Фармакологічна група - Біологічно активні добавки до їжі (БАД). Бади, їх класифікація Групи біологічно активних добавок до їжі


Препарати підгруп виключено. увімкнути

Опис

Біологічно активні добавки до їжі (БАД) – речовини природного походження, які нормалізують баланс поживних речовин, сприяють підтримці здоров'я (профілактика захворювань) та прискорюють процес одужання. Певною мірою поява таких добавок стало результатом, з одного боку, еволюції поглядів суспільства на здоров'я людини, а з іншого — накопичення знань і технологій, необхідних для глибокого, всебічного вивчення всіх можливостей природних джерел, виділення та вдосконалення багатьох засобів природного походження.

Багато БАД містять речовини адаптогенної та тонізуючої дії, які стимулюють захисні сили організму, підвищують загальну стійкість і життєвий тонус, фізичну та розумову працездатність, зменшують негативний вплив навколишнього середовища та стреси. Такі властивості мають витяжки з різних рослин (аралія, левзея, лимонник, родіола рожева, заманиха, елеутерокок, женьшень та ін.), органів тварин (панти марала та ін.), еліксири та бальзами з лікарських трав, квітковий пилок, прополіс (бджолиний). клей), маточне молочко (продукт бджільництва, який називають ще королівським желе), мумійо. У харчових добавках перераховані вище компоненти містяться, як правило, в комплексі з вітамінами, мінералами, харчовими волокнами (клітковиною) та іншими речовинами. Склад та співвідношення цих компонентів значно варіюють залежно від цілей застосування.

Широке використання у складі багатьох БАД знаходять морські водорості - спіруліна, ламінарія, фукус, аскофіллум, хлорела. Ці продукти є прекрасним джерелом рослинного легко засвоюваного білка. Крім того, вони багаті на вітаміни, амінокислоти, мікроелементи, ненасичені жирні кислоти. Водорості прискорюють виведення радіонуклідів, солей важких металів, токсичних речовин з організму, очищуючи його та затримуючи процеси старіння, стимулюють імунітет. Вони застосовуються і для профілактики серцево-судинних та онкологічних захворювань, астми та алергічних реакцій, сприяють нормалізації функції щитовидної залози (бо багаті йодом), усунення запальних процесів у ШКТ.

Велику роль позитивному дії БАДів грають харчові волокна, що входять до складу рослинної їжі. Основними видами харчових волокон є целюлоза, геміцелюлоза, пектини, лігнін. Вони не засвоюються організмом, але надають відчуття ситості, тому їх часто включають до дієт, спрямованих на зменшення маси тіла. У раціоні людини має бути не менше 30-50 г харчових волокон на добу. Сучасна технологія обробки сировини під час виготовлення багатьох продуктів веде до руйнації харчових волокон, і з їжею їх надходить недостатньо. А вони необхідні не тільки для того, щоб почуватися ситим. Харчові волокна сприяють зниженню рівня холестерину та стабілізації вмісту глюкози в крові, нормалізують роботу ШКТ, є чудовим сорбентом для шлаків, солей важких металів та інших чужорідних речовин. Їх застосовують для профілактики раку прямої кишки, цукрового діабету, запору, геморою, ожиріння. Найважливішими натуральними джерелами харчових волокон є висівки (пшеничні, рисові, вівсяні), верхня частина оболонки овочів та фруктів. У БАДах часто застосовують МКЦ, одержану шляхом ретельної переробки бавовняної целюлози. Ряд БАДів містить комплекси МКЦ з адаптогенами чи джерелами вітамінів (наприклад, плоди шипшини). МКЦ широко використовується також і в фармацевтичній промисловості як наповнювач, що не має терапевтичного ефекту (інертність) для таблеток.

До складу БАДів, що застосовуються для очищення організму від шлаків та чужорідних речовин, поряд із різними видами харчових волокон, включають цеоліти – мінерали, збагачені мікроелементами. Цеоліти — добрі сорбенти і виводять з організму низькомолекулярні шкідливі сполуки при отруєннях (метан, сірководень, аміак, токсини та ін.), а також надлишок іонів металів. З іншого боку, з цеолітів виділяються мікроелементи, в яких організм відчуває нестачу.

Ефективним БАД є пивні дріжджі, що містять комплекс вітамінів (особливо групи В), мікроелементів, низькомолекулярних біологічно активних речовин, в т.ч. легко засвоюваних білків. Вони нормалізують травлення та обмін речовин, активують імунну систему, сприяють підтримці високої фізичної та розумової працездатності, виведенню з організму важких металів, радіонуклідів, шкідливих хімічних сполук. Застосовують їх і при вітамінній недостатності, білковому голодуванні, зниженій опірності інфекціям, недокрів'ї, після перенесених операцій та захворювань, для профілактики пухлин в екологічно несприятливих районах.

Пивні дріжджі є хорошим джерелом лецитину, будівельного матеріалу для клітинних мембран, в т.ч. всіх м'язових та нервових клітин. Джерелом лецитину є також соя, яєчні жовтки, зернові, бобові культури, риба, пшеничні зародки.


До складу російських БАД входить трохи більше 5 – 10 рослинних компонентів. Як БАД лікарські рослини застосовують у чистому вигляді (порошки, настої, відвари, настоянки) та у вигляді екстрагованих з них компонентів. Парафармацевтичні БАД (біорегулятори) випускаються промисловістю лише як форм для внутрішнього застосування (таблетки, капсули, драже, настойки). Відрізняються від лікарських препаратів лише дозуванням. Для виробництва БАД використовуються багато фармакопейних рослин, екзотичні рослини використовуються меншою мірою. В даний час у великій кількості випускаються БАД, що містять рослини, що використовуються у народній медицині.

