Diabetic nephropathy: diyeta, sample na menu, mga listahan ng mga pinapayagan at ipinagbabawal na pagkain. Nutrisyon para sa kidney nephropathy


Ang diabetes ay nagdudulot ng mga mapanganib na komplikasyon. Sa diabetes, ang iba't ibang grupo ng mga organo ng tao ay apektado, kabilang ang kidney function ay maaaring may kapansanan.

Ito naman, ay humahantong sa malubhang kahihinatnan sa kalusugan, at kung hindi ginagamot, maging hanggang sa pagkamatay ng pasyente.

Ang diyeta para sa diabetes at mga problema sa bato, na sinamahan ng tamang gamot, ay maaaring makatulong sa paglutas ng problema.

Pero sa anong dahilan mataas na lebel Ang asukal ay may masamang epekto sa paggana ng mga bato? Ang mga bato sa diabetes ay negatibong naaapektuhan ng ilang mahahalagang salik.

Una sa lahat, ang labis na glucose sa dugo ay may negatibong epekto.

Pinagsasama nito ang mga protina ng tisyu - nangyayari ang glycation, na nakakapinsala sa pag-andar ng bato. Ang mga glycated na protina ay nagiging sanhi ng katawan upang makagawa ng mga espesyal na antibodies, ang pagkilos nito ay negatibong nakakaapekto sa mga bato.

Bilang karagdagan, sa dugo ng mga diabetic, madalas mayroong labis na nilalaman ng mga platelet, na bumabara sa maliliit na sisidlan. At sa wakas, ang mahinang pagsipsip ng tubig sa mga selula at ang kakulangan ng pag-alis nito mula sa katawan ay nagpapataas ng dami ng dugo na dapat linisin ng mga bato sa pamamagitan ng pagdaan sa kanilang sarili.

Ang lahat ng ito ay humahantong sa ang katunayan na ang glomerular hyperfiltration ay nangyayari - ang acceleration ng gawain ng renal glomeruli. At ang mga ultra-high load ay negatibong nakakaapekto sa pagganap ng organ at humantong sa pinsala sa glomerular apparatus - diabetic nephropathy. Ito ay nailalarawan sa pamamagitan ng isang makabuluhang pagbaba sa bilang ng mga aktibong glomeruli dahil sa pagbara ng mga intraglomerular capillaries.

Kapag ang bilang ng mga apektadong glomeruli ay umabot sa isang tiyak na punto, lumilitaw ang mga sintomas na nagpapahiwatig ng pag-unlad pagkabigo sa bato:

  • sakit ng ulo;
  • pagduduwal at pagsusuka;
  • mga karamdaman sa pagtunaw;
  • matinding igsi ng paghinga;
  • lasa ng metal at mabaho mula sa bibig;
  • nangangati sa balat;
  • convulsions at spasms.

Sa karagdagang pag-unlad ng sakit, higit pa seryosong kahihinatnan nanghihina at kahit na coma. Samakatuwid, napakahalaga na simulan ang paggamot sa lalong madaling panahon, habang ginagawa pa rin ng mga bato ang kanilang trabaho sa paglilinis ng dugo.

Paggamot ng diabetic nephropathy

Ang paggamot sa nephropathy ay nagsisimula sa kontrol ng mga antas ng asukal. Pagkatapos ng lahat, ito ay makabuluhang labis na antas ng asukal na sanhi ng pag-unlad ng pinsala sa bato sa diabetes.

Susunod kinakailangang kondisyon matagumpay na paglaban sa sakit ay upang mabawasan ang antas ng presyon ng dugo.

Kinakailangan na ang presyon ay normalize sa antas ng 130/80, at ito ay mas mahusay na maging mas mababa.

Sa wakas, napaka mahalagang papel gumaganap ng nutrisyon sa kabiguan ng bato, diabetes mellitus. Pagkatapos ng lahat, pagsunod ilang mga tuntunin pinapayagan ka ng nutrisyon na bawasan ang konsentrasyon ng asukal sa dugo at bawasan ang pagkarga sa mga bato, kaya pinipigilan ang pinsala sa mga bagong capillary.

Ang diyeta ay dapat na sumang-ayon sa dumadating na manggagamot.

Mga prinsipyo ng diyeta

Ang pangunahing prinsipyo na dapat sundin ng diyeta para sa diabetic nephropathy ay upang maiwasan ang pagtaas ng mga antas ng asukal at bawasan ang pagkarga sa mga bato. Malaki ang pagkakaiba ng mga rekomendasyon sa pandiyeta sa iba't ibang yugto ng sakit.

Kaya, sa una banayad na yugto Napakahalaga na kontrolin ang nilalaman sa pagkain hindi lamang ng asukal, kundi pati na rin ng protina. Ang mga hakbang na ito ay kinakailangan upang mapadali ang gawain ng mga bato.

Ang diyeta na mababa ang protina ay makabuluhang binabawasan ang pasanin sa mga bato at nakakatulong upang makayanan ang sakit. Bilang karagdagan, ang isang mahalagang kadahilanan sa sakit ay din. Sa pagsasaalang-alang na ito, inirerekomenda na limitahan ang pagkonsumo ng mga asing-gamot hangga't maaari.

Kung sa unang yugto ng sakit sa unang lugar ay ang kontrol ng mga antas ng asukal, pagkatapos ay sa pag-unlad ng diabetic nephrosis, ang pinakamahalaga ay ang kontrol ng paggamit ng protina ng hayop. Pagkatapos ng lahat, may mga espesyal na gamot upang mapababa ang mga antas ng asukal, habang ang pagiging epektibo ng mga gamot na nagpapababa ng pagkarga sa mga bato ay mas mababa.

Ang pinakamagandang opsyon ay halos ganap na palitan ang mga protina ng hayop ng mga protina ng gulay. Ayon sa mga resulta ng pananaliksik, ang proporsyon ng mga protina ng hayop sa diyeta ng pasyente ay hindi dapat lumampas sa 12%.

Bilang karagdagan, bilang karagdagan sa paglilimita sa paggamit ng asin, protina at asukal, inirerekomenda na makabuluhang bawasan ang dami ng mga pagkain na naglalaman ng mga pospeyt kapag nabuo ang sakit. Ang posporus ay mayroon ding kakayahang makaapekto sa mga bato at magpalala ng hyperfiltration.

Bilang karagdagan, ang paglilimita sa paggamit ng mga taba ng hayop ay ipinapakita din. Pagkatapos ng lahat, sila ang pinagmumulan ng kolesterol, na bumubuo ng mga plake na nagpapakitid sa mga daluyan ng dugo. Kasabay nito, ang naturang pagpapaliit ay tipikal hindi lamang para sa mga sisidlan ng utak - ang labis na kolesterol ay mayroon ding makabuluhang epekto sa mga capillary sa mga bato, na isang karagdagang kadahilanan ng panganib para sa kanilang pagbara.

Anong mga produkto ang ipinagbabawal?

Mayroong isang medyo malawak na hanay ng mga produkto ng pagkain, na, kung ang isang diyeta para sa pagkabigo sa bato sa diabetes mellitus ay sinusunod, ay hindi lamang hindi inirerekomenda - ito ay direktang ipinagbabawal.

Una sa lahat, ang asukal at mga produktong naglalaman nito, o isang malaking halaga ng fructose, kabilang ang honey, fruit molasses, atbp., ay hindi dapat kainin. Ang mga naturang produkto ay dapat na ganap na hindi kasama.

Bilang karagdagan, hindi ka makakain ng anumang mga pastry na gawa sa puting harina. Ang mga produktong ito ay naglalaman ng maraming mabilis na carbohydrates. Limitahan din ang paggamit ng prutas mahusay na nilalaman fructose - saging, petsa,. Huwag kumain ng matamis na uri ng peras, mansanas, pakwan.

Hindi ka dapat kumain ng mga pritong pagkain, mataba na karne. Ipinagbabawal na baboy, tupa, malansang isda. Hindi rin inirerekomenda na kumain ng mga produkto ng pagawaan ng gatas na may mataas na taba ng nilalaman - mataba na cottage cheese, kulay-gatas, atbp.

Bilang karagdagan, hindi ka makakain ng mga atsara at pinausukang karne - palagi din silang mayroong maraming asin, na nagpapataas ng presyon ng dugo.

Ang mantikilya at margarin, na naglalaman ng malaking halaga ng mga taba ng hayop, ay hindi kasama. Hindi kanais-nais at gamitin.

Ipinagbabawal na uminom ng mga carbonated na inumin, lalo na ang mga pinatamis, pati na rin ang mga katas ng prutas, kahit na ang mga natural na sariwang kinatas - ang kanilang paggamit ay maaaring makapukaw ng pagtaas ng mga antas ng glucose.

Sa ilalim ng pagbabawal, siyempre, anumang dosis ng mga inuming nakalalasing, pati na rin maanghang na pampalasa at pampalasa. Ang tsaa ay dapat gamitin nang may pag-iingat, at ito ay mas mahusay na ganap na tanggihan ang kape.

Ang diyeta ay maaaring magdulot ng mga problema sa mga dumi, na nalulutas sa pamamagitan ng pagkuha ng banayad na natural na mga remedyo.

Ano ang kailangang ubusin?

Ang pangunahing bahagi ng diyeta ay dapat na mga gulay. Dapat silang kainin ng hilaw, steamed, nilaga, pinakuluang - hindi lamang pinirito.

Walang mga paghihigpit sa mga gulay, maliban sa patatas. Inirerekomenda na gamitin ito sa inihurnong anyo, hindi hihigit sa 200 gramo bawat araw.

Ang pinaka-kapaki-pakinabang na cereal, na dapat ipakilala sa diyeta para sa diabetic nephropathy, ay dapat kilalanin. Ito ay halos wala simpleng carbohydrates kontraindikado sa mga diabetic. Ang iba pang mga cereal, lalo na ang semolina, ay dapat gamitin nang may pag-iingat.

Ito ay lubhang kapaki-pakinabang na kumain ng mga gulay sa pangkalahatan at berdeng mga gulay sa partikular. Ang mga taba ng hayop ay pinakamahusay na nakuha mula sa mga produkto ng pagawaan ng gatas, na kinokontrol ang kanilang dami.

Sa mga juice, inirerekumenda na gumamit ng mga mixtures ng tomato juice sa iba pang mga juice ng gulay.

Mula sa mga katas ng prutas, pinapayagan na kumuha ng maliliit na halaga sariwang juice mga plum.

Sa pangkalahatan, ang nutrisyon sa kidney failure at diabetes, bilang karagdagan sa paglilimita sa ilang mga pagkain, ay dapat ding mailalarawan sa pamamagitan ng pag-moderate sa mga bahagi. Sa anumang kaso ay hindi ka dapat kumain nang labis - negatibong nakakaapekto ito sa balanse ng mga enzyme sa katawan at sa kondisyon ng mga bato.

Hindi dapat ubusin perlas barley- ito ay may masyadong maraming carbohydrates.

Diet para sa kidney failure at diabetes, menu para sa linggo

Ang mga halimbawa ng menu sa ibaba ay mga halimbawa para sa paggawa ng tamang menu para sa diabetic nephropathy.

Maaari silang ipalit, halo-halong, palitan, nang hindi nalilimutan ang listahan ng mga ipinagbabawal at mga hindi gustong produkto. Ang pagsunod sa naturang diyeta ay makakatulong upang makayanan ang pinsala sa bato at mapabuti ang pangkalahatang kondisyon ng katawan at ang kagalingan ng pasyente.

Kasama sa unang opsyon sa menu ang almusal mula sa protina omelet steamed, toast out tinapay ng rye at dalawang kamatis. Kung ang antas ng glucose ay hindi masyadong mataas, ang pag-inom ng kape na may pampatamis ay katanggap-tanggap.

Ang tanghalian ay dapat binubuo ng walang taba na sopas at dalawa o tatlong hiwa ng wholemeal bread. Para sa meryenda sa hapon, kailangan mong kumain ng orange o lemon jelly na may sweetener o milk jelly. Para sa hapunan - pinakuluang mababang-taba na manok, gulay na salad na may unsweetened homemade yogurt, unsweetened tea na may lemon ay posible.

