Гастрит – це запалення слизових оболонок органів шлунково-кишкового тракту, що супроводжується порушенням рівня рН в організмі. Значне зниження або підвищення кислотності негативно позначається на роботі органів травлення та організмі, тому логічним заходом при появі гастриту стає діагностика кислотності шлункового соку.

Головна складова шлункового соку – соляна кислота. Шлунок має кислотну реакцію на прийом їжі. Кислотне середовище вважається агресивним для безлічі шкідливих бактерій, вірусів, які з легкістю потрапляють в їжу людини, викликаючи отруєння. Соляна кислота в нормі нейтралізує їхню дію. Необхідна для ефективного травлення їжі.

Між прийомами їжі в шлунку накопичується кілька шлункового соку. Коли людина їсть, посилюється апетит, вміст шлункового соку в організмі в цей момент досягає півтора літра. Нормальним рівнем кислотності вважається водневий показник (рн) у діапазоні 1,5-2,5 одиниць. Середовище в органах травлення переважно кисле. Рівень pH нижче 7 одиниць вважають кислим, від 7 одиниць та вище – лужним.

Правильний процес травлення забезпечують ферменти, головним вважається пепсин. Зазначений фермент виробляється та діє, якщо кислотність шлунка в нормі. Найменший збій у кислотності відбивається на якості травлення та зумовлює гастрит та інші захворювання. Правило працює і у зворотному напрямку – гастрит зумовлює збої у рівні pH.

Соляна кислота виділяється шлунком і нейтралізується в його антральному відділі для нормального розсмоктування їжі в кишечнику. Коли розвивається дисбаланс у продукції та нейтралізації соляної кислоти, з'являється підвищена кислотність організму. Якщо зайве вироблення кислоти відбувається тривалий час, виникає її стійке підвищення у шлунку та дванадцятипалій кишці.

Симптоми зниження кислотності не можна залишати поза увагою, тривале подразнення слизової оболонки шлунка, особливо за наявності гастриту, може призвести до багатьох супутніх захворювань. Через патологію розвивається безліч розладів органів травлення:

• гастродуоденіт;
• гастроезофагеальна рефлюксна хвороба;
• гастрити різних видів.

Зрозуміти, що кислотність підвищена, дозволяють симптоми:

• печія − яскрава ознаказахворювань органів шлунково-кишкового тракту, що свідчить про це в комплексі з іншими ознаками;
• відчуття печіння в районі грудей та першіння у горлі;
• відрижка з гірким присмаком;
• болюча, приступообразная, свідчить про початковій стадії розвитку виразок;
• біль під ребром з правого боку.

У разі виявлення ряду симптомів не відкладайте візит до лікаря. Підвищення рівня pH – небезпечна дисфункція органів ШКТ, при тривалому перебігу наслідки необоротні.

Ознаки зниженої кислотності шлунка

Визначити кислотність шлунка, якщо вона помітно знижена, можна самостійно. Потім потрібно терміново звернутися до гастроентеролога для підтвердження діагнозу. Лікар діагностує неполадки в органах шлунково-кишкового тракту та призначить правильне лікування. Знижена кислотність не менш небезпечна, ніж підвищена, зумовлює низку характерних явищ.

Основна ознака зниженого рівня pH - неприємний запахз рота, має гнильний присмак протухлого яйця. Корисні властивостісоляної кислоти полягають у тому, що речовина має антисептичний, бактерицидний вплив на патогенні мікроорганізми. Шкідливі бактерії потрапляють до організму, шлунковий сік обробляє заражену їжу, не допускаючи отруєння продуктами життєдіяльності. Якщо соляної кислоти недостатньо, захисні реакціїзнижуються. Подібним чином у кишечник потрапляють віруси та бактерії, що знищують корисну мікрофлору.

Частий супутник зниженої кислотності – запори, що змінюються частими проносами. Розлад кишечника відбувається через слабшання захисних механізміву шлунку важливо намагатися зберігати правильний баланс кислот в організмі. Причина запорів – погіршення моторної функції кишечника через нестачу кислоти. Порушення не можна виправити дієтою чи стимулюючими методами. Виявиться лише тимчасовий ефект, оскільки не усунуто першопричину.

Бродіння в кишечнику викликає дискомфорт, біль та метеоризм. Білки всмоктуються в кишечнику, в результаті відбувається неповне їх засвоєння. У шлунку збирається надлишок продуктів розпаду, які негативно діють на організм, викликаючи інтоксикацію. Токсини сприяють зниженню опірності організму до вірусним захворюваннямпадає імунітет людини. У комплексі з зазначеними симптомамивідзначаються грибкові ураження слизових оболонок, шкіри голови, долонь та стоп.

Коли сповільнюється білковий обмін, зниження кислотності призводить до гіршого засвоєння вітамінів та мінералів. Авітаміноз загрожує ламкістю та сухістю волосся, шкіри, ламкістю нігтів та іншими зовнішніми ознаками. Від дефіциту вітамінів страждають органи та системи. Авітаміноз супроводжує залізодефіцитна анемія. Разом з атрофічним гастритом анемія вважається ознакою хвороби Аддісон-Бірмер. супроводжує В12-дефіцитна анемія.

Серед зовнішніх симптомівзниженою кислотністю – неприємності зі шкірними покривами. У людини на обличчі і тілі спостерігається вугрі, розширення капілярів на обличчі. У калі помітні неперетравлені залишки їжі. Після їжі людину турбують печія, здуття та тяжкість у шлунку.

Як визначають кислотність шлунка

Як визначити кислотність при гастриті достовірно, знає лікар-гастроентеролог. Називають непрямі ознаки, За яким робляться висновки про зниження чи підвищення. Назвемо перелік виправданих методів, що встановлюють кислотність із точністю до десятих. Серед згаданих способів виділяють:

Лікування патологічної кислотності

Якщо знижена кислотність виявлена ​​у хворого на гастрит без наявності ерозивних ушкоджень слизової оболонки, призначаються препарати:

• соляна кислота та медикаменти, що стимулюють її вироблення;
• для відновлення нормальної ферментативної функції призначають замісну терапіюпепсидилом;
• залежно від симптомів обов'язкове застосування ліків з антацидною дією;
• якщо є зараження бактерією Хелікобактер пілорі, застосовується антибіотикотерапія.

При низькому рівні pH народна медицина пропонує вживати в їжу рослини з гірким присмаком – перечну м'яту, полин чи лепеху. Традиційний метод боротьби з хворобою – дотримання принципів дієтичного харчування. Хворим на гастрит рекомендується відмовитися від цільного молока, винограду, абрикосів, свіжої випічки, що викликають бродильні процеси в кишечнику. Важливе утримання від смаженого, гострого, жирного, копченого. Харчуватися потрібно дрібно, не допускати великих перерв між їжею.

Усіх цих принципів необхідно дотримуватись і при високому рівні pH. Медикаментозно він лікується за такою схемою:

• призначення антисекреторних засобів, що знижують вироблення шлункового соку;
• застосування антацидної терапії при супутніх симптомівгастриту;
• інгібітори протонної помпи, що нейтралізують дію соляної кислоти.

Під час вжиті заходизабезпечать успішну нормалізацію секреторної функції шлунка, приберуть неприємні симптоми. При наявності хронічних захворюваньорганів шлунково-кишкового тракту важливо уважно ставитися до якості та користі їжі, своєчасно звертатися за медичною допомогою у разі перших ознак загострення.

Основний показник, який дозволяє стверджувати, що у пацієнта хронічний гастрит з підвищеною кислотністю – це результат вимірювання рівня кислоти в шлунку, періодичне виникнення загострень захворювання під впливом факторів, що провокують, чергування їх з періодами ремісій.

Підвищені показники, порівняно з нормальним рівнем, означають, що це хронічний гіперацидний гастрит.

Сам термін "гастрит" означає запалення внутрішньої оболонкишлунку. За час, що захворювання вивчалося, виробилася класифікація його за кількома ознаками. Результат цієї роботи відображено в МКБ, яка дозволяє максимально точно диференціювати діагноз. Запалення може бути спричинене різними причинами. Щодо гастриту з гіперацидним синдромом, то їх також кілька, але незалежно від етіології, захворювання супроводжується симптомами надмірної секреціїсоляної кислоти у шлунку.

Страждають даним видом травної патології частіше за молоді люди працездатного віку. В останні роки рівень захворюваності зростає і серед дитячого населення, що не може не турбувати педіатрів. Причини цього стану розглянути докладніше.

Причини виникнення

Прийнято виділяти кілька основних напрямів, у яких діють причинні чинники. Це зовнішні та внутрішні подразники та їх комбінація. Як уже згадувалося вище, страждають пацієнти молодого віку та діти.

Така ситуація складається через вплив зовнішніх причин. Назвемо найбільш значущі з них:

Молодь та діти, особливо підлітки, схильні до частого вживання шкідливих продуктів. Така сьогодні дійсність, що нормальну їжу в раціоні часто-густо замінюють перекусами на ходу. Причому перекушувати прийнято широко розрекламованими продуктами так званого швидкого харчування», Різними чіпсами, сухариками, горішками, які продаються в торговельній мережі. Технологія виготовлення цих харчових продуктівпередбачає додавання сильних смакових, хімічних добавок. Вони викликають звикання в людини, тобто бажання вживати їх у їжу виникає знову і знову, що призводить до постійного подразнення шлунка, підвищеної секреції кислоти.

Режим харчування грає важливу роль виникненні патологій травлення. Нерегулярний прийом їжі, велика частка якої припадає на вечірні або нічні години, перекушування гарячим, гострими стравами або напоями призводять до безладного вироблення кислоти, яка роз'їдає стінки шлунка.

Куріння, алкоголь – це вороги здорової слизової оболонки. Гарячий дим сигарет, що надходить у травний трактмістить шкідливі хімічні домішки, які викликають секреторну активність Одночасно куріння пригнічує почуття голоду, що й призводить до відсутності апетиту, їжа не надходить у роздратований шлунок, кислота діє на його стінки тривалий час. Алкогольні напої власними силами шкідливі для організму, вони також викликають підвищений апетит, у результаті людина переїдає, чим стимулює продукцію шлункового соку.

Професійні фактори можуть бути хімічного або психологічної властивості. Пари кислот, лугів, інших хімічних сполукдіють організм працівників у процесі виробництва. При недбалому ставленні до засобів індивідуального захистуабо їх відсутності, можуть виявитися згубні наслідки такого впливу.

Емоційний стрес на регулярній основі викликає підвищення секреторної активностіне тільки епітелію шлунка, але інших органів, що не може пройти безвісти. Те ж саме стосується екологічним факторам: постійне проживання у несприятливих умовах з підвищеним змістому повітрі, воді, продуктах шкідливих хімічних речовинстає причиною ерозивних гастритів. Деякі медикаментозні засобипри прийомі перорально мають побічні ефектита викликають роздратування шлунка.

До внутрішнім причинпояви запальних змін шлункової слизової оболонки відносяться:

• гормональні порушення;
• інфекційні захворювання;
• спадкова схильність.

Гормональний дисбаланс може бути вродженим або набутим під впливом лікарської терапії, травм органів внутрішньої секреції, їх захворювань тощо. Щодо інфекційних захворювань, то тут необхідно згадати Хелікобактер пилори- мікроорганізм, здатний жити і розмножуватися в кислому середовищі шлунка, викликаючи одночасно подразнення слизової оболонки, гіперсекрецію кислоти. Гастрит може стати наслідком кишкового сальмонельозу, амебіазу, ентероколіту, ієрсиніозу.

Спадкові фактори мають чималу вагу у виникненні подразнення шлункової слизової оболонки. Насамперед, це спосіб харчування та життя, дефекти секреторної активності чи ферментна недостатність.

Класифікація

Гастрит класифікують за глибиною ураження слизової, характером патологічних змін, походження, локалізації Прийнято виділяти поверхневе та глибоке запалення шлунка за ступенем проникнення патологічних змін у шари внутрішньої оболонки.

Характер зміни слизової оболонки має на увазі катаральну, ерозивну або виразкову форму захворювання. Ця градація дає уявлення про морфологію патологічних змін. Походження гастриту може бути бактеріальної, хімічної, фізичної чи ідіопатичної природи. Усе залежить від виявленого етіологічного чинника.

