Хімічні ароматизатори і консерванти вкрай небезпечні і для жінки, що годує, і для здоров'я малюка, вони можуть негативно впливати на внутрішні органи дитини і спровокувати розвиток серйозних захворювань.

Мед є найсильнішим алергеном. Незважаючи на корисність продукту, його не можна вживати при грудному вигодовуванні. Цукор також відноситься до добавок, яких варто уникати.

Сухофрукти та кукурудзяні кульки належать до компонентів, які можуть спровокувати алергію, погіршити роботу шлунково-кишкового тракту. Потрібно повністю виключити родзинки – він стає причиною виникнення бродіння в шлунку матері-годувальниці, що негативно відбивається на виробленні і якості грудного молока.

Горіхи, як і мед, входять до найсильніших алергенів. Крім того, горіхи провокують виникнення запорів, можуть стати причиною затвердіння випорожнень або непрохідності кишечника. Правильна роботаШКТ при грудному вигодовуванні вкрай важлива, щоб організм матері не накопичував токсини та шлаки.

У продажу можна зустріти обсмажені мюслі – у них яскравіший смак. Але для жінки, що годує такий продукт не підходить: він містить додатковий жир, в результаті термічної обробки більша частина корисних речовин руйнується.

Таким чином, мамі, що годує, можна включити в свій раціон необсмажені мюслі з різноманітних злаків (виключаючи важку для перетравлення кукурудзу) без будь-яких добавок. З часом у кашу можна буде додавати шматочки фруктів, на які у малюка не виявилася алергія.

Як ввести мюслі до раціону?

Якість продуктів – особливо важливе питанняпри грудному вигодовуванні. При покупці мюслів, а також перед тим, як відкрити пакет, потрібно перевірити його цілісність - не варто використовувати продукт у упаковці негерметичної. Вміст пакету слід уважно оглянути – мюслі нерідко уражаються харчовою міллю.

Щоб з'їдені мамою мюслі не викликали у малюка порушення роботи ШКТ, цей продукт можна спробувати ввести до свого раціону не раніше, ніж через місяць після пологів. Якщо перша спроба спробувати мюслі викликала у малюка порушення випорожнень або здуття живота, слід відкласти експеримент приблизно на місяць - за цей час ШКТ дитини стане більш пристосованим.

Для першого прийому слід взяти трохи більше 50 грамів мюслей і приготувати їх у воді. За реакцією дитини необхідно стежити протягом 2-х діб. Якщо все пройшло благополучно, мюслі можна ввести до свого щоденного раціону, але стежити, щоб добова норма споживання не перевищувала 250 мл готового продукту. Кашу з мюслей рекомендується запивати теплою водою.

При грудному вигодовуванні краще готувати мюслі на воді хоча б перші 7-10 днів. Потім можна використовувати молоко, простеживши реакцію організму дитини. Якщо малюк досяг трьох місячного віку, і в нього немає алергічних висипівта порушення роботи кишечника при вживанні мамою кисломолочних продуктів, у мюслі можна додавати кефір.

Добавки в мюслі можна починати вводити тільки, коли дитині виповниться не менше трьох місяців. Як добавки допускається чорнослив, курага, зелене яблуко. Чим старша дитина, Тим ширше склад допустимих продуктів, але при введенні кожної нової добавки потрібно уважно стежити за станом здоров'я малюка.

Мюслі – корисний продукт, який добре насичує, дозволяє зняти потяг до солодкого та борошняного, допомагає відновленню організму після вагітності та пологів. Дотримуючись певної обережності, продукт можна ввести у щоденний раціон матері, яка практикує природне вигодовування.

vskormi.ru

До раціону харчування людини обов'язково повинні входити мюслі. Саме так вважають дієтологи та прихильники здорового образужиття. Цей продукт є міксом злаків (овес, ячмінь, пшениця, рис) і сушених фруктів, які заливають молоком, соком або водою. Такий складний складпродукту викликає у молодих жінок питання: чи рекомендовані мюслі при грудному вигодовуванні?

Зарядитись енергією на весь день

Мюслі насичені вітамінами, мінеральними речовинами, білками, жирами, а також вуглеводами та амінокислотами, необхідними для організму. Це корисна комбінована суміш, що входить до складу ранкового харчування харчування. Вона особливо багата на вуглеводи, які так потрібні жінці для виробництва грудного молока.

Лариса, 23 роки: Дитина у мене перша і тому ретельно шукала в інтернеті порад з приводу харчування при ГВ. Одні пишуть про суворої дієтиінші проти неї. Випадково побачила замітку про мюслі, які корисні як для мами, так і для малюка під час грудного вигодовування. Почала вживати кашу з різних злаків без добавок. Порції були невеликі, але поступово збільшили масу з додаванням сухофруктів. Через деякий час молока побільшало, і малюк був спокійний.

Насичений склад продукту сприяє правильному процесу травлення. При цьому нормалізується робота шлунково-кишкового тракту, відчувається легкість, приплив сил. Сніданки можна готувати із комбінованої суміші. Вона допомагає зарядитися енергією на цілий день, що піднімає настрій мамі, що годує.

Про що попереджають фахівці

При грудному вигодовуванні матусі повинні дотримуватись певного режиму харчування. Необхідно виключити споживання продуктів, які можуть спричинити алергічну реакціюу дитини.

Як з'ясували фахівці, каші, які містять деякі сухофрукти, горіхи, мед, здатні завдати шкоди організму матері та дитини. Тому, перш ніж починати ранок із такого сніданку, краще прислухатися до думки експертів.

Жінці, що годує, можна вживати кашу вранці, тільки треба зробити правильний вибір. Продукт має бути свіжим, герметично упакованим. Нерідко у ньому зустрічається міль. Перед вживанням потрібно уважно придивитися до пластівців.

Щоб виключити ймовірність появи алергічної реакції чи здуття живота, і навіть порушень випорожнення, треба врахувати деякі поради.

1. Не рекомендується вживання мюслі безпосередньо після пологів. Якщо у дитини спостерігається здуття чи коліки, діатез, тоді варто забути про продукт на цілий місяць, доки робота шлунково-кишкового тракту малюка не відновиться.
2. Лікарі не радять з'їдати вранці такі каші з добавками у вигляді сухофруктів, кукурудзяних кульок. Можна купувати пластівці без додаткових компонентів.
3. Використовуючи препарат вперше при грудному вигодовуванні, варто провести його дегустацію. Дозволена на сніданок каша 50-70 г, зварена виключно на воді. Тільки треба врахувати, що їсти натще таку суміш не можна.
4. Якщо протягом перших двох діб у дитини не буде виявлено відхилення в роботі кишечника або висипання на тілі та обличчі, тоді можна збільшувати пропорцію.
5. Протягом доби мамі, що годує, дозволено з'їдати мюслі не більше 250 мл.
6. Через кілька днів після прийому каші на воді, жінкам при грудному вигодовуванні можна включити до складу молоко.
7. Коли малюкові виповниться 3 місяці, лікарі радять додавати курагу, а також чорнослив. Можна застосувати шматочки фруктів, які раніше вже були включені в харчування матері-годувальниці.

Дієтологи проти вмісту родзинок, меду, горіхів у мюслі

На думку дієтологів мамі, що годує, не варто вживати кашу з родзинками. Він сприяє процесу бродіння у шлунку, що погано позначиться на грудному молоці. Родзинки треба повністю виключити.

Олена, 34 роки: Я мати зі стажем, тому знаю, які продукти рекомендовані, а які треба виключити з раціону харчування. Мюслі пробувала їсти ще за першої дитини. Скажу, що така їжа добре насичує. Немає бажання з'їсти щось солодке або борошняне. Причому частий прийом такої каші пішов на користь мені та моїм дітям. Не спостерігалося жодних проблем із шлунком, кишечником. Малята спокійно спали, стілець був нормальний.