Ang pangalawang bersyon ng talahanayan ng pandiyeta para sa nephritis na dulot ng diabetes.

Para sa almusal - walang taba na cottage cheese na may isang toast, isang salad ng maasim na berry. Para sa tanghalian - sopas ng isda na may sandalan na isda, inihurnong patatas, tsaa.

Snack - berdeng unsweetened na mansanas. Hapunan - salad sariwang pipino at dahon ng litsugas, sabaw ng rosehip.

Ang ikatlong pagpipilian ng mga pinggan. Para sa agahan - bakwit sa skim milk. Para sa tanghalian - vegetarian na sopas mula sa sariwang repolyo, singaw cutlet ng manok, salad ng gulay na walang mantika. Sa hapon - protina mousse na walang asukal. Hapunan - seafood salad at tsaa na walang tamis.

Siyempre, ang diyeta para sa diabetic kidney nephropathy ay may mas pinahabang listahan ng mga pagkain at pinggan.

Ang pagpili ng mga pinggan ay maaaring gawin sa pamamagitan ng iyong sarili, pag-iwas sa mga ipinagbabawal na pagkain at pagsunod sa simpleng tuntunin ng pagsasama-sama ng mga produkto.

Karne o pagkain ng isda hindi dapat kainin kasabay ng mga produkto ng pagawaan ng gatas, kahit na mababa ang taba.

Ang tanging pagbubukod na maaaring pahintulutan ay ang pagdaragdag ng natural na unsweetened yogurt o low-fat kefir sa isang salad ng gulay.

Huwag abusuhin ang mga pampalasa at pampalasa, gayundin ang mga produktong toyo.

Mga kaugnay na video

Mga Pangunahing Kaalaman sa Diyabetis:

Ang pagsunod sa diyeta ay makakatulong upang makayanan ang sakit at babaan ang mga antas ng asukal sa dugo, pati na rin makabuluhang mapabuti ang kagalingan ng pasyente at madagdagan ang pagiging epektibo ng mga iniresetang gamot.

Ang mga sintomas ng renal nephropathy ay ipinahayag bilang resulta ng pagkabigo sa bato. Walang kinalaman ang nephropathy pangunahing sakit bato. Ayon kay medikal na punto paningin, ang nephropathy ay isang paglabag sa function ng bato.

Ang nephropathy sa bato ay tumutukoy sa lahat ng mga pathological na proseso na nangyayari sa mga organ na ito.

Mga sanhi ng patolohiya

Ang anumang pangmatagalang kondisyon ng pathological ng katawan na nangyayari sa mga microcirculation disorder ay maaaring maging sanhi ng pagkabigo sa mga proseso ng pagsasala at pag-alis ng mga asing-gamot at iba pang mga produkto ng metabolismo sa ihi.

Ang mga paglabag sa mga proseso ng pagsasala at paglabas ng mga produktong metabolic na may ihi ay nangyayari laban sa background ng:


talamak na proseso ng pamamaga, mga degenerative na pagbabago sa mga tisyu ng katawan, pagkakalantad sa Nakakalason na sangkap, pagkasira ng tissue sa panahon ng mga proseso ng tumor, mga hormonal disorder.

Ang mga agarang sanhi ng kapansanan sa microcirculation sa mga tisyu ng bato ay:

pangmatagalang paggamit ng mga gamot, pagkalasing ng katawan na may mabibigat na metal, pagkalasing sa sambahayan, metabolic disorder, radiation, abnormal na pag-unlad ng bato, gout, bato sa bato, diabetes mellitus.

Ang sakit ay maaaring bumuo para sa maraming mga kadahilanan, na may kaugnayan sa mayroon ito iba't ibang anyo, ibig sabihin:

nakakalason; dysmetabolic; may diabetes; namamana; analgesic; endemic; gouty; metabolic; paraneoplastic.

Ang bawat isa sa mga form ay humahantong sa pinsala sa mga bato, isang pagtaas at pagtubo ng kanilang connective tissue.

Ang mga pangunahing sintomas ng sakit

Ang mga sintomas ng kidney nephropathy ay unti-unting tumataas. Ang isang tao ay maaaring magdusa mula sa sakit na ito sa loob ng mahabang panahon at hindi alam ang tungkol sa pagkakaroon nito.

Ang mga unang palatandaan na dapat bantayan ay:

labis na pagkapagod, patuloy na pakiramdam ng kahinaan, sakit permanente sa rehiyon ng lumbar, tuyong bibig, nerbiyos, depresyon at stress, pagduduwal, pananakit ng ulo, migraines.

Mga karaniwang palatandaan ng nephropathy:

mataas na presyon ng dugo (karaniwang tumataas sa araw ng trabaho hanggang pinakamataas na pagganap at halos hindi naliligaw), labis na pamamaga (lumalabas sa oras ng umaga sa ilalim ng mga mata at may posibilidad na lumipat mula sa itaas hanggang sa ibaba), ang pagkakaroon ng protina sa ihi (ang pinaka mahalagang tagapagpahiwatig sa pag-diagnose ng sakit), ang pagkakaroon ng masamang hininga (na nakapagpapaalaala sa ammonia).

Ang unang pagsusuri ng pasyente ay nagpapakita ng isang matalim na pamamaga ng taba layer at mga kaguluhan sa rate ng puso, labis na pagpapawis at mga kaguluhan sa presyon ng dugo.

Kung ang pasyente ay may mataas na temperatura sakit habang umiihi. Minsan sila ay sinamahan ng paglabas ng nana at dugo.

Ang mga palatandaang ito ay nagpapahiwatig na ang pyelonephritis ay sumali sa pinagbabatayan na sakit.

Iba't ibang uri ng patolohiya

Dahil ang mga sanhi ng dysfunction ng bato ay napaka-magkakaibang, mayroong ilang mga uri ng patolohiya na ito.

may diabetes

Ang nephropathy ng bato sa kasong ito ay bubuo laban sa background ng diabetes mellitus at sinamahan ng pinsala sa bilateral na organ.

Ang mga tanda ng diabetic nephropathy ay ang mabagal na pag-unlad ng sakit at ang pag-unlad ng patolohiya ng bato. Sa unang yugto, ang mga sintomas ng sakit ay halos hindi nakikita. Ang presensya nito ay napatunayan lamang sa pamamagitan ng glomerular filtration.

Sa ikalawang yugto, lumilitaw ang mga unang palatandaan, bilang ebidensya ng pampalapot ng mga pader ng mga capillary at pagpapalawak ng mesangium.

Ang ikatlong yugto ay nagbibigay para sa karagdagang pagkalat ng proseso ng pathological, na sinamahan ng pagtaas ng presyon.

Sa ika-apat na yugto, bilang karagdagan sa patuloy na mataas na presyon ng dugo, idinagdag ang anemia at pamamaga. Ang hitsura ng protina ay nabanggit.

Sa huling yugto, ang pagbawas sa paggana ng mga bato ay nabanggit, na higit na humahantong sa paglitaw ng talamak na pagkabigo sa bato.

Nakakalason na Nephropathy

Lumilitaw bilang isang resulta ng mapanirang epekto ng mga nakakapinsalang lason sa katawan.

Mayroong mga sumusunod na uri:

tiyak: nagmumula sa paglunok ng mga asin sa katawan ng tao mabigat na bakal; non-specific: na nagmumula sa paglunok ng mga lason sa dugo, na may nakakalason na epekto sa katawan.

Ang mga pangunahing palatandaan ng nakakalason na nephropathy ay matalim sakit sa rehiyon ng lumbar, ang hitsura spotting sa ihi at pagbaba ng antas ng ihi.

namamana na anyo

Naipapakita sa mga antas ng gene at chromosomal. Ito ay naiiba mula sa mga nakaraang anyo sa pamamagitan ng isang mahabang kurso ng sakit, na maaaring sa anumang oras ay mapalitan ng isang matalim na pag-unlad. Ang mga tampok ng kurso ng sakit ay katulad ng mga nauna.
metabolic nephropathy.

Ang sanhi ay isang metabolic disorder.

Ano pa ang kailangan mong basahin:

➤ Ano ang maaaring gawin sa tachycardia sa bahay? ➤ Kailan matatapos ang menopause?

Mga anyo ng pagpapakita ng nephropathy

Depende sa pinagmulan, ang sakit ay may 2 anyo:

Pangunahin. Tumutukoy sa mga sakit na minana, at nailalarawan sa pamamagitan ng pinabilis na pag-unlad. Ang resulta ng pangunahing anyo ay ang mabilis na pag-unlad ng kabiguan ng bato at urolithiasis. Pangalawa. Isang sakit na may direktang proporsyon sa sakit sa bato.

Ang mga pangunahing dahilan ay:

metabolic disorder; mahinang pagkatunaw ng mga sangkap, o ang kanilang labis na paggamit sa katawan; ang negatibong epekto ng mga hindi wastong napiling gamot; paglabag metabolismo ng calcium sa katawan.

Mga palatandaan ng metabolic nephropathy:

metabolic sakit; bato sa bato o buhangin; pamamaga ng genitourinary system; madalas na pagnanasa sa pag-ihi; pagkapagod; kakulangan sa ginhawa at sakit sa tiyan; labis na presensya leukocytes at erythrocytes sa ihi.

Mga kaugnay na video



Mga gawain at pamamaraan ng paggamot

Ang paggamot ng renal nephropathy ay isinasagawa sa mga yugto. Bago ma-assign sa therapy sa droga Inirerekomenda ng doktor ang mga sumusunod na hakbang:

Pagbabago ng nakagawiang pamumuhay. Araw-araw na paggamit ng malalaking halaga ng likido. Mahigpit na pagsunod sa diyeta.

Upang ang paggamot ay magdala ng isang positibong resulta, kailangan mo ang sanhi ng sakit. At kapag mas maaga itong matagpuan, mas magiging epektibo ang proseso ng paggamot sa nephropathy.

Ang paggamot sa mga pasyente na may ganitong diagnosis ay isinasagawa sa isang ospital pagkatapos ng diagnostic at klinikal na pag-aaral.

Ang layunin ng paggamot ay upang mabawasan ang presyon ng dugo at mapupuksa ang pamamaga.

Ang paggamot ng nephropathy sa mga buntis na kababaihan ay hindi nais na resulta. Samakatuwid, ang dumadating na manggagamot ay nagmamasid sa larawan ng pag-unlad ng sakit at nagpasya sa paraan at tiyempo ng paghahatid.

Ang paggamot sa nakakalason na nephropathy ay naglalayong alisin ang mga toxin sa pasyente. Para dito, isinasagawa ang mga pamamaraan tulad ng gastric lavage, hemosorption, hemodialysis, atbp.

Ang pinakamahusay na mga artikulo sa site:

➤ Ano ang mga sanhi ng pagkatuyo at pagbabalat ng balat ng mga binti?

Talamak na anyo ng patolohiya

Ang pag-unlad ng patolohiya ay nauuna sa mga nagpapaalab na proseso na nangyayari sa loob ng mahabang panahon genitourinary system. Ang talamak na anyo ay maaaring umunlad laban sa background ng myocarditis, endocarditis, tuberculosis, alkoholismo, pagkagumon sa droga, pag-abuso sa sangkap, at pagkuha ng analgesics sa malalaking dami.

Ang hypertensive o diabetic nephropathy ay mabilis na nagiging talamak na anyo. Sa panahon ng prosesong ito:

nawala ang mga nephron, hypertrophy ng glomeruli, sumasailalim sa interstitial fibrosis.

Ang mga bato ay nabigo, ang pagkabigo ay bubuo:

tumitigil o naaabala ang pagsasala, kumakalat ang isang impeksiyon sa loob ng organ, nagkakaroon ng pyelonephritis at cystitis, nabubuo ang mga bato.

Sa pag-unlad ng sakit, ang dugo ay puspos ng uremic toxins, na kung saan ay nagsisimulang pagbawalan ang bone marrow.

