusay na maaliwalas na lalagyan sa loob ng ilang araw. Maaari itong maging isang kahoy na kahon, isang kahon ng papel, isang bag ng tela. Matapos itong ilipat sa isang garapon (salamin, bakal) at ang leeg ay nakatali sa isang tela. Ang huling nuance ay nakakatulong upang maalis ang panganib ng pagbuo ng amag.

Paghahanda para sa paggamit

Bago gamitin ang rose hips upang maghanda ng iba't ibang inumin, kinakailangan na isagawa ang mga sumusunod na aksyon dito:

• banlawan nang lubusan;
• pawiin ang labis na kahalumigmigan (isang regular na tuwalya sa kusina o ilang mga napkin ng papel ang gagawin para dito);
• tumaga (maraming mga pagpipilian: gupitin gamit ang isang kutsilyo, dumaan sa isang gilingan ng karne, gumamit ng isang blender, durugin sa isang plato na may anumang maginhawang item sa kusina).

Sa durog na anyo, ang produktong pinag-uusapan ay nakapagbibigay ng inihandang inumin ng higit pa sa mga nakapagpapagaling na bahagi nito.

Mga recipe para sa paggamit ng mga pinatuyong hilaw na materyales

Maaari mong pag-usapan kung paano magluto ng mga berry na pinag-uusapan sa loob ng mahabang panahon. Ilang karaniwang mga recipe:

Pagbubuhos

Upang ihanda ang inumin na ito, dapat mong sundin ang sumusunod na pagkakasunud-sunod ng mga aksyon:

• 20 gramo ng orihinal na produkto ay inilalagay sa isang termos;
• ibinuhos ng tubig na kumukulo (kalahating litro ay sapat na);
• infused para sa tungkol sa 8 oras;
• sinala bago gamitin sa pamamagitan ng ilang layer ng gauze.

Sabaw

Ang paghahanda ng decoction ay binubuo sa mga sumusunod na hakbang:

• ilagay ang durog na hilaw na materyales (1 tbsp) sa isang tasa;
• ibuhos ang 200 mililitro ng tubig na kumukulo;
• ilagay sa isang minimum na apoy;
• makatiis ng 10 minuto;
• alisan ng tubig ang makapal.

Kissel

Ang recipe ay nangangailangan ng mga sumusunod na hakbang:

• Ilagay ang 100 gramo ng durog na hilaw na materyales sa isang lalagyan;
• magdagdag ng malinis na tubig (ang pinakamainam na dami ay dalawang litro);
• dalhin sa isang pigsa;
• nanghihina ng isang quarter ng isang oras;
• paghiwalayin ang makapal;
• palabnawin ang 50 g ng almirol sa tubig sa temperatura ng silid;
• dagdagan ang sabaw kasama nito, pati na rin ang asukal sa panlasa (inirerekomenda 200 gramo), 50 gramo ng lemon;
• pagkatapos kumukulo, alisin mula sa kalan;
• huminahon.

Mga Recipe ng Sariwang Prutas

Ang mga prutas ay ani, hindi pa natutuyo, at talagang gusto kong ituring ang aking sarili sa isang inumin mula sa mga berry ng isang ligaw na rosas. Paano magluto ng sariwang hilaw na materyales?

recipe ng compote

Ang recipe na ito ay bihira. Gayunpaman, ang mga gourmet na nakasubok ng gayong delicacy ay regular na nagluluto nito. Upang gawin ito, dapat mong sundin ang scheme na ito:

• hugasan ang mga prutas;
• linisin ang gitna
• banlawan muli;
• maghanda ng sugar syrup sa rate na kalahating kilo ng asukal kada litro ng tubig;
• ilagay ang naprosesong hilaw na materyales dito;
• igiit ang tungkol sa 10 oras at hatiin muli;
• ilagay ang makapal sa mga garapon;
• pakuluan ang syrup ng ilang minuto at ibuhos din sa mga garapon;
• pasteurize (0.5 l garapon - 15 minuto, 1 l garapon - isang katlo ng isang oras);
• I-rolyo;
• baligtarin at balutin;
• iwanan itong ganap na lumamig (tatagal ito ng ilang oras).

recipe ng inuming prutas

Ang recipe ng inumin ay nagsasangkot ng mga sumusunod na hakbang:

• tumaga ng rose hips at mansanas sa rate na 3 tbsp. at 4 pcs. ayon sa pagkakabanggit;
• ilagay sa napiling lalagyan;
• upang punan ng tubig;
• pakuluan ng ilang minuto;
• alisan ng tubig ang likido.

