Полуниця після апендициту. Дієта після видалення апендициту - загальні відомості


Лікування такого запального захворювання, як , може бути лише хірургічним. Невеликий відросток - апендикс, що сусідить з товстою кишкою і тонким кишечником, видаляється в ході під .

У післяопераційному періоді важливим моментомє відновлення перистальтики кишечника, чи відновлення ним звичних природних рухів. Домогтися цього без шкоди здоров'ю можна лише за допомогою дотримання дієти, головним принципом якої є поступове додавання продуктів до раціону.

Після видалення апендициту їсти великі порції не слід. Їдять потроху, але часто – через кожні 2 – 3 години.

Чи можна їсти одразу після операції?

У першу добу їсти не рекомендується. Але вгамувати нудоту і дискомфортні відчуття можна, вживаючи прозорі рідини. Для цієї мети підійде фруктово-ягідний кисіль, яблучний сік, теплий чай, нежирний бульйон.

Якщо після першого прийому рідкої їжі проблем не виникне, а лікар зможе почути характерний шум у кишечнику, механізм відновлення роботи кишечника запустився успішно. Тепер можна переходити на м'які страви.

Картопляне пюре, відварене куряче м'ясо, рис, банани – ці продукти мають бути поступово введені до раціону прооперованого пацієнта вже через пару діб. Якщо така їжа прижилася в організмі благополучно, дозволених продуктів розширюється пшеничними висівками, гречаною, вівсяною кашею із сухофруктами, морською рибою.

Їжа не повинна бути занадто гарячою або холодною. А запивати її можна козячим молоком, кефірами та йогуртами, жирність яких не перевищує 2 %.

Прискорити процес загоєння після операції допоможуть кабачки та гарбуз, багаті на вітамін A. Вживають їх у вигляді пюре, приготованого з відварених овочів.

Вживання продуктів, багатих на клітковину, не тільки наповнює організм корисними речовинами, але і служить профілактикою запорів, які можуть виникнути через відсутність рухової активностіпацієнта. Але, незважаючи на користь харчових волокон, Вводити їх в раціон відразу у великих кількостях не слід, оскільки вони можуть спровокувати посилення газоутворення.

Продукти, заборонені до вживання після видалення апендициту

У перші 2 – 3 дні після операції не можна вживати продукти, навіть доведені до стану пюре, і пити молоко. Далі на 2-3 тижні встановлюється обмеження на вживання жирних бульйонів, газованих напоїв, страв, приправлених спеціями, солінь та копченостей.

Усі види капусти, м'ясні страви, жирні кондитерські виробиі сорти сиру, сири та фаст-фуди після також повинні бути виключені з раціону. Якщо у післяопераційному періоді не було відхилень з боку травної системилікар знімає обмеження в харчуванні і для профілактики запорів рекомендує випивати близько 10 склянок води. А вже за місяць після операції можна приступати до легкої фізичноїнавантаження.

Операція з видалення апендикса і справді зносить деякі обмеження звичний спосіб життя. Але також не варто забувати, що багато популярних післяопераційних заборон є вигадкою. Що дійсно можна, а що не можна після?

Коли можна ходити після видалення апендициту

Якщо після апендектомії ви готові встати і піти, це чудово! П'ять-шість годин після операції – достатньо для початку невеликої рухової активності, якщо мова йдепро неускладнений апендицит без і. У разі коли ускладнень уникнути не вдалося, обов'язково дайте собі відпочити добу. А коли відчуєте, що сили відновилися, спробуйте вставати. Зазначимо, що перші кроки краще робити в присутності лікаря чи відвідувачів.

Чи можна купатися після видалення апендициту

Які фрукти можна їсти після видалення апендициту

Повірте, перші півдоби у вас не буде проблем з голодом, оскільки апетит з'явиться тільки через 12 годин. Якщо у вас міцний організм, то вже наприкінці дня на вас чекає не найсмачніша, але поживна їжа у вигляді відвару з рису або бульйон. Що стосується фруктів, то вже на цьому етапі при хорошому самопочуттіможна випити трохи киселю із солодких видів фруктів. А протягом тижня, якщо дозволить лікар, - сухофрукти та печені яблука. Чи не зовсім те? Що ж, свіжі фруктиі ягоди, такі як апельсини, персики, полуниця та малина, можна їсти вже в перший місяць після операції. А от від нектаринів, винограду, груш та інших солодощів у цей час краще утриматися.