Ang mga bato ay nagsisimulang makaranas ng kakulangan:

folic acid, bitamina B12, iron.

Ang pasyente ay nagpapakita ng mga palatandaan ng anemia.

Dahil sa ang katunayan na sa panahon ng sakit ang pasyente ay nawawalan ng isang malaking halaga ng protina, ang pasyente ay inireseta ng isang pinahusay na diyeta sa protina.

Ang layunin ng diyeta ay tulungan ang mga bato na patuloy na gumana.

Kaugnay ng pag-alis isang malaking bilang protina kasama ang ihi, ang pangunahing direksyon ng diyeta ay lagyang muli ang katawan ng protina, alisin din ang labis na likido dahil sa mahinang pag-andar ng bato, pamamaga.

Ang nutrisyon para sa nephropathy ay naglalayong:

pagtaas sa diyeta ng mga pagkaing mayaman sa protina; pagbawas sa pagkonsumo ng mataba na pagkain; saturation ng katawan na may lipolipid upang mapabuti ang metabolismo, pati na rin ang mas mababang kolesterol sa ihi.

Upang maalis ang mga sintomas ng sakit, kinakailangan na sumunod sa mga prinsipyo:

Basahin ang iyong pang-araw-araw na diyeta sa mga pagkaing mayaman sa protina. Bawasan ang paggamit ng matatabang pagkain. Pagpapayaman ng katawan sa mga produkto na nag-normalize ng metabolismo ng katawan at nagpapababa ng mga antas ng kolesterol sa dugo. Kung ang mga bato ng pasyente ay malubhang nasira, ito ay kinakailangan upang bawasan ang paggamit ng mga protina sa katawan. Bawasan ang pagkonsumo ng mga maaanghang na pagkain at pampalasa. Nangangailangan ng 1-2 araw ng pagbabawas sa Linggo. Ang paghihigpit sa likido ay hindi dapat pahintulutan.

Ang mga pangunahing pagkain na dapat isama sa diyeta:

mga produktong tinapay na walang asin, mga sopas sa diyeta, mga karne na walang taba na inihurnong sa oven o pinasingaw, lahat ng mga produkto ng pagawaan ng gatas, isda na walang taba, inihurnong o pinasingaw, sinigang na bakwit, mga cereal.

patatas, kalabasa, zucchini, karot, beets, kalabasa.

Mula sa mga inumin, ang kagustuhan ay dapat ibigay sa mga self-made compotes. Pinakamaganda sa lahat, ang mga compotes mula sa mga strawberry, raspberry at lingonberry ay nagpapaginhawa sa pamamaga.

Maaari mong idagdag ang mga dahon ng mga halaman dito. Huwag kalimutan ang tungkol sa mga herbal na inumin. Nakikinabang din sila sa mga bato.

Mga pagkaing sasabihing "Hindi" sa:

ice cream, tsokolate, sibuyas, bawang.


Mga diyeta sa iba't ibang uri iba ang nephropathies, kaya bago ka umupo dito, dapat kang kumunsulta sa isang espesyalista.

Halimbawa, ang diyeta para sa diabetic nephropathy ay kinabibilangan ng:

limitadong paggamit mga pagkaing protina, katamtamang paggamit ng asin, ganap na kabiguan mula sa mineral na carbonated na tubig at maalat na pagkain.

Ang pagkain ay dapat ihanda nang walang asin at mula lamang sa natural na mga produkto.

Ang pang-araw-araw na diyeta ng pasyente ay dapat isama:

mababang taba na uri ng isda at karne, mababang taba na mga produkto ng pagawaan ng gatas, mga pagkaing may starchy.

Ang kabuuang nilalaman ng calorie ay hindi dapat lumagpas sa 2500 kcal.

Sa 100% na pagsunod sa diyeta, ang pasyente ay may makabuluhang pagpapabuti sa kalusugan na sa unang linggo.

Paggamot ng kidney nephropathy folk remedyo

Siyempre, sa nephropathy ng bato, ang doktor ay pangunahing nagrereseta ng paggamot na may iba't ibang mga gamot. Ngunit mula noong sinaunang panahon ay may maganda katutubong remedyong para sa paggamot ng kidney nephropathy, na nagbibigay din ng magandang resulta.

Ipaalam sa amin na sabihin sa iyo nang mas detalyado ang ilang mga recipe para sa mga katutubong remedyo para sa paggamot ng problema sa bato na ito, na perpektong pinapawi ang pamamaga at kinokontrol ang paggana ng mga bato:

Numero ng koleksyon 1. Para sa koleksyon na ito kakailanganin mo: 30 g ng St. John's wort, 25 g ng coltsfoot, 25 g ng mga bulaklak ng yarrow, 20 g ng nettle. Ang lahat ng mga halamang ito ay makinis na tinadtad at pinaghalong mabuti. Ang dalawa o tatlong kutsara ng koleksyon ay ibinuhos sa 14 na litro ng mainit na tubig, ilagay sa isang madilim na lugar para sa pagbubuhos. Ang pinalamig na sabaw ay nahahati sa dalawang pantay na bahagi at kinuha sa dalawang dosis. Gamitin ito nang hindi bababa sa 25 araw. Numero ng koleksyon 2. Kumuha kami ng dalawang kutsarita ng flax seed, medicinal comfrey, bearberry leaves at dyeing gorse. Paghaluin ang mga halamang ito na may mga dahon ng blackberry (1 bahagi) at juniper berries (1 bahagi). Ibuhos ang lahat ng ito 14 na tubig na kumukulo, pakuluan ng kaunti sa mahinang apoy. Uminom kami ng inihandang sabaw ng maraming beses sa isang araw sa loob ng isang buwan. Numero ng koleksyon 3. Kumuha kami ng isang bahagi ng cornflower at birch buds, ihalo sa dalawang bahagi ng bearberry at apat na bahagi ng isang three-leaf watch. Ibuhos ang isang kutsara ng koleksyon na ito na may 250 ML ng mainit na tubig, pakuluan ng 12 minuto sa mababang init. Kumuha kami ng isang decoction 2-3 beses sa isang araw. Numero ng koleksyon 4. Perpektong tulong sa nephropathy ng mga bato lingonberries. Ipinapasa namin ang mga berry sa pamamagitan ng isang gilingan ng karne, magdagdag ng asukal 1: 1 sa nagresultang katas. Ibuhos ang katas sa mga garapon, takpan ng parchment paper at palamigin. Ilagay ang 1 kutsara nitong katas sa isang mug, ibuhos pinakuluang tubig at uminom tulad ng isang nakakapreskong compote. Numero ng koleksyon 5. Ang mga dahon ng strawberry at ang mga berry nito ay perpektong labanan ang nagpapasiklab na proseso. Kinukuha namin ang mga berry at dahon ng strawberry sa parehong halaga, ibuhos ang 1 baso ng tubig at pakuluan ng 10 minuto. Kumuha kami ng isang handa na sabaw 2 kutsara ng tatlong beses sa isang araw. Numero ng koleksyon 6. Para sa gayong koleksyon, kakailanganin mo ng mga balat ng pakwan. Kumuha kami ng 2-3 pakwan na balat, gupitin sa maliliit na piraso, ibuhos ang 200 ML ng tubig na kumukulo, ilagay sa isang madilim na lugar upang mahawahan. Ang handa na sabaw ay kumuha ng 2 kutsara tatlong beses sa isang araw.

Ngunit, tandaan na bago gumamit ng anumang katutubong recipe, kailangan mo munang suriin sa isang espesyalista at kumuha ng pahintulot na gamitin ito o ang koleksyong iyon. Dahil baka tumawag ang ilan sa kanila mga reaksiyong alerdyi.

Ang pangkalahatang opinyon ng mga pasyente tungkol sa paggamot sa droga ng nephropathy at mga remedyo ng katutubong

Ang ilang mga pasyente na may kidney nephropathy ay nagsasalita ng negatibo tungkol sa paggamot sa droga, tulad ng sa modernong mundo may mga kaso kapag, dahil sa mga gamot, ang sakit ay nakakuha lamang ng momentum sa pag-unlad.

Lalo na kung umiinom ka ng mga gamot nang walang payo ng doktor at sa malalaking dosis. Bilang karagdagan, halos lahat ng mga gamot ngayon ay nagdaragdag ng marami nakakapinsalang kimika na maaaring maging sanhi ng mga reaksiyong alerdyi. At napakaraming tao ang nagpapayo na gumamit ng mas maraming pondo mula sa tradisyunal na medisina dahil sila ay mas mahusay at kapaki-pakinabang. At ang mga gamot ay dapat gamitin lamang nang mahigpit ayon sa reseta ng doktor at sa kinakailangang dosis, hindi isang gramo pa.

Gayunpaman, ang mga katutubong remedyo ay mayroon ding kanilang mga kakulangan. Dahil ngayon ang lahat ng mga tao ay sinusubukan upang bumili ng ilang uri ng mga herbal na koleksyon para sa paggamot sakit sa bato mas mura, sa mga merkado kung saan walang lisensya para sa produkto, at hindi kilala side effects mula sa gamot na ito at ang kanyang kaligtasan. Kaya pinakamahusay na bumili ng mga herbal na paghahanda sa bato sa mga parmasya at gamitin lamang ayon sa direksyon ng isang doktor, pagkatapos ay bibigyan ka nila ng 100% na resulta.

Tandaan, hindi mo maaaring gamutin ang sarili sa nephropathy at iba pang mga sakit sa bato, dahil ang mga bato ay napaka-sensitibo sa iba't ibang mga gamot, maging ito medikal na paghahanda o katutubong recipe. At sa alinman sa mga ito ay maaaring mayroong ilang uri ng reaksyon, halimbawa, mula sa nakakalason na pagkalason at sa kabiguan ng bato, at kung minsan kahit sa kabuuang pagkawala kidney function at iba't ibang malalang sakit sa bato.

Mga kahihinatnan at komplikasyon ng patolohiya

Ang pinakamasamang komplikasyon ng nephropathy ay pagkabigo sa bato. Ibig sabihin, kung sa mahabang panahon Kung hindi mo ginagamot ang gayong patolohiya, kung gayon ang pagganap ng mga bato ay maaaring ganap na magambala. Ngunit ang ganitong sakit ay maaaring umunlad sa iba't-ibang malalang sakit tulad ng pyelonephritis at cystitis.

Kadalasan, ang kidney nephropathy ay nag-iiwan ng mga mapanganib na kahihinatnan, nagbabanta sa buhay tao.

Narito, halimbawa, ay:

anemya; mga problema sa cardiovascular; arrhythmia sa puso; altapresyon; pulmonary edema; dysfunction ng kidneys.

Ayon sa maraming mga doktor, ang lahat ng mga pathologies at komplikasyon na ito ay kasalukuyang nakakakuha ng isang malaking turn sa pag-unlad.

Kaya, kung hindi ka humingi ng tulong mula sa isang espesyalista sa isang napapanahong paraan at huwag magsimula tamang paggamot, pagkatapos ay magsisimula ang iba't ibang mga proseso ng pathological sa katawan na makagambala sa gawain ng lahat ng mahahalagang panloob na organo at sistema. Bilang karagdagan, ang pisikal at mental na pagganap ay lubos na bababa, isang bilang ng mapanganib na komplikasyon at maging ang kamatayan.

Mga pamamaraan para sa pag-iwas sa kondisyong ito ng pathological

Kung ikaw ay na-diagnose na may kidney nephropathy, kung gayon ang mga mataas na kwalipikadong doktor lamang ang makakatulong sa iyo sa paggamot. At ikaw, sa turn, ay dapat lamang na mahigpit na sundin ang lahat ng mga rekomendasyon. Una kailangan mong kilalanin at alisin tunay na dahilan ganoong estado.

Sa kasong ito, ang mga bata ay kailangang gumawa ng ilang mga pagsubok upang ilagay tamang diagnosis at maiwasan ang pag-unlad ng iba't ibang mga congenital pathologies. Para sa mga taong may diabetes inirerekumenda ang madalas na mga medikal na pagsusuri at mga kinakailangang pagsusuri.

