Nutrisyon para sa isang bata 6 na taong gulang na menu para sa isang linggo. Menu ng mga bata para sa bawat araw


Sa panahon ng paghahanda sa preschool, kailangang tulungan ang bata na umangkop sa bagong paraan ng pag-aaral, pagtulog at pagpapakain. Sa ngayon, ang kadaliang kumilos ng mga bata ay napakahusay na ang menu para sa isang bata sa 6 na taong gulang ay nagiging isang stepping stone para sa pagkahinog ng katawan sa kabuuan, ang pisikal at mental na pag-unlad nito.

Sa tamang komposisyon ng diyeta ng sanggol, lahat mahahalagang bitamina at mineral, kaya napakahalagang bigyang-pansin ito.

Gumagawa kami ng diyeta para sa araw

Ang menu para sa isang 6 na taong gulang na sanggol ay kinakailangang naglalaman ng 4 na item: almusal, tanghalian, tsaa sa hapon, hapunan, at ang ika-2 hapunan ay opsyonal. Kung paano binubuo ang unang pagkain ng sanggol ay matukoy ang kanyang kagalingan sa buong araw. Sa panahon ng preschool, ang pagsasaayos ng almusal ay ang susi sa aktibong gawaing pangkaisipan.

Ang nutrisyon ng lumalaking bata sa 6 na taong gulang ay dapat maganap sa tiyak na oras sa panahon ng pagtatatag ng rehimen. Ang mahigpit na pagsunod sa nabuong pang-araw-araw na gawain ay nagsasanay ng disiplina, na sa hinaharap ay makakatulong sa bata na mas madaling umangkop sa paaralan.

Kasama sa malusog na 7-araw na diyeta ang mga sariwang prutas at gulay. Ang almusal ay mas mabuti na binubuo ng mga cereal, malumanay nilang inihahanda ang digestive tract para sa gawain ng araw. Ang tanghalian nang walang pagbubukod ay ang una at pangalawang kurso. Una sa lahat, ang sanggol ay dapat kumain ng una, gaano man niya ito kamahal. Ang panuntunang ito ay magliligtas sa sanggol mula sa hindi malusog na pagbaba ng timbang, paninigas ng dumi at gawing normal ang kanyang dumi.

Ang gana bago kumain ay hindi palaging naroroon, ngunit ang ina ay maaaring maging mapagpasensya, na inaalagaan ang kalusugan ng sanggol.

Ang isang batang preschooler na anim na taong gulang ay alam na kung paano gamitin nang tama ang mga kubyertos. Ang isang tinidor at isang kutsara ay pinagkadalubhasaan na mga tool kung saan maraming bago at masasarap na pagkain! Bilang karagdagan, ang sanggol ay maaaring ipakilala sa kutsilyo ng hapunan, na kung saan ay mas interesado sa maliit na bata.

Ang pag-uugali ng bata sa mesa ay magiging mahalaga din. Sa bahay at sa hardin, natututo at nadedebelop niya ang nakuhang kaalaman. Dapat ang mga magulang ng bata magandang halimbawa pagpapakita ng tamang pag-uugali habang kumakain.

Sa edad na preschool na ang isang bata ay nakakakuha ng mga kasanayan sa isang diyeta, kaya naman napakahalaga na panatilihin ito sa mga pista opisyal.

Naka-on ang menu araw ng mga bata Kasama sa kapanganakan ang mga produktong pamilyar sa sanggol, ngunit sa isang mas maliwanag at mas maligaya na pagtatanghal at paghahatid.

Mga panuntunan para sa nutrisyon sa kaso ng hindi pagkatunaw ng pagkain

Ang kilalang pediatrician na si Komarovsky ay nagpapayo na huwag labanan ang kakulangan ng gana at pamumuhay, dahil ang katawan ng bata ay hindi pa lumalaban sa bakterya, na para sa isang may sapat na gulang ay itinuturing na bahagi ng gastric microflora. Samakatuwid, kung ang sanggol ay tumangging kumain, ito ay hindi palaging masama, at kung minsan ito ay pag-iingat sa sarili ng tiyan ng bata at pagpapalakas ng immune system.

Ang ganitong posisyon, ayon sa doktor, ay mas mahusay na makikita sa malusog na pag-unlad kaysa sa labis na pagpapakain, kung saan madalas na nangyayari ang hindi pagkatunaw ng bituka at, bilang isang resulta, pagtatae (pagtatae), paninigas ng dumi, at iba pa. Bilang karagdagan, ang sanggol ay maaaring maging mas mahusay.

Ayon kay Komarovsky, na may mga deviations sa panunaw, ang menu ay dapat na hypoallergenic nang hindi bababa sa isang buwan, ang diyeta ay sinusunod kahit na para sa isang holiday. Ang diyeta ay mahalaga rin para sa isang allergy na bata.

Pang-araw-araw na diyeta para sa sanggol

Huwaran araw-araw na rasyon ang pagkain na natanggap bawat araw para sa isang anim na taong gulang na sanggol ay nasa hanay na 2-2.2 thousand kcal. Pangunahing apat na beses sa isang araw ang pagkain: almusal, tanghalian, afternoon tea at hapunan. Kung ninanais, ang pangalawang hapunan ay ipinakilala sa menu sa anyo ng isang baso ng gatas o kefir na may mga cookies.

Nag-aalok kami sa iyo ng ilang mga pagpipilian para sa bawat pagkain:

almusal :

  1. gatas na sinigang na iyong pinili;
  2. sanwits na may mantikilya at keso;
  3. itlog omelet;
  4. tsaa na may asukal.

Hapunan :

  1. sopas ng karne o borscht;
  2. palamuti (pasta o mashed patatas) na may pinakuluang o nilagang karne;
  3. salad ng gulay;
  4. compote na may cookies;
  5. mansanas.

meryenda sa hapon:

  1. bifidok o yogurt ng mga bata;
  2. tinapay o pancake na may jam;
  3. saging.

Hapunan :

  1. home-style roast na may nilagang manok;
  2. salad ng gulay na may mga halamang gamot;
  3. tsaa na may tinapay.

Lingguhang menu para sa mga bata

Kapag bumubuo ng isang layout para sa isang linggo para sa isang 6 na taong gulang na sanggol, ang seasonality ng mga magagamit na produkto at pinggan ay dapat isaalang-alang. Upang mapadali ang pang-araw-araw na pag-iisip ng mga ina, kung ano ang dapat pakainin sa sanggol, nag-aalok kami ng lingguhang talahanayan ng nutrisyon.

