Кожна майбутня мама потребує правильного та повноцінного харчування, яке зможе повністю забезпечити її та малюка всіма необхідними поживними речовинами та вітамінами.

Важливість правильного харчування

Недостатній та незбалансований раціон харчування вагітної жінки може призвести до таких проблем:

• гестоз, який проявляється у вигляді порушення артеріального тиску та появи набряків;
• недостатня маса тіла немовляти;
• затримка в інтелектуальному та фізичний розвитокмалюка;
• остеопороз у матері (погіршення стану кісткової тканини);
• анемія;
• порушення структури зубної емалі як у мами, так і у майбутньої дитини;
• кисневе голодуванняплоду.

Уникнути всіх перелічених вище захворювань можна за допомогою правильного підходудо побудови раціону. Попри поширений міф, майбутній мамі треба харчуватися не за двох, а для двох. Дуже важливо розуміти, що харчові звички під час вагітності впливають не тільки на поточний стан плода, але і безпосередньо впливають на всю. подальше життядитини.

Основні правила харчування у І триместрі

Якщо до вагітності вага жінки була оптимальна, то її раціон був правильно побудований з енергетичної точки зору. Так як потреба енергії в перші 3 місяці вагітності не збільшується, то в цей час не потрібно підвищувати калорійність раціону.

Оскільки саме в І триместрі відбувається закладання всіх органів плоду, необхідно забезпечити організму повноцінне надходження білків, вітамінів та мінеральних сполук. Задовольнити всі потреби організму можна лише за допомогою регулярного харчування та додаткового прийомувітамінів. Перепустка сніданку або обід у вигляді шоколадного батончика тепер неприпустима. У першому триместрі для вагітних необхідний щоденний раціон харчування, що складається із щільного сніданку та обіду, легкої вечері та двох перекусів із молочних продуктів та фруктів. Перехід на дробове харчування(тобто 5 разів на день і невеликими порціями) розвантажить органи травлення та налаштує організм на правильну роботу.

Регулярне включення до раціону жирної рибитакож забезпечить потребу організму у вітамінах А та D.

Їжа має містити весь набір амінокислот. Вони присутні у таких продуктах тваринного походження, як птах, яйця, м'ясо, риба та морепродукти, молочні продукти. На день необхідно постаратися з'їдати хоча б одну білкову страву. Можна влаштувати білковий сніданок та поїсти сирники зі сметаною. Можна зробити обід білковим прийомом їжі та з'їсти страву з курки.

Також потрібно щодня з'їдати кілька великих порцій овочів. Найкраще для цього підійдуть сирі овочіу вигляді салатів, заправлених олією. Олії, поряд з горіхами та насінням, містять поліненасичені жирні кислоти. Вони необхідні правильного розвитку плода.

Зелені овочі(шпинат, салат та цибуля) містять фолієву кислоту, яка необхідна для розвитку нервової системиплоду та його активного зростання. Також вона міститься в печінці тріски, бобових та цільнозерновому хлібі.

Велике значенняграє спосіб приготування їжі. Варто відмовитись від смажених страв на користь запечених, відварених та приготовлених на пару.

У цей час вагітності рідина не обмежують. Особливо корисні для майбутньої мамифруктові та овочеві соки, морси та зелений чай.

Харчування у II триместрі

Потреби організму у другому триместрі сильно змінюються. Для того, щоб вагітність протікала добре, ці зміни повинні позначитися на тому, як вагітна будує свій раціон харчування щодня. У зв'язку із зростанням матки та плода ще більше збільшується потреба жінки в білках. Тепер необхідно отримувати білкову страву як мінімум двічі на день.

Раціон харчування для вагітних повинен включати морську капустута морепродукти як мінімум два рази на тиждень. Це допоможе отримувати необхідний організмуйод та фосфор.

Для профілактики набряків потрібно пити 1-1,2 літри рідини на день, при цьому обмежуючи вживання солі до 7 грамів на день (трохи більше 1 чайної ложки).

Також варто звернути увагу на сухофрукти, особливо на родзинки та курагу. Калій, магній і кальцій, що містяться в них, підтримають нормальне функціонування серцевого м'яза.

Раціон у III триместрі

У третьому триместрі слід дотримуватися 5-разового режиму живлення. За місяць до пологів рекомендується перейти на 6-разове харчування.

Правильний раціон харчування для вагітних у третьому триместрі у своїй основі складається з овочів, фруктів, горіхів, салатів, зелені, сухофруктів та цільнозернових продуктів. Звичний чай та каву варто замінити на молочні та кисломолочні продукти.

З початку семестру потрібно майже повністю виключити з раціону м'ясо, білий хліб та яйця. А за кілька тижнів до пологів потрібно відмовитись від усіх продуктів тваринного походження, у тому числі й від молока.

Поварену сіль необхідно скоротити до половини чайної ложки, оскільки вона посилює спрагу. А надмірне вживання рідини може спричинити набряки. Тому на день рекомендується випивати не більше 1 літра рідини.

Харчування напередодні пологів

За кілька тижнів до пологів, коли різко зростає можливість набряків, потрібно пити всього 700-800 мл на добу.

Також слід повністю відмовитись від усіх потенційних алергенів. Не варто включати в раціон шоколад, полуницю, цитрусові та мед.

Зразкове меню

Раціон харчування вагітної жінки приблизно виглядає наступним чином.

I триместр

• Сніданок: 1 фрукт; 2 тости зі вершковим маслом.
• Перекус: пачка сиру з низьким відсотком жирності; фруктовий салат.
• Обід: суп на овочевий бульйон; порція запеченого м'яса з гарніром із крупи; овочевий салат.
• Полуденок: 1 склянка кефіру з медом.
• Вечеря: відварена риба; тушковану картоплю; трохи солодощів або фрукти.

II триместр

• Сніданок: 1 фрукт; каша на молоці з вершковим маслом.
• Перекушування: 1 яйце; фруктовий салат.
• Обід: половина порції супу; тушковане м'ясо; половина порції гарніру; овочевий салат.
• Полудень: 200 г сиру з сухофруктами.
• Вечеря: 150 г риби; кілька столових ложок гарніру (макарони чи крупи); овочевий салат.

III триместр

• Сніданок: 1 тост із медом; половина фруктів.
• Перекус: 100 г йогурту з ягодами або фруктами.
• Обід: 200 г м'яса або риби; овочевий салат; невелика частина десерту.
• Полудень: порція насіння та горіхів; розмочені у воді сухофрукти.
• Вечеря: суп-пюре із куркою; овочевий салат.
• Перед сном: 1 склянка кефіру.

Збільшення у вазі під час вагітності

Кожна вагітна повинна строго контролювати збільшення у вазі, щотижня зважуючись. Найкраще завжди вставати на ваги в рівнозначних умовах. Наприклад, вранці натще і в легкому одязі. Щоб не надто погладшати, раціон харчування для вагітних повинен бути побудований відповідно до всіх перерахованих рекомендацій.

