Kailan bibigyan ang iyong anak ng mga itlog: manok at pugo. Kailan at paano


Ang mga itlog ay isang pamilyar at napakapopular na produkto para sa mga tao. Hindi na natin maiisip kung paano natin magagawa kung wala sila. Ang mga itlog ay kinakain na pinakuluan at hilaw, ang paborito ng lahat ay piniritong itlog - ito ay isang pritong produkto, ang mga itlog ay bahagi din ng kuwarta at maraming salad.

Ang mga tao ay kumakain ng mga itlog ng maraming ibon, ngunit ang mga itlog ng manok ay ang pinakakaraniwan pa rin. At ngayon ay mas nakakakuha sila ng higit na atensyon. iltlog ng pugo.

Ang ilang mga tao ay naalarma sa malaking halaga ng impormasyon tungkol sa produktong ito na may kaugnayan sa kolesterol at salmonellosis. At biglang ganito nakakapinsalang produkto At sulit ba itong isuko nang buo? Mayroong maraming mga pag-aaral sa paksang ito, at ipinakita nila na ang mga benepisyo ng mga itlog ay napakahalaga. Mas mabuti ang ginagawa nila kaysa sa pinsala. Upang maalis ang lahat ng mga pagdududa, ito ay nagkakahalaga ng pagsasaalang-alang nang mas detalyado kung ano ang mga pakinabang ng mahalagang produktong ito.

Pagtatasa ng mga benepisyo ng mga itlog

Itlog ng manok

Ang produktong ito ay ang tagapag-ingat ng higit sa sampung uri ng mga elemento ng bakas at bitamina. Lahat sila ay mahalaga para sa normal na pag-unlad at buhay katawan ng tao. Mayroon din silang choline, na tumutugtog mahalagang papel sa paggana ng utak. Alam ng lahat kung gaano kahalaga ang posporus para sa kondisyon ng mga buto at buhok ng tao. Ang posporus na nakapaloob sa mga itlog ay kayang matugunan ang mga pangangailangan ng katawan sa loob nito. Ito ay kasangkot din sa synthesis ng pinakamahalagang elemento para sa katawan - protina, ngunit ang protina na nilalaman ng itlog ay napakahusay na hinihigop ng katawan.

Lahat pinakamahusay na mga katangian Ang produktong ito ay malawakang ginagamit sa mga industriyang medikal at kosmetiko. Sa batayan ng mga itlog, ang iba't ibang mga cream, mask at shampoo ay ginawa. Perpektong tinutulungan nila ang balat na magmukhang mas bata sa pamamagitan ng moisturizing at pagpapakinis nito. Kadalasang tinatanong ang katotohanan na ang mga itlog ay naglalaman ng maraming kolesterol. Napatunayan na hindi ito nakakaapekto sa cholesterol content sa dugo ng tao. Higit pa riyan, nakakasira mapanganib na kolesterol at magsunog ng taba.

Iltlog ng pugo

Sa kabila ng kanilang maliit na sukat, kumpara sa isang itlog ng manok, ang mga itlog ng pugo ay naglalaman ng ilang beses na mas maraming sangkap na kapaki-pakinabang sa mga tao. Ang kanilang katanyagan ay tumaas ng maraming beses sa ngayon. Ito ay dahil sa malawak na publisidad kapaki-pakinabang na mga katangian at rekomendasyon para sa paggamit ng mga manggagamot at nutrisyunista.

Ang mga itlog ng pugo ay kapaki-pakinabang dahil:

  1. Maglaman ng tama, lalo na sa pagkabata, bitamina D.
  2. Naglalaman sa sa malaking bilang posporus at bakal.
  3. Ang protina na nakapaloob sa kanila ay kapaki-pakinabang para sa mga nagdurusa sa allergy, pinipigilan nito ang mga reaksyong ito ng katawan.
  4. Ang nilalaman ng kolesterol ay mababa.
  5. Ang pagkain sa kanila ay nagpapabuti ng metabolismo.
  6. Ang pagsasama sa diyeta ay nakakatulong upang mapupuksa ang maraming sakit at sumusuporta sa mga taong nasa diyeta para sa iba't ibang dahilan.

Paano magbigay ng mga itlog sa mga bata

Dahil sa katotohanan na ang mga itlog ay isang kamalig ng marami kapaki-pakinabang na mga sangkap, nais ng mga magulang na ipakilala ito sa diyeta ng kanilang mga anak sa lalong madaling panahon. produkto ng nutrisyon. Ngunit alam ba ng lahat mula sa anong oras posible na simulan ang pagbibigay nito sa mga bata?

Hindi na kailangang magmadali upang ipakilala ang iyong anak sa mga itlog. Hanggang anim na buwan ng buhay, ang sanggol ay hindi nangangailangan ng karagdagang sustansya oh, dahil lahat ng kailangan niya ay nakukuha niya mula sa gatas ng kanyang ina o mula sa mga formula ng gatas.

Kapag ang mga pantulong na pagkain ay ipinakilala para sa isang sanggol, ang dami ng gatas, at, nang naaayon, ang mga sustansya na nakuha mula dito, ay unti-unting bumababa. Pagkatapos ay dumarating ang mga gulay, prutas at iba't ibang cereal upang palitan ang mga ito. Sa oras na ito dapat mong simulan na ipakilala ang iyong anak sa itlog. Karaniwang nangyayari ito sa 6-7 na buwan ng kanyang buhay. Ang mga itlog ay maaaring maging sanhi ng malubhang reaksiyong alerhiya. Kung ito ay naobserbahan sa mga miyembro ng pamilya, maaari itong maging sanhi ng gayong reaksyon sa isang maliit na lalaki. Sa kasong ito, mas mahusay na ipagpaliban ang paggamit ng produktong ito sa loob ng halos isang taon.

Sa itlog, ang protina ay isang malakas na allergen, kaya kailangan mo munang bigyan ang mga bata ng pula ng itlog, at pagkatapos ay sa maliliit na dami. Ito ay ipinakilala tulad ng anumang komplementaryong pagkain nang unti-unti. Sa kauna-unahang pagkakataon, ibibigay ang yolk na kasinglaki ng ulo ng posporo at binabantayan ang sanggol. Kung walang pamumula sa balat, pangangati at iba pang mga pagpapakita ng mga alerdyi, kung gayon ang lahat ay nasa order, ang pula ng itlog ay nasisipsip.

Ang dami ng yolk na ibinigay ay unti-unting tumataas sa loob ng dalawang linggo, sa kalaunan ay umabot sa isang-kapat ng isang buong yolk. Para sa mga sanggol hanggang isang taon, ito ay isang normal na halaga, gaya ng payo ng mga doktor. Pagkatapos ng isang taon, maaari kang unti-unting mag-alok ng protina at bigyan na ang kalahati ng yolk.

Ang perpektong pag-unawa sa lahat ng mga benepisyo ng mga itlog para sa katawan ng bata, sinisikap ng mga magulang na ipakilala ang mga ito sa diyeta at mapanatili ang inirerekomendang halaga ng pagkonsumo ng produktong ito. Nais ng lahat ng ina na ang kanilang anak ay umunlad nang normal at lumaking malusog.

Ang mga itlog ay naglalaman ng lahat ng mga elemento na kinakailangan para dito sa kanilang komposisyon. Napansin ng mga magulang na mula sa simula ng pagpapakilala ng yolk sa mga pantulong na pagkain, ang mga bata ay kumikilos nang aktibo, ang kanilang kaligtasan sa sakit ay tumataas, ang mga bata ay halos hindi nagkakasakit at ang kanilang pag-unlad ay nasa tamang antas.

Siyempre, upang mapakain ang ilang mga bata ng mga itlog, kailangan mong makabuo ng iba't ibang mga trick. Palamutihan ang mga pinggan, gawin itong maliwanag at kaakit-akit. Ngunit ano ang magagawa mo para sa iyong mga minamahal na anak.

  • para sa mga sanggol - isang quarter ng yolk dalawang beses sa 7 araw;
  • para sa mas matatandang bata - kalahati ng pula ng itlog 3 beses sa 7 araw.

Ang pagluluto ng mga itlog para sa mga bata ay hindi hihigit sa 10 minuto. At huwag ibigay ang pula ng itlog purong anyo at kuskusin ng katas o gatas.

