Аланин - пълно описание на веществото. Аланин - видове, функции и приложения в спорта Киселинно-алкални свойства на аланина


За първи път светът чува за аланин през 1888 г. През тази година австрийският учен Т. Вайл работи върху изучаването на структурата на копринените влакна, които по-късно стават основният източник на аланин.

Храни, богати на аланин:

Обща характеристика на аланина

аланин - алифатна аминокиселина, който е част от много протеини и биологично активни съединения. Аланинът принадлежи към групата на неесенциалните аминокиселини и лесно се синтезира от безазотни химични съединенияот усвоим азот.

Попадайки в черния дроб, аминокиселината се трансформира в глюкоза. Въпреки това, ако е необходимо, е възможна обратна трансформация. Този процеснаречена глюкогенеза и играе много важна роляв човешкия енергиен обмен.

Аланинът съществува в човешкото тяло в две форми, алфа и бета. Алфа-аланинът е структурен елемент на протеините, бета-аланинът е част от биологични съединения като пантотенова киселина и много други.

Дневна нужда от аланин

Дневна ставкааланинът е 3 грама за възрастни и до 2,5 грама за деца училищна възраст. Колкото до децата на по-малките възрастова група, тогава трябва да приемат не повече от 1,7-1,8 гр. аланин на ден.

Нуждата от аланин се увеличава:

Нуждата от аланин е намалена:

Със синдрома хронична уморачесто наричан в литературата CFS.

Смилаемост на аланин

Поради способността на аланина да се превръща в глюкоза, което е незаменим продуктенергиен метаболизъм, аланинът се усвоява бързо и напълно.

Полезни свойства на аланина и неговия ефект върху тялото

Поради факта, че аланинът участва в производството на антитела, той успешно се бори срещу всички видове вируси, включително херпесния вирус; използван за лечение на СПИН, използван за лечение на други имунни заболявания и нарушения.

Във връзка с антидепресивната способност, както и способността да намалява тревожността и раздразнителността, аланинът заема важно място в психологическата и психиатричната практика. Освен това приемът на аланин под формата медицински препаратии хранителни добавки облекчава главоболието, до пълното им изчезване.

Взаимодействие с други елементи:

Като всяка аминокиселина, аланинът взаимодейства с други биологични активни съединениянашето тяло. В същото време се образуват нови вещества, полезни за тялото, като глюкоза, пирогроздена киселинаи фенилаланин. В допълнение, благодарение на аланина се образуват карнозин, коензим А, ансерин, както и пантотенова киселина.

Признаци на излишък и липса на аланин

Признаци на излишък на аланин

Синдромът на хроничната умора, който се превърна в едно от най-разпространените заболявания в нашия век на високи скорости нервна система, е основният признак за излишък на аланин в организма. Симптоми на CFS, които са признаци на излишък на аланин:

  • Чувство на умора, което не изчезва след 24 часа почивка
  • намалена памет и способност за концентрация;
  • проблеми със съня;
  • депресия;
  • болка в мускулите;
  • болка в ставите.

Признаци на дефицит на аланин:

  • повишена умора;
  • хипогликемия;
  • уролитиаза заболяване;
  • намален имунитет;
  • нервност и депресия;
  • намалено либидо;
  • намален апетит;
  • чести вирусни инфекции.

Фактори, влияещи върху съдържанието на аланин в организма

Освен стреса, чието потискане изисква огромно количество енергия, недостигът на аланин се дължи и на вегетарианството. В крайна сметка аланин големи количестванамерени в месото месни бульони, яйца, мляко, сирене и други животински продукти.

Аланинът е аминокиселина, която се използва като "градивен елемент" за карнозин, който според изследователите може да увеличи издръжливостта и да предотврати бързото стареене.

Тялото попълва запасите от аминокиселини главно от птиче, говеждо, свинско и риба. Но храната не е единственият източник на това вещество, тъй като тялото ни може да го синтезира само. Фармацевтичният аналог на аланина обикновено се счита за безопасен за хората. Почти единственият страничен ефект- изтръпване на кожата след прием на големи дози от лекарството.

Аланин и карнозин

Аланинът навлиза в научните среди през 1888 г. с лека ръкаАвстрийският учен Т. Вайл, който открива основния източник на аланин в копринените влакна.