Lunes Almusal Sinigang na semolina na may gatas, tinapay at mantikilya at tsaa.
Hapunan Sabaw ng gulay, nilagang manok, salad at juice.
tsaa sa hapon Kefir na may cookies.
Hapunan Pinakuluang kanin na may nilagang isda.
2nd hapunan Gatas na may tinapay.
Martes Almusal Buckwheat sinigang na may gatas, tinapay na may mantikilya at keso, kakaw.
Hapunan Pulang borscht na may karne, pinakuluang pasta na may mga bola-bola, sariwang gulay at juice.
tsaa sa hapon Gatas at tinapay.
Hapunan Sinigang na trigo at karne ng baka stroganoff.
2nd hapunan Bifidok na may cookies.
Miyerkules Almusal Dairy rice, tinapay at mantikilya at itlog omelet, tsaa.
Hapunan Chicken soup na may noodles, mashed patatas at fish cake, compote.
tsaa sa hapon Yogurt waffle.
Hapunan Bakwit may mga bola-bola.
2nd hapunan Tea na may cookies.
Huwebes Almusal Sinigang na mais na may gatas, tinapay at mantikilya na may keso, tsaa.
Hapunan Beetroot na sopas na may karne ng baka, lugaw ng trigo na may sausage, gulay at berdeng salad, juice.
tsaa sa hapon Bifidok at pancake na may jam.
Hapunan Patatas na zrazy na may karne at gulay na salad.
2nd hapunan Kefir at waffles.
Biyernes Almusal Sinigang na gatas ng trigo, tinapay at mantikilya, pinakuluang itlog at kakaw.
Hapunan Chicken soup na may kanin, bakwit at fish cake, salad at juice.
tsaa sa hapon Tea na may jam bun.
Hapunan Patatas na nilaga na may karne at gulay.
2nd hapunan Isang baso ng kefir.
Sabado Almusal Pinakuluang pasta na may sausage, tinapay at tsaa.
Hapunan Borscht na may karne, lutong bahay na inihaw, atsara, compote.
tsaa sa hapon Kefir na may cookies.
Hapunan Macaroni na may keso at sausage.
2nd hapunan Pag-inom ng yogurt na may cookies.
Linggo Almusal Gatas oatmeal na may tinapay na may mantikilya at keso, kakaw.
Hapunan Pea na sopas na may mga crouton, pinakuluang bigas na may tinadtad na cutlet, sariwang gulay at compote.
tsaa sa hapon Tea na may pancake na may cottage cheese.
Hapunan Mashed patatas at bola-bola.
2nd hapunan Bifidok at isang tinapay.

Menu ng mga bata para sa holiday

Paghahanda sa pagtanggap ng maliliit na bisita araw ng mga bata Kapanganakan, ito ay nagkakahalaga ng pag-aalaga ng pag-iipon ng isang diyeta. Ang mga produkto ay dapat na sariwa at may mataas na kalidad, at ang mga pagkaing mula sa kanila ay dapat na pamilyar, ngunit sa isang maliwanag at orihinal na pagtatanghal.

Kapag nag-compile menu ng holiday Kinakailangang isaalang-alang ang mga tampok ng edad na anim na taon, lalo na:

  1. Ang hanay ng pagkain ay dapat na simple at kaakit-akit sa mga bata.
  2. Hindi inirerekumenda na maghatid ng mga maanghang at maalat na pagkain, pati na rin ang mga pinirito at mataba.
  3. Kapag naghahain ng isda, inaalis ang mga buto at balat. Ganoon din sa mga prutas.
  4. Salit-salit na inihahain ang mga pagkain na may mga pahinga para sa mga laro at libangan. Kaya mas malaki ang posibilidad na lahat ng bagay mula sa iminungkahing menu ay kakainin.
  5. Ang iminungkahing pagkain ay hindi lamang dapat na kawili-wiling ihain, ngunit ipinakita din sa maliliit na sukat para madaling kumain ang mga bata.
  6. Ang mga pinggan ay inilatag hindi mabigat, ngunit malawak - para sa kaginhawahan ng mga bata.

Mas mainam na gumawa ng isang menu para sa kaarawan ng isang bata na 6 taong gulang kasama ang taong kaarawan mismo, at ang kanyang pakikilahok sa pagluluto ay para sa ina. pinakamagandang regalo. Panatilihing simple at magaan ang mga pagkain, at pagkatapos ay gugugol ng mas maraming oras ang mga bata sa pagsasaya.

Mga kagiliw-giliw na meryenda para sa holiday ng mga bata

Natukoy na namin na ang pagkain sa menu sa mesa ng mga bata ay dapat na magaan, maliwanag at hindi makapal. Ang tinatawag na mga recipe ng mga bata para sa mga anim na taong gulang ay perpekto para sa maliliit na canapes, maliliit na figure ng gulay, maingat na inilatag sa mga kakaibang hugis at mukha, mga light compotes.

Magiging masaya ang Canape na pagsama-samahin ang sanggol, gamit ang kanyang mga paboritong meryenda (ham, keso, kamatis at atsara). Ang isang kumpetisyon sa mga inimbitahang maliliit na bisita upang mangolekta ng pinakamahusay na canapes ay perpekto. Upang gawin ito, ang lahat ng mga sangkap ay dapat na ihanda at ayusin sa mga mangkok nang maaga.

mga salad ng gulay iba't ibang hugis. Nasa paghahatid na ito na ang mga gulay, bilang panuntunan, ay kinakain nang walang bakas. Ilagay ang mga ito sa anyo ng isang disyerto na isla o isang tropikal na puno ng palma, at ang tagumpay ng iyong ulam sa mga bata ay garantisadong! Ang parehong dekorasyon ay maaaring ilapat sa mga prutas.

Kapag naghahain ng inumin, dapat kang sumunod sa 2 panuntunan:

  • hindi sila dapat carbonated, masyadong matamis o maasim;
  • ihatid ang mga ito sa maliit na maliliwanag na baso.

Para sa pangunahing kurso, ang menu ay maaaring mag-alok ng mga chops o paboritong nuggets ng lahat na may niligis na patatas. Ang simpleng ulam na ito ay inilatag din sa isang hindi pangkaraniwang at makulay na paraan, pinalamutian ng mga sprig ng parsley at currant berries. Ang mga sesame bread stick na gawa sa puff pastry ay angkop para sa mga produktong ito.

Well, ang pinaka-kawili-wili at paboritong ulam ng lahat ay ang pizza ng mga bata. Maaari itong maging hindi lamang masarap na pagkain, ngunit masaya din kaganapan sa libangan sa loob ng holiday. Kung ang kaarawan ay gaganapin sa isang cafe, maaari kang mag-order ng isang espesyal na serbisyo para sa pagluluto ng pizza kasama ang mga lalaki at babae. Kung nasa bahay, pagkatapos ay alagaan ang lahat ng mga sangkap at ang kanilang paghahanda nang maaga.

Isang masarap na ulam para sa matamis - makulay na halaya na ginawa mula sa mga juice ng iba't ibang mga berry at prutas.

Ang tuktok ng holiday para sa 6 na taong gulang na batang kaarawan at mga bisita ay isang cake na may mga hiling at kandila. Dapat itong pampagana, makulay, ngunit hindi masyadong matamis. Ang delicacy ay siguradong mag-iiwan ng mga hindi malilimutang alaala para sa lahat ng mga bisita!

Ang maligaya na menu para sa isang kaarawan ay nagsasangkot hindi lamang isang masarap na paggamot sa mesa ng mga bata, kundi pati na rin ang isang hindi pangkaraniwang disenyo para sa buong holiday sa kabuuan. Ang mga ito ay obligadong maliwanag na napkin at makukulay na bola na may mga garland. Anyayahan ang mga bata na magbihis ng mga kagiliw-giliw na temang costume, at ang holiday ay magsisimula nang may kasiyahan!

Ang iyong maliit na bata ba ay "all grown up" at naghahanda na para sa paaralan? Ito ay kamangha-manghang! Gayunpaman, hindi ito nangangahulugan na oras na upang simulan ang pagpapakain sa kanya tulad ng isang may sapat na gulang.