Posible bang magbigay ng mga itlog sa isang bata at sa anong edad.

Kapag ang mga bagong magulang ay nagsimulang magdagdag ng mga bagong pagkain sa diyeta ng kanilang sanggol, madalas silang naliligaw. Sa mga gulay, ang lahat ay napakalinaw. Ngunit ang mga itlog, na itinuturing na allergenic, kung minsan ay maaaring magdulot ng maraming pagdududa.

Anong bilang ng mga yolks ang pinapayagan na ibigay sa sanggol? Maaari bang magkaroon ng allergic reaction pagkatapos itong inumin? At ano ang mga benepisyo ng mga itlog? Makakakita ka ng mga sagot sa lahat ng ito at higit pang mga tanong sa artikulong ito.

Ipinapakilala ang pula ng itlog sa pagkain ng sanggol?

Walang doktor ang makapagbibigay sa iyo ng tiyak na sagot. tanong nito. Dalawang salik ang nakakaimpluwensya dito: ang kalidad ng produkto at ang kalusugan ng sanggol. Kung magpasya kang isama ang pula ng manok sa diyeta ng iyong sanggol, subukan sumunod sa mga sumusunod na alituntunin:

  • Ang unang paggamit ng yolk ng manok, pangunahin sa mga sanggol, ay nangyayari mula sa 6 na buwan. At sa pagkakaroon ng mga alerdyi mula sa 7 buwan. Bigyan siya ng kaunti lamang sa simula, pagtaas ng dosis sa bawat dosis.

  • Mas mainam na ipakilala ang bata sa isang bagong produkto para sa kanya sa hapon, pagkatapos ng paglalakad sa umaga sa sariwang hangin.

MAHALAGA: Kapag binigyan mo ang iyong sanggol ng pula ng itlog sa unang pagkakataon, subukang tingnan kung nagdulot ito ng reaksiyong alerdyi. Maging lubhang maingat: pagkatapos ng lahat, ang reaksyon katawan ng bata sa mga naturang produkto, bilang panuntunan, ay lumitaw sa paglipas ng panahon. Pantal at iba pang mga pagpapakita ng mga alerdyi, kung lumitaw ang mga ito, pagkatapos lamang ng ilang araw pagkatapos ng pag-ubos ng produkto.

  • Ibigay ang yolk sa bata ng ilang araw pagkatapos niyang subukan ito sa unang pagkakataon (maliban kung, siyempre, walang reaksiyong alerdyi). Kung ang katawan ng sanggol ay hindi maganda ang reaksyon sa pantulong na pagkain na ito, ibukod ang yolk mula sa diyeta sa loob ng ilang linggo. Siguro kahit isang buwan.

Ang pinakamahalagang bagay sa bagay na ito ay ang pag-apruba ng pedyatrisyan. Makipag-usap sa iyong doktor, marahil ay sasabihin niya sa iyo nang eksakto kung ano ang gagawin sa ganoong sitwasyon.

Ang pagpapakilala ng puti ng itlog sa mga pantulong na pagkain para sa isang bata?

Ang puti ng itlog ay itinuturing na pinakamahalagang bagay na kasama sa itlog. Ngunit kung ang pula ng itlog sa mga bihirang kaso ay naghihimok ng isang reaksiyong alerdyi, kung gayon protina ng manok madalas na ito ay isang provocateur ng malubhang allergy. Samakatuwid, kung ang iyong anak ay allergic, hindi mo dapat simulan ang pagpasok ng protina sa pagkain ng sanggol sa lahat.

Kung ang katawan ng iyong sanggol ay tumutugon nang walang mga paglihis sa itong produkto, pagkatapos ay maaari mo itong ialay sa sanggol mula sa isang taong gulang. Ipakilala ang mga bagong pagkain na may ilang gramo.

Palambutin ang mga butil ng produkto sa gatas ng ina ni mommy. Unti-unting dagdagan ang dosis na ito, ngunit kung ang sanggol ay walang reaksiyong alerdyi. Sa humigit-kumulang 15 buwan, dapat ubusin ng sanggol ang 1/2 ng protina.

Panimula sa Buong Egg Complementary Foods

Ang isang sanggol, na ang edad ay 6 na buwan, ay may kaunting mga kapaki-pakinabang na sangkap na nasa gatas ni mommy. Ito ay kadalasang mababa sa protina at mga mineral na asing-gamot. Bilang karagdagan, ang gastrointestinal tract ng sanggol ay naghanda na para sa paggamit ng iba pang mga pagkain, na, sa pamamagitan ng kanilang komposisyon, ay itinuturing na mas magaspang kaysa sa ordinaryong gatas o formula ng gatas.

Anong ibig sabihin nito? Marahil ay oras na upang isama ang mga karagdagang pantulong na pagkain sa diyeta ng mga bata.

  • Ipasok ang isang itlog ng manok sa nutrisyon ng iyong sariling anak sa halos kalahating taong gulang. Siyempre, kung ang iyong sanggol ay walang allergy sa pamilya.
  • Kung mayroong gayong mga kamag-anak, ipagpaliban ang unang kakilala sa produktong ito hanggang sa mas huling edad.

Ang mga pananaw ng maraming modernong pediatric na doktor ay bahagyang naiiba sa payo sa itaas. Ang ilan mga sikat na doktor, maging si Yakovlev Ya.Ya. Ito ay pinaniniwalaan na ang unang kakilala ng isang sanggol na may itlog ng manok ay dapat mangyari nang hindi bababa sa 1 taong gulang.

Ano ang konektado nito? Oo, ang katotohanan ay sa kasalukuyan mayroong maraming mga bata na, dahil sa isang reaksiyong alerdyi sa partikular na produktong ito, ay nangyayari.

Mga itlog ng pugo: mga benepisyo at pinsala para sa mga bata

Ang pagkain ng sanggol ay itinuturing na isa sa mga mahalagang bahagi ng normal na pag-unlad ng bata. Samakatuwid, ang paghahanda ng diyeta ay dapat na lapitan nang responsable.

kailangan at mahalagang sangkap- itlog ng pugo. Sinasabi ng mga Pediatrician na ang mga itlog ng pugo ay ligtas na maibibigay sa bawat bata.

Ito ay pinaniniwalaan na ang produktong ito ay nagpapabuti sa pagganap ng utak, ang memorya ng sanggol, ang kanyang pansin. Ngunit kung ang sanggol ay may itlog ng manok lumilitaw ang isang allergy, pagkatapos ay maaari silang mapalitan ng pugo.

  • Ang mga testicle ng pugo ay makabuluhang nagpapabuti sa paningin ng sanggol, palakasin ang kanyang immune system.
  • Nagbibigay sila ng calcium sa lumalaking katawan.
  • Ang mga batang kumakain ng mga itlog ng pugo ay humihinto sa pagkapagod, nagsisimulang matuto nang mas mahusay, at nagiging mas aktibo.
  • Ang produkto ay naglalaman ng lahat ng mga kapaki-pakinabang na sangkap.
  • Dahil sa pagkakaroon ng bitamina B 12, ang mga pagkaing ito ay maaaring palitan mga produktong karne. Kasabay nito, nagbibigay sila ng pagkakataon na ang mga tamang sangkap para sa katawan ng bata.
  • render ng mga itlog positibong impluwensya, ay itinuturing na isang gamot na tumutulong sa bronchial hika.

Kung tungkol sa pinsala, ang lahat ay nakasalalay sa maraming mga kadahilanan. Ang mga doktor huwag payuhan ang pagbibigay ng mga itlog ng pugo sa mga bata sa mga sumusunod na kaso:

  • Sa indibidwal na hindi pagpaparaan
  • May sakit sa bato o atay
  • Kung ikaw ay allergy sa sangkap na ito

Sa anong edad at paano ipakilala ang isang itlog ng pugo sa mga pantulong na pagkain para sa isang bata?

Dapat ipakilala ang iyong anak sa produktong ito sa edad na humigit-kumulang 7 buwan. Ang unang dosis ay dapat na hindi hihigit sa 1/4 bahagi. Kung magpasya kang ipasok ang isang itlog ng pugo sa diyeta ng iyong sanggol, maingat na obserbahan ang bata.