Не менш небезпечно з'їдати комбіновану суміш із медом або горіхами. Ці продукти є першоджерелами сильних алергічних проявіву немовляти. До того ж, горіхи викликають запори, непрохідність кишечника або затвердіння випорожнень.

Ганна, 28 років: У мене дитина алергіка. Під час консультації з лікарем зрозуміла, що багато продуктів доведеться виключити із раціону харчування. Щоб почуватися нормально та дати відповідне харчування дитині, мені рекомендували мюслі, але без сухофруктів, горіхів, меду. Я заливала пластівці водою і з'їдала їх у першій половині дня. Каша мене насичувала, разом із цим молока побільшало. У доньки не спостерігалося ні кольк, ні здуття живота. Тільки можна було їсти кашу без добавок, тому що дитина у мене алергічна.

Висновок

Чи можна мюслі мамі, що годує? Так! Тільки треба бути обережними, стежити за реакцією дитини, виключити родзинки, горіхи, мед, які можуть бути як добавки.

kideat.ru

Чи можна їсти мюслі при грудному вигодовуванні

У період лактації кожен малюк повинен отримувати з материнським молоком усі необхідні поживні речовини для зростання та набору ваги.

Мюслі при грудному вигодовуванні - страва, яка викликає суперечливі думки з боку педіатрів, при вживанні в раціон мамою, що годує. Як уникнути алергічної реакції у малюка та убезпечити себе, у разі її появи – розглянемо докладніше у статті наведеній нижче.

Мюслі під час годування груддю

Для більшості людей мюслі – це стандартний сніданок, який швидко вгамовує голод і насичує організм поживними речовинами. У складі цього продукту знаходиться збирання злаків (рис, пшениця, ячмінь, овес) з додаванням шматочків фруктів. Залежно від переваг цей продукт можна розводити водою, соком або молоком.

Мюслі мамі, що годує, можна вживати з урахуванням певних правил:

• Для першого прийому кашу готують у воді. Продукт вибирають без добавок, у складі мають бути лише злакові. Мамі, що годує, слід обмежитися однією ложкою приготовленої каші, а далі стежити протягом доби за реакцією малюка. Якщо виникла алергічна реакція у вигляді розладу шлунково-кишкового тракту чи висипу – потрібно виключити мюслі з раціону на кілька місяців.

• Відразу після пологів не варто включати мюслі до свого раціону. Організм дитини може бути не готовий до такого навантаження.
• Чи можна мюслі при грудному вигодовуванні новонародженого з додаванням меду, горіхів та сухофруктів? Однозначна відповідь – ні, т.к. високий ризик розвитку алергічної реакції. Додавати чорнослив та курагу можна з тримісячного віку малюка.
• Купуючи мюслі у магазині, уважно огляньте упаковку, перевірте її герметичність. Дуже часто у несумлінних виробниківможна знайти міль і дрібне сміття у вмісті продукту.

Мюслі при ГВ: склад та корисні властивості продукту

Чи можна мюслі при грудному вигодовуванні ми вже з'ясували. Тепер розглянемо їх корисні якості:

• Мюслі позитивно впливають працювати шлунково-кишкового тракту - усувають запори, нормалізують спорожнення кишечника. Особливо корисні суміші злаків, які містять ізюм та мед. Вони мають антибактеріальні властивості на органи травлення молодих мам.
• Суміш злакових допомагає у боротьбі з остеопорозом, зміцнює зуби та нігті. У період гормональної перебудови організму жінки, що годує, відновлює стан шкіри і волосся.
• Мюслі позитивно впливають на роботу нервової системи(завдяки вітамінам групи В).
• Можна мюслі при грудному вигодовуванні і тим мамам, що годують, які хочуть швидко схуднути після пологів. Адже цей продукт при невисокій калорійності добре насичує організм і на тривалий період позбавляє почуття голоду.
• Мюслі корисні для роботи серцево - судинної системи. Для зміцнення судин мамам, що годують, варто купувати збори з додаванням меду, горіхів і сухофруктів.

• Батончик мюслі при грудному вигодовуванні підійде як перекушування. Він допоможе вгамувати почуття голоду у мами під час прогулянок з малюком.
• Мюслі благотворно впливають працювати імунної системи. Допомагають при грудному вигодовуванні організму матері протистояти вірусним та бактеріальним інфекціям.

Підбивши підсумки можна сказати, що мюслі - це продукт, який допоможе швидкому відновленню організму матері після пологів. Дотримуючись рекомендацій і уважно спостерігаючи за самопочуттям малюка, їх можна вживати регулярно. Однак зловживати прийомом каші не варто, адже харчування при грудному вигодовуванні має бути збалансованим та повноцінним.

mama-news.ru

Родзинки: чи можна його мамам при грудному вигодовуванні

(Поки що оцінок немає) Завантаження...

Поява маленького карапуза – це величезне щастя та радість. Але коли мама годує свого малюка грудьми, це ще й суворе обмеженняу харчуванні. А так хочеться іноді солодкого! Однак якщо від шоколаду у немовляти відразу ж виступає висип, тортик або тістечко невідомо як позначиться на улюбленому чаді, а мед взагалі страшно куштувати, то щоб вгамувати тягу до солодкого, потрібно терміново всі ці продукти чимось замінити. Тут може врятувати родзинки. До того ж цей вид сухофруктів має безліч корисних і цілющих властивостей. Тільки потрібно вибрати певний сорт, що підходить мамі, а тим більше малюкові.

Родзинки та користь від його вживання

Що таке родзинки? Це висушений виноград, який не просто зберіг усі корисні властивості цих плодів, а й їх подвоїв.

• У складі міститься досить багато фосфору та калію. Це може бути дуже корисним для кісткової тканинимами, що годує, і малюки. Якщо регулярно і помірно вживати ізюм при грудному вигодовуванні, то це позитивним чиномпозначиться ще й на волоссі та нігтях матусі. І, звичайно, відмінно допоможе сформуватися кісточкам малюка.
• Білки та жири рослинного походження, що містяться в продукті, нададуть неоціненну користьпід час занять спортом. Вони швидко приведуть фігуру жінки до бажаного вигляду.
• Ще ягоди містять ніацин. Цей вітамін надає сприятливий впливна нерви, а значить, він допоможе перемогти постійну «подругу», що годує - втома. І усуне розлади сну, якщо вони є.
• Нікотинова кислота прийде на допомогу, якщо мамі не вдалося уникнути післяпологової депресії.
• Родзинки можна використовувати як засіб, що нормалізує тиск і холестерин. Цьому сприяє вітамін P. Виноградні плоди, взагалі, у будь-якому вигляді позитивно впливають на серце та судини.
• Такий антиоксидант, як олеанолова кислота у складі родзинок дуже зміцнює організм, виводить з нього все шкідливе та непотрібне. Звичайно, будь-якій мамі, що годує це необхідно.
• Не треба забувати про залізо. Його в продукті міститься стільки, що здатне підняти низький гемоглобін. І взагалі впоратися з анемією.
• Виноград у сушеному вигляді можна їсти для попередження такого захворювання, як остеопороз, проблем та хвороб порожнини рота (і, відповідно, зубів). Все тому, що він є постачальником кальцію ззовні до організму. А такий хімічний елементяк бір, якого також достатньо в родзинках, сприяє безпроблемному засвоєнню кальцію.
• Регулярне помірне вживання сухофрукта добре впливає на шлунково-кишковий тракт. Не лише мамин, та й маленького карапуза.
• Продукт посилює лактацію та жирність маминого молочка.
• Що теж дуже корисно мамі, що годує, так це те, що родзинки зміцнює імунну систему. Ослаблений після всіх перенесених подій (вагітність, пологи, початок вигодовування тощо) організм жінки гостро потребує такої підтримки.

