Ang isang malawak na kumplikadong sakit, na, bilang isang panuntunan, ay nangangailangan ng hindi lamang ang patuloy na paggamit ng mga ahente ng hypoglycemic, kundi pati na rin ang isang ipinag-uutos na diyeta.

At pagkain sa diyeta sa diabetes- Ito ay 50% na tagumpay sa paggamot. Ito ay isang sakit ng mga matatanda: pangunahin itong bubuo pagkatapos ng 40 taon, at ang panganib ng sakit ay tumataas sa edad.

Ang pangunahing kadahilanan Ang panganib para sa patolohiya na ito ay labis na timbang- ito ay mapanganib kahit para sa mga taong walang namamana na predisposisyon. Ang type 1 diabetes mellitus, kung hindi susundin ang diyeta, ay maaaring kumplikado ng coma at maging nakamamatay. Dahil sa patolohiya na ito mayroong isang paglabag sa hindi lamang karbohidrat, kundi pati na rin taba metabolismo, ang nutrisyon sa diabetes mellitus ay naglalayong sa kanilang normalisasyon. Ang layunin nito ay bawasan sobra sa timbang at pagpapalit ng bahagi ng carbohydrates sa diyeta ng iba pang mga bahagi.

Pangkalahatang mga prinsipyo ng nutrisyon sa diyabetis

Upang matagumpay na makayanan ang sakit, kinakailangan na mahigpit na sundin ang mga pangunahing prinsipyo ng nutrisyon sa diyabetis. Nauugnay ang mga ito sa mga pangunahing bahagi ng mga bahagi, calories, dalas ng paggamit ng pagkain:

1. Kumpletong nutrisyon. Depende ito sa bigat ng katawan ng pasyente:

Sa normal na timbang ang pangangailangan ng katawan ay 1600 - 2500 kcal bawat araw;

Kapag lumampas normal na timbang katawan - 1300 - 1500 kcal bawat araw;

Sa labis na katabaan - 600 - 900 kcal bawat araw.

Mayroong ilang mga tampok sa pagkalkula araw-araw na allowance diyeta: para sa ilang mga sakit, ang isang mababang-calorie na diyeta ay kontraindikado, sa kabila ng umiiral na sobra sa timbang katawan. Kabilang dito, una sa lahat, ang mga komplikasyon ng diabetes mismo:

Malubhang retinopathy choroid mata);

Nephropathy sa diabetes na may nephrotic syndrome (pinsala sa bato na may mataas na nilalaman protina sa ihi)

Bilang resulta ng nephropathy - binuo talamak na kakulangan bato (CKD);

mabigat diabetes polyneuropathy.

Ang mga kontraindikasyon ay sakit sa pag-iisip at somatic na patolohiya:

Hindi matatag na kurso ng angina pectoris at ang pagkakaroon ng mga arrhythmias na nagbabanta sa buhay;

gout;

Matinding sakit atay;

Iba pang kaugnay talamak na patolohiya

2. Ang tiyak na bahagi ng carbohydrates sa pang-araw-araw na diyeta ng isang diabetic ay dapat na hindi hihigit sa 55% - 300 - 350 g. Ito ay tumutukoy sa kumplikado, dahan-dahang paghahati mga produktong karbohidrat na may mga bitamina, microelement, hindi natutunaw na mga hibla na nakapaloob sa kanila:

Iba't ibang whole grain cereal;

Wholemeal na tinapay;

munggo;

Dapat silang pantay na ibinahagi sa pang-araw-araw na diyeta, nahahati sa 5-6 na dosis. Ang asukal at mga produkto na naglalaman nito ay tiyak na hindi kasama, ito ay pinalitan ng xylitol o sorbitol: 1 g bawat 0.5 kg ng timbang ng katawan (40-50 g bawat araw para sa 2-3 na dosis).

3. Ang halaga ng mga protina ay humigit-kumulang 90 g bawat araw, Yan ay pisyolohikal na pamantayan para sa sinumang malusog na tao normal na nilalaman blood sugar. Ang halagang ito ay tumutugma sa 15 - 20% ng kabuuan araw-araw na rasyon. Inirerekomenda ang mga pagkaing protina:

Karne ng anumang manok na walang balat (maliban sa karne ng gansa);

Itlog ng manok(2 - 3 piraso bawat linggo);

Payat na isda;

Mga produkto ng pagawaan ng gatas na may mababang nilalaman ng taba (kefir, fermented baked milk, cottage cheese).

5. Paghihigpit asin hanggang sa 12 g bawat araw(upang maiwasan ang ilang uri ng komplikasyon ng diabetes mellitus), mga produktong naglalaman ng maraming kolesterol at mga extractive (malakas mga sabaw ng karne).

Mga Ipinagbabawal na Produkto

May mga pagkain (naglalaman ng glucose) na talagang dapat na hindi kasama sa diyeta sa diabetes. Kahit na sa maliit na dami, ang kanilang paggamit ay kontraindikado. Kabilang dito ang:

Asukal, pulot, lahat ng matamis na inihanda mula sa mga prutas at berry (jam, marmelada, marmelada, marmelada), tsokolate, matamis, ubas, saging, petsa, igos;

Mga inuming prutas na may asukal, coca-cola, tonic, limonada, alak;

Matamis at semi-matamis na alak, mga prutas na napanatili sa sugar syrup;

Mga cake, mga produktong masaganang harina, cookies na may matamis na cream, puding;

Mga de-latang pagkain, mga produktong pinausukan, mga sausage;

Mga inuming may alkohol- kahit na ang pinakamahina sa kanila ay naglalaman ng isang malaking bilang ng mga calorie.

Mga pagkain na pinapayagan sa limitadong dami

Pinapayagan sa napakaliit na dami mga sumusunod na produkto:

walang taba na karne, mga produktong isda, manok na walang balat, itlog, keso (kasabay nito, isa lamang sa mga nakalistang produkto ng protina ang maaaring kainin nang isang beses sa araw);

mantikilya, margarine, buo at inihurnong gatas;

Anuman mantika;

Mga mani (hanggang sa 50 g).

Mga pagkaing maaaring kainin sa mga dosed na halaga

Kashi, bran flakes;

Wholemeal bread, whole grain na biskwit (crackers);

Pasta;

lahat sariwang prutas(hindi hihigit sa 1-2 bawat araw).

luntiang gulay;

Berries: gooseberries, cherries - isang bote, anumang uri ng currant, blueberries;

Mga prutas ng sitrus: lemon, grapefruits;

Mga tsaa, kape, inuming prutas na walang idinagdag na asukal, tubig;

Paminta, pampalasa, mustasa, iba't ibang damo, suka;

Mga pampatamis.

Isang halimbawa ng pang-araw-araw na pagkain para sa diabetes sa loob ng isang linggo

Lunes

Unang almusal: low-calorie cottage cheese na may kaunting gatas, sabaw ng rosehip.

Pangalawang almusal: halaya mula sa anumang pinahihintulutang prutas o berry na may xylitol, orange.

Tanghalian: sopas ng repolyo puting repolyo, mababang-taba na pinakuluang karne na may nilagang gulay, isang decoction ng mga pinatuyong prutas na walang asukal.