Kung pagkatapos kumain ang sanggol ay walang reaksiyong alerdyi, maaari mong dagdagan ang proporsyon.

  • Upang magsimula, piliin kalidad ng produkto. Maaari mo itong ihalo sa isang itlog ng manok.
  • Ang pinaka-allergenic na bahagi ng itlog ng pugo ay ang protina. Ngunit ang pula ng itlog ay itinuturing na hindi gaanong allergenic. Samakatuwid, simulan muna ang pagbibigay ng pula ng itlog.

Sa anong edad maaaring bigyan ang isang bata ng malambot na itlog?

Maaari kang magbigay ng malambot na mga testicle sa iyong sariling sanggol sa mga sumusunod na kaso:

  • Kung ang iyong anak ay 7 buwan na.
  • Kung alam mong sigurado na ang produkto na iyong pinili ay itinuturing na ganap na ligtas, sariwa.
  • Kung wala kang alinlangan na ang inahin o pugo na nangitlog ay walang sakit.

Kadalasan, ang malambot na mga testicle ay maaaring maging sanhi ng pagkakasakit ng isang bata. Bilang karagdagan, ang hilaw na protina ng manok ay hindi gaanong hinihigop ng katawan ng bata.

Ang puti ng itlog, na pinainit, ay may mataas na antas ng panunaw kung ihahambing sa iba pang katulad na mga produkto.

Ilang itlog ng manok at pugo ang maaaring kainin bawat araw, bawat linggo para sa isang bata hanggang isang taon, isang taon, isang taon at 2 taon?

Binigyan ng mga itlog ng manok sa sumusunod na paraan:

  • Kalahating itlog na pinakuluang, ibigay kada araw mula 1 taong gulang hanggang 3 taong gulang.
  • Maaari kang magbigay ng isang buong itlog sa isang bata pagkatapos niyang maging 3 taong gulang, gayundin tuwing ibang araw.
  • Kapag ang iyong anak ay naging 3 taong gulang, maaari mong isama ang isang omelette sa kanyang diyeta.

Ang mga itlog ng pugo ay ibinibigay tulad ng sumusunod:

  • Ipasok ang pula ng itlog ng pugo sa nutrisyon ng isang sanggol mula sa 7 buwan. Punta tayo every 2 days. Ngunit kung hindi siya allergy.
  • 14 na araw pagkatapos ng unang dosis, maaari mong bigyan ang bata ng isang buong pula ng itlog. Panatilihin ang dosis na ito hanggang ang iyong anak ay 12 buwang gulang.
  • Sa panahong iyon, ang mga pinakuluang itlog ng pugo ay itinuturing na isang mahusay na pag-iwas laban sa rickets.
  • Pagkatapos ng 12 buwan at hanggang 3 taon, dagdagan ang paghahatid sa 1 yolk. Punta tayo every 2 days. Kasabay nito, sa paglipas ng panahon, maaari kang magdagdag ng protina sa diyeta. Maaari kang magluto o magluto ng masarap na omelette.
  • Para sa mga bata mula 4 hanggang 7 taong gulang, ipinapayo ng mga doktor na magbigay ng hanggang 3 itlog ng pugo bawat araw, bawat ibang araw.

Posible bang bigyan ang isang bata ng mga itlog ng manok at pugo na may atopic dermatitis?

Anatomical dermatitis sa mga bata, bilang panuntunan, ay lilitaw sa 3 buwan:

  • may bahagyang pamumula sa bahagi ng pisngi
  • mga pantal
  • pagbabalat
  • tuyong balat

Kung nahanap mo ang sakit na ito kasama ang iyong sanggol, subukang makipag-ugnayan sa doktor sa oras, na magrereseta ng tamang paggamot. Kung hindi mo ito gagawin, ang sugat ng balat ng sanggol ay kumakalat sa ibabaw ng buong katawan, ito ay magiging mas malakas. Pagkatapos ng mga ito, magkakaroon ng foci, na ipinahayag ng pamumula, mga bitak, mga seal.

Ang sakit ay halos palaging sinasamahan ng matinding pangangati. Ang atopic dermatitis ay maaaring mangyari sa mga alon: ang exacerbation, bilang panuntunan, ay nagbabago sa pagpapatawad. Maaaring mayroon ding mga problema na nauugnay sa gastrointestinal tract, halimbawa, bloating, belching, masamang dumi, na sinamahan ng mucus.

Sa maliliit na bata atopic dermatitis at ang mga pagpapakita nito ay karaniwang nangyayari sa lugar ng mga tuhod, sa mga siko, sa balat ng mukha. Sa mas matatandang mga bata, ang sakit ay pangunahing nangyayari sa popliteal zone, sa gilid ng leeg, sa mga braso, at mukha.

Ang mga itlog ay itinuturing na mga allergenic na pagkain, samakatuwid, maaari silang maging sanhi ng mga alerdyi. Anong ibig sabihin nito? Kung mayroon ang iyong anak ang sakit na ito ay pinukaw ng isang itlog ng manok, pagkatapos ay kailangan mong gawin diyeta ng mga bata ibukod din ang mga itlog ng pugo, dahil naglalaman ang mga ito ng mga katulad na sangkap na nagdudulot ng mga alerdyi.

Posible bang bigyan ang isang bata ng mga itlog ng manok at pugo na may impeksyon sa rotavirus?

Ang impeksyon sa rotavirus ay isang sakit na unang nagsisimula sa isang karaniwang sipon, na nagtatapos sa isang karamdaman digestive tract. Ang diyeta sa panahon ng sakit na ito sa mga bata ay ginagawang posible na ganap na maibalik ang katawan ng bata.

Bilang isang patakaran, ang mga bata ay mas malamang kaysa sa mga matatanda na magdusa mula sa sakit na ito. Ang isang nakakahawang sakit ay nakukuha sa pamamagitan ng hangin. Ang mga sintomas ng sakit ay maaaring mapawi sa pamamagitan ng mga gamot na inireseta ng isang pediatrician.

AT paunang yugto ang sakit ay nagpapakita ng sarili bilang mga sumusunod: ang bata ay may pagsusuka, hindi pagkatunaw ng pagkain. Pinapayuhan ng mga doktor na pakainin ang mga sanggol ng 6 na beses, sa maliliit na bahagi, upang hindi lumala ang mga sintomas.

Posible bang bigyan ang isang bata ng mga itlog ng manok at pugo para sa pagtatae at paninigas ng dumi?

itlog para sa pagtatae

Tinatawag ng mga tao ang diarrhea na diarrhea. ito pathological manifestation bituka na sanhi ng impeksyon, malnutrisyon, stress at iba pang mga kadahilanan. Sa kasong ito, inireseta ng pedyatrisyan ang bata espesyal na diyeta. Ang lahat ay nakasalalay sa mga sanhi ng pagtatae.

Ang mga itlog ay itinuturing na mahahalagang pagkain sa panahon ng pagtatae. Pagkatapos ng lahat, ang mga ito ay isang mahalagang mapagkukunan ng mga sustansya. Sa itlog maaari kang makahanap ng mga amino acid, bitamina at iba pa.

Para sa pagtatae, bigyan ang iyong anak ng isang hard-boiled na itlog ng manok. Dahil ito ay makakatulong sa pagbigkis ng dumi ng sanggol, na ginagawang mas matatag.

Mga itlog para sa paninigas ng dumi

Ang mahirap, mabagal na pagdumi ay kadalasang itinuturing na sintomas ng isa pang sakit o tanda ng malfunction sa katawan ng bata.

Kung nais mong gamutin ang paninigas ng dumi sa isang bata, hanapin muna ang sanhi ng paglitaw nito. Makipag-ugnayan sa iyong pediatrician. Gayunpaman, kung nais mong mapabuti ang kagalingan ng iyong anak, maaari mo siyang bigyan ng hilaw na itlog sa umaga nang walang laman ang tiyan.

Sa parehong oras, siguraduhin na ang produkto ay sariwa. Mas mainam na bumili ng mga itlog sa pinakamalapit na sakahan kung saan pinapalaki ang mga manok at pugo.

Posible bang bigyan ang isang bata ng mga itlog ng manok at pugo na may mga alerdyi?

