Нар: полезни свойства и противопоказания. За какво е полезен нарът? Полезни свойства на сок и семена от нар


Нарът принадлежи към категорията на древните плодове. Често е наричан царски поради специфичната „корона“ в основата на плода. От древни времена гранатите са били популярни сред благородните хора. Днес плодовете могат да се купят навсякъде. Поради високото натрупване на ценни елементи, хората задават въпроси за ползите и вредите от продукта. Нека поговорим за тях по-подробно.

Химичен състав

Плодовете включват семена, те се дават около 12-15% от общия обем. Продуктът съдържа много сок (65%), кора (20-23%). Един нар може да се похвали с ниско съдържание на калории - около 88 kcal. Освен това сокът има по-нисък показател - 50-52 Kcal.

В плодовете има много фибри (повече от 5%), които са отговорни за нормална работахраносмилателни системи. Нарът често се използва при чревна непроходимост, прекомерна шлака, натрупване на отрови в тялото.

В плодовете от нар има много аминокиселини - 14 броя. Освен това 8 от тях не могат да бъдат заменени, тялото не е в състояние да ги произвежда само.

Сред аминокиселините се отличават хидроксипролин, треонин, цистин, аргинин, лизин, серин, хистидин. Има и алфа-азиномаслена, аспарагинова, глутаминова киселини.

Плодът може да се похвали с натрупване на тиамин, пиридоксин, рибофлавин, пантотенова и фолиева киселина. Всички тези вещества съставляват група витамини от група В, която е необходима за нормалната дейност на централната нервна система.

Наровете съдържат много витамин РР, ретинол, бета-каротин, токоферол, аскорбинова киселина, еквивалент на ниацин.

От полезни минералифосфор, желязо, калций, магнезий, калий, натрий и др. Всички те присъстват в наровете в големи количества.

Ефектът на нара върху тялото

  • предотвратява анемията чрез увеличаване на желязото;
  • премахва лошия холестерол;
  • укрепва защитната обвивка на тялото;
  • е профилактика на диабет и затлъстяване;
  • поддържа психо-емоционалната среда на човек;
  • укрепва съдовите стени;
  • увеличава притока на кръв и обогатява клетките с кислород;
  • извършва профилактика на много сърдечни заболявания;
  • намалява възпалението по време на инфекциозни заболявания;
  • използва се при болка и болки в гърлото;
  • лекува и предотвратява онкологията на стомаха;
  • спира чревни, туберкулозни, дизентерийни бацили;
  • елиминира токсичните вещества;
  • почиства цялото тяло от задръстванията;
  • влияе благоприятно на черния дроб;
  • ускорява усвояването на храната, предотвратява нейната ферментация;
  • почиства стомаха;
  • повдига "борбеност", настроение;
  • лекува хронична умора;
  • облекчава болката по време на менструация;
  • ефективно се противопоставя на диатезата на пикочната киселина.

Ползите от нар

  1. Стойността засяга деца, които са изложени на риск от проява на дистрофия или анемия. Нарът компенсира липсата на желязо, повишава апетита. Оттук децата наддават по-бързо и се чувстват по-добре.
  2. Ползи са не само семена от нар, но и кори, белезникави прегради. Не ги изхвърляйте след почистване. „Отпадъците“ намаляват стомашните болки и улесняват работата вътрешен орган. Пригответе отвара от суровини, използвайте, ако е необходимо.
  3. Нарът съдържа танинови съединения, които са отговорни за регенерацията на кожата. Полезно е да направите компрес от марля и отвара върху зърната, след което да наложите болното място. Не забравяйте да използвате хладен компрес.
  4. За да увеличите апетита си, достатъчно е да изядете ½ част от нар след разхлабваща закуска. Така ще изпратите сигнал до мозъка, че е време тялото да се събуди. В същото време метаболитните процеси ще се ускорят, увеличено производствостомашен сок.
  5. Плодовете от нар са полезни за хора, които имат аномалии във функционирането на сърдечния мускул. Отвъд очевидното терапевтичен ефектпродуктът също така осъществява профилактика на исхемична болест на сърцето, брадикардия, инфаркт на миокарда, инсулт и др.
  6. Сокът и семената от нар ускоряват производството на нови кръвни клетки, увеличават притока на кръв, нормализират артериалната и вътречерепно налягане. При прием на нар в малки количества вискозитетът на кръвта се подобрява и кръвоносните съдове се отварят леко.
  7. Преди лечебни свойстваникой вирус не може да устои на граната. Плодът трябва да се яде по време на болки в гърлото, грип, настинки, обща загуба на сила и интоксикация. Нарът дезинфекцира организма и повишава защитните му сили.
  8. Полезно е да се консумира сок от нар за борба със стоматит и други заболявания от този вид. Напитката също прочиства устната кухинаот неприятна миризма, частично избелва зъбния емайл, укрепва венците, дезинфекцира, освежава дъха.
  9. Ако сте изправени пред неприятни симптомиболки и болки в гърлото, изплакнете с прясно изцеден пресен сок. Основното нещо е първо да го разредете с трапезна вода и да го затоплите малко.
  10. Включените в плодовете естрогени имат благоприятен ефект върху състоянието на жените, които са в климатичен период. Веществата намаляват броя на горещите вълни, нормализират психиката. Също така ползите за момичетата се дължат на натрупването на елагитанин, който предотвратява рака на гърдата.
  11. Плодовете имат приятното свойство да пречистват напълно тялото, всички негови системи и органи. С оглед на това настъпва подобрение в благосъстоянието. Всичко се отстранява от тялото: тежки метали, радионуклиди, стари отпадъци (шлака), токсични вещества. Плодовете са полезни за хора, които са подложени на химиотерапия.
  12. Полезни свойстванаровете също засягат представители силна половинанаселение. Входящ витамин B12 подобрява притока на кръв в областта на слабините, като по този начин повишава потентността и репродуктивната активност.