Ang menu ng isang anim na taong gulang na bata ay nangangailangan ng pagkakaiba-iba at pagsunod sa teknolohiya ng pagluluto. Upang gawing pinakaangkop ang susunod na tanghalian o hapunan sa kanyang edad, dapat mong isaalang-alang sumusunod na mga punto:

➢ ang temperatura ng pagkain ay dapat nasa loob ng normal na mga limitasyon: huwag paso o palamigin ang mga ngipin;

➢ pinapayagang magdagdag ng pinirito at pinausukan sa menu;

➢ iwasang gumamit ng maiinit na pampalasa kapag nagluluto;

➢ Tumutok sa pagdaragdag ng mga sariwang damo sa mga salad, atbp.

Ayoko at ayoko!

Kadalasan ang mga bata ay tumatanggi sa pagkain para sa malinaw na mga kadahilanan na hindi napapansin ng kanilang mga magulang. Maaari itong maging:

➢ mainit na panahon;

➢ masyadong madalas na pagkain ng masaganang pagkain.

Sa mainit na panahon, mas mainam na bigyang pansin ang mga sariwang gulay na salad, prutas, at mga produkto ng pagawaan ng gatas. Mahalagang tandaan na ang mga produktong ito ay napakabilis na nasisira, kaya ang isang salad na nakatayo sa mesa nang higit sa 1.5-2 na oras sa isang araw ng tag-araw ay dapat na itabi.

Paano kung nasa calories ito?

Para sa isang bata na 6 taong gulang, ang pang-araw-araw na halaga ng mga calorie ay dapat nasa hanay na 1800-2000. At, siyempre, huwag kalimutan iyon sariwang juice at ang mga prutas ay isang kamalig ng mga bitamina. Gayundin, mga produkto ng sour-gatas, piniritong itlog o pinakuluang itlog, mga keso.

Pang-araw-araw na kinakain

Napakahalaga para sa isang preschooler na regular na makakuha ng enerhiya mula sa pagkain, kaya una sa lahat, bigyan ang iyong anak buong almusal. Wag kang tumaya" mabilis na cereal"at cereal. Ang sinigang na luto sa sarili na may gatas ay magiging mas malasa at mas malusog. Alagaan ang isang karampatang menu para sa tanghalian, tsaa sa hapon at hapunan. Hindi mo dapat pakainin ang bata sa gabi. Mas mahusay na mag-ehersisyo ang isang rehimen at humingi ang pagpapatupad nito hindi lamang mula sa bata, kundi mula rin sa sambahayan.

Upang ang iyong anak ay makakain nang may gana sa lahat ng inihanda mo para sa kanya, kailangan mong bumuo iba't ibang menu, hindi kasama ang mga pag-uulit sa araw. sa harap mo tunay na halimbawa menu para sa anim na taong gulang na babae:

➢ para sa almusal: bakwit o sinigang ng bigas na may inihurnong fillet ng isda o sausage + cocoa;

➢ para sa tanghalian: sariwang gulay na salad + sopas (borscht) + karne (isda) na may palamuti + compote o juice;

➢ para sa meryenda sa hapon: gatas na may cookies o tinapay, prutas;

➢ para sa hapunan: sinigang + yogurt + prutas.

Ito nagpapahiwatig na menu ay magbibigay-daan sa iyo na maunawaan kung paano mo maaaring pag-iba-ibahin ang diyeta at sa parehong oras ay bigyan ang iyong anak ng buong lakas at enerhiya.

At ano ang tungkol sa matamis?

Ang bawat magulang ay may sariling "walang listahan" na naaangkop din sa pagkain. Kaya, dapat mong tiyakin ang kontrol ng bata na may kaugnayan sa mga matamis at fast food. Ang pagbabawal sa kape sa edad na ito para sa bata ay pinaka-aktibo. Gayundin, huwag tumuon sa mga pinausukang karne. Ang lahat ay mabuti sa katamtaman. Tulad ng para sa mga kabute, ang mga ito ay pinakamahusay na iwasan, hindi lamang dahil sa kanilang halatang panganib, kundi pati na rin dahil mahirap silang matunaw.

Saan maghahanap ng bitamina?

Ang mga bitamina na nakapaloob sa naturang mga pagkain ay makakatulong sa pagpapalakas ng katawan ng bata. natural na mga produkto:

kale ng dagat- yodo;

➢ oatmeal, bakwit, beans - bitamina PP;

➢ karot, kastanyo, aprikot - bitamina A;

➢ kurant at ligaw na rosas - bitamina C;

➢ mga gisantes at baboy - bitamina B1;

➢ itlog, Borodino bread, cottage cheese at keso - bitamina B2.

Bilang resulta, madarama ng iyong anak na puno ng lakas at lakas araw-araw.

Ang makatwirang nutrisyon ay ang pangunahing kadahilanan na tumutukoy normal na pag-unlad bata at nakakaapekto sa kanyang kalusugan. Balanseng diyeta ganap na nakakatugon sa mga pangangailangan ng edad ng katawan ng bata sa basic sustansya ah, sa energy din. Pinakamahalagang sundin ang mga prinsipyo makatwirang nutrisyon sa mga bata, dahil ang bata ay lumalaki nang husto at ang kanyang mga metabolic na proseso ay pinahusay at ang mga pag-andar ng maraming mga organo ay napabuti. Masinsinang paglaki ng mga bata edad preschool nagiging sanhi ng mas malaki, kumpara sa mga matatanda, na kailangan para sa lahat ng nutrients. Paano kulang baby, mas mataas ang pangangailangan para sa mga sustansya, na kinakalkula bawat 1 kg ng timbang.

Kaya, ang diyeta para sa mga bata ay dapat na:

  • Sapat na halaga ng enerhiya, na tumutugma sa pagkonsumo ng enerhiya ng bata.
  • Balanse sa lahat ng nutrients (protina, amino acids, carbohydrates, dietary fats, bitamina, mineral at trace elements).
  • Magkakaiba sa mga tuntunin ng mga produkto at pamamaraan nagluluto. Posibleng mabigyan ang bata ng mga kinakailangang sustansya sa pamamagitan ng pagsasama ng mga pangunahing grupo ng pagkain sa diyeta: karne, isda, gatas at mga derivatives nito, mga itlog, taba sa pandiyeta, gulay, berry at prutas, asukal, tinapay, cereal.
  • Wastong pagpoproseso ng culinary, naaangkop sa edad at pagtiyak ng kaligtasan ng mga bahagi ng pagkain. Para sa mga bata, ang pagkain ay inihahanda sa pamamagitan ng pagpapakulo, pagpapasingaw, pagluluto o nilaga.
  • Isipin mo indibidwal na katangian bata at hindi pagpaparaan sa pagkain at pinggan.
  • Ibukod ang mga pagkaing nakakairita sa mauhog lamad (matipid na nutrisyon).