Ang listahan ng mga posibleng additives ay indibidwal. Maaari itong maging asukal, pulot, citrus zest, lemon juice, atbp.

Upang makuha ang maximum na epekto at mabawasan ang posibleng negatibong epekto sa katawan, dapat mong sundin ang mga tip na ito:

• ang inihandang inumin ay dapat na maayos na na-filter (ang makapal nito ay maaaring maging sanhi ng pangangati ng lalamunan at bibig);
• pinakamainam na regimen: hanggang tatlong beses sa isang araw, lingguhang paghahalili ng "reception-break";
• dapat malinis ang tubig na ginagamit sa pagluluto.

Alam kung paano maayos na magluto ng tuyo o sariwang rosas na hips, maaari mong pasayahin ang iyong sarili at ang buong pamilya sa isang bagong masarap na inumin at pagbutihin ang iyong katawan.

Tungkol sa mga benepisyo ng mga inuming rosehip

Ang bawat isa na nagmamalasakit sa kanilang kalusugan ay dapat malaman kung paano magluto ng rosehip nang tama, dahil ang berry na ito ay naglalaman ng maraming kapaki-pakinabang.

Sa likas na katangian, hindi ka makakahanap ng isang halaman na mayaman sa bitamina C gaya ng mga bunga ng ligaw na rose hips.

Bilang isang patakaran, ang nilalaman ng bitamina na ito sa mga produkto ng halaman ay sinusukat sa ikasampung bahagi ng isang porsyento (ang tinatawag na porsyento ng milligram - mg%).

Sa mga limon, halimbawa, ang bitamina C ay naglalaman ng humigit-kumulang 50 mg%.

Ang mga black currant berries at red pepper ay mas mayaman sa ascorbic acid: 100-400 mg%. Sa pinakamahusay na iba't ibang rosehip, Rosa Beggeriana, ang figure na ito ay tumataas sa isang ganap na hindi kapani-paniwalang 17,800 mg%! Ngunit kahit na sa "mas simple" na mga varieties na lumalaki sa mga gilid ng kagubatan at sa mga kalsada sa kanayunan, mayroong sapat na nakapagpapagaling na bitamina.

Bilang karagdagan, ang halaman na ito ay naglalaman ng isang buong listahan ng iba pang mga bitamina, pati na rin ang mga organikong acid na nagpapabuti sa panunaw, mga microelement na kinakailangan para sa katawan, kabilang ang mga bumubuo sa hematopoietic group.

Paano magluto ng ligaw na rosas nang tama

Ang pinakamasarap na inumin ay ginawa mula sa hinog na mga sariwang berry na nahawakan ng unang hamog na nagyelo, at ang pinakamalusog na inumin ay nagmumula sa mga pinatuyong prutas.

Bago ang paggawa ng serbesa, ang mga tuyong hips ng rosas ay madalas na durog - mas mahusay na gawin ito sa isang mortar na gawa sa bato o kahoy.

Ang pakikipag-ugnay sa produkto sa metal ay katanggap-tanggap, ngunit ang bahagi ng organikong bagay ay nabubulok.

Ang mga kapaki-pakinabang na sangkap ay pinakamahusay na mapangalagaan kung magluluto ka ng mga rose hips sa isang termos o maghanda ng isang decoction sa isang paliguan ng tubig nang hindi kumukulo.

Pakitandaan na ang mga buong prutas ay mas tumatagal sa paggawa ng serbesa.

Nakapagpapagaling na sabaw

Ayon sa kaugalian, ang isang decoction ng mga iskarlata na berry ay inihanda sa isang paliguan ng tubig.

Kakailanganin mong:

• 1 st. l. tuyong prutas
• 2 tbsp. mainit na pinakuluang tubig
• 2-3 hiwa ng lemon.

Gilingin ang mga berry, ilipat ang mga ito sa isang enamel saucepan o isang glass refractory container. Punuin ng tubig.

Ilagay ang mga pinggan sa isang paliguan ng tubig, isara ito ng takip. Pagkatapos ng isang-kapat ng isang oras, alisin, magdagdag ng lemon, palamig nang bahagya at pilitin.

Ang paraan ng paghahanda ng isang decoction ay mabuti dahil ang inumin ay hindi kailangang pakuluan. Pagkatapos ng lahat, tulad ng alam natin ang mga bitamina, lalo na ang C, ay hindi gusto ang mataas na temperatura.

Upang palakasin ang immune system, inumin ang masustansyang inumin na ito 100 ml dalawang beses sa isang araw sa loob ng 2 linggo.

sabog

Ito ay isa pang paraan upang magluto ng pinatuyong rose hips.