  1. Важно е да се спазва препоръчителното количество плодове на ден. Злоупотребата с нар причинява диария, лошо храносмилане и гадене. В този случай плодът може да причини огромна вреда на тялото.
  2. Някои хора са алергични или непоносими към нар, така че внимавайте. Сокът и самият плод понижават кръвното налягане, така че когато приемате лекарства, трябва да се консултирате със специалист. Или ограничете консумацията на плодове.
  3. При диабет приемът на нар е индивидуален, така че ако имате заболяване, не бързайте да консумирате плода. Консултирайте се с Вашия лекар. Сокът и плодовете са наситени със захар и фруктоза, внимавайте.
  4. Поради високата киселинност в състава на плода, консумацията на нар може да разруши емайла. При свръхчувствителностзъби в без провалразредете сок от нар с пречистена вода.
  5. Забранено е да се яде нар заедно с някои лекарства, които разреждат кръвта, намаляват нивото лош холестерол. Плодът е противопоказан при патологии на язва на дванадесетопръстника и стомаха, алергии, пулпит, гастрит, хемороиди и панкреатит.

Правила за избор на нар

  1. Ориенталските експерти казват, че зрелият нар има суха кожа и сочна плът. Когато избирате плод, винаги обръщайте внимание на такива показатели. Кората от нар трябва да е практична оранжев цвят, сушени, стегнати зърна.
  2. Ако забележите петна по кората, трябва да знаете, че плодът започва да гние. В този случай изхвърлете такъв нар, плодът може да навреди на тялото. Узрелият плод ще бъде изсушен и тежък.
  3. Опашката на нара под формата на корона трябва да е суха без плака. Ако сте видели зеленикав оттенъкплодът не е узрял. Когато избирате нар, дайте предпочитание на цялата изсушена кора. Тя обаче трябва да е твърда. Колкото по-голям е плодът, толкова по-месесто е зърното.

Правила за съхранение на нар

  1. Плодовете се препоръчват да се съхраняват в тъмни хладни помещения. За дългосрочно съхранение нарът се увива в хартия и се поставя картонена кутия. В този случай излишната влага ще се абсорбира, плодовете няма да изгният.
  2. Специалистите препоръчват да се запуши короната на плода с глина. В този случай нарът няма да загуби сочността на зърната. Неузрелите плодове придобиват подходяща сладост. Важно е да се вземе предвид температурата по време на съхранение, индикаторът не трябва да надвишава 2 градуса. Периодът на експозиция е 7-8 месеца.

Наровете са богати на аминокиселини и витамини. Те формират основата на лекарства, които се произвеждат в пълен мащаб. Повече от 10 тона лекарства, включително вещества от нар, влизат в рафтовете на аптеките годишно. Ето защо има смисъл да се каже, че плодовете са несъмнено ценни за тялото.

Видео: ползите и вредите от нар

Според легендата наровете растат в райската градина и надеждно се знае, че в продължение на хиляди години нарът е бил използван в източната народна медицина. В древните култури древен Египети Гърция, той олицетворява живота и здравето. Но знаем ли всичко за наровете?