Ang mga bata sa ganitong edad ay gumugugol ng karamihan sa kanilang oras sa mga institusyong preschool kung saan lahat sila ay nagtatrabaho araw - 9-10 oras. Sa panahong ito, 3 pagkain sa isang araw ang nakaayos, na mahigpit na sinusubaybayan. Ang almusal ay 25% halaga ng nutrisyon diyeta, tanghalian - 35-40%, tsaa sa hapon - mga 15%. Ang hapunan ay karaniwang tinatanggap ng bata sa bahay at 20-25% ng pang-araw-araw na halaga ng diyeta ang natitira para sa kanya. Ang bawat institusyon ay may isang prospective na menu para sa 2 linggo (ito ay umiikot), pati na rin ang isang card file ng mga pinggan na nagpapahiwatig ng nilalaman ng mga protina, taba, carbohydrates at calories. Pinapayagan ka nitong mabilis na palitan ang isang ulam na may isa pang pantay na komposisyon.

Ang nutrisyon para sa mga batang 5-6 taong gulang ay hindi naiiba, samakatuwid, sa lahat mga dokumentong pambatas ang pangkat ng edad na ito ay nagkakaisa sa catering. Ang pang-araw-araw na caloric intake ay 1970 kcal, mga protina 68 g (kung saan 44 g ay mga protina ng hayop), taba 68 g (kabilang ang 10 g mga taba ng gulay) at 272 g ng carbohydrates. Iyon ay, ang ratio ng mga protina, taba at carbohydrates ay 1:1:4. Ang mga bata sa edad na ito ay nangangailangan ng 1200 mg ng calcium, 1450 mg ng phosphorus, 300 mg ng magnesium at 15 mg ng bakal.

Ang bahagi ng protina ng diyeta ay gatas, cottage cheese, sour-milk drink, karne, isda, itlog. Ang halaga ng gatas (kefir, fermented baked milk) ay dapat na 420 ML araw-araw, ang kagustuhan ay ibinibigay sa mga inuming may gatas. Sa gatas at mga produktong fermented milk, ang calcium at phosphorus ay nakapaloob sa isang ratio ng 2: 1 - sa proporsyon na ito, ang mga elementong ito ay mahusay na hinihigop. Pinakamahalaga sa diyeta mayroon silang cottage cheese at keso - ang pangunahing pinagmumulan ng hindi lamang protina, kundi pati na rin ang calcium, phosphorus,. Ang inirekumendang halaga ng karne ay 100 g bawat araw, at isda - 50 g.

Ang mga cereal, pasta, asukal, confectionery, gulay at prutas ay pinagmumulan ng kumplikado at simpleng carbohydrates. Ang mga cereal ay ginagamit para sa mga cereal, sopas, puding, casseroles. Sa dry form, ang kanilang halaga ay 30-40 g bawat araw. Minsan sa isang linggo, ang mga munggo ay dapat isama sa diyeta bilang bahagi ng mga sopas, berdeng gisantes bilang isang side dish o karagdagan sa mga salad.

Sa pamamagitan ng pagsasama ng mga butil, gulay, at prutas sa pagkain ng iyong anak, nakakabawi ka sa kinakailangan hibla ng pagkain. Ang inirerekumendang dami ng mga gulay ay 250-300 g araw-araw sa ibang assortment (maghanda ng pinagsamang side dishes). Pana-panahong isama ang mga salad mula sa sariwang gulay at sariwang prutas. Para sa dessert, maaari kang magbigay ng juices o fruit puree para sa pagkain ng sanggol. Sa taglamig, nakakatulong ang mabilis na frozen na prutas at gulay. Ang dami ng patatas ay 170-190 g bawat araw sa lahat ng pagkain. Ang bata sa araw ay dapat tumanggap ng dalawang pagkaing gulay at isa sa mga cereal.

Ang pang-araw-araw na halaga ng tinapay ay 80 g ng trigo at 40 g ng rye. Turuan ang iyong anak na kumain ng rye bread.

Ang halaga ng asukal ay maaaring mag-iba sa pagitan ng 40-50 g, at hindi ka dapat madala sa confectionery. Sapat na 30-40 g na mababa ang taba na cookies. Mula sa mga matamis ay mas mahusay na magbigay ng pulot, natural na jam at pinapanatili pagluluto sa bahay, walang kulay na marshmallow, marshmallow at marmalade.

Kung ang lahat ay organisado at kinokontrol sa mga institusyong preschool ng mga bata, kung gayon ang ilang mga paghihirap ay ang tamang organisasyon ng nutrisyon para sa mga bata na hindi pumapasok sa mga institusyon ng mga bata.

Ang nutrisyon ng isang bata sa 5 taong gulang ay dapat na organisado upang ang tagal sa pagitan ng mga pagkain ay hindi hihigit sa 3.5-4 na oras. Napansin na kung ang agwat na ito ay higit sa 4 na oras, ang bata ay nagkakaroon ng kahinaan, bumababa ang aktibidad. Sa isip, kung ang diyeta ay sinusunod at ang almusal ay nakaayos sa 8.00-8.30, pangalawang almusal sa 10.30, tanghalian sa 12.30-13.00, afternoon tea sa 15.30, hapunan sa 18.30-19.00 at, kung kinakailangan, isang pangalawang hapunan (fermented milk product) sa 21.00.

Kapag bumubuo ng isang diyeta, mahalagang isaalang-alang makatwirang pamamahagi mga produkto. Halimbawa, mga produktong protina sa kumbinasyon ng mga taba, nananatili sila nang mas mahaba sa tiyan at nangangailangan ng higit pang mga digestive juice para sa kanilang pagproseso, kaya mas mahusay na magbigay ng karne, isda o itlog sa umaga (almusal at tanghalian). Sa gabi, sa panahon ng pagtulog, ang panunaw ay bumagal nang malaki, kaya ang hapunan ay dapat na magaan hangga't maaari: gatas na sinigang, nilagang gulay, cottage cheese, sour-milk drink. Kapag kino-compile ang menu, tandaan na araw-araw dapat tumanggap ang bata araw-araw na allowance gatas, mantika, tinapay, karne, gulay, cereal at asukal. Ang isda, itlog (isa), cottage cheese at keso ay maaaring ibigay hindi araw-araw - dalawa o tatlong beses sa isang linggo ay sapat na.

Sa kawalan ng anumang mga produkto, maaari silang mapalitan ng iba, ngunit ang mga lamang na naglalaman ng parehong halaga ng mahahalagang nutrients, lalo na ang protina at taba. Halimbawa, ang 100 g ng karne ng baka sa mga tuntunin ng komposisyon ng mga pangunahing nutrients ay pinalitan ng 98 g ng karne ng kuneho, ang parehong halaga ng tupa o manok, 116 g atay ng baka, 115 g ng isda o 120 g ng cottage cheese. Kung ang bata ay hindi umiinom ng gatas, kung gayon ang 100 mg ay maaaring mapalitan ng isang katumbas na halaga ng mga protina, mga taba na nilalaman sa 17 g ng semi-fat cottage cheese, 14 g ng karne ng baka, 16 g ng isda at kalahating itlog ng manok.

Ang cottage cheese sa halagang 100 g ay maaaring palitan ng 83 g ng karne ng baka at 95 g ng isda na may sabay-sabay na pagtaas sa halaga. mantikilya para sa 4-10 g. Isa itlog maaaring mapalitan ng 30 g ng cottage cheese, 26 g ng karne ng baka, 30 g ng isda, 20 g ng keso, 180 ML ng gatas.