Найчастіше застосовувана класифікація передбачає визначення локусу запальних змін. Саме ця схема дає максимальне уявлення про причину процесу та визначає подальшу тактику лікування хронічного гастриту з підвищеною кислотністю.

Прийнято виділяти тип «А»гастриту з підвищеною кислотністю - фундальний гастрит, що є генетично обумовленим, розвивається переважно у тілі шлунка.

Тип «В»вражає вхідний відділ шлунка, найчастіше викликається розмноженням Хелікобактеру пілорі.

Тип "С"поєднує поняття хімічного гастриту, алкогольного, а також викликаного впливом інших хімічних факторів.

Ознаки гастриту із підвищеною кислотністю

Запідозрити гастритичний розлад можна, якщо є такі ознаки:

• періодичне почуття дискомфорту в епігастральній ділянціпри вживанні їжі;
• відрижка з неприємним запахом;
• гикавка;
• печія;
• нудота із нападами блювоти;
• порушення апетиту;
• загальний стан гіпотонії.

Виразність ознак запальних змін у шлунку може варіювати в залежності від сезону, ступеня патологічних змін, наявності факторів, що провокують, стану організму.

Симптоми гастриту з підвищеною кислотністю

При усталеному запаленні шлункової слизової оболонки виникає стійкий симптомокомплекс, який характеризує саме дане захворювання:

Перераховані вище симптоми хронічного гастриту з підвищеною кислотністю виявляються в різних комбінаціях, деякі з них виходять на перший план. клінічна картинаповністю залежить від індивідуальних особливостейорганізму, способу життя, супутньої патології. Для хронічної течіїхарактерна зміна періодів загострень інтервалами ремісивного стану.

Діагностика гастриту із підвищеною кислотністю

Правильна тактика для лікування залежить від проведення діагностики за всіма правилами:

За показаннями можна провести біопсію. гістологічне дослідженнятканин шлунка на наявність патологічних змін чи живих клітин мікроорганізмів.

Лікування гастриту

Має бути багатоступінчастий, комплексний підхідякий забезпечить успіх у терапії гастриту. Вона містить в собі:

• медикаментозне лікування;
• лікування народними засобами;
• дієта, лікувальне харчування;
• корекція способу життя.

Традиційна медицина передбачає вплив шлунок, органи травлення з допомогою кількох фармакологічних напрямів. Необхідно нейтралізувати кислоту, при цьому пацієнту призначається прийом антацидних препаратів: « Альмагель», « Фосфалюгель», « Альмагель А».

Для зниження продукції кислоти приймають інгібітори Н2 – гістамінових рецепторів: « Ранітідін», « Фамотдін», щоб зменшити роботу секреторних залоз, необхідні блокатори протонної помпи: « Омепралол», « Омез», « Рабепрозол».

Одночасно призначаються ферментні препарати, які допоможуть компенсувати власний недолік речовин, що перетравлюють. Зазвичай призначають Мезім», « Фестал», « Панкреатин», « Ензимтал», таблетки приймають під час їди.

Для придушення бактеріальної флори, навіть якщо результати дослідження негативні, обов'язково прописують. Кларитроміцин», « Метронідазол». Це допоможе елімінувати Хелікобактер пілорі.

Лікування народними засобами

Сюди відносяться відвари, настої лікувальних травовочеві соки з властивостями знижувати кислотність, заспокоювати біль, нейтралізувати кислоту. Застосовувати ці засоби, можливо тільки порадившись із лікарем, ні в якому разі не замінювати ними традиційне лікування.

У комплексній терапії широко використовується відвар насіння льону, кисіль із цього насіння. Засіб має виражену антацидну ефективність, нормалізує травлення, допомагає впоратися з симптомами печії, нудоти.

Сік із сирої картоплі містить багато крохмалю, що має обволікаючу дію. Рецепт його приготування досить простий: очищені бульби подрібнити на тертці, віджати через марлю сік і приймати по 100 мл тричі на день, за півгодини до їжі.

Корекція способу життя полягає у відмові від безладного, хаотичного прийому їжі. Необхідно виробити прийнятний графік харчування. Обов'язковою умовою одужання є відмова від вживання алкогольних напоїв, куріння. Також необхідно приділити час спортивним заняттям, розпочати які можна з ЛФК.

Корисне відео

Дієта

Харчування при гастриті з підвищеною кислотністю - основа сприятливого результату лікування та запорука профілактики рецидивів захворювання. Йому необхідно приділити основну увагу:

Розробляє раціон з урахуванням індивідуальних особливостей лікар – гастроентеролог.

Прогноз та профілактика

Для життя прогноз сприятливий, для повного одужанняпотрібна тривала терапія, повна зміна харчової поведінки, активізація способу життя, нормалізація ваги, лікування гормональних дисбалансів.

Для профілактики рецидивів варто приділити пильну увагу постійному дотриманню правил дієтичного харчування, приймати їжу невеликими порціями, ретельно пережовувати, стежити за калорійністю та засвоюваністю продуктів. Виняток зі свого життя куріння та зловживання алкоголем допоможе оздоровити не лише шлунок, а й весь організм загалом.

Слідкуйте за своїм здоров'ям, якістю продуктів, займайтеся профілактикою стресів. За наявності шкідливих виробничих факторів необхідно регулярно проходити медичні профілактичні огляди, вживати продукти лікувально-профілактичного харчування

Якої дієти слід дотримуватися, якщо кислотність при гастриті в нормі?

Лікування гастриту - це більш ніж складний процес, тому що вимагає для лікування людини багатопланового та різнобічного підходу до терапії, одним з основних компонентів якої вважається правильне харчуванняабо дотримання раціональної медичної дієти у період загострення хвороби, а й у стадії ремісії, після одужання. У цій статті розповімо, які продукти при гастриті можна вживати хворим, щоб сприяти швидкому одужанню та попередити повторні появихвороби.

Особливості вибору дієти для хворих на гастрит.

Хоча будь-яка зміна слизової поверхневого шару шлунка називається гастритом, хвороба має багато індивідуальних специфічних відображень, від яких варіюється конкретний діагноз пацієнта. У медицині класифікують недугу за багатьма показниками, таким як ступінь ураження шлунка, причини її виникнення та стадія еволюції. Залежно від цього, який стадії перебуває недуга, призначаються лікарями , і підбирається найбільш щадний раціон.

Як уже було сказано, раціональне харчування пацієнта – це головна вимога на шляху до одужання. При попаданні в організм важких або невирішених продуктів відбувається прогресування хвороби через негативний вплив продуктів на запалений орган.

Найбільше перелік дозволених продуктів варіюється від рівня кислотності шлунка. При нормальній дієздатності травних органівїжа, що потрапляє до організму, розщеплюється під впливом шлункового соку. Якщо показники секреції відхиляються від норми або є супутні для цього показники, тоді відбувається неповне розщеплення компонентів живлення або небезпека розщеплення паралельно з їжею та стінками травного органу.

Показники кислотності шлунка мають прямий вплив на вибір продуктів харчування при гастриті. Деякі хворі вважають, що якщо показники шлункового соку навіть за наявного діагнозу «гастрит» перебувають у нормі, то для них немає необхідності дотримуватися спеціальної дієти, можна вживати продукти згідно зі стандартним способом життя, проте, це зовсім не так. Будь-який гастрит вимагає специфічного підходу до харчування, а регламентується рівнем секреції шлункового соку та стадією еволюції недуги, визначити які можна лише у медичних закладах на підставі аналізів та обстежень. Розглянемо далі, чим небезпечний гастрит із нормальною кислотністю, як його ідентифікувати у себе.

Симптоми гастриту з нормальною секрецією шлунка

Гастрит із нормальною кислотністю найчастіше є первинною або стартовою стадією захворювання, в медицині кваліфікується як поверхневий гастрит», який описується незначними запаленнями на слизовій оболонці шлунка без масштабних патогенних новоутворень у тканинах органів травлення. На початковій стадії гастриту є величезні шанси у пацієнта повністю і безболісно вилікувати недугу, дотримуючись рекомендацій лікарів. В іншому випадку поверхневий гастрит буде прогресувати в більш серйозні стадії, може розвиватися ерозійний або навіть виразка шлунка.

Для хворого важливо ідентифікувати захворювання на стартовому етапі та своєчасно скористатися допомогою фахівця гастроентерології. При гастриті з нормальною кислотністю симптоми можуть мати такий характер:

• регулярні розлади випорожнень з тенденцією до запорів;
• відчуття тяжкості та хворобливі прояви в епігастральній ділянці, переважно після прийому їжі;
• часті;
• зниження апетиту;
• зменшення ваги тіла;
• проблеми з боку нервової системи, що виражаються дратівливістю, регулярною втомою, перевтомами та розладами сну.

Іноді поверхневий гастрит проявляється в загостреному вигляді, з сильним болему верхньому регіоні шлунка, проте, може протікати і щодо спокійно, доки перейде у наступні стадії хвороби. Вищеописана симптоматика має стати приводом термінового звернення до медична установадля з'ясування діагнозу та призначення раціональної терапії.

Особливості харчування при гастриті з нормальною кислотністю

Найчастіше гастрит із нормальним рівнем Ph виникає на тлі провокацій шлунка за допомогою хімічних та механічних показників, які провокують запалення в органах ШКТ. Насамперед лікування гастриту передбачає ліквідацію провокаторів захворювання. Для цього треба дотримуватись фундаментальних правил харчування, які діють для будь-яких типів гастриту, є необхідними при терапії та сприяють одужанню:

1. Виключити з раціону гостру та жирну їжу, а також грубоволокнисті та жилисті продукти.
2. Утриматися від вживання смажених страв, віддаючи перевагу їжі, приготовленій на пару або способом варіння.
3. Прибрати з раціону компоненти, які сприяють поліпшенню кислотоутворення у шлунку, а саме: цитрусові, білокачанну капусту, газовані та алкогольні напої, каву та міцний чай, хлібобулочні вироби та свіжу випічку.
4. Вживати їжу середньої температури якомога ближче за показниками температури тіла людини, виключивши прийом гарячих і холодних страв, які агресивно впливають на шлунок та інші органи травного тракту.
5. Харчуватися необхідно не менше шести разів на день, маленькими збалансованими порціями, при цьому перший прийом їжі повинен бути відразу після пробудження, останній - за кілька годин до сну, щоб шлунок встигав упоратися зі вмістом.

Важливо, щоб харчування хворого на гастрит містило всі необхідні компоненти і вітаміни для нормального функціонування організму, при цьому продукти, з яких готуються страви, повинні бути дозволеними при гастриті.

Якщо гастрит із нормальною кислотністю загострився, у перший день бажано абсолютно відмовитися від прийомів їжі, замінивши їжу частим питтям у вигляді чаю або теплої кип'яченої води. Приблизно протягом тижня, до настання періоду ремісії, необхідно дотримуватись строгу дієту, яка рекомендується лікарями, і в медицині називається « Лікувальний стіл№ 1», згодом розширюючи раціон дозволеними продуктами та стравами з них. Одним із постулатів лікувальної дієтиє приготування страв у вигляді пюре, бульйонів, слизових каш та супів, щоб шлунок отримував лише подрібнену їжу, з якою йому набагато легше справлятися. Тільки після зникнення хворобливої ​​симптоматики можна починати поступово переходити до харчування, яке включає стандартні та звичні страви.

Якщо лікування дало ефективні результати, при гастриті з нормальною кислотністю лікар може дозволити повернутися хворому до звичайного режиму харчування із застереженням, що з раціону будуть назавжди виключені дуже жирні, гострі, консервовані продуктиалкогольне пиття. А також варто дотримуватися режимного прийому їжі, запобігти голодуванню та переїданню, не допускати вживання напівфабрикатів та пересмажених продуктів.