Upang maghanda ng isang sabaw, mahusay sa panlasa bilang isang lumang inuming nakapagpapagaling, kakailanganin mo:

• 20 pinatuyong berry
• 2 tbsp. mainit na tubig
• tuyong dahon ng rose hips, strawberry, blackberry, currants (opsyonal o sari-sari).

Ilagay ang mga berry sa isang lalagyan ng enamel, punan ng mainit na tubig. Hayaang tumayo sa apoy sa loob ng 3 minuto. Alisin, idagdag ang mga tuyong dahon, takpan. Hayaang mababad ito ng mga aroma ng halos isang-kapat ng isang oras. Uminom ng mainit o i-refresh na may pinalamig na inumin.

Pagbubuhos

Ang mga pagbubuhos ay inihanda sa tubig o isang produktong naglalaman ng alkohol.

Ang isang pagbubuhos sa tubig ay inihanda tulad ng sumusunod: ang mga pinatuyong berry (1 kutsara) ay durog at ibinuhos ng tubig na kumukulo (200 ML).

Palamig sa ilalim ng takip sa temperatura ng silid.

Pagkatapos ng pag-filter at pag-inom 2 beses sa isang araw, 100 ML.

Para sa therapeutic alcohol infusion kakailanganin mo:

• 25 sariwang rosas na balakang
• 300 ML ng tubig
• 200 ML ng alkohol
• 200 g honey.

Pakuluan ang tubig, isawsaw ang mga prutas dito. Pakuluan ng 10 minuto, hayaan itong magluto ng 4 na oras.

Salain, ihalo sa alkohol at pulot.

Uminom araw-araw (2-3 beses) 1-2 tbsp. kutsara kalahating oras bago kumain.

Thermos: isang mahusay na paraan upang makatipid ng mga bitamina

Mas gusto ng maraming tao na magluto ng rose hips sa isang thermos dahil ito ay maginhawa. Ngunit ang pamamaraang ito ng paghahanda ng inumin ay nakakatulong din upang mapanatili ang mayamang "panloob na mundo" ng mga nakapagpapagaling na berry hangga't maaari. Ang thermos ay isang sisidlan na nagbibigay ng higpit. Kung interesado ka sa kung paano maayos na magluto ng rose hips upang mapanatili ang mga bitamina, kung gayon ang partikular na paraan ng paggawa ng serbesa ay maaaring isaalang-alang ang pinakamahusay na pagpipilian.

Paano magluto ng ligaw na rosas nang tama sa isang termos? Walang kumplikado dito. Karaniwang kunin ang buong prutas. Kakailanganin sila 4-5 sining. l., tubig na kumukulo - tungkol sa isang litro. Iwanan ang pinakuluang berries sa magdamag. Sa pamamagitan ng paraan, kung hindi mo alam kung gaano karaming rosehip ang iluluto sa bawat 1 litro ng tubig, pagkatapos ay isulat ang mga proporsyon na ito - angkop ang mga ito para sa anumang pamamaraan.

Magdagdag ng asukal o pulot nang direkta sa tasa.

Kung gusto mong inumin ang iyong sarili sa lalong madaling panahon, i-chop ang mga berry.

Maipapayo na magtimpla ng rosehip tea sa isang thermos na may glass flask. Maraming mga kapaki-pakinabang na sangkap na nakapaloob sa halaman ay hindi "tinatanggap" na makipag-ugnay sa metal.

Pagpapagaling ng rosehip tea

Ang rosehip tea ay isang mabisang lunas para sa beriberi, hypertension.

Ito ay pinahahalagahan ng mga mahilig sa diyeta at nagmamalasakit na mga ina na nagpoprotekta sa kanilang mga anak mula sa sipon.

Ang healing tea ay niluluto sa mga teapot at thermoses.

2 tbsp. l. ang mga pinatuyong durog na berry ay ibinuhos ng tubig na kumukulo (200 ML) at na-infuse ng mga 10 minuto.

Maaari kang magdagdag ng hawthorn, isang maliit na natural na tsaa o hibiscus sa mga dahon ng tsaa.

Kapag tinatrato ang mga bata na may tsaa, ayusin ang lakas nito, isinasaalang-alang ang edad.

Ang mga berry ng bitamina ay bahagi ng maraming natural na diyeta para sa pagbaba ng timbang: ang kanilang istraktura ay naglalaman ng mga elemento na nagpapabilis ng mga proseso ng biochemical sa katawan at tumutulong sa "pagsunog" ng mga taba.