В човешкото тяло аланинът "произхожда" от мускулна тъканот млечната киселина, която се счита за най-важното вещество за метаболизма на аминокиселините. След това черният дроб абсорбира аланин, където неговата трансформация продължава. В резултат на това той става важен компонентв процеса на производство на глюкоза и регулиране нивата на кръвната захар. Поради това аланинът често се използва като средство за предотвратяване на хипогликемия и стимулиране на бързото освобождаване на глюкоза в кръвта. Аланинът може да се превърне в глюкоза, но ако е необходимо, е възможна и обратна реакция.

Аланинът е известен още като структурен компоненткарнозин, чиито основни запаси са съсредоточени главно в скелетни мускули, частично – в клетките на мозъка и сърцето. По своята структура карнозинът е дипептид – два (аланин и хистидин) свързани помежду си. В различни концентрации той присъства в почти всички клетки на тялото.

Една от задачите на карнозина е да поддържа киселинно-алкален балансв организма. Но освен това има невропротективни (важни за лечението на аутизъм), анти-стареене, антиоксидантни свойства. Предпазва от свободни радикали и киселини, както и предотвратява прекомерното натрупване на метални йони, които могат да увредят клетките. Освен това карнозинът може да повиши чувствителността на мускулите към калций и да ги направи устойчиви на тежки физически натоварвания. В допълнение, аминокиселината може да облекчи раздразнителността и нервността, да облекчи главоболието.

С възрастта нивото на дадено вещество в организма намалява, а при вегетарианците този процес протича по-бързо. Недостигът на карнозин се „лекува“ лесно чрез прием на богата на протеини диета.

Роля в тялото

В човешкото тяло има две форми на аланин. Алфа-аланинът е структурен компонент на протеините, докато веществото на бета формата е част от пантотенова киселинаи други биологични съединения.

В допълнение, аланинът е важен компонент на хранителната диета на възрастните хора, тъй като им позволява да останат по-активни и дава сила. Но постиженията на аланина не свършват дотук.

Имунитет и бъбреци

Други важни задачи на тази аминокиселина са да поддържа имунна системаи предотвратяване на камъни в бъбреците. Чужди образувания се образуват в резултат на навлизане в тялото на токсични неразтворими съединения. И всъщност задачата на аланина е да ги неутрализира.

Простата

Проучванията показват, че секреторната течност на простатата съдържа висока концентрация на аланин, който помага за защита на простатната жлеза от хиперплазия (симптоми: силна болкаи затруднено уриниране). Този проблем, като правило, възниква на фона на дефицит на аминокиселини. Освен това аланинът намалява отока простатата s, и дори е част от терапията при лечение на рак на простатата.

Ефект върху женското тяло

Смята се, че тази аминокиселина е ефективни средстваза предотвратяване на горещи вълни при жени по време на менопаузата. Вярно е, както признават учените, тази способност на веществото все още трябва да бъде проучена допълнително.

Някои изследвания показват, че приемът на аланин подобрява работоспособността и физическата издръжливост на тялото, особено по време на активен живот силови тренировки. Свойствата на тази аминокиселина също помагат за забавяне на мускулната умора при възрастните хора.

спорт

С увеличаване на концентрацията на карнозин в тялото се увеличава и физическата издръжливост на мускулите по време на тренировка.

Но как това вещество влияе на нивото на устойчивост? Оказва се, че карнозинът е в състояние да „притъпи“ страничните ефекти от интензивната физическа активност и да поддържа добро здраве. Благодарение на аланина се повишава толерантността на организма към силов стрес. Това ви позволява да тренирате по-дълго и да изпълнявате по-сложни упражнения, по-специално с тежести. Има също доказателства, че тази аминокиселина може също така да повиши аеробната издръжливост, което помага на велосипедистите и бегачите да подобрят представянето си.

Аланин за мускулите

Аланинът е важен участник в процеса на биосинтеза на протеини. Мускулният протеин е около 6 процента аланин и мускулите са тези, които синтезират почти 30 процента от обща сумааминокиселини, открити в тялото.

От друга страна, комбинация от аланин, креатин, аргинин, кетоизокапроат и левцин може значително да увеличи чистата телесна маса. мускулна масапри мъжете, което също нараства пропорционално на нарастването на концентрацията на карнозин. Смята се, че употребата на 3,2-6,4 g аланин на ден ще помогне за по-бързото изграждане на силни мускули.

За лечение на някои заболявания

Протеиногенната аминокиселина аланин се използва успешно за лечение на определени заболявания, по-специално в ортомолекулярната медицина. Помага за регулиране на нивата на кръвната захар и се използва и като профилактичносрещу рак на простатата. Няколко проучвания потвърждават, че аланинът стимулира имунната система, предотвратява възпалението и помага за балансирането и стабилизирането на други системи. Освен това способността да произвежда антитела е полезна при лечението вирусни заболявания(включително херпес) и имунни нарушения (СПИН).

