BAOBAB (Adonsonia digitata)

IBANG PANGALAN: Adansonia

TITLE. Sa Latin, ang baobab ay tinatawag Adansonia digitata. Ang pangalan ay ibinigay bilang parangal kay Michel Adanson (1727-1806), isang Pranses na manlalakbay at botanist na unang naglarawan ng baobab nang detalyado. Minsan lahat ng adansonia ay tinatawag na "baobabs".

IBANG PANGALAN. Minsan tinatawag ng mga lokal na "breadfruit" ang baobab, dahil ang pulp ng prutas nito ay talagang kaakit-akit sa mga unggoy. Ang isa pang pangalan - "puno ng bote" na natanggap ng baobab para sa hugis ng puno ng kahoy. May isa pang pangalan - "puno ng limonada" - ang pangalang ito ay ibinigay sa baobab bilang parangal sa inumin, na inihanda mula sa pulp ng mga bunga nito. Ang inumin na ito ay lasa tulad ng limonada, kaya ang pangalan.

Hitsura. Ang silweta ng isang baobab ay may ganap na hindi pangkaraniwang hitsura: ang puno nito ay kahawig ng isang malaking bote, ngunit ang korona ay napakabihirang at binubuo ng mga sanga na lumalabas sa iba't ibang direksyon.

Baobab sa coat of arms ng CAR (Central African Republic) at coat of arms ng Sinegal

SIMBOLISMO. Ang Baobab ay sumisimbolo sa pagkamayabong at buhay, at lumilitaw bilang Tagapangalaga ng mundo mismo.

Ang baobab ay itinuturing na pambansang puno ng Madagascar.

SA AFRICAN LEGEND. Mayroong isang napaka-kagiliw-giliw na bersyon na nagpapaliwanag ng hindi pangkaraniwang hitsura ng baobab. Sinabi nila na noong minsang nagtanim ang mga Diyos ng Baobab malapit sa ilog, ngunit ang puno ay hindi natuwa: ito ay mamasa-masa dito, sabi nito. Pagkatapos ay itinanim ng mga Diyos ang Baobab sa mga bundok. Ngunit ang puno ay pabagu-bago kahit doon: ito ay hindi komportable dito. At pagkatapos, sa galit, idinikit ng mga Diyos ang Baobab sa gitna ng savannah, ngunit nagkamali ng kaunti, at inipit ito nang patiwarik. Ganito ang hitsura ngayon: parang punong nakabaligtad.

Nasa kanya, ayon kay Vysotsky, na ang isang makitid na pag-iisip ay maaaring muling magkatawang-tao.

Ang pinakamakapal na puno sa mundo - ang baobab - ay isang simbolo ng Madagascar, mga 6 - 7 species ng kakaibang puno na ito ang tumutubo doon.

Ang baobab ay isang mahabang buhay na puno, ngunit imposibleng sabihin nang may katumpakan kung gaano katanda ang puno, dahil wala itong mga singsing sa paglaki. Ngunit pinaniniwalaan na ang ilang mga baobab ay lumalaki nang higit sa 1000 taon, umabot sila sa taas na 18 - 25 metro, at sa kabilogan maaari silang maging 10 metro, at kahit na 40 metro. Ang edad ng puno ay maaari lamang matukoy gamit ang radiocarbon analysis, na tinutukoy ang edad ng isa sa mga specimens - 5500 taon.

Sa halos buong taon, ang baobab ay nakatayo nang walang mga dahon, sa gayon ay nag-iipon ng tubig sa puno nito; pinaniniwalaan na ang isang makapal na puno ng kahoy ay maaaring maglaman ng hanggang 100 tonelada ng tubig. Ang mga ugat ng puno ay napakalalim sa lupa sa paghahanap ng kahalumigmigan, at ang puno mismo na walang mga dahon ay mukhang higanteng mga ugat, tila ang baobab ay lumalaki na ang mga ugat nito ay pataas.

Ginagamit ng mga lokal ang baobab:

• Ang mga dahon ay napupunta sa mga salad, at ang mga tuyong dahon ay ginagamit bilang isang pampalasa.
• Ang mga prutas ay hindi lamang kinakain ng mga tao, sila ay mahilig din sa mga unggoy, para sa pag-ibig na ito ang baobab ay binansagan na "Monkey Breadfruit". Ang mga soft drink ay inihanda mula sa pinatuyong pulp ng prutas.

• Ang pinatuyong at giniling na buto ng baobab ay ginagamit sa halip na kape.
• Mula sa mga napiling hibla ng balat ng baobab, maghabi ng mga lambat, banig, at gumawa ng magaspang na tela.
• Sa guwang ng isang puno, maaari kang gumawa ng pantry o gamitin ito bilang isang imbakan ng tubig.