Meryenda sa hapon: sabaw ng ligaw na rosas.

Hapunan: repolyo ng dagat, inihurnong payat na isda, vinaigrette na may langis ng mais, nilagang talong na may mga sibuyas, tsaa.

Martes

Unang almusal: bakwit may corn oil, steamed omelet, vegetable salad with langis ng mirasol(mga kamatis, pipino, matamis na paminta), tinapay ng bran, unsweetened tea na may pagdaragdag ng gatas.

Pangalawang almusal: isang decoction na gawa sa wheat bran.

Tanghalian: borsch na may isang kutsarang puno ng kulay-gatas, pinakuluang walang taba na karne, nilagang mula sa iba't ibang pinahihintulutang gulay, xylitol jelly mula sa mga unsweetened na prutas.

Meryenda sa hapon: suha.

Hapunan: steamed fish, carrot at repolyo schnitzel, sabaw ng prutas.

Miyerkules

Unang almusal: low-calorie cottage cheese casserole.

Pangalawang almusal: dalandan (2 katamtamang laki).

Tanghalian: sopas ng repolyo, 2 cutlet ng isda na mababa ang taba, sariwang gulay, compote ng prutas na walang asukal.

Snack: 1 pinakuluang itlog.

Hapunan: nilagang repolyo, 2 maliliit na sukat mga cutlet ng karne na pinasingaw o niluto sa oven.

Huwebes

Unang almusal: sinigang na gatas ng trigo, pinakuluang beetroot salad na may mantika ng mais, tsaa.

Pangalawang almusal: low-fat yogurt - 1 tasa.

Tanghalian: sopas ng isda, sinigang na barley, karne ng gulash.

Meryenda sa hapon: salad ng iba't ibang sariwang gulay.

Hapunan: mga gulay na nilaga ng tupa.

Biyernes

Unang almusal: mga oat flakes, salad ng karot, mansanas.

Pangalawang almusal: 2 katamtamang laki ng dalandan.

Tanghalian: sopas ng repolyo, 2 paminta na pinalamanan ng karne at pinapayagan ang mga grits.

Meryenda sa hapon: carrot casserole na may mababang taba na cottage cheese.

Hapunan: salad mula sa anumang gulay, nilagang manok na walang balat.

Sabado

Unang almusal: anumang lugaw na may bran, 1 peras.

Pangalawang almusal: malambot na itlog, inuming walang tamis.

Tanghalian: nilagang gulay na may walang taba na karne.

Meryenda sa hapon: ilang pinahihintulutang prutas.

Hapunan: salad ng gulay na may nilagang tupa.

Linggo

Unang almusal: low-calorie cottage cheese, sariwang berry.

Pangalawang almusal: pinakuluang manok.

Tanghalian: vegetarian gulay na sopas, gulash. squash caviar.

Meryenda sa hapon: berry salad.

Hapunan: beans, steamed shrimp.

Dapat tandaan na may banayad at katamtamang antas ang kalubhaan ng diyeta sa sakit ay ang pagtukoy sa kadahilanan medikal na kaganapan. Sa malubhang kurso sakit, ito ay isang kinakailangang bahagi ng paggamot.

Ang mga pinapayagang pagkain para sa diabetes mellitus (simula dito ay tinutukoy bilang DM) na laro mahalagang papel. Kinokontrol nila ang glucose sa dugo at pinapanatili ang mga antas ng insulin mula sa pagtaas. Ang kalusugan, kagalingan ng pasyente at maging ang kanyang buhay ay direktang nakasalalay dito.

Maraming pagkain ang naglalaman ng glucose. Upang masira ito at masipsip ng katawan, ang pancreas ay gumagawa ng hormone na insulin. Kung, bilang isang resulta ng mga karamdaman sa paggana ng organ na ito (maaari silang maging congenital o sanhi ng isang sakit), ang insulin ay tumigil sa paggawa, ang uri 1 na sakit ay nangyayari.

Ang mga pasyente na regular na umiinom ng insulin at sumunod sa isang diyeta ay nabubuhay nang matagal buong buhay

Ipinahihiwatig ng sakit permanenteng pagtanggap insulin mula sa labas - sa anyo ng mga iniksyon. Kinakailangan din ang isang espesyal na diyeta.

Ang wastong nutrisyon para sa ganitong uri ng diabetes ay nagsasangkot ng pagtanggi sa mabilis na carbohydrates.- mga, bilang isang resulta ng paghahati ng kung saan agad na nagpapataas ng antas ng glucose sa dugo. Ang mga mahabang-digesting carbohydrates ay mahalaga.

Sa type 2 na sakit, ang mga cell ay hindi tumugon sa insulin. Bilang resulta, ang glucose ay hindi na hinihigop sa tamang dami, na nangangahulugan na ang antas nito ay patuloy na tumataas. Ang hindi makontrol na paggamit ng carbohydrates sa kasong ito ay maaaring humantong sa isang kritikal na estado, at ang diyeta ay dapat na naglalayong kontrolin ang pagkonsumo ng mga pagkaing naglalaman ng carbohydrate at ibalik ang sensitivity ng mga selula sa insulin.

Tungkol sa mga paglabag pagsipsip ng bituka at panunaw - maldigestion syndrome, basahin.

Ang hindi pagsunod sa diyeta ay maaaring humantong sa hypoglycemia o hyperglycemia, yan ay, matalim na patak o biglaang pagtaas ng antas ng glucose sa dugo. Ito ay maaaring magdulot ng coma at nakamamatay na kinalabasan. Samakatuwid, ang tamang diyeta para sa diabetes ay isang mahalagang bahagi ng paggamot at pamumuhay.

Ang unang bagay na dapat gawin kapag natuklasan ang mga sintomas ng diabetes ay limitahan ang pagkain. Ano ang hindi mo makakain, at kung ano ang maaari mong kainin, kailan, paano at sa anong dami - lahat ng ito ay sasabihin sa konsultasyon ng doktor kapag nakumpirma ang mga hinala.

Ang wastong diyeta ay isang pangunahing bahagi ng therapy at pamumuhay para sa parehong uri 1 at uri 2 na sakit.

Dati ay iniisip na ang mga taong may type 1 ay hindi nabubuhay nang matagal.. Ngayon, salamat sa modernong paghahanda ng insulin at mahigpit na diyeta ang mga pasyente ay maaaring mabuhay nang mahaba, matupad ang mga buhay na may pinakamababang mga paghihigpit. Basahin ang tungkol sa isang hiwalay na analytical review.

Paano kumain na may type 1 diabetes

Ang dami ng carbohydrates na kinakain sa araw ay dapat na tumutugma sa antas ng insulin na kinuha - ito ang pangunahing prinsipyo ng nutrisyon sa type 1 diabetes. Ipinagbawal ang mabilis na carbohydrates. Kabilang dito ang mga pastry, matatamis na prutas at inumin, kendi.