Ось такий він, родзинки. Якщо залишилися сумніви в тому, чи можна при годівлі грудьми їсти такий вид сухофруктів, потрібно усвідомити собі деякі правила введення їх у раціон.

Головне з'ясовано. Сушеним виноградом солодощі можна замінити. Але як це правильно зробити? Для цього потрібно слідувати наступним рекомендаціям:

1. До виконання карапузу трьох місяців після народження ізюм і взагалі будь-які сухофрукти краще скоротити в раціоні до мінімуму. Маленький має ще не до кінця систему травлення, що сформувалася, тому зловживання цими продуктами може тільки пошкодити.
2. Компот із сушених виноградних ягід підвищує вироблення молока в грудях. Готують його так: взяти третину склянки родзинок і варити в літрі води хвилин двадцять. Пити такий напій можна від народження малюка.
3. Щоб плоди, напевно, не нашкодили, перед тим як є, треба їх потримати у воді або навіть кефірі, дуже добре промити кожну ягідку, а потім розпарити в окропі (або проварити).
4. Коли карапуз стане старшим, родзинки можна доповнити курагою (абрикос), інжиром, горіхами волоськими та медом. Але, звичайно, попередньо слід перевірити, як кожен компонент відіб'ється на маленькому. Спочатку ввести один продукт (дуже невелика кількість), якщо все нормально, то вводити інший. Всі разом вони створять чудову солодку композицію, не потрібно буде жодних цукерок.
5. Нагоді мамі, що годує, і такий рецепт: взяти яблучка, вирізати в них ємність для родзинок, всипати туди його (ретельно вимитий) і відправити цю страву для приготування в духовку або мікрохвильову піч. Дуже смачно виходить та поживно. Але, звісно, ​​справа смаку.
6. Додаючи даний видсухофруктів у будь-які страви, навіть у йогурт, можна зробити своє меню кориснішим.
7. Як варіант: родзинки дозволяється просто вживати з чаєм, замість солодощів.

Ось так. Складного тут нічого немає і, дотримуючись порад, мама зможе максимально убезпечити свою дитину від можливих побічних ефектів.

Коли родзинки не можна або ефекти побічного характеру

Обережно, родзинки можуть бути не тільки корисними! Іноді він викликає кольки та здуття у малюка. Щоб цього уникнути, продукт потрібно вводити обережно, причому у дуже невеликих кількостях. Після першого вживання слід почекати кілька діб в очікуванні можливої ​​реакції. Також обов'язково потрібно пропарювати, мити, навіть варити сушений виноград перед тим, як його їсти. Ще треба пам'ятати про його калорійність. Незважаючи на те, що, з одного боку, він допомагає у формуванні гарної фігури, з іншого боку, зловживання їм призведе до набору зайвої ваги.

При деяких захворюваннях родзинки слід виключити з раціону або суттєво обмежити. Це:

• виразка;
• ожиріння;
• діабет;
• туберкульоз;
• серцева недостатність.

Якщо дотримуватися помірності і враховувати всі протипоказання, то продукт принесе тільки користь мамі і малюку, що годує.

kideat.ru

Як схуднути мамі, що годує?

Схуднення після пологів є однією з найактуальніших тем молодої мами. Як схуднути при грудному вигодовуванні і при цьому забезпечити малюка всіма необхідними поживними речовинами здорового розвитку?

У нашій сьогоднішній статті йтиметься саме про це.

Багато хто, народивши малюка, відразу починає задумуватися про те, щоб повернути колишню стрункість. Деякі стверджують, що під час грудного згодовування ефективне схудненняпрактично неможливо.

На щастя, це міф, який ми і постараємося сьогодні розвіяти. Навпаки, обмежений раціон, рекомендований мамочкам, що годують, якраз сприяє придбанню «правильних» харчових звичок, які є основою здорового харчування.

Отже, ви хочете повернути додаткові габарити. Відразу застережемо вас, що кидатися в крайність і використовувати строгі новомодні дієти, які обіцяють скинути 10 кг за 10 днів, ні в якому разі не можна. Як правило, подібні дієти містять мінімальну кількість калорій і не передбачають необхідних поживних речовин, вітамінів і мінералів.

Якщо організм не отримуватиме білок з їжі, тоді він намагатиметься заповнити необхідні запаси з м'язів мами, а необхідні вітамінита мікроелементи буде запозичувати за рахунок шкіри та волосся.

Якщо ж мама обрала собі низькожирову дієту, тоді варто попередити про швидкої стомлюваності, нестачі сил і підвищеної дратівливості. А говорити про забезпечення малюка базовими поживними елементамитут навіть не доводиться. Тому рекомендуємо не піддаватися на дієтні авантюри, якщо вам дороге здоров'я вашого малюка.

Молоді матусі, безперечно, підтвердять, що думки про повернення струнких форм починають відвідувати голову десь на 4-5 місяці після пологів. Спочатку про таке навіть подумати немає часу, адже потрібно звикнути до нової ролі, налагодити харчування дитини і пережити всі проблеми лактаційного періоду.

Тому, на думку фахівців, серйозно підходити до питання схуднення варто, коли вашому малюку виповниться півроку. До того ж на початку при встановленні лактації істотно змінюється гормональний фон, який провокує помітне підвищення апетиту.

А обмежувати себе в харчуванні за подібних умов вкрай непросто і може лише обернутися зайвою нервуванням. Але не переживайте, щоб привести себе до ладу, не потрібно чекати закінчення грудного вигодовування.

Схуднення при систематичному грудному вигодовуванні - процес довгий, тому відразу приготуйтеся до того, щоб блискавичних результатів чекати тут не буде. Але чим повільніше ви позбавлятиметеся від зайвих кілограмів, тим більше ймовірність, Що вони не повернуться назад з лишком.

Для того, щоб скинути післяпологовий баласт під час грудного вигодовування, необхідно внести зміни у ваше повсякденне меню:

• Як ви вже, напевно, здогадалися на вас чекає табу на солодощі та газовані напої. Ці швидкі вуглеводи не несуть особливої ​​користі ні вам не дитині, а лише змушують стрілку терезів зрадницьки рухатися у велику сторону;
• Варто рівномірно вживати в їжу жирні страви, тому що для потреб малюка жирів потрібно не так вже й багато, а надлишки гарантовано осядуть десь в районі талії. Тому жирне та смажене краще звести до мінімуму;
• Відмовтеся від продуктів із високим вмістом консервантів на користь натуральної їжі. Так, набагато корисніше з'їсти порцію вареної яловичини, ніж перекушувати ковбасою чи сосисками;
• Скажіть ні пакетованим сокам, перейдіть на натуральні морси та трав'яні чаї;
• Введіть в раціон каші та макаронні виробиз борошна грубого помелу, їжте цільнозерновий і висівковий хліб. Це благотворно позначиться на роботі травної системиі буде на користь вашому малюку. До того ж вони убезпечать вас від можливого проявуалергії у дитини;
• Зверніть особливу увагуна споживання горіхів та насіння, які є частими супутниками молодих мам на прогулянці у парку. Склянка звичайних насіннямістить половину денної нормиспоживання калорій, а якщо із захопленням підійти до їх поїдання, то про схуднення можна і взагалі забути;
• Встановіть собі кілька прийомів їжі і намагайтеся їсти невеликими порціями одночасно. Ідеальним варіантом є 5-разове харчування, яке включає 3 основні прийоми їжі та 2 перекушування. Це допоможе розігнати обмін речовин та швидше скинути зайві кілограми;
• Окремо варто згадати про рідину, оскільки при її недостатньому споживанні малюку може бракувати молочка. Тому намагайтеся пити близько 2 літрів звичайної негазованої води протягом дня.