Narito ang mga pangunahing tip para sa isang taong dumaranas ng nephropathy upang mapabuti ang kanilang kondisyon at maiwasan ang mga komplikasyon:

patuloy na subaybayan ang iyong presyon ng dugo; kumain ng tama; gamitin mas maraming gulay, prutas, huwag kumain ng pritong, mataba, maalat at maraming matamis; obserbahan ang sukat ng likido na iyong inumin; iba ang inumin mga bitamina complex; mag-ehersisyo araw-araw.

Kung matupad mo ang lahat ng mga kinakailangan na inilarawan sa itaas, hindi mo lamang mapipigilan ang karagdagang pag-unlad ng patolohiya, ngunit makabuluhang mapabuti din ang kondisyon ng katawan.

Kaya, sa mga paraan ng pag-iwas Kasama sa nephropathy ang mahigpit na pagpapanatili ng wastong nutrisyon (sa kaso ng metabolic nephropathy, dietary nutrition), pag-inom ng likido, pati na rin ang napapanahong pagsusuri at paggamot ng mga sakit na nauuna sa nephropathy.

Kidney nephropathy - sintomas at paggamot

Makakatulong ito:

Ang ganitong komplikasyon ng mga sakit sa bato, tulad ng kidney nephropathy, ay lubhang mapanganib para sa buhay ng tao. Ang mga sanhi ng sakit ay magkakaiba. Kadalasan ang mga talamak na pathology ng mga panloob na organo ay humantong sa kondisyong ito. Sa una, ang patolohiya ay bubuo ng asymptomatically at nagpapakita ng sarili lamang pagkatapos ng malubhang sugat ng glomerular apparatus at renal parenchyma.

Pangunahin at pangalawang dahilan

Ang pinagmulan ng sakit ay pangunahin at pangalawa. Sa ilang mga kaso, nagkakaroon ng hereditary nephropathies. Ang mga pangalawa ay kinabibilangan ng talamak at talamak na dysfunction bato. Ang pangalawang nephropathies ay sanhi ng nephrosis, vasculitis ng gamot at mga bukol sa bato at pagtatapos na resulta humantong sa malubhang malfunctions ng renal glomeruli. Ang pangunahing anyo ay naghihikayat sa pag-unlad ng pathological ng anumang organ o ang mga bato mismo kahit na sa panahon ng prenatal:

renal dystopia (maling lokasyon); abnormal na hugis ng bato; intrauterine structural disturbance sa pagbuo ng kidney; anomalya ng renal glomeruli.

Mga uri at sintomas

Ang mga pathologies sa pag-unlad ng katawan ay pumukaw sa sakit.

Sa katunayan, ang nephropathy ay isang kolektibong termino para sa mga proseso ng pathological na nailalarawan sa pamamagitan ng pinsala sa parehong mga bato. Kabilang ang apektadong renal tissue, tubule at mga daluyan ng dugo. Ang paggana ng organ na ito ay malubhang napinsala. Kung hindi mo sinimulan ang paggamot sa kidney nephropathy, posible ang malubhang kahihinatnan.

Ang mabagal na pag-unlad ng sakit ay nagpapahiwatig ng nakatago pangunahing sintomas. Ang mga unang yugto ay karaniwang hindi nagpaparamdam sa kanilang sarili.

Pagkaraan ng ilang oras, ang pasyente ay nagsisimulang magreklamo ng ilang mga sintomas: pagkapagod, masakit na pagpapakita sa rehiyon ng lumbar, palagiang pagkauhaw. Lalong lumalala ang ganang kumain, nagiging mas madalas ang mga proseso ng pag-ihi. Pagkaraan ng ilang sandali, lumilitaw ang pamamaga, tumataas ang presyon ng dugo. Depende sa sanhi at pinsala sa mga bato, ang nephropathy ay nahahati sa ilang uri. Isaalang-alang natin ang bawat isa sa kanila nang detalyado.

Bumalik sa index

may diabetes

Ang sakit ay bubuo sa mga pasyenteng may diabetes at nakakaapekto sa mga arterya ng mga bato.

Ang nephropathy mula sa diabetes ay nakakaapekto sa parehong mga bato. Kakayahang functional bumababa ang katawan sa ilalim ng patuloy na negatibong impluwensya ng progresibong diabetes mellitus. Ang isa sa mga pangunahing tampok ay ang mahabang pag-unlad ng patolohiya. Ang pamantayan para sa diyabetis ay paunang natukoy ang mga sintomas ng nephropathy. Mayroong 4 na antas ng proseso ng pathological:

Ang una ay nagpapatuloy na may kaunting mga pagpapakita, ngunit ang pag-aaral ay nagpapakita ng pagtaas sa rate ng pag-andar ng pagsasala ng glomeruli. Susunod ay ang yugto ng una mga pagbabago sa pathological sa istraktura ng glomeruli. Para sa ika-3 antas ng pag-unlad (prenephrotic), isang pagtaas sa antas ng microalbumin ay katangian. Ang kasunod na yugto ng nephrotic ay humahantong sa patuloy na pagtaas presyon ng dugo, anemia at edema.Balik sa talaan ng mga nilalaman

metabolic

Ang metabolic nephropathy ay maaaring pangunahin o pangalawa. Sa patolohiya na ito, ang mga metabolic function ay nabalisa. Ang mga pangunahing anyo ay itinuturing na namamana, ang mga komplikasyon ay mabilis na nabuo: talamak na pagkabigo sa bato at sakit na urolithiasis. Ang pangalawang anyo ay nangyayari dahil sa impluwensya ng mga nakakalason na sangkap at iba pang mga sakit.

Bumalik sa index

Dysmetabolic

Ang sakit ay sanhi ng isang metabolic disorder.

Tinatawag din itong urate nephropathy, sanhi ng isang disorder sa pangkalahatang metabolismo. Bukod pa rito, ito ay sinamahan ng pinsala sa bato dahil sa mga deposito ng asin. Nakararami ang oxalic acid, oxalate at urates ay idineposito sa mga bato. Ang dysmetabolic nephropathy ay nahahati sa 2 uri depende sa kalidad ng mga deposito ng asin: oxalate at urate.

Bumalik sa index

Sa panahon ng pagbubuntis

Ang mga pangunahing sintomas ng patolohiya na ito na mapanganib sa panahon ng pagbubuntis ay malubhang arterial hypertension at matinding pamamaga ng katawan. Ang nephropathy ng 1st degree ay halos palaging binabalewala sa panahon ng pagbubuntis. Kadalasan, ang mga pasyente ay pumunta sa doktor na may mga reklamo kapag naganap ang grade 2 o 3, na kung saan ay nailalarawan sa pamamagitan ng mas malubhang sintomas at isang umuusbong na panganib ng pagkawala ng pangsanggol.

Ang diabetic nephropathy ay isang malawak na konsepto na kinabibilangan ng maraming sugat sa bato. Maaari itong umunlad hanggang sa huling yugto, kapag ang pasyente ay mangangailangan ng regular na dialysis.

Upang mabawasan ang mga sintomas at mapabuti klinikal na larawan siguraduhing sundin ang isang espesyal na diyeta. Maaari itong maging mababang karbohidrat o mababang protina (sa huling yugto ng sakit).

Sa ibaba, ilalarawan ang diyeta para sa diabetic nephropathy, ipapakita ang tinatayang menu, at tatalakayin din ang mga benepisyo ng low-carbohydrate diet para sa type 1 at type 2 diabetes.

Diet therapy para sa diabetic nephropathy

Ang sakit na ito ay isa sa mga pangunahing sanhi ng pagkamatay ng mga diabetic. Ang karamihan ng mga pasyente sa listahan ng naghihintay para sa mga transplant ng bato at dialysis ay mga diabetic.

Ang diabetic nephropathy ay isang malawak na konsepto, kabilang ang mga sugat ng glomeruli, tubules, o mga sisidlan na nagpapakain sa mga bato. Ang sakit na ito ay bubuo dahil sa advanced na antas asukal sa dugo.

Ang panganib ng naturang nephropathy para sa mga pasyenteng may diabetes ay ang huling yugto ay maaaring umunlad, kung kailan kakailanganin ang dialysis. Sa kasong ito, ang mga protina na nagpapabigat sa gawain ng mga bato ay ganap na hindi kasama sa diyeta.

Sintomas ng sakit:

  • pagkahilo;
  • metal na lasa sa bibig;
  • mabilis na pagkapagod;
  • cramps ng limbs, madalas sa gabi.

Karaniwan, ang diabetic nephropathy ay hindi nagpapakita ng sarili sa anumang paraan sa mga unang yugto. Kaya't ang isang pasyente na may diyabetis ay inirerekomenda na kumuha ng mga naturang pagsusuri minsan o dalawang beses sa isang taon:

  1. mga pagsusuri sa ihi para sa creatinine, albumin, microalbumin;
  2. Ultrasound ng mga bato;
  3. pagsusuri ng dugo para sa creatinine.

Kapag gumagawa ng diagnosis, maraming mga doktor ang nagrerekomenda ng diyeta na mababa ang protina, na naniniwala na pinapataas nila ang pagkarga sa mga bato. Ito ay bahagyang totoo, ngunit hindi ang mga protina ang nagsilbing pag-unlad ng diabetic nephropathy. Sisihin mo lahat mataas na asukal nakakalason sa paggana ng bato.

Upang maiwasan ang huling yugto ng sakit sa bato, kailangan mong sumunod sa tamang balanseng diyeta. Ang nasabing diet therapy ay maglalayon sa sanhi ng sakit - mataas na asukal sa dugo.

Ang pagpili ng mga produkto kapag pinagsama-sama ang menu ay dapat na batay sa kanilang glycemic index (GI).

Glycemic index ng mga pagkain

Antas ng asukal

Ang isang low-carbohydrate diet ay nagpapanatili ng mga normal na antas ng asukal sa type 2 diabetes, at makabuluhang binabawasan ang dami ng short-acting at ultra-short-acting na insulin sa type 1. Ang ari-arian na ito ay nakakatulong upang maiwasan ang maraming komplikasyon mula sa diabetes.

Ang konsepto ng GI ay isang digital na tagapagpahiwatig ng paggamit at pagkasira ng mga carbohydrate sa dugo na nakakaapekto sa mga antas ng glucose sa dugo pagkatapos nilang kainin. Kung mas mababa ang marka, "mas ligtas" ang pagkain.

Ang listahan ng mga produkto na may mababang GI ay medyo malawak, na nagbibigay-daan sa iyo upang bumuo kumpletong diyeta nang hindi nawawala ang lasa ng pagkain. Mababang index ay magiging hanggang 50 IU, medium mula 50 hanggang 70 IU, at mataas sa 70 IU.

Karaniwan, sa type 1 at type 2 na diyabetis, pinapayagang kumain ng mga pagkain na may average na index ng ilang beses sa isang linggo. Ngunit sa diabetic nephropathy, ito ay kontraindikado.

Ang diyeta ng nephropathy ng diabetes ay nabuo hindi lamang ng mga pagkaing mababa ang GI, kundi pati na rin ng mga pamamaraan ng paggamot sa init ng mga pinggan. Ang sumusunod na pagluluto ay pinapayagan:

  • para sa isang mag-asawa;
  • pigsa;
  • sa microwave;
  • kumulo sa maliit na halaga mantika;
  • maghurno;
  • sa isang mabagal na kusinilya, maliban sa "fry" mode.

Nasa ibaba ang isang listahan ng mga pagkain kung saan nabuo ang diyeta.

Mga produkto para sa diyeta

Ang pagkain ng pasyente ay dapat na iba-iba. Ang pang-araw-araw na diyeta ay binubuo ng mga cereal, karne o isda, gulay, prutas, pagawaan ng gatas at mga produkto ng pagawaan ng gatas. Ang paggamit ng likido ay dalawang litro.