Для більш детальної інформації з приводу збільшення у вазі під час вагітності на різних термінахвикористовуйте наш сервіс "калькулятор ваги під час вагітності".

Відео

Про вагітність, правильне харчування в цьому положенні, яке «зовсім не хвороба» написані гори літератури - від статей у популярних жіночих журналах до медичних манускриптів. Тим часом, кожна з майбутніх матусь, як тільки побачить заповітні дві смужки на тесті для вагітності, неодмінно починає цікавитися питанням, яким має бути меню для вагітних 1 триместр на кожен день.

Що відбувається у 1 триместрі вагітності з дитиною

За період 1 триместру вагітності дві батьківські клітини встигають перетворитися з мікроскопічного ембріона на плід, розмірами до 7 см. У цього майбутнього чоловічка б'ється серце, відбувається формування хребта, нервової та кровоносної системи, хребта. Остаточно оформляється мозок та очі. і чи варто робити процедуру під час виношування дитини?

Особливості харчування вагітних у 1 триместрі

Щоб процес формування малюка проходив правильно, у меню майбутньої матусі мають бути певні продукти. Ті, які принесуть і їй та майбутній дитині максимальну користь.

Важливо! У 1 триместрі, щоб унеможливити ризик можливих патологій розвитку малюка, в меню має бути максимальна кількість білків (рослинного та тваринного походження), фолієвої кислоти (вітаміну В9), селену, цинку, міді. Вітаміни з груп В та С, а також йод та кобальт допоможуть уникнути або максимально зменшать прояви токсикозу вагітних. Крім того, саме ці мікроелементи відповідають за побудову щитовидки у дитини.

Всі перелічені вітаміни та мікроелементи є в продуктах, але якщо вам спостерігач лікар прописує якийсь з них або вітамінний комплекс, то не варто нехтувати його порадами. Навіть якщо ви вирішили відмовитися від будь-яких аптечних препаратів через побоювання нашкодити майбутньому малюкові.

Меню для вагітних 1 триместр на кожен день для схуднення, швидше за все сам не стане в нагоді, навіть якщо у вас ще до вагітності була зайва вага. За спостереженнями лікарів до 85% вагітних у 1 третині цікавого становища» втрачають у вазі. Вагітним корисно почитати, .

Правила живлення 1 триместру:

1. Насамперед, харчуватися раціонально: невеликими порціями, але 5 разів на день. При цьому віддайте перевагу їжі після мінімальної термічної обробки, салатів та свіжих овочів-фруктів. Однак вибирайте не заморські дива, сподіваючись, що в них «все найкраще», а тим, що ростуть у вашому регіоні.
2. Меню для вагітних 1 триместр на кожен день, щоб не погладшати повинно містити достатня кількістьклітковини, всіляких каш, сиру та інших молочнокислих продуктів.
3. Від копченостей, продуктів з великим змістомконсервантів та барвників бажано відмовитися повністю. Те саме можна сказати ковбасних виробах і продуктах, які можуть вплинути на появу алергії в майбутньому. Це полуниця, цитрусові, шоколад, мед.

Важливо! Якщо цінуєте здоров'я свого чада, відмовтеся від куріння, алкоголю та інших шкідливих звичок!

Обмежте споживання всіляких «солона». Навіть якщо організм вимагає, не потрібно їсти солоні огірки банками або оселедці кілограмами. Надалі це може спровокувати появу набряків.

Страви для харчування в 1 триместрі

Меню для вагітних 1 триместр на кожен день може виглядати приблизно так:

Сніданок:
молочна каша, мюслі з молоком та сухофруктами, сир, будь-яка каша на молоці або з вершковим маслом, сирники зі сметаною або протертими ягодами.

Обід:
Супи на м'ясному, овочевому або рибному бульйоні, супи-пюре, овочеві, всілякі салати.

Вечеря:
нежирне м'ясо, та вироби з нього приготовлені на пару, гриль або в духовці з гарніром із каш, макаронних виробівіз твердих сортів пшениці, овочів на пару або гриль.

Для перекушування:
йогурт, печиво горіхи, сухофрукти, твердий сир, фрукти, ягоди

З напоїв:
молоко, кефір, ряжанка, питний йогурт, натуральні соки, компоти та киселі.

Важливо! Виключіть зі свого меню продукти швидкого приготування, тобто всілякі каші, макарони, супи, які готуються за 5 хвилин, залиті окропом. допоможе позбавитися зайвих кілограмів після пологів?

Не забувайте про те, що меню для вагітних 1 триместр на кожен день безпосередньо впливає на подальший розвитокдитини та її майбутнє здоров'я!

Другий триместр - це спокійний і прекрасний час вагітності: живіт ще не великий, не тягне, не важкий, повертається апетит, і дуже добрий апетитз яким так легко набрати зайві кілограми.

З 12 по 18-й тиждень крім збільшення апетиту особливих змін у харчуванні не відбувається, а починаючи з 19-го тижня дитина починає рости швидше, фігура жінки помітно округляється, зростають потреби жіночого організмуу поживних речовинах, вітамінах та мінералах. Тому з 19-20-го тижня вагітності варто збільшити калорійність їжі на 300 ккал (всього 2300-2800 ккал/добу). Ця добавка задовольняється за рахунок білка: риби або м'яса, якого можна з'їдати до 200 г/добу, сиру на добу до 200 г, кисломолочних продуктів - до 500 мл. Корисно скоротити кількість за рахунок зменшення споживання хліба, борошняних виробів та цукру. Овочі готувати на пару, тушкувати чи варити. М'ясо та фрукти можна запікати в духовці, а про смаження з олією на сковорідці найближчим часом краще і не думати.

На замітку! Мешканкам північних районів загальну калорійність можна збільшити на 15%, підвищивши вміст жирів. А ось мешканкам південних районів добову калорійністьможна зменшити на 10% з допомогою жирів чи замінюючи жири вуглеводами.

Рекомендований добовий набір продуктів, який повністю забезпечить потреби вагітної в харчових речовинах та енергії:

• Хліб – 100 г,
• Борошно - 15 г,
• Крупи – 60 г,
• Картопля – 200 г,
• Овочі – 500 г,
• Фрукти свіжі – 300 г,
• Сухофрукти – 20 г,
• Цукор (у тому числі у кондитерських виробах) – 60 г,
• Соки – 200 мл,
• М'ясо – 170–230 г (яловичина, курка, кролик, індичка, нежирна свинина),
• Риба – 70 г,
• Молоко, кисломолочні продукти (2,5% жирності) – 500 мл
• Сир (знежирений) – 50–200 г,
• Сметана 10% жирності – 15 г,
• Олія вершкове – 25 г,
• Олія - ​​15 г,
• Яйце 1/2 шт/день або 1 шт. через день,
• Сир – 15 г,
• Чай – 1 г,

З соусів можна вживати молочно-фруктові, зі спецій – зелень петрушки, цибулі, кропу, лавровий лист, гвоздики.

