Опции за отслабване на зърнени храни: бързо и стабилно. Тази диета е

От детството сме чували, че кашата е полезна. Освен това е полезно за всички, включително бременни жени, отслабени след заболяване и, разбира се, тези, които искат да загубят няколко излишни килограма. Те съдържат всичко, от което тялото ни се нуждае и във формата, в която хранителните вещества се усвояват най-добре. Следователно на базата на зърнени култури са разработени много различни.

В допълнение към факта, че зърнените култури са отличен източник на витамини, минерали и микроелементи, те имат доста ниско съдържание на калории. В 100 грама зърнени храни (което прави около чаша готов вкусна каша) съдържа от 300 до 350 kcal. Това е значително по-малко, отколкото в много други продукти, но достатъчно, за да не изпитате постоянно чувствоглад.

Има много възможности за диети върху зърнени храни. Всички те могат да бъдат разделени на две големи групи:

Монодиети – диетата се състои изцяло само от един вид зърнена култура, обикновено елда или ориз. Такива диети дават отлични резултати при отслабване, но са краткотрайни. Можете да останете на всяка моно диета без вреда за здравето за максимум 5-7 дни.Идеален - до 3 дни. По-късно организмът започва да изпитва остър недостиг от тях хранителни веществакоито не се съдържат в продукта, който използвате.

Смесени диети - основата, разбира се, е зърнената култура, но в диетата се включват и други храни, които я балансират. Следователно смесените дажби могат безопасно да се използват до 14 дни. В този случай процесът на отслабване не е толкова бърз, но тялото получава необходимите хранителни вещества в пълен размер. За смесените диети със зърнени храни практически няма противопоказания.

Правила и тайни

Житната диета не изисква много изобретателност и е много разбираема. Основните правила са прости, има няколко от тях:

Както можете да видите, спазването на тези правила няма да е трудно. А готвенето на зърнени храни не изисква кулинарни таланти и време.

Особено внимание трябва да се обърне на допълнителните продукти, с които можете да разнообразите диетата. Списъкът с разрешени за смесена диета включва:

пресни плодове и зеленчуци;
сушени плодове;
ядки и стафиди в малки количества;
нискомаслено мляко, извара, кефир;
натурални кисели млека.
до 1 чаша на ден прясно изцедени сокове.

Всякакви консерви, пушени меса, туршии, конфитюри, животни и растителни мазнини, месо, риба, морски дарове, алкохол през този период под най-строга забрана.

Ако сте избрали дългосрочна смесена диета за отслабване, тогава трябва да излезете от нея постепенно. Всеки ден трябва да разширявате диетата, като въвеждате в нея 1-2 познати преди това продукта. И не преяждайте, в противен случай свалените килограми няма да забавят да се върнат на местата си.

Толкова ли е полезно?

Като цяло диетата със зърнени култури е много полезна за всички. Естествено, ако стриктно спазвате всички изброени правила и го приемате с удоволствие. Първо, тази диета е отлично разтоварване за тялото. И второ, зърнените храни съдържат голямо количество витамини от група В, които пряко влияят върху състоянието на кожата, ноктите и косата. Следователно диетата се отразява не само на фигурата, но и на лицето.

Неговите предимства са очевидни:

бърза и стабилна загуба на тегло;
почистване на тялото от токсини и токсини;
подобряване на състоянието на кожата;
нормализиране на червата;
понижаване нивата на холестерола;
регулиране на метаболизма;
няма постоянно чувство на глад.

Практически няма противопоказания за използване на диети върху зърнени храни. Това, разбира се, важи и за диетите. смесен тип. Монодиетите със зърнени храни категорично не се препоръчват за бременни жени, тези, които са отслабени от болестта и тези, които имат проблеми с храносмилателния тракт.

Може би единственият недостатък е, че зърнените храни бързо стават скучни. Много е трудно за организъм, особено свикнал с консумацията на такива "благини" като пържени картофи, кисели краставички и пушени меса, внезапно да се откаже от любимите храни. И в началото дори смесеното хранене изглежда оскъдно и монотонно. Но повярвайте ми, резултатът си заслужава да опитате!

Готвене на каша

На първо място, трябва да решите от кои зърнени култури можете да направите меню. Изборът е доста разнообразен:

овесена каша;
елда;
ориз;
ечемик;
леща;
пшеница;
ечемик;
просо.

Грис каша за отслабване не е твърде подходящ продукт- бързо се усвоява от организма и чрез кратко времеще започнете отново да се чувствате гладни.

Необходимо е да готвите зърнени храни, като ги залеете с вода или мляко в съотношение приблизително 1:3. Гответе на слаб огън за 30-45 минути, така че зърнените храни да се сварят добре. По-добре е да откажете подправките по време на диетата, но можете да добавите щипка сол.

