Ang beans ay mura, mababa ang calorie at malusog nutrisyon ng gulay, na may mataas na pagganap ng enerhiya, perpektong saturates ang katawan na may mga nutrients at isang malaking halaga ng hibla ng gulay. At kung bantayan mo ang iyong timbang at mananatili pagkain sa diyeta, kung gayon ang beans ay maaaring gumawa ng isang mahusay na trabaho sa pamamagitan ng pagpapalit ng mataba at mataas na calorie na pagkain.

Ang beans ay naglalaman ng maraming protina, kaya ito ay isang mahusay na alternatibo sa karne. Ginagawa sila nito kailangang-kailangan na produkto para sa mga vegetarian. Mayroong halos tatlong daang species, ngunit humigit-kumulang animnapu ang ginagamit para sa pagkain.

Ang mga bean ay hindi naglalaman ng kolesterol sa lahat, ay isang mahusay na mapagkukunan ng hibla at hindi mataba. protina ng gulay. Naglalaman din ito ng amino acid lysine, na napakabihirang sa pagkain ng gulay at mahalaga para sa katawan na mag-synthesize ng carnitine, na mahalaga para sa paggawa ng enerhiya.

Mga kapaki-pakinabang na katangian ng beans sa panahon ng diyeta

• Mabilis na pagkabusog ng tiyan
• Mababang calorie
• Maikli glycemic index, dahan-dahang tumataas ang mga antas ng glucose sa dugo nang hindi nagdudulot ng mga spike
• Ang nilalaman ng mga kumplikadong carbohydrates ay nakakagambala sa gutom sa loob ng mahabang panahon
• Mas mura kaysa sa mga pandiyeta na karne o kakaibang prutas
• Halos walang taba at kolesterol, na maaaring magbigay ng isang kumpletong at malusog na pagkain sa panahon ng diyeta

Black Eyed Peas

Mahirap pagtalunan ang mga benepisyo ng asparagus beans. Ang mga ito ay napakasarap na beans na matagumpay na ginagamit sa iba't ibang mga diyeta. Ang asparagus beans ay iba't ibang berdeng beans, mayroon silang mahaba at manipis na pods, mas malambot ang lasa at mas mayaman sa protina. Hindi tulad ng green beans, ang asparagus beans ay maaaring kainin kasama ng mga pods.

Ito ay may mababang calorie na nilalaman at mataas na nutritional nutritional value, na mayroong isang bilang ng mga komposisyon nito kapaki-pakinabang na mga bahagi. Ito ay mga bitamina, Omega-3 amino acid, mangganeso, mga hibla ng gulay (16% ng kabuuang masa), tanso, kromo, magnesiyo, kaltsyum, potasa at bakal.

Ito ang iba't ibang uri ng beans na nakikilala sa pamamagitan ng isang mataas na nilalaman ng madaling natutunaw na protina, ang komposisyon nito ay malapit sa protina ng karne. Ang mga decoction mula sa beans ay nag-aambag sa pag-alis ng mga lason mula sa katawan at kapaki-pakinabang para sa mga nagdurusa sa sakit sa bato sa bato.

• Ang pagkakaroon ng flavonoids, asparagus beans ay maaaring maiwasan ang pagbuo ng mga clots ng dugo sa mga ugat at arterya, at maiwasan ang mga sakit sa cardiovascular.
• Ito ay may malaking potensyal na antioxidant.
• Ang naglalaman ng calcium at potassium ay makakatulong na mapabuti ang kondisyon ng mga buto at connective cartilage.
• Tumutulong sa diabetes upang mapababa ang mga antas ng asukal sa dugo.
• Ang pagkakaroon ng mga carotenoids sa komposisyon, makakatulong ito upang mapalakas ang immune system.
• Naglalaman ng maraming fiber, kaya inaalis nito ang constipation at neutralisahin ang acid reflux disease.

Mga benepisyo para sa pagbaba ng timbang

• Ito ay mababa ang calorie (37 kcal lamang bawat 100 g.)
• Naglalaman ng maraming protina ng gulay (2.8 g bawat 100 g ng beans)
• Naglalaman ito ng maraming hibla (hanggang sa 15%), na may positibong epekto sa panunaw at nililinis ang mga bituka ng mga lason.

Masarap at walang calories Mga tip para sa isang matamis na ngipin: kung paano hindi tumaba mula sa ice cream. Maaari ba itong kainin para sa almusal o hapunan.

Mga sariwang green string beans

Anong klaseng beans ang tinatanong mo? Ito ay mga karaniwang hilaw na berdeng beans. Ito ang pinaka-kapaki-pakinabang at mahalaga para sa pagbaba ng timbang, dahil mayroon itong pinakamababang calorie na nilalaman (31 kcal bawat 100 g).

Gayundin, 100 g ng green beans ang account para sa:

• Protina - 2 g
• Carbohydrates - 3.6 g
• Taba - 0.2 g
• Kolesterol - 0 g
• Tubig - 80%

Naglalaman ito ng maraming bitamina (C, E, A, B bitamina), mineral, hibla, folic acid, iron, magnesium, potassium, isang malaking halaga ng krudo na protina, lecithin, choline.

Mga kapaki-pakinabang na katangian ng green beans

Ito ay hindi isang masamang diuretiko. Tinatanggal sa katawan nakakapinsalang mga asin at mag-abo.

Ito ay itinuturing na isang mahusay na pagkain para sa mga dumaranas ng hypertension, gout at urolithiasis.

Ang green beans ay naglalaman ng arginine, na nagpapasigla sa paggawa ng insulin ng pancreas.

At isa pa tampok na nakikilala- hindi sumisipsip kapaligiran Nakakalason na sangkap. Samakatuwid, ito ay nararapat na ituring na isang produkto na pangkalikasan.

Dapat ding tandaan ang mga benepisyo ng bitamina (C) na nakapaloob sa mga beans at antioxidant, na tumutulong na mapanatili ang kabataan ng mga selula at maantala ang proseso ng pagtanda, maiwasan ang oksihenasyon ng mga taba at ang kanilang karagdagang pagtitiwalag sa mga dingding ng mga arterya, na kung saan ay magagawang ibukod ang mga karagdagang sakit sa cardiovascular.

Pagkatapos kumain, ang green beans ay hindi nagiging sanhi ng utot at pagbigat sa tiyan.

Ibinababa masamang kolesterol dahil sa pagkakaroon ng mga hibla na sumisipsip at nag-aalis ng labis na taba na natupok sa mga produkto.

Ang lecithin na nasa beans ay nililinis ang mga dingding ng mga arterya mula sa mga sclerotic plaque.

: kung paano magluto, mag-freeze, pagkain compatibility.

Mga benepisyo para sa pagbaba ng timbang

Ang mga sariwang green beans ay mainam para sa pagkain sa diyeta dahil:

• Ito ay 80% na tubig, at ang tubig ay walang calories sa lahat.
• May napakakaunting mga calorie.
• 3% fiber, na nagpapabilis sa bituka ng transit, nag-aalis ng mga lason at mabilis na pinipigilan ang gutom.
• Halos walang taba.