Зразкове меню у другому триместрі:

• Сніданок:

1. Каша - 200 г з маслом/омлет з 1 яйця,
2. Фрукт,
3. Півсклянки молока або теплого напою.

• 2-й сніданок:

1. Варене яйце/сир – 150 г,
2. Фрукт/овочі/сухофрукти – 100 г.

• Обід:

1. 1/2 колишньої порції супу,
2. М'ясо чи риба – 150 г,
3. 1/2 порції гарніру,
4. Салат - 200-250 р.

• Полудень:

1. Сир із сухофруктами – 200 г/склянка кефіру та фрукт/зефір, мармелад із чаєм.

• Вечеря:

1. Риба чи м'ясо – 50 г,
2. Овочевий салат,
3. Теплий напій.

Перед сном можна випити склянку кефіру чи молока.

Рекомендовані норми фізіологічної потреби з 20-го тижня вагітності

Як спеції вагітної можна вживати свіжу, сушену або заморожену зелень.

Харчові речовини та енергетична цінність	Потреба під час вагітності	У продуктах
Енергія, ккал	2550
Білок, м	100 (з них 60 тварин)	М'ясо, риба, яйця, сир, бобові
Жири, г	85 (з них 60 тварин)	Тварини жири, олії
Вуглеводи, г	350	Крупи, злаки, картопля, фрукти, ягоди, овочі
Кальцій, мг	1100	Молоко, молочні продукти, брокколі
Фосфор, мг	1650	Мінеральна вода, морська риба, сир
Магній, мг	450	Горіхи, бобові, пшоно, гречка
Залізо, мг	38	М'ясо, шпинат, гречка, сочевиця
Цинк, мг	20	М'ясо, молочні продукти, риба
Йод, мг	0,18	Риба,
Вітамін С, мг	90	Квашена капуста, чорна смородина
А, мкг	1000	Морква,
Е, мг	10	Рослинні олії
Д, мкг	12,5	Риба, яєчний жовток
В1, мг	1,5	М'ясо, картопля
В2, мг	1,5	М'ясо, молочні продукти
В6 мг	2,1	Горіхи (більше в кедрових), бобові, морська риба, солодкий перець
Фолієва кислота, мкг	400	Зелень, боби, горіхи
В12, мкг	4	Морепродукти, м'ясо, молочні продукти

Обмежити або виключити:

• Жири. Відмовитися від сала, смаженої їжі, будь-якого фастфуду.
• Сіль - максимум 10 г/добу, сюди ж належать соління, ковбаси та копченості, сіль дає додаткове навантаження на нирки, сприяє затримці води в організмі, що призводить до набряків.
• Рідина. У рідині треба ставити деякі обмеження, бажано випивати трохи більше 1,5–1,8 л/сутки. Пити корисніше мінеральну воду, компоти, морси, а ось газування, напої з пляшок із барвниками та іншими хімічними добавками виключити. Чай підійде зелений та трав'яний, каву замінюємо кавовими напоями.
• . Не варто захоплюватися цитрусовими, полуницею, екзотичними фруктами(Манго, папайя). Про те, як правильно вибрати свіжі фрукти, .
• Газовані напої, кава та шоколад – не частіше 1 разу на тиждень, вони порушують всмоктування кальцію.
• Відмовитись від білого хліба, замінити його на чорний борошно грубого помелу.
• З насолод віддати перевагу мармеладу, зефіру, халве, .
• Обмежити вживання м'ясних та рибних бульйонів, часнику, цибулі.
• Не слід їсти продукти, що викликають процеси бродіння, виноград, кондитерські вироби, цукор.
• Зменшити до мінімуму вживання їжі, багатої на холестерин (холестерин сприяє збільшенню ваги і погіршує роботу печінки).

На замітку! Продукти з високим змістомхолестерину:

1. Яєчні жовтки;
2. Перероблене м'ясо (сосиски, шинка, ковбаси);
3. Нирки, печінка (особливо яловичі);
4. Вершкове масло, жирна сметаната сир;
5. Сало;
6. Борошняні солодощі (здоба, тістечка, торти).

Спиртні напої. Звичайно ж, спиртні напої під суворою забороною, Винятком може бути лише пара ковтків натурального домашнього червоного вина.

Лікарські засоби. У зовсім крайніх випадках при головному, зубному болю можна випити таблетку парацетамолу, Но-шпи, але про це краще порадитися з гінекологом.

Але! Якщо вагітна дуже захотіла з'їсти щось із забороненого списку, у неї псується настрій, вона починає нервувати з приводу і без, то навіть найшкідливіші чіпси з кетчупом і кока-колою 1-2 рази за всю вагітність шкоди не принесуть.

Перелік добавок для вагітних з аліментарною патологією:

Патологія	Добавки
Недостатнє харчування, недостатнє вживання білкової їжі, вітамінів та мінералів	Сухі молочні суміші для вагітних та годуючих, збагачені поліненасиченими жирними кислотами, вітамінами та мінералами
Гіповітаміноз, надлишкова масатіла, ожиріння	Сухі молочні суміші, збагачені вітамінами; полівітамінні препарати; суміші, збагачені вітамінами з низьким вмістом жирів
Анемія	Суміші та фруктові соки, збагачені вітамінами та залізом; препарати заліза
Остеопороз	Суміші, збагачені вітамінами та мінералами; фруктові соки, збагачені кальцієм; спеціалізовані йогурти та молоко для вагітних, збагачені

Спеціальні продукти для вагітних і жінок, що годують

В даний час є різноманітність сухих молочних продуктів, створених для додаткового харчування вагітних і жінок, що годують. Вони містять легкозасвоюваний білок, невелику кількість жирів, вуглеводи у вигляді молочного цукру, поліненасичені жирні кислоти; збагачені вітамінами та мікроелементами (кальцій, цинк, селен, магній), біфідобактеріями. Їх можна використовувати як добавку до гарячих напоїв (чай, кавовий напій, какао), каш або пити замість молока.

Збільшення ваги

З 12 до 20-го тижня прибавка ваги на тиждень дорівнює 300-350 г, а з 20 до 30-го - 400 г. Як правило, у терміні 20 тижнів загальна прибавка ваги повинна бути 4-6 кг, тобто 40 % від загального збільшення за всю вагітність.

Як уникнути харчової алергії у майбутньої дитини

Щоб знизити ризик розвитку алергії у дитини, вагітній слід обмежити вживання алергенних продуктів.

