Здравейте, скъпи читатели, днес споделям с вас статия, която намерих на уебсайта Culinary Eden, много ми хареса, всичко е ясно и просто описано в нея, дадено е много добри препоръкии рецепти. Мисля, че ще намерите полезна информация в него.

И ето я.

Правилното хранене. Меню за седмицата.

Планирането на вашето меню за седмицата ви спестява пари, време и място в хладилника. Ако имате предвид груб пландействия на кухненския трамплин, ще спечелите във всички позиции. И ако плановете ви включват и постепенен преход към, тогава не можете без предварително планирано меню.

Като начало, въоръжени с химикал и лист хартия, рисуваме приблизително меню за седмицата. В същото време не забравяйте, че закуската трябва да представлява 2/3 от дневния прием на въглехидрати, 1/3 от протеини и 1/5 от мазнини. За обяд не е необходимо да ядете първото, второто, третото, но трябва да се спазва принципът на съвместимост на продуктите. А вечерята (ако не искате да я споделяте с врагове) трябва да е обилна, но лека и не по-късно от 3 часа преди лягане. В допълнение към тези три кита - закуска, обяд, вечеря - опитайте се да превърнете втората закуска в навик - лека закуска преди обяд, състояща се от сушени плодове, ядки, пресни плодове или извара и следобедна закуска (около 16-00 ч. ) - какао с палачинки или чай със сандвич със сирене (или домашно кюфте).

Препоръчително е да завършите деня с ферментирал млечен продукт. Най-обикновеният кефир може да се превърне в деликатес, като се разбъркат в него чаена лъжичка задушени трици и се добавят плодове – пресни, сушени или от сладко. Можете да си купите кефир, ферментирало печено мляко и други ферментирали млечни напитки или да ги приготвите сами. Ако имате търпението да се забърквате с приготвянето на закваската, тогава можете да приготвите великолепна напитка "Нарине" (праховете за приготвяне се продават в аптеките) - подобрява функционирането на червата, подобрява микрофлората му. И можете да вземете шепа кефирна гъба и да му поверите приготвянето на кефир. Ако използвате и истинско селско мляко, бъдете сигурни, че сте на прав път към здравето.

И не забравяйте салатите! Нека са много, много различни, но само полезни. Зеленчуци и плодове, подправени с растителни масла, пикантни пресни сосове, натурално кисело мляко или специални дресинги за салати са задължителни на вашата маса. Диетолозите предлагат оригинална схема. Всички продукти за салата са разделени на няколко условни групи и комбинирайки продукти от тези групи, можете да приготвяте салати всеки ден в продължение на цяла седмица, без да се повтаряте.

Протеин:

пилешко или пуешко (сварено и нарязано на парчета)

консервирана или пушена риба тон или сьомга,

задавяне,

парченца патладжан (печени),

леко запържени броколи

зелен грах,

консервиран боб или леща.

Хрупкава:

чушка,

настърган морков,

Червен лук,

пшенични или ръжени бисквити,

пресен чипс.

Кисело или сладко:

кубчета манго,

консервирана царевица,

портокал или грейпфрут

Чери домати.

Зелените:

маруля,

листа спанак,

пресни билки (магданоз, босилек, копър, кориандър),

кълнове от люцерна или броколи.

Подправки (1-2 ч.л.):

настъргано синьо сирене,

сусамово семе,

резени авокадо,

слънчогледови семки.

А сега истинското меню за седмицата. Ако някой си спомня съветските столови, тогава в тях имаше само един „рибен ден“. А диетолозите призовават да ядете риба поне пет пъти седмично. Нека се спрем на средното аритметично и да подредим три рибни дни в нашето меню за седмицата.

понеделник

Закуска - Гювеч от извара

съставки:

0,5 стека. Сахара

500 г извара

500 г варен ориз

0,5 стека. брашно

100 г стафиди

30 г масло

1 портокал (или ябълки, сушени кайсии, праскови)

¼ стек. Сахара

готвене:

Разбийте яйцата със захарта. Разбъркайте първо изварата, а след това брашното. Добавете охладения ориз и измитите стафиди. Измийте портокала (или друг плод по ваш избор), нарежете на тънки филийки. Смажете формата с разтопено масло, поръсете със захар, наредете резените плодове, след това изварената маса. Печете във фурната на 200-220ºС за 40-45 минути.

Вечеря - Оризова супа с калмари и зелен грах.

съставки:

400 г филе от калмари

2/3 стек. ориз

1 глава лук и корен от магданоз

1/2 стек. консервиран зелен грах

1 с.л масло

билки, сол, подправки.

готвене:

Сварете ориза до полуготовност. Зеленчуците се нарязват на ивици и се задушават в олио. Калмарите се почистват и нарязват на ивици. Поставете запечените зеленчуци във врящия бульон, след 10-15 минути - ориз, калмари, зелен грах и гответе супата, докато омекне. Поръсете с билки.

За вечеря - зеленчукова яхния.

съставки:

картофи - 500гр

бяло зеле - 350 гр

моркови - 200 гр

зелен грах - 100 гр

ряпа - 200 гр

карфиол - 350 гр

магданоз - 50гр

корен от магданоз - 50 гр

тиквички - 300гр

сметана - 150 гр

лук - 250 гр

доматен сок - 20 гр

готвене:

Красотата на това ястие е, че ако нямате никакъв продукт, можете да го замените с всеки друг, без да правите компромис с вкуса и ползите. Всеки път вашата яхния ще бъде малко по-различна.

Подгответе зеленчуците: обелете, нарежете на кубчета, карфиолразглобете на съцветия. бяло зелесложете в тенджера, налейте заквасена сметана, разредена вода, оставете да къкри 10 минути. След това добавете останалите зеленчуци, задушете до омекване. Към края на задушаването добавете доматена пастаили сок и магданоз, вързани на връзка (след варенето трябва да се отстрани).

вторник.

Закуска - Каша от просос извара

съставки:

1 стек просо

1,5 стека. мляко

1,5 стека. вода

1/2 ч.ч сол

1 с.л Сахара

100 г стафиди

200 г извара

готвене:

Сортирайте просото, изплакнете в няколко води, докато течащата вода стане бистра. Прехвърлете в купа, полейте голямо количествовода, поставете на огън и оставете да заври. Покрийте с капак и гответе на слаб огън за 15 минути. Свалете от огъня и отцедете водата. Залейте просото със сварено мляко. Добавете сол, захар и олио. Покрийте хлабаво с капак и гответе на слаб огън за 30 минути. Свалете от огъня. Добавете извара и стафиди към кашата, разбъркайте добре. Увийте тигана с одеяло и оставете на топло място за 25-30 минути.

Вечеря - Месо със зеленчуци.

съставки:

300-500 г месо (телешко, нетлъсто свинско)

5-6 бр. картофи

2-3 бр. моркови

1-2 бр. голям лук

2 с.л сметана или сметана

сол, подправки, лимон, горчица

готвене:

Почистете всички зеленчуци и нарежете на едро. Посолете месото, поръсете с черен пипер, добавете подправки и намажете със смес от горчица, сметана и лимонов сок. Поставете месото заедно със зеленчуците в ръкав за печене, поставете във фурната за 40-50 минути при 260ºС.

Вечеря - Пилешки гърдина китайски.

готвене:

На сутринта нарежете гърдите на много малки парчета (около 2 на 3 см, около 1 см дебелина), посолете, добавете къри, налейте сок от плика (портокал, но можете да експериментирате с вкуса - ябълка, например) и оставете всичко в хладилника до вечерта. Преди вечеря сложете ориза да заври, по това време загрейте тиган с високи стени, добавете малко растително масло и сложете там пилето заедно с това, в което е напоено. Дръжте всичко на силен огън за 5-7 минути, като бъркате непрекъснато. След това сложете няколко листа маруля върху чиниите, сложете ориза, сложете пилето върху ориза.

сряда.

Закуска - Омлет със зеленчуци

съставки:

½ стек мляко

зеленчуци - пресни или замразени

готвене:

Това е рецепта от категорията "Ослепих го от това, което беше." Довеждаме всякакви зеленчуци до полуготовност в тиган - задушаваме в растително масло. Яйцата се разбиват с мляко и щипка сол, изсипват се при зеленчуците и се готви омлетът под капак, докато белтъците се сгъстят.

Вечеря - Рибена запеканка с елда

съставки:

1 кг филе от всяка риба

1 стек варена елда

3 глави лук

50 г твърдо сирене

кетчуп или доматено пюре

готвене:

Лукът се наситнява и се запържва в олиото. Подредете, като оставите маслото и леко запържете готовата риба в това масло. След това сложете в дълбок тиган на слоеве:

1-ва - каша от елда

2-ра - 2 супени лъжици. л. кетчуп

3-то - риба

4-ти - лък

5-ти - риба

6-та - 2 супени лъжици. л. кетчуп

7-мо - настъргано сирене.

След това го слагаме във фурната и печем до омекване, до златисто кафяво.

Вечеря - Рибни котлети "Здраве"

съставки:

500 г рибно филе

8 филийки пшеничен хляб

1 стек мляко

2 бр. Лука

2 моркова

2 с.л растително масло

4 с.л. л. сметана

4 с.л. л. галета

сол, смлян черен пипер на вкус

готвене:

Настържете морковите, нарежете лука, запържете в растително масло. Първо накиснете хляба в мляко. Прекарайте рибното филе през месомелачка заедно с хляб и моркови с лук. Добавете сол, черен пипер, яйце към масата и омесете старателно. Оформете котлети, панирайте ги в галета, запържете от двете страни в тиган. След това залейте котлетите със заквасена сметана, разредена във вода, и ги оставете да се приготвят във фурната. Гарнирайте със зеленчуци и печени картофи.