Ang mga diyabetis ay pinapayagan na kumain ng karne na may mga gulay, ngunit kailangan mong kalimutan ang tungkol sa mataba na mga varieties, pinirito at pinausukang karne

Ang mabagal na pagtunaw ng carbohydrates - kabilang dito, halimbawa, mga cereal - ay dapat na naroroon, sa isang mahigpit na kinokontrol na dosis. Ang batayan ng diyeta para sa sakit na ito ay dapat na mga protina at gulay.. Kailangan din tumaas na halaga bitamina at mineral.

Upang gawing mas maginhawang magplano ng mga pagkain para sa mga pasyente na may type 1 na diyabetis, ang naturang konsepto ay nilikha bilang " yunit ng tinapay"(SIYA). Ito ang dami ng carbohydrates na nasa kalahati ng isang slice ng rye bread na kinuha bilang pamantayan .

Pinapayagan na kumain mula 17 hanggang 28 XE bawat araw, at sa isang pagkakataon ang halagang ito ay hindi dapat lumampas sa 7 XE. Ang mga pagkain ay dapat na fractional - 5-6 beses sa isang araw, kaya ang pinapayagan na pamantayan ng mga yunit ay nahahati sa bilang ng mga pagkain. Ang mga pagkain ay dapat kainin sa parehong oras ng araw, nang hindi laktawan.

Talaan ng mga yunit ng tinapay:

Mga produkto ayon sa mga pangkat		Ang dami ng produkto sa 1 XE
Mga produkto ng pagawaan ng gatas	gatas	250 ml
	kefir	250 ml
	yogurt	250 ml
	sorbetes	65 g
	syrniki	1 PIRASO.
mga produktong panaderya	Rye bread	20 g
	crackers	15 g
	mga mumo ng tinapay	1 st. l.
	pancake at fritters	50 g
	tinapay mula sa luya	40 g
Mga cereal at side dish	anumang gusot na sinigang	2 tbsp
	patatas ng jacket	1 PIRASO.
	French fries	2-3 tbsp. l.
	mga handa na almusal	4 tbsp. l.
	pinakuluang pasta	60 g
Prutas	mga aprikot	130 g
	saging	90 g
	Garnet	1 PIRASO.
	persimmon	1 PIRASO.
	mansanas	1 PIRASO.
Mga gulay	karot	200 g
	beet	150 g
	kalabasa	200 g

Narito ang ilang mga pagkain na maaaring kainin ng mga taong may type 1 diabetes nang walang mga paghihigpit:

• zucchini, pipino, kalabasa, kalabasa;
• kastanyo, spinach, litsugas;
• berdeng mga sibuyas, labanos;
• mushroom;
• paminta at kamatis;
• cauliflower at puting repolyo.

Ang mga ito ay napakababa sa carbs na hindi sila binibilang bilang XE. Kailangan mo ring kumain ng mga pagkaing protina: isda, karne, itlog, mababang-taba na cottage cheese at keso, cereal (maliban sa semolina at kanin), mga produkto ng sour-gatas, wholemeal na tinapay, hindi masyadong matamis na prutas sa limitadong dami.

Kailangan mong regular na sukatin ang iyong asukal sa dugo upang malaman kung kailan ito itataas at kung kailan ito ibababa. Kung hindi ito gagawin, maaaring biglang dumating ang hypoglycemic coma.

Menu para sa isang linggo para sa isang pasyente na may type 1 diabetes

Sa diyabetis, gatas, kefir ay pinapayagan at kahit na inirerekomenda, ngunit kulay-gatas at cream - lamang na may mababang porsyento ng taba, cottage cheese - sa limitadong dami

Nag-aalok kami tinatayang diyeta pagkain sa loob ng 7 araw:

	Almusal	Hapunan	tsaa sa hapon	Hapunan
Lunes	barley na madurog, 2 hiwa matigas na keso, tsaa o kape	mga silid ng sariwang gulay, 2 steamed chicken breast cutlets, nilagang repolyo, borscht sa mababang taba na sabaw	isang baso ng kefir	pal, hiwa ng dibdib ng manok
Martes	protina omelet, pinakuluang karne ng baka, kamatis, tsaa o kape	sariwang gulay na salad, sinigang na kalabasa, pinakuluang dibdib ng manok	3 cheesecake	nilagang repolyo, pinakuluang isda
Miyerkules	mga rolyo ng repolyo ng karne na walang kanin, tinapay kapag hiniling	sariwang gulay na salad, pinakuluang karne o isda, durum wheat pasta	kahel	cottage cheese casserole
Huwebes	oatmeal sa tubig ilang prutas, isang pares ng mga hiwa ng keso tsaa	low-fat pickle, isang slice ng tinapay at pinakuluang karne	biskwit	asparagus beans, pinakuluang karne o isda
Biyernes	tamad na dumplings na may cottage cheese, isang baso ng kefir pinatuyong prutas	salad, inihurnong patatas, compote na walang asukal	juice na walang asukal, inihurnong kalabasa	steamed meatballs, vegetable salad
Sabado	isang hiwa ng bahagyang inasnan na salmon, pinakuluang itlog, tsaa o kape	repolyo roll, low-fat borscht nang walang Pagprito, isang slice ng rye bread	tinapay, kefir	steamed chicken fillet, sariwang gisantes o nilagang talong
Linggo	bakwit sa tubig, nilagang manok	shchi sa sabaw ng manok, cutlet ng manok	cottage cheese, sariwang plum	baso ng yogurt, biskwit, mansanas

Video tungkol sa nutrisyon sa type 1 diabetes:

Paano kumain na may type 2 diabetes

Diyeta para sa Type 2 Diabetes nagpapahiwatig ng pagtanggi isang malaking bilang carbohydrates. Kung hindi ito kontrolado, ang katawan ay karaniwang hihinto sa pagsipsip ng glucose, ang antas nito ay tataas, na magdudulot ng hyperglycemia.

Ang diyeta na may mababang karbohidrat para sa type 2 diabetes ay kinabibilangan ng mga gulay, munggo, pagkaing-dagat, prutas, sour-gatas at buong butil.

Dapat mo ring limitahan ang iyong calorie intake. Ang mga pagkain ay dapat na humigit-kumulang pareho sa mga calorie at nahahati sa 5-6 beses sa isang araw. Siguraduhing kumain ng sabay.

Ang pangunahing halaga ng carbohydrates ay dapat na natupok sa unang kalahati ng araw, at ang halaga ng mga calorie na pumapasok sa katawan ay dapat tumutugma sa aktwal na mga gastos sa enerhiya.

Maaaring ubusin ang mga matamis, ngunit sa limitadong dami. Dapat gumamit ng mga sweetener. Hindi makakain ng matamis, iyon ay, ang lahat ng mga dessert ay dapat pumunta lamang sa mga pangunahing pagkain. Sa parehong mga pagtanggap, siguraduhing kumain ng mga gulay na mayaman sa hibla. Ito ay magpapabagal sa pagsipsip ng asukal sa dugo. Dapat mo ring limitahan ang dami ng asin, taba ng hayop, alkohol, kumplikadong carbohydrates. Mula sa mabilis na carbohydrates ay dapat na iwanan nang buo.

Madalas kong nakakaharap na ang mga pasyenteng may di-insulin-dependent na type 2 na diyabetis sa una ay hindi sineseryoso ang sakit at hindi nagmamadaling talikuran ang kanilang mga gawi sa pagkain.

