Отруєння у дитини є одним із найпоширеніших захворювань. Часто страждають малюки до трьох років, адже у такому віці вони вивчають світ і намагаються спробувати все на смак. До кінця не сформований організм дитини неспроможна протистояти мікробам і шкідливим мікроорганізмам, тоді як доросла людина може і відчути у собі ознаки отруєння.

Вкрай важливо вчасно зрозуміти, що дитина отруїлася, визначити, чим знати симптоми отруєння у дітей, своєчасно надати необхідну допомогуі уникнути плачевних наслідків.

1 Види отруєнь

Умовно отруєння поділяються на види:

• харчове отруєння у дитини – розлад травної системивнаслідок прийому неякісної або простроченої їжі;
• отруєння лікарськими засобами - виникає найчастіше через передозування медикаментами та неуважність батьків;
• отруєння хімічними засобами, кислотами та лугами, отруйними речовинами, чадним газом.

2 Провокуючі фактори

Харчове отруєння у дитини – це найпоширеніший вид. Якщо дитина отруїлася, вона страждає кілька днів, але інфекція безпечна для оточуючих.

Які симптоми харчового отруєння в дітей віком? Перші симптоми можуть виникнути через кілька годин після прийому продуктів харчування. Токсикоінфекція викликається патогенними мікроорганізмами, стафілококами, сальмонелами та іншими бактеріями, які потрапляють у дитячий організм із їжею

Неправильне приготування їжі, її зберігання та вживання прострочених продуктів сприяють збільшенню кількості шкідливих мікроорганізмів. Накопичені токсини порушують діяльність травної системи.

Зберігання продуктів на відкритому повітрі та у спекотному місці, брудні рукиу дітей, мухи та інші комахи – все це може призвести до зараження.

Варто звертати особливу увагуна продукти перед їх вживанням. Зміна кольору, неприємний запахта нехарактерна консистенція для страви мають насторожувати. Наприклад, якщо це суп або бульйон, то бульбашки повітря будуть ознакою зіпсованості. Дотримання всіх санітарних та гігієнічних норм приготування їжі та зберігання продуктів забезпечить безпеку і дитині, і дорослому.

Нерідко діти страждають від вживання таких продуктів:

• рибні консерви; рибні продукти;
• м'ясні вироби, паштети, ковбаси;
• молочні продути, сир, морозиво, йогурт;
• морепродукти;
• тістечка, десерти та будь-які кондитерські виробиз достатком крему;
• зелень;
• яйця.

Деякі «делікатеси» можуть викликати харчове отруєння в дітей віком. Купувати дитині (особливо до 1 року) готові стравиу супермаркетах, буфетах та інших місцях громадського харчуванняне варто, адже ніхто не знає, в яких умовах готується їжа та з яких продуктів.

3 Симптоми

Ознаки харчового отруєння у дітей нерідко виявляються раптово, і вже протягом 30-60 хвилин після споживання продуктів неналежної якості малюк може поскаржитися на погане самопочуття. Але не завжди у дітей симптоми виявляються так швидко: організм може відреагувати і через добу.

Отруєння легкого характеру виявляються як алергічна реакціяу вигляді висипу, слабких набряків, дитина може відмовитися від їжі, буде млявою і лінивою. Серед інших ознак при отруєнні спостерігаються: нудота, біль у животі, блювання.

Потім з'являється рідке випорожнення, іноді продовжується блювання, можливий озноб, пов'язаний з підвищенням температури тіла. Блювота найчастіше багаторазова: від 15 разів на добу. Виділення при проносі рідкі, можуть проглядатися неперетравлені залишки їжі, слиз, кров.

Симптоми отруєння у дитини в легких випадках можна і не помітити, адже загалом самопочуття малюка звичайне. Але згодом ознаки отруєння можуть накопичитися. У разі сильного отруєння з'являється блідість, дихання та пульс частішають, дитина скаржиться на сухість у роті, можлива пітливість. Повинні насторожити нечасте сечовипускання та темний (концентрований) колір сечі.

Часте безперервне блювання і рідкий стілець є найбільш небезпечними ознакамипри отруєнні. Блювота та діарея викликають швидке зневоднення організму малюка, порушується водно-сольовий баланс. Якщо вчасно не почати допомогу маленькому пацієнтові, то можливий токсичний шок.

4 Етапи лікування

Отруєння у малюків небезпечне тим, що ознаки схожі з симптомами деяких захворювань, наприклад, апендициту, кишкової непрохідності, дисбактеріозу та інших. Тому виклик лікаря додому просто необхідний, адже лише досвідчений спеціаліст поставить вірний діагнозі розповість, як і чим лікувати отруєння.

Етапи надання допомоги:

Перше, що потрібно зробити, – промити шлунок. Адже залишки отруєної їжі знаходяться всередині, тому важливо терміново їх видалити.

Якщо дитині 3 роки і більше, то можна самостійно промивати шлунок будинку, але якщо малюк молодший, то не можна проводити лікування отруєння поза лікарнею. Маленьким потерпілим очищають шлунок тільки з використанням зонда, після чого внутрішньовенно прокапають розчини, що підтримують водно-сольовий баланс організму.

Тому варто терміново викликати бригаду швидкої допомоги, а в очікуванні їхнього приїзду покласти маленького пацієнта на бік і уважно спостерігати за тим, щоб дихальні шляхине забилися блювотними масами.

Що дати дитині при отруєнні? Для початку малюкові потрібно випити теплою кип'яченої води. Можна додати до склянки харчової соди(На 0,5 літра води 0,5 ч. л. соди). Незважаючи на те, що навіть дорослій людині часом важко випити велика кількістьВоди відразу, зробити це потрібно обов'язково.

Потім потрібно спровокувати блювання. Для цього варто натиснути на корінь язика дитини. Промивання потрібно повторити кілька разів, поки рідина при блюванні не стане чистою.