Учените също са потвърдили връзката между аланина и способността на панкреаса да произвежда инсулин. В резултат на това аминокиселината е добавена към списъка с помощни вещества за хора с диабет. Това вещество предотвратява развитието на вторични състояния, причинени от диабет, подобрява качеството на живот на пациентите.

Друго изследване показва, че аланинът в комбинация с упражнениеблагоприятен ефект върху сърдечносъдова система, предпазва от редица кардиологични заболявания. Експериментът е проведен с участието на повече от 400 души. След завършване, първата група, която приема аланин ежедневно, е диагностицирана с намаляване на липидите в кръвния поток. Това откритие направи възможно „надаряването“ на аланин с друг положително свойство– способността за понижаване на холестерола и предотвратяване на атеросклероза.

За красота

Лицето, което получава необходими дозиаланин, има здрава коса, ноктите и кожата, тъй като тази аминокиселина зависи правилна работапочти всички органи и системи. А тези, които се борят с наднорменото тегло, трябва да знаят, че това вещество, поради способността си да се превръща в глюкоза, може да притъпи чувството на глад.

Дневна ставка

За подобряване физическо представянепрепоръчваме да приемате 3,2 до 4 грама аланин дневно. Но стандартно дневна доза- 2,5-3 g от веществото на ден.

На кого повече

По правило спортистите, които искат да изградят мускулна маса, консумират значително повече аланин от останалите хора. Диетата им обикновено се състои от протеинови добавки, както и храни с висока концентрация на тази и други аминокиселини.

Също така, по-високи дози аланин са необходими за хора с отслабена имунна система, уролитиаза, нарушения на мозъчната дейност, диабетици, по време на периоди на депресия и апатия, както и промени, свързани с възрастта, намалено либидо.

Признаци на дефицит

Лошо хранене, недостатъчен прием на протеинови храни, както и стрес и неблагоприятни екологична ситуацияможе да доведе до дефицит на аланин. Недостатъчно количествовещества причиняват сънливост, неразположение, мускулна атрофия, хипогликемия, нервност, както и намалено либидо, загуба на апетит и чести вирусни заболявания.

Предозиране

Честото приемане на високи дози аланин може да причини някои странични ефекти. Сред най-честите са зачервяване, зачервяване, леко парене или смъдене на кожата (парестезия). Но тази забележка важи само за аптечния аналог на аминокиселината. Вещество, получено от храна, обикновено не причинява никакви дискомфорт. странични ефектиможе да се избегне чрез намаляване на дневната част от веществото. Аланинът обикновено се счита безопасно лекарство. Хората с хранителни алергииаминокиселините трябва да се допълват с повишено внимание.

В допълнение, тялото ще съобщи за насищане с аланин със синдром на хроничната умора, депресия, нарушения на съня, болки в мускулите и ставите, увреждане на паметта и вниманието.

хранителни източници

Месото е основният източник на аланин.

Най-ниската концентрация на дадено вещество е домашни птици, най-вече - в говеждо месо. Риба, мая, яребици, конско месо, агнешко и пуешко също могат да осигурят дневната норма на аминокиселини. Добри източници за това. хранително веществоразлични сортовесирене, яйца, калмари. Вегетарианците могат да попълнят запасите си от растителни протеинови храни. Например от гъби, слънчогледови семки, соя или магданоз.

Учените, с тяхната любов към модните думи, биха казали, че аланинът има подобрени хидрофилни свойства. И ние ще опишем този феномен по-подробно с прости думи. Аминокиселината, при контакт с, много бързо се отстранява от продуктите. Следователно, дълго накисване или варене в в големи количестваводата напълно лишава храната от аланин.

Взаимодействие с други вещества

Аланинът се комбинира добре с креатина, но не се комбинира добре с таурина (може да се конкурира за усвояване). Взаимодействайки с други биоактивни съединения, той насърчава създаването на карнозин, ансерин, коензим А, пантотенова и пирувинова киселина.

Карнозинът, активният метаболит на аланина, се намира в най-висока концентрация в скелетните мускули на животните.

Но дори сред представителите на един и същи вид аминокиселинните резерви могат да се различават значително. Така че в дълбоководните риби концентрацията на карнозин е много по-висока, отколкото в други видове. И това се дължи, както смятат учените, на ниското съдържание на кислород в дълбоките води. Но сред бозайниците най-високи концентрациикарнозинът е идентифициран в коне, хрътки и китове. Но интересното е, че животните, хранени във ферми, съдържат по-ниски концентрации на карнозин, отколкото техните диви събратя.

