Хранителна смес от сушени плодове, мед, ядки и лимон. Сушени кайсии и сини сливи - "вкусно" укрепване на имунитета


Мед, лимон, ядки, сушени кайсии са здравословни храни, които не само имат приятен вкус, но и са полезни за здравето. Въз основа на тези компоненти се приготвят различни смеси и ястия, които имат благоприятен ефект върху общо състояниечовешко здраве.

Мед, лимон, ядки и сушени кайсии: най-популярните рецепти

Има много възможности за приготвяне на витаминна смес. Всички рецепти са прости и не изискват много време и усилия.

За да приготвите смес от сушени плодове с добавка на лимон и мед, трябва да вземете:

  • средно голям лимон;
  • 100 г сушени кайсии;
  • 100 гр орехови ядки;
  • 150 г мед.

Когато избирате сушени плодове, трябва да обърнете внимание на тези, които изглеждат сухи и като цяло неестетични: те са естествени. Сушените кайсии, които са меки и лъскави, са накиснати в захарен сироп или третирани с химикали.

Трябва да приготвите тази смес по следния начин:

  • първо залейте лимона с вряща вода, избършете добре кората с кърпа. Нарежете го на парчета;
  • накиснете сушени кайсии топла вода, оставяйки го за половин час, след което изплакнете;
  • смилайте сушени кайсии, резени лимон и ядки с месомелачка;
  • добавете мед към състава, разбъркайте всичко добре.

готова смеспоставете в стъклен буркан, покрийте с капак. Да се ​​съхранява в хладилник (срок на годност - не повече от 6 месеца).

Трябва да използвате този витаминен лек по 2 супени лъжици 2-3 пъти на ден, 30 минути преди хранене. Деца над 6-годишна възраст трябва да получават една чаена лъжичка маса, но само при условие, че нямат алергия към компонентите на витаминната маса.

Когато количеството маса, получена от лимон, ядки, сушени кайсии и мед, свърши, направете почивка за 10 дни и след това повторете курса. Тази витаминна рецепта укрепва имунната система, нормализира артериално налягане, повишава съдържанието на хемоглобин в кръвта, подобрява процеса на храносмилане.

Когато приготвяте тази рецепта, можете да промените количеството мед на вкус, но имайте предвид, че в този случай вискозитетът и консистенцията на масата ще се променят. Ако сместа се окаже твърде вискозна, можете да оформите топки под формата на сладкиши от нея и да ядете 1-2 парчета.

Трябва да се отбележи, че такива полезен съставВъпреки това, не трябва да се използва за:

  • захарен диабет;
  • повишено съсирване на кръвта;
  • индивидуална непоносимост към всеки компонент на масата;
  • заболявания на червата и хранопровода;
  • остра сърдечна недостатъчност.

Да се обичаен меди цитрусови плодове, можете да добавите малко джинджифил и да получите лекарство, което не само укрепва имунната система, но и ускорява метаболизма, което помага за намаляване на теглото.

За да подготвите състава, трябва:

  • пригответе 100гр пресен коренджинджифил, 2 лимона, 3 супени лъжици натурален мед;
  • измийте джинджифила, обелете и нарежете на ситно;
  • измийте лимоните, нарежете ги на ситно, без да ги белите;
  • комбинирайте лимонова и джинджифилова маса, прекарайте през месомелачка;
  • добавете мед, разбъркайте добре.

По-добре е да използвате тази смес сутрин, един час преди хранене. Препоръчителното количество за единична доза е 1-2 супени лъжици.

Друго полезно свойство на тази рецепта е лекото почистване. стомашно-чревния тракти подобряване на неговата производителност.

Комплексна рецепта с добавка на сушени плодове и шипки и глог

За да приготвите витаминно лекарство с добавяне на шипки, трябва:

  • пригответе 3 лимона, измийте, избършете със слънчогледово масло;
  • нарежете плодовете на парчета, отстранете семената;
  • вземете 200 г сушени кайсии, орехови ядки, сини сливи и стафиди;
  • вземете 100 г шипки и глог, измийте ги и ги освободете от опашките;
  • прекарайте всички съставки през месомелачка;
  • добавете чаша естествен течен мед към масата, разбъркайте;
  • поставете сместа в хладилника, оставете за 10 дни.

След 10 дни инфузия, лекарството ще бъде готово. Приема се по една супена лъжица, на гладно, 1-2 пъти на ден.

Този състав е полезен за сърцето и кръвоносните съдове. Шипките допълват ефекта на лимона, сушените плодове и ядките, осигурявайки изразен антисклеротичен ефект, а също така помагат за компенсиране на дефицита на витамин С в организма. Възстановяващите и противовъзпалителните действия са допълнителни "бонуси" от приема на описаното лекарство.

Микс (паста) Амосов от сушени плодове

За да приготвите витаминната маса, трябва да вземете следните съставки в следните количества:

  • 200 г сушени кайсии, стафиди, сини сливи, смокини;
  • 200 г орехи;
  • чаша натурален мед;
  • 2 лимона.

По желание към тези компоненти може да се добавят 50 ml коняк.

Пастата на Амосов трябва да се приготви по следния начин:

  • Лимоните се заливат с вряща вода, след което се подсушават със салфетка. След това нарежете цитрусовите плодове на големи филийки, отстранете семената от тях и изрежете сърцевината;
  • пропуснете лимоните през месомелачка. За по-удобно всяко парче може да се разполови. Поставете натрошената плодова маса в отделен съд;
  • Изплакнете сушените кайсии, смокини, стафиди и сини сливи в топла вода и подсушете с хартиена кърпа. Ако има кости в сините сливи, залейте ги с вряла вода и оставете да престои 10-15 минути - така те се отстраняват по-лесно;
  • пропуснете сушените плодове през месомелачка, добавете получената маса към лимоните;
  • също прекарайте обелени орехи през месомелачка, добавете към общата маса;
  • комбинирайте масата с мед и коняк, разбъркайте добре.

Съхранявайте готовия състав в хладилник, в стъклен буркан с капак.

Можете да давате тази паста на деца от 4 години. Дневна доза- 3 чаени лъжички, кратност - 3 пъти.

Тази паста е особено добра за приемане зимно времекогато тялото е особено предразположено към настинки.

От полезни продукти можете да направите не само витаминна смес: на тяхна основа се получават пълноценни апетитни ястия. За да приготвите сушени кайсии, пълнени с ядки, ще ви трябва:

  • 400 г сушени кайсии;
  • 15 орехи;
  • сок, получен от половин лимон;
  • 500 ml вода;
  • 250 g захар;
  • чаша мляко.

Обелете ядките, разглобете на ядки, залейте с мляко и оставете за 2 часа. Залейте сушените кайсии с вода и оставете за 10-15 минути, за да не се намокри много.

Изсипете захарта в отделен съд, налейте вода. Поставете на бавен огън, варете сиропа 5 минути.

