Харчування влітку. Як харчуватися влітку


Для термінового схуднення часто обертаються для організму серйозним стресом, адже відомо, що саме стрес - основна причина безлічі поширених хвороб. А «терміново худнути» протягом року більшості жінок доводиться не раз – наприклад, перед святами та важливими подіями, та й після – також: багаті святкові застілля поки що залишаються в Росії непорушною традицією.

Жити без дієт можна, дотримуючись принципів здорового харчування, дозволяючи організму отримати все необхідне, а фігурі залишитися стрункою. Літо – кращий часдля "влаштування" такого раціону, щоб і голодними не ходити, і фігуру не обтяжувати.


Свіжі фрукти та овочі, ягоди та зелень – продукти, що прискорюють метаболізм у кілька разів, якщо вживати їх не на додаток до звичних для багатьох бутербродів та тістечок, смаженої картоплі та м'яса з скоринкою, а замість усього цього. Не виключено, що потрібно переглянути харчування повністю, і це не жертва, а придбання: влітку найлегше готувати смачні та легкі страви у великих кількостях, і навіть щоденне меню складати необов'язково.

Як харчуватися влітку

«Ліберальні» рекомендації дозволяють не відмовлятися від шкідливих «смаків» - пропонується лише з'їдати їх у першу половину дня, але чи варто за це «чіплятися»? Літнє достаток не вічне: прийде зима, і ми ще встигнемо наїстися напівфабрикатів та солодощів, так що варто використовувати можливості «смачного схуднення» по максимуму.

Заміна гарнірів, багатих простими вуглеводами, на салати та овочі – перший крок до полегшення раціону. Спочатку слід прибрати картопля, макарони та білий рис. Хоча є інші варіанти: купувати «твердо-пшеничні» макарони з грубого борошна і готувати їх з овочами, зеленню та оливковою олією; картопля є молода, запечена або зварена в шкірці; рис - коричневий (бурий), також з овочами: до нього відмінно підходять свіжі салатиз помідорів та огірків, редиски та моркви, з капустою, солодким перцем, кропом та петрушкою. Зелень взагалі підійде будь-яка, від бадилля коренеплодів, на кшталт бурякового та морквяного, до їстівних трав: кульбаби, кропиви та ін.

Хорошими будуть і овочі на грилі: баклажани, кабачки, цибуля і стручкова квасоля – дуже смачно злегка посипати все це негострим сиром.




Молочні продукти хороші у будь-який час дня; з собою на роботу можна брати кефір та натуральний йогурт, але варто пам'ятати, що в спеку будь-яка «молочка» псується швидше. Не додавайте до молока булочки та іншу солодку випічку, А візьміть дієтичні хлібці або фрукти (яблука, груші, апельсини, банани, грейпфрут) - це ідеальний перекус, що забезпечує струнку фігуру і прекрасне самопочуття.


Прибрати солодощі з раціону - саме час. Навіщо вони, коли так багато свіжих ягідта фруктів? На останніх можна і потрібно влаштовувати розвантаження, хоча б раз на тиждень, та й овочі тут теж чудово допоможуть: наприклад, розвантажувальні дні на кабачках і гарбузі, цвітній капусті та броколі, огірках та молодих буряках.

Їсти треба не частіше, ніж через 3 години, і після шостої вечора теж можна: головне, щоб до нічного сну пройшло як мінімум 2 години.

Питний режим влітку особливо важливий. Нерідко, під впливом виснажливої ​​спеки, ми намагаємося вгамувати спрагу будь-якою рідиною, та ще й з холодильника ( короткий шляхдо ангіни): соки з тетрапаків, кола, спрайт, фанта та інші подібні напої спрагу лише посилюють. Мінеральна вода без газу та зелений чай з льодом – оптимальний вибір, а звичайну чисту водутреба пити перед кожним прийомом їжі, за 20-30 хвилин, протягом дня випивати її близько 2 л. Прохолодні напої з імбиром, материнкою, м'ятою, мелісою та іншими травами допоможуть помітно легше переносити спеку.

Харчування влітку для схуднення

Таких продуктів безліч; скажемо про деякі з них.

Серед ягід відзначимо шовковицю, що встигає вже в червні, багату на вітаміни, мінерали та антиоксидант ресвератрол, що зберігає молодість серця і судин. Полуниця, малина і ожина ростуть майже на кожній дачі (садовій ділянці) і на ринках влітку представлені удосталь: ці ягоди багаті на клітковину і флавоноїди, допомагають вивести токсини і надають м'яку, але ефективну проносну дію.

Ще раз про ситних кабачків і баклажанів. Молоді кабачки корисні і в приготованому, і в сирому вигляді, салатах, а баклажани краще запікати, тушкувати, смажити на грилі з травами; кабачково-баклажанні страви допомагають «вирівняти» водно-сольовий баланс.


Солодкий перець, фарширований овочами та бурим рисом, вгамує невгамовний апетит і підніме настрій. Не зайвим буде додати трохи пекучого перчика, багатого на капсаїцин – відомим «прискорювачем» обміну речовин.

Ще раз згадаємо свіжі помідори. Салат з них – одна з найкращих «схудальних» страв: стимулює травлення, знижує «шкідливий» холестерин, виводить зайву рідинута розщеплює жири. А холодний суп гаспачо з помідорами, огірками, зеленню, соком лимона та олією, приготовлений на мінеральній воді, Позбавить і від голоду, і від спраги, і від зайвої ваги.

Холодні супи (без солі) – взагалі «рятівні» літні страви: російська окрошка на квасі, але без м'яса та картоплі, у нелегкій, але захоплюючій справі формування стрункої фігури теж буде чудовим помічником.