Як монопрепарати БАД не можуть використовуватися рослини із загальнотонізуючою дією (аралія, женьшень, заманиха, левзея, лимонник), а також гінкго білоба, звіробій продірявлений, йохімбе.

Цінність рослин пов'язана з їх БАВ, які надходять в організм людини і мають свою фізіологічну дію. До БАВ належать: білки, ліпіди, вуглеводи, ферменти, вітаміни, органічні кислоти, глікозиди, алкалоїди, флавоноїди, кумарини, ефірні олії, смоли, дубильні речовини.
Аїр болотний

Підвищує апетит, посилює секрецію травних залоз, посилює діурез. Також ефірні олії мають бактеріостатичну дію, фунгіцидну, противірусну, протидіарейну, відхаркувальну дію. За рахунок терпеноїдів має протизапальну та спазмолітичну дію. Має слабку знеболювальну та заспокійливу дію. Місцево може застосовуватись при захворюваннях суглобів, ясен, тонзилітах.

БАД: Епам 900 Статус 8.
Алое деревоподібне (столітник)

Містить антраценпохідні глікозиди, смоли, гіркоти, вітаміни, мукополісахариди, фітонциди, ферменти.

Має проносну, адаптогенну, гемопоетичну, бактерицидну, протизапальну, антивірусну, імуномодулюючу, тонізуючу дію, регулює травлення, стимулює регенерацію тканин. Глікозид емодин зменшує активність та зростання Helicobater pilori, активний щодо вірусу герпесу, грипу.

У вигляді сабуру (сухий згущений сік) може застосовуватися як проносний засіб. Ефект настає через 6 – 8 годин та супроводжується припливом крові до тазових органів, у зв'язку з чим протипоказаний при вагітності, менструаціях, гемороїдальних та маткових кровотечах.

У малих дозах сік алое покращує травлення, має жовчогінну дію. Можна призначати при загальному виснаженні організму, підвищення імунітету, загоєння ран і опіків.

БАД: Капсули "Ало Віра", Віта баланс, Фіто Транквелл.
Алтей лікарський та вірменський

Містить слизові речовини, що містять полісахариди, мінеральні речовини (калій, магній, залізо, марганець, цинк, кобальт, хром, алюміній, селен, нікель, лецитин).

Чинить протизапальну, відхаркувальну, обволікаючу, протикашльову дію. Як обволікаючий засіб використовується при гастритах, ЯБР, харчових токсикоінфекціях, ентероколітах. Як протизапальний засіб використовують при хронічному простатиті, захворюваннях нирок, нетриманні сечі. Внутрішньо застосовують при екземі, псоріазі, дерматиті для нормалізації обміну речовин.

БАД: Епам - 41, Адаптол
Ананас посівний

Містить цукру, органічні кислоти, алкалоїди та фермент бромелайн, кальцій, калій, магній, фософр, вітамін С, залізо, мідь, вітамін РР, В3. О 6. Бромелайн за складом близький до пепсину.

Дія пов'язана в основному з бромелайном, який покращує апетит і нормалізує вагу, а також чинить протизапальну, протинабрякову дію, стимулює секрецію ШКТ, позитивно впливає на ліпідний обмін, сприяє виведенню токсинів із кишечника, покращує кровообіг.

Ананас не можна використовувати у стравах, що містять молоко, желатин. Незрілі плоди отруйні та викликають діарею. В африканських країнах використовують як абортивний засіб.

БАД: капсули Вітатера, Ананас+, Аурита, Турбослім день.
Аронія чорноплідна

Містить цукру, пектинові та дубильні речовини, органічні кислоти, антоціани, флавоноїди, вітаміни С, РР, В2, Е, марганець, мідь, бор, молібден, йод.

Зміцнює стінки кровоносних судин, має спазмолітичну, гіпотензивну, сечогінну, жовчогінну, протисклеротичну дію.

Застосовують при астенії, недокрів'ї як полівітамінний засіб. За рахунок високого вмісту йоду використовують при дефіциті йоду та захворюваннях щитовидної залози. За рахунок капілярозміцнювальної дії застосовують при цукровому діабеті, геморагічному діатезі, схильності до кровотеч. Сік та свіжі плоди застосовують при гіпертонічній хворобі та атеросклерозі, лікують опіки.

БАД: вітайод, мілон, фітогіпертоніт, аронії екстракт сухий, Вербена чисті судини, АТ норма.
Африканська злива

Містить жирні кислоти, стерини, пентациклічні терпеноїди.

Застосовують для лікування та профілактики доброякісної гіперплазії передміхурової залози, хронічному простатиті.

БАД: простатин, чоловіча формула №1.
Базилік звичайний

Містить ефірну олію, сапоніни, флавоноїди, танін, антоціани, стерини.

Має тонізуючу, протизапальну, протикашльову, протимікробну, загальнозміцнюючу, імуномодулюючу, утеротонічну, сечогінну, ранозагоювальну, лактогенну дію.

Застосовують при порушенні кровообігу, пригніченні функції дихання, при астенії, метеоризмі, захворюваннях нирок, простатиті.

БАД: сироп Гербамарін.
Глід криваво – червоний та колючий

Містить глікозиди гіперозид та кверцитрин, ацетилхолін та холін, органічні кислоти, антоціани, пектинові речовини, вітамін С, рутин, каротин.