Крім загального скидання ваги, жінкам після пологів необхідно приділити особливу увагу питанню формування талії. Тут однієї корекції харчування буде недостатньо, тому якщо ви бажаєте позбавитися живота, тоді без фізичних вправне обійтись.

Мюслі входять до продуктів, рекомендованих для здорового харчування. Високий вміст елементів, необхідних для нормального функціонування різних системорганізму роблять мюслі вибором людей, які дбають про своє здоров'я. У жінок, що годують, нерідко виникає питання, чи можна їм включити до свого раціону мюслі, і чи не завдасть це шкоди малюкові?

Особливості продукту

Мюслі є мікс пластівців, виготовлених з різних злаків (насамперед вівса, ячменю, рису, пшениці) з додаванням сушених фруктів, горіхів. При приготуванні суміш заливається водою, молоком, кефіром чи соком.

Комбінований продукт ідеально підходить для споживання на сніданок, він дає почуття насичення, легкість і приплив енергії на весь день. Мюслі містять:

• вуглеводи;
• вітаміни різних груп;
• велика кількість мінеральних речовин(Насамперед заліза);
• незамінні амінокислоти.

Регулярне вживання мюслей дає змогу нормалізувати роботу шлунково-кишкового тракту за рахунок високого вмісту клітковини. «Довгі» вуглеводи забезпечують організм енергією, у мами, що годує, вони помітно покращують лактацію. Завдяки мюслям грудне молоко збагачується корисними речовинами, необхідними для зростання та розвитку малюка.

При грудному вигодовуванні особливо важливо уважно вибирати продукти харчування, щоб не завдати шкоди здоров'ю немовляти. Це стосується і вибору мюслів, які представлені в магазинах різноманітними сумішами від різних виробників.

Важливо подбати, щоб у малюка не виникла алергічна реакція. Отже, не можна вводити в раціон мами, що годує продукт, що містить:

• консерванти та ароматизатори;
• цукор;
• сухофрукти;
• кукурудзяні кульки;
• горіхи.

Хімічні ароматизатори і консерванти вкрай небезпечні і для жінки, що годує, і для здоров'я малюка, вони можуть негативно впливати на внутрішні органи дитини і спровокувати розвиток серйозних захворювань.

Мед є найсильнішим алергеном. Незважаючи на корисність продукту, його не можна вживати при грудному вигодовуванні. Цукор також відноситься до добавок, яких варто уникати.

Сухофрукти та кукурудзяні кульки належать до компонентів, які можуть спровокувати алергію, погіршити роботу шлунково-кишкового тракту. Потрібно повністю виключити родзинки – він стає причиною виникнення бродіння в шлунку матері-годувальниці, що негативно відбивається на виробленні і якості грудного молока.

Горіхи, як і мед, входять до найсильніших алергенів. Крім того, горіхи провокують виникнення, можуть стати причиною затвердіння випорожнень або непрохідності кишечника. Правильна робота ШКТ при грудному вигодовуванні вкрай важлива, щоб організм матері не накопичував токсини та шлаки.

У продажу можна зустріти обсмажені мюслі – у них яскравіший смак. Але для жінки, що годує такий продукт не підходить: він містить додатковий жир, в результаті термічної обробки більша частина корисних речовин руйнується.

Таким чином, мамі, що годує, можна включити в свій раціон необсмажені мюслі з різноманітних злаків (виключаючи важку для перетравлення кукурудзу) без будь-яких добавок. З часом у кашу можна буде додавати шматочки фруктів, на які у малюка не виявилася алергія.

Як ввести мюслі до раціону?

Якість продуктів – особливо важливе питання при грудному вигодовуванні. При покупці мюслів, а також перед тим, як відкрити пакет, потрібно перевірити його цілісність - не варто використовувати продукт у упаковці негерметичної. Вміст пакету слід уважно оглянути – мюслі нерідко уражаються харчовою міллю.

Щоб з'їдені мамою мюслі не викликали у малюка порушення роботи ШКТ, цей продукт можна спробувати ввести до свого раціону не раніше, ніж через місяць після пологів. Якщо перша спроба спробувати мюслі викликала у малюка порушення випорожнень або здуття живота, слід відкласти експеримент приблизно на місяць - за цей час ШКТ дитини стане більш пристосованим.

Для першого прийому слід взяти трохи більше 50 грамів мюслей і приготувати їх у воді. За реакцією дитини необхідно стежити протягом 2-х діб. Якщо все пройшло благополучно, мюслі можна ввести до свого щоденного раціону, але стежити, щоб добова норма споживання не перевищувала 250 мл готового продукту. Кашу із мюслей рекомендується запивати теплою водою.

При грудному вигодовуванні краще готувати мюслі на воді хоча б перші 7-10 днів. Потім можна використовувати молоко, простеживши реакцію організму дитини. Якщо малюк досяг тримісячного віку, і у нього немає алергічних висипів та порушення роботи кишечника при вживанні мамою кисломолочних продуктів, у мюслі можна додавати кефір.

Добавки в мюслі можна починати вводити тільки, коли дитині виповниться не менше трьох місяців. Як добавки допускається чорнослив, курага, зелене яблуко. Чим старша дитина, тим ширший склад допустимих продуктів, але при введенні кожної нової добавки потрібно уважно стежити за здоров'ям малюка.

Мюслі – корисний продукт, який добре насичує, дозволяє зняти потяг до солодкого та борошняного, допомагає відновленню організму після вагітності та пологів. Дотримуючись певної обережності, продукт можна ввести в щоденний і практикуючий природне вигодовування.

Кожен із нас їв вівсяну кашу, яку прийнято давати маленьким дітям не лише вдома, а й у дитсадку. При цьому малюки та дорослі віддають перевагу мюслям, що відрізняється наявністю смачних шматочків фруктів, а також смаковою різноманітністю. Сьогодні ми розберемося, чим корисні мюслі, чи правильно їх вживаємо, і яких видів буває цей вівсяний продукт.

Калорійність, харчова цінність та склад

Знайомство із зазначеною «кашею» ми, мабуть, почнемо з її складу, харчової та енергетичної цінності, проте насамперед варто знати, що мюслі є таким продуктом, у який виробник може і зобов'язаний вводити різні добавки: наприклад, сухофрукти, різні злакові кульки, і подібні доповнення. Відповідно, будь-яка добавка відбивається не тільки на складі, а й на харчовій та енергетичній цінності, тому ми розглянемо середні показники, які застосовуються до даного продукту.

Калорійність на 100 г становить 355 ккал, причому основну частину дають саме вівсяні пластівціа не додаткові інгредієнти. Також варто відзначити, що зазначене значення застосовується саме до сухого продукту.

Харчова цінність:

• білки- 9,1 г;
• жири- 5,5 г;
• вуглеводи- 72,9 р.

Вуглеводи діляться на прості (31,1 г) і клітковину (7,3 г). 5,5 г жирів дають нам близько 49 ккал, відповідно, більшу частину калорій організм отримує при перетравленні вуглеводів.

Склад:

• вівсяні пластівці;
• горіхи;
• насіння (кунжут, льон, соняшник);
• сухофрукти;
• цукати.

Мінерали, присутні у складі, це: , залізо, мідь, .