Ito ang simbolo ng Madagascar - ang baobab - ang pinaka hindi pangkaraniwang puno sa mundo.

Sa unang tingin, mauunawaan mo na ito ay isang napakalaking puno na may solidong laki at taas ng puno (ang puno ay hanggang 11 metro ang lapad, hanggang 25 metro ang taas, at ang korona ay kumakalat ng mga sanga hanggang 40 metro ang lapad).

Sa halos buong taon, 9 na buwan, ang baobab ay nakatayo na may mga hubad na sanga, kaya naman tinawag itong puno na tumutubo nang baligtad. Sa katunayan, ang halaman ay nag-aalaga lamang ng pagpapanatili ng kahalumigmigan, na hindi gaanong sa mga lugar ng natural na paglaki nito. Sa tag-ulan lang pwede kang uminom ng busog. Ang matagumpay na ginagawa ng baobab: ang puno ay isang malaking espongha na puspos ng kahalumigmigan. Hindi ito sumingaw dahil sa makapal na layer ng bark - malambot sa labas at malakas at mahibla sa loob. May mga pahayag na ang isang punong may sapat na gulang ay maaaring makaipon ng higit sa 100 libong litro ng tubig.

Kung ang mga reservoir ng mga baobab ay napakalaki ay hindi alam, ngunit ang katotohanan na ito ay nag-iipon ng kahalumigmigan ay isang katotohanan. Para dito, nais ng ilang mga botanist na paalisin siya mula sa mga hilera ng mga puno at nag-aalok na isaalang-alang siyang isang makatas na halaman, iyon ay, inilagay nila siya sa isang par na may ilang cacti o aloe. Ang isa pang kawili-wiling tampok na nauugnay sa akumulasyon ng tubig ay na habang ang kahalumigmigan ay natupok, ang baobab ay nagbabago sa laki. Sa literal na kahulugan ng salita, nagsisimula itong matuyo at bumababa sa laki.

Mula Oktubre hanggang Disyembre, kapag ang ating mga puno ay nahuhulog sa taglamig, ang baobab ay pumapasok sa panahon ng pamumulaklak at pamumunga, natatakpan ng mga dahon at nasisiyahan sa buhay sa lahat ng posibleng paraan. Mayroon itong malalaking puting bulaklak (hanggang sa 20 cm ang lapad), na hindi polinasyon ng sinuman, ngunit ng mga paniki. At sino pa ang gagawa nito sa gabi - ang mga mabangong bulaklak ng baobab ay bukas sa loob lamang ng isang gabi, pagkatapos ay nahuhulog. Ang mga bunga ng puno ay tumutugma sa higanteng puno ng kahoy at bulaklak - sa kulay at laki ay katulad ng mga melon. Nakakain sila. Ang mga tao ay kumakain ng kanilang mapupulang laman, habang ang mga baboon ay kayang hawakan ang buong prutas. Dahil sa espesyal na pagkakabit ng mga baboon sa mga prutas na ito, ang baobab ay tinatawag minsan na breadfruit ng mga unggoy.

Gayunpaman, ang punong ito ay minamahal hindi lamang para sa mga makatas na prutas. Walang kahit isang bahagi nito na hindi magagamit ng mga tao. Ang mga sariwang dahon ay napupunta sa mga salad, at ang mga tuyo - bilang isang pampalasa para sa iba't ibang mga pinggan, ang isang malambot na inumin ay inihanda mula sa pinatuyong pulp ng prutas, ang mga pinatuyong at giniling na buto ay pinapalitan ang kape, lambat, banig, lubid, magaspang na tela ay hinabi mula sa naproseso. fibrous bark. Ang puno mismo ay maaaring magsilbi bilang isang tirahan, isang maluwang na pantry, isang tangke ng tubig. Hindi lamang ang mga tao at mga baboon ay pinahahalagahan ang baobab, sinasabi nila na ang isang elepante sa mahihirap na panahon ay maaaring kumain ng puno - na may balat, kahoy, mga sanga ...

Namatay ang puno sa isang napaka-friendly na paraan - ito ay dahan-dahang lumubog at nabubulok, sa kalaunan ay nagiging isang bundok ng hibla. Ang isang kamangha-manghang higante, bilang karagdagan sa Madagascar, ay matatagpuan sa buong Africa, gayundin sa ilang bahagi ng India at Australia.