На території Росії близько 20% дітей першого року життя страждають. Причини – це спадковість (частіше розвивається у дітей, батьки яких самі страждають на алергію), куріння матері під час вагітності, часті вірусні інфекціїі неправильне харчування (надмірне вживання під час вагітності продуктів-алергенів або найсуворіша гіпоалергенна дієта).
Список алергенних продуктів, які з другого триместру треба їсти менше або рідше:

• Молоко – не більше 300 мл/добу (якщо дуже важко відмовитись, краще пити козяче), тому що найчастіше у дітей до року розвивається харчова алергіяна білок коров'ячого молока.
• Червона риба, краби та креветки – не частіше 1 разу на тиждень.
• Курячі яйця – по 1 шт. 2-3 рази на тиждень, краще їсти жовтки без білків, тому що вони є алергеном, відмовитися від м'яса курчат.
• Горіхи (більш корисні грецькі, алергенніші арахіс і фундук), краще їсти їх підсушеними, оскільки при жарінні губляться вітаміни, можна лише 100 г і не частіше 1-2 разів на тиждень.
• Какао та шоколад їсти не частіше 1 разу на тиждень.
• Фрукти, ягоди та овочі з «дурною» славою – полуниця, малина, цитрусові, манго, персики, помідори.
• Мед краще виключити повністю, або є по 1 ложці при застуді або безсонні.
• Пакетовану їжу, що містить консерванти, загусники, стабілізатори, підсилювачі кольору, смаку та аромату, можна зовсім виключити.

Застуда під час вагітності: що є, щоб не захворіти і чим лікуватися

• У сезон простудних захворюваньбільше їсти свіжих фруктів, .
• При появі перших симптомів захворювання (нежить, першіння в горлі) є сира цибуля (червона солодша і смачніша), часник, хрін. Розставити по квартирі дрібнонарізаний (щодня міняти свіжий).
• Можна збільшити об'єм рідини, що випивається за рахунок журавлинного, чорномородинового, брусничного морсу, відвару з , можна підсолодити його ложечкою меду.
• Якщо до цього вітаміни не приймалися, то час розпочати прийом комплексного вітамінного препаратудля вагітних.
• При нежиті можна промити ніс, слабосоленим розчином морської солі, закапати в ніс сік моркви, буряків, алое, каланхое На ніч у теплі шкарпетки насипати гірчичного порошкуабо покласти біля ніг грілку.
• При болях у горлі добре допомагають відвари ромашки та шавлії, содовий розчин, Розчин фурациліну - полоскати 4 рази на день, протягом дня можна розсмоктувати льодяники.
• При кашлі можна робити інгаляції через небулайзер із фізрозчином, дихати над парою ромашкового настоюз додаванням соди.
• Від лікарських препаратівта спиртових настоянок відмовитися.

Правильне харчуваннядопоможе уникнути гестозу, передчасних пологів, затримки розвитку дитини та інфекційних захворювань. Намагайтеся їсти просту звичайну їжу, ту, яку їли наші бабусі та прабабусі, адже саме на ній вирощені наші гени.

Ще про корисну їжу для вагітних розповість програма «Жити здорово!»:

Обов'язковою умовою для майбутньої мами є перегляд її колишнього раціону. Якщо жінка керується принципами здорового харчуванняОтже, дитина буде отримувати всі необхідні вітаміни та мінерали.

Принципи збалансованого харчування

Складання раціону для майбутніх мам є нелегким завданням. У першій половині терміну жінок часто мучить токсикоз, коли про їжу навіть думати не хочеться. У другій багато мам намагаються боротися із зайвими кілограмами, навмисно обмежуючи і без того мізерний раціон. Не варто забувати, що меню для вагітних завжди має включати життєво важливі для дитини речовини, тому думати про підтяжку та гарною фігуроюкраще після пологів.

Спочатку матусі стикаються з небажанням дотримуватися правильної дієти, Вважаючи, що в ній немає смачненького. Однак це помилка, тому що раціон у вагітних дуже різноманітний, тільки потрібно його варіювати та дозувати. Дієта майбутніх мам ніколи не зводилася до каш і знежиреного кефіру. До підбору їжі необхідно підійти з розумінням того, що всі продукти, які вживаються під час вагітності, в результаті потрапляють до дитини. Тому меню потрібно складати з особливим трепетом.

Не слід забувати і про продукти, які категорично заборонені на будь-якому терміні, незалежно від алергічних показань. До таких відносять алкоголь та каву, а також копченості, сильно жирні та гострі страви. Тут важливо розуміти, що смачне – не завжди корисне!

Правильний раціон

Перш ніж перейти до складання меню для вагітних, необхідно ознайомитися із загальноприйнятими правилами. По-перше, дві третини денного раціону повинні займати овочі та фрукти, тобто продукти рослинного походження, оскільки вони, крім іншого, багаті на простагландини, настільки необхідні для еластичності внутрішньоутробних тканин. Протягом усього терміну важлива дієта для вагітних, меню якої дозволить уникнути появи зайвої ваги, зміцнить організм і плід, що росте.

Тільки правильний раціонз великою кількістю рослинних продуктівзможе нормалізувати діяльність кишечника і позбавити немовля від ранніх симптомівгастриту. Рекомендується частіше вживати зелень, але в жодному разі не кислі яблука. М'ясо та риба також важливі для дитини на будь-якому терміні, оскільки вони містять тваринний білок. У середньому на добу мати повинна вживати від 70 до 90 грамів білків тваринного походження.

Якщо є можливість, слід виключити покупку імпортних рослинних продуктів, оскільки вони в більшості випадків зазнають термічної та хімічної обробки. Свіжі фруктинарівні з овочами - ідеальний варіант для будь-якої мами та її малюка. З поширених овочів можна виділити моркву та капусту, проте на першу можлива алергія, а друга гарненько "здуває". Є варіант варених овочів, наприклад у супі, але тоді кількість вітамінів зменшується у рази.

Хоч би яким був раціон, харчуватися потрібно регулярно по 3-4 рази на добу і щільно, а не тільки бутерброди з кавою. При прийомі їжі потрібно перебувати в статичному положенні, тобто не рекомендується їсти на ходу, тому що це принесе набагато більше шкоди організму, ніж користі.

Меню з корисних компонентів

При виборі раціону важливо враховувати калорійність їжі та кількість у ній жирів, білків та вуглеводів. Тільки керуючись цим, можна скласти правильне менюдля вагітних.

Білки є фундаментальним матеріалом для побудови тканин, отже, і органів матері та її майбутнього немовляти. Їхній брак гостро позначається на розвитку плода, тому діти можуть народитися з серйозними проблемами. внутрішніх органівта патологіями.

Вуглеводи служать в організмі джерелом життєвої енергіїяка допомагає витримувати навантаження. Для вагітних жінок це особливо важливо, оскільки на пізніх термінахходити з великим животомвже непросто. Нестача вуглеводів може згодом загрожувати діабетом.

У свою чергу, жири необхідні людині для своєчасного засвоєння вітамінів та мікроелементів. Якщо в організмі їх не вистачатиме, значить, дитина отримає мінімальна кількість корисних речовиніз вживаної мамою їжі.