Високо съдържаниеАнтиоксидантите в плодовете от нар предпазват тялото от ефектите на свободни радикали. Свободните радикали са продукти на метаболизма в организма, тяхното натрупване води до увреждане на органите и до различни заболяваниякато сърдечни заболявания, автоимунни заболявания и дори рак. Антиоксидантите, съдържащи се в нара, блокират свободните радикали и предотвратяват развитието на болести. 2. Нарът съдържа витамин B и C, а също така е богат на фибри, които помагат за намаляване нивото на лошия холестерол в кръвта. Това помага за предотвратяване на сърдечни заболявания и укрепва имунната система. 100 гр. нарът съдържа 17% от дневната норма на витамин С. 3. Нарът съдържа естествени вещества, които разреждат кръвта. 4. Високото съдържание на витамин С ще помогне на организма по време на настинка или грип. През есенно-зимния период можете да пиете 1-2 чаши сок от нар на ден (за предпочитане директно извличане с минимално съдържание на захар) или да ядете нар. 5. Наровете и сокът от нар са полезни при проблеми с налягането. Изследователи от Университета на кралицата Маргарет в Единбург, Шотландия установи, че използването насок от нар може да намали кръвно наляганепоради съдържанието на калий, натрий и фолиева киселина. 6. Изненадващо, но факт: нарът помага да се избегне плаката по зъбите и помага в борбата с кариеса. Антиоксидантната активност помага за предотвратяване или премахване на плаката, възстановяване на здравето на венците. Достатъчно е да вземете няколко глътки сок от грант и да изплакнете зъбите си с него или просто да дъвчете няколко супени лъжици семена от нар след хранене. НО тази точка трябва да се третира с повишено внимание, тъй като неразреденият сок от нар може да навреди повече на емайла, отколкото да помогне. Така че не злоупотребявайте. 7. Нарът подобрява храносмилането, спомага за отделянето на много ензими. Семената съдържат хранителни фибри, които подобряват работата на червата при диария, дизентерия. Използва се и като естествено слабително средство за облекчаване на запек.

Ползите от нар по време на бременност

5 причини, поради които нарът е полезен за бременност:


  • Както беше обсъдено по-рано, наровете съдържат фитохимикали, които поддържат сърцето здраво. Те също така помагат за понижаване на кръвното налягане, което е особено важно в последните етапи на бременността, както и ако бременната жена страда от прееклампсия.
  • Витамин С идеално укрепва имунната система на майката и бебето.
  • Нарът е отличен източник на витамини А, Е, калий и фолиева киселина, които са много важни за бременността. правилно развитиедете.
  • Укрепване на матката, предупреждение преждевременно ражданеили спонтанни аборти.
  • Високото съдържание на желязо в наровете помага за избягване на анемия и повишава нивата на хемоглобина.

Вредата от нар за тялото

С всичките си невероятно полезни свойства, наровете също могат да повлияят неблагоприятно на човешкото тяло, макар и такива странични ефектимного рядко:

  • Консумация Голям бройнарове за кратък период от време може да доведе до лошо храносмилане, диария или дори гадене. Тук, както се казва, трябва мярка във всичко, достатъчен е един нар на ден или не повече от 2 чаши сок на ден.
  • Възможно е да се развие алергична реакция, отново, тя може да възникне в резултат на голяма консумация на нарове.
  • Консумацията на нарове или сок от нар намалява артериално наляганекоето определено е нещо добро. Но, ако приемате хапчета за понижаване на кръвното, бъдете внимателни и непременно се консултирайте с Вашия лекар.
  • болен диабетизбягвайте да пиете сок от нар поради страхотно съдържаниезахар в него.
  • Подобно на сока от грейпфрут, сакът от нар може да взаимодейства с някои лекарствакато разредители на кръвта, АСЕ инхибитории лекарства за понижаване на холестерола, което намалява тяхната ефективност. Когато приемате такива лекарства, трябва да избягвате употребата на нар и сок от него. Във всеки случай консултацията с лекар по този въпрос няма да навреди.

Как да изберем правилния нар

За да изберете вкусен и сочен нар, трябва да следвате няколко прости правила:

  • Вземете няколко плода, усетете теглото им, изберете този, който изглежда по-тежък за размера си. Това означава, че отвътре нарът е сочен.
  • Натиснете надолу кората, за да сте сигурни, че е стегната, не е напукана или набръчкана. Ако някъде има пукнатини, тогава семената вътре може да започнат да изсъхват.
  • Цветът на гранатите варира от светлочервен до яркочервен и дори тъмночервен наситен цвят. Най-добре изберете тези, които са по-тъмни.

Калория и хранителна стойност на нар


Плодът съдържа 83 kcal на 100 g, но не съдържа холестерол и Наситените мазниникоето го прави добра хранителна добавка. Освен това плодовете от нар съдържат разтворими и неразтворими фибри: около 4 грама на 100 грама плод (това е около 12% от дневната нужда за човека), които помагат при храносмилането и дефекацията.

По-долу е пълна масакалории и хранителна стойностнар, както и съдържанието на витамини и минерали с процент от дневната норма.

Елементи мерна единица На 100 гр Чаша семена около 87гр Цял нар с тегло 282гр % дневна стойностза 1 нар 282гр
водаЖ77,93 67,8 219,76
Енергийната стойносткилокалория83 72 234 12%
катерициЖ1,67 1,45 4,71 9%
мазниниЖ1,17 1,02 3,3 5%
ВъглехидратиЖ18.70 16.27 52,73 18%
Хранителни фибриЖ4 3,5 11,3
захарЖ13.67 11,89 38,55
Минерали
Калций Caмг10 9 28 3%
Желязо, Feмг0,3 0,26 0,85 5%
Магнезиймг12 10 34 8%
Фосфор, Пмг36 31 102 10%
Калий, Кмг236 205 666 19%
Натрий, Naмг3 3 8 0%
Цинк, Znмг0,35 0,3 0.99 7%
витамини
Витамин Цмг10,2 8,9 28,8 48%
Тиаминмг0,067 0,058 0,189 13%
Рибофлавинмг0,053 0,046 0,149 9%
Никотинова киселинамг0.293 0,255 0.826 4%
Витамин B-6мг0,075 0,065 0,212 11%
Фолиева киселина, DFEmcg38 33 107 27%
Витамин Е (алфа токоферол)мг0,6 0,52 1,69 8%
Витамин К (филохинон)mcg16,4 14,3 46,2 58%
Липиди
Мастни киселини, общо наситениЖ0,12 0,104 0,338 2%
Мастни киселини, общо мононенаситениЖ0,093 0,081 0,262
Мастни киселини, обикновена диетаЖ0.079 0,069 0,223
Холестеролмг0 0 0