Чи можна їсти кавун після видалення апендициту

Чи можна каву після видалення апендициту

Ви чудово відновлюєтеся після видалення апендикса, але без філіжанки ароматної кави навіть це не приносить радість? Що ж, якщо ваші справи справді хороші, потерпіть п'ять-шість днів і заваріть собі слабкий американо. Але перед цим варто порадитись із лікарем. Якщо у вас і - навряд чи він схвалюватиме вашу спрагу кофеїну. А ось після зняття швів одна чашка неміцної кави в день цілком допустима.

Чи можна курити після видалення апендициту

Якщо ви затятий курець і перше, про що подумали після операції з апендициту: «де покурити…», вітаємо! Отже, у вас точно немає проблеми з першим пунктом нашої статті «Чи можна ходити після апендициту». А от із курінням поспішати не варто. Зрозуміло, тютюновий дим не зашкодить внутрішні органитут і зараз. А от викликати може, навіть якщо раніше нічого подібного не спостерігалося: організм ослаблений. А тепер уявіть відчуття від стиснення прооперованих м'язів та тканин живота, якщо ви раптом закашляєтесь після першої затяжки.

Чи можна пити алкоголь після видалення апендициту

Коли тварина в лісі з'їдає ягоду, від якої їй стає погано, навряд чи вона знову з'їсть цю ж ягоду. Алкоголь є одним із факторів запалення і не може бути корисним після операції. Але якщо ви не маєте наміру до упаду святкувати своє одужання, слабко алкогольні напоїв помірних дозах дозволяються вже через місяць після апендектомії.

Чи можна ходити в лазню після видалення апендициту

Вибрати час відвідування лазні після видалення апендициту допоможе логіка. Якщо запалення після операції не минуло, шви не зняті або недостатньо затягнулися, не потрібно йти в лазню. у післяопераційний період – не найкращий вибір. Тільки після місяця-двох (залежно від відновлювальних здібностей вашого організму) можна задуматися про те, щоб піти в парилку. І краще перед цим підстрахуватися, запитавши поради у лікаря. Віники, мочалки та щітки краще залишити вдома.

Фізичні навантаження після видалення апендициту

Фізичні навантаження після видалення апендициту потрібно поділити на два в порівнянні з передопераційним періодом. Пробіжки, професійний спорт, спортивні ігри, тренажерний залпотрібно відкласти щонайменше на три місяці. Але це не означає, що рухатись зовсім не потрібно. , ходьба, побутові справи (наприклад, прибирання) підуть на користь через 2-3 тижні, головне – не перенапружувати м'язи живота.

Кожній людині, яка потрапила до лікарні з діагнозом гострий апендицит, обов'язково буде проведено операцію з його видалення. Звичайно, це буде зроблено тільки після ретельного обстеження та підтвердження діагнозу. Після видалення апендициту, як і після будь-якого іншого хірургічного втручанняслід бути готовим до того, що дієта стане обов'язковим пунктом у списку відновлювальних заходів. Крім стандартних процедурта прийому певних препаратів вам потрібно буде дотримуватись спеціального харчування. Дієта після операції з видалення апендикса грає далеко не останню роль післяопераційному періоді. Вона допомагає швидше повернутися до звичного для кожного способу життя, а також швидше відновити роботу шлунково-кишкового тракту.

Варто пам'ятати, що дієти слід дотримуватися обов'язково, мінімум 14 днів. Дещо довше, якщо під час або після операції були якісь ускладнення.

Операція з видалення апендициту у більшості випадків триває не більше 20 хвилин, якщо все йде добре і без ускладнень. Відновлення після такого хірургічного втручання відбувається досить швидко, але не просто. Найскладніше – це перша доба після операції. Це день, коли хворому нічого не можна їсти та пити. Максимум змочити пересохлі губи, не більше. Перша доба – це час, коли організму необхідно дати можливість залишити всі сили на відновлення внутрішніх ран. На другий день дозволяється мінеральна водабез газу. Поступово, з кожним днем ​​відбувається розширення списку продуктів, які знову можна їсти.