Підсилює коронарний кровообіг, зменшує збудливість міокарда, нормалізує серцевий ритм, знижує артеріальний тиск, покращує функції судинних стінок, у великих дозах розширює судини органів та периферичні судини. Тритерпенові сполуки та флавоноїди зумовлюють спазмолітичну дію. Органічні кислоти посилюють кровообіг у коронарних судинах та в судинах мозку. Поліпшує сон та загальний стан хворих.

БАД: заспокійливі трави, Глід форте Евалар, Серцеві трави. Глід +, АТ норма.
Валеріана лікарська

Містить ефірну олію, алкалоїди, сесквітерпени, монотерпеноїди.

Чинить седативну дію, гальмує ЦНС, регулює діяльність серця, покращує коронарний кровообіг, знижує спазм гладком'язових органів, посилює секрецію залоз ШКТ, жовчовиділення, має протисудомну дію.

БАД: драже вечірнє, валедів.
Гарцинія камбоджійська

Містить гідроксилімонну кислоту.

Знижує масу тіла за рахунок зниження освіти в організмі холестерину та жирних кислот, регулює апетит.

БАД: Гарцинія – форте, Віта – три, турбослім блокатор калорій, ніч.
Гібіскус сабдарифа (каркаде, суданська троянда))

Містить антоціани, флавоноїди, слизу, органічні кислоти, вітамін С, стерини, пектин.

Використовується як чайний напій, має спазмолітичний та сечогінний ефект. Підвищує еластичність стінки судин, зміцнює судини, нормалізує рівень кров'яного тиску (якщо холодний напій – тиск знижується, якщо гарячий – підвищується). За рахунок пектину виводить токсини з кишечника, покращує метаболізм, знижує апетит, підвищує захисну функцію печінки, виявляє послаблюючу дію, потогінну, антиоксидантну дію, знижує тонус матки. У високих концентраціях може мати протимікробну та глистогінну дію.

БАД: чай "Каркаде", чай "Розель".

Гінкго дволопатевий

Містить флавоноїди, органічні кислоти, лактони, терпени, катехіни, воски, крохмаль, жирне та ефірне масло, аргінін, аспарагін.

Чинить ангіопротекторну дію, підвищує тонус вен, покращує мікроциркуляцію, зменшує проникність судинної стінки. Має місцеву протизапальну дію, знижує больові відчуття, підвищує фізичну працездатність. Екстракт листя покращує мозковий кровообіг, підвищує стійкість головного мозку до гіпоксії. Має антиоксидантну та ноотропну дію. Зовнішньо застосовують при хронічній венозній недостатності нижніх кінцівок.

БАД: Гінко білоба Евалар, Лізівіт - С, Гінкго - Лайф, Вербена чисті судини.
Оман високий

Містить інулін, глюкозу, ефірну олію, сесквітерпени, тритерпеноїди, стерини, жирне масло, сапоніни.

Має відхаркувальну та муколітичну дію за рахунок сапонінів та ефірних олій. Підсилює потовиділення, має жарознижувальну, бактерицидну, фунгіцидну, противірусну дію. За рахунок сесквітерпенів сприяє загоєнню виразок шлунка, має гастропротекторну та гепатопротекторну дію, має жовчогінний та сечогінний ефект. Підвищує опірність організму до інфекцій, стимулює обмін речовин за рахунок інуліну.

БАД: шлунковий лікар, Мезіфіт.
Женьшень

Містить сесквітерпеноїди, ефірну олію, тритерпеноїди (панаксозиди), холін, вітаміни.

Підвищує неспецифічну опірність організму до несприятливих факторів, надає адаптогенний та загальнотонізуючий ефект. У великих дозах може мати психостимулюючий ефект. Регулює обмін речовин, підвищує працездатність, зменшує стомлюваність, має антистресорну дію, підвищує стійкість до гіпертонії, сприяє загоєнню ран. Застосовують при стресах, втомі, похилому віці, при зниженні потенції, ослабленні статевого потягу, депресії.

БАД: Герімакс Драйв, Динамізан.
Йохімбе

Містить алкалоїд йохімбін, танін.

Підвищує рухову активність, артеріальний тиск, збільшує частоту серцевих скорочень, підвищує потенцію. Застосовується при імпотенції, атонії сечового міхура.

БАД: Супер Йохімбе +, Менс формула потенціал форте.
Гуарана

Містить кофеїн, у невеликій кількості теофілін та теобромін, танін, сапоніни, дубильні речовини.

Чинить стимулюючу, тонізуючу дію. Застосовують при мігрені, головних болях. Входить до складу тонізуючих напоїв.

БАД: Гуарана - лайф, турбослім день
Кавове дерево

У насінні міститься кофеїн (найбільше в єменській каві).

Чинить стимулюючий вплив на ЦНС. Має позитивну інотропну та хронотропну дію на серці, підвищує ЧСС, МОК. У високих концентраціях викликає тахікардію. Приводить до звуження судин мозку, може підвищувати артеріальний тиск, стимулює скелетну мускулатуру, зменшує м'язову втому. Пригнічує скоротливість матки.

БАД: зимова вишня, стрункість +, стрункість мерцана.
Чай китайський

Алкалоїди (кофеїн, теофілін, теобромін), дубильні речовини (чайний танін), флавоноїди, вітаміни.

Чинить тонізуючу дію, збуджують ЦНС, розширюють кровоносні судини, підвищує кров'яний тиск, підвищує сечовиділення, зміцнює стінки кровоносних судин, знижує крихкість і проникність капілярів. Позитивно впливають на ліпідний обмін.