Дозволені продукти та страви при гастриті з нормальною кислотністю

Харчування при гастриті з нормальною кислотністю має бути максимально врівноваженим за наявності білків, жирів та вуглеводів, може включати такі продукти:

1. М'ясо нежирних сортів. Краще використовувати для приготування їжі м'ясо кролика, яловичину чи курку.
2. Можна їсти варені субпродукти, такі як печінка та язик.
3. Рибні страви рекомендовані у вигляді парових котлетабо тюфтель у період загострень захворювання, при настанні ремісії можна вживати страви, приготовані з цілісних шматків вареної рибипопередньо очистивши її від шкірки. Бажано вибирати річкові сорти риби нежирних видів, з морепродуктів дозволені краби та креветки.
4. Яєчний білок обов'язково повинен бути присутнім у раціоні хворого у вигляді омлетів або яєць, зварених некруто.
5. З кисломолочних продуктів можна вживати нежирний сиру вигляді запіканок або парових сирників, лінивих вареників, а також ряжанку та йогурти.
6. Крупи, багаті рослинним білком, рекомендовані для приготування слизових каш та супів У період загострення бажано подрібнити крупи перед приготуванням або перетерти готову страву через сито перед їжею. Від бобових компонентів необхідно відмовитися в період загострення недуги, після ремісії їх можна вживати в обмежених кількостях. Справа в тому, що клітковина, яка міститься в бобових, є подразником для шлунка.
7. Вершкове та рослинне масло – це домінуючі джерела жирів при гастриті для організму. Можна додавати не велика кількістьолії в приготовані страви. Олія сприяє обволіканню шлунка, створюючи захисну плівку на його поверхні, тим самим оберігаючи орган від різних подразників.
8. До дозволених овочів при гастриті з нормальною секрецією шлунка відносяться картопля, морква, томати, що встигли, які перед вживанням варто звільнити від шкірки, можна готувати пюре з кабачків і гарбуза.
9. При гастриті з обережністю варто вживати фрукти. Дозволені вважаються дозрілі плоди, які бажано вживати у вигляді морсів, киселів або розлучених соків.

Як бачимо, дієта при гастриті з нормальною кислотністю включає максимальна кількістькорисних для здоров'я продуктів, вживання яких при правильному приготуванніта їх комбінації позитивно вплине на порятунок від недуги, а також благотворно позначиться на здоров'ї людини загалом.

Паралельно при лікуванні гастриту будь-якого походження необхідно відмовитися від шкідливих звичок, особливо куріння, яке спонукає секрецію шлунка, провокуючи переростання хвороби на більш серйозні стадії.

Підведемо підсумки

Дієта – це ключова складова раціонального лікуваннягастриту. Без дотримання дієтичного харчування позбутися недуги практично неможливо, оскільки компоненти харчування є першорядними подразниками для шлунка.

При загостреннях захворювання харчування має бути максимально щадним для органів шлунково-кишкового тракту, в період ремісії меню можна урізноманітнити стравами зі списку дозволених продуктів, які при правильному приготуванні та наявності фантазії можуть бути дуже смачними та корисними для здоров'я. Харчуйте правильно, і гастрит, як небезпечна і неприємна хворобаорганів травлення, обійде вас стороною.

Гастрит є запальним процесом, при якому уражається переважно слизова оболонка шлунка (у ряді випадків і більш глибокі шари стінки шлунка).

Найчастіше причиною гастриту є бактерія Helicobacter pylori, проте сприяти розвитку гастриту може неправильне харчування, постійний стрес, куріння, алкоголізм. Симптомами гастриту служать болі в шлунку натще або після їди, нудота, блювання, запори або проноси та ін. Діагноз гастриту ставиться на підставі ендоскопічного дослідження шлунка. Лікування здійснюється за допомогою призначення лікувального харчування – дієти, а також медикаментозно – застосування антибіотиків, засобів, що знижують або підвищують кислотність шлункового соку та ліків, що захищають шлунок від соляної кислоти.

Симптоми гастриту:

Часто гастрит протікає безсимптомно, однак, рано чи пізно, симптоми гастритувсе-таки проявляються: тяжкість у животі після їди, болі у верхній частині живота натще або після їжі, нудота, блювання, відрижка, зниження апетиту, схуднення - це перші можливі симптомигастриту. Симптоми та ознаки гастриту можуть з'являтися та зникати в залежності від розвитку хвороби та лікування.

Симптоми та ознаки гастритузалежить від форми хвороби.

Лікування гастриту

Лікування гастриту.В гострому періоді гастриту утримуються від їди доти, доки не відбудеться самостійне загоєння слизової оболонки шлунка і не зникнуть симптоми; дозволяється питво (чай, боржомі). Після цього поступово відновлюють звичайний прийом їжі: спочатку з дотриманням дієти, що щадить, потім, коли слизова оболонка шлунка повністю відновлюється, збільшуючи кількість вживаних продуктів.

Основними методами лікування гастритує: скорочення або виключення вживання алкоголю та кофеїну, а також гострої їжі; відмова від куріння та використання препаратів, що зменшують диспепсичні явища та печію. Може знадобитися призначення вітамінних препаратів. У деяких випадках показано застосування лікарських засобів.

Дієта при гастриті

Харчування при гастриті залежить від форми та перебігу хвороби. При гострому гастритіі хронічного загострення показана строга дієта (див. дієта при гіперацидному гастриті), у фазі ремісії хронічного гастриту раціон харчування можна розширити. За будь-якого типу гастриту категорично виключається алкоголь, куріння, смажена, жирна, пікантна їжа.
Дієта залежить від типу гастриту: якщо кислотність шлунка підвищена, її треба знижувати, а якщо гастрит протікає з атрофією слизової оболонки необхідно стимулювати роботу залоз, що збереглися.

Дієта при гострому гіперацидному гастриті (гастрит з підвищеною кислотністю), рекомендується виключити:

Продукти, що стимулюють вироблення шлункового соку: алкоголь, газовані напої, виноградний сік, каву, капусту, житній хліб, бобові, ковбаси, копчена риба
Продукти, що ушкоджують і без того запалену слизову оболонку шлунка: гриби, жирне м'ясо (баранина, свинина, качка), редис, хліб грубого помелу.
Їжу в дуже гарячому або холодному вигляді: гаряча їжаушкоджує слизову оболонку шлунка, холодна довше затримується в шлунку і викликає збільшення вироблення соляної кислоти.
Їжу смажену на олії; жирну їжу, свіжу випічку.
Максимально обмежити приправи: сіль, перець, часник, гірчицю.

Що можна їсти при гіперацидному гастриті:

Нежирні сорти м'яса у вареному вигляді: курятина, голубятина, кролятина. М'ясо рекомендується кілька разів пропустити через м'ясорубку або ретельно і не поспішаючи розжовувати.
Нежирні сорти риби: тріска, хек, горбуша;
Овочеві пюре, терті овочі: картопля, морква, буряк, молодий горошок;
Фруктові пюре, кисіль, узвари: полуниця, малина, яблука;
Каші, що добре розварюються у воді (манна, вівсяна, рисова)
Молоко, свіжий нежирний сир;
Свіжоприготований капустяний сік;
Рекомендується прийом лужних мінеральних вод (Боржомі): одна склянка за годину до їди.
Необхідно приділити особливу увагу прийому білкової їжі - білки є каркасом для утворення нових клітин.
Вся їжа має бути мінімально приправлена ​​та посолена. Їду здійснюють малими порціями через певні проміжки часу (5-6 разів на день).

При гіпоацидному гастриті (гастрит зі зниженою кислотністю, атрофічному гастриті) важливим моментомдієти є стимуляція шлункової секреції. Прийоми їжі повинні здійснюватися у певний час (суворий розпорядок прийому їжі нормалізує процес виділення шлункового соку). Їжа має викликати почуття апетиту, прийом її має відбуватися у спокійній обстановці, без поспіху. Важливо ретельне пережовуванняїжі: з одного боку подрібнена їжа не буде травмувати слизову оболонку шлунка, з іншого боку, поки ми жуємо, виробляється велика кількість шлункового соку і слини, що сприяють найкращому засвоєнню їжі.

При гіпоацидному гастриті слід виключити:

алкоголь
Продукти смажені на олії, печені страви
Солоні, гострі страви
Гриби, грубе жилисте м'ясо
Капусту, виноград та виноградний сік

Що можна їсти при гіпоацидному гастриті:

М'ясо: кроленя, курятина у вигляді відвареного м'яса, нежирних котлет, фрикадельок; м'ясні бульйони, юшка;
Рибне філе із нежирних сортів риби;
Овочеві пюре, терті овочеві салати з картоплі, буряків, моркви, кабачків, шпинату;
Сметана, кефір, сир, молоко, сир;
Фруктові соки (крім виноградного), узвари, відвари шипшини, чорної смородини;
Мінеральна вода за 20-30 хвилин до їди
Їда здійснюється не рідше 5 разів на добу. Лікувальне харчуваннядотримуються ще 2-3 місяці після загострення. Хворий повинен перебувати у спокійній обстановці, з умовами для гарного відпочинку та сну. Рекомендується прийом вітамінно-мінеральних препаратів.

Народні засоби для лікування гастриту:

• Столову ложку подрібненого листя салату посівного (латуку) заварити склянкою окропу, настояти 1-2 години і процідити. Пити по 0,5 склянки 2 рази на день або по 1 склянці на ніч при хронічному гастриті.
• Змішати компоненти у зазначених пропорціях: кора жостеру ламкою – 3 столові ложки, листя трифолі (вахти) – 1 столова ложка, трава деревію – 1 столова ложка. Столову ложку збору залити 200 мл окропу, наполягти 30-40 хвилин. Пити по 0,5-1 склянці на ніч як засіб, що регулює діяльність кишківника.
• 100 г сухої трави чебрецю залийте 1 л сухого білого вина, наполягайте 1 тиждень періодично струшуючи вміст. Доведіть до кипіння і наполягайте, укутавши, 4-6 годин, потім процідіть. Приймайте приготований настій по 30-50 мл 2-3 десь у день їжі.
• При хронічному гастриті, виразкової хворобищодня з'їдати натще до 8 г прополісу, ретельно пережовуючи. Курс лікування – місяць. З появою алергічної реакціїлікування припинити.
• 3 столові ложки ягід обліпихи залити 500 мл води, прокип'ятити під кришкою, процідити, додати до смаку мед. Приймати по 2-3 склянки щодня перед їжею при захворюваннях шлунка.