Що можна їсти після операції на апендицит?

Харчування у перші 3 дні

У перші 12 годин після операції взагалі не можна вживати їжу, але переважно апетиту і так немає. При хорошому самопочутті, наприкінці першої доби дозволяється випити трохи рисового відвару, курячого нежирного бульйону або солодкого фруктового киселю.

У наступні 2 дні дозволяється вже включати:

    курячий нежирний бульйон;

    картопляне пюре;

    відварний рис на воді;

    кабачкове або гарбузове пюре;

    нежирний, несолодкий натуральний йогурт;

    куряче м'ясо відварене та протерте.

При цьому харчування має бути дрібним, їжу потрібно приймати невеликими порціями по 5-6 разів на день.

Харчування у наступні дні

Наступні 7 днів після апендициту до раціону пацієнта входять тільки прісні продукти, готують їх тільки у вигляді каші або дуже рідких супів. Все це потрібно для полегшення навантаження на ваш шлунок та кишечник. Переважно їсти не так супи, як бульйони, зварені на курячому м'ясі, або з овочами. Чому саме курка? Тому що це нежирне м'ясо, до того ж дієтичне, легко засвоюване в порівнянні з іншими видами м'яса. Після операції нерідко спостерігається втрата апетиту. Коли на другий день лікарем буде дозволено трохи поїсти – слід не відмовлятися від легкого бульйону. Він не викличе негативної реакції з боку шлунково-кишкового тракту, а хворий швидше зможе відновити сили.

Корисними будуть супи-пюре з овочів: кабачки, буряк, картопля, морква, допустимо додавати трохи рису. У них будуть утримуватися найважливіші для відновлення організму вітаміни А та С. Вони сприяють швидкого загоєннявнутрішніх тканин. Усі інгредієнти варяться до повної готовності та подрібнюються блендером до стану рідкого пюре. Дуже добре додавати в бульйони або супи-пюре свіжу зелень (петрушка, кріп), вони покращуватимуть травлення, що важливо під час відновлювального періоду.

Не варто забувати про рідину, яка також буде важливою під час відновлення. Чим більше тим краще. Як рідини можна пити трав'яні чаїі натуральні сокикомпоти, бажано, щоб це все було свого приготування, а не куплена в магазині хімія з великою кількістюцукру. Якщо немає можливості зробити соки самим, краще обмежитися 1,5-2 літрами звичайної води щодня і обов'язково.

Поступово раціон після проведення операції розширюватиметься. Через два-три дні організм вже зможе прийняти і переварити кашу, відварене м'ясо, деякі кисломолочні продукти. Все це не повинно викликати будь-якої негативної реакції з боку шлунково-кишкового тракту у вигляді запорів, блювання або хворобливості кишечника.

Натуральний йогурт або несолодкий сир, кефір, збагачений біфідобактеріями - все це також криниця необхідних вітамінівпри відновленні. Кисломолочний продукт легко засвоюється та не викликає негативної реакції з боку шлунка чи кишечника. Його варто ввести в раціон дієти відразу ж, як тільки відчуєте себе трохи краще.

Через те, що перші кілька днів після видалення апендикса пацієнт змушений дотримуватися постільний режим, у нього можуть виникнути запори через малорухливість. Також причиною запорів можуть стати ліки. У такому разі організм слід підживити деякою кількістю клітковини. Найкраще підійдуть варена морква, сухофрукти, печені яблука, шипшина, рис, гречка та вівсянка на воді. Тільки перш ніж є щось з перерахованого вище, поговоріть зі своїм лікарем, чи дозволить він.

Найкращим джерелом бета-керотину буде гарбуз. Вона також сприяє швидкому відновленнюорганізму завдяки великій кількості вітамін групи А, В, С, Е, а також вітамін К, який сприятливо впливає на згортання крові. Завдяки вітаміну Т обмінні процесиорганізму проходитимуть швидше, що значно підвищить засвоюваність продуктів харчування. Гарбуз можна вживати у вареному вигляді, як суп-пюре або кашу.