Нарът - известен още като "зърнеста ябълка" - е сферичен ядлив плод от наровото дърво, покрит с червеникава плътна кора. Средното тегло е 250 гр., диаметър - 10 см. Вътре съдържа много семена, които са в индивидуална обвивка, наречена зърно.

Наровете се отглеждат по целия свят: ползите и вредите за здравето от тях са известни на хората отдавна и се използват успешно както в готвенето, така и за медицински цели.

И така, как е полезен нарът за човешкото тяло?

Химическият състав на плода и неговото приложение

Нарът съдържа невероятно количество хранителни вещества

Хранителната стойност на 100 g плод е 55-78 kcal, 100 ml сок от нар - 42-66 kcal.
BJU състав от нар:

  • 0,9% протеини;
  • 0,1% мазнини;
  • 13,8% въглехидрати.

Какви витамини има в нара:

  • витамини от група Р;
  • фолиева киселина;
  • никотинова киселина.

Освен това съдържа много аминокиселини:

  • аланин;
  • аргинин;
  • аспарагинова киселина;
  • хистидин;
  • лизин;
  • хидроксипролин;
  • треонин;
  • серин;
  • цистин.

Също така включва:

  • микроелементи - алуминий, калций, силиций, мед, манган, магнезий, никел, фосфор, хром;
  • макроелементи - калий, калций, магнезий, желязо.

Може да ви е интересно да знаете, че бананите също са богати полезни вещества. Научете повече за ползите и вредите от бананите

Минералите и витамините в нара са в достъпна, усвоима форма - просто невероятна полезност!
Плодовете на зърнеста ябълка най-често се консумират в свежи: добавя се към зеленчукови, плодови и месни салати, основни ястия; изстискайте сок, използвайте в десерти. За медицински цели се приготвят отвари и инфузии от кората и вътрешните прегради.

Полза и вреда за човешкото тяло

Полезен ли е нарът? Определено да.

Каква е ползата от този плод?
Основните му лечебни свойства са следните:

  • антисептик;
  • противовъзпалително;
  • съдово укрепване;
  • стягащ;
  • болкоуспокояващо;
  • имуно-укрепващи;
  • кръвоспиращо;
  • диуретик и холеретик.

Нарът ще помогне при следните проблеми:

  • Благодарение на уникален съставТози гранулиран плод има положителен ефект върху храносмилателния тракт. Редовната му употреба нормализира работата на червата, премахва дисбактериозата, премахва токсините;
  • Укрепва или отслабва гранатите? Съдържащите се в състава танини имат стягащо действие, т.е. помощ при лечение на диария;
  • Калориите, съдържащи се в нара, не са опасни за фигурата, а органичните киселини дори ще помогнат в трудната задача да отслабнете, т.к. няма да позволи отлагането на мазнини. За това гранулираните плодове и сокът от тях се включват в диети;
  • Известно превантивно свойство на семена от нар при рак;
  • Сокът от нар е чудесен и за мъжете, като помага при лечението на импотентност;
  • Също така, гранулираният плод се отнася до продукти, които разреждат кръвта - което означава, че тялото ще се справи с инфаркт, тромбофлебит, разширени вени, инсулт много по-бързо;
  • Важно е да се отбележи, че поглъщането на сок от нар понижава кръвното налягане, а лекарствата на основата на кората го повишават.

Можете да научите повече за ползите от нара от видеоклипа:

Изсушените кори и филмови прегради се използват широко при приготвянето на водни настойки и отвари, използвани както външно, така и вътрешно. Отварите от кората имат противовъзпалителни и антимикробни свойства.
Отварата от нар се използва в следните случаи:

  • с тонзилит, заболявания на устната кухина;
  • благоприятен ефект върху стомашно-чревния тракт: помага да се отървете от глисти, диария;
  • когато се добави към водна инфузиясе получава мед отличен инструментсрещу махмурлук;
  • ползите от кожата са осезаеми за нервна системакато успокоително средство.

С диабет

Възможно ли е да се ядат плодове за хора със заболяване като диабет или не? Възможно е, защото гликемичен индекснар (ефект върху кръвната захар) е само 35 единици, както например в ябълките. Съдържанието на киселини в нара обаче е много по-високо. Основното правило е да не злоупотребявате с плодовете, трябва да се ограничите до 100 г сок или свеж плодв един ден.