У відсотковому еквіваленті меню для вагітних повинне складатися наполовину з вуглеводів, 30% відводиться жирам і лише 20% - білкам. Деякі жінки помиляються, вважаючи, що можуть протягнути весь термін однієї білкової їжі. Надлишок цієї речовини може вже в найближчому майбутньому позначитися на організмі дитини.

Що стосується калорійності, то за добу оптимальним є показник 2500 ккал.

Категорично заборонено!

Однозначно майбутнім матерям протипоказано алкоголь. Багато жінок вважають, що чарка червоного вина допоможе підняти гемоглобін і підбадьоритися. Якщо матусю воно ще здатне розвеселити, то для її дитини це буде стрес. Будь-яке вино нарівні з кавою збільшує артеріальний тисктому його потрібно виключити до пологів. Також негативно позначається на плоді та пиво, яке впливає на нирки. В цілому, будь-який алкоголь і навіть енергетик негативно відбивається на органах, що розвиваються малюка.

Забороняється вживати соління, копченості, гострі та смажені страви у будь-якій кількості, у тому числі і жирні страви, оскільки вони безпосередньо впливають на шлунок та печінку. Тому існує дієта для вагітних, меню якої ретельно підбирається для кожної мами її лікарем. Не варто ризикувати заради щохвилини до смачної їжі, оскільки постраждає через це дитина.

Для матерів-алергіків варто підібрати суворішу дієту, що виключає не тільки цитруси і морепродукти, а й горіхи, шоколад і ягоди, особливо полуницю. На вживання всіх продуктів, які до вагітності викликали реакцію чи висипання, варто накласти вето. У крайньому випадку дозволяється з'їсти один алерген на тиждень. велику кількість.

Кулінарія для майбутніх мам

Зразкове менюдля вагітних включає не тільки соки та свіжі продукти, а й різноманітні страви.

На першому місці корисною серед усіх способів приготування є запікання. Таким чином можна готувати не тільки овочі та фрукти, але й рибу та м'ясо. Запікати рекомендується у фользі від 2-х до 3-х годин. Тут найкраще підійде нежирна свинина та м'ясо курки. З овочів багаті на вітаміни капуста броколі та салат.

На другому місці - варіння, коли продукти томляться у киплячій воді на повільному вогні. Найпоширенішою стравою, звичайно, є суп.

Тушковані страви в меню вагітних також вітаються. З м'яса для таких страв найкраще підходить баранина чи яловичина.

Жарка у першій половині вагітності дозволяється, але лише без додавання олії чи жиру. Важливо, щоб процес такої термічної обробки тривав трохи більше 5 хвилин.

Меню на тиждень

Для майбутніх мам не зайве скласти приблизний раціон на найближче майбутнє. Загадувати на місяці вперед не варто, тому що вже зовсім скоро може змінитися. Тому часто лікарі рекомендують планувати меню на тиждень для вагітних, оскільки не кожна мама може дозволити собі щодня їсти м'ясо та запечену рибу.

Починати щодня потрібно зі склянки рідини. Можна варіювати соки (морква, чорнослив, томат, сухофрукти) із кефіром. На сніданок краще вживати салати чи каші. Наприклад, у понеділок – салат буряковий, у вівторок – салат яблучний, у середу – греча на молоці, у четвер – салат з капустою, у п'ятницю – фруктовий салат, у суботу – греча з олією, у неділю – салат з відвареною картоплею. До основної страви обов'язковий чай з молоком, на десерт - чорний хліб з олією та один із фруктів, на який немає алергії.

Другий сніданок повинен включати в себе рибні стравибажано запечені або відварені з овочами. Напій – сік або неміцний чай. Хліб з апетиту.

На обід обов'язково має бути м'ясо в невеликій кількості і рідка страва, наприклад щі, суп, бульйон, але не окрошка або солянка. М'ясо готувати на парі або в духовці. На десерт - компот та фрукти.

Вечеря для вагітних відрізняється від буденної вечірньої трапези, коли після роботи людина з'їдає вдвічі більше за свою норму. Тут майбутнім мамочкам можна легку кашу (рисову, гречану) або сир. Склянка молока або кефіру.

Тижневого режиму необхідно дотримуватись суворо, тільки тоді він дасть позитивний результат.

Щоденне меню

На добу мати повинна вживати норму всіх життєво важливих для плоду речовин. Тому меню на день для вагітних не менш важливе, ніж на тиждень.

Добова порція хліба – 150 грам, але це стосується лише низькокалорійних виробів. Рідка їжа (супи, щі) – 200 грам без урахування сметани та зелені. Мясні продукти- 150 г, рибні - 120-150 г, молочні - 200 г за відсутності алергії. Овочі та фрукти – помірно. Яйця – не частіше одного через дві доби. Крупи - помірно зі зменшенням хліба. Обов'язково по 1-2 склянки несолодкого соку чи слабкого чаю.

Насолоди намагатися виключити, як і надмірне вживання олії (не більше 15 грам).

Харчування в 1-му триместрі

На початку терміну раціоні є свої особливості. Меню для вагітних (1 триместр) має бути багате на свіжі продукти і злаки. Також багато вітамінів містить морська риба.

На цій стадії плоду необхідні клітковина та залізо, тому слід вживати більше капусти, яблук та гречі. Не варто нехтувати полівітамінними комплексами. Вже потрібно прибирати з раціону каву та звичні страви, залишивши тільки варену, печену та тушковану.

Харчування у 2-му триместрі

На цьому етапі мамочкам потрібно приділити увагу помірному вмісту вуглеводів, так як їх надлишок призведе до швидкого набору у вазі, що може перешкодити правильному розвиткуорганізм дитини. Тому з меню для вагітних (2 триместр) виключаються продукти, в яких є холестерин: жовток, яловичі потрухи, сир, ковбаса, олія, здоба. Також мінімізується вживання солі та жирів.

Харчування на цьому терміні має насичуватися нежирними молочними продуктами, у яких достатньо кальцію.

Харчування у 3-му триместрі

Тут потрібна найсуворіша дієта, яка допомагає захистити нирки та печінку матері та забезпечити немовля необхідними мікроелементами. Меню для вагітної (3 триместр) спрямоване на запобігання набрякам та анемії у мами та її плоду. Не слід пити води більше літра за добу, також важливо прибрати з харчування кухонну сіль. М'ясо та рибу виключити категорично, оскільки вони порушують діяльність печінки. Дозволяється лише відварене м'ясо у невеликій кількості.

До кінця вагітності важливо проводити розвантажувальні кефірно-фруктові дні.

Небезпека алергічних реакцій

Складання меню правильного харчування для вагітних мінімізує можливість настання алергії. Як і всі захворювання, вона може передатися плоду, тому її так важливо запобігти. Ті шкідливі речовини, які шлунок та печінку не встигають розщеплювати, потрапляють до дитини. Це стосується і шоколаду, і цитрусів, і перцю.

У животі немовля піддається алергічним впливам у рази більше, ніж у дитинстві. Якщо у мами є реакція на якийсь продукт, його слід негайно прибрати з раціону.