Як змінюється ваш раціон улітку? Більше зелені, овочів, фруктів - це зрозуміло, а які ще продукти ви надаєте перевагу в теплу пору року, а від яких відмовляєтеся? Свій погляд на літнє менює у стародавнього індійського вчення - аюрведи. Наводимо список продуктів, які допоможуть у тому числі при перегріванні та діареї.

Влітку все здорові людиможуть використовувати товари з цього списку. Також корисно дотримуватися цього раціону, коли ваш організм відчуває потребу в охолодженні, осушенні, заземленні і додатковому внутрішньому просторі. Їжа з цього списку надає терапевтична діяпри запаленнях, підвищеної кислотностішлунка, гнівливості, надмірної емоційності, перегріві, діареї, прищах, висипах та інших недугах, пов'язаних з дисбалансом піти.

Основний принцип:посилити солодкий, гіркий і терпкий смаки.

Уникати:гострого (пекючого), кислого, солоного.

Крупи

Ці крупи краще їсти приготованими.

Найбільш підходящі:ячмінь, білий рис басмати, просо, овес, білий рис, цільна необроблена пшениця.

У невеликих кількостях:коричневий рис.

Молочні продукти

Найбільш підходящі:несолоне масло, сир, свіжий (сирний) сир, гхі ( топлене масло), молоко.

У невеликих кількостях:тверді несолоні сири.

Підсолоджувачі

Найбільш підходящі:кленовий сироп, рисовий сироп.

У невеликих кількостях:мед.

Олії

Найбільш підходящі:гхі, оливкова.

У невеликих кількостях:олія авокадо, канола, кукурудзяна, кокосова, соєва, соняшникова.

Фрукти і ягоди

Найбільш підходящі:яблука, авокадо, ожина, лохина, мускусна диня (канталупа), кокос, журавлина, фініки, сухофрукти, інжир, виноград, лимони, лайми, нектарини, ананас, чорнослив, родзинки, малина, полуниця.

У невеликих кількостях:абрикоси, банани (тільки дуже стиглі), черешня, грейпфрути, апельсини, ананаси.

Овочі

Взимку овочі необхідно піддавати тепловій обробці. Але влітку людям пітта-типу можна їсти сирі овочі. Також корисно вживати свіжі соки із зелених овочів.

Найбільш підходящі:артишоки, спаржа, бобові проростки, солодкий перець, броколі, брюссельська капуста, білокачанна капуста, кольорова капуста, селера, кінза, крес-салат, огірок, зелений перець, капуста кейл, листові овочі, салат-латук, гриби, ріпчаста цибуля(ретельно підданий тепловій обробці), горох, гарбуз, морські водорості, кабачки, цукіні.

У невеликих кількостях: буряк, морква, кукурудза, баклажан, часник (ретельно підданий тепловій обробці), петрушка, картопля, шпинат, солодка картопля, зрілі помідори.

Горіхи та насіння

Найбільш підходящі:кокос, насіння соняшнику, насіння гарбуза.

У невеликих кількостях:кедрові горіхи, насіння кунжуту.

М'ясо, риба та яйця

Якщо ви не можете відмовитись від м'яса, зменшіть його споживання до 2-3 разів на тиждень.

Найбільш підходящі:курка, яєчні білки, річкова риба(форель), індичка.

У невеликих кількостях:яловичина, качка, яєчний жовток, баранина, свинина, морська риба, оленина та інші види червоного м'яса.

Бобові

Найбільш підходящі:урд (чорний маш), нут, маш, подрібнений (колотий) горох, соєві боби та соєві продукти, тофу.

У невеликих кількостях:адзуки (квасоля незграбна), квасоля кидні, квасоля біла неві, квасоля пінто.

Спеції

Найбільш підходящі:кардамон, ромашка, кокос, коріандр, кріп, фенхель, лимонна вербена, м'ята перцева, шафран, м'ята кучерява, куркума.

У невеликих кількостях:базилік, лавровий лист, чорний перець, кмин, кориця, кумін (зіра), імбир (свіжий), орегано, розмарин, чебрець.

Приправи, соуси, шоколад

Найбільш підходящі:кероб з підсолоджувачами зі списку зверху.

У невеликих кількостях:майонез, солодка гірчиця.

Напої

Найбільш підходящі:вода, молоко, кокосове молокогіркі та в'яжучі трав'яні чаїі відвари - з цикорію, кульбаби, гібіскусу, суничного листа, вітграс (сік з паростків пшениці) та інші свіжі соки із зелених овочів.

У невеликих кількостях:чай із прянощами або чорний, фруктовий сік, наполовину розбавлений водою.

Придбати цю книгу

Обговорення

Коментувати статтю "Список продуктів на літо: правильне харчуваннядля гарного самопочуття"

Останні кілька років стало модно обмежувати споживання вуглеводів – так звана низьковуглеводна дієта. Про те, наскільки дійсно шкідливими чи корисними можуть бути крупи, що містять багато вуглеводів, розповідає Олег Іришкін, кандидат. медичних наук, лікар спортивної медицинита спортивної дієтології, експерт-дієтолог федеральної мережі фітнес клубів X-Fit. Крупи Крупи дуже важливі у складі живлення, тому що саме вони є основними постачальниками складних вуглеводів і як...