Ползите от нар за човешкото тяло с диабет:

  • леко понижава нивото на захарта;
  • укрепва имунната система;
  • Има благоприятен ефект върху кръвоносните съдове и сърцето, чиито заболявания често се срещат при диабетици.

Ползи за жените

Противопоказания и вреда

Хранене на зърнести плодове като всеки друг натурален продукт, Освен това лечебни свойства, има редица противопоказания:

  • пукнатини анус, хемороиди - нарът провокира запек;
  • язва, гастрит, панкреатит - трябва да обърнете внимание, продуктът не е алкален, а киселинен, може да започне киселини, влошаване по време на обостряне;
  • бележка за хипотоници - значително понижава кръвното налягане;
  • индивидуални алергични реакции.

Превишаването на допустимия брой зърна за ежедневна консумация може да повлияе неблагоприятно на зъбния емайл; кори - водят до развитие на повръщане и световъртеж. 2-3 плода седмично ще бъдат достатъчен източник на хранителни вещества за тялото.

След като прегледахме полезните свойства на нара и противопоказанията, можем да заключим, че при липса на злоупотреба и алергични реакцииплодът е практически незаменим за хората; независимо от пола и възрастта, ефектът от употребата на плодове от нар няма да отнеме много време.

Подобно съдържание



Ползите и вредите от нар. Нарът е плод, който расте в страните от Америка и Азия. Въпреки че е чуждестранен гост, той е много популярен в нашия край.

С настъпването на студеното време, когато местните плодове, зеленчуци и плодове започват бавно да напускат рафтовете на магазините, този плод, заедно с други чужди деликатеси, смело завладява юздите.

След мандарините и ананасите, нарът е плод номер едно в света. празнична трапеза. Много популярен е сокът от нар, от него се приготвят и конфитюри, блатове и вкусни сосове.

Вярно е, че не всеки обича и може да яде нар. Заради неговата кисел вкусне всеки го харесва. Всъщност в състава си нарът съдържа огромно количество различни киселини. А именно лимон, борна, оксалова, кехлибарена, ябълкова, винена.

Не е изненадващо, че такова разнообразие от киселини го поставя на първо място в много полезни параметри. И така, по-нататък ще разгледаме колко полезен е нарът за нашето тяло и каква вреда може да причини.

Плодовете от нар са популярни не само в кулинарията,но и в медицината, както и в козметологията. Използват се не само семената на този плод,но и обелете,мембрани,кората на дървото.

Тъй като в един плод, в допълнение към семената, има значителен брой мембрани, те също намериха много приложения. Ще говорим за това по-късно.

Нарът е цяла килера от вещества, които са полезни и толкова необходими за човешкото здраве и тялото. Нарът съдържа витамини С (укрепва имунната система), Р (укрепва кръвоносните съдове), В6 ​​(укрепва нервната система и я подобрява функционалност), (насърчава бързото и висококачествено кръвообразуване).

Също така в този плод има повече от десет аминокиселини, фруктоза, глюкоза и захароза, които могат да намалят съдържанието на захар. Тоест за хората с диабет това е отлично средство.

Освен това съдържа фибри, танин, дъбилни вещества, калий, калций, фосфор, натрий, цинк, манган.

Благодарение на всички гореизброени полезни вещества, нарът помага много добре на тялото ни. а именно:

1. Е дезинфектанти се бие добре дизентерия, коли и туберкулоза; помага при диария, има стягащи свойства;

2. Укрепва стените на кръвоносните съдове, подобрява цялата работа кръвоносна системазатова се препоръчва да се използва постоперативен периодкакто и възрастните хора;

3. Ако има проблеми със сърцето, тогава нарът ще дойде на помощ и тук, той помагат за укрепване на сърдечния мускул;

4. Благодарение на витамин С, нарът е полезен за настинки, помага за справяне с грипа, предпазва тялото от навлизането на вредни вируси; помага при кашлица, болки в гърлото и бронхиални заболявания;

5. Микроелементите, които присъстват в нара, помагат при атеросклероза,анемия, малария, изтощение на тялото;

6. Пийте сок от нар или изяжте няколко дузини семена от плода, ако трябва да си вземете налягането се връща към нормалното;

7. Редовна употребанар във вашата диета предотвратява появата на ракови клетки;

8. Нарът има способността да премахва радиото от тялото активни вещества;

9. Нарът помага за справяне с главоболие, безсъние, треска, подобрява апетита; повишава нивото на хемоглобина в кръвта.

Сок от нар

Ето колко полезен този плод дава на тялото ни. В допълнение към зрелите плодове от нар, сокът от нар е много популярен сред населението. Освен това има много полезни функции.

Малко хора знаят, че прясно изцеденият сок от нар съдържа най-голямото числоаминокиселини, които са много необходими за безпроблемното функциониране на много човешки органи.

Антиоксиданти, които присъстват в сока, пречистват тялото от токсини и прекомерни вредни натрупвания.