Меню за 1-3 дни

За спешно отслабване и като разтоварващи дниможете да използвате моно-диета, за която е по-добре да изберете елда или оризова каша. Залейте 300 грама зърнени култури с 1 литър вода или мляко, варете до омекване. Кашата може да бъде увита в кърпа, така че да се влива. Разделете порцията на 3-4 дози и яжте през целия ден. Между храненията пийте вода или неподсладена зелен чай. И без похапване на други храни!

С такава диета можете да отслабнете до 1 кг за 1 ден. Не можете да го използвате повече от 3 дни!

Седмична моно-диета "6 зърнени храни"

От списъка със зърнени култури, предложен по-горе, изберете 6 различни според вашия вкус. Гответе и яжте само един вид каша всеки ден. На седмия ден можете да готвите разнообразни 2-3 вида зърнени храни, които сте използвали по-рано. Всички останали ограничения са същите като в .

За една седмица можете да отслабнете с 5-7 кг. Поради факта, че се използват различни зърнени храни, чийто състав е различен, тялото получава почти целия възможен набор от витамини и микроелементи. След тази диета кожата се почиства, косата започва да блести, а в тялото се усеща необичайна лекота.

смесена диета

Тъй като позволява присъствието в диетата на редица полезни продуктии осигурява на тялото балансирана диета, можете да седите на такава диета, за да постигнете резултати до 14 дни. При разумна употреба това ще донесе само ползи за здравето. Ежедневното меню в тази версия изглежда така:

Закуска: 100 грама каша; чаша обезмаслено мляко (за предпочитане топло!).
Втора закуска: голяма печена ябълка или банан.
Вечеря: зеленчукова супа(може да се втрива или зеленчуково пюре) - 200 грама; 100 грама каша.
Снек: чаша прясно изцеден сок или няколко ядки или 50 грама сушени плодове.
Вечеря: 200 грама плодова или зеленчукова салата; 100 грама нискомаслено извара.

За приготвяне на супи и салати можете да използвате различни зеленчуци и плодове и да разнообразите менюто с това.

Това е едно от първите ястия, с които човек се запознава (без да броим майчиното мляко, разбира се). Той е много полезен: бързо насища, енергизира, възстановява храносмилателния тракт, почиства от токсини, укрепва имунната система и има много от най- положителни качества. Има дори специална диета за зърнени храни. Каква е тайната на действието му?

Принцип на действие

Защо житната диета се използва толкова често за отслабване? Защо повечето диетолози гласуват за нея? Въпросът е какъв ефект има върху тялото при редовна употреба:

почиства от токсини, канцерогени, токсини;
за дълго време дава усещане за ситост, което изключва закуски между основните хранения;
благодарение на въглехидратите, дава енергия, а с това - добро настроение, което значително улеснява понасянето на трудностите на диетата;
подобрява работата на стомаха;
осигурява на тялото жизненост основни вещества, така допълнителен приемне са необходими витаминни и минерални комплекси;
минимизира приема на мазнини;
доставя на тялото растителни протеини, които няма да ви позволят да загубите мускулна масаи да получите стрии поради рязък спадтегло.

Освен всичко друго, диетата с каша включва ограничаване на много от вредните храни, които причиняват наддаване на тегло. Захар, сладкиши, мазни и пържени, солени и мариновани, бързо хранене и сода - всичко това е забранено.

На бележка.В руската кухня от незапомнени времена всички зърнени храни се приготвят в 3 различни рецептии дори се наричаха по различен начин: каша (течна), каша (вискозна), стръмна (ронлива). Ако ще отслабвате с него, имайте предвид, че ще трябва да научите тайната на приготвянето на каша, която е просто идеална за всяка диета.

Противопоказания

Не можете да отслабнете, ако имате следните заболяванияи заявява:

бременност;
кърмене;
сериозни патологии на стомашно-чревния тракт;
диабет ( това противопоказаниене работи за диета с ечемична каша);
заболяване на щитовидната жлеза;
лечение с мощни лекарства.

Противопоказанията се отнасят за всички видове зърнени храни.

Полезна информация.Овесената каша се счита за много питателна. 100 g съдържат 15 g протеин (това е една четвърт дневни пари). Следователно, той идеално се вписва в рамките на всяка протеинова диета.

Предимства и недостатъци

Диетата със зърнени храни изглежда изцяло положителна, но не трябва да се заблуждавате. Тя има своите клопки, в които лесно можете да се препънете.

Предимства

Полза за здравето;
насищане на тялото полезни витамини, микро и макро елементи, минерали, полиненаситени мазнини;
бързо задоволяване на глада;
нежно почистване на тялото;
минимизиране на риска от онкология, тромбоза и сърдечно-съдови заболявания;
отнемане на сол;
панкреасът не е претоварен;
евтиност.

недостатъци

Ниска ефективност: загубата на тегло е много бавна;
зърнени храни на вода без подсладители - не е най-вкусната храна;
необходима е воля.