Ang dami ng pagkain ay dapat na angkop sa edad. Ang mga maliliit na volume ay hindi nagbibigay ng pakiramdam ng kapunuan, at ang mga malalaking volume ay nagdudulot ng hindi pagkatunaw ng pagkain at maaaring maging sanhi ng pagbaba ng gana. Hindi nakakagulat na ang dalawang edad na ito ay pinagsama - dito pangkat ng edad pareho ang laki ng bahagi. Para sa almusal: ang halaga ng lugaw (ulam na gulay) ay 200 g, karne (omelette) 50 g Para sa tanghalian: unang kurso - 200 g, karne - 70 g, side dish 130-150 g, salad 50 g dami ng 200 ml at buns 60 g o cookies 30 g Mas gusto ang magaan na hapunan - isang ulam ng gulay (o sinigang) 200 g, gatas (kefir, tsaa na mapagpipilian) - 200 g.

AT panahon ng tag-init oras (sa dacha o sa nayon kasama ang mga lola), ang mga bata ay gumugugol ng mas maraming enerhiya dahil sa pagtaas ng aktibidad at mahabang paglalakad. Sa pagsasaalang-alang na ito, ang caloric na nilalaman ng diyeta ay dapat tumaas ng 10-15%. Ito ay nakakamit sa pamamagitan ng pagtaas ng mga produkto ng pagawaan ng gatas sa diyeta, mga gulay at prutas. Sa panahong ito, ang diyeta ng bata ay dapat magsama ng mas maraming sariwang damo at gulay na nagpapayaman sa mga pagkain. Sa tag-araw, ang mga bata ay madalas na nawawalan ng gana at nagpapakain sa kanila ng isang bagay ay nagiging problema. Subukang baguhin ang iyong diyeta, palitan ang tanghalian ng mas magaan na meryenda sa hapon, at gumawa ng buong pagkain mamaya - pagkatapos pagtulog sa araw kapag humupa ang init.

Huwag kalimutang pumasok panahon ng tag-init dagdagan ang pag-inom ng likido ng iyong anak habang lumalaki ang pangangailangan para sa likido. Ang pangangailangan para sa likido ay tungkol sa 80 ml bawat 1 kg ng timbang ng katawan (higit sa 100-120 ml sa tag-araw). Para sa pag-inom, gumamit ng purified o pinakuluang tubig, rosehip infusion, fruit decoctions, compotes o fruit drinks. Ang pag-inom ay dapat na palaging inaalok. Ang ilang mga bata ay umiinom ng tubig na may pagkain. Kailangan mong unti-unting alisin ang mga ito mula sa ugali na ito, dahil malaking bilang ng ang likido ay nag-overload sa tiyan, nakakapinsala sa panunaw at nakakabawas ng gana dahil sa pag-apaw nito.

Ang menu ng nutrisyon para sa isang 5 taong gulang na bata ay ibibigay sa ibaba - ito ay magkapareho sa komposisyon, halaga ng enerhiya at dami ng mga servings ng pagkain para sa 6 na taong gulang na mga bata.

Mga Naaprubahang Produkto

  • Wheat bread (80 g) at rye bread (40 g), tuyong tinapay, tuyong biskwit, biskwit at magarbong crackers, cheesecake, pie na may laman na prutas.
  • Iba't ibang mga cereal na pinakuluan sa tubig, kasama ang pagdaragdag ng gatas, maaari kang magbigay ng mga cereal puddings at casseroles.
  • Mga mababang uri ng karne (karne ng baka, veal, kuneho, manok) at isda (pollock, pike perch, bakalaw, hake, bream, blue whiting, perch, crucian carp). Maging gabay ng mga kagustuhan ng iyong anak - maaari kang mag-alok ng bukol na karne at isda o magluto ng steamed at baked cutlets.
  • Ang mga sopas ay niluto sa mahina (pangalawang) sabaw. Kung ang mga bola-bola, dumplings, mga piraso ng pinakuluang karne ay idinagdag, kung gayon ang ulam ng karne ay hindi kasama sa pangalawang ulam. Mag-alok ng simpleng nilagang gulay na may sour cream o nilagang gulay.
  • Pumili ng mga neutral na gulay: zucchini, karot, beets, kalabasa, kalabasa. Kung ang bata ay hindi kumakain ng mga gulay sa kanilang natural na anyo, mag-alok sa kanya ng isang kaserol ng gulay o mga cutlet ng gulay.
  • Mag-alok ng mga prutas na hindi masyadong acidic (mas mainam na berde o puti) kung pinaghihinalaan mo ang isang allergy sa isang bata. Maaari kang mag-alok ng mga juice ng mga bata, mga puree ng prutas o mga inihurnong mansanas at peras, halaya at compotes. Ang isang bata sa edad na ito ay masayang kumain ng fruit salad na binihisan ng whipped cream (maaari silang maging 35 ml, na pumapalit sa 100 ml ng gatas). Ang dami ng sariwang prutas at berry ay dapat nasa loob ng 200-300 g araw-araw.
  • Ang mga pinatuyong prutas ay mayaman sa hibla, kaya maaari kang magbigay, ngunit maingat, pinapanood ang dumi. Ang 100 g ng sariwang mansanas ay pinalitan ng 17 g ng prun, 5 g ng pinatuyong mga aprikot o 22 g ng mga pasas.
  • Upang mapabuti ang lasa ng mga pinggan, maaari kang magdagdag ng sariwa o tuyo na mga damo, berdeng sibuyas, bawang. Gayunpaman, paminta at maanghang na pampalasa ay dapat na hindi kasama sa diyeta. Kung ang isang bata ay kumain mula sa isang karaniwang mesa, lahat ay kailangang tanggihan sila.
  • Gatas at maasim-gatas na inumin ng medium fat content 2.5-3.2% sa halagang 420 g araw-araw.
  • Isang itlog - dalawang beses sa isang linggo na pinakuluan (mas mabuti na malambot) o piniritong itlog.
  • Mula sa kendi maaari kang magbigay ng meringues, jam, fruit marmalade, marshmallow (walang mga tina) at marshmallow.
  • Kasama sa mga inumin ang tsaa na may gatas (kung hindi iniisip ng bata), kakaw, tubig sa mesa (walang gas), mga juice para sa pagkain ng sanggol at sariwang kinatas, halaya at compotes mula sa mga prutas at berry, mga inuming prutas.
  • Sa araw na kailangan mong bigyan ang bata ng 20 g ng mantikilya, 10 g ng langis ng gulay (anumang ginagamit mo kapag nagluluto).
  • Asukal 40 g at pulot (kung pinahihintulutan).