четвъртък.

Закуска - Овесена кашас плодове и ядки

съставки:

1 стек овесена каша

1 стек вода

1 стек мляко

1 стек ситно нарязани плодове

2 с.л. л. ситно смлени ядки

1 ст. лъжица масло

сол и захар на вкус

готвене:

Във вряща вода, към която са добавени солта и захарта, се изсипват зърнени хрании гответе каша за 5-7 минути. след това се залива с горещо прясно мляко и се вари до омекване. В овесените ядки сложете масло, плодове, ядки.

Вечеря - Супа "Пролет"

съставки:

400 г пилешко месо

400 г карфиол

1 бр. лук и моркови

20 г целина

160 г спанак

250 г зелен грах

магданоз

За белия сос:

20-30 г брашно

пилешки бульон

За лезона:

140 г сметана

готвене:

Пилето се залива с вода, гответе до омекване. След това прецедете бульона, нарежете пилето на парчета. Нарежете зеленчуците на ситно, добавете зелен грах, налейте малко бульон и оставете да къкри, докато омекнат. Спанакът се нарязва на ситно и също се задушава с добавката на бульона. Гответе от задушено брашно и бульон бял сос. За да приготвите лезона, смесете суровия жълтък със сметана и сол и варете на водна баня, докато сметаната се сгъсти. Във врящия пилешки бульон се слагат задушените зеленчуци, белият сос и всичко се вари. Преди да сервирате, охладете леко супата, подправете с лезон и поръсете с нарязани билки.

Вечеря - Пълнени тиквички

съставки:

2 млади тиквички

300 г мляно месо (смесете го с лук и билки)

½ стек ориз

1 крушка

1 морков

1 скилидка чесън

1 стек бульон или вода

2 с.л сметана

1 с.л доматена паста

сол, черен пипер, билки

готвене:

Нарежете тиквичките напречно на парчета с ширина 3 см, отстранете пулпата. Сварете ориза. Смесете ориза с каймата. Тиквичките се пълнят със сместа, нареждат се в дълбок съд и се заливат със соса. Сосът се приготвя по следния начин: запържете леко лука, морковите и нарязаната каша от тиквички, добавете пресован чесън, бульон, сол, черен пипер, доматено пюре и сметана. Оставете да заври. Задушете тиквичките в соса, покрити, 30-45 минути.

петък

Закуска - Чийзкейкове с пикантни

съставки:

500 г извара

100 г захар

2 бр. банан (или друг плод за печене)

1 ч.ч бакпулвер за тесто

готвене:

Претритата през сито извара се смесва с яйцето, захарта, брашното и бакпулвера. Бананите се обелват, нарязват се на парчета и се добавят към извара маса. Разделете тестото на 10-12 равни части, оформете котлети, оваляйте в брашно, запържете в растително масло за 4-5 минути от всяка страна. Сервирайте със заквасена сметана.

Вечеря - рибен пудинг

съставки:

700 г всяка риба (или готово филе)

60 г масло

1/4 л мляко

50 г твърдо сирене пармезан

20 г натрошени крекери

сол, черен пипер, индийско орехче.

готвене:

Нарежете сурова риба, отстранете костите и кожата, нарежете, така че да се получи хомогенна маса (можете да я прекарате през месомелачка). Пригответе бял дресинг: разтопете 40 г масло, добавете брашното, запържете, разредете с мляко, като разбърквате през цялото време, така че масата да стане гладка. Кипене. Когато се сгъсти, оставете настрана, охладете. Изсипете соса в купа, добавете жълтъците, смелете, добавете каймата и настъргания кашкавал, подправете на вкус със сол, черен пипер, индийско орехче. Старателно се смила, смесва се с разбитите протеини. Изсипва се във форма за пудинг, намаслена и поръсена с галета, задушава се около 1 час. Можете да печете във фурната, вместо да варите. Когато краищата леко покафенеят, заоблете пудинга с нож, закрепете кръгъл съд във формата и го наклонете заедно с формата върху съда. Разделете на порции. Сервирайте с доматен сос, сос от копър или сос от хрян, с разтопено масло. Това ястие се сервира с варени картофи.

Може да се приготви за вечеря вкусни пържоли от сьомга.

съставки:

1 розова сьомга, нарязана на 8 равни пържоли

4 с.л брашно

6 с.л растително масло

1 ч.ч сол

1/2 ч.ч червен пипер

2 с.л розмарин

50 г масло.

готвене:

Смесете брашното със сол и черен пипер. Парчетата розова сьомга се панират добре в брашно. Пържат се в олио за 5 минути от едната страна и 3-4 минути от другата.

Готовата риба сложете с решетъчна лъжица върху салфетка, за да се отървете от излишната мазнина, и след това прехвърлете в съд, подходящ за печене. Поръсете рибата с розмарин. Върху подправката се нареждат тънки резени масло, така че да покрият рибата. Сложете съдовете с рибата в предварително загрята на 220ºС фурна за 5 минути. Ароматът е просто неземен! Сервирайте пържоли от розова сьомга със зелена салата и картофено пюре.

Както можете да видите, в предложеното меню за седмицата практически няма екзотика. Както и няма пържено месо и кнедли. Нека такива вкусни, но тежки ястия преминат в категорията на празничните - тоест ястия, които са много редки на масата. Гответе повече салати, купувайте плодове по-често и яжте не „по навик“, а когато сте гладни - и всичко ще бъде наред!

Лариса Шуфтайкина

Време за четене: 21 минути

А А

Първото нещо, което формира основата здравословен начин на животживота е правилното хранене. Тоест балансирана схема на хранене, основана на няколко принципа: редовно снабдяване на тялото с "пълен пакет" от хранителни вещества и витамини, задължителна диета и отчитане на възрастта на човека.

Какво трябва да знаете за правилното хранене и как да съставите меню?

Какво е правилното хранене?

За да контролирате теглото си и да създадете правилна схема на хранене, е важно да се ориентирате в продуктите, които се появяват в нашия хладилник, и своевременно да премахнете излишъка и да хвърлите правилно. И основната насока е съдържанието на хранителни вещества и липсата на добавки, ГМО и др.

Основни хранителни вещества, необходими за тялото:

• катерици. Или, както казват диетолозите, протеини. Те са необходими за метаболизма, изграждането на нови клетки, младостта на кожата и нормална операция нервна система. Откъде са взети? От яйца, месо с риба и извара. Също така ядки и бобови растения. Най-усвоимите протеини са от риба/месо и млечни продукти. Дневната норма на протеин е около 110 g.
• мазнини. Те са най-мощният източник на енергия, "микс" от лецитин, мастни киселини, витамини А, Е, В и др. Откъде се набавят? От растителни масла, животински мазнини, риба с месо, мляко и яйца. Нуждата от мазнини се задоволява изключително чрез комбинация от растителни мазнини с животински. Дневната норма на мазнини е около 130 г, от които 30 на сто са растителни мазнини и 70 на сто са животински.
• Въглехидрати . Също така източник на енергия, необходима за пълноценната обмяна на мазнини с протеини. В комбинация с протеини въглехидратите осигуряват образуването на определени ензими, хормони и др. Дневната норма на въглехидрати е около 450 g.
• Целулоза . Това е сложен въглехидрат. Необходим за засилване на чревната подвижност, отстраняване на холестерола и токсините, защита на тялото от "замърсяване". Откъде го вземат? от пшенични трици, зеленчуци с плодове.
• витамини. Те са необходими за нормалната работа на всички системи на тялото: 1 - мастноразтворими (A, K, E и D); 2 - водоразтворими (група B, C).

Списък на продуктите за правилно и балансирано хранене в таблицата

Както знаете, правилното хранене предполага неговия баланс, полезност и лесна смилаемост. И за да съставите правилно меню, трябва да знаете колко калории съдържа даден продукт.

Калорични безалкохолни напитки:

Калорично съдържание на гъби:

• Бяло: прясно - 32 kcal, сушено - 277 kcal
• Лисички: пресни - 22 kcal, сушени - 268 kcal
• Пресни орехи - 12 kcal
• Пресни гъби - 25 kcal
• Манатарки: пресни - 30 kcal, сушени - 231 kcal
• Пресни шампиньони - 29 kcal

Калориен хайвер:

• Kety (на гранули) - 250 kcal
• Есетра (на гранули) - 201 kcal
• Минтай (пробив) - 127 kcal

Калорично съдържание на зърнени култури:

Калорично съдържание на колбаси:

• Докторантура - 257 kcal
• Млечни продукти - 243 kcal
• Servelat s / c - 453 kcal
• Салам - 576 kcal
• Колбаси: говеждо - 215 kcal, свинско - 330 kcal
• Колбаси: говеждо - 229 kcal, свинско - 284 kcal

Калорично съдържание на мазнини, масла:

• Топена свинска мас - 882 kcal
• Майонеза 67% - 624 kcal
• Крем маргарин - 746 kcal
• Растително масло: ленено семе - 898 kcal, маслиново - 898 kcal, слънчогледово - 899 kcal
• 82,5% - 747 kcal, гхи - 885 kcal

Калорично съдържание на млечни продукти:

Калории от месо/птиче месо:

Калорично съдържание на зеленчуци:

Калории в сушени плодове и ядки:

• Ядки: фъстъци - 555 kcal, орехи - 662 kcal, кашу - 647 kcal, бадеми - 643 kcal, шамфъстък - 555 kcal, лешници - 701 kcal
• Сушени плодове: стафиди - 285 kcal, сушени кайсии - 270 kcal, фурми - 277 kcal, сини сливи - 262 kcal, сушени ябълки - 275 kcal
• Семена: слънчоглед - 582 kcal

Калории в риба и морски дарове:

Калорични сладкиши:

Калории в горски плодове/плодове:

Калорични продукти от брашно:

• Багели / гевреци - 342 kcal
• Кифла - 261 kcal
• Лаваш - 239 kcal
• Сушене - 335 kcal
• Ръжен хляб - 210 kcal, пшеничен - 246 kcal
• Пшенични крекери - 327 kcal

Калории в яйцата

• Омлет - 181 kcal
• Кокоши яйца - 153 kcal, пъдпъдъци - 170 kcal, патица - 176 kcal, щраус - 118 kcal

Как да съставим меню за правилно и балансирано хранене за всеки ден - примери за ден, седмица, месец

Приблизително меню за всеки възрастен, който е настроен на здравословен начин на живот ( тази диетамогат да се допълват и променят според предпочитанията, но като се вземат предвид правилата за здравословно хранене):

понеделник

Закуска: слаб чай + домашна извара (добавки - сини сливи, сушени кайсии, стафиди)

• На обяд: салата (зеленчуци + ленено масло) + филийка черен хляб + филийка говеждо (варено) + компот
• За вечеря: зеленчуци (яхния) + желе

Между храненията се допускат: кисело мляко за пиене, до 1,5 литра вода, портокал, бадеми (не повече от 50 г), сок от нар.