Другий крок – дати ентеросорбенти. Це речовини, які при попаданні в шлунок і кишечник здатні вбирати в себе токсини та отруйні сполуки. Виводяться шляхом дефекацій. Давати маленькому пацієнтові при отруєнні лікарські засоби слід лише з дотриманням дозувань та віку, вказаних в інструкціях до медикаментів. До ентеросорбентів належать: смекта, активоване вугілля, ентеросгель, поліфепан та інші.

При отруєнні малюкові потрібно випити теплої кип'яченої води. Можна додати харчової соди (на 0,5 літра води 0,5 ч. л. соди). Якщо препарат у таблетках, потрібно подрібнити його, потім розвезти в невеликій кількості води. Активоване вугілля- найпоширеніший і дешевий виглядентеросорбенту, який зазвичай є у кожній аптечці. Дитині віком понад 7 років потрібно давати 1 таблетку на кожні 10 кг ваги.

Третій крок - напувати дитину якнайчастіше. Давати багато рідини необхідно, тому що при блюванні та діареї організм малюка втрачає запаси води та зневоднюється. Це погано позначається на стані малюка.

Найкраще напувати слабким солодкуватим чаєм. Підійдуть також звичайна негазована вода, рисовий відвар, настій шипшини, водно-сольові розчини. Не рекомендується давати молоко та соки.

Дітям до року слід давати по 1 ч.л. кожні 5-10 хвилин, старшим дітям по ковтку кожні 10-15 хвилин. Такі маленькі дози даються у тому, щоб рідина встигла засвоїтися. Мінеральну воду давати дитині не варто, адже наявність солей спричинить додаткового навантаженняна нирки малюка.

5 Важливо знати

У жодному разі до приїзду медиків не можна давати дитині знеболювальні препарати. За характером та місцем болю лікар зможе поставити правильний діагноз. Тепла грілка на живіт теж протипоказана, адже якщо в черевної порожнинизапалення, то тепло прискорить його розвиток.

Не можна самостійно давати антибіотики та препарати, що зупиняють блювання та діарею. Ці реакції організму очищають його та виводять токсини та мікроби. До того ж, не знаючи правильного дозування лікарських засобів, можна лише завдати шкоди маленькому пацієнтові

Якщо при самостійному лікуванні малюку не стає легше, варто поїхати до лікарні. При госпіталізації дитині нададуть швидку допомогу.

6 Правила харчування

Дуже важливо забезпечити малюка правильним харчуванням. Протягом перших 4-6 годин після отруєння від їжі варто відмовитись зовсім, але важливо не забувати про пиття. Потім можна давати дитині трохи білих сухарів із неміцним чаєм.

Після того, як стан малюка покращає і з'явиться апетит, варто годувати дитину тертою або рідкою їжею. Порції мають бути невеликі, але приймати їжу треба часто (до 8 разів на добу).

Небажано давати здобу, свіжий хлібта молоко. Вони провокують бродіння у кишечнику. Їжа не повинна бути жирна, гостра, копчена, солона. Смажені та борошняні вироби також варто виключити з раціону. Овочі в сирому вигляді, свіжі соки давати не слід. Готувати їжу краще на пару. Кисломолочні продукти корисні відновлення мікрофлори кишечника.

До раціону можна включити омлет, нежирну рибута м'ясо, сир 0% жирності, запечені яблука. Такої дієти слід дотримуватись протягом 14-21 діб після одужання.

7 Методи профілактики

1. Щоб не задаватися питанням, що давати дитині при отруєнні, важливо дотримуватись правил гігієни, санітарних норм і вимог.
2. Обов'язково навчіть дитину перед їдою, після відвідування туалету і після приходу додому мити руки. Холодильник та кухонні поверхні, місця зберігання їжі завжди повинні бути чистими.
3. При контакті з сирим м'ясомабо рибою, яйцями теж потрібно мити руки з милом. Адже у сирому вигляді продукти містять велике числобактерій.
4. М'ясо та рибу необхідно добре просмажувати. Їжу зберігати у холодильнику.

Медикаментами діти можуть отруїтися через безвідповідальність дорослих, які залишають аптечки у доступних місцях. Часто визначити, що малюк отруївся, буває важко, адже спочатку дитина не відчуває жодних хворобливих відчуттів, а до появи перших симптомів невелика доза препарату вже встигає потрапити до крові.

При будь-якому натяку на отруєння ліками потрібно промити шлунок кілька разів, потім дати проносне та покласти дитину в ліжко. У цьому випадку обов'язково варто викликати лікаря, адже самостійно призначити ліки, що нейтралізують випиті, неможливо.

Важливо спробувати з'ясувати у дитини, що вона прийняла. Якщо це малюк до року і трохи старший, потрібно оглянути місце ігор. Важливо дуже швидко розпочати лікування.

Отрутохімікати (поряд з лікарськими та хімічними засобами) повинні знаходитися в недоступному для дітей місці. Потрапити в організм вони можуть через травні органи, шкіру дитини та дихальну систему.

Ознаками отруєння є нудота, біль у животі, блювання, запаморочення, підвищене слиновиділення, головний біль. Якщо отруєння відбулося через шкіру, можливі висипання та свербіж. Звернення до лікаря є неодмінною умовою. В очікуванні лікаря можна промити шлунок, а слизову та шкірні покривидитини слід обмити розчином (на 200 мл води покласти 1 ч. л соди).

Отруєння у дітей завжди небезпечні. Тому вкрай важливо дотримуватись заходів профілактики харчових отруєнь, ховати від дітей лікарські засоби, хімічні речовини, кислоти та отрутохімікати. Тільки від дорослих залежить здоров'я та безпека малюка.

Харчове отруєння у дитини зустрічається часто і може призвести до серйозним ускладненням. Батькам слід знати його перші ознаки та основи надання невідкладної допомоги. У цій статті детально розглядаються причини та ознаки харчового отруєння у дітей, правила надання першої допомоги дитині та основи лікування. У нас ви також знайдете інформацію про симптоми та лікування отруєнь у немовлят.