Лікування гастриту при підвищеній кислотності

• Приготуйте суміш з листя м'яти перцевої (15 г), листя вахти трилистої (2 г), суцвіть деревію (15 г), насіння кропу (15 г), звіробою продірявленого (30 г). Залийте 2 столові ложки приготовленої суміші 2 склянками окропу та випарюйте 2 години, потім добре процідіть. Відвар пийте протягом дня при підвищеній кислотності шлункового соку, що супроводжується запорами та відрижкою. Курс лікування має тривати 2 тижні. За потреби його можна повторити через місяць.
• Вранці натщесерце пити по 3/4 склянки свіжого картопляного соку. Після прийому слід 30 хвилин спокійно полежати. А вже за годину можна поснідати. Курс лікування – 10 днів, потім десятиденна перерва. За потреби проведіть 2–3 курси такого лікування.
• Солодка нормалізує кислотність. 10 г подрібненого кореня солодки заливають склянкою окропу, нагрівають на водяній бані 20 хвилин, охолоджують 45 хвилин, проціджують, віджимають і доводять об'єм до 200 мл. Приймають по 1 столовій ложці 3-4 рази на день при гіперацидних гастритах.
• Приймають мед як розчину. Теплий розчин швидко всмоктується, знижує кислотність, не дратує шлунок. Тривалість терапії – 1-2 місяці. Добова доза- До 150 р.
• Приготувати суміш із трави чистотілу (1 частина), квіток ромашки (2 частини), трави деревію та звіробою (по 2 частини). Столову ложку суміші залити склянкою окропу, настоювати 20 хвилин. Пити по 1/2 склянки 3 десь у день 20–30 хвилин до їжі.
• Змішати у зазначених пропорціях подрібнене насіння льону – 10 г, траву деревію, суцвіття ромашки – по 20 г. Чотири столові ложки суміші залити 1 склянкою окропу та наполягати 20 хвилин. Пити по 1/2 склянки настою 4-5 разів на день.
• Змішати у зазначених пропорціях траву звіробою – 8 частин, листя подорожника – 8 частин, траву сушениці – 8 частин, траву золототисячника – 4 частини, листя м'яти – 2 частини, траву споришу – 4 частини, кореневище лепехи – 2 частини, плоди кмину – 3 частини, траву деревію – 1 частина. Дві столові ложки збору заварити 1 л окропу, настояти 12 годин і процідити. Пити по 1/2 склянки 4 десь у день через годину після їжі.
• 3 столові ложки подрібненої трави звіробою продірявленого залити склянкою окропу. Наполягти 2 години. Приймати по 1/3 склянки 3 десь у день їжі для регуляції діяльності шлунково-кишкового тракту.
• 10 г трави великого подорожника залити склянкою окропу прокип'ятити 10 хвилин. Приймати по столовій ложці 1 раз на день натще. Вживається також настій з сушеного листяподорожника. 3 чайні ложки листя заливають 1 склянкою окропу, настоюють 6-8 годин. Приймають по 1/3 склянки 3 рази на день за 30 хвилин до їди.
• Квітки ромашки аптечної, листя м'яти перцевої, трава звіробою продірявленого, трава деревію звичайного – порівну. Дві столові ложки суміші залити на ніч у термосі склянкою окропу. Процідити. Приймати по 1/3 склянки 3 десь у день.
• 10 г трави м'яти перцевої залити 1/2 склянки окропу та запарити на 30 хвилин. Приймати по столовій ложці 3 десь у день до їжі.
• Квітки липи серцеподібної – 1 частина, насіння льону посівного – 2 частини, корінь солодки голої – 2 частини, кореневище лепехи болотного – 2 частини, листя м'яти перцевої – 1 частина, плоди фенхелю звичайного – 2 частини. Столову ложку суміші залити на ніч у термосі склянкою окропу, вранці процідити. Приймати по 1/3-1/2 склянки 2-3 рази на день за півгодини до їди.
• Плоди фенхелю звичайного, листя м'яти перцевої, траву деревію звичайного та золототисячника звичайного змішати порівну. Дві чайні ложки суміші залити склянкою води, проварити 7-10 хвилин, процідити. Приймати по 1/2 склянки за 30 хвилин до їди.
• Листя м'яти перцевої – 40 г, трава золототисячника звичайного – 10 г. Дві чайні ложки суміші залити склянкою окропу, настояти, процідити. Приймати по склянці 3 десь у день 30 хвилин до їжі.
• Квітки ромашки аптечної, квітки календули лікарської, листя подорожника великого, траву деревію звичайного і черги трироздільної змішати порівну. 10 г збору залити 200 мл води, нагрівати на киплячій водяній бані 15 хвилин, охолоджувати 45 хвилин, процідити. Кип'яченою водою довести кількість настою до початкового обсягу. Приймати по 1/3-1/2 склянки 3-5 разів на день.
• Підготувати квітки ромашки аптечної (2 частини), траву звіробою продірявленого (2 частини), коріння алтею лікарського (1 частина). 20 г збору залити 200 мл води, нагрівати на киплячій водяній бані 30 хвилин, охолоджувати 10 хвилин, процідити і долити кип'яченою водоюдо початкового обсягу. Приймати по 1/2 склянки 3-4 десь у день при гострому гастриті.
• Траву звіробою продірявленого і деревію звичайного змішати порівну. Дві столові ложки збору залити 0,5 л окропу, настояти 30 хвилин і процідити. Приймати по 1/2 склянки 4 рази на день.
• Липовий колір, насіння льону, корінь солодки, кореневище лепехи та листя м'яти перцевої змішати порівну. Столову ложку збору залити склянкою окропу, настояти 1:00 і процідити. Настій пити по 1 склянці 2-3 десь у день.
• Для зниження кислотності шлунка знахарі успішно застосовували сік моркви. Він повинен бути свіжоприготованим, із цілком дозрілих овочів, краще за сорт «каротель». Приймати натщесерце за 1 годину до їди по 1/2 склянки 1 раз на день. Курс лікування продовжити 10 днів, потім зробити десятиденну перерву.

Лікування гастриту при зниженій кислотності

• Вам знадобиться: листя м'яти перцевої (20 г), трава сушениці болотної (15 г), трава споришу (15 г), квітки деревію (15 г), квітки ромашки аптечної (10 г), насіння кропу (10 г), корінь валеріани (10 г), насіння кмину (10 г), шишки хмелю (5 г). Перемішайте все, залийте 1 л окропу і наполягайте в духовці 10-12 годин, потім процідіть настій. Вранці натще випийте 1 склянку, далі - по 1 склянці через кожні 2 години, поки вип'єте всю дозу.
• 20 г кореневищ оману залити склянкою гарячої кип'яченої води, Прокип'ятити 30 хвилин. Відвар приймати по 1 столовій ложці 3 десь у день їжі.
• Пити по 1/4 склянки соку чорної смородини 3 десь у день.
• Чайну ложку подрібненого кореневища лепехи залити склянкою окропу, настояти 20 хвилин і процідити. Пити по півсклянки 4 десь у день 30 хвилин до їжі.
• До їди вживати 1 чайну ложку тертого хрону з цукром або медом. Свіжий сік хрону, чистий чи розведений, посилює виділення шлункового соку.
• Листя кульбаби промити, вимочити 20-30 хвилин у концентрованому розчині кухонної солі, знову промити в холодній воді, ошпарити окропом, пропустити через м'ясорубку і віджати через щільну тканину. Потім розбавити сік водою (1:1) і кип'ятити 2-3 хвилини. Приймати по 1/4 склянки 2 десь у день 20 хвилин до їжі.
• Свіжі ягоди журавлини посилюють виділення шлункового соку та соку підшлункової залози, тому її рекомендують для лікування гастриту зі зниженою кислотністю шлункового соку та запалення підшлункової залози.
• Траву звіробою, листя подорожника та листя чорниці змішати порівну. 4 столові ложки суміші заварити 1 склянкою окропу та настояти 20 хвилин. Приймати по 1 столовій ложці настою 3 десь у день.
• Столову ложку ягід або квіток звичайної калини залити 1 склянкою води, прокип'ятити 5 хвилин, настояти 1 годину, процідити. Відвар приймати по 1-2 столових ложки прохолодним 3 рази на день після їди.
• Полин збуджує апетит, стимулює травлення: його застосовують при гастритах зі зниженою кислотністю, захворюваннях жовчовивідних шляхів, підшлункової залози, колітах. 2 столові ложки подрібненого полину залити в термосі окропом (0,5 л), настояти 1-2 години, процідити і пити по 1/4 склянки 3-4 рази на день за 20-30 хвилин до їди. Так само, як і настій, використовують полиновий чай: 1 чайну ложку дрібно нарізаного полину залити в чайнику 0,5 л окропу, дати настоятися 20 хвилин і пити по 1/4 склянки 3 рази на день за 30 хвилин до їди.
• Змішати корінь кульбаби лікарської, корінь цикорію звичайного, кореневища пирію повзучого - по 3 частини; насіння фенхелю звичайного – 1 частина. Столову ложку суміші залити склянкою води, проварити 15 хвилин, настояти 20 хвилин і процідити. Приймати по склянці 2-3 рази на день.
• Траву золототисячника, листя вахти трилистої та м'яти перцевої змішати порівну. Столову ложку суміші настояти 30 хвилин на 1/2 склянки окропу, процідити. Випити у 3 прийоми протягом дня перед їдою.
• Квітки ромашки аптечної, траву полину гіркого, листя м'яти перцевої, листя шавлії лікарської, траву деревію звичайного змішати порівну. Дві чайні ложки суміші наполягати 30 хвилин у склянці окропу. Випити теплий настій протягом дня в 3 прийоми (один раз натще).
• 2-3 столові ложки кореня алтею залити в термосі 0,5 л окропу і настояти 10-12 годин. Випити протягом дня 3 прийоми по 1/2 склянки перед їжею.
• Приймати вранці натщесерце протягом місяця 2 збиті білки з сирих яєць. Снідати можна за 30 хвилин.
• Траву золототисячника парасолькового і деревію звичайного змішати порівну. Три чайні ложки збору залити склянкою окропу, прокип'ятити 15 хвилин і процідити. Приймати протягом дня 3-4 прийоми при хронічному гастриті з секреторною недостатністю.
• Використовувати сік із подрібненого листя молодий білокачанної капусти. Пити його у теплому вигляді по півсклянки 2-3 рази на день за 1 годину до їди протягом 2-3 тижнів. Він дуже добре допомагає при хронічному гастриті, особливо зі зниженою кислотністю шлункового соку. Капустяний сікможна зберігати у холодильнику трохи більше 2 діб.
• Змішати траву полину гіркого (4 частини) і траву деревію звичайного (1 частина). Столову ложку суміші залити склянкою окропу, настояти 30 хвилин|мінути| і процідити. Приймати по столовій ложці 3-4 десь у день при хронічному гастриті із секреторною недостатністю.
• Листя м'яти перцевої, траву полину гіркого і звіробою продірявленого, квітки ромашки аптечної, плоди кмину звичайний ногохмешать порівну. Дві столові ложки суміші залити на ніч у термосі склянкою окропу, вранці процідити. Приймати по 1/3 склянки 3 десь у день при хронічному гастриті із секторною недостатністю.
• Перемішати кореневище лепехи болотного (1 частина), лист вахти трилистої (1 частина), шкірку апельсина (1 частина), траву полину гіркого (1 частина). Столову ложку суміші залити на ніч у термосі склянкою окропу, вранці процідити. Приймати по 1/2 склянки 3 десь у день їжі.
• Шматок сухого чагу (березового гриба) залити теплою кип'яченою водою на 4 години для розм'якшення. Потім чагу подрібнити в м'ясорубці або тертці, залити кип'яченою водою з розрахунку 1:5, настояти 2 доби в темному прохолодному місці. Настій процідити через щільну тканину, залишок віджати. Приймати по 1/2 склянки 3 десь у день 15 хвилин до їжі. Під час лікування слід дотримуватись рослинно-молочної дієти та виключити копченості, ковбаси, жири, консерви, гострі приправи.
• Натуральний мед приймають 3-4 рази на день за 5-10 хвилин до їди. Добова доза має перевищувати 150 р.
• Для лікування гострих та хронічних гастритів часто застосовують сік подорожника. Його треба пити 3 рази на день по 1 столовій ложці за 20 хвилин до їди. На зиму можна приготувати настій свіжого соку, заливши його горілкою чи спиртом у рівній пропорції.

Дієта та харчування при гастриті

У період загострення гастриту харчуватися переважно слизовими супами з рису, ячменю, вівса на молоці. Є потроху, але часто ретельно пережовуючи їжу, що сприяє оптимальній діяльності органів системи травлення.
Необхідно також забезпечити нормалізацію випорожнень. При проносі приймати гранатовий, кизиловий, грушовий, чорничний та чорномородиновий соки; при запорах – морквяний, абрикосовий та буряковий соки, протерті овочі, свіжий кефір, кисле молоко.
Чи не вживати нічого жирного, солоного, гострого, спиртного. Є менше солодкого, якнайбільше вареного червоного буряка, квашеної капусти(головним чином її сік) та гречаної каші.
Пити більше чаю, особливо зеленого, тільки під час їжі, оскільки шлунковий сік розбавлятиметься і процес перетравлення їжі розтягнеться.
Гастрит лікують яблуками, але зелених сортів. Очистіть 2 яблука від шкірки, видаліть серцевину, натріть на дрібній тертці і з'їжте вранці. Зверніть увагу, що до і після прийому яблук не можна нічого їсти і пити 4-5 годин. Тривалість лікування та дозування: перший місяць є яблука щодня, другий – 2-3 рази на тиждень, третій – 1 раз на тиждень. При такому лікуванні протипоказано вживати жирну, солону та гостру їжу, свіжий хліб, прянощі, пити молоко, міцний чай і кава.

Рецепти Ванги від гастриту.

Гастрит хронічний

Вранці натще випивати по чашці чаю з листя білої верби. Після цього слід випити чашку свіжого молока.