Застосовують для нормалізації тиску у гіпотоніків, як антиоксидантний засіб, запобігає передчасному старінню організму, має потогінну, антибактеріальну, протипухлинну дію. Застосовують при набряках, трофічних виразках, гепатиті, атеросклерозі, лихоманці.

БАД: Терра – плант зелений чай, Сироп зелений чай із шипшиною, Зеленого чаю екстракт, Остроглаз.
Куркума довга

Містить куркумін, ефірну олію, цукор.

Має знеболювальну, антиоксидантну, антисептичну, стимулюючу, вітрогону, бактерицидну, протизапальну, жовчогінну дію, покращує обмін речовин, стимулює еритропоез.

БАД: Гепар Формула, Плоский живіт, Ревітал, Боді стиль, Фітослім, Овесол.
Левзея сафлороподібна

Містить фітоекдізони, глікозиди, флавоноїди, дубильні речовини, ефірні олії, вітамін С, кальцій, камеді.

Застосовують при вегетосудинних порушеннях, імпотенції, депресії, прискорює статеве дозрівання, має анаболічні властивості, знімає почуття втоми, відновлює бадьорість, підвищує апетит.

БАД: драже Левзея, Наркофіт, Стимулін, МКЦ "Анкір - Б".
Лотос горіховий

Містить алкалоїди, флавоноїди, стероїди, танін, лецитин, вітаміни, цинк, нікель, залізо, марганець, натрій, аргінін, тирозин.

Має кардіотонічну, гіпотензивну, в'яжучу, кровоспинну, антигістамінну, заспокійливу, протизапальну, адаптогенну, антиоксидантну, спазмолітичну, загальнозміцнювальну, тонізуючу, антитоксичну, діуретичну дію.

БАД: жуйдемен.
Шабельник болотний

Містить ефірну олію, органічні кислоти, вітаміни, дубильні речовини, флавоноїди.

Має в'яжучу, жарознижувальну, кровоспинну, загальнозміцнюючу, сечогінну, гепатопротекторну, ранозагоювальну, тонізуючу, анаболічну дію. Має протизапальну дію, стимулює ССС, дихальну систему, ШКТ, гладку мускулатуру матки.

Застосовують при абсцесах, флегмонах, фурункулах, захворюваннях печінки та жовчного міхура, серцево-судинних захворюваннях. Настоянку застосовують при ревматизмі, артритах, відкладеннях солей у хребті.

БАД: Шабельник - Евалар.
Спіруліна плоска

Містить у великій кількості білок, незамінні амінокислоти, каротиноїди, хлорофіл, вітаміни, макро- та мікроелементи.

Виводить з організму токсини, солі важких металів, чинить антиоксидантну дію, кардіотонічну та гепатопротекторну дію. Нормалізує обмін речовин, знижує рівень холестерину в крові, покращує опірність бактеріальним інфекціям.

Застосовують при цукровому діабеті, захворюваннях печінки, ожирінні, атеросклерозі, ІХС, при ГРВІ, що часто виникають, інтоксикаціях важкими металами, для прискорення рубцювання ран і опіків.

БАД: сплат – тонус, спіруліна – вів, сплатовіт.
Чорниця звичайна

Містить органічні кислоти, тритерпеноїди, алкалоїд миртін, вітаміни, феноли, арбутин, дубильні речовини, флавоноїди.

Стимулює обмінні процеси, має протизапальну, сечогінну, антисептичну, гіпоглікемічну, імунотропну, в'яжучу дію. Каротиноїди та біофлавоноїди покращують нічний зір, зменшують втому очей при роботі у штучному освітленні, посилюють гостроту зору. Знижують рівень глюкози, що використовується під час діабету. В'яжуча дія застосовується при колітах та ентероколітах, проносі, дизентерії.

БАД: Чорниця - форте Евалар, Стрікс, Вітаміни для очей, Остроглаз.

"Здоров'я не купиш" - розхожа фраза, але вже не актуальна. Дослідження людини з'ясували, що не підвладні нам лише 20-30% складових здоров'я. Це генетична схильність та рівень медицини. Всі інші фактори конкретної людини можуть змінити залежно від її життєвих установок і фінансових можливостей. Екологія відповідає за 20% здоров'я, і ​​теоретично цей фактор можна змінити шляхом простого переїзду в іншу точку земної кулі з найкращими показниками для проживання. Це означає, екологію та 20% здоров'я для себе можна купити. Варіант, але більшість недоступний.

А чого залежить ще половина нашого здоров'я?

Від способу життя, кажуть фахівці. Згадайте, яким був спосіб життя більшості європейців 100-150 років тому. Переважання фізичної праці, сприятлива екологія, безпечні продукти та спокійніше емоційне тло, з одного боку. Але з іншого – масове куріння чоловіків, примітивна гігієна та відсутність профілактичної фізкультури. Зараз акценти змістилися, і поступово все більше людей цікавляться здоровим способом життя. Чи давно ми почали захоплюватися бігом підтюпцем, екологічними продуктами, дієтами та усвідомили шкоду куріння? Саме поняття «здоровий спосіб життя» ще тільки формується, список його складових не закінчено. Але вже ясно, що це поняття не так медичне, як соціальне. Тому що наше здоров'я, як з'ясувалося, залежить від нас самих наполовину.

Подумайте, 50-55% здоров'я ми можемо забезпечити собі самі!Забезпечити – це означає, що багато можна купити.