At ang isa pang mahalagang kadahilanan ng green beans ay hindi nila kailangang ibabad bago lutuin o pakuluan ng mahabang panahon. Humigit-kumulang dalawampung minuto lang ang kailangan para maghanda, at makakatipid din ito sa iyong oras.

Siyempre, hindi ito naglalaman ng mas maraming protina bilang puti o pulang beans, ngunit mayroon itong mas maraming bitamina at antioxidant. At kung natapos mo lang ang diyeta, kung gayon ang mga berdeng beans ay mainam para sa pag-aayos ng resulta. Ito ay sapat lamang na isama ito sa iyong pang-araw-araw na diyeta nang hindi bababa sa isang buwan, gamit ito isang beses sa isang araw.

Mula sa nabanggit, mahihinuha na ang pinaka diet beans- berdeng leguminous, na maaaring makipagkumpitensya sa lahat ng iba pang mga species.

Ang mga green bean pod ay maaaring gawing tsaa at gamitin bilang diuretic.

White beans

White beans ay may napakalambot na texture at kaaya-ayang lasa. Naglalaman ito ng isang malaking halaga ng protina ng gulay (sa 100 g ng beans ito ay 7 g), kaltsyum, potasa (sa 100 g - 530 mg), magnesiyo, posporus, bakal, yodo, folic acid at niacin.

Ang mga beans na ito ay naglalaman ng maraming zinc, na mabuti para sa wastong pag-unlad reproductive system sa pagdadalaga sa mga lalaki, at sa hinaharap para sa isang ganap kalusugan ng kalalakihan at tumaas na libido. Hindi sapat na halaga sa katawan ng isang lalaki, ang zinc ay maaaring makapukaw ng pagkabaog. Kaya, mahal na mga batang babae, magluto ng puting beans nang mas madalas hindi lamang para sa iyong sarili, kundi pati na rin para sa iyong mga lalaki.

Mga kapaki-pakinabang na katangian para sa katawan

Ang pagkakaroon ng hibla ng gulay, makakatulong ito upang makayanan ang paninigas ng dumi at alisin ang mga relapses ng almuranas, pinasisigla ang pancreas na gumawa ng insulin, at ito naman, ay responsable para sa pagpapababa ng mga antas ng asukal sa dugo. Ang ari-arian na ito ay kailangang-kailangan para sa mga diabetic.

Ang white beans ay naglalaman ng maraming protina, at ito ay mahalaga para sa muscular system.

Ang tanging disbentaha ay bago magluto dapat itong ibabad ng walong oras at pakuluan ng halos dalawang oras (kinakailangan nang walang asin).

At kung ang marjoram, cumin o thyme ay idinagdag sa panahon ng pagluluto, ito ay makabuluhang bawasan ang dami ng oligosaccharides sa beans, na siyang sanhi ng hindi kasiya-siyang utot.

Mga benepisyo para sa pagbaba ng timbang

• Mababang nilalaman ng calorie (100 g - 102 kcal).
• Ang mga beans na ito ay naglalaman ng hibla pinagmulan ng halaman na tumutulong na mabawasan ang gana sa pagkain at mapabuti ang bituka na paglipat ng mga lason at lason.
• Ang white beans ay mababa sa taba (1.6g bawat 100g), na binubuo ng unsaturated mga fatty acid, na ginagawa itong isang produktong pandiyeta.
• mataas halaga ng nutrisyon Tumutulong na labanan ang cravings.
• Bina-block ang almirol, sa gayon ay makabuluhang nagpapabuti sa mga resulta ng pagbaba ng timbang (tulad ng alam mo, ang almirol ay ang ugat na sanhi ng pagtaas ng timbang).

Red beans

Mga kapaki-pakinabang na tampok

• Ang pagkakaroon ng isang diuretic na ari-arian, nag-aalis ng banayad na pamamaga
• Binabawasan ang mga antas ng kolesterol
• Pinapatatag ang paggawa ng insulin, pag-normalize ng asukal sa dugo, ang ari-arian na ito ay maaaring gamitin ng mga diabetic
• Inirerekomenda para sa hypertension, dahil pinapababa nito ang presyon ng dugo
• Nagpapabuti ng panunaw at bituka peristalsis, gumaganap bilang prophylactic mula sa colon cancer.
• Napakahalaga para sa mga buntis na kababaihan. Maaaring takpan ng isang serving ng pinakuluang red beans pang-araw-araw na pangangailangan katawan sa folic acid (200 mcg). At ang folic acid ay ginagamit para sa mga buntis na kababaihan bilang isang pag-iwas sa isang neural tube defect sa fetus.
• Tumutulong sa pagbuo ng mga pulang selula ng dugo.
• Mayroon silang diuretic na epekto, magagawang matunaw ang mga bato sa bato.
• Ang mga magagamit na phytosterols, flavonoids at glycosides ay maaaring mapabuti ang mood.
• Ang kawalan ng kolesterol ay gumagawa ng red beans bilang isang pandiyeta na produkto para sa pag-iwas sa atherosclerosis at sakit sa puso.

Mga Benepisyo sa Diet

• Perpektong nakakasira at nag-aalis ng mga taba.
• Ito ay mababa ang calorie (97 kcal bawat 100 g), na ginagawang ang red beans ay isang mahusay na produkto para sa pagbaba ng timbang.
• Naglalaman ng malaking halaga ng hibla, salamat sa kung saan maaari kang kumain ng mas kaunti at mabusog nang mas mabilis. Samakatuwid, kunin ang pinakamababang halaga ng calories at manatili nang mas matagal nang hindi nagugutom. At sa pagitan ng mga pangunahing pagkain, hindi mo nais na meryenda sa matamis.
• Ang hibla ng halaman na matatagpuan sa pulang beans ay makakatulong na linisin ang mga bituka, na makakatulong na mapupuksa ang ilang dagdag na pounds.
• Bumababa sa panahon ng diyeta masa ng kalamnan, at pinipigilan ito ng glutamine na matatagpuan sa red beans at mawawalan ka lamang ng taba sa katawan.

black beans

Mga kapaki-pakinabang na tampok

• Ang mga bitamina B at E na matatagpuan sa beans ay nagpapabuti sa texture ng balat.
• Sa pamamagitan ng pagdaragdag ng black beans sa isang salad o anumang iba pang ulam, madaragdagan mo ang iyong paggamit ng hibla, na sa hinaharap ay maaaring maiwasan ang cardiovascular disease at constipation.
• Inirerekomenda na gamitin para sa mga diabetic, dahil pinapa-normalize nito ang asukal sa dugo.
• Ito ay isang mahusay na produktong pandiyeta para sa mga taong may tumaas na pagganap kolesterol.