Сік алое: приймати протягом місяця по 1-2 чайні ложки двічі на день за півгодини до їди.

Сік сирої картоплі: вимитий і витертий насухо картопляний бульбу протерти через дрібну тертку, сік віджати разом з крохмалем. Пити свіжоприготовлений сік по півсклянки тричі на день за 1-1,5 години до їди при підвищеній кислотності шлункового соку.

Сік ріпчастої цибулі: приймати по одній столовій ложці 3 - 4 рази на день.

Сік моркви: свіжоприготовлений сік пити натще по півсклянки один раз на день для зниження кислотності шлунка.

Відвар з лепехи, вахти, золототисячника, полину та шкірки апельсина: змішати взяті в рівних кількостях кореневище лепехи, листя вахти, траву золототисячника, шкірку апельсина та траву полину. Одну столову ложку цієї суміші залити однією склянкою окропу, кип'ятити півгодини. Приймати по одній третині склянки тричі на день до їди для лікування гастриту зі зниженою секрецією шлункового соку.

Відвар з алтею лікарського, солодки голої, живокосту і чистотілу: змішати 20 грамів алтею лікарського, 20 грамів кореня солодки голої, 20 грамів кореня живокосту і 10 грамів трави чистотілу. Одну столову ложку цієї суміші залити однією склянкою окропу. Кип'ятити на водяній бані 5 хвилин|мінути|. Приймати по півсклянки перед їжею. Рекомендується при гастриті із підвищеною кислотністю.

Відвар із вахти, фенхелю, м'яти, деревію, золототисячника: взяти в рівних частинах листя вахти, плоди фенхелю, листя м'яти, траву деревію, траву золототисячника. Одну столову ложку цієї суміші залити однією склянкою кип'яченої води, кип'ятити півгодини. Пити по півсклянки тричі на день за півгодини до їди. Приймати для лікування гастриту із підвищеною кислотністю шлункового соку.

Відвар із трави горця пташиного: одну столову ложку трави горця пташиного залити половиною літра гарячої води, кип'ятити 10 хвилин, остудити, процідити. Пити по півсклянки 3 – 4 десь у день.

Відвар із звіробою продірявленого: одну столову ложку подрібненої трави звіробою продірявленого залити однією склянкою окропу, кип'ятити 15 хвилин на слабкому вогні, процідити. Застосовувати по одній чверті склянки тричі на день.

Відвар із кропиви дводомної: одну столову ложку сухого листя кропиви залити склянкою окропу, кип'ятити 10 хвилин на слабкому вогні, остудити, процідити. Пити по столовій ложці 4-5 разів на день.

Відвар із трави деревію, звіробою, чистотілу та квіток ромашки аптечної: змішати 20 грамів трави деревію, 20 грамів трави звіробою, 20 грамів квіток ромашки аптечної, 10 грамів трави чистотілу. Одну столову ложку збору заварити склянкою окропу. Приймати по одній третині склянки чотири рази на день.

Настій валеріани, фенхелю, м'яти перцевої, ромашки аптечної: змішати 5 г кореневища з корінням валеріани, 5 г плодів фенхелю, 10 г листя м'яти перцевої, 30 г квіток ромашки аптечної. Дві чайні ложки цієї суміші заварити однією склянкою окропу.
Настоювати в щільно закритому посуді одну годину, процідити. Випити кілька прийомів склянку настою невеликими ковтками протягом дня. Застосовувати при коліках та почутті тяжкості у шлунку.

Настій чаги: шматки гриба обмити водою, замочити в кип'яченій воді так, щоб вони були повністю занурені у воду, настоюють 4 – 5 годин. Потім гриб подрібнити або на тертці або пропустити через м'ясорубку. Одну частину залити п'ятьма частинами води, що залишилася після замочування, підігріти до 50 градусів і наполягати протягом двох діб. Потім настій процідити через кілька шарів марлі, віджати і долити кип'яченої води до первинного об'єму. Зберігати настій можна 3-4 дні.

Застосовувати внутрішньо за півтори години до їжі полин у вигляді настою: 1 - 2 чайні ложки подрібненого полину на склянку окропу (добова доза) або у вигляді спиртового екстракту. У болгарській народної медицинирекомендується застосовувати полин ще й при золотусі, туберкульозі, геморої, суглобовому ревматизмі, епілепсії, при недостатніх та нерегулярних менструаціях, при білях та проти глистів.

Гастрит гострий

200 г листя подорожника ланцетолистного (Plantago Lanceo-lata L.) проварити протягом п'яти хвилин у півлітрі чистої винної горілки. Процідити і, коли охолоне, перелити у пляшку. Приймати натщесерце по одній столовій ложці за годину до підняття з ліжка. Під час прийому ліків у жодному разі не курити.

20 г кореневищ лепехи на півсклянки ракії (горілки) наполягати 2 тижні, процідити, віджати, профільтрувати, зберігати в прохолодному темному місці в темній склянці. Приймати по 15 – 30 крапель 2 – 3 десь у день перед їжею.

Кисіль з ягід шипшини: 100 г ягід шипшини подрібнити, залити однією склянкою окропу, настоювати дві години, процідити і приготувати густий кисіль з додаванням крохмалю.

Настоянка бруньок тополі чорної: 20 грамів бруньок тополі чорної залити половиною склянки ракії (горілки) або 40%-ного спирту. Наполягати 7 днів, потім процідити. Приймати по 20 крапель 3 десь у день при гастриті із підвищеною кислотністю.

Приймати по 1/2 склянки соку капусти у теплому вигляді 2-3 рази на день за 1 годину до їди. Сік зберігати не більше 2 діб у холодильнику. Використовується також за зниженої кислотності.

Настояти протягом 12 годин 1 столову ложку звіробою продірявленого на 0,5 л окропу. Приймати по 1/2 склянки 3 – 4 десь у день через годину після їжі.

Свіжі плоди софори вимити холодною кип'яченою водою, порізати, скласти в скляну або порцеляновий посуд, залити ракією (горілкою) у співвідношенні 1:2, настояти протягом 10 днів, потім профільтрувати рідину через вату. Приймати 3 тижні по 25-30 крапель 3 рази на день за 30 хвилин до їди і 4-й раз перед сном.

Розчинити 1 грам "муміє" в 1 літрі холодного кип'яченого молока і пити по 1 склянці 3 рази на день за півгодини до їди, прийом 10 днів, перерва 5 днів, повторити 2 - 5 курсів.

Сік алое приймати протягом місяця по 1-2 чайні ложки 2-3 рази на день за 30 хвилин до їди.

Змішати порівну траву материнки та квітки ромашки, взяти 2 чайні ложки суміші на 1 склянку окропу, кип'ятити 10 хвилин, процідити. Пити по склянці відвару вранці та ввечері при спазмах шлунка та здуттях кишечника.

Свіжий сік чи настій подорожника. Для настою взяти 1 столову ложку сухого листа, подрібнити, заварити 1 склянкою окропу, настоювати 10 хвилин, процідити. Добова доза – 1 склянка випити за 1 годину ковтками.

Ліками від гастриту є яблука, з'їдені натще. Використовуються лише зелені яблука. Очистивши два яблука, натерти їх на тертці. Кашку відразу з'їсти. При гострому та хронічному гастриті не можна їсти та пити протягом 3 годин до та після прийому яблук.
Яблука є рано-вранці, щоб до години 11 можна було снідати. На ніч яблука їсти не можна. Спочатку рекомендується ставити водяну клізму, якщо ж кишечник роздратований, то масляну. Почавши з шести столових ложок олії, слід поступово дійти до 12. Лікування яблуками проводять протягом місяця щодня. Вдруге яблука можна приймати 3 рази на тиждень, третій місяць – лише один раз на тиждень.

Відвар листя брусниці: 1 столова ложка сировини на 1 склянку води, кип'ятити 1 хвилину, настояти 30 хвилин, процідити. Приймати по 2 столові ложки 3 десь у день їжі. Дітям давати від 1 десертної до 1 столової ложки (залежно від віку дитини) на ніч. Так само приймають сік із ягід.

Настій трилистої вахти: 1 столову ложку сухої подрібненої трави залити 2 склянками окропу, настояти 20 - 30 хвилин. Приймати по 0,3 – 0,5 склянки 3 десь у день їжі.

Відвар листя ожини: 1 столова ложка сировини на 1 склянку води, кип'ятити 1 хвилину, наполягати 30 хвилин, процідити. Приймати гарячим, можна з медом, молоком по 0,5 склянки 3 – 4 десь у день їжі.

Відвар трави суниці лісової: 1 столова ложка сировини на 1 склянку води, кип'ятити 1 хвилину, настояти 30 хвилин, процідити. Приймати по 0,5 склянки 3 десь у день їжі. Також приймається і сік з ягід.

Відвар ягід чи квіток калини: 1 столова ложка сировини на 1 склянку води, кип'ятити 5 хвилин, настояти 1 годину, процідити. Приймати по 1 – 2 столові ложки, прохолодним, 3 десь у день їжі. Свіжий сік ягід, відвар квіток п'ють при гастриті зі зниженою кислотністю, спазмах, різях у животі. Крім соку можна застосовувати тушковані в духовці ягоди з медом та відвар ягід по 1 столовій ложці 3 – 4 рази на день до їди.

Відвар листя кропиви дводомної: 1 столова ложка сировини на 1 склянку води, кип'ятити 1 хвилину, настояти 30 хвилин, процідити. Приймати по 1 столовій ложці 3 десь у день їжі.

Настоянка плодів посівного коріандру: 1 чайну ложку подрібнених плодів заварити 1 склянкою окропу, настояти 20 хвилин і процідити. Приймати по 0,5 склянки 3 – 4 десь у день їжі.

Відвар кукурудзяний рилець: 10 г сировини залити 1,5 склянками холодної води, кип'ятити 30 хвилин у закритому посуді. Приймати по 1 столовій ложці кожні 3-4 години.

Всередину вживати слиз льону при загостренні гастриту та виразковій хворобі. Насіння льону, залите водою, через 2 - 3 години набухають і виділяють слиз, що має протизапальну і обволікаючу дію. 3 г насіння залити 0,5 склянки окропу і збовтати в банку з кришкою 15 хвилин. Процідити. Приймати по 1 столовій ложці 3 – 4 десь у день (готується щодня).

Лопух повстяний Настій коріння: 10 г сировини залити склянкою води, кип'ятити 15 - 20 хвилин, настоювати 1 годину. Приймати по 1 столовій ложці 3 – 4 десь у день.

Відвар вівса: склянку зерна залити 1 літром води, томити до випаровування однієї четвертої частини рідини. Процідити. Приймати по півсклянки 3 рази на день до їди. запальних захворюванняхкишківника, гастритах, після тяжких хвороб.

Відвар ромашки: 1 столову ложку сировини залити 1 склянкою окропу, настояти 30 хвилин. Приймати по 1 столовій ложці 3 – 4 десь у день їжі.

Настій деревію звичайного або дерева (кровавника): 15 – 20 г подрібненої надземної частини залити на ніч (в термосі) 1 склянкою окропу. Приймати по 0,3 склянки на день до їди при гастритах із зниженою кислотністю шлункового соку.

Розчинити 1 грам «мумійо» в 1 літрі кип'яченої води. Приймати по одній склянці 3 десь у день півгодини до їжі, прийом 10 днів, 5 днів перерву, повторити 5 курсів.

Трави та збори для лікування гастриту

Вранці, в обід та ввечері за 30 хвилин до їди приймати по 1 столовій ложці чистої оливкової олії, настояного з 3 столовими ложками золототисячника червоного Наполягати на водяній бані, повільному вогні протягом 1 години. Після остигання процідити і віджати через тонке полотно. Через 20 хвилин після прийому масляного настою випити 1 кавову чашку відвару базиліка (лист і колір), деревію, звіробою, листа подорожника, перцевої м'яти, горця перцевого, польового хвоща та шавлії. Суміш готують із рівних частин кожного лікарської рослини. 2 повні столові ложки цієї суміші з додаванням 2 столових ложок без верху злегка обсмаженого лляного насіння та 1 чайної ложки без верху насіння анісу заварюють 0,5 л окропу і, накривши кришкою, кип'ятять на слабкому вогні протягом 10 хвилин, після чого проціджують. Приймати при гастриті.