Изцедете водата от сушените кайсии, поставете ги в горещ захарен сироп. Сложете отново на слаб огън и гответе, докато масата се сгъсти. Добавете лимонов сок, варете още 2 минути, след което отстранете от огъня и оставете да изстине.

Отцедете сиропа в отделна купа. Подредете сушените плодове в чиния. След като леко се охладят, разрежете сушените кайсии по средата, така че да се получи "отворена книга". Поставете четвърт орех във всяка заготовка, свържете. Готово ястиепоръсете със сироп.

Домашни сладки с мед и сушени плодове

За да приготвите деликатес от натурални съставки, трябва да подготвите:

  • 100 г сушени кайсии, фурми, стафиди и сини сливи;
  • 150 г орехи;
  • 50 г фъстъци и сусам;
  • 3 супени лъжици натурален мед.

Първо трябва да измиете всички сушени плодове. Ако са твърде твърди, тогава трябва да се накиснат топла водаза 15 минути. Сини сливи, фурми и сушени кайсии трябва да се нарязват на малки парчета, след което да се прекарат през месомелачка.

Обелете и смелете всички видове ядки в кафемелачка или с обикновено хаванче. Смесете ядките със сушени плодове, добавете мед, разбъркайте до гладкост. Разточете получената маса на топки с големината на орех. По-удобно е да оформяте сладки с ръце, навлажнени с вода.

Когато топките са готови, всяка от тях трябва да се оваля в сусам. Слагам здравословни бонбони 2 часа в хладилник за по-добро втвърдяване. През деня се препоръчва да се ядат 2-3 сладкиши от сушени плодове и мед.

Сладка супа със сушени кайсии

Тази рецепта може да се включи в детското меню. Супата може да бъде както първо ястие, така и десерт.

За готвене ще ви трябват следните съставки:

  • 150 г сушени кайсии;
  • 150 г стафиди без костилки;
  • 2 супени лъжици прясно изцеден лимонов сок;
  • 1,6 литра вода;
  • 6 супени лъжици захар;
  • 3 супени лъжици нишесте.

Супата от сушени кайсии се приготвя, както следва:

  • сушените плодове се измиват старателно в топла вода;
  • сушените кайсии се нарязват на средно големи кубчета;
  • сушени плодове се заливат с определения обем чиста вода, поставете контейнера на огъня;
  • масата се довежда до кипене, след което се вари 10 минути;
  • захарта се изсипва в течността със сушени плодове и се изсипва нишесте, което първо трябва да се смеси със 100 ml студена вода;
  • варете супата, докато започне да се сгъстява;
  • добавете лимонов сок.

Преди сервиране в купичка с готовата супа добавете малко мед, 2-3 супени лъжици варен ориз, сметана или сметана по желание.

Компот от сушени плодове с лимон

компот - натурална напитка, който има висок вкус, помага за утоляване на жаждата и в същото време не съдържа много захар и други вредни добавки.

За да го подготвите, трябва да вземете:

  • 350 г сушени кайсии;
  • половин голям лимон;
  • 5 литра вода;
  • 1,5 чаши захар.

Трябва да приготвите компот от сушени кайсии по следния начин:

  • налейте вода в тигана, поставете на силен огън;
  • изсипете захарта в течността, разбъркайте до пълно разтваряне;
  • поставете предварително измити сушени кайсии във вряща вода;
  • докато сушените плодове се варят, нарежете половин лимон на малки филийки, като премахнете семките;
  • сложете лимона в тенджера със сироп и сушени кайсии. Пожарът е намален до минимум;
  • покрийте съда с компота с капак и варете компота 20-25 минути.

Когато компотът е готов, трябва да го оставите да престои под капак за 20 минути, за да придобие по-богат аромат и вкус.

Сладко от сушени кайсии с лимони

Такъв препарат е не само вкусно лакомство, но и истински склад за витамини. За да направите сладко от сушени кайсии, трябва да вземете килограм сушени кайсии и захар, както и 2 лимона, чаша обелени орехи и 2 литра вода.

Деликатесът трябва да се приготви така:

  • измийте сушените плодове, след това налейте количеството вода, посочено в рецептата, поставете на огън;
  • Когато водата е гореща, но все още не е вряла, изсипете цялата захар в нея. сместа трябва да се вари 2 минути, като се разбърква;
  • след изключване на огъня съдът със сиропа се оставя за 3 часа. След това повторете манипулацията с кипене още 2 пъти;
  • залейте бадемите с вряла вода, оставете за 2-3 минути, отстранете кората;
  • измийте лимоните, нарежете ги на кубчета, без да отстранявате кората. Костите трябва да бъдат отстранени;
  • когато сиропът заври за трети път, добавете лимон и бадеми към сиропа със сушени кайсии;
  • ври 3-5 минути, свалете от огъня.

Разпределете готовото сладко в стерилизирани буркани, затегнете капачките.

Желе със сушени кайсии и ядки

Това е още един вариант за сладък и вкусен, но същевременно здравословен десерт.

За да направите желе, ще ви трябват следните съставки:

  • 250 г сушени кайсии;
  • 4 супени лъжици прясно изцеден лимонов сок;
  • 500 ml вода;
  • 100 г орехи;
  • 2 супени лъжици захар;
  • чаена лъжичка ванилова захар;
  • 2 супени лъжици желатин.

За да приготвите този десерт са ви необходими:

  • накиснете желатина студена водапреди подуване (количеството вода, необходимо за 2 супени лъжици желатин, трябва да се вземе въз основа на инструкциите на опаковката на праха);
  • изсипете сушени кайсии с вода, поръсете с обикновена и ванилова захар, поставете на огън. Гответе 8 минути на силен огън, като разбърквате от време на време;
  • добавете желатин и лимонов сок, разбъркайте;
  • изсипете получения състав във форми, поставете на студено място, докато се втвърди.

Преди сервиране украсете желето с обелени орехови ядки.

Полезни свойства на мед, сушени кайсии, лимон, орехи

Компонентите, които съставляват изброените рецепти, не са напразно популярни: всеки от тях има богат състав, благодарение на който тялото се лекува.

Ползите от сушени кайсии

Сушени кайсии - сушени кайсиибез кост.За получаване на килограм продукт са необходими до 4 кг пресни суровини.

Сушените кайсии съдържат витамини А, В1, В2, С, глюкоза, калций, желязо, пектини.

Този сушен плод има следните полезни свойства:

  • има положителен ефект върху състоянието на сърдечно-съдовата система, благодарение на съдържащия се в него калий;
  • укрепва имунната система;
  • има антиоксидантен ефект;
  • повишава нивото на хемоглобина в кръвта;
  • нормализира работата на инсулиновия апарат на панкреаса;
  • почиства тялото от токсини, токсини, соли на тежки метали;
  • предотвратява развитието на заболявания на ендокринната система;
  • подобрява работата на червата;
  • предотвратява развитието на анемия;
  • нормализира тъканното дишане;
  • намалява риска от растеж ракови клеткив тялото;
  • понижава нивото лош холестеролв кръвта;
  • подобрява реологични свойствакръв.