Ito ay pinaniniwalaan na kung hindi mo kailangang kumuha ng insulin sa panahon ng isang sakit, kung gayon ang lahat ay hindi nakakatakot. Ito ay totoo lalo na para sa mga matatandang tao. Gayunpaman, ang opinyon na walang mangyayari mula sa isang dosenang matamis at isang pares ng baso ng matamis na alak para sa holiday ay mali.

Sa pamamagitan lamang ng therapy at isang patuloy na diyeta, posible hindi lamang upang mapanatili ang mga antas ng asukal sa ilalim ng kontrol, ngunit din upang maibalik ang nawalang sensitivity sa insulin. Ang isa pang karaniwang maling kuru-kuro ay ang mga pinapayagang pagkain para sa diabetes ay hindi maaaring maging masarap.

Hindi totoo, maraming mga recipe, kabilang ang mga maligaya na pagkain na magpapasaya sa anumang gourmet.

Dapat isaalang-alang ang type 2 diabetes glycemic index(GI) na mga produkto. Kung mas mataas ito, mas mabilis ang produktong ito na magdudulot ng pagtaas ng asukal sa dugo. Alinsunod dito, ang mga pagkaing may mataas na GI ay dapat na iwasan, at ang diyeta para sa type 2 diabetes mellitus ay dapat na mababa (pangunahin) at katamtaman (maliit) na mga pagkaing GI.

Sa pahintulot ng dumadating na manggagamot, maaari mo ring ubusin ang ilang pagkaing may mataas na GI sa maliit na dami kung kinakailangan upang mapanatili ang ilang mga function ng katawan ng pasyente.

Mga pinapayagang pagkain na may mababa at katamtamang glycemic index:

Mga pangkat ng produkto	Mababang GI	Average na GI
Mga prutas at berry	abukado (10); strawberry (25); redcurrant (25); tangerines (30); granada (34).	persimmon (50); kiwi (50); papaya (59); melon (60); saging (60).
Mga gulay	dahon ng litsugas (9); zucchini, pipino (15); kuliplor at repolyo (15); mga kamatis (30); berdeng gisantes (35).	de-latang mais (57); iba pang mga de-latang gulay (65); patatas ng jacket (65); pinakuluang beets (65).
Mga cereal at side dish	berdeng lentil (25); vermicelli (35); itim na bigas (35); bakwit (40); basmati rice (45).	spaghetti (55); oatmeal (60); mahabang butil ng bigas (60); tumubo na trigo (63); macaroni at keso (64).
Mga produkto ng pagawaan ng gatas	gatas (30); walang taba na cottage cheese (30); fructose ice cream (35); yogurt na walang taba (35).	ice cream (60).
Ibang produkto	mga gulay (5); mani (15); bran (15); mapait na tsokolate (30); katas ng kahel (45).	shortbread cookies (55); sushi (55); mayonesa (60); pizza na may mga kamatis at keso (61).

Menu para sa isang linggo para sa isang pasyente na may type 2 diabetes

Nag-aalok kami ng menu ng mga pinahihintulutang produkto para sa 7 araw para sa mga diabetic ng type 2 na sakit:

	Almusal	2- oh almusal	Hapunan	tsaa sa hapon	Hapunan
Lunes	friable buckwheat, steamed cheesecake, tsaa	sariwang carrot salad	gulay na sopas na walang karne, pinakuluang patatas, nilagang karne, walang tamis na mansanas	low-fat kefir cocktail na may sariwa o frozen na berries	pinakuluang mababang-taba na isda, nilagang repolyo
Martes	sinigang sa tubig mula sa oatmeal na "Hercules", tsaa na may gatas	low-fat cottage cheese na may mga sariwang aprikot	seafood salad, vegetarian borscht	malambot na itlog, pinatuyong prutas na compote na walang asukal	turkey goulash, pinakuluang lentil para sa dekorasyon
Miyerkules	cottage cheese, kamatis, tsaa	smoothie na may mga sariwang aprikot at berry	nilagang gulay na may karne ng baka	prutas na nilaga sa gatas	broccoli na may mushroom
Huwebes	chicory na may gatas, malambot na itlog	low-fat kefir cocktail na may mga berry at prutas	vegetarian na sopas ng repolyo, crumbly pearl barley, pinakuluang isda	peras, almendras	pinakuluang dibdib ng manok, kintsay, talong gulash
Biyernes	sumibol na butil ng trigo, rye bread, natural na yogurt walang mga additives, kape	berry jelly na may idinagdag na kapalit ng asukal	mushroom na sopas na may mga gulay, bola-bola, nilagang zucchini	walang tamis na mansanas, berdeng tsaa	steamed green beans, fish meatballs sa green sauce
Sabado	bran na may gatas, berries	cereal bread, sariwang prutas na salad na may mga mani	sopas ng kastanyo na may mga bola-bola ng baka	curd-carrot zrazy, katas ng gulay	steamed fish, sariwang gulay na salad
Linggo	berry juice, cottage cheese casserole	bran bread sandwich berdeng salad at pre-babad na herring	bean sopas sa karne pangalawang sabaw, cutlet ng singaw mula sa mushroom	isang baso ng kefir	pike perch fillet, mga gulay

Bilang karagdagan, iminumungkahi naming manood ng isang video na may mga opsyon sa almusal para sa diabetes:

mga natuklasan

Ang diyabetis ay hindi isang parusang kamatayan. Sa modernong gamot At sa tamang diyeta, ang pasyente ay maaaring humantong sa pinaka kumpletong pamumuhay. Anong uri ng nutrisyon para sa diyabetis sa bawat kaso ang kinakailangan ay nakasalalay sa ilang mga kadahilanan: edad, kalubhaan ng sakit, pisikal na aktibidad, ang pagkakaroon o kawalan ng magkakatulad na mga problema.

Ang listahan ng mga pinahihintulutang pagkain para sa diyabetis ay nakipag-usap sa doktor, pati na rin ang calorie na nilalaman ng pang-araw-araw na diyeta. Sasabihin din niya sa iyo kung ano ang GI at XE at tutulungan kang kalkulahin ang kanilang numero. Ang kaalamang ito ay nakasalalay buhay sa hinaharap pasyente.

Ang diabetes ay nailalarawan sa mataas na antas ng asukal sa dugo ng isang tao. Ito ay dahil sa ang katunayan na ang function ng pancreas upang makabuo ng hormone insulin ay may kapansanan. Tinitiyak ng huli ang pagsipsip ng glucose ng katawan. Maaaring may ilang mga sanhi ng diabetes, ngunit ang kakanyahan ay pareho. Ang asukal na hindi natutunaw ay nananatili sa dugo at inilalabas sa ihi. Ang kundisyong ito ay may masamang epekto sa katawan, lalo na sa gawain ng lahat ng mga organo at sistema. Una sa lahat, ito ay dahil sa ang katunayan na ang mga selula ay hindi tumatanggap ng sapat na glucose. Kaya sinimulan nilang kunin ito mula sa mga taba. Bilang isang resulta, ang mga nakakalason na sangkap ay nagsisimulang mabuo sa katawan, ang metabolismo ay nabalisa.