Добре знімає спазми у шлунку та кишечнику свіжий сік собачої кропиви. Приймати при гастриті 3 рази на день по 1 чайній ложці за 30 хвилин до їди, запиваючи ковтком води. На зиму сік можна консервувати, заливши горілкою в співвідношенні 1:1.

Стиглі насіння подорожника великого змолоти в кавомолці. Порошок на кінчику ножа приймати під час гастриту щодня з водою до їжі.

Для лікування гострих та хронічних гастритів 3 рази на день пити по 1 столовій ложці соку подорожника великого за 20 хвилин до їди. На зиму свіжий сік залити горілкою чи спиртом у відсотковому співвідношенні 1:1. Можна також пити настій сушеного листа подорожника: залити 1 склянкою окропу 3 чайні ложки листа і настояти 6-8 годин. Приймати по 0,3 склянки 3 десь у день 30 хвилин до їжі при гастриті. Портал про здоров'я www.7gy.ru

Плоди глоду розпарити в печі і з'їсти разом з теплою рідиною, що залишилася. Рекомендується при болях у животі.

Залити 1 столову ложку сухих плодів черемхи 1 склянкою окропу, варити на слабкому вогні 10-15 хвилин, настояти, процідити, додати 40 крапель 10%-ного спиртового екстракту прополісу і приймати по 0,3-0,5 склянки 2-3 рази день при хронічному гастриті, ентероколіті.

Взяти порівну плодів фенхелю, кореня алтея, кореня солодки, кореневища пирію та листя ромашки. Приготувати настій із 2 чайних ложок збору на 1 склянку води. Приймати на ніч по 1 склянці настою при гастритах, виразковій хворобі шлунка та дванадцятипалої кишки.

Взяти по 3 частини плодів шипшини і плодів кропу городнього, по 1 частині трави сухоцвіту болотного, трави хвоща польового, пелюсток троянди, квіток ромашки і квіток нігтиків, по 2 частини трави ріпака і трави полину метельчатої, по 4 частини трави звірята 7 частин трави деревію. 6 г суміші заварити 0,5 л окропу, томити 30 хвилин, не кип'ятити. Приймати 4 рази на добу по 0,5 склянки за 15-20 хвилин до їди при гострому гастриті, що затягнувся, хронічному гастриті, виразковій хворобі шлунка і дванадцятипалої кишки.

Взяти порівну трави чебрецю, трави шандри та трави золототисячника. 1 столову ложку збору залити 1 склянкою окропу та наполягати до охолодження. Приймати по 1-2 склянки щодня невеликими ковтками при гастриті.

Взяти по 2 частини листа м'яти перцевої, трави чебрецю та квіток лаванди, 1 частину квіток гвоздики. Приготувати настій із 2 чайних ложок збору на 1 склянку води. Приймати по 1-2 склянки вдень та на ніч через 30 хвилин після їди при гастриті.

Взяти 2 частини кореневища лепехи звичайного, по 1 частині квіток ромашки, кореня солодки, трави деревію, трави череди трироздільної. Приймати як відвару по 0,5 склянки 3-4 десь у день при гострому гастриті.

Взяти по 2 частини плодів кмину, плодів анісу, плодів фенхелю, трави золототисячника, квіток ромашки, листя трилистника водяного, по 10 частин трави тирличу, кореневища лепехи і кореневища з корінням валеріани, 3 частини листя м4. 1 столову ложку збору залити 1 склянкою окропу, настоювати 10 хвилин у добре закритому посуді. Прийняти в один прийом гарячим без цукру за 30 хвилин до обіду при гастриті.

Залити 1 столову ложку листа м'яти перцевою 1 склянкою окропу, нагрівати 10 хвилин, остудити, процідити через марлю і пити по 1 столовій ложці 3-4 десь у день поліпшення травлення.

Взяти порівну лист м'яти перцевої, лист трилистика водяного, траву золототисячника, траву деревію. 1 столову ложку суміші заварити в склянці окропу, нагрівати 10 хвилин, остудити і процідити через марлю. Випити у 3 прийоми за півгодини до їди для поліпшення травлення.

Взяти 5 частин листа м'яти перцевої, по 2 частини трави шандри та трави репішка, 1 частина кореня ревеню. 1 столову ложку суміші заварити в склянці окропу, нагрівати 10 хвилин, остудити і процідити через марлю. Випити у 3 прийоми за півгодини до їди для поліпшення травлення.

Взяти порівну листа м'яти перцевої, листа конюшини лучної, трави золототисячника. 1 столову ложку суміші заварити в 1,5 склянки окропу та наполягати до охолодження. Випити протягом дня на 3 прийоми за 30 хвилин до їжі для поліпшення травлення.

Дрібно нарізати 30 плодів зеленого волоського горіха, залити 1 л 70%-ного спирту та наполягати протягом 14 днів на сонячному світлі. Приймати по 1-2 чайні ложки на день після їжі при болях у шлунку.

Взяти по 1 частині плодів фенхелю, кореневищ з корінням валеріани, 2 частини листа м'яти перцевої, 6 частин квіток ромашки. Приготувати настій із 2 чайних ложок збору на 1 склянку води. Приймати по 1 склянці 1-2 рази на день при коліках та почутті тяжкості у шлунку.

Взяти по 1 частині плодів анісу та плодів фенхелю, 2 частини листа м'яти перцевої, по 3 частини квіток ромашки та кори жостеру. Приготувати настій із 2 чайних ложок збору на 1 склянку води. Приймати по 1 склянці 1-2 рази на день при коліках та почутті тяжкості у шлунку.

Взяти 4 частини листа м'яти перцевої, 1 частину трави золототисячника. Приготувати настій із 2 чайних ложок суміші на 1 склянку води. Приймати по 1 склянці за півгодини до їди при гастриті зі скаргами на біль у печінці.

Взяти по 3 частини листа м'яти перцевої, листа меліси, 4 частини квіток ромашки. Приготувати настій із 2 чайних ложок суміші на 1 склянку води. Приймати по 1 склянці за півгодини до їди при гастриті зі скаргами на біль у печінці.

Взяти порівну листка м'яти перцевої, листа трилисника водяного, шкірки апельсина, кореневищ з корінням валеріани. Приготувати настій із 2 чайних ложок суміші на 1 склянку води. Приймати по 1 склянці за 30 хвилин до їди при гастриті зі скаргами на біль у печінці.

Взяти порівну листки шавлії, листки м'яти перцевої, квіток ромашки, трави полину гіркого, трави деревію. Приготувати настій із 2 чайних ложок суміші на 1 склянку води і пити гарячим по 1 склянці 2 рази на день за 30 хвилин до їди при гастритах та ентерітах.

Взяти порівну листа м'яти перцевої, листа мати-й-мачухи, трави ре-пішка, кореня оману, кореня любистока, кореня живокосту, кореня мальви лісової. Приготувати відвар із 1 столової ложки збору на 1 склянку води. Приймати по 2-3 склянки щодня при гастритах.

Увага! Живокіст отруйний. Строго дотримуватись дозування.

Взяти 3 частини листа цикорію, по 2 частини трави золототисячника, трави звіробою, трави деревію, кореневища з корінням тирличу, 4 частини трави дим'янки. 1 столову ложку суміші залити 1 л холодної води, настоювати 6 годин, періодично збовтуючи, кип'ятити 5 хвилин і після охолодження процідити. Приймати по 0,5 склянки за 20 хвилин до їди 4 десь у день при анацидному гастриті.

Увага! Дим'янка отруйна. Дотримуватись обережності.

Домашні засоби лікування гастриту

При прийомі перги в суміші з медом у співвідношенні 1:1 покращуються робота кишечника і загальний стан організму.

Приймати по 1 склянці соку обліпихи 3 рази на день за 1 годину до їжі при гастриті.

Залити водою 100 г зерен пшениці. Коли з'являться паростки, промити і пропустити через м'ясорубку, додати рослинне масло за смаком. Є натще при гастриті.

Взяти 250 г меду, 0,6 л оливкової олії, додати сік 2 лимони, перемішати. Зберігати суміш у скляній банці в прохолодному місці. Перед прийомом перемішати. Пити 3 десь у день 30 хвилин до їжі по 1 столовій ложці при гастриті.

Приймати по 1-2 чайні ложки соку алое 2-3 рази на день за 30 хвилин до їди. Курс лікування при гастриті – 1-2 місяці.

Змішати 0,5 склянки соку алое зі 100 г меду. Приймати по 1 чайній ложці 3 десь у день 15-20 хвилин до їжі. Курс лікування при гастриті – 3 тижні.

Приймати внутрішньо 0,2-0,3 г мумійо з молоком або медом натщесерце 1-2 рази на день вранці та ввечері, перед сном. Курс лікування при гастриті – 25-28 днів. Повторити курс лікування за 10 днів.

Приймати по 20 крапель 30% настойки прополісу (розвести в 0,5 склянки теплої води) за 1 годину до їжі. Курс лікування при гастриті – 3 тижні.

Змішати у співвідношенні 10:1 10%-ну настойку прополісу та масло обліпихи. Приймати по 20-30 крапель з водою чи молоком 3 десь у день 1 годину до їжі при гастриті.

Навіть застарілий гастрит можна вилікувати за допомогою яблук, бажано зелених. Очистити яблука від шкірки, натерти їх на гострій тертці і з'їсти. При цьому не можна пити і їсти протягом 5 годин до 5 годин після застосування яблук. На ніч яблука їсти не можна. Якщо шлунок хворого погано перетравлює їжу, потрібно спочатку (перші 3-4 дні щодня, а далі в міру необхідності) робити клізму з водою, а при подразненні кишечника - з олією. Необхідно суворе та точне виконання процедури. Протягом першого місяця лікування яблука приймають щодня. Протягом другого місяця достатньо 3 разів на тиждень, а протягом третього місяця – 1 раз на тиждень з точним дотриманням усіх правил.

Рекомендується випити 1 склянку ананасного соку двічі на день перед їдою (за 30 хвилин до їди). В ананасному соку високий вміст бромелайну – протеометичного ферменту, який бере участь у розщепленні білків, тим самим сприяючи травленню.

Лікувальні ванни для лікування гастриту

Шавлієві ванни: 500 г трави шавлії залити 5 л окропу, настояти протягом 3 годин. Вилити настій у ванну. Температура води 36°С. Курс лікування при гастриті – 10 ванн по 10 хвилин через день.

М'ятні ванни: 300 г сухої м'яти залити 5 л окропу, настояти протягом 2-3 годин. Вилити настій у ванну. Температура води 36–37°С. Курс лікування при гастриті – 10 ванн по 10-15 хвилин через день.

Соляні ванни: можна приготувати ванни з трьома різними ступенями концентрації: а) низької концентрації – 200 г кухонної солі на повну ванну води; б) середньої концентрації – 2 кг кухонної солі на повну ванну води; в) високої концентрації- 5-10 кг кухонної солі на повну ванну води. Температура води 36–37°С. Курс лікування при гастриті – 10 ванн по 10 хвилин через день.

Хвойні ванни: 100 г хвойного порошку чи 100 мл рідкого хвойного концентрату на повну ванну води. Температура води 36–37°С. Курс лікування при гастриті – 10 ванн по 10-15 хвилин через день.

Гастрит зі зниженою кислотністю

Трави та збори для лікування при гастриті зі зниженою кислотністю

Змішати 500 мл соку подорожника з 500 г меду та проварити на слабкому вогні протягом 15-20 хвилин. Охолодити. Приймати по 1 столовій ложці 3 рази на день при гастриті зі зниженою кислотністю.

Приготувати збирання з рівних кількостей кореня лепехи, шкірки апельсина, листа вахти, трави полину, трави золототисячника. 2-3 столові ложки висушеного подрібненого збору залити 0,5 л окропу, настоювати в термосі протягом 3 годин, процідити і приймати по 0,3 склянки 3 рази на день до їди при гастриті зі зниженою кислотністю.