Сушените кайсии имат леко слабително и диуретично действие, така че този сушен плод може да се използва за прочистване на тялото от токсини и премахване на излишната течност.

За задоволяване дневна нуждатялото на калий, желязо и витамин B, достатъчно е да ядете 5 парчета сушени кайсии на ден.

Противопоказания

Въпреки всички полезни свойства, сушените кайсии не трябва да се консумират в следните случаи:

  • с тежки нарушения на стомаха;
  • с хронични заболявания на храносмилателния тракт;
  • с диабет;
  • със затлъстяване;
  • с алергии към този продукт.

Цветът на качествените сушени кайсии е червеникавокафяв. Именно тези сушени плодове са полезни за здравето, тъй като не са обработени по никакъв начин, за да изглеждат привлекателни. външен вид.

Ценните свойства на меда и неговите ползи за здравето

Този пчелен продукт съдържа много полезни компоненти. Приблизително 300 биологично активни веществакоито се събират в меда. Повече от 80% се състои от въглехидрати, които не са вредни за човешкото здраве, а напротив, имат благоприятен ефект.

Медът има достатъчно високо съдържание на калории- приблизително 350 kcal на 100 g продукт.Може да се използва за укрепване на организма след минали заболявания, както и спортисти, които спазват специална диета.

Има много разновидности на този продукт:

  • гора;
  • ливада;
  • Хедър;
  • сладка детелина;
  • глог;
  • елда;
  • вар;
  • рапица;
  • мента;
  • пурпурен.

Този пчелен продукт съдържа:

  • фруктоза;
  • глюкоза;
  • рибофлавин;
  • фолиева киселина;
  • витамин Ц;
  • магнезий;
  • ябълчена и оксалова киселина;
  • липиди;
  • фитонциди.

Полезни свойства на меда

Медът има следните полезни свойства:

  • подобрява функционирането щитовидната жлеза;
  • унищожава различни патогени: патогени Коремен тиф, дизентерийни микроби и микроорганизми, които причиняват развитието на гноен абсцес;
  • укрепва имунната система и повишава устойчивостта на организма към различни патогени;
  • предотвратява разрушаването на мозъчните клетки, което е особено важно в напреднала възраст;
  • засилва потока на жлъчката, като по този начин подобрява функционирането и състоянието на жлъчния мехур и черния дроб;
  • засилва чревната подвижност;
  • почиства устната кухинаот бактерии;
  • бори се с безсънието;
  • подобрява кръвообращението в коронарните съдове;
  • има противовъзпалителен и бактерициден ефект;
  • подобрява паметта;
  • ускорява метаболитни процесив тялото;
  • почиства тялото от соли и токсини.

По време на бременност медът, който бъдещата майка яде, участва в пълноценното формиране и развитие на плода. По време на кърменепчелният продукт подобрява лактацията, насища млякото с полезни елементи.

За жените медът е особено полезен, тъй като има антиоксидантно действие и забавя процеса на стареене на кожата и на организма като цяло. Често медът се включва в различни маски за лице с подмладяващ ефект.

Не можете да добавяте мед към гореща течност: по този начин всичките му полезни свойства се унищожават.

Противопоказания

Хората с непоносимост към този продукт, както и тези, които са болни, не трябва да ядат мед. диабети златен. На малки деца не трябва да се дава пчелен продукт, тъй като може да стане източник на тежка алергична реакция.

Само естественият мед носи ползи на тялото. За да проверите колко е добър, трябва да обърнете внимание на следните му характеристики:

  • течливост. Ако медът се разтяга непрекъснато, значи е с високо качество. натурален продукт. Ако тече капка по капка, значи е или разреден мед, или изкуствен;
  • последователност. Трябва да е нежна, без различни примеси;
  • кристали. Те трябва да имат форма на игла или звезда;
  • броя на въздушните мехурчета. При обръщане на буркан с мед не трябва да изплува повече от едно въздушно мехурче;
  • валежи. Истинският мед при разбъркване в същото количество вода не се утаява.

Най-добрите съдове за съхранение на пчелни продукти са глинени, дървени или стъклени.

Ако медът започне да ферментира, тогава той трябва да се нагрее, да се доведе до течно състояние и да се използва в близко бъдеще.

Здравейте скъпи читатели. Всеки обича такъв деликатес като сушени плодове. И ако към тях добавите ядки и мед, тогава също става лековито. Такъв продукт може безопасно да получи статуса на " витаминна бомба". Сместа е отлично средство за поддържане на имунитета и целия организъм като цяло, включително и такива важен органкато сърце. Този продукт е одобрен за употреба не само от възрастни членове на семейството, но и от бебета. Хората ядат сушени плодове от векове. Днес индийците не могат да си представят диетата си без тях. Те осигуряват на тялото необходимите протеини и мазнини. И до днес основната е смес от сушени плодове с добавка на мед естествен лекза здравна подкрепа.

Мед, ядки, сушени плодове - полезни свойства

Ползи от консумацията на смес от сушени плодове:

1. Успешна борба с раковите клетки

Специални вещества, съдържащи се в сушените кайсии, помагат в борбата със злокачествените клетки.

2. Здрава кожа

Всеки иска здрава и блестяща кожа. Проучванията показват, че сушените плодове, включени в ежедневната диета, осигуряват здрав вид на кожата.

Плодове като манго съдържат Омега-3 и др мастна киселинанеобходими за поддържане на здрава кожа и укрепване на имунната система.

Стафидите или изсушеното грозде също съдържат ресвератрол, който забавя стареенето на кожата. Това е супер плод за здрава кожа.

3. Калият е жизненоважен микроелемент

Отдавна е известно, че калият подпомага регулирането сърдечен пулси се нормализира кръвно налягане.

Сушените плодове като кайсии и сини сливи съдържат повече калий от пресните плодове.

Това се дължи на нивото на водата при сливите и кайсиите. В сушените плодове той практически липсва. Смес от тях ще помогне за намаляване на риска от хипертония и нормализиране на кръвното налягане.

4. Богат на фибри

Фибрите са чудесен помощник в работата на червата. Черешите и смокините са шампиони по съдържание на фибри.

Зрънцето е богато на бета-каротин, фолиева киселинаи естествени влакна. А фурмите са богати на желязо и калий.

5. Желязото е най-скъпият микроелемент

Човешкото тяло просто се нуждае от желязо, особено ако е вегетарианец, който не получава желязо от червено месо.

Сините сливи и кайсиите съдържат значително количество от този микроелемент. Този плод е ефективен за предотвратяване на анемия.

Стафидите са богати и на желязо и калий, магнезий и фосфор, които са чудесни помощници за кръвоносната система.