1. Вагітній жінці у першій половині терміну потрібно вживати на добу близько 2500 калорій, а у другій – до 3000.

2. Правильним буде харчування для вагітних, меню якого складається кожен день чи тиждень, але з цілий триместр.

3. На тиждень матуся має набирати у вазі близько 350 грамів.

4. При ожирінні варто виключити крупи.

5. М'ясо курки для харчування варто вибирати біле, бажано грудинку.

6. Жарка повинна проходити без додавання олії та жиру. Тривалість – до 5 хвилин.

7. М'ясо дозволяється тільки запікати чи варити.

Про збалансованість харчування в період вагітності говорять всі лікарі, так як це дуже важливий момент, що впливає на здоров'я малюка, що ще не народився. Тому в цій статті йтиметься про те, яким має бути меню для вагітних.

Коротко про збалансоване харчування

Коли ми говоримо «збалансоване харчування», то мова йдесаме про гармонію білків, жирів та вуглеводів. Ця гармонія повинна зберігатися щодня для гарного самопочуття та здоров'я. Збалансоване харчуванняє основою для вагітної жінки, саме тому цьому питанню приділяється така увага.

• Білки. Це будівельний матеріалдля організму, тому вони такі важливі в період очікування малюка. Білки бувають рослинного та тваринного походження.
• Жири. Сприяють виробленню енергії, є прямим її джерелом. Також вони грають важливу рольпри засвоєнні деяких вітамінів. Але зловживати ними не варто, щоб не завдати шкоди здоров'ю.
• Вуглеводи також є частиною енергетичної складової, сприяють гарній працездатності та продуктивності, допомагають набути відчуття ситості.

Що стосується пропорційного співвідношення, то меню для вагітних має складатися з:

1. 20% білків,
2. 30% жирів
3. 50% вуглеводів.

Вуглеводи поділяються на прості та складні. У період вагітності особливий акцент варто зробити саме на складній групі вуглеводів. Так як прості вуглеводи- це лише цукор, який швидко розщеплюється, потрапляє в кров, тим самим провокуючи стрибок рівня глюкози в крові. Результатом таких процесів може стати розвиток діабету у вагітних. Складні вуглеводи, навпаки, дають жінці. правильну енергію. Вони містяться в сухофруктах, випічці з твердих сортів пшениці та борошна грубого помелу, цільнозернових кашах.

Як приготувати їжу для вагітних?

Харчування та меню для вагітних не тільки має бути засноване на правильних продуктах. Крім цього, їжа повинна бути правильно приготовлена. Ідеальні способи – приготування на пару чи запікання страви у духовці. В обох випадках приготовані продукти зберігають більше корисних поживних речовин.

Друге місце за шкалою корисності займає приготування їжі за допомогою варіння чи гасіння. Така обробка також підходить для приготування страв для вагітних жінок, оскільки обидва способи забезпечують різноманітність їжі.

Є деякі правила, дотримуючись яких майбутня матуся може дозволити собі з'їсти щось смажене. Одне з таких правил говорить, що для збереження максимальної кількості корисних речовин продукти для смаження слід дуже дрібно нарізати. Обсмажувати їх потрібно якнайшвидше – за 3-4 хвилини. Так вдасться уникнути появи шкідливих сполук у їжі.

Меню для вагітних можна складати за бажанням, як на кожен день, так і на тиждень. Це зручно, якщо є сумніви, що такий раціон виявиться незвичним. Однак через пару місяців це вже не потрібно, тому що до нового меню для вагітних виробиться стійка звичка.

Особливо актуально розділяти меню для вагітних за триместрами. Справа в тому, що на різних стадіяхвагітності майбутній мамі потрібно різна кількістьнутрієнтів. Пропонуємо зразкове добове менюпо триместрах. Грунтуючись на цих прикладах та поясненнях до них, ви отримаєте можливість підбирати меню індивідуально.

Меню для вагітних (1-й триместр)

На першому триместрі нестача корисних речовин та мікроелементів у меню для вагітних може спровокувати порушення у розвитку малюка після народження. Наприклад, білки – заснований будівельний матеріал для формування клітин та тканин плода, та їх недолік збільшує загрозу появи відхилень у розвитку. Фолієва кислота впливає на поділ клітин та розвиток нервової системи, тому її нестача також позначиться на здоров'ї малюка. Щоб харчування майбутньої мами було максимально корисним для малюка, рекомендується включити до меню при вагітності на 1-му триместрі наступні продукти:

• яйця, нежирне м'ясо;
• печінка;
• молочні продукти, сир (обов'язково нежирні);
• хліб грубого помелу (багатий клітковиною та вітамінами групи B);
• бобові культури;
• салат, капуста, горошок;
• морська капуста;
• свіжий сік (наприклад, з яблук і селери).

Здоров'я вашого малюка багато в чому залежить від того, як ви харчуєтесь у перший триместр вагітності. Тому слід відмовитися від усієї їжі, яка може надати негативний впливна плід, і яка може завдати шкоди вашому самопочуттю:

1. фаст-фуд та їжа швидкого приготування;
2. снеки (чіпси, сухарики тощо);
3. консервовані продукти;
4. оцет, перець, гірчиця;
5. кави (потрібно виключити цей напій через ризик негативних наслідківчерез підвищення артеріального тиску);
6. газовані напої.

Натомість краще віддати перевагу овочам і фруктам, які більш корисні для вас обох.

Зразкове меню для вагітних на 1-му триместрі на кожен день та на тиждень:

Понеділок:

• Сніданок: Порція мюслі та молоко
• 2-й сніданок: Йогурт нежирний
• Обід: М'ясний суп
• Полудень: Салат зі свіжими овочами
• Вечеря: Тушкована капустата рис
• 2-а вечеря: 250 мл молока

Вівторок

1. Сніданок: Рисова кашаабо вівсянка на молоці
2. 2-й сніданок: Куски хліба з олією
3. Обід: Суп із рибою
4. Полудень: 100 г сиру
5. Вечеря: Вермішель, печінка в соусі кефіру.
6. 2-а вечеря: Салат з овочів та морської капусти

Середа

• Сніданок: 150 г сиру, чашка чаю
• 2-й сніданок: Чашка чаю з печивом
• Обід: Суп-крем із броколі або гарбузовий.
• Полудень: Фрукт
• Вечеря: Котлетка парова з курячого філе, картопляне пюре
• 2-а вечеря: Йогурт

Четвер

1. Сніданок: Гречка на молоці, склянка будь-якого соку
2. Другий сніданок: Йогурт
3. Обід: Крем-суп з капусти (броколі або цвітна), скибочка хліба
4. Полудень: Яблуко чи груша
5. Вечеря: Салат з овочів, авокадо та тунця
6. 2-а вечеря: Склянка ягідного морсу