Ibuhos ang 3-4 tbsp. l. durog berries na may tubig na kumukulo (800-1000 ml) at iwanan upang mahawahan magdamag. Uminom ng 100 ML 3 beses sa isang araw kalahating oras bago kumain. Ang pagsunod sa iba pang mga kondisyon sa diyeta, sa unang 10 araw maaari mong mapupuksa ang isang pares ng kg ng labis na timbang.

Ang Rosehip ay may diuretikong epekto - bahagi ng pagbaba ng timbang ay likido.

Paano magluto ng rose hips para sa mga bata

Dahil ang aroma at lasa ng mga inuming rosehip ay neutral, ang mga bata ay hindi masyadong handang ituring ang kanilang sarili sa kanila. Maliban kung ang iyong anak ay lubos na may kamalayan o simpleng masunurin. Kailangan mong gumamit ng mga trick at magdagdag ng asukal, mga pasas, pinatuyong mga aprikot, lemon o iba pang nakatutukso na sangkap sa mga nakapagpapagaling na prutas.

Ang mga pagbubuhos ng rosehip ay maaaring ibigay sa isang taong gulang na bata, ngunit hindi hihigit sa 80 ml sa buong araw. Habang lumalaki ang sanggol, tumataas ang dami ng masustansyang inumin.

Banlawan ang mga prutas sa ilalim ng malamig na tubig na tumatakbo, tandaan o i-chop (mas mabuti sa isang mortar) at ipadala ang mga ito sa isang termos. Magdagdag ng mabangong pinatuyong prutas, limon, patamisin at ibuhos ang tubig na kumukulo (400 ML ng tubig para sa 2 kutsarang prutas). Ipilit ang 7-8 na oras.

Para sa pagpapatamis, maaari mong palitan ang asukal ng pulot, na mas masarap at mas malusog na idagdag bago inumin. Huwag kalimutan ang tungkol sa - kung gayon ang produktong ito ng pukyutan mula sa isang malusog na inuming rosehip ay gagawa lamang ng isang bomba ng bitamina!

Ang ganitong mga pagbubuhos ay lubhang kapaki-pakinabang para sa mga umaasam na ina. Pinalalakas nila ang immune system at pinoprotektahan laban sa mga sipon, na lalong mapanganib sa panahong ito. Bilang karagdagan, karamihan sa mga kababaihan ay dumaranas ng edema sa panahon ng pagbubuntis, at ang mga inuming rosehip ay nag-aalis ng labis na likido sa katawan. Ngunit higit sa 200 ML bawat araw ay hindi dapat lasing.

Ang mga nanay na nagpapasuso ay makikinabang din sa isang masarap at masustansyang inumin. Ang wastong paggamit ng mga pagbubuhos ng rosehip ay nagpapabuti sa paggagatas. Dapat itong lasing sa mga bahagi (50 ml ilang beses sa isang araw). Ito ay magiging mas maginhawa upang magluto ng mga berry sa isang termos, hindi pinupuno ang mga ito ng tubig na kumukulo, ngunit sa pamamagitan lamang ng mainit na tubig.

Pansin!

Ang mga bata, buntis at lactating na pagbubuhos na inihanda na may mga produktong naglalaman ng alkohol ay hindi dapat ubusin.

Posible ba at kung paano magluto ng sariwang prutas?

Ang isang inuming niluto sa mga sariwang berry ay mas masarap kaysa sa pagpapagaling ng mga decoction at pagbubuhos sa mga pinatuyong prutas.

Ito ay lalong mabuti kung ang ligaw na rosas ay nagyelo.

Sa mga frozen na prutas, ang konsentrasyon ng mga sustansya ay mas mababa kaysa sa mga na-ani bago ang hamog na nagyelo, ngunit sa anumang kaso, ang isang masarap na nakakapreskong tsaa na inihanda mula sa kanila ay magdadala ng mas maraming benepisyo kaysa sa mga produktong binili sa tindahan.

Ang mga berry (hinog lamang o nagyelo) ay dapat na minasa bago i-brew. Maaari mong ilipat ang mga ito sa isang tsarera, ibuhos ang tubig na kumukulo sa kanila at gamitin bilang dahon ng tsaa.

Ngunit ito ay magiging mas masarap kung gilingin mo ang mga tinadtad na prutas na may asukal, lemon, ibuhos ang mainit na tubig at hayaan itong magluto. Tukuyin ang mga proporsyon sa iyong sarili. Ang inumin na ito ay napakahusay na pinalamig. Kung gusto mo ng mainit na inumin, ihanda ito sa isang termos.