Особливості травної системи дитини

Згідно зі статистикою, понад 70% усіх отруєнь трапляються у дітей. Діти схильні до отруєння, ніж дорослі.Це пояснюється особливостями розвитку їхнього організму, такими як:

• Несформованою остаточно імунною системою. Імунітет закінчує свій розвиток до 3 років, і до цього віку дитина більш схильна до інфекційних захворювань.
• Неповноцінною мікрофлорою кишечника. Дитина народжується зі стерильним кишечником, який у процесі зростання та розвитку малюка поступово заселяється корисними та потрібними бактеріями. У однорічного малюканемає ще половини необхідних для травлення та захисту бактерій.
• Підвищене кровопостачання слизової оболонки шлунка, через яку отрути та токсини всмоктуються швидше, ніж у дорослих.
• Нездатністю нирок та печінки дитини справлятися з токсинами, отрутами, та швидко виводити їх з організму. Ці органи починають повноцінно функціонувати у 2-3 роки.
• Знижений виробіток соляної кислоти. У дорослих у шлунку кисле середовищеза рахунок вироблення парієтальними клітинами соляної кислоти. Ця кислота нейтралізує та знищує токсини та патогенні бактерії, які потрапляють разом із їжею. У 2 роки у дитини починає відбуватися повноцінне вироблення шлункового соку.

Основні причини та фактори інтоксикації

Отруєння дитини розвивається внаслідок споживання зіпсованої або зараженої бактеріями їжі, або токсичних отруйних речовин.

Нижче наведено основні причини, здатні викликати дитяче отруєння:

• Недотримання основ гігієни. Шанс заразитися кишковими бактеріямичерез брудні руки дуже великий. Діти особливо люблять облизувати пальці.
• Отруєння їжею. Вживання зіпсованих, неякісних і заражених продуктів харчування. Найчастіше отруєння дитини провокується м'ясом, яйцями, молочними продуктами, тортами із білковим кремом, рибою.
• Отруєння в дитячому садкучи яслах. Воно, як правило, є масовим, і хворіють усі діти, які разом їли.
• Випадковий прийом малюком отруйних побутових речовин, отрут. Це можуть бути миючі засоби, кислоти, луги.

Основні симптоми захворювання

Отруєння у дітей клінічно проявляється протягом першої доби. Швидкість наростання симптоматики залежить від речовини чи мікроорганізму, яким отруївся малюк. Так, при вживанні отрути, побутової хімії, кислот і лугів, стан дитини порушується моментально, а при вживанні несвіжих продуктів, ознаки отруєння можуть з'явитися тільки через 20-36 годин.

Зверніть увагу, що при отруєнні у дитини, блювання та пронос призводять до швидкого зневоднення. Для того щоб орієнтуватися в кількості втраченої організмом рідини, слід запам'ятовувати кількість епізодів блювоти та рідкого випорожнення, і повідомляти ці дані лікаря.

Лікар Комаровський вважає, що є основні симптоми, їх чотири — пронос, біль у животі, нудота, блювання. Вони при отруєнні є завжди. Інші ознаки - додаткові, виявляються не у всіх і не завжди.

Нижче в таблиці зібрані основні симптоми отруєння:

Назва симптому, ознаки	Як виявляється
Нудота блювота	Спочатку у блювоті містяться залишки їжі, потім вона може складатися зі шлункового соку та жовчі. Блювота приносить тимчасове полегшення стану.
Інтоксикація	Температура може підвищуватись до 38-39,5 градусів. Якщо дитина отруїлася отрутами, хімічними речовинами вона може бути в межах норми. У дитини розвивається біль голови, сонливість, порушується сон. Маля стає примхливим, неспокійним.
Порушення стільця	Спочатку стілець стає менш оформленим. Потім він може мати рідку консистенцію, змінювати колір, запах.
Метеоризм	Виявляється підвищеним газоутвореннямздуття живота.
Больовий синдром	Біль може локалізуватися в ділянці шлунка, або поширюватися по всій площі живота. Дітям складно з точністю вказати місце, яке у них болить, і вони просто ручкою вказують на животик, хапаються за нього.

Можливі ускладнення

Будь-яке отруєння, при неправильне лікування, може привести до важким наслідкам. Діти ускладнення розвиваються набагато швидше, ніж в дорослих.

До можливим ускладненнямотруєння у дітей відносяться:

1. Ацетонемічний синдром, який розвивається у дітей на тлі рясного блювання. У крові підвищується рівень кетонових тіл. Характерною ознакою цього стану є запах ацетону із рота хворого. При цьому синдромі спостерігається часта рясне блювання, що призводить до зневоднення, порушення електролітного складу крові
2. Зневоднення. При цьому стані малюк стає млявим, блідим, шкіра втрачає свій тонус, очі виглядають запалими.
3. Панкреатит – запалення підшлункової залози. Виявляється оперізуючим болем у животі, метеоризмом, диспепсичними розладами.
4. Гострий гастрит – розвивається внаслідок вживання кислот, лугів, отрут і хімікатів.

Основи надання першої допомоги

Якщо дитина отруїлася, перша допомога надається батьками або іншими дорослими, які перебувають з нею в момент появи перших симптомів захворювання. Перше, що потрібно зробити – викликати швидку медичну допомогу. Поки медики до вас їдуть, потрібно постаратися очистити шлунок та промити кишечник своєму малюкові.

У разі отруєння кислотами та лугами самостійно промивати дитині шлунок заборонено! Промивання повинне проводитися через зонд медиками.

Перша допомога при отруєнні дитини складається з наступних компонентів:

Історії наших читачів

Володимир
61 рік

1. Якщо дитина віком від 3 років, спочатку необхідно очистити шлунок від залишків їжі. Для цього дайте малюкові випити залпом простої негазованої води. Чим більше він зможе випити – тим краще. Потім потрібно відразу ж спричинити блювоту. Цю процедуру можна повторити кілька разів. Карапузи до 3 років промивання шлунка проводиться під контролем медиків.
2. Очищення кишечника. Поставте малюкові клізму. Використовуйте для цього кип'ячену воду нейтральної кімнатної температури. Не додавайте до клізму жодних ліків. Робити клізму до появи чистих промивних вод.
3. Рясного пиття. Для профілактики зневоднення, малюка потрібно напувати трохи і часто. Якщо його нудить, давайте йому по 1 чайній ложці рідини кожні 5 хвилин. Пити найкраще лужну мінеральну водубез газу, слабкий солодкий чорний чай.
4. Сорбентів. Сорбенти – це препарати, які пов'язують та виводять із кишечника токсини та бактерії. Можна використовувати Активоване вугілля, смекту, Ентеросгель, Атоксіл, Сорбекс, Смекту. Уважно прочитайте правила дозування препаратів в інструкції до них.