Имайте предвид. Manka е шампион по калории (331 kcal на 100 g продукт), така че не разчитайте на твърде впечатляващи резултати при загуба на тегло. Полезно е за тези, които трябва да свалят 3-4 кг - не повече. Но има много витамини от група В, които имат благоприятен ефект върху нервната система.

Основни правила

За да отслабнете на зърнени култури, първо трябва да се научите как да ги готвите правилно. Ако сте свикнали да закусвате вкусно ястиена мляко, с парче масло, захар и плодове, забравете за това удоволствие. Диетата включва използването на напълно различен продукт.

В навечерието организирайте ден на гладно (на или, например), направете клизма. Това ще подготви червата за промяна в диетата и ще увеличи ефективността на загубата на тегло в бъдеще.
пийте повече вода: започвайте с него всяка сутрин. Дневният обем не трябва да бъде по-малък от литър и половина.
За да постигнете отлични резултати, пийте чаша вода половин час преди основните хранения.
Ако не сте уверени в способностите си, изберете смесена диета. Това включва използването на различни зърнени храни. Разнообразното хранене ще повдигне настроението ви.
Занимавайте се със спорт: въглехидратната диета ви позволява да направите това.

Някои точки си струва да се подчертаят по-подробно.

Как да готвя?

За приготвянето на всякакви диетични зърнени храни се използва същият метод. Започнете да правите това от вечерта, така че всичко да е готово за употреба на сутринта.

изплакнете зърнените култури;
напълни го студена вода 1:3;
доведете до кипене, гответе на умерен огън за 5 минути;
отстранете от огъня;
увийте в топла кърпа;
оставете да почива една нощ.

Разбира се, за най-разглезените има диета с млечна каша, но с нея отслабването вече няма да бъде толкова ефективно.

Какви трябва да са размерите на порциите?

сутрин - не повече от 150 ml;
обяд - малък неподсладен плод;
следобед - 300 gr;
следобедна закуска - чаша нискокалорична неподсладена напитка (фрешове, смутита, млечнокисели продукти);
вечеря - 200 гр.

Какви резултати да очаквате?

Както показват резултатите от отслабването, зърнената диета не е подходяща за тези, които бързат да загубят много килограми за максимум краткосрочен. Например, ако изберете опцията за 7 дни, ще можете да се разделите само с 3-4 кг. Но в същото време няма дискомфорт (загуба на сила, лошо настроение, изтощение) няма да почувствате. Но на такава диета можете да „седите“ толкова дълго, колкото искате. И тук минус 10 кг вече е съвсем реално и дори повече, ако можете да откажете списъка с вредни продукти.

Знаеше ли...коя от всички зърнени култури полезни диетолозипризната елда?

Кое да избера?

Колко зърнени култури можете да изброите? 10? двадесет? Всъщност те са повече от 700. И от повече от 150, вкусни и здравословни зърнени храни се приготвят по целия свят. Всеки от тях може да се превърне в основен продукт за диетата. Така че проучете техните свойства, колко ефективни са за отслабване и изберете опцията, която ви подхожда повече от останалите. Диапазонът е огромен.

смесен

Комбинираните диети са добри, защото се различават по разнообразието на диетите. Всеки ден трябва да ядете ястие от определена зърнена култура. Последователността не е важна: можете да пренаредите дните на места, както желаете.

диета с три каши: елда, овесени ядки, ечемик;
5 зърнени култури: просо, овесени ядки, ориз, елда, ечемик;
6 зърнени култури: пшеницата се добавя към предишните;
7 зърнени култури: "Суворов" се добавя към предишните, от различни зърнени култури.

Продължителността на всяка от тях също се определя от вас: диета от 3 зърнени храни не е задължително да продължава 3 дни. Можете да повтаряте това редуване отново и отново, докато кантарът покаже желания резултат.

Отделно

В допълнение към комбинираните диети има такива, които са базирани на една зърнена култура, на чието използване се набляга. Как сред това разнообразие да намерите такъв, който ще ви помогне да отслабнете ефективно? Първо, съсредоточете се върху вашите вкусови предпочитания. Обичайте овесена каша - "седнете" на диета с овесени ядки. Второ, разберете какви полезни свойства има тази или онази зърнена култура, за да укрепите здравето си успоредно със загубата на тегло.