Mga benepisyo para sa pagbaba ng timbang

• Ang isang mataas na nilalaman ng protina (27.2 g bawat 100 g ng beans) ay magpapabilis sa metabolismo, na makakatulong sa iyo na mawalan ng timbang nang mas mabilis.
• Ang black beans ay walang maraming calories (100 g 132 kcal). Ito ay tiyak na higit pa kaysa sa puti o asparagus, ngunit hindi kasing dami ng sa maraming iba pang mga produkto.
• Ang pagkakaroon ng malaking halaga ng natutunaw na hibla (15 g bawat 100 g ng beans), na dahan-dahang natutunaw, ay magbibigay-daan sa iyong manatiling busog nang mas matagal. At maiiwasan nito ang labis na pagkain.

de-latang beans

Sa mga de-latang beans, depende sa iba't, ang 100 g ay naglalaman ng 215 hanggang 227 kcal., Mga 13 g ng hibla at protina, hanggang sa dalawang gramo ng taba. Naglalaman din ito ng marami sustansya ngunit mas kaunting bitamina. Dagdag pa, hindi mo kailangang gumastos ng oras sa pagluluto.

Gayundin de-latang beans ay may maraming sodium, na maaaring maging sanhi ng utot. Sumang-ayon na ito ay hindi isang napakagandang problema. Ang BPA ay natagpuan sa karamihan ng mga lata ng mga de-latang pagkain na ito, at ang additive na ito ay isa sa mga pangunahing sanhi ng labis na katabaan at diabetes.

Kung napagpasyahan mo na magdagdag ng mga naturang beans sa mga salad, pagkatapos ay pumili ng de-latang pagkain na hindi naglalaman ng asin at hindi bababa sa banlawan ng mabuti bago gamitin. Sa paggawa nito, mababawasan mo ang kaunting calorie na nilalaman at mapupuksa ang ilan sa mga nakakapinsalang additives.

Contraindications:

• Ulcer sa tiyan
• Sa mga taong may mababang kaasiman ang tiyan ay maaaring magdulot ng heartburn at utot
• Hindi angkop para sa mga taong may mga problema sa pagtunaw

Ang mga de-latang beans ay may napakababang nilalaman ng calorie - 99 kcal lamang. Kasabay nito, naglalaman ito ng:

1. protina - 6.7%;
2. taba - 0.3%;
3. carbohydrates - 17%.

Bilang karagdagan, ang mga de-latang beans ay naglalaman ng:

• bitamina - A, K, E, B1, B2, PP, B6, C;
• mineral - kaltsyum, bakal, potasa, tanso, sink, asupre.

Mayroong dose-dosenang mga uri ng beans, ngunit karamihan sa mga puti at pulang beans ay naka-kahong.

Sino ang nakikinabang sa canned beans?

Ang mga benepisyo ay hindi titigil doon:

• Ang beans ay inirerekomenda para sa mga diabetic dahil naglalaman ito ng arginine. Ito ay isang amino acid na maaaring bahagyang palitan ang insulin, na tumutulong sa pagpapababa ng mga antas ng asukal sa dugo.
• Ang beans ay dapat kainin ng mga may anemia o nasa panganib para sa sakit na ito. Gayunpaman, ang kawalan ng bitamina B12 sa komposisyon nito ay nangangailangan ng isang ipinag-uutos na kumbinasyon sa mga produkto kung saan mayroong maraming bitamina na ito.
• Ang mga bean ay tiyak na kapaki-pakinabang para sa mga sakit sa bato at Pantog. Dapat itong gawing madalas na pagkain para sa sinumang may sakit sa puso at tuberculosis.
• Ang mga buto ng halaman ay bahagi ng menu para sa pagbaba ng timbang at pagpapanatili malusog na metabolismo mga sangkap.

Paano gamitin ang de-latang beans para sa pagbaba ng timbang

Alam ng lahat ang kabusugan ng beans. Ito ay ibinibigay ng isang malaking halaga ng carbohydrates na naroroon sa produkto pangunahin sa anyo ng almirol. Ang mga protina ay madaling natutunaw, kakaunti ang taba, na nangangahulugan na ang beans ay maaaring ituring na isang pandiyeta na pagkain at maaaring isama sa diyeta para sa pagbaba ng timbang.

Ang mga de-latang beans ay isang mahusay na pagpipilian para sa paglipat sa isang vegan na pamumuhay. Ang pagtanggi sa karne ay minsan masakit, dahil ang katawan ay hindi maaaring agad na lumipat sa nakararami sa mga protina ng gulay. Ang mga protina ng leguminous na halaman ay sa ilang mga lawak ay mga analogue ng mga protina ng hayop. At para pumayat, basta, kailangan mong isuko ang mga taba ng hayop.

Gumagamit ako ng cream beans sa mga matamis na pie. sa halip na mantikilya Gumagawa ako ng katas mula sa pinakuluang o de-latang beans, dalhin ito sa pinaka homogenous na estado, at ihalo ito sa kulay-gatas. Nilagyan ko ito ng asukal o pulot. Ito ay lumiliko ang cream na kung saan ko grasa ang mga cake. Ang resulta ay isang diyeta na walang taba na pie. Kung ninanais, maaari mo ring gawin nang walang kulay-gatas.

Ano ang mapanganib na beans sa de-latang pagkain kapag pumapayat

May mga kontradiksyon sa nutritional at medicinal value ng beans. Ito ay itinuturing na dietary at low-calorie. Kasabay nito, ito ay isang mabigat na pagkain na tanging isang malusog na sistema ng pagtunaw ang kayang hawakan.

Mas mainam na tanggihan ang mga beans para sa mga taong nagdurusa sa gastritis talamak na anyo, ulser, hepatitis, pancreatitis. Dapat tandaan na ang mga beans ay natutunaw sa loob ng mahabang panahon, kaya kailangan mong pagsamahin ito sa magaan na pagkain.

Ang mga bean ay isa sa ilang mga pananim ng pamilya ng legume, na kadalasang ginagamit sa nutrisyon sa pandiyeta. Ito ay ganap na hinihigop ng katawan at naglalaman ng ganap na walang taba. Sa artikulong ito, isasaalang-alang natin ang mga tampok ng kulturang ito, at malalaman din kung aling diyeta ng bean ang pinaka-epektibo sa pagbaba ng timbang.

Mga kapaki-pakinabang na katangian ng beans para sa pagbaba ng timbang

Ang beans ay naglalaman ng marami kapaki-pakinabang na mga sangkap at microelements, na nag-aambag hindi lamang sa pagpapalakas ng immune system at paglilinis ng katawan, kundi pati na rin sa pagbaba ng timbang. Susuriin namin kung ano ang gamit ng produkto partikular para sa mga diyeta.

Komposisyon ng beans

Bilang isang tuntunin, alinman sa beans o pods ng isang tiyak na uri ng pananim ay ginagamit sa pagsulat. Ngunit ang komposisyon ng beans ay halos pareho sa lahat mga uri ng pagkain halaman na ito. Ang ganitong produkto ay lalong mayaman sa protina, kaya madalas itong natupok sa panahon ng pagsasanay o vegetarianism, pinapalitan ang karne ng mga munggo. Ang isang mataas na konsentrasyon ng "tamang" carbohydrates ay nag-aambag sa mabilis na pagsipsip ng produkto, at ang hibla na nilalaman ng beans ay nagpapabuti sa bituka microflora. Bilang karagdagan, ito munggo puspos ng mga bitamina A-group at pinupunan ang pang-araw-araw na pangangailangan ng tao para sa yodo ng 50%.