Ito ay nagkakahalaga ng pag-alam kung ano ang ipinagbabawal pagkain sa diyeta prutas at berry juice, kahit na mula sa mga prutas na may mababang GI. Sa pagproseso na ito, nawawalan sila ng hibla, na gumaganap ng pag-andar ng isang pare-parehong supply ng glucose sa dugo.

Mas mainam na kumain ng mga prutas at berry sa umaga, hindi hihigit sa 150 - 200 gramo. Hindi sila dapat dalhin sa isang estado ng katas, upang hindi madagdagan ang GI. Kung ang isang fruit salad ay inihanda mula sa mga produktong ito, dapat itong gawin kaagad bago gamitin upang makatipid hangga't maaari. mga kapaki-pakinabang na bitamina at micronutrients.

Mga prutas at berry na may mababang GI:

  1. itim at pulang currant;
  2. gooseberry;
  3. mansanas ng anumang iba't, ang kanilang tamis ay hindi nakakaapekto sa index;
  4. peras;
  5. aprikot;
  6. blueberry;
  7. prambuwesas;
  8. Strawberry;
  9. strawberry.
  10. anumang uri ng citrus fruits - lemon, orange, tangerine, pomelo, lime.

Ang mga gulay ang pundasyon nutrisyon sa diabetes at bumubuo sa kalahati ng kabuuang diyeta. Maaari silang ihain pareho para sa almusal, pareho, at para sa afternoon tea at hapunan. Mas mainam na pumili ng mga pana-panahong gulay, mayroon silang mas maraming sustansya.

Mga gulay para sa low GI diabetic nephropathy:

  • kalabasa;
  • sibuyas;
  • bawang;
  • talong;
  • kamatis;
  • sitaw;
  • lentil;
  • sariwa at tuyo na durog na mga gisantes;
  • lahat ng uri ng repolyo - cauliflower, broccoli, puti at pulang repolyo;
  • Bell pepper.

Mula sa mga cereal, maaari kang magluto bilang mga side dish, at idagdag sa mga unang kurso. Sa kanilang pagpili, dapat kang maging lubhang maingat, dahil ang ilan ay may average at mataas na GI. Sa diyabetis, hindi pinalubha ng iba pang mga sakit, paminsan-minsan ay pinapayagan ng mga doktor na kumain ng sinigang na mais - GI sa mataas na limitasyon, dahil ito ay mayaman sa mga sustansya. Ngunit sa diabetic nephropathy, ang pagkonsumo nito ay kontraindikado. Dahil kahit isang kaunting pagtalon sa asukal sa dugo ay naglalagay ng pilay sa mga bato.

Mga pinapayagang cereal:

  • perlas barley;
  • barley grits;
  • kayumanggi bigas;
  • bakwit.

Halos lahat ng kanilang mga produkto ng pagawaan ng gatas at sour-gatas ay may mababang GI, tanging ang mga sumusunod ay dapat na hindi kasama:

  1. kulay-gatas;
  2. cream 20% taba;
  3. matamis at prutas na yogurt;
  4. mantikilya;
  5. margarin;
  6. matapang na keso (maliit na index, ngunit mataas na calorie na nilalaman);
  7. condensed milk;
  8. glazed curd;
  9. curd mass (hindi malito sa cottage cheese).

Ang mga itlog ay pinapayagan para sa diyabetis nang hindi hihigit sa isa bawat araw, dahil naglalaman ang pula ng itlog masamang kolesterol. Sa nephropathy na ito, mas mainam na bawasan ang paggamit ng naturang produkto sa pinakamababa.

Hindi ito nalalapat sa mga protina, ang kanilang GI ay 0 yunit, at ang yolk index ay 50 yunit.

Ang karne at isda ay dapat mapili ng mga matangkad na matangkad, inaalis ang mga labi ng balat at taba mula sa kanila. Ang caviar at gatas ay ipinagbabawal. Ang mga pagkaing karne at isda ay kasama sa pang-araw-araw na diyeta, mas mabuti isang beses sa isang araw.

Ang mga sumusunod na karne at offal ay pinapayagan:

  • manok;
  • pugo;
  • pabo;
  • karne ng kuneho;
  • karne ng baka;
  • karne ng baka;
  • atay ng baka;
  • atay ng manok;
  • dila ng baka.

Mula sa isda, maaari kang pumili para sa:

  1. pollock;
  2. pike;
  3. bakalaw;
  4. dumapo.

Ang pagbuo ng isang diabetic na diyeta ng isang pasyente mula sa mga produkto ng lahat ng mga kategorya sa itaas, ang isang tao ay tumatanggap ng wasto at malusog na pagkain.

Nilalayon nitong panatilihing nasa normal ang antas ng asukal sa dugo.

sample na menu

Maaaring magbago ang menu sa ibaba ayon sa mga indibidwal na kagustuhan sa panlasa. Ang pangunahing bagay ay ang mga produkto ay may mababang GI at maayos na naproseso ng thermally. Ipinagbabawal ang labis na pagdaragdag ng asin sa pagkain, mas mahusay na bawasan ang paggamit ng asin sa pinakamaliit.

Huwag hayaan ang gutom at labis na pagkain. Ang dalawang salik na ito ay nagdudulot ng pagtaas ng asukal sa dugo. Mga pagkain sa maliliit na bahagi, lima hanggang anim na beses sa isang araw.

Kung ang pakiramdam ng gutom ay mahusay, pagkatapos ay pinahihintulutan na magkaroon ng magaan na meryenda, halimbawa, isang maliit na bahagi ng salad ng gulay o isang baso ng produkto ng fermented na gatas.

Lunes:

  • pangalawang almusal - piniritong itlog mula sa mga protina at gulay, berdeng tsaa na may isang slice ng rye bread;
  • tanghalian - sopas ng gulay, barley na may cutlet ng isda, berdeng kape na may cream;
  • meryenda sa hapon - salad ng gulay, tsaa;
  • unang hapunan - matamis na paminta na pinalamanan ng tinadtad na manok na may brown rice, tsaa;
  1. unang almusal - isang mansanas, cottage cheese;
  2. pangalawang almusal, halimbawa, talong, kamatis, sibuyas at matamis na paminta, berdeng tsaa;
  3. tanghalian - sopas ng bakwit, sinigang na barley na may steam meat patty, berdeng kape na may cream;
  4. meryenda sa hapon - halaya na may oatmeal, isang slice ng rye bread;
  5. hapunan - bola-bola, salad ng gulay.
  • unang almusal - fruit salad na tinimplahan ng kefir;
  • pangalawang almusal - steam omelet mula sa mga protina, kape na may cream;
  • tanghalian - sopas ng gulay, sinigang na barley na may nilagang sarsa ng atay ng manok, berdeng tsaa;
  • meryenda sa hapon - 150 ML ng yogurt;
  • unang hapunan - nilagang repolyo na may kanin at mushroom, isang slice ng rye bread;
  • ang pangalawang hapunan ay tsaa na may mga diabetic na cheesecake.
  1. unang almusal - jelly on harina ng oat, isang slice ng rye bread;
  2. pangalawang almusal - salad ng gulay, pinakuluang itlog, berdeng tsaa;
  3. tanghalian - pearl barley na sopas, inihurnong talong na pinalamanan ng tinadtad na pabo, tsaa;
  4. meryenda sa hapon - 150 gramo ng cottage cheese at isang dakot ng mga pinatuyong prutas (pinatuyong mga aprikot, prun, igos);
  5. unang hapunan - bakwit na may pinakuluang dila ng baka, tsaa;
  6. ang pangalawang hapunan - 150 ML ng fermented baked milk.
  • unang almusal - fruit salad;
  • pangalawang almusal - salad ng gulay, isang slice ng rye bread;
  • tanghalian - sopas ng gulay, nilagang mushroom na may fillet ng manok, berdeng kape na may cream;
  • meryenda sa hapon - 150 gramo ng cottage cheese, pinatuyong prutas, tsaa;
  • unang hapunan - pearl barley, steamed fish cake, green tea;
  • ang pangalawang hapunan ay isang baso ng kefir na walang taba.
  1. unang almusal - berdeng kape na may cream, tatlong diabetic fructose cookies;
  2. pangalawang almusal - steam omelette na may mga gulay, berdeng tsaa;
  3. tanghalian - sopas na may brown rice, bean stew na may veal, isang slice ng rye bread, tsaa;
  4. meryenda sa hapon - oatmeal jelly, isang slice ng rye bread;
  5. unang hapunan - perch na inihurnong sa isang manggas na may mga gulay, tsaa;
  6. ang pangalawang hapunan - kalahati ng isang baso ng yogurt.

Mga bato - magkapares na organ sa katawan ng tao, na gumaganap ng papel ng isang filter. Ang mga bato ay tumatanggap ng dugo na kontaminado ng mga produktong dumi, lason at iba pang produktong dumi. Dahil sa mga kakaibang istraktura ng mga bato, ang mga impurities na ito ay inalis, at ang dugo ay umalis sa mga bato na nalinis. At ang mga slags at toxins ay inalis sa katawan kasama ng ihi.

Kung ang isang impeksyon ay lumitaw sa katawan ng tao dahil sa anumang sakit, ang mga bato ay dapat gumana sa isang pinahusay na mode. Minsan sila ay nabigo, at isa sa mga sakit sa bato ay nabubuo.

Ang nephropathy ay isang pangkalahatang pangalan para sa lahat ng mga sakit ng bato. Ang paggamot sa mga sakit sa bato ay kinabibilangan ng pag-inom ng mga espesyal na gamot at ipinag-uutos na diyeta para sa kidney nephropathy.

Mga uri at sanhi ng sakit sa bato

Mayroong maraming mga sanhi ng nephropathy, ang mga pangunahing ay:

Depende sa sanhi ng sakit, ang mga sumusunod na uri ng nephropathy ay nakikilala:

  • may diabetes;
  • nakakalason;
  • buntis na babae;
  • namamana.

Depende sa sanhi at katangian ng sakit mismo, ang doktor ay nagrereseta ng diyeta para sa kidney nephropathy.

Kadalasan, napapabayaan ng mga pasyente ang payo ng doktor tungkol sa nutrisyon para sa sakit sa bato. Ngunit hindi ito magagawa, dahil ang mga produkto sa isang binagong anyo ay pumapasok sa daluyan ng dugo, at pagkatapos ay sa mga bato at maaaring lalong lumala ang kanilang kalagayan. Sa kasong ito, ang epekto ng mga gamot na iniinom ay maaaring mabawasan.

Ang mga partikular na rekomendasyon sa nutrisyon para sa bawat sakit ay ibibigay ng dumadating na manggagamot, ngunit mayroon pangkalahatang tuntunin para sa mga taong may sakit sa bato:

  • Ang pagkain ay dapat na fractional (5-6 beses sa isang araw sa maliliit na bahagi). Imposibleng ma-overload ang humina nang mga bato na may isang malaking solong paggamit ng basura. Ito ang pangunahing panuntunan ng diyeta para sa kidney nephropathy.
  • Kinakailangan na ibukod mula sa mga produkto ng diyeta na nagdudulot ng pangangati, pagkasira (pagkasira) ng mga gumaganang tubules. Kasama sa mga produktong ito ang lahat ng de-latang pagkain, pampalasa, offal, alkohol.
  • Tanggalin ang mga pagkaing naglalaman ng oxalates, na nag-aambag sa pagbuo ng mga bato. Ito ay sorrel at spinach.
  • Limitahan ang dami ng asin na iyong kinakain. Karaniwan ang isang tao ay kumakain ng mga 10-15 g ng asin bawat araw, ang mga taong may sakit sa bato ay kailangang bawasan ang halagang ito ng 2-3 beses.
  • Isama ang higit pang mga produkto ng pagawaan ng gatas, gulay at prutas, berries sa diyeta.
  • Kapag nagluluto, ang mga pagkain ay dapat na pinakuluan, inihurnong, nilaga. Ang pinirito na pagkain ay kontraindikado.