И така, най-ефективните системи за отслабване на зърнени култури:

на грахово зърно- счита се за един от най-добрите, тъй като грахът има много фибри, които се извеждат от тялото вредни вещества;
- елдата е на второ място след просото, тя е най-екологичната зърнена култура, съдържа много сложни въглехидрати, които се усвояват от тялото за дълго време: след като изядете порция, няма да почувствате глад;
на царевица- царевицата активно инхибира процесите на гниене в червата, тя е най-неалергенната зърнена култура, характеризира се с ниско съдържание на калории;
върху бельо- перфектната комбинация от фибри и растителни протеини, помага за отслабване, особено за тези, които "се придържат" недохранванеи обича да си позволява сладкиши;
върху мана- то естествен източникрастителни протеини и прости въглехидратиосигуряване на бързо насищане;
- има много фибри, които добре почистват тялото от всякакви отпадъци, но е доста калорично;
на ечемик- варени зърна могат да се увеличат 5 пъти, поради което има бързо насищане;
на жито- пшеницата сега не е на мода и напразно: тази зърнена култура е най-нискокалоричната, така че няма да е трудно да отслабнете с нея и тя перфектно регулира липиден метаболизъм, като не позволява на мазнините да се застояват в проблемните зони;
на просо- просото спира отлагането на мазнини и насърчава тяхното отстраняване, счита се за лидер сред диетичните зърнени храни;
- оризът действа като гъба, която абсорбира токсини и други вредни вещества;
на ечемик- чудесен вариант за диабетици, тази зърнена култура има много фосфор, което ускорява метаболизма.

Схемите за отслабване за всички диети са приблизително еднакви:

дни на гладно: на ден яжте 500 грама зърнени храни, варени във вода, на малки порции + пийте много вода (по-добре зелен чай);
за 3 дни: същите 500 гр. се ядат на ден + добавят се зелени ябълки или нискокалорични зеленчукови салати;
за една седмица: най-популярните хранителни системи се отличават с разнообразна диета и във връзка с това относително лесна загуба на тегло;
седмичните гладни стачки могат да бъдат удължени до 10 дни, 2 седмици и месеци - няма да има вреда от такива продължителни маратони.

Ако не сте успели да отслабнете с една зърнена култура, не е нужно да се отчайвате: вижте каква богата селекция от зърнени храни имате пред вас! И от всеки можете да готвите полезно диетичен продукт.

Уроци от миналото.Оказва се, че овесената каша "Суворов" от няколко зърнени култури (просо, перлен ечемик и грах) превъзхожда всички останали по своите ползи. Така че, ако искате не само да отслабнете, но и да подобрите здравето си - обърнете внимание на това.

Примерни менюта

С изготвянето на диета за такава диета обикновено възникват проблеми. Някои хора смятат, че трябва да ядете само зърнени храни. Резултатът е счупен стомах. Други отиват в другата крайност – включват основното ястие в менюто, продължават да се хранят вредни продукти, а след това се оплакват, че теглото не отива никъде. За да не се случи това, има готови програми, към които трябва да се ориентирате.

Предлагаме примерни менюта за една седмица и за 10 дни. Те посочват кои ястия и храни на кои хранения е най-добре да се консумират.

Меню за седмицата на диетата "7 зърнени храни"

Меню за 10 дни (диета с овесени ядки)

Диета със зърнени храни може да се препоръча за отслабване на тези хора, които не могат да гладуват поради повишени натоварвания- физически и емоционални. Бавни въглехидратизарежда с енергия за целия ден и дава пълно усещане за ситост. С такъв диетичен продукт не е застрашена умора или изтощение. Разбира се, доста трудно е да постигнете впечатляващи резултати, но определено няма да навредите на здравето си.

Оказва се, че това е такъв склад, който поддържа правилното функциониране на почти всички жизненоважни органи, една порция варени зърнени храни на ден и няма да знаете проблеми с храносмилането, метаболизма, както и какво е целулит и излишни килограми.

Удивително е, но е факт! Много вече са използвали услугите на "" и не безуспешно. Излишното тегло се топи пред очите ни и най-важното е, че не се връща. И колко полезно е да ядете зърнени храни, а ако добавите към тях пресни плодове, сладко, мед, изобщо ще си оближете пръстите!

Зърнената диета е една от най-ефективните, според диетолозите дава бърз и стабилен резултат, като същевременно не вреди на здравето.

Загубата на тегло става чрез, защото именно те създават излишни килограми, нарушават естествения метаболитен процес.

Диета, базирана на пълнозърнести храни, ще подобри състоянието на ноктите, косата и кожата, ще даде на лицето сияйност и младост. Освен това няма да се измъчвате от чувство на глад, тази система за отслабване няма противопоказания, подходяща е дори за бременни и кърмещи жени.

Разнообразие от диети на зърнени храни

Всеки ден използваме нова каша и така 6 дни.

Да започваме.

Първи ден- пшеница.
Втори ден- просо.
Трети ден- овесена каша.
Четвърти ден- ориз.
Петият ден- тиква.
Шести ден- перла.

Разпределете друг вариант на диета - 5 зърнени храни.

Първи ден- овесена каша.
Втори ден- ориз.
Трети ден- елда.
Четвърти ден- ориз.
Петият ден- овесена каша.

Трябва да се научите как правилно да готвите каша, така че да е не само вкусна, но и здравословна.