Вітаміни:, В9, В12, .
Як бачите, до складу мюслей входять практично всі відомі вітаміни, а також величезна кількість мінеральних речовин, які потрібні організму, і необхідні нормальної роботиорганів та систем нашого організму. Знайти продукт, в якому містилося б стільки всього корисного досить складно, саме тому мюслі (або вівсянка) є таким затребуваним продуктом.

Чи знаєте ви? Наявність великої кількості вітамінів групи В обумовлює заспокійливі та антистресові властивості вівсянки. Продукт незамінний для тих, хто часто страждає від нудьги, або зайнятий важкою працею.

Окремо варто згадати про залізо, що міститься в мюслях. 100 г продукту покриває 456% добової норми дорослої людини. Це означає, що з'ївши 200 г (суха вага), ви повністю заповните потребу організму в цьому мінералі. Крім того, тих же ста грам цілком достатньо, щоб повністю покрити добову потребуу марганці (108%), а також на 10% задовольнити потребу у вітаміні А.

Різновиди

Вище ми говорили про те, що від різних добавок залежить харчова та енергетична цінність мюслей, проте існує два основні різновиди даного продукту, Про які і йтиметься далі.

Це стандартний продукт, який продається в упаковках із фасуванням від 200-300 грам. Склад таких мюслей представлений необробленими пластівцями вівса, різними сухофруктами, насінням, горіхами, та злаковими кульками. Цей варіант не може бути використаний без попередньої обробки, тобто є «сирим».
Кожен із нас хоч раз бачив злакові батончики, які в маркетах знаходяться або у відділі із солодощами, або у відділі здорового харчування. Це невеликі довгасті брусочки, що являють собою пресовану суміш фруктів, вівса, різних злаків та крейди. Все це може бути пролито соками, які покращують смак, і роблять продукт кориснішим. Головна відмінність таких мюслей полягає в тому, що вони вважаються повністю готовими і не вимагають додаткової обробки. Вони запікаються за низької температури, щоб зберегти вітамінний склад, тому не сильно відрізняються від «сирих» видів у плані корисності.

Важливо! Запечений продукт відрізняється підвищеною калорійністю, але при цьому він швидше перетравлюється.

Чим корисні мюслі для організму

Враховуючи, що до складу мюслей входить величезна кількість корисних для організму сполук, розповісти про позитивний вплив кожного вітаміну та мінералу дуже складно, тому ми розглянемо найважливіші моменти.

Клітковина.У мюслях міститься величезна кількість клітковини (7,3 г або 29% від денної норми), що позитивно впливає на травлення. Клітковина як поліпшує засвоюваність їжі, а й прискорює процес переробки продуктів, у результаті вирішуються проблеми із запорами. Також вона виводить із організму небезпечні хімічні сполуки, радіацію, та холестерин, зменшуючи навантаження на очисний орган (печінка).
Вітаміни.Такий багатий склад дозволяє уникнути погіршення стану організму та нервової системи навіть у період масового авітамінозу. При цьому вітаміни не лише нормалізують роботу внутрішніх органів, але й покращують зовнішній вигляд. Волосся, шкіра та нігті отримують достатньо поживних речовин, внаслідок чого краще виглядають. Подібний склад позитивно відбивається на функціонуванні імунної системи, тому мюслі просто потрібні в період масових епідемій, а також при різкій зміні погоди.

Важливо! Існують спеціальні мюслі для діабетиків, тому людям, які страждають від підвищеного рівняцукру, не доведеться відмовлятися від такої смачної та корисної їжі.

Як приготувати і з чим можна їсти

Здавалося б, приготувати мюслі так само просто, як засмажити яєчню, проте це не зовсім так. Стандартний спосіб запарювання підходить лише для людей, у яких відсутні серйозні проблемизі здоров'ям. Те саме стосується й різних яскравих наповнювачів, до яких потрібно ставитись з обережністю.

Із чим поєднуються мюслі.

Перше, що спадає на думку, - молоко. При цьому від такої добавки відразу варто відмовитись людям, які не переносять лактозу. Молоко чудово поєднується з мюслями, тому що надає нашому організму додаткову дозу кальцію та різноманітних корисних речовин. При цьому калорійність готової стравине сильно збільшується, якщо не додавати цукор чи мед.

Якщо ви любите поїдати мюслі з шоколадом, тоді пам'ятайте, що в солодощі міститься величезна кількість жирів, отже, калорійність страви зашкалюватиме. Подібне поєднання не підходить для людей, які страждають від зайвої ваги.

Смачний продукт, разом із варенням, не залишить нікого байдужим, проте варто розуміти, що хоч і збільшується корисність страви, але при цьому значно піднімається її калорійність, тому що в будь-якому варенні дуже багато цукру. Подібне поєднання підходить для тих людей, у яких між сніданком та обідом проходить значна кількість часу, а отже, мюслі не дадуть вам швидко зголодніти. Однак якщо ви вживаєте їх після основного прийому їжі, будьте впевнені, що допустима середня добова кількість калорій ви точно перевищите.

Як приготувати.

Почнемо з того, що смачно проварювати продукт не варто ні в молоці, ні у воді. По-перше, ви робите його менш смачним, по-друге, забираючи значну кількість корисних речовин та знижуючи кінцеву цінність.

Важливо!Якщо у вас діагностували серйозне захворюванняШКТ, тоді без варіння не обійтися, інакше піде негативна реакціяіз боку хворого органу.

Розглянемо два рецепти приготування домашніх мюслей, які будуть смачнішими та кориснішими, ніж магазинні.

Для першого варіанта вам знадобляться:

• 3 ст. л. запарюваних вівсяних пластівців;
• 2 ст. л. висівок житніх;
• 2 сухі чорносливи;
• цукати.

Другий варіант вимагатиме:

• 4 ст. л. вівсянки;
• 2 ст. л. гречаних пластівців;
• 1 ч. л. насіння соняшника;
• ½ свіжого банана;
• цукор до смаку.

В обох випадках мюслі спочатку заливають окропом, а потім додають до них всі додаткові інгредієнти. Якщо вам подобається максимальне поєднання смаків, тоді можете змішати всі компоненти до запарювання.

Як добавки найкраще використовувати свіжі фрукти, тому що в них міститься більше вітамінів. Купувати дорогі сухофрукти та цукати не завжди має сенс, оскільки вони дуже дорогі, а також не зовсім корисні (при обробці цукатів та сухофруктів використовується сірка, яка може спричинити алергію).

Чи можна вагітним і жінкам, що годують

Продукт є джерелом вітамінів і мінералів, проте період вагітності та грудного вигодовування є особливим, через що варто розібратися докладніше у цьому питанні.

Вагітність.Незважаючи на корисність продукту, варто запам'ятати таке:

1. Не можна купувати мюслі, в яких містяться консерванти, барвники або ароматизатори. Вони чудово зберігаються і без зайвих добавок.
2. До складу продукту не повинно входити те, що може викликати алергію у вас чи дитини.
3. Купувати продукт слід лише у запечатаних упаковках. На вагу брати в жодному разі не можна, тому що ви можете з'їсти неякісні мюслі, або ті, в яких почалися небезпечні мікроорганізми.

Якщо дотримано всіх умов, тоді продукт небезпечний для майбутньої матері, проте попередня консультація лікаря не завадить.

період ГВ.На відміну від вагітності, даному періодіслід дотримуватися жорсткіших правил. Це стосується навіть таких продуктів, як мюслі. У них не повинно бути наступних компонентів:

1. Меду (найсильніший алерген для малюка).
2. Сухофруктів (лише тих, які можуть спричинити алергію).
3. Горіхів (алергени).
4. Родзинки (погіршує вироблення молока).

Чи знаєте ви? Мюслі були придумані в 1900 році шотландським лікарем Бірхер-Банер, який використовував цей продукт як ліки для своїх пацієнтів.