Mga Pagkaing Malusog sa Bato

Upang suportahan ang gawain ng mga bato, kailangan mong dagdagan ang pagkonsumo ng mga pagkain na mabuti para sa kanila:

Ang diyeta para sa kidney nephropathy ay binuo ng dumadating na manggagamot sa bawat kaso at maaaring may ilang pagkakaiba mula sa mga iminungkahing rekomendasyon, depende sa mga katangian ng pasyente at ng sakit.

Ang pag-unlad ng diabetic na sakit sa bato, o diabetic nephropathy, ay sinamahan ng depresyon normal na paggana bato. Mga yugto ng diabetic nephropathy: yugto ng microalbuminuria; yugto ng proteinuria na may napanatili na nitrogen-excreting function ng mga bato; yugto ng talamak na pagkabigo sa bato. Dinisenyo ng mga nutrisyunista para sa iba't ibang yugto talamak na pagkabigo sa bato, tatlong uri ng diyeta na mababa ang protina: 7P, 7b at 7a, na ginagamit sa kumplikadong paggamot diabetic nephropathy.

Diet number 7

Ginagamit ito para sa talamak na nephritis mula sa ikatlo o ikaapat na linggo ng paggamot at talamak na nephritis.

Tinatanggal ang mga produktong nitrogenous metabolic mula sa katawan, binabawasan ang pamamaga, binabawasan ang presyon.

Limitahan ang carbohydrates at fats. Ang asin ay hindi ginagamit sa pagluluto. Kung pinahihintulutan ng doktor, ang mga pinggan ay idinagdag na may asin kapag naghahain. Ang dami ng likido bawat araw (kabilang ang mga sopas at ikatlong kurso) ay hindi lalampas sa 1 litro. Mga ipinagbabawal na mapagkukunan ng mahahalagang langis (sibuyas, bawang, malunggay), oxalic acid, mga extractive ng mushroom, isda at karne.


Pagproseso ng culinary may katamtamang kemikal (hindi kasama ang pagprito) at walang mekanikal na sparing (hindi kailangang punasan ang mga pinggan). Ang isda at karne ay pinakuluan sa halagang 100-150 g bawat araw. Ang pagkain ay kinakain nang mainit.

Carbohydrates mula 400 hanggang 450 g (80-90 g ng asukal), protina tungkol sa 80 g (50-60% hayop), taba mula 90 hanggang 100 g (25% gulay). Ang nilalaman ng calorie mula 2700 hanggang 2900 kcal. Nilalaman ng asin - 10 g bawat araw. Tubig (lahat ng likido) mula 0.9 hanggang 1.1 litro. Ang pagkain ay kinukuha ng 4-5 beses sa isang araw.

Mga pinapayagang produkto:

- pancake na walang asin at may lebadura, pancake, tinapay na walang asin;
- mga vegetarian na sopas na may patatas, cereal at gulay, mga sopas ng prutas;
- pinakuluang dila, lean veal, karne ng baka, hiwa at karne ng baboy, pabo, manok, kuneho at tupa;
- mababang-taba na pinakuluang isda, na sinusundan ng magaan na baking o pagprito, jellied fish, pinalamanan, tinadtad at isang piraso;
- gatas, kulay-gatas, cottage cheese nang hiwalay at halo-halong may kanin, mansanas, karot, fermented milk drink, cream;
- hanggang sa dalawang buong itlog bawat araw (scrambled o soft-boiled) na may pagbaba sa cottage cheese, isda o karne. Maaari mo ring gamitin ang mga yolks na idinagdag sa mga pinggan;
- pasta sa anumang paghahanda, barley, butil ng mais, kanin, sago;
- mga gulay at patatas sa anumang pagproseso;
- mga salad mula sa sariwang prutas at gulay, mga vinaigrette na walang atsara;
- fruit ice cream, sweets, jam, honey, jelly, kissels, pinakuluang at hilaw na berry at prutas.


Mga Ipinagbabawal na Produkto:

- mga produktong harina na may asin, ordinaryong tinapay;
- kabute, isda, mga sabaw ng karne, bean broths;
- de-latang karne, pinausukang karne, sausage, sausage, stews at pritong pagkaing walang kumukulo, mataba na varieties;
- de-latang isda, caviar, pinausukan, inasnan, mataba na isda;
- mga keso;
- munggo;
- mushroom, adobo, inasnan at adobo na mga gulay, labanos, spinach, kastanyo, labanos, bawang, sibuyas;
- tsokolate.

Diet number 7a

Siya ay itinalaga sa talamak na glomerulonephritis sa malubhang anyo na may mga sintomas ng pagkabigo sa bato pagkatapos ng mga araw ng pag-aayuno at katamtaman na may pagkabigo sa bato mula sa mga unang araw ng sakit, talamak na glomerulonephritis na may matinding pagkabigo sa bato.

Layunin nito: maximum sparing ng kidney function, pagpapabuti ng excretion ng metabolic products mula sa katawan, pagbabawas ng arterial hypertension at edema.

Ito ay nakararami diyeta na nakabatay sa halaman na may matalim na paghihigpit ng mga protina at asin. Ang dami ng taba at carbohydrates ay katamtamang nabawasan. Ibukod ang mga produktong mayaman sa mga extractive, mahahalagang langis, oxalic acid. Pagproseso ng culinary nang walang mekanikal na sparing: kumukulo, baking, light frying. Ang pagkain ay niluto nang walang asin, ang tinapay ay walang asin. Ang pagkain ay kinukuha ng 5-6 beses sa isang araw.


Mga protina - 20 g bawat araw (50-60% na hayop, at may talamak na pagkabigo sa bato - 70%), taba - 80 g (15% gulay), carbohydrates - 350 g (80 g asukal), ang asin ay hindi kasama, ang libreng likido ay katumbas ng pang-araw-araw na dami ng ihi kasama ang 500 ml. Ang calorie na nilalaman ng diyeta ay 2100-2200 kcal.

Mga pinapayagang produkto:

- mga produkto ng tinapay at harina. Walang protina na tinapay na walang asin sa corn starch - 100 g bawat araw, sa kawalan nito 50 g ng walang asin na tinapay na trigo o iba pang mga produktong harina na inihurnong may lebadura na walang asin;
- mga sopas na may sago, gulay, patatas, prutas. Tinimplahan ng pinakuluang pritong sibuyas, kulay-gatas, mga halamang gamot;
- hanggang sa 50-60 g ng lean beef, veal, karne at trimmed na baboy, kuneho, manok, pabo, isda. Pagkatapos kumukulo, maaari kang maghurno o bahagyang magprito ng isang piraso o tinadtad;
- 60 g (o higit pa dahil sa karne at isda) gatas, cream, kulay-gatas. Cottage cheese - maliban sa karne at isda;
- Ang mga itlog ay idinagdag sa mga pinggan sa rate na 1/4 - 1/2 itlog bawat araw bawat tao o 2-3 beses sa isang linggo para sa isang itlog (soft-boiled, scrambled egg);
- mula sa mga cereal: sago, limitado - bigas, walang protina pasta. Niluto ng tubig at gatas sa anyo ng mga cereal, puding, casseroles, pilaf, cutlet;
- patatas (200-250 g) at sariwang gulay (400-450 g) sa anyo ng iba't ibang mga pinggan. Pinakuluan at pinirito.


br /> - mahinang tsaa na may limon, mga juice ng prutas at berry, sabaw ng rosehip;
- mula sa fats creamy unsalted, cow's ghee, vegetable oils.

Mga Ipinagbabawal na Produkto:

- ordinaryong tinapay, mga produktong harina na may pagdaragdag ng asin;
- karne, isda at sabaw ng kabute, gatas, cereal (maliban sa sago) at munggo;
- lahat ng mga produkto ng karne at isda (de-latang pagkain, pinausukang karne, atsara);
- keso;
- iba pang mga cereal maliban sa sago at kanin at pasta (maliban sa mga walang protina);
- inasnan, adobo at adobo na mga gulay, munggo, spinach, kastanyo, kuliplor, mushroom, labanos, bawang;
- tsokolate, milk jelly, ice cream;
- karne, isda at mushroom sauces, paminta, mustasa, malunggay;
- kakaw, natural na kape, mineral na tubig na mayaman sa sodium;
- iba pang mga taba (mutton, karne ng baka, baboy, atbp.).

Diet number 7b

Ginagamit ito sa talamak na glomerulonephritis na may mga sintomas ng pagkabigo sa bato pagkatapos ng diyeta No. 7a, talamak na nephritis na may katamtamang pagkabigo sa bato.


Layunin: maximum na sparing ng kidney function, pagpapabuti ng excretion ng metabolic products mula sa katawan, pagbabawas ng arterial hypertension at edema.

Sa diyeta na ito, ang halaga ng protina ay lubhang nabawasan, ang asin ay mahigpit na limitado. Ang taba at carbohydrates ay nananatili sa loob ng normal na hanay. Ang halaga ng enerhiya ay dapat manatili sa loob ng pamantayan, iyon ay, na may pagbaba sa protina, ito ay pupunan ng mga taba at matamis.

Pagproseso sa culinary, ang listahan ng mga pinapayagan at ipinagbabawal na pagkain ay pareho sa diyeta No. 7a. Gayunpaman, ang halaga ng protina ay nadagdagan ng 2 beses dahil sa pagtaas sa 125 g ng karne at isda, 1 itlog, hanggang sa 125 g ng gatas at kulay-gatas. Ang karne at isda ay maaaring mapalitan ng cottage cheese, na isinasaalang-alang ang nilalaman ng protina sa mga produktong ito. Para sa diyeta No. 7b, ang dami ng walang protina na tinapay na walang asin sa corn starch, sago (o kanin), pati na rin ang patatas at gulay (300 g at 650 g, ayon sa pagkakabanggit), asukal at langis ng gulay, ay nadagdagan din. hanggang 150 g. Ang pagkain ay kinukuha ng 5-6 beses sa isang araw.

Mga protina 40-50 g (50-60% hayop, at may talamak na kidney failure 70%), taba 85-90 g (20-25% gulay), carbohydrates 400-450 g (100 g asukal), asin hindi kasama, libreng likido isang average ng 1-1.2 liters sa ilalim ng kontrol ng diuresis. Halaga ng enerhiya 2500-2600 kcal.

Diet number 7 r

Mga pahiwatig: hyperuricemia.

Pangkalahatang katangian: hyposodium diet, kumpleto sa komposisyon ng kemikal at sapat sa halaga ng enerhiya, na may pangunahing protina pinagmulan ng halaman(75%), na may pinakamataas na pag-alis ng purine base.


Pagproseso sa pagluluto: lahat ng mga pagkaing niluto nang walang asin, ang karne at isda ay pinakuluan o sinusundan ng pagluluto.

Halaga ng enerhiya: 2,660-2,900 kcal (11,137-12,142 kJ).

Komposisyon: protina 70 g, taba 80-90 g, carbohydrates 400-450 g.

Diyeta: fractional (5-6 r / araw).

healthinfo.ua

Diet therapy para sa diabetic nephropathy

Ang sakit na ito ay isa sa mga pangunahing sanhi ng pagkamatay ng mga diabetic. Ang karamihan ng mga pasyente sa listahan ng naghihintay para sa mga transplant ng bato at dialysis ay mga diabetic.

Ang diabetic nephropathy ay isang malawak na konsepto, kabilang ang mga sugat ng glomeruli, tubules, o mga sisidlan na nagpapakain sa mga bato. Ang sakit na ito ay bubuo dahil sa regular na pagtaas ng antas ng glucose sa dugo.

Ang panganib ng naturang nephropathy para sa mga pasyenteng may diabetes ay ang huling yugto ay maaaring umunlad, kung kailan kakailanganin ang dialysis. Sa kasong ito, ang mga protina na nagpapabigat sa gawain ng mga bato ay ganap na hindi kasama sa diyeta.

Sintomas ng sakit:

  • pagkahilo;
  • metal na lasa sa bibig;
  • mabilis na pagkapagod;
  • cramps ng limbs, madalas sa gabi.