Talaan ng mga pinapayagang produkto

Mga protina, gMga taba, gCarbohydrates, gMga calorie, kcal

Mga gulay at gulay

legume gulay9,1 1,6 27,0 168
swede1,2 0,1 7,7 37
zucchini0,6 0,3 4,6 24
repolyo1,8 0,1 4,7 27
kuliplor2,5 0,3 5,4 30
patatas2,0 0,4 18,1 80
karot1,3 0,1 6,9 32
mga pipino0,8 0,1 2,8 15
kintsay0,9 0,1 2,1 12
kalabasa1,3 0,3 7,7 28

Prutas

saging1,5 0,2 21,8 95
cherry0,8 0,5 11,3 52
mga peras0,4 0,3 10,9 42
mga plum0,8 0,3 9,6 42
mansanas0,4 0,4 9,8 47
matamis na inihurnong mansanas0,5 0,3 24,0 89

Mga berry

ubas0,6 0,2 16,8 65
gooseberry0,7 0,2 12,0 43

Mga mani at pinatuyong prutas

pinatuyong prutas2,3 0,6 68,2 286

Mga cereal at cereal

bakwit (giling)12,6 3,3 62,1 313
mga butil ng oat12,3 6,1 59,5 342
mga oat flakes11,9 7,2 69,3 366
perlas barley 9,3 1,1 73,7 320
Mga butil ng trigo11,5 1,3 62,0 316
mga butil ng dawa11,5 3,3 69,3 348
puting kanin6,7 0,7 78,9 344
barley grits10,4 1,3 66,3 324

Flour at pasta

pasta10,4 1,1 69,7 337

Mga produktong panaderya

crackers mula sa Puting tinapay 11,2 1,4 72,2 331
tinapay ng trigo8,1 1,0 48,8 242
Rye bread6,6 1,2 34,2 165

Confectionery

jam0,3 0,2 63,0 263
jam0,3 0,1 56,0 238
marshmallow0,8 0,0 78,5 304
prutas at berry marmalade0,4 0,0 76,6 293
meringues2,6 20,8 60,5 440
idikit0,5 0,0 80,8 310
maria cookies8,7 8,8 70,9 400

Mga produkto ng pagawaan ng gatas

gatas 2.5%2,8 2,5 4,7 52
kefir 2.5%2,8 2,5 3,9 50
kulay-gatas 15% (mababa ang taba)2,6 15,0 3,0 158
fermented baked milk 2.5%2,9 2,5 4,2 54
acidophilus2,8 3,2 3,8 57
natural na yogurt 2%4,3 2,0 6,2 60

Keso at cottage cheese

keso24,1 29,5 0,3 363
cottage cheese 5%17,2 5,0 1,8 121
cottage cheese 9% (bold)16,7 9,0 2,0 159

Mga produktong karne

pinakuluang karne ng baka25,8 16,8 0,0 254
pinakuluang karne ng baka30,7 0,9 0,0 131
kuneho21,0 8,0 0,0 156

ibon

pinakuluang manok25,2 7,4 0,0 170
pabo19,2 0,7 0,0 84

Mga langis at taba

mantika0,0 99,0 0,0 899
mantikilya0,5 82,5 0,8 748

Mga softdrinks

mineral na tubig0,0 0,0 0,0 -
berdeng tsaa0,0 0,0 0,0 -
itim na tsaa20,0 5,1 6,9 152

Mga juice at compotes

ang katas ng ubas0,3 0,0 14,0 54
Strawberry juice0,6 0,4 7,0 31
Apple juice0,4 0,4 9,8 42

Mga produkto na buo o bahagyang pinaghihigpitan

  • Pritong at maanghang na pagkain.
  • Highly allergenic na pagkain: fish roe, mushroom, mani (maaaring walnut), tsokolate, kape, citrus fruits, maliwanag na pula at orange na prutas, mga kamatis.
  • Mga masaganang sabaw mula sa matabang karne, marinades, pinausukang mga produkto, de-latang pagkain, sausage, pampalasa. Ang mga pagkain at pagkaing ito ay lumilikha ng isang pasanin sistema ng pagtunaw kahit matanda.
  • Limitahan ang paggamit pinakuluang sausage, mga sausage at wiener.
  • Sa mga allergy, limitahan o ibukod ang mga citrus fruit at lahat ng tropikal na prutas.
  • Mga produktong naglalaman ng mga tina at preservative.
  • Confectionery na may cream, tsokolate, tsokolate, karamelo.
  • Mantika sa pagluluto, taba ng hayop at margarin.
  • Mayonnaise, ketchup, suka, malunggay, mainit na paminta, mustasa, adobo na gulay na may suka.
  • Matamis na carbonated na inumin, kvass.

Talaan ng mga ipinagbabawal na produkto

Mga protina, gMga taba, gCarbohydrates, gMga calorie, kcal

Mga gulay at gulay

de-latang gulay1,5 0,2 5,5 30
labanos1,2 0,1 3,4 19
puting labanos1,4 0,0 4,1 21
singkamas1,5 0,1 6,2 30
malunggay3,2 0,4 10,5 56
bawang6,5 0,5 29,9 143
kangkong2,9 0,3 2,0 22
kastanyo1,5 0,3 2,9 19

Prutas

mga prutas ng sitrus0,9 0,2 4,4 22
tropikal na prutas1,3 0,3 12,6 65

Mga kabute

mga kabute3,5 2,0 2,5 30

Confectionery

kendi4,3 19,8 67,5 453
cream ng kendi0,2 26,0 16,5 300
kurabye cookies6,7 25,8 64,6 516
mantikilya cookies10,4 5,2 76,8 458

Sorbetes

sorbetes3,7 6,9 22,1 189

Mga cake

cake4,4 23,4 45,2 407

tsokolate

tsokolate5,4 35,3 56,5 544

Mga hilaw na materyales at pampalasa

pampalasa7,0 1,9 26,0 149
mustasa5,7 6,4 22,0 162
mayonesa2,4 67,0 3,9 627

Mga produktong karne

matabang baboy11,4 49,3 0,0 489

Mga sausage

sausage na may/tuyo24,1 38,3 1,0 455

ibon

itik16,5 61,2 0,0 346
gansa16,1 33,3 0,0 364

Isda at pagkaing-dagat

tuyong isda17,5 4,6 0,0 139
pinausukang isda26,8 9,9 0,0 196
de-latang isda17,5 2,0 0,0 88

Mga langis at taba

taba ng hayop0,0 99,7 0,0 897
taba sa pagluluto0,0 99,7 0,0 897

Mga softdrinks

tubig ng soda0,0 0,0 0,0 -
tinapay kvass0,2 0,0 5,2 27
cola0,0 0,0 10,4 42
tuyong instant na kape15,0 3,5 0,0 94
engkanto0,1 0,0 7,0 29

Mga juice at compotes

katas ng kahel0,9 0,2 8,1 36
katas ng tangerine0,8 0,3 8,1 36

* Ang data ay bawat 100 g ng produkto

Menu (Power Mode)

Ang nutrisyon ng isang bata na 6 na taon at sa 5 taon ay hindi naiiba. Una sa lahat, ang mode at nutrisyon sa parehong oras ay mahalaga. Dagdag pa, ang bata ay hindi dapat overfed, pati na rin ang kulang sa pagkain. Para sa almusal: ang isang serving ng sinigang na gatas (ulam na gulay) ay 200 g, karne (omelet) 50 g. Para sa tanghalian: unang kurso - 200 g, karne o isang ulam ng isda- 70 g, palamuti 130-150 g, salad 50 g. Ang meryenda ay binubuo ng fermented milk drink sa halagang 200 ml at isang bun 60 g o cookies 30 g. Mas gusto ang magaan na hapunan - isang ulam ng gulay (o sinigang) 200 g, gatas (kefir, tsaa na mapagpipilian) - 200 g. Hindi mo magagawa nang walang almusal, kahit na wala kang gana kumain. Hayaan itong maging isang serving ng yogurt na may berries kaysa wala.