Вечерта една чаша зърнени култури се залива с три чаши вряла вода. Оставете кашата да заври и гответе 5 минути. След това оставете на топло място до сутринта, увити в кърпа. На сутринта кашата ще е в самия сок. На празен стомах е препоръчително да изпиете чаша чиста вода, а след тридесет минути да започнете да ядете.

Можете ли да пиете, докато сте на диета? различни чайове, кафе, кефир, сокове, само без захар, мазнини и газове. В последния ден от диетата можете да смесите няколко зърнени храни наведнъж и да ги сварите. Ще бъде много необичайно и полезно. Хранителни свойстваще се увеличи няколко пъти.

Течностите трябва да се пият малко, но често, подобрявайки процеса на усвояване на зърнените храни. Не търпете глад - щом искате да ядете, сте добре дошли. Каша ви очаква!

На такава диета можете да седите веднъж месечно в продължение на шест месеца. Резултатът е зашеметяващ, седенето на него е лесно.

Единственият минус е, че ако наистина не харесвате каша, тогава не трябва да се измъчвате, яжте цяла линиядруги деца, според вкуса и резултата.

Ечемична диета за отслабване

Меню за хранене за един ден:

закуска- банан и порция каша. Кефир без мазнини.

Вечеря- зеленчукова салата, вегетарианска зелева супа, ечемична каша, зелен чай.

Вечеря- ферментирало печено мляко, порция каша, сушени плодове.

следобеден чай- ябълка или портокал.

С малък ръст, всеки наднормено тегловижда се отдалеч. Така че овесената каша стана просто спасение за мен, особено когато други диети не ми допаднаха, за редица субективни проблеми, но овесената каша или елдата бяха най-сладкото нещо за мен. Фигурата ме радва, няма проблеми с храносмилането. Кой би си помислил, че мога да изхвърля зърнените храни наднормено тегло. Всичко е страхотно! Препоръчвам на всички мои приятели. Те все още мислят, а вие не губите време. Стройната фигура не е далеч.
Да, отслабнах добре с тази диета, но по някаква причина температурата ми се повиши сутрин и чувствам се зле. Не знам каква е причината, може би съвпадна вирусно заболяване. Не съм ходила на диетолог, но и не съм напуснала диетата. Завърши го с мъка. Отслабнах, но повече няма да ходя на диета.
Диетата е отлична, няма забележки. Трябваше да свикна малко, не обичам много каша, но краен резултатструва си. Минус 7 кг за седмица. Трудно е да се устои без сладкиши и торти, които толкова много обичам, а те са източникът на недохранването и външния ми вид наднормено тегло. Но не се отказвам и уверено продължавам напред. Диетата е удобна, няма чувство на глад. Съветвам всички.
Аз съм на диета с майка ми. Днес е трети ден и вече минус 2 кг. Настроението е прекрасно, храната вкусна и ненатрапчива. Чувството на глад напълно отсъства. Радваме се. Много приятели на майката не я подкрепят, смятат такава диета за неефективна, но ние сме решени да победим и ще докажем на всички и най-вече на себе си, че има резултат. Ще продължим по-нататък.
Каши е здраве и правилен обменвещества. И защо не послушах родителите си и не исках да ги ям. Но сега не можете да го дърпате за ушите, а ако разнообразите диетата си с пресни плодове, сладко сладко или стафиди, колко вкусно е. Но наскоро разбрах, че с помощта на зърнени храни можете да отслабнете, бях много изненадан, но го опитах. И ето ви резултата. Минус 5 кг за шест дни и това не е всичко. Спря косопада и напуканите нокти. Да, и кожата на лицето стана по-бяла или нещо подобно. Изглежда, че някои от бръчките изчезнаха или просто не ги забелязах, защото имаше неизчерпаема енергия и прекрасно настроение. Отслабнете с удоволствие и всичко ще се получи!

Зърнени култури, обогатени с огромно количество витамини и минерали
Те съдържат сложни въглехидрати, които бавно разграждат храната в тялото, така че чувството на глад не идва скоро
Кашите перфектно почистват червата от токсини и токсини, имат изгарящ мазнини, лечебен ефект.
Прекрасно средство за отслабване без противопоказания и значителни смущения в организма.