Аланин играе съществена роляв метаболитните процеси, както и за регулиране нивото на захарта в кръвния поток. Тази аминокиселина предпазва от развитие на рак на панкреаса и простатата, е важна частспортно хранене, повишава физическата издръжливост и ви позволява да изградите мускулна маса. Но изследванията върху възможностите на аланина продължават. Това не означава ли, че имаме още много интересни неща да научим за това вещество?

Аланинът (съкратено Ala или A) е алфа аминокиселина с химична формула CH3CH(NH2)COOH. Неговият L-изомер е една от 20-те аминокиселини, кодирани от генетичен код. Неговите кодони са GCU, GCC, GCA и GCG. Аланинът се класифицира като неполярен. L-аланинът е на второ място по разпространение и съставлява 7,8% от първичната структура в проба от 1150 протеина. D-аланинът се намира в клетъчната стена на бактериите и в някои пептидни антибиотици.

Структура

Алфа въглеродният атом на аланина е свързан с метилова група (-CH3), което прави аланина една от най-простите алфа аминокиселини по отношение на молекулярна структура, което кара аланина да бъде класифициран като алифатен. Метиловата група на аланина не е реактивна и следователно почти никога не участва директно във функцията на протеина.

Аланин в храната

Аланинът е неесенциална аминокиселина, което означава, че може да се синтезира в човешкото тяло и не е необходимо да се приема от храната. Аланинът се намира в голямо разнообразие от храни, особено месо.
Източници на аланин:
Животински източници: месо, морски дарове, казеинат, млечни продукти, яйца, риба, желатин, лакталбумин;
Растителни източници: бобови растения, ядки, семена, соя, суроватка, бирена мая, кафяв ориз, трици, царевица, пълнозърнести храни.

Синтез на аланин

Биосинтеза

Аланинът може да се синтезира от тялото от пируват и аминокиселини с разклонена верига, като , и .
Аланинът най-често се получава чрез редуктивно аминиране на пируват. Тъй като реакциите на трансаминиране са лесно обратими и пируватът е широко разпространен, аланинът се образува лесно и по този начин има тясна връзка с метаболитни пътища като гликолиза, глюконеогенеза и цикъл. лимонена киселина. В допълнение, той се среща заедно с лактат и генерира глюкоза от протеин чрез цикъла на аланин.

Химичен синтез

Рацемичният аланин може да се получи чрез кондензация на ацеталдехид с амониев хлорид в присъствието на натриев цианид в реакцията на Strecker или чрез амонолиза на 2-бромопропанова киселина.

Физиологична функция на аланина

Аланинът играе ключова роля в цикъла глюкоза-аланин между тъканите и черния дроб. В мускулите и другите тъкани, които се използват като гориво, аминогрупите се комбинират в глутамат чрез трансаминази. След това глутаматът може да прехвърли своята аминогрупа чрез аланин аминотрансфераза към пируват, продукт на мускулна гликолиза, образувайки аланин и алфа-KG. Образуваният аланин се прехвърля в кръвта и се транспортира до черния дроб. В черния дроб възниква реакция, противоположна на аланин аминотрансферазата. Пируватът образува глюкоза чрез глюконеогенеза, а полученият продукт през кръвоносната система се връща обратно в мускулите. Глутаматът в черния дроб навлиза в митохондриите и под действието на глутамат дехидрогеназата се превръща в амониев йон, който от своя страна участва в цикъла на урея с образуването на урея.
Цикълът на глюкоза-аланин позволява на пирувата и глутамата да бъдат отстранени от мускулите и екскретирани в черния дроб. Глюкозата се регенерира от пируват и след това се връща в мускулите: енергията за глюконеогенезата се взема от черния дроб, а не от мускулите. Целият наличен АТФ в мускулите се използва за мускулна контракция.

Аланин и хипертония

Международно проучване, ръководено от Imperial College London, установи връзка между високо нивоаланин и повишена кръвно наляганеенергиен прием, нива на холестерол и индекс на телесна маса.

аланин и диабет

Промените в цикъла на аланин, които повишават нивата на серумната аланин аминотрансфераза (ALT), са свързани с развитието на диабет тип II. Тъй като нивата на ALT се повишават, рискът от развитие на диабет тип II се увеличава.