Maaari ka bang kumain ng beans sa isang diyeta?

Sanay na kami sa ganyan mga pagkain sa diyeta palaging sariwa, malutong at sa karamihan ng mga kaso ay may matatag na texture. Samakatuwid, marami ang nagtataka - posible bang kumain ng beans na may diyeta? Kailangan. Ang calorie na nilalaman ng beans ay 280 kcal lamang bawat 100 gramo ng tapos na produkto. Ngunit ang leguminous na "mga kapatid" ay maraming beses na mas mababa - 30 kcal para sa parehong timbang. Iyon ang dahilan kung bakit ang mga berdeng beans ay kadalasang ginagamit sa nutrisyon sa pandiyeta para sa paghahanda ng iba't ibang mga light salad at side dish.

Ang mga benepisyo at pinsala ng beans para sa figure

Bago mo isama ang beans sa iyong diyeta, dapat mong pamilyar ang iyong sarili sa lahat ng mga kalamangan at kahinaan ng mga munggo.

Ang beans ba ay mabuti para sa pagbaba ng timbang?

Ang protina ng bean ng gulay ay hindi lamang pinagsasama ng organiko sa isang analogue ng pinagmulan ng hayop, ngunit perpektong pinapalitan din ito. Kaya, maaari mong palitan ang karne ng beans, na bumubuo sa kakulangan ng isang sangkap sa katawan sa panahon ng diyeta. Ang mga hibla ng kulturang ito ay nagpapanumbalik ng bituka microflora at gawing normal ang panunaw, dahil sa kung saan ang mga toxin at toxin ay na-clear mula sa karaniwang "mataba" na diyeta. Tulad ng alam mo, ang pangunahing "problema" ng karamihan sa mga diyeta ay gutom. Ang mga pagkaing bean ay lubos na kasiya-siya, kahit na mababa ang calorie, na napakahalaga sa "mahinang" diyeta.

Bakit masama sa kalusugan ang bean diet?

Tulad ng anumang diyeta, ang programa ng nutrisyon ng bean ay may mga kakulangan nito. Lalo na sa paunang yugto bean nutrisyon ay madalas na sinusunod hindi pagkatunaw ng pagkain, bloating at bigat. Kaya, ang katawan ay umaangkop sa bagong diyeta. Itong problema maaaring malutas sa tulong ng maraming pag-inom at Smecta. Sa pangkalahatan, ang pagkain ng bean ay hindi nakakapinsala sa kalusugan, maliban kung mayroon kang hindi pagpaparaan sa produkto. Sa kasong ito, inirerekomenda na pumili ng ibang sistema ng supply ng kuryente.

Posible bang kumain ng beans sa gabi habang pumapayat?

Sa kabila ng lahat ng mga benepisyo ng beans, ang paggamit ng produkto sa gabi ay hindi pa rin inirerekomenda. Ang mga proseso ng pagtunaw ay gumagana nang mas mabagal sa mga oras ng gabi, at higit pa sa panahon ng pagtulog. Upang maiwasan ang kabigatan at colic sa mga bituka, ito ay nagkakahalaga ng makabuluhang bawasan ang bahagi ng beans para sa hapunan o alisin ang mga ito nang buo.

Bean varieties

Depende sa iba't, ang beans ay mayroon iba't ibang katangian. Isaalang-alang ang pinakasikat na uri ng kulturang ito at alamin kung alin ang pinaka-epektibo para sa isang diyeta.

White beans

Ang white beans ay mataas sa amino acids, na makabuluhang nagpapababa ng antas ng kolesterol sa katawan. Dahil dito, nililinis ang mga selula ng dugo at nagsisimula ang aktibong suplay ng oxygen sa lahat ng mga selula ng tao. ay tumatakbo mahirap na trabaho metabolismo at pagkasira ng taba ng katawan. Ang mga white bean ay lalong angkop para sa paggawa ng mga sopas, dahil hindi nila kulayan ang sabaw madilim na kulay, hindi katulad ng iba pang uri ng munggo.

Red beans

Ang mga pulang beans, sa kabila ng nilalaman ng calorie, ay hindi lamang perpektong hinihigop ng katawan at ganap na nasira, ngunit nakakatulong din upang mapataas ang antas ng hemoglobin sa dugo, na napakahalaga para sa nutrisyon sa pandiyeta. Salamat kay mataas na konsentrasyon mga elemento ng bakas, ang pulang beans ay nagpapatatag ng mga antas ng asukal sa dugo at may diuretikong epekto. Upang mapanatili ang karamihan sa mga sustansya, ang mga munggo ay dapat ibabad sa magdamag malamig na tubig. Ito ay makabuluhang bawasan ang oras ng paggamot sa init.

Sitaw

Ang green beans ay bihirang ginagamit sa dietary nutrition - ngunit walang kabuluhan. Sa komposisyon, hindi ito mas mababa sa mga puting munggo, ngunit ang lasa at pagkakayari ay kahawig ng isang uri ng leguminous. Dahil sa malambot nitong texture, ang green beans ay inirerekomenda na ibabad sa kumukulong tubig sa loob ng ilang oras sa halip na pakuluan. Sa ganitong paraan, mapapanatili mo ang pinakamataas na benepisyo sa kultura.

sitaw

Ang string beans ay may pinakamababang calorie na nilalaman sa lahat ng uri ng mga munggo na ito. Samakatuwid, ito ay madalas na ginagamit upang gumawa ng mga salad, side dish at kahit smoothies. Bilang karagdagan, mayroon itong malutong na texture, na nagbibigay ng juiciness sa diyeta. Napatunayan ng mga siyentipiko na ang paggamit ng green beans sa isang diyeta ay humaharang sa pagtitiwalag ng labis na calorie kapag kumukuha ng iba pang mga produkto.

iba't ibang uri ang beans ay mabuti para sa katawan at nakakatulong sa pagbaba ng timbang

de-latang beans para sa diyeta

Ang mga de-latang beans ay madalas na ginagamit sa isang diyeta, pinapainit ito at idinaragdag sa karne bilang isang side dish. Tapos na produkto sa sariling juice hindi na kailangang magluto, na nakakatipid ng maraming oras. Sa kasamaang palad, walang tanong tungkol sa anumang mga bitamina at sustansya, dahil ang pangmatagalang paggamot sa init at pag-iingat ay sumisira sa kanila. Para sa figure, ang mga de-latang beans ay hindi rin nakikinabang. Ang dahilan ay nakasalalay sa malaking halaga ng asin na ginagamit bilang isang pang-imbak.

Paano magluto ng beans para sa pagbaba ng timbang?