Ми купуємо спа-процедури та послуги масажистів, абонементи у фітнес-клуб, купуємо турпутівки на курорти, купуємо предмети гігієни та корисні продукти, ми купуємо БАДи – ми купуємо своє здоров'я. Ми сучасні люди і хочемо бути привабливими та енергійними. Ми усвідомлено прагнемо до довголіття, але не до похмурого старезного животіння, а до довгого повноцінного життя. Ми не дозволяємо собі розслаблятися, адже навантаження зростає, і ритм життя все прискорюється. Ми вибираємо здоровий спосіб життя, якщо хочемо досягти успіху.

Такий прагматичний підхід дуже ефективний. І практикують його переважно активні успішні представники суспільства середнього віку, не обтяжені хворобами. Вони непогано розуміються на ефективності. Ставлення до свого організму як виробництва, бізнесу, процесу. Є маркетинг-план на багато років наперед і він не допускає авральних ситуацій, криз та простоїв. За кожен пункт плану відповідає спеціаліст. Не треба розуміти буквально. Не всі ми рокфеллер, точніше всі ми не рокфеллер. У ролі фахівців може бути інтернет. У складі плану забезпечення здоров'я присутній обов'язковий пункт: БАД. Виокремлюємо проблемні місця організму та спрямовуємо дію БАД на них.

План затверджується та приймається до виконання. Іноді проводимо аудит і вносимо корективи. Головне налагодити процес, а коли новий спосіб життя та прийом БАДів увійде до системи, з'являться і результати, і додатковий інтерес. Тобто добре налагоджена система поступово модернізується, впроваджуються нові продукти, відбувається знайомство з новими виробниками. Це дуже цікаво будувати своє здоров'я.

Природно, як і будь-який грамотний бізнесмен і організатор виробництва, покупець БАД намагається знайти найбільш вигідні варіанти. Тут можна дати кілька порад:

  • не розглядаємо китайські добавки. Просто ні, та й годі. Ніхто не знає, з чого вони виробляються. Відрізняються іноді неймовірною і незрозумілою ціною.
  • не рекомендуємо мережеві компанії. Причина: невиправдані накрутки за ціною. Хоча якість зазвичай буває без нарікань.
  • вітчизняні виробники БАД, звичайно, дадуть меншу ціну на товар. Насамперед це стосується добавок рослинного походження з нашого ареалу та власних продуктів бджільництва.
  • БАД, що продається в аптеці, коштуватиме на 30-40% дорожче, ніж аналог в інтернет-магазині.
  • Зверніть увагу на кількість діючої речовини в одиниці БАД - капсулі або таблетці. Виробники занижують вміст корисної речовини, щоби не відлякувати покупців високою ціною упаковки. Порахуйте скільки дешевих упаковок вам знадобиться на багатомісячний курс. Напевно, є сенс купити продукт дорожчий, але з високим вмістом активного компонента.

До складу російських БАД входить трохи більше 5-10 рослинних компонентів. Як БАД лікарські рослини застосовують у чистому вигляді (порошки, настої, відвари, настоянки) та у вигляді екстрагованих з них компонентів.

Парафармацевтичні БАД (біорегулятори) випускаються промисловістю лише як форм для внутрішнього застосування (таблетки, капсули, драже, настойки). Відрізняються від лікарських препаратів лише дозуванням. Для виробництва БАД використовуються багато фармакопейних рослин, екзотичні рослини використовуються меншою мірою. В даний час у великій кількості випускаються БАД, що містять рослини, що використовуються у народній медицині.

Як монопрепарати БАД не можуть використовуватися рослини із загальнотонізуючою дією (аралія, женьшень, заманиха, левзея, лимонник), а також гінкго білоба, звіробій продірявлений, йохімбе.

Цінність рослин пов'язана з їх БАВ, які надходять в організм людини і мають свою фізіологічну дію. До БАВ належать: білки, ліпіди, вуглеводи, ферменти, вітаміни, органічні кислоти, глікозиди, алкалоїди, флавоноїди, кумарини, ефірні олії, смоли, дубильні речовини.

Аїр болотний

За рахунок терпеноїдів має протизапальну та спазмолітичну дію. Має слабку знеболювальну та заспокійливу дію. Місцево може застосовуватись при захворюваннях суглобів, ясен, тонзилітах.

БАД з Аїром болотяним: Епам 900, Статус 8.

Алое деревоподібне (столітник)

Містить антраценпохідні глікозиди, смоли, гіркоти, вітаміни, мукополісахариди, фітонциди, ферменти. Алое виявляє проносну, адаптогенну, гемопоетичну, бактерицидну, протизапальну, антивірусну, імуномодулюючу, тонізуючу дію, регулює травлення, стимулює регенерацію тканин. Глікозид емодин зменшує активність та зростання Helicobater pilori, активний щодо вірусу герпесу, грипу.

У вигляді сабуру (сухий згущений сік) може застосовуватися як проносний засіб. Ефект настає через 6-8 годин і супроводжується припливом крові до тазових органів, у зв'язку з чим протипоказаний при вагітності, менструаціях, гемороїдальних та маткових кровотечах.

У малих дозах сік алое покращує травлення, має жовчогінну дію. Можна призначати при загальному виснаженні організму, підвищення імунітету, загоєння ран і опіків.

БАД з Алое: Капсули "Алое Віра", Віта баланс, Фіто Транквелл.