Химични свойства на аланина

Дезаминирането на аланинова молекула произвежда стабилен свободен алкилов радикал CH3C HCOO-. Дезаминирането може да бъде предизвикано в твърдо или течно състояние на аланин чрез радиация.
Това свойство на аланина се използва при дозиметрични измервания при лъчетерапия. Когато нормалният аланин се облъчва, радиацията превръща определени молекули аланин в свободни радикали, и тъй като тези радикали са стабилни, тяхното съдържание може да бъде измерено с помощта на ядрено-магнитен резонанс, за да се установи колко мощно лъчение е било подложено на аланина. Преди лъчетерапияможе да се извърши облъчване на аланинови гранули, за да се определи необходимия диапазон от дози радиация за терапия.

Наличност:

Аланинът се използва за укрепване на имунната система, намаляване на риска от камъни в бъбреците. как помощпри лечение на хипогликемия, за смекчаване на епилептичните припадъци. Той е важен източник на енергия за мозъка и централната нервна система.
Използва се и за елиминиране автономни симптомиспоред вида на горещите вълни, причинени от естествена или ятрогенна пременопауза, менопауза и постменопауза, ако е невъзможно да се предпише хормонална заместителна терапия; преди предписване на хормонозаместителна терапия; в комбинация със заместител хормонална терапияс липсата на ефективност.
Аланинът е част от много лекарства, които се отпускат от аптеките както с рецепта, така и без рецепта.

Присъства в тъканите както в несвързана форма, така и в състава различни вещества, сложни протеинови молекули. В чернодробните клетки той се трансформира в глюкоза и такива реакции са един от водещите методи на глюконеогенезата (образуване на глюкоза от невъглехидратни съединения).

Видове и функции на аланина

Аланинът присъства в тялото в две форми. Алфа-аланинът участва в образуването на протеинови молекули, а бета-аланинът участва интегрална частразлични биоактивни вещества.

Основните задачи на аланина са да поддържа баланс на азот и постоянна концентрация на глюкоза в кръвта. Тази аминокиселина е един от най-важните източници на енергия за централната нервна система, мускулните влакна. С негова помощ се образуват съединителни тъкани.

Взема активно участие в метаболитни процесивъглехидрати, мастни киселини. Аланинът е от съществено значение за нормална операцияимунитет, той стимулира биохимичните реакции, при които се произвежда енергия, регулира концентрацията на захар в кръвта.

Аланинът влиза в човешкото тяло с храна, съдържаща протеини. Ако е необходимо, той може да се образува от азотни вещества или при разграждането на протеина карнозин.

Хранителни източници на това съединение са свинско месо, риба и морски дарове, птиче месо, млечни продукти, бобови растения, царевица, ориз.

Дефицитът на аланин е рядко явление, тъй като тази аминокиселина, ако е необходимо, лесно се синтезира в тялото.

Симптомите на дефицит на това съединение са:

  • хипогликемия;
  • намален имунен статус;
  • висока умора;
  • прекомерна раздразнителност, нервност.

При интензивно физическо натоварване дефицитът на аланин стимулира процесите в мускулните тъкани. Хроничният дефицит на това съединение значително увеличава вероятността от развитие на уролитиаза.

За човек както дефицитът, така и излишъкът на аланин са вредни.

Признаците за прекомерни нива на тази аминокиселина са:

  • дълготрайно чувство на умора, което не изчезва дори след достатъчна почивка;
  • ставни и болка в мускулите;
  • развитие на депресивни и субдепресивни състояния;
  • нарушения на съня;
  • нарушение на паметта, намалена способност за концентрация и концентрация.

В медицината препаратите, съдържащи аланин, се използват за лечение и профилактика на проблеми с простатната жлеза, по-специално развитието на хиперплазия на жлезистата тъкан. Те са назначени за парентерално храненетежки пациенти, за да осигури на тялото енергия и да поддържа стабилна концентрация на захар в кръвта.

Бета-аланин и карнозин

Бета-аланинът е форма на аминокиселина, където аминогрупата (радикал, съдържащ азотен атом и два водородни атома) е разположена в бета позиция и няма хоров център. Този сорт не участва в образуването на протеинови молекули и ензими. големи размери, но е съставна част на много биоактивни вещества, включително пептида карнозин.

Съединението се образува от веригите на бета-аланин и хистидин, намира се в големи обеми в мускулни влакнаи церебрални тъкани. Карнозинът не участва в процесите и това му свойство осигурява функцията му на специализиран буфер. Предотвратява прекомерното окисляване на средата в мускулните влакна по време на интензивно физическо натоварване, а промяната в нивото на PH към киселинната страна е основният фактор за загуба на мускули.