Варианти на диета за зърнени храни за отслабване

Манка на мляко. Няма съмнение, защото млякото не е съвсем диетичен продукт, но можете да опитате. За готвене хранителна смесвземете 2 чаши нискомаслено прясно мляко и 2 с.л. лъжици зърнени храни. Готвим каша Ядем грис три пъти на ден. Без допълнителни храни или подсладители. Пием неподсладен чай.
Млечно-вегетарианска диета.Такива смесена системахраненето е по-лоялно и по-малко ефективно, но можете безвъзвратно да загубите няколко килограма без проблеми. Диетата се основава на мляко и млечни продукти, които могат да се комбинират с пълнозърнести храни, яйца, супи, зеленчуци, плодове и дори хляб. Можете да пиете вода без газ, сокове, зелен чай, билкова инфузия, компоти без захар Единственото ограничение е не повече от 200 г каша наведнъж.
Овесени ядки с мляко.Кашата е полезна за хора, които имат стомашни проблеми. Овесените ядки обгръщат стените му и предпазват от вредното въздействие на токсините. В допълнение, тази зърнена култура се отличава от другите високо съдържаниевъглехидрати, които осигуряват на тялото енергия за няколко часа. Ето защо тази каша е най-полезна за закуска за деца и възрастни. Знаете ли, че овесената каша понижава нивата на холестерола в кръвта, съдържанието на калории в млякото е 102 kcal. диета с овесени ядки- 3-5 кг на седмица.
Елда в мляко.по-малко ефективна. За да приготвите каша, първо трябва да я сварите и едва след това да добавите мляко. Можете да вземете малко парче масло и малко мед. Без сол и захар. Можете да ядете тази каша колкото искате, без дневни ограничения. Диетата трябва да продължи две седмици, резултатът е до 7 кг. Просто и вкусно. Такава диета ще бъде много полезна за вегетарианци, както и за тези, които получават по-малко естествен протеин в тялото.Калоричното съдържание на каша от елда с мляко е 160 kcal.

Запазването на резултата след седмица на отслабване е много трудно, ако веднага се нахвърлите върху храната и я ядете в неограничени количества. само балансирана диетаможе да помогне за поддържане на желаното телесно тегло.

Диета със зърнени храни за отслабване е подходяща за тези, които обичат да готвят и стриктно следват всички инструкции на диетолог. Ако сте скептични, не вярвате в резултата, ще нарушите дневни пари. Добавянето на захар, сол и други неприемливи съставки към ястията няма да помогне. И тогава не е нужно да се оплаквате от безполезността на диетата и да казвате, че зърнените култури не са ви помогнали по никакъв начин!

На всички останали желая хармония, добро настроение, воля, прекрасно настроение и високи резултати! Нека кашите от сладкото детство ви дадат незабравими усещания за лекота и ефирност!!!

Видео за диета с овесени ядки

Здравейте скъпи читатели. Мисля, че всички ядат зърнени храни. Те могат да се варят и да се консумират като самостоятелни ястия. И можете да го използвате като гарнитура към месо, птици и други продукти. Но какви зърнени култури са подходящи за отслабване, които изгарят мазнини? Нека да разберем кои зърнени храни могат да се консумират на диета и кои не си струват.

Въпреки факта, че всички зърнени култури са богати на въглехидрати, те все още са подходящи за отслабване. Важно е да се разбере, че въглехидратите са различни. - сладки плодове, торти, сладкиши, бързо се усвояват. Повишават нивата на кръвната захар и събуждат апетита. Поради това се възстановяваме.

Разбира се, не всички зърнени култури са нискокалорични и подходящи за отслабване. Освен това ние самите добавяме калории с тлъсто мляко, масло и захар 🙂

Какво да търсите при избора на зърнени култури

За диетична хранаобърнете внимание на съдържанието. Също много важен показателе GI.

Полезността на зърнените култури за овесена каша се определя от:

GI (гликемичен индекс) колкото по-нисък, толкова по-добре;
Наличието на макро- и микроелементи - колкото по-разнообразни, толкова по-полезна е кашата;
Съдържанието на витамини,;
Съдържание на аминокиселини – тези вещества са необходими за мускулна тъкан. Колкото по-разнообразно е количеството полезни аминокиселини, толкова по-добра е зърнената култура.

Според тези показатели елдата, овесените ядки, както и ечемикът (ечемик) са лидери на най-полезните. По-долу ще ви покажа защо тези 3 зърнени култури са най-добрите за диетично хранене.

Какви зърнени храни са добри за отслабване

Овесена каша

Калорично съдържание на овесени ядки 366 kcal на 100 gr. сух продукт. Белтъчини 11,9 g, мазнини 7,2 g, въглехидрати 69,3 g. Гликемичен индексхеркулес - 55. Може да варира в зависимост от начина на приготвяне. Овесените ядки са богати на фибри, които съставляват 10% от общото количество.

Зърно от елда

Смята се, че елдата е най-полезна за отслабване. Калорично съдържание на зърнени храни - 313 kcal. В същото време зърнените храни съдържат цели 12,6 г пълноценен протеин. За продукт растителен произходмного е впечатляващо.

В същото време протеинът има почти пълен комплект. Зърнената каша съдържа и мазнини – 3,3 г, и въглехидрати – 62,1 г. Гликемичният индекс на елдата е 50-60. Може да се сваля правилният начинготвене. Как да направя това, написах по-долу. Така че продължавайте да четете 🙂

Елдата също е богата на фибри, така че добре засища глада. Благодарение на нея ще ядете по-малко и няма да сте гладни дълго време. Богат е на желязо, така че при липсата му помага много. Препоръчва се за разнообразие. Това е същата зърнена култура, която не е била печена.