вторник

• Закуска: каша (добавки - мед, настъргана ябълка или горски плодове) + полусладък билков чай ​​+ 3-4 филийки сирене
• На обяд: пилешки бульон със зеленчуци + парче печена (или задушена) лека риба + хляб без мая
• За вечеря: Гръцка салата + пиле (варено, на рецепция - не повече от 150 гр.)

По време на почивките са разрешени: орехи, вода до 1,5 литра, ябълка и кефир.

сряда

В почивките: до 1,5 л вода, не повече от 100 г лека извара, авокадо.

четвъртък

• Сутринта – мюсли с мляко + полусладък чай + извара
• На обяд: крем супа със спанак + паеля + компот
• За вечеря: чай + сьомга (печена) с билки + препечен хляб

Между: до 1,5 литра вода, кисело мляко и зрели плодове.

петък

• За закуска: овесени ядки (добавете мед и счукани бадеми) + чай с резен лимон
• На обяд: бульон (пилешки) + картофи (варени) с 5 гр. олио и билки + компот
• За вечеря: салата ( морско зелеи морски дарове) + хляб с трици + чай

В почивките: до 1,5 литра вода, плодов коктейл.

Събота

В почивките - до 1,5 литра вода, сушени кайсии, 1 нар.

неделя

• За закуска: елда с 5 гр. масло + мляко
• На обяд: зеленчукова супа + хляб с трици + домат + варена риба
• За вечеря: прясно изцеден сок + гювеч (морков)

В почивките: до 1,5 л вода, 1 грейпфрут, не повече от 50 г лешници.

Характеристики на правилното и балансирано хранене

Храната, която приемаме ежедневно голяма ролякакто за здравето, така и за тялото. Не са необходими изтощителни диети и сериозни физически упражнения, ако диетата е балансирана и менюто е внимателно обмислено.

Вярно е, че принципите на здравословното хранене ще бъдат малко по-различни за обикновен възрастен, за спортист, бебе или кърмачка.

Балансирано и правилно хранене по време на бременност - основите на храненето за бременни жени

Както е известно, очаквана майкатрябва да ям за двама. Тоест нуждата от хранителни вещества и витамини се увеличава експоненциално.

Основните правила за здравословно хранене на бъдещата майка:

Основи на правилното и балансирано хранене и менюта за растеж на деца и юноши

Предвид интензивния растеж на малки деца и ученици, хормонални промениразвитие на всички системи на тялото и висока активност, здравословната диета за деца трябва да включва пълен набор от хранителни вещества.

Основни принципи на здравословното хранене на децата:

Правилно хранене за мускулна маса - правилата за балансирана диета за спортисти

За хората, които активно се занимават със спорт, здравословната диета включва сериозно увеличаване на диетата на елементи, които помагат за намаляване на телесните мазнини и изграждане на мускулна маса.

Принципи на здравословното хранене за спортисти:

Съвети на диетолог за правилно и балансирано хранене - откъде да започнем?

- Преди да изпълните съкровената си мечта и да преминете към здравословна диета, трябва да запомните нейните основни принципи.

1 е режимът на захранване. Тоест винаги по едно и също време и 4-5 пъти на ден, в съответствие с графика на работа или учене. Не можете да победите режима!

2 - избор на продукти. Предварително направете списъци с продукти "под забрана" и списъци с тези, които ще бъдат полезни. Веднага - с номера на калориите. Започнете от тези списъци и от необходимия брой калории за деня, съставяйки менюто.

3 – направете си меню поне седмица предварително. Това ще ви спести както време, така и нерви.

4 - яжте бавно. Не под телевизора, а бавно.

5 - чиста питейна вода постоянно, поне 2 литра на ден.

И не отстъпвай - просто продължавай!

- Смята се за много успешен за преминаване към здравословно хранене ... обикновен дневник. В него първо анализирате какви са проблемите с вашата диета. След това изучавате калоричното съдържание на ястията и правите списъци със здравословни храни за бъдещото меню.

След това анализирате нуждите си от калории и витамини, количеството протеини и въглехидрати, според начина ви на живот, възрастта, дебелината на медицинската карта и т.н. След като разберете всички точки, започнете да съставяте менюто. Ако го напишете месец предварително, няколко проблема ще бъдат решени наведнъж.

И не забравяйте за разнообразието в храненето. Разгледайте сайтовете с рецепти, ще се изненадате колко много ястия можете да приготвите от обикновени зеленчуци.

- При планирането на менюто е важно да се съобразите с разпределението на "енергията" - 30 (сутрин), 50 (обяд) и 20 (вечеря). Тоест до 2 часа трябва да ядете основното хранене. Защото вечерта е време за почивка. Включително и за стомаха.

1. Определено няма нищо за закуска. по-добра каша. Можете да добавите към него лек омлет или яйце, или дори парче варено телешко.
2. Втората закуска е нещо млечно или плодово.
3. За обяд не забравяйте да изберете ястие със зеленчуци. Готвим месо и риба без пържене и вкусни корички.
4. Следобед имаме лека закуска с кефир с бисквити или с ябълка.
5. И вечерята (преносно) даваме на врага. Тоест ядем лека салата и например извара.

Ако е много трудно през нощта, можете да пиете кефир или желе. И още нещо: ако светлите ви са след 12 часа през нощта, тогава не яжте след 6 е грешно. Организмът възприема такава гладна стачка в 6 часа като сигнал за натрупване на мазнини. Така че задайте диетата въз основа на ежедневието си.

Много хора живеят без болести благодарение на собствените си усилия. Можете да живеете интересен богат живот дълги годинии тя ще се радва за теб. Начинът на живот е вашият личен стил. Направи го по-добре.

Добрият избор на храна води до добри резултати

Теория за здравословна хранатърси решение на глобален проблем. Исках да се подобря, да направя тялото стабилно, да усвоявам всички ценни елементи в най-голяма степен, така че метаболитният процес да се възстанови своевременно - залог и гаранция добро здраве. Тя започна да яде в определени часове, като се съобразява с набора от ястия и тяхното количество. нормален човекбез отклонения в здравето, лекарите препоръчват да се яде до 4 пъти на ден. В този момент имах цял куп заболявания, на базата на които разработих програма за подобряване на тялото си. Имах сърдечни проблеми, трябваше да възстановя теглото си, да се отърва от подаграта, всичките ми стави ме боляха, главоболието ме безпокоеше, налягането изненадваше. Реших да се осмеля и да стана здрав. Ще ви уведомя предварително, че успях.

Започнах здравословна диета с маса

Включваше необходимите ми селекции с витамини. Трябва да знаете този списък с продукти и да променяте консумацията им ежедневно, редувайки се, дори в малки количества.

1. Грах за супи, спанак, мозъчен грах, елда, зелен лук, растително масло (за предпочитане царевица).

2. Масло не повече от 20 грама на ден, месо до 3 пъти за седем дни, черен дроб, млечнокисели продукти, риба 3 пъти, яйца, боб.

3. Брашно, зърнени храни, хляб с трици, овесени ядки, телешки черен дроб, тиквени семки, зеленчуци, горски плодове, плодове, ако искате мляко, тогава пийте разредено с вода.

4. Ябълки, целина, кольраби, царевица, коприва, соя, банан, круша, диня, патладжан, тиква, сладки червени и жълти чушки.

5. Люти чушки, домати, краставици, тиква, ряпа, моркови, репички, пащърнак, магданоз, репички, мента, портокал, тези продукти съдържат витамини Е, А, С, в комбинация засилват ефекта.

Турция съдържа омега 3, съставът е близък до рибата

Закуската ми е 1/3 от цялата дневна порция, за обяд и вечеря оставям 1/4 от цялата диета. Има предвид четири хранения на ден най-добрият вариант. С тази система на хранене тялото ни по-добре абсорбира всички витамини, които идват с храната. Правилното хранене е неразделна част от здравословния начин на живот, трябваше да разпределя храната според времето на прием, като взема предвид техните свойства и енергийно съдържание. Храните с висок процент протеини, които включват риба, боб с месо, трябва да се консумират сутрин или следобед. Те активират централната нервна система. Два часа преди лягане яжте кисело-млечни продукти, плодове и зеленчуци, пуйка с филия хляб (задължително) и сирене, те произвеждат мелатонин, който подобрява съня.

Тези продукти разтоварват храносмилателния акт. Не пийте кафе с чай преди лягане, нервната система се активира, сънят се нарушава. Храната не трябва да е гореща или студена. За пълно усвояване на храната, тя трябва да бъде много внимателно разтрита със зъби, така че да е напълно обвита в слюнка. Това помага да се намали натоварването на стомаха, той няма зъби. Не говорете на вечеря, правете без телевизор.