Rosehip root inumin

Sa katutubong gamot, ang isang inumin na inihanda batay sa mga ugat ng rosehip ay matagal nang ginagamit bilang isang anti-inflammatory agent. Nakakatulong din ito sa mga sakit ng mga kasukasuan, pag-alis ng mga bato sa mga bato.

Upang maghanda ng isang unibersal na inumin kakailanganin mo:

• 150-160 g ng tuyong ugat;
• 1 litro ng tubig.

Putulin ang ugat. Ilipat ito sa isang enamel saucepan, punuin ng tubig. Pakuluan sa ilalim ng saradong takip ng halos isang-kapat ng isang oras.

Ibuhos sa isang garapon, balutin. Hayaang tumayo ng 5 oras.

Salain at inumin para sa mga layuning panggamot 10 araw, 200 ML 3 beses sa isang araw.

Pansin!

Ang mga inumin batay sa ugat ng rosehip ay kontraindikado sa mga bata.

• Kapag bumibili ng mga pinatuyong berry, tandaan: ang mga sariwang prutas ay dapat na kulay kahel o iskarlata, nang walang amag, ang mga tuyo ay dapat na kayumanggi-pula. Ang halos mga itim na crumbly berries ay malinaw na overdried, at ito ay walang kabuluhan upang asahan ang mga benepisyo mula sa kanila.
• Ito ay napaka-kanais-nais na pilitin ang isang inumin mula sa durog na rose hips (2-3 layer ng gauze). Ginagawa ito upang maalis ang mga buhok na nasa gitna ng berry.
• Maaaring i-brewed ang buong prutas ng dalawang beses, lalo na kung pinili mo ang isang thermos bilang isang sisidlan. Ang ikatlong pagpuno ay hindi kanais-nais.
• Ang mga durog na berry ay agad na ibinibigay ang kanilang kapaki-pakinabang na "kayamanan", kaya walang saysay na magluto sa kanila sa pangalawang pagkakataon.
• Kung regular kang umiinom ng mga inuming rosehip (para sa mga layuning panggamot), at hindi paminsan-minsan, limitahan ang iyong sarili sa isang buwang pag-inom. Pagkatapos ay kumunsulta sa iyong doktor.

Kapaki-pakinabang na video

Ayon sa maraming mga doktor, ang mga inuming rosehip, kabilang ang kumbinasyon sa iba pang mga prutas - hawthorn, mansanas, aprikot, ay dapat na regular na lasing. Sa video, payo mula sa isang bihasang doktor:

Ang rosehip ay isang natatanging sangkap ng halaman na ginagamit ng maraming tao sa paggawa ng mga inuming panggamot. Bilang karagdagan, ang mga berry at ugat ng halaman ay kadalasang ginagamit para sa mga layuning pang-iwas. Gumagawa ang Rosehip ng masarap at mabangong tsaa, mga pagbubuhos at iba't ibang mga decoction. Ang mga karagdagang bahagi ng pinagmulan ng halaman ay makakatulong na mapabuti ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng mga inumin.

Ari-arian

Bago mo makilala ang mga pagpipilian para sa paghahanda ng iba't ibang mga inumin, kailangan mong malaman kung anong mga katangian ang mayroon ang rose hips. Ang mga tsaa at decoction ng rose hips ay kadalasang ginagamit sa panahon ng pagkalat ng sipon. Ito ay dahil sa ang katunayan na ang mga prutas ay puspos ng ascorbic acid. Samakatuwid, ang rose hips ay isang mahusay na kapalit para sa lemon.

Bilang karagdagan, ang mga pagbubuhos mula sa mga bunga ng karaniwang halaman na ito ay ginagamit upang maalis ang iba't ibang mga karamdaman. Mineral salts, organic acids at pectin substance - lahat ng mga elementong ito na naroroon sa mga berry ay nagpapalakas sa katawan at nagpapataas ng mga proteksiyon na function nito.

Ang mayaman na komposisyon ng kemikal ay nagbibigay ng mga hips ng rosas kasikatan sa larangan ng opisyal na medisina. Ang iba't ibang bahagi ng halaman ay ginagamit sa paggawa ng mga gamot. Napansin ng maraming doktor na dahil sa natatanging komposisyon, ang mga rose hips ay may anti-inflammatory at restorative effect sa katawan.

Benepisyo

Ang Rosehip ay nagdudulot ng malaking benepisyo sa katawan ng tao. Dapat tandaan na nalalapat ito sa parehong mga matatanda at bata. Maaaring gamitin ang rose hips upang gumawa ng masustansyang inumin para sa isang bata. Halimbawa, ang tsaa ay hindi lamang mapawi ang mga sintomas ng sipon sa panahon ng pagkalat ng SARS, ngunit palakasin din ang katawan. Ang mga inumin ay magiging kapaki-pakinabang para sa bata bilang isang pagpipilian sa pag-iwas.