Перловка (ечемичен шрот)

ГИ на ечемика е само 20-30 единици. Тя е един от лидерите сред зърнените култури по отношение на ГИ. Но, ако го сварите в мляко, лесно ще стане 50-60. Калорично съдържание - 320 kcal, съдържа 9,3 g протеин, 1,1 g мазнини. И също така 73,7 g въглехидрати. Това е много здравословна зърнена културасъдържащи голям брой витамини и минерали.

Ечемикът е много мощен антиоксидант. Съдържа три пъти повече селен от ориза. Също така е богат на незаменими аминокиселини, като лизин. Аминокиселина като лизин участва в. Но именно той предотвратява появата на бръчки.

Ленено семе

Отделно искам да кажа за ленените семена. Такава каша в Русия все още не е много разпространена. Въпреки че забравихме, че това е нашето родно ястие. В Европа той придоби популярност под марката "суперхрана" и често се добавя към смутита и други ястия.

В лененото семе има много висококачествен протеин - 28,9 гр. В същото време мазнините - 11 гр., а общите въглехидрати - 17 гр. Калоричното съдържание е - 295 kcal. Освен полезни аминокиселини, ленът съдържа. Тези мастни киселинитой е 10 пъти повече, отколкото в елдата. Ленът е богат и на витамини от група В.

40% от зърнените култури са фибри, които подобряват храносмилането. Каша от ленено семеима огромно количество полезни вещества. Можем да кажем, че това е нашата суперхрана. Гледайте информативно видео от Малишева за този продукт.

В началото на 20 век Русия заема водеща позиция в производството на ленено масло. Но по икономически показатели слънчогледът бил много по-рентабилен за производство. И то постепенно ленено маслозаменени. Сега се продава под мотото "здравословно хранене".

Най-вредните зърнени храни

Ако следите фигурата си, по-добре е да не използвате някои зърнени храни. Това не означава, че тези продукти изобщо не могат да се ядат. Просто няма много полза от тях. Лично аз не виждам смисъл да ям нещо, което не е здравословно.

Един от тези продукти е грис . Ястие, което толкова обичаше да ни храни в детски градини и училища. Грисът включва още кус-кус, булгур, грис. Освен наистина висок ГИ – 70, кашата е богата на фитинова киселина, която пречи на калция да се усвоява. А това не е добре, особено за малки деца. Кога е развитието на тялото.

Когато купувате, не забравяйте, че светлите зърнени храни съдържат най-малко минерали.

Грисът е напълно почистен от черупката, където е складът на най-много хранителни вещества и микроелементи. В рафинираното зърно остават само нишесте и протеин. Считайте го за същото брашно. Защо да ядете такъв продукт, когато има пълноценни зърнени храни.

бял ориз- Друга зърнена култура, която има минимум ползи. Оризовата каша по време на зареждащия период често се консумира от спортисти. За мъжете, които правят силови тренировки, това е бърз източник на въглехидрати. Помага им да се възстановят след тренировки. Белият ориз се усвоява много бързо, докато съдържа само 1-1,5 грама. мазнини. Въпреки това, за отслабване не е най-добрият избор.

Тази зърнена култура, подобно на грис, е напълно изчистена от черупката, следователно полезни фибрине става. Но цели 80% полизахариди. ГИ на зърнените храни се увеличава от 60 на 80 при готвене.

Ако все пак много обичате ориз, купете кафяв или див. Имат по-нисък ГИ, засищат бързо и са страхотни като гарнитура. Кафявият ориз има GI 50, докато дивият ориз има GI 35. Сам забелязах, че не можете да ядете много кафяв ориз. И след 3-4 часа се усеща усещане за ситост. Няколко супени лъжици като гарнитура ще бъдат достатъчни. Така че за отслабване е доста подходящ.

Как да готвя

Повечето здравословна кашаза отслабване – правилно приготвен. Гликемичният индекс на зърнените култури може да се увеличи по време на готвене. Ще изброя най-много вероятни причиниувеличаване на калоричното съдържание и GI на зърнени храни:

Време за готвене- При продължително варене нишестето набъбва силно. Една негова молекула свързва 10-20 водни молекули. Колкото повече варите, толкова повече вода се свързва. Поради тези свойства на нишестето, GI се увеличава.
Микровълнова готвене- готвенето в микровълнова фурна увеличава GI с 20-30 единици. Под влияние магнитни вълнинишестето бързо се неутрализира. Смилането на такава храна не изисква много енергия. Сложните въглехидрати стават по-достъпни за ензимите. В резултат на това получаваме по-висококалорично ястие. Въпреки че на работа, ако искате да ядете, тогава те готвят или.
Добавяне на масло- не само увеличава съдържанието на калории. Маслото намалява полезни свойствафибри. Въпреки че е толкова вкусно 🙂
Варене в мляко- изключение е без мазнини. Всяко друго увеличава калоричното съдържание на ястието.
Добавяне на захар, сол(ако е много) - излишъкът от последното нарушава естествения метаболизъм и стимулира подуването. Малко количество сол. Но когато отслабвате, никой не се нуждае от задържане на течности. А захарта увеличава калоричното съдържание на ястието, ГИ и стимулира апетита. В рамките на 30-40 минути след такава каша ще искате да ядете нещо друго сладко.