Храната, приета навреме, помага за предотвратяване на стомаха и червата. Трябва да ядете малко, в допустимите граници, което намалява натоварването на работата на стомаха, не преяждайте, това ще доведе до натрупване на мазнини в тялото, възникват заболявания, имунната система. При правилно хранене те забележимо ще изчезнат болкови синдромиболест. Здравословният начин на живот зависи от спорта, продължавам да правя гимнастика, спрях цигарите. Елиминирайте люти чушкиот менюто си и ще имате намалени ситуации с киселини или гастрит, подаграта ще отстъпи.

Най-доброто се счита за меню, което съдържа месо не повече от 250 грама на порция, риба с размер на длан на човек, млечнокисели продукти, зеленчуци и плодове. Храната, съдържаща въглехидрати, задоволява чувството на глад за дълго време, но няма да донесе голяма полза. Продуктите от брашно и захар намалих до минимум. Сладките бяха заменени с мед. Ястието винаги трябва да се приготвя преди ядене, да се консумира прясно приготвено или да е днешно. В противен случай е безполезно. Опитвам се да разнообразя диетата си и да се храня балансирано.

За обяд вземам домашна храна и похапвам 8 бр. ядки, бадеми, сушени плодове, зелена витаминна салата или ферментирали млечни продукти, хапвам сурови зеленчуци и плодове, защото съдържат витамини с голям брой микроелементи. С тази храна скоростта на метаболизма в тялото се увеличава. Препоръчва се на хора с повишено телесно тегло и склонни към депресия да се хранят само със сурови плодове и зеленчуци. През пролетта и лятото увеличавам менюто растителна храна. През зимата добавих към храната храни, богати на протеини и мазнини.

Теглото започва да се добавя, когато енергийният дисбаланс се провали. Опитайте се да изчислите стойността на вашата диета предварително. В началото ще ви се стори трудно, после ще мислите по различен начин. Свикнете с това и научете децата си да ядат парче черен хляб с мед сутрин на гладно 20 минути преди хранене. Медът, подобно на йода, създава нежно прочистване на стомаха.

Допълнителни здравни усилия

Когато купуваме хранителни продукти, ние се опитваме да разберем точно техния произход, чистота и качество на всеки продукт, но не винаги помним редовно използваната вода. От това зависи качеството и вкуса на приготвените ястия. Разпределям приблизително протеини, мазнини и въглехидрати. Средно, по отношение на съотношението на компонентите, храненето е 1: 1: 4; за хора, които се занимават с лека работа - 1: 0,8: 3; и голямото физическо натоварване - 1:1:5. Когато лекувам сърцето, използвам много червени домати. Те съдържат ликопени, които унищожават свободните радикали и имат мощен оксидантен ефект, предпазват клетките от свръхрастеж. Пия доматен сок. Доказано е, че термично обработеният домат е много по-здравословен.

Добавям подправки за намаляване на теглото към храната: канелата понижава холестерола, изгаря мазнините, а кардамонът с черен пипер ги извежда от тялото. Ям зеле, има свойства, които унищожават болните клетки, подобрява имунитета. Ниско и високо наляганеВъзстановява се чрез увеличаване на пиенето на вода до 10 чаши на ден. Целината, краставиците, зеленчуците абсорбират вода, набъбват и почистват червата като метла, никога няма да има запек. Когато се появиха киселини и оригване, пих кефир с 4 скилидки чесън, което елиминира разрушаването на лигавицата на хранопровода. В този момент не можете да пиете мента, тя отваря хранопровода, газирана вода, всяка мазна храна. Шоколадът повишава киселинността и отваря хранопровода.

Черен дроб, месо от различни сортове са шампиони по съдържание на желязо, което осигурява обмен на кислород в тялото. При жените желязото се губи по време на менструалния цикъл, което причинява силни остри болки. Препоръчва се от експерти в критични дниядат тези храни, те възстановяват консумацията на желязо, болката намалява. Ставите се подпомагат от джинджифил, лимонов сок. Черната боровинка, нейните листа и боровинките измиват тялото. Кръвта е особено подкислена от месото.

Всички зелени храни са богати на витамин К

Трябва да се използва с растително маслом, съвсем малко е достатъчно. За да не се отлагат плаки по съдовете, тялото се нуждае от витамин К, с който калцият не се втвърдява. Достатъчно 10 млади листа (не повече) от киселец на ден, събрани преди 1 юли, камъни в бъбреците ще се появят от късно събиране. Измийте откъснатата зеленина, сложете във вода и може да се съхранява 3 дни. Аз го правя с копър и магданоз. Спестявам витамини в супите: слагам вода на огън, варя 5 минути, добавям сол, тя ще премахне останалия кислород от водата и едва след това слагам храна във вряща вода. Всички съставки, поставени в супата, ще останат непокътнати. Лидерът по съдържание на витамин К за кръвосъсирването е спанакът. Много от него в броколи, кресон. Без него костите ще се чупят лесно.

Яжте картофи до 14 часа, след това усвояването намалява, всичко отива в мазнини. Никога не яжте вечер същата храна, която вече сте яли през деня. Бъдете здрави.

Лидия Петровна Смирнова, Елец, Русия.

03.10.2015

Тялото трябва да се поддържа в такова състояние, че душата да не иска да го напусне.

Човек е това, което яде. Храната трябва да бъде лекарство и лекарството трябва да бъде храна.

В днешно време повечето хора не се замислят колко важна е ролята правилно и здравословно храненеза пълно и щастлив живот. Балансирана диетае един от основните фактори за здравословен начин на живот и в резултат на това поддържане и подобряване на здравето.

Това е основен и постоянен елемент, който осигурява адекватни процеси на растеж и развитие на тялото. Правилно и балансирана диетанасърчава хармоничното физическо и нервно-психическо развитие, повишава устойчивостта към инфекциозни заболявания, повишава имунитета и устойчивостта към неблагоприятни условия на околната среда околен свят.

По-голямата част от населението се отнася неуважително към здравето си. Банална липса на време, информационен вакуум по отношение на културата на хранене, условията и темпото модерен живот- всичко това доведе до грешен избор на продукти. Пълна липсаза по-голямата част от населението компетентността в културата на хранене и като цяло всяко знание в тази област води до факта, че до 30-35-годишна възраст повечето хора имат цял ​​куп хронични заболявания стомашно-чревния тракт, сърдечно-съдовата, нервната и дихателната системи, затлъстяването, диабет, проблеми с щитовидната жлезаи т.н.

В резултат на всичко това намалява не само продължителността, но и качеството. Ежедневието, което няма как да не се отрази на физическото и психическо състояниеобществото като цяло. Правилно и здравословно храненее най-мощният фактор, влияещ върху човешкото тяло, не по-малко мощен от скалпела на хирурга или хормонална терапия.

Храненето в човешкия живот може да се сравни с работата на автомобила. Да кажем, че имате кола и искате тя да ви служи дълго и вярно, да не ви подведе. Какво правиш за това? Зареждайте го с висококачествен бензин, сменяйте навреме масло, дребни части и др. Искам да кажа, че ти пука за нея. Нашият организъм, нашето тяло е една и съща машина. И състоянието на нашето тяло, както външно, така и вътрешно, ще зависи от качеството, количеството и баланса на горивото, в нашия случай, храненето.

Повечето хора не се замислят и е напразно. Мнозина се грижат преди всичко за външната красота, забравяйки това външно състояниее отражение на вътрешното. Хората се опитват да се скрият мастна гънкавърху корема, ръцете и краката с дрехи, нанесете куп различни кремове, козметика и т.н. върху лицето и тялото, за да скриете несъвършенствата. Тоест те искат да прикрият или маскират симптомите, но никой не иска да се бори с причината.

И докато хората не разберат това, не започват да мислят със собствените си глави, не променят мирогледа си - всичко ще остане на мястото си без промяна. Човек ще обвини всеки за това, но не и себе си. Той ще търси куп оправдания, извинения и причини. Нищо чудно, че има такъв израз - ако искате да промените света, започнете да променяте себе си!

Откъде да започнете своето пътуване към здравословния начин на живот?

На първо място, трябва да си зададете въпроса - защо трябва да отслабвам и да се храня правилно? Всеки трябва да разбере за себе си, че здравословното и правилно хранене е начин на живот, диета за цял живот, а не някакъв ограничен период от време. Трябва да стане навик, за да развиете навик. Всъщност не само външният ни вид зависи от правилното хранене.

Правилното хранене- това е преди всичко нашето вътрешно състояние, работата на нашите органи (мозък, сърце, черен дроб, бъбреци и др.) и системи (ендокринна, имунна, сърдечно-съдова и др.). Вашият емоционално състояние, физическа и умствена активност и в резултат на това начинът ви на живот и съдбата ви зависят от храненето.

Мнозина вярват, че причината за повечето заболявания е комбинация от обстоятелства или генетично предразположение. Всъщност това е липсата балансирана и здравословна диетав диетата на повечето хора. Разбира се, можем да кажем, че всъщност не ни учеха да се храним правилно, не ни възпитаваха култура на хранене от детството и, най-важното, не обясниха значението на храненето в развитието на човек като личност, целеустремен, ясновидец.

За мнозина храната се възприема като начин да задоволят хранителните си рецептори, някои правят цял ​​култ от нея. Но е важно да разберем едно нещо, че храната е преди всичко източник на енергия и жизненост. Следователно, тя трябва да бъде полезна и балансирана. Човек трябва да разбере, че тялото му и организмът като цяло не е кофа за боклук или бунище.