Миксът от сушени плодове също е отличен източник на витамини за бременни жени, тъй като те се съветват да включват допълнително желязо в диетата си.

Полезни свойства на всеки от компонентите на витаминната смес

Приготвянето на мед, лимон, сушени плодове, ядки е много лесно, преди готвене, нека разгледаме по-отблизо ползите за здравето на всеки от компонентите. Освен това помислете за допълнителни съставки, които могат да разнообразят сместа.

стафиди

Малките, но мощни плодове са източник на фибри и съдържат различни витамини и минерали, включително голям бройкалий и желязо.

Стафидите съдържат само естествени захари. Това е естествен източник на енергия. Той е отличен помощник за нормализиране на храносмилането и има добър антивирусно действие. Освен това поддържа здравето на очите и укрепва зъбния емайл.

Сини сливи

Консумацията на сини сливи е най-ефективна при лечение на запек. Всичко това се дължи на факта, че сушените плодове са богати на фибри, които нормализират храносмилането.

Сините сливи също са богати на антиоксиданти. Те действат върху фокуса на възпалението. Рендиране добра защитаклетки от вредни съединения.

Нормализиране на кръвната захар. Въпреки високата концентрация на въглехидрати, сините сливи не предизвикват значително повишаване на кръвната захар след консумация.

Сушените плодове също осигуряват здраве костна тъкани подпомагат работата на сърдечния мускул.

Сушени кайсии

Сушените кайсии са богати на каротеноиди и ксантофил. Тези двама хранителни веществаи защита на зрението преждевременно стареене.

Сушените плодове отлично стимулират храносмилането, което води до решаване на проблема с изпражненията.

смокини

Тъй като смокините са много богати на фибри, те са отлична храна за отслабване. Освен това е добър за понижаване на кръвното налягане.

Калият, който е незаменим компонент на продукта, помага за поддържане на нормално кръвно налягане.

Смокините съдържат минерали като цинк, манган, магнезий и желязо и следователно допринасят за подобряването репродуктивно здравесред жените.

Дати

Те подобряват цялостното здраве. Сухите плодове се считат за златна мина от витамини.

Тези витамини са жизненоважни за човешкото тяло и уелнес. Фурмите също са източник на основни минерали като желязо, калий, селен, магнезий, фосфор и мед. Без тях клетките на тялото не могат да извършват нормалните си дейности.

Пчелен мед

Този компонент на сместа се счита за важен и незаменим. Медът успокоява кашлицата, подобрява паметта, лекува рани, снабдява организма с хранителни вещества.

Успешно се бори с настинките в зимен сезон, има антибактериално действие, дава на човек енергия, поддържа красотата на косата.

ядки

Ядките понякога се добавят към здравословно и вкусно лекарство. Те съдържат Омега-3 и Омега-9, както и необходимите за човешкия организъм протеини. Такива са и хранителните вещества.

Включени в състава им, осигуряват на човешкия организъм допълнителна енергия. Ядките също укрепват отслабения имунитет, запълват човешкото тяло с липсващите полезни вещества.

За да направите лекарството най-ефективно, можете да поставите ядки в него, различен вид, напр.:

  • Бразилски орех
  • бадемово
  • кедрови ядки
  • ядки от шам фъстък
  • орех и много други

Няколко вида ядки наведнъж ще придадат на сместа много особен вкус. Вече зависи от финансовата страна.

Лимон

Много често лимонът се добавя към смес от сушени плодове. Той е отличен източник на витамин С, който има силни антиоксидантни свойства.

Освен това консумацията на храни, богати на витамин С, помага на човешкия организъм да развие устойчивост към инфекции и да пречиства кръвта от свободните радикали.

Благодарение на богатия си състав, цитрусовите плодове имат много ползи за човешкото здраве.

Различни видове диетични фибри, които влизат в състава на лимона, намаляват риска от развитие на ракови клетки и мн хронични болестикато артрит, затлъстяване и исхемична болестсърца.

Кой е противопоказан в лечебна смес от сушени плодове, мед и ядки

  1. Ако сте алергични към пчелни продукти, не можете да използвате това лекарство.
  2. Непоносимост към ядки и сушени плодове.
  3. Хората с диабет трябва да внимават с този продукт.
  4. Ако има излишни килограми, тогава сместа може да се консумира в много малки количества. Сушените плодове съдържат повече калории от пресните плодове. Това е така, защото след отстраняване на влагата те стават по-концентрирани.

Ако възникне алергична реакция по време на употребата на смес от сушени плодове, тогава си струва да разберете кой компонент я е причинил. И в бъдеще го сменете или просто го извадете от сместа.

Показания за употреба на витаминен продукт

Такава здравословна и вкусна смес е разрешена за ядене от всички. Започвайки от много ранна възраст и завършвайки с по-зряла. Бременните жени също не са изключение от правилото.

Сместа трябва да се дава на хора, страдащи от различни заболявания. Може да е:

  • Липса на витамини през зимата и пролетта.
  • Ниско ниво на хемоглобина.
  • Заболявания, причинени от сърдечна недостатъчност.
  • Предотвратяване настинки.
  • Укрепване и повишаване на имунитета.
  • Възстановяване след тежки заболяванияи операции.

Много е добре да включите сместа в диетата си за хора, които се занимават с физическа дейности упорит труд.

В сезона на настинките, сместа ще помогне да се запълни липсата на хранителни вещества, ще има добро защитна реакцияза организма от вируси и бактерии и ще даде общ тонус на човешкия организъм.

Правила за използване на хранителната смес

Разбира се, такава терапевтична смес не е просто лекарство. Мнозина го смятат за сладък продукт. Когато използвате всяка сладост, трябва да знаете мярката.

Чрез добавяне на мед и ядки към сместа, изходът е много висококалоричен продукт. За някой, който отчаяно наблюдава тези излишни килограми, това е сериозен аргумент.

За профилактика на настинки или други видове заболявания, дозировката вкусно лекарствое супена лъжица.

Трябва да се консумира рано сутрин, веднага след ставане от сън. Не можеш да пиеш. Така тялото с най-бърза реакция ще получи всички полезни витамини и минерали.

Ако времето на използване това лекарствопадна на сезона на настинките, желателно е да увеличите дозата. Ще станат три супени лъжици. Приемът на сместа трябва да бъде разделен на три хранения.

Как и от каква възраст да давате витаминна смес на деца

Бебетата могат да получават адаптирано мляко от 3 години. Струва си да започнете с половин чаена лъжичка. И внимателно наблюдавайте реакцията на бебето.

При липса на алергични реакции дозата се увеличава до 1 малка лъжица. А през есента и зимата си струва да дадете 1 супена лъжица.

Ако възникне алергична реакция, струва си да се анализира състава на сместа и да се изключи продуктът, който провокира реакцията на тялото.