Ang puno ng Baobab ay isang tanda ng pagkakakilanlan ng tanawin ng Africa at ang pambansang simbolo ng estado ng Senegal. Sa Sudan, ang puno ay kilala bilang "Tabaldi" at ang bunga nito ay tinatawag na "gongaliz". Doon, ang prutas ay ginamit sa loob ng maraming millennia bilang isang malusog at masustansyang pagkain. Ngunit ang Baobab ay katutubong sa Madagascar, kung saan lumalago ang anim sa walong uri nito. Sa kontinente ng Africa, ang pinakalaganap na baobab varieties ay Adansonia digitata. Ang punong ito ay hindi matatawag na ganap na "nilinang" - sa teritoryo ng gitnang at timog Africa ito ay ligaw, at hanggang kamakailan lamang, ang mga lokal na taganayon ay pinulot lamang ang nahulog na prutas upang magamit para sa pagkain o gamot. Mayroong maraming mga pangalan para sa punong ito, halimbawa:

• puno ng bote
• unggoy na breadfruit
• puno ng sarsa ng tartar
• baligtad na puno
• at kahit isang patay na puno ng daga.

Masasabi nating ang baobab ay isang simbolo ng kaligtasan sa masamang mga kondisyon. Ang mga punong ito ay karaniwang nabubuhay nang higit sa isang libong taon, at ang ilan ay madaling umabot sa edad na tatlong libo. At sa lalawigan ng Limpopo sa Timog Aprika, mayroong isang pub na tinatawag na "Big Baobab". Ito ay matatagpuan sa guwang na trunk ng isang 22-meter na malaking baobab. Sa circumference, ito ay 47 metro at, tulad ng sinasabi ng mga mananaliksik, ang edad ng ispesimen na ito ay higit sa 6000 taon. Maraming tao ang natutunan ang tungkol sa baobab salamat sa animated Disney film na The Lion King. Si Rafaki, ang matalinong matandang baboon, ay nagtayo ng kanyang tahanan sa loob ng baobab. At natutunan ng ilang tao ang tungkol sa miracle tree pagkatapos ng 2010 FIFA World Cup, na bumisita sa South Africa o bumili ng mga produkto na may mga simbolo ng championship. Ito ay malawak na kinakatawan ng baobab, na may mahalagang papel sa pagpapasikat ng "puno ng buhay". Ang mga prutas ng baobab ay malalaking berde o kayumangging prutas na katulad ng hitsura ng lung at humigit-kumulang 15-20 cm ang haba. Ang mga ito ay nakapaloob sa isang matigas na shell, at sa loob nito ay isang malambot na maputi-puti na pulp ng prutas na pinagsalitan ng pulbos na "tinapay" at mga buto na hugis bato. Matapos buksan ang matigas na shell, ang pulp ng prutas ay ihihiwalay sa mga buto bago gamitin. Gayunpaman, natagpuan din ng mga buto ang kanilang aplikasyon - ang langis ay nakuha mula sa kanila, mahalaga para sa mga katangian ng pagkain at kosmetiko nito. Sa katunayan, ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng baobab ay halos walang katapusan. Kaya, ang puting pulbos na pulp ng prutas ay maaaring gamitin bilang isang sangkap sa maraming mga produkto, na nagbibigay ng isang natatanging maanghang na lasa at aroma sa mga inumin, ice cream, yogurt, pastry. Ngunit hindi lamang lasa ang mahalagang baobab. Ang pinatuyong pulp nito, na ginagamit sa mga pagkain, ay mas mayamang pinagmumulan ng bakal kaysa pulang karne, spinach, at lentil. Naglalaman ito ng dalawang beses na mas maraming antioxidant kaysa sa mga goji berries at anim na beses na mas marami kaysa sa cranberries, blueberries at blackberries. Ito ay may higit na magnesiyo kaysa sa spinach (na sikat sa nilalaman nitong magnesiyo). At ang antas ng potassium ay anim na beses na mas mataas kaysa sa saging o avocado. Oo, ito ay tila isang talagang malusog at maraming nalalaman na sangkap ng pagkain! Dahil dito, mukhang kakaiba ang sitwasyon sa pag-import ng mga prutas ng baobab sa Europa. Hanggang noong 2008 ipinagkaloob sa kanila ng EU ang opisyal na katayuan ng mga bagong pagkain, pag-import at prutas, at ang kanilang tuyong pulbos ay itinuturing na ilegal. Gayunpaman, ngayon ang sitwasyon ay nagbago nang malaki. Maraming mga produkto na ang magagamit na naglalaman ng adansonia pulp o langis. Maraming masisipag na negosyante ang nagsimula sa paggawa ng hindi lamang mga produktong pagkain, kundi pati na rin ang mga pampaganda at produktong pangkalusugan mula sa baobab. Bilang isang resulta, ito ay malawak na nilinang sa mga plantasyon na sumibol tulad ng mga kabute pagkatapos ng ulan sa Africa. Sa ganitong paraan, tayong naninirahan sa ibang bahagi ng mundo ay hindi lamang makakatikim ng mga bago at nakakapreskong prutas na ito, ngunit makakatulong din sa mga komunidad sa kanayunan sa Africa na kumikita ng trabaho at kumikita sa pamamagitan ng pag-aalaga sa magagandang puno ng baobab.