Медики швидкої допомоги, які приїхали, оглядають і збирають анамнез.Батькам слід детально описати симптоми, які були у їхньої дитини, кількість блювання, діареї. Також, необхідно згадати, що їв малюк протягом останньої доби.

При необхідності медики проведуть промивання шлунка і кишечника, введуть медикаменти. Якщо стан малюка важкий, у нього не припиняється блювання та пронос, необхідно його госпіталізувати до інфекційного відділення. При отруєнні хімічними речовинами, отрутами лікування проводиться в токсикології, або в палаті інтенсивної терапії.

У разі припинення блювоти та наявності гарного самопочуттяу маленького пацієнта можливе лікування в домашніх умовах. Терапія має бути призначена дільничним педіатром. Самостійно давати дитині якісь ліки заборонено. Швидко вилікувати отруєння можна лише тоді, коли лікування призначить лікар.

Лікування при отруєнні складається з дієти, питного режимуі медикаментозної терапії. Усі ці компоненти необхідні.

Особливості харчування

Дитині при отруєнні необхідне дотримання дієти. Дієтичне харчуваннянеобхідно для розвантаження травної системи. Годувати малюка, що отруївся, необхідно починати в перший же день. Голодування йому зашкодить.

Їсти потрібно маленькими порціями та часто. Перерви між їдою не повинні перевищувати 3 години. Їсти потроху слід навіть за відсутності апетиту.

У перший день можна їсти рідку рисову кашу, галетне печиво та підсушений білий хліб. На другий день раціон розширюється такими продуктами:

• відвареним курячим філе;
• паровим омлетом;
• запечені яблука;
• овочевий бульйон.

Потім, наступні 7 днів можна їсти практично всі продукти, за умови, що вони приготовлені в пароварці, або зварені. Заборонено смажені, жирні, копчені страви.

Питний режим

Рясне питво необхідне відновлення втрачених водних запасів організму. Починати випоювати малюка потрібно в перші години після появи симптомів хвороби.

Зверніть увагу, що ви не можете напоїти дитину внаслідок постійної у неї блювоти, їй необхідно внутрішньовенне введеннярозчинів для заповнення водно-електролітного балансу в умовах стаціонару

Для випоювання можна використовувати спеціальні лікувальні препаратинаприклад, Регідрон. Це аналог фізіологічного розчину, за допомогою якого можна заповнити втрати організму в рідині та мікроелементах. Він продається у вигляді порошку, розфасований у порційні пакетики. 1 пакетик розлучається 1 літром кип'яченої води.

Також малюкові можна давати пити мінеральну негазовану воду, солодкий чорний чай. На другий день, до чаю можна додати лимон.

Об'єм рідини, який необхідно випити, розраховується лікарем. Він залежить від ваги малюка, обсягу втраченої рідини.

Медикаментозна терапія

Ліки призначаються з метою усунення симптомів, зняття інтоксикації та боротьби з інфекційним агентом. Уважно стежте за станом малюка під час проходження терапії, при появі у нього алергічного висипу– скасуйте їх прийом, та повідомте про це лікаря.

При отруєнні можуть бути використані препарати наступних груп:

1. Ентеросорбенти (Смекта, Активоване вугілля, Сорбекс) – даються окремо від інших ліків.
2. Спазмолітики – допомагають зняти больовий синдром, кишкову кольку. Препарати: Нош-па, Дуспаталін.
3. Антибіотики – показані при кишкової інфекції. Приймаються щонайменше 5-7 днів.
4. Ферменти – допомагають перетравлювати їжу та дають можливість підшлунковій залозі відновитись. Препарати: Медіма, Креон.

Запам'ятайте, що всі лікарські препарати та їх дозування призначаються лікарем. Проводити лікування дитини, ґрунтуючись на порадах сусідів, подруг чи статей в інтернеті – заборонено.

Профілактика отруєнь

Актуальність профілактики отруєння в дітей віком дуже висока.Це патологічний станнабагато легше попередити, ніж лікувати.

1. Привчіть своє чадо мити руки з милом перед кожним їдою, і після повернення з вулиці. Дуже важливо витирати насухо руки. Для дітей краще використовувати одноразові паперові рушники, оскільки махрові можуть бути джерелом бактерій.
2. Готуйте їжу для малюка самостійно, не купуйте готові страви у магазинах. Купуйте м'ясо, яйця та молочні продукти лише у сертифікованих точках продажу, намагайтеся уникати стихійних ринків.
3. Фрукти та овочі ретельно мийте перед подачею їх дитині.
4. Не давайте дитині продукти, у безпеці яких самі невпевнені.

Діти більш схильні до отруєння, ніж дорослі. Це пояснюється особливостями їх харчової та імунної системи. При розвитку перших ознак харчового отруєння слід викликати швидку медичну допомогу. Лікування отруєння може проводитися в домашніх умовах чи лікарні. Дитині потрібне дотримання постільного режимудієти. Усі медикаменти мають бути призначені лікарем. Не займайтеся самолікуванням свого чада.

Харчове отруєння у дитини – не рідкість. Інтоксикації в дітей віком діагностуються частіше, ніж в дорослих. Як виникає отруєння у малюка, чим можна йому допомогти?

Причини та особливості

Харчове отруєння – інтоксикація, що виникає в результаті прийому їжі їжі поганої якостіз наявністю хвороботворних мікроорганізмів чи його токсинів. Харчову інтоксикацію поділяють на два типи.