Виходить, що якщо мати, що годує, хоче поласувати мюслями, тоді краще приготувати продукт з покупних компонентів, щоб виключити можливі проблеми. Звичайно, не всі діти негативно реагують на подібні добавки, які потрапляють у молоко, проте краще перестрахуватись, ніж потім лікувати алергію у малюка.

Чи можна їсти мюслі при схудненні

Вище ми говорили про те, що при цукровому діабеті варто вживати спеціальні мюслі, тепер розберемося чи можна їсти звичайну продукцію при схудненні або ж і тут потрібні спеціальні варіанти.

Якщо розглянути енергетичну та харчову цінність, можна зробити висновок, що мюслі дуже калорійні, відповідно, можуть негативно вплинути на фігуру. Однак варто розуміти, що калорійність вказується по відношенню до сухого продукту.
Ви не зможете з'їсти більше 200-300 г сухого продукту за один раз, щоб отримати величезну кількість непотрібних калорій. При цьому жирність вівсяних пластівців, які становлять левову частку маси, невисока. Більшість калорій дають вуглеводи, які можуть перетворитися на жирові відкладення.

Для порівняння візьмемо звичайний батон, який має калорійність 270 ккал. При цьому ціла булка дає аж 1350 ккал. Щоб отримати таку ж кількість енергії, потрібно вжити 380 г сухих мюслів.

Важливо! Вівсяні пластівці сильно набрякають у шлунку, тому вимагають великої кількості води чи іншої рідини.

Простіше кажучи, вівсяний продукт ідеально доповнює дієтичне меню, тому що не тільки дає досить багато білка, вітамінів та мінералів, але й не підвищує загальну калорійність раціону.

Протипоказання та шкода

На жаль, не завжди вдається уникнути можливих негативних наслідків вживання того чи іншого продукту і, як це не дивно, мюслі в цьому питанні не виняток.

Протипоказання в даному випадкунаступні:

• алергія;
• ниркова чи серцева недостатність;
• Нестача кальцію в організмі.

Нашкодити вам можуть лише добавки, консерванти, а також барвники, які додає виробник, щоб покращити зовнішній вигляд та смакові якості мюслей. Не варто купувати надто яскраву продукцію, в якій можна помітити неприродно насичене забарвлення цукатів або сухофруктів. Нашкодити вашому організму можуть різні насичені жири, які також окремо додаються виробником, тому уважно вивчайте склад перед покупкою.
Тепер ви знаєте, чим корисні мюслі, і як їх найкраще вживати. Пам'ятайте про те, що їх не дарма їдять саме з молоком, оскільки овес багатий на фітинову кислоту, що сприяє вимиванню кальцію. Також враховуйте, що він готується без варіння, позбавлений частини корисних мікроелементівта вітамінів, а відповідно, менш корисний. Краще готувати продукт із окремо куплених компонентів, щоб не лише заощадити, а й отримати справді корисну їжу.

У кожної матусі на першому місці завжди знаходиться здоров'я її малюка. У зв'язку з цим вона мужньо виносить постійні недосипання, втому і одноманітність повсякденних турбот про малюка. Серед усіх змін у житті, які вносить народження дитини, зміни у харчуванні найбільш відчутні та значущі, адже від того, що їсть мама немовля, безпосередньо залежить її гарне самопочуттята повноцінний фізичний розвиток.

Будучи джерелом вітамінів, вуглеводів, мікроелементів та інших корисних речовин, зернові культури просто повинні становити основу меню жінки при грудному вигодовуванні. Є серед каш і ті, які не радять вживати під час лактації, тому мама має заздалегідь знати, які продукти їй можна включити в раціон.

Каші традиційно вважаються найкращою основоюбудь-який здорової дієтиоскільки вони добре насичують і містять різні групивітамінів. Тим не менш, при годуванні грудьми не всі каші однаково гарні та корисні

Гречана каша та рис

Гречану кашу можна сміливо назвати рекордсменом за вмістом вітамінів групи В, магнію та заліза. Кількість заліза в ній у 6-7 разів перевищує його вміст у рисової кашіабо в тій самій манці. Також у її складі є цинк, мідь і досить велика кількість клітковини. Клітковина робить гречку особливо цінним продуктом при грудному вигодовуванні, оскільки її наявність:

• сприяє нормальному функціонуванню органів шлунково-кишкового тракту;
• стимулює моторику кишківника;
• підвищує випорожнення, зменшуючи при цьому його щільність, тим самим зменшує ймовірність запорів;
• надає позитивний впливзбільшення корисної мікрофлори в кишечнику;
• звільняє організм від шкідливих речовиняк сорбент.

Крім того, наявність харчових волокону складі дозволяє гречці забезпечувати своєчасну появу відчуття насичення, що виключає переїдання та подальше ожиріння.

Лідируючі позиції з вмісту вуглеводів, саме крохмалю, який легко засвоюється неокрепшим організмом дитини, займає рис. На жаль, він не дуже багатий на інші корисні речовини та мінерали в порівнянні з гречкою або вівсянкою. Крім того, за наявності запорів у жінки в період лактації його краще виключити з меню.

Кукурудзяна каша

Дорогий читачу!

Ця стаття розповідає про типових способахвирішення Ваших питань, але кожен випадок є унікальним! Якщо Ви хочете дізнатися, як вирішити саме Вашу проблему – поставте своє питання. Це швидко та безкоштовно!

Кукурудзяна каша може похвалитися вмістом крохмалю, заліза та вітамінами груп В, Е, А, РР, а от кальцію та фосфору в ній недостатньо. Її важливою перевагоюперед іншими є те, що вона гальмує процеси бродіння в кишечнику, таким чином скорочуючи здуття та коліки. Крім усього іншого, в ній немає глютена, тобто мамі при грудному вигодовуванні можна включати її в раціон у перші місяці після пологів. Серед інших корисних властивостей, що мають значення для мам, які годують грудним молоком, слід зазначити:

• нормалізацію функціонування органів травної системи;
• попередження появи запорів;
• виведення з організму жінки токсинів та радіонуклідів;
• відновлення гарного стану шкіри, волосся, нігтів, які могли постраждати під час вагітності.

Всупереч усім корисним якостям краще надто не захоплюватися кукурудзяною кашею- Є її досить не більше двох разів на тиждень. Також мамам, що годують, діти яких схильні до діареї, не слід часто їсти страви, приготовані з кукурудзи (рекомендуємо прочитати: ).

Манна каша

Манну крупу одержують із пшеничних зерен, очищених від верхніх шарів- Висівки. Крім неї з пшениці виробляють борошно та пшеничну крупу. Їхня основна відмінність полягає в ступені помелу. Наприклад, у пшеничної кашіпомел грубіший, а у борошна найдрібніший.

До особливостей такої страви, як манник, можна віднести високу калорійністьі легку засвоюваність, проте манна каша поступається гречаною та вівсяною за вмістом мінеральних речовин. За кількістю рослинних волокон вона теж програє, але саме цей недолік часто перетворюється на гідність. Каша незамінна у меню тих, кому довелося робити операцію на органах черевної порожнини. Особливо актуальним є подібний раціон у післяопераційний період.

Вживання манки при грудному вигодовуванні слід обмежувати - у ній міститься значна кількість глютену, який робить її високоалергенним продуктом. Ще один мінус – присутність у складі хітину, який заважає нормальному засвоюванню в організмі немовляти таких речовин, як кальцій, залізо та вітамін D. Їх брак у свою чергу може спровокувати збої у роботі шлунково-кишкового тракту або навіть призвести до розвитку рахіту. Якщо манна каша буде головною в раціоні, через свою калорійність вона здатна стати причиною набору зайвої ваги, а також кольків і газоутворення у немовляти першого місяця життя.