Kung gumamit ka ng pinatuyong beans para sa pagluluto, ang proseso ng paggamot sa init ay hindi magiging mabilis. Sa kasong ito, maaari mong hayaan ang mga munggo na bumuka sa malamig na tubig nang maaga.

pinakuluang beans

Ang pinakuluang beans ay ang pinaka "malusog" na paraan ng pagluluto ng munggo. Upang mapanatili ang maraming nutrients hangga't maaari, kinakailangan upang maayos na ihanda ang produkto. Upang gawin ito, punan ang mga beans ng tubig at igiit ng 2 oras. Pagkatapos ay hugasan namin, ibuhos ang malinis na likido sa isang ratio ng ¼ at ilagay sa isang mabagal na apoy para sa mga 1.5 na oras. Inirerekomenda na bahagyang i-undercook ang beans. Pagkatapos ay hinuhugasan namin ang pinakuluang palamuti at hayaang maubos ang tubig. Sa form na ito, ang munggo ay nakaimbak ng hanggang 5 araw sa refrigerator.

Bean Diet Recipe

Mayroong maraming mga recipe para sa pagkain ng diyeta batay sa beans. Isaalang-alang ang pinakamadaling ihanda at mga pagkaing mababa ang calorie mula sa kulturang ito.

bean salad

Ang isang light green bean salad ay perpektong pag-iba-ibahin ang anuman menu ng diyeta. Upang ihanda ito, kailangan namin:

1. berdeng beans - 200 gr;
2. karot - 50 gr;
3. kuliplor - 100 gr;
4. pinakuluan iltlog ng pugo- 3 mga PC.;
5. toyo - 20 gr;
6. asin, paminta - sa panlasa.

Una kailangan mong pakuluan ang beans at kuliplor sa kumukulong inasnan na tubig sa loob ng 5 minuto. Habang ang mga gulay ay lumalamig, gupitin ang mga karot sa mga piraso at mga itlog ng pugo sa kalahati. Pagkatapos ay idagdag ang beans at tinadtad na cauliflower. Nagpapagasolina toyo at pampalasa.

bean sopas

Ang light bean soup ay maaaring kainin kapwa mainit at malamig. Sa mga sangkap na kailangan namin:

1. pulang beans - 150 gr;
2. karot - 50 gr;
3. mga sibuyas - 30 gr;
4. tubig - 1.5 l;
5. mga gulay - 30 gr;
6. asin, pampalasa - sa panlasa.

Ang mga pulang beans ay dapat ibabad sa malamig na tubig sa loob ng 4-5 na oras. Pagkatapos ay hugasan namin ito, ilagay ito sa isang kasirola, punan ito ng tubig at itakda ito upang pakuluan sa katamtamang init. Sibuyas makinis na tumaga, tatlong karot sa isang kudkuran. Ang mga beans ay niluto ng halos isang oras, sa sandaling sila ay kalahating luto, itinapon namin ang mga gulay, asin at magdagdag ng mga pampalasa. 3 minuto bago matapos ang pagluluto, itapon ang mga gulay. Kapag naghahain, pinapayagan na iwisik ang sopas na may pula ng manok.

Inihaw na beans

Inihaw na beans na inihanda gamit ang ang pinakamababang halaga mga langis. Samakatuwid, upang ang inihaw ay hindi masunog, magdagdag ng tubig kung kinakailangan. Para sa pagluluto kailangan namin:

1. pinakuluang puting beans - 200 gr;
2. talong - 100 gr;
3. kampanilya paminta - 50 gr;
4. pinakuluang dibdib ng manok - 70 gr;
5. bawang - 20 gr;
6. asin, paminta - sa panlasa.

Bago lutuin ang inihaw, kinakailangang i-cut ang talong sa mga piraso, budburan ng asin at mag-iwan ng 10 minuto. Sa gayon, mapupuksa mo ang kapaitan na nakapaloob sa balat ng gulay. Bahagyang tuyo ang beans sa isang kawali, idagdag ang talong at kumulo ng mga 5 minuto. Pagkatapos ay idagdag ang tinadtad na paminta, dibdib ng manok at lutuin ng isa pang 3 minuto. 2 minuto bago matapos, magdagdag ng tinadtad na bawang, asin at paminta.

Bean Express Diet

Mayroong maraming mga uri ng bean diets, ngunit pinili namin ang pinaka-epektibo at pinakamabilis. Ang diyeta na ito ay magpapahintulot sa iyo na mapupuksa ang 3-4 na kilo sa 3 araw ng kurso. Ang diyeta ay medyo simple at hindi mahal. Ang menu ng express diet ay ganito ang hitsura:

1. almusal - 150 gr pinakuluang beans na may langis ng oliba, berdeng tsaa;
2. ang unang meryenda - isang baso ng kefir, isang orange;
3. tanghalian - 150 gramo ng pinakuluang beans, 100 gramo ng pinakuluang mababang-taba na isda;
4. pangalawang meryenda - 1 mansanas;
5. hapunan - 100 gramo ng nilagang beans na may brokuli, berdeng tsaa.

Ang menu na ito ay kapuri-puri at maaaring mag-iba depende sa iyong mga kagustuhan, ngunit ang pangunahing bahagi - beans, ay dapat na naroroon sa diyeta. Ang diyeta sa unang araw ay paulit-ulit sa buong kurso ng express program.

Bean diet para sa 5 araw

Ang 5-araw na kurso ng diyeta ay isang medyo banayad na regimen, ngunit hindi gaanong epektibo. Sa ilang araw, maaari mong alisin ang 2 hanggang 4 na dagdag na pounds. sample na menu parang ganyan:

Unang araw

1. almusal - isang baso ng kefir, 30 g ng matapang na keso, 50 g ng pinakuluang beans;
2. meryenda - 1 mansanas;
3. tanghalian - 100 gramo ng pinakuluang beans at 100 gramo ng pinakuluang dibdib ng manok;
4. hapunan - 50 gramo ng pinakuluang beans at isang tasa ng berdeng tsaa.

Pangalawang araw

1. almusal - 50 gramo ng pinakuluang beans at 50 gramo ng keso;
2. meryenda - 1 orange;
3. tanghalian - 200 ML ng bean sopas at isang slice ng bran bread;
4. hapunan - 200 gramo ng salad ng gulay ng kamatis, pipino at damo.

Ikatlong araw

1. almusal - 150 gr ng cottage cheese;
2. meryenda - 30 gr ng anumang mga mani;
3. tanghalian - 100 gramo ng pinakuluang beans at 120 gramo ng inihurnong dibdib;
4. hapunan - 150 gr bean at nilagang repolyo.

Ikaapat na araw

1. almusal - 50 gramo ng pinakuluang beans at 100 gramo ng kulay-gatas;
2. meryenda - 1 mansanas;
3. tanghalian - 150 pinakuluang bean at gulay na salad;
4. hapunan - 100 gr pinakuluang dibdib ng manok at 2 mga walnuts.

Ikalimang araw

1. almusal - 100 gr ng cottage cheese na may mga damo;
2. meryenda - 1 tangerine;
3. tanghalian - 200 ML bean sopas bawat sabaw ng gulay, isang slice ng bran bread;
4. hapunan - 150 gramo ng salad ng gulay, berdeng tsaa.

Posible bang kumain ng beans habang pumapayat? Ang tanong na ito ay interesado sa maraming kababaihan na mag-aayos ng kanilang figure. Madalas itong produkto inalis sa menu dahil sa mataas na nilalaman carbohydrates.