Ядки, стафиди, сушени кайсии, мед, лимон - разнообразие от рецепти

Рецепта за приготвяне на смес от сушени плодове за поддържане на имунитета.

Приготвянето на тази смес не е трудно. Времето за готвене е минимално и необходими продуктиможе да се намери във всеки магазин или пазар.

1. Класическа рецепта с мед и ядки

За такава рецепта трябва да вземете следните сушени плодове в равни количества: сушена кайсия, сушено грозде, сини сливи и фурми (по желание). Една порция е 200 грама.

Фурмите се нуждаят от половин порция, тоест 100 грама. Трябват ни и 1 чаша орехи и половин чаша мед.

Сушените плодове трябва да се измият добре и да се изсушат с хартиена кърпа. Смелете ги. Можете да използвате месомелачка или блендер.

По възможност освен основните сушени плодове може да сложите сушени ябълки или круши. Нарежете сместа от ядки с нож на ситно.

Поставете получената смес в съд с неокисляваща повърхност. След това добавете мед и разбъркайте добре. Ако искате повече сладост, можете да добавите още мед. И ако, напротив, предпочитате неподсладен продукт, тогава количеството мед трябва да бъде намалено.

Получената витаминна смес трябва да се сгъне в стерилизиран буркан и да се затвори с капак. Мястото за съхранение на такова лекарство е хладилник.

2. Рецепта за витаминозна смес с лимон

Тази смес е не по-малко ефективна и много лесна за приготвяне. Лимонът ще даде продуктова светлинакиселинност и премахване на сладникаво-сладкия вкус.

Необходимо е да се вземат еднакви количества от всички сушени плодове. Мед, орехи, стафиди, сушени кайсии трябва да вземат половин чаша от всеки. Направете натрошена смес от ядки и сушени плодове.

Измийте добре средно голям лимон и без да белите кората, накълцайте в месомелачка. Именно кората е добър източник на полезните свойства на лимона.

Изсипете меда в получената маса и разбъркайте добре всичко. Извадете в стъклен съд. Лекарството също се съхранява в хладилник.

3. Витаминна смес с добавка на семена

Ако една здравословна и вкусна смес е малко скучна, тогава можете да добавите различни семена. За щастие, тяхното разнообразие се преобръща. Можете да изберете всякакви, според вкуса и цвета.

Смелете една чаша от любимите си сушени плодове в блендер. Можете също така да вземете кайсия, сини сливи, стафиди, фурми. Прекарайте ядките и семената през месомелачка.

При условие, че семената са големи. Малките не трябва да се пипат. Разбъркайте добре всички съставки и подправете с половин чаша мед. Сложете готовата смес в буркан.

Условия на съхранение - температура не по-висока от 3 градуса.

Такава витаминна смес (мед, ядки, сушени плодове) е огромен източник на витамини и естествена енергия, която помага на човешкото тяло в трудни ситуации, независимо дали става въпрос за болест или депресия. Освен това е чудесна превантивна мярка. различни заболявания.

Трябва рецепта за смес от лимон, сушени кайсии, стафиди, мед, орехи. Какви са пропорциите? Благодаря!!!

  1. Хранителна смес за сърцето - сини сливи, сушени кайсии, стафиди, орехи, мед, лимон
    За да се отървете от много болести и неразположения, както и да предотвратите появата им, не е необходимо да ядете шепи хапчета. Понякога здравословните проблеми могат да бъдат решени с някои продукти, които поотделно или в комбинация имат полезни свойства и носят лечебен ефект. Ярък пример за такъв продукт са хранителните смеси.

    Хранителната смес е комбинация от мед, орехи, сушени кайсии, стафиди, сини сливи и лимон. Тази комбинация не е избрана случайно, всеки от тези продукти има огромно количество полезни веществаи витамини. Нищо чудно, че тази смес се нарича още хранителна, така че заедно тези продукти са просто сплав от енергия, добър вкуси полза.

    Сушените кайсии, стафиди, орехи съдържат много калиеви йони, които са необходими за ритмичната работа на сърцето, тоест предотвратяват появата на аритмия. Също така тази смес е особено ефективна в борбата срещу атеросклерозата. Сините сливи имат тонизиращи свойства, спомагат за повишаване на ефективността, подобряват общото състояние на организма, препоръчват се и за борба с онкологични заболяванияСините сливи също имат отличен козметичен ефект, така че може да се подобри външен види състоянието на кожата. Сушените кайсии подобряват зрението, предотвратяват запушването на кръвоносните съдове, съдържат магнезий и витамин А, много са полезни за пациенти с диабет, заболявания на щитовидната жлеза и хиповитаминоза. Лимонът е известен високо съдържаниевитамин C, и орех - витамини C, B1, B2 PP. Мед като цяло магическо средствоот хиляди болести, нормализира работата вътрешни органи, подобрява състава на кръвта, повишава имунитета, е мощен източник на енергия и дори предпазва тялото от преждевременно стареене, медът също има антибактериални, бактерицидни, противовъзпалителни и антиалергични свойства.

    По този начин магическата смес от сини сливи, сушени кайсии, орехи, стафиди, мед и лимон е просто необходима на хора, страдащи от сърдечни заболявания - за укрепване на сърдечните мускули, хора, които се грижат за имунитета, както и тези, които се притесняват от нисък хемоглобин .

    Ако не се съмнявате в ползите от такава хранителна смес, продължете, опитайте се да я приготвите сами! Освен това рецептата за тази смес е проста.

    Необходими продукти за приготвяне: 200 г сини сливи, 200 г стафиди, 200 г сушени кайсии, 200 г орехи, лимони, мед. Също така ще бъде възможно да добавите сто грама глог и шипки, това само ще подобри благоприятен ефект. Всички сушени плодове трябва да бъдат задушени и измити обилно, след това превъртете всички съставки в месомелачка и добавете 250 g мед към получената смес. За килограм от сместа добавете каша от един лимон (с кора, но без семена), лимонът също трябва да се превърти през месомелачка.

    Всичко се разбърква старателно и се поставя в хладилника за десет дни. За да укрепите имунитета, трябва да използвате една супена лъжица веднъж на ден ( по-добре сутринпреди закуска). За укрепване на сърдечната мускулатура сместа се приема по една супена лъжица три пъти на ден – един час след хранене. Тази смес може да подсили детско тялоДецата ще се радват да ядат по лъжица от това здравословно вкусно ястие на ден. Така че не бързайте да бягате в аптеката за лекарства и витамини, те могат лесно да бъдат получени чрез приготвяне на такава хранителна смес.