При проблеми с черния дроб, бъбреците или белите дробове, сок от нар също трябва да се консумира в диетата ви.

Освен това има диуретично, антисептично и респираторен ефект. Което е полезно при настинки.

Този вид сок помага при лечение на скорбут.

Използва се не само вътрешно, но и външно. При изгаряния избършете засегнатата част от кожата със сок. В козметологията сок от нар лекува акне обрив. Ако редовно изтривате кожата с този сок, можете да намалите броя на акнето.

семена от нар

Масово се използват и зърната от нар, които много хора изплюват при ядене. И не би си струвало, защото те също имат значителен брой полезни качества.

Стриват се на прах и се използват при главоболие, както и за понижаване на кръвното налягане.

От семената също се изцеждат масла, които се използват активно в козметологията, правейки маски за лице против стареене и етерични маслаза триене. Ако страдате от зъбобол, тогава яжте семена от нар, смесени с мед. Тази смес ще помогне и при гнойни абсцеси и възпаления.

Кора и мембрани от нар

Кожата и мембраните на нара в това отношение също не пасат задните. Те правят тинктури и отвари. В борбата срещу тях те също са в състояние да говорят на ваша страна.

Изплакнете устата си с отвара от кората при стоматит и кървене на венците.

Облекчете безпокойството и успокойте Умствено състояние помагат чайове от ципи от нар.

Отварата от кората помага за по-бързото зарастване на рани и възпалени места.

Кората, цветовете и листата на самото нарово дърво също се използват доста често за медицински цели.

Ползите от нара за жените

В допълнение към общия списък с полезни свойства, нарът помага особено на много категории хора. Например, той е много полезен за жените.

Като ядат редовно нар, възрастните жени могат облекчаване на симптомите на менопаузата.

Сок от нар леко, но все пак намалява менструалните болки.

Тъй като нарът предотвратява появата на ракови клетки, тогава може да предпази жените от рак на гърдата.

сок от нар по време на бременност насърчава повишаването на хемоглобинав кръвта, което е важно, тъй като нивото му при бременни жени често намалява.

За мъжете също има полезност в нара. Подобрява процесите на кръвообращението на тялото, което добър за ерекция.

Имате ли проблеми с наднорменото тегло? И тогава гранатата ще дойде на помощ. Често се включва в диетата. Поради наличието на много киселини е лесно изгаря излишните телесни мазнини, почиства от вредни натрупвания, премахва ненужните антиоксиданти.

Щети от нар

От гореизложеното можем да заключим, че нарът е много полезен и необходим плод в диетата на всеки човек. Но не бързайте да го ядете на килограми, защото има и вредни свойства.

Не можете да ядете нар за хора със стомашни заболявания - с язва или гастрит. Малките деца също не трябва да ядат този плод поради високо нивокиселинност. Ако сте много нетърпеливи, тогава можете да пиете разреден сок.

Сокът от нар влияе зле на зъбния емайл – лесно го уврежда, което прави зъбите по-чувствителни. Също така е противопоказано да се яде нар за хора, които страдат от хемороиди и чести запек.

Трябва да сте много внимателни, когато правите отвари от кората на нар. Значителен брой токсични веществасъдържащите се в него могат да ви навредят. Затова не бързайте да го правите сами, по-добре е да се консултирате със специалист.

Слюноотделяте ли вече, докато четете тази статия? След това бързо изтичайте до магазина, за да купите гранати. Приемайте достатъчно от тях достатъчно, попълнете запасите от хранителни вещества в тялото.

Полезният плод е наричан царят на плодовете, тъй като от древни времена на нара са приписвали божествени свойства и се е смятало, че колкото повече го ядете, толкова по-здрави ще бъдете. По отношение на потребителската стойност, от първите дни на развитието на цивилизацията, тя е заемала специално мястои е служил като основна храна на хората, наред със зърнените култури.

В тази статия ще научите колко полезен е нарът за човешкото тяло, неговата химичен съставкато него хранителни веществавлияят върху функционирането на органи и системи, как да кандидатствате за лечение.

Първото описание на плода е направено от Теофраст в История на растенията, още през 350 г. пр. н. е. e, нарът се споменава многократно в Старият завет. Обикновен нар или Punica granatum, в vivoрасте в субтропичния климатичен пояс.

Според класификацията на К. Линей се поставя в семейство Дербенникови. Името на вида се определя от думата granatum, което говори за неговата зърнеста структура на вътрешния плод. Но италианците го наричат мелограно, в чието име има думата ябълка ( мело) и вярват, че това е забраненият райски плод, който Ева е изяла.

Биохимичен състав на плода

Полезните свойства на нара се определят от химичния състав на плода. Вътрешната част на плода под кората е заета от зърна, състоящи се от костилка, заобиколена от сочна каша. Според състава си сокът заема по-голям обем от плода (до 65%), семената са до 15% и до 20% за кората.