Список дозволених продуктів може відрізнятися кожного пацієнта. Це з особливостями перебігу відновлення організму та наявністю чи відсутністю ускладнень після видалення апендикса. На тривалість відновлення впливає не лише суворе дотриманняправильної дієти, а й своєчасний прийом ліків, дотримання всіх призначень лікаря та вік пацієнта.

Якщо під час операції були якісь ускладнення, то список дозволених продуктів у післяопераційної дієтибуде значно менше.

Враховуйте характер запалення при складанні дозволених продуктів. Якщо апендицит був гнійним, постарайтеся увімкнути в меню як можна більше продуктів, що мають антибактеріальні властивості, а також збагачені різноманітними вітамінами.

Що не можна їсти після операції на апендицит?

Після операції обов'язково варто скласти список продуктів, від яких вам доведеться відмовитись на час відновлення. В першу чергу, обов'язково знизите до мінімуму кількість солі, що вживається. В ідеалі взагалі відмовтеся від неї хоча б на 2 тижні. Виключіть всі дуже солоні продукти, у тому числі в'ялену рибу.

Різноманітні спеції та перець не тільки викличуть негативну реакціюз боку шлунково-кишкового тракту, але й значно відсунутий час вашого відновлення. Обов'язково виключіть такі продукти, як томати, квасоля, горох та боби. Вони можуть викликати кишкові кольки, спазми і призвести до газоутворення. Крім того, що у вас хворітимуть шви після операції, ці продукти додадуть вам больових відчуттів.

Різноманітні копченості, жирне м'ясо, будь-які ковбаси, кетчуп, майонез, соус - все це негативно позначиться на роботі ваших внутрішніх органів. Це дуже важка страва. Оскільки всі сили організму після операції повинні бути спрямовані на відновлення внутрішніх ран, то така їжа буде дуже довго перетравлюватися. Почнеться бродіння залишків неперетравленої їжі, у результаті можуть виникнути ускладнення як розбіжності чи нагноєння швів.

Те саме стосується всіх газованих напоїв. Це заборонений продукт під час відновлювального періоду.

Крім заборонених та дозволених продуктів є такі, які стоять посередині, їх не можна віднести до жодної, ні до другої групи. Це мед, сухофрукти та деяка молочна та кисломолочна продукція(Дозволена тільки з низьким відсотком жирності або взагалі знежирена). Важливо з приводу цих продуктів порадитися з лікарем, який дозволить або заборонить її вживання в залежності від стану вашого здоров'я.

Дайте можливість вашому організму відпочити і відновитися самостійно, не ускладнюйте йому роботу надто важкою їжею, що важко засвоюється.

Меню щодня на тиждень

1 день

На сніданок слід випити склянку несолодкого чаю з печивом «Марія». Причому печива можна не більше 1 шт. Інше печиво чи здобу їсти поки що не можна. Якщо без солодкого ви не зможете прожити і дня, то з дозволу лікаря можна з'їсти зефір, але тільки 1 штуку за день, не більше.

ІІ сніданок. Можна лише сік, чай чи воду.

Обід. Шлунок повинен поступово звикати до їжі та навантажень. Як суп можна з'їсти курячий бульйон, а як гарнір - вівсяну або рисову кашу на воді, без масла. Запивати все чаєм без цукру або мінеральною водоюбез газів. Можна натуральний свіжий сік.

Полудень. Можна тільки сік, чай чи воду

Вечеря. Все те ж печиво "Марія", чай. Можна з'їсти нежирний йогурт.

2 день

На сніданок вже дозволяється їсти будь-яку безмолочну несолону кашу. Це може бути гречка, зварена на воді, вівсянка, ячна крупаабо кукурудзяна, все на ваш розсуд. Без додавання вершкового масла. Чай без цукру та прісне печиво. Замість печива можна їсти висівки.

ІІ сніданок. Свіжий сік, також можна воду без газу.