Харчування мами, що годує: які продукти викликають коліки? Мамі, що годує, протягом перших місяців після народження малюка необхідно дотримуватися нескладної дієти. Необхідно обмежити вживання продуктів, викликають здуття: бобових, солодощів, капусти. Свіжі овочі та фрукти краще поки не їсти, вони також можуть викликати здуття та кольки. Вживати їх слід у приготовленому вигляді – відварені, запечені. Небажано вживати занадто жирні, пересмажені, гострі та копчені страви. З...

Обговорення

Я суворої дієти не дотримувалася і все було нормально. Їла все, але в розумних межах. Син народився у розпал літа, як мама обійдеться без свіжих овочів та фруктів? Це збагачує склад грудного молока. А кольки бувають у всіх малюків. Нам добре допомагав масаж живота за годинниковою стрілкою з масажною олією chicco.

Дієти ніколи не дотримувалася. Їла все, але стежила за реакцією малюка. Не помічала, щоб якийсь продукт впливав на його здоров'я.

Кожен із нас прагне харчуватися смачно та правильно. Ми, жінки, намагаємося стежити за калоріями, достатньою кількістюбілка в раціоні, включати до свого меню корисні продуктирегулярно пити воду. Всі ці дії допомагають нам залишатися красивими, здоровими і бути в чудовій формі. Важливим фактором у здоровому харчуванні правильне приготуванняїжі. При неконтрольованій термічній обробці продукти втрачають більшу частину своїх корисних речовин. Більше того, за сильної...

Почитала ваш список продуктів, у нас дозволеного в рази менше Що з пшоняною крупою, броколі, цвітною капустою? 14.04.2016 15:30:18, Nata343.

Обговорення

Є сайти, де за продуктами пропонується меню.

Ми з серпня харчуємося так само, готую багато, дитині теж 3, щоб був вибір, макарони макмастер є і з кукурудзяного борошнаі з гречки та з рисової борошна, кукурудзяне борошноу нас не прижилася, гірчить, а ось млинці на кукурудзяному крохмалі на ура, головне хороша сковорідка, спробуйте на воді і з джемом, котлети без яєць виходять сухі, я фарш змішую з відвареною гречкою або рисом, начебто нормально

Кулінарія Купони та знижки Закордонний інтернет-шопінг Господарство Майже задарма Послуги Продам СП: взуття СП: дитячий одяг СП: продукти харчування СП: інші товари. Популярні обговорення у 2014 році.

Обговорення

У нас такий
1.Міфологічні сюжети Стародавню Грецію
2.Російські народні та арабські казки
3.Билінв Київського циклу
4.Байки Крилова
5.Байки Езопа
6. Гагарін-Михайлівський "Дестсво Теми"
7.Некрасов "Дід Мазай"
8.Ш.Перро "Ріккі з чубком"
9.А.Мілнн "Вінні Пух"
10. Гаршин "Жаба мандрівниця"
11.Коваль "Солов'ї"
12.Дмитро "Про природу великих і маленьких"
13.Гайдар "Гарячий камінь"
14.Паустовський "Сталеве колечко"
15.Драгунський "Дівчинка на кулі"
16.Петрушевська "Казки"
17.Козлов "Казки"
18. Ян Ларрі "Незвичайні пригоди Крику та Валі"
19. Лагерлеф "Подорож Нільса з дикими гусями"
20.Даррел "Моя сім'я та інші звірі
21. Харріс "Казки дядечка Рімуса"
22. Льюїс "Лев, відьма і шафа для пляшок"
23.Родарі "джельсоміно в країні Лжецов", "Пригода блакитної стріли"
24.Кіплінг "Від чого у берблюда горб"
25.Расп "Пригоди Мюнхаузенв"
26. Сетон-Томпсон "Вуличний співак"
27.Баум "Чарівник країни Оз"
28.Пройслер "Маленький привид"
29.Треверс "Мері Поппінс"
30. Голявкін "Оповідання"
31.Раскін "Коли тато був маленьким"
32.Хогарт "Мафін та його веселі друзі"
33. Успенський "Крокодил Гена"
34. Бажов "Срібне копитце"
35.Губарєв "Королівство кривих дзеркал"
36. Прокоф'єва "Учень чарівника"
37.Лагін "Старий Хоттабич"

1.Російські народні билини: про Іллю Муромця, про Альошу Поповича, «Добриня та Змія», «Вольга та Микула».

3.І.А.Крилов. (На вибір) «Ворона і лисиця», «Слон і Моська», «Лебідь, щука та рак», «Квартет», «Вовк і ягня» та ін.

4.Ш.Перро. "Подарунки феї".

5.Ц.Топеліус. « Сонячний проміньв листопаді".

6.А.С.Пушкін. Вірші та казки.

7.І.С.Тургенєв. "Му му".

8.Ф.І.Тютчев. Вірші.

10.А.А.Фет. Вірші.

11.Л.Н.Толстой. «Філіпок» та ін. оповідання та казки для дітей (на вибір).

12.Н.А.Некрасов. На вибір: «Дідусь Мазай і зайці», «Мужичок з нігтик» та ін. вірші.

13.А.П.Чехов. На вибір: «Білолобий», «Ванька», « Кінське прізвище» та ін. (на вибір).

14.Д.Н.Мамін-Сибіряк. На вибір: «Зимів'я для Студеної», «Сіра шийка», «Прийомиш», «Вертел» та ін.

15.А.І.Купрін. На вибір: «Слон», « Білий пудель" та ін.

16.С.А.Есенін, «Собаці Качалова» («Дай, Джим, на щастя лапу мені...») та інших. (див. [посилання-2]) (на вибір).

17.К.Г.Паустовський. На вибір: «Теплий хліб», «Розпатланий горобець», «Сталеве колечко», «Хлопцям про звірятів», «Кот-злодюгу», «Пригоди жука-носорога» та ін.