Ето защо не можете да хвърляте в него "мъртва" рафинирана храна и всякакви гастрономически боклуци, с които са натъпкани повечето съвременни супермаркети. Ние имаме едно тяло, от раждането до края, не можем да го променим или да го изхвърлим, като нещо друго. Затова трябва да се пази, да се захранва с храна, да се поддържа постоянно в добра форма. Обичайте, ценете и уважавайте себе си!

Трябва да започнете с преглед на диетата, качеството и количеството на продуктите. Като начало, нека да разберем от какви хранителни компоненти трябва да се състои правилната здравословна диета. Всички храни, които ядем, са съставени от химически компоненти: протеини, мазнини, въглехидрати, диетични фибри (фибри), витамини, минерали и вода. Всеки компонент има своя собствена роля в поддържането на здравето и възстановяването на тъканите.

Протеин (протеин) - основният макроелемент здравословно и правилно хранене

И така, нека започнем с протеина. Протеинът е градивният елемент на всички тъкани. човешкото тяло. Думата протеин и протеин са синоними. „Протеин“ на английски означава протеин. Запомнете това и не бъркайте протеина с химията. Кожа, кости, коса, нокти, вътрешни органи - цялото човешко тяло е изградено от протеинови молекули. Това са градивните елементи на човешкото тяло.

Протеиновите молекули са изградени от аминокиселини. Аминокиселините са градивните елементи, до които протеинът се разгражда в стомаха. За изграждането на основните протеини в тялото се използват 20 аминокиселини, 10 от които са незаменими, тоест могат да се синтезират в тялото от други продукти, 8 са незаменими, тоест трябва да се приемат с храната и 2 са условно съществени.

Качеството и високата биологична стойност на протеина ще зависи преди всичко от наличието на всички незаменими аминокиселини в подходящото съотношение. Повечето от незаменимите аминокиселини в количествено и качествено отношение се съдържат в протеините от животински произход (риба, морски дарове, месо, птици, яйца, млечни продукти), както и в нашия уникален по състав и баланс продукт - Лечебен боб.

Енергийната стойност на 1 g протеин в храната е 4 kcal. Според медицинските стандарти дневната нужда от протеин за всеки човек е 1 g / 1 kg телесно тегло. Например за човек с тегло 50 кг дневна ставкапротеин ще бъде равен на 50 г. Нуждата от протеин се увеличава по време на растежа и развитието на тялото, болест, спортни състезания, както и за хора, които искат да отслабнат. наднормено тегло(1,5 - 2g / 1kg тегло). За хора, занимаващи се с активна физическа активност (фитнес, бодибилдинг, вдигане на тежести и др.), Нуждите от протеин се увеличават до 2-2,5 g / 1 kg тегло.

Трябва да се отбележи, че за приготвянето на протеинови храни трябва да използвате варене, печене на скара, печене, пара. Не пържете, защото при пържене голяма част от аминокиселините се разрушават и протеинът губи биологичната си стойност.

Основното правило при готвенето на протеинови храни е умерено топлинна обработка. Трябва да се отбележи, че диетата на хората, които се опитват да отслабнат, трябва да се състои предимно от протеинови храни, комбинирани с фибри (зеленчуци) и с умерено количество въглехидрати и мазнини.

Въглехидратите са основният източник на енергия за нашето тяло

Ако протеинът е строителен материал, "тухли", тогава въглехидратите са енергиен материал или "работници, които ги слагат". Какво може да бъде по-важно от енергията? Човешкото тяло си го набавя от въглехидратите. Всички основни източници на въглехидрати са храни растителен произход, така че можем да кажем, че с тяхна помощ ние в известен смисъл получаваме енергията на Слънцето.

Енергийната стойност на 1 g въглехидрати е 4 kcal. Но за разлика от протеините, въглехидратите не са строителен материал, и са предназначени единствено за производство на енергия в човешкото тяло. Ето защо хората, които водят заседнал начин на живот или работят в седнало положение, не трябва да се увличат с въглехидрати, тъй като непотърсената енергия ще се отложи в мастните клетки.

Въглехидратите са два вида - прости и сложни. Простите въглехидрати включват глюкоза и фруктоза. Източници са сладки плодове, бонбони, печива, торти, бисквити, бързо хранене и много други рафинирани въглехидрати. Простите въглехидрати много бързо повишават нивата на кръвната захар, което води до освобождаване на инсулин, който намалява нивото на тази захар и „съхранява“ излишната непотърсена енергия главно под формата на телесни мазнини.

Тук трябва да разберете много важно нещо - колкото по-често се случват такива скокове на инсулин през деня, толкова по-голяма е вероятността да натрупате наднормено тегло, както и да спечелите диабет тип 2, атеросклероза, високо кръвно наляганеи други заболявания. Такива пикове на инсулина причиняват не само прости въглехидрати,а, та рядка храна и гладуване.

За да се повиши нивото на кръвната захар постепенно, без скокове и вреда за тялото, има втори вид въглехидрати - това са сложни. Те включват съединения като нишесте, гликоген и целулоза (фибри). Те се намират в храни като зърнени култури (елда, перлен ечемик, просо, ечемик и др.), Ориз, пълнозърнест хляб (с трици), тестени изделия от твърда пшеница, картофи и зеленчуци.

За тяхното разграждане на отделни захарни молекули тялото се нуждае от повече дълго време. Това помага да се поддържа стабилно ниво на кръвната захар в продължение на няколко часа - това е основният плюс на сложните въглехидрати. Благодарение на тях в рамките на 2,5-3 часа не чувстваме глад, няма рязко освобождаване на инсулин, нивото на енергия остава стабилно.

Когато говорим за въглехидрати, не трябва да забравяме такова понятие като гликемичен индекс (GI). GI е мярка за това колко храна повишава нивата на кръвната захар. пер абсолютна стойностприема се глюкоза с ГИ 100%. Храните, съдържащи прости въглехидрати, най-често са храни с висок ГИ, докато храните със сложни въглехидрати обикновено имат нисък ГИ.

Гликемичният индекс зависи и от начина на приготвяне на въглехидратните храни. Колкото по-висока е температурата на готвене на една въглехидратна храна, толкова по-висок е ГИ на продукта. Ето защо, малък съвет - гответе зърнени храни, тестени изделия до непълна готовност. Те също не обичат зеленчуци. високи температури! Можете да намерите по-подробна таблица на продуктите с индикатор GI в интернет.

За тези, които искат да останат стройни и здрави, диетолозите препоръчват да ядат бавно смилаеми въглехидрати, които се съдържат в изброените по-горе продукти. Специално вниманиетрябва да обърнете внимание на храни, богати на фибри - това са предимно зеленчуци, както и плодове. Зеленчуците трябва да присъстват във всяко хранене.

Фибрите подобряват чревната подвижност, пречиства организма от токсини, токсини и свободни радикали. Също така въглехидратните храни, по-специално зърнените и зърнените храни, са богати на витамини от група В. Такава добре позната каша като елда се счита за „кралицата“ сред зърнените култури, тъй като е най-обогатената. Така че елдата трябва да присъства в диетата на всеки.

Второто и третото място се поделят от овесени ядки и ечемична кашасъщо са богати на витамини, минерали и протеини. Дневният прием на въглехидрати е приблизително 2-3g/1kg телесно тегло. Това количество ще намалее, ако човекът иска да отслабне и ще се увеличи, ако целта ви е да натрупа мускулна маса.

Важен момент - когато има чувство на глад, човек най-много иска нещо сладко. Избягвайте това чувство, яжте често и на части. Ако не можете да ядете пълноценно, но чувството на глад се усеща, изяжте шепа ядки. Те съдържат протеини и здравословни мазнини, които ще бъдат разгледани по-долу.

Ако наистина искате сладко, направете своя избор на плодове, мед, в краен случай на шоколад с високо съдържаниекакао. Още един лот важен моментза тези, които искат да се отърват от излишните килограми - приемайте по-голямата част от въглехидратите през първата половина на деня, а през втората - наблегнете на протеини и фибри.

Оптималното количество фибри в организма премахва чувството на глад и стимулира метаболизма. Ето защо фибрите са едно от средствата в борбата с излишни килограми. Чистотата на кожата, руж по бузите са свързани с правилното функциониране на храносмилателния тракт. А фибрите и продуктите, които ги съдържат са точно това, от което имате нужда!

Използва се като едно от основните средства, чието използване води до подобряване на целия организъм. Нашият продукт Healing Bean съдържа не само голямо количество протеини, здравословни мазнини, но и фибри, които са необходими за здравето и красотата. Това още веднъж потвърждава уникалността и полезността на Лечебния Боб!!!

Мазнините - вреда или полза?

Мазнините са не по-малко необходими за здравето и отличната форма, отколкото другите компоненти на храната. Енергийната стойност на 1 g мазнина е 9 kcal. Приблизително дневни паримазнини - 0,5 - 1g / 1kg телесно тегло. Мазнините са от съществено значение в нашето правилно и здравословно хранене и никога не трябва да се изключват. Мазнините, те също са липиди, са компонент на живата клетка. Стените на кръвоносните съдове, мембраните на органите, мозъците ни са изградени от мазнини.

Липидите могат да бъдат наситени и ненаситени. Първата група включва мазнини от животински произход (месо, млечни продукти). Към втория - растителни мазнини, чиито източници са продукти като растителни нерафинирани масла (зехтин, ленено, рапично, тиквени семки, гроздови семки), ядки (орехи, бадеми, лешници, фъстъци и др.), авокадо и рибена мазнина. Растителните мазнини (моно- и полиненаситени мастни киселини) са необходими за поддържане здравето на целия организъм, красотата и хармонията.