Kahit na mga nutritionist sa mahabang panahon Hindi inirerekomenda na isama ang beans sa menu para sa mga taong sobra sa timbang. Ngunit pagkatapos ng isang serye ng mga eksperimento, pinatunayan ng mga siyentipiko na posible na kumain ng beans habang nawalan ng timbang, dahil ang produktong ito ay epektibong harangan ang mga calorie. Kapag kumakain ng beans sa katawan, ang pagsipsip ng maraming carbohydrates ay inhibited, na binabawasan ang calorie na nilalaman ng diyeta. Ang pag-aari na ito ng produktong ito ay nagpapahintulot sa iyo na isama ito sa menu para sa mga gustong mawalan ng timbang.

Mga kapaki-pakinabang na tampok

Ang beans ay medyo masustansya at nakabubusog na produkto, ang kalidad na ito ay nagpapahintulot sa iyo na kalimutan ang tungkol sa pakiramdam ng pagkagutom para sa matagal na panahon. Ito ay dahil sa ang katunayan na ang mga kumplikadong carbohydrates sa beans ay namamaga sa mga bituka, na humahantong sa kanilang mabagal na panunaw, at ito ay nagbibigay ng isang pangmatagalang pakiramdam ng kapunuan. Bilang karagdagan, ang produktong ito ay naglalaman ng napaka mahalagang sangkap para sa anumang diyeta - walang taba na protina, na ginagawang kasiya-siya at masustansiya.

Gayundin, ang mga bean ay pinahahalagahan dahil sa nilalaman ng iba pang mga kapaki-pakinabang na sangkap: mga organikong acid at amino acid, bitamina ng mga pangkat A, B, C, E, PP, micro at macro elemento (calcium, magnesium, potassium, copper, chromium, atbp. ), na madaling hinihigop. Ang komposisyon ng produkto ay nakakatulong upang mabawasan ang mga antas ng kolesterol at asukal sa dugo, nagpapatatag sa dami ng glucose, na nagpapahintulot sa iyo na kontrolin ang timbang ng katawan.

Ang hormone na cholecystokinin, na ginawa kapag ginagamit ang produktong ito, ay nagpapagana ng mga proseso ng metabolic at pinipigilan ang gana.

puting beans para sa pagbaba ng timbang

Ayon sa nilalaman ng mga elemento ng bakas tulad ng tanso at sink, ang puting beans ay ang nangunguna sa maraming iba pang mga produktong pagkain. Ang protina sa produktong ito ay madaling matunaw. Ang white beans ay kapaki-pakinabang para sa mga taong may diyabetis, talamak na pancreatitis, gastritis, rayuma, eksema, dahil sa nilalaman ng tyrosine, methionine, tryptophan, lysine, atbp. Ito ay isang natural na diuretiko.

White beans ay kapaki-pakinabang para sa atherosclerosis, mga sakit sa cardiovascular dahil naglalaman ito ng potassium. Ang nilalaman ng calcium at magnesium ay ginagawang mabuti ang produktong ito para sa mga ngipin at buto.

Ang mga matatandang tao ay kailangang maging maingat sa pagkain ng ganitong uri ng bean, dahil ang purine na nilalaman nito ay maaaring makaapekto sa kalusugan sa pagkakaroon ng mga sakit tulad ng gout at nephritis.

AT katutubong gamot inirerekumenda na gumamit ng beans para sa pagbaba ng timbang ayon sa recipe na ito: beans (1 tasa) ay babad magdamag sa tubig (4 na tasa), pinakuluang para sa kalahating oras. Bago ang bawat pagkain, kailangan mong uminom ng kalahating baso ng sabaw. Ang almusal o tanghalian ay pinapalitan ng 100 g ng pinakuluang beans at ilang gulay. Maaari kang magdagdag ng ilang patak para sa panlasa. mantika. Sa iba pang mga pagkain, maaari kang kumain ng manok, isda, puti ng itlog, cottage cheese na may salad ng gulay. Ang hapunan ay dapat mapalitan ng prutas. Ang mga pagkaing bean para sa pagbaba ng timbang ay hindi kanais-nais para sa mga taong nagdurusa sa utot.

para sa pagbaba ng timbang

Ang produktong ito ay kapaki-pakinabang dahil sa nilalaman ng thiamine, tryptophan, lysine, arginine, tyrosine, histidine, bitamina C, isang malaking bilang bakal at kapaki-pakinabang katawan ng tao mga acid. Ginagawa ito ng komposisyong ito kapaki-pakinabang na mga paksa na dumaranas ng anemia. Ang pulang beans ay pinagmumulan ng kabataan, dahil naglalaman ang mga ito ng malaking halaga ng antioxidants.

Sa isang daang gramo ng tuyong beans - 290 kcal, sa kabila nito, ipinagmamalaki ang lugar sa maraming mga programa sa pagbaba ng timbang. Bilang karagdagan, ang mga benepisyo ng produktong ito ay hindi maikakaila dahil sa hibla, na mayroon mga katangian ng antitumor Tumutulong na patatagin ang mga antas ng glucose sa dugo at alisin ang mga lason.

Sa regular na paggamit Ang mga bean ay maaaring makamit ang pagbaba ng timbang at, bilang karagdagan, palakasin ang immune system, nervous system, mapabuti ang kondisyon ng balat.

Ang diyeta batay sa produktong ito ay nagsasangkot ng tatlong pagkain sa isang araw. Karamihan sa diyeta ay pinakuluang beans (1 tasa). Ang diyeta ay idinisenyo para sa 7 araw. Kasabay nito, para sa almusal, kumakain sila ng 150 gramo ng pinakuluang beans kasama ang pagdaragdag ng mga halamang gamot at 1 tsp. langis ng oliba. Para sa pangalawang almusal, pinapayagan na kumain ng anumang berries (200 g) o isang prutas (unsweetened). Ang tanghalian ay binubuo ng parehong dami ng beans gaya ng unang almusal, dagdag pa sariwang gulay sa anyo ng isang salad. Para sa hapunan, maaari kang magpalit ng mga beans (100 g) at karne o isda sa parehong dami, kasama ang mga gulay (sariwa o nilaga). Maaaring palitan ang beans kung ninanais. kayumangging bigas sa parehong dami o pinaghalong bigas at beans (2: 1).

sitaw

Sinasabi ng mga eksperto na ang green beans para sa pagbaba ng timbang ay ang pinaka-katanggap-tanggap na opsyon. Ang produktong ito ay may pinakamababang bilang ng mga calorie, at ang pinakamataas na nilalaman ng nutrients. Bilang karagdagan, maaari itong maimbak nang mahabang panahon.

Parehong dilaw at berdeng string beans ay mayaman sa bitamina A, E, B, C, protina, hibla, folic acid at isang bilang ng mga elemento ng bakas na kinakailangan para sa isang tao.

