Sa Internet, makakahanap ka ng daan-daang mga paraan na ginagarantiyahan ang mabilis na pagkawala ng isang dosenang kilo. Hindi kataka-taka na ang mga ganitong programa ay sumisira sa ating kalusugan. Para sa pagbaba ng timbang, mas mainam na gumamit ng mga ligtas na pamamaraan, tulad ng diyeta na nakabatay sa halaman.

Batay sa pangalan ng sistema ng pagkain, madaling hulaan na ito ay binubuo ng mga produktong halaman. Ang pangunahing tampok ay ang lahat ay dapat na sariwa, iyon ay, hindi napapailalim sa matagal na paggamot sa init. Ang isang plant-based na diyeta ay isang popular na paraan upang mawalan ng ilang dagdag na pounds, ngunit sa parehong oras pagalingin ang iyong katawan at ibabad ito ng mga bitamina.

Habang sinusunod ang sistemang ito, dapat umiwas sa pagkain ng "artipisyal na pagkain". Ang menu ay dapat maglaman lamang ng mga sariwang prutas, gulay, mani, ugat, at iba pa. Ang resulta ay magiging mas kapansin-pansin kung tatanggi kang magluto at magprito ng mga pagkain na may paggamit ng taba. Kung ang tiyan ay hindi tumatanggap ng hindi naprosesong pagkain, kung gayon ang sangkap ay maaaring nilaga o pinakuluan.

Ang mga pakinabang ng diyeta na ito:

• ang katawan ay nalinis ng mga lason, ang kapaki-pakinabang na hibla ay nag-aalis ng mga nakakapinsalang lason at labis na tubig, nag-normalize ng panunaw;
• ang isang malaking bilang ng mga bitamina ay nagpapabuti ng kaligtasan sa sakit;
• tumataas ang pangkalahatang tono;
• walang pakiramdam ng gutom, ngunit sa parehong oras sapat na mababang-calorie na pagkain ang ibinibigay;
• ang ganitong pagkain ay hindi nangangailangan ng malaking gastos, lahat ng mga produkto ay magagamit sa anumang tindahan;
• ang sistema ay dinisenyo para sa isang maikling panahon;
• Posibleng mawalan ng hanggang 10 dagdag na pounds.

Ang programa ay tumatagal ng isang linggo o 10 araw. Ang halaga ng timbang na nawala ay depende sa tagal, paunang timbang ng katawan at mga katangian ng katawan. Para sa pagbaba ng timbang nang walang pinsala, hindi mo dapat ganap na iwanan ang karne at isda, mas mahusay na mag-iwan ng mababang taba na varieties: karne ng baka, pabo, manok. Ang ganitong mga hakbang ay kinakailangan, dahil ang mga halaman ay naglalaman ng kaunting protina. Ang isa sa mga pangunahing kondisyon ay ang paggamit din ng isang malaking dami ng malinis na tubig, mas mabuti na higit sa 1.5 litro bawat araw. Mayroong maraming hibla sa mga pagkaing halaman, na natutunaw sa ilalim ng impluwensya ng tubig, kaya madalas na nangyayari ang paninigas ng dumi kapag ito ay kulang.

Kinakailangang pag-isipan nang maaga ang menu upang sa panahon ng pag-iwas sa matamis, starchy, mataba at iba pang hindi malusog na pagkain, hindi ka tumingin sa masasarap na mga recipe. Ang diyeta ay pinagsama-sama batay sa komposisyon ng pagkain: protina-gulay, gatas-gulay.

Narito ang isang halimbawang menu para sa isang linggo ng isang karaniwang diyeta na nagtataguyod ng pag-aalis ng mga lason at labis na tubig:

• almusal: 100 g plain yogurt, isang prutas o isang dakot ng berries, herbal tea;
• meryenda: isang maliit na dakot ng mga mani, hindi inihaw na buto o isang piraso ng prutas;
• tanghalian: sopas, nilagang o salad na nilagyan ng isang kutsara ng langis ng oliba, isang piraso ng pinakuluang isda o karne;
• meryenda sa hapon: herbal tea, unsweetened fruit;
• hapunan: berdeng gulay na salad na nilagyan ng lemon juice o olive oil, isang piraso ng pinakuluang dibdib ng manok.

Sa panahon ng pagbaba ng timbang, ito ay lubhang kapaki-pakinabang na uminom ng mga herbal na tsaa: mint, linden, chamomile, luya, na may thyme, lemon balm, echinacea, calendula at iba pa. Mayroon silang positibong epekto sa pagpapanumbalik ng kalusugan. Kung ang mga plano ay upang linisin lamang ang katawan, at hindi mawalan ng isang malaking halaga ng labis na timbang, kung gayon ang naturang kurso ay dapat isagawa tuwing 3-4 na buwan tumatagal lamang ng 4 na araw. Para sa ilang mga kurso, maaari kang mawalan ng hanggang 5 kg, mapabuti ang metabolismo, balat, buhok, mga kuko, gawing normal ang digestive tract, atay, bato, pancreas.

Dairy-vegetarian diet

Ang ganitong uri ng diyeta ay itinuturing na medyo matigas, kaya ito ay dinisenyo para sa 6 na araw lamang. Ang opsyon na ito ay hindi dapat gamitin ng mga taong dumaranas ng lactose intolerance. Para sa panahong ito, kinakailangang ibukod mula sa pagkain ang lahat ng matamis, de-latang, pinausukan, harina, pati na rin ang asin at mga inuming may alkohol. Uminom ng hindi bababa sa dalawang litro ng purong tubig na walang gas bawat araw. Ang isang dairy-vegetarian diet ay nagpapahintulot sa iyo na mawalan ng hanggang 5 kg.

Tinatayang menu para sa linggo:

• almusal: sariwang gulay salad (prutas ay maaaring), tinimplahan na may mababang-taba kulay-gatas o yogurt, unsweetened green tea;
• meryenda: 300 ML natural na yogurt na walang mga sweetener, isang dakot ng mga berry;
• tanghalian: salad na binihisan ng isang kutsara ng langis ng oliba o lemon, isang baso ng skim milk;
• meryenda sa hapon: kalahating suha, isang baso ng skim milk;
• hapunan: fruit salad na may mga mansanas, kiwi, marahil isang maliit na saging;
• late dinner: isang baso ng likidong yogurt o low-fat kefir.

Upang matiyak na walang mga iniisip na kumawala sa panahon ng pagbaba ng timbang, isang mahusay na iba't ibang mga sangkap ang dapat ibigay. Kung ang paghihigpit sa diyeta ay napakahirap na tiisin, pagkatapos ay sa umaga maaari kang kumain ng ilang kutsara ng oatmeal sa tubig na walang mga sweetener.