Различава се с голям състав от аминокиселини. От 14 осем са незаменими и влизат в организма само с храната (левцин и валин, лизин и фенилаланин, метионин и хистидин, треонин). Освен това присъстват аспарканова, алфа-азиномаслена киселина и глутаминова киселина.

По-подробен химичен състав на нара е представен в таблицата, която показва съдържанието на витамини, соли, макро- и микроелементи на 100 g от продукта:


Калоричното съдържание на плода е около 90 kcal, а изцеденият сок е с по-ниска калоричност - до 50 kcal. Пулпът съдържа фибри (около 5%), които нормализират работата на червата и активират жизнената активност на микрофлората.


Плодът е богат витаминен състав, сред които се открояват витамините В, С, А, Е, тиамин и пиридоксин, и рибофлавин, пантотенова киселина.

От минералите преобладават натрий и фосфор, магнезий и желязо, калий и калций.

С какво е полезен нарът за човешкото тяло

От древни времена плодът нар се използва за лечение различни заболявания, използвайки като:

  • имуномодулиращ агент,
  • противовъзпалително,
  • антисклеротичен,
  • заздравяване на рани,
  • бактерициден,
  • диуретик,
  • болкоуспокояващо,
  • противотуморен,
  • тоник,
  • холеретичен,
  • антидиарейно.

Полезни свойства на нар и противопоказания

Като вкусен плод, той се използва с удоволствие за укрепване на човешкото тяло, при липса на витамини в организма. За възстановяване на силата и здравето след минало заболяване, с отслабване и изтощение, в следоперативния период.

По време на настинките плодът, поради наличието на антиоксиданти, представени от витамини С, Е и А, помага на тялото да се справи с вирусите. Антиоксидантите работят активно за неутрализиране на свободните радикали, което означава, че плодовете помагат за забавяне на процеса на стареене, подмладяват клетките, които изграждат органи и системи.

  • Укрепва кръвоносните съдове, подобрявайки тяхната еластичност и пропускливост. Нормализира вътречерепното и артериалното налягане, засилва кръвообращението в малки съдовеи капиляри.
  • Активира производството на колаген, подмладява кожата и косата.
  • Помага за активиране на синтеза на хормони, което спомага за балансиране на хормоналния фон.
  • Укрепва защитните сили на организма, активирайки работата имунна система. Препоръчително е да ядете нар в периода на ангина, грип, настинки и други заболявания.

Подпомагат състава на кръвта, участват в синтеза на хемоглобин, заедно с желязото, като предотвратяват развитието на анемия. Полезни плодове за деца. Особено за дете с признаци на анемия или дистрофия. Стимулира апетита и премахва дефицита на желязо.


Витамините от група В подобряват паметта, вниманието, концентрацията на мозъка, поддържат зрението и състоянието на нервната система, нормализират емоционално състояние. Ето защо трябва да ядете плодовете в моменти на безпокойство и разочарование, при раздразнителност и безсъние.

  • Полезен за тези цели е бял филм, който е вътре в плода. Има седативни свойства, нормализира съня, балансира настроението. За да направите това, той се добавя при варене на чай.

Съставът на сока от нар влияе физични свойствакръв, подобряват кръвообращението й, забавят процеса на образуване холестеролни плакии премахва излишния холестерол. Полезен е за хора със сърдечни проблеми. Помага за укрепване на сърдечния мускул, може да се използва като профилактичнов борбата с брадикардията, исхемична болест, инфаркт и инсулт.

Наличието на бор в костилкови плодове, който съдържа до 3 mg на 100 g, се припокрива с излишък дневни паривъзрастен човек. Без този елемент работата е нарушена хормонална системаунищожено човешко същество костен, обменни реакции, баланс на солтаорганизъм. В допълнение, борът се използва като помощпо време на лечението раки за тяхната профилактика.

Наличието на йод в плодовете допринася за нормализиране на работата ендокринна система, помага за концентрацията, подобрява паметта и мозъчната функция.

Добър за работа храносмилателната система, подобрява се отделянето на стомашен сок, активира се апетита, работата на черния дроб и жлъчния мехур. За да увеличите апетита, особено сутрин, преди закуска, трябва да изядете половин плод, който предизвиква повишена секреция на стомашен сок.

Полифенолите от нар, които са концентрирани в кората на нара, активно потискат патогенна флорачервата.

Влияе положително върху работата на бъбречно-отделителната система, спомага за прочистването на организма, извежда пясъка и камъните от бъбреците. Активно почиства организма от радиоактивни веществаи токсини.

За регенерация на тъканите. Танините, включени в нара (особено в зърната), подобряват свойствата на регенерация. Зърната се счукват и върху тях се прави отвара. След охлаждане използвайте като компрес за заздравяване на рани и порязвания.

При проблеми със зъбите. Противовъзпалителните и бактерицидни свойства помагат за премахване лоша миризмав устата, освежавайки дъха. Полезните вещества укрепват тъканта на венците, имат лек избелващ ефект.