Допълнителният прием на бета-аланин ви позволява да увеличите концентрацията на карнозин в тъканите, което ги предпазва от оксидативен стрес.

Приложение в спорта

Добавки с бета-аланин се използват от спортисти, тъй като при интензивни физически натоварвания е необходим допълнителен прием на тази аминокиселина. Такива средства са подходящи за тези, които се занимават с бодибилдинг, различни видове, отборни игрови спортове, .

През 2005 г. д-р Джеф Стаут представи резултатите от своето изследване на ефектите на бета-аланин върху тялото. Експериментът включва нетренирани мъже с приблизително еднакви физически параметри, които получават от 1,6 до 3,2 g чиста аминокиселина на ден. Установено е, че приемът на бета-аланин повишава прага на невромускулна умора с 9%.

Японски учени са доказали (данни от изследването можете да видите на следната връзка), че карнозинът добре премахва мускулната болка, която се появява след интензивни тренировки, а също така ускорява процеса на заздравяване на рани и регенерация на тъкани след наранявания.

Приемът на добавки с бета-аланин има важностза спортисти, които получават анаеробни упражнения. Това помага за увеличаване на издръжливостта, което означава повишаване на ефективността на тренировките и изграждането на мускули.

Бяха направени следните изводи:

  • 4-седмичен прием на спортни добавки с тази аминокиселина значително повишава съдържанието на карнозин в мускулните тъкани, което предотвратява развитието на оксидативен стрес, а също така повишава ефективността, което е по-забележимо при пикови натоварвания;
  • допълнителните количества бета-аланин предотвратяват появата на нервно-мускулна умора, особено при възрастни хора;
  • добавки с бета-аланин не предизвикват странични ефекти, с изключение на парестезия.

Към днешна дата няма достатъчно сериозни основания да се смята, че приемането на бета-аланин подобрява силовите показатели и повишава работоспособността и издръжливостта. Засега тези свойства на аминокиселината остават под въпрос за специалистите.

Правила за прием

дневна нуждав аланин е около 3 g за човек. Това количество е необходимо за обикновен възрастен, докато на спортистите се препоръчва да увеличат дозата на аминокиселината до 3,5-6,4 г. Това ще осигури на тялото допълнителен карнозин, ще увеличи издръжливостта и ефективността.

Добавката трябва да се приема три пъти дневно по 400-800 mg на всеки 6-8 часа.

Продължителността на курсовия прием на бета-аланин е индивидуална, но трябва да бъде поне четири седмици. Някои спортисти приемат добавката до 12 седмици.

Противопоказания и странични ефекти

Приемът на добавки и препарати с бета-аланин е противопоказан при индивидуална непоносимост към компонентите на агента и глутен.

Не се препоръчва да се приема от бременни и кърмещи жени, тъй като действието на веществото в тези случаи не е достатъчно проучено. Диабетиците трябва да приемат тези добавки много внимателно. Това може да стане само след консултация с лекар.

Високите дози бета-аланин могат да провокират леки сензорни нарушения, изразяващи се с изтръпване, парене, спонтанно усещане за "настръхване" (парестезия). Това не е опасно и само показва, че добавката работи.

Въпреки това, свръхдозите не влияят на концентрацията на карнозин и не повишават издръжливостта, така че няма смисъл да се приемат повече от препоръчителните количества от аминокиселината.

Ако парестезията причинява сериозен дискомфорт, този страничен ефект лесно се елиминира чрез намаляване на приетите дози.

Спортни добавки с бета-аланин

Производителите на спортно хранене разработват различни добавки с бета-аланин. Те могат да бъдат закупени под формата на пълни с прах капсули или разтвори. В много продукти тази аминокиселина се комбинира с. Смята се, че те взаимно подсилват действието си (синергичен ефект).

Често срещани и ефективни добавки с бета-аланин:

  • White Flood от Controlled Labs;
  • Double-T Sports NO Beta;

(9 оценки, средни: 4,00 от 5)

Преди две десетилетия малко хора знаеха за съществуването на полезна аминокиселина - бета-аланин, но какво е това? Днес той набира популярност сред спортистите и тези, които се грижат за здравето.