Алтей лікарський та Алтей вірменський

Містить слизові речовини, що містять полісахариди, мінеральні речовини (калій, магній, залізо, марганець, цинк, кобальт, хром, алюміній, селен, нікель, лецитин).

Алтей має протизапальну, відхаркувальну, обволікаючу, протикашльову дію. Як обволікаючий засіб використовується при гастритах, ЯБР, харчових токсикоінфекціях, ентероколітах. Як протизапальний засіб використовують при хронічному простатиті, захворюваннях нирок, нетриманні сечі. Внутрішньо застосовують при екземі, псоріазі, дерматиті для нормалізації обміну речовин.

БАД з Алтеєм: Епам - 41, Адаптол.

Ананас посівний

Ананас посівний містить цукру, органічні кислоти, алкалоїди та фермент бромелайн, кальцій, калій, магній, фосфор, вітамін С, залізо, мідь, вітамін РР, В3. О 6. Бромелайн за складом близький до пепсину.

Дія пов'язана в основному з бромелайном, який покращує апетит і нормалізує вагу, а також чинить протизапальну, протинабрякову дію, стимулює секрецію ШКТ, позитивно впливає на ліпідний обмін, сприяє виведенню токсинів із кишечника, покращує кровообіг.

Ананас не можна використовувати у стравах, що містять молоко, желатин. Незрілі плоди отруйні та викликають діарею. В африканських країнах використовують як абортивний засіб.

БАД з Ананасом: капсули Вітатера, Ананас+, Аурита, Турбослім день.

Аронія чорноплідна

Чорноплідна горобина містить цукру, пектинові та дубильні речовини, органічні кислоти, антоціани, флавоноїди, вітаміни С, РР, В2, Е, марганець, мідь, бір, молібден, йод.

Зміцнює стінки кровоносних судин, має спазмолітичну, гіпотензивну, сечогінну, жовчогінну, протисклеротичну дію.

Застосовують при астенії, недокрів'ї як полівітамінний засіб. За рахунок високого вмісту йоду використовують при дефіциті йоду та захворюваннях щитовидної залози. За рахунок капілярозміцнювальної дії застосовують при цукровому діабеті, геморагічному діатезі, схильності до кровотеч. Сік та свіжі плоди застосовують при гіпертонічній хворобі та атеросклерозі, лікують опіки.

БАД з Аронією чорноплідною: Вітайод, Мілона, Фітогіпертоніт, Аронії сухий екстракт, Вербена чисті судини, АТ норма.

Африканська злива

Містить жирні кислоти, стерини, пентациклічні терпеноїди. Застосовують для лікування та профілактики доброякісної гіперплазії передміхурової залози, хронічному простатиті.

БАД з Африканською сливою: Простатин, Чоловіча формула №1.

Базилік звичайний

Містить ефірну олію, сапоніни, флавоноїди, танін, антоціани, стерини.

Базилік звичайний має тонізуючу, протизапальну, протикашльову, протимікробну, загальнозміцнюючу, імуномодулюючу, утеротонічну, сечогінну, ранозагоювальну, лактогенну дію.

Застосовують при порушенні кровообігу, пригніченні функції дихання, при астенії, метеоризмі, захворюваннях нирок, простатиті.

БАД із Базиліком звичайним: сироп Гербамарин.

Глід криваво – червоний та колючий

Містить глікозиди гіперозид та кверцитрин, ацетилхолін та холін, органічні кислоти, антоціани, пектинові речовини, вітамін С, рутин, каротин.

Підсилює коронарний кровообіг, зменшує збудливість міокарда, нормалізує серцевий ритм, знижує артеріальний тиск, покращує функції судинних стінок, у великих дозах розширює судини органів та периферичні судини. Тритерпенові сполуки та флавоноїди зумовлюють спазмолітичну дію. Органічні кислоти посилюють кровообіг у коронарних судинах та в судинах мозку. Поліпшує сон та загальний стан хворих.

БАД з Глом: заспокійливі трави, Глід форте Евалар, Серцеві трави. Глід +, АТ норма.

Валеріана лікарська

Містить ефірну олію, алкалоїди, сесквітерпени, монотерпеноїди. Валеріана лікарська має седативну дію, гальмує ЦНС, регулює діяльність серця, покращує коронарний кровообіг, знижує спазм гладком'язових органів, посилює секрецію залоз ШКТ, жовчовиділення, має протисудомну дію.

БАД із Валеріаною лікарською: драже вечірнє, Валедєв.

Гарцинія камбоджійська

Містить гідроксилімонну кислоту. Знижує масу тіла за рахунок зниження освіти в організмі холестерину та жирних кислот, регулює апетит.

БАД із Гарцинією: Гарцинія – форте, Віта – трим, турбослім блокатор калорій, ніч.

Гібіскус сабдарифа (каркаде, суданська троянда)

Містить антоціани, флавоноїди, слизу, органічні кислоти, вітамін С, стерини, пектин.

Використовується як чайний напій, має спазмолітичний та сечогінний ефект. Підвищує еластичність стінки судин, зміцнює судини, нормалізує рівень кров'яного тиску (якщо холодний напій – тиск знижується, якщо гарячий – підвищується).

За рахунок пектину каркаде виводить токсини з кишечника, покращує метаболізм, знижує апетит, підвищує захисну функцію печінки, виявляє послаблюючу дію, потогінну, антиоксидантну дію, знижує тонус матки. У високих концентраціях може мати протимікробну та глистогінну дію.

БАД: чай "Каркаде", чай "Розель".