18.С.Я.Маршак. На вибір: «Ось такий розсіяний», «Лохтар», «Добрий день», «Майстер – ломастер», «Багаж», «Вусатий – смугастий» та ін.

19. Леонід Пантелєєв. На вибір: «Чесне слово», «На ялику», «Маринка», «Гвардії Рядовій», «Про Білочку і Тамарочку», «Литера «ти» та ін.

20.А.П.Гайдар. На вибір: «Казка про військової таємниці, про Мальчиша-Кібальчиша та його тверде слово», «Гарячий камінь», «Похід», «Синя чашка», «Бліндаж», «Тімур та його команда», «Р.В.С.», «Дальні країни», «На графських руїнах», «Доля барабанщика» та ін.

21.М.М.Пришвін. На вибір: «Лисичкін хліб», «Золотий луг», «Берестяна трубочка», « Пікова дама», «Хлопці та каченята» та ін.

22. Джек Лондон, «Вовк».

23. Е. Сетон-Томпсон «Чінк».

Навіть якщо вам не потрібно худнути, стежити за харчуванням таки варто. Правильне збалансоване харчування на кожен день допомагає зберегти здоров'я та високий рівеньенергії, крім того, суттєво підвищує якість життя. Зазвичай люди закуповують якісь певні продукти, готують їжу на тиждень та харчуються одноманітно. Ми ж радимо вам готувати різноманітні страви з базового набору круп, м'яса, овочів та додавати у своє щоденне меню овочі та фрукти. Не забувайте про те, що потрібно пити...

Список продуктів на місяць. Дівчатка, ситуація така, що чоловік йде на курси підвищення кваліфікації, і йому, а цей час пристойно урізають з/п, я не Зелень заготовлена ​​з літа. Йогурти не їмо, все не зберуся придбати йогуртницю, а те, що продається, є не полювання.

Обговорення

Підсумувала ваші продукти за нашими підмосковними цінами - вийшло 6670 грн. У нас в середньому на їжу для трьох виходить 10000-11000, але ми купуємо всякі солодкі надмірності, і, крім того, до цієї суми входить пара пеєркусів у фастфуді.
Для мене у вашому списку не вистачає чаю, кави, борошна (маргарин для випічки є, а борошна немає, дивно:), кисломолочних продуктів та солодощів.

Не знаю, як у вас, а у нас якщо купити більше ніж треба сиру чи м'яса – з'їдають все, що є. Економії ніякої)

Звичайно, в морозилці завжди є запас заморожених овочів та фруктів(роблю його сама влітку) і а ти склади список продуктів, які викидаєш - через пару місяців глянь у цей папірець і оціни чого і на скільки менше треба купувати:-) 25.04.2011 16 :50:39, Fire.

Обговорення

Мене трясе, коли доводиться викидати продукти, тому в магазині вмикається лічильник - НЕ купити зайвого
крім того, у мене голова дірка, я звикла тримати на видному місці папірець і записувати одразу як у голову стрельнуло, що треба купити. За тиждень список поповнюється, з ним і їду до магазин-на ринок. Може Ви купуєте звичний набір продуктів, не враховуючи, чи потрібні вони Вам цього разу.

У нашому термітнику з'їдається все і навіть не вистачає до кінця тижня того, що куплено з розрахунком саме на тиждень.

я пішла і здала кров на гемо-тест – визначення списку продуктів за групою крові. Рекомендуємо прочитати: комбінезони на літо 2011. ендометріоз 2 ступеня. клініка сімейна каширка.

Обговорення

Ти все худнеш? Мене овочі сирі збентежили б тільки якби діти мали проблеми з животом. Я їм тільки варені заморозки. Зараз сирої овочевої різноманітності і немає (До речі я схудла, коли постилася строго 3 тижні у зв'язку з Маняшиним дерматитом. Їла кукур. і рисів. каші, вар. зел овочі, хліб житній, повидло і олія раст. оливкова. банан Відразу 2 кіло як з куща.

А що треба сильно схуднути? Я ось прибрала борошняне та солодке і перестала їсти після шести, вага пішла вниз. Правда незнаю як це відбитися на ГВ, поки ТТТ начебто нічого. Мені здавалося (за фотографіями), що ви ну дуже струнка дівчина)))

І відповідно продукти з них – хліб, макарони, борошно, печиво, пиріжки. Скільки у тому. щоб збалансувати цей недолік. У нас влітку ростуть схожі квіти на лузі біля дачі, я тільки листя не пам'ятаю - такі чи ні.