П'ятниця

• Сніданок: Бутерброд із хлібця з помідором та сиром, склянка ряженки
• 2-й сніданок: Апельсин
• Обід: Тефтелі з макаронами, салат із улюблених овочів
• Полуденок: 30 г волоських горіхів
• Вечеря: Запечена в сметані картопля, чай із трав
• 2-а вечеря: Кефір

Субота

1. Сніданок: Сирні сирникита трав'яний чай
2. 2-й сніданок: 30 г кураги
3. Обід: Цільнозерновий хліб, порція супу з овочів зі шматком курки
4. Полудень: Терте яблуко з морквою
5. Вечеря: Листовий салат, помідори та сир
6. 2-а вечеря: Молоко 200 мл

Неділя

• Сніданок: Вівсянка молочна з яблуком, сік
• 2-й сніданок: Один банан
• Обід: Салат з помідорами, курячий суп, чашка чаю
• Полудень: Фрукт
• Вечеря: Парова куряча котлетка з овочами
• 2-а вечеря: Йогурт

Страви, представлені в даному меню для вагітних, - прості в приготуванні. Таке меню можна скласти самостійно. Дотримуйтесь при цьому основних принципів харчування у перші місяці вагітності та рекомендацій вашого лікаря.

Меню для вагітних (2-й триместр)

У другому триместрі всі основні системи органів плода вже сформовані. На цій стадії відбувається лише інтенсивний розвиток. Щоб підтримувати процеси розвитку, жінці необхідно додати у щоденне меню для вагітних ті продукти, які допомагають дитині рости та розвиватися.

У цьому періоді відбувається закладка зубів малюка, зміцнення кісток скелета, тому важливим завданням стає надходження кальцію. Кальцій найкраще засвоюється у поєднанні з вітаміном D, отже, потрібно або вживати їжу, яка містить обидва елементи, або є разом продукти, багаті на вітамін D і кальцій.

1. печінка морської риби(Наприклад, минтая);
2. яєчний жовток;
3. молочні продукти;
4. вершкове масло;
5. шпинат;
6. родзинки.

У цей час необхідно обмежити вживання солі, стежити за рідиною, що надходить в організм. Важливо тримати під контролем надходження вуглеводів, оскільки надмірна їх кількість призведе до додаткового збільшення ваги. Зважайте на ці моменти, коли складаєте меню для вагітних і частіше гуляйте на свіжому повітрі, адже так малюк отримає необхідний йому кисень.

Список продуктів, які краще виключити у 2-му триместрі:

• борошняне та солодощі;
• гостра та копчена їжа;
• ковбасні вироби, сосиски;
• смажена та жирна їжа.

Зразкове меню для вагітних на 2-му триместрі на кожен день та на тиждень:

Понеділок

1. Сніданок: Бутерброд з томатами та сиром, яєчня
2. 2-й сніданок: Порція сиру та родзинки
3. Обід: Суп на рибному/ м'ясному бульйоні
4. Полуденок: Йогурт
5. Вечеря: Паста з томатним соусом
6. 2-а вечеря: Чай із шипшини

Вівторок

• Сніданок: Вівсяна молочна каша
• Другий сніданок: Банан, яблуко або 30 г горіхів
• Обід: Суп на курячому бульйоні
• Полудень: 100 г сиру
• Вечеря: Овочеве рагу з нежирним м'ясом
• 2-а вечеря: Кефір або йогурт

Середа

1. Сніданок: Омлет
2. Другий сніданок: Йогурт малої жирності
3. Обід: Рагу з м'яса та свіжих овочів
4. Полудень: Фрукти
5. Вечеря: Каша на молоці
6. 2-а вечеря: Салат або фрукт

Четвер

• Сніданок: Сирці з родзинками та сметаною
• 2-й сніданок: Горішки 30 г
• Обід: Сочевичний суп
• Полуденок: Груша або яблуко
• Вечеря: Куряче м'ясо, запечене з томатами, рис відварений, чашка чаю
• 2-а вечеря: Йогурт

П'ятниця

1. Сніданок: Бутерброд, омлет
2. Другий сніданок: Томатний сік 200 мл
3. Обід: Суп із овочів
4. Полудень: Абрикос
5. Вечеря: Салат з листового салату та авокадо
6. 2-а вечеря: Чашка чаю

Субота

• Сніданок: Кукурудзяна кашаз курагою на молоці
• 2-й сніданок: Шматок сиру, хлібець
• Обід: Овочевий салат, порція запечена з томатами курячої грудки, чай зелений
• Полуденок: Сік або фрукт
• Вечеря: Кабачкові оладки зі сметаною, чай із шипшини
• 2-а вечеря: Склянка молока

Неділя

1. Другий сніданок: Йогурт
2. Обід: Салат з помідорів з огірками, щи
3. Полуденок: Горіхи або сухофрукти ≈ 30 г
4. Вечеря: Тушена телятина з гречкою, салат із овочів
5. 2-а вечеря: Йогурт

Меню для вагітних (3-й триместр)

Головний принцип харчування в третьому триместрі вагітності - харчуватися слід маленькими порціями, але багато разів. Зростаюча потреба у вуглеводах не означає, що тепер можна необмежено поглинати калорійну їжу. Швидше навпаки – контроль над їх надходженням допоможе уникнути збільшення у вазі, яка в цьому періоді здатна не тільки ускладнити пологи, а й загрожувати життю та здоров'ю немовляти. Пам'ятайте, що потреба у кальції теж нікуди не зникла, тому частково меню для вагітних 2-го триместру можна використовувати і на пізніх термінах виношування малюка. Також рекомендується включити до раціону харчування такі продукти:

• свіжі овочі,;
• горіхи;
• фрукти;
• риба;
• овочеві супи;
• парове чи відварене м'ясо чи риба.

Чим ближче дата пологів та завершення розвитку найважливіших органівплода, тим уважніше слід ставитись до меню при вагітності на 3-му триместрі. Попередити появу набряків, печії, стану пригніченості, розвиток пізнього токсикозу допоможе обмеження вживання наступних продуктів:

1. яєчний жовток;
2. тваринні жири та сало (допускається прийом вершкового масла та рослинних жирів);
3. смажені страви;
4. жирне м'ясо;
5. м'ясні соуси та підливи;
6. густі м'ясні та рибні бульйони,
7. соління.

М'ясо слід обмежити до 3-4 порцій на тиждень. М'ясну їжу на дев'ятому місяці їжте не частіше ніж двічі на тиждень.

Деякі страви сильно навантажують печінку та шлунок, тому їх краще виключити у цей період. Так ви зможете покращити своє самопочуття, отримувати від вагітності лише приємні емоції, уникаючи її неприємних проявів.

На 3-му триместрі добре кілька разів на тиждень проводити розвантажувальні дні. Цими днями харчуйтеся кефіром, сиром, яблуками. Розвантажувальні дні допоможуть підготуватися до пологів та тонізувати організм. Але перш, ніж проводити їх, порадьтеся з лікарем!