Обід. Бульйон або суп з мінімальною кількістюкартоплі та м'яса. Причому інгредієнти супу мають бути подрібнені до консистенції пюре. Тушкована капустабез додавання томатної пасти. Невеликий шматочок відвареної курки. Вода без газів чи чай.

Вечеря. Будь-яка каша, зварена на воді та без вершкового масла. Виключіть зі свого раціону лише бобові каші. Знежирений кефір.

3 день

Саме час починати вводити важчі для травлення продукти.

На сніданок безмолочна вівсяна або пшоняна каша, яку можна трохи підсолити. 1 яйце, зварене круто. Чай без цукру та кілька сухариків.

ІІ сніданок. Свіжий сік, вода без газу або чай з печивом.

Обід. Курячий бульйон зі шматочками м'яса та овочами (морква та картопля). Рисова кашана воді, трохи підсолена, але все ще без масла. Компот із сухофруктів.

Полудень. Нежирний йогурт чи кисіль

Вечеря. Вівсяна каша зі шматочком відвареної риби. Вода без газів чи чай.

4 день

На сніданок безмолочна вівсяна каша. Злегка підсолена, без масла. Шматок батону із сиром, чай із 0,5 ч.л. цукру.

Обід. Овочевий суп-пюре, без додавання соняшникової олії. Гречана каша з паровими курячими котлетами. Житній хлібта яблучний компот.

Полудень. Нежирний йогурт чи кисіль

Вечеря. Трохи тушкованої капусти з кількома шматочками курячого м'яса. Чай або кефір низької жирності.

5 день

На сніданок безмолочна Пшенична каша. З цього дня допускається додати невелику кількість вершкового масла. Чай, в який можна почати трохи додавати цукор, сухе печиво.

ІІ сніданок. Сухе печиво та сік, бажано свіжий.

Обід. Суп на курячому бульйоні з|із| додаванням овочів і невеликою кількістю рису. Каша з гарбуза з котлетами, приготованими на пару. Житній хліб, солодкуватий чай або компот із сухофруктів.

Полудень. Нежирний йогурт чи кисіль

Вечеря. Безмолочна гречана каша, злегка підсолена та з невеликим шматочком вершкового масла. Рибні котлети, виготовлені на пару. Трохи солодкий чай із сухим печивом «Марія».

6 день

На сніданок безмолочна гречана каша із додаванням невеликого шматочка вершкового масла. Батон з сиром і солодкий чай.

ІІ сніданок. Сухе печиво та сік, бажано свіжий або вода без газу.

Обід. Суп-пюре з овочів, виготовлені на курячому бульйоні. Тушкована капуста, невелика кількість курячого м'яса без додавання томатного соусу. Житній хліб та чай.

Полудень. Нежирний йогурт чи кисіль

Вечеря. Запіканка із сиру, але без сметани. Чай із батоном або печивом.

Найголовніше правило щодо заборонених продуктів – це заборона на сіль, спеції та гострі страви. Крім цього, в 1 місяць забороняється їсти свіжі фрукти, а також продукти, що стимулюють газоутворення в кишечнику (молоко, бобові).

У будь-якому випадку, яке б меню вами не було складено на період відновлення після операції, постарайтеся, в основному, дотримуватися того правила, щоб у їжі було якомога більше вітамінів і корисних мікроелементів, важливих для нормалізації роботи вашої системи шлунково-кишкового тракту. Виключіть заборонені продукти і намагайтеся хоча б перші 2 тижні після операції не їсти важку для шлунка їжу. Усю їжу бажано подрібнювати до кашоподібної консистенції.

апендицит - гостре запальне захворювання апендикса - червоподібного відросткасліпої кишки. Єдиний спосіб повністю позбутися вогнища запалення – видалення цього відростка. Вкрай важлива правильна дієтапісля видалення апендициту, яку обов'язково потрібно дотримуватися після цієї операції. Правильне харчуваннядопоможе швидко відновитись без ускладнень.

Апендектомія, операція з видалення апендикса, вважається досить простим різновидом хірургічного втручання. За статистикою це одна з найпоширеніших операцій, що проводяться в черевної порожнини. Несприятливий результат зустрічається менш, ніж у відсотку всіх випадків апендициту.