Mga tampok ng buhay ng isang taong may diabetes

Ang isang taong may ganitong diagnosis ay dapat sumunod sa mga rekomendasyon ng doktor at uminom ng mga espesyal na gamot. Ngunit bilang karagdagan sa pag-inom ng gamot, dapat sumunod ang pasyente espesyal na diyeta. Ang asukal para sa mga diabetic ay dapat na limitado sa paglunok. Ang wastong nutrisyon sa diabetes ay isa sa mga pangunahing salik na nakakaapekto sa normalisasyon ng metabolismo.

Mga pangunahing panuntunan sa nutrisyon

Ang isang taong may diyabetis ay dapat tandaan ang mga pangunahing alituntunin ng nutrisyon.

1. Hindi ka dapat kumain ng mga pagkaing naglalaman ng carbohydrates sa malalaking dami.
2. Iwasan ang mga pagkaing mataas ang calorie.
3. Ang mga matamis ay hindi inirerekomenda para sa mga diabetic.
4. Ito ay kinakailangan na ang pagkain ay puno ng mga bitamina.
5. Obserbahan ang diyeta. Ang mga pagkain ay dapat kunin parehong oras bawat isa, ang bilang ng mga oras ng pagkonsumo ng pagkain ay dapat na 5-6 beses sa isang araw.

Ano ang maaaring kainin? Pinapayagan ba ang mga matamis para sa mga diabetic?

Ang diyeta na inireseta sa mga pasyente ay nag-iiba depende sa uri ng sakit. Halimbawa, ang mga taong mayroon ang sakit na ito sa unang uri, iyon ay, inireseta silang kumuha ng insulin sa buong buhay nila, inirerekomenda na ibukod ang mga mataba na pagkain mula sa diyeta. Ipinagbabawal din ang mga pritong pagkain.

Ngunit ang mga taong nagdurusa sa sakit na ito ng pangalawang uri at inireseta ng insulin therapy ay dapat sumunod sa mahigpit na mga rekomendasyon sa pagkain. AT kasong ito kinakalkula ng doktor ang naturang menu upang ang antas ng glucose ng isang tao ay normal o may kaunting mga paglihis mula dito. Nagrereseta din ang doktor ng mga sweetener para sa type 2 diabetes.

Glycemic index

May mga produktong pagkain Tinutukoy ng indicator na ito kung gaano kalaki ang tataas ng blood glucose level mula sa paggamit ng isang partikular na produkto. May mga espesyal na talahanayan na naglalaman ng impormasyon tungkol sa glycemic index ng pagkain. Inililista ng mga talahanayang ito ang mga pinakakaraniwang pagkain.

Nakaugalian na hatiin ang pagkain sa tatlong grupo ayon sa antas ng glycemic index.

1. Upang mababang index isama ang mga pagkain na may halagang hanggang 49.
2. Ang mga produkto mula 50 hanggang 69 ay may average na antas.
3. Mataas na antas - higit sa 70.

Halimbawa, ang tinapay na Borodino ay may GI na 45 na yunit. Nangangahulugan ito na nalalapat ito sa mga produktong may mababang antas GI. Ngunit ang kiwi ay may index na 50 units. At kaya posible na tingnan ang bawat produkto ng pagkain. May mga safe na matamis (hindi dapat lumampas sa 50 ang IG nila) na pwedeng isama sa diet.

Tulad ng para sa pinagsamang mga pinggan, kinakailangang suriin ang glycemic index sa pamamagitan ng kabuuan ng mga sangkap na kasama nila. Kung pinag-uusapan natin ang tungkol sa mga sopas, kung gayon ang kagustuhan ay dapat ibigay mga sabaw ng gulay o mga sabaw na gawa sa mga karne na walang taba.

Mga uri ng matamis na pagkain

Mapanganib ba ang mga matamis para sa mga diabetic? Ang tanong na ito ay nagdudulot ng maraming kontrobersya. Ang mga opinyon ng mga eksperto ay nahahati. Gayunpaman, maraming mga recipe para sa mga matamis na pagkain na partikular na idinisenyo para sa mga pasyente na may sakit na ito. Ang asukal para sa mga diabetic ay walang pagbubukod, ang pangunahing bagay ay ang malaman ang ilang mga patakaran.

Pagsagot nito kumplikadong isyu, una sa lahat, kinakailangan upang tukuyin kung ano ang tumutukoy sa mga matamis, dahil konseptong ito medyo malawak. Posible na hatiin ang mga matamis sa ilang mga grupo:

1. Mga pagkaing matamis sa sarili nila. Kasama sa grupong ito ang mga prutas at berry.
2. Mga produktong inihanda gamit ang harina, katulad ng mga cake, buns, cookies, pastry, atbp.
3. Mga pagkaing inihanda gamit ang matamis, natural na mga produkto. Kasama sa kategoryang ito ang mga compotes, jellies, juice, matamis na dessert.
4. Mga pagkaing naglalaman ng taba. Halimbawa: tsokolate, cream, icing, chocolate butter.

Ang lahat ng mga pagkain sa itaas ay naglalaman ng malaking halaga ng asukal o sucrose. Ang huli ay napakabilis na hinihigop ng katawan.

Matamis para sa mga diabetic: kung paano gamitin

Una sa lahat, dapat iwasan ng mga may diabetes ang mga pagkaing mataas sa carbohydrates. Sa kasamaang palad, halos lahat ng matamis na pagkain ay mayroong tagapagpahiwatig na ito. Samakatuwid, ang kanilang paggamit ay dapat na isagawa nang may mahusay na pangangalaga. Ang katotohanan ay ang mga karbohidrat ay napakabilis na hinihigop ng katawan. Kaugnay nito, tumataas ang antas ng glucose sa dugo sa isang taong may diabetes.

Mayroong isang kabaligtaran na sitwasyon. Sa isang pasyente na may diabetes, maaaring mangyari ang isang sitwasyon kapag ang antas ng asukal sa dugo ay nasa kritikal na antas. Sa kasong ito, kailangan niyang agarang ubusin ang ipinagbabawal na produkto upang maiwasan ang isang estado ng hypoglycemia at coma. Kadalasan, ang mga taong may ganitong panganib na magpababa ng mga antas ng glucose ay nagdadala ng ilang uri ng ipinagbabawal na produkto, halimbawa, mga matatamis (para sa mga diabetic, minsan ay maaaring maging kaligtasan), juice, o ilang uri ng prutas. Kung kinakailangan, maaari mong gamitin ito at sa gayon ay patatagin ang iyong kondisyon.

Mga sanhi ng hypoglycemia

Mga sanhi ng isang kondisyon ng tao kung saan ang antas ng glucose sa dugo ay bumaba sa isang kritikal na antas:

1. Mga aktibidad sa palakasan.
2. Iba't ibang paglalakbay.
3. Stress o nervous strain.
4. Matagal na paggalaw sa labas.

Paano matukoy na ang isang estado ng hypoglycemia ay nangyayari?