Типи:

• Інфекційна. Виникає внаслідок проникнення в організм шкідливих бактерій та поширення їх токсичних відходів.
• Неінфекційна. Подібний виглядпередозування виникає внаслідок поїдання отруйних рослин, ягід, овочів та фруктів, лікарських препаратів

Чому можливий розвиток неприємних симптомів?

Чинники:

1. Продукти з простроченим терміном придатності,
2. Приготовлені страви з порушенням технологій,
3. Погано вимиті або оброблені фрукти та овочі,
4. Неправильне зберігання продуктів харчування.

Найчастіше отруєння у дітей виникає у літній часі першого місяця осені. Діти більш схильні різним захворюваннямніж дорослі. Харчові інтоксикації у дітей мають певні особливості та здатні протікати у більш тяжкій формі, ніж у дорослої людини.

Чому складніше:

• Печінка недостатньо розвинена і не здатна позбавлятися токсинів у повному обсязі,
• Шлунковий секрет має знижену кислотність, що відкриває доступ до організму патологічних мікроорганізмів,
• Кишкова мікрофлора не оформилася повністю, схильна до частих порушень,
• У дитячому віцінирки не здатні фільтрувати негативні речовини повною мірою.

Ці фактори призводять до того, що у дітей отруєння розвиваються частіше і проходять важче з появою несприятливих наслідків.

Прояви отруєння та стадії

Як проявляється харчове отруєння у дітей? На що рекомендується звернути увагу батькам, щоб вчасно надати дитині потрібну допомогу?

Симптоматика отруєння розвивається досить швидко, нерідко перші ознаки виявляються через півгодини після отруєння. У дитини відзначається наявність нудоти, блювання, погане самопочуття, больові відчуттяу животі та голові.

Вирізняють кілька стадій розвитку отруєння їжею. Для кожної їх характерна наявність певних симптомів.

Етапи:

1. Відсутність симптомів. Цей етап має тривалість від півгодини до доби після прийому неякісного продукту. У малюка можлива наявність апатії, слабкості, відсутність апетиту, посилене відділення поту.
2. Поступово відбувається проникнення токсичної речовиниу кров, відзначається наявність першої симптоматики отруєння їжею у дитини.

Що буває:

• Нудота, позиви до блювання,
• Головний біль,
• Запаморочення,
• Блідість епідермісу,
• Підвищена температура тіла,
• Відсутність апетиту,
• Болісні відчуття в животі,
• Сухість шкірних покривів,
• Сильне бажання пити,
• Знижений тиск,
• Розлад кишечника,
• Наявність у калових масахкрові, слизу,
• Потемніння сечі,
• Порушення дихального процесу,
• Поява судом,
• Коматозний стан.

Залежно від причини отруєння виявляються різні ознаки. Тривалість цього етапу іноді досягає шести днів.

Етап відновлення. Для цієї стадії характерна нормалізація функціональності організму. Протягом кількох діб зберігаються неприємні відчуття.

Виникнення ознак отруєння їжею у дитини потребує уважного відношеннята обов'язкового відвідування медичного закладу.

Перша допомога при харчовому отруєнні у дитини

При виявленні неприємних симптомів у дитини потрібно викликати медичного працівника. До появи дитини в домашніх умовах надають першу допомогу.

Якщо дитині не виповнився рік, то проводити самолікування та надавати йому допомогу при отруєнні будинку не можна. Малюкам до трьох років терапію проводять у медичних умовах.

Що робити:

1. Малюку забезпечують спокій, укладають на бік, стежать за тим, щоб він не захлинувся блювотними масами,
2. За наявності блювоти її не зупиняють, щоб організм позбувся самостійно токсичної речовини,
3. Проводять промивання шлунка за допомогою теплої водиз розчиненою ложкою соди (засіб не використовують у малюків до п'яти років),
4. Блювотний рефлекс провокують за допомогою натискання на корінь язика,
5. Після очищення шлунка маленькому пацієнту дають Смекта, Ентеросгель.

Після проведення першої допомоги при отруєнні пацієнта доставляють медична установащодо подальшого лікування.

Подальше лікування в домашніх умовах

Якщо отруєння проходить у легкого ступеняі виникло у дитини віком від трьох років, то лікування допускається проводити в домашніх умовах. Воно включає комплекс дій, які допомагають швидше нормалізувати функціональність усіх систем.

Дії:

• Для нормалізації водно-сольового балансув організмі рекомендується давати потерпілому засіб. Вживати засіб рекомендується по одній-дві ложки кожні десять хвилин. За відсутності препарату допускається скористатися народним рецептом– у літрі води розмішують цукор, сіль та соду у співвідношенні 2/1/1. Готове питво пропонують дитині невеликими порціями, але часто.
• Використання при отруєнні сорбентів для швидкого виведення токсинів з організму потреба. Подібні речовини допомагають знизити всмоктування отрути та сприяють її виведенню. У дитячому віці допускається використовувати .
• Після припинення блювотного рефлексу дозволяється приймати медикаменти із пробіотиками. Лікарські препарати допоможуть відновити мікрофлору кишківника, нормалізувати травлення, сприяють прискоренню одужання. Дітям дозволяється давати Лінекс, Аціпол.

При лікуванні домашніх умовах існують деякі обмеження.

Обмеження:

1. Не можна самостійно вживати антибіотики,
2. Перед прийомом сорбентів рекомендується проконсультуватися з медичним працівником,
3. Проводити самостійне лікуванняу дітей молодше трьох років,
4. Використовувати для лікування протиблювотні засоби та медикаменти, які знімають діарею.

Правильне лікування в домашніх умовах призводить до швидкого одужання.

Пиття та харчування при інтоксикації

Харчове отруєння супроводжується діареєю та блюванням, що призводить до зневоднення організму. Поповнення необхідної кількостірідини є необхідністю при подібних інтоксикаціях. Дитині рекомендується давати більше рідини невеликими порціями.

Що можна:

• Відвар шипшини,
• Рисовий відвар,
• Неміцний чай,
• Негазована вода,
• Ліки, спрямовані на відновлення водного та сольового балансу.

Кількість рідини розраховується виходячи з ваги маленького пацієнта – на кілограм ваги потрібно до 200 мл. Водний режим дотримуються до припинення блювотних позивів та проносу.