Липидите съдържат мастноразтворими витамини, като A, D, E, K. Следователно, лишавайки се от мазнини, ние се лишаваме от много такива важни витамини. Растителните мазнини помагат в борбата с холестерола, наднорменото тегло, раздразнителността, сухотата кожата, чуплива коса и нокти също са необходими за функционирането на мозъка и нервната система. Повечето от необходимите хормони се произвеждат от мазнини.

Водата е жизненоважен компонент на здравословното и правилно хранене

Водата е в основата на живота, тя е най-жизнената важен компонентхранене. Човешкото тяло е 60-70% вода. Въпреки факта, че водата няма енергийна стойност, тоест няма калорично съдържание, всички процеси на производство на енергия в човешкото тяло протичат във водната среда и са силно затруднени от недостатъчната консумация на вода. Също така една от най-важните функции на водата е терморегулацията, т.е. поддържане нормална температурачовешкото тяло. Дневната нужда от вода е приблизително 30 ml/1 kg телесно тегло.

Когато водата е оскъдна, метаболизмът също страда. Именно липсата на влага става виновник за наднорменото тегло и невъзможността бързо да намерите желаната форма! Водата овлажнява кожата и лигавиците, прочиства тялото от токсини и токсини и е в основата на ставната течност. Ако забележите, че имате проблеми с наднорменото тегло, изпивайте чаша топла вода всеки път, когато „искате нещо вкусно“. Често изпитваме "фалшив глад", под маската на който се проявява елементарна жажда.

Не забравяйте да изпиете чаша топла вода след нощен сън. Можете да добавите малко лимонов сок към такава вода, като по този начин пречистите нашите жлъчен мехурот застоялата жлъчка и от вредните вируси, които са по стените на стомаха ни. След сън тялото е в състояние на дехидратация, кръвта се сгъстява, метаболитните процеси се забавят. Една или две чаши вода решават този проблем и осигуряват нормалното функциониране на тялото ви.

Освен от органична материя- протеини, мазнини и въглехидрати - човешкото тяло се нуждае от минерали и витамини. Това са жизненоважни хранителни компоненти. Човешкото тяло е много чувствително към липсата на минерали в храната. Минералите са необходими за нормалното протичане на метаболитните и енергийните процеси, дейността на нервната система, както и за водно-солевия обмен и електролитния баланс в човешкото тяло.

Те играят важна роля в пластичните процеси на изграждане на тъканите. Най-важните минерали: калций, фосфор, калий, натрий, магнезий, цинк, хлор, йод, флуор, желязо, мед, манган, селен. Витамините, както и минералите, са незаменими компоненти в човешкото хранене. Те са необходими за нормалното протичане на метаболитните и енергийните процеси в организма, както и за изграждането на всички видове тъкани. Витамините са разделени на две категории: водоразтворими (витамин С и витамини от група В) и мастноразтворими (A, D, E, K).

Бих искал да кажа няколко думи за нашия продукт. Лечебният боб е богат на пълноценен протеин, който включва всички незаменими аминокиселини, полезни мастни киселини, както и основни минерали и витамини, което го прави незаменим продуктв диетата не само на хора с наднормено тегло, но и на деца, спортисти, хора, занимаващи се с активна умствена дейност.

Лечебният боб подобрява имунитета, намалява мастната маса, подобрява благосъстоянието, нормализира хормонален фон, подобрява храненето на всички клетки, органи и системи, възстановява централната нервна система, предпазва от стрес, укрепва костно-връзковия апарат, подобрява състоянието на кожата, косата, ноктите, зъбите.

Все още не е пълен списъкполезни свойства, които Лечебният боб притежава. Нашият продукт няма противопоказания, което го прави още по-важен и уникален за всеки един от нас!!!

И така, ние накратко прегледахме с вас основните компоненти на храната, като протеини, мазнини, въглехидрати, фибри, вода, витамини и минерали.

След като вече знаете от какво трябва да се състои правилната и здравословна диета, ще разгледаме принципите на изграждане на диета. Нашата задача не е да ви дадем списък с храни, които трябва да ядете, а да научим ПРИНЦИПИ ЗА СЪСТАВЯНЕ НА ПРАВИЛНОТО ХРАНЕНЕ. Най-фундаменталният момент, който трябва да знае всеки, който иска да влезе във форма, да подобри тонуса на тялото си, да отслабне и да води здравословен начин на живот – не трябва да се гладува!

Много честа и груба грешка правят хората, които искат да отслабнат – спират да ядат! Какво се случва в този момент в тялото ни? Нашето тяло е най-великият феномен, създаден от Бог. И е невъзможно да го измамиш. В момента, в който човек спре да се храни или да използва недостатъчно количествонеобходимите хранителни вещества, нашият мозък дава сигнал на всички системи на тялото да се настроят на икономичен режим на работа.

С други думи, МЕТАБОЛИЗЪМЪТ започва да се забавя. Какво е метаболизъм и как влияе на тялото ни? Метаболизмът (метаболизмът) е съвкупност от всички процеси на трансформация на вещества и енергия в човешкото тяло. Основната скорост на метаболизма е количеството енергия необходимо за човеказа поддържане на живота в състояние на пълна почивка на ден. Един от важните фактори, влияещи върху скоростта на метаболизма, е диетата.

Именно колебанията в калорийното съдържание и фундаменталните грешки в диетата се превърнаха в основната грешка на човечеството. За по-пълно разбиране трябва да се отбележи, че колкото по-бавен е метаболизмът, толкова по-малко енергия харчи човек и, обратно, колкото по-бързо, толкова по-голяма е консумацията на енергия. Диетата влияе върху скоростта на метаболизма през деня. За да разберете по-лесно логиката на човешкото тяло, можете да сравните метаболизма с постоянно горящ огън. За поддържане на огън, разбира се, постоянно са необходими дърва за огрев - храна и калории.

Когато човек спи, метаболизмът се забавя, огънят тихо гори. След като се събуди, тялото инстинктивно ускорява метаболизма, огънят е готов да пламне, сякаш вятърът го духа, но трябва спешно да хвърлите дърва за огрев. Най-доброто "дърво за огрев" за нашето тяло сутрин е комбинация от сложни и прости въглехидрати заедно с протеинови храни.

Ще приемаме сложни въглехидрати от такива хранителни източници като зърнени храни и зърнени храни (овесена каша, елда, перлен ечемик, ориз, просо и други зърнени храни), а прости въглехидрати - от плодове. За протеини ще използваме яйца или млечни продукти. Ето ОСНОВНИЯ ПРИНЦИП на компилиране правилна закуска, нищо сложно! За да изчислите базалния си метаболизъм, можете да използвате формулата на Miflin San Geroa, която можете да намерите в Интернет.

Освен това задачата през целия ден е да се поддържа огънят в състояние на активно изгаряне. За да направите това, на всеки 2,5 - 3 часа трябва да „хвърляте дърва за огрев“ в него, тоест от гледна точка на логиката - всичко е много просто! Най-честата грешка: не успяхме наистина да закусим - вятърът духаше огъня сутринта, но не можеше да пламне, нямаше дърва за огрев или имаше малко. Метаболизмът остана на бавно, тлеещо ниво.

В крайна сметка най-накрая стигнахте до масата и хвърлихте толкова голям наръч дърва в огъня ... Е, разбирате, дървата за огрев не изгоряха, излишъкът висеше с допълнителен товар. От гореизложеното можем да заключим, че за да се чувствате добре, а не да качвате излишни килограми, ТРЯБВА да закусвате правилно! Това е като догма. Идеална ситуация: с чести малки хранения през деня тялото ви ще изгори повече енергия, отколкото например с две обилни хранения.

Какво виждаме в истинския живот? Човек се събужда сутрин, пие кафе със сандвич и отива на работа. Един час по-късно той развива силно чувство на глад, хапва малко шоколад или бисквити с чай и притъпява глада си до вечеря. На обяд следва повече или по-малко пълноценно хранене, а преди вечерното хранене отново има голяма пауза във времето.

Човек се прибира от работа със силно чувство на глад и тогава започва забавлението. Започва да яде всичко, което види. то добър примеркак да не се храните, ако целта ви е да поддържате здраве, стабилно телесно тегло, да нямате наднормено тегло, да имате уелнес. Човешкото тяло е в постоянно търсене на баланс между изразходвана и изразходвана енергия.

Телесното тегло остава постоянно, ако човешкото тяло е в състояние на енергиен баланс, тоест общото количество входяща енергия е равно на количеството консумирана енергия.Ако има излишък от входяща енергия, тялото се опитва да я съхранява, тоест „магазин“. Най-лесният начин да направите това е под формата на телесни мазнини.

Много е важно да планирате диетата си така, че да получавате 5-6 частични хранения на всеки 2,5-3 часа на ден. Няма нужда да се страхувате от тези числа. Да започнем с това, че храненето три пъти на ден противоречи на човешката природа. Такава диета е подчинена на нуждите на производството и не отговаря на физиологичните нужди на организма. Освен това е вредно.

Дългата пауза между храненията критично понижава нивата на кръвната захар и води до отделянето на вредни катаболни (разрушителни) хормони. Освен това при такива редки хранения се получава стагнация на жлъчката и това може да доведе до холелитиаза. Поради три хранения на ден нивото на кръвната захар скача от време на време.

В резултат на това хормоналният метаболизъм, свързан с храненето, също става нестабилен. Всичко това се превръща в излишни телесни мазнини, промени в настроението и се отразява негативно на тонуса, формата и хармонията на фигурата. От тези 5-6 хранения, три пълни хранения - закуска, обяд и вечеря, както и две или три закуски - втора закуска, следобедна закуска и преди лягане.