  2. всички 100 грама!
  3. Тази опция за лечение не само ще ви позволи да забравите за кашлицата, но също така ще помогне за укрепване на сърдечно-съдовата система и укрепване на имунната система. Вярно, че ще ви трябват много съставки, но резултатът си заслужава. Така че трябва да вземете 200 gr. сини сливи, сушени кайсии стафиди, 2 дълги листа от алое, 2 лимона, 5 супени лъжици мед, 10 орехи. Стафиди, сушени кайсии, сини сливи, алое, ядки се прекарват през месомелачка. Добавете мед към получената маса. Получената смес трябва да се яде по една чаена лъжичка три пъти на ден. Това лакомство може да се съхранява в хладилник.
  4. Правя това сладко непрекъснато! Вземам всичките 300 грама и един лимон. Измийте всичко, подсушете го, за да не капе, в месомелачка (лимон директно с кората, но без семките) и разбъркайте. Съхранявайте в хладилника, яжте по чаена лъжичка преди хранене за 20-30 минути 3 пъти на ден. Можете да пиете вода.
  5. Не мога да взема една лъжица, не мога да спра да ям, изяждам готовата смес за три дни.
  6. Ще се опитам да сготвя. Силно вярвам в лечебния ефект!
  7. Казаха ми, че тази смес е полезна за укрепване на имунитета! Кажете ми, ако някой знае, можете да замените сушени кайсии? Дъщеря ми е алергична към кайсии!
  8. направи всичко 1:1
  9. и сърцето ми започна да лудува от такава смес. ритъм за 100.
  10. не може да бъде

Това не е тайна за никого основна стойноств живота ни е здравето и то да бъде в страхотна форма, трябва да го помните не само когато се разболеете, но се опитайте постоянно да го укрепвате.

Това ще ни помогне естествено витаминни смесиза повишаване на имунитета.

Те са вид балансирана смес от сушени плодове и ядки, уникални по своите свойства, като към тях е обичайно да се добавят мед, лимон и джинджифил.

Използването на смеси за повишаване на имунитета е особено важно по време на разпространението на настинки.

Всички смеси ще смеля в месомелачка със ситна решетка, но може и с блендер.

Списък на съставките:

Смес от ядки и сушени плодове "Байконурская"

  • 200 гр. орехови ядки
  • 100 гр. бадемово
  • 100 гр. кедрови ядки
  • 100 гр. сушени кайсии
  • 100 гр. сини сливи
  • 100 гр. стафиди
  • 2 лимона
  • 150 гр. пчелен мед

Смес от сушени плодове "Амосова"

  • 200 гр. сушени кайсии
  • 200 гр. сини сливи
  • 200 гр. смокини
  • 200 гр. стафиди
  • 200 гр. орехови ядки
  • 200 гр. пчелен мед
  • 2 лимона
  • 50 мл. коняк (по желание)

Смес от джинджифил и лимон

  • 150 гр. корен от джинджифил
  • 200 гр. пчелен мед
  • 2 лимона

ВИТАМИНОВИ СМЕСИ за укрепване на имунитета - рецепти стъпка по стъпка:

Първо, нека приготвим смес от ядки и сушени плодове, нарича се още "Байконур"

Лимоните, които предварително полях с вряла вода и подсуших със салфетка.

Нарязваме ги на едри филийки, премахваме костите и изрязваме сърцевината.

За по-лесно смилане разрежете всяко парче наполовина.

Включваме месомелачката и пасираме всички съставки последователно в голяма купа.

Сушени кайсии, стафиди и сини сливи. Предварително измих всички сушени плодове и ги подсуших с хартиена кърпа.

Бадемите, кедровите ядки и орехите трябва да са сухи, но не и пържени.

След това нарежете лимона. Пропускаме го заедно с жарта.

Добавете натурален мед в купата и разбъркайте всичко добре.

Сместа се оказа много вкусна и здравословна!

Прехвърляме масата в стъклен буркан, затваряме плътно капака и съхраняваме в хладилника.

Това микс от ядкибогати не само на протеини, но и на целия комплекс полезни витаминии микроелементи, идеално укрепва имунната система и помага за възстановяване на физическата и психическата сила на човек.

Приготвяме лимоните по същия начин като в първата рецепта, имаме ги и в трите смеси.

Изпращаме всички сушени плодове в месомелачката: смокини, сини сливи, сушени кайсии и стафиди.

Както казах, те трябва да се измият в топла вода и да се изсушат с хартиена кърпа.

Ако имате сини сливи с костилка, първо я напълнете за 5-10 минути. вряща вода, за да се отстрани по-лесно.

По желание към тази смес може да се добавят фурми.

След сушените плодове пропускаме непечените орехи и лимона.

Добавете мед в купата и коняк по желание.

Разбъркайте всичко добре и прехвърлете получената смес в стъклен буркан с плътен капак, съхранявайте масата в хладилника.

Независимо от сушените плодове, които използвате, те винаги са полезен концентрат от ценни витамини и минерали, съдържащи се в свеж плод.

А сега ще приготвим смес за имунитет с лимон и джинджифил

Нека започнем с обелването на джинджифила.

За по-лесно обелване нарежете джинджифила на няколко парчета.

Можете да го изчистите различни начини: с обикновен нож се изстъргва кожата или се нарязва на тънко като при белене на картофи, а кожата на джинджифила се отстранява идеално с обикновена чаена лъжичка.

Опитайте се да отлепите кожата на тънък слой, т.к. повечето от хранителните вещества се намират точно под него.

За по-лесно смилане нарежете джинджифила на ситно и пригответе лимона.

Смелете джинджифила и лимона в месомелачка.

В купата добавете мед (за предпочитане липов), разбъркайте всичко добре и прехвърлете в буркан.

Прибираме сместа в хладилник.

Използваме сутрин и вечер по чаена лъжичка с вода.

Освен това джинджифиловата смес може да се добави към чай, компот или каша, всичко зависи от вас.

И така, приятели, показах ви 3 страхотни рецептиза укрепване на имунитета.



Всички те са просто склад от витамини и минерали.

Тези смеси са абсолютно натурални, вкусни и изключително здравословни, но искам още веднъж да ви напомня, че е препоръчително да се консултирате с лекар преди да ги използвате и ако се появят признаци на алергична реакция, спрете приема им.

И така, че тялото ви да каже „благодаря“, опитайте се да водите здравословен начин на животживот!

Яжте правилно, ходете свеж въздухспете достатъчно, движете се повече и се усмихвайте по-често.

Пожелавам на всички добро здраве!

За да не пропуснете нови, интересни видео рецепти - АБОНИРАЙ СЕкъм моя YouTube канал Колекция рецепти👇

👆Абонирайте се с 1 клик

Дина беше с теб. До скоро, нови рецепти!

ВИТАМИННИ СМЕСИ за укрепване на имунитета - видео рецепта:

ВИТАМИНОВИ СМЕСИ за укрепване на имунитета - снимка:













































Почти всеки знае за ползите от сушени кайсии и сини сливи, но малко хора използват тези продукти редовно. Готвихме от тях компоти или ги използвахме като добавка към различни ястия. И напразно, тъй като сушени кайсии и сини сливи са добри средстваза профилактика на различни заболявания, повишават имунитета, обогатявайки тялото различни витаминии минерали.