Sa 6 na taong gulang, ang bata ay nakapili na at nagpasya sa mga gulay. May mahilig sa mga pipino, may mahilig sa kamatis, maraming kumakain ng maayos berdeng sibuyas na may una o pangalawang kurso. Ang mga bata ay masarap sa pinakuluang beets, nilagang repolyo, berdeng mga gisantes at karot. Kung may mga kahirapan sa pagkain ng mga gulay, maaari mong subukan ang mga cutlet o soufflé mula sa mashed gulay, at interes din ang bata sa kanilang hindi pangkaraniwang pagputol sa anyo. mga geometric na hugis. Ang mga bata ay naaakit ng mga pagkaing pinalamutian nang kawili-wili.

Ang pinakuluang beets ay maaaring ibigay hindi lamang sa langis ng gulay, kundi pati na rin sa kulay-gatas (mayonesa ay hindi kasama).
Ang menu ay dapat na iayon sa mga kagustuhan ng bata, gayunpaman, hindi maipapayo sa nutrisyon na ulitin ang mga pinggan sa araw o ilang araw nang sunud-sunod. Ang bata ay hindi dapat kumain ng mag-isa pasta kahit mahal na mahal niya sila. Ang iba't ibang diyeta ay magbibigay ng lahat ng kinakailangang sustansya at magiging interesante sa pagkain ng bata kung may mga problema dito. Ang hindi walang malasakit na mga magulang ay palaging interesado sa kung ano ang kinakain ng kanilang anak kindergarten(makikita mo ang menu) upang hindi maulit ang parehong ulam para sa hapunan.

Extension araw-araw na menu, pagkain sa tag-araw, tinatayang lingguhang menu

Ang menu ng isang bata sa ikaanim na taon ng buhay ay nananatiling pareho sa ikalimang taon. Isang set lang ng mga pagkaing pinag-iba-iba dahil sa ibang culinary processing. Kasama sa menu ng bata ang mga inihaw, chops, cutlets. Ang pinausukang at pinalamanan na isda, sausage, ham, jellied meat ay pinapayagan.
Ang pagkain ng bata ay hindi dapat masyadong mainit at hindi masyadong malamig. Ang mga biglaang pagbabago sa temperatura ay malakas na inisin ang mauhog na lamad gastrointestinal tract at maaaring magdulot ng pamamaga. Ang pinakamainam na temperatura para sa mga maiinit na pinggan ay itinuturing na mga 50 °, malamig - hindi mas mababa sa 10 °.

Ang gana sa pagkain sa mga bata ay madalas na bumababa sa tag-araw. Mainit na panahon nakapanlulumong epekto sa pagtatago ng o ukol sa sikmura na nagpapabagal at nakapipinsala sa pagtunaw ng pagkain. Sa pagsasaalang-alang na ito, ang likas na katangian ng diyeta ng bata sa tag-araw ay inirerekomenda na bahagyang mabago. Maipapayo na ibukod ang mga mataba na pagkain mula sa menu o bawasan ang kanilang bilang, dahil ang isang malaking halaga ng mga digestive juice ay kinakailangan upang matunaw ang mga taba. Sa tag-araw, inirerekomenda na ubusin ang mga pana-panahong produkto hangga't maaari: mga gulay, prutas, berry. Ito ay kapaki-pakinabang upang magluto ng sinigang na berry. Maaari silang lutuin mula sa anumang cereal sa isang decoction ng anumang berries, pagdaragdag ng berry juice at asukal sa tapos na ulam. Masarap at malusog na pagkain mula sa cauliflower, zucchini. Sa mainit mga araw ng tag-init Ang mga bata ay kumakain ng malamig na unang mga kurso kaysa sa mainit. Ang mga malamig na unang kurso (okroshka, holodnik, sopas ng beetroot, sopas ng prutas) ay nagpapasigla sa paggawa ng mga digestive juice at mapabuti ang panunaw ng pagkain. Sa tag-araw, ang assortment ng mga salad ay mas malawak at mas iba-iba. Ito ay kanais-nais upang ihanda ang mga ito higit sa lahat mula sa hilaw na gulay. Mga kapaki-pakinabang na salad mula sa sariwang mga pipino, kamatis, labanos, madahong gulay, kalabasa, kalabasa, matamis na sili, kohlrabi, atbp.
Sa tag-araw, higit pa kaysa sa malamig na panahon, kailangan mong gumamit ng mga produktong fermented na gatas na nakakaapekto sa mga proseso ng panunaw.

Ang mga bata na 6-7 taong gulang, bilang isang panuntunan, ay gumagalaw nang marami at aktibo, manatili sa labas ng mahabang panahon at hindi nagdurusa sa kakulangan ng gana. Karamihan sa kanila ay karaniwang siksik, medyo nakakain. At sa mga nakaraang taon maraming mabilog, matipunong lalaki ang lumitaw na punong-puno, kulay-rosas ang mga pisngi, medyo malamya, palpak na lakad, at nakakainggit na gana.
Sa ilang mga bata, ang gayong kapunuan ay nawawala sa edad, habang sa iba ay hindi lamang ito nawawala, ngunit umuunlad din, na nagiging isang sakit - labis na katabaan.

Tinatayang lingguhang menu para sa mga batang 6-7 taong gulang para sa pagpapakain sa bahay