Maraming mga eksperto sa larangan ng medisina ang nagpapansin na ang rose hips ay isang natatanging lunas para sa pag-aalis ng mga karamdaman, nauugnay sa kapansanan sa paggana ng atay. Kapag gumagamit ng mga infusions at decoctions ng ligaw na rosas, ang pagtatago ng apdo sa katawan ay tumataas.

Ang mga produktong nakabatay sa rosehip ay kadalasang ginagamit sa pagkakaroon ng mga sakit sa balat. Ang mga elementong naroroon sa mga berry ay nagtataguyod ng pagpapagaling ng sugat. Kapag gumagamit ng mga gamot, ina-update ang nasirang balat.

Ang mga berry ng halaman ay medyo binibigkas anti-sclerotic effect. Ang paggamit ng mga inumin ay may positibong epekto sa gawain ng cardiovascular system ng katawan.

Ang mga admirer ng tradisyunal na gamot ay kadalasang gumagamit ng rose hips bilang pampakalma. Ang mga decoction at tsaa mula sa mga berry ay kadalasang ginagamit para sa beriberi. Pinapayagan ka ng Rosehip na mapupuksa ang mga karaniwang problema tulad ng pagkawala ng enerhiya at depresyon. Ang tsaa at mga decoction ay nag-aalis ng pagkapagod sa mga buntis na kababaihan sa iba't ibang oras.

Pinsala at contraindications

Kung balak mong gumamit ng rose hips para sa paggamot at pag-iwas sa ilang mga karamdaman, dapat mo muna basahin ang ilang contraindications:

• ang pagkakaroon ng gastritis na may mataas na antas ng kaasiman;
• panahon ng paggagatas sa mga kababaihan;
• ang pagkakaroon ng thrombophlebitis.

Ang mga rose hips ay hindi dapat gamitin upang gamutin ang endocarditis. Ang paggamit ng mga decoction at pagbubuhos mula sa mga bunga ng halaman ay dapat tratuhin nang may matinding pag-iingat. Ang mataas na nilalaman ng ascorbic acid ay negatibong nakakaapekto sa kondisyon ng enamel ng ngipin.

Pagkatapos ng bawat aplikasyon ng rosehip formulations, pinakamahusay na banlawan ang iyong bibig ng malinis na tubig.

Mga tincture ng alkohol hindi dapat inumin na may mataas na presyon ng dugo. Kung hindi man, ang mga tagapagpahiwatig ay tataas nang mas mataas, na maaaring humantong sa mga malubhang kahihinatnan. Inirerekomenda ng mga doktor na iwanan ang paggamit ng rose hips sa kaso ng naturang paglabag bilang nadagdagan na pamumuo ng dugo.

Huwag kalimutan ang tungkol sa mga epekto. Sa matagal na paggamit ng ligaw na rosas, ang isang sakit ng ulo ay maaaring mangyari, ang mga digestive disorder ay sinusunod. Ang isang batang wala pang 10 taong gulang ay hindi rin dapat bigyan ng mga herbal na produkto nang hindi muna kumunsulta sa doktor.

Paano magluto upang mapanatili ang mga bitamina?

Upang mapanatili ng mga rose hips ang kanilang mga kapaki-pakinabang na katangian, kinakailangan na mai-brew ang mga ito nang tama. Ang isang paunang kinakailangan ay ang pagsunod sa mga proporsyon sa proseso ng paghahanda ng mga inumin. Kung hindi man, ang mga berry ay mawawala ang kanilang mga benepisyo, at ang lunas mismo ay hindi magdadala ng anumang positibong epekto.

Gayundin sa anumang kaso hindi mo dapat pakuluan ang rose hips. Sa pagproseso na ito, ang pagkasira ng mga bitamina sa komposisyon ng mga berry ay nangyayari. Pinakamainam na ilagay ang mga inihandang prutas sa isang termos, at pagkatapos lamang na punan ito ng tubig.

Maraming mga tao ang madalas na nagtataka tungkol sa pinakamahusay na paraan ng paggamit ng rose hips para sa paggawa ng mga inumin. Kung hindi mo nais na gumugol ng oras sa karagdagang pagproseso, maaari mong ilagay ang buong berries sa isang termos. Ngunit bigyang-pansin ang katotohanan na ang mga durog na prutas ay magbabad sa inumin na may mga bitamina nang higit pa.