Зазвичай операція проводиться методом лапароскопії, відросток кишківника видаляють через невеликий розріз. Практично відразу після операції, вже наступного дня, якщо запалення апендикса не супроводжувалося додатковими ускладненнями, пацієнт почувається досить добре.

При цьому не варто дуже легковажно ставитися до запалення апендикса та операції. Під час видалення органу йде втручання у тканини кишечника, хворий піддається наркозу, потрібен час на загоєння. Щоб усі процеси після втручання відбувалися гладко, важливо дотримуватись дієти та деяких інших правил поведінки після операції.

Після перитоніту апендициту та інших ускладнень даного захворюванняЯкщо вогнище запалення було вчасно ліквідовано, інші наслідки не виникли, призначається особлива дієта, що щадить. Залежно від ступеня пошкодження кишечника вона може займати більш менш тривалий відрізок часу. Загалом варто пам'ятати, що план харчування може бути скоригований залежно від індивідуальних особливостейпроцесу відновлення після операції

Важливо! Після повного видаленняапендикса повторний напад даного захворювання не виникає, дієта потрібна лише для того, щоб уникнути післяопераційних ускладненьта відновити нормальне функціонування шлунково-кишкового тракту.

Що можна їсти після операції з приводу апендициту?

Загалом варто приготуватися до достатньо тривалого періодуколи за раціоном дійсно доведеться стежити. Дієта після апендициту у дітей зазвичай мало відрізняється від дорослого плану харчування, вона може бути трохи суворішою, особливо якщо у дитини спочатку досить чутливий стравохід.

Відразу після операції зазвичай починається дієта щодня. Перші три дні після оперативного втручаннянайсуворіші, харчування має виглядати так:

  1. На перший день після втручання взагалі не радять їсти. Перші дванадцята година після операції можна лише пити невелику кількість води. До кінця дня, якщо відновлення йдеза планом, може бути запропонований рисовий відварабо простий кисіль у невеликих кількостях.
  2. На другий день, якщо жодних порушень не виникає, дозволено часте харчування, До 5 - 6 разів на день. Зазвичай це невеликі порції нежирного курячого бульйону, картопляного пюре, вареного рису, нежирного йогурту без добавок Таке ж харчування триває на третю добу.
  3. Протягом наступних семи днів після проведення оперативного втручання зазвичай харчування зберігається таким же, основу складають нежирні бульйони та пюре з картоплі та кабачка, гарбуза, буряка. На них можна також готувати суп – пюре. Допустимі деякі негрубі каші, найбільш оптимальний рис, його можна почати готувати на молоці.

Через тиждень дієта, як і раніше, повинна залишатися щадною. Обережно можна починати вводити різні молочні продукти, починати варто з нежирного йогурту без добавок, з кефіру, м'якого нежирного сирута інших легких кисломолочних продуктів. Допустимі овочі та фрукти, які не дратують шлунково-кишковий тракт, які не провокують підвищене газоутворення. До таких слід віднести картопля, буряк, гарбуз, кабачок.

На другий тиждень також потрібно дотримуватися обмеженого дієтичного раціону. Протягом усього періоду відновлення потрібно пити достатньо рідини. Перевагу варто віддавати звичайній воді, неміцному чорному або зеленому чаю без добавок, що заспокоюють трав'яним відварамнаприклад, ромашці. Також припустимо гарбузовий сік.

Варто вибирати найбільш прості рецепти. Чим простіше їжа протягом перших кількох тижнів після операції, тим більше шансів відновитися швидко без будь-яких тяжких наслідків. Харчуватись при цьому слід часто, до 5 – 6 разів на добу невеликими порціями. Небажано одночасно навантажувати травний трактвеликою кількістю їжі.

Важливо! Протягом усього періоду відновлення слід варити або готувати на пару. У жодному разі не можна починати вводити страви, що готуються обсмажуванням.

Що не можна їсти?

Є продукти, яких обов'язково потрібно уникати протягом перших кількох тижнів після перенесеної операції. Насамперед до них відносять різні продукти, що подразнюють шлунково-кишковий тракт: жирне м'ясо, різні мясні продукти, страви з великим змістомспецій та інших добавок, солона їжа.