Itlog - mahahalagang produkto sa pagkain ng sanggol. Maraming mga batang magulang ang nagtataka - posible bang ibigay ang mga pagkaing ito sa mga bata sa panahon ng mga alerdyi? Narito ang sitwasyon ay nakasalalay sa estado kung saan dumating ang sanggol, kung ano ang nararamdaman nito. Maging na ito ay maaaring, ito ay kinakailangan upang magdagdag ng mga naturang sangkap bago aprubahan ng doktor.

Sinasabi ito ng mga nagsasanay sa mga pediatrician - ang mga maliliit na bata na may mga alerdyi ay maaari lamang kumain ng mga testicle ng pugo. Ipasok ang mga ito nang maingat, mas mabuti sa ilalim ng pangangasiwa ng isang propesyonal na doktor. Pagkatapos ng lahat, sila ay karaniwang madalas na mga kaso ay itinuturing na provocateurs ng cross-allergy.

Posible bang bigyan ang isang bata ng hilaw na itlog ng manok at pugo?

Mga doktor tiyak na ipinagbabawal pakainin ang mga sanggol ng hilaw na itlog. Ito ay kapus-palad, ngunit, halimbawa, ang mga pugo ay malakas na nakikita ang pullorosis, isang sakit na sanhi ng Salmonella bacteria. Sa mga matatandang kinatawan, ang sakit ay nakatago, ang mga tao ay hindi madalas na napapansin ito kaagad.

Kung ang karne ng pugo at itlog ay lumipas na paggamot sa init, kung gayon ang panganib ng impeksyon sa salmonella ay makabuluhang nabawasan.

Maaari bang kumain ang mga bata ng mga itlog ng pato, gansa at guinea fowl?

Ang mga itlog ng Caesar ay ipinapasok sa menu ng bata sa parehong edad ng mga itlog ng manok.

Tulad ng para sa mga itlog ng gansa at pato, ipinapayong ipakilala ang mga ito sa diyeta ng sanggol pagkatapos na siya ay 6 na taong gulang. Bakit? Ang katotohanan ay ang mga naturang produkto ay itinuturing na "mabigat" na pagkain. Sila katangian ganito:

  • Ang mga itlog ng gansa at pato ay mataas sa calories
  • Dahan-dahan silang hinihigop ng katawan ng bata

Paano nagpapakita ang isang allergy sa mga itlog ng manok at pugo sa mga bata: mga sintomas

Ang allergy sa mga itlog sa mga bata ay nangyayari dahil sa reaksyon ng katawan ng bata sa isang dayuhang sangkap. Ang sangkap na ito ay nagtatago ng mga antibodies - immunoglobulins.

Pinipukaw nila ang katawan, na nagreresulta sa pagpapalabas ng mga sangkap ng kemikal - mga antihistamine. Pagkatapos ay lilitaw ang mga sintomas ng sakit.

Ang isang reaksiyong alerdyi sa mga itlog ay nagiging sanhi ng:

  • Reaksyon sa balat hal. urticaria, pamamaga, pangangati, pamumula.
  • Sakit sa tiyan, pagduduwal, pagsusuka, pagtatae.
  • Runny nose, wheezing, hirap huminga na may wheezing.
  • Tumaas na rate ng puso, mababang presyon ng dugo (ngunit ito ay para lamang sa mas matatandang mga bata, mga mag-aaral).

Ang itlog ay kinakailangang produkto para sa isang bata. Ngunit ang proseso ng pagpapakilala ng produkto sa mga pantulong na pagkain ng sanggol, pati na rin ang karagdagang proseso ng pagkain ng mga itlog ng sanggol, ay dapat na maingat na gawin.

Video: Dr. Komarovsky: Ang mga benepisyo ng mga itlog ng pugo

Ang mga itlog ba ay mabuti para sa mga sanggol? Ano ang reaksyon ng katawan ng sanggol sa puti ng itlog o ang pula ng itlog, at kailan mo mabibigyan ang sanggol ng isang buong itlog? Aling mga itlog ang gusto mo - manok o pugo? Gaano karaming mga itlog ang pinapayagan na bigyan ang isang bata hanggang sa isang taon, pagkatapos ng isang taon, sa dalawang taong gulang? Sinubukan naming maghanap ng mga sagot sa mga ito at sa iba pang katulad na mga tanong na may kinalaman sa maraming kabataang magulang.

Ang mga itlog ay mabuti para sa sanggol, ngunit kailangan mong ipakilala ang mga ito sa diyeta ng sanggol nang paunti-unti.

Ang nutritional value ng mga itlog ng manok ay mahusay, kaya hindi nakakagulat na ang mga magulang ay nais na isama ang mga ito sa diyeta ng sanggol nang maaga. Ang mga protina ng hayop na nilalaman ng produkto ay hinihiling ng lahat ng mga pangunahing sistema ng ating katawan. Ang estado ng mga kalamnan, mga daluyan ng dugo, at ang gawain ng puso ay nakasalalay sa kanila. Ang mga itlog ay kilala na naglalaman ng:

  • trace elements at mineral tulad ng iron at phosphorus, calcium at magnesium at iba pa;
  • bitamina ng mga pangkat A, B, D, E at K;
  • mga amino acid;
  • mga antioxidant.

Ang lahat ng mga sangkap na ito ay nakakaapekto sa lumalaking organismo sa iba't ibang paraan. Hukom para sa iyong sarili - salamat sa kanila, ang maliit na tao:

  • ang masa ng buto ay pinalakas;
  • normalize na ang trabaho thyroid gland, atay at bato;
  • nabuo ang utak at lahat ng grupo ng mga selula;
  • pinalakas ang memorya;
  • nagpapabuti ng panunaw.

Anong mga itlog ang maaari at hindi

Bilang karagdagan sa mga itlog ng manok, ang mga itlog ng pugo ay malayang ibinebenta sa mga tindahan. Ang dating ay mas karaniwan dahil sila ay mas mura, ngunit halaga ng nutrisyon ang pangalawa ay mas mataas. Kung ihahambing natin ang dami ng mga bitamina at mineral na nakapaloob sa mga produktong ito, kapansin-pansin na mas marami ang mga ito sa mga itlog ng pugo. Sa pamamagitan ng paraan, ang mga bata ay kumakain ng mga itlog ng pugo nang mas maluwag sa loob - sila ay mas maliit sa laki, at ang kanilang kulay ng shell ay hindi karaniwan.

Ang pugo, pagpisa ng mga itlog, ay lumilikha para sa kanila ng temperatura na 42 °, habang para sa mga itlog ng manok ang temperatura ay 38 °. Lumalabas na mas umiinit ang mga itlog ng pugo, na nangangahulugan na magkakaroon ng mas kaunting mga nakakahawang bakterya sa kanila, kaya naman sila ay itinuturing na mas ligtas.

Ngunit ang mga magulang, kung ninanais, ay maaaring bumili ng mga itlog at iba pang mga ibon - pabo, pato at gansa. Hindi lang inirerekomenda ng mga pediatrician na bigyan ang mga bata ng mga pantulong na pagkain. Totoo, ang mga dahilan para sa saloobing ito ay iba:

  • Ang mga itlog ng pabo ay naglalaman ng mas maraming kolesterol, ngunit may kapansin-pansing mas kaunting mga kapaki-pakinabang na sangkap sa kanila;
  • Ang mga itlog ng pato at gansa ay mas allergenic kaysa sa mga itlog ng manok, at naglalaman din ng mas maraming taba, na hindi kanais-nais para sa mga sanggol. Ang mga itlog na ito ay maaaring ibigay sa mga bata pagkatapos ng anim na taon.

Ang mga itlog ng manok ay kapaki-pakinabang para sa isang bata, pati na rin ang mga itlog ng pugo at guinea fowl.

Mga itlog ng Guinea fowl mga katangian ng nutrisyon katumbas ng manok at pugo. Nangangahulugan ito na ang produktong ito ay maaaring ipasok sa diyeta ng sanggol sa parehong edad at sa parehong sukat.

Kailan ilalagay ang mga itlog sa mga pantulong na pagkain

Hindi inirerekomenda ng mga doktor ang pagdaragdag ng itlog sa menu ng sanggol nang masyadong maaga. Hanggang anim na buwan, lahat ng kailangan ng lumalagong organismo, natatanggap nito kasama pagpapasuso- ang gatas ng ina sa mga katangian nito ay tunay natatanging produkto. Kaya mula sa ilang buwan posible, sa kasong ito?