Много от нас, особено през зимата, предпочитат да купуват красиви, сочни плодове в магазините, които всъщност не съдържат никакви полезни витамини и вещества. Много от тях са внос от топли страникъдето се третират с химикали за дълъг срок на годност. Освен това много често те се откъсват недоузрели, за да не се развалят по време на транспортиране. Такава колекция от плодове не позволява образуването на микроелементи.

Що се отнася до сушените плодове, те съдържат всички витамини и вещества в концентрирана форма. Не съдържат овкусители и консерванти, което ги прави много полезни.

С какво са полезни сините сливи и сушените кайсии

Ползите от сушени кайсии. Основната стойност на сушените кайсии е, че след изсушаване те запазват всичките си витамини и минерални компоненти. Минералният състав на сушените кайсии включва: калий, калций, магнезий, фосфор и желязо.

На първо място, той е полезен със съдържанието на витамин В5, както и пектини и органични киселини, които, попадайки в човешкото тяло, борят тежките метали с радионуклиди. Препоръчва се да се използва за повишаване на имунитета и нормализиране на функционирането на сърдечно-съдовата система.

Този продукт също се препоръчва да се включи в диетата при заболявания като анемия, нарушено зрение, диабет, заболявания на щитовидната жлеза. При дълъг прием на антибиотици, този сушен плод ще бъде незаменим, защото поради своята минерален съставнамалява въздействието химикалипо тялото.

Сушените кайсии също ще бъдат незаменими за нашата красота, лекуват и зареждат косата с витамини, а също така имат подмладяващ ефект върху кожата. Използването на сушени кайсии също ви позволява да загубите наднормено тегло. Разбира се, не можете да го ядете в големи количества, тъй като ефектът ще бъде съвсем различен. При затлъстяване диетолозите препоръчват да се прави гладни днивърху сушени кайсии

Ползите от сини сливи. За приготвянето на сини сливи се използват плодове от сливи като унгарски и ренклод. За да получите висококачествени сушени плодове, сливите се берат много узрели, когато концентрацията на глюкоза в тях е много висока.

На първо място, сините сливи са известни със съдържанието на пектин, органични киселини и растителни фибри. От също така съдържа такива витамини: B1, B2, C, PP; както и минерали - калий, калций, натрий, магнезий, фосфор.

Този продукт много често се препоръчва да се използва в диетата на бременни жени, тъй като има превантивен ефект срещу бери-бери и анемия. Но си струва да запомните, че сините сливи по време на бременност трябва да се приемат само ако жената няма алергична реакция към този сушен плод.

При заболявания на стомаха сините сливи са незаменими. Редовна употребаот този продукт предотвратява появата на заболявания на стомашно-чревния тракт, също така нормализира правилния химичен метаболизъм, в резултат на което човек може да изхвърли двойка излишни килограми. За такива цели се препоръчва да ядете 5 плода на ден.

Благодарение на техните полезни свойствасините сливи са в състояние да се борят с много заболявания, като ревматизъм, атеросклероза, бъбречни заболявания. Освен това съдържа голямо количество каротин, който има благоприятен ефект върху зрението.

Този сушен плод се използва широко в кулинарията за приготвяне на месни ястия, компоти, десерти.

Кой може да пострада?

  1. На първо място, пациентите с хипертония трябва да внимават с употребата на сушени кайсии, тъй като те могат да понижат кръвното налягане, което в техния случай е противопоказано.
  2. Хората с диабет не трябва да ядат прекалено сладки сортове кайсии. В този случай е по-добре да се консултирате с лекар.
  3. Дори и да нямате тези противопоказания, не трябва да се увличате прекалено много от този плод. Средно се препоръчва да се ядат не повече от 100 грама от този продукт на ден, на парче - това са 5 плода на ден.
  4. При наличие на алергична реакция към сушени кайсии този продукт не трябва да се консумира. Ако имате някакви съмнения относно това, по-добре е да се консултирате с лекар за съвет. Алергична реакцияможе да се появи под формата на сърбеж, обрив и подуване.
  5. Трябва да се внимава и със сините сливи. AT умерено количествоТози продукт е безопасен, но ако злоупотребявате, можете да навредите на тялото си. Това важи особено за хора с диабет и затлъстяване. Не забравяйте за качеството на продукта, тъй като този фактор може значително да повлияе на ползите и вредите от сини сливи.

Витаминна смес за имунитет - рецепти за готвене


Рецепта 1

За да приготвите имунната смес, ще ви трябва: 200 г сини сливи, 200 г сушени кайсии, 200 г стафиди, 250 г мед, 200 г орехи.

Сушените плодове се измиват добре с вода и се смилат заедно с орехите в месомелачка, след което се добавя медът и се разбърква добре. Получената смес за укрепване и повишаване на имунитета трябва да се постави в хладилник за 10 дни, след което сместа да се консумира ежедневно по 1 супена лъжица на празен стомах.

Рецепта 2

За да приготвите смес от сушени плодове, ще ви трябва: 1 чаша сушени кайсии, 1 чаша сини сливи, 1 чаша стафиди, 1 чаша орехи, 4 супени лъжици мед и 1 лимон.

Вземете сушени плодове и ги залейте с вряла вода за 10 минути, подсушете внимателно с кухненска кърпа и след това отстранете семките от тях. Нарежете лимона на филийки и отстранете семките от него. Орехови ядкитрябва да се загрее във фурната. След като сте направили всичко това, смелете всички съставки в месомелачка. Получената каша трябва да се смеси с мед и да се прехвърли в буркан. Тази смес може да се съхранява в хладилник за много дълго време под капак. Трябва да приемате 1 супена лъжица на ден на празен стомах.

калории

Сушени кайсиие много ценен продукт, тъй като съдържа голямо количество минерали като калий, калций, магнезий, желязо и фосфор. Освен това, в сравнение с кайсиите, съдържанието на тези минерали в сушените кайсии е два пъти по-високо. Този продукт съдържа голямо количество глюкоза, фруктоза и захароза, поради което мнозина се интересуват колко калории има в сушените кайсии. Така 100 грама от продукта съдържат 215 kcal.

Сини сливипо отношение на съдържанието си също се счита за много полезен продуктза тялото ни. Той е богат на минераликато натрий, калий, желязо, калций, фосфор. В 100 грама сини сливи има 231 ккал.

Как сушените кайсии и сини сливи могат да помогнат за отслабване?

Сушени кайсии за отслабване. Основното предимство на сушените кайсии е тяхната хранителна стойност. Този сушен плод много бързо намалява чувството на глад и в същото време насища тялото. полезни микроелементи. Не забравяйте, че този продукт е доста калоричен. 100 грама съдържат около 232 калории, така че не трябва да злоупотребявате.