Производител Biotech (САЩ)

История на възникване

За първи път определението за "аланин" е въведено от австрийския химик Т. Вайл през г. края на XIXвек. Той изучава характеристиките на влакната на пашкула на копринената буба, които по-късно стават източник на компонента аланин. През 1900 г. руският биохимик Владимир Сергеевич Гулевич изолира карнозин. И по-късно той идентифицира неговите аминокиселини: хистидин и бета-аланин - вид аланин. Но за какво е?

Бета-аланинът е неесенциална естествена аминокиселина. Той е компонент на групата на витамин В5. Не дава вътрешна средаподкиселяват тялото, така че да не настъпва мускулна загуба. За разлика от своя аналог, алфа-аланинът, не участва в синтеза на протеини, а се образува при разграждането му. Не се среща като отделна аминокиселина.

Бета-аланинът не е допинг, отнася се за добавки, които са включени в спортно хранене, лекарства. В умерени дози е безвреден за хората.

бета-аланин в храната

Обикновеният човек получава аминокиселина от балансирано храненекоето е достатъчно за целия ден. Намира се в пептидите ансерин, баленин и карнозин, които се намират в храната:

  • месо;
  • калмари;
  • морска риба;
  • кокоши яйца;
  • желатин;

Намира се в ядки, семена, боб, зърнени храни, трици и царевични кочани. При продължително готвене в голям обем вода храната се лишава от аланин и неговите съставки.

Ролята на бета аминокиселината

Бета-аланинът е предназначен за хора, които изпитват липса на глюкоза поради смущения в организма. Аминокиселината участва в метаболизма на захарите и различни органични киселини. С намаляването на кръвната захар бета-аланинът се нормализира и повишава до определено ниво.

Борейки се с понижено налягане. Аминокиселината стимулира защитна система. С помощта на β-аланин се произвеждат антитела. Насърчава отстраняването на метаболитни продукти като амоняк. Преди и след ваксинация лекарства, пречиства организма от вредни съединения: живак, арсен.

За кого

Аминокиселината е необходима за тези, които получават повишена физически упражнения. Ето защо се използва активно в бодибилдинга. Перфектен за спортисти по бойни изкуства, видове игри, гребане,.

Благодарение на него издръжливостта се увеличава, а растежът на мускулната маса повишава ефективността. бета аланин облекчава болкав мускулите след тренировка, ускорява възстановителни процесислед нараняване.

Подходящи за вегетарианци, тези категории хора не консумират или частично изключват животинска храна от диетата. Плодовете и зеленчуците съдържат минимум аминокиселини. Бета-аланинът ще попълни тялото с липсващата енергия, съдържаща се в гъбите, соята, слънчогледовите семки и магданоза.

Полезни и вредни качества

Бета-аланинът участва в процесите на човешкото тяло, така че употребата му е ценна както за обикновения човек, така и за спортиста.

  • повишава устойчивостта на човека към болести;
  • премахва метаболитните продукти от тялото;
  • подготвя жената за менопаузата;
  • облекчава стреса, безпокойството;
  • намалява апетита;
  • възстановява тялото след продължително натоварване;
  • увеличава мускулната контракция, повишавайки производителността на тренировките;
  • предизвиква ефект;
  • произвежда хормони, което означава удължаване на младостта;
  • за енергични здравословен животв напреднала възраст.
  • Въпреки многобройните предимства на лекарството, той има недостатъци.

При прием повече от 12 последователни седмици предизвиква протеиново отравяне на организма - инхибиране на функциите на черния дроб и бъбреците, води до синдром на хроничната умора.

Преди да използвате бета-аланин, препоръчително е да се консултирате с лекар. Той ще предпише необходимата дозировка на лекарството и продължителността на приема, като вземе предвид индивидуални характеристикиорганизъм.

Но как спортистите трябва да приемат бета-аланин: преди или след тренировка? По този въпрос няма точни насоки. Струва си да се помни, че употребата на аминокиселини трябва да бъде ежедневна, без прекъсвания в курса.

Успешни комбинации:

Ефективно взаимодейства с и бетаин. при натоварване с висока интензивност. Комбинира се с цитрулин, коензим Q-10 и. Препоръчва се последователно приемане на бета-аланин с.

Верен помощник при менопауза

Веществото е подходящо за жени, които се борят с нежелани симптоми по време на менопаузата:

  • вазодилатация;
  • главоболие;
  • тежест и увеличаване на броя на горещите вълни;
  • повишено изпотяване;
  • промени в настроението.

Накрая репродуктивен периодаминокиселините се произвеждат в минимални количества. Следователно жените трябва да компенсират липсата на бета-аланин чрез лекарства. В допълнение към основните симптоми, бета-аланинът се справя с умората на тялото, с намаляване на вниманието и концентрацията, мозъчната активност и защитната система.