Також не слід їсти страви з продуктами, які провокують підвищену газоутворення. До таких продуктів відносять сочевицю, квасолю, горох, інші бобові. Не радять їсти горіхи та насіння різних рослин. Не слід звертатися до жирних кисломолочних продуктів, газованих напоїв, солодкого.

Невідповідна їжа протягом періоду відновлення може спровокувати безліч проблем. Насамперед, різні травні розлади, у гіршому випадку може виникнути нагноєння та розбіжність швів. Не варто ризикувати, краще дати організму повністю відновитись після операції.

Скільки дотримуватись дієти після видалення

Загалом тривалість дієтичного харчування залежить від темпів відновлювальних процесів, індивідуальні особливості організму. Деякі люди практично повністю здатні повернутися до нормального раціону вже за кілька тижнів після операції.

Загалом, бажано дотримуватися достатньо суворої дієтипротягом першого місяця, інші продукти потрібно поступово включати до раціону, поспішати не слід. За кілька тижнів організм зазвичай встигає відновитись. Щоб не спровокувати роздратування різким переходом з дієтичного раціону, потрібно вводити продукти в раціон без поспіху.

Загалом, якщо дотримуватись усіх рекомендацій лікаря після видалення апендикса, ускладнень виникнути не повинно. Варто пам'ятати, що дієтичне харчуванняє достатньо важливим аспектом повного одужання. Якщо не стежити за дієтою, підвищується ймовірність ускладнень після операції.

Лікарі-фахівці відносять апендицит до одного з найнебезпечніших запальних захворюваньоскільки воно може вразити людину будь-якого віку та статі. Причини виникнення хвороби можуть бути різними, основною вважається закупорювання невеликого просвіту в цій ділянці кишечника шматочками неперетравленої їжі, насінням, дрібними, жорсткими уламками кісток. Лікується за допомогою операції, ніякі види домашнього або медикаментозного лікуванняв даному випадкуне підійдуть, діагностує хворобу лише лікар.

Апендектомія – це операція, що є витягом хірургічним шляхомзапаленого червоподібного відростка сліпої кишки. Після неї хворому потрібно ретельний догляд, спокій та особлива дієта, що сприяє якнайшвидшому одужанню.

Дотримання правильного режимухарчування за точними вказівками лікаря та особливий набір їжі, що входить до складу дієти після видалення апендициту по днях, допоможе не лише скоротити час регенерації прооперованих ділянок, а й налагодити роботу органів травлення, покращити загальне самопочуття. Її потрібно суворо дотримуватись протягом мінімум 14 днів, довше – якщо виникли якісь ускладнення. На період одужання суворо виключаються жирні, солоні, шкідливі продукти, фаст-фуд, алкогольні напої та різні консерванти.

Перші дні після операції

Після хірургічного видаленняапендициту вони дуже важливі. На цьому етапі відбувається екстрене відновлення організму від перенесених внутрішніх змін. Багато залежить від того, як буде нормалізуватися робота прооперованого кишечника, коли запуститься його перистальтика.

Протягом першого дня після операції хворому нічого не можна їсти, тому що необхідно виключити будь-які фактори, що ушкоджують і обтяжують стан, у тому числі вплив шматочків їжі на внутрішні органи. У крайньому випадку можна злегка обмочити його губи, що пересихають, теплою водою.

На 2 день можна починати годувати пацієнта невеликими порціями курячого бульйону без шматочків м'яса та овочів, фруктового чи тягучого рисового киселю. Основним принципом харчування на найближчий тиждень стане дробове годування по 5-6 разів на добу. У жодному разі не можна додавати спеції, сіль або велику кількість цукру. Продукти дають їсти тільки в теплому, легкоперетравлюваному вигляді. З дієти виключається будь-яка їжа, що викликає підвищене газоутворення: бобові, молоко.

На 3-4 день після операції з видалення апендициту в залежності від самопочуття та індивідуальних переваг хворого можна їсти:

  • Курячий бульйон.
  • М'яке перемішане за допомогою міксера або блендера до напіврідкого стану картопляне пюре.
  • Зварений на воді рис.
  • Пюре з гарбуза чи кабачка.
  • Натуральний питний йогурт, несолодкий, з мінімальним відсоткомжирності.
  • Варене біле куряче м'ясо, бажано подрібнене, щоб не було волокон, що важко перетравлюються.