Ang pamamaraang ito ng pagbaba ng timbang ay nagbibigay-daan sa iyo upang mapupuksa ang taba ng katawan para sa karamihan, dahil ayon sa paraan ng pagsasagawa nito ay halos kapareho sa "pagpatuyo". Ang tagal ay maikli - 10 araw, ngunit sa panahong ito maaari mong ligtas na magpaalam sa 5-6 kilo. Ang isang planta-protein diet ay nangangailangan ng disiplina at isang mahigpit na pagsunod sa isang ibinigay na iskedyul. Ang pagkain ay dapat tumutugma sa built-in na sistema: sa ilang mga araw kailangan mong kumain lamang ng mga tinukoy na pagkain.

Menu na gulay-protina diyeta:

Araw #1, 2, 7: ang menu ay dapat na binubuo ng eksklusibo ng kefir. Ang kabuuang dami bawat araw ay 1.5 litro.

Araw #3, 6, 8 : ang paggamit ng mga pagkaing protina - mga produkto ng pagawaan ng gatas na mababa ang taba, pinakuluang o steamed na karne, isda, sabaw ng karne, itlog.

Araw #4, 5, 9, 10: mga produktong vegetarian - sariwang gulay, prutas, steamed na pagkain, smoothies, sariwang kinatas na juice, salad na may lemon juice dressing ay pinapayagan.

Ang mga unang araw ay mahirap na sumunod sa gayong pamamaraan, ngunit nasa pangatlo na araw na ang katawan ay umangkop, at magkakaroon ng pakiramdam ng kagaanan at pagkabusog. Huwag kalimutan ang tungkol sa paggamit ng mga herbal na tsaa, at ito ay mas mahusay na pigilin ang sarili mula sa kape.

Sa panahon ng pagbubuntis, hindi inirerekomenda na sumunod sa anumang mga diyeta, ngunit kung minsan ito ay kinakailangan lamang. Para sa mga buntis na kababaihan, ang isang dietitian ay dapat magreseta ng isang pamamaraan upang hindi makapinsala sa hindi pa isinisilang na bata at ang ina mismo, dahil ang kaligtasan sa sakit sa panahong ito ay humina na.

Ang mga buntis na kababaihan ay hindi kasama sa diyeta ng lahat ng matamis, harina, pinirito, pinausukang, maalat, pati na rin ang mga ubas, melon, saging, matamis na uri ng mansanas. Ang mga inihain ay dapat maliit, mataas sa protina at hibla upang magbigay ng pangunahing paggamit ng calorie. Sa oras ng pagbaba ng timbang, ang umaasam na ina ay dapat na nasa ilalim ng pangangasiwa ng mga doktor. Ang kurso ng programa ay 8 araw.

Halimbawang menu:

Araw #1, 2: mababang-taba steamed isda at karne, malinis na tubig, berdeng tsaa.

Araw #3, 4: nilaga, pinakuluang at sariwang gulay, mga prutas na walang tamis.

Araw #5, 6: Nauulit ang una at dalawang araw.

Araw #7,8: Ulitin ang ikatlo at ikaapat na araw.

Ang whole-vegetarian diet ay pangarap ng mga vegetarian!

Ang batayan ng nutritional scheme na ito ay pagkain na may kaunting paggamot sa init. Kasabay nito, ang anumang mga mapagkukunan ng protina ng hayop ay kinakailangang hindi kasama: gatas, keso, itlog, karne, isda, yogurt, pagkaing-dagat, atbp. Sa isang buong-vegetarian na diyeta, isang kumpletong pagtanggi sa asukal, asin at taba ay kinakailangan para sa ang buong panahon.

Mga recipe mula sa ang buong pagkain ay kinabibilangan ng:

• iba't ibang mga salad na may citrus dressing;
• sariwang prutas at gulay na juice;
• mga cutlet ng singaw;
• nilaga ng nilagang gulay;
• gulay na sopas at iba pa.

Plant Based Diet Option ni Lindsey Nixon

Ang isa pang pagpipilian sa pagbaba ng timbang ay iminungkahi ni Lindsey Nixon. Ang plant-based diet ayon sa kanyang libro ay nagdulot ng malaking kaguluhan. Ang kanyang mga recipe ay gumagamit lamang ng mga pagkaing mababa ang taba. Mayroong maraming mga recipe sa Internet gamit ang mababang-calorie na mga produkto, at pinaka-mahalaga, ang lahat ng mga sangkap ay magagamit para sa halos isang sentimos. Nagsulat si Lindsey Nixon ng isang buong libro tungkol sa sistema ng pagbaba ng timbang na ito, ipinahiwatig ang mga recipe at ang plano ng pagpapatupad.

Ang isang mahalagang punto sa pagkumpleto ng diyeta ay ang tamang paraan sa labas nito. Matapos makumpleto ang kurso, dapat kang sumunod sa wastong nutrisyon upang ang timbang na nawala sa gayong mga pagsisikap ay hindi bumalik. Sa mga unang araw, hindi mo dapat kapansin-pansing taasan ang caloric na nilalaman ng diyeta, dapat itong gawin nang paunti-unti, sa loob ng ilang linggo.

Ang mga tao ay naghahanap ng isang tableta para sa lahat ng mga sakit sa loob ng maraming siglo, habang ito ay nasa harap mismo ng kanilang mga mata - sa kanilang plato. Colin Campbell, ang nangungunang biochemist sa mundo, tanyag na siyentipiko, Ph.D. at humanist

Ang pagkain na nakabatay sa halaman ay kinikilala ng marami bilang isang paraan upang magkaroon ng mabuting kalusugan. Ang paglipat sa isang diyeta na nakabatay sa halaman ay tumutulong sa mga tao na gumaling mula sa mga sakit sa puso at vascular, ginagamit sa paggamot ng kanser, nakakatulong upang mapupuksa ang labis na katabaan at pinapabuti lamang ang pangkalahatang kondisyon ng katawan. Ang pagpapalit ng diyeta sa isang gulay ay nakakatulong upang palakasin ang sistema ng nerbiyos at mapabuti ang kalagayan ng kaisipan. Ikaw ay magiging mas madaling kapitan ng stress, agresyon, kawalan ng pag-asa at magiging mas masayahin, positibo at masigla. Ang diyeta na nakabatay sa halaman ay makakatulong sa iyong maging mas malusog, mas matatag, at mas malakas.