При отруєнні дотримуються спеціальної дієти. З раціону виводять усі продукти, здатні спричинити подразнення шлунка. Перші кілька годин після проведення процедур першої допомоги їсти не можна. Поступово переходять на щадне харчування – продукти мають бути перетертими, не жирними, не смаженими та не копченими. Їсти малюк повинен до семи разів на день невеликими порціями. Заборонені до вживання хлібні вироби та молоко.

Отруєння, передозування, нудота, блювання чи печія?

Вихід є - Монастирський чай – шлунковий Цей чай мені дуже допоміг, тому рекомендую вам.

Багато батьків задаються питанням про те, чим годувати дитину в відновлювальний період? Що можна їсти?

До раціону допустимо включати овочеві бульйони, рідкі кашіварене м'ясо в протертому вигляді, пюре без молока. Корисними будуть кисломолочні продукти, які благотворно впливають на стан шлунка та кишечника. Це те, що можна їсти дитині після отруєння.

Правильне харчування дотримуються протягом кількох тижнів. Не дозволяється вживати солодощі, копченості, смажені страви, маринади, сирі овочіта фрукти.

Методи профілактики інтоксикації

Харчове отруєння у дитини завдає чимало негативних відчуттів. Щоб уникнути подібних випадків, рекомендується дотримуватись певних профілактичних дій.

Дії:

1. Дітей потрібно привчити до гігієни, миття рук частіше,
2. Готувати їжу в чистих приміщеннях, у чистому посуді та чистим інвентарем,
3. Добре обробляти фрукти та овочі, м'ясо,
4. Не давати дітками їжу з кров'ю (стейки),
5. Контролювати термін придатності на продуктах,
6. Стежити за дитиною, не допускати споживання підозрілих продуктів і страв.

Харчове отруєння у дитини діагностується досить часто. Батькам не можна впадати в паніку, потрібно надати потерпілому малюку першу допомогу та відвідати медичний заклад. Уникнути харчової інтоксикаціїможливо за дотримання профілактичних заходів.

Відео від доктора Комаровського про харчове отруєння у малюка

Отруєння у дитини – що робити? Список ліків та народних засобів

Харчове отруєння– це захворювання гострої форми, яке виникає при вживанні продуктів, отруєних токсинами мікробів і бактерій або містять отруйні компоненти тваринного і рослинного походження.

Харчове отруєння у дітей зустрічається частіше, ніж у дорослих, тому що незміцнілий організм дитини не в силах протистояти більшості отрут та інфекцій, що викликають інтоксикацію. Тому завдання батьків – запобігти захворюванню, а при його виникненні – вчасно розпізнати ознаки та симптоми та своєчасно організувати правильне лікуванняв домашніх умовах.

Чому відбувається отруєння

Харчове отруєння викликається діяльністю патогенних бактерійта мікробів, які мешкають у продуктах харчування та залишають у них токсини та отрути. Збудниками отруєння можуть бути токсини стафілококів, сальмонели, стрептококів, кишкової паличкита безлічі інших мікроорганізмів.

Існують три основні види харчового отруєння:

• При попаданні токсичних хімічних речовину ШКТ;
• При вживанні грибів, отруєного м'яса або риби, отруйних рослин;
• При попаданні в організм отруєної мікробами їжі.

Всі ці типи отруєння виникають при вживанні так званих «недоброякісних продуктів», тобто тих, які в силу деяких причин стали небезпечними для вживання:

1. Через закінчення терміну придатності продукту (процес розкладання та гниття призводять до накопичення у продуктах небезпечних для організму токсинів).
2. Через запліднення свіжих продуктів шкідливими бактеріями(наприклад, кишкова паличка найчастіше зустрічається на немитих фруктах чи овочах).
3. Через поразку свіжих продуктів токсинами (при порушенні технології приготування).

Друга група включає отруєння небезпечними бактеріями, які викликають характерні ознакиінтоксикації в силу інфекційного ураженняШКТ.

Зверніть увагу! Не варто давати дитині готові салати чи страви, куплені у супермаркеті чи пунктах громадського харчування. Часто в цій їжі виявляють великий змісткишкової палички, стафілококу та інших небезпечних бактерій.

Існує список найбільш «неблагополучних» продуктів, вживання яких найчастіше спричиняє харчове отруєння. Отруїтися можна такими продуктами:

• Рибу та морепродукти;
• Молоко та молочні продукти;
• кондитерські вироби (з присутністю крему);
• яйця (особливо сирі або з наявністю ушкоджень);
• М'ясо та мясні продукти(паштети, холодець, котлети);
• Зелень та коренеплоди для салатів.

Велике значення має дотримання під час приготування їжі санітарних нормта дотримання умов її зберігання.

Якщо дитина не привчена з дитинства до елементарних гігієнічних норм, то рано чи пізно харчового отруєння не уникнути.

Ознаки та прояви харчового отруєння

Харчові отруєння у дітей поділяються на два періоди: безсимптомний перебігхвороби та період прояву яскравої клінічної картини.

Латентний (безсимптомний період) триває з моменту потрапляння інфекції в організм і на початок появи перших ознак отруєння. Тривалість періоду може змінюватись від 30 хвилин до 24 годин - це залежить від кількості з'їденої їжі, віку дитини, типу збудника, виду токсину або отрути, та індивідуальних особливостейорганізм дитини. У цей період симптоми отруєння можуть зовсім не проявлятися або проявлятися незначно: загальною слабкістю, нездужанням, пітливістю, почуттям дискомфорту. Як тільки отрути починають активно всмоктуватись у кров, настає фаза яскравої клінічної картини отруєння.

Розгорнута клінічна картина - це період з моменту всмоктування отрут у кров до повного їх виведення з організму. Тривалість цієї фази залежить лише від індивідуальних особливостей дитячого організму, а й від своєчасності вжиття заходів щодо позбавлення інтоксикації.

Основні симптоми:

• нудота;
• блювання;
• болю в животі;
• діарея.