Pinapayuhan ng mga Pediatrician ang mga ina na bigyan ang sanggol ng karagdagang mga pantulong na pagkain:

  • sa ikaanim - ikapitong buwan, kung siya ay nagpapasuso;
  • sa ikalimang buwan para sa mga artipisyal na tao, dahil kailangan nila ng mas mahahalagang bitamina at mineral.

Maaari mong ipasok ang mga itlog sa diyeta ng isang bata pagkatapos nilang maabot ang edad na pitong buwan.

Sa edad na ito na ang mga itlog ay ipinakilala sa diyeta ng sanggol. Ngunit lumitaw ang isang makatwirang tanong - kung paano magbigay ng isang itlog sa isang bata, dahil binubuo ito ng protina at pula ng itlog, ano ang dapat sundin kung ano?

Kung ang sinuman sa mga magulang ng sanggol ay allergy sa mga itlog, mas mabuting maghintay ng hindi bababa sa 8 buwan bago ipasok ang produktong ito sa mga pantulong na pagkain. Dapat mo ring kumonsulta sa iyong pedyatrisyan bago.

Ano ang mauna - puti o pula

Ito ay kinakailangan upang magpatuloy mula sa dalawang katotohanan.

  1. Ang pula ng itlog ay naglalaman ng pangunahing kapaki-pakinabang na mga bahagi, kaya idinagdag muna ito sa mga pantulong na pagkain.
  2. Ang protina ay mas allergenic, maaari itong magdulot ng pantal sa katawan ng sanggol o mamula ang balat. Pagsagot sa tanong kung kailan maaaring bigyan ang isang bata ng puti ng itlog, inirerekomenda ng mga doktor na ipagpaliban ang sandaling ito hanggang siyam na buwan.

Ngunit, kahit na nagsisimula sa pula ng itlog, kailangan pa rin ng mga magulang na maging makatwirang maingat - ang kaligtasan sa sakit ng mga mumo ay maaari ring negatibong tumugon sa yolk. Sa unang pagkakataon, ang isang sanggol ay kailangang bigyan ng napakakaunting, literal na isang butil, limang gramo, hindi na. Sa ibang pagkakataon posible na dalhin ang volume na ito hanggang sa isang-kapat ng isang kutsarita, ngunit dapat din itong lasaw ng tubig o gatas ng ina, na gumagawa ng isang uri ng egg puree para sa sanggol.

Ang yolk ay naglalaman ng mas kapaki-pakinabang na mga sangkap at mas kaunting mga allergens, kaya mas mahusay na simulan ang pagpapakilala ng mga itlog mula dito.

Karaniwan silang nagbibigay ng mga unang pantulong na pagkain sa umaga, sa pangalawang pagpapakain, upang sa araw na masubaybayan mo ang reaksyon ng sanggol sa Bagong produkto. Anumang pamumula at pantal sa balat ay mangyayari signal ng alarma. Hindi ito nangangahulugan na ang mga itlog ay hindi dapat ibigay ngayon, na kailangan mong ipagpaliban ang pagpapakilala ng produktong ito para sa isa o dalawang buwan, hanggang ang immune system ang sanggol ay hindi ganap na nabuo.

Ang mga itlog ay nagsisimula nang ipasok sa mga pantulong na pagkain lamang malusog na bata . Ang produktong ito ay hindi dapat ibigay sa mga sanggol na may karamdaman o kamakailan lamang ay nagkaroon ng karamdaman.

Habang tumatanda ang sanggol, mas malaki ang dami ng produktong maaari niyang kainin. Narito ang mga pamantayan na inirerekomenda ng mga pediatrician kapag nagpapakain sa maliliit na bata ng mga itlog ng manok.

Kung magpasya kang tratuhin ang iyong sanggol sa mga itlog ng pugo, kahit na mas mahal ang mga ito, kung gayon sa kasong ito, dahil sa mas maliit na sukat at nabawasan ang panganib. Nakakahawang sakit, ang mga patakaran ay ang mga sumusunod.

Anuman ang mga itlog na napagpasyahan mong ibigay sa iyong sanggol, dapat mong lutuin nang tama ang mga ito, dahil talagang imposibleng kumain ng anumang mga itlog para sa mga hilaw na sanggol.

Paano niluto ang mga itlog

AT iba't ibang edad para sa mga bata, kailangan mong magluto ng iba't ibang pagkain batay sa mga itlog. hilaw na itlog makakain ang bata kapag siya ay isang schoolboy na, ibig sabihin, pagkatapos ng 7 taon, at bago ang edad na ito ang produkto ay dapat na sumailalim sa mandatory heat treatment. Sa kasong ito, ang panganib ng salmonellosis ay agad na hindi kasama.

  1. Upang maghanda ng isang itlog para sa isang sanggol, sapat lamang na pakuluan ito nang husto, pagkatapos kung saan ang pula ng itlog ay ihiwalay mula sa protina nang walang anumang mga problema. Ang pagkuha ng tamang bahagi ng yolk, ito ay halo-halong may gatas ng ina o idinagdag sa sinigang o katas ng gulay bilang isa sa mga sangkap.
  2. Ang mga matatandang bata ay maaaring magluto ng piniritong itlog sa pamamagitan ng pagdaragdag ng mga gulay, hamon o keso sa ulam.
  3. Hinahain ang itlog bilang isang hiwalay na ulam o bahagi ng salad ng gulay. Ang pinakuluang produkto ay inilalagay din sa mga sandwich, gumuho sa malamig na sopas o ginagamit bilang isa sa mga sangkap sa pagluluto ng hurno.

Angkop lamang para sa isang maliit na bata pinakuluang itlog, at ang mga nakatatandang bata ay maaaring gumawa ng piniritong itlog.

Ang isang itlog ng manok ay pinakuluan sa loob ng 10 minuto, isang itlog ng pugo - hindi hihigit sa tatlo. Hindi ito magagastos, kung hindi, ang nilutong produkto ay magiging "walang gana" hitsura. Maipapayo na hugasan ang mga itlog bago pakuluan.

Mga pagpipilian sa pagkain

Karamihan sa mga sanggol ay pinapakain ang mga sumusunod na uri mga pinggan.

  1. Omelette ng itlog. Ang pinakuluang gatas, isang itlog ng manok o isang pares ng mga itlog ng pugo ay kinuha. Ang omelette ng mga sanggol ay inihurnong sa oven o steamed. Ang mga matatandang bata ay gumagawa ng omelette sa isang kawali.
  2. Malikhaing puding. Para sa pagluluto, kakailanganin mo ng gadgad na cottage cheese, asukal at isang itlog. Ang lahat ng ito ay halo-halong, pagkatapos ay niluto alinman sa oven o sa isang mabagal na kusinilya. Oras ng pagluluto - 20 minuto.
  3. Mga homemade goodies. Maaari kang maghurno ng mga muffin at muffin sa bahay gamit ang mga itlog bilang isa sa mga sangkap.

Mga pakinabang ng kabibi

AT katutubong gamot may mga recipe na gumagamit ng mga kabibi. Ngunit dahil mayroong maraming calcium sa shell mismo, na kailangan ng lumalaking katawan, sa mga kaso kung saan ang sanggol ay naghihirap mga allergy sa Pagkain at hindi makakain ng mga itlog, inirerekomenda ng mga doktor na bigyan siya ng mga shell upang mababad ang katawan ng calcium. Ang shell ay unang niluto sa nais na estado.

Ang egg shell ay hindi gaanong kapaki-pakinabang para sa mga bata kaysa sa mga nilalaman ng itlog.