Манну крупу прийнято вважати чи не найкориснішою, проте сучасні лікарівже навряд чи порекомендують ґрунтувати на ній свій раціон. Їсти манну кашузвичайно можна, але тільки в обмеженій кількості

Інші крупи в меню мами, що годує

У досить великому обсязі рослинний білок міститься в вівсянці. Плюс вона може похвалитися наявністю вітамінів В1 та В2, які так потрібні для стабільної роботи нервової системи людини. Особливо корисні страви з вівсянки організму дитини, що росте, адже за рахунок того, що вівсяна кашка є рекордсменом за кількістю кальцію і фосфору, вона сприяє формуванню кісток і зубів. Крім того, вона багата магнієм і залізом, в ній міститься найбільша кількість корисних речовин. рослинних жирівта клітковини.

У чому полягає цінність пшонкидля матері-годувальниці та її малюка:

• отримана з проса, вона багата на білки, клітковину і вітаміни з групи В;
• вважається дієтичною, легкозасвоюваною і не викликає алергії;
• допомагає ефективно впоратися із проблемою запорів;
• кремній і марганець у складі роблять її відмінним помічником у хорошому зростаннімалюка, зміцненні його кісткових тканин та стабільному обміні речовин.

Незважаючи на всі переваги, як і з іншими злаковими культурами, з пшоном слід дотримуватися помірності. Його введення необхідно починати з невеликих порцій, щоб не завдати шкоди немовляті.

Близькими до пшона за вмістом корисних речовин є перлова та ячна крупи. Обидві вони виготовляються із подрібненого ячменю. Перловка є цілісні зерна, які пройшли процедуру очищення та шліфування. На відміну від перлової, ячна шліфування не піддається, а тому вміст клітковини в ній залишається вищим.

Що стосується перлівки, вона з високою ймовірністюпровокує газоутворення, що навряд чи корисно дитині. Також не варто забувати про горохову та геркулесову кашки, проте і з ними потрібно бути акуратними та орієнтуватися на реакцію малюка при їх вживанні.

Корисні рецепти

400 г крупи, 0,5 л. води, 200 г. чорносливу та/або кураги, 40 г. вершкового масла, сіль за смаком.

Крупу перебрати, промити теплою водою. Чорнослив добре промити, залити водою і проварити 1-2 хвилини. Відвар, що вийшов, злити і додати до нього воду, засипати крупу і варити в'язку кашу. При подачі покласти у блюдо чорнослив (на цьому етапі можна додати курагу) і полити олією.

Сухофрукти - відмінне доповнення до каш, вони містять велику кількість клітковини та вітамінів

Каша ячна (перлова) розсипчаста

1,5 склянки дрібної ячної крупи (або 1 склянка перлівки), 3 склянки води, 1-2 ст. ложки олії, сіль, вершкове масло.

Крупу промити і відцідити, всипати в підсолену воду, що кипить, додати рослинна олія, перешкодити та варити на слабкому вогні. Коли вода вбереться, перемішати та поставити в помірно нагріту духовку (140 градусів) на 45 хвилин. Подавати з|із| розтопленим вершковим маслом.

Каша гречана, запечена з сиром

100 г гречаної крупи, 25 г вершкового масла, 75 г сиру, 3 яйця (жовток), 30 г сметани, сіль, зелень петрушки.

Зварити із підсмаженої гречаної крупи розсипчасту кашу. Половину її викласти на скороду, змащену маслом, і розрівняти. Потім укласти шар сиру, розтертого з жовтком, і кашу, що залишилася. Поверхню загладити ножем і залити сумішшю сметани із жовтками. Запекти в духовці. При подачі посипати рубаною зеленню.

Хрумка мюслі-суміш

Для 13 порцій по 100 г: 250 р вівсяних пластівців, 125 р неочищених зерен кунжуту, 300 р мигдалю, 125 р очищеного насіння, 250 р родзинок, 250 р меду, 1 ст. олії.

Крупно порізати мигдаль, кунжутні насінняпроколити на скороді без олії, остудити. Змішати горіхи, кунжут, вівсяні пластівці, насіння та мед (рекомендуємо прочитати: ). Додати в отриману масу олію та 100 мл. води. Розкласти на деку. Випікати мюслі при 160 градусах близько 1,5 години в газовій духовці, або 1 години - в електричній, періодично перемішуючи. Відсудити готовий продукт, додати ізюм. Зберігати таку суміш можна протягом кількох тижнів.

Є мюслі з молоком, ряженкою або кислим молоком. Перед вживанням можна додати шматочки банана

Основні нюанси вживання круп при грудному вигодовуванні

Зернові культури є дуже корисним і поживним продуктом, Тому обов'язково повинні бути присутніми в раціоні матері-годувальниці. Ідеальна норма для однієї порції злаків складає 40 г. Їсти їх можна в будь-яке зручний часза бажанням, проте важливим нюансом є вживання в свіжому вигляді, а не розігрітому. Варто готувати невеликі порції на один раз, безпосередньо перед їжею.

Надавати перевагу краще тимкашам, які були зварені на звичайній воді, а не на коров'ячому молоці. Пояснюється це тим, що у багатьох малюків часто трапляється алергічна реакція на білок. коров'ячого молока. Також варто пам'ятати, що сучасні каші швидкого приготуваннямістять підсилювачі смаку та консерванти, тому становлять більшу небезпеку, ніж їх прості аналоги.

Існує ряд особливостей вживання певних зернових культур залежно від реакції та стану дитини на ГВ:

• при запорах у немовляти рекомендується виключити з раціону мами рис;
• при коліках та підвищеному газоутворенніпотрібно викреслити з меню перловку;
• якщо у дитини спостерігається нестерпність рослинного білкаглютена, то вживання вівса, манної, пшоняної та ячний кашнебажано (докладніше у статті:).

Ще один смачний та безперечно корисний продукт – мюслі, суміш з розплющених зерен злакових культур, до якої додають шматочки фруктів, ягоди, горіхи, мед, або какао. Мамам, які годують грудьми, не варто вибирати ті мюслі, до яких додають цукор, лимонну кислоту, штучні барвники та консерванти.

Сьогодні все Велика кількістьлюдей, дбаючи про своє здоров'я, починають дотримуватися здорового харчування. Саме тому вони неодмінно включають до свого раціону мюслі. Це з вмістом у складі елементів, які забезпечують нормальне функціонування всього організму. Жінки в період грудного вигодовування часто задаються питанням: чи можна мюслі мамці, що годує, і чи не шкідливо це для здоров'я немовляти?

Які існують різновиди мюслі?

Крім того, що мюслі можуть відрізнятися різним складом компонентів, що входять в них, вони мають відмінності:

1. за тим, який період вони можуть зберігатися;
2. по наявності у складі таких інгредієнтів, як консерванти;
3. за способом термічної обробки.

Усі ці характеристики мають взаємозв'язок між собою.

Виходячи з того, якій термічній обробці вони піддавалися, мюслі бувають сирими або запеченими. Зрозуміло, що сирі суміші не були піддані термообробці. До їх складу входять суміші різних злаків, горіхи, сухофрукти та насіння.

У запечених мюслі зовсім інший спосіб приготування. Їх виготовляють за такою технологією: суміш зерен злакових культур змішують із соком або медом і піддають запіканню. У деяких випадках додають ще олію.

Низька температура запікання – це найважливіша умовадля отримання корисного та високоякісного продукту. Такий спосіб приготування сприяє тому, що зберігаються всі корисні речовиниу всіх інгредієнтах, що входять до складу мюслі.