Важно място в здравословното хранене заема всъщност самото приготвяне на храната. Най-добрите начини- това е готвене на пара, скара, печене, варене, задушаване. Изключваме пърженето, в редки случаи може да се използва, но без олио. Опитваме се да ядем възможно най-малко захар, по-добре е да я заменим с мед. Почти всички храни са богати на сол, така че е по-добре да не злоупотребявате с нея.

Да вземем кафе и чай, но не в торбички, а крем (лист), не повече от 2 чаши на ден. Не забравяйте за спазването на режима на пиене (30 ml вода на 1 kg телесно тегло). Зеленчуците, използвани под формата на салати, задължително се подправят с растително масло (зехтин или ленено семе), за да навлязат в организма необходимите ненаситени мастни киселини Омега-3, 6 и 9. Между другото, ЛЕЧЕБНИЯТ БОБ е богат на такива киселини.

Хранително-вкусовата промишленост направи големи крачки в производството на нови храни през последните 20-30 години. И това не е изненадващо, защото това е голям бизнес. С появата на нови технологии производителите успяха да получат нови продукти, да удължат срока на годност на тези продукти, които вече съществуват. Но, за съжаление, такива технологии имат отрицателно въздействие върху качеството на самите продукти и в резултат на това върху здравето и външния вид на милиони хора по света.

Суровините за тези "нови" продукти са евтини съставки, консерванти и много други химикали. Такива продукти изпълниха почти всички рафтове на супермаркети и магазини. Но преди около 20-30 години броят на разновидностите на храната беше минимален, хората бяха здрави и нямаше такова масово затлъстяване на нациите. Заслужава да бъде разгледан!!!

Такава "нездравословна" храна включва всички рафинирани продукти, като майонеза, кетчуп, полуфабрикати, чипс, консервирани хрании т.н. Трябва да се предпазите максимално от такива продукти. И друг най-неприятен минус на такава храна е, че тя води до пристрастяване. Веществата, които се намират в такава „нежелана“ храна, влияят на централната нервна система, като по този начин увеличават желанието на човек да яде все повече и повече такава храна. ВНИМАВАЙТЕ, НЕ ПАДНЕТЕ НА ТАЗИ КУКА!!!

Нашият продукт HEALING BOB помага в борбата срещу отрицателно въздействие“junk” храна върху човешкото тяло, правейки го здраво, красиво и във форма.

Тайната на правилното хранене не е да избирате веднъж завинаги необходими продуктиа в умението да ги комбинирате правилно. Това е много важен момент, който трябва да запомните. Не търсете някакви магически диети. Ако диетата има име, тогава най-вероятно тя не работи.

Има два прости правила, което ви позволява да направите всяко хранене не само вкусно, но и ефектно. ПРАВИЛО ЕДНО. Яжте всеки постен източник на протеини три пъти на ден. Само за закуска добавете към него сложни въглехидрати и плодове, за обяд - сложни въглехидрати и зеленчуци, за вечеря само зеленчуци (ако отслабвате) и зеленчуци със сложни въглехидрати (ако напълнявате). мускулна маса).

ПРАВИЛО ВТОРО. Между основните хранения без провалтрябва да хапнете - не забравяйте за втората закуска и следобедната закуска. За целта ще използваме нашия перфектен продукт – ЛЕЧЕБЕН БОБ

И като анализирам горното, можем да направим следните изводи относно планирането на правилното и здравословно хранене за хора, които искат да отслабнат, и тези, които искат да бъдат здрави и красиви:

В никакъв случай не трябва да гладувате или да изключвате някой от компонентите на храната

Храненето трябва да бъде частично, на малки порции, 5-6 пъти на ден, включително три основни хранения и две до три закуски

Храната трябва да е балансирана по отношение на количеството и качеството на вложените хранителни вещества - сложни въглехидрати с протеини и фибри сутрин и обяд, за вечеря - протеини и фибри, закуските са предимно протеинови, с нашия ЛЕЧЕБЕН БОБ

Не забравяйте да спазвате режима на пиене през деня - 30 ml вода на 1 kg телесно тегло

Най-добрите източниципротеини - постно месо, птици, риба, морски дарове, яйца, млечни продукти и ЛЕЧЕБЕН БОБ. Протеинът е основата на вашата диета.
Най-добрите източници на въглехидрати са зърнени храни, тестени изделия от твърда пшеница, хляб с трици, плодове, мед. Вашите врагове са захарта, брашнените изделия, сладките, тортите и всички продукти, съдържащи трансмазнини и захар. Тези врагове са вашите тлъсти гънки!!!
Най-добрите източници на мазнини са моно- и полиненаситените мастни киселини (маслини, ленени семена, гроздови, рапични, соеви масла, ядки, авокадо, рибено масло) и в малки количества наситени мастни киселини - месо, млечни продукти, масло.

Изключваме максимално всички “нездравословни” храни – дресинги, кетчуп, майонеза, полуфабрикати, захарни изделия и други храни, които причиняват скокове на захар в организма и редица заболявания, като диабет тип 2, атеросклероза, сърдечни заболявания, черен дроб цироза и др.

Не пропускайте да включите в диетата си ЛЕЧЕБЕН БОБ - това е уникален по своя състав, свойства и полезност продукт, който трябва да се превърне в незаменима храна не само за хора, които искат да отслабнат, но и за деца, възрастни хора, спортисти и просто привърженици на здравословния начин на живот.

Не забравяйте да включите плодове и зеленчуци (фибри) в диетата си.

Пирамида на храненето

Ако искате да сте здрави, яжте всеки ден...
1. 1-2 порции ядки или авокадо (1 порция е шепа ядки, 2 супени лъжици ядково масло или ½ авокадо);
2. 2-4 порции мазнина (1 порция е 1 супена лъжица зехтин или ленено масло);
3. 2-4 порции млечни продукти (1 порция е 100 мл нискомаслено мляко, 180 мл. натурално кисело мляко, 30 г сирене или нискомаслено извара);
4. 2-4 порции плодове (1 порция е 1 плод или 20 г сушени плодове);
5. 2-4 порции въглехидрати (1 порция е 2 филийки пълнозърнест хляб (с трици), 40 г ориз (кафяв, неполиран, див, по-рядко бял), паста (от твърда пшеница), елда, овесени ядки, ечемик и други зърнени храни, с изключение на грис);
6. най-малко 3 порции зеленчуци (1 порция е 100 г всякакви зеленчуци (препоръчително е да изберете зелени зеленчуци и според сезона), с изключение на картофи);
7. 4-8 порции (1 порция е 100 г всякакво постно месо (говеждо, заешко, по-рядко свинско, агнешко), птиче (пилешко, пуешко каре) или риба и морски продукти(най-добре е да изберете прясно морска риба, скариди, калмари и др.), 2 с.л. ЛЕЧЕБЕН БОБ, протеин от 3 яйца.)
Тази диаграма е индикация какво трябва да бъде съотношението различни продуктив диетата. Количеството консумирана храна ще зависи от вашите физически параметри - височина, тегло (съотношение на мускулна и мастна маса).
Примерна здравословна седмица може да изглежда така:

понеделник
Закуска - омлет със зеленчуци, плодове,

Обяд - пиле с ориз и зеленчуци
Снек - ядки и плодове
Вечеря - риба със зеленчуци

вторник
Закуска - варени яйца, препечен хляб, зеленчуци
Втора закуска - кисело мляко с ядки
Обяд - паста със зеленчуци и пилешко филе

Вечеря - риба със зеленчуци
Преди лягане - Лечебен боб + извара
сряда
Закуска - овесени ядки, яйца
Втора закуска - салата със зеленчуци и сирене
Обяд - постно говеждо месо, елда, зеленчуци
Следобедна закуска - протеинов шейк с ЛЕЧЕБЕН БОБ
Вечеря - пуйка със зеленчуци
Преди лягане - Лечебен боб + извара
четвъртък
Закуска - ечемик, яйца
Втора закуска - протеинов шейк с ЛЕЧЕБЕН БОБ
Обяд - картофено яке, пилешко филе, зеленчуци
Снек - ядки, плодове
Вечеря - заек или риба, зеленчуци
Преди лягане - Лечебен боб + извара
петък
Закуска - омлет с препечен хляб
Втора закуска - кисело мляко с плодове
Обяд - пуешко филе, паста, зеленчуци
Следобедна закуска - протеинов шейк с ЛЕЧЕБЕН БОБ
Вечеря - телешка пържола, зеленчуци
Преди лягане - Лечебен боб + извара
Събота
Закуска - зеленчуци с бъркани яйца
Втора закуска - диетична питка със сирене
Обяд - риба, ориз, зеленчуци
Следобедна закуска - протеинов шейк с ЛЕЧЕБЕН БОБ
Вечеря - пилешко филе и зеленчуци
Преди лягане - Лечебен боб + извара
неделя
Закуска - овесена каша с ядки, плодове
Втора закуска - протеинов шейк с ЛЕЧЕБЕН БОБ
Обяд - пуешко, зеленчуци, елда
Снек - плодове и ядки
Вечеря - телешко със зеленчуци
Преди лягане - Лечебен боб + извара

Това е приблизителен хранителен план, чиято задача е да покаже принципа за изграждане на здравословна и правилна диета. Има три основни хранения, които включват необходимите хранителни вещества в зависимост от времето на деня, както и 3 закуски. Както можете да видите, приемаме Healing Bean два пъти на ден между основните хранения.

Първият път можете да използвате ЛЕЧЕБНИЯ БОБ за втора закуска или следобеден чай под формата на коктейл, чиято рецепта ще намерите по-долу, а също и преди сън. ЗАЩО Е ВАЖНО ДА СЕ ПРИЕМА ЛЕЧЕБЕН БОБ ПРЕДИ СЪН? По време на сън, особено през първите два часа след заспиване, една от най-важните жлези вътрешна секреция, HYPOPHISUS, хормон като СОМАТОТРОПИН или просто Хормон на растежа, започва да се отделя.