Харчове отруєння проявляється симптомами ураження шлунка та кишечника та ознаками загальної інтоксикації організму. Отруївшись, дитина стає сонливою, млявою, відмовляється від їжі. У міру наростання слабкості та дискомфорту з'являється перша ознака харчового отруєння – нудота.

Щоб вивести токсини, організм починає вживати захисних заходів - виникає блювання та діарея.

Важливо!Блювота і пронос особливо небезпечні для дитини, тобто. до. вони можуть викликати зневоднення організму, а з ним і небезпечні ускладненняінтоксикації.

Зазвичай прояви харчового отруєння починають зменшуватись через 1-2 доби, при цьому почуття сонливості та слабкості залишається. Можуть якийсь час зберігатися головний біль, біль у животі, розлад стільця і ​​відсутність апетиту.

У дітей симптоми отруєння не завжди однакові - залежно від низки причин (віку, імунітету, ін.) в однієї дитини може відкритися сильна діарея, в іншого - блювання, а організм третього відреагує загальною слабкістю та появою температури. У будь-якому випадку не варто відтягувати лікування – треба негайно надати першу допомогу малюкові та не затягувати з викликом лікаря, якщо симптоми тривалі та починають наростати.

Перша допомога при отруєнні

При виявленні перших ознак харчового отруєння рекомендується викликати лікаря, але першу допомогу можна надати самостійно в домашніх умовах.

Що робити і що дати дитині насамперед:

• Промити шлунок. Промивання необхідно починати робити за перших підозр на харчове отруєння, у момент, коли у дитини виникає нудота. Щоб прискорити процес виведення токсинів, малюкові рекомендується дати випити 2-3 склянки кип'яченої теплої води, щоб максимально розтягнути шлунок і викликати блювоту. Гарний ефектдає застосування слабкого розчину марганцівки для викликання блювання (рекомендується дітям від 6-річного віку).
• Дати активоване вугілля . Це найбезпечніший сорбент, який застосовується при харчових отруєннях у дітей. Він нейтралізує токсини в шлунково-кишковому тракті і полегшує загальний стандитини. Активоване вугілля дають дітям у подрібненому вигляді: в 1 рік – 1 таблетка на добу, у 1-3 роки – 2 таблетки на добу, далі – дозування розраховується, виходячи з 1 г вугілля на 1 кг ваги.
• Дати поголодати. Втрата апетиту та відмова від їжі – одна з ознак харчового отруєння. Не можна давати дитині їжу насильно, бажано пропустити кілька прийомів їжі або першого дня отруєння зовсім поголодати. Як тільки дитині стане легше, вона сама попросить її нагодувати. Голодні паузи не можна робити немовлятам, особливо малечі з невеликою вагою.
• Забезпечити рясне питво . Головний принциплікування харчового отруєння - заповнити втрату рідини при сильної блювотичи діареї. Часто для цього використовується розчин регідрону, який дається дитині в дозуванні 1-2 ст. ложки через кожні 10-15 хвилин або після кожного нападу блювання (або рідкого випорожнення). Якщо Регідрону немає під рукою, можна давати звичайну кип'ячену воду. Правила пиття: часті прийоми, дрібне питво (не залпом, а трохи - в кілька прийомів), питво має бути теплим - кімнатної температури.

Зверніть увагу! Всі перелічені заходи бажано не застосовувати до дітей до 1 року, особливо якщо поведінка дитини викликає побоювання (надто збуджений або сонливий стан).

Першу невідкладну допомогудитині при харчовому отруєнніповинен уміти надавати кожен з батьків. При цьому використовувати будь-які лікарські препарати (протиблювотні та протидіарейні засоби, антибіотики, знеболювальні препарати) без консультації лікаря категорично не рекомендується.

Коли звертатися до лікаря

Досвідчені педіатри (зокрема доктор Комаровський) рекомендують звертатися за лікарською допомогоюпри будь-якому, навіть здавалося б легкому отруєнні у дітей, тому що навіть найнешкідливіша ситуація цілком може обернутися непередбачувано.

Проте, існує низка умов, за яких виклик лікаря просто необхідний:

• Вік до трьох років. Діти, яким виповнилося 1-2 роки, повинні лікуватись від харчового отруєння лише під наглядом лікаря. Для немовлят харчове отруєння несе небезпеку для життя, тому діти такого віку отримують лікування лише у стаціонарі.
• Симптоми наростають і стан не покращується протягом доби. Можливо інтоксикація викликана іншими причинами, визначити які під силу лише лікареві.
• Виявляються ознаки зневоднення . Головна ознаказневоднення - відсутність сечовипускання протягом чотирьох і більше годин. У дитини розвивається надзвичайна слабкість і млявість, язик та шкіра стають сухими.
• Висока температура . Підвищення температури означає, що організм увімкнув захисні сили та активно бореться з мікробами. Але якщо висока температуратримається довгий часЦе може разом з іншими симптомами отруєння призвести до зневоднення.
• Поява висипки, крові в стільці (або блювотних масах), пожовтіння шкіри та очей . Це ознаки інших серйозних захворювань, які має лікувати лише лікар.

Приводом для виклику лікаря є також той факт, коли харчовому отруєнню піддаються всі члени сім'ї, і ніхто не може забезпечити належного догляду та лікування дитині.

Що робити при отруєнні

Перша допомога, надана дитині при отруєнні, здатна полегшити стан малюка, але не вилікувати його повністю. Подальше лікуванняпризначає лікар залежно від тяжкості симптомів та виду отруєння.

Медикаментозна терапія

Для лікування харчового отруєння використовують три групи ліків:

• Сорбенти: активоване вугілля, Смекта, Ентеросгель, Поліфепан.
• Пробіотики: Біфіформ Бебі, Лактобактерін.
• Антибіотики: Цефікс, Ніфуроксазід.

Антибіотики на лікування харчового отруєння призначаються вкрай рідко – лише у 10% всіх захворювань. Застосовувати антибіотики самостійно без консультації лікаря – суворо заборонено.

Народні методи

Народні методи допомагають зняти симптоми отруєння та скоротити реабілітаційний періодпісля отруєння.