Karaniwan, ang diabetic nephropathy ay hindi nagpapakita ng sarili sa anumang paraan sa mga unang yugto. Kaya't ang isang pasyente na may diyabetis ay inirerekomenda na kumuha ng mga naturang pagsusuri minsan o dalawang beses sa isang taon:

  1. mga pagsusuri sa ihi para sa creatinine, albumin, microalbumin;
  2. Ultrasound ng mga bato;
  3. pagsusuri ng dugo para sa creatinine.

Kapag gumagawa ng diagnosis, maraming mga doktor ang nagrerekomenda ng diyeta na mababa ang protina, na naniniwala na pinapataas nila ang pagkarga sa mga bato. Ito ay bahagyang totoo, ngunit hindi ang mga protina ang nagsilbing pag-unlad ng diabetic nephropathy. Ito ay dahil sa mataas na asukal, na nakakalason sa paggana ng bato.

Upang maiwasan ang huling yugto ng sakit sa bato, kailangan mong sumunod sa tamang balanseng diyeta. Ang nasabing diet therapy ay maglalayon sa sanhi ng sakit - mataas na asukal sa dugo.

Ang pagpili ng mga produkto kapag pinagsama-sama ang menu ay dapat na batay sa kanilang glycemic index (GI).

Glycemic index ng mga pagkain

Ang isang low-carbohydrate diet ay nagpapanatili ng mga normal na antas ng asukal sa type 2 diabetes, at makabuluhang binabawasan ang dami ng short-acting at ultra-short-acting na insulin sa type 1. Ang ari-arian na ito ay nakakatulong upang maiwasan ang maraming komplikasyon mula sa diabetes.


Ang konsepto ng GI ay isang digital na tagapagpahiwatig ng paggamit at pagkasira ng mga carbohydrate sa dugo na nakakaapekto sa mga antas ng glucose sa dugo pagkatapos nilang kainin. Kung mas mababa ang marka, "mas ligtas" ang pagkain.

Ang listahan ng mga produkto na may mababang GI ay medyo malawak, na nagbibigay-daan sa iyo upang bumuo ng isang kumpletong diyeta, nang hindi nawawala ang lasa ng mga pinggan. Ang mababang index ay magiging hanggang 50 units, isang average mula 50 hanggang 70 units, at isang mataas na index na higit sa 70 units.

Karaniwan, sa type 1 at type 2 na diyabetis, pinapayagang kumain ng mga pagkain na may average na index ng ilang beses sa isang linggo. Ngunit sa diabetic nephropathy, ito ay kontraindikado.

Ang diyeta ng nephropathy ng diabetes ay nabuo hindi lamang ng mga pagkaing mababa ang GI, kundi pati na rin ng mga pamamaraan ng paggamot sa init ng mga pinggan. Ang sumusunod na pagluluto ay pinapayagan:

  • para sa isang mag-asawa;
  • pigsa;
  • sa microwave;
  • nilagang sa isang maliit na halaga ng langis ng gulay;
  • maghurno;
  • sa isang mabagal na kusinilya, maliban sa "fry" mode.

Nasa ibaba ang isang listahan ng mga pagkain kung saan nabuo ang diyeta.

Mga produkto para sa diyeta

Ang pagkain ng pasyente ay dapat na iba-iba. Ang pang-araw-araw na diyeta ay binubuo ng mga cereal, karne o isda, mga gulay, prutas, mga produkto ng pagawaan ng gatas at sour-gatas. Ang paggamit ng likido ay dalawang litro.

Ito ay nagkakahalaga ng pag-alam na ang mga prutas at berry juice ay ipinagbabawal para sa pandiyeta na nutrisyon, kahit na mula sa mga prutas na may mababang GI. Sa pagproseso na ito, nawawalan sila ng hibla, na gumaganap ng pag-andar ng isang pare-parehong supply ng glucose sa dugo.

Mas mainam na kumain ng mga prutas at berry sa umaga, hindi hihigit sa 150 - 200 gramo. Hindi sila dapat dalhin sa isang estado ng katas, upang hindi madagdagan ang GI. Kung ang isang fruit salad ay inihanda mula sa mga produktong ito, dapat itong gawin kaagad bago gamitin upang mapanatili ang maraming kapaki-pakinabang na bitamina at mineral hangga't maaari.

Mga prutas at berry na may mababang GI:

  1. itim at pulang currant;
  2. gooseberry;
  3. mansanas ng anumang iba't, ang kanilang tamis ay hindi nakakaapekto sa index;
  4. peras;
  5. aprikot;
  6. blueberry;
  7. prambuwesas;
  8. Strawberry;
  9. strawberry.
  10. anumang uri ng citrus fruits - lemon, orange, tangerine, pomelo, lime.

Ang mga gulay ay ang batayan ng nutrisyon ng diabetes at umabot sa kalahati ng kabuuang diyeta. Maaari silang ihain pareho para sa almusal, pareho, at para sa afternoon tea at hapunan. Mas mainam na pumili ng mga pana-panahong gulay, mayroon silang mas maraming sustansya.

Mga gulay para sa low GI diabetic nephropathy:

  • kalabasa;
  • sibuyas;
  • bawang;
  • talong;
  • kamatis;
  • sitaw;
  • lentil;
  • sariwa at tuyo na durog na mga gisantes;
  • lahat ng uri ng repolyo - cauliflower, broccoli, puti at pulang repolyo;
  • Bell pepper.

Mula sa mga cereal, maaari kang magluto bilang mga side dish, at idagdag sa mga unang kurso. Sa kanilang pagpili, dapat kang maging lubhang maingat, dahil ang ilan ay may average at mataas na GI. Sa diyabetis, hindi pinalubha ng iba pang mga sakit, paminsan-minsan ay pinapayagan ng mga doktor na kumain ng sinigang na mais - GI sa mataas na limitasyon, dahil ito ay mayaman sa mga sustansya. Ngunit sa diabetic nephropathy, ang pagkonsumo nito ay kontraindikado. Dahil kahit isang kaunting pagtalon sa asukal sa dugo ay naglalagay ng pilay sa mga bato.

Mga pinapayagang cereal:

  • perlas barley;
  • barley grits;
  • kayumanggi bigas;
  • bakwit.

Halos lahat ng kanilang mga produkto ng pagawaan ng gatas at sour-gatas ay may mababang GI, tanging ang mga sumusunod ay dapat na hindi kasama:

  1. kulay-gatas;
  2. cream 20% taba;
  3. matamis at prutas na yogurt;
  4. mantikilya;
  5. margarin;
  6. matapang na keso (maliit na index, ngunit mataas na calorie na nilalaman);
  7. condensed milk;
  8. glazed curd;
  9. curd mass (hindi malito sa cottage cheese).

Ang mga itlog ay pinapayagan para sa diyabetis nang hindi hihigit sa isa bawat araw, dahil ang pula ng itlog ay naglalaman ng masamang kolesterol. Sa nephropathy na ito, mas mainam na bawasan ang paggamit ng naturang produkto sa pinakamababa.

Hindi ito nalalapat sa mga protina, ang kanilang GI ay 0 yunit, at ang yolk index ay 50 yunit.

Ang karne at isda ay dapat mapili ng mga matangkad na matangkad, inaalis ang mga labi ng balat at taba mula sa kanila. Ang caviar at gatas ay ipinagbabawal. Ang mga pagkaing karne at isda ay kasama sa pang-araw-araw na diyeta, mas mabuti isang beses sa isang araw.

Ang mga sumusunod na karne at offal ay pinapayagan:

  • manok;
  • pugo;
  • pabo;
  • karne ng kuneho;
  • karne ng baka;
  • karne ng baka;
  • atay ng baka;
  • atay ng manok;
  • dila ng baka.

Mula sa isda, maaari kang pumili para sa:

  1. pollock;
  2. pike;
  3. bakalaw;
  4. dumapo.

Ang pagbuo ng isang diabetic na diyeta ng isang pasyente mula sa mga produkto ng lahat ng mga kategorya sa itaas, ang isang tao ay tumatanggap ng wasto at malusog na pagkain.

Nilalayon nitong panatilihing nasa normal ang antas ng asukal sa dugo.

diabetes.guru

Diyeta sa maagang yugto ng nephropathy (microalbuminuria)

ito maagang yugto sugat sa diabetes bato, kung saan ang pagpapanumbalik ng intrarenal dynamics ay higit sa lahat ay nakasalalay sa dietary nutrition. Ang katamtaman at limitadong paggamit ng protina ay ipinapakita, hindi hihigit sa 12-15% ng kabuuang calorie na nilalaman ng pagkain. Sa kaganapan ng hypertension sa diyeta na may diabetic nephropathy, kinakailangang limitahan ang paggamit ng asin sa 3-4 g bawat araw. Ang pagtanggi sa inasnan na gulay, isda, mineral na tubig ay magkakaroon din ng kapaki-pakinabang na epekto. Ang pagkain ay inihanda lamang mula sa sariwa, natural na mga produkto na walang asinan. Ang 100 g ng pagkain ay dapat maglaman ng 20-30 g ng karne at isda, mula 6 g hanggang 15 g ng mga itlog at mga produkto ng pagawaan ng gatas, 2 g ng mga pagkaing starchy, mula 1 hanggang 16 g ng mga produktong gulay. Ang kabuuang nilalaman ng calorie ay hindi dapat lumampas sa 2500 calories.

Diyeta para sa diabetic nephropathy sa yugto ng proteinuria

Ang diyeta na mababa ang protina para sa diabetic nephropathy sa yugto ng proteinuria ay isang paraan ng symptomatic therapy. Ang paggamit ng protina ay nabawasan sa 0.7-0.8 g bawat 1 kg ng katawan ng pasyente. Ang asin ay inirerekomenda na limitado sa 2-2.5 g bawat araw. Sa pagsasagawa, nangangahulugan ito na kinakailangan hindi lamang magluto ng pagkain na walang asin, kundi pati na rin lumipat sa walang asin na tinapay at pastry. Ipinakita rin ang paggamit ng mga pagkaing mababa sa asin - kanin, oatmeal at semolina, karot, repolyo (cauliflower at puti), beets, patatas. Mula sa mga produktong karne Ang veal ay magiging kapaki-pakinabang, mula sa isda - carp, pike perch, pike, perch.

Diyeta sa yugto ng talamak na pagkabigo sa bato

Ang pangunahing prinsipyo ng dietary therapy ay ang paghihigpit ng protina sa 0.6-0.3 g bawat kilo ng katawan ng pasyente. Ang paghihigpit ng phosphate sa diyeta para sa diabetic nephropathy ay medyo epektibo rin. mga yugto ng talamak na pagkabigo sa bato. Gayunpaman, hindi ito palaging makakamit, humahantong sa pagkagutom sa protina at binabawasan ang kalidad ng buhay ng mga pasyente. Upang maiwasan ang protein starvation syndrome, ang mga paghahanda na naglalaman ng mahahalagang mahahalagang amino acid ay inireseta.

Para sa yugto ng CRF, ang mga doktor ay nakabuo ng tatlong uri ng mga diyeta: 7a, 7b, 7P, na ang bawat isa ay malinaw na tumutukoy sa antas ng paghihigpit ng mga produktong protina, pati na rin ang posporus at potasa. Ang kanilang paggamit ay may mga kontraindiksyon, nangangailangan ng patuloy na pangangasiwa ng medikal at kontrol sa laboratoryo.

Mga pagsusuri at komento

www.saharniy-diabet.com

Ano ang diabetic nephropathy

Ang nephropathy ay likas sa mga huling yugto ng parehong uri ng diabetes mellitus (type 1 at type 2). Ito, gaya ng ipinahihiwatig ng pangalan, ay nakakaapekto sa mga bato. Ngunit siya lumilitaw ang mga unang palatandaan kahit na, pagkatapos ng 10 taon mula nang masuri ang diabetes.

Ang diabetic nephropathy ay napaka-insidious, dahil ito ay humahantong sa isang mabagal ngunit progresibo at hindi maibabalik na pagkasira sa pag-andar ng bato, hanggang sa talamak na pagkabigo sa bato at uremia (akumulasyon ng mga nitrogenous na sangkap sa dugo). Ang mga kundisyong ito ay nangangailangan ng permanenteng dialysis o isang kidney transplant.