Розвести 1 столову ложку соку подорожника блошиного в 0,25 склянки теплої води та приймати за 15-30 хвилин до їди протягом 1-4 тижнів при гастриті зі зниженою кислотністю.

Сік з подрібненого коріння лепехи посилює вироблення соляної кислоти. Розвести 1 чайну ложку соку в 0,5 склянки води та приймати перед їжею при гастриті зі зниженою кислотністю.

Домашні засоби лікування при гастриті зі зниженою кислотністю

Взяти 2 головки часнику, очистити, розтерти, скласти в банку і залити 2 склянками нерафінованої олії. Через 1 добу в масляний настій влити сік 2 лимонів і ретельно перемішати. Наполягти 1 тиждень у темному місці. Часникова оліяприймати по 1 чайній ложці 3 рази на день за 30 хвилин до їди при гастриті зі зниженою кислотністю та запорах. Курс лікування – 3 місяці. Перерва – 1 місяць. Лікування при гастриті зі зниженою кислотністю у разі потреби повторювати до повного одужання.

Приймати мед безпосередньо перед їжею у вигляді холодного водного розчину: 1 столова ложка на 1 склянку води при гастриті зі зниженою кислотністю.

Змішати 70 г меду світлих сортів, 15 мл соку каланхое 7 мл 10%-ного спиртового екстракту прополісу і витримати на водяній бані при 45°С протягом 30 хвилин при постійному помішуванні. Зберігати суміш у ємності із темного скла. Приймати по 1 столовій ложці 3 десь у день 1 годину до їжі. Курс лікування при гастриті зі зниженою кислотністю – 1-2 місяці.

При гастриті зі зниженою кислотністю слід пити мінеральні води ессентуки № 17, нафтусю.

Гастрит із підвищеною кислотністю

Трави та збори для лікування при гастриті з підвищеною кислотністю

За підвищеної кислотності шлунка допомагає наступний збір: 1 частина подрібненого листа м'яти, 1 частина квіткових кошиків деревію, 1 частина насіння кропу, 2 частини трави звіробою. 2 столові ложки суміші заливають 2 склянками окропу, настоюють 2 години, проціджують і приймають протягом дня всю порцію по 1-2 столові ложки на прийом.

Змішати 1 частину трави чистотілу і по 2 частини трави деревію, квіток аптечної ромашки і трави звіробою. Заварити 1 склянкою окропу 1 столову ложку суміші, наполягти 30 хвилин|мінути| і процідити. Випивати по 2-3 склянки на день при гастриті із підвищеною кислотністю.

Змішати по 8 частин листа м'яти перцевої, трави деревію і трави звіробою і по 1 частині насіння кропу та бобовника. Заварити 1 склянкою окропу 1 столову ложку суміші, настояти 1:00 і процідити. Пити по 1 чайній ложці 3-4 десь у день при гастриті з підвищеною кислотністю. Можна також пити як чай.

Залити в 1 склянці окропу по 1 столовій ложці меду і сушениці болотної. Наполягати 20 хвилин. Пити по 2 столові ложки 3 рази на день за 30 хвилин до їди, Курс лікування при гастриті з підвищеною кислотністю - 3 тижні.

Взяти по 3 частини листа шавлії та кореня дягиля, по 1 частині плодів ялівцю, трави полину гіркого, кореня цикорію. Приготувати відвар із 2 чайних ложок збору на 1 склянку води. Пити по 1-2 склянки на день при гастриті із підвищеною кислотністю.

Взяти порівну листка м'яти перцевої, листа трилистника водяного, плодів фенхелю, трави деревію, трави золототисячника. Приготувати відвар із 2 чайних ложок збору на 1 склянку води. Приймати по 0,5 склянки за 30 хвилин до їди при гастриті з підвищеною кислотністю.

Взяти порівну насіння льону, квіток липи, листа м'яти перцевої, кореня солодки, кореневища лепехи, плодів фенхелю. Приготувати настій із 1 столової ложки суміші на 1 склянку води. Приймати по 2-3 склянки на день при гастриті із підвищеною кислотністю.

Взяти по 2 частини листа м'яти перцевої, трави деревію, кореневища лепехи, по 8 частин листа подорожника, трави звіробою та трави сухоцвіту болотної, по 4 частини трави золототисячника та трави споришу, 1 частина плодів кмину. 3 столові ложки суміші заварити 1 л окропу, щільно закрити і наполягати 10 годин, процідити і приймати у теплому вигляді по 0,5 склянки через 30 хвилин після їди 4 рази на день при гіперацидному гастриті.

Взяти по 4 частини листа м'яти перцевої, трави деревію, кори жостеру, по 3 частини трави сушениці болотної, трави споришу, 30 г трави звіробою, по 2 частини квіток ромашки, плодів кропу городнього, плодів кмину, кореневища з корінням. хмелю. 4 столові ложки суміші залити 1 л окропу і настоювати в духовці ніч, процідити. Прийняти 1 склянку натще, інше - в 4 прийоми протягом дня, щоразу через 1 годину після їжі при гіперацидному гастриті, що супроводжується запорами.

Домашні засоби лікування при гастриті з підвищеною кислотністю

При гастриті з підвищеною кислотністю ефективно пити свіжоприготовлений сік: починати з 0,25 склянки, поступово довівши до 0,75 склянки, за 30-60 хвилин до їжі. За іншим прописом можна почати відразу з 1 склянки, вранці натще. Після прийому соку лягти у ліжко на 30 хвилин. Через 1:00 можна поснідати. Курс лікування при гастриті з підвищеною кислотністю – 10 днів.

Пити свіжий сік картоплі по 0,5 склянки 3 рази на день, додавши 0,5 столової ложки меду за 30 хвилин до їди. Курс лікування при гастриті з підвищеною кислотністю – 10 днів (через ще 10 днів курс можна повторити).

Сік свіжої білокачанної капусти сприяє нормалізації кислотності, тим самим зменшуючи біль. Також він допомагає загоєнню ерозій шлунка та попереджає їх появу. Слід приймати по 0,5-1 склянці соку 3 десь у день 1 годину до їжі теплому вигляді.

Сік з листя свіжого зеленого салату має виражену здатність зменшувати болі в шлунку, і при регулярному вживанніцього соку запалена слизова оболонка шлунка швидко відновлюється. Сік, віджатий з 70 г листя, п'ють із цукром 1 разів у день після їжі протягом 1 тижня.

Для зниження кислотності слід 1 раз на день приймати натще сік моркви. Сік повинен бути свіжоприготовленим із дозрілої моркви, бажано сорту каротель.

При підвищеній кислотності приймати мед з теплою водою(1 столова ложка на 1 склянку води) за 1,5-2 години до їди. Курс лікування – 1,5-2 місяці.

При гастриті з підвищеною та нормальною кислотністю підходять залізничні води, боржомі, нафтуся.

Лікування гастриту з підвищеною кислотністю методом П.Димкова

Свіжий березовий гриб (чагу) обмити та натерти на тертці. Висушений гриб для розм'якшення залити холодною кип'яченою водою на 4 години, натерти на тертці або пропустити через м'ясорубку. На 1 частину подрібненого гриба взяти 5 частин кип'яченої води з температурою вище 50°З наполягати дві доби. Після цього процідити, залишок віджати, додати в настій воду, в якій раніше замочувався гриб. Цей настій зберігати трохи більше 4 діб. Пити при підвищеній кислотності по 1 склянці 3 рази на день за 30 хвилин до їди або по 0,5 склянки 6 разів на день.

Лікувальна гімнастика при гастриті з нормальною та підвищеною кислотністю.

У комплекс входять вправи переважно великих і середніх м'язових груп, із великою кількістю повторень. При м'язовій роботі виділяється багато енергії, яка потрібна на нормального функціонування клітин організму, зокрема й відновлення пошкоджених клітин. Комплекс вправ слід виконувати поза стадією загострення, безпосередньо перед їжею або відразу після їди. Пульс під час занять не повинен перевищувати 110-120 ударів за хвилину.

1. Початкове положення: стоячи, ноги на ширині плечей, руки опущені. Опускайте та піднімайте голову, повертайте голову ліворуч та праворуч. Повторіть 10 разів.

2. Вихідне становище те саме. Руки витягніть уперед. Повертайте кистями - за годинниковою стрілкою та проти годинникової стрілки. Повторіть 10 разів.

3. Вихідне становище те саме. Зігніть руки до плечей, стиснувши кисті в кулак. Почергово розгинайте руки нагору - по 10 разів.

4. Вихідне становище те саме. Витягніть руки вперед. На вдиху розведіть трохи розслаблені руки в сторони. На видиху поверніть руки у вихідне положення, трохи схрестивши їх. Повторіть 10 разів.

5. Вихідне становище те саме. Поставте руки на пояс. Відведіть праву ногув бік. Поверніться у вихідне положення. Те саме - лівою ногою. Повторіть 10 разів.

6. Та сама вправа, але зігнуті в ліктях руки потрібно помістити за головою. Відводячи ногу убік, прогинайте тулуб назад на вдиху. На видиху повертайтеся у вихідне положення. Повторіть 7 разів.

7. Початкове положення: сидячи на підлозі, ноги на ширині плечей, руки на поясі. Відведіть праву руку вправо, потім нагору, при цьому тулуб нахиляйте вліво, роблячи вдих. На видиху повертайтеся у вихідне положення. Повторіть ліву руку. Повторіть 8 разів для кожної руки.

8. Вихідне становище: лежачи. Зігніть праву ногу в коліні, підтягніть до себе рухом, що ковзає, не відриваючи від підлоги. Поверніться у вихідне положення. Зробіть те саме лівою ногою. Повторіть 10 разів для кожної ноги.

9. Цю ж вправу виконуйте одночасно двома ногами. Повторіть 7 разів.

10. Початкове положення: лежачи. Зігніть ноги в колінах. Не відриваючи стопи від підлоги, нахиліть обидві ноги праворуч. Поверніться у вихідне положення, те саме - вліво. Повторіть 10 разів.

11. Вихідне становище те саме. Витягніть руки вгору. Відведіть праву руку назад, покладіть її на підлогу, при цьому трохи повернувши тулуб праворуч. Те саме повторіть для лівої руки. 8 разів для кожної руки.

12. Початкове положення: лежачи. Підніміть праву руку вгору, одночасно зігніть ліву ногу, ковзаючи стопою по підлозі, - вдихніть. На видиху поверніться у вихідне положення. Повторіть 8 разів на кожну ногу.

13. Вихідне становище: лежачи. Зігніть руки в ліктях з опорою на них, зігніть ноги в колінах, спираючись на стопи. Розслабте і упустіть праву руку, ліву руку. Потім розслабте і розігніть у коліні праву ногу, ліву ногу. Повторіть шість разів.

14. Початкове положення: лежачи на лівому боці. Ліва рука випрямлена, ліва нога напівзігнута. Підніміть праву руку, вдихніть. Зігніть праву ногу, притисніть правою рукою коліно до грудей, зробіть видих. Повторіть 8 разів.

15. Вихідне становище те саме. Піднімаючи одночасно праву руку та праву ногу, вдихніть. Потім, згинаючи ногу та руку, підтягніть коліно до живота, нахиліть одночасно голову, зробіть видих. Повторіть шість разів.

16. Вихідне становище: стоячи рачки. Підтискаючи голову, притискаючи підборіддя до грудей, зробіть вдих. Ковзаючим рухом пересувайте праву ногу вперед між руками. Зробіть видих. Повторіть 7 разів для кожної ноги.

17. Стоячи рачки, підніміть пряму ліву руку вбік-вгору. Зробіть вдих. Поверніться у вихідне положення. Зробіть видих. Повторіть 10 разів для кожної руки.

18. Вихідне становище: стоячи. Підніміть руки догори. Тепер розслабте по черзі кисті, передпліччя, плечі, упустіть руки вниз уздовж тулуба. Злегка нахиливши голову та плечі вперед, похитайте розслабленими руками. Повторіть 8 разів.

19. Початкове положення: стоячи, ноги на ширині плечей. Перенісши вага тіла на праву ногу, підніміть, струсіть і розслабте ліву. Повторіть 8 разів на кожну ногу.