Bilang karagdagan sa lahat ng nasa itaas, hindi inirerekomenda na ibuhos ang tubig na kumukulo sa isang termos. Sa kurso ng pananaliksik, napatunayan na ang isang likido na ang temperatura ay lumampas sa 80 degrees ay sumisira sa ascorbic acid. Samakatuwid, sa isang termos kailangan mong punan ang pinalamig na tubig.

Walang gaanong makabuluhang mga puntos ang tamang koleksyon at pag-iimbak ng mga berry. Pagpili ng pinakamahusay na prutas bago ang simula ng hamog na nagyelo sa mga lugar na malayo sa kalsada. Tulad ng para sa imbakan, ang mga berry ay dapat ilagay sa isang tuyong silid, na hindi tumagos sa direktang liwanag ng araw.

Ilang beses mo kayang magluto?

Inirerekomenda ang mga rose hips na i-brewed nang hindi hihigit sa isang beses. Ito ay sapat na upang matiyak na ang inumin ay puspos ng mga kapaki-pakinabang na elemento. Kadalasan, ang mga rose hips ay pinagsama sa hawthorn para sa mas malaking epekto. Sa kasong ito, ang paggawa ng serbesa ay maaaring ulitin ng 2-3 beses.

Ang mga berry na natitira pagkatapos ng straining ay madalas na idinagdag sa tsaa. Gagawin nitong mas malusog at mabango ang inumin.

Ngunit bigyang-pansin ang katotohanan na pagkatapos ng 2-3 mga aplikasyon, ang ligaw na rosas at hawthorn ay nawala ang kanilang mga kapaki-pakinabang na katangian.

Mga recipe

Ang paggawa ng isang malusog na inuming rosehip ay hindi nangangailangan ng maraming oras at pagsisikap. Ito ay totoo lalo na para sa paggawa ng serbesa sa isang termos. Tulad ng nabanggit sa itaas, ang pangunahing tuntunin sa proseso ng paghahanda ng inumin ay ang paggalang sa mga proporsyon.

Una kailangan mong ihanda ang dog rose. Ang mga berry ay nalinis ng lahat ng labis, at pagkatapos ay hugasan sa ilalim ng tubig. Ang kinakailangang bilang ng mga prutas ay inilalagay sa isang termos, pagkatapos ay ibinuhos sila ng pinalamig na tubig na kumukulo (hanggang sa 80 degrees), na sumusunod sa ratio na ipinahiwatig sa recipe.

Pagkatapos nito, kailangan mong iwanan ang lalagyan na may likido sa loob ng 3-5 minuto. Pagkatapos, ang takip ay mahigpit na sarado at iniwan saglit. Pinakamainam na ilagay ang termos sa isang tuyo na lugar sa magdamag upang ang tincture ay makakuha ng magandang kulay. Bilang karagdagan, sa ganitong paraan ang inumin ay magiging sapat na puspos ng mga bitamina.

Kung nais mong gamitin ang komposisyon nang mas mabilis, maaari mong i-infuse ang mga nilalaman ng termos sa loob ng 1 oras. Ngunit sa kasong ito, ang inumin ay hindi magiging masarap at malusog tulad ng sa nakaraang kaso.

Kung magpasya kang magluto decoction, ito ay kinakailangan upang maghanda ng mga prutas at tubig (mga 1 litro). Upang gawing mas kapaki-pakinabang at kaaya-aya ang inumin sa panlasa, pinakamahusay na pagsamahin ito sa iba pang mga herbal na sangkap.

Sa kawalan ng isang malaking halaga ng oras, maaari mong singaw ang handa na ligaw na rosas. Ang welding sa anyo ng mga filter na bag ay ibinebenta sa maraming mga parmasya. Sa kasong ito, hindi mo kailangang pilitin ang likido, at ang paghahanda ng inumin mismo ay tumatagal ng ilang minuto.

Mula sa mga pinatuyong berry

Kadalasan, ang mga tuyong hips ng rosas ay ginagamit upang maghanda ng inumin sa isang termos. Ito ay dahil sa ang katunayan na ang proseso ay tumatagal ng isang minimum na dami ng oras. Ang kailangan mo lang gawin ay ibuhos ang tubig sa mga berry, sumunod sa ratio ng mga proporsyon.

Para sa steaming sa isang termos, kakailanganin mo ng mga pinatuyong berry (1 kutsara bawat baso ng likido). Dati, ang ligaw na rosas ay dapat hugasan at tinadtad sa paraang maginhawa para sa iyo. Ang mga prutas ay inilalagay sa isang lalagyan, pagkatapos nito ay ibinuhos ng isang pinalamig na likido. Ang termos ay natatakpan ng takip, na nag-iiwan ng puwang sa hangin.