Ang mga pangunahing palatandaan ng hypoglycemia:

1. May matinding pakiramdam ng gutom.
2. Bumibilis ang tibok ng puso.
3. Lumalabas ang pawis.
4. Nagsisimulang mamula ang mga labi.
5. Nanginginig ang mga paa, braso at binti.
6. May sakit sa ulo.
7. Belo sa harap ng mga mata.

Ang mga sintomas na ito ay dapat pag-aralan hindi lamang ng mga pasyente mismo, kundi pati na rin ng kanilang mga mahal sa buhay. Ito ay kinakailangan upang kung sakaling magkaroon ng ganitong kondisyon, ang isang kalapit na tao ay maaaring magbigay ng tulong. Ang katotohanan ay ang pasyente mismo ay maaaring hindi ma-orient ang kanyang sarili sa estado ng pagkasira ng kanyang kalusugan.

Maaari bang kumain ng ice cream ang mga taong may diabetes?

Ang tanong na ito ay nagdudulot ng hindi maliwanag na reaksyon sa mga endocrinologist. Kung isasaalang-alang natin ang ice cream sa mga tuntunin ng kung gaano karaming mga carbohydrates ang nilalaman nito, kung gayon ang kanilang halaga ay mababa. Ito ang parehong dami ng carbohydrates na nasa isang piraso ng puting tinapay.

Gayundin, ang ice cream ay itinuturing na isang mataba at matamis na produkto. Gayunpaman, mayroong isang kilalang katotohanan na sa kumbinasyon ng taba at malamig, ang pagsipsip ng asukal sa katawan ay mas mabagal. Ngunit hindi lang iyon. Bahagi itong produkto may kasamang gelatin, na nagpapabagal din sa proseso ng pagsipsip ng asukal sa dugo.

Dahil sa mga katotohanan sa itaas, maaari nating tapusin na ang ice cream ay maaaring kainin ng mga taong may diabetes. Ang pangunahing bagay ay ang pumili kalidad ng produkto at siguraduhin ng tagagawa. Ang anumang paglihis sa mga pamantayan ay maaaring makaapekto sa kalusugan ng tao. Dapat alam mo rin ang sukat. Hindi ka dapat kumain ng labis na ice cream, lalo na sa mga taong ang sanhi ng sakit ay labis na katabaan.

Anong mga pagkain ang dapat na ibukod sa iyong diyeta para sa mga taong may diabetes?

Dapat tandaan na ang diabetes ay malubhang sakit, na maaaring magdulot ng hindi maibabalik na mga kahihinatnan sa katawan ng tao. Samakatuwid, ang mga taong may ganoong diagnosis ay dapat sumunod sa lahat ng mga reseta ng doktor at magbayad ng espesyal na pansin sa nutrisyon. Listahan ng bibilhin:

1. Dapat alisin ng mga diabetic ang mga gulay na may mataas na karbohidrat sa kanilang menu. Halimbawa: patatas at karot. Kung hindi mo ganap na maalis ang mga produktong ito sa menu, dapat mong bawasan ang paggamit ng mga ito. Gayundin, sa anumang kaso ay hindi ka dapat kumain ng inasnan at adobo na mga gulay.
2. mantikilya Puting tinapay at buns ay hindi inirerekomenda para sa pagkain.
3. Ang mga pagkaing tulad ng datiles, saging, pasas, matamis na dessert, at strawberry ay dapat ding alisin sa diyeta, dahil mataas ang mga ito sa asukal.
4. Ang mga katas ng prutas ay kontraindikado para sa mga diabetic. Kung ang isang tao ay hindi ganap na iwanan ang mga ito, kung gayon ang paggamit ay dapat mabawasan, o diluted sa tubig.
5. Ang mga matabang pagkain ay hindi dapat kainin ng mga taong may diagnosis ng diabetes. Dapat mo ring iwanan ang mga sopas, ang batayan nito ay mataba na sabaw. Ang mga pinausukang sausage ay kontraindikado para sa mga diabetic. Ang mataba na pagkain ay hindi inirerekomenda para sa pagkonsumo kahit na malusog na tao, at ang pagsasama nito sa menu para sa mga type 2 na diabetic ay maaaring humantong sa hindi maibabalik na mga kahihinatnan na nauugnay sa isang banta sa buhay.
6. Isa pang produkto na nagbibigay Negatibong impluwensya sa mga pasyenteng may ganitong sakit, ay de-latang isda at maalat na isda. Kahit na mababa ang GI nila, mahusay na nilalaman ang taba ay magpapalala sa kalagayan ng pasyente.
7. Ang mga taong may diabetes ay dapat huminto sa pagkain ng iba't ibang sarsa.
8. Ang mga produkto ng pagawaan ng gatas na may mataas na taba na nilalaman ay kontraindikado para sa mga taong may ganitong diagnosis.
9. Ang semolina at pasta ay kontraindikado para sa pagkonsumo.
10. Ang mga carbonated na inumin at matamis para sa mga diabetic ay kontraindikado.

Ang listahan ng mga ipinagbabawal na pagkain ay medyo malaki. Ngunit inirerekumenda na sumunod dito kapag nag-iipon ng isang menu para sa type 2 na mga diyabetis. Ang estado ng kanyang kalusugan ay nakasalalay sa kung paano kumakain ang pasyente.

Ang diyeta para sa diyabetis ay ang pangunahing, at sa ilang mga kaso ang tanging therapy sa paggamot.

Ang paggamot ay dapat maiwasan o ganap na alisin ang ketoacidosis, glucosouria, hyperglycemia, kapansanan metabolic proseso, ang posibilidad ng pagtaas ng timbang at diabetic microangiopathy.

Ngayon, upang maiwasan ang pag-unlad ng sakit na ito, inireseta ang diet therapy, insulin therapy, at hypoglycemic na gamot.

Ang pagpili ng paggamot ay isinasagawa nang isa-isa, para sa bawat pasyente, batay sa pangkalahatang kondisyon, mga yugto ng patolohiya at klinikal na larawan.

Mga pangunahing prinsipyo

Ang enerhiya na natatanggap mula sa pagkain ay dapat na katumbas ng mga pangangailangan ng enerhiya ng pasyente.

Mahirap para sa isang tao na mahigpit na paghigpitan ang kanyang sarili sa pagkain, kaya dapat kang pumili ng mga pagkain sa diyeta na magpapahusay sa pakiramdam ng pagkabusog (repolyo, spinach, kamatis, berdeng mga gisantes, atbp.).

Mahalagang tandaan na ang atay ay nangangailangan ng mga lipotropic na sangkap na naroroon sa oatmeal, cottage cheese, soybeans, atbp.

Tamang nutrisyon

Para sa pagpili tamang diyeta maaaring sundin ang mga sumusunod na prinsipyo:

1. Ang mas maraming hibla, mas mabuti. Ngunit sulit na bawasan ang iyong paggamit ng pinong carbohydrates at gumawa ng ilang malusog na pagpapalit:

• puting bigas sa kayumanggi;
• pasta para sa pantay na produkto ng magaspang na paggiling;
• puting tinapay sa rye;
• patatas sa kuliplor o yams;
• corn flakes para sa oatmeal, atbp.