Para dito:

  1. Kumuha ng mga lutong bahay (hindi mula sa tindahan) na mga itlog na may puting shell, na pagkatapos ay lubusang hugasan gamit ang isang solusyon ng sabon ng sanggol.
  2. Alisin ang mga nilalaman mula sa shell, alisin ang panloob na pelikula.
  3. Iwanan ang shell sa loob ng ilang oras upang matuyo.
  4. Gilingin ang shell sa isang estado ng pulbos. Upang gawin ito, gamitin ang karaniwang mortar at pestle, walang mga blender o gilingan ng kape.
  5. Ibuhos ang kalahating kutsara ng pulbos na may katas ng isang kinatas na kalahati ng lemon, pagkatapos ay ihalo. Reaksyon ng kemikal ay bubuo ng bula, alisin ito nang walang tigil na pukawin ang solusyon.
  6. Hayaang tumayo ang komposisyon ng kalahating araw sa isang madilim na silid sa temperatura ng silid.

Bilang resulta, makakatanggap ka ng nutritional supplement, hypoallergenic, na maaaring idagdag sa iba pang mga pagkain para sa mga sanggol, o gamitin bilang isang hiwalay, ganap na pinahihintulutan ng gamot, komposisyon ng gamot. Kinakailangan na iimbak ang gamot sa refrigerator.

Dalhin ito isang beses sa isang araw sa mga bahagi, ang dami nito ay depende sa kung ilang buwan o taon na ang bata:

  • hanggang anim na buwan - isang gramo;
  • mula 6 na buwan hanggang isang taong gulang - dalawang gramo;
  • mula isa hanggang dalawang taon - 4 gramo;
  • hanggang 7 taon - kalahating kutsarita;
  • hanggang 14 na taon - isang kutsara.

Buod

Kaya, sa pag-alam sa kung anong edad posible na magbigay ng mga itlog sa isang bata, dumating kami sa konklusyon na ipinapayong simulan ang pagpapakilala sa kanila sa mga pantulong na pagkain nang hindi mas maaga kaysa sa 6 na buwan kung ang sanggol ay nagpapasuso, at isang buwan at isang kalahating maaga kung siya ay nagpapasuso. artipisyal na nutrisyon. Ang eksaktong oras - kung kailan magbibigay - ay depende sa kalusugan ng sanggol. Kung siya ay lubhang nangangailangan karagdagang bitamina para sa balanseng nutrisyon, pagkatapos ay maaaring ilipat ang mga petsa.

Ang mga itlog ay ipinakilala sa diyeta ng sanggol, sinusunod ang lahat ng kinakailangang mga patakaran sa pagpapakain, sinusuri ang mga mumo para sa isang reaksiyong alerdyi.

Hindi mahalaga kung gaano karaming buwan o taon ang paghahatid ng mga itlog sa mesa para sa mga bata, ang produkto ay dapat lamang pinakuluan o pinirito, iyon ay, sumailalim sa paggamot sa init.

Ang artikulo ay naglalaman ng mga sagot sa mga madalas itanong tungkol sa mga itlog sa menu ng mga bata.

Sa anong edad maaari kang magbigay ng isang itlog sa isang sanggol?

Ang isang anim na buwang gulang na bata ay walang sapat na kapaki-pakinabang na mga sangkap na nilalaman nito gatas ng ina. Karaniwan, mayroong kakulangan ng mga protina at mineral na asing-gamot - bakal, kaltsyum, posporus, atbp. Bilang karagdagan, ang gastrointestinal tract ng bata ay handa na tumanggap ng pagkain na mas magaspang kaysa sa gatas o formula. Nangangahulugan ito na oras na upang ipakilala ang mga pantulong na pagkain.

  • Inirerekomenda na ipasok ang isang itlog sa diyeta sa edad na 6 ½ buwan, sa kondisyon na walang mga allergy sa mga kamag-anak ng sanggol.
  • Kung hindi, ang pagkilala sa produktong ito ng pagkain ay dapat na ipagpaliban hanggang ang bata ay umabot sa edad na 9 na buwan.

Ang modernong pananaw ng mga pantulong na pagkain ay medyo naiiba sa mga rekomendasyon sa itaas: maraming mga pediatrician ng Russia, kabilang ang Ph.D. Siyensya Medikal Yakovlev Ya.Ya., naniniwala sila na mas mahusay na simulan ang pagpapakilala sa isang bata sa mga itlog mula sa edad na 12 buwan. Ito ay konektado sa napakadelekado pangyayari mga reaksiyong alerdyi para sa pagkain na ito.

WHO sa mga benepisyo ng mga itlog ng manok sa diyeta ng isang bata

Paano ipakilala ang isang itlog sa mga pantulong na pagkain para sa isang bata, kung paano ibigay ito sa unang pagkakataon?

Ang pagpapakilala ng isang bata sa isang itlog ay nagsisimula sa napakaliit na dosis (literal na kasing laki ng ulo ng posporo). Matigas na pinakuluang pula ng itlog, bilang hindi gaanong allergenic na bahagi ng itlog, - pinakamahusay na pagpipilian para sa pagkain ng mga bata. Ang pula ng itlog ay lubusang giniling at hinaluan ng kaunting gatas ng ina o formula.

Mahalaga: ang hindi sapat na pag-init ng yolk (soft-boiled egg o fried egg) ay maaaring maging pinagmulan ng salmonellosis infection!

Mahalaga: dalas ng pagkuha ng pula ng itlog - 2-3 beses sa isang linggo.

Kailan maaaring bigyan ang isang bata ng pula ng itlog?

Wala ni isang pediatrician ang magbibigay ng tiyak na sagot. Ang lahat ay nakasalalay sa kalusugan ng bata at. Mga pangunahing rekomendasyon sa pagpapakilala pagpapakain ng itlog ay tinalakay sa simula ng artikulo.

Mahalaga. Ang mga pantulong na pagkain, kabilang ang mga itlog, ay ipinakilala sa ilalim ng ilang mga patakaran.

  1. Ang pagkilala sa isang bagong produkto sa menu ay nangyayari pagkatapos ng paglalakad sa umaga sariwang hangin habang pag-inom sa araw pagkain.
  2. Siguraduhing suriin ang reaksyon ng sanggol sa pula ng itlog. Mag-ingat: ang reaksyon ng katawan sa allergen ay maaaring hindi kaagad sumunod, ngunit sa loob ng 1-2 araw pagkatapos kumain!
  3. Ang pangalawang paggamit ng yolk ay nangyayari dalawang araw pagkatapos ng unang kakilala sa produkto (sa kondisyon na walang mga reaksiyong alerdyi). Kung ang mga negatibong reaksyon naroroon, alisin ang itlog mula sa diyeta ng sanggol sa loob ng 4-5 na linggo.

Kailan mo maibibigay ang puti ng itlog sa isang bata?

Puti ng itlog - sapat na malakas na allergen. Ito ay ipinakilala sa diyeta ng isang bata pagkatapos ng isang taon at pagkatapos lamang ng isang matagumpay na kakilala sa pula ng itlog.



Ang buong itlog ay maaaring kainin ng isang batang may edad na "1+".

Mula sa taon maaari mo ring unti-unting ipakilala ang mga produkto sa menu ng bata, na kinabibilangan ng:

  • pulbos ng itlog
  • pula ng itlog
  • puti ng itlog
  • albumin ng itlog

Mahalaga: bilang bahagi ng natapos na mga bakuna mayroon ding maliit na halaga ng protina ng itlog. Ito ay maaaring humantong sa napaka malubhang reaksyon sa mga bata na madaling kapitan ng allergy.

Ilang itlog ng manok ang maaaring kainin ng isang bata bawat araw, isang linggo hanggang isang taong gulang, isang taong gulang, sa 2 taong gulang?

Ang laki ng paghahatid at dalas ng pagkonsumo ay ang mga sumusunod:

  • ½ hard-boiled egg (manok) - 2-3 beses sa isang linggo sa edad na 1-3 taon
  • 1 buong pinakuluang itlog (manok) - 2-3 beses sa isang linggo mula sa 3 taon
  • omelette mula sa 1 itlog ng manok - 2-3 beses sa isang linggo mula sa edad na 2.5-3 taon

Mga itlog ng pugo para sa mga bata: mula sa anong edad? Ilang itlog ng pugo ang maaaring isang bata hanggang isang taong gulang, isang taong gulang, sa 2 taong gulang?



Mahalaga: ang mga patakaran para sa pagpasok ng mga itlog sa diyeta ng bata ay pareho para sa lahat ng uri ng itlog!