Спеціальна піч, що використовується для обробки продукту, робить його більш насиченим. Запечені мюслі більш солодкі на смак, ніж сирі.

З чого складаються мюслі?

Мюслі – це суміш, до складу якої входять пластівці, виготовлені з різних злакових культур (насамперед, це овес, пшениця, рис та ячмінь). Також у них додають різні сушені фрукти та горіхи. У процесі приготування весь цей фруктово - злаковий мікс заливають якоюсь рідиною. Це може бути проста вода, кефір, молоко чи сік.

Мюслі є оптимальною стравою для сніданку, чудово втамовують голод, надають легкість та забезпечують енергією на цілий день.

Вони багаті:

1. складними вуглеводами;
2. незамінними амінокислотами;
3. мінеральними речовинами;
4. великою кількістю вітамінів.

Завдяки «повільним» вуглеводам організм отримує енергію весь день і вони позитивно впливають на процес лактації.

Що не повинно бути у складі мюслі?

У період грудного вигодовування необхідно дуже ретельно підходити до вибору продуктів харчування, щоб не нашкодити новонародженому немовляті. Це повною мірою відноситься і до вибору мюслі при ГВ, різноманітність яких може спантеличити молоду матусю.

Щоб виключити у малюка виникнення алергії, в меню матусі не повинно бути мюслі з вмістом у їх складі:

1. ароматизаторів та консервантів;
2. сушених фруктів;
3. меду та цукру;
4. горішків;
5. пластівці з кукурудзи.

Наявність у продуктах консервантів та ароматизаторів становить небезпеку як для жінки під час лактації, так і дитячого організму. Вони можуть надати негативний впливна стан внутрішніх органів новонародженого та стати причиною розвитку тяжких захворювань.

Мед є продуктом, який може викликати у дитини сильну алергічну реакцію. Це дуже корисний продукт, проте його вживання під час лактації вкрай небажане. Те саме можна сказати і про цукор.

Добавки у вигляді кукурудзяних кульок та сушених фруктів можуть стати причиною алергічних проявів, погіршення роботи ШКТ. Додавання до складу мюслі родзинок може спровокувати бродіння в шлунку жінки, яка годує свого малюка грудним молоком. Це може призвести до погіршення лактації та зниження якості материнського молока.

Також до найсильніших алергенів належать горіхи. До того ж вони можуть спровокувати запори, затвердіння випорожнень і викликати непрохідність кишечника. У період лактації дуже важливо, щоб шлунково - кишечникпрацював правильно, щоб уникнути накопичення шлаків та токсинів у материнському організмі.

Сьогодні на полицях магазинів часто зустрічаються обсмажені мюслі, які відрізняються більш насиченим та яскравим смаком. Мама, що годує, не повинна включати в своє меню подібні продукти, оскільки в них міститься додаткова кількість жиру. Термічна обробка призводить до руйнування більшості корисних мікроелементів.

А це означає, що жінка при годівлі грудьми повинна вживати виключно злакові суміші, що не обсмажувалися. У складі злакових не повинна входити кукурудза, оскільки вона дуже важко перетравлюється. Через деякий час каша може бути доповнена шматочками фруктів, які не викликають у немовля алергічної реакції.

Корисні властивості мюслі

Крім того, що мюслі збагачують материнське молоко мікроелементами, які необхідні немовляти для його зростання і розвитку, вони мають ще цілу низку корисних характеристик:

1. Вживання злакових сумішей позитивно позначається на роботі ШКТ, запобігаючи появі запорів. Найбільшу користьприносять мюслі з додаванням меду та родзинок. Вони надають сприятливий впливна роботу травної системи мами, що годує;
2. злакові, що входять до складу мюслі, сприяють зміцненню зубів, нігтів, а також допомагають при остеопорозі. При їх вживанні відбувається значне покращення стану волосся та шкірного покриву;
3. наявність вітамінів групи В добре впливають на нервову систему;
4. завдяки низькій калорійності, мюслі забезпечують насичення організму на тривалий період часу, позбавляючи почуття голоду. Тому вони особливо корисні тим жінкам, які годують, які хочуть скинути кілька зайвих кілограмів;
5. вживання мюслі позитивно позначається на роботі серця та судин. Щоб зміцнити судини, мами в період грудного вигодовування повинні вживати мюслі, які містять сушені фрукти, горіхи і мед;
6. чудово впливають мюслі і підвищення імунітету. Вони допомагають жінці під час лактації боротися з різними інфекційними захворюваннями.

Введення мюслі в раціон

У період годування немовляти грудним молоком дуже важливо, щоб жінка вживала для харчування виключно продукти. високої якості. Вибираючи в магазині мюслі, зверніть увагу на герметичність упаковки, на ній не повинно бути слідів розтину або будь-якого іншого пошкодження. Уважно придивіться до того, що міститься в пакеті, адже часто в мюслі виявити харчову міль.

Забороняється їсти мюслі мамі, що годує в перший місяць після народження немовляти.

У перший прийом порція не повинна перевищувати 50 г, а для приготування мюслі повинна бути використана вода. Потім протягом двох днів слід поспостерігати, як реагуватиме малюк на новий продукт. При благополучному результаті можна вживати мюслі щодня, проте добова порція готової фруктово-злакової каші не повинна бути більше 250 мілілітрів.

Якщо ж після першого прийому у малюка порушився стілець або це викликало в нього здуття живота, необхідно припинити вживання мюслі. Відновити їх прийом можна через один місяць, оскільки саме після даного відрізку часу шлунково-кишковий тракт немовля зможе краще пристосовуватися до оновлень раціону.

Мамці, що годує, бажано хоча б 10 перших днів для приготування мюслі використовувати звичайну воду. Далі можна готувати кашу на молоці, але при цьому обов'язково потрібно подивитися, як реагуватиме на нововведення дитячий організм.

При досягненні немовлям 3-місячного віку, мюслі можна розводити кефіром. Однак необхідно переконатися, що у дитини не виникає жодних алергічних проявів та порушень у роботі кишечника після вживання матінкою кисломолочної продукції.

Також з 3 – місячного віку дозволяється введення у мюслі деяких додаткових компонентів. Можна доповнити їх зеленим яблуком, курагою, чорносливом. У міру дорослішання немовляти можна розширити даний перелік. Включаючи кожен новий інгредієнт, необхідно спостерігати за тим, як на неї реагуватиме немовля.

Мюслі чудово насичують, знімають потяг до солодких і борошняним продуктамдають можливість жіночому організмувідновитися після тривалого виношування плода та народження малюка. При дотриманні обережності, мюслі дозволяється включати в щоденне меню жінки, яка годує немовля материнським молоком.

Батончики мюслі

Завдяки компонентам, що входять до їх складу, батончики мюслі є досить корисним продуктом. У них міститься велика кількість вітамінів та біологічно активних сполук.

Основним інгредієнтом батончика є незамінні та корисні для здоров'я вівсяні пластівці. До того ж їх склад доповнюють різними сухими фруктами, горішками, медом та насінням. Всі ці компоненти в велику кількістьмістять корисні організму людини мікроелементи.

Мамочки в період грудного вигодовування можуть використовувати батончики мюслі, щоб перекусити під час прогулянки з малюком, адже вони чудово підходять для вгамування почуття голоду.

Висновок

Отже, враховуючи все, про що сказано вище, можна зробити висновок, що мюслі є продуктом, що сприяє якнайшвидшому відновленнюжінки після народження дитини. Якщо слідувати всім рекомендаціям і спостерігати за станом дитини, то мюслі можна щодня вживати. Але необхідно пам'ятати, що надмірне вживання каш у період лактації небажано, оскільки у мамочки, що годує, повинен бути повноцінний і збалансований раціон.