2. Pag-aralan ang glycemic index ng mga pagkain.
Nagbibigay ito ng kumpletong larawan kung paano nakakaapekto ang pagkain na iyong kinakain sa iyong mga antas ng asukal.
Ang mga pasyente ay pinapayuhan na kumain ng mga pagkaing may mababa at katamtamang GI.

3. Huwag abusuhin ang mga produktong naglalaman ng malaking porsyento ng starch.

4. Ang bawat pagkakataon na kumonsumo ng hindi nilinis na butil ay dapat samantalahin.

5. Hindi mo maaaring pagsamahin ang mga matatamis sa mga produktong mayroon mababang rate GI.

6. Ang malusog na taba ay dapat na naroroon sa diyeta.

7. Limitado ang reception puspos na taba nakapaloob sa mga produktong pinagmulan ng hayop.

8. Ang mga bahagi ay dapat maliit, ngunit ang bilang ng naturang "meryenda" ay maaaring umabot sa 5-7.

9. Kung mayroong mga matamis sa menu, kailangan mong bawasan ang iba pang mga produkto na may carbohydrates sa kanilang komposisyon.

10. Ang pagkontrol sa paggamit ng taba ay makakatulong na maiwasan ang pag-unlad ng sakit na cardiovascular.
Maaari mong gamitin ang mga sumusunod na pamalit:

11. Mas mainam na isulat ang bilang at dalas ng pagkain sa isang talaarawan.

Ang pag-eehersisyo ay may mahalagang papel sa paggamot ng diabetes. Hindi na kailangang mag-sign up para sa isang gym na may bahagyang labis na timbang sa katawan.

Ito ay sapat na upang palitan ang isang one-stop na paglalakbay sa isang lakad, maglakad nang higit pa sa sariwang hangin at magsagawa ng mga ehersisyo sa umaga.

Mga kapaki-pakinabang at nakakapinsalang produkto

Ang diet therapy ay inireseta upang mapanatili ang asukal sa loob ng mga katanggap-tanggap na limitasyon, bawasan ang panganib ng stroke at atake sa puso, mapabuti ang pangkalahatang kagalingan ng pasyente at bawasan ang panganib ng mga komorbididad.

Para sa maraming mga pasyente, ang pagbaba ng timbang ay may kaugnayan din, na, sa katunayan, ay nagpapahiwatig ng mismong salitang "diyeta".

Upang maiwasan ang kalabuan tungkol sa kung ano ang maaari at hindi maaaring kainin sa diyabetis, mas mahusay na ipakita ang impormasyon nang biswal, sa anyo ng isang talahanayan:

Mga produkto	Pinayagan	Bawal
karne	Low-fat (dietary) tenderloin ng baboy, tupa, pabo at veal. Ang pinakamahusay na pagpipilian ay kuneho at manok. Mas gusto ang steaming, boiling at baking na walang mantika. Ang atay ay maaaring kainin sa walang limitasyong dami. Ang mga sausage ay dapat na may iba't ibang dietary.	Baboy at baka na may mahusay na nilalaman taba na hindi maaaring ganap na putulin. Ang pato, pinausukang karne, gansa at de-latang pagkain ay dapat iwanan.
Isang isda	Anumang uri ng mababang taba pagkatapos ng pagproseso ng singaw, inihurnong at pinakuluan. Mula sa de-latang isda, ang kagustuhan ay ibinibigay sa mga nakasara sa kamatis o sa kanilang sariling juice.	Lahat ng mataba na varieties, inasnan at pinausukang isda. Hindi ka makakain ng caviar at de-latang pagkain sa langis.
Mga produkto ng pagawaan ng gatas	Sa limitadong dami, pinapayagan ang cottage cheese, gatas, sour cream at sour-milk products.	Mga keso, masa ng curd, mga produktong matamis na keso, cream.
mga cereal	Dapat itong limitado sa loob ng dosis ng carbohydrates - barley, pearl barley, oatmeal, trigo at bakwit.	Manka, pasta.
Mga gulay	Ang mga karbohidrat ay kinakalkula para sa patatas, gisantes, karot at beets. Mas mainam na gumamit ng zucchini, kalabasa, litsugas, repolyo, mga pipino, atbp.	Anumang adobo o inasnan na gulay.
Mga sarsa at pampalasa	Lahat ng opsyon na mababa ang taba ay niluto sa sabaw ng kabute, gulay o isda. Limitado ang paggamit ng asin, asukal, malunggay, mustasa at anumang paminta.	Mataba maanghang at maalat na iba't ng mga sarsa at gravies.
Mga matamis at prutas	Mga sariwang prutas at berry ng matamis at maasim na uri. Mga compotes, jellies, sweets at mousses na may mga sweetener. Limitado ang paggamit ng pulot.	Asukal, ice cream, datiles, jam, pasas, saging, ubas, igos.
Ang mga inumin	Kape na may gatas at tsaa artipisyal na pampatamis o wala ang mga ito, mga juice mula sa mga gulay at matamis at maasim na prutas, mga decoction mula sa mga damo, berry at prutas.	Mga matamis na katas (ubas, pinya), mga inuming naglalaman ng asukal.

Paano mag-diet

Napakahirap para sa isang tao na magbago mula sa isang normal na diyeta patungo sa isang pandiyeta.

Hindi lahat ay kayang hawakan ito ng maayos, kaya minsan kailangan ng maayos na paglipat.

Sa ganitong mga kaso, mas mahusay na unti-unting palitan ang mga produkto.

Halimbawa, sa unang linggo, masanay sa matigas na tinapay, at pagkatapos ay unti-unting palitan ang lahat ng pagkain ng mga pagkain.

Upang gawing simple ang diyeta para sa diyabetis, mas mahusay na gamitin ang mga sumusunod na tip:

1. Huwag bumili ng mga pagkain na maaaring magdulot ng pagtaas ng asukal sa dugo.
Ito ay totoo kahit na para sa mga kaso kapag ang isang tao ay hindi kumuha para sa kanyang sarili.
Madaling umalis sa diyeta, kaya mas mainam na palaging palitan ang mga matatamis ng mga prutas, juice, jellies, atbp.

2. Kung ito ay simple, pananabik sa matamis, pagkatapos ay maaari kang gumawa ng pantay na palitan.
Para dito, ang pagkain ay hindi kasama sa diyeta. mayaman sa carbohydrates(patatas, cereal, tinapay), pinapalitan ito ng mga gulay.
Ginagawa nitong posible na kumain ng kaunting matamis na dessert (mga 100 g).

3. Kunin ang tamang balanse sa pagkain Ang visual na paghihiwalay ng plato ay makakatulong.

Ang kalahati ng plato ay puno ng mga gulay at kainin muna ito. ¼ ng plato ay nakalaan para sa mga protina (isda, walang taba na karne, atbp.).

Iniiwan namin ang natitirang espasyo sa plato para sa mga carbohydrate (patatas, cereal, atbp.).

4. Para sa isang pang-araw-araw na dosis ng mga cereal, dalawang kutsara sa hilaw na anyo ay sapat.
Ang tinapay ay dapat i-cut sa 100 g.