Ang nutrisyon na nakabatay sa halaman ay may maraming uri. Halimbawa, ang pinakatanyag sa mga diyeta na nakabatay sa halaman ay. Sa vegetarianism, ang mga tao ay tumanggi na kumain ng nakamamatay na pagkain - karne, isda, itlog, ngunit sa parehong oras ay hindi nila ibinubukod ang gatas at mga produkto ng pagawaan ng gatas mula sa diyeta. Ang isa pang uri ng nutrisyon ng halaman ay. Tinatawag din itong mahigpit na vegetarianism. Ibinubukod ng mga Vegan ang lahat ng produktong hayop mula sa kanilang diyeta, kabilang ang mantikilya, gatas, mga produkto ng pagawaan ng gatas at keso. Ang mga Vegan ay kumakain ng lahat ng nakabatay sa halaman, na sumasailalim (o hindi naglalantad) sa kanilang pagkain sa heat treatment. Mayroon ding isang plant-based na pagkain na ganap na hindi kasama ang pagkonsumo ng lahat ng mga pagkaing ginagamot sa init. Tinatawag itong hilaw na pagkain. Ang isang pagkakaiba-iba - o matinding anyo - ng isang hilaw na pagkain na pagkain ay kung saan ang isang tao ay kumakain ng eksklusibong mga prutas at berry, hindi kasama ang mga tubers at root crops.

May isang opinyon na ang mga vegetarian, vegan at maging ang mga hilaw na foodist ay hindi palaging gumagamit ng "tama" na pagkain para sa nutrisyon. Ang merkado ay mayroon na ngayong malaking hanay ng mga produktong pagkain para sa bawat panlasa at angkop para sa lahat, anuman ang gusto nilang singilin sa kanilang katawan. Ngunit sa katotohanan, hindi lahat ng mga ito ay kapaki-pakinabang at energetically mahalaga. Ang ilang mga produkto ay naglalaman ng mga GMO, pain, pestisidyo, lason, preservatives, food additives, regulators, flavor enhancer at iba pang sangkap na hindi nauugnay sa isang malusog na diyeta. Gayunpaman, mayroong isang diyeta na pinagsasama ang mga prinsipyo ng isang makataong malusog na diyeta na nakabatay sa halaman at sa parehong oras ay nagbibigay ng malaking diin sa kalidad ng mga produktong ginagamit para sa pagluluto at pagkain. Ito ay tinatawag na buong nutrisyon ng halaman at binubuo ng pagkain lamang ng buong pagkain ng halaman at hindi kasama ang lahat ng protina ng hayop.

Ang buong pagkain ng halaman ay tumutukoy sa mga pagkaing hindi sumailalim sa pang-industriya na pagproseso, iyon ay, pagkain ng pagkain sa anyo kung saan nilikha sila ng kalikasan. Ang pangunahing ideya ng buong nutrisyon ng halaman ay ang mga hindi naprosesong pagkain ay nagpapanatili ng kanilang mga kapaki-pakinabang na katangian sa maximum at samakatuwid ay may pinakamataas na nutritional value para sa mga cell. Kaya, ang mga sariwang prutas, gulay at sariwang kinatas na juice (hindi pang-industriya na juice na may pagdaragdag ng mga preservative at asukal) ay itinuturing na pinaka-kapaki-pakinabang. Kapag pumipili ng mga cereal, ang kagustuhan ay ibinibigay sa mga sumailalim sa minimal na teknikal o thermal processing, tulad ng brown rice sa halip na puti o berdeng bakwit sa halip na pinirito. Ito ay pinaniniwalaan na ito ay magiging mas kapaki-pakinabang na kumain ng mga mani at buto kaysa sa mga langis na ginawa mula sa kanila. Mahalaga rin sa kung anong lupa, kung kanino at kung paano lumaki ang ilang prutas / gulay / cereal, kung ano ang kanilang pinataba. Pagkatapos ng lahat, ang kanilang kalidad at, dahil dito, ang kanilang nutritional value ay direktang nakasalalay dito.

Ang buong nutrisyon ng halaman ay may maraming iba pang mga tampok: ang asin, asukal at hindi malusog na taba ay ganap na hindi kasama; ang pagkain ay dapat na lokal, pana-panahon, walang GMO, antibiotics, growth hormones at pestisidyo; ipinapayong magluto ng pagkain sa bahay at huwag bumili ng "vegetarian convenience foods" sa mga dalubhasang tindahan, tulad ng, halimbawa, iba't ibang vegetarian sausage, na kinakailangan, muli, upang mabawasan ang paglunok ng mga preservative, iba't ibang mga additives ng pagkain at lasa. mga enhancer, iyon ay, lahat ng bagay na hindi natural; Ang lahat ng mga pagkaing patayan at lahat ng produkto na pinanggalingan ng hayop ay MANDATORY na hindi kasama!

Mayroong isang makatwirang butil sa pamamaraang ito sa nutrisyon. Sa katunayan, ang mas kaunting de-latang at naproseso sa isang paraan o iba pang mga produkto na kinokonsumo natin, habang pinapalitan ang mga ito ng mga katulad na produkto nang hindi pinoproseso, magiging mas malusog ang ating diyeta, ang katawan ay makakatanggap ng mas kapaki-pakinabang na mga sangkap sa anyo kung saan sila ay likas. At dahil bahagi rin ng kalikasan ang tao, magiging lohikal na ang gayong pagkain ang pinakaangkop para sa kanya. Anumang uri ng pagkain ang pipiliin mo - vegetarianism, veganism o isang hilaw na pagkain na pagkain - tulad ng isang makatwirang diskarte sa pagpili ng mga produkto ay palaging magiging mas lohikal at tama. Kung mas natural ang iyong diyeta na nakabatay sa halaman, mas maraming benepisyo ang maidudulot nito sa iyo.

Ito ay lubos na lohikal na ang mga taong maingat na sinusubaybayan ang kanilang diyeta ay mas malusog at mas pisikal na nababanat. Ang pagkain ng buong pagkaing halaman ay pumipigil sa pag-unlad ng mga modernong sakit tulad ng cancer, diabetes, cardiovascular at autoimmune na mga sakit. Ang ganitong nutrisyon ay nakakatulong upang mabawasan ang timbang, babaan ang antas ng kolesterol sa dugo, ay isang preventive measure para sa hypertension, at sa ilang mga kaso ay nakakatulong upang pagalingin ito, inaalis ang mga problema sa bituka at digestive disorder (colitis, constipation, irritable bowel syndrome), tumutulong upang malutas ang mga problema sa balat ( acne, psoriasis, eczema), nagpapagaan sa kondisyon ng mga pasyente na may hika, nagpapabuti sa pangkalahatang kaligtasan sa sakit ng katawan at ang paglaban nito sa mga sipon at mga sakit na viral. At sa parehong oras, ang buong nutrisyon na nakabatay sa halaman ay hindi nangangahulugan na kakain ka ng monotonously. Magagawa mong kumain ng mas masarap, ngunit sa parehong oras nang walang pinsala sa kalusugan.