Naglalaman ang mga string beans malaking dami protina kaysa sa iba pang mga species. Ang isang malaking plus ng produktong ito ay hindi ito sumisipsip ng mga nakakalason na sangkap mula sa lupa sa panahon ng paglaki at pagkahinog nito. Ngunit sa kabila nito, paggamot sa init kailangan ang ganyang bean.

Ang mga green beans para sa pagbaba ng timbang ay napaka-epektibo, dahil ang isang daang gramo ng isang tuyong produkto ay naglalaman ng hindi hihigit sa 25 kcal. Ang paggamit ng green beans ay nakakatulong sa normalisasyon at pagpapabuti ng atay at bato, mga organ sa paghinga. Bilang karagdagan, sa regular na paggamit ng produktong ito, bumubuti ang kondisyon ng balat at buhok. Ito ay kapaki-pakinabang na isama ang green beans sa diyeta sa panahon ng menopause, pagbubuntis, at din sa pagbibinata.

Ang mga bean para sa pagbaba ng timbang ay maaaring kainin sa anyo ng mga salad at side dish. Ngunit ang gayong mga pagkaing ay hindi angkop para sa mga taong nagdurusa nadagdagan ang utot. Kung ikaw ay hindi nagpaparaya sa beans, mas mainam na iwanan ang mga diyeta na kinabibilangan ng produktong ito, o pumili ng berdeng beans para sa pagbaba ng timbang. Ang mga recipe na may ganitong uri ng beans ay medyo magkakaibang, ngunit huwag kalimutan na sa panahon ng diyeta kailangan mong uminom ng maraming tubig, pinipigilan nito ang paninigas ng dumi at pamumulaklak.

Sa pangkalahatan, ang mga pagkaing bean ay dapat na regular na lumabas sa iyong mesa, gusto mo mang magbawas ng timbang o hindi. At tungkol sa kung paano magluto ng beans para sa pagbaba ng timbang, sasabihin pa namin.

Steamed string beans

Upang ihanda ang ulam na ito, kumuha ng green beans (200 g), pinatuyong rosemary sa maliit na halaga langis ng oliba(2 tsp), isang kutsara ng lemon juice. Ang mga bean ay pinasingaw sa loob ng 10 minuto, kung saan ang damo ay pinahiran ng langis ng oliba at lemon juice. Ang mga bahagyang pinalamig na beans ay ibinuhos ng sarsa. Maaari mo itong gamitin kasama ng fillet ng manok o isda.

Salad na may mga mansanas

Para sa ulam na ito kakailanganin mo ng isang mansanas, mga pine nuts(2 tbsp), beans (150 g), luya, langis ng oliba (1 tsp) at suka ng alak (2 tsp). Ang mansanas ay pinutol sa isang kudkuran na may malalaking selula, ang mga bean ay pinutol sa 2 cm na piraso, ang dill ay tinadtad. Ang kailangan mo lang ay budburan ng luya at ihalo. Ang langis at suka ay ginagamit para sa sarsa.

Salad "Para sa hapunan"

Para sa ulam na ito kailangan mo ng pinakuluang puti at (100 g bawat isa), mga tangkay ng kintsay (50 g), mga kamatis ng cherry, basil, langis ng oliba (maaaring mapalitan ng kalabasa). Ang langis ay kuskusin ng basil at inilagay, ang gadgad na kintsay ay idinagdag at pinaghalo. Ang mga kamatis ay pinutol sa kalahati, halo-halong may beans at ibinuhos ng sarsa.

Halo ng gulay

Upang ihanda ang salad na ito, kailangan mo ng green beans (200 g), maliit na beets, karot (3 pcs.), Patatas (2 pcs.), de-latang mais(100 g), bawang, lemon juice, langis ng mustasa, kaunti asin sa dagat. Ang mga pre-boiled na gulay ay pinutol sa mga cube, ang mais ay idinagdag sa kanila. Ang salad ay binihisan ng pinaghalong tinadtad na bawang, lemon juice at mantika. Ang asin at mga damo ay idinagdag sa panlasa.

Contraindications

Ang mga bean para sa pagbaba ng timbang, sa kabila ng mga benepisyo nito, ay hindi kanais-nais para sa mga may sakit gastrointestinal tract. Bilang karagdagan, ang produktong ito ay hindi angkop para sa mga taong may mga problema ng cardio-vascular system. Ang indibidwal na hindi pagpaparaan sa beans ay isa ring kontraindikasyon.

Hanggang kamakailan lamang, hindi inirerekomenda ng mga nutrisyunista na isama ang mga beans sa menu ng pagbaba ng timbang dahil sa mataas na nilalaman ng carbohydrate nito. Gayunpaman, ang mga bagong pag-aaral ng mga Amerikanong siyentipiko ay nagpakita na ang puting beans ay maaaring mabawasan ang calorie na nilalaman ng pagkain sa pamamagitan ng pagharang sa pagsipsip ng mga kumplikadong carbohydrates.

Kaya, ang pagkakaroon lamang ng ganitong uri ng munggo sa isang ulam ay binabawasan ang calorie na nilalaman ng buong paghahatid ng pagkain. Ang mga katangian ng pandiyeta ng beans ay nagbibigay-katwiran sa paggamit nito sa diyeta para sa pagbaba ng timbang.

Ang mga bean para sa pagbaba ng timbang ay ginagamit sa iba't ibang mga pagpipilian. Isa sa mga ito ay ang magdagdag tamang diyeta mga pagkain mula sa iba't ibang uri gulay na ito. Maaari mo ring pagbutihin ang iyong figure sa tulong ng isang bean diet. Mayroong maraming mga pagpipilian para sa kanya.

Ang bean diet ay isang malusog na sistema para sa pagbaba ng timbang nang hindi nakakaramdam ng gutom. Ito ay napaka-epektibo sa pagharap sa problema. labis na timbang, dahil pangunahing produkto ang menu ay mababa ang calorie at kasiya-siya. Bilang karagdagan sa mga munggo, ang mga produkto ng pagawaan ng gatas, gulay, tubig, kape o tsaa, berries at prutas ay kasama sa diyeta.

Mga pakinabang ng paggamit ng beans para sa pagbaba ng timbang

• kumpleto at masustansyang pagkain para sa katawan;
• mababang calorie na nilalaman - 102 kcal bawat 100 g;
• mura;
• ay hindi naglalaman ng kolesterol;
• naglalaman ng halos walang taba;
• mabilis na saturates ang tiyan;
• ang produkto ay may mababang glycemic index;
• nakakabusog ng gutom sa mahabang panahon.

Ang mga bean para sa pagbaba ng timbang ay maaaring gamitin sa iba't ibang uri. Lahat sila ay mababa ang calorie at mayroon mga katangian ng pandiyeta. Malaking tulong para maalis sobra sa timbang mga salad mula sa puti, pula, asparagus at berdeng beans. Para sa pagbaba ng timbang, maraming mga recipe para sa mga pagkaing mula sa mga gulay na ito. Isaalang-alang ang ilang mga halimbawa ng pagluluto ng mga pagkaing pandiyeta mula sa iba't ibang uri ng beans.