• Імбирний відвар. Подрібнений імбир (1 ч. ложка) заливається окропом (одна склянка), після чого лікувальний відвардається дитині щогодини по 1 ч. ложці. Знімає напади нудоти, позбавляє токсинів.
• Рисовий відвар. Рис відварюється у відношенні до води 1:5 протягом однієї хвилини. Давати відвар можна щогодини протягом дня. Відвар допомагає запобігти блювоті та діареї.
• Відвар з ромашки та календули. Заварюється чайна ложка сухої сировини в одному літрі окропу. Після цього відвар ділиться кілька частин і випивається протягом дня. Допомагає вивести токсини, зняти симптоми інтоксикації.
• Відвар із вівсяних пластівців. Вівсяні пластівці(Дві столові ложки) заливаються водою і готуються на повільному вогні 5-7 хвилин. Відвар проціджується та випивається протягом дня за 4-5 прийомів.

Застосування будь-якого народного засобумає обговорюватися з лікарем.

Дієта

При отруєнні уражається слизова оболонка шлунка, стінки кишечника травмуються тривалим блюванням і діареєю. Дієта після отруєння спрямована на те, щоб зняти подразнення та відновити роботу шлунково-кишкового тракту.

З цією метою перші дні (1-2 дні) слід потримати дитину на «голодній» дієті, при цьому забезпечуючи рясне та часте пиття. Цей прийомне стосується дітей до року, т.к. однорічна дитинаповинен отримувати їжу вже через 3-4 години після стихання симптомів. Таких малюків годують грудним молокомабо молочними сумішами без вмісту лактози.

Дітям, яким виповнилося 2 роки, у перші дні після отруєння можна їсти такі страви:

• Рисовий відвар;
• Молочні суміші;
• Рідке (на воді) картопляне пюре, рисова чи вівсяна каша;
• Сухарики із білого хліба;
• Овочевий легкий супчик;
• Неміцний солодкий чай.

Починаючи з 5-7 днів після отруєння, дозволяється потроху розширювати дієтичний раціон, включаючи в харчування поступово м'ясні або рибні нежирні страви.

Як уникнути отруєння

Звести ризик харчових отруєнь у дітей до мінімуму допоможе дотримання простих рекомендацій:

1. Дотримуватись гігієни. До простим правилам(миття рук перед їжею, після туалету, після прогулянки) слід привчати дитину з дитинства.
2. Виключати з раціону дитини продукти, які можуть викликати отруєння: гриби, сирі та немите овочі та фрукти, некип'яче молоко, погано зварені яйця.
3. Дотримуватись правил зберігання продуктів та чистоти приміщення, де зберігаються та готуються продукти.
4. Термічна обробка. Четвертий пункт особливо важливий під час приготування їжі для дитини – погано чи неправильно приготовлені продукти часто стають причиною отруєння в дітей віком.

Іноді трапляється, що малюкові стає погано: у нього піднімається не висока температура, його нудить, з'являється слабкість та легка ломота у суглобах. Це основні ознаки початковій стадіїхарчового отруєння, і якщо негайно не вжити заходів, то буквально за кілька годин малюкові стане гірше. Що робити, якщо дитина отруїлася і які препарати допоможуть впоратися з цим станом, розглянемо в цій статті.

Зрозуміти, що дитина отруїлася, можна як з того, що малюк скаржиться на нездужання в животику, так і по діареї або блювоті, що розвивається у нього. Крім цього, у дитини підвищується температура тіла (не вище 37,5) і з'являється головний біль. Варто врахувати той факт, що гострі симптомихарчового отруєння проходять через 48 годин після початку їхнього прояву, тоді як інфекція може мучити дитину близько 7 днів. В останньому випадку, щоб не допустити інтоксикації та зневоднення організму, рекомендується викликати лікаря додому.

Перша допомога при отруєнні

Що робити, якщо дитина отруїлася і рве? Укласти малюка в ліжко, нічого не давати їсти протягом 12 годин, напувати кожні п'ять хвилин трьома чайними ложечками кип'яченої води. При такому стані багато батьків припускаються помилки, намагаючись нагодувати або рясно напоїти дитину. Цього робити не можна, т.к. їжа, що надійшла в шлунок, відразу викличе напад сильної блювоти.

Що треба робити, якщо дитина отруїлася і у неї спостерігається пронос, - змінити раціон харчування і ввести в нього продукти, що "кріплять" кишечник. Для цього малюка рекомендується годувати лише в'язкою рисовою кашею, без додавання спецій та олії, а також дати йому яйце, зварене круто, міцний чай без цукру та сухар учорашнього хліба. Не варто забувати, що таке харчування вводиться тільки в тому випадку, якщо дитина має діарею, але немає нудоти і блювоти.

Лікування отруєння медикаментами

Лікувати дитину, якщо вона отруїлася, можна тим, чим рекомендують це робити педіатри – і на сьогоднішній день це одні з небагатьох препаратів, які можна давати навіть найменшим дітям без консультації з лікарем.

Будь-яке харчове отруєння незалежно від симптоматики починають лікувати сорбентами. Активоване вугілля пропонують карапузу із розрахунку 0,05 г на 1 кг маси тіла. Якщо не виходить таблетку цілком, то її подрібнюють до стану порошку і засипають дитині в рот, пропонуючи запити її водою, або змішують з молоком або сумішшю.

Через кілька годин після прийому сорбенту, якщо у малюка є діарея, йому пропонується Смекта. Для цього 1 пакетик порошку розчиняється у 50 мл кип'яченої води. Норма препарату на добу для карапузів до року становить 2 пакети, після року – 4 пакети.

Отже, що робити в домашніх умовах, якщо дитина отруїлася – насамперед правильно поставити діагноз. Після чого, якщо це харчове отруєння, рекомендується слідувати нескладним інструкціям, описаним у цій статті, і вашому карапузу незабаром стане легше. Однак не варто забувати, що окрім отруєння їжею трапляються нездужання, спричинені токсичними парами, медикаментами тощо. У цьому випадку рекомендовано негайну госпіталізація дитини до медичного закладу.