Paano lumipat sa isang diyeta na nakabatay sa halaman

Ang lahat ng tao ay iba-iba, pinalaki tayo sa iba't ibang pamilya, ang bawat pamilya ay may kanya-kanyang halaga at priyoridad, bawat isa ay may kanya-kanyang layunin sa buhay, kanilang mga pangarap ... Ngunit, pagdating sa mga pangkalahatang halaga, tulad ng kagandahan, pisikal at mental na kalusugan, mga aksyong etikal at pagpapabuti sa sarili, pagkatapos ay magsisimula tayong mag-isip tungkol sa pagpapabuti ng kalidad ng ating buhay at pagpapabuti ng buhay sa ating paligid. Siyempre, ang mga tanong na ito ay hindi nauugnay para sa lahat, ngunit higit pa, mas maraming mga tao ang nagsisimulang mag-isip tungkol sa kung ano ang maaaring magbago ng kanilang buhay para sa mas mahusay; at sa malao't madali ay bumangon ang tanong ng paglipat sa isang diyeta na nakabatay sa halaman. Ito ay sa nutrisyon na ang isang husay na pagpapabuti sa kagalingan, kalusugan, emosyonal na estado at isang pagtaas sa pamantayan ng pamumuhay sa pangkalahatan ay nagsisimula. Ang isang plant-based na diyeta, tulad ng nalaman na natin sa itaas, ay maaaring makaapekto sa maraming aspeto ng buhay sa positibong paraan. Ngunit upang maging madali at simple ang paglipat sa nutrisyon na nakabatay sa halaman, kailangan mo munang matukoy ang motibasyon para sa hakbang na ito, magkaroon ng saligan dito, at pagkatapos lamang kumilos!

Ang pagganyak ay ang pundasyon ng isang matagumpay na pagbabago sa diyeta. Kung gagawa ka ng desisyon na lumipat sa isang plant-based na diyeta nang hindi sinasadya, sa sigasig lamang at hindi nauunawaan ang isyu, kung gayon na may mataas na antas ng posibilidad na ang iyong desisyon ay maaaring maging hindi wasto. Palaging pakainin ang iyong sarili ng impormasyon mula sa labas: magbasa ng mga libro, artikulo tungkol sa vegetarianism at veganism, manood ng mga pelikula at video. Patuloy na palakasin ang iyong desisyon, hanapin ang iyong pagganyak! Makakatulong ito sa iyo na maging mas kumpiyansa sa tama ng desisyong ginawa at makakatulong din sa iyong mahusay na pagsagot sa mga tanong at paniniwala ng mga taong hindi katugma ng opinyon mo.

Menu - pag-isipan ito! Matuto nang higit pa tungkol sa mga pagkaing nakabatay sa halaman, basahin kung anong mga pagkain ang nakabatay sa halaman (ang ilan sa mga ito ay maaaring hindi mo alam na umiiral na!), Bumili ng mga pagkaing kailangan mo upang lumikha ng iyong kumpletong diyeta, at alisin ang mga hindi angkop sa iyong bagong diyeta. malusog na diyeta na nakabatay sa halaman. Lumikha ng isang menu ng iyong mga paboritong pagkain at patuloy na subukan ang mga bagong recipe!

Ang paglipat sa isang diyeta na nakabatay sa halaman ay maaaring maging unti-unti o biglaan. Ang bawat pamamaraan ay may sariling mga pakinabang. Ang pagpili ay nakasalalay lamang sa bodega ng iyong karakter at sa antas ng iyong pagganyak. Ang isang biglaang paglipat sa isang diyeta ng eksklusibong buong pagkaing halaman ay kapansin-pansing nagbabago sa estado ng iyong katawan. Sa una, maaaring mangyari ang isang emosyonal at sikolohikal na krisis, dahil mababago mo nang husto ang iyong diyeta sa isang hindi pangkaraniwang isa. Para sa katawan, maaari din itong maging mabigat, dahil ang lahat ng mga sistema ng pagtunaw ay magsisimulang muling itayo: ang gawain ng mga bituka ay maaaring pansamantalang masira, ang paglala ng mga lumang sakit ay posible, ang timbang ay bumaba nang husto, ang pananakit ng ulo ay posible, dahil sa katotohanan na ang mga lason na naipon sa mga nakaraang taon sa katawan ay nagsisimulang mag-uncork, maaaring lumitaw ang mga reaksiyong alerdyi, pagkamayamutin o nerbiyos. Ngunit pagkatapos ng dalawa o tatlong linggo, ang kondisyon ay babalik sa normal, at maaari kang mamuhay nang payapa at panoorin ang mga positibong resulta.

Para sa may-akda ng artikulong ito, ang diskarte na ito ay palaging mas kanais-nais, dahil nakakatipid ito ng oras sa pisikal na paglipat. Ang katawan ay hindi kailangang muling itayo ang sarili ng maraming beses at makaranas ng isang mini-stress sa bawat oras, ito ay muling itayo ang sarili ng 1 beses, kahit na mas masakit. Ngunit pinapayagan ka nitong makakuha ng mabilis at mataas na kalidad na mga resulta. Gayunpaman, ang pamamaraang ito ay hindi angkop para sa lahat, dahil may mga tao na ang katawan ay nasa isang napakalungkot na estado, at ang isang matalim na paglipat ay mahigpit na kontraindikado para sa kanila, upang hindi lason ang kanilang sarili ng mga lason at lason na nakaimbak sa mga selula ng katawan. . Sa kasong ito, ang isang maayos na unti-unting paglipat ay magiging mas kapaki-pakinabang. Gayundin, ang isang maayos na paglipat sa nutrisyon na nakabatay sa halaman ay kinakailangan para sa mga taong hindi gusto ang gayong "matinding" o nagdududa sa kanilang mga kakayahan. Minsan, upang palakasin ang napiling desisyon at patuloy na sumunod sa napiling landas, kinakailangan na baguhin ang iyong diyeta nang unti-unti, nang walang labis na pisikal at sikolohikal na stress, ngunit may kasiyahan at kagalakan. Nasa iyo ang pagpipilian!

Ang iyong saloobin sa napiling uri ng pagkain ay napakahalaga. Ang pagtrato sa mga pagbabago sa diyeta bilang walang katapusang mga paghihigpit at paghihirap ay hahantong lamang sa pagkabigo at pananabik para sa luma, gaano man kaganda ang iyong mga resulta. Upang maiwasang mangyari ito, subukang muli at muli na sumangguni sa mga dahilan ng paglipat sa isang plant-based na diyeta, sa iyong pagganyak. Huwag ipagkait ang iyong sarili ng kagalakan sa pagdadala ng isang bagay na mas masaya, malusog, kapaki-pakinabang sa iyong buhay. Tratuhin ang iyong diyeta bilang isang bagay na napakahalaga at mahalaga, na may kakayahang magdala ng kagandahan at kalusugan sa iyong buhay.