За да може овесената каша наистина да ви помогне да отслабнете, опитайте се да не я готвите дълго време. Това се прави лесно със зърнени храни, които набъбват във вода. Налейте ги вечерта топла водав съотношение 1 част зърнени култури към 2 части вода. И се оставя да набъбне. На сутринта се слага да заври, като се долива вода до желаната степен на варене и се оставя да заври. След това изключете котлона, оставяйки под капака до пълна готовност.

Този метод на готвене ще запази максимално фибрите, повече витамини и микроелементи. Добавете пресни или замразени плодове за вкус. Може да се използва , .

Диети върху зърнени храни

Сега знаете какви зърнени храни можете да ядете, когато отслабвате. Това ястие е най-добре да се яде за закуска или обяд. Преди лягане е по-добре да не ядете каша. За по-голяма ефективност не забравяйте за приема на течности. Фибрите ще се справят по-добре със задачата си, ако пиете поне 2 литра вода на ден.

Към днешна дата има много доказани диети на зърнени храни.

Ако ще купувате зърнени култури, купете най-обикновените. Сега в продажба се появиха зърнени храни със стикера „Органично“. Това са обикновени продукти, които не се различават от зърнените без стикер. Ефектът от отслабването няма да се подобри само от един надпис. И надплатете 2-3 пъти повече.

Така че разбрахме какви зърнени храни можете да ядете, когато отслабвате. Хранете се правилно и бъдете здрави. Задължително. Присъединете се към мен в социалните мрежи. Чао на всички!

Зърнената диета става все по-популярна днес, тя нежно нормализира теглото, почиства тялото от натрупаните токсини и токсини, което в крайна сметка допринася за здравословна загуба на тегло.

Съдържание:

Загуба на тегло на зърнени храни

Кашите са въглехидратни ястия, но в същото време, за разлика от брашното и сладкарски изделиясъдържащи въглехидрати са полезни. Те съдържат огромно количество полезни вещества, необходими за правилното функциониране на организма. Фибрите помагат за подобряване на храносмилането и цялостната функция на червата, като свързват мазнините и стимулират изчистването на тялото от токсини и метаболитни продукти. Витамините, макро- и микроелементите, аминокиселините и „бавните“ (сложни) въглехидрати, съдържащи се в това просто руско ястие, допълват тялото с енергийни резерви и допринасят за бързото му насищане. Освен това зърнените култури са богати растителен протеин, което е важно звено в концепцията за здравословно хранене.

Като цяло зърнените храни са естествен диетичен продукт без оцветители и консерванти, така че ястията от тях да са здравословни и да допринасят за загуба на тегло, важно е да ги изберете и приготвите правилно.

Пълнозърнестите зърнени култури са подходящи за отслабване, тъй като съдържат много по-ценни фибри, които подобряват храносмилането и малко мазнини, такива ястия са много питателни (няма да се чувствате гладни дълго време), освен това те пречат на процеса на асимилация на калории, което е в основата на всяка диетична програма. Едновременно с това пълнозърнестите зърнени култури намаляват нивото на холестерола и инсулина в кръвта, което е добра профилактика на сърдечно-съдови заболявания. За диета с каша, нерафинирани зърнени продукти като ечемик, див и кафяв ориз, просо, овесени ядки, елда.

Видео: Суперзърнени храни в програмата на Малишева "Живей здравословно!"

Как да готвя пълнозърнеста каша за отслабване

За да отслабнете е важно да готвите диетична кашаизключително на вода без включване на подправки, сол, захар и масло. Вечерта 1 чаша зърнена култура се залива с 3 чаши вряща вода и се вари на огън след поври 5 минути. След това кашата трябва да се увие и да се остави до сутринта. Можете да изядете ястието на сутринта.

Диетата със зърнени храни е многовариантна, но продължителността на която и да е от тях не трябва да надвишава две седмици. През този период можете лесно да загубите 6-8 кг наднормено тегло, всичко зависи от първоначалното тегло. За фиксиране постигнати резултатислед диета е важно да се храните правилно и в идеалния случай също да спортувате (можете просто да ходите поне 3 км на ден). Такава диета може да се спазва не повече от 1 път на 6 месеца.

Противопоказания диета на зърнени храни

Периодът на раждане и кърмене.
Диабет.
Наличието на органни заболявания стомашно-чревния трактв периода на обостряне.