Ползи за жените

За бременна жена нарът помага за възстановяване на хемоглобина в кръвта, желязото, което е част от него, силиций и витамини от група В. Активните вещества възстановяват чревната флора и поддържат имунитета.

Гледайте видеото: С какво е полезен нарът

Използването на нар по време на бременност помага за обогатяване на плода основни веществатака че детето да се роди здраво и силно.

С появата на токсикоза през първия триместър, той помага за облекчаване на признаци на гадене, киселини, липса на апетит и помага за укрепване на нервите.

При хранене на дете кърма, жените имат право да ядат до 50 г нар на ден и да пият не повече от 30 мл сок. И само след като детето е издухано в продължение на 4 месеца, тъй като плодът съдържа червени пигменти и може да причини алергия към бебето.

За мъже.Набор от витамини от група В има благоприятен ефект върху репродуктивната активност на мъжете, което се дължи на активирането на кръвообращението в областта на таза. Мъжете, при липса на противопоказания, могат да ядат 100-200 г плодове.

На малки деца въведени в диетата с повишено внимание, капка по капка, за предпочитане след консултация с лекар, за предпочитане след една година. От тригодишна възраст можете да давате на детето си сок два пъти седмично по 50 мл. След седем години е приемливо до 200 ml сок два пъти седмично.

Възможно ли е да се яде нар със семена?- този въпрос често възниква, особено сред родителите, ако детето ги яде с желание. Ако няма противопоказания, това не е забранено, само те трябва да се дъвчат добре, в противен случай няма да има полза от тях и те просто ще напуснат тялото заедно с изпражненията.

С диабет

Въпреки факта, че повечето плодове са забранени за това заболяване, нарът не е включен в този списък. Разрешено е да се яде при диабет тип 1 и тип 2, за да се обогати тялото с полезни вещества и да се укрепи сърцето, кръвоносните съдове, да се премахнат токсините, отровите и токсините и да се нормализира храносмилателният тракт.

Каква е нормата за тялото. Според препоръките на лекарите пациентите с диабет могат да ядат не повече от 100 г плод, като се има предвид, че целият плод тежи около 250-300 г. Сокът може да се приема по 150 мл. Но все пак трябва да контролирате концентрацията на захар в кръвта, след като пиете както сок, така и плод.

За целите на лечението се използва такава рецепта за пациенти с диабет тип 2: 60 капки пресен сок от нар се добавят към 100 ml вода. Напитката помага за утоляване на чувството на жажда, сухота на лигавиците. Придава жизненост, повишава тонуса на тялото, премахва летаргията.

Използването на плодове за лечение на заболявания

Вкусен субтропичен плод се използва лесно от хората в готвенето. Освен вино и сок, от плодове се приготвят компоти, сладка, сладка. Семената от нар се добавят към салати и се използват за украса на ястия.


При лошо храносмилане и анемия пийте сок от нар три месеца подред три пъти на ден по половин чаша. След едномесечна почивка курсът на лечение се повтаря.

При диария и колит, дизентерия използвайте кора от нар. Защо са полезни и как да ги използвате, прочетете: Корите от нар, техните лечебни свойства.

За прочистване на тялото пият сок по половин чаша на курсове, два пъти годишно, в продължение на 20 дни.

  • седмица първа - три пъти на ден,
  • втора седмица - два пъти на ден,
  • трета седмица - веднъж на ден за пълна чаша.

При нарушение менструален цикъл Препоръчва се и сок. Лечението започва от първите дни на менструалния цикъл, пълна чаша, която активира синтеза на хормона естроген.

При кървене от матката пие се 30-минутна отвара, приготвена от супена лъжица кора от нар, в 250 мл вода. Ако водата се е изпарила, доведете я до първоначалния обем и пийте по половин чаша сутрин и вечер.

При настинка (хрема, възпалено гърло) приемайте 250 мл сок дневно, можете да смесвате други сокове с него или да добавите мед.

Какви са противопоказанията за консумация на плодове

Някои активни вещества и киселини, съдържащи се в плодовете на нара, са противопоказани за хора, страдащи от:

  • повишена киселинност на стомашния сок,
  • пациенти с гастрит и язва на стомаха,
  • със заболявания на панкреаса и жлъчния мехур;
  • тези с бъбречно заболяване (пиелонефрит, остър нефрит и бъбречна недостатъчност);
  • хора със склонност към запек, използвайте с повишено внимание;
  • Има възрастови ограничения, забранено е да се дават гранати на деца под една година.
  • Непоносимост и предразположеност към алергии.

Сега знаете колко полезен е нарът за човешкото тяло. При умерена употреба и при спазване на предпазните мерки плодът ще осигури несъмнени ползи за здравето, насищайки тялото с лечебни вещества.

Здраве за вас, скъпи читатели и дълголетие!

☀ ☀ ☀

Статиите в блога използват снимки от отворени източници в Интернет. Ако внезапно видите снимка на вашия автор, съобщете за това на редактора на блога чрез формата. Снимката ще бъде премахната или ще бъде поставена връзка към вашия ресурс. Благодаря за разбирането!