Введення кожного нового продукту в дієту має відбуватися під ретельним контролем фахівця. Можна відстежити реакцію кишечника на додавання до складу харчування перистальтичним шумів і виходу газів.

На 6 день можна поступово вводити нові продукти, що містять клітковину:

  • Каші із дрібних круп, зварені на воді.
  • Відварені на пару невеликі шматочки гіпоалергенних, некислих фруктів та ягід.
  • Розмочені у воді до м'якого стану сухофрукти.
  • Овочі.
  • Супи-пюре.
  • Нежирні риба та м'ясо, порізані маленькими шматочками, які хворому слід ретельно пережовувати.
  • Кисломолочні продукти, не більше ніж по півсклянки на день.
  • Вершкове масло.

Залежно від самопочуття хворого після видалення апендициту потрібно подивитися, чи варто розмелювати їжу до пастоподібного стану, перш ніж давати їсти, чи ні.

Дозволені продукти

По завершенню найважчого періоду після видалення апендициту меню дієти значно розширюється. Через тиждень можна їсти свіжу зелень, моркву, сир і запечені фрукти. Гарбуз стане гарним джерелом корисних мінералів, бета-каротину, вітаміну К, що підвищує згортання крові і прискорює відновлення організму

Процеси регенерації працюватимуть дуже швидко та продуктивно, тому необхідно пам'ятати про дотримання режиму пиття. Хворому потрібно випивати не менше 2-х літрів чистої, кип'яченої водикімнатної температури на день, щоб швидше запустити обмінні процеси. На відміну від звичайних дієт, що відновлюють, у цій забороняється приймати воду разом з їжею, п'ють у дуже повільному темпі маленькими ковтками, щоб не збільшувати навантаження на внутрішні органи.

Поступово в меню можна вводити різні напої: неміцний, несолодкий чорний чай, відвари квіток ромашки та плодів шипшини, бажано у розведеному до невисокої концентрації вигляді. Соки зі свіжих фруктів або овочів допускаються до прийому не більше ніж по 1,5 склянки на день і перед вживанням обов'язково розлучаються кип'яченою водою. Додавання цукру в перший тиждень повністю виключено. Найкращим виборомбудуть напівгусті соки-пюре з моркви чи гарбуза.

Оскільки пацієнт після запалення апендициту змушений дотримуватись постільного режиму, через низьку активність та малорухливість можуть виникнути непрохідності кишечника та запори. Щоб усунути ризик розвитку цих неприємних симптомів, в меню дієти поступово вводять продукти, що містять клітковину: відварена морква та буряк, сухофрукти, запечені яблука та груші, гарбуз та кабачки. Щоб уникнути запору, їх потрібно з'їдати не менше 300 г на день. Зрозуміло, що харчування виключає додавання важких соусів.

Обов'язковою вимогою дієти досі залишається протирання до пюре або дрібне нарізання будь-якого продукту. Овочі та фрукти не рекомендується їсти на голодний шлунок, тільки після вживання основної страви з великою кількістю білка, які спочатку не відрізнятимуться різноманітністю. У меню залишаються бульйони та м'ясні суфле з курки. Якщо лікар погодився, можна ввести в раціон нежирну яловичину. Риба після перенесеного апендициту рекомендується лише у вигляді парових котлетта бульйону. Порції білкової їжі мають бути невеликими, не більше 120 г.

Можна їсти не тільки картоплю-пюре, замішану на молоці чи воді, а й просто відварену. Дозволено до 60 г м'якішу білого хлібав день. Яйця, сири, жирні молочні продукти, бажані кількості солі, цукру та спецій до смаку використовуються мінімум через місяць.

Через два місяці після усунення апендициту можна повністю входити у звичний режим харчування. Якщо після вживання якого-небудь продукту з'явилися порушення в роботі кишківника, болю, блювання, діарея, то потрібна негайна корекція раціону.