Зразкове меню для вагітних на 3-му триместрі на кожен день та на тиждень:

Понеділок

• Сніданок: Порція каші
• 2-й сніданок: Жменя сухофруктів
• Обід: Суп з овочами
• Полуденок: Ряжанка 200 мл
• Вечеря: Гречка, котлета на пару
• 2-а вечеря: Фрукт

Вівторок

1. Сніданок: Чай з додаванням молока, сухе печиво
2. Другий сніданок: Порція фруктів або йогурт
3. Обід: Овочева паста
4. Полудень: Салат з томатів, шпинату та маслин
5. Вечеря: Нежирний плов
6. 2-а вечеря: Кефір/ряжанка

Середа

• Сніданок: Частина хліба з олією, чай
• 2-й сніданок: Салат з яєць з ламінарією
• Обід: Суп зі шматочком риби
• Полудень: Порція сиру
• Вечеря: Картопляне пюре зі шматочком риби чи парового м'яса
• Друга вечеря: Салат з фруктів або сік

Четвер

1. Сніданок: Частина хліба з вершковим маслом, яйце відварене, чай трав'яний
2. 2-й сніданок: Сезонний фрукт
3. Обід: Порція борщу, салат
4. Полуденок: Груша
5. Вечеря: Салат з тунця, рису та яйця
6. 2-а вечеря: Йогурт або фрукти

П'ятниця

• Сніданок: Сир із свіжими ягодамиабо варенням
• 2-й сніданок: Сік апельсиновий
• Обід: Тушковані овочі з телятиною, трав'яний чай
• Полудень: Будь-який свіжий фрукт
• Вечеря: Рис та овочі на пару
• 2-а вечеря: Кефір 200 мл

Субота

1. Сніданок: Геркулес на молоці з курагою
2. 2-й сніданок: Куски хліба з сьомгою (слабосоленої)
3. Обід: Запечена з помідорами куряча грудка, порція гарбузового супу-пюре
4. Полудень: Фрукти сезонні
5. Вечеря: Парова риба, Рис
6. 2-а вечеря: Склянка ряженки

Неділя

• Сніданок: Сир, сметана
• 2-й сніданок: Жменя горіхів
• Обід: Рибна котлета, макарони або рис, салат овочевий
• Полудень: Смузі з кефіру та ягід
• Вечеря: Ледачі голубці
• 2-а вечеря: Чай трав'яний або 200 мл молока

В останні тижні вагітності потрібно виключити з меню «швидкі» вуглеводи (борошняне, цукор, мед, варення) та відмовитися від жирних продуктів. Так організм зможе підготуватися до пологів, знизиться маса плода, тим самим полегшивши його народження.

Ви можете відмовитися від перекушування чи каші, але не від супу. Навіть простий вермишелевий суп на курячому чи м'ясному бульйоні задовольнить потребу організму у теплій, рідкій їжі, яку не зможе заповнити жодний напій. Основне правило харчування під час вагітності, яке не залежить від її терміну, - харчуватися частіше, але зменшувати обсяг їжі. За сильного бажання поїсти візьміть маленьку порцію. Адже зазвичай таке бажання виникає, коли організм відчуває нестачу будь-якої речовини

Продукти, які слід виключити з меню для вагітних:

1. Помітивши перші симптоми вагітності, повністю виключіть алкоголь. Навіть жінки, які ніколи не були вагітними, знають зі шкільної лави, що етанол зі спиртних напоїв пригнічує ЦНС та призводить до розвитку фізичних патологій у дитини.
2. Фаст-фуди не тільки дозволяють швидко вгамувати голод, але й створити навантаження для ШКТ за рахунок великої кількості жиру та холестерину. Захистіть свій організм від такого впливу, і він відповість на це гарним самопочуттямта відсутністю проблем із тиском.
3. Продукти, у складі яких є штучні барвники та ГМО. Абсолютно необов'язково піддавати організм малюка на їх вплив. Навіть звична локшина моментального приготування у великій кількості може зашкодити здоров'ю дитини.
4. Гриби, хоч і вважаються рівноцінними м'ясу, але вагітній жінці слід відмовитись від них. Гриби – це важкий для травлення продукт, тоді як жінці варто відчувати лише легкі радісні емоції.
5. Копченості. Часто такі продукти містять канцерогенні речовини, що входять до складу рідкого диму. Убезпечити себе та малюка від них можна, не вживаючи таких продуктів.
6. Смажена їжа. Замініть страви тушкованими або запеченими продуктами. Піддані смаженню продукти уповільнюють очищення організму від шлаків, а також здатні збільшувати вагу.
7. Борошно теж має бути обмежене в раціоні або зовсім виключено. Булочки не містять нічого корисного ні для вашого, ні для дитячого здоров'я, Але сприяють набору абсолютно непотрібної зараз ваги.
8. Велика кількість цукру провокує порушення вуглеводного балансу, відстежити які є надзвичайно складно під час вагітності. Справа тут у швидкому зростанніплоду, через який ви можете не помітити, що набрали більше кілограмів.
9. Зменште кількість свіжого, зокрема чорного, хліба в раціоні. Дріжджі, які додаються до тіста, часто провокують неприємне відчуття печії. Спробуйте замінити пшеничний хліб цільнозерновим або висівним, можна вживати підсушений хліб.
10. Маринована, солона, гостра та жирна їжа затримує рідину в організмі, а це веде до набряків, через які неможливо влізти у взуття. Іноді набряки навіть викликають хворобливі відчуття. При появі сильного бажання з'їсти щось солоне, з'їжте скибочку слабосоленої риби, а не банку маринованих огірків.

Від деяких продуктів необов'язково відмовлятися зовсім, але варто обмежити їхню кількість у меню для вагітних. Завдяки цьому розвиток плоду буде проходити сприятливо, а стан вагітної буде більш комфортним.

Розвантажувальні дні для майбутніх мам

Особлива проблема під час виношування малюка – це складання меню зниження ваги при вагітності. Всім відомо, що дотримуватися дієт і худнути при вагітності не можна. Але так хочеться зберегти форму, втім, зайві кілограми шкодять і самій вагітності. Але як упоратися з цією проблемою, не загрожуючи своєму самопочуттю та розвитку плоду?

Вдалим рішенням будуть розвантажувальні дні для вагітних. Харчування в такий день не буде різноманітним і ситним, але при цьому воно безпечне для здоров'я вагітної та дитини.

Розвантажувальні дні фахівці рекомендують організовувати раз на 10 днів. Пам'ятайте, що ця практика має і протипоказання, тому попередньо порадьтеся з вашим лікарем про те, чи потрібно саме вам «розвантаження» і чи буде вона корисна.

Є кілька варіантів харчування у розвантажувальні дні для майбутніх мам:

• яблучний – приблизно півтора кг яблук за день,
• сирний - сир малої жирності 0,6 кг, 2 чашки чаю без цукру,
• кефірний – кефір 1,5 літри на добу.