20. Стоячи у вихідному положенні, нахиліться вперед. Розслабте плечі, передпліччя та кисті. Похитайте розслабленими руками вправо-ліворуч протягом 1 хвилини.

Комплекс вправ при гастриті зі зниженою кислотністю

Цей комплекс виконується не раніше як за 10 днів із початку загострення захворювання.

1. Початкове положення: стоячи, ноги на ширині плечей, руки опущені. Рухайте головою вгору-вниз, ніби киваючи; повертайте голову вліво та вправо. Повторіть 10 разів.

2. Вихідне становище те саме. Прямі руки витягніть уперед. Повертайте кистями за годинниковою стрілкою та проти годинникової стрілки. Повторіть 10 разів.

3. Опустіть руки. Повільно піднімайте їх через сторони вгору одночасно з вдихом. Опустіть руки через сторони вниз із видихом. Повторіть 8 разів.

4. Початкове положення: стоячи, ноги трохи ширші за плечі, руки на поясі. Відводячи руки в сторони, а потім вгору, одночасно потягніть і прогніть в грудях назад. Зробіть глибокий вдих. Потім, нахиляючись уперед і переводячи руки вперед, повільно видихніть. Поверніться у вихідне положення, зробіть паузу. Вправу повторіть 8 разів.

5. Вихідне становище: стоячи, руки опущені вздовж тулуба. По черзі піднімайте коліна, відриваючи п'яту від підлоги - 10 разів.

6. Стайте то на шкарпетки, то на п'яти. Похитайтеся так 15 разів.

7. Початкове положення: сидячи на стільці, ноги зігнуті в колінах, ступні на підлозі, руки на поясі. Нахиляйте тулуб ліворуч-праворуч 7 разів.

8. Сидячи на стільці, ноги зігнуті в колінах. "Ходіть" на місці, високо піднімаючи коліна, протягом 30 секунд.

9. Початкове положення: лежачи на спині, руки на поясі. Підніміть голову та плечі, подивіться на шкарпетки. Зробіть видих. Поверніться у вихідне положення. Зробіть вдих. Повторіть 7 разів.

10. Вихідне становище те саме. Підніміть на вдиху праву руку вгору, одночасно зігніть ліву ногу, ковзаючи ступні по підлозі. На видиху поверніться у вихідне положення. Повторіть для кожної руки 10 разів.

11. Лежачи на спині, по черзі піднімайте випрямлені ноги. Підняти – вдих, опустити – видих. Повторіть 8 разів.

12. Виконуйте ту ж вправу, але трохи піднявши тулуб і спираючись на лікті.

13. Лежачи на спині, руки вздовж тулуба, ноги зігнуті в колінах. Імітуйте їзду велосипедом протягом приблизно 1 хвилини.

14. Лежачи на спині, руки випрямлені вгору перед грудьми. На вдиху відведіть руки убік, поклавши їх у підлогу. На видиху поверніться у вихідне положення. Повторіть 8 разів.

15. Лежачи на лівому боці, ліва рука випрямлена, ліва нога напівзігнута. На вдиху підніміть праву руку вгору. На видиху зігніть праву ногу і притисніть правою рукою коліно до грудей. Повторіть 8 разів.

16. Вихідне становище те саме. Піднімаючи праву руку та праву ногу одночасно, вдихніть. Потім, згинаючи ногу та руку, підтягуючи коліно до живота та нахиляючи голову, видихніть. Повторіть шість разів.

17. Вихідне становище: стоячи рачки. Піднімаючи голову, зробіть вдих. Ковзаючим рухом пересувайте праву ногу вперед між руками - на видиху. Поверніться у вихідне положення. Зробіть те саме іншою ногою. Повторіть 7 разів.

18. Вихідне становище те саме. Підніміть пряму ліву руку вбік і вгору – на вдиху. Опустіть у вихідне положення – на видиху. Повторіть сім разів для кожної руки.

19. Стоячи рачки, вдихніть. Підніміть таз, розгинаючи коліна та нахиляючи голову, - на видиху. Повторіть 10 разів.

20. Початкове положення те саме. Опустіть голову, вигніть спину дугою в ділянці нирок - на вдиху. Підніміть голову, прогніть спину – зробіть видих. Повторіть 8 разів.

Хронічним гастритом страждає близько половини населення нашої країни. Виною тому неправильне харчування, шкідливі звичкита стреси.

Консультант - Лариса Бойченко, гастроентеролог

– це запалення слизової оболонки шлунка. Ступінь його виразності буває різна: від початкового невеликого почервоніння тканин і до останнього варіанта – виразкової хвороби шлунка.

Найчастіше хвороба розвивається у людей 25-40 років, але може виникнути у будь-якому віці. Як правило, гастрит виникає в результаті неправильного харчування, А безпосереднім поштовхом для її розвитку є стрес. Причому нервове потрясіння не обов'язково має бути сильним: гастрит та виразку шлунка може спровокувати як одноразовий, так і тривалий хронічний стрес. Через це відбуваються спазми судин, що живлять слизову оболонку шлунка, у результаті вона запалюється. Втім, хвороба від одного тільки стресу не розвинеться – мають підключитись і інші фактори.

Причини гастриту

Шлунковий сік складається з пепсину та соляної кислоти. Від рівня вироблення останнього залежать різновиди гастриту та методи його лікування. Запалення слизової оболонки шлунка може бути обумовлено зниженням кислотоутворюючих функцій, адже соляна кислота є не тільки дратівливим агентом: вона захищає слизову оболонку шлунка від різних патогенних бактерій. Мова йдепро мікроорганізми, які завжди присутні в організмі, проте при ослабленні захисних функцій починають активно розмножуватися та викликають запалення слизової оболонки.

Кислотність шлунка може різко впасти внаслідок імунного збою, коли починають вироблятися антитіла, що ушкоджують клітини слизової оболонки шлунка, які продукують соляну кислоту. Гастрит може бути викликаний і підвищеною секрецією соляної кислоти - тоді вона сама є фактором, що ушкоджує. Хвороба іноді виникає і за нормальної кислотності, якщо спрацювали інші причини: тривалий прийом ліків, які провокують гастрит (наприклад, ), дефіцит вітаміну В12, заліза і т.д.

Перші симптоми гастриту

Вперше гастрит, що виник, називається гострим. Якщо його не лікувати, він може перейти до хронічного. І тут погіршення стану називається рецидивом.

Гастрит не має специфічних симптомів. Зазвичай хвороба проявляється печінням під ложечкою, почуттям переповнення в животі, відрижкою, різного виду болями, слабкістю, запамороченням і нездужанням. Для захворювання з нормальною або підвищеною секреторною функцією характерні печія та запори, зі зниженою – нудота та блювання, здуття живота, проноси. У разі виникнення цих симптомів необхідно звернутися до лікаря для уточнення діагнозу та лікування.

Лікування гастриту

Перш ніж лікувати гастрит необхідно визначити рівень кислотності. Залежно кількості соляної кислоти призначатимуться трави, дієта, медикаменти. Також лікар, швидше за все, порекомендує обстеження за допомогою зонда.

Однак незалежно від виду та причин гострого гастриту, його лікування починається з розвантаження шлунка. Перші 1-2 дні рекомендується утримуватися від їди і тільки пити рідину, наприклад, чай або мінеральну водубез газу. Далі хворий сідає на досить жорстку дієту, яка згодом розширюється. Першочергове завдання при гострому гастриті – зменшити запалення, і лише потім слід коригувати рівень виділення шлункового соку. Тому жорстка дієта в перші дні хвороби приблизно однакова при всіх випадках гастриту: супи, каші, пудинги, яйця некруто і білі сухарі. При нормальній або підвищеній кислотності рекомендується також приймати незбиране молоко. Якщо у хворого непереносимість цього продукту, можна пити чай із молоком чи обійтися слизовими супами. Їжа не повинна бути ні гарячою, ні холодною – в ідеалі 37 °С. Добре, якщо дієта ґрунтується на принципах роздільного харчування. Якщо секрецію соляної кислоти підвищено, категорично небажані м'ясні бульйони: вони викликають рясне виділенняшлункового соку, що посилює ушкодження слизової оболонки. М'ясо можна вживати тільки відварене, нежирне і досить подрібнене, причому подаватися воно має окремо від інших продуктів.

Їсти слід часто і потроху: хворому на шлунок важко впоратися з великими обсягами їжі. Харчуватися потрібно не менше п'яти разів на день і приблизно в один і той же час. Ретельною послідовною дієтою можна повністю вилікувати запалення стінки шлунка, якщо ступінь поразки ще дуже велика. У такому разі медикаменти можуть і не знадобитися. Також гастрит лікується травами. Використовують відвари насіння льону, алтею лікарського, подорожника великого, лісу просвірняку, а також свіжовіджатий картопляний сік.

Ліки від гастриту () повинен призначати лікар, але для полегшення стану можна приймати такі препарати як , . Однак обходитися лише підручними засобами і відкладати візит до лікаря не варто, навіть якщо симптомів вдається позбутися.

Не запускай хронічний гастрит

Існує думка, що хронічний гастрит часто протікає безсимптомно. Але це не зовсім так: деякі його прояви все ж таки присутні. Інша річ, що людина може не звертати на них уваги. Тривожні дзвіночки- це відчуття переповненості шлунка навіть після легкої трапези, печія, відрижка, проблеми зі стільцем. Якщо ці симптоми швидко минають, їм, як правило, не надають значення. А помічати треба все і своєчасно звертатися до фахівця – він визначить, чи це серйозно чи ні.

Хронічний гастрит слід лікувати. Його поступовий деструктивний вплив може призвести до серйозних проблем: спочатку прогресують порушення функцій слизової, а потім шлунок втрачає здатність відновлювати цілісність пошкодженої стінки.

Згодом нелікований хронічний гастрит із підвищеною кислотністю може призвести до виразкової хвороби шлунка, а гастрит із зниженою кислотністю – до ще тяжчого захворювання: раку шлунка. Чи станеться це і як швидко, залежить від стану організму. Якщо імунна система людини досить міцна, нові хвороби можуть ніколи не розвинутись або з'являться через довгі роки. Якщо ж захисні сили організму були підірвані іншими захворюваннями, курінням, спиртними напоями, недосипанням, частими стресами, то ускладнення можуть розвинутись досить швидко, іноді за рік-півтора.

Лікується тривалішими дієтами, прийомом трав, медикаментів. Добре зарекомендували себе фізіотерапевтичні методи: грязелікування та бальнеотерапія. Людям, які страждають на хронічний гастрит, потрібно відвідувати гастроентеролога двічі на рік.

Попередь хворобу

Як і більшість хвороб, гастрит – це наслідок неправильного способу життя. Підкоригуй свої звички, і він не турбуватиме тебе.

Щоб уникнути гастриту, потрібно стежити за своїм харчуванням: вживати якісну їжу природного (тварини або рослинного) походження без барвників, консервантів, загусників, ароматизаторів та інших хімічних добавок. Крім того, їжу потрібно ретельно пережовувати. Основне призначення шлункового соку – перетравлення білків. Вуглеводи починають розщеплюватися ще в ротовій порожнині, якщо їжа достатньо оброблена слиною - тоді шлункового сокузалишається лише завершити справу. Якщо ж соляна кислота та пепсин виконують додаткову роботу, то вони стають агресивними по відношенню до слизової оболонки шлунка. Саме тому основна профілактика гастриту – натуральні продукти та ретельне пережовування.

Крім того, їжа не повинна бути надмірно кислою, гострою, солоною. Це не означає, що не можна використовувати спеції – просто додай їх у розумних кількостях.

Відвари подорожника та сік з його свіжого листя часто призначають при хронічних гастритах. Однак його не рекомендується вживати для лікування гастритів із підвищеною кислотністю.

Від чого краще відмовитись при хронічному гастриті

При зниженій кислотності: гострі страви, жирне м'ясо, свіжий хліб, здобні пироги, незбиране молоко, капусту, родзинки, чорнослив.

При підвищеній кислотності: соління, маринади, смажені страви, м'ясні та рибні супи, чорний хліб, кисломолочні продукти, кава.