Обговорення

Проблема не так у тому, щоб не давати пшеницю, жито, ячмінь і іноді овес. І відповідно продукти з них – хліб, макарони, борошно, печиво, пиріжки. Скільки у тому. щоб збалансувати цей недолік. Якщо просто давати що змогли знайти з того, що залишилося - у дитини можуть виникнути інші проблеми: (Тому треба підвищити кількість продуктів перш за все з високим змістомклітковини без клейковини, заліза та вітамінів групи В. Клітковина - це свіжі овочі та фрукти, боби, бобові рослини та сочевиця, насіння та сухофрукти. Залізо - це м'ясо дичини, свійської птиціта сухофрукти. Група В - це горіхи, насіння, бобові рослини, яйця, молоко, риба, пісне м'ясо, сухофрукти та зелені листові овочі.
Також необхідно давати продукти, що мають високий вміст бета-каротину і вітаміну А, - вони допомагають захистити слизові оболонки в тонкій кишці.
Нагадаю, що глютенова енеропатія - аутоімунне захворювання. Організм дитини приймає глютен за антиген, чужинця, і робить на нього імунну атаку. В результаті стінка тонкої кишки, покрита дрібними ворсинками, пошкоджується та починається атрофуватися. Це ускладнює засвоєння взагалі поживних речовин. Коротше дитина їсть і їсть, а мозок харчування не отримує: (
Тому важливий вітамін А. Він важливий для всіх дітей, але тут - особливо.
Бета-каротин - це абрикос, морква, гарбуз, броколі, солодка картопля (помаранчева), шпинат, крес-салат, диня, горіхове масло, манго, папайя.
Прихована клейковина (глютен) може бути в готових супах і соусах (додають борошно пшеничне). Рішення – готуйте самі, додайте борошно з гороху, сочевиці, кукурудзи, рису. Дуже легко молоть самим у звичайній кавомолці, безпосередньо одного разу, для приготування.
Прихований глютен може бути у лимонно-ячмінній воді, солоді, ячмінних ензимах (використовують іноді для виготовлення рисового та соєвого молока).
Приховані злаки (глютен) можуть бути в карамелі, мальтозі, солоді, солодовому борошні, лимонної кислоти, мальтодекстрині, видозміненому крохмалі.
Прихований глютен може бути в маргарині, рослинному овочевому протеїні, іноді соєвому соусі, пиві, гірчиці, томатному кетчупі, порошкових підливах, бульйонних кубиках, керрі та інших приправах-сумішах.
Овес містить противень авенін, властивості якого подібні до глютену, але багато хто може його переносити. Якщо це так - не зловживайте вівсом, використовуйте розумно і краще перевіритися.
Що ми їмо найчастіше:
1. Борщ, або курячий супз рисової локшиною.
2. Котлети: у них є – курка, або нежирне м'ясо, або риба;
Рис;
борошно бобове, або сочевичне, або горохова;
мелений чорний перець чи паприка, чи турмерик – чи інші прянощі, – дуже важливі;
борошно з лляного насіння, або мелені соняшникове насіння, або мелене гарбузове насіння;
кабачок натертий, або морква натерта, або гарбуз натертий, або буряк натертий;
яєць;
олія холодного віджиму (нерафінована) соняшникова, або оливкова, або з додаванням масло обліпихи.
Гарнір: картопля, гречка, рис. Каші гречана, рисова, або з ягодами, або з фруктами, або на безлактозному молоці.
3. Чай чорний, або зелений, або червоний, або з малиною, або журавлиною, або з чорницею, або з лотосом, або з розторопшою,... Компот. Соки.

Мій план із такими ж завданнями був приблизно такий:

Сніданок (потрібно мати 3 варіанти, як мінімум)
- вівсянка за твоїм рецептом
- білковий омлет (2-3 білки + знежирене молоко)
- 0% сир + терте яблуко (або будь-який інший фрукт) – не більше 100 г.
- можна шматок сиру
- можна фінські житні хлібці з сиром або з джемом без цукру

Обід:
- М'ясо або рибу (розмір не більше колоди карт) + салат (400 г). Спочатку треба їсти салат.
- можна суп овочевий + салат + м'ясо (птах чи риба)
- можна місо суп + сашимі + салат

Вечеря (примусити себе приготувати обов'язково! - це дуже виховує силу волі - ти ж все одно зараз співаєш скоро, треба старатися)

Великий салат (400 г.) + омлет,
Салат + овочі тушковані (а ще краще на пару).
Салат + гриби глива з баклажанами (є супер смачний і швидкий рецепт),
можна сир із фруктами (сибарит), можна салат із морепродуктами (огірки + кальмар відвареної). Рецептів багато, краще продумати заздалегідь на тиждень, що навіщо та коли і все купити заздалегідь – буде легше.
ВАЖЛИВО:

Ой, мені це подобається! "Відомо, що за ГВ"..! Яку купу?! Ті ще забобони! Повірте, від горошку та молока витріщати дитину НЕ БУДЕ! А від чорносливу какати краще він теж не буде! Від колік теж нічого не врятує, окрім часу! ТРОХИ можуть допомогти препарати типу Еспумізана. Подумайте самі: якби проблеми з травленням дитини вирішувалися б просто дієтою матері, як було б все просто! Однак при вашій дієті чомусь у дитини ВСЕ РІВНО болить живіт! Дієта при ГВ має на увазі гіпоалергенність, та й то якщо у дитини Є на що-небудь алергія. А позбавляти себе, а отже дитину, вітамінів та мікроелементів не можна! тільки через те, що комусь там "Відомо, що за ГВ..." Я годую 5,5 місяців. ЇМ ВСІ АБСОЛЮТНО, перші два місяці припали на літо-осінь, і я їла виноград, дині, кавуни, абрикоси, полуницю, малину – список можна продовжувати нескінченно, коротше, все те, що вважається алергенами. Жодного діатезу! А коліки почалися в 3 тижні і закінчилися у Сашкін День Народження – 3 місяці. Нам не допомагав Еспумізан та Плантекс. Діатез з'явився лише після з'їденого за один раз півкіло мармеладу та пастили. Я п'ю з першого дня ГВ і досі щонайменше 1 літр молока на день. Проносу в нас не було жодного разу, і що таке запор, ми теж не знаємо. Цілком виключити потрібно тільки сигарети та алкоголь, а тобто деякі: від капусти моєї дитинки буде витріщати і від молока теж, вітаміни я не п'ю, тому що у дитинки на барвники алергія, а от у курінні відмовити собі не можу: всього то пачку на тиждень – легкі типу можна. Бідолашна дитина позбавлена ​​всього найкориснішого, зате нікотину наковтається досхочу.