Batay sa itaas:

  • Ang pula ng itlog ng pugo ay ipinapasok sa menu ng bata mula sa 6½ na buwan (sa kondisyon na walang panganib ng mga reaksiyong alerdyi). Sa edad na 7-12 buwan, ang isang bata ay makakain ng 1 pula ng itlog ng pugo 2 beses sa isang linggo
  • ang protina ng anumang itlog, kabilang ang pugo, ay nakikita ng katawan ng tao bilang isang dayuhang sangkap at allergenic na produkto. Kinakailangan na ipakilala ang protina ng itlog ng pugo sa diyeta ng bata nang maingat.
  • sa edad na 1-3 taon, ang isang bata ay maaaring kumain ng 1 itlog ng pugo bawat araw 2 beses sa isang linggo. Ang itlog ay dapat na pinakuluan o nagsisilbing omelette
  • sa edad na 4-7 taon, inirerekomenda na kumain ng 2-3 itlog ng pugo bawat araw 2-3 beses sa isang linggo

Paalala: Ang hypoallergenicity ng mga itlog ng pugo ay isang alamat ng pagkain!

Ang porsyento ng mga taong nagdurusa mula sa mga alerdyi sa mga itlog ng pugo ay medyo mababa. Ngunit ito ay dahil sa ang katunayan na ang mga itlog ng pugo ay hindi naa-access tulad ng mga manok.

Maaari bang kumain ang mga bata ng hilaw na itlog ng pugo?

Sa kasamaang palad, ang mga pugo ay madaling kapitan ng pullorosis, isang sakit na dulot ng Salmonella bacteria. Sa mga ibon na may sapat na gulang, ang sakit ay nagpapatuloy sa isang nakatagong anyo.

Pinapababa ng heat treatment ng karne ng pugo at itlog ang panganib ng impeksyon sa salmonella.

Mga itlog ng pugo para sa atopic dermatitis sa mga bata



Ang mga itlog ng pugo ay kabilang sa mga produkto na maaaring magdulot ng cross-allergic reaction. Anong ibig sabihin nito? Kung ang atopic dermatitis ay sanhi ng isang itlog ng manok, kung gayon ang mga itlog ng pugo ay dapat ding ibukod sa diyeta ng bata, dahil naglalaman ito ng mga katulad na allergens.

Posible ba para sa isang bata na may allergy sa mga itlog ng pugo?

Ang lahat ay nakasalalay sa pangkalahatang kondisyon kalusugan ng bata. Sa anumang kaso, ang lahat ng mga pagbabago sa menu ng isang allergic na bata ay dapat talakayin sa dumadating na manggagamot.

Ang pagsasanay sa mga pediatrician ay tandaan na ang mga maliliit na allergy ay maaaring magparaya sa mga itlog ng pugo. Ngunit dapat silang ipasok sa diyeta ng bata nang may matinding pag-iingat at sa ilalim ng pangangasiwa ng isang espesyalista, dahil ang mga produkto ng pugo ay maaaring maging sanhi ng isang cross-reaksyon.

Maaari bang kumain ng itlog ang mga bata araw-araw?

  • Ang mga itlog ay isang malakas na allergen
  • Ang mga itlog ay isang produkto mataas na nilalaman kolesterol
  • ang labis na protina sa katawan ay nakakagambala sa digestive tract

Ang menu ng mga bata ay dapat na malusog at balanse. Bilang karagdagan sa mga itlog, dapat itong maglaman ng mga gulay at prutas, cereal, karne, pagawaan ng gatas at mga produkto ng sour-gatas.

Maaari bang magkaroon ng malambot at hilaw na itlog ang mga bata?

Posible kung matugunan ang ilang mga kundisyon:

  • ang iyong anak ay umabot na sa edad na "7+"
  • sigurado ka sa kasariwaan at kalidad ng itlog
  • Sigurado ka bang ang ibon na nangitlog ay ganap na malusog?

Sa ibang mga kaso, ang isang itlog na hilaw o hindi sumailalim sa sapat na paggamot sa init ay maaaring magdulot ng salmonellosis.



Ang impeksyon sa Group D ay nangyayari sa pamamagitan ng mga produkto ng manok (data mula sa Ministry of Health ng Russia)

Bilang karagdagan, ang hilaw na puti ng itlog ay hindi gaanong hinihigop ng katawan. Ang puti ng itlog, na sumailalim sa paggamot sa init, ang may pinakamaraming isang mataas na antas digestibility sa mga produktong protina na pinagmulan ng hayop.

Paano nagpapakita ng allergy sa itlog sa mga bata?

Mga klinikal na sintomas ng mga pagpapakita ng mga alerdyi sa pagkain, kasama. isinasaalang-alang ang edad ng bata, ay iniharap sa talahanayan.


Egg shell para sa allergy para sa mga bata

Mahalaga: ang shell bilang gamot para sa allergy ay ginagamit lamang sa tradisyunal na gamot.

Kasabay nito, ang mga nangungunang nagsasanay na pediatrician ng post-Soviet space, halimbawa Komarovsky E.O., ay sumasang-ayon na ang isa sa mga sanhi ng allergy sa pagkain sa mga bata maagang edad ay kakulangan ng calcium sa katawan. Mula sa puntong ito ng pananaw, ang paggamit ng mga kabibi bilang natural na pinagmumulan ng calcium ay ganap na makatwiran.

Paano gumawa ng egghell powder?

Mahalaga: ang mga itlog ay dapat na gawang bahay!

  1. Hilaw na itlog ng manok (opsyonal) kulay puti) hugasan ng maigi gamit ang soda solution at banlawan malamig na tubig. solusyon sa soda maaaring palitan ng solusyon sa sabon mula sa ordinaryong labahan o sabon ng sanggol.
  2. Libre kabibi mula sa mga nilalaman at alisin ang panloob na pelikula.
  3. Hayaang matuyo ng mabuti ang shell (30-40 minuto). Maaari mong iwanan ito ng ilang oras.
  4. Pinong gilingin ang shell upang maging pulbos. Hindi inirerekomenda ng mga manggagamot ang paggamit ng gilingan ng kape o blender. Ang porcelain mortar at pestle ay itinuturing na mainam para sa paggiling.
  5. Pulbos (0.5 tbsp.) Ibuhos ang katas ng ½ lemon at ihalo nang maigi upang mapabilis ang reaksiyong kemikal.
  6. Sa panahon ng pakikipag-ugnayan ng calcium at sitriko acid bubuo ang bula, na dapat ibagsak sa pamamagitan ng malumanay na paghahalo ng solusyon.
  7. Ang solusyon ay dapat tumayo ng 8-10 oras sa isang madilim na lugar sa temperatura ng silid.
  8. Pagkatapos ng tinukoy na oras, ang timpla ay maaaring gamitin alinman bilang pampalasa, o, bilang isang independyente produktong panggamot(ang oras ng pagpasok ay hindi nakasalalay sa oras ng pagkain).

Mahalaga: ang solusyon ay nakaimbak sa refrigerator sa loob ng 1-2 araw.

Bilang ng mga pagtanggap: 1 beses bawat araw.

Dosis:

  • hanggang 6 na buwan - 1 g ng pinaghalong
  • 6-12 buwan - 2 g ng pinaghalong
  • 1-2 taon - 3-4 g
  • 7 taon - 0.5 tsp pinaghalong
  • 14 taong gulang - 1 kutsara mixtures (maaaring kainin sa maliliit na bahagi sa buong araw)

Tagal ng paggamot: mula sa 1 buwan.

Mahalaga: paano Alternatibong opsyon maaari kang gumamit ng regular na calcium gluconate tablet. Dosis: 1 tablet / araw. Ang tableta ay dapat durugin hanggang maging pulbos at idagdag sa anumang pagkain/inom na naglalaman ng gatas. Kurso: 1-2 linggo.

Kailan maaaring magkaroon ng guinea fowl egg ang isang bata

Ang mga itlog ng Guinea fowl ay ipinakilala sa menu ng mga bata sa parehong edad ng manok o pugo itlog.

Kailan maaaring ibigay ang mga itlog ng pato sa mga bata?

Ang mga itlog ng pato ay ipinakilala sa diyeta ng isang bata pagkatapos ng 6 na taon. Ito ay dahil sa ang katunayan na ang mga itlog ng pato ay kabilang sa tinatawag na "mabigat" na pagkain, na kung saan ay nailalarawan sa pamamagitan ng:

  • mataas ang calorie
  • mabagal na panunaw sa gastrointestinal tract

Video: Pagpapakain: kung paano ibigay ang pula ng itlog sa sanggol?