Гінкго дволопатевий

Містить флавоноїди, органічні кислоти, лактони, терпени, катехіни, воски, крохмаль, жирне та ефірне масло, аргінін, аспарагін.

Чинить ангіопротекторну дію, підвищує тонус вен, покращує мікроциркуляцію, зменшує проникність судинної стінки. Має місцеву протизапальну дію, знижує больові відчуття, підвищує фізичну працездатність.

Екстракт листя гінкго покращує мозковий кровообіг, підвищує стійкість головного мозку до гіпоксії. Має антиоксидантну та ноотропну дію. Зовнішньо застосовують при хронічній венозній недостатності нижніх кінцівок.

БАД із Гінко білоба: Гінко білоба Евалар, Лізівіт – С, Гінкго – Лайф, Вербена чисті судини.

Оман високий

Містить інулін, глюкозу, ефірну олію, сесквітерпени, тритерпеноїди, стерини, жирне масло, сапоніни.

Має відхаркувальну та муколітичну дію за рахунок сапонінів та ефірних олій. Підсилює потовиділення, має жарознижувальну, бактерицидну, фунгіцидну, противірусну дію. За рахунок сесквітерпенів сприяє загоєнню виразок шлунка, має гастропротекторну та гепатопротекторну дію, має жовчогінний та сечогінний ефект. Підвищує опірність організму до інфекцій, стимулює обмін речовин за рахунок інуліну.

БАД з Девясилом: Шлунковий лікар, Мезіфіт.

Женьшень

Містить сесквітерпеноїди, ефірну олію, тритерпеноїди (панаксозиди), холін, вітаміни.

Підвищує неспецифічну опірність організму до несприятливих факторів, надає адаптогенний та загальнотонізуючий ефект. У великих дозах може мати психостимулюючий ефект. Регулює обмін речовин, підвищує працездатність, зменшує стомлюваність, має антистресорну дію, підвищує стійкість до гіпертонії, сприяє загоєнню ран. Застосовують при стресах, втомі, похилому віці, при зниженні потенції, ослабленні статевого потягу, депресії.

БАД із Женьшенем: Герімакс Драйв, Динамізан.

Йохімбе

Містить алкалоїд йохімбін, танін. Йохімбе підвищує рухову активність, артеріальний тиск, збільшує частоту серцевих скорочень, підвищує потенцію. Застосовується при імпотенції, атонії сечового міхура.

БАД з Йохімбе: Супер Йохімбе +, Менс формула потенціал форте.

Гуарана

Містить кофеїн, у невеликій кількості теофілін та теобромін, танін, сапоніни, дубильні речовини.

Чинить стимулюючу, тонізуючу дію. Застосовують при мігрені, головних болях. Входить до складу тонізуючих напоїв.

БАД: Гуарана - лайф, турбослім день

Кавове дерево

У насінні міститься кофеїн (найбільше в єменській каві). Чинить стимулюючий вплив на ЦНС. Має позитивну інотропну та хронотропну дію на серці, підвищує ЧСС, МОК.

У високих концентраціях викликає тахікардію. Приводить до звуження судин мозку, може підвищувати артеріальний тиск, стимулює скелетну мускулатуру, зменшує м'язову втому. Пригнічує скоротливість матки.

БАД: зимова вишня, стрункість +, стрункість мерцана.

Чай китайський

Алкалоїди (кофеїн, теофілін, теобромін), дубильні речовини (чайний танін), флавоноїди, вітаміни.

Чинить тонізуючу дію, збуджують ЦНС, розширюють кровоносні судини, підвищує кров'яний тиск, підвищує сечовиділення, зміцнює стінки кровоносних судин, знижує крихкість і проникність капілярів. Позитивно впливають на ліпідний обмін.

Застосовують для нормалізації тиску у гіпотоніків, як антиоксидантний засіб, запобігає передчасному старінню організму, має потогінну, антибактеріальну, протипухлинну дію. Застосовують при набряках, трофічних виразках, гепатиті, атеросклерозі, лихоманці.

БАД з Чаєм китайським: Терра – плант зелений чай, Сироп зелений чай із шипшиною, Зеленого чаю екстракт, Остроглаз.

Куркума довга

Містить куркумін, ефірну олію, цукор.

Має знеболювальну, антиоксидантну, антисептичну, стимулюючу, вітрогону, бактерицидну, протизапальну, жовчогінну дію, покращує обмін речовин, стимулює еритропоез.

БАД з Куркумою: Гепар Формула, Плоский живіт, Ревітал, Боді стиль, Фітослім, Овесол.

Левзея сафлороподібна

Містить фітоекдізони, глікозиди, флавоноїди, дубильні речовини, ефірні олії, вітамін С, кальцій, камеді.

Застосовують при вегетосудинних порушеннях, імпотенції, депресії, прискорює статеве дозрівання, має анаболічні властивості, знімає почуття втоми, відновлює бадьорість, підвищує апетит.

БАД із Левзеєю: драже Левзея, Наркофіт, Стимулін, МКЦ «Анкір – Б».

Лотос горіховий

Лотос горіховий містить алкалоїди, флавоноїди, стероїди, танін, лецитин, вітаміни, цинк, нікель, залізо, марганець, натрій, аргінін, тирозин.

Має кардіотонічну, гіпотензивну, в'яжучу, кровоспинну, антигістамінну, заспокійливу, протизапальну, адаптогенну, антиоксидантну, спазмолітичну, загальнозміцнювальну, тонізуючу, антитоксичну, діуретичну дію.

БАД: Жуйдемен.