Пройдіть тест та дізнайтесь свій ідеальний спосіб схуднення!

Влітку хочеться вдосталь насолодитися свіжими фруктами, поїсти морозива та холодної окрошки.
Але не поспішайте! Спочатку прочитайте наші поради, як харчуватися влітку, щоб настрій не затьмарили проблеми зі здоров'ям
Як харчуватися влітку— Влітку багато хто відзначає втрату апетиту.
При підвищеній температуріПовітря клітини краще засвоюють кисень, і енергетичні витрати тіла зменшуються.
А значить, у спеку року організм вимагає менше їжі.
Тож попрощайтеся з сосисками та макаронами, котлетами та картоплею. Переходьте на роздільне харчування: їжте білки та швидкі вуглеводи у різний час.
М'ясо – тільки з салатами або тушкованими овочами (а краще частково замініть його рибою та морепродуктами).
Картопля – без супроводу тваринного білка.
Пробудити апетит може пара редис перед їжею.
А якщо ви хочете скористатися ситуацією і схуднути, починайте обід із салату з огірків, помідорів та капусти: клітковина добре насичує та стимулює роботу кишечника.

  • Як харчуватися влітку- АЛЕРГІЯ

Існує міф, що за літо треба з'їсти якнайбільше ягід, тоді весь рік хворіти не будеш.
На жаль, запастися вітамінами про запас неможливо.
А ось вкритися червоними плямами після кілограма полуниці цілком реально. Тому не налягайте на ягоди.
Максимально влітку можна з'їсти 400-500 г ягід, а краще не більше 200 г.

  • Як харчуватися влітку-В'ялість і апатия

Спекотна погода прискорює обмін речовин.
Білки також витрачаються швидше. Щоб уникнути млявості та апатії, не варто повністю виключати з раціону м'ясо.
Можна лише використовувати легший його різновид: курятину чи індичату.
Не забувайте про яйця, молочні продукти, морській рибі, бобові - це постачальники високоякісного білка.
Слабкість може виникнути і через зневоднення.
Згодом ми втрачаємо багато вологи, а з нею і мінеральні солі, необхідні нашому організму Тому на день потрібно випивати до 2 л рідини. Більше лікарі не рекомендують: нирки можуть не впоратися із навантаженням.
Найкраще пити воду без газу. А щоб відновити
сольовий баланс, вживайте мінералку.

  • ПРОСТУДА

Хворіти завжди погано. А в спеку ще й прикро!
Найчастіше влітку люди застуджуються через вживання холодних напоїв та морозива.
Різке охолодження глотки і гортані активізує бактерії та віруси, що сплять в організмі.
І ось уже всю красу літа ви бачите крізь пелену сліз, що застилає очі при чханні.
Щоб цього не сталося, купуючи воду, попросіть продавця дати пляшку не з холодильника.
Не накидайтеся жадібно на крижану мінералку чи морозиво.
Пийте воду повільно, а насолоду відкушуйте маленькими шматочками, зігріваючи їх у роті.

  • НАБІР ВАГИ

Пироги та плюшки ви востаннє їли на Великдень, а вага зростає?
Це може бути з різних причин.
Наприклад, через порушення режиму харчування.
У спеку їсти не хочеться, зате, щойно сонце заходить, прокидається жор.
І ввечері ви навертаєте все, що мали з'їсти протягом дня.
Щоб цього не відбувалося, треба їсти 4 рази на день.
Снідати якомога раніше, поки не настала спека, і налягати на білкову їжу. В обід брати охолоджений суп, салати, блюда з круп.
Годині о 6-й вечора можна з'їсти шматочок нежирного м'яса або риби.
А на ніч – кисломолочні продукти.
Сприяє набору ваги та відпочинок у готелях за системою «все включено».
Там ми забуваємо про дієти та дані собі обіцянки.
А потім удома весь час хочемо їсти: шлунок-то розтягнувся. Щоб привести його до нормальний станне допускайте почуття голоду.
Поступово зменшуйте порції: в перший тиждень - на п'яту-шосту частину, в другу - стільки ж.
І так поки що не знизите обсяг їжі вдвічі.

Інші складнощі

  • Набряк НІГ

Відбувається через порушення сольового балансу.
В організм потрапляє багато натрію – він і затримує воду. Тому намагайтеся уникати солоних продуктів, а також тих, що містять сіль прихованому вигляді: соусів, фастфуду, напівфабрикатів.

  • ХОРОШЕ РІШЕННЯ

Якщо ви все-таки не встояли перед малосольними огірками, зайву рідину виведе відвар плодів шипшини, пари яблук, трохи родзинок або полуниці. А ось застосовувати сечогінні треба обережно: вони можуть призвести до зневоднення.

  • Біда з шлунком

Причиною можуть стати погано вимиті овочі та фрукти. На продуктах залишаються крихти землі, які і викликають нездужання. Овочі та фрукти треба покласти в миску та промити кілька разів під краном. Потім залити водою та залишити на 7 хвилин.

  • НА РІК ВПЕРЕД

Іноді шлунок бунтує тому, що більшість року ми вживаємо мало овочів, а влітку жадібно на них накидаємося. Кишечник реагує на надлишок клітковини та фруктових кислот нетравленням. Тому вводьте овочі та фрукти у свій раціон поступово.

Якщо ви хочете схуднути і не нашкодити своєму здоров'ю, то для цього призначена

За рахунок впливу слабких електромагнітних коливань на точки на вусі, відомі в голкотерапії, суттєво зменшується почуття голоду і ви можете вільно регулювати кількість їжі, а також збільшується метаболізм, нормалізується діяльність ендокринної, травної та інших систем.