Ang itlog ay napaka kapaki-pakinabang na produkto, na naglalaman ng mga protina na kailangan para sa ating katawan. Ang tanong ay lumitaw: kailan at paano ipakilala ang isang itlog sa mga pantulong na pagkain para sa isang sanggol?

Ang isang itlog ng pugo ay naglalaman ng mas kaunting allergens, ngunit naglalaman din ito ng maraming kapaki-pakinabang na sangkap.

Sa kabila ng kanilang pagiging kapaki-pakinabang, ang mga itlog, tulad ng anumang iba pang produkto ng protina, ay maaaring maging sanhi ng mga alerdyi sa panahon ng mga pantulong na pagkain. Gayunpaman, ang protina ay pinagmumulan ng mga amino acid, na " materyales sa gusali"sa katawan. At para sa isang lumalagong organismo, ang kanilang presensya sa diyeta ay kinakailangan lamang.

Bilang karagdagan sa protina sa itlog, mayroon ding pantay na kapaki-pakinabang na pula ng itlog. Ito ay pinayaman ng monounsaturated na taba, na siyang "tagapagtanggol" ng ating puso. Ayon sa istatistika, ang mga taong iyon na araw-araw ay nagsasama ng mga pula ng itlog sa kanilang diyeta ay halos hindi kailanman nasa panganib ng atake sa puso at stroke.

Ang pula ng itlog ay naglalaman din ng mga polyunsaturated acid - omega-3 at omega-6, na hindi nakapag-iisa na ginawa ng ating katawan at ipinasok lamang ito sa pagkain. At ginagawa nila ang isang mahusay na trabaho - mapanatili ang normal na antas ng kolesterol at hindi pinapayagan siyang tumaas nang lampas sa mga limitasyon ng posible. At ang pagtaas ng kolesterol ay humahantong sa pag-unlad ng mga sakit tulad ng atherosclerosis at diabetes, bilang karagdagan, ang antas nito ay nakakaapekto rin sa kondisyon ng buhok, balat at mga kuko.

Ang mga itlog ng manok ay naglalaman ng mga bitamina B, na responsable para sa pagbuo sistema ng nerbiyos at metabolismo. Samakatuwid, ang itlog ng manok ay dapat na nasa walang sablay kasama sa diyeta ng bata.

Ngunit madalas na nangyayari na ang protina ng isang itlog ng manok ay nagiging sanhi ng isang reaksiyong alerdyi sa mga bata. Ano ang gagawin sa kasong ito? Maaari mong subukang magbigay ng itlog ng pugo bilang pantulong na pagkain. Ito ay hindi mas mababa sa isang itlog ng manok sa mga tuntunin ng pagiging kapaki-pakinabang, sa kabaligtaran, ang dami ng mga amino acid sa loob nito ay mas malaki. Sa kabila ng maliit na sukat nito, ang isang itlog ng pugo ay naglalaman ng maraming bitamina, bakal, potasa at posporus.

Kaugnay ng naturang produkto gaya ng mga itlog, pangkalahatang tuntunin: ibigay lamang ito sa isang bata kapag handa na ang katawan para dito

Ang isang itlog para sa isang sanggol ay isang napakabigat na produkto. Ang digestive system ng isang bata na may edad na 0 hanggang 6 na buwan ay hindi kayang matunaw ito. Samakatuwid, ang mga pediatrician ng Russia ay hindi nagpapayo na magmadali upang idagdag ito sa diyeta. At ang yolk ay dapat idagdag muna sa mga pantulong na pagkain, at pagkatapos lamang - ang protina.

Gayunpaman, ang mga European pediatrician ay hindi sumasang-ayon sa kanilang opinyon. Naniniwala sila na ang mga sangkap na bumubuo nito ay nakakatulong upang mapabuti ang panunaw ng gatas ng ina at formula ng sanggol, na pumipigil sa madalas na pagdura. Samakatuwid, inirerekumenda nila na ipasok ang itlog sa diyeta ng mga bata mula sa 3 buwan.

Ngunit dahil nakatira kami sa Russia, at hindi sa Europa, nangangahulugan ito na susundin namin ang mga pamantayan ng aming mga doktor. Kaya, ang pagpapakilala ng yolk, kahit na - manok o pugo, maaari kang magsimula pagkatapos ng 6 na buwan, mas malapit sa edad na pitong buwan.

Kailangan mong simulan ang pagpapakilala nito nang literal ng ilang butil, na minasa sa gatas ng ina o formula ng sanggol, at pagkatapos ay ibibigay sa bata bago pakainin. Maipapayo na gawin ito sa umaga, at pagkatapos ay obserbahan ang reaksyon ng katawan sa buong araw. Ang pula ng itlog maaaring magdulot ng pantal sa buong katawan ng sanggol, pagsusuka, paninigas ng dumi o pagtatae.

Kung may napansin kang mali, itigil ang pagbibigay nito sa iyong sanggol. Maghintay ng isang buwan, o mas mahusay na dalawa, at subukang muli na ialay ito sa sanggol. siguro, sistema ng pagtunaw hindi pa hinog para sa naturang produkto.

Kung ang yolk ay hindi nagdulot ng anumang reaksyon sa katawan at nagustuhan ito ng iyong sanggol, pagkatapos ng 2 hanggang 3 araw ang dosis ay nagsisimulang tumaas. Unti-unti, ilang mumo lang. Sa edad na isang taon, ang bata ay hindi dapat kumain ng higit sa kalahati ng buong pula ng itlog.

Ang pula ng itlog ay dapat na unang ipasok sa mga pantulong na pagkain, dahil mas madali para sa katawan ng bata na matunaw, at pagkatapos lamang ng mahabang panahon maaari mong maingat na matikman ang protina.

Ang puti ng itlog ay ang pinakamahalagang bagay sa mga itlog. Gayunpaman, kung ang yolk ay bihirang nagiging sanhi ng mga alerdyi, kung gayon ang protina sa 40% ng mga kaso ay nagiging sanhi ng mga reaksiyong alerdyi. Samakatuwid, sa pangkalahatan ay ipinagbabawal para sa mga batang may allergy na ipasok ang puti ng itlog sa diyeta.

At para sa mga batang iyon na ang katawan ay normal na tumutugon sa mga pagbabago, ang protina ay maaaring ihandog sa edad na 11–12 buwan. Ito ay ipinapasok sa mga pantulong na pagkain sa parehong paraan, simula sa ilang butil, minasa sa gatas ng ina sa umaga. Unti-unti, tumataas ang dosis na ito, sa kawalan ng mga reaksiyong alerdyi. Sa 1 taon at 3 buwan, dapat kumain ang sanggol ng kalahating buong manok o itlog ng pugo (½ yolk + ½ protina).

Ang mga pangunahing patakaran para sa pagpapakilala ng mga itlog sa mga pantulong na pagkain

Hanggang sa isang taon, ang mga itlog ng manok at pugo ay iniaalok lamang ng pinakuluang. Gayunpaman, dapat silang maingat na iproseso. Bago lutuin, dapat silang hugasan ng mabuti sa ilalim ng tubig na tumatakbo, at pagkatapos ay pakuluan ng hindi bababa sa 5 minuto pagkatapos kumulo ang tubig.

Pagkatapos ng isang taon at kalahati, maaari kang mag-alok sa mga bata ng malambot na pinakuluang pugo at itlog ng manok. Ngunit pagkatapos ng dalawang taon, maaari kang magprito o gumawa ng isang omelet mula sa kanila.

Niluto ang omelet Microwave oven nang walang pagdaragdag ng langis, maaaring ihandog sa mga bata mula sa isa at kalahating taon.

Kapag nagpapakilala ng isang bagong produkto sa diyeta ng isang bata, kinakailangan ang konsultasyon. pedyatrisyan. Siya ang, na isinasaalang-alang ang mga katangian ng lumalagong organismo, ay makapagsasabi sa iyo kung kailan, paano at sa anong dami upang ipakilala ito o ang produktong iyon sa diyeta ng sanggol.