Huwag ibukod, palitan. Upang walang malakas na sikolohikal na stress at pananabik para sa nakaraang diyeta, huwag agad na ibukod ang lahat ng nakakapinsala, ngunit subukang palitan ito ng mas kapaki-pakinabang. Halimbawa, palitan ang asukal ng pulot, palitan ang mga cake, cookies at cake ng matamis na pinatuyong prutas o home-made vegetarian-vegan-raw na matamis na pagkain, mga cereal na may sprouted legumes at cereal, at iba pa. Tiyak na kinakailangan na ibukod ang lahat ng mga produktong pampaalsa at mga produktong panaderya mula sa bleached na harina, pati na rin ang lahat ng mga de-latang pagkain. Kung may pangangailangan para sa tinapay, maaari mo ring lutuin ito sa iyong sarili, halimbawa, sa rye sourdough. Kung ang mga itlog ay naroroon sa iyong mga paboritong pastry ayon sa recipe, maaari rin silang mapalitan, halimbawa, na may isang pares ng mga kutsara ng flaxseed flour. Kumain ng mga pagkaing maglilinis sa katawan, hindi makabara.

Makipagkomunika sa mga taong katulad ng pag-iisip - ito ay susuportahan ka sa mahihirap na oras at makakatulong sa iyo na malampasan ang mga posibleng krisis. Sa modernong lipunan, ang paghahanap ng mga taong katulad ng pag-iisip ay hindi isang problema, kahit na nakatira ka sa isang maliit na bayan at, bukod sa iyo, walang mga sumusunod sa nutrisyon na nakabatay sa halaman sa malapit. Mayroong maraming mga komunidad sa Internet na naglalayong saklawin ang mga isyu ng vegetarianism, veganism, hilaw na pagkain, buong nutrisyon ng halaman. Sa mga forum, maaari kang makipag-usap sa mga taong katulad mo na nagpasya na baguhin ang kanilang diyeta, maaari kang magbahagi ng mga karanasan, magtanong at sa gayon ay makatanggap ng suporta o, sa kabilang banda, ibigay ito.

Huwag kalimutan ang tungkol sa buhay "lampas sa pagkain" - gawin ang iyong mga paboritong bagay, palakasan, libangan. Ang pagkain ay pagkain lamang, pinapanatili nitong buhay ang iyong katawan, nakakatulong itong mapabuti ang kalusugan sa maraming antas, PERO! Huwag gumawa ng kulto sa pagkain. Ang pagkain ay isang kasangkapan, ang iyong katulong sa landas tungo sa pagpapabuti ng kalidad ng buhay at antas ng kamalayan, ngunit hindi ito mismo ang katapusan.

Kung gusto mong higit pang tulungan ang iyong katawan sa paglipat sa isang diyeta na nakabatay sa halaman, mayroong ilang mga gawain sa paglilinis (o mga regular) na makakatulong sa pagharap sa mga naipon na lason at lason at mapabilis ang pag-alis ng mga ito sa katawan. Halimbawa, maaaring gamitin ang yogic shatkarmas (paraan ng paglilinis ng yoga). Ang mga pisikal na ehersisyo, tulad ng mga hatha yoga asana, na naglalayong palakasin ang katawan at espiritu, ay makakatulong din nang mabuti, na magbibigay sa iyo ng karagdagang pagganyak.

Kung nagdududa ka sa iyong mga kakayahan o kung hindi ka sigurado na magagawa mong baguhin ang iyong diyeta minsan at para sa lahat, pagkatapos ay subukan ang isang eksperimento at lumipat sa isang buong plant-based na diyeta sa loob ng 1 buwan. Maaaring hindi ka makakuha ng makabuluhang mga resulta sa napakaikling panahon, ngunit makakakuha ka ng mahalagang karanasan na walang alinlangan na masisiyahan ka. Magagawa mong makaramdam ng pisikal na kagaanan at hindi lamang: ang iyong kalooban ay mapabuti, ang dami ng enerhiya ay tataas at marami, higit pa! Makakatulong ito sa iyo na maging mas malakas sa napiling landas at maunawaan kung aling paraan ng paglipat ang mas malapit sa iyo. Matututo ka ng maraming mga recipe para sa masarap at masustansyang pagkain at mauunawaan mo na ang pagkain ng mga ito ay isang kasiyahan. Ang pangunahing bagay ay upang lapitan ang proseso nang sinasadya at malikhain, huwag subukang "umupo" sa maikling buwan na ito sa mga pipino lamang. Walang alinlangan na magtatagumpay ka, ngunit makakatanggap ka ng kaunting kagalakan at kasiyahan mula dito. Pag-iba-iba ang iyong diyeta at panoorin lamang kung paano nagbabago ang iyong panloob na estado! Ang resulta ay sorpresa at magpapasaya sa iyo!

At ang huling punto - subukang magluto ng iyong sariling pagkain. Siyempre, maaari kang pumunta sa isang vegetarian / vegan / regular na restawran o cafe at pumili ng isang ulam na nababagay sa iyo (kung minsan ay kapaki-pakinabang na gawin ito upang matuto ng mga bagong recipe para sa iyong sarili), ngunit maaaring hindi ito palaging posible. Kumuha ng thermos para sa sopas, isang lunchbox para sa salad/prutas/gulay na hiwa o pangalawang kurso. Kaya inalis mo ang pagkakaroon ng mga hindi kinakailangang additives sa iyong pagkain at makakuha ng napakahalagang karanasan sa pagluluto ng masasarap na pagkaing nakabatay sa halaman. Bilang karagdagan, ang pagkain na inihanda ng iyong sarili at may pagmamahal ay magkakaroon ng ganap na magkakaibang mga katangian ng panginginig ng boses na tama para sa iyo!

Madaling paglipat sa isang diyeta na nakabatay sa halaman!

Ang aking artikulo para sa Vegetarian.ru magazine

Kamakailan, binomba tayo ng mga bagong konsepto sa larangan ng wastong nutrisyon. Ang dami ng impormasyon ay napakalaki (at kadalasan ay napakasalungat) na halos wala tayong oras upang basahin ang lahat, pabayaan mag-isa "digest" ang papasok na stream sa literal at makasagisag na kahulugan.

Kahit na 15 taon na ang nakalilipas, ang mga vegetarian sa Russia ay tinutumbasan ng "mga sekta", pagkaraan ng ilang sandali, ang gayong katanyagan ay naiugnay sa mga hilaw na pagkain. Pareho silang nakikilala sa pamamagitan ng isang nakakainggit na pigura, mabuting kalusugan at isang positibong saloobin. Si Eka ay hindi nakikita - "hindi kumakain ng karne, ngunit buhay pa rin"! At sa sandaling natutunan ng aming mga tradisyunal na lola kung paano magluto ng mga vegetarian sweets nang walang baking, herring sa ilalim ng nori fur coat, at bumili ng pana-panahong damo sa merkado para sa, tulad ng sa Kanluran ay sinimulan nilang punahin ang parehong vegetarianism at isang hilaw na pagkain sa pagkain, na naglalagay ng pasulong mga bagong teorya tungkol sa pagkain - malinis na pagkain, kulay at at iba pa. Gayunpaman, iilan lamang sa daan-daang hypotheses ang may nakakumbinsi na siyentipikong batayan, maraming taon at malawak na pananaliksik ng mga katotohanan at relasyon, tulad ng buong plant based diet (WCD, Plant based diete), iminungkahi ni Dr. Colin T Campbell at inilarawan sa kanyang pinakamabentang libro - "The China Study" at.