Това е много важен хормон, която изпълнява серия жизнени функциикато обновяване на клетките, органи и системи на тялото (коса, кожа, нокти, мускули и др.), намаляване на мазнините и много други. Ако желаете, можете да намерите по-подробна информация в интернет. Но има едно голямо "НО"!

Ако преди лягане човек яде мазни храни или „бързи“ въглехидрати (торти, бисквити, сладкиши, сандвичи и всяка друга „нежелана“ храна), тогава хормонът на растежа няма да бъде освободен, следователно човекът ще натрупа мастна маса, неговата клетки, органи и системи няма да бъдат актуализирани и правилно възстановени.

Това е голям проблем за по-голямата част от населението на света, но всеки от вас може да промени това. И ПОРАДИ КАКВО ТОГАВА ОРГАНИЗМЪТ ОТДЕЛЯ СЪЩИЯ ХОРМОН НА РАСТЕЖА, ПИТАТЕ ВИЕ??!! Основното условие е наличието на протеини (аминокиселини) в диетата, по-специално аминокиселини като аргинин и глутамин, особено преди лягане.

В състава на ЛЕЧЕБНИЯ БЪБ са включени всички необходими аминокиселини, спомагащи за увеличаване на производството на РАСТЕЖЕН ХОРМОН. И ако при деца и млади мъже, които не са навършили 25 години, хормонът на растежа все още се секретира в точното количество, след 25-годишна възраст естественото производство на този хормон намалява и следователно значението на поддържането на правилното хранене и пиенето на нашия Лечебен боб нараства многократно.

А ето я всъщност и рецептата за протеинов шейк. За целта се нуждаем от миксер, блендер или шейкър. Взимаме чаша мляко (с ниско съдържание на мазнини), 1 ч.л. мед, 1 банан и 1 с.л. ЛЕЧЕБЕН БОБ. Изсипете всички съставки в миксер и разбийте до гладкост. Това е всичко, коктейлът е готов!

Вторият вариант на коктейла е мляко, 1-2 с.л. овесени ядки, 1 с.л. мед, 1 с.л. ЛЕЧЕБЕН БОБ. Приятели, всъщност може да има много варианти за коктейли, вместо мляко можете да използвате кисело мляко, кефир, сок, всякакви други плодове, но винаги с добавка на ЛЕЧЕБЕН БОБ.

Скъпи приятели! Правилното хранене и рационално съставената от хранителни вещества диета е голяма част от здравословния начин на живот. Но за да бъде здравословният ни начин на живот пълноценен, трябва да добавим малко физическа активност и да намалим стреса. Видът на физическата активност всеки трябва да избере според възможностите си.

За някой има възможност да посети фитнес залата

много модерни хораЗа своето физическо и емоционално развитие те избират две основни неща: първо, правилното хранене като фактор за здравословен начин на живот, и второ, физическата активност. Всъщност тези две понятия са неразделни, тъй като само заедно осигуряват успеха на човек.

Консумираните продукти доставят на организма необходимия градивен материал и енергия. При хората, и особено при жените, има постоянно клетъчно обновяване, тези процеси се отразяват в потреблението на енергия. Храната също е източник на вещества, които участват в синтеза на ензими, хормони и други регулатори.

Принципи на хранене

Метаболитните процеси са изцяло зависими от приеманата храна. Неговият състав, свойства, както и количеството са в състояние да определят скоростта на растеж на човека, както и неговото физическо развитие. Основата на консумираната храна влияе върху работоспособността на индивида, продължителността на живота му, честотата на заболяванията и състоянието на нервите. С храната получаваме достатъчно (макар и не винаги) количество протеини с въглехидрати, както и мазнини, важни минерали, комплекс от витамини и жизненоважни микроелементи.

Всички основни теории, описващи как, непрекъснато се стремят да разрешат основния проблем: да се разшири активен животчовек. В рамките му учените са идентифицирали точки, които трябва да бъдат обобщени тук. Човек се нуждае от:

1. Приемане на естествени и пресни продукти, изместване на полуфабрикатите от диетата.
2. Балансирана диета. Менюто трябва да се състои от различни групи храни. Не е желателно да ги замествате или изключвате от диетата. Спазването на пропорциите е неизменен постулат.
3. Закуски от плодове, ядки, сушени плодове. В същото време е необходимо да се изключат крекери, чипс, шоколади, бисквити като закуски.
4. Хранителни ограничения. Препоръчително е да се ограничи консумацията на захар, сол и бяло брашно. Продукти като готови сосове от магазина, сладки газирани напитки и алкохол трябва да бъдат напълно изоставени. Всички те имат здравословна алтернатива.
5. Обърнете максимално внимание на физическата активност. Количеството изядена храна трябва да бъде балансирано с физическа активност.
6. Гответе правилно храната. По-добре е да ядете храна на пара, печена или задушена. Пържени, пушени, силно преработени храни ще донесат много повече вреда, отколкото полза.
7. Съответствие с основата на диетата - плодове и зеленчуци в прясна или сушена форма.
8. Преобладаването на растителни храни в менюто ще осигури добро храносмилане, ще ви насити с всички необходими елементи и ще ви даде много енергия. Докато месните продукти отнемат енергия, а не дават; това е тежка храна. Обърнете внимание какъв голям избор от зърнени храни, зърнени храни, зеленчуци и плодове има в наше време в магазините.

Хранене с билкови съставки

Растителните протеини са по-полезни от животинските и техният прием напълно задоволява човешките нужди. Оттук и заключението: по-добре е да изоставите месото и млечните продукти в полза на зеленчуците. Така че получавате по-вероятноза доставяне на протеин с "отлично качество" с храната.

Мазнините по своята структура представляват сложен материал. Попадайки в човешкото тяло по време на хранене, и особено на жените, те се разграждат под действието на стомашния сок на прости вещества: витамини и микроелементи. Освен това те провокират отделянето на жлъчка, която стимулира чревната перисталтика.

Животинските мазнини, които включват мляко и млечни продукти, са доста вредни за правилното функциониране на човешкото тяло. Те съдържат ензими, които са опасни за нашия организъм. Някои хора обикновено се разболяват от пиенето на мляко, защото не усвояват добре лактозата. Следователно те се считат за по-полезни, тъй като понижават холестерола в кръвта и съдържат полиненаситени киселини, които са необходими за възстановяване на сърцето и кръвоносните съдове.

Отлично гориво за тялото на жените са въглехидратите. Те са различни: бързите вещества се абсорбират моментално, но сложните компоненти първо се обработват от храносмилателния канал, който освобождава прости елементи от тях. Основната разлика между различните въглехидрати е скоростта на проникване на глюкозата в кръвта. Той е основният елемент на въглехидратите. Скоростта на повишаване на кръвната захар при консумация на различни въглехидрати определя техните ползи и вреди, това е особено важно за диабетици. Познавайки свойствата на консумираната храна, можете лесно да контролирате теглото, предотвратявайки появата на натрупване на мазнини.

Съветваме ви да наблюдавате правилното съотношение на входящите протеини, въглехидрати, мазнини в тялото - това е основата. Тези пропорции са отдавна известни и осреднени във фракции 1:4:1. Това съотношение важи както за жените, така и за мъжете.

Диета и калории

Особено внимание трябва да се обърне на съдържанието на калории в ястията. Количеството калории, приети с храната, трябва напълно да покрива енергийните разходи на жените и мъжете. Всичко зависи от възрастта, характера на извършваната ежедневна работа и обичайния начин на живот. Изчислете правилно собствения си прием на калории за ежедневната си диета, като използвате таблицата с калории за това.

Важна роля в правилно организирания начин на живот на жените и мъжете има диетата. Необходимо е да се яде храна на малки порции. Менюто е разделено на 6 приема. Такава хранителна система ще позволи да не се претоварва стомашно-чревния тракт, да се подобри метаболизма и лесно да се задоволи чувството на глад.

Сутрешното хранене трябва да бъде около 25% от дневната диета, 35% - обяд, следобеден чай - около 15%, а вечер - останалите 25%. Последният път, когато ядете, трябва да бъде не по-късно от 3 часа преди лягане. За обяд е подходящо да се ядат добре смилаеми храни, които включват зеленчуци и плодове. Вечер не трябва да злоупотребявате с ястия, които причиняват метеоризъм, натоварващи двигателната и секреторната активност на храносмилателните органи. При съставянето на диета трябва да се отдели време и на такива въпроси като интервалите между храненията, времето, прекарано в самия процес.

Ако храната се усвоява бързо и се сдъвква лошо, това може да доведе до прекомерен стрес върху стомашно-чревния тракт, което води до лошо усвояване (храносмилане). При прекалено прибързано хранене жените и мъжете много бавно губят чувството за глад, поради което е възможно преяждане. Следователно продължителността на обяда трябва да бъде не по-малко от половин час. Редовните нарушения на приема на храна допринасят за метаболитни нарушения, което води до появата на заболявания: гастрит, язва, остър панкреатит, инфаркт на миокарда.

Трябва да се разбере, че правилното хранене при спазване на всички препоръки ще помогне за забавяне на процеса на стареене при жените и мъжете, ще намали риска от сърдечни заболявания, съдова система, предотвратяват развитието на диабет, хипертония.

Можете да сте сигурни, че преходът към балансирана диета ще даде бърз резултати всичко, което трябва да направите, е да започнете. Ще помогне с това физическа дейност. Само в комбинация с него сънят ще се нормализира, имунитетът ще се повиши, ще се появи повече енергия: човек ще започне да се чувства физически и емоционално по-здрав и по-уверен.