Фактично у вас вдома виявляється персональний голкотерапевт, але ходити нікуди не треба, платити за сеанси теж не треба.
Вибираючи області впливу кліпси на вусі, ви можете, крім схуднення, вирішувати багато інших завдань зі зміцнення здоров'я. Ну, а чим міцніше здоров'я, тим більше шансів не тільки зробити свою фігуру привабливою, але і зберегти її на довгі роки.
При цьому ефективність кліпси вища за голкотерапію, за рахунок резонансних ефектів в організмі, до яких призводить вплив слабких електромагнітних коливань.
Кліпсу AS з нанопокриттям можна замовити післяплатою безпосередньо на сайті та в інтернет магазині AS виробів для здоров'я будинку та саду.

Накладений платіж

Вартість кліпси 990 рублів плюс доставка Поштою Росії 290 рублів. Усього 1280 рублів. Оплата провадиться на пошті Росії при отриманні.

Інтернет магазин AS

Вартість кліпси 990 рублів та безкоштовна доставкаПоштою Росії. Усього 990 рублів. Оплата провадиться в інтернет магазині через платіжні системи Яндекс-касу або ІВ. Доступні платежі банківською карткою, електронними грошима та через термінали.

Зате ми поглинаємо в необмежених кількостях холодні напої та морозиво, за що наш шлунок навряд чи сказав би нам спасибі.

Влітку ми маємо унікальну можливість поповнити запас вітамінів, поласувати свіжими фруктами та овочами.

Ті, хто хоче скинути зайва вага, можуть влаштувати собі « розвантажувальні дні» та харчуватися виключно соками, овочами та фруктами, кисломолочними продуктами. Але така дієта не всім користується. Краще скласти собі різноманітне збалансоване менюз легких та корисних страв.

Влітку ми маємо можливість готувати легкі, нежирні страви із фруктів та овочів. Вони багаті на вітаміни та мікроелементи і анітрохи не гірше за смаковими якостями, ніж така улюблена нами смажена свининка. Вже не говорячи про те, що фруктово-овочеві страви набагато легше засвоюються.

Фруктово-овочева дієта не обмежується одними овочами та фруктами. Холодні супи-пюре, легкі фруктові та овочеві салати, фаршировані овочі, десерти з ягід та фруктів – все це дуже смачно, швидко готується. І найголовніше - саме влітку ці страви принесуть вашому організму максимум користі. Ні для кого не секрет, що в свіжих овочівнабагато більше корисних речовин, ніж у заморожених і, тим більше, у консервованих.

На сніданок можна приготувати кашу з тих круп, які ви любите, і додати до неї ягоди та шматочки фруктів. Можна запекти в мікрохвильової печіяблука або груші з цукром. Цей десерт особливо сподобається дітям, і точно принесе набагато більше користі, ніж звичні для нас магазинні солодощі. А сирна запіканка з скибочками яблук і лісовими ягодами припаде до смаку всім без винятку. На дачі можна зробити замість звичного м'ясного фруктовий шашличок з абрикосів, часточок ананаса, ківі та полуниці. А якщо збити білки, змішати їх зі свіжою вишнею, цукром і запекти в духовці, вийде прекрасний, дуже легкий і легкий десерт безе. Тільки не забудьте заздалегідь вийняти з вишні кісточки.

На обід приготуйте легкий овочевий суп-пюрейого можна їсти теплим або холодним, якщо на вулиці дуже спекотно. Взимку багато хто з нас мріє про традиційну літню страву — харошок, ну, а влітку чомусь про неї забуває. Окрошка з холодним квасом чудово втамовує не лише голод, а й спрагу.

Буваючи влітку на дачі, ми неодмінно влаштовуємо барбекю і смажимо м'ясо на грилі. Прихильники здорового харчування можуть зробити свій вибір на користь овочів на шпажках. До овочів можна приготувати пікантні соуси зі свіжою зеленню. На грилі також можна злегка підсмажити цукіні та баклажани, кукурудзу, солодкий перець. Овочі подаються окремо або корисний гарнір до м'яса.

Тим, хто ніяк не може назвати себе вегетаріанцем, але й перевантажувати свій шлунок у спеку теж не хоче, можна порадити відмовитися від жирної свинини та баранини на користь риби та курки. З рибного філе теж вийде чудовий шашлик. А обсмажені на грилі овочі будуть смачним гарніром риби.

Не варто забувати влітку і про кисломолочні продукти. Вони добре засвоюються та допомагають травленню. У спекотну погодузамість солодкого газування випийте склянку прохолодного кефіру або ряжанки, кисломолочні продукти добре вгамовують спрагу. До речі, кефір можна додавати в окрошку замість квасу.

Літо — найпрекрасніша пора року. Насолоджуйтесь сонячними теплими днями, їжте більше овочівта фруктів, запасайтеся вітамінами заздалегідь. Тоді ніякі зимові застуди вам не страшні!

У чому особливості літнього харчування? Давайте розумітися. Літо цього року непередбачуване. Якби було людиною, то давно потрапило б до психлікарні. Самі поміркуйте: то сніг, то спека під 40 градусів, смерчі, повені. Лише й чуєш скарги людей на стан здоров'я. Що й казати — не кожен організм витримає такі погодні викрутаси. А допомогти своєму організму можемо, упорядкувавши літнє харчування.