Nakakasama ba ang Vegetarianism?

Syempre hindi. Gayunpaman, ang isang vegetarian at hilaw na pagkain na pagkain ay hindi pa magkasingkahulugan ng isang malusog na diyeta. Kahit na ang mga vegetarian ay mas mababa sa panganib para sa tinatawag na "abundance disease" - type 2 diabetes, cardiovascular disease, at cancer - sila ay may posibilidad na magkaroon ng mas mataas na rate ng pagkamatay mula sa iba pang mga sakit.

Ang isang hilaw na pagkain, vegetarian, palakasan, yoga, o anumang iba pang diyeta ay hindi 100% malusog dahil lamang pinapalitan mo ang lahat ng hayop ng halaman. Sa istatistika, ang mga Green ay mas nag-aalala tungkol sa kanilang kalusugan kaysa sa iba. Gayunpaman, mayroong maraming mga problema sa nutrisyon na nakabatay sa halaman. Halimbawa, ang mga tao ay lumalapit sa akin na may mga problema sa pagtunaw (constipation, diarrhea, IBS, gas), sobra sa timbang/kulang sa timbang, mga problema sa balat, mababang antas ng enerhiya, mahinang tulog, stress, atbp. Lumalabas na may mali sa klasikal na diskarte sa nutrisyon na nakabatay sa halaman?

Ang CIA ay hindi na vegetarian at hindi pa raw food diet

Boston, USA. Preview ng pelikula ng bagong pelikula ni Nelson Campbell na Plant Pure Nation, Abril 2015.

Dr. Campbell, may kaugnayan ba ang CRD sa isang raw food diet o isang vegetarian diet? - isang tanong mula sa madla.

Ni isa o ang isa.

Nagiging vegetarian ang mga tao sa maraming dahilan: para sa relihiyon, moral at maging sa mga heograpikal na dahilan. (Sinagot niya ang tanong na ito nang detalyado sa kanyang pakikipanayam). Gayunpaman, ang pinaka-nakakamalay na pagpipilian na pabor sa isang diyeta na nakabatay sa halaman ay maaaring tawaging balanseng diskarte, hindi batay sa paniniwala sa mapaghimala at higit pa sa mga banal na katangian ng mga pipino at mga kamatis, ngunit sa pag-aaral ng isang kahanga-hangang dami ng mga katotohanan at pag-aaral na nagpapatunay sa kanila.

Sino ang mas gugustuhin mong paniwalaan - ang mga nagbubuga ng matataas na tunog na mga esoteric na parirala o isang propesor ng biochemistry at nutrisyon sa isa sa mga pinakamahusay na unibersidad sa mundo? Mahirap maunawaan ang mga medikal na site nang walang espesyal na edukasyon, at ang pagsuri sa lahat ng bagay sa iyong sarili ay hindi ligtas, at maaaring walang sapat na oras.

Si Dr. Colin Campbell ay gumawa ng isang mahusay na trabaho ng pag-aalay ng halos lahat ng kanyang buhay dito at ginagawa itong mas madali para sa iyo at sa akin. Isinama niya ang kanyang mga natuklasan sa isang diyeta na tinawag niya TsRD.

Gayunpaman, tingnan natin kung ano ang mali sa tradisyonal na vegetarianism at hilaw na pagkain. Magsimula tayo sa mga pangunahing prinsipyo ng CDG:

1. ang mga pagkaing halaman ay dapat na malapit sa kanilang natural na anyo hangga't maaari (i.e. buo) at minimal na naproseso. Halimbawa, ang lahat ng mga langis ng gulay na matatagpuan sa tradisyonal na berdeng diyeta ay hindi buo.
2. sa kaibahan sa mono-diyeta, sinabi ni Dr. Campbell na kailangan mong kumain ng iba-iba. Ito ay magbibigay sa katawan ng lahat ng kinakailangang nutrients at bitamina.
3. Tinatanggal ng CRD ang asin, asukal, at hindi malusog na taba.
4. Ang 80% kcal ay inirerekomenda na makuha mula sa carbohydrates, 10 mula sa taba at 10 mula sa mga protina (gulay, ang mga karaniwang tinatawag na "mahinang kalidad" lamang dahil ang rate ng pagbuo ng mga bagong tisyu mula sa mga protina ng hayop ay mas mataas kaysa sa mga protina ng gulay).
5. Ang pagkain ay dapat na lokal, pana-panahon, walang GMO, antibiotic at growth hormones, walang pestisidyo, herbicide, organic, sariwa. Samakatuwid, si Dr. Campbell at ang kanyang pamilya ay kasalukuyang naglo-lobby para sa isang panukalang batas upang suportahan ang mga pribadong magsasaka sa US kumpara sa mga korporasyon.
6. Hinihikayat ni Dr. Campbell ang pagluluto ng pagkain sa bahay hangga't maaari upang maiwasan ang lahat ng uri ng mga pampaganda ng lasa, preservatives, E-additives, atbp. Upang matulungan ang mga tagasunod ng CJD, si Leanne Campbell, ang asawa ng anak ni Dr. Campbell, ay naglathala ng ilang mga cookbook sa mga prinsipyo ng CJD. Isa lamang kamakailang inilathala ng MIF publishing house, "Recipes of Chinese Research," ang isinalin sa Russian. Karamihan sa mga produkto sa mga tindahan ng "pagkaing pangkalusugan" at "mga bagay na vegetarian" ay kadalasang mga pagkaing naproseso sa industriya, mga pagkaing madaling gamitin, meryenda, mga semi-prepared o inihandang pagkain, mga pamalit sa karne, atbp. Sa totoo lang, hindi sila mas malusog kaysa sa mga produktong karne.
7. Ang kalidad ng pagkain ay mas mahalaga kaysa sa mga calorie at ang dami ng macronutrients sa loob nito. Ang mga klasikong berdeng diyeta ay madalas na nagtatampok ng "mahinang kalidad" na pagkain (kahit sa isang hilaw na pagkain at vegetarian diet). Halimbawa, sa US, karamihan sa toyo ay GMO, at halos lahat ng mga produkto ng pagawaan ng gatas ay naglalaman ng mga hormone sa paglaki.
8. Kumpletong pagtanggi sa lahat ng mga produkto ng pinagmulan ng hayop: gatas, mga produktong gatas (keso, cottage cheese, kefir, sour cream, yogurt, mantikilya, at iba pa), itlog, isda, karne, manok, laro, pagkaing-dagat.