Шабельник болотний

Містить ефірну олію, органічні кислоти, вітаміни, дубильні речовини, флавоноїди.

Має в'яжучу, жарознижувальну, кровоспинну, загальнозміцнюючу, сечогінну, гепатопротекторну, ранозагоювальну, тонізуючу, анаболічну дію. Має протизапальну дію, стимулює ССС, дихальну систему, ШКТ, гладку мускулатуру матки.

Застосовують при абсцесах, флегмонах, фурункулах, захворюваннях печінки та жовчного міхура, серцево-судинних захворюваннях. Настоянку застосовують при ревматизмі, артритах, відкладеннях солей у хребті.

БАД: Шабельник - Евалар.

Спіруліна плоска

Містить у великій кількості білок, незамінні амінокислоти, каротиноїди, хлорофіл, вітаміни, макро- та мікроелементи.

Виводить з організму токсини, солі важких металів, чинить антиоксидантну дію, кардіотонічну та гепатопротекторну дію. Нормалізує обмін речовин, знижує рівень холестерину в крові, покращує опірність бактеріальним інфекціям.

Застосовують при цукровому діабеті, захворюваннях печінки, ожирінні, атеросклерозі, ІХС, при ГРВІ, що часто виникають, інтоксикаціях важкими металами, для прискорення рубцювання ран і опіків.

БАД зі Спіруліною: Сплат – тонус, Спіруліна – вів, Сплатовіт.

Чорниця звичайна

Містить органічні кислоти, тритерпеноїди, алкалоїд миртін, вітаміни, феноли, арбутин, дубильні речовини, флавоноїди.

Стимулює обмінні процеси, має протизапальну, сечогінну, антисептичну, гіпоглікемічну, імунотропну, в'яжучу дію. Каротиноїди та біофлавоноїди покращують нічний зір, зменшують втому очей при роботі у штучному освітленні, посилюють гостроту зору. Знижують рівень глюкози, що використовується під час діабету. В'яжуча дія застосовується при колітах та ентероколітах, проносі, дизентерії.

БАД з чорницею: Чорниця - форте Евалар, Стрікс, Вітаміни для очей, Остроглаз.

Сучасні біологічно активні добавки до їжі (БАДи) здатні збалансувати харчування людини, оскільки наш організм часто недоотримує ті речовини, які необхідні для повноцінного функціонування та здоров'я.

Бади приймають безпосередньо з їжею, запиваючи їх водою. По суті - це концентрати біологічно активних речовин, вони можуть бути природного або ідентичного природному походження на основі рослинної, тваринної, мінеральної або мікробної сировини (або їх комбінації). Можна сміливо сказати, що біологічно активні добавки є новою сторінкою у розвитку народної медицини на рівні.

Виробництво біологічно активних добавок

Біологічно активні добавки добре відомі та активно застосовуються в сучасному світі, наприклад, у країнах Європи, а також у Японії, понад 50% жителів яких регулярно вживають БАДи, що, безперечно, позитивно впливає на здоров'я та тривалість життя населення.

Виробництво біологічно активних добавок сумлінним виробником унеможливлює застосування будь-яких синтетичних компонентів типу ароматизаторів, ГМО, спирту і так далі. Перед тим, як вживати БАД, рекомендується проконсультуватися з лікарем, незважаючи на те, що ці речовини не є «ліками».

Закон про біологічно активні добавки

Бади – це не лікарські препарати, а лише важлива добавка до раціону харчування. Існує закон про біологічно активні добавки, згідно з яким ці речовини відносяться до їжі і вживаються одночасно з продуктами харчування, або вводяться до їх складу.

Біологічно активні добавки для імунітету

БАДи дуже ефективні для профілактики та лікування різних хронічних захворювань. Крім того, ці речовини рекомендовані для загального зміцнення імунітету людини, при цьому вони чудово заповнюють нестачу вітамінів та мінералів, збагачують наш раціон рослинними волокнами та іншими необхідними елементами.

БАДи для зміцнення імунної системи підвищують сили та можливості людини, знімають симптоми хронічної втоми, захищають організм від вільних радикалів, мають антиоксидантну дію, коригують імунну відповідь, очищають кров від токсинів та виконують інші необхідні функції.

Біологічно активні добавки для імунітету бувають різними, назвемо лише деякі з них. Наприклад, «Альфа Герб» – БАД рослинного походження, необхідна для профілактики захворювань у період осінніх та весняних епідемій. Одним із найбільш безпечних та ефективних стимуляторів імунної системи є рослинний препарат «Ехінацея».

Біологічно активні добавки для спортсменів

Біологічно активні добавки для спортсменів є допінгами. Проте якісні натуральні добавки дозволяють досягти високої біологічної цінності їжі без збільшення її обсягу. В результаті працездатність спортсменів підвищується і нові рекорди виявляться не за горами.

Людям, які ведуть активний спосіб життя, а також професійним спортсменам, рекомендовані такі біологічно активні добавки, як пророщені пшеничні зерна – найбагатше натуральне джерело протеїнів, вітамінів та мікроелементів, наприклад, кальцію, магнію, заліза. Буряковий сік, прополіс, бджолиний мед також незамінні для спортсменів, будучи природним підживленням для організму.

Устаткування для виробництва бадів

У процесі виробництва БАДів використовують лише сучасне, якісне обладнання. Наприклад, таблетпрес - унікальне обладнання для виробництва БАДів, здатне за годину "зробити" до трьох тисяч таблеток різного розміру та форми.