  1. По време на диетата можете да замените сладкишите със сушени кайсии, които много искате през този период. Можете също така да готвите овесена каша със сушени кайсии сутрин, да добавите към плодови салати или да печете с риба или месо.
  2. Много от нас не понасят духа на овесената каша, въпреки че при отслабване тя трябва да присъства в диетата. Добавяйки накиснати сушени кайсии към кашата, ще я направите много по-ароматна и вкусна, което ще ви помогне да се влюбите в овесена кашазавинаги.
  3. Ако сте гладни между храненията, изяжте няколко сушени кайсии и изпийте малко вода. Това ще помогне за намаляване на глада и ще насити тялото ви с витамини.
  4. Дните на гладно също помагат за отслабване. За да направите това, ще трябва да изплакнете добре 2 чаши сушени кайсии, добавете вода и оставете да вари една нощ. След като сушените кайсии се запарят, сутрин на гладно се изпива водата, в която сушените кайсии са престояли цяла нощ, след което плодовете се разделят на 6 хранения. В деня на гладуване не забравяйте да пиете 3 литра вода.


Сини сливи за отслабване. Въпреки факта, че този продукт съдържа не малко калории (260 kcal на 100 грама), той все още се счита за незаменим по време на диета. Правила за консумация на този сушен плод за отслабване:

  1. Този продукт е най-добре да се консумира преди обяд, основното нещо не е след 14.00 часа.
  2. За да намалите апетита, трябва да ядете 4-5 плода на ден.
  3. Ако желаете, можете да увеличите количеството с няколко парчета, но не забравяйте за неговото съдържание на калории.
  4. Злоупотребата с този продукт може да причини тежка диария.
  5. Сините сливи се съхраняват най-добре в буркан и в хладилник.

Как да изберем?

Ако решите да водите здравословен начин на живот и сушените кайсии са неразделна част от този процес, тогава е по-добре да закупите този сушен плод на пазара за тази цел. Там ще намерите голям асортимент, освен това можете не само да пипнете, но и да опитате плодовете, ако е необходимо.

  • Преди да купите сушени кайсии, трябва да усетите плода, черупката му трябва да е плътна и при натискане структурата му не трябва да се срутва много. Ако забележите миризмата на мухъл, тогава е по-добре да не купувате сушени плодове.
  • Когато купувате пакетирани сушени кайсии в магазин, няма да можете да оцените качеството им, освен може би у дома.
  • Ако забележите силен блясък върху сушените кайсии, тогава най-вероятно е било податливо на обработка с масло. В това няма нищо лошо, точно преди употреба трябва да се накисне за 10 минути във вода със стайна температура, след което да се изплакне обилно.
  • Ако този продукт има ярко оранжев цвят, най-вероятно е третиран с някакъв вид химикал.
  • Когато избирате сини сливи, на първо място трябва да обърнете внимание на външния вид, а именно цвета на този сушен плод. Истинските сини сливи имат тъмно син или почти черен цвят, не трябва да блестят много.

Видео от Елена Малишева: Как да изберем правилните сини сливи?

Можете да проверите качеството на сините сливи и у дома, като ги накиснете във вода със стайна температура за 30-40 минути. Ако сините сливи са били третирани с химикали, тогава след накисване цветът му няма да се промени, а истинският след такава процедура трябва да стане бял на някои места.

Ако докоснете сините сливи на пипане и има следи по пръстите ви, това е знак за нискокачествени сушени плодове.

Как и къде да съхраняваме?

Сушените кайсии трябва да се съхраняват на тъмно и готино мястопри температура не по-висока от 20 градуса. По време на съхранение не е разрешено да се получава слънчеви лъчии въздействие повишена температура, тъй като в сушените плодове могат да се появят насекоми и те ще се развалят. За съхранение са подходящи стъклени съдове или хартиени торби. Можете също така да съхранявате сушени кайсии в хладилник, като в този случай сушените кайсии трябва да бъдат поставени в херметична опаковка.

Запасите, които сте направили, трябва да се преглеждат веднъж месечно. Това е необходимо, така че когато се появят насекоми, да имате време да ги премахнете навреме. Ако забележите появата на насекоми в сушените плодове, тогава в този случай трябва да ги затоплите във фурната при температура не по-висока от 75 градуса или да ги замразите в хладилника при -15 градуса. Така можете да запазите сушените плодове за дълго време.

Използвайте като слабително средство при запек

При чести запек добре помагат сушени кайсии и сини сливи. За да работят по-добре червата, се препоръчва ежедневно да се консумират няколко парчета сушени кайсии и сини сливи. Има и много рецепти за запек на базата на тези сушени плодове, след което работата на червата ще се подобри много.

  1. Ще трябва да поставите 10 парчета сушени кайсии в литров буркан и да ги залеете с вряла вода. Сушените плодове трябва да се вливат през нощта, след което сутрин трябва да изпиете половин чаша от течността, където се намират сушените кайсии. Останалата течност трябва да се изпие през същия ден и да се ядат сушени плодове. Курсът на лечение продължава около три седмици, след първата се забелязват резултатите от лечението.
  2. За да приготвите това разхлабително средство, са ви необходими 200 г сини сливи, същото количество сушени кайсии и смокини нарежете на ситно и смесете със 100 г мед. Тази смес трябва да се прехвърли в буркан и да се съхранява в хладилник. Вземете 1 с.л. дневно преди лягане с чаша вода.
  3. Това слабително средство се приготвя от вечерта. 100 г сушени кайсии, същото количество стафиди, сини сливи и смокини се слагат в стъклен съд и се заливат с вряща вода. Лекарството трябва да се влива за износване. На следващата сутрин трябва да отстраните семките от сините сливи и да прекарате цялата смес от буркана през месомелачка. След това добавете 100 г мед и 1 чаена лъжичка сена. Съхранявайте продукта в хладилник. Вземете една супена лъжица три пъти на ден, всеки ден дозата трябва да се увеличи до три супени лъжици.

Рецепта: Как да сготвим здравословен компот от сини сливи и сушени кайсии

Рецепта за компот от сушени кайсии и сини сливи.

Продукти: половин чаша сушени кайсии, същото количество сини сливи, 1/4 чаша захар и 1 литър вода.

Приготвяне: Сложете сушените плодове в тенджера, залейте топла водаи оставете за 5 минути. След като изтече горепосоченото време, извадете сушените плодове и ги изплакнете обилно под течаща вода. Сложете измитите плодове в празен тиган, покрийте с вода и сложете на среден огън. След като заври, трябва да намалите огъня и да варите сушените плодове на слаб огън за 15 минути, след което трябва да добавите захар и да варите още 7 минути, след което компотът е готов!

Компотът от сушени кайсии може да се съхранява в хладилник за около седмица, само за тази чудодейна напитка трябва да се изсипе в стъклен съд.

17 юни 2015 г тигрица…с