Ang diabetic nephropathy ay nailalarawan sa pamamagitan ng:

  • unti-unti at mabagal na pagkasira ng function ng bato;
  • albuminuria, na nagpapatuloy sa antas na higit sa 300 mg sa loob ng 24 na oras;
  • unti-unti at mabagal na pagbaba sa glomerular filtration rate;
  • altapresyon;
  • mataas na posibilidad na magkaroon ng malubhang patolohiya ng cardiovascular system.

Isaalang-alang natin nang mas detalyado ang mga proseso kung saan pag-unlad ng diabetic nephropathy.

  • Mataas na asukal sa dugo tinutukoy ang pagtaas ng mga antas ng glucose sa ihi, na sinasala mula sa glomeruli ng mga bato. Dahil hindi kayang bayaran ng katawan ang labis na pagkawala ng asukal sa pamamagitan ng ihi, samakatuwid, dapat itong dagdagan ang reabsorption nito sa proximal na mga channel ng bato, na nangyayari sa sabay-sabay na transportasyon ng mga sodium ions.
  • Ang reabsorbed sodium ions ay nagbubuklod sa tubig at samakatuwid ay humahantong sa pagtaas sa dami ng sirkulasyon ng dugo(volemia).
  • Ang pagtaas ng volume, sa turn, ay nagdudulot ng pagtaas sa presyon ng dugo at kasunod na pagpapalawak ng mga arteriole na nagpapakain sa glomeruli ng mga bato. Ang isang chemical detector - Dens' macula - na matatagpuan sa proximal tubules ng mga bato, ay binibigyang kahulugan ang sitwasyon bilang pagbaba ng presyon ng dugo at tumutugon sa pamamagitan ng pagpapakawala ng enzyme renin, na nagpapalitaw ng isang mekanismo na humahantong sa sa karagdagang pagtaas ng presyon.
  • Ang hypertension na nagreresulta mula sa buong kumplikadong proseso ay nagdudulot ng pagtaas ng presyon sa glomeruli, na humahantong sa nadagdagan ang glomerular filtration rate.
  • Ang pagtaas ng rate ng pagsasala ay humahantong sa labis na pagkasira ng mga nephron(elementarya na filter ng bato).

Ang prosesong inilarawan ay isang trigger para sa nephrotic syndrome at albuminuria, ngunit hindi lamang ito ang responsable para sa pagsisimula ng diabetic nephropathy.

hyperglycemia nagpapakilos din ng iba pang mga prosesong inilarawan na sa artikulo sa diabetic neuropathy, na tumutukoy sa mga pagbabago sa mga protina na bumubuo sa glomeruli. Kasama sa mga prosesong ito ang: glycation ng protina, pagbuo ng sorbitol at pag-activate ng protina kinase C.

Ang isang direktang resulta ng pag-activate ng mga prosesong ito ay isang pagbabago sa istraktura ng glomerular tissue. Ang mga pagbabagong ito ay nagpapataas ng permeability ng capillary wall at sclerosis sa glomeruli.

Mga sintomas ng mga yugto ng diabetic nephropathy

Ang klinikal na larawan ng diabetic nephropathy ay umuunlad nang napakabagal, sa loob ng dalawampung taon.

Mayroong limang yugto ng sakit, ang bawat isa ay nailalarawan sa sarili nitong mga sintomas.

Stage 1 - preclinical

Nailalarawan isang pagtaas sa dami ng mga bato na maaaring matukoy ng ultrasound. Ang pasyente ay walang karanasan pisikal na sintomas: presyon ng dugo Karaniwan, walang mga protina sa ihi. Katulad nito, ang pag-andar ng bato ay ganap na normal.

Sa katunayan, kung pupunta ka sa mga detalye, mahahanap mo polyuria(paglabas ng malalaking halaga ng ihi), kalat-kalat na presensya ng asukal sa ihi at pagtaas ng glomerular filtrate. Ang tagal ng yugtong ito ng sakit ay nakasalalay sa kung maaari mong panatilihing kontrolado ang iyong mga antas ng asukal sa dugo: mas mahusay ang kontrol, mas mahaba ang yugto 1.

Stage 2 - tahimik na nephropathy

Ang yugtong ito asymptomatic din ang sakit. Ang tanging palatandaan na ang nephropathy paminsan-minsan ay nagpapakita mismo ay ang pagkakaroon ng microalbuminuria kaagad pagkatapos ng matinding pisikal na pagsusumikap. Karaniwang nagsisimula ng ilang taon pagkatapos ng simula ng diabetes at tumatagal ng 10-20 taon.

Stage 3 - nagsisimulang nephropathy

Ito ay nailalarawan sa pamamagitan ng:

  • Pagtaas ng microalbuminuria.
  • Ang mataas na presyon ng dugo, na tumataas, sa karaniwan, ng 3-4 mm Hg bawat taon.
  • Nabawasan ang renal glomerular filtration.

Stage 4 - Nephropathy

Ito ay nailalarawan sa pamamagitan ng mga sumusunod na sintomas:

  • Macroalbuminuria na may mga halaga na higit sa 200 mcg bawat minuto.
  • Arterial hypertension.
  • Ang progresibong pagkasira ng function ng bato na may pagtaas ng antas ng creatinine.
  • Unti-unting pagbaba sa renal glomerular filtration, ang halaga nito ay bumaba mula 130 milliliters kada minuto hanggang 30-10 ml / min.

Stage 5 - uremia

terminal na yugto ng sakit. Ang pag-andar ng bato ay walang pag-asa na nasira. Ang mga halaga ng glomerular filtration rate ay mas mababa sa 20 ml/min, ang mga compound na naglalaman ng nitrogen ay naipon sa dugo. Sa yugtong ito, kinakailangan ang dialysis o organ transplant.

Ang sakit ay maaaring bumuo ng medyo naiiba, depende sa anyo ng diabetes, lalo na:

  • sa type 1 diabetes ang mga yugto bago ang full-scale nephropathy ay tumatagal mula 1 hanggang 2 taon, at ang yugto ng sakit ay bumagsak sa hyperuricemia nang mas mabilis - mula 2 hanggang 5 taon.
  • sa type 2 diabetes ang trend ay mas hindi mahuhulaan, na may macroalbuminuria na lumilitaw nang hindi bababa sa 20 o higit pang mga taon pagkatapos ng simula ng diabetes.

Bakit nagkakaroon ng diabetic nephropathy?

Moderno agham medikal hindi matukoy ang eksaktong mga sanhi ng diabetic nephropathy. Mayroong, gayunpaman, magandang dahilan upang magpahiwatig ng isang numero mga salik na nag-aambag sa pag-unlad nito.

Ang mga salik na ito ay:

  • genetic predisposition. Mayroong predisposisyon na nakasulat sa mga gene ng bawat taong may sakit. Ang predisposisyon ay kadalasang resulta ng dalawang bahagi: pampamilya at lahi. May ilang lahi (Indian at Aprikano). parang makaranas ng nephropathy.
  • hyperglycemia. Ang kontrol sa asukal sa dugo ay isang kadahilanan sa pagtukoy. Napag-alaman sa eksperimento na ang pinakamainam na kontrol sa glucose sa parehong uri ng diabetes ay makabuluhang nagpapahaba sa oras na lumilipas sa pagitan ng simula ng diabetes at ang simula ng albuminuria.
  • Alta-presyon. Altapresyon ang dugo ay nag-aambag sa pag-unlad ng sakit. Totoo ito para sa parehong type 1 at type 2 diabetes. Samakatuwid, sa mga pasyente na may diyabetis, ang paggamot ng arterial hypertension ay napakahalaga.
  • Proteinuria. Ang protina ay maaaring parehong bunga ng diabetic nephropathy at sanhi nito. Sa katunayan, tinutukoy ng proteinuria ang interstitial na pamamaga na humahantong sa fibrosis (pagpapalit ng normal na tissue ng fibrous tissue na walang functional na katangian ng orihinal na tissue). Ang resulta ay isang pagbaba sa function ng bato.
  • High Protein Diet. Ang masaganang pagkonsumo ng mga produktong protina ay tumutukoy sa isang mas mataas na antas ng protina sa ihi at, samakatuwid, isang mas malaking posibilidad na magkaroon ng diabetic nephropathy. Ang pahayag na ito ay ginawa mula sa mga eksperimentong obserbasyon ng populasyon ng Hilagang Europa, na ang mga naninirahan ay kumonsumo ng maraming protina ng hayop.
  • humihithit ng sigarilyo. Ang mga naninigarilyo na may diabetes ay mas malamang na magkaroon ng nephropathy kaysa sa mga hindi naninigarilyo.
  • Dyslipidemia. Iyon ay, mataas na antas ng dugo ng mga lipid at, dahil dito, kolesterol at triglyceride. Lumilitaw sa mga pasyente na may di-insulin-dependent na diabetes mellitus at pinabilis ang pag-unlad ng kapansanan sa pag-andar ng bato.

Diagnosis ng nephropathy: pagsusuri sa ihi at pagsusuri sa albumin

Sa kaibuturan diagnosis ng nephropathy sa mga pasyente na may diabetes mellitus Pagsusuri ng ihi at maghanap ng albumin. Siyempre, kung sakaling mayroon kang albuminuria o microalbuminuria, upang masuri nang may katiyakan diabetic nephropathy, kinakailangang ibukod ang lahat ng iba pang dahilan na maaaring magdulot ng ganitong kondisyon (impeksyon sa ihi o labis na pisikal na pagsisikap sa mahabang panahon).

Ang pag-aaral ng antas ng albumin ay sinamahan pagtatasa ng glomerular filtration rate at nilalaman ng serum creatinine. Ang micro/macroalbuminuria ay kumpirmadong positibo pagkatapos ng hindi bababa sa 2 positibong pagsusuri sa para sa tatlo buwan.

Therapy para sa diabetic nephropathy

Ang pinakamahusay na paggamot para sa nephropathy ay pag-iwas.. Upang maipatupad ito, kinakailangan upang makita ang microalbuminuria sa isang napapanahong paraan at pabagalin ang pag-unlad nito.

Upang mapabagal ang simula ng microalbuminuria, kailangan mong:

  • Panatilihing kontrolado ang iyong asukal sa dugo. Ang estado na naabot Wastong Nutrisyon, pag-inom ng mga gamot na antidiabetic at regular na aerobic na pisikal na aktibidad.
  • Panatilihing kontrolado ang presyon ng dugo. Upang gawin ito, kinakailangang kontrolin ang timbang ng katawan, kumain ng diyeta na mababa sa sodium at mataas sa potassium, at gumamit ng mga antihypertensive na gamot.
  • sundin ang diyeta na may pinababang nilalaman ardilya. Ang pang-araw-araw na paggamit ng protina ay dapat nasa pagitan ng 0.6 at 0.9 gramo bawat kilo ng timbang ng katawan.
  • Panatilihin ang antas kolesterol mas mababa sa 130 mg bawat deciliter ng dugo.

Kapag ang sakit ay pumasok sa terminal stage, ang tanging paraan ng paggamot ay hemodialysis o kidney transplant. Sa type 1 na mga pasyenteng may diabetes na ang mga pancreatic cell ay hindi naglalabas ng insulin, ang paglipat ng bato at pancreas ay pinakamainam.

Komplementaryong diyeta para sa pag-iwas sa nephropathy

Tulad ng nakita natin, ang mataas na antas ng protina at sodium ay mahalagang salik panganib. Kaya, upang maiwasan ang pag-unlad ng patolohiya, dapat sundin ang isang diyeta na mababa sa protina at sodium.

Ang paggamit ng protina ay dapat nasa pagitan ng 0.6 at 1 g bawat kilo ng timbang ng katawan.

Ang nilalaman ng calorie sa pagitan ng 30 at 35 kcal bawat kg ng timbang ng katawan.

Para sa isang pasyente na tumitimbang ng halos 70 kg, ang diyeta ay dapat maglaman ng mga 1600-2000 calories, kung saan 15% ay mga protina.

secretizdorovya.ru