Mga pagkaing white bean

Ang isang malaking halaga ng hibla ay naroroon sa puting bean dish. Ang mga bean ay napakayaman sa mga hibla ng halaman. Ang isang baso ng naturang beans bawat araw ay nakakatugon sa pangangailangan ng katawan para sa fiber. Ito ang dahilan kung bakit ang mga puting bean salad ay kapaki-pakinabang hindi lamang para sa pagbaba ng timbang, ngunit kailangan din sa menu ng mga diabetic. Ang paggamit ng mga puting beans ay nakakatulong na alisin ang "labis" sa lugar ng baywang, at pinipigilan din ang pagnanais na kumain ng mga matamis.

White beans na may mga gulay at keso

• Pinakuluang puting beans - 300 g;
• Leek - 300 g;
• de-latang mais - 1 tbsp. l.;
• Matamis na paminta - 300 g;
• Sibuyas - 1 pc.;
• Langis ng gulay - 1 kutsara;
• Tomato paste - 1 tbsp. l.;
• 10% kulay-gatas - 250 g;
• 30% matigas na keso- 90 g;
• Mga pampalasa sa panlasa.

Ilaga ang lahat ng gulay na may dagdag na mantika hanggang kalahating luto. Pagkatapos ay magdagdag ng kulay-gatas, gadgad na keso at maghurno ng 15 minuto.

Mga pagkaing red bean

Ang ganitong uri ng mga kinatawan ng mga legume ay makakatulong hindi lamang mawalan ng timbang, ngunit itaas din ang antas ng hemoglobin sa dugo, pati na rin mababad ang katawan na may kaltsyum. Ang paggamit ng red beans ay isang mahusay na pag-iwas sa kanser at diabetes. Ang mga beans na ito ay may positibong epekto sa trabaho sistema ng nerbiyos at mapabuti ang kondisyon ng balat. Madaling magbawas ng timbang sa kanilang mga red bean salad, dahil ito ay nabubusog ng mabuti sa katawan.

Red beans na may kamatis at basil

• Mga pulang beans - 300 g;
• Malaking mga kamatis - 3 mga PC .;
• Sibuyas - 3 mga PC .;
• Tinadtad na basil - 1 tbsp. l.;
• Langis ng oliba - 2 tbsp. l.;
• Bawang - sa panlasa.

Pakuluan ang pulang beans sa tubig na walang asin. Pagkatapos asin at lutuin ng 15 minuto. Magprito ng tinadtad na sibuyas. Ang mga kamatis ay pinutol sa mga cube. Pagsamahin ang lahat ng mga sangkap at kumulo sa loob ng 10 minuto.

String bean dish

Sa mga salad at side dish, ang green beans ay sumasama nang maayos sa iba pang mga sangkap at nagbibigay sa ulam ng orihinal na lasa. Ito ang pinakamaliit na caloric sa lahat ng legumes.

Steamed string beans

• Green beans (maaaring frozen) - 200 g;
• Langis ng oliba - 2 tsp;
• Lemon juice - 1 tbsp. l.;
• Rosemary, basil - isang pakurot.

Lutuin ang beans sa double boiler (11 minuto). Gilingin ang rosemary, basil na may langis ng oliba sa isang mortar. Pagkatapos ay magdagdag ng lemon juice sa mga halamang gamot. Ibuhos ang beans na may inihandang sarsa. Ang ulam na ito ay pinagsama sa pinakuluang dibdib ng manok, isda at tokwa.

Salad na may berdeng beans

• Pinakuluang berdeng beans - 300 g;
• Sibuyas - 1 pc.;
• Mga olibo - 100 g;
• Langis ng oliba - 30 g;
• Ground pepper, lemon juice - sa panlasa;
• Mga gulay - sa panlasa.

Gupitin ang mga gulay at sibuyas. Paghaluin ang lahat ng sangkap.

Diet na sopas na may berdeng beans

• Matamis na paminta - 1 pc.;
• Green beans - 300 g;
• Mga kamatis - 4 na mga PC .;
• Mga gulay - 0.5 bungkos;
• Sibuyas - 1 pc.;
• Karot - 1 pc.4
• Katas ng kamatis - 250 g.

Pakuluan ang beans sa loob ng 15 minuto. Pinong tumaga ang natitirang mga gulay at ihulog ang mga ito sa tubig na kumukulo. Magluto ng 5-7 minuto. Pagkatapos ay ibuhos sa sopas. katas ng kamatis. asin. Magdagdag ng green bean puree. Pakuluan ang lahat ng 3 minuto at patayin.

Mga Pagkaing Asparagus

Ang asparagus ay naglalaman ng maraming protina ng gulay, na madaling hinihigop ng katawan. Gayundin, ang ganitong uri ng mga kinatawan ng mga munggo ay nailalarawan sa pamamagitan ng isang kasaganaan ng hibla, na nagpapabuti proseso ng pagtunaw at tumutulong upang maalis ang mga lason.

Mga salad na may berdeng beans at gulay

• Pinakuluang asparagus beans - 100 g;
• Pinakuluang beets - 1 pc .;
• Karot - 1 pc.;
• Mga berdeng sibuyas - 4 na balahibo;
• Mga gulay - 0.5 bungkos;
• Olibo - 5 mga PC .;
• Mga de-latang gisantes - 50 g;
• Salt - sa panlasa.

Grate ang mga beets. I-chop ang sibuyas at herbs. Pagsamahin ang lahat, asin.

Salad na may berdeng beans, perehil at almendras

• Asparagus beans - 300 g;
• Grated almonds - 2 mga PC .;
• Oregano - 1 tsp;
• Tinadtad na perehil - 2 tbsp. l.;
• Langis ng oliba - 1 tbsp

Paghaluin ang lahat ng sangkap at magdagdag ng mantika.

Mga bean dish sa isang slow cooker

Napakasimple at mabilis na maghanda ng iba't ibang bean dish sa isang slow cooker. Ang lahat ng mga kapaki-pakinabang na juice at bitamina ay nananatili sa kanila. Lalo na ang multicooker ay makakatulong sa modernong babaeng negosyante gawing masaya ang iyong pamilya sa iyong tahanan at masasarap na pagkain. Sa himalang oven, maaari kang magluto ng mga sopas at nilagang gulay mula sa beans. Kasabay nito, hindi mo kailangang patuloy na subaybayan ang proseso at mag-alala na ang pagkain ay masusunog. Ang kailangan mo lang gawin ay piliin ang tamang mode.

Beans nilaga na may mga gulay

• White beans - 200 g;
• Sibuyas - 1 pc.;
• Mga kamatis - 4 na mga PC .;
• Zucchini - 2 mga PC .;
• Langis ng gulay - 1 tbsp. l.;
• Mga gulay, bawang at asin.

Ibabad ang beans sa loob ng 4 na oras. Pagkatapos ay pakuluan hanggang kalahating luto. Balatan ang balat sa mga kamatis. I-chop ang mga gulay at ilagay sa slow cooker. Pahiran ng mantika. Igisa lahat ng 30 minuto, asin. Pagkatapos ay i-on ang "extinguishing" mode. Pagkatapos ng isang oras, magdagdag ng bawang, herbs at patayin.