Ang likido ay naiwan sa loob ng 8-9 na oras. Matapos lumipas ang oras, ang pagbubuhos ay sinala, pagkatapos nito ay magiging ganap na handa para sa paggamit.

Pinakamainam na inumin ang inumin nang walang laman ang tiyan upang ito ay magdulot ng mas maraming benepisyo sa iyong katawan.

Bilang karagdagan, rose hips maaaring dagdagan ng hawthorn. Ang paggamit ng sangkap na ito ay paborableng nakakaapekto sa gawain ng puso, dahil ang halaman ay mabilis na pinapawi ang mga sintomas ng arrhythmia at tachycardia.

Para sa paggawa ng serbesa, kailangan mong kunin ang mga bunga ng mga halaman (1 tbsp bawat isa). Ang mga sangkap ay inilalagay sa isang lalagyan at ibinuhos ng dalawang baso ng tubig. Tulad ng sa nakaraang kaso, ang inumin ay dapat na infused. Pakitandaan na ang opsyon sa pagluluto na ito ay hindi angkop para sa mga taong may mababang presyon ng dugo.

Rose hip maaaring dagdagan ng mga pasas o pinatuyong mga aprikot. Ang mga pinatuyong mansanas at peras ay makakatulong din upang mababad ang inumin na may mga kapaki-pakinabang na sangkap at mapabuti ang amoy. Ang lasa ng komposisyon ay magiging mas maliwanag at mas kaaya-aya.

Ngunit maaari mong matamis ang pagbubuhos, na may maasim na lasa, na may natural na pulot. Ang produkto ay idinagdag sa base pagkatapos ng pagbubuhos. Pinakamabuting maglagay ng pulot sa sarili mong tasa.

Mula sa sariwang prutas

Kung mayroon kang sariwang prutas, kailangan mong gamitin ang mga ito para sa isang masarap at malusog na inumin na inihanda sa isang termos. Para sa isang masaganang lasa, maaari kang magdagdag ng isang dahon ng kurant sa base. Ang ganitong bahagi sa maximum ay magbibigay ng mga kapaki-pakinabang na katangian ng inumin.

Bago ilagay ang mga berry sa loob ng termos, kailangan nilang hawakan nang mabuti. Upang gawin ito, ang mga prutas ay pinutol at ang gitna ay napili. Ang mga buto at buhok na naroroon sa mga berry ay dapat na alisin, dahil pinupukaw nila ang pangangati ng lalamunan.

Ang mga inihandang hilaw na materyales ay inilalagay sa isang termos at ang mga dahon ng kurant ay idinagdag. Ang mga nilalaman ng mga pinggan ay ibinuhos ng pinalamig na tubig na kumukulo sa isang ratio ng 1 tbsp. l. pinaghalong bawat baso ng likido. Ang isang termos na may inumin ay dapat iwanang 5-6 na oras. Matapos ang oras ay lumipas, ang pagbubuhos ay sinala at ibinuhos sa mga tasa. Upang makakuha ng isang maliwanag na lasa, inirerekumenda na magdagdag ng isang maliit na limon at pulot.

Mangyaring tandaan na ang inumin ay hindi maaaring i-infuse nang higit sa 11 oras. Sa panahong ito, ang pagkasira ng mga bitamina ay nangyayari, at ang komposisyon ay hindi magdadala ng anumang positibong epekto. Samakatuwid, ang pagbubuhos ay inirerekomenda na kainin sa araw.

may luya

Ang light sourness ng rosehip berries ay napupunta nang maayos sa maliwanag at malinaw na lasa ng luya. Ang paggamit ng mga naturang sangkap sa isang inumin ay may tonic at strengthening effect sa katawan. Bilang karagdagan, ang mga bahagi ng halaman ay nagpapataas ng mga proteksiyon na function ng immune system. Ang inumin ay nakakatulong upang maalis ang pagkapagod at stress.

Alam ng maraming tao na namumuno sa isang malusog na pamumuhay na pinasisigla ng luya ang pagkasira ng mga selula ng taba sa katawan. Tulad ng para sa inumin mula sa mga sangkap na ito, pagkatapos ay para dito kailangan mong maghanda ng pinatuyong rose hips (2 dakot). Ang mga berry ay pupunan ng sariwang ugat ng luya (mga 5 cm), pagkatapos ay ibinuhos sila ng tubig na kumukulo (mga 1.5 l). Dapat muna itong gadgad o gupitin sa manipis na hiwa.