Isa sa mga pangunahing ideya ng MDGs ay ang kalusugan ay magagamit ng lahat. Ngunit dahil sa simplistic (o reductionist) na diskarte, marami ang naghahanap ng magic pill para sa lahat ng sakit at mabilis na lunas, na nagdudulot ng higit pang pinsala sa kanilang kalusugan at pagkakaroon ng mga side effect bilang resulta. Ngunit kung ang isang karot at isang bungkos ng mga gulay ay nagkakahalaga ng mga mamahaling gamot, kung gayon sila ay magiging mas handang maniwala sa kanilang mga katangian ng pagpapagaling.

Si Dr. Campbell, bilang isang siyentipiko, gayunpaman ay umaasa sa pilosopiya. Siya talks tungkol sa isang pinagsamang diskarte sa kalusugan o. Ang konsepto ng "holism" ay ipinakilala ni Aristotle: "Ang kabuuan ay palaging mas malaki kaysa sa kabuuan ng mga bahagi nito." Ang lahat ng mga tradisyunal na sistema ng pagpapagaling ay batay sa pahayag na ito - Ayurveda, Chinese medicine, sinaunang Griyego at Egyptian, atbp. Ginawa ni Dr. Campbell ang tila imposible: pinatunayan niya mula sa isang pang-agham na pananaw na sa loob ng higit sa 5 libong taon ito ay totoo, ngunit tanging "panloob na likas na talino."

___________________

Nagpapasalamat ako sa aking guro, si Dr. Colin Campbell, na pinagsama ang Batas ng Likas na Integridad sa pinakamahusay na modernong agham at binago ang buhay ng milyun-milyong tao sa buong mundo para sa mas mahusay sa pamamagitan ng kanyang pananaliksik, mga libro, mga pelikula at mga programang pang-edukasyon. At ang pinakamahusay na katibayan na ang CRD ay "gumagana" ay ang mga patotoo ng pasasalamat at tunay na mga kuwento ng pagpapagaling.

_____________
Pagbati ॐ
Julia

yoga-detox.com |.sp-force-hide ( display: none;).sp-form ( display: block; background: ; padding: 10px; width: 960px; max-width: 100%; border-radius: 0px; -moz-border- radius: 0px; -webkit-border-radius: 0px; font-family: Arial, "Helvetica Neue", sans-serif;).sp-form .sp-form-fields-wrapper ( margin: 0 auto; lapad: 940px ;).sp-form .sp-form-control ( background: #ffffff; border-color: #cccccc; border-style: solid; border-width: 2px; font-size: 15px; padding-left: 8.75px; padding-right: 8.75px; border-radius: 4px; -moz-border-radius: 4px; -webkit-border-radius: 4px; height: 35px; lapad: 100%;).sp-form .sp-field label ( kulay: #444444; font-size: 13px; font-style: normal; font-weight: bold;).sp-form .sp-button ( border-radius: 4px; -moz-border-radius: 4px; - webkit-border-radius: 4px; background-color: #d97d38; color: #ffffff; width: 100%; font-weight: bold; font-style: normal; font-family: "Segoe UI", Segoe, "Buksan Sans", sans-serif; border-width: 2px; border-color: #d97d38; border-style: solid; box-shadow : wala; -moz-box-shadow: wala; -webkit-box-shadow: none;).sp-form .sp-button-container ( text-align: left;)

Ang isang diyeta na nakabatay sa halaman ay inirerekomenda ng lahat ng mga nutrisyunista, nang walang pagbubukod, dahil ito ay isang kapaki-pakinabang, ligtas at napaka-epektibong paraan ng pagbaba ng timbang. Ang pagkain ng mga gulay at prutas ay hindi lamang mapupuksa ang labis na pounds, ngunit makabuluhang mapabuti din ang iyong kalusugan.

Ang kakanyahan at mga patakaran ng diyeta

Ang sistema ng nutrisyon na ito ay nagsasangkot ng paggamit lamang ng mga pagkaing halaman na hindi sumailalim sa paggamot sa init. Sa ilang mga kaso, pinapayagan na isama ang nilaga o steamed na gulay, pati na rin ang mga produktong protina, sa menu.

Ano ang mga benepisyo ng isang plant-based na diyeta? Salamat sa pamamaraang ito ng pagbaba ng timbang:

• ang katawan ay puspos ng mga bitamina, ang kondisyon ng balat, buhok, ngipin, mga kuko ay nagpapabuti;
• ang katawan ay nalinis ng mga lason;
• ang panunaw ay bumalik sa normal, dahil ang mga pagkaing halaman ay mayaman sa hibla;
• ang metabolismo ay normalized, pati na rin ang pangkalahatang kagalingan.

Ang dairy-vegetarian diet at iba pang mga variant ng nutritional system na ito ay halos walang contraindications, ngunit hindi pa rin ito dapat sundin sa mga sumusunod na kaso:

• na may pagtaas ng intracranial pressure;
• sa pagkabata at katandaan.

Ang mga patakaran ng diyeta na nakabatay sa halaman ay simple, ngunit napakahalaga. kailangan:

• kumain ng kaunting pagkaing protina: walang taba na isda, karne ng baka, steamed chicken;
• uminom ng hanggang 2 litro ng tubig;
• ibukod ang confectionery, taba, pinausukang karne.

Mga Pagpipilian sa Diyeta

Mayroong maraming mga paraan upang mawalan ng timbang sa mga pagkaing halaman na mayaman sa hibla at bitamina. Isaalang-alang ang mga nakatanggap ng pinakamahusay na mga pagsusuri mula sa mga kababaihan na nawalan ng timbang.

Diyeta na may gatas at gulay

Ang isang dairy-vegetarian diet ay nagpapahintulot sa iyo na mapupuksa ang 3-4 kg sa isang linggo. Ang pang-araw-araw na menu ay ganito:

• almusal: isang slice ng tinapay, keso, natural na unsweetened na kape;
• meryenda: 100 g cottage cheese 1% taba, tsaa na may limon;
• tanghalian: sabaw ng gulay, 2 inihurnong patatas;
• meryenda sa hapon: unsweetened fruit compote, mansanas o peras;
• hapunan: isang malaking bahagi ng pinakuluang o sariwang gulay;
• bago matulog: isang baso ng bifidok o gatas.

Menu ng protina at gulay

Ang pagpipiliang ito sa diyeta ay nakakatulong na mawalan ng hanggang 7 kg sa loob ng 10 araw. Gayunpaman, ang diyeta na may protina-gulay ay angkop lamang para sa mga taong may mahusay na paghahangad, dahil maraming mga pagkain ang kailangang iwanan. Ang menu ay binubuo ng mga sumusunod.