PagpapakainPangalan ng ulamTimbang ng bahagi, g
Lunes
AlmusalCottage cheese at carrot casserole na may sour cream150/20
kakaw200
Puting tinapay na may mantikilya50/5
HapunanBeet salad na may lemon juice80
Naka-on ang Borsch sabaw ng karne 250
Pritong atay80
Nilagang gulay100
Nag-refresh ng juice si Kissel150
Itim na tinapay60
tsaa sa haponMga stick ng mais (popcorn)40
Gatas150
Sariwang prutas100
HapunanMga cutlet ng patatas na may tomato-sour cream (sibuyas) na sarsa150
Kefir200
Puting tinapay na may mantikilya20/5
Martes
AlmusalItlog1 PIRASO.
Millet milk sinigang na may pasas200
Tsaa na may gatas200
Puting tinapay na may mantikilya at keso50/5/10
HapunanSariwang gulay na salad na may mga mansanas80
Shchi sariwa (maasim) sa sabaw ng karne na may kulay-gatas250
Patatas na nilaga ng karne180
Morse berry150
Itim na tinapay60
tsaa sa haponMga Wafer (cookies)40
Gatas150
Apple100
HapunanMga cheesecake na may kulay-gatas150/20
Kefir200
Puting tinapay na may mantikilya50/5
Miyerkules
AlmusalPasta na may keso170/10
Kape na may gatas200
Puting tinapay na may mantikilya50/5
HapunanTalong caviar (zucchini)70
Atsara sa sabaw ng karne250
Mga fish cake (pritong isda)70
Mashed patatas na may berdeng mga gisantes70/30
Kissel cranberry150
Itim na tinapay60
tsaa sa haponKorzhik50
Kefir150
Sariwang prutas100
HapunanMga bola-bola ng repolyo (mga cutlet) na may sarsa ng stomato-sour cream170
Gatas200
Puting tinapay na may mantikilya50/5
Huwebes
AlmusalPritong patatas, pipino150/50
Kefir200
Puting tinapay na may mantikilya50/5
HapunanSalad ng labanos (labanos).80
Noodle soup na may sabaw ng manok250
Plov (pinalamanan na repolyo)150
Sariwang prutas compote150
Itim na tinapay60
tsaa sa haponTinapay mula sa luya50
Kefir150
Applesauce (preserve ng baby fruit) 100
HapunanMga pie na may repolyo150
Tsaa na may gatas200
Tinapay na may mantikilya at pulot50/5/10
Biyernes
AlmusalSinigang na bakwit ng gatas200
Gatas200
Tinapay na may mantikilya at keso50/5/10
HapunanAng vinaigrette70
Shchi berde250
Beef stroganoff (goulash)80
Mashed patatas, kamatis70/50
Apple juice100
Itim na tinapay60
tsaa sa haponPie (pie) na may jam50
Kefir150
Grated carrot100
HapunanOmelette120
Tsaa na may gatas200
Tinapay at mantikilya50/5
Sabado
AlmusalMga pancake na may karne180
Tsaa na may gatas200
Tinapay at mantikilya50/5
HapunanHerring na may berdeng sibuyas35/35
Sabaw ng gulay na may sabaw ng karne250
Mga sausage (mga sausage)80
nilagang karot100
Sariwang prutas100
Itim na tinapay60
tsaa sa haponMga bola ng semolina na may sarsa ng prutas150/30
Gatas200
HapunanCottage cheese at rice casserole na may jam150/20
Kefir150
Tinapay at mantikilya50/5
Linggo
Almusalpinakuluang itlog1 PIRASO.
Mga cutlet ng karot na may kulay-gatas150/30
Kefir200
Tinapay at mantikilya50/5
Hapunansariwang repolyo salad70
tainga250
Mga bola-bola (meatballs)90
Sinigang na bakwit, pipino70/40
Katas ng kamatis100
Itim na tinapay60
tsaa sa haponCottage cheese na may sour cream (curd cheese)80/20
Gatas150
Apple100
HapunanZrazy patatas150
Tsaa na may gatas200
Tinapay na may mantikilya at keso50/5/10

Ang pinakamahusay na tagapagpahiwatig ng kalusugan ng isang bata ay isang pare-parehong pagtaas ng timbang na nauugnay sa edad. Dapat itong nasa loob ng mahigpit na tinukoy na mga limitasyon. Nagdagdag ng kaunti - masama, nagdagdag ng marami - mas masahol pa.

Sa edad na lima, wala nang ganoon ang sanggol mahigpit na paghihigpit kung ano sila noon. Ang kanyang menu ay lumalawak nang higit pa, na nagbibigay sa kanya ng higit at higit pa panlasa ng mga sensasyon. Pamilyar na siya sa mga produktong tulad ng de-latang pagkain, atsara, mga produktong pinausukang.

Ang bilang ng mga pagkain mula 5 ay bumababa hanggang 4, ngunit ang kabuuang dami ng mga produkto ay patuloy na tumataas.
Ang menu para sa isang 5-taong-gulang na bata ay naglalaman ng isang bilang ng mga kumplikado at pritong pinggan - mga rolyo ng repolyo, pinalamanan na zucchini, pinalamanan na paminta, pinirito na zucchini, nilagang gulay, iba't ibang mga pancake, pritong isda, aspic at iba pa.

Sa kanyang diyeta, ang mga cereal ay hindi na sumasakop sa pangunahing posisyon, ang kanilang komposisyon ay nagbabago mula sa likido hanggang sa madurog, ang perlas na barley ay idinagdag sa nakaraang listahan ng mga cereal. Sa isa sa mga pagkain, ang isang piraso ng puti o itim na tinapay ay maaari nang mapalitan ng malamig o mainit na sanwits.

Bilang karagdagan sa karaniwang tsaa, compote, juice, ang isang preschool na bata ay maaaring makatanggap ng kakaw o isang decaffeinated na kape na inumin para sa almusal. Inirerekomenda na magdagdag ng gatas sa mga inuming tsaa at kape.
Ang menu para sa isang bata na 5 taong gulang ay dapat maglaman ng mga prutas, gulay at karne araw-araw. Ang mga isda at itlog ay dapat ibigay dalawang beses sa isang linggo.

Tulad ng para sa mga taba, sa isang banda, ang kanilang halaga ay dapat na limitado, at sa kabilang banda, hindi sila dapat ganap na wala. Kapag naghahanda ng lahat ng mga pinggan, kinakailangang gumamit ng hindi masyadong mataba na uri ng isda at karne.

Ang mantikilya ay dapat palaging nasa diyeta ng isang mabilis na lumalaki at mobile na organismo. Mga langis ng gulay ngayon maaari silang masiyahan sa kanilang pagkakaiba-iba - mais, mirasol, toyo, olibo, linseed at iba pa. Dapat din silang kainin, dahil lahat sila ay mayaman sa bitamina E at polyunsaturated mga fatty acid na hindi maipagmamalaki ng mantikilya.

Ang langis ng gulay ay pinakamahusay na ginagamit para sa pagbibihis ng mga salad, at mantikilya para sa mga sandwich at cereal..
Noong nakaraan, ang mga legume (mga gisantes, toyo, beans, beans) sa menu ng isang bata sa anumang edad ay walang napakarangal na lugar, dahil ang mga pagkaing batay sa mga ito ay nagdulot ng dagundong at namamaga, ngayon ay maaari kang bumili ng mga espesyal na produkto ng mga bata sa mga tindahan na ginagawa. hindi maging sanhi ng gayong hindi kasiya-siyang sensasyon.

Ang mga gulay at prutas ay dapat ibigay hindi lamang sa naprosesong anyo, kundi pati na rin sa hilaw. mga produktong herbal sa keso mapabuti ang panunaw at palakasin ang katawan. Kapag naghahanda ng mga salad at nilagang gulay, inirerekumenda na gumamit ng mga di-mapait na uri ng mga sibuyas at bawang. Huwag pansinin ang mga ganyan malusog na gulay tulad ng labanos, kalabasa at malunggay.

Mula sa mga matamis, ang isang preschool na bata ay maaaring kumain ng halos lahat, ngunit sa katamtamang halaga at kung wala siyang hilig mga pagpapakita ng allergy. ng karamihan mga produktong allergenic sa loob ng maraming dekada, nananatili ang pulot at tsokolate.

Para hindi magload katawan ng mga bata, pinapayuhan ang mga pediatrician na ipamahagi ang calorie na nilalaman ng pagkain.
Para sa almusal, ang mga pagkain ay dapat ibigay, ang calorie na nilalaman nito ay humigit-kumulang 25% ng pang-araw-araw na pangangailangan.
Para sa tanghalian, ang isang preschooler ay dapat makatanggap ng halos kalahati ng pang-araw-araw na pamantayan - 40%.
Sa hapon, pagkatapos ng isang malaking tanghalian, ang pinakamagaan at pinakamadaling natutunaw na pagkain ay ibinibigay, ang kanilang calorie na nilalaman ay 10% lamang.
Sa hapunan, kailangang matanggap ng bata ang natitirang 25%.

Ang menu para sa isang bata na 5 taong gulang ay maaaring, halimbawa, tulad nito:

almusal:
;
kakaw;
hiwa ng puting tinapay na may mantikilya at keso.