5. Iwasan ang mga carbonated na inumin at tindahan ng juices.
Ang mga likidong ito ay madaling palitan mineral na tubig, decoctions, tsaa, natural na katas atbp.

6. Kapag nagluluto ng mga cutlet, magdagdag ng oatmeal, karot, herbs sa tinadtad na karne, ngunit hindi tinapay.

7. Hindi lahat ay makakain hilaw na gulay, upang maaari mong lutuin ang mga ito o gilingin ang mga ito sa isang pate na may pagdaragdag ng mga gulay.

8. Ang pagkain ay dapat nginunguyang mabuti at lunukin nang mabagal hangga't maaari.
Ang katawan ay nangangailangan ng oras upang pag-aralan at iproseso ang impormasyon.

Kapag ang saturation ay umabot sa humigit-kumulang 80%, pagkatapos ay dapat mong ihinto ang pagkain at pagkatapos ng ilang sandali (15-20 minuto) ang isang pakiramdam ng pagkabusog ay lilitaw.

Ang mahigpit na pagbawas ng calorie sa panahon ng diyeta ay hindi kinakailangan, dahil ito ay isa sa mga pangunahing dahilan para sa mga pagkabigo sa therapy.

Ang pasyente ay dapat kumonsumo nang eksakto hangga't ginugol sa normal na pang-araw-araw na gawain.

Sa kaso ng pagkakaroon ng labis na pisikal na pagsusumikap, kinakailangang muling isaalang-alang ang halaga ng enerhiya ng diyeta.

Sa diabetes, mahalagang sundin ang lahat ng mga rekomendasyon ng dumadating na manggagamot at inumin kinakailangang gamot. Sa ganitong paraan lamang mai-normalize ang pangkalahatang kondisyon.

Diabetes - sa hatol! Palagay ni Dr. Brand. Anong mga pagkain ang maaari mong kainin at kung ano ang hindi mo, malalaman mo ang tungkol dito habang nanonood.

Ang diabetes mellitus ay isang masalimuot at malubhang sakit, ngunit ang mga taong may ganitong diagnosis ay namumuhay ng normal kung ilang mga tuntunin at mga diyeta. Ang sakit na ito ay nailalarawan sa pamamagitan ng pagtaas ng glucose sa dugo at metabolismo ng karbohidrat. Ang sakit na ito ay hindi isang pangungusap. Ang pangunahing bagay ay malaman ang sagot sa tanong: "Kung may diabetes ako -?"

Pag-uuri ng sakit

Ang diabetes mellitus ay nahahati sa uri 1 at 2. Ang una ay may ibang pangalan - umaasa sa insulin. Ang pangunahing sanhi ng sakit na ito ay ang pagkasira ng mga selula ng pancreatic. Ito ay nangyayari bilang resulta ng viral, autoimmune at mga sakit sa oncological, pancreatitis, stress. Ang mga bata at taong wala pang 40 taong gulang ay mas malamang na magdusa sa sakit na ito. Ang pangalawang uri ay tinatawag na non-insulin dependent. Sa sakit na ito, ang insulin sa katawan ay nagagawa ng sapat o kahit na sobra. Ngunit ang gawain ng katawan ay nagambala kapag nakikipag-ugnayan sa hormon na ito. Ang sakit na ito ay mas karaniwan sa taong grasa. Ito ay tipikal para sa mga higit sa 40 at may genetic predisposition.

Mga panuntunan sa diyeta para sa mga diabetic

• Ang mga pagkain ay dapat gawin fractional, dapat mayroong mga anim na pagkain sa isang araw. Ito ay hahantong sa mas mahusay na pagsipsip ng carbohydrates.
• Ang mga pagkain ay dapat na mahigpit sa parehong oras.
• Kailangan mong kumonsumo ng maraming hibla araw-araw.
• Ang lahat ng pagkain ay dapat ihanda gamit ang mga langis ng gulay lamang.
• Kinakailangan ang pagsunod mababang calorie na diyeta. Ang bilang ng mga calorie ay kinakalkula batay sa timbang, pisikal na Aktibidad at edad ng pasyente.

Sa parehong uri ng diabetes, dapat isaalang-alang ang mga gawi sa pagkain. Sa unang uri ng diabetes, maaari kang kumain ng kaunti at madalang na carbohydrates, na mabilis na nasisipsip. Ngunit sa parehong oras, kinakailangan upang ayusin ang tamang pagkalkula at napapanahong pangangasiwa ng insulin. Sa pangalawang uri ng diabetes, lalo na sa labis na katabaan, ang mga naturang pagkain ay dapat na hindi kasama o limitado. Sa form na ito, sa tulong ng isang diyeta, maaari kang makatipid normal na antas Sahara. Ang mga taong dumaranas ng ganitong uri ng sakit ay kailangang malaman mga ipinagbabawal na pagkain para sa diabetes.

Mahalagang tandaan ng mga pasyente na ang mga karbohidrat ay dapat na pumasok sa katawan nang pantay-pantay at papasok tama na. Ito ang panuntunan para sa anumang uri ng diabetes. Kahit na ang pinakamaliit na kabiguan sa mga oras ng pagkain ay hahantong sa isang matalim na pagtaas sa glucose. Ang pangunahing diyeta para sa mga diabetic ay talahanayan numero 9. Ngunit ito ay nagkakahalaga ng pagsasaalang-alang sa edad at kasarian, pisikal na pagsasanay at timbang, pati na rin ang iba pang katangian ng pasyente.

Ano ang hindi dapat gawin sa diabetes:

Ang mga produktong ipinagbabawal sa diabetes ay maaaring gamitin bilang pagkain, ngunit sa maliit na dami at napakabihirang.

Ang mga pagkaing kanais-nais para sa mga taong may diabetes ay nakakatulong normal na palitan mga sangkap at bawasan ang asukal sa dugo.

Ang sibuyas, bawang, suha, Jerusalem artichoke, spinach, kintsay, kanela, luya ay nakakatulong sa pagpapababa ng asukal sa dugo.

Ipinakita ng mga pag-aaral na ang kurso ng sakit ay pinalala sa pamamagitan ng pagkain ng isang malaking halaga ng taba. Samakatuwid, sa diabetes, lalo na ang type 2, mataba at, nang naaayon, ang mga matamis na pagkain ay kailangang iwanan. Ang ganitong pagkain ang pinakanakakasira sa ating katawan.

Hanggang kamakailan lamang, nasentensiyahan ang mga taong may diyabetis. Ang sakit na ito ay walang lunas ngayon, ngunit sinasabi ng mga doktor na may wastong pagsunod diyeta, paggamot at pagsubaybay sa mga antas ng asukal sa dugo, ang buhay ng pasyente ay magiging puno. Ngayon, maraming mga klinika at ospital ang may mga paaralan kung saan natututo ang mga pasyente tamang nutrisyon at self-inject ng insulin. Pagkatapos ng lahat, maraming mga pasyente ang nagtataka - Mayroon akong diyabetis: kung ano ang hindi dapat kainin.

Panoorin din ang video na ito:

ZJq9fRx8bu0

Nagustuhan mo ba ang artikulo? Pagkatapos ay i-click ang "Like" na buton ng iyong paboritong social network. mga network!