• Araw 1 at 2: 1.5 litro ng bifidok o kefir para sa 6 na dosis.
• Mga Araw 3, 6, 7 at 8: 100 g ng karne ng baka at isang baso ng gatas, 100 g ng pinakuluang isda, 100 g ng manok at isda, 100 g ng karne ng baka at isang baso ng bifidok, sa gabi - isang baso ng kefin (5 pagkain).
• Araw 4, 5, 9 at 10: hiniwang gulay at mansanas, 2 anumang prutas, fruit salad, isang mangkok ng berries, pinakuluang gulay (5 pagkain).

Para sa 7 araw ng isang plant-based na diyeta, maaari mong makamit ang pagbaba ng timbang sa pamamagitan ng 5-6 kg. Sinasabi ng mga Nutritionist na ang sistema ng nutrisyon na ito ay maaaring gamitin nang madalas: isang beses bawat 2 buwan. Gayunpaman, huwag kalimutan ang tungkol sa wastong nutrisyon at pisikal na aktibidad sa pagitan ng mga kurso sa diyeta.

Nangangalaga sa pagkakatugma ng pigura at kalusugan, ang mga tao ay nakabuo ng maraming iba't ibang mga diyeta na kinabibilangan ng ilang mga pagkain at hindi kasama ang iba.

Mayroong napakahigpit na mga diyeta na nagpapahintulot sa iyo na gumamit lamang ng isang produkto, o ang tinatawag na mono-diet. Kasama sa mga mahigpit na diyeta ang diyeta sa gatas. Hindi lahat ay madaling makatiis ng gayong diyeta sa loob ng isang linggo.

Mayroong higit na matipid na mga diyeta batay sa pagbubukod ng mga pagkaing may mataas na karbohidrat mula sa diyeta, ngunit pinapayagan ang maraming pagkaing protina, halimbawa, ang Kremlin diet at ang Atkins diet.

Upang mag-aplay ng anumang diyeta para sa pagbaba ng timbang, kailangan mong magpakita ng isang tiyak na paghahangad. At, siyempre, kumunsulta muna sa iyong doktor.

Ang pagkain ng gulay na ito ay isang mahusay na tool para sa pagbaba ng timbang. Pagkatapos itago ito sa loob ng isang linggo, makikita mo ang mga kamangha-manghang resulta.

Bakit mabuti ang isang plant-based diet

Ang diyeta na ito ay hindi naglalaman ng mga produktong hayop sa mga prutas at gulay. Bilang karagdagan sa mataas na nilalaman ng maraming bitamina, mineral, mga elemento ng bakas at nutrients, ang mga prutas at gulay ay may maraming iba pang mga kapaki-pakinabang na katangian.

Ang mga likas na produkto, na ibinigay sa atin ng kalikasan, ay isang mahalagang elemento ng diyeta at lumikha ng kinakailangang alkaline na kapaligiran - ang pangunahing kapaligiran ng ating katawan. Pinalalakas nila ang tissue ng buto sa pamamagitan ng pagbibigay ng calcium sa mga buto, habang ang mga katangian ng alkaline ay neutralisahin ang mga nakakapinsalang acid.

Ang pagkain ng prutas at gulay ay ginagamit din bilang karagdagan sa mga kasalukuyang diyeta para sa pagbaba ng timbang at may mga katangian ng paglilinis at pagbabagong-buhay.

Panuntunan ng hinlalaki: Ang isang mahigpit na diyeta na nakabatay sa halaman ay nakabatay sa sariwa, hilaw na prutas at gulay. Ang pagbabago sa iyong kasalukuyang pang-araw-araw na diyeta ay dapat na banayad, iyon ay, dapat itong magbago nang paunti-unti, nang walang biglaang pagtalon.

Ang diyeta ay may dalawang pagpipilian - mahigpit at mas malambot. Tingnan natin ang bawat isa sa kanila.

Mahigpit na diyeta na nakabatay sa halaman

Ang isang mahigpit na bersyon ng pagkain ng prutas at gulay ay ang pagkonsumo ng mga prutas at gulay sa halagang hindi hihigit sa 1.5 kg bawat araw.

Pinapayagan para sa paggamit sa araw: mga pipino, kamatis, karot, repolyo, mansanas, paminta, broccoli, spinach, beets, leeks, gisantes, beans, kintsay, zucchini, kalabasa, 100 g ng tinapay at 40 g ng asukal, tsaa.

Maaari kang kumain ng mga salad o magagaan na pagkaing gulay na tinimplahan ng langis ng gulay. Ang mga produkto ng pagawaan ng gatas ay pinapayagan dalawang beses sa isang linggo: gatas, keso, yogurt o kefir.

Menu para sa araw:
Almusal: isang salad ng grated carrots, oatmeal at yogurt na walang taba.
10 am: 1 pipino.
Tanghalian: salad ng gulay at 2 pinakuluang patatas na tinimplahan ng langis ng gulay, isang slice ng rye bread.
4 pm: sariwang pulang paminta.
Hapunan: salad ng prutas o gulay na may langis ng gulay.

Isang matipid na diyeta na nakabatay sa halaman

Sa bersyong ito ng diyeta na nakabatay sa halaman, pinapayagang ubusin ang: mansanas, pasas, saging, suha, pinatuyong petsa, pinatuyong aprikot, pinya, dalandan, nectarine, blackcurrant, melon, quince, blueberries, broccoli, carrots, repolyo, kintsay, singkamas, zucchini, kalabasa, mushroom, talong, kuliplor.

Bilang karagdagan, ang mas magaan na bersyon ng diyeta ay nagpapahintulot sa iyo na magsama ng hanggang 100 gramo bawat araw ng mga produktong karne, tulad ng karne ng baka, walang taba na tupa, walang balat na manok at karne ng kuneho.

Iba pang mga karagdagang alkaline na pagkain (dapat ding lumabas ang mga ito sa iyong mesa): millet, bakwit, langis ng oliba, sprouted seeds, almonds, honey, chestnuts, cream, ice cream at jam.

• Sa panahon ng diyeta na ito, kailangan mong ubusin ang 75% alkaline na pagkain at 25% acidic. Kumain ng karne ng hindi hihigit sa 1-2 beses sa isang linggo.
• Mga cereal na hindi mo dapat kainin ng higit sa 3 beses sa isang linggo.
• Kumain ng gulay na hilaw o pinakuluang.
• Magdagdag ng mga gulay sa mga pagkaing gulay.
• Isama ang ilang dilaw o berdeng gulay sa iyong almusal.
• Kung nagluluto ka ng langis ng gulay, pagkatapos ay pumili ng isang kalidad na langis ng oliba.
• Huwag kumain ng kahit ano pagkatapos ng 18-19 pm.
• Uminom ng maraming tubig, fruit juice at herbal teas.