NUTREND КОМПРЕСИРАН капсули

Инструкциите за използване на аминокиселината са прости. Дневният прием на аминокиселини за възрастни е 3 грама; за деца в училищна възраст - 2,5, за деца под седем години - 1,7-1,8. За хората, които водят заседнал начин на живот, дозата на аминокиселината не надвишава 1 грам на ден.

В спорта мъжете се препоръчват да приемат 400-800 mg наведнъж и 300-700 mg за жените, на редовни интервали от шест до осем часа. Дневна ставкабета-аланин е 4-6 грама. Продължителността на курса варира от десет до дванадесет седмици. През този период карнозинът се увеличава в човешкото тяло до 80%. Аминокиселината остава в мускулите и след спирането на добавката и намалява постепенно - 2% за две седмици.

При умереносимптоми на менопауза, препоръчителната доза е една до две таблетки на ден. В случаи на обостряне - три таблетки на ден. За да се постигне желаният резултат, курсът на приемане на лекарството продължава средно шест месеца. Зависи от тъканите на тялото, постепенно се натрупва полезни свойствааминокиселини.

Форма на освобождаване: има широка гама от добавки с бета-аланин: таблетки, капсули, прах, разтвор.

Условия за съхранение: съхранявайте препаратите при стайна температура на сухо и тъмно място. Срок на годност: две до три години от датата на издаване.

Признаци на дефицит на аминокиселини

  • загуба на апетит;
  • нервни състояния;
  • отслабване на имунната система;
  • хипогликемия - намаляване на концентрацията на глюкоза в кръвта до 3,3 mmol / l;
  • намалено либидо;
  • уролитиаза заболяване.

Признаци на излишък на аминокиселини

  • нарушение на паметта;
  • депресия;
  • нарушение на съня;
  • постоянна болка в ставите и мускулите.

Противопоказания

  • индивидуална непоносимост към лекарството;
  • алергични реакции;
  • непоносимост към глутен.

Използвайте с повишено внимание при хора, които страдат диабет. Излишъкът от бета-аланин влияе отрицателно върху нивата на кръвната захар.

Действието на бета-аланина върху женско тяловсе още не е напълно проучен, тъй като в тази област не са проведени достатъчно изследвания. Поради това е препоръчително да не се използва по време на бременност и кърменедете.

Странични ефекти

често срещани нежелани реакциипри прием на аминокиселина - изтръпване, леко парене, разширяване кръвоносни съдовеи зачервяване на кожата. Те се появяват на кожатаглавата, корема, долната част и Горни крайници. Симптомите се появяват десет до петнадесет минути след поглъщането. Продължителността на тези явления е 2 часа.

В редки случаи има нарушение на съня, гадене, конвулсии. За да се намали вероятността от тези негативни проявитрябва: приемайте бета-аланин с храна или добавете към коктейл, използвайте лекарството на малки порции, не превишавайте дневната доза.

Цена

В аптеките и специализираните изходиминималната цена на бета-аланин е 200 рубли, максималната е 5800. Всичко зависи от количеството на лекарството, формата на освобождаване и страната на производителя. Потребителите трябва да знаят, че цената му е с порядък по-ниска в спортните магазини, отколкото във фармацевтичните институции.

Производители

На руски пазарИма десетки компании за производство на бета-аланин, най-популярните от които са:

  • Myprotein (Англия);
  • Kingprotein (Русия);
  • Wirud GmbH (Германия);
  • Olimplabs (Полша);
  • Ultimate Nutrition (САЩ);
  • Scitec Nutrition (САЩ);
  • Vitajoy (Китай).

Аналози на бета-аланин

Често срещани аналози на бета-аланин са Qi-Klim, Klimalanin, Abyufen, Mense, ClimaNet. Средствата се предлагат в таблетки, капсули и мехлеми. Това не са хормонални. лекарствени формии биологично активни добавкипредвидени за жените по време и след него.

Само маркирани положителни отзивислед правилно приеманетези лекарства.

Заключение

бета аланин играе значителна роляв организма обикновен човекили спортист. Разбира се, той не е гарант за високо спортни постиженияа не панацея за всички болести. Но ако искате да се чувствате бодри, пълни със сила и енергия до дълбока старост и през нея, гордейте се със стройна, релефно тяло, тогава бета-аланинът ще бъде ваш помощник в това.

Станете по-добри и по-силни с

Прочетете други статии в блога.