У спеку необхідно. Це природно, тому що все обмінні процесиі правильне функціонування систем організму залежить від головного елемента — води. У спекотні дні організм дорослої людини втрачає в середньому до чотирьох літрів рідини на день. При дефіциті рідини відбувається згущення крові. Погіршення циркуляції кровотоку призводить до різним проблемамсерцево-судинної системи.

На жаль, не всі розуміють, що вода – це не Спрайт, Кола тощо Реклама закликає їх пити, щоб «не дати собі засохнути». Ага, як би не так: від будь-якого солодкого газування пити захочеться ще більше. Альтернатива подібним напоям – НВП. Вони містять натуральні рослинні компоненти. Смачні напої не тільки вгамують спрагу, але й за рахунок вмісту вітамінів та мінералів зміцнять імунну та інші системи організму. Протидіяє згущенню крові, допомагає переносити спеку рідкий.

Влітку небезпечний бочковий квас. У спеку його термін придатності трохи більше двох діб. Інакше у квасі може розвинутися патогенна мікрофлора, «Яскравим» представником якої є кишкова паличка. Штами кишкової паличкиздатні викликати не лише серйозні харчові отруєння, але й спровокувати захворювання сечостатевої системи- Цистит, простатит, а також сепсис, перитоніт і навіть менінгіт у немовлят.

Літнє харчування потребує особливої ​​увагище й тому, що кишкова паличка легко розмножується у м'ясних та молочних продуктах. Одні із способів «знищення» кишкової палички – кип'ятіння. Однак, не всі продукти можна піддавати такому способу знезараження. Тому уникайте покупки продуктів, що швидко псуються, наприклад, тортів і тістечок з кремом. А любителям суші слід знати, що термін придатності цього продукту, що швидко псується, не більше трьох годин. Обов'язково звертайте увагу на термін придатності та умови зберігання продуктів. Не купуєте їх із рук.

Так, хочу нагадати, що до рекомендацій типу: води щодня треба випивати не менше 3-х літрів або з розрахунку 100 мл на кожен кілограм ваги, треба ставитися обережно. Якщо у вас проблеми з нирками або серцево-судинною системою, погодьте норму рідини з лікарем. Не зловживайте кавою, яка сприяє виведенню рідини з організму та підвищенню артеріального тиску.

У раціоні харчування мають переважати рослинні продукти. Вживання м'яса бажано обмежити, оскільки у спеку уповільнюється процес травлення їжі. Повільне розкладання м'яса у шлунку викликає процеси гниття, що може призвести до накопичення токсинів та всіляких шлаків. В результаті загострюються хронічне захворювання, оскільки збільшується навантаження на «очисні» органи – нирки, печінку.

З рослинними продуктамитеж не все так просто. Вони можуть накопичуватися нітрати. До речі, чемпіонами з їхнього накопичення є буряк та редис. Докладніше про те, в яких частинах овочів та зелені накопичуються нітрати і як мінімізувати їх надходження до організму, читайте у статті «В». Звертайте увагу на цілісність плодів при покупці. Через пошкоджену шкірку можуть проникати збудники інфекції, наприклад сальмонели. Прочитала в інтернеті цікавий факт, Що у 2008 році в деяких штатах Америки була заборона на вживання помідорів через спалах сальмонельозу. З цієї причини помідори, що тріснули, треба не просто мити, а піддавати термічній обробці.

Не повинно бути рясним. Не варто перевантажувати шлунок великою кількістюїжі та калорійністю. Це допоможе не лише нормальному функціонуванню систем організму, а й зниженню ваги, те, про що багато жінок мріють. Однак, організм повинен заповнювати вітаміни і мікроелементи, що втрачаються з потом. Це можливо, якщо щодня у вашому раціоні буде сезонна плодоовочева продукція. Фрукти – ягоди ця справа хороша, але є їх, як то кажуть, «від пуза» не завжди корисно. По-перше, тому, що надлишок фруктози – натурального цукру шкідливий як діабетикам, так і сердечникам. По-друге, від червоних фруктів-ягід може бути алергія.

Температурні перепади літнього сезону можуть зробити несподіваний сюрприз у вигляді застуди. Не дивуйтеся, влітку не тільки легко застудитися, а й сама хвороба триває довше, ніж узимку. Застуду може спровокувати купання у водоймі, кондиціонер, холодні напої та низку інших причин, адже спека – благодатний час для активації патогенних мікроорганізмів.

Перебування на сонці тривалий часпровокує збільшення в організмі. Без антиоксидантного захистубомбардування організму вільними радикалами послабить усі системи, включаючи імунітет, а це загрожує не лише застудою, а й розвитком злоякісних пухлин. Звичайно, схильні до хвороб люди з ослабленим імунітетом. На жаль, багато хто відкидає прийом вітамінних комплексівта антиоксидантів у вигляді БАД у літній час, вважаючи, що все корисні речовинисповна отримують із фруктів-овочів.

Якщо ви належите до цієї категорії людей і переконувати вас марно, постарайтеся включати в харчовий раціонпродукти, що мають імуностимулюючі властивості – цибуля, часник, червоний перець, броколі, цвітна капуста, шпинат, . Якщо ж ви повністю хочете бути впевненим, що літнє харчування зміцнить імунну системуі підготує організм до осінньо-зимового періоду, не забувайте про біологічну активні добавкидо їжі. У цьому вам допоможуть продукти компанії НСП, такі як Ті Ен Ті, Суперкомплекс, Захисна формула, рідкий Хлорофіл, Лецитин і т.д.

Сподіваюся, деякі особливості літнього харчування, з якими ви познайомилися в статті, допоможуть зберегти здоров'я вам і